氧乐果

当我们身边的问题食品不断出现，老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是：选择知名大超市购买食品。但是，如果检测结果显示，大超市里的食品也存在问题，我们应该相信谁? 　　国际环保组织“绿色和平”公布2010年315调查报告，在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中，大多数都存在农药残留超标或非法转基因等问题。 　　记者调查走访深圳各大超市发现检测标准不一。而更令人惊讶的是，受访的深圳消费者大多表达了漠不关心的态度，对大超市极度信任。专家认为，深圳老百姓的食品安全维权意识应加以提高，此外，政府执法和行政措施的配套也应完善。 　　调查报告：超市果蔬残留剧毒农药 　　315当天，国际环保组织“绿色和平”在北京召开新闻发布会，公布2010年的315调查报告，这次调查的对象主要为超市的生鲜散装食品，样本为2009年10月至11月在我国8个城市的9家大型连锁超市19个门店随机购买，共83份，并委托有资质的专业检测机构对这些样品分别进行转基因成分检测和农药残留检测。 　　检测结果发现，在超市购买的生鲜蔬果被检出含有危害较大的几类农药混合残留是一个普遍问题，残留中甚至包括国家已经明令禁止生产或使用的农药，这些农药包括联合国粮农组织建议不应该在发展中国家使用的剧毒和高毒类农药，如三唑磷、克百威、灭多威、氧乐果、杀扑磷、丙溴磷等。 　　这次检测在豇豆、金桔、南丰蜜橘、飘儿白、菜心、柑橘、青椒等蔬果上发现了杀扑磷、丙溴磷、氧乐果等有机磷类农药，据悉，这些农药对儿童的神经系统发育会造成长期的负面影响。还有一家超市的草莓样本上发现了国际国内都明令禁止使用的剧毒和高毒类农药。 　　洋超市实施双重标准? 　　“绿色和平”公布的检测结果耸人听闻，也再次遭到质疑：该组织检测采用的是国际标准，远远高于国内标准，因而引发争议。 　　该组织食品与农业项目主任王伟康在接受本报记者采访时表示，检测结果显示，一些蔬果上出现的农药残留是国内法律也禁止出现的，这就不是采用何种标准的问题了。她认为，不少“洋超市”却实施双重标准，在拒绝转基因、逐步减少农药使用的关键政策方面没有表现出任何积极态度。 　　王伟康表示，国内大超市是完全有能力做到严格把关的，比如沃尔玛超市在英国给予消费者“非转基因”政策承诺，即不会向英国消费者出售任何转基因产品，但在这次和之前的检测中，均在该超市发现了违规违禁的情况。 　　她认为，经过沟通，家乐福已经开始了相关的工作，拒绝转基因食品，逐步禁止农药使用。这说明，这些超市是完全有能力为消费者的提供食品安全保障的。 　　消费者：甚少留意农药残留数值 　　深圳消费者对此是何反应?在华强北附近的沃尔玛、万佳、百佳三家超市，记者在生鲜水果卖场随机采访了10名市民，他们不约而同告诉记者，选择蔬菜和水果时一般关心的是新鲜程度，对于农药残留数值等情况则甚少留意，也未看见超市有此类公告或标签提醒。 　　记者在百佳超市水果称重处看见，墙上贴有一张A 4大小的《百佳供应商蔬菜农残检测报告》，负责称重的工作人员罗小姐告诉记者，这张纸平时没有顾客会主动看，也很少有人过问农药残留这么专业的问题。 　　调查中，市民对大超市的信任程度很高。在沃尔玛燕南店买了一包塔古菜的市民罗伟燕告诉记者，自己一般选择在大超市买菜，原因是信得过他们的服务。特别是用透明塑料袋包装的菜，食品质量和安全应该有保证。 　　也有一些市民希望看到检测结果。“如果超市和菜市场把农药检测的结果张贴出来就好了，现在是想看都没得看。”63岁的刘阿姨说，无论在哪买的菜，她至少要泡20分钟才放心下锅。 　　在华润万家华强店购物的市民廖小姐很少去小摊买果蔬，但她也表示从没看到超市里面有贴出农药检测相关说明，她认为，超市理应提醒消费者，标明残留的农药成分，指导老百姓安全的食用方法，比如用去皮或者冲洗、浸泡等方法可以去除残留农药。 　　超市：检测方式各不相同 　　那么备受信赖的超市是怎样把关果蔬的安全准入呢?记者采访发现，各个超市采用的方式和标准也不尽相同，国家法律法规和有关部门没有相关强制规定，全凭超市自行决定。 　　据华润万家华强店总经理舒伟柱介绍，超市的蔬果直接来自超市的农产基地，会要求供应商出示检测报告，有合格证明才予接收。超市还会进行内部检测，合格的蔬果才能上架销售。 　　华润万家超市质检人员袁建忠向记者介绍了《华润万家质量标准手册》，根据该手册，对于水果的通用验证标准包括，水分、色泽、硬度、形状、成熟度、污染、包装、无机械损伤。袁建忠介绍，水果的检测重点在于感官方面，而蔬菜的检测则加多了一条“理化要求”——— 无农药残留超标。 　　记者了解到，该超市使用的设备为深圳市英思太速测技术有限公司研制的PR 2000A型农药残留速测仪，该机器主要针对有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药和菊酯类农药的检测，以深圳市出台的《无公害蔬菜检测技术规程》为检测标准。 　　而百佳超市华强店的蔬果货源则来自布吉农批，准入过程与万佳大致相同，上架前超市人员也会进行检测。超市生鲜部负责人石远光说，该超市采用的是广州分析监视中心制作的N C-800农药残留快速测试仪，采用的是国家标准，使用酶抑制法，需要20分钟出结果。 　　政府：特区消费维权立法正在筹备 深圳标准比国家标准更严格细致 　　超市使用的仪器千差万别，仪器所用的标准也各有不同，有些是国家标准，有些是深圳标准，这样检测出的结果能让人放心吗?有什么区别呢? 　　深圳市无公害农产品质量监督检验站一位检验人员告诉记者，深圳的标准肯定比国家标准要严格和细致，而且国家标准里未规定或者未明确的一些情况，深圳标准里也参照国际标准加以了规定。 　　广东知明律师事务所主任律师、深圳市人大立法助理汪腾锋告诉记者，目前深圳没有形成地方法律法规，检测标准和措施与欧洲、日本相比还有差距。而且，老百姓对于食品安全的维权意识也需要提高，消费者只要不拉肚子不生病，很少会投诉。 　　据透露，目前深圳也在紧锣密鼓地进行消费维权的立法工作。在这部法律中，事关消费维权的内容和标准将有极大变化，关于蔬果的检测标准制订也在立法内容之中，在国际大趋势之下，标准和措施将向电子科技日用品质检先进的欧美、食品质检先进的日本看齐，甚至会直接参照国外先进经验。 　　农产品检测情况将按周公布 不合格农产品的品种、批发档口、供应商一并公布 　　农产品是否合格，深圳将每周网上公布。为进一步增强市民对农产品安全情况的了解和知情权，深圳市农业与渔业局将以往每月在农业信息网上公布农产品检测合格的情况，改为每周发布相关信息，从而使信息更加透明。 　　哪些蔬菜抽查不合格，不合格蔬菜出自哪里，品种、批发档口、供应商等情况如何，这些情况这几年深圳都会将定期检测结果向市民公布。不过，以往深圳市农产品抽查信息每月公布一次，今后农批市场、超市的例行抽查结果也将以周为单位网上公布。 　　据悉，为了让市民享有知情权，深圳同时增加各区的农产品抽查情况。除了月发布抽查结果外，深圳市对农批市场、超市的例行抽查结果也将以周为单位在农业信息网上公布，从而使信息更加透明。 　　从公布结果及时发布外，深圳今年还将购买20多套进口检测设备，投入1800万元升级改造全市农产品质量安全检验检测能力。经过升级改造，农业部门能检测的农产品种类将从目前的40多种增加到300多种，检测时间也将缩短，近期还将出台《农产品标识管理的实施方案》，要求每一批农产品都要有产地、电话等信息，从而实现农产品的可追溯。 　　农残检测标准差距 　　与国际标准相比，国家标准无疑存在很大的差距，在数量、限量水平、标准分类上都需要进一步完善，如我国蔬菜农药残留标准总指标较少，以欧盟为例，残留标准涉及农药76种，总计指标583项，我国蔬菜农药残留标准只涉及52种农药，总计58项，仅为欧盟标准的1/10。此外，我国蔬菜农药残留指标太笼统，针对性不强，百菜一标的现象非常突出，我国缺少植物生长调节剂和除草剂残留指标等等。

地表水环境质量标准 GB3838-2002 定制混标标样 我们公司一直致力于地表水环境质量标准 GB3838-2002 定制混标，并且根据实际情况不断改进，在原来有机物前35项定制二种有机物混标基上，增加了6种有机磷（替代原有机磷7种），12种氯苯类混标，10种硝基苯类混标。非常适合我国现有地表水有机项目检测。 混标 组分 规格 备注 12种氯苯类订制混标 1,2- 二氯苯；1,4- 二氯苯；1,3- 二氯苯；氯苯；1,2,3- 三氯苯；1,2,4- 三氯苯；1,3,5- 三氯苯；1,2,3,4- 四氯苯；1,2,3,5- 四氯苯；1,2,4,5- 四氯苯；五氯苯；六氯苯（100ppm） 200ppm甲醇溶剂*1ml 地表水氯苯类混标 10种硝基苯类混标 2,4-二硝基氯苯；2,4,6-三硝基甲苯；2,4-二硝基甲苯；邻硝基氯苯；间硝基氯苯；对硝基氯苯；邻二硝基苯；间二硝基苯；对二硝基苯；硝基苯； 2000ppm甲醇溶剂*1ml 6种有机磷订制混标 甲基对硫磷 对硫磷 马拉硫磷 乐果 敌敌畏 内吸磷 100ppm甲醇溶剂*1ml 原有机磷7种组分中敌百虫组分干扰敌敌畏测定，敌百虫本身物质不稳定，剔除敌百虫组分 25种VOC订制混标 地表水前35项挥发性 100ppm甲醇溶剂*1ml 地表水前35项挥发性 24种SVOC订制混标 地表水前35项半挥发性 500ppm甲苯溶剂*1ml 地表水前35项半挥发性 8种有机氯订制混标 4,4' -DDD、4,4' -DDE、4,4' -DDT、2,4' -DDT、&alpha -HCH、&beta -HCH、&gamma -HCH、&delta -HCH 50ppm甲苯甲醇溶剂*1ml 国产 8种苯系物混合标液 苯、甲苯、乙苯、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯、苯乙烯、异丙苯 1000ppm甲醇 进口订制 除标注国产以为，均为进口订制混标，保证可溯源性。 我公司可以提供GB3838-2002其它所有标样，有任何疑问请随时与我们公司联系。

上周小编和大家共同学习了《HJ 1189-2021水质 28种有机磷农药的测定 气相色谱-质谱法》； 该标准覆盖了大部分的有机磷农药，但是对于沸点低，热稳定性差的农药，是不适合气相色谱法分析的；因此，生态环境部发布了《HJ 1183-2021 水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四级杆质谱法》，该标准为首次发布，并将于2021年12月15日起实施 氧化乐果、乙酰甲胺磷、辛硫磷是有机磷农药生产行业的特征污染物控制指标，乙酰甲胺磷在自然条件下易降解为甲胺磷，这4种有机磷农药均具有较强的生物毒性，其进入环境后对于生态环境和人体健康具有较大的危害。HJ 1183标准的出台，规定了地表水、地下水、生活污水和工业废水中氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定方法，将有效支撑《农药工业水污染物排放标准》的执行工作，满足我国氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷水质监测和排放控制工作的需要，也是今后开展水体中这几种有机磷农药环境调查与排放监控的技术基础，对于保障水环境质量及人民群众的身体健康具有重要意义。 试剂与材料:章节类别试剂与材料要求用途5.1试剂乙腈（CH3CN）色谱纯溶剂5.2甲醇（CH3OH）色谱纯溶剂5.3乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）色谱纯溶剂5.4盐酸：ρ = 1.19 g/ml优级纯调节样品 pH 值5.5氢氧化钠（NaOH）。分析纯调节样品 pH 值5.6甲酸铵（HCOONH4）。分析纯流动相5.9溶液乙腈溶液φ( CH3CN )=50%标准稀释液5.10乙腈-乙酸乙酯混合溶液φ( CH3CN )=50%固相萃取洗脱液5.11甲醇溶液φ( CH3OH) =80%固相萃取洗脱液5.12盐酸溶液φ=50%调节样品 pH 值5.13氢氧化钠溶液c(NaOH) = 0.1mol/L调节样品 pH 值5.14甲酸铵溶液c(HCOONH4) = 5.0 mmol/L流动相5.15甲酸铵-乙腈溶液c = 5.0 mmol/L流动相5.16有证标准溶液氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷混合标准贮备液ρ=1000 μg/ml待测目标，坛墨编号：81426b5.18乙腈中甲胺磷-D6同位素ρ=100 μg/ml内标物，坛墨编号：92684a乙腈中氧化乐果-D6同位素ρ=100 μg/ml内标物，坛墨编号：92685a乙腈中辛硫磷-D5同位素ρ=100 μg/ml替代物，坛墨编号： 92686a5.20固相萃取柱Ⅰ填料为十八烷基键合硅胶，或同等柱效的萃取柱，规格为500 mg/6 ml。5.21固相萃取柱Ⅰ填料为二乙烯苯和N-乙烯基吡咯烷酮共聚物，或同等柱效的萃取柱，规格为500 mg/6 ml。 实验与分析:章节实验步骤实验过程7.17.1样品采集与保存按照HJ/T 91、HJ 91.1和HJ 164的相关规定进行样品的采集。用棕色采样瓶（6.4）采集样品，样品满瓶采集。如果采集的样品pH不在2～8之间，用盐酸溶液（5.12）或氢氧化钠溶液（5.13）调节pH至2～8，4℃以下冷藏避光运输和保存，3天内完成样品分析工作。7.2试样的制备A:地表水、地下水经滤膜（5.22）过滤，弃去2 ml初滤液后，移取1.0 ml过滤后的样品于棕色样品瓶（6.5）中，加入10.0 μl内标使用液（5.19），混匀待测。 B: 基体复杂的样品(生活污水和有机磷生产废水)经固相萃取净化后再进样。取5.0 ml样品，以约3 ml/min（约1滴/秒）的流速通过固相萃取柱。甲胺磷、氧化乐果和乙酰甲胺磷用固相萃取柱Ⅰ净化，10 ml乙腈-乙酸乙酯混合溶液洗脱；辛硫磷用固相萃取柱Ⅱ净化，10 ml甲醇洗脱。合并洗脱液，经浓缩装置浓缩至近干，用乙腈溶液定容至5.0 ml.经滤膜过滤后，取1.0 ml滤液于棕色样品瓶中，加入10.0 μl内标使用液，混匀待测。 7.3空白试样的制备以实验用水代替水样，按照与试样的制备（7.2）相同的步骤，制备空白试样。8.1仪器条件仪器：液相色谱-串联质谱联用仪流动相A：甲酸铵溶液；流动相B：甲酸铵-乙腈溶液；梯度洗脱；流速：0.3 ml/min；进样体积：5.0 μl；柱温：40℃。 质谱条件：正离子模式；离子化电压：5 500 V；离子源温度：550℃；喷雾气压力：380 kPa；辅助加热气压力：410 kPa；气帘气压力：210 kPa；多离子反应监测方式（MRM）。8.2标准曲线移取适量的氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷混合标准使用液，逐级稀释，配制至少5个浓度点的标准系列，各组分质量浓度分别为0.00 μg/L、2.00 μg/L、5.00 μg/L、10.0 μg/L、50.0 μg/L、100 μg/L（此为参考浓度）。移取1.0 ml配制好的标准系列溶液于棕色样品瓶（6.5）中，加入10.0 μl内标使用液（5.19），混匀待测。 按照仪器参考条件，由低浓度到高浓度依次对标准系列溶液进行测定。以标准系列溶液中目标组分的质量浓度（μg/L）为横坐标，以其对应的峰面积（或峰高）与内标物峰面积（或峰高）的比值和内标物浓度的乘积为纵坐标，建立标准曲线。可用平均相对响应因子法或标准曲线法进行标准曲线绘制。8.3试样的测定按照与标准曲线的建立（8.2）相同的仪器条件进行试样（7.2）的测定8.4空白试验按照与试样测定（8.3）相同的仪器条件进行空白试样（7.3）的测定。 分析结果表述:根据样品中目标化合物与标准系列中目标化合物的保留时间和特征离子定性，内标法定量。 坛墨质检秉持一直以来对环境安全的高度关注,依据该标准推出如下混标产品方案, 欢迎垂询！针对该标准，坛墨推出如下配套的产品方案：商城编码名 称浓 度说 明81426b乙腈中4种有机磷混标1000μg/mL标准储备液92684a乙腈中甲胺磷-D6同位素100μg/mL内标储备液92685a乙腈中氧化乐果-D6同位素100μg/mL内标储备液92686a乙腈中辛硫磷-D5同位素100μg/mL内标储备液欢迎大家到坛墨商城选购，有任何疑问，随时与我们交流。 原文章链接:https://www.gbw-china.com/ns_detail/1106.html

