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  • 关于食品接触材料的添加剂的合规判断

    关于食品接触材料的添加剂卫生标准颁布也有这么久了,中间有好多问题也历经磨难形成了默契,几乎要找到了答案。而最近又有新的问题不断涌现出来。讨论:1、多元材料的添加剂怎么判断?如:塑胶制品的油墨、粘合剂。比如说油墨A含5类添加剂,主要载体都可属于塑胶添加剂,而其中2类仅属于油墨添加剂。这样用于塑胶印刷是否合适?2、是否要根据材料的工艺来判断,比如说复合塑料膜材料的添加剂并不能一概而论地说非塑料添加剂就不可使用,而是要根据其工艺去判定,如果双层塑料膜产品,添加剂里面有胶黏剂也实属正常?望有专家帮忙解答

  • 食品接触材料添加剂残留问题

    有部分食品接触材料的原料在生产过程中往往会加入部分添加剂,如聚合物聚合助剂,溶剂等。而这些物质往往不会通过DoC进行传递,也不会纳入GB 9685的清单中,这些物质需要根据什么要求进行控制?其危害程度是怎样的?希望各路大神指点!

  • 【转帖】解读食品容器、包装材料用添加剂强制性标准

    食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准(GB9685-2008)国家标准,已于今年6月1日起实施。 2008年4月1日中国国家标准化管理委员会(SAC)发布国家标准《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》。标准规定了食品容器、包装材料用添加剂的使用原则、允许使用的添加剂品种、使用范围、最大使用量、最大残留量或特定迁移量。标准适用于中华人民共和国境内所有的食品容器、包装材料、食品机械设备、工具用添加剂生产、经营和使用者。 该标准最大特色是与国际标准接轨: 标准参考了美国联邦法规(Code of Federal Regulations)第21 章第170-178部分、美国食品药品管理局食品接触物通报(Food Contact Notification)列表,以及欧盟2002/72/EC 指令食品接触塑料(relating to plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs)等相关法规 标准第一次在国家标准的平台上采用了“特定迁移量(SML)”的概念。即添加剂迁移到接触包装材料食品或食品模拟物的最大限量,单位为mg/kg。这是一个国际通用的概念,欧美的标准对限定物质都采用迁移量的测试。这样能做到有重点的控制,且更有效的保证食品安全。 本标准与旧标准相比,变化比较大,主要体现在:标准名称由《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》改为《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》;增加了食品容器、包装材料,食品容器、包装材料用添加剂,最大使用量、最大残留量、特定迁移限量、CAS号、不得检出等术语和定义;增加了添加剂的使用原则即:1.食品容器、包装材料在与食品接触时,在推荐的使用条件下,迁移到食品中的添加剂水平不应危害人体健康。2.食品容器、包装材料在与食品接触时,在推荐的使用条件下,迁移到食品中的添加剂不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变。3.使用的添加剂在达到预期的效果下应尽可能降低在食品容器、包装材料中的用量。4使用的添加剂应在良好生产规范的条件下生产,产品必须符合相应的质量规格标准;参考相关国家的批准物质名单,将添加剂的品种扩充到987种;以附录的形式列出了允许使用的添加剂名单、CAS号、使用范围、最大使用量、特定迁移量、最大残留量及其他限制性要求。 这项标准的发布必将对我国食品容器、包装材料用添加剂使用产生重大的影响。出口食品包装生产企业必须尽早、全面地了解这项国家标准。

  • 【求助】食品包装材料用添加剂使用手册

    [b][size=4]1、谁有电子版,请支持?2、关于GB9685-2008 [font=宋体]食用容器、包装材料用添加剂使用卫生标准,[/font]添加剂特定迁移量或最大残留量检测方法,请大家帮助?3、主要是针对[font=宋体]瓶用聚对苯二甲酸乙二醇酯([/font][font='Times New Roman']PET[/font][font=宋体])树脂,请各位帮助?[/font][/size][/b]

