当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

调味酱

仪器信息网调味酱专题为您整合调味酱相关的最新文章,在调味酱专题,您不仅可以免费浏览调味酱的资讯, 同时您还可以浏览调味酱的相关资料、解决方案,参与社区调味酱话题讨论。

调味酱相关的仪器

  • 【产品介绍】ATAGO (爱拓) 数字式盐度计(电导法)ES-421ATAGO(爱拓)盐度计 ES-421 采用电导法原理,漏斗型棱镜槽的设计,适用于多种样本(如酱油、高汤、酱汁,奶酪、腌制品、泡菜、膨化食品、蕃茄酱、调味酱油、卤汁等的稀释液)的盐度测量,样品量少(仅10ml左右),具备自动温度补偿(ATC),操作简易,测量快速,可平稳放置台面使用,与传统滴定法相比,无需试剂,减少污染,是一款高性价比的专业盐度计。【产品参数】型号ES-421货号4211测量范围0.00 ~ 10.0%(g/100g)测量精度显示值 ±0.05%(0.00 ~ 0.99%)相对精度 ±5%(1.00 ~ 10.0%)±1°C环境温度10 ~ 40°C(ATC)分辨率0.01%(0.00 ~ 0.99%)0.1%(3.0 ~ 10.0%)电源006P 碱性电池(9V)国际防护等级lP64尺寸和重量17x9x4cm,220g(仅主机)
    留言咨询
  • 深圳冠亚牌SFY系列甜面酱含水量测定仪,调味料水分检测仪可以快速检测培养基水分含量,具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作, 无需特殊培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。 深圳市冠亚电子科技有限公司集团成立于2004年,是一家专业从事快速水分仪器研制、开发、制造以及销售的高新技术集团公司。 集团公司主导的两大系列水分检测仪分别是SFY红外线快速水分检测仪,SFY卤素快速水分检测仪,从1998年开始投入大量人力,物力致力于高端水分仪的研发,拥有自主知识产权已达几十项,同时拥有10项专利。深圳冠亚牌SFY系列甜面酱含水量测定仪,调味料水分检测仪技术指标: 1、称重范围:0-60g 2、水分测定范围:0.01-**JK称重系统传感器 3、样品质量:0.5-60g 4、加热温度范围:起始-180℃加热方式:应变式混合气体加热器微调自动补偿温度15℃ 5、水分含量可读性:0.01% 6、食用菌培养料水分测试仪显示7种参数:水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值红色数码管独立显示模式 7、双重通讯接口:RS 232(打印机) RS 232(计算机) 8、外型尺寸:380×205×325(mm) 9、电源:220V±10% 10、频率:50Hz±1Hz 11、净重:3.7Kg深圳冠亚牌SFY系列甜面酱含水量测定仪,调味料水分检测仪售后服务1、《冠亚牌》SFY系列器产品十二个月保修(在保修期内,零配件损坏,都由供方提供,并免费服务)。2、仪器购买后,在运输过程中,仪器出现损坏及质量问题由本公司全部负责。3、终身维护(指终端销售日起,在无人为损坏的情况下,终身跟踪服务,凡超过十二个月保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免服务工时费)。 4、每年可免费为使用客户提供一次仪器内部清理、保养及检验校准(内部校验),时间由用户自行安排、预约。
    留言咨询
  • 肉桂酸钾简介:1中文名:肉桂酸钾英文名称:Potassium cinnamate肉桂酸钾产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成。食用后在的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变内正常菌群以及产生如其它素所出现的抗性问题,更不会与其它素出现交叉抗性,是一种的食品防腐剂。别名:3-苯基-2-丙烯酸钾,苯丙烯酸钾包装规格:25kg规格型号:99%质量标准:GB产品特性:性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香气。 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。(4)果汁、酒类等,分散剂。(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
    留言咨询
  • 【产品介绍】ATAGO(爱拓)盐度计 ES-421 采用电导法原理,漏斗型样品槽的设计,适用于多种样品(如酱油、高汤、酱汁,奶酪、腌制品、泡菜、膨化食品、蕃茄酱、调味酱油、卤汁等)的盐度测量,样品量少(仅10ml左右),具备自动温度补偿(ATC),操作简易,测量快速,可平稳放置台面使用,与传统滴定法相比,无需试剂,减少污染,符合环保要求,是一款高性价比的专业盐度计。【适用范围】高汤、卤水,酱油、酱汁、浓汤、火锅底料、腌制品、泡菜、膨化食品等各类食品的盐度测定。【产品参数】型号ES-421货号4211测量方式电导法测量范围盐浓度 0.00 至 10.0%(g/100g)分辨率0.01%( 0.00 至 2.99% )0.1%(3.0至10.0%)测量精度显示值 0.05% ( 0.00 至 0.99%)相对精度± 5% (1.00 至 10.0% )温度补偿10 至 40℃(自动温度补偿范围)环境温度10 至 40℃电源006P 碱性电池 (9V)尺寸重量17*9*4cm,220g(仅主机)国际防护等级IP 64 【测量方法】添加液体样品至样品槽界限指示处→按下START/OFF键→闪烁三次之后,屏幕上显示盐度值。注:该仪器未取得中华人民共和国医疗器械注册证,不可用于临床诊断或治疗等相关用途