为支撑相关水污染物排放标准和土壤污染风险管控标准实施，近日，生态环境部发布《水质 色度的测定 稀释倍数法》（HJ 1182-2021）、《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法》（HJ 1183-2021）、《土壤和沉积物 6种邻苯二甲酸酯类化合物的测定 气相色谱-质谱法》（HJ 1184-2021）等3项国家生态环境标准。《水质 色度的测定 稀释倍数法》（HJ 1182-2021）《水质 色度的测定 稀释倍数法》（HJ 1182-2021）为首次发布，修订了《水质 色度的测定》（GB 11903-89）中稀释倍数法部分，适用于生活污水和工业废水色度的监测，支撑《污水综合排放标准》（GB 8978-96）等22个水污染物排放标准实施。与原方法相比，该标准由原来的2倍稀释方法，改为自然倍数稀释方法；对测定条件，光线、光源、环境、人员提出了具体的要求；增加了样品保存条件和保存时间的要求；修改了样品颜色的描述；增加了结果表示与计算、精密度、质量保证和质量控制等相关内容。标准自2021年9月15日起实施。《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法》（HJ1183-2021）《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法》（HJ 1183-2021）为首次发布，适用于地表水、地下水、生活污水和工业废水中氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷等4种有机磷农药的测定。氧化乐果、乙酰甲胺磷、辛硫磷是有机磷农药生产行业的特征污染物控制指标，乙酰甲胺磷在自然条件下易降解为甲胺磷，这4种有机磷农药均具有较强的生物毒性，对生态环境与人体健康的潜在危害大。目前，农药生产企业执行的《污水综合排放标准》（GB 8978-96）中以有机磷农药（以磷计）作为控制项目，其分析方法的适用范围为甲基对硫磷等6种有机磷农药，未包括氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷。本标准采用液相色谱-三重四极杆质谱仪对4种有机磷农药进行分析，方法检出限低、灵敏度高，是对有机磷农药分析方法标准的有效补充。标准自 2021 年 12 月 15 日起实施。《土壤和沉积物 6种邻苯二甲酸酯类化合物的测定 气相色谱-质谱法》（HJ 1184-2021）《土壤和沉积物 6种邻苯二甲酸酯类化合物的测定 气相色谱-质谱法》（HJ 1184-2021）为首次发布，适用于土壤和沉积物中6种邻苯二甲酸酯类化合物的测定，支撑《土壤环境质量 建设用地土壤污染风险管控标准（试行）》（GB 36600-2018）等实施。随着工业生产发展和塑料制品广泛使用，邻苯二甲酸酯类化合物普遍存在于土壤、底泥、生物等环境介质中，并通过饮水、进食、皮肤接触和呼吸等途径进入生物体。邻苯二甲酸酯类化合物在人体和动物体内具有类似雌性激素的作用，可影响生物体的内分泌，具有致畸、致癌和致突变效应。土壤和沉积物基质复杂，其中邻苯二甲酸酯类化合物的浓度范围差异较大，监测技术难点较多，样品前处理环节易发生交叉污染。本标准优化了样品的制备过程与质量控制措施，减少了实验干扰，降低了6种邻苯二甲酸酯类化合物的检出限。标准自2021年9月15日起实施。上述三项标准的发布实施，对于进一步完善生态环境监测标准体系，规范生态环境监测行为，提高环境监测数据质量，服务生态环境监管执法具有重要意义，将为深入打好污染防治攻坚战，促进生态环境保护和保障人体健康提供重要支撑。

4月19日，安徽省市场监督管理局发布2023年第15期食品安全抽检信息通告，通报了不合格食品7批次，其中，6批次食用农产品检出农兽药残留、重金属污染问题。 　　抽检信息显示，不合格产品分别为： 　　安徽永辉超市有限公司马鞍山万达广场分公司销售的汪丫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定； 　　宣城宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区81-84号王淋销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定； 　　亳州市长隆优鲜商贸有限公司涡阳华都小区店销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定； 　　合肥市鼎元批发市场张兰（个体工商户）销售的小青菜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定； 　　阜阳市临泉县周长付蔬菜批发部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定； 　　合肥滨湖大润发商业有限公司销售的梭子蟹（海水蟹活体），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。 　　不合格项目小知识 　　恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮＋肉中最大残留限量值为100μg/kg。动物源性食品中恩诺沙星超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，养殖户违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使产品上市销售时药物残留超标。 　　腐霉利是一种杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。 　　氧乐果又名氧化乐果，为高效、高毒、广谱性杀虫、杀螨剂，具有较强的内吸、触杀和胃毒作用，用于棉花、小麦、果树、蔬菜、高梁等作物上防治棉蚜、棉叶蝉、稻飞虱、稻叶蝉、稻蓟马、橘蚜、红蜘蛛、 柑橘粉虱、木虱、红蜡蚧虫害。根据（GB2763-2021）《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，小青菜中氧乐果的最大残留限量为0.02mg/kg。 　　镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中限量为0.5mg/kg。镉超标可能是水产品在养殖过程中对环境中镉元素的富集。 　　对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。部分监督抽检产品不合格信息抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║分类公告号公告日期任务来源/项目名称承检机构备注GC223400003418357561//安徽永辉超市有限公司马鞍山万达广场分公司安徽省马鞍山市雨山区万达广场负一层汪丫鱼散装称重/2022-11-14恩诺沙星║194μg/kg║≤100μg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院GC223400003418360052//王淋宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区81-84号韭菜计量称重/2022-11-24腐霉利║0.82mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院PJ223400003418357513//亳州市长隆优鲜商贸有限公司涡阳华都小区店安徽省亳州市涡阳县华都菜市场1号楼泥鳅计量称重/2022-11-05恩诺沙星║268μg/kg║≤100μg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院SC223400003483333285//鼎元批发市场张兰（个体工商户）巢湖市卧牛山街道湖光路172号第225号门面小青菜散装称重/2022-11-22氧乐果║0.055mg/kg║≤0.02mg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/省抽安徽省金标准检测研究院有限公司PJ220000002805315886//临泉县周长付蔬菜批发部安徽省阜阳市临泉县田桥街道办事处古沈大道1629号临泉农副产品批发市场12栋107号韭菜//2022-11-29腐霉利║1.64mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽南京海关动植物与食品检测中心GC223400003416340677//合肥滨湖大润发商业有限公司安徽省合肥市包河区庐州大道与紫云路交汇处东北角梭子蟹(海水蟹活体)计量称重/2022-11-08镉(以Cd计)║1.8mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽安徽省食品药品检验研究院（来源：安徽省市场监督管理局）

11月23日，山东省市场监督管理局发布2021年第63期（总第335期）通告，通报了糕点、食用农产品、速冻食品、饮料4大类食品21批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染问题等问题。 　　17批次食品检出农兽药残留超标问题 　　17批次食品检出农兽药残留超标问题，占不合格总数的81%，成重灾区。其中，14批次食品检出农药残留问题，分别为山亭区枣树岭诚信超市销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；商河县张永恒蔬菜批发部销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；东营区刘彬蔬菜商店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；临沭县九州商业管理有限公司销售的芹菜，经青岛谱尼测试有限公司检验发现，其中甲拌磷不符合食品安全国家标准规定；夏津县鲜亿生鲜食品店销售的黄瓜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；胶州市绍学百货商店销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定；黄岛区师家四季商店销售的辣椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定；桓台县城区果驿站水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；潍坊高新区翟辉蔬菜店销售的姜，噻虫胺和噻虫嗪均不符合食品安全国家标准规定；商河县爱玲果蔬亭销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；荣成市广源综合批发市场陈电发销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；日照市岚山区牟氏蔬菜批发中心销售的青椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；莘县庆宏蔬菜销售部销售的长茄子，氧乐果不符合食品安全国家标准规定；梁山县马营供销合作社第一综合门市部销售的芹菜（山芹），经山东省食品药品检验研究院检验发现，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。 　　腐霉利是一种广谱内吸性的高效杀菌剂，对低温高湿条件下发生的灰霉病、菌核病有显著效果，但菌株容易对其产生抗性。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用腐霉利超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。韭菜中腐霉利残留量超标的原因，可能是为快速控制病情，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。 　　甲拌磷是一种高毒广谱的内吸性有机磷类杀虫剂，具有触杀、胃毒、熏蒸作用，对刺吸式口器和咀嚼式口器害虫均具有很好的防治作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲拌磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，甲拌磷在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg。芹菜中甲拌磷残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害而违规使用。 　　噻虫嗪，具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。能被迅速吸收到植物体内，并在木质部向顶传导。可通过茎叶和土壤处理、种子处理等来防治害虫。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在根茎类蔬菜（芜菁除外）中的最大残留限量值为0.3mg/kg，在瓜类蔬菜（节瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜除外）中的最大残留限量值为0.5mg/kg。黄瓜和姜中噻虫嗪残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。 　　氧乐果是一种广谱高效的内吸性有机磷农药，有良好的触杀和胃毒作用。长期食用氧乐果超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，氧乐果在豆类蔬菜和茄果类蔬菜中的最大残留限量值均为0.02mg/kg。豇豆、辣椒和茄子中氧乐果残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害而违规使用所致。 　　吡虫啉属内吸性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）和《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中均规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。香蕉中吡虫啉残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。 　　氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，属拟除虫菊酯类仿生物农药，中等毒性杀虫剂，对害虫和螨类具有强烈的触杀和胃毒作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在芹菜中的最大残留限量值为0.5mg/kg。芹菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。 　　还有3批次食品检出兽药残留问题，分别为章丘明水陈军水产店销售的鲤鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；张店双利粮油商行销售的白皮鸡蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；滕州市荆河成成水产品销售部销售的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。 　　恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，可能在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮和肉中最大残留限量值为100μg/kg，在家禽的产蛋期禁用（在禽蛋中不得检出）。淡水鱼中恩诺沙星残留量超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使上市销售产品中的药物残留量超标。鸡蛋中检出恩诺沙星的原因，可能是违规用药治疗蛋鸡疾病导致恩诺沙星在其体内残留，进而传递至鸡蛋中。　　2批次食品检出质量指标不达标问题 　　2批次食品检出质量指标不达标问题，分别为宝隆乳业（山东）有限公司生产的花生牛奶复合蛋白饮品，蛋白质既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标识要求；河东区果乐优选购物广场销售的标称为临沂市怡品食品有限公司生产的精品猪肉卷，经青岛谱尼测试有限公司检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 　　蛋白质是由氨基酸以肽键连接在一起，并形成一定空间结构的高分子有机化合物。蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分，是构成机体多种重要生理活性物质的成分，还能供给能量。长期摄入蛋白质不足，会引起机体代谢率下降，对疾病抵抗力减退，可能引发器官损害。《复合蛋白饮料》（QB/T 4222—2011）中规定，蛋白质在复合蛋白饮料中含量不低于0.7g/100g。该批次产品中蛋白质的检测值既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签明示值规定“蛋白含量≥1.0%”。饮料中蛋白质含量不达标的原因，可能是原辅料质量控制不严，也可能是生产加工过程中搅拌不均匀，还可能是企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。 　　过氧化值是油脂酸败的早期指标，主要反映油脂被氧化的程度。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用过氧化值严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。《速冻调制食品》（SB/T 10379—2012）中规定，速冻调制食品中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g。速冻调理肉制品中过氧化值（以脂肪计）检测值超标的原因，可能是原料中的脂肪已经被氧化，也可能与产品在储运过程中环境条件控制不当等有关。 　　此外，还有1批次食品检出微生物污染问题，1批次食品检出重金属污染问题，分别为菏泽怡和购物有限公司力本屯店销售的标称为保定永兴食品有限公司生产的木糖醇手撕面包（蟹黄味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定；东营区翠红水产品摊销售的虾蛄，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。 　　对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。不合格产品信息序号食品名称标称生产（养殖）企业名称标称生产（养殖）企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产(购进或检疫）日期/批号不合格项目||检验结果||单位||标准值检验机构备注1花生牛奶复合蛋白饮品宝隆乳业（山东）有限公司莒南县文疃镇魏家柳沟村宝隆乳业（山东）有限公司莒南县文疃镇魏家柳沟村250ml/盒草原牛妈妈＋图案2021/8/24蛋白质||0.49||%||≥1.0临沂市食品药品检验检测中心2姜//山亭区枣树岭诚信超市山亭区山城街道枣树岭村//2021/9/14噻虫胺||0.42||mg/kg||≤0.2深圳市计量质量检测研究院3豇豆//商河县张永恒蔬菜批发部山东省济南市商河县富东市场熟食区板房1号//2021/8/18噻虫胺||0.036||mg/kg||≤0.01山东省产品质量检验研究院4韭菜//东营区刘彬蔬菜商店山东省东营市东营区东二路167号盛大农贸市场北排1号商铺//2021/9/17腐霉利||0.31||mg/kg||≤0.2通标标准技术服务(青岛)有限公司5芹菜//临沭县九州商业管理有限公司山东省临沂市临沭县临沭街道常林大街与振兴路交汇北处//2021/9/13初检结果：甲拌磷||1.08||mg/kg||≤0.01复检结果：甲拌磷||0.92||mg/kg||≤0.01初检机构：青岛谱尼测试有限公司复检机构：山东省产品质量检验研究院/国家加工食品质量检验检测中心（山东）复检不合格6黄瓜//夏津县鲜亿生鲜食品店山东省德州市夏津县北城街道德百广场25-1-2号//2021/9/13噻虫嗪||0.64||mg/kg||≤0.5山东中质华检测试检验有限公司7鲤鱼//章丘明水陈军水产店章丘市明水眼明堂农贸市场水产区4号//2021/7/23恩诺沙星||332||μg/kg||≤100山东拜尔检测股份有限公司8豇豆//胶州市绍学百货商店山东省青岛市胶州市中云街道办事处忠观悦府D区22号楼105至114商铺散装/2021/9/14氧乐果||0.063||mg/kg||≤0.02山东省新世纪检测认证中心有限公司9辣椒//黄岛区师家四季商店山东省青岛市黄岛区隐珠街道易通路市场散装/2021/9/18氧乐果||0.058||mg/kg||≤0.02山东省新世纪检测认证中心有限公司10香蕉//桓台县城区果驿站水果店山东省淄博市桓台县城区春蕾巷233号散装/2021/9/14吡虫啉||0.072||mg/kg||≤0.05国检（青岛）检测技术有限公司11姜//潍坊高新区翟辉蔬菜店山东省潍坊高新区新城街道十甲社区樱前街以北金马路以东十甲市场十四厅141号//2021/9/15噻虫胺||0.504||mg/kg||≤0.2；噻虫嗪||0.622||mg/kg||≤0.3山东安谱检测科技有限公司12香蕉//商河县爱玲果蔬亭山东省济南市商河县田园路富东农贸市场蔬菜区2、3号摊位//2021/8/19吡虫啉||0.0883||mg/kg||≤0.05山东省产品质量检验研究院13木糖醇手撕面包（蟹黄味）保定永兴食品有限公司定兴县京深高速定兴县路口西一公里菏泽怡和购物有限公司力本屯店山东省菏泽市定陶区马集镇力本屯村农商银行斜对过散装称重淇麦2021/8/6菌落总数||1.2×10⁴ 1.8×10³ 6.2×10⁴ 5.8×10⁴ 2.6×10⁴||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵菏泽市食品药品检验检测研究院14虾蛄//东营区翠红水产品摊东营区盛大农贸市场//2021/9/16镉(以Cd计)||2.3||mg/kg||≤0.5通标标准技术服务(青岛)有限公司15香蕉//陈电发荣成市广源综合批发市场//2021/8/24吡虫啉||0.124||mg/kg||≤0.05山东拜尔检测股份有限公司16青椒//日照市岚山区牟氏蔬菜批发中心山东省日照市岚山区安东卫街道汾水农贸市场散装/2021/9/9噻虫胺||0.21||mg/kg||≤0.05山东省产品质量检验研究院17长茄子//莘县庆宏蔬菜销售部山东省聊城市莘县莘亭办事处伊园街西首路北百农市场内散装/2021/9/6氧乐果||0.062||mg/kg||≤0.02山东省产品质量检验研究院18白皮鸡蛋//张店双利粮油商行山东省淄博市张店区金晶大道247号潘成粮油市场1013号散装/2021/8/31恩诺沙星||74.1||μg/kg||不得检出山东省产品质量检验研究院19鲫鱼//滕州市荆河成成水产品销售部山东省枣庄市滕州市荆河街道振兴农贸市场物联网配送区2//2021/9/22恩诺沙星||211||μg/kg||≤100深圳市计量质量检测研究院20精品猪肉卷临沂市怡品食品有限公司山东省临沂市罗庄区南外环与206国道交汇工业园内河东区果乐优选购物广场山东省临沂市河东区郑旺镇汤大路与盛旺路交汇处路东10米500g/盒和牧庄园2021/8/1初检结果：过氧化值(以脂肪计)||0.52||g/100g||≤0.25复检结果：过氧化值(以脂肪计)||0.66||g/100g||≤0.25初检机构：青岛谱尼测试有限公司复检机构：青岛市产品质量检验研究院21芹菜(山芹)//梁山县马营供销合作社第一综合门市部山东省济宁市梁山县马营镇驻地散装称重/2021/8/12初检结果：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||1.26||mg/kg||≤0.5复检结果：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||1.10||mg/kg||≤0.5初检机构：山东省食品药品检验研究院复检机构：国家果蔬及加工产品质量检验检测中心复检不合格

舌尖上的安全蔬菜水果中51种农业部例行监测农残的LC-MS/MS分析方法 为确保国民“舌尖上的安全”，农业部建立了农药残留例行监测制度，每年多次检测全国多个城市的蔬菜水果等农产品。在农业部规定的70多种例行监测农残中，有51种农药适用于液质联用 (LC-MS/MS) 分析 ，本方法可用于同时分析蔬菜水果中51种农业部例行监测的农残。 1. 此方法同时分析51种农药，分析时间仅7.5min，大大节省了样品分析时间。2. 样品前处理采用国际通用的QuEChERS (AOAC 2007.1) 方法，样品处理简单、干净。3. 该方法在Triple Quad™ 3500, 4500仪器上，韭菜、豆角和草莓3种基质中经过验证，真正地可用于实际样品的检测。4. 连续分析120个样品15小时，仪器分析结果稳定可靠。5. 现成方法包括所有样品处理，标准曲线配制，数据采集方法， 定量分析和报告模板。 应用于中文Cliquid® 软件中，简单、易上手，客户省去实验方法开发，直接应用方法分析样品，让初学者很快可以得到专家级的结果。 Figure 1. 韭菜基质中0.01 mg/kg农药的色谱图51种农药：多菌灵、啶虫脒、吡虫啉、毒死蜱、噻虫嗪、烯酰吗啉、苯醚甲环唑、腐霉利、氟虫腈、三唑磷、丙溴磷、二甲戊灵、克百威、辛硫磷、异菌脲、敌百虫、咪鲜胺、氟啶脲、阿维菌素、氧乐果、除虫脲、甲基异柳磷、敌敌畏、甲胺磷、灭多威、乙酰甲胺磷、嘧霉胺、甲萘威、涕灭威亚砜、涕灭威、乐果、3-羟基克百威、涕灭威砜、甲拌磷、甲基对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、水胺硫磷、对硫磷、三唑酮、二嗪磷、灭幼脲、亚胺硫磷、马拉硫磷、哒螨灵、伏杀硫磷、嘧菌酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫螨腈、甲氰菊酯、联苯菊酯Figure 2. 连续分析15小时典型农药的峰面积变化图Table 1. 在韭菜基质中，典型农药的回收率和线性相关系数 作为Sciex密切的合作伙伴，阿尔塔科技在Sciex农药兽药残留分析方法研发过程中积极配合，提供以上检测方法的相关标准品《蔬菜水果中农业部例行监测农残的LC-MS/MS分析方法》中包括以下51种纯品、标准溶液及混标溶液的组合方法包1ST27019-10M 51种农药混标，10ppm订货信息产品名称订货信息产品名称订货信息产品名称1ST21058多菌灵1ST20348氟啶脲1ST20140甲基对硫磷1ST20297啶虫脒1ST25000阿维菌素1ST20111杀螟硫磷1ST20298吡虫啉1ST20167氧乐果1ST20065倍硫磷1ST20001毒死蜱1ST20345除虫脲1ST20173水胺硫磷1ST20350噻虫嗪1ST20127甲基异柳磷1ST20434对硫磷1ST21145烯酰吗啉1ST20097敌敌畏1ST21202三唑酮1ST21189苯醚甲环唑1ST20093甲胺磷1ST20094二嗪磷1ST21226腐霉利1ST20449灭多威1ST20349灭幼脲1ST20305氟虫腈1ST20144乙酰甲胺磷1ST20189亚胺硫磷1ST20438三唑磷1ST21161嘧霉胺1ST20168马拉硫磷1ST20155丙溴磷1ST20277甲萘威1ST25016哒螨灵1ST22249二甲戊灵1ST20273涕灭威亚砜1ST20172伏杀硫磷1ST20271克百威1ST20375涕灭威1ST21157嘧菌酯1ST20170辛硫磷1ST20098乐果1ST25001甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1ST21164异菌脲1ST202593-羟基克百威1ST20222甲氰菊酯1ST20182敌百虫1ST20266涕灭威砜1ST20210联苯菊酯1ST21247咪鲜胺1ST20124甲拌磷1ST20396虫螨腈

