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乌梅果
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乌梅果相关的方案
乌梅醋中总酸和氨基酸态氮的测定 应用资料
乌梅醋中总酸和氨基酸态氮的测定 应用资料稀释样品用0.1ml/L氢氧化钠滴定至pH8.2和pH9.2。总酸根据滴定曲线上pH8.2终点的氢氧化钠滴定体积计算。将中性甲醛溶液添加到测量样品中后,再次用0.1ml/L氢氧化钠滴定至pH9.2。根据滴定曲线上pH8.2的第二和第三终点处氢氧化钠的滴定体积数据计算氨基酸态氮。
美藤果中蛋白质、脂肪、纤维的检测
美藤果的营养组成Nutrition Composition of Sacha Inchi (Volubikis L.)
美藤果油纳米乳液稳定性分析研究
美藤果油是一种含有丰富 α-亚麻酸的功能性植物油,其 α-亚麻酸含量分别是橄榄油的 67. 09 倍、茶籽油的 175. 46 倍、花生油的 506. 89 倍,不饱和脂肪酸质量分数可达 93% ,研究表明,美藤果油在调节人体血脂、预防心血管疾病、增强免疫力、抗菌消炎、保养肌肤等方面具有显著疗效。然而,由于美藤果油中不饱和脂肪酸含量极高,其在贮藏加工中极易发生氧化,且又因为油类物质具有水溶性差、口服利用率低等不足,大大限制了其作为功能油脂在食品中的开发应用。纳米乳液( nanoemulsions) ,多指平均粒径为50 ~500 nm 的乳液体系,是由水、油、表面活性剂或助表面活性剂等按一定比例混合,经过一定的外部能量输入( 如搅拌、均质、分散、超声等) 所形成的热力学稳定的胶体分散体系。纳米乳液可以改善功能性油脂在水相食品中的溶解性和分散性,使功能性油脂可以应用到多相多组分的油水分散体系。纳米乳液与其他乳液体系相比,在乳液稳定性和食品安全性等方面具有较好的优势。将美藤果油制作成美藤果油纳米乳液,可以解决其水溶性差、口服利用率低、贮藏和加工过程中易发生氧化变质等加工应用方面的难题,同时保留美藤果油作为功能性油脂的营养价值,有利于其作为功能性辅料在食品领域进行广泛应用。
液相柱 Inertsil ODS-3 检测乌梅中的枸橼酸
色谱柱:Inertsil ODS-3(4.6 x 250 mm, 5um)流动相:乙腈-0.5%磷酸二氢铵溶液(1:99)柱温:35℃检测波长:210 nm流速:1.0 mL/min进样量:5ul
电位滴定法:刺玫果膏中维生素C的含量检测
刺玫果:果是一种多营养,多功能,多用途的珍贵资源,是治维生素缺乏症的良药,各种制剂可用来治疗高血压、动脉粥样硬化、脑溢血、肝、肾、胃溃疡,被欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”,有“维生素记录保持者”之称。
液相柱 Shim-pack XR-ODS II 快速检测乌梅中的枸橼酸
色谱柱:Shim-pack XR-ODS II (3.0 mm x 100 mm, 2.2um)流动相:甲醇-0.5%磷酸二氢铵溶液(用磷酸调节pH值至2.5)(3:97)柱温:20℃检测波长:210 nm采集频率:6.25 Hz流速:0.9 mL/min进样量:4ul
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的顺乌头酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的酮戊二酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