    留言咨询
  • PAL-98S迷你数显酱类调味料浓度计数字式手持袖珍调味料计PAL-98S是适用于测定各种调味料的浓度,如酱油,番茄酱,咖喱等各种酱类调味料.使用该产品可发现实际的口味与测定值的关系并帮助您维持均一的口味风格.PAL系列与数字手持仪器经过重新设计的产品,且将改变传统折射仪的概念。PAL的产品特色如下 : PAL的袖珍型大小将能让您随身携带,并且不论厂房内外均能使用。本产品只有一百公克重,能够轻松地放入口袋或挂在脖子上或腰带上。测量方法:测量简单,轻松3步完成规格参数:型号PAL-98S货号4498测量范围0.0 至 70.0 %溶解值0.1 %测量准确度±0.2 %环境温度10 至 40°C测量温度10 至 75°C( 自动温度补偿 )样本量0.3 毫升测量时间3 秒电源2 × AAA 电池国际保护等级IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸重量55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)选件? PAL保管箱 : RE-39409? 携带连 : RE-39410
    留言咨询
  • A TAGO(爱拓)酱料调味料浓度计糖度计PAL-98S 适用于测定各种调味料的浓度,如酱油,番茄酱,咖喱等各种酱类调味料.使用该产品可发现实际的口味与测定值的关系并帮助您维持均一的口味风格。型号PAL-98S货号4498测量范围0.0 至 70.0 %溶解值0.1 %测量准确度±0.2 %环境温度10 至 40°C测量温度10 至 75°C( 自动温度补偿 )样本量0.3 毫升测量时间3 秒电源2 × AAA 电池国际保护等级IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸重量55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
    留言咨询
  • 产品简介:数字式手持袖珍调味料计PAL-98S是适用于测定各种调味料的浓度,如酱油,番茄酱,咖喱等各种酱类调味料.使用该产品可发现实际的口味与测定值的关系并帮助您维持均一的口味风格.技术参数:型号PAL-98S货号4498测量范围0.0 至 70.0 %溶解值0.1 %测量准确度±0.2 %环境温度10 至 40°C测量温度10 至 75°C( 自动温度补偿 )样本量0.3 毫升测量时间3 秒电源2 × AAA 电池国际保护等级IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸重量55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)选件 PAL保管箱 : RE-39409 携带连 : RE-39410
    留言咨询
  • 维生素C钠简介:中文名称:维生素C钠中文别名:抗坏血酸钠 L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠 L-抗坏血酸钠CAS:134-03-2EINECS:205-126-1分子式:C6H7NaO6分子量:198.10592.白色或极微黄色结晶或结晶性粉末;无臭;在空气中较稳定,遇光色渐变暗3.本品在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中不溶。营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。与维生素C的用途基本相同。本品1g的生理功能相当于0.9g维生素C。由于无酸味,且易溶于水,故便于使用。广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。对冷冻水产品有防止防治氧化、稳定色泽等作用。主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。对肉制品的用量为0.5~1.0/kg。对冷冻鱼类,在冷冻前用0.1%-0.8%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.03%。苹果调味酱罐头,0.15g/Kg(单用或与抗坏血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟猪前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(单用与抗坏血酸及其钠盐合用量,以抗坏血酸计),桃子、苹果酱:2g/kg水果罐头0.75-1.5g/l,天然果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。(FAO/WHO(1977))。营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。与抗坏血酸的用途基本相同。本品1g的生理功能相当于0.9gL-抗坏血酸。由于无酸味,且易溶于水,故便用抗坏血酸。火腿、香肠、鱼糕等则使用钠盐固定肉色,保持鲜度。如使用抗坏血酸则PH值下降,将影响持水性。对冷冻水产品有防止氧化、稳定色泽等作用。营 养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆 粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖 果。