  • 卫生部办公厅关于征求拟批准食品包装材料用添加剂意见的函

    卫生部办公厅关于征求拟批准食品包装材料用添加剂意见的函 中华人民共和国卫生部 www.moh.gov.cn 2011-07-05 14:18:48 卫办监督函〔2011〕591号 各有关单位:根据《食品安全法》及其实施条例的规定,按照卫生部等7部门《关于开展食品包装材料清理工作的通知》(卫监督发〔2009〕108号)的要求,经审核,拟批准第二批118种食品包装材料用添加剂。现公开征求意见,请于2011年7月25日前按下列方式反馈意见。传  真:010-67711813电子信箱:fcma2010@gmail.com附件:拟批准的118种食品包装材料用添加剂.doc 二○一一年六月二十二日

  • 关于N,N-二乙基乙醇胺等258种食品包装材料用添加剂名单的公告

    转载于:国家卫计委发布时间:2013-05-07T08:52:002013年 第5号  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,按照《关于开展食品包装材料清理工作的通知》(卫监督发〔2009〕108号)的要求,经组织专家评估,现公布N,N-二乙基乙醇胺等258种食品包装材料用添加剂名单。  特此公告。  附件: http://www.foodmate.net/member/fckeditor/editor/images/ext/pdf.gif N,N-二乙基乙醇胺等258种食品包装材料用添加剂名单.pdf  国家卫生和计划生育委员会  2013年4月10日

  • 【求助】PVC(添加CaCO3 )材料的分析

    做FTIR确定,PVC基材添加有CaCO3,和含C=O的助剂,用XRF分析含有少量TiO2希望知道CaCO3添加的比例用TGA分析,改如何分析?在空气中,室温升温至500°保持30min再升到900°。能看到500到800°之间有个失重峰但是做过一些实验,在500°时,PVC没有分解完全,CaCO3也开始分解,所以不能确认500到800°之间的失重峰就是CO2的失重值来,所以不能它用来推导CaCO3与CaO的含量。最后的残留物是CaO与TiO2,也不能用残留物来确定CaCO3的量。查看相关书籍,PVC的分解温度小于500°有人做过这类分析吗?share一下啊!谢谢

  • 鲜榨果汁必须“零添加”,上海出台现制饮料地方标准。您怎么看?

    上海电视报道:鲜榨果汁必须“零添加”,上海出台现制饮料地方标准。您怎么看?鲜榨果汁地方条例鲜榨饮料:以新鲜水果、蔬菜、谷物等为主要原料,不得添加任何食品添加剂,允许添加糖、水或冰块,但需向消费者明示。调制饮料:用浓缩液、果蔬粉、糖浆等原料现场调制的饮料。调制现场不得额外添加任何一种食品添加剂(甜味剂、增稠剂等)。相应视频:http://my.tv.sohu.com/u/vw/24669653