固相萃取 - 气相色谱法测定果蔬中的腐霉利残留
采用赛默飞世尔新型的气相色谱仪检测果蔬中的农药残留,准确定量目标物,RSD 值小,灵敏度高,无杂质峰干扰。石墨碳 / 氨基复合固相萃取小柱能够去除果蔬中的基质干扰,方法简单,自动化程度高,净化效果理想。
梅特勒托利多:锅炉水中氯离子检测
锅炉已广泛应用在工业生产和人们生活之中。锅炉通常分为电站锅炉、工业锅炉和生活锅炉三类。电站锅炉是火力发电厂中三大主机之一,它所产生的具有一定热能的蒸汽进入汽轮机,推动汽轮机转动,使热能转变为机械能。工业锅炉生产的蒸汽常常直接供给其他工业生产,例如化肥厂、造纸 厂、制药厂、印染厂、糖厂等,是各种业生产的动力设备。生活用锅炉所生产的蒸汽或热水也常常供生产和日常生活取暖之用。通常把取暖用的蒸汽锅炉归并在工业锅炉中,而只生产热水的取暖用锅炉常称为热水锅炉。 锅炉运行时是通过蒸汽将热能转化为机械能,因此锅炉用水的质量影响到锅炉运行的效率和安全。现在国家已出台GBl576—2001《工业锅炉水质》和GB12145-89《火力发电机组及蒸汽动力设备水汽质量标准》用于控制锅炉给水、炉水和补给用水的质量以及蒸汽质量。 本文介绍了全自动电位滴定仪在锅炉水质测定中的应用
梅特勒托利多:锅炉水中硬度检测
锅炉已广泛应用在工业生产和人们生活之中。锅炉通常分为电站锅炉、工业锅炉和生活锅炉三类。电站锅炉是火力发电厂中三大主机之一,它所产生的具有一定热能的蒸汽进入汽轮机,推动汽轮机转动,使热能转变为机械能。工业锅炉生产的蒸汽常常直接供给其他工业生产,例如化肥厂、造纸 厂、制药厂、印染厂、糖厂等,是各种业生产的动力设备。生活用锅炉所生产的蒸汽或热水也常常供生产和日常生活取暖之用。通常把取暖用的蒸汽锅炉归并在工业锅炉中,而只生产热水的取暖用锅炉常称为热水锅炉。 锅炉运行时是通过蒸汽将热能转化为机械能,因此锅炉用水的质量影响到锅炉运行的效率和安全。现在国家已出台GBl576—2001《工业锅炉水质》和GB12145-89《火力发电机组及蒸汽动力设备水汽质量标准》用于控制锅炉给水、炉水和补给用水的质量以及蒸汽质量。 本文介绍了全自动电位滴定仪在锅炉水质测定中的应用
梅特勒托利多:锅炉水中酸碱度检测
锅炉已广泛应用在工业生产和人们生活之中。锅炉通常分为电站锅炉、工业锅炉和生活锅炉三类。电站锅炉是火力发电厂中三大主机之一,它所产生的具有一定热能的蒸汽进入汽轮机,推动汽轮机转动,使热能转变为机械能。工业锅炉生产的蒸汽常常直接供给其他工业生产,例如化肥厂、造纸 厂、制药厂、印染厂、糖厂等,是各种业生产的动力设备。生活用锅炉所生产的蒸汽或热水也常常供生产和日常生活取暖之用。通常把取暖用的蒸汽锅炉归并在工业锅炉中,而只生产热水的取暖用锅炉常称为热水锅炉。 锅炉运行时是通过蒸汽将热能转化为机械能,因此锅炉用水的质量影响到锅炉运行的效率和安全。现在国家已出台GBl576—2001《工业锅炉水质》和GB12145-89《火力发电机组及蒸汽动力设备水汽质量标准》用于控制锅炉给水、炉水和补给用水的质量以及蒸汽质量。 本文介绍了全自动电位滴定仪在锅炉水质测定中的应用
海能仪器:索氏提取法测定牛油果中脂肪含量
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果也有各种保护身体的功能,能美容养颜、丰胸、抗衰老等作用。牛油果的脂肪含量已经接近或超过了一些肉类食物,高脂肪最直接的后果就是高热量,牛油果的热量是一般水果热量的3倍左右。本文参照《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》标准测定牛油果中的脂肪含量。
蓝莓硬度如何客观测定?