导读有机磷农药是一类高效广谱的杀虫剂，也是目前农业生产活动中使用最多的农药种类之一，其大量使用已对环境水体造成污染。水体中残留的有机磷农药，通过食物链富集后，可对人畜健康构成潜在危害。在检测低含量环境污染物方面，液质联用系统凭借其高灵敏度、高准确度、高通量等特点，在环境监测领域得到越来越广泛的应用。近期，生态环境部发布了《HJ 1183-2021 水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法》，并将于2021年12月15日起正式实施。 有机磷杀虫剂类化合物的危害有机磷杀虫剂是一类常用的含磷有机合成杀虫剂，品种繁多，药效高，使用浓度低，广泛用于防治植物病、虫害，但容易造成人、畜急性中毒，毒性主要来自抑制乙酰胆碱酯酶引起的神经毒性。大多数品种对光、热不稳定，在碱性条件下会迅速分解而失效。目前，广泛使用的有机磷杀虫剂品种主要有氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷、对硫磷、甲基对硫磷、敌敌畏、马拉硫磷、敌百虫等。图1 4种常见有机磷杀虫剂类化合物 由于农药会随地表径流进入地表水，通过不断积累和浓缩，必然影响生态系统本身的种类组成和群体数量，破坏生态平衡。另一方面，地下水生物量少，无光解作用，一旦污染，难以治理，对人体生命健康造成极大威胁。因此，水质中有机磷农残污染也随之成为水环境研究的热点问题。 新标准来袭，岛津方案助您从容应对参考HJ1183-2021标准，使用岛津液相色谱仪 LC-40 与三重四极杆质谱仪 LCMS-8040，建立了一种LC-MS/MS法快速准确测定水质中4种有机磷杀虫剂含量的方法，同位素内标定量，助您及时应对新标准！ 图2 岛津液相色谱质谱联用仪(LCMS-8040) • 分析条件 表1 MRM优化参数注：*表示定量离子 • 标准曲线与检出限氧化乐果、乙酰甲胺磷在2~100 µg/L浓度范围内，甲胺磷、辛硫磷在2~200 µg/L浓度范围内，均具有较好的线性关系，线性相关系数均≥0.997，各校准点准确度在85.4~116.8%之间。 表2 校准曲线参数图3 4种化合物的校准曲线 • 样品测试结果及加标回收率对某地表水样品进行分析，未检测出上述4种有机磷杀虫剂类化合物。2 µg/L样品加标平均回收率分布在88.17~116.62%之间，满足标准要求，方法可靠。 图4 地表水样品色谱图图5 加标样品回收色谱图（2 µg/L） 表3 回收率结果（n=3） 结语水质安全是环境安全的重要一环，也关系到千家万户的用水安全与身体健康。HJ1183-2021新标准即将实施，岛津提供“交钥匙”全流程培训指导，经验丰富的工程师将在您的实验室提供全流程解决方案的现场培训服务，助您轻松掌握从样品前处理到分析报告生成的整个流程。

送检批次来自福建经常州中转，超标农药为水胺硫磷，是否已流入市场未可知。 　　9个样品中2个检出超标 　　2月24日，南京农副产品物流中心到货的一批豇豆因疑似为海南豇豆而送去南京农林局进行检测，昨天(25日)检测结果出来，这批来自福建的豇豆确实含有超标农药水胺硫磷，该药水与此前在武汉被检测出来的海南有毒豇豆相同。 　　有毒豇豆产地暂时不明 　　昨天傍晚，记者从南京市农林局农产品质量与环境监督管理处了解到，2月24日抽样送检的豇豆中，9个样品中有2个被检查出来超标，确实含有禁用农药水胺硫磷。 　　这批有毒豇豆是否跟此前在武汉发现的豇豆同一产地?前天，记者曾致电市场检测中心的徐菊淮，她告诉记者，近日并没有海南豇豆进入市场，只有一批福建过来的豇豆，这正是此次送检的豇豆。 　　据悉，这批豇豆是22日进入南京农副产品物流中心的，有400公斤，当时进入市场时登记的产地是海南。而对于这批豇豆的真实产地，记者昨天采访了南京市农林局的质量与环境监督管理处的施泽平。他表示目前暂时不清楚，但有可能是从常州的凌家塘市场中转过来的。 　　曾经通过市场的检测 　　记者在此前的采访中从相关人员那里了解到，这批豇豆当时在进入市场的时候确实已经通过了市场的检验，没有发现任何问题。 　　这批豇豆后来之所以会被送去复检，是因为有人怀疑这批豇豆是产自海南的豇豆，因此向相关部门反映了情况，于是市场方面立即将豇豆进行了封存。 　　既然当时已经通过了检测?为什么会在再次检测中出现问题，对于这个问题，记者昨天试图联系市场方面，但均没有成功。 　　毒豇豆来宁两天后才检出 　　据悉，南京农副产品物流中心每天豇豆到货量约5000至6000公斤，其中海南豇豆的占有量不超过10%，其他豇豆以浙江、山东、内蒙古等为主。今年春节前，南京农副产品物流中心曾有两批海南豇豆到货，当时检测并没有发现问题。 　　对于有毒豇豆是否已流入市场这一问题，检测部门表示，由于这一批次的豇豆被确认出现问题，因此将会送到工商部门处理。记者从工商部门了解到，目前还没有接到农林局方面的检测结果，但是一旦接到以后，会立即进行调查，对货品进行销毁，对相关人员进行查处。 　　但是记者了解到，被检测出来有毒的这批豇豆从2月22日就进入市场，但直到昨天，因为遭到质疑，包括这一批次在内的所有豇豆才被市场封存。这几天中是否已经有菜贩进行了豇豆交易，甚至进入了老百姓的餐桌，目前尚未可知。 　　全国动态 　　广州昨又查出一批海南“毒豇豆” 　　24日，广州市农业标准与监测中心在广州江南果蔬批发市场抽取了来自海南的5份豇豆样品进行检测，豇豆样品检出3种禁用农药克百威、氧乐果、水胺硫磷。 　　得知消息后，江南果蔬批发市场立即销毁1吨多涉毒豇豆，并封存10余吨尚未销售的海南豇豆。但据估算，仍有2吨左右的带毒豇豆已经流入广州市场。 　　根据上述检测结果，广州市农业部门已会同市工商部门，要求江南果蔬批发市场采取就地销毁有毒豇豆的紧急措施，同时，要求各区、县农业部门近期加强对海南豇豆的质量检测，并公函协调海南省农业厅加强对海南生产输往广州的反季节蔬菜的质量检测，提供检验合格的检测证明。有关负责人表示，暂时不会采取封杀海南豇豆的措施。 　　而继前天查出毒豆角之后，广州昨天又在21个样品中检测出11个含有禁用农药的不合格海南豆角样品。分别检测出水胺硫磷、克百威、氧乐果等禁用农药和超标使用农药三唑磷，10个样品检测合格。 　　针对有报道称“广州检出海南毒豆角，江南果蔬批发市场销毁1吨毒豆角，但已有2吨左右流入市场”，广州市食安办昨天表示，市农业部门向江南果蔬批发市场调查的结果表明：流入市场的2吨豆角，是抽检的5个样品中唯一一个合格样品的豆角。据广州日报 　　农业部紧急通知严防“毒豇豆” 　　据农业部网站消息，针对海南一些地方豇豆农药残留超标问题，农业部下发紧急通知，要求各地进一步加强农产品生产环节的监管。 　　农业部称，中国蔬菜总体上是安全的。这次海南豇豆农药超标虽然发生在个别地方，但也反映出农产品质量安全还存在隐患和薄弱环节。为此，农业部已下发紧急通知，要求各地举一反三，进一步加强农产品生产环节的监管。 　　一是确保各项监管工作落到实处，加大检测力度，加强产地和销地协调配合，完善联防联控和准入准出制度，保障农产品质量安全。 　　二是加大农药市场监管力度，严厉打击违法生产、销售和使用高毒、剧毒农药行为，指导农民合理使用农药。 　　三是大力推进农业标准化生产，健全农产品生产技术规程标准体系，从源头上提高农产品质量安全水平。 　　四是依法推动“生产经营者负第一责任、地方政府负总责、各部门分工负责”的责任制度的落实。 　　这三种农药均属“高毒” 　　克百威 　　克百威属高毒杀虫剂。对眼睛和皮肤无刺激作用。在试验剂量内对动物无致畸、致突变、致癌作用。对鱼、鸟高毒，对蜜蜂无毒害。 　　克百威是广谱性杀虫、杀线虫剂，具有触杀和胃毒作用。它与胆碱酯酶结合不可逆，因此毒性甚高。能被植物根部吸收，并输送到植物各器官，以叶缘最多。 　　氧乐果 　　氧乐果属高毒杀虫剂。具有内吸、触杀和一定胃毒作用，击倒力快、高效、广谱、具有杀虫、杀螨等特点。 　　氧乐果对抗性蚜虫有很强的毒效、对飞虱、叶蝉、介壳虫及其他刺式口器害虫具有较好防效。 　　水胺硫磷 　　水胺硫磷高毒。在试验剂量下无致突变和致癌作用。无蓄积中毒作用，对皮肤有一定刺激作用。对高等动物急性口服毒性较高，经皮毒性中等。对蜜蜂毒性高。 　　水胺硫磷纯品为无色鳞片状结晶，能溶于乙醚、苯、丙酮和乙酸乙酯，不溶于水，难溶于石油醚，工业品为茶褐色粘稠的油状液，放置过程中不断析出结晶，有效成分含量85-90%，常温下贮存稳定。(

主要用途：此标准溶液完全符合国标《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)的要求，其中的51种农药均在农业部规定的70多种例行监测农残中，可用于同时分析蔬菜水果中51种农业部例行监测的农残的定性与定量。该产品已应用到SCIEX发布的"51种农药检测软件库和方法包 "中，是例行监测解决方案必备品！订货号1ST27019-10M 产品名51种农药混合标准溶液规格10ppm浓度10ug/ml溶剂甲醇包装??1ml/支成分如下：产品号产品名称英文名称CAS#1ST21058多菌灵Carbendazim10605-21-71ST20297啶虫脒Acetamiprid135410-20-71ST20298吡丙醚Imidacloprid138261-41-31ST20001毒死蜱Chlorpyrifos2921-88-21ST20350噻虫嗪Thiamethoxam153719-23-41ST21145烯酰吗啉Dimethomorph110488-70-51ST21189苯醚甲环唑Difenonazole119446-68-31ST21226腐霉利Procymidone32809-16-8????1ST20305氟虫腈Fipronil120068-37-31ST20438三唑磷Triazophos24017-47-81ST20155丙溴磷Profenofos41198-08-71ST22249二甲戊灵Pendimethalin40487-42-11ST20271克百威Carbofuran1563-66-2??1ST20170?辛硫磷Phoxim14816-18-3??1ST21164异菌脲Iprodione36734-19-7?1ST20182敌百虫Trichlorphon52-68-61ST21247咪鲜胺Prochloraz67747-09-51ST20348氟啶脲Chlorfluazuron71422-67-81ST25000阿维菌素Abamectin71751-41-21ST20167氧乐果Omethoate1113-02-61ST20345除虫脲Diflubenzuron35367-38-51ST20127甲基异柳磷Isofenphos-methyl?99675-03-31ST20097敌敌畏Dichlorvos62-73-71ST20093甲胺磷Methamidophos10265-92-61ST20449灭多威Methomyl16752-77-51ST20144乙酰甲胺磷Acephate30560-19-11ST21161嘧霉胺Pyrimethanil???53112-28-01ST20277甲萘威Carbaryl63-25-21ST20273涕灭威亚砜Aldicarb-sulfoxid?1646-87-31ST20375涕灭威Aldicarb116-06-31ST20098乐果Dimethoate60-51-51ST202593-羟基-呋喃丹 3-羟基克百威Carbofuran-3-hydroxy16655-82-61ST20266涕灭威砜 涕灭氧威Aldicarb sulfone1646-88-41ST20124甲拌磷Phorate298-02-21ST20140甲基对硫磷Parathion-methyl298-00-01ST20111杀螟硫磷Fenitrothion 122-14-51ST20065倍硫磷Fenthion55-38-91ST20173水胺硫磷Isocarbophos24353-61-5??1ST20434对硫磷Parathion56-38-21ST21202三唑酮Triadimefon43121-43-3?1ST20094二嗪磷Diazinon333-41-51ST20349灭幼脲Chlorobenzuron Chlorbenzuron57160-47-11ST20189亚胺硫磷Phosmet732-11-61ST20168马拉硫磷Malathion121-75-5?1ST20406哒螨灵Pyridaben96489-71-31ST20172伏杀硫磷Phosalone2310-17-0??1ST21157嘧菌酯Azoxystrobin131860-33-81ST20288甲氨基阿维菌素苯甲酸盐Emamectin Benzoate155569-91-81ST20222甲氰菊酯Fenpropathrin39515-41-81ST20210联苯菊酯Bifenthrin82657-04-31ST20396虫螨腈Chlorfenapyr122453-73-0附：SCIEX——蔬菜水果中51种农业部例行监测农残的LC-MS/MS分析方法Figure 1. 韭菜基质中0.01 mg/kg农药的色谱图51种农药：多菌灵、啶虫脒、吡虫啉、毒死蜱、噻虫嗪、烯酰吗啉、苯醚甲环唑、腐霉利、氟虫腈、三唑磷、丙溴磷、二甲戊灵、克百威、辛硫磷、异菌脲、敌百虫、咪鲜胺、氟啶脲、阿维菌素、氧乐果、除虫脲、甲基异柳磷、敌敌畏、甲胺磷、灭多威、乙酰甲胺磷、嘧霉胺、甲萘威、涕灭威亚砜、涕灭威、乐果、3-羟基克百威、涕灭威砜、甲拌磷、甲基对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、水胺硫磷、对硫磷、三唑酮、二嗪磷、灭幼脲、亚胺硫磷、马拉硫磷、哒螨灵、伏杀硫磷、嘧菌酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫螨腈、甲氰菊酯、联苯菊酯