  • 【分享】国外开发利用的特殊饲料添加剂

    为了提高养殖业经济效益,不少国家在畜禽和鱼类养殖中,除了饲料中添加常用的饲料添加剂外,还开发应用了多种特殊的饲料添加物质,现选择几种介绍如下:  1、柠檬酸。英国畜牧科研人员在仔猪饲料中添加2%柠檬酸,用来喂养断奶仔猪,其日增重比对照组提高20%左右。  2、铜元素。日本在育肥猪饲料中除添加抗生素外,还加入微量的铜元素,使猪的采食量大增,体重迅速增加,饲料利用率提高8%发上,同时发病率也大大降低。  3、黄霉素。德国研究人员在饲料中添加黄霉素(仔猪饲料每公斤添加5毫克、肉猪饲料每公斤添加20毫克),结果使饲料转化率提高了5个百分点,日均增重提高到10%左右。  4、树霉酒。澳大利亚研究人员在饲料中添加树霉酒喂仔猪,使仔猪因患腹泻和红白痢而致死的几率明显降低。这是因为树霉酒能杀灭脏水中的细菌,从而可减少或避免急性肠道传染病的发展。树霉酒的添加量为每公斤饲料25--40克。  5、核酸。日本一家公司技术人员在鸡饲料中添加核酸后,使鸡肉变鲜嫩、极易分割,且色泽非常鲜亮。据试验,长期饲喂添加核酸的饲料后,鸡的好斗性格明显收敛,对肉坞的育肥有促进作用。  6、鱼油。美国科研人员为了降低鸡蛋的胆固醇含量,在蛋鸡饲料中添加鱼油,使鸡蛋的胆固醇含量下降了20%,对人体健康十分有益。  7、甜菜碱。德国研究人员在鱼饲料中添加适量的醋酸镁,用来喂养尼罗罗非鱼,结果使鱼的生长发育大大加速,日增重提高30%。  8、肌醇。非律宾鱼类养殖者在鱼类饲料中添加适量肌醇,不仅使鱼的日增重提高了8%,而且减少了龟类常见病的发生。肌醇添加量:鲤鱼为每日400--500毫克、虹鳟鱼为每日300--500毫克、虾饲料为每日200--300毫克。  9、糖精。俄罗斯研究人员将糖精溶解后加在饲料中喂猪,使猪的日增重提高了7%以上。糖精的添加量为每公斤饲料0.05克。

  • 【转帖】吉林省自制火锅底料饮料要在店内公布添加剂名称

    吉林省5月底前,餐饮服务单位要向社会作出“餐饮服务食品安全承诺书”,6月份,企业做好自查整改工作,在此基础上,监管部门对企业的自查情况适时进行检查指导。   严查滥用食品添加剂  据介绍,本次专项整治,我省将全面加强对餐饮服务食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械的监管,认真研判形式,查找薄弱环节。  重点工作内容包括,严厉打击餐饮服务环节添加非食用物质和滥用食品添加剂行为;严格执行食品安全法律法规和标准,严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定;加大监督抽检工作力度,重点加强对易发生违法添加行为的餐饮服务食品、保健食品、药品的抽检频次;进一步加强药品生产流通监督检查,严格规范国家公布的“严禁用于食品和饲料加工”的药品标识和销售管理,重点检查药品、医疗器械生产中的违法添加。进一步加大对非法添加和滥用食品添加剂行为的查处及司法移送力度,确保公众饮食安全。  自制火锅底料要备案  根据要求,各相关部门将组织各餐饮服务单位向所在地监管部门和广大消费者作出餐饮服务食品安全承诺:认真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规和标准,严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,严格规范食品添加剂采购和使用行为,依法诚信经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。  自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位要向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店内醒目位置或菜单上予以公示。对消费者询问食品添加剂使用情况的,餐饮服务单位必须如实告知。

  • β-胡萝卜素在固体饮料添加问题?

    [font=SimSun, STSong, &]我们有款产品属于固体饮料执行的GB/T 29602,分类为“其他固体饮料”,使用了添加剂:β-胡萝卜素,在GB2760添加范围靠在 “风味饮料”吗?[/font]

  • 关于批准1,3:2,4-二-O-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇等3种食品包装材料用添加剂新品种的公告

    关于批准1,3:2,4-二-O-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇等3种食品包装材料用添加剂新品种的公告2012年 第11号 根据《食品安全法》和《食品相关产品新品种行政许可管理规定》的规定,经审核,现批准1,3:2,4-二-O-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇等3种食品包装材料用添加剂新品种,批准食品包装材料用添加剂均苯四甲酸二酐扩大使用范围。 特此公告。附件: 1. 1,3:2,4-二-O-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇等3种食品包装材料用添加剂新品种 2.食品包装材料用添加剂均苯四甲酸二酐扩大使用范围卫 生 部 2012年7月2日