    留言咨询
  • 仪器简介:ES-421测量样本(如酱油、蕃茄酱、美乃滋、调味酱油与卤汁等的稀释液)的盐度。技术参数:测量范围:盐度 0.0~10.0% 分 辨 率:0.01%主要特点:ES-421采用漏斗型的感应部分(电导法测量) 只需要非常少量的样本液体(大约10毫升即够测量)
    留言咨询
  • L-精氨酸简介:1.中文名:L-精氨酸中文别名:L-精氨酸盐酸盐,天然精氨酸,左旋精氨酸英文名: L-Arginine别名: 2-氨基-5-胍基戊酸分子式: C6H14N4O2分子量: 174.20CAS登录号: 74-79-3含量:99.0%-100.0%2.特性:白色结晶体或结晶粉末,味苦。3.营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。(4)果汁、酒类等,分散剂。(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂
    留言咨询
  • 仪器用途用于检测食品酱料包(方便面酱包、番茄酱包、沙拉包、蔬菜包、果酱包、奶油包等)的抗压测试。可一次检测 6 件成品酱料包。试验 项目:观察定压强、定时间下试样的泄露及破损情况。仪器工作原理该设备由触摸式微电脑控制,通过调节减压阀使气缸达到预期的压力,由微电脑进行计时、控制电磁阀的换向,控制试样压板上下动作, 观察试样在一定压强和时间下的密封状况。技术参数 测试压强: 0.1 MPa~0.7 MPa屏幕尺寸:7 吋触摸屏 控制系统:微电脑 测试时间:1.0 s~999999.9 S 测试工位:6 个。气源压力:0.7 MPa~0.8MPa (气源用户自备)。 气源接口:φ8mm 聚氨酯管 试样压板:6 块 外形尺寸:660mm (L)X 200 mm (W)X 372 mm (H)普创-SCT-A6调味包耐压测试仪 普创-SCT-A6调味包耐压测试仪
    留言咨询
  • 仪器用途用于检测食品酱料包(方便面酱包、番茄酱包、沙拉包、蔬菜包、果酱包、奶油包等)的抗压测试。可一次检测 6 件成品酱料包。试验 项目:观察定压强、定时间下试样的泄露及破损情况。仪器工作原理该设备由触摸式微电脑控制,通过调节减压阀使气缸达到预期的压力,由微电脑进行计时、控制电磁阀的换向,控制试样压板上下动作, 观察试样在一定压强和时间下的密封状况。技术参数 测试压强: 0.1 MPa~0.7 MPa屏幕尺寸:7 吋触摸屏 控制系统:微电脑 测试时间:1.0 s~999999.9 S 测试工位:6 个。气源压力:0.7 MPa~0.8MPa (气源用户自备)。 气源接口:φ8mm 聚氨酯管 试样压板:6 块 外形尺寸:660mm (L)X 200 mm (W)X 372 mm (H)普创-SCT-A6调味包耐压测试仪 普创-SCT-A6调味包耐压测试仪
    留言咨询
  • 面向客户现场的服务体系,不仅提供现场安装、调试和维系服务,而且提供使用操作培训和产品技术升级,使用户获得及时、有效的服务,更好的维护用户的利益。接触物料部分是316食品级不锈钢,所以包装食品相对多一些,承德鸡精粉调味料粉自动分装机定制,中星粉剂定量包装机顾名思义是包装粉剂的产品,像蔬菜粉,代餐粉,高钙粉,调味料粉,淀粉,面粉等等小包,中包的产品,中星成立了20多年,在同行业中是很专业的!优势特点: 1.微电脑控制,定量准确,参数可调整,具有误差自动修正功能. 2.充填部件加工精度高,互换性好,分级合理, 3.模块式设计,组合灵活,可根据需要选配自动供料装置,套袋装置和防漏装置及特殊原料组件. 4.滚动轴承磨损小,强弱电分路无干扰,可靠性高,使用面广. 5.机体全不锈钢设计,耐腐蚀,能适用绝大多数原料,具有更长的使用寿命。 采用反馈称重模式: 本机工作原理是定容下料,静态称重反馈,本机属于采用独有电机根据设置包装规格设置,由主板电脑根据设置重量计算,得到下料信号后一次性高速下料完成充填,充填后把装有物料的袋子放到称重反馈台上,让电脑读取对应称重值与理论值做比较后进行反馈调整,下次下料将按本次反馈修正值为基准进行。以此类推。此计量模式适合5g-500g的物料包装规格可达1/100的误差精度(注:调味品试料)产品包括自动粉剂包装机、承德鸡精粉调味料粉自动分装机定制,自动液体灌装机、颗粒称重包装机、输送机等四大系列几十个品种.产品广泛应用于化工、农药、兽药、饲料、添加剂、食品、调味品,炒货,坚果等行业.郑州中星包装设备有限公司的产品遍布全国各地,在行业中销量,深受广大用户的好评。
    留言咨询