2021年7月23日，谱标实验室新到货TSQ Quantum GC气相色谱质谱仪，品牌：Fhermofisher，安装完好，成色9成新（见下图），TSQ Quantum GC气相色谱质谱仪器兼有色谱对混合物的快速分离，又有质谱对分子结构的鉴定功能，采用不同的扫描方式，可有效的去除干扰。关键价格优惠，欢迎来电咨询。TSQ Quantum GC气相色谱质谱仪，对于台式GC/MS联用仪系统一般由五个部分组成,分别为:1.进样部分 2.离子源(对样品进行离子化，使其能被质量分析器所检测到) 3.质量分析器: 4.质量检测器 5.数据分析系统。实验应用:1）TSQ Quantum GC气质联用仪结合负化学电离源GC-MS/MS技术测定血浆中雌二醇雌二醇是一种内源性的激素，已被发现影响男女的许多生理功能。在疾病诊断以及监控病情发展的过程中，检测血浆和尿液等生物体液中的雌二醇，具有重要的临床应用价值。LC-MS/MS液质联用和GC-MS气质联用这两种方法已经被广泛应用于测定生物体液中的雌二醇，但内源性基质的干扰经常对测量结果有影响，二者各有利弊。LC-MS/MS液质联用的方法，避免了柱上衍生，可测定至 pg 级；GC-MS/MS气质联用的方法，灵敏度更高，可测定至 fg 级。GC-MS/MS气质联用技术的三重四极杆质谱 TSQ QuantumGC，并在负化学电离源（NCI）模式下测定了血浆样品中的雌二醇。雌二醇从血浆中提取出后，用五氟代苯甲酰氯和MSTFA（N甲基-N-三甲基硅烷基三氟乙酰胺）进行衍生。结果在柱上能够检测到55 fg的量（相当于血浆中2.5 pg/mL的浓度）。2）气相色谱/三重四极杆质谱（TSQ Quantum GC）用于18种有机磷杀虫剂的快速检测分析20世纪30年代,德国G.Schradev首先发现有机磷杀虫剂。此类化合物具有药效较高、使用方便等特点，但同时也存在高毒、高残留等缺点。有机磷多为极性较大的农药，易受到基质的影响，检测灵敏度较差。采用三重四极杆质谱的选择性反应监测技术（SRM）对复杂基质（韭菜）中的18种农药同时进行了分析。通过SRM扫描排除基质的干扰，同时凭借三重四极杆质谱高灵敏度的特点，大多数有机磷农药的检测下限可低于1 ppb。3）气相色谱/三重四极杆质谱TSQ Quantum GC用于复杂基质中154种农药残留量的分析目前用于农药残留分析的主要技术为气相色谱/单四杆质谱的选择离子扫描技术( SIM) 离子阱质谱多选择反应监测技术( MRM ) 和全扫描的计算机辅助技术。单四极杆的选择离子技术采集的质谱信息少，选择性较差，结果存在很大的不确定性。离子阱质谱二级质谱技术为时间上的串联，因此对于多组份化合物同时分析存在扫描速度受限的问题。采用Thermo推出的zui新一代气相色谱/三重四极杆串接质谱( TSQ Quantum GC)，通过其高通量 离子传输的性能， 碰撞室零串扰技术和高选择性反应监测技术( H-SRM)，实现了一针进样对154种化合物的同时分析，整个分析过程可在在22分钟内完成，保证结果准确的同时大幅度提高了分析效率。4）TSQ Quantum GC串联气质在 EI源模式分析亚硝胺类化合物亚硝胺是一类强致癌化合物，例如N-亚硝基二甲胺（NDMA）是其中一种极具代表性的物质，其是水处理领域新近发现的一种氯化消毒副产物。亚硝胺可以通过亚硝酸盐与仲胺类反应生成。近年来这类物质在水环境中的检出率较高，因为其的强致癌性，对水体中的亚硝胺物质进行检测就显得尤为必要。美国环境保护署在2004年出台了亚硝胺的检测方法：USEPAMETHOD 521, 该方法是结合固相微萃取，大体积进样和正化学源进行样品检测。方法中我们开发了在串联气质上用EI源和常规进样体积进行亚硝胺的分析方法，该方法的进样体积是EPA521中的1/10, 低进样量可以避免了在进行大通量样品分析中引入了过多的背景介质，提高仪器的耐脏性。同时EI源是一般实验室中常用的离子源，大部分的分析都是在EI源上完成，这样用EI源分析亚硝胺，可以避免EI和CI的频繁切换，便有利于实验室的整体工作安排。5）TSQ Quantum GC用于甲胺磷，氧乐果和久效磷三种农药分析有机磷农药是农药残留分析中的重点，此类农药药效高，使用方便，被广泛的应用于农业生产中。相比于有机氯类农药的分析，有机磷农药由于极性大，分解较快，分析难度相对较大，尤其是其中的甲胺磷，氧乐果，久效磷等农药，其色谱行为较差，在新的柱效情况下，峰型较好。但是，一旦进过实际基质样品后，其峰型就变的极差，出现严重的拖尾，使得低浓度得样品分析变得非常困难。因此，很多实验室把这类的有机磷农药归类到LC/MS/MS上进行分析，但是，在液质联用上这类农药的出峰往往很早，这对分析也并不有利。实验用TSQ Quantum GC结合带有预柱的TR-Pesticide II气相色谱柱分析甲胺磷，氧乐果，久效磷，得到了非常出色的结果，1pg/ul样品有很好的色谱分离，在1pg/ul－200pg/ul的范围有良好的线性，且在1pg/ul低浓度下连续6针进样的RSD%在1.96%-3.07%。

“毒豇豆”的背后是农药使用监控的缺失和种植模式的落后，这需要施行更严格的药品监管和建立蔬菜溯源标识制度 　　■资料链接 　　一、国家明令禁止使用的农药(23种) 　　六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺。 　　二、在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药(19种) 　　禁止氧乐果在甘蓝上使用 禁止三氯杀螨醇和氰戊菊酯在茶树上使用 禁止丁酰肼(比久)在花生上使用 禁止特丁硫磷在甘蔗上使用 禁止甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用。 　　农药监管缺失 　　“蔬菜产区一定要加强对农药销售的管理。否则很容易殃及无辜，‘一粒老鼠屎，坏了一锅粥’。”广东农村政策研究中心研究员、长期研究蔬菜问题的华南农业大学教授陈日远说。“毒豇豆”事件所暴露的恰是在中国蔬菜产区的两大问题———农药使用监控的缺失和种植模式的落后。 　　近几年，虽然农业部屡屡公布禁用农药名单，然而据陈日远透露，一些农药厂家为了保证销量和杀虫效果，往往在正规杀虫农药中添加高毒农药成分。 　　浙江湖州的一位农资站人士证实，为抵消害虫对农药的抗药性，在中低毒农药中添加少量高毒农药，在业内早已是公开的秘密。由于添加后农药往往更好，更受到农民欢迎。“可怕的是，在很多地方，禁用农药项目检测根本不做。”杭州市农业局的一位人士坦承。在杭州市农业局多年的抽检中，每个月都会检出农药残留。 　　杭州市农业局公布的检测结果显示，去年12月和今年1月，就曾检出克百威残留超标的长豇豆和氧乐果农药残留超标的四季豆。因此，近年该局的蔬菜类53项农药检测项目中，就包括了水胺硫磷、氧乐果、克百威等禁用高毒农药。“食品领域屡屡出现禁用药问题，根源正在于药品监管不到位。”中国工程院院士雷霁霖此前在接受南方周末记者采访时说。禁药被禁用后仍有人能拿到，恰恰说明药品管制环节出现问题。 　　不过，负责药品管制的食品药品监督局和农业局的人士抱怨，很多蔬菜使用的禁用高毒农药，仅仅在蔬菜生产领域被禁用，并未被禁止在市场上流通。限用农药可合法生产、销售，农户在市场上就很容易购买到。 　　加之，老百姓要的是“又要便宜，又要有效，使用方便”的农药，替代物无法符合这个要求，禁用药刚好符合。 　　雷霁霖以导致当年“多宝鱼”危机的防鱼类细菌病的禁用药氯霉素为例，他告诉南方周末记者，对普通的养殖户而言，氯霉素比它的替代物氟苯尼考的吸引力大得多。原因是，后者“虽然见效快，但反复性强”。而氯霉素的原粉批发价只有每斤100元，而氟苯尼考则为800元。 　　杭州市农业局的人士说，农业部门能做的主要是宣传、培训，对一些大的基地，尚有能力进行突击检查，但要想掌控成千上万个体农户，几乎是不可能完成的任务。 　　建立溯源制度 　　目前，要完成监控，确实比较困难。首先是多头管理，并无统一的专业部门管理蔬菜，“相互之间只会踢足球，不会打篮球”。 　　按照现有的检测流程，在农产品(15.12,-1.07,-6.61%)进入流通批发市场前，主要由农业局负责抽检，进入农贸市场，则由工商负责，进入超市，则由质检负责。这意味着农产品从田头到餐桌，至少要经过三部门的检测。 　　杭州市农贸市场专业委员会会长金长认为，不管哪里生产的蔬菜，生产地抽检和目的地销售前再抽检，并不难做到。而现在，往往农药残留在农贸市场和超市环节才被检出。金担任总经理的杭州古荡农贸市场，是中国工商总局确定的少数示范农贸市场。 　　陈日远指出，虽然市场监管这几年一直在加强，“但既然叫抽检，就会有漏检”。他说，靠抽检来监控农药超标实际上只能起到一个市场准入门槛的作用，更重要是给货源地以警示。“要根本杜绝，在于源头控制。”陈日远建议，在菜区施行基地化或合作社方式，把农户整合起来，“统一生产、统一技术”。过去分散型的农户生产模式最重要就是无法明确责任。“要将毒害处理在萌芽状态，必须建立起蔬菜溯源制度。”金长建议，溯源制度可以追溯到蔬菜产自哪个村，哪个大棚，甚至知晓所用化肥、农药以及种子来源。 　　事实上，早在2004年11月，浙江省农业厅就曾推出“浙江食用农副产品质量安全信息系统平台”，内销的部分产品被贴上了质量安全信息条形码。顾客购买时，只需在超市的多媒体信息查询机上扫描，这株菜的生产单位、产地、加工地、认证信息、药物残留等各种信息，均会出现在屏幕上。 　　这即要求种植中必须“统一购药、统一配药、统一施放”。农药来源、稀释浓度、何时集中喷洒，这些信息都被要求一一记录在案。 　　陈日远亦赞成建立蔬菜溯源标识制度。“农户要进入市场，都要有溯源标识。一旦发现违规生产者，则可借鉴美国等国经验，对其进行巨额罚款和规定时间内产品不许上市等惩罚。”

背景《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定液相色谱－三重四极杆质谱法》于2021年6月3日首次发布，该方法适用于地表水、地下水、生活污水和工业废水的分析。以上4种有机磷农药均为生产行业的特征污染物控制指标，均具有较强的生物毒性，对生态环境与人体健康具有潜在危害。本实验采用LC-MS/MS 对4种有机磷农药进行检测，可以实现对水质污染情况的有效分析。仪器➯亚飞克级的高灵敏度和较佳的重现性➯全新的Mass Expert 全中文软件➯出色的耐用度和易操作性➯本土化售后、响应速度快➯与进口同类产品相比，性价比更高搭载UHPLC 510超高效液相色谱仪的EXPEC 5210 LC-MS/MS 是谱育科技在“国家重大科学仪器设备开发专项”支持下，创新研制的三重四极杆质谱联用仪。具有卓越的灵敏度，优异的稳定性，集高性价比与可扩展性于一身，广泛应用于公安司法、食品安全、临床诊断、生物医药和环境领域等。实验部分基于EXPEC 5210 LC-MS/MS，谱育科技建立了水质中4种有机磷农药残留的高灵敏度检测方法，符合标准要求（HJ 1183-2021）。液相和质谱条件典型谱图与标准曲线4种农药残留的MRM叠加色谱图（2 ng/mL）4种有机磷农残的相关系数R均在0.995以上，标准曲线如下图所示：4种有机磷农残的检出限和定量限表1 4种农药残留检出限和定量限以实验室纯水稀释得到一系列浓度的4 种有机磷农残混标溶液，按照标准方法进样，按照 S/N=10 和 S/N=3 计算定量限和检出限，结果如表1所示。EXPEC 5210 LC-MS/MS 分析4种有机磷农药残留，仪器最低检出限0.033ng/mL。4种有机磷农残数据重复性配置2 ng/ml浓度对照品，连续进样8次，考察峰面积和保留时间数据重复性，所有化合物的峰面积RSD在5.00%以内、保留时间RSD在0.40%以内，精密度较好。小结本文参照《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定液相色谱－三重四极杆质谱法》，基于EXPEC 5210 LC-MS/MS 建立水质中4种有机磷农药残留量的分析方法。结果表明：4种农药残留在检测范围内（2-50ng/ml）线性相关系数R均大于0.9950，检出限最低可达0.033ng/mL。