  • 【转帖】饮料成分解析 留意那些看不见的添加剂

    饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。 走进超市,你会发现饮料的品种非常多,果汁类、茶类、汽水类,还有营养类,而产品成分表里标注的添加剂数目更是繁多。不管什么饮料,几乎所有品种都无可避免地含有一种添加剂——防腐剂。一些饮料有不同的口味,橙子味、苹果味、葡萄味等,这就涉及到香精和甜味剂。不同口味的饮料有不同的颜色,这就涉及到人工色素。有营养类饮料,说能补充身体所需维生素,这涉及到维生素添加剂;有功能类,称其成分与人体体液成分极为相似,这就涉及到矿物元素等更多添加剂……

  • 饲料添加剂检测

    [font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多:[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-37839.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][size=16px][font=&][color=#333333]饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、[/color][/font]豆粕[font=&][color=#333333]、玉米、鱼粉、[/color][/font]氨基酸[font=&][color=#333333]、杂粕、[/color][/font]乳清粉[font=&][color=#333333]、油脂、[/color][/font]肉骨粉[font=&][color=#333333]、谷物、[/color][/font]饲料添加剂[font=&][color=#333333]等十余个品种的饲料原料。[/color][/font][/size][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]国联质检有经验丰富的化工检测工程师,提供饲料添加剂检测服务,快速定位产品问题,帮助企业节省生产成本提供针对产品验收、产品质控、产品研发的专项服务,满足用户生产运作过程的流畅性,降低运营风险,控制生产成本的需求,国联质检遵循快速、高效、及时的操作流程,用真诚服务态度让客户满意!检测范围:补充营养类饲料添加剂维生素B1(盐酸硫胺)、维生素B2(核黄素),促生长剂类饲料添加剂氯化胆碱、D-泛酸钙,代谢调节剂类饲料添加剂 DL-α-生育酚乙酸酯(粉)、加工及保存剂类饲料添加剂 富马酸、丙酸等部分检测项目:鉴别试验、含量、旋光值、感光黄素、干燥失重、灼烧残渣、铅、砷氯化胆碱、pH、乙二醇含量、总游离胺、灰分、重金属(以pb计)、干燥失重、细度、六次甲基四胺鉴别试验鉴别试验、D-泛酸钙含量(以干基计)、钙含量、氮含量、比旋度、重金属、干燥失重、甲醇感官检验、鉴别试验、比旋度、含量、折光率、吸收系数、酸度、生育酚、重金属(以Pb计)、总砷等