  • ATAGO(爱拓) PAL-3 便携式数显折光仪(宽量程 & 高精度)ATAGO (爱拓 )便携式数显折射仪 PAL-3,是ATAGO(爱拓)便携式折射仪 PAL系列中量程最宽(Brix 0.0至93.0%),精度最高(±0.1%)的型号。用于测量各类果汁、食品、饮料的糖度,如:奶茶、面汤、调味酱、蕃茄酱、各类果酱或带皮果酱,也可用于某些化学溶液,如切削油(液),水溶性清洁剂和防冻剂等浓度测量。【技术参数】型号PAL-3货号3830测量范围Brix 0.0 ~ 93.0%测量精度±0.1%测量温度10 ~ 100°C(ATC)分辨率0.1%环境温度10 ~ 40°C电源AAA 电池x2国际防护等级lP65尺寸和重量5.5x3.1x10.9cm,100g(仅主机)
    留言咨询
  • 简介: 粮油及调味品快速检测箱共设14个检测项目,可对食用油、酱油、味精、醋、盐、酱的掺假、伪劣及质量等问题开展快速检测。 粮油及调味品快速检测箱 序号检测项目检测范围检测次数1食品中二氧化硫速测盒酱、腌菜、果脯、干菜、豆制品、白糖、冰糖等100次2食品中亚硝酸盐速测盒酱、腌肉、火腿、以及酱腌菜100次3食醋总酸检测试剂食醋总酸含量,判断是否伪劣50次4食醋游离矿酸检测试纸食醋中离矿酸检测50次5酱油总酸检测试剂酱油总酸及氨基酸态氮含量 ,判断是否伪劣50次6酱油氨基酸态氮检测试剂酱油中氨基酸态氮含量检测50次7味精中谷氨酸钠含量检测试剂味精中谷氨酸钠含量 ,判断是否假冒伪劣40次8食盐含碘量速测试剂判断是否含碘200次9食用油酸价、过氧化值试纸卡测定食用油酸价及过氧化值,判断是否合格或地沟油10次10食用油中桐油鉴别试剂食用油中是否含有桐油鉴别20次11食用油中大麻油鉴别试剂食用油中是否含有大麻油鉴别20次12食用油中巴豆油鉴别试剂食用油中是否含有巴豆油鉴别20次13食用油中矿物油鉴别试剂食用油中是否含有矿物油鉴别20次14苏丹红快速检测试剂快速检测辣椒浆等其它食品中的苏丹红50次15剪刀 1把16切刀 1把17电子天平 1台18定时器 1个19一次性塑料吸管 1包20一次性塑料杯 1包2125ml样品提取杯 5个225ml比色管 5个23塑料洗瓶 1个242.5ml移液枪 1把25食品安全检测培训资料 1份26铝合金箱体 1个
    留言咨询
  • 【产品介绍】ATAGO (爱拓) 数字式盐度计(电导法)ES-421ATAGO(爱拓)盐度计 ES-421 采用电导法原理,漏斗型棱镜槽的设计,适用于多种样本(如酱油、高汤、酱汁,奶酪、腌制品、泡菜、膨化食品、蕃茄酱、调味酱油、卤汁等的稀释液)的盐度测量,样品量少(仅10ml左右),具备自动温度补偿(ATC),操作简易,测量快速,可平稳放置台面使用,与传统滴定法相比,无需试剂,减少污染,符合环保要求,是一款高性价比的专业盐度计。【产品参数】型号ES-421货号4211测量方式电导法测量范围盐浓度 0.00 至 10.0%(g/100g)分辨率0.01%( 0.00 至 2.99% )0.1%(3.0至10.0%)测量精度显示值 0.05% ( 0.00 至 0.99%)相对精度± 5% (1.00 至 10.0% )温度补偿10 至 40℃(自动温度补偿范围)环境温度10 至 40℃电源006P 碱性电池 (9V)尺寸重量17*9*4cm,220g(仅主机)国际防护等级IP 64
    留言咨询
  • L-组氨酸简介:中文名称:L-组氨酸英文名称:L-Histidine法定编号:CAS[71-00-1];FEMA3694分子式:C6H9N3O2分子量:155.16二、性状白色晶体至结晶性粉末。无臭,稍有苦味。约于277-288熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水(4.3g/100ml,25),极难溶于乙醇。因溶解度极小等原因,常用者为其盐酸盐。三、用途用途: 营养增补剂,人体内合成较慢,为准氨基酸。可用于强化食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。(4)果汁、酒类等,分散剂
    留言咨询
  • 技术参数:番茄产品色差仪 ColorFlex Tomato 附有完整已校正的番茄色值,搪瓷钢标准。按美国农业部(USDA)推荐,番茄色度计所采用的番茄色值标准是具UC DAVIS 主标准的追溯性。番茄色度计 ColorFlex 操作简易,只需15CM工作台面空间。 它备有大面易阅的显示屏,及有密封按键。如需要也可接驳打印机。番茄产品色差仪 ColorFlex Tomato可测定番茄汁色值,番茄酱色值,番茄糊色值,番茄调味色值及a/b色度比值, 番茄色度, 排除了目测主观并提供可重复客观性的检测。中美合资上海信联创作电子有限公司是美国HunterLab中国区域代理,有多年销售技术支持经验的专业工程师,有丰富的产品样机和库存,能为客户提供详细的售前咨询,样品测试以及全面的颜色侧量解决方案,公司具有完善的售后服务,可以提供及时快捷的产品技术支持,维护,服务等。HunterLab番茄色度仪常用可测的参数:Hunter LABTomato A/B Ratio 番茄红素 Lycopene (内置无需额外收费)457-nm Brightness Tomato Color Score ASTM E313-96色调(C/2° ) ASTM E313-96色调(D65/10° ) 番茄汁指数(Tomato Juice Score) 番茄酱指数(Tomato Catsup Score) 番茄糊指数(Tomato Paste Score) 番茄沙司指数(Tomato Sauce Score)Hunter番茄标准版 BCR番茄标准板ColorFlex EZ Tomato 专门测量不同状态的番茄颜色,如番茄酱、番茄汁及新鲜番茄等。韧件中的番茄色标包括:• 番茄酱指数(TPS),• 蕃茄酱• 分值(TSS),• 番茄调味酱分值(TCS),• 番茄汁分值(TJS)• a/b比率• 新鲜番茄颜色指数(FTCI)