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1-2 其他机械设备 奶豆腐搅搓锅 17(个) 详见采购文件 830,450.00 - 1-3 其他机械设备 牛奶分离器 7(个) 详见采购文件 644,700.00 -1-4 其他机械设备 牛奶分离器 5(个) 详见采购文件 271,150.00 - 1-5 其他自动化仪表 牛奶检测仪 13(个) 详见采购文件 104,442.00 - 1-6 罐式专用汽车 奶罐车 4(个) 详见采购文件 283,044.00 - 1-7 真空包装机械 真空包装机 12(个) 详见采购文件 127,800.00 - 1-8 真空包装机械 真空包装机 12(个) 详见采购文件 105,600.00 - 1-9 其他机械设备 奶皮锅 36(个) 详见采购文件 155,736.00 - 1-10 其他机械设备 奶糖锅 8(个)详见采购文件 69,240.00 -1-11 其他机械设备 气动压榨机 12(个) 详见采购文件 55,200.00 - 1-12 其他机械设备 全自动切片机 12(个) 详见采购文件 336,000.00 - 1-13 其他机械设备 奶皮烘干机 7(个) 详见采购文件 45,500.00 - 1-14 其他机械设备 鲜奶过滤与抽吸机(双) 12(个) 详见采购文件 160,800.00 - 1-15 其他机械设备 奶酒发酵设备 4(个) 详见采购文件 72,800.00 - 1-16 制冷压缩机 制冷罐 5(个) 详见采购文件 391,400.00 - 1-17 消毒灭菌设备及器具 巴氏消毒机 12(个) 详见采购文件 47,208.00- 1-18 其他机械设备 全自动喷码机 12(个) 详见采购文件 23,760.00 - 1-19 冷藏箱柜 保鲜冷藏柜 26(个) 详见采购文件 174,070.00 - 1-20 其他机械设备 不锈钢模具 1,500(个) 详见采购文件 60,000.00 - 1-21 其他机械设备 晾晒架 72(个) 详见采购文件 54,720.00 - 1-22 其他衡器 小型电子秤 13(个) 详见采购文件 2,015.00 - 1-23 其他机械设备 单眼水池 13(个) 详见采购文件 2,275.00 - 1-24 其他机械设备 紫外线消毒车 13(个)详见采购文件 4,550.00 - 1-25 除害虫用灯 灭蝇灯 13(个) 详见采购文件 3,380.00 - 1-26 其他机械设备 软塑奶糖制作模具 60(个) 详见采购文件 10,200.00 - 1-27 风扇 大风扇 26(个) 详见采购文件 6,162.00 - 1-28 其他衡器 立式电子秤 13(个) 详见采购文件 10,712.00 - 1-29 其他机械设备 开水器 13(个) 详见采购文件 8,710.00 - 1-30 其他机械设备 晾晒衣架 13(个) 详见采购文件 10,335.00 - 1-31 其他机械设备 发酵桶 50(个) 详见采购文件 19,000.00 - 1-32 其他机械设备 发酵桶 200(个) 详见采购文件 101,000.00 - 1-33 其他机械设备 发酵桶 1,000(个) 详见采购文件 33,000.00 - 1-34 其他机械设备 不锈钢案板 120(个) 详见采购文件 135,960.00 - 1-35 其他机械设备 卸奶罐 1(个) 详见采购文件 5,565.00 - 1-36 离心泵 卫生级离心泵 2(个) 详见采购文件 6,180.00 - 1-37 其他机械设备 转子泵 1(个) 详见采购文件 12,360.00 - 1-38 其他机械设备清洗回程泵 1(个) 详见采购文件 8,148.00 - 1-39 其他机械设备 双联过滤器 1(个) 详见采购文件 13,390.00 - 1-40 流量计量标准器具 数显式流量计 3(个) 详见采购文件 9,000.00 - 1-41 制冷压缩机 立式制冷罐 1(个) 详见采购文件 36,050.00 - 1-42 其他机械设备 单层暂存罐 2(个) 详见采购文件 40,600.00 - 1-43 其他机械设备 预热罐 1(个) 详见采购文件 37,801.00 - 1-44 离心机 离心分离机 1(个) 详见采购文件 54,500.00 - 1-45 其他机械设备 立式发酵罐 5(个) 详见采购文件 155,000.00 - 1-46 其他机械设备 CIP清洗系统 1(个) 详见采购文件 60,500.00 - 1-47 其他机械设备 发酵罐工作台 1(个) 详见采购文件 24,300.00 - 1-48 其他机械设备 巴氏杀菌罐 2(个) 详见采购文件 42,000.00 - 1-49 其他机械设备 滤乳清槽 2(个) 详见采购文件 30,400.00 - 1-50 其他机械设备 真空包装机 1(个) 详见采购文件 14,935.00 - 1-51 其他机械设备 净水系统 1(个) 详见采购文件 22,660.00 - 1-52 其他机械设备 均质机 1(个) 详见采购文件 53,560.00 - 1-53 其他机械设备 双门酸奶机 2(个) 详见采购文件 18,600.00 - 1-54 灌装机械 杯装灌装机 1(个) 详见采购文件 97,850.00 - 1-55 其他机械设备 袋装包装机 1(个) 详见采购文件 55,620.00 - 1-56 其他机械设备 快装阀门 1(个) 详见采购文件 6,180.00 - 1-57 输送管道管道 1(个) 详见采购文件 9,270.00 - 1-58 其他机械设备 卡箍弯头组件 1(个) 详见采购文件 5,150.00 -1-59 温度仪表 温度表 3(个) 详见采购文件 240.00 - 1-60 配电箱 单控配电箱 1(个) 详见采购文件 20,600.00 - 1-61 线材（盘条） 线材 1(个) 详见采购文件 6,500.00 - 1-62 其他机械设备 控制柜、器具 8(个) 详见采购文件 75,000.00 - 1-63 其他机械设备 乳清制冷罐（暂存罐） 1(个) 详见采购文件 33,000.00 - 1-64 其他机械设备 双联过滤器 2(个) 详见采购文件 26,780.00 - 1-65 其他机械设备 奶酒发酵缸 30(个) 详见采购文件 69,000.00- 1-66 其他机械设备 奶酒发酵罐 12(个) 详见采购文件 197,760.00 - 1-67 其他机械设备 奶酒一次蒸馏器 2(个) 详见采购文件 96,140.00 - 1-68 其他机械设备 奶酒半成品过滤器 2(个) 详见采购文件 11,650.00 - 1-69 其他机械设备 奶酒半成品储存罐 6(个) 详见采购文件 55,620.00 - 1-70 其他机械设备 奶酒二次蒸馏器 1(个) 详见采购文件 29,000.00 - 1-71 其他机械设备 奶酒成品储存罐 4(个) 详见采购文件 66,000.00 - 1-72 其他机械设备 CIP清洗系统 2(个) 详见采购文件 201,880.00 - 1-73 其他机械设备 牛奶储存罐制冷罐 1(个) 详见采购文件 36,050.00 - 1-74 其他机械设备 奶酒发酵缸 30(个) 详见采购文件 540.00 - 1-75 其他机械设备 奶酒发酵罐 12(个) 详见采购文件 21,600.00 - 1-76 其他机械设备 奶酒半成品储存罐 6(个) 详见采购文件 11,400.00 - 1-77 其他机械设备 奶酒二次蒸馏器 1(个) 详见采购文件 39,140.00 - 1-78 其他机械设备 奶酒成品储存罐 4(个) 详见采购文件 30,000.00 - 1-79 其他机械设备 乳清储存制冷罐 1(个) 详见采购文件 33,000.00 - 1-80 搅拌机械 多功能搅拌机 1(个) 详见采购文件 7,000.00 - 1-81 其他机械设备 多功能曲奇机（全自动） 1(个) 详见采购文件 9,800.00 - 1-82 灌装机械 全自动膏体液体灌装机 2(个) 详见采购文件 31,600.00 - 1-83 其他机械设备 奶酪发酵槽 2(个) 详见采购文件 39,200.00 - 1-84 其他机械设备 奶酪压榨机 2(个) 详见采购文件 39,000.00 - 1-85 灌装机械 奶酒全自动灌装线 2(个) 详见采购文件 180,240.00 - 1-86灌装机械 乳清饮料全自动灌装线 1(个) 详见采购文件 125,000.00 - 1-87 其他机械设备 连接管道设备 1(个) 详见采购文件 61,800.00 - 1-88 冷藏箱柜 冷藏设备 1(个) 详见采购文件 86,000.00 - 1-89 其他制冷空调设备 风淋消毒系统 1(个) 详见采购文件 53,560.00 - 1-90 其他制冷空调设备 新风系统 1(个) 详见采购文件 100,000.00 - 1-91 其他机械设备 更衣室设备 1(个) 详见采购文件 5,000.00 - 1-92 其他机械设备 门禁系统 1(个) 详见采购文件 4,762.00 - 1-93 其他机械设备 设备控制柜 10(个) 详见采购文件 45,000.00 - 1-94 视频监控设备 奶酒加工设备监控系统 1(套) 详见采购文件 456,000.00 - 本合同包不接受联合体投标 合同履行期限：自合同签订起30日历天 合同包2(实验室设备): 合同包预算金额：5,500,000.00元 品目号 品目名称 采购标的 数量（单位） 技术规格、参数及要求 品目预算(元) 最高限价(元) 2-1 色谱仪 气相色谱-三重四极杆串联质谱仪 1(台) 详见采购文件 1,207,000.00 - 2-2 色谱仪 液相色谱-三重四极杆质谱仪 1(台) 详见采购文件 1,850,000.00 - 2-3 旋涡泵 旋涡混匀器 2(台) 详见采购文件 4,400.00 - 2-4 其他机械设备 多功能加热平台 1(台) 详见采购文件 12,000.00 - 2-5 其他机械设备 液晶超声波清洗器 1(台) 详见采购文件 7,980.00 - 2-6 其他计量仪器 酒精计 2(台) 详见采购文件 3,600.00 - 2-7 其他机械设备 磁力搅拌器 2(台) 详见采购文件 2,600.00 - 2-8 其他自动化仪表 旋转蒸发仪 1(台) 详见采购文件 9,600.00 - 2-9 其他自动化仪表 正压固相萃取仪 1(台) 详见采购文件 72,000.00 - 2-10 其他自动化仪表 全自动氮吹浓缩仪 1(台) 详见采购文件 55,000.00 - 2-11 离心机 高速冷冻离心机 1(台) 详见采购文件 91,000.00 - 2-12 离心机 高速台式离心机 1(台) 详见采购文件 7,200.00 - 2-13 粉碎机 研磨粉碎机 2(台) 详见采购文件 1,040.00 - 2-14 其他泵 低噪音空气泵 1(台) 详见采购文件 5,200.00 -2-15 其他机械设备 氮氢空一体机 2(台) 详见采购文件 48,400.00 - 2-16 其他自动化仪表 自动凯氏定氮仪 1(台) 详见采购文件 16,000.00 - 2-17 其他自动化仪表 石墨消解仪（含消解排废装置） 1(台) 详见采购文件 16,000.00 - 2-18 其他自动化仪表 均质机 1(台) 详见采购文件 20,800.00 - 2-19 其他机械设备 恒温水浴槽 2(台) 详见采购文件 2,600.00 - 2-20 其他机械设备 数控电热恒温鼓风干燥箱 2(台) 详见采购文件 9,300.00 - 2-21 其他计算仪器 菌落计数器 1(台) 详见采购文件850.00 - 2-22 其他机械设备 霉菌培养箱 1(台) 详见采购文件 15,000.00 - 2-23 其他计量仪器 pH计 2(台) 详见采购文件 7,600.00 - 2-24 分析天平及专用天平 十万分之一电子天平 1(台) 详见采购文件 34,010.00 - 2-25 分析天平及专用天平 万分之一电子天平 2(台) 详见采购文件 25,746.00 - 2-26 分析天平及专用天平 千分之一电子天平 2(台) 详见采购文件 19,300.00 - 2-27 分析天平及专用天平 百分之一电子天平 3(台) 详见采购文件 3,243.00 - 2-28 其他机械设备 水浴恒温振荡器1(台) 详见采购文件 8,500.00 - 2-29 其他机械设备 恒温培养摇床 2(台) 详见采购文件 17,000.00 - 2-30 其他计量仪器 温湿度计 10(台) 详见采购文件 3,450.00 - 2-31 其他自动化仪表 光化学衍生仪 1(台) 详见采购文件 19,800.00 - 2-32 其他机械设备 立式高压蒸汽灭菌器 1(台) 详见采购文件 18,800.00 - 2-33 其他机械设备 马弗炉 1(台) 详见采购文件 4,200.00 - 2-34 其他机械设备 红外灭菌器 1(台) 详见采购文件 2,350.00 - 2-35其他机械设备 玻璃烘干器 4(台) 详见采购文件 4,720.00 - 2-36 其他机械设备 散热设备 19(台) 详见采购文件 74,100.00 - 2-37 其他机械设备 散热设备 2(台) 详见采购文件 17,000.00 - 2-38 其他自动化仪表 微波消解仪 1(台) 详见采购文件 265,620.00 - 2-39 其他自动化仪表 多功能食品安全检测仪 1(台) 详见采购文件 55,800.00 - 2-40 其他机械设备 生物安全柜 1(台) 详见采购文件 56,000.00 - 2-41 其他自动化仪表 电位滴定仪 1(台) 详见采购文件 120,000.00 - 2-42 其他机械设备 超纯水机 1( 台) 详见采购文件 39,800.00 - 2-43 其他处理过水 实验室废水处理系统 1( 台) 详见采购文件 149,000.00 - 2-44 化学试剂和助剂 甲胺磷 6(瓶) 详见采购文件 522.00 - 2-45 化学试剂和助剂 氧化乐果 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-46 化学试剂和助剂 乐果 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-47 化学试剂和助剂 甲拌磷 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-48 化学试剂和助剂 对硫磷 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 -2-49 化学试剂和助剂 甲基对硫磷 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 - 2-50 化学试剂和助剂 异柳磷 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-51 化学试剂和助剂 水胺硫磷 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-52 化学试剂和助剂 毒死蜱 6(瓶) 详见采购文件 1,560.00 - 2-53 化学试剂和助剂 敌敌畏 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 - 2-54 化学试剂和助剂 乙酰甲胺磷 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-55 化学试剂和助剂 三唑磷 6(瓶) 详见采购文件 522.00 - 2-56 化学试剂和助剂 丙溴磷 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-57 化学试剂和助剂 杀螟硫磷 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-58 化学试剂和助剂 马拉硫磷 6(瓶) 详见采购文件 1,320.00 - 2-59 化学试剂和助剂 亚胺硫磷 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 - 2-60 化学试剂和助剂 二嗪农 6(瓶) 详见采购文件 522.00 - 2-61 化学试剂和助剂 伏杀硫磷 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-62 化学试剂和助剂 百菌清 6(瓶) 详见采购文件 810.00 - 2-63 化学试剂和助剂 粉锈宁 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 - 2-64 化学试剂和助剂 异菌脲 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-65 化学试剂和助剂 三氯杀螨醇 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-66 化学试剂和助剂 速克灵 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 - 2-67 化学试剂和助剂 五氯硝基苯 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-68 化学试剂和助剂 乙烯菌核利 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-69 化学试剂和助剂 氯氰菊酯 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-70 化学试剂和助剂 氰戊菊酯 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-71 化学试剂和助剂 溴氰菊酯 6(瓶) 详见采购文件 1,320.00 - 2-72 化学试剂和助剂 甲氰菊酯 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-73 化学试剂和助剂 氟氯氰菊酯 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-74 化学试剂和助剂 高效氯氟氰菊酯 6(瓶) 详见采购文件 1,320.00 - 2-75 化学试剂和助剂 氟胺氰菊酯 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-76 化学试剂和助剂 氟氰戊菊酯6(瓶) 详见采购文件 2,988.00 - 2-77 化学试剂和助剂 联苯菊酯 6(瓶) 详见采购文件 1,320.00 - 2-78 化学试剂和助剂 六六六四种混合体 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 - 2-79 化学试剂和助剂 灭幼脲 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 - 2-80 化学试剂和助剂 除虫脲 6(瓶) 详见采购文件 1,584.00 - 2-81 化学试剂和助剂 多菌灵 6(瓶) 详见采购文件 1,200.00 - 2-82 化学试剂和助剂 阿维菌素 6(瓶) 详见采购文件 2,241.00 - 2-83 化学试剂和助剂吡虫啉 6(瓶) 详见采购文件 864.00 - 2-84 化学试剂和助剂 铅标准溶液 6(瓶) 详见采购文件 420.00 - 2-85 化学试剂和助剂 铜标准溶液 6(瓶) 详见采购文件 420.00 - 2-86 化学试剂和助剂 锌标准溶液 6(瓶) 详见采购文件 420.00 - 2-87 化学试剂和助剂 汞标准溶液 6(瓶) 详见采购文件 420.00 - 2-88 化学试剂和助剂 砷标准溶液 6(瓶) 详见采购文件 810.00 - 2-89 化学试剂和助剂 无水硫酸镁 6(瓶) 详见采购文件 522.00 - 2-90化学试剂和助剂 磷酸二氢钾 6(瓶) 详见采购文件 288.00 - 2-91 化学试剂和助剂 癸烷磺酸钠 6(瓶) 详见采购文件 1,374.00 - 2-92 化学试剂和助剂 无水硫酸钠 6(瓶) 详见采购文件 90.00 - 2-93 化学试剂和助剂 硫酸铵 6(瓶) 详见采购文件 192.00 - 2-94 化学试剂和助剂 柠檬酸铵 6(瓶) 详见采购文件 372.00 - 2-95 化学试剂和助剂 溴百里酚蓝 6(瓶) 详见采购文件 858.00 - 2-96 化学试剂和助剂 4-甲基-2-戊酮 6(瓶) 详见采购文件 258.00 -'

有机磷类和氨基甲酸酯类农药是两类常用的杀虫剂类药物。有机磷类农药具有广谱、高效、作用方式多、使用方便等优点，氨基甲酸酯类农药具有选择性强、高效、广谱、对人畜低毒、易分解和残毒少的特点，两大类农药均在农业、林业和牧业等方面具有广泛的应用。有机磷类农药具有剧毒性，容易对人体或动物造成急性中毒，氨基甲酸酯类农药虽不是剧毒化合物，但具有致癌性，近年来，杀虫剂中毒事件也在日益增多，症状较轻者，会出现头晕、恶心、呕吐、四肢乏力等症状，症状较重者会有生命危险，最好的方法就是去医院洗胃，所以建立一种快速准确的测定血液中的杀虫剂类药物的检测方法尤其重要。珀金埃尔默解决方案来啦！珀金埃尔默一直致力于为用户提供全方位的解决方案，利用QSight LC-MS/MS液质联用系统，参考司法鉴定技术规范SF/Z JD0107005-2016《血液、尿液中238种毒（药）物的检测 液相色谱- 串联质谱法》，建立了血液或尿液中杀虫剂类药物检测的解决方案。 1样品前处理方法 待测样品 取血液或尿液1mL，加入10μL地西泮-d5和SKF525A内标溶液(1μg/mL)，加入2mL pH9.2硼酸缓冲液后用3.5mL乙醚提取，混旋，离心。上清液于60°C水浴中挥干，残余物中加入200μL流动相复溶，取10μL进LC-MS/MS分析。空白样品 取空白血液或尿液1mL，按待测样品处理步骤操作。添加样品 取空白血液或尿液1mL，添加待测样品中出现的可疑毒（药）物对照品，按待测样品处理步骤进行操作。2LC-MS/MS仪器方法 珀金埃尔默LX50 UHPLC参数 色谱柱：Quasar C18, 100x2.1mm, 2.6μm柱温：35℃流速：0.35mL/min表1：液相色谱梯度洗脱表 质谱参数 以下参数以珀金埃尔默QSight 210™ 三重四极杆质谱仪为例，目标化合物质谱参数见表2和表3。表2：化合物质谱参数列表（点击查看大图） 表3：质谱离子源参数 图1：7种常见杀虫剂的提取离子叠加谱图（克百威，乐果，马拉硫磷，胺菊酯：1ng/L；毒死蜱，灭多威，氧乐果：10ng/L）（点击查看大图） 图2：7种常见杀虫剂的标准曲线（1倍LOD-3倍LOD）（点击查看大图）本文总结本文采用LX50-QSight220三重四极杆液质联用系统，对血液和尿液中的常见杀虫剂进行了方法的开发与测试，通过以上结果可见，该仪器具有优异的灵敏度，检出限完全满足标准的要求，可以轻松满足检测需求，同时可以得到出色的峰形。珀金埃尔默的QSight系列三重四极杆液质联用系统具有HSID热表面诱导去溶剂的专利技术，使其具有优异的自清洁功能，应对复杂基质分析时，可以起到抗污染免维护的作用，大大节省了仪器的维护成本和人员工作效率的提升。 关注我们

依据中华人民共和国生态环境部公告2021年第22号，《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法》（HJ 1183-2021）生态环境监测分析方法标准将于2021年12月15日起实施。

9月3日，农业农村部会同国家卫生健康委、市场监管总局发布的新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）将正式实施。与2019版相比，新国标新增农药品种81个，增幅16.7%；农药残留限量增加2985项，增幅为42%；达到国际食品法典委员会（CAC）相关标准的近2倍，并且采用的风险评估原则、方法、数据等要求与CAC和发达国家接轨。为进一步突出对高风险农药和重点农产品的监管，更大范围保障农产品质量安全，新国标规定了甲胺磷等29种禁用农药792项限量标准、氧乐果等20种限用农药345项限量标准。针对社会关注度高的蔬菜、水果等鲜食农产品，新国标制修订了5766项残留限量，占目前限量总数的57.1%；为加强进口农产品监管，制定了87种未在我国登记使用农药的1742项残留限量。作为分析检测先锋队的样品前处理仪器，屹尧科技全自动固相萃取仪和全自动凝胶净化色谱仪在相关检测方法中已经积累了丰富的应用经验，并可提供更高通量的前处理解决方案。屹尧科技自主研发生产的FLEXI全自动凝胶净化色谱仪，在首都科技条件平台检测与认证领域中心组织的2016年检测仪器设备验证与综合评价项目中，作为验评项目之一，由北京农业质量标准与检测技术研究中心作为核心实验室参与并对该仪器进行了评价。各实验室采用FLEXI 全自动凝胶净化色谱仪通过对环境样品，粮谷，茶叶以及动物样品等不同种类样品开展的实验分析，完成了对仪器整体性能指标的评价。其中，粮谷样品参考了《GBT 20770-2008 粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，完成了对多菌灵，噻虫嗪，吡虫啉，啶虫咪，嘧霉胺，多效唑，烯酰吗啉，咪酰胺，腈菌唑，辛硫磷等十种农药的残留分析。茶叶样品参考了《GBT 23376-2009 茶叶中农药多残留测定 气相色谱质谱法》，完成了乐果，杀螟硫磷，毒死蜱，水胺硫磷，三氯杀螨醇，三唑磷，联苯菊酯，氯氰菊酯，氰戊菊酯，溴氰菊酯等十种农药的残留分析。并结合上述实验，验评结束后，在核心期刊中共同发表了若干相关文章。屹尧科技始终致力于推动样品前处理的自动化和智能化，追求更高通量、更高效率、更高可靠性和更省人工。继2015年屹尧科技全自动固相萃取仪EXTRA出口韩国农业部之后，我司固相萃取仪和GPC产品已广泛应用于各省市海关、疾控中心、食品药品检验所、粮油监测站、产品质量监督检验所等单位。

导读有机磷农药，指含有磷元素的有机物农药，主要用于植物病虫害防治，具有明显的刺激性气味及较强的挥发性，因在农业生产中大量使用，并受地表径流等汇集作用而在环境水体中存在不同程度的残留。为规范环境水中有机磷农药的测定方法，生态环境部颁布了《水质 28种有机磷农药的测定 气相色谱-质谱法》（HJ 1189-2021），并将于2022年4月1日起正式实施。 有机磷农药的危害有机磷农药具有神经毒性，通过与胆碱酯酶结合，形成磷酰化胆碱酯酶，抑制胆碱酯酶活性，使胆碱酯酶失去催化乙酰胆碱水解作用，积聚的乙酰胆碱进而引起神经毒性。有机磷见光易分解、受热不稳定、在碱性条件下更是会迅速降解，目前常用的有机磷农药主要有乐果、敌敌畏、甲拌磷、毒死蜱、甲基对硫磷等。图1. 4种常见有机磷农药 有机磷农药可经地表径流汇入地表饮用水源，并通过食物链富集进入动物及人体内，对人类健康造成不可忽视的风险。此外，有机磷农药一旦渗入地下水，在地下环境中受光照及温度影响较小，难以自然降解，极易造成长期残留，因此对水体中有机磷农药残留量监测变得刻不容缓。 新标准实施在即，岛津GCMS助您从容应对参考HJ 1189-2021标准，使用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX建立了一种快速准确测定环境水中28种有机磷农药含量的方法，同位素内标定量，轻松应对新标准。图2. 岛津气质联用仪（GCMS-QP2020 NX） ◦分析条件图3. 有机磷农药及内标溶液色谱图1、萘-d8（内标）2、敌敌畏3、(E)-速灭磷4、(Z)-速灭磷5、苊-d10（内标）6、内吸磷7、灭线磷8、治螟磷9、甲拌磷10、特丁硫磷11、二嗪磷12、地虫硫磷13、异稻瘟净14、(E)-磷胺15、菲-d10（内标）16、氯唑磷17、乐果18、甲基毒死蜱19、(Z)-磷胺20、甲基对硫磷21、毒死蜱22、马拉硫磷23、杀螟硫磷24、对硫磷25、甲基异柳磷26、溴硫磷27、水胺硫磷28、稻丰散29、苯线磷30、丙溴磷31、三唑磷32、䓛-d12（内标）33、蝇毒磷 ◦样品处理流程参照HJ 1189-2021标准，水样中敌百虫经碱解转化为敌敌畏间接测定，其他27种有机磷农药经萃取浓缩后直接测定。图4. 样品前处理流程简图 ◦方法学结果考察0.2-20 μg/mL浓度范围内各目标物线性关系，将0.5 μg/mL标准溶液连续进样6次计算峰面积重复性以考察进样精密度，并以50 μg/L浓度添加回收试验并平行处理3份进行回收率测试。结果表明，方法准确度及精密度均满足相关标准要求。 表1. 28种有机磷农药方法学考察结果 结语使用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，可准确测定环境水中有机磷农药含量，轻松应对《水质 28种有机磷农药的测定 气相色谱-质谱法》（HJ 1189-2021）标准要求，水质监测刻不容缓，岛津方案助您从容应对。 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