  • 【原创大赛】HPLC法测定饮料塑料瓶中6种有机添加剂的研究

    【原创大赛】HPLC法测定饮料塑料瓶中6种有机添加剂的研究

    [align=center]HPLC法测定饮料塑料瓶中6种有机添加剂的研究[/align][align=center] 张京*,伍永胜,张雪,叶磊[/align][align=center]江苏中能硅业科技发展有限公司[/align][b]摘要: [/b]目的建立饮料塑料瓶中6种有机添加剂的含量测定方法。采用高效液相色谱法测定。紫外检测器以200 nm为检测波长,乙腈和水作为梯度洗脱的溶剂,C18色谱柱进行分离检测。结论本法:灵敏、专属、准确。[b]关键词: [/b]外包装 有机添加剂[b]前言[/b]:[b] [/b]食品包装在食品工业生产中占有相当重要的地位,其主要目的是保藏食品,使食品免受外界因素的影响[sup][/sup],从而保证食品的卫生质量,同时,食品包装还可增加食品的商品价值。 食品在生产加工和流通环节中,会接触到各种容器、用具和包装材料,从最简单的包装纸到大型贮罐,种类很多。在接触过程中,容器、包装材料中的某些成分可能混入或溶解到食品中,造成食品的化学性污染。塑料是以合成树脂为主要原料,再加入辅助添加剂而制成。塑料制品除用于食品包装材料外,还用作食品容器、食具、输送管道等,其优点是重量轻、韧性大、防干耗、价格低、便于携带和运输。塑料制品一般有以下几种:(一)聚乙烯是我国目前在食品工业或日常食具中使用最多的一种塑料,主要制成薄膜食品袋和塑料器具。聚乙烯塑料树脂本身毒性极低,添加剂使用量很少且毒性很低,故聚乙烯塑料制作食品包装容器较为安全。但仍需对其卫生指标进行检验,以防其中重金属等杂质溶出后对人体产生毒害。 (二)聚丙烯与聚乙烯性质相似,耐热性和耐溶剂性都比聚乙烯好,毒性试验与聚乙烯类似,故更适于作食品容器和包装材料。 (三)聚苯乙烯食品包装材料常用的有普通聚苯乙烯,无色透明,可供多种用途;另一种为加入发泡剂制成的发泡聚苯乙烯;还有一种发泡倍数较低的薄型发泡聚苯乙烯,又称聚苯乙烯纸,多加工为供一次使用的快餐餐具。聚苯乙烯本身无毒,但含有未完全聚合的苯乙烯单体、乙苯、异丙苯和甲苯等挥发性物质,具有一定的毒性。 (四)聚氯乙烯有硬质、软质和半硬质三种规格。硬质不加增塑剂,半硬质者加入少量增塑剂,软质者加30%~40%,甚至60%的增塑剂。硬质或半硬质聚氯乙烯塑料在国外可用于食品工业中管道或食品容器,我国曾禁止用于食品包装材料,现已取消禁令,但必须严加监督,严格检验。因为氯乙烯单体易溶于食品,被人食人,在肝脏中可能形成氧化氯乙烯(H2C(XZHCl),它有强烈烷基化作用,可与DNA结合,并因此引起肿瘤[sup][/sup]。 由上可见在食品外包装塑料袋在生产过程中添加剂含量对人体有一定的危害性,所以建立方法检测塑料袋中6种添加剂的方法。[b]1仪器与试药[/b]1.1仪器 液氮生物容器 (亚西牌) 低温样品制备机6770(FREEZER) U3000高效液相色谱仪(戴安) C18色谱柱(3μm×4.6mm ×100mm)1.2试药 水 :超纯水(电导率1.0us/cm);乙腈:HPLC级(国药集团);异丙醇:(HPLC级默克科技);TINUVIN P (AR级苯三唑甲酚,东京化成工业株式会社) ;BHT(AR级2,6二叔丁基对甲酚,萨恩化学技术);BHEB(AR级[url=http://www.baidu.com/link?url=Nci-nJYKxtznBh5DiNosJU3Oxvz0lCSx4_iuCnqsCtx9CkWGPxW-x5iAXYG35-rn]2,6-二叔丁基-4-乙基苯酚[/url],东京化成工业株式会社);Isonox 129(AR级[url=http://www.baidu.com/link?url=Rs9Qg5BO3_8--8OxCQXvXY1CGV7T7c71JNWhI1ehXG8WokOkr3N6hEM65E46yecI_r5CLq_trv0A13iSBZCxA6JkzGH_aaA8rcI7qIJp5GdDAf5EU7Jt65KTp1QyAYnJy8Gomy9jd5RaKZM0N7HUTjgSsO91A_F0P7FwNSOTRV0grPpUqXvlDwBSeQX5EGfSVoj0FAEq6JMZyokiApjqW2ddYgFv1nwuK1bGroRtdHK]2,2-亚乙基-二(4,6-二-叔-丁基苯酚)[/url],[url=http://www.baidu.com/link?url=GtaoR7DPi-sZFn517K0eHoOvL_7q_NinyvXYRXGZ6iqk2vnZash5vqMxymrpgfWU]西格玛奥德里奇有限公司[/url]);Kemamide—E(AR级[url=http://www.baidu.com/link?url=LM44r_9m8JylXwDoy665yY-SdyGDib8f_0i5Pj9awjOWNYSbrzAtbJavF64Fe4FK]芥酸酰胺[/url],[url=http://www.baidu.com/link?url=b_XCDbCGagrryO3g0l_JeI4JPeLuxrJP1R3iccwvrJl75N2ZG22y_rVpnWGLMZ_Z]梯希爱化成工业发展有限公司[/url]);irganox 1010(AR级[url=http://www.baidu.com/link?url=LM44r_9m8JylXwDoy665yY-SdyGDib8f_0i5Pj9awjOWNYSbrzAtbJavF64Fe4FK]抗氧剂1010[/url],[url=http://www.baidu.com/link?url=b_XCDbCGagrryO3g0l_JeI4JPeLuxrJP1R3iccwvrJl75N2ZG22y_rVpnWGLMZ_Z]安耐吉化学[/url]);Irganox 1076(AR级[url=http://www.baidu.com/link?url=LM44r_9m8JylXwDoy665yY-SdyGDib8f_0i5Pj9awjOWNYSbrzAtbJavF64Fe4FK]抗氧剂1076[/url],[url=http://www.baidu.com/link?url=b_XCDbCGagrryO3g0l_JeI4JPeLuxrJP1R3iccwvrJl75N2ZG22y_rVpnWGLMZ_Z]安耐吉化学[/url])1.3溶液的配制:1.3.1标准品的配制(50ug/mL): 精密称取12.5mg TINUVIN P(内标物) 、12.5mg BHT、12.5mg BHEB、12.5mg Isonox 129、12.5mg Kemamide—E 、12.5mg Irganox 1010、12.5mg Irganox 1076至于一干净烧杯中,加入HPLC级适量异丙醇在40℃下使之溶解,定容到250ml容量瓶中,混匀即得。