    留言咨询
  • ATAGO(爱拓)PAL-福 便携式数显折光仪(宽量程 0.0~88.0%)ATAGO (爱拓 )便携式数显折光仪 PAL-福,宽量程( Brix 0.0 至 88.0%)又称为:水果测糖仪,果酱测糖仪,果冻测糖仪,酱料测糖仪,汤料浓度计,化工溶液浓度计,切削液浓度计, 用于测量各类果汁、食品、饮料的糖度,如:面汤、调味酱、蕃茄酱、各类果酱或带皮果酱,也可用于某些化学溶液,如切削油(液),水溶性清洁剂和防冻剂等浓度测量。【应用范围】1、测量各类果汁糖度,水果糖度,饮料糖度,帮助判断水果的采摘期、水果等级评估。2、测量各类果酱、糖浆、蜂蜜糖度,帮助评估浓度配比参考。3、测量各类浓缩果汁、巧克力酱等高浓度样品。4、测量各类化工溶液,如切削油(液),清洗液、防冻液等浓度,帮助评估浓度配比参考。 【技术参数】型号PAL-福货号3844测量范围0.0 ~ 88.0%测量精度±0.2%测量温度10 ~ 100°C(ATC)分辨率0.1%环境温度10 ~ 40°C电源AAA 电池x2国际防护等级lP65尺寸和重量5.5x3.1x10.9cm,100g(仅主机)
    留言咨询
  • PAL-1迷你数显折射计具有广泛的衡量范围(糖度( Brix )0.0 至 53.0%),PAL-1适用于几乎任何果汁、食品与饮料的测量,例如汤、调味酱、蕃茄酱、低糖果酱或带皮果酱。型号PAL-1货号3810测量范围糖度( Brix )0.0 至 53.0%温度 9.0 至 99.9° C溶解值糖度( Brix ) 0.1%温度 0.1° C测量准确度糖度( Brix ) ± 0.2 %温度 ± 1° C环境温度10 至 40° C测量温度10 至 100° C (自动温度补偿)样本量0.3毫升测量时间3 秒电源2 × AAA 电池国际保护等级IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸重量55(W)× 31(D)× 109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)选件&bull EXTRACTOR : RE-29401&bull PAL保管箱 : RE-39409 &bull 携带连 : RE-39410 &bull 10% 蔗糖溶液 (± 0.03%) : RE-110010&bull 20% 蔗糖溶液 (± 0.03%) : RE-110020&bull 30% 蔗糖溶液 (± 0.03%) : RE-110030&bull 40% 蔗糖溶液 (± 0.04%) : RE-110040 &bull 50% 蔗糖溶液 (± 0.05%) : RE-110050 &bull 60% 蔗糖溶液 (± 0.05%) : RE-110060ATAGO(爱拓)为您提供100种以上物质浓度检测方案,欢迎您的咨询。    您可以通过以下方式联系我们:  官方网站:  企业QQ:广州分公司电话://上海办事处电话:/
    留言咨询
  • 苯丙氨酸作用用途 食品级苯丙氨酸 饲料级苯丙氨酸 苯丙氨酸生产厂家 西安拉维亚生物科技有限公司为您提供优质苯丙氨酸 电话中文名称: L-苯丙氨酸中文同义词: L-苯丙氨酸 L-N-苯丙氨酸 L-α-氨基-β-苯基丙酸 L-苯基并氨酸 苯胺基丙酸 L-2-氨基-3-苯基丙酸 L-Α-苯丙酸氨 L-苯基丙氨酸,99%CAS号: 150-30-1分子量: 165.19EINECS号: 205-756-7白色小片状结晶或结晶性粉末。无臭。无旋光性。溶于水、稀无机酸和碱性氢氧化物溶液,极难溶于乙醇。具有与L-苯丙氨酸相同的生理效能。用作营养增补剂、食品添加剂、营养增补剂、饮料添加剂。生产方法由乙酰L-苯丙氨酸在碱性条件下消旋,再用盐酸水解以除去乙酰基后中和、精制而成。(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。(4)果汁、酒类等,分散剂。(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
    留言咨询
  • 和 ColorFlex EZ 系列的所有产品一样,ColorFlex EZ Tomato专门为满足顾客对番茄产品的测色需求而研制。每一个ColorFlex EZ Tomato 都拥有 HunterLab 公司——全球真正的测色公司——60 年颜色质量控制的经验和创新。ColorFlex EZ Tomato 专门测量不同状态的番茄颜色,如番茄酱、番茄汁及新鲜番茄等。韧件中的番茄色标包括:• 番茄酱指数(TPS),• 蕃茄酱• 分值(TSS),• 番茄调味酱分值(TCS),• 番茄汁分值(TJS)• a/b比率• 新鲜番茄颜色指数(FTCI)最新的测量指标 - 番茄红素指數固件中也提供其他重要的色标,包括Hunter L,a,b 色和CIE L*a*b*色,ColorFlex EZ Tomato也可用于测量多种非番茄样品, 如液体、半固体、粉末和固体的反射色度在其轻便的手提箱中,您可以找到所有测量番茄颜色的器材:• ColorFlex EZ Tomato仪器• 整套校准和诊断色板• HunterLab 番茄色板• 2 只样品玻璃杯• 样品杯端口插件• 不透明样品杯盖需要更多信息请联系HunterLab中国大陆地区分销商:上海信联创作电子有限公司