315消费者权益晚会央视315晚会曝光了山东即墨海参养殖添加敌敌畏，现场触目惊心！使用量全凭农户经验、毫无根据；被投放的池塘中鱼、虾、蟹等其他生物几乎灭绝；污染的水直接排回大海。殖池塘旁随处可见使用过的敌敌畏空瓶 图片来源：央视财经315晚会 说到农药残留，大部分人关注的是瓜果蔬菜，殊不知水产品中的农药残留问题也正在威胁着人类健康。由于大量不规范使用农药带来了农作物和水源污染，进而造成水产品中的农药残留[1]。我国有多个法规对水产养殖禁用农药提出要求：如农业部第193号/560号公告、NY5071-2002《无公害食品 渔用药物使用规则》。禁用名录包括六六六、滴滴涕、地虫硫磷、氟氯氰菊酯、林丹等，GB 2763-2019《食品中农药最大残留限量》中规定水产品中的六六六、滴滴涕的最大残留量分别为0.1、0.5mg/kg，然而此类要求仍落后于欧盟、日本、美国等发达国家。日本渔业发达，其肯定列表中针对水产品中58种农药制定了361个限量标准，还有7种不得检出，堪称全球最严[2]。 水产品通常含有丰富的蛋白质、脂肪，相较于果蔬类更为复杂，那么如何准确检测水产品中的农药残留呢？下表归纳了目前部分国标的具体情况。除国标方法外，岛津采用先进的在线GPC-GCMS法检测水产品中的农药残留。 在线凝胶渗透色谱-二维气相色谱/质谱法测定鲫鱼中的14种农药残留[3] 仪器：在线凝胶色谱-多维气相色谱质谱联用仪GPC-MDGC/MS色谱柱：GPC色谱柱 Shim-pack VP-ODS(150mm×4.6mm,5μm)GC一维柱 -5 ms(15m×0.25mm×0.1μm)GC二维柱 -17ms(30m×0.25mm×0.25μm)前处理流程：5.0g样品，加入18mL环己烷/乙酸乙酯(1:1,V/V)、10g无水硫酸钠和2g中性氧化铝，均质；离心，重复提取一次。上清液40℃旋蒸至约2mL，5mL环己烷/乙酸乙酯(1:1,V/V)分两次洗涤，氮吹至近干。丙酮/环己烷(3:7,V/V)定容至2mL，加入100mg PSA，涡旋离心，于-18℃的冰箱中静置，2h后用0.22μm滤膜过滤，上机分析。样品加标回收率：87.1%~112.0% 在线GPC-MDGC/MS工作原理示意图14种农药的一维色谱图（a）和二维色谱图（b）（1-14分别为灭线磷、六氯苯、五氯硝基苯、林丹、乐果、氯唑磷、七氟菊酯、五氯苯胺、六六六、甲基对硫磷、杀螟硫磷、苄呋菊酯、甲氰菊酯、苯醚菊酯） 同时，岛津也非常关注水质中的农药残留安全问题，采用AOE系统，无需对水样进行提取浓缩，直接上机，简单快捷。 在线SPE 大体积进样-三重四极杆质谱仪在水质农药指标检测中的应用[4 ] 仪器：岛津AOE系统+LCMS-8050色谱柱：Shim-pack Velox PFPP (2.1 mm I.D.×100 mm L., 2.7 μm)流动相：A 相-0.1% 甲酸水溶液；B 相- 乙腈进样体积：5mL前处理流程：过膜，按照体积比加入0.1% 甲酸水溶液样品加标回收率：58.9-111.2% 自来水中11种农药加标色谱图（按保留时间先后：马拉硫磷、对硫磷、灭草松、毒死蜱、乐果、呋喃丹、敌敌畏、阿特拉津、甲基对硫磷、2,4-滴、五氯酚） 参考文献[1] 庞国芳.农药残留高通量检测技术:第二卷(动物源产品),2012[2] 孟娣等,水产品中农药残留限量标准的对比分析,中国农学通报,2015,31[3] 李淑静等, 在线凝胶渗透色谱-二维气相色谱/质谱法测定鲫鱼中的14种农药残留,色谱,2014.02[4] 岛津应用文章, LCMSMS-411

关于公布2021年社会化农产品质量安全与营养品质检验检测技术能力验证通过结果的函各农产品质量安全检验检测机构、营养品质评价鉴定等技术机构：为满足各相关农产品质量安全检验检测、营养品质评价鉴定等技术机构检验检测评价鉴定技术水平与业务能力提升需要，确保检验检测结果的准确性、稳定性、可靠性、一致性和可比性，2021年10-11月，农业农村部农产品质量安全中心（简称“国家农安中心”）依托农业农村部环境保护科研监测所、中国兽医药品监察所、中国水产科学研究院等技术单位，启动探索开展了例行化、常态化、社会化服务的农产品质量安全检验检测与营养品质评价鉴定技术能力验证工作，统称“国农验证”（CAQS验证）。经考核评价和综合分析，78家农产品质量安全检测机构和营养品质评价鉴定技术机构通过了农产品中农药残留检验检测、农产品中重金属检验检测、农产品中营养品质评价鉴定、畜禽产品中兽药和违禁添加物残留检验检测、水产品中药物残留检验检测、牛奶营养品质评价鉴定与污染物检验检测、土壤中全量和有效态元素检验检测、肥料中养分和重金属检验检测等8个项目（参数）481类次能力验证考核，具体能力验证考核通过单位及项目（参数）信息见附表。2022年国家农安中心将根据需要常态化启动实施国农验证，如需咨询可随时与国家农安中心检验检测管理处联系。电话：010-59198536 010-59198576；邮箱：nongyezhijian@163.com。附表：2021年社会化农产品质量安全与营养品质检验检测技术能力验证机构通过结果一览表农业农村部农产品质量安全中心2021年12月13日附表：2021年社会化农产品质量安全与营养品质检验检测技术能力验证机构通过结果一览表注：1.农产品中农药残留检验检测项目具体参数：A类参数：甲胺磷、甲拌磷（含甲拌磷砜、甲拌磷亚砜）、氧乐果、对硫磷、甲基对硫磷、毒死蜱、敌敌畏、甲氰菊酯、乙酰甲胺磷、三唑磷、水胺硫磷、杀螟硫磷、马拉硫磷、伏杀硫磷、亚胺硫磷、氯氟氰菊酯、异菌脲、丙溴磷、溴氰菊酯、克百威（含3-羟基克百威）、甲萘威、灭多威、腐霉利、三唑酮、涕灭威（含涕灭威砜、涕灭威亚砜）、滴滴涕、六六六、氯氰菊酯、氰戊菊酯、异丙威。B类参数：倍硫磷、辛硫磷、治螟磷、蝇毒磷、灭线磷、杀扑磷、乐果、甲基异柳磷、二嗪磷、氟氯氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、百菌清、五氯硝基苯、乙烯菌核利、三氯杀螨醇、多菌灵、吡虫啉、氟虫腈（含氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜）、啶虫脒、苯醚甲环唑、哒螨灵、嘧霉胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、虫螨腈、咪鲜胺、嘧菌酯、二甲戊灵、噻虫嗪、氟啶脲、灭幼脲、阿维菌素、除虫脲、吡唑醚菌酯、多效唑、甲霜灵、氯苯嘧啶醇、氯虫苯甲酰胺、醚菊酯、灭蝇胺、敌百虫、莠灭净、特丁硫磷（含特丁硫磷砜、特丁硫磷亚砜）、异丙甲草胺、霜霉威、氯吡脲、虫酰肼。C类参数：抗蚜威、氟硅唑、唑螨酯、己唑醇、丙环唑、腈苯唑、杀虫脒、氯唑磷、戊唑醇、久效磷、内吸磷、硫环磷、狄氏剂、莠去津、乙螨唑、茚虫威、肟菌酯、噻虫胺、噁唑菌酮、唑虫酰胺。2. 畜禽产品中兽药及违禁添加物残留检验检测项目具体参数：猪肉中β-受体激动剂：克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。鸡肉中氟喹诺酮类药物：达氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星。3．水产品中药物残留检验检测项目具体参数：8种磺胺类化合物：磺胺噻唑、磺胺异恶唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺喹恶啉、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶。4.牛奶营养品质评价鉴定与污染物检验检测项目具体参数：磺胺类：磺胺二甲基嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺噻唑。

继武汉、合肥等地之后,广州也发现海南涉毒豇豆了!昨天,广州市食安办公布了对江南果菜批发市场5份海南豇豆(即“豆角”)样品的检测结果:分别来自海南万宁礼纪和三亚崖城的2份豇豆样品含毒。除了水胺硫磷,三亚的样品还检出了克百威、氧乐果两种禁用农药。 　　记者采访了解到,江南果菜市场已封存了近20吨豇豆,并对全部23个豇豆档口进行抽查自检,紧急抽送21个样品到市农业标准与监测中心检测,将在接到最终的化验结果后再做处理,目前凡进场销售的海南豇豆必须提供产地检验证明。 　　深圳检出海南毒豇豆 毒性是武汉的5倍 　　深圳昨日就检测出福田农批一个批次豇豆“涉毒”。据市无公害农产品质量监督检验站技术负责人、生态学博士王多加介绍，23日市农检站分别从我市蔬菜主要批发地布吉农批和福田农批抽取了12个海南豇豆样品进行定性定量检测，其中布吉农批7个，福田农批5个，布吉农批有2个批次豇豆就是来自三亚崖城镇。详细报道 　　农业部门要求就地销毁问题豇豆 　　海南“毒豇豆”事发后,广州市农业标准与监测中心前日当即在蔬菜供应量占广州一半以上的江南果菜批发市场抽检了5个豇豆样品,它们全部来自海南,其中三个来自三亚市崖城镇,武汉检出的部分有毒豇豆便来自此地。 　　昨日下午,广州市食安办及时公布了5份海南豇豆样品的检测结果:来自海南万宁礼纪的豇豆样品检出禁用农药克百威0.223mg/kg 来自三亚崖城的豇豆样品检出禁用农药氧乐果0.10mg/kg、水胺硫磷0.11mg/kg、克百威0.321mg/kg。 　　据介绍,水胺硫磷是一种广谱杀虫剂,因属于高毒农药,禁用于果、茶、烟、菜以及中草药植物,而克百威和氧乐果同样属高毒杀虫剂,残留期均在10天以上。在此之前,广州市农业部门对来自海南豇豆的日常检测均未发现有农药残留超标问题。 　　根据上述检测结果,市农业部门已会同市工商部门,要求江南果菜批发市场就地销毁有毒豇豆。同时,要求各区、县农业部门近期加强对海南豇豆的质量检测,公函协调海南省农业厅:加强对海南生产输往广州的反季节蔬菜的质量检测,提供检验合格的检测证明。 　　市食安办还要求各职能部门近期加强对海南豇豆的检测力度,要求全市各果蔬批发市场、超市、农贸市场、肉菜市场的市场开办者和经营业户严禁销售没有检验合格证明的果品蔬菜,呼吁各餐饮酒家使用产自海南的豇豆要有检验合格证明,市民购买有检验合格证的海南豇豆。 　　江南市场紧急封存20吨豇豆 　　豇豆检测结果出炉后,昨天下午4时许,江南果菜批发市场便贴出《紧急通知》,告知市场检测中心将加大力度对市场内所销售的豇豆进行检测,并对鲜菜经营业户提出三点要求:第一,凡进入江南市场销售的海南豇豆必须提供产地检验证明。第二,无检验证明的要上报到市场管理部,由管理部封存产品,检测中心抽样检测,合格后方可销售,如检测出不合格的产品一律销毁处理,并对档口罚款5000元。第三,从即日起,监事会和管理部将不定时对市场内经营的豇豆产品进行检查,各业户要积极配合。 　　“接到通知后,下午检测中心对市场内所有贩卖豇豆的档口23个进行抽查自检,并送21个样品到新港东路的广州市农业标准与监测中心检测。自检与平时使用速测仪不同,采用更为先进的,能检测水胺硫磷的仪器。预计全部结果在3-5个工作日出来。”市场检测中心主管钟震华告诉记者,市场昨日近20吨豇豆已经被禁止流入零售市场,将在接到最终的化验结果之后再做处理。 　　记者从江南市场检测中心了解到,检出问题的三个海南豇豆样本分别来自三个档口,从抽检样本的基数判断,这批检出农药残留超标的豇豆总量为3吨左右,除已经销毁的一吨以外,仍有2吨的带毒豇豆已经流入广州市场。 　　市场巡访+ 　　豇豆还在卖,个别档主不知情 　　近日豇豆价格呈现涨势,拿货价每斤4元左右,有些市场零售价升至每斤6-7元。对此,江南果菜批发市场的黎经理则回应说:“豇豆价格高企主要是因为海南产的豇豆近期缺货,而且目前豇豆属于反季节的蔬菜,供不应求导致豇豆市场价格有所抬升。当然,市面上出售的海南豇豆应该都是合格的。” 　　记者昨日走访了几家菜市场,发现每个市场都有海南豇豆在销售。个别档主对“海南豇豆农检测出剧毒农药一事”甚至毫不知情。有市场主管表示,截至昨日,还没接到有关部门的任何通知。　　在水均肉菜市场,有两家菜档卖豇豆。当记者询问时,一家档主表示,她的豇豆是韶关产的,不是来自海南,可以放心买。而对面的档主,完全不知道“毒豇豆”一事,还在向记者竭力介绍:是海南的,好好吃。 　　在福今路菜市场,记者也看到有一家菜档在销售。不过老板的解释却很有意思,她说,出事的是北方省份的豇豆,她的豇豆来自海南岛,可以放心买。她表示,前天至昨天,海南豇豆都卖得很好。 　　东川新街市仅有一个档口在卖豇豆,也是来自海南。据东川新街市刘经理介绍,他们已经从报纸上看到关于海南豇豆的新闻,但市场暂时还没接到下架通知。目前他们只能加大自我检测力度,用自己的设备对市场里销售的海南豇豆进行“农药残留”检测。“我们的检测显示,来自海南的豇豆是没有问题的”。 　　档主应对+ 　　担心农药残留,豇豆浸过后卖 　　到昨日下午6时左右,广州多家菜市场都还可见豇豆在售。东兴南市场、寺佑市场、明月农贸市场均有产自海南的豇豆出售。市场方称目前尚未接到豇豆下档检验的通知,而市场的检测设备,无法检测出禁用农药水胺硫磷。菜档档主说,今日已经没有什么人买豇豆了。 　　东兴南市场一位摊主称,已经知道海南出产的豇豆在武汉被检出高毒农药的消息了,她说自己卖的豇豆虽然是海南的,但进货前是经过了检验的,相信不会有问题。但她告诉记者,即便这样自己还是有所担心,今天卖的豇豆自己先用清水浸泡过一阵子。“万一真有农药残留,也该浸泡掉了。”她说。 　　温馨提示+ 　　如何去除蔬菜农药? 　　广州市食品药品监管局有关负责人指出,只要经过“一洗、二浸、三烫、四炒”,即可去除蔬菜上95%以上的残留农药。 　　一洗:清水下反复清洗多次。 　　二浸:将蔬菜放在清水中浸泡30-60分钟,可以除去部分残留农药。 　　三烫:用开水将蔬菜快速烫后捞起,可以去除大部分残留农药。烫过的水必须弃掉不用。 　　四炒:将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。 　　农药中毒要立即催吐 　　专家指出,一旦发生蔬菜农药中毒,要立即催吐。患者神志清楚且能合作时,让患者饮温水300-500ml,然后用手指、压舌板或筷子刺激咽喉后壁或舌根诱发呕吐。如此反复进行,直至胃内食物完全吐出为止。简单处理后应立即送往医院急诊治疗。如中毒者处于昏迷、惊厥状态时,绝不能催吐,以免因呕吐物进入气管窒息导致生命危险。此外,呕吐物要用容器或者塑料袋装下以备检验用。

蔬菜残留农药，是指蔬菜在喷施农药后残留在蔬菜表面的农药及有毒代谢物、降解转化产物和反应杂质的总称。蔬菜大多数生长期短，病虫害比较严重，种植过程中需多次施药，加上施药后采摘间隔短，造成蔬菜残留农药过量不可避免。常见的残留农药的品种：主要是有机磷农药和氨基甲酸酯农药，例如氧化乐果、乐果、马拉硫磷、甲胺磷、久效磷、倍硫磷、百克威、抗芽威和西维因等。目前我国农药年用量为80-100万吨，居世界首位。其中剧毒的有机磷类农药年使用量约占70%，毫克级别的有机磷类农药即可致人畜于死地。世界卫生组织(WHO)在2010年的统计显示，全球每年农药中毒的人数达400多万，死亡人数30万。我国有学者对2006-2008年全国伤害监测中毒病例分布情况进行分析，农药中毒高居第三位,仅次于酒精中毒和药物中毒。随着社会经济的发展和生活水平的不断提高，广大老百姓对农产品的需求，也由原来单纯的“吃的上”、“吃的好”，逐步转化为要“吃的安全”、“吃的放心”，尤其是近年来“毒韭菜”、“毒豇豆”、“毒生姜”等不安全的蔬菜一次次走上舆论的风口浪尖，更是引发了全社会对菜篮子质量安全的高度关注。在菜篮子安全检测项目中，大家普遍关注的就是农药残留。岛津公司作为全球著名的分析仪器厂商，旗下分析仪器涵盖色谱、光谱等多款产品，在分析行业发挥着独特的作用。进入中国30多年来，岛津公司一直关注国内外食品安全，积极应对当今食品安全的新局面，及时提供全面的解决方案，致力于食品安全问题彻底解决。根据国内外蔬菜中农药残留的限量标准，岛津分析中心推出了《蔬菜检测解决方案》。《蔬菜检测解决方案》以GB/T 19648-2006《蔬菜和水果中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法》和GB/T 20769-2008《水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法》为主要参考依据，样品经乙腈提取后，加入盐，离心使有机层分离，用SPE柱或者QuEChERS方法净化、浓缩后分析，使用岛津多维气质联用仪（MDGCMS）、岛津独有在线凝胶渗透色谱-气质联用仪（GPC-GCMS）、三重四级杆质谱仪（LCMS-8040和GCMS-TQ8030）对蔬菜中的农药残留进行分析。 岛津MDGCMS多维气质联用仪基于Multi Dean Switch多重切割技术，由一台GC和一台GCMS（或GC）构成独立控温的双柱箱系统，每个柱箱中都放置一根色谱柱（极性不同），并通过全惰性切割单元连接。将在色谱柱1上无法完全分离的组分切割至色谱柱2进一步分离并检测，实现常规的单柱系统难以实现的高分离性能。例如葱蒜中有机磷农药的检测。采用传统的GC或者GCMS方法分析时，由于此类蔬菜具有较强的基质干扰，有机磷农药多残留测定无法进行。采用岛津多维气相色谱质谱联用技术（MDGC/GCMS）对葱蒜中的29种有机磷农药进行分析，有效解决了传统检测方法背景干扰较大及难以准确定性、定量的问题。 了解更多内容，请点击《岛津看食界：菜篮子安全无小事》 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