1.3.2样品的前制备: 先用干净的剪刀将样品剪成细小状,放入干净的粉碎管中。再将装有样品的粉碎管装入有液氮的低温样品制备机中,冷冻10min中后粉碎5min,循环3次,样品可以达到20目。称取粉碎后样品1.5g至干净的50mL圆底烧瓶中,加入对照品溶液15mL,使之亚沸回流萃取1小时。取圆底烧瓶中液体用干净玻璃注射器抽取并用0.2微米 PTFE过滤头过滤后分析。1.4样品来源见下表[align=center]表一:样品的来源[/align][table][tr][td][align=center]样品编号[/align][/td][td][align=center]样品名称[/align][/td][td][align=center]产地[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]可乐瓶(500强企业)[/align][/td][td][align=center]中国南京[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]果粒橙瓶(500强企业)[/align][/td][td][align=center]中国成都[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]大果粒瓶(不知名小企业)[/align][/td][td][align=center]中国保定[/align][/td][/tr][/table]2色谱条件 检测波长:200 nm,流速1.0mL/min,柱温60℃进样量体积:10μl溶剂B:乙腈 溶剂 C:水。梯度洗脱表如下:[table][tr][td][align=center]梯度洗脱步骤[/align][/td][td][align=center]时间(min)[/align][/td][td][align=center]乙腈(%)[/align][/td][td][align=center]水(%)[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]0.00[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]11.00[/align][/td][td][align=center]100[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]19.00[/align][/td][td][align=center]100[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]19.01[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]24.00[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]6[/align][/td][td][align=center]24.01[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]7[/align][/td][td][align=center]30.00[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][/tr][/table][b]3 方法与结果[/b]3.1标准工作曲线的确定 利用内标法。将浓度分别为25ug/mL;40 ug/mL;50 ug/mL;60 ug/mL;75 ug/mL;100 ug/mL的混合标液按2的色谱条件分别重复进样5次。得到各峰面积与内标物 面积比值的平均值。 以各质量浓度为为横坐标;各峰面积与内标物 面积比值的平均值为纵坐标,并作线性回归。[img=,582,479]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011546_01_2984502_3.png[/img] 结果表明,以上各有机添加剂在浓度25-100ug/mL的范围内,具有良好的线性关系。3.2饮料瓶中有机添加剂的定性及定量分析3.2.1各有机添加剂标准溶液的色谱图见图1[img=,609,261]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011547_01_2984502_3.png[/img]3.2.2按照色谱条件,对各个样品进行加标进行色谱分析。得到谱图见图2,3,4[img=,690,816]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011547_02_2984502_3.png[/img]3.2.3塑料饮料瓶中有机添加剂的定量分析。 采用标准加入(内标)法,测定各有机添加剂的含量,按照本文2所述的色谱条件,将经过前处理的样品(制样方式见1.3.2)进样10微升。得到各样在不同保留时间对应的不同有机添加剂的面积(例:R[sub]t[/sub]=9.413;添加剂:BHT)。再由相应工作曲线见3.1,计算得出各有机添加剂的浓度。每克样品中的有机添加剂含量由式1得出:[img=,380,66]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011548_01_2984502_3.png[/img]式中x—样品中某有机添加剂的含量,ppm c—由相应标准曲线计算出的有机添加剂的含量,ppmv—样品制备过程加入对照品溶液的体积,mLm—称取粉碎后样品的取样量,g由式1计算得到结果(5次平行试验结果的均值),此法测定不同饮料外包装材料有机添加剂的结果见下表[img=,687,258]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707011548_02_2984502_3.png[/img] 由上表可以看出,不同饮料的外标装瓶中有机添加剂存在较大的差异。其中正规厂家的有机添加剂含量明显低于非正规厂家(不知名小企业)的。其中不同的正规厂家(500强企业)饮料瓶中,添加剂也不尽相同。[b]4结论[/b] 为了保证塑料瓶中有机添加剂的完全萃取出来,必须将样品磨碎并将其在合适的溶剂中萃取。本文采取了用色谱纯的异丙醇为萃取溶剂,结果很好。该方法同样适用于其他塑料制品中这6种有机添加剂的分析。[b]5 参考文献[/b][1] GB/T5009.28-2003.食品中糖精钠的测定[S].GB/T5009.29-2003.食品中山梨酸、苯甲酸的测定[S] .