蓝莓(Blueberry),意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树,因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的柠檬酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的酒石酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的苹果酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的奎宁酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
喷雾干燥技术在制备黑莓粉的工艺研究
黑莓富含天然色素、碳水化合物、SOD 果胶物质、多种维生素及 20 多种人体所需的氨基酸、是一种“高营养、高抗性、无污染”的营养保健品,被联合国粮农组织推荐为当今国际第三代新型特种浆果品种。
喷雾干燥技术制备黑莓粉的工艺研究应用
黑莓富含天然色素、碳水化合物、SOD 果胶物质、多种维生素及 20 多种人体所需的氨基酸、是一种“高营养、高抗性、无污染”的营养保健品,被联合国粮农组织推荐为当今国际第三代新型特种浆果品种。
喷雾干燥技术在制备黑莓粉的应用研究
黑莓富含天然色素、碳水化合物、SOD 果胶物质、多种维生素及 20 多种人体所需的氨基酸、是一种“高营养、高抗性、无污染”的营养保健品,被联合国粮农组织推荐为当今国际第三代新型特种浆果品种。
质构仪TPA测定蓝莓果实硬度
1实验目的蓝莓(Blueberry),意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树,因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。质构仪作为一种有效的食品品质检测仪器,具有容易操作、重复性好、花费时间少、节约样品等优点,近年来在食品行业已被广泛应用。TPA建立于1967年左右,适用于通用的质构测试仪,它主要是利用力学测试的原理得到与人感官评价相对应的硬度、弹性、内聚性、回复性、咀嚼性等质构参数,这些质构参数能够在一定程度上反映出果蔬在贮运过程中的质地特性与组织结构的变化,从而间接地反映出果蔬的保鲜效果与货架期。本实验利用TPA方法测定三种品种蓝莓的物性特征,为质构仪在蓝莓果实中的应用提供数据支撑。
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的琥珀酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的丙酮酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
睿科集团:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的富马酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
睿科仪器:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的有机酸
有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外,一般都与钾、钠、钙等结合成盐,有些与生物碱类结合成盐。本文集参考GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法,采用LCMS对其进行定量定性分析。
果蔬农药残留快速检测仪使用方法
果蔬农药残留快速检测仪是一种广泛应用于食品检测领域的仪器,主要用于快速检测果蔬样品中的农药残留量。该仪器采用酶抑制率法进行检测,通过检测样品中农药对乙酰胆碱酯酶的抑制率,来判断农药残留是否超标。该仪器具有操作简便、检测快速、准确可靠等特点,为保障食品安全提供了有力支持。
奥斯恩燃烧锅炉氮氧化物在线监测系统高精度实时监测分析原理与实践应用百科
为促进生态文明建设,落实冀气领办【2018】177号 文件精神,进一步深化锅炉污染治理,消减氮氧化物排放,奥斯恩推出了OSEN-NOx氮氧化物在线监测系统,主要应用于燃气锅炉尾气氮氧化物检测分析,主要针对现有燃煤锅炉进行低氮燃烧改造后的燃气锅炉。适用于20蒸吨/小时以下燃气锅炉、低氮燃烧改造锅炉、更换低氮燃烧器锅炉、整体更换锅炉排放氮氧化物尾气。其中的低氮燃烧器指采用全域混合燃烧器、分级燃烧器(加烟再循环装置)等对氮氧化物尾气分析仪。
微酸性电解水对蓝莓保鲜效果的影响
“海南科技职业大学”拟以蓝莓果实为原料,研究优化SAEW对蓝莓表面杀菌的工艺条件,并对贮藏期间蓝莓的坏果率、硬度、呼吸强度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、花青素含量和丙二醛(MDA)含量等相关参数进行分析,以探究其对蓝莓的保鲜效果,为蓝莓的保鲜提供依据.
含糖型和无糖型糖果的反射色
泡泡糖是家喻户晓、惹人喜爱的糖果-至少对10岁以下的小朋友而言是这样的。作为一组有效样品,它还能用来证明光谱确定物质特性(诸如化学组成、颜色和反射率)的能力。在本应用说明中,我们重点测量了含糖型和无糖型泡泡糖的反射色。
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