近日，安徽省蔬菜质量检测中心联合和县农业委员会蔬菜办公室，深入历阳镇和姥桥镇无公害蔬菜生产基地开展供沪蔬菜质量抽样检测。 　　本月2日至3日，安徽省蔬菜质量检测中心工作人员联合和县蔬菜办的农产品质量监督员深入历阳镇和姥桥镇无公害蔬菜生产基地，进行供沪蔬菜质量抽样检测。此次共抽取茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜三大类共计21组样品，其中茄子4组，番茄4组，辣椒4组，黄瓜5组，毛豆1组，四棱豆1组，豇豆2组。省蔬菜质检中心将对蔬菜样品中的毒死蜱、乐果、杀螟硫磷、溴氰菊酯、联苯菊酯等农药残留及铅、镉等重金属共计21个指标进行检测。 　　目前，安徽省蔬菜质检中心专业技术人员正依据国家农业行业标准对抽检的蔬菜样品加紧检测，为上海世博会把好蔬菜质量安全关。

农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质。造成蔬菜农药残留量超标的主要农药是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的磷农药和氨基甲酸酯类农药，如甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷等。食用农药残留超标的蔬菜，对人体的危害非常严重，容易引起急性中毒，甚至死亡。农药残留检测仪是采用酶抑制法，依据国家标准GB/T 5009.199-2003研发而成，专门用于检测农药残留的仪器，能快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中磷和氨基甲酸脂类农药残留，适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校等领域。农药残留检测仪测试过程中需要注意这些问题1、在检测过程中，反应瓶、微量移液器、移液管等要洗干净，特别是用完后需要立即清洗，并放在无污染的地方晾干（如滤纸上、移液管架上等）；2、不同试剂使用不同的器具，并贴上标签；3、酶、显色剂、底物的加入量要准确，加后要摇匀；4、用手抓比色皿的磨砂面。放进仪器比色槽时，应将透光面对应光路方向，让光路通过比色皿的透光面；5、操作要尽量快。因为酶抑制率检测的关键就是抑制率与反应时间的关系，对照测量和样品测量操作时间不一致，会造成检测结果不准确；6、加入酶试剂以前一定要把培养池温度加热到37℃，以保证加完酶液和显色剂后能立即把反应瓶放入培养池，切记不能加完试剂后再等升温；7、在使用移液枪吸取溶液时，按压要适度，切忌一下按到底，并且吸头要及时清洗。

农药残留，是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，有的分解速度快，失去毒性，有的稳定不易分解，残留部分通过环境、食物链最终传递给人和牲畜。残留的农药在人体内代谢速度慢，累积时间长，对人和生物危害极大，针对这个情况国家对农药的施用都进行严格的管理，并对食品中农药残留容许量作了规定。本方案以GB 23200.113-2018的 QuEChERS前处理方法作为参考，适用于蔬菜、水果、食用菌中的农药残留的检测。Tips净化时对于颜色较深的试样，15 mL塑料离心管中加入885 mg 硫酸镁以及150 mg PSA及15 mgGCB，去除色素的效果会更好。处理氧乐果，甲胺磷，乙酰甲胺磷等性质不稳定的项目时，要注意把控氮吹程度，氮吹过干会导致回收率偏低。所用的Detelogy前处理智能设备＊ 高通量，兼容多种规格的样品管。＊ 三维立体振荡技术，进行高动能无死角撞击或摩擦，完成均质提取。＊ 智能安全防护，提供安全的实验条件。＊ 7寸智能控制终端，实时显示运行转速和时间，随时启停。＊ 兼容性强，可容纳多种规格的样品管。＊ 小巧极简机身，节省存放空间，主机低重心设计，运行噪声低。＊ 转速可调，圆周式涡旋振荡，支持六段连续变速。＊ 智能终端控制，实时显示转速和运行时间，随时启停。＊ 高通量、兼容性强，支持64位样品同时进行浓缩。＊ 针追随式氮吹，水浴可视窗具备照明功能，配备智能快插排水口。＊ 氮吹通道灵活组合，多路供气保障平行性。＊ 智能终端，具备氮吹延时和延时压力功能。

北京北分三谱仪器助力国家环保部门共同保护我们的家园2019年是新中国成立七十周年，同时也是全面建成小康社会的关键一年。在这一年里，我国各地区、各部门积极贯彻落实全国生态环境保护要求，坚持以改善生态环境质量为核心目标，在多个领域取得了重大的治理成效。 　　5月7日，生态环境部面向全社会公开了2019年全国生态环境质量简况(以下简称“简况”)。总体来看，2019年全国生态环境质量总体改善，环境空气质量改善成果进一步巩固，水环境质量持续改善，海洋环境状况稳中向好，土壤环境风险得到基本管控，生态系统格局整体稳定，核与辐射安全有效保障，环境风险态势保持稳定。　　水是地球生命之源，无论是站在食物链顶端的人类，亦或是为全球生物提供氧气和食物来源的植物，乃至于我们肉眼无法察觉的微观世界中的微生物们都离不开水的滋养。然而，随着人类工业生产的快速发展以及全球人口的急剧增长，大量工业废水、生活污水排入江河湖海，导致水体大面积污染，水体富营养化、水质重金属超标等问题层出不穷。可以说，水体污染的治理已经刻不容缓了。　　根据简况可知，在湖泊水质监测方面，监测的主要污染指标为总磷、化学需氧量和高锰酸盐指数；在湖泊营养状态监测方面，监测的主要污染指标为总磷、化学需氧量；地表水水源监测的主要超标指标为总磷、硫酸盐和高锰酸盐指数；地下水水源监测的主要超标指标为锰、铁和硫酸盐。针对这些污染物和超标指标的检测，可以采用水质在线自动监测系统、水质重金属检测仪器、高锰酸盐指数测定仪、总磷测定仪、硫化物测定仪、水质分析仪等专门的环境监测仪器和设备。北分三谱仪器简介：水质检测专用气相色谱（饮用水及工业废水中的）挥发性有机物（顶空色谱法）摘要生活饮用水及饮水水源往往受到工业废水、农药和日用化学品等各种有机物的污染，水质污染，除了生活废水外，工厂企业排放的污水是主要原因，通过完善的水质检测技术，将是遏制水质污染，保护人类生命之源的重要手段。其中苯、甲苯、乙苯、间二甲苯、对二甲苯、邻二甲苯及有机磷浓药、有机氯农药、多环芳烃、多氯联苯以及邻苯二甲酸酯类等半挥发性有机物严重危害人体健康。测定这些化合物常用的方法是将它们分类，液液萃取浓缩后，选用不同气相色谱的检测器分别测定，不仅费时费力，而且存在有机溶剂用量大、样品处理复杂等问题。为此北京北分三谱仪器有限责任公司对生活饮用水及饮水水源中挥发性有机物的分析方法进行了研究，并将顶空进样技术与气相色谱仪联用，从而缩短了分析时间。水质（饮用水及工业废水）中的挥发性有机物检测专用气相色谱（顶空色谱法）方法引用标准及适用范围GB3838-2002生活饮用水及饮水水源工业废水《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）强制性国家标准和13项生活饮用水卫生检验国家标准，本方法适用于各行各业的各种废水，如车间有害空气工业废水、锅炉废水农药和日用化学品等各种有机物有机磷农药、有机氯农药、多环芳烃、多氯联苯以及邻苯二甲酸酯类等半挥发性有机物在印染、农药等行业作为中间体, 工厂企业排放的污水中含有硝基苯类化合物属有毒污染物是染料合成、油漆涂料、塑料、医药及农药制造等的中间体,其中硝基苯属持久毒性有机污染物。酚类化合物, 氯苯, 硝基苯类, 邻苯二甲酸酯类, 甲醛, 有机磷农药, 氯乙烯, 氯丁二烯, 三乙胺,吡啶, 2、4-滴, 六氯丁二烯,三氯乙烷, 甲草胺, ,乐果、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、二氯甲烷、二氯甲烷, 氯仿、四氯化碳、四氯乙烯、三氯乙烯、二氯甲烷、、三录甲烷、四氯化碳、石油类苯、甲苯、二甲苯、乐果、丙烯腈、乙腈,、环氧氯丙烷、甲胺磷等农药残留都可采用色谱法进行分离。在生产过程中往往因转化不彻底而残留, 石油化工、炼焦化工生产的排放废水都可以应用。方法原理本方法利用有机物易挥发的特性,结合顶空进样器的进样技术,采用顶空-气相色谱法,氢火焰检测器进行检测，得到了较满意的分析结果。该方法具有简便、快速、灵敏度高、重现性好、能实现半自动化的特点。顶空气相色谱法分析（饮用水及工业废水中的）挥发性有机物（顶空色谱法）北分三谱AHS-20A plus全自动顶空进样器介绍顶空进样技术是气相色谱法中一种方便快捷的样品前处理方法，其原理是将待测样品置入一密闭的容器中，通过加热升温使挥发性组分从样品基体中挥发出来,在气液(或气固)两相中达到平衡,直接抽取顶部气体进行色谱分析,从而检验样品中挥发性组分的成分和含量。使用顶空进样技术可以免除繁琐的样品前处理过程,避免有机溶剂对分析造成的干扰、减少对包谱柱及进样口的污染。该仪器可以和国内外各种型号的气相色谱仪相连接。北分三谱GC9860-5C气相色谱仪器介绍应用范围： GC-9860系列网络化气相色谱仪可广泛的应用于石油化工、环境检测、生物医药、食品加工、有机化学、卫生检疫等的微量、痕量分析。仪器特点：★ 显示窗口采用5.7寸工业彩色液晶屏设计，显示信息更全，界面操作更合理；★ 具有中、英文2套操作系统，满足不同的用户需求；★ 摒弃了易破、低档的PVC贴皮按键，采用塑料模具按键，手感好，经久耐用；★ 采用了的10/100M自适应以太网通信接口、内置IP协议栈，便于企业通过内部局域网、互联网实现远距离的数据传输；方便实验室架设、简化实验室的配置及数据的管理；★ 内部设计3个独立的连接线程，可以连接到本地处理、单位主管（如总工、技术厂长等）、以及上级主管部门（如环保局、技术监督局等），方便单位主管和上级主管单位实时监控仪器的运行以及分析数据结果；★ 配备的NETChrom® 工作站，可以支持多台色谱仪（253台）同时工作，实现数据处理以及反控，达到了业界领先的水平；★ NETChrom® 工作站内建的Modbus/TCP服务器，可以方便地使分析结果接入DCS（集散控制系统；★ 采用模块化的结构设计，设计明了，便于更换升级，保护了投资的有效性，可满足复杂样品分析，可选配多种高性能检测器，如FID、TCD、ECD、FPD和NPD等；★ 彻底摒弃了传统指针式压力表，并可加载EPC技术进行气路控制，自动化水平和整体性能接近国际一线品牌；★ 实现了气路故障自我保护、自动点火、熄火重点、自动开启气路，达到了一键启动；★ 设计定时自启动程序，可以轻松的完成气体、液体样品的在线分析（需配备进样部件）；★ 系统设计自动进样器接口，内置多款驱动程序，可随时加装自动进样器；水质检测专用气相色谱（饮用水及工业废水中的）挥发性有机物（顶空色谱法）仪器配置产品名称主要配置（规格）数量气相色谱仪GC9860毛细管进样系统、八阶程序升温、智能后开门。FID检测器1套顶空进样器 AHS-20A plus1台毛细管色谱柱SE-54 30*0.32*0.51根色谱工作站3000（电脑自备1台）1套顶空瓶20ml100只氢氮空一体发生器或钢瓶气BF-300N1台顶空压盖机 20m' m1台待测水中所用标准试剂分析纯各一瓶 北分三谱主营业务：销售本公司制造的色谱仪，顶空进样器，氢气发生器、空气发生器、氮气发生器、热解吸仪、电子皂膜流量计以及进口和国产的各类色谱仪、色谱仪配件、各种色谱柱、色谱标样及色谱试剂；兼营其他各种分析仪器、相关配件和试剂。顶空气相色谱法分析（饮用水及工业废水中的）挥发性有机物（顶空色谱法）

p 　　近日，生态环境部发布多项水质相关国家环境保护标准征求意见稿，包括《水质 萘酚的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)》、《水质 有机锡化合物的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(征求意见稿)》、《环境保护产品技术要求 超声波明渠污水流量计(征求意见稿)》、《六价铬水质自动在线监测仪技术要求及检测方法(征求意见稿)》、《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法(征求意见稿)》、《水质 草甘膦的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)》，以下为标准具体内容。 /p p style=" line-height: 16px " img style=" vertical-align: middle margin-right: 2px " src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" https://img1.17img.cn/17img/files/201812/attachment/9ca52df1-a391-43df-a2ef-7a5dc9a02d33.pdf" target=" _self" title=" 1.pdf" textvalue=" 《水质 萘酚的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)》.pdf" style=" color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 《水质 萘酚的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)》.pdf /span /a /p p style=" line-height: 16px " img style=" vertical-align: middle margin-right: 2px " src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" https://img1.17img.cn/17img/files/201812/attachment/12ffc357-68f5-4b3a-acc7-ad2de2722bb5.pdf" target=" _self" title=" 2.pdf" textvalue=" 《水质 萘酚的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)》编制说明.pdf" style=" color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 《水质 萘酚的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)》编制说明.pdf /span /a /p p style=" line-height: 16px " img style=" vertical-align: middle margin-right: 2px " src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" https://img1.17img.cn/17img/files/201812/attachment/39d8519a-2534-416e-92fa-98e06f00f0fa.pdf" target=" _self" title=" 3.pdf" textvalue=" 《水质 有机锡化合物的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(征求意见稿)》.pdf" style=" color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 《水质 有机锡化合物的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(征求意见稿)》.pdf /span /a /p p style=" line-height: 16px " img style=" vertical-align: middle margin-right: 2px " src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" https://img1.17img.cn/17img/files/201812/attachment/0ba28cdd-f311-4eb2-8cf9-592d3104b726.pdf" target=" _self" title=" 4.pdf" textvalue=" 《水质 有机锡化合物的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(征求意见稿)》编制说明.pdf" style=" color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 《水质 有机锡化合物的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(征求意见稿)》编制说明.pdf /span /a /p p style=" line-height: 16px " img style=" vertical-align: middle margin-right: 2px " src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" https://img1.17img.cn/17img/files/201812/attachment/30f749dc-72ca-4e47-bc7a-a61ec76aa802.pdf" target=" _self" title=" 5.pdf" textvalue=" 《环境保护产品技术要求 超声波明渠污水流量计(征求意见稿)》.pdf" style=" color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 《环境保护产品技术要求 超声波明渠污水流量计(征求意见稿)》.pdf /span /a /p p style=" line-height: 16px " img style=" vertical-align: middle margin-right: 2px " src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" https://img1.17img.cn/17img/files/201812/attachment/d0c77374-9704-4ce0-82b6-cb72373f1244.pdf" 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_self" title=" 8.pdf" textvalue=" 《六价铬水质自动在线监测仪技术要求及检测方法(征求意见稿)》编制说明.pdf" style=" color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 《六价铬水质自动在线监测仪技术要求及检测方法(征求意见稿)》编制说明.pdf /span /a /p p style=" line-height: 16px " img style=" vertical-align: middle margin-right: 2px " src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" https://img1.17img.cn/17img/files/201812/attachment/970beed3-e42e-41fe-a03e-d77653b734f2.pdf" target=" _self" title=" 9.pdf" textvalue=" 《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法(征求意见稿)》.pdf" style=" color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 《水质 氧化乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、辛硫磷的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法(征求意见稿)》.pdf /span /a /p p style=" line-height: 16px " img style=" vertical-align: middle margin-right: 2px " src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" 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近日，《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准（征求意见稿）发布，进行为期近两个月的意见征求。现行GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》，是由原卫生部和国家标准委员会在2006年12月联合发布，并于2007年7月实施。GB 5749-2006实施期间，经多组织收集反馈问题和改进意见，终于迎来了在实施十几年来的首次更新。7月12日《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准（意见征求稿）发布本次更新是由国家卫生健康委员会归口上报及执行，对GB 5749《生活饮用水卫生标准》国家强制标准征求意见。结合目前实际情况，主要更新内容有：指标数量的调整、指标分类的调整与修订、指标限值的调整、指标名称的修订等。征求意见稿GB 5749-2006征求意见稿与原GB 5749-2006相比，主要技术变化如下：1.指标数量的调整标准正文中的水质指标由 GB 5749-2006的106项调整到 97项，常规指标43项和扩展指标54项。 2.指标限值的调整　　调整了8项指标的限值，包括硝酸盐(以 N计)、浑浊度、高锰酸盐指数(以 O2计)、游离氯、硼、氯乙烯、三氯乙烯和乐果。 3.指标名称的调整调整了2项指标的名称，耗氧量( CODmn法，以 O2计)和氨氮(以 N计)。 4.指标分类的调整　　调整了 11项指标的分类，包括一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷、三卤甲烷(三氯甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷的总和)、二氯乙酸、三氯乙酸、氨(以 N计)、硒、四氯化碳、挥发酚类(以苯酚计)和阴离子合成洗涤剂。 5.附录 A中水质参考指标的调整　附录 A(资料性)水质参考指标由GB 5749-2006的 28项调整到 55项。6.增加了总β放射性指标进行核素分析评价前扣除40K的要求及微囊藻毒素-LR指标的适用情况 7.删除小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值的暂行规定安全的饮用水是人类生存的基本需求，是关系到国计民生重要的公共健康资源，更是我们追求高质量和健康的生活的重点关注。CATO根据最新水质参考指标的调整，马上推出相关配套标准品，与大家共同守护饮用水健康！