    留言咨询
  • 数字手持袖珍折射仪 PAL-1 具有广泛的衡量范围(糖度( Brix )0.0 至 53.0%),PAL-1适用于几乎任何果汁、食品与饮料的测量,例如汤、调味酱、蕃茄酱、低糖果酱或带皮果酱。 Model PAL-1 型号 3810 测量范围 糖度( Brix )0.0 至 53.0%温度 9.0 至 99.9° C 溶解值 糖度( Brix ) 0.1%温度 0.1° C 测量准确度 糖度( Brix ) ± 0.2 %温度 ± 1° C 环境温度 10 至 40° C 测量温度 10 至 100° C(自动温度补偿) 样本量 0.3毫升 测量时间 3 秒 电源 2 × AAA 电池 国际保护等级 IP65无尘且对喷射水柱具防护作用 尺寸重量 55(W)× 31(D)× 109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量) 选件 &bull EXTRACTOR : RE-29401&bull PAL保管箱 : RE-39409&bull 携带连 : RE-39410&bull 10% 蔗糖溶液 (± 0.03%) : RE-110010&bull 20% 蔗糖溶液 (± 0.03%) : RE-110020&bull 30% 蔗糖溶液 (± 0.03%) : RE-110030&bull 40% 蔗糖溶液 (± 0.04%) : RE-110040&bull 50% 蔗糖溶液 (± 0.05%) : RE-110050&bull 60% 蔗糖溶液 (± 0.05%) : RE-110060
    留言咨询
  • 食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中所加人的定量的天然或合成的物质,以提高产品质量,增强感官性状、强化营养、防止腐败变质、延长食品保藏期。天然食品添加剂通常被称为食品胶,根据来源的不同可分为海藻多糖、植物多糖和微生物多糖三大类。本文对目前世界上使用较广泛的食品食品胶凝剂、增稠稳定剂的性能和应用问题加以介绍。 一、海藻多糖1. 卡拉胶又名角叉菜胶、鹿角藻胶,是从红藻中提取的一种高分子亲水多糖。其产地在菲律宾、印度尼西亚、加拿大、智利、阿根廷、英国等地。卡拉胶最早在欧美广泛应用,目前全世界都已经普遍将它使用于食品工业。主要应用于果冻、冰淇淋、布丁、软糖、肉制品、啤酒等。在食品工业中,作为凝胶、增稠剂。 2. 海藻酸盐为海带、裙带菜等褐藻类体内提取的多糖碳水化合物,海藻酸盐主要的品种为海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、海藻酸钠-海藻酸钙复盐、海藻酸铵-海藻酸钙复盐和海藻酸丙二醇酯。主要应用于果冻、冰淇淋、布丁、酸奶、人造鱼子酱、新鲜果汁、啤酒等。在食品工业中,主要作为凝胶、增稠稳定剂。 3. 琼脂又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉、寒天、琼胶、大菜丝,是由石花菜、江蓠菜、紫菜、海发菜等海藻中提取的多糖体。琼脂主要应用于饮料、果冻、冰淇淋、布丁、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等。在食品工业中,除主要作为凝胶、增稠稳定剂外,还可以用作乳化剂、保鲜剂等。 二.植物多糖1. 瓜尔豆胶又名瓜尔胶、古尔胶、胍胶,是从瓜尔树种子-瓜尔豆的胚乳精制而成的多糖化合物。主要应用于冰淇淋、罐头、面类食品、饮料、乳制品、肉制品、调味汁等。在食品工业中,主要作为凝胶、增稠稳定剂。 2. 刺槐豆胶又名角豆胶、洋槐豆胶、槐豆胶、长角豆胶,是生长在地中海一带的刺槐种子加工而成的多糖类聚合体。刺槐豆胶主要应用于冰淇淋、果冻、饮料、乳制品、肉制品等。在食品工业中,主要作为凝胶、增稠稳定剂。还可以用作乳化剂。 3. 罗望子胶(Tamarind gum)又名酸角、酸梅,是盛产于印度、缅甸、巴基斯坦和中国的云南、海南岛等地的罗望子树种子胚乳部分提取分离出来的一种中性多糖类物质。罗望子胶主要应用于冰淇淋、果冻、果酱、软糖、饮料、罐头、调味酱、烹调品、蛋糕等。在食品工业中,主要作为凝胶、增稠稳定剂。 三.微生物多糖1. 黄原胶又名黄胶、汉生胶、苫胶,是由野油菜黄单胞菌经过好氧发酵产生的一种微生物高分子多糖聚合物。黄原胶主要应用于调味酱、色拉酱、果冻、果酱、饮料、冰淇淋、肉制品、蛋糕等。在食品工业中,主要作为凝胶、增稠稳定剂。还可以用作乳化剂、保水剂、保鲜剂等。2. 凝结多糖又名凝结胶、凝胶多糖、热凝胶、可德胶,是从土壤中分离到的产碱杆菌所产生,是一种中性微生物胞外多糖。凝结多糖主要应用于豆腐、甜酱、果冻、果酱、饮料、冰淇淋、肉食制品、汉堡包、面条等。在食品工业中,主要作为凝胶、增稠稳定剂。 3. 普鲁兰多糖又名茁霉多糖、出芽短梗孢糖、普聚多糖、普鲁兰糖。普魯兰多糖主要应用于冰淇淋、巧克力、酱油、调味品、熬煮食品、腌菜、豆腐、肉食制品等。在食品工业中,主要作为凝胶、增稠稳定剂,还可以用作乳化剂、悬浮剂、保鲜剂等。 四.展望作为现代食品工业的重要组成部分之一的食品添加剂一食品胶,正是以其安全、无毒、理化性质独特等优良特性,越来越受到人们的关注。尽管食品中添加剂的使用量不多,但由于它的作用和影响,使我们不容忽视。目前,食品胶已成为世界上广泛使用的食品添加剂,尤其是在食品工业相对发达的国家,几乎所有的食品中都使用了其产品。 在食品添加剂带来的食品安全问题越来越突出的今天,推广使用食品胶作为比较理想的食品添加剂,具有其广泛的应用前景和发展潜力。 本文源自创联食用胶网注:文章部分源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除~
