抑菌功能

p 　　氮是维持生命活动最重要的营养元素之一。氮气是氮元素的丰富来源，但由于性质惰性，不能为生物直接利用。氮的生物地球化学循环是将氮转化成生物可利用形式的关键过程。固氮微生物，包括固氮细菌和固氮古菌，可将惰性的氮气转化成生物可利用的氨态氮或硝态氮。据估计，生物可利用氮的半数由生物固氮过程提供。然而，微生物种类和功能丰富多样，超过99%的环境菌目前无法实现纯培养，因而对环境中固氮菌功能和活性的认识仍非常不足。环境微生物的不可纯培养性，带来了方法学上的挑战。从单细胞水平上研究环境微生物可克服纯培养或富集培养的限制，实现在环境介质下的原位研究。拉曼光谱（包括SERS、常规和共振拉曼）可在单细胞水平上对微生物进行无损检测，并提供微生物组成的指纹图谱。拉曼光谱与稳定同位素标记结合（Stable isotope probing, SIP），利用微生物同化SIP标记底物引起蛋白、脂类、色素的特征拉曼谱峰偏移，已实现从单细胞水平上检测环境功能菌。 /p p 　　中国科学院城市环境研究所城市土壤与生物地球化学研究组（朱永官团队），在发展单细胞拉曼-15N2SIP技术用于固氮功能菌的研究上做了开拓性工作。针对土壤中的固氮菌，首次建立单细胞共振拉曼与15N2标记联用技术，发掘出15N2相关的指示固氮菌的特征偏移谱峰，即细胞色素c共振拉曼峰的偏移。利用此指示峰，实现在单细胞水平上检测复杂土壤环境中的固氮菌，并利用指示峰的偏移程度，在单细胞水平上，比较了土壤固氮菌的固氮活性。此外，研究组与牛津大学教授Wei Huang合作，针对包括固氮菌在内的多种氮循环（N2、NH4、NO3）功能菌，率先发展表面增强拉曼光谱（SERS）-15N SIP联用技术，利用SERS对微生物中含氮生物分子腺嘌呤的选择性增强，获得不同15N标记氮源引起的细菌腺嘌呤谱峰的显著线性偏移，并利用SERS-15N SIP研究厦门杏林湾水体中细菌对15N2、15NH4Cl、15NO3不同氮源的选择性代谢。上述工作促进了对大量未知环境菌群的深入认识，尤其是氮循环功能菌及其活性的深入解析。 /p p 　　相关研究成果分别以Functional Single-Cell Approach to Probing Nitrogen-Fixing Bacteria in Soil Communities by Resonance Raman Spectroscopy with15N2Labeling为题，发表在Anal. Chem.上；以Surface-enhanced Raman spectroscopy combined with stable isotope probing to monitor nitrogen assimilation at both bulk and single-cell level为题，发表在Anal. Chem.上。研究工作得到了国家重点研发计划和国家自然科学基金等的资助。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201808/insimg/95e9fe92-ccc2-4ded-8e88-bac97919cf0d.jpg" title=" W020180807542181390530.jpg" / /p p style=" text-align: center " 城市环境所在发展单细胞拉曼光谱揭示氮循环功能菌研究中取得进展 /p

纳滤（Nanofiltration）是一种高效节能的膜分离工艺，可有效地去除多价离子和有机化合物，在水处理、制药和食品工业等领域具有重要的应用前景。透水性和离子筛分能力，是纳滤膜分离性能的主要指标。增大渗透性分离层的表面积，则能在提升水通量同时保持盐份的截留。目前，聚酰胺基纳滤微孔膜，已被广泛用于液体基分子/离子分离。然而，在兼具渗透、截留、抗菌和自清洁方面，这种膜仍然存在一定的瓶颈。受到氨基/亚胺与酰氯缩合交联形成致密聚酰胺网络的启发，东华大学材料科学与工程学院、纤维材料改性国家重点实验室教授团队，提出通过将多氨基卟啉基共轭微孔聚合物（PACMP，porphyrin-aniline conjugated microporous polymers）接枝到聚酰