“谁家种金银花不打农药?” 　　6月29日正午，山东省平邑县流峪镇的田间，65岁的村民王得贵一边向田里的金银花喷洒农药，一边反问记者。强烈的阳光迅速将农药蒸腾出刺激的气味，王得贵不得不时常停下来，揉揉被熏的通红的双眼。 　　位于沂蒙山区的平邑县是我国著名的金银花产地，种植金银花的历史已超过200年。2007年被国家质检总局认证的“中国金银花之乡”。目前，平邑县金银花种植面积超过65万亩，产量占到全国的60%以上。 　　像王得贵这样的金银花种植散户在平邑可谓比比皆是，他们站在整个平邑金银花经济链条的源头，从他们手中收获的金银花再通过多级中间商转手之后，然后供给几乎全国的中药材企业，其中更是包括广药集团、哈药集团、同仁堂、南京金陵药业、三精制药、加多宝等大型企业。 　　时代周报记者近日深入平邑田间调查发现，平邑县金银花种植中存在普遍滥用化学农药的现象，而且，在金银花生产、收购、转销、加工、制成成品的整个链条中根本不存在农残检测。 　　常年违规使用高效化学农药 　　王得贵喷洒的农药是一种叫做金丝冠的百草枯除草剂，记者查阅玻璃瓶上的标示，发现并没有成分说明，瓶体上用醒目的红色字体标注着“高毒，没有特效解毒药，误用后病症漫长痛苦，危及生命”。 　　虽然药瓶的标签上明令要穿防护服，戴防毒面具，但像其他花农一样，王得贵并没有采取任何防护措施。 　　“中午打除草的，阳光越强烈越好，下午4点钟之后，还要打除虫的。”王得贵向时代周报记者介绍着自己当天的安排。 　　王得贵的花田一共有1.2亩，可以产近200斤干金银花。根据花开的时间不同，金银花采摘分为几轮，从农历四月初八开始，一直延续到中秋节之前，现在，金银花已经采摘过一次。“这段时间是虫最多的时候，种和采期间，都要不停地喷药。”王得贵对记者介绍。 　　王得贵接下来要打的农药叫做氧乐果，“主要用于消灭吃金银花蕊的青虫”。氧乐果又称氧化乐果，是一种危险的高毒农药，早在2002年，农业部就明令对其限制使用。 　　记者走访流峪镇多个花田发现，使用化学农药在当地是一个普遍现象，农户主要在流峪镇上几个种子站购买农药。 　　“农民一般不知道用什么药，他来说有什么虫，我们就给他推荐药。”种子站老板刘彩霞站在摆满了各种农药瓶的柜台前对记者说道。根据刘彩霞的介绍，金银花的虫害种类繁多，有吃叶子的、有吃花的、有吃根的，不同的虫要用不同的药来消灭。 　　记者采访期间，正好有一位花农前来购买农药，刘彩霞推荐了几种毒性不高的农药，但由于价钱较贵，遭到花农的拒绝。于是，刘彩霞从柜台底下拿出一瓶价格较低的农药，记者发现这瓶名为异硫磷的农药，是一种高毒农药，国家规定只能用于拌种，而不能用于果树、中药材种植。 　　“现在虫子都有耐药性了，中毒的药效果不好，价格贵，花农一般会选高毒的药。”刘彩霞对记者解释道。 　　就算国家有硬性的用药规范，但实际情况下，成本和效果是花农选择的农药的首要指标，“由于长期用药，虫子越来越难打死，打一次药，最多只能管四五天，在采摘期间要不停的打。”刘彩霞对时代周报记者介绍道。 　　记者随后走访了平邑主要几个种植金银花的田地发现，常年违规使用高效化学农药绝非流峪镇一地，包括郑城镇、铜石镇等几个金银花主要产区滥用化学农药的现在十分普遍。 　　在郑城镇，记者发现村民在种植金银花的田地里兼种花生，给花生的农药和给金银花打的农药往往交叉来打，由于间距很小，农药之间很容易产生混合，“农药混合在一起会产生化学反应，中毒变高毒、高毒变剧毒。”一位农药专家对记者说道。 　　对此乱象，平邑县金银花果茶管理办公室主任付晓却表示乐观，据他介绍，现在花农很少使用高毒农药，而且已经在推广采用烟熏或者驱赶等物理方式治虫，但记者在走访了几乎平邑所有金银花主产地之后，没有发现任何一块金银花田使用杀虫灯和熏烟法，大多数花农甚至对物理治虫“听都没听说过。” 　　GAP种植基地形同虚设 　　GAP是指“良好农业规范”，旨在规范农业生产的各个环节，保证产品的绿色和质量，设立金银花GAP种植基地，一直被平邑县政府视为管理金银花质量的重要措施。 　　沿着平邑县金银花种植带探访，记者发现竖立着GAP标牌的基地比比皆是，而这些所谓的基地却大多达不到GAP的标准。 　　记者在流峪镇流峪村阿曼达GAP金银花基地发现，所谓的基地根本是形同虚设。阿曼达是平邑本土的药材企业，主要给大型药企提供金银花原料。“我们这一片都是阿曼达的基地，”流峪村村民陈顺才向记者比划着说。 　　但是记者深入询问却发现，流峪村在种植金银花是完全没有按照GAP的标准，滥用农药的情况屡见不鲜。 　　更令人啼笑皆非的是，平时根本没有阿曼达的人员到村里来，也没有人过来检查是否使用违规的农药，而且农户在卖金银花时，也是谁出的价高就卖给谁，并不一定卖给阿曼达。“阿曼达只是立了块牌子在村口。”陈顺才笑着说。 　　据了解，平邑县通过GAP认证的金银花基地只有3处，而绝大多数挂着 GAP牌子都是“滥竽充数”。而就算是真的GAP认证的基地也是“名大于实”。 　　三精制药早在2007年就在平邑郑城镇建立了1.2万亩的GAP基地，作为平邑第一个被认证的GAP基地，当年让三精药业在股市上火了一把，但记者在当地寻找三精药业的基地时却陷入了迷失。 　　记者在询问了多名当地人，对方却均表示不知道具体位置在哪里，而包括平邑县农业局的相关人员也对三精制药基地具体位置语嫣不详。 　　“很多药企直接建立的GAP基地只是一个幌子，宣传很大，实际可能很小，甚至不存在，”加多宝金银花种基地的工作人员陶伟对时代周报记者说道，据记者了解，加多宝的基地分别位于郑城镇和铜石镇，两者加起来只有2000多亩，而据陶伟介绍，像加多宝这样规模的基地在平邑已经算大的了。 　　“像哈药、广药、同仁堂都说在平邑有GAP基地，但实际上这些药企主要还是在收购商中采购原料。”一位谙熟金银花采购环节的知情人士对时代周报记者说道。 　　产购销从未进行农残检测 　　记者在深入调查逐渐理清金银花的整个经济链条之后发现，在金银花种植、加工、采购、销售的一系列环节中，作为原料最后使用方的药企根本没有进行过农残检测。 　　金银花从收获到最后作为制成品进入市场要经过以下多次转手。 　　首先，由小的收购商贩到各个乡镇收购农民手中的金银花，这一环节，主要是看品相。“主要是看颜色，有经验的商贩一看颜色就知道好不好。”从事金银花收购多年的商贩刘长河对时代周报记者说道。 　　小商贩再将收购的金银花放到交易市场上卖给大的收购商。在流峪镇、郑城镇、铜石镇等金银花主产地，均建有大型的金银花交易市场，市场从农历四月初八开始，按照古老的传统分时开放。“在交易时，会有工商局的人来查是否掺杂山银花和外地金银花，但一般用眼睛观察，不会进行检测。”刘长河介绍道。 　　然后，大的收购商将货物供给各种药企。“药企的人根本不会去田间收货，我们收了货之后再发给药企，药企再做检测。”作为大收购商的代表，45岁的林淮义一直给广药集团供货，每年供货量有2000多吨，据他介绍，广药每年在平邑收购1万多吨的金银花，主要用于生产王老吉凉茶和相关药材。 　　除了给广药集团供货，他还给太极药业、湖北的午时药业供货，规模也是上千吨。据他介绍，这些大企业一般都有自己熟悉的供货商，供货商之间竞争激烈，相互提防，新的供货商如果没有经济实力很难打进渠道。 　　而据记者多方了解，加多宝每年在平邑收购近4000吨的金银花用于生产凉茶，主要的供货商有6家，其中铜石镇的奥东药业为主要供货商。而哈药、三精制药、南京药业等大型药企均采用这种方式收购金银花。 　　药企对于货物的检测只涉及三个方面，一是检测是否掺杂山银花，二是检测药性，也就是金银花种木犀草苷和绿原酸的含量，而为了杜绝花农使用硫磺熏干金银花，现在还会检测重金属含量。 　　“企业很难在链条的末尾检测农残，”陶伟对时代周报说道，“事实上，农残最好的监控点是在种植环节，光靠企业检测难于有控制效果。” 　　根据平邑县政府规划的资料显示，政府方面力图建立的金银花模式是“企业—基地—花农”的模式，而现在的模式却是“企业—大供应商—小商贩—花农”。 　　据了解，这些大型药企多数不会到田间去，驻扎在这边的大部分是采购人员，有些药企甚至连采购人员都没有，供货商和药企在网上进行投标，然后由供货商发货给药企，药企对货物进行检测，合格即要，不合格就退货。 　　“光靠企业监管并不现实，”王婧对时代周报记者分析，“从来没有检测过农残的一个很大的原因是，目前，对于金银花来说，我国根本就没一个农残超标的标准。” 　　金银花农残标准缺失 　　据了解，金银花按照卫生部之前一个条例的分类方法，属于既是药品又是食品的产品，农药残留理应符合食品和药品的双重标准。目前食品上的农残标准是2012年11月16日GB2763-2012，但是这个食品农残标准上没有涉及任何中药材的农残问题。 　　目前，在药材领域，我国中药材都是以中国药典为准。但中国药典就只是对黄芪、甘草两种中药材上三种农药，滴滴涕、六六六、五氯硝基苯有最大残留量的规定，而且这些药材标准还是整合了之前几个食品上农残标准制定的。 　　“最近农残问题比较敏感。”平邑县宣传部长宋继先对记者说道，而宣传部和农业局相关人员对记者承认目前平邑县并没有可以提供农残检测的机构，但是“正在进行筹建，相关金银花标准也在制定当中。” 　　而化学农药的双刃剑已经开始危害种植源头，王得贵在采访时一再抱怨身体变差，“村子里好几个老花农得癌症死去了，是不是农药惹的祸?”他问道。 　　(文中部分采访人名为化名)

在三亚崖城镇坡田洋万亩豆角生产基地，一农民正在给豆角打药。 　　高毒农药阴魂不散的原因还在于目前根本就找不到更好的替代药品，列入名单的16种禁用农药如果真正做到完全禁用，有很多种果菜的病虫害根本就防治不了。 　　——— 海南一位农资行业资深人士 　　水胺硫磷(注：2000年就已被禁用的高毒农药)不仅在豇豆上使用，芒果、香蕉种植中用量都很大，每年八九月份，芒果清园后，果园内都会用大量的水胺硫磷。 　　——— 在三亚凤凰种植芒果的秦先生 　　海南豇豆事件的源头指向了高毒禁用农药。南都记者近日在海南三亚等地采访时发现，原本早已列入海南黑名单的水胺硫磷等16种高毒禁用农药，并没有就此退出江湖，而是一直潜伏在地下，禁用农药屡禁不绝的背后是无良商家追逐利益的驱使和相关部门监管的缺失。 　　滥用高毒禁用农药一直都存在 　　“既然其他城市在海南豇豆中检出了禁用农药，就说明一定有人在用，不用怎么检得出来?!我们要正视这个问题。”三亚崖城镇主管农业的副镇长陆仁致昨日在接受南都记者采访时表示，当地的蔬菜种植户当中确实存在个别农民滥用违禁农药的情况。 　　据一位在海南做了近十年农资生意的人士透露，“滥用高毒禁用农药的问题不是豇豆事件才出现，而是一直都存在，水胺硫磷、甲胺磷等高毒农药在海南一直都有卖。” 　　据了解，早在2000年9月起，海南省在全省范围内停止销售和使用16种剧毒、高毒农药，其中就包括水胺硫磷。但高毒农药并没有因此在海南绝迹，而是转入地下网络销售。 　　一位知情人透露，高毒农药禁用后，一些不法经销商受利益驱使，偷偷倒卖高毒农药，紧俏时甲胺磷和水胺硫磷从原来的每瓶7元卖到15元，“都是在私下交易，一般不熟悉的人很难买到，农业部门也很难查得到。” 　　三亚崖城一位农药经销商透露，去年曾有广西一家农药厂销售员两次找上门来推销高毒农药，货到付款、价格优惠，并声称哪一种高毒农药都有。 　　知情人还透露，在海南乐东县蔬菜重镇———冲坡镇，一些农药经销商曾公开叫卖水胺硫磷。 　　“水胺硫磷不仅在豇豆上使用，芒果、香蕉种植中用量都很大，每年八九月份，芒果清园后，果园内都会用大量的水胺硫磷。”在三亚凤凰种植芒果的秦先生说。 　　用高毒农药打虫成本低六成 　　为什么水胺硫磷等高毒农药在海南蔬菜产区屡禁不绝?三亚市农业局副局长庞世卿一语道破玄机：价格低廉、效果明显。 　　“在海南种菜必须打药，这里高温高湿，田地一般每年都种三季作物，病虫害非常普遍，而且现在的病虫都有一定的抗药性，菜农普遍认为高毒的药就是高效，并且价格便宜。” 　　昨日上午，在崖城市场旁边的一间农药店里，三亚南博果菜新技术服务部方圆祖给一位菜农开出药方：1瓶虫脒、2瓶乐果、1瓶乙酰甲胺磷、3袋灭蝇胺，总价80元，兑6桶水，喷撒2亩菜地。方圆祖说，这些都是允许使用的防治豇豆虫害的常规药物。 　　据估算，在海南1亩豇豆喷一次药的用药成本是60-90元，平均3-5天用一次药，一季豇豆种植下来一亩地至少250元。业内人士透露，与常规农药相比，水胺硫磷和甲胺磷等高毒禁用农药价格便宜，300毫升包装的每瓶7-8元，1瓶兑3-4桶水，可以喷1亩地。如果换成水胺硫磷，成本至少减三分之二以上，每亩用药成本不到100元，且水胺硫磷的打虫效果确实好很多。 　　海南一位农资行业的资深人士说，高毒农药阴魂不散的原因还在于目前根本就找不到更好的替代药品，“列入名单的16种禁用农药如果真正地做到完全禁用，有很多种果菜的病虫害根本就防治不了。” 　　海南豇豆事件后，三亚市做出规定：举报销售高剧毒农药者经查实奖励5000元，但据市农业局相关负责人介绍，截至目前没有收到任何举报。 　　黑心农药厂挂羊头卖狗肉 　　三亚市农业局正在紧急查找高毒农药的踪迹，但据农业局副局长庞世卿透露，在日前针对水胺硫磷的紧急排查中，对该市农资销售网络进行了拉网式的排查，但并没有发现市面上销售水胺硫磷等禁用农药。 　　高毒禁用农药究竟从哪里来?庞世卿分析，这类产品最有可能存在私下销售和“挂羊头卖狗肉”两种情况。有些农药生产厂家为了提高产品功效，在允许销售的农药中添加高毒农药，这类产品在外包装上看不出任何问题，农民买回去使用后，就出现误打禁用农药的情况。 　　业内人士证实，高毒农药挂羊头卖狗肉的情况的确存在。一些农药厂在申请农药登记时，为了节省时间和费用，往往采用已经登记过的旧配方重新申请，但由于病虫害抗药性的增长，几年前的旧配方很可能已经达不到防治要求。于是，一些企业往往采取增加有效成分的方法提高药效，这一现象在农药生产中普遍存在，尽管按农药登记不允许，但有关监管部门对此基本睁一只眼闭一只眼。高毒农药就借此机会添加到有合格生产登记、允许使用的农药当中。 　　农药专家提醒，市面上若出现与同类产品相比，价格远低、效果很好的“合格”农药，很可能添加了高毒农药。 　　经销商误导农民用高毒农药 　　记者在崖城批发市场发现，很多菜农不知道水胺硫磷为何物，甚至有一些人根本就不知道哪些是高毒禁用农药。一位来自育才镇的菜农说，平时他的菜地里用药都是直接向农药店老板咨询，“只要能杀虫就行”。 　　方圆祖说，也有菜农上门来问是否有水胺硫磷卖，他们普遍存在误解，认为高毒就是高效，“农民对农药的认识非常简单，有效果的就是好药，并且会在菜农间传告，逐渐在一个区域内形成用药习惯。” 　　知情人士认为，菜农多是向农药店咨询用药，基层农业技术服务站点已被农药店取代，但由于对农药经销商缺乏统一管理，黑心经销商就会误导农民使用高毒农药。 　　崖城坡田洋，这里12000余亩的基本农田80%种满了豇豆。记者昨日下午看到，一片十几亩的豇豆长满了红斑，旁边一位在打药的菜农说，这块地就是这几天没打药生病了，不管多低的价格收购商都不会收。 　　打药，就可能会被检出农药超标 不打，辛苦种了一个多月的豇豆就可能卖不出去，菜农陷入两难。此时，很多菜农的选择都是今天打药、明天就收菜。 　　方圆祖介绍，允许使用的农药也会在蔬菜中出现农药残留的问题，主要是采摘前的停药间隔期不够。一般的农药间隔期都至少要7天。 　　链接 　　海南省全面禁止销售和使用的16种剧高毒农药分别是：克百威(呋喃丹)、甲胺磷、久效磷、甲基对硫磷(甲基1605)、对硫磷、氧化乐果、水胺硫磷、杀扑磷、特丁硫磷、灭线磷、硫丹、氟乙酰胺、五氯酚、甲基异柳磷、地虫硫磷、甲拌磷(3911)。 　　2007年1月1日起，甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒有机磷农药已在国内全面禁销禁用。