  • 【分享】饲料添加剂与畜产品安全

    饲料添加剂的合理使用对于畜产品的安全性是很重要的,没有安全的饲料添加剂,就没有安全的畜产品。市售的饲料添加剂会存在哪些不安全因素?1、抗生素添加剂目前,世界上生产的抗生素已达200多种,作为饲料添加剂的有60多种。实践证明,抗生素对保持动物健康、促进动物生长、提高饲料利用率有明显效果。但是长期使用抗生素又带来哪些负面作用?1)长期使用抗生素导致细菌产生抗药性细菌产生了抗药性,而这些细菌又可把抗药性传给病原微生物(如沙门氏菌),引起对人体健康的危害和影响人用抗生素疗效。2)长期使用抗生素造成畜禽机体免疫力下降长期使用抗生素后引起大量抗生素的蓄积,随着血液循环分布到淋巴结、肾、肝、脾、胸腺、肺和骨骼等各组织器官,动物机体的免疫能力被逐渐削弱,人和动物慢性病例增多,一些可以形成终生免疫的疾病频频复发。抗生素还会导致抗原质量降低,直接影响免疫过程,从而对疫苗的接种产生不良影响。3)长期使用抗生素在畜产品和环境中造成残留被吸收到体内的抗生素,代谢途径多种多样。一些性质稳定的抗生素被排泄到环境中后仍能稳定存在很长一段时间,从而造成环境中的药物残留。这些残存的药物,通过畜产品和环境慢慢蓄积于人体和其它植物体中,最终以各种途径汇集于人体,导致人体产生大量耐药菌株,失去对某些疾病的抵抗力,或因大量蓄积而对机体产生毒害作用。

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