    留言咨询
  • 食品香精主要包括牛肉、猪肉、鸡肉等肉味香精,鱼、虾、蟹、贝类等海鲜香精,各种菜肴香精以及其它调味香精。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。随着人们生活水平的提供,香精的产量越来越大,因此配套的香精生产线设备必须跟上香精产量及工艺的发展。提供包括设计,设备整厂交钥匙工程。包括液体香精反应釜、膏状香精、宠物香精高温反应釜、咸味美拉德香精反应釜、食品添加剂等咸味食品配料、调味品设备系统及生产线的设计、生产、制造,设计运用现代生物工程和食品工程技术(如生物酶解、美拉德反应、微胶囊包埋、低温微波干燥等)交付现代化的工程设备。常用的香精香料生产线设备有转运车、碎骨机、斩拌机、碎肉机、调配罐、香精反应釜、香料反应釜、计量罐、输送泵、成品罐、分装罐、移动罐、成品罐等。
    留言咨询
  • 食品香精主要包括牛肉、猪肉、鸡肉等肉味香精,鱼、虾、蟹、贝类等海鲜香精,各种菜肴香精以及其它调味香精。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。随着人们生活水平的提供,香精的产量越来越大,因此配套的香精生产线设备必须跟上香精产量及工艺的发展。我公司自主研发天然香精香料调味品生产线,提供包括设计,设备整厂交钥匙工程。包括液体香精反应釜、膏状香精、宠物香精高温反应釜、咸味美拉德香精反应釜、食品添加剂等咸味食品配料、调味品设备系统及生产线的设计、生产、制造,设计运用现代生物工程和食品工程技术(如生物酶解、美拉德反应、微胶囊包埋、低温微波干燥等)交付现代化的工程设备。 常用的香精香料生产线设备有转运车、碎骨机、斩拌机、碎肉机、调配罐、香精反应釜、香料反应釜、计量罐、输送泵、成品罐、分装罐、移动罐、成品罐等。我公司具有多年的设计制造经验,根据具体物料非标定制,欢迎来电咨询。
    留言咨询
  • 粘度计是用于测量牛顿流体或非牛顿流体粘度的物性分析仪器。粘度是流体物质的一种物理特性,它反映流体受外力作用时分子间呈现的内部摩擦力,物质的粘度与其化学成分密切相关;粘度指标应用于成分判断、浓度判断、反应终点判断、结构判断等多个环节。粘度计广泛应用于测定各类溶剂、胶粘剂、乳胶、生化制品、油漆、涂料、化妆品、油墨、纸浆、淀粉、食品等材料的粘度测量。ATAGO(爱拓)旋转粘度计 VISCO 系列(温控套装)创新设计,精巧时尚,组装快速。一键按钮,操作简易,样品量低至15mL。可使用一次性纸杯,无需清洗烧杯,提高工作效率。使用环境友好,体积小巧,便携式设计,非常适合现场快速测量。LCD显示屏,读数清晰,可显示粘度,百分数,转子类型,以及转子在当前转速下可测量的最大量程值。电源采用AC电源和普通电池两种,适用于实验室,也可携带至现场使用。USB接口,数据可直接输出至电脑。【温控套装】ATAGO(爱拓)旋转粘度计VISCO温控套装(E套装)温控范围:5~90℃,可对被测样品作恒温处理,测量结果更稳定。 【应用范围】 食品饮料(各类果酱,调味酱、酱油,糖浆,蜂蜜,牛奶,酸奶、浓缩果汁,果冻、冰淇淋、食用油、面粉米湖、奶油,巧克力等)日用化工(牙膏、洗发水、护发素、甘油、清洗剂、甘油等) 制药医疗(各类化学溶液,提取液,医用溶液(如氨基酸溶液),悬浮液等) 化工行业(纸浆、粘合剂,聚合物溶液,橡胶,树脂,添加剂,增稠剂、清洗液、表面活性剂等) 石油燃料(原油、汽油、柴油、石蜡等) 涂料油墨(油漆、涂料、油墨、陶瓷泥浆、清漆、水漆等) 工业制造(切削油、润滑油、液压油等) 科研教学(高校教研、科研单位、质检部门、实验室、分析室的必备仪器之一)
    留言咨询
  • PAL-1手持数字式折光糖度仪名称:手持数字式折光糖度仪 型号:PAL-1 产地:日本用途:PAL-1是全新与数字手持仪器经过重新设计的产品,且将改变传统折射仪的概念。适用于几乎任何果汁、食品与饮料的测量,例如汤、调味酱、蕃茄酱、低糖果酱或带皮果酱。特点:PAL-1的袖珍型大小将能让您随身携带,并且不论厂房内外均能使用。本产品只有100克重,能够轻松地放入口袋或挂在脖子上或腰带上。单手便能进行测量,特殊设计的样本置放处可以解决样本的溅出问题。PAL-1拥有让您惊奇的快速测量能力。只要将一滴样本溶液置于棱镜上,然后按「开始」键,糖度值(糖份/浓度)会在3秒之内显示。具有数字LCD显示面版,其它人也可以避免主观错误的数值判读(例如传统的模拟式折射仪)PAL-1防护等级为IP65。你可以在样本置放处上以流动的水清洗样本,且本设计能让使用者轻易地将样本擦干。PAL-1的自动温度补偿功能使您在读取数值时可以不用考虑周遭温度。PAL-1可以在样本加热或烹煮过程中做高温测量。(所测的糖度值在几次重复测量后会逐渐稳定。)PAL-1具有专属的保管箱,请将PAL-1妥善保管以避免损害或损失。技术规格:测量范围糖度( Brix ) 0.0~53.0溶解值糖度( Brix ) 0.1%测量准确度糖度( Brix ) ± 0.2%测量温度10~60℃(自动温度补偿)样本量0.3毫升测量时间3 秒供电2 节AAA 电池国际保护等级IP65无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸55×31×109毫米重量100克产地:日本点将科技-心系点滴,致力将来! : (上海) (北京) (昆明) (合肥) Email: (上海) (北京) (昆明) (合肥) 扫描点将科技官方微信,获取更多服务:
    留言咨询
  • ATAGO(爱拓)温控旋转粘度计 VISCO 系列【旋转粘度计】旋转粘度计是最常用的粘度计。结构简单,使用方便,测量范围广,测量精度高。当一个转子被放置在样品中间并以恒定速度旋转时,粘度通过测量作用在转子表面上的扭矩(剪切应力)来确定。旋转粘度计常用于测量牛顿型液体的绝对粘度和非牛顿型液体的表观粘度。ATAGO(爱拓)温控型粘度计 VISCO B(L) ATAGO(爱拓)温控型粘度计 VISCO (E套装)ATAGO(爱拓)旋转粘度计 VISCO 系列便携式设计,精巧时尚,组装快速。一键按钮,操作简易,样品量低至15mL。可使用一次性纸杯,无需清洗烧杯,提高工作效率。使用环境友好,体积小巧,便携式设计,非常适合现场快速测量。LCD显示屏,读数清晰,可显示粘度,百分数,转子类型。电源采用AC电源和普通电池两种,更适合现场使用。USB接口,数据可直接输出至电脑。【应用范围】 食品饮料(各类果酱,调味酱、酱油,糖浆,蜂蜜,牛奶,酸奶、浓缩果汁,果冻、冰淇淋、食用油、面粉米湖、奶油,巧克力等) 日用化工(牙膏、洗发水、护发素、甘油、清洗剂、甘油等) 制药医疗(各类化学溶液,提取液,医用溶液(如氨基酸溶液),悬浮液等) 化工行业(纸浆、粘合剂,聚合物溶液,橡胶,树脂,添加剂,增稠剂、清洗液、表面活性剂等) 石油燃料(原油、汽油、柴油、石蜡等) 涂料油墨(油漆、涂料、油墨、陶瓷泥浆、清漆、水漆等) 工业制造(切削油、润滑油、液压油等)科研教学(高校教研、科研单位、质检部门、实验室、分析室的常用仪器之一)
    留言咨询
  • 调味品瓶残留气体测定仪_食品包装残氧顶空分析仪C650B顶空气体分析仪,采用全新手持式设计,配置全球知名品牌的高精度传感器及取气泵,可以准确、便捷的测定密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器中O2含量;同时通过选配CO2传感器,实现CO2含量测定。适合在生产线、仓库、实验室等场合快速、准确的对气体中O2、CO2含量做出评价,从而指导生产。调味品瓶残留气体测定仪_食品包装残氧顶空分析仪仪产品特点:1、手持式设计全自动测试:手持式设计,单手操作,轻便易携,适用于生产现场测试具备自动关机功能,降低能耗一键式自动校准功能,方便快捷采用世界知名品牌进口元器件,性能稳定可靠快插式采样针防护套,保障测试安全2、气体分析 + 真空度测定快速精准:内置气体传感器,可精确分析软、硬质包装内部气体含量内置压力传感器,可精确测定试样内部真空度CO2传感器采用固态非分散红外(NDIR) 吸收技术,获专利的固态 LED、探测器、镀金光学元件传感器采用全球知名品牌进口件,具有超高测试精度、超低故障率和超长使用寿命3、全新•专利•智能全触控操作系统:工业级触屏、一键式操作、直观的操作界面,可远程升级与维护中英双语操作界面,满足不同语言要求具有数据自动存储、掉电自动记忆功能,防止数据丢失内置数据存储可达1200条,满足大数据量存储的需求配备无线微型打印机,方便用户随时打印测试结果(可选)配备USB接口和专业控制软件,方便电脑连接和数据导入导出(可选)测试原理:试样内气体通过取气泵抽取到传感器中,传感器实时输出试样内气体中O2、CO2(选配)浓度的电压信号,仪器通过获取传感器输出的电压信号计算气体中O2、CO2(选配)的比例,到达试验结束条件后,试验停止,仪器记录试样内被测气体中O2、CO2(选配)的含量。调味品瓶残留气体测定仪_食品包装残氧顶空分析仪测试应用:基础应用:包装袋——适用于咖啡、奶酪、奶茶、奶粉、面包、豆粉、气调包装、即食食品、药品等各种非负压包装袋内气体中的O2、CO2(选配)含量的测试包装容器——适用于罐装咖啡、罐装奶粉、罐装食品、奶酪、罐头、利乐包装、饮料等包装容器内气体中的O2、CO2(选配)含量的测试扩展应用:安瓿瓶——适用于安瓿瓶顶部气体中O2、CO2(选配)含量的测试技术参数:O2(标配)测试原理:电化学O2传感器寿命:约两年(空气中)O2传感器规格:0~100%O2分辨率:0.1 %O2测量精度:±0.3%O2取样量:6~8ml(标准模式)CO2(选配)测试原理:红外吸收传感器寿命:15年传感器规格:0~100%分辨率:0.01 %测量精度:±(0.03%+示值5%)取样量:15ml(标准模式)外形尺寸:220mm(L) ×110mm(W) ×70mm(H)电源:220VAC±10% 50Hz / 120VAC±10% 60Hz净重:0.6kg产品配置:标准配置:主机、采样针、过滤器、密封垫选购:专业软件、微型打印机、B2227顶空气体分析仪测试架、CO2传感器、B2226顶空气体水下取样模块
    留言咨询
Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ,All Rights Reserved版权所有,未经书面授权,页面内容不得以任何形式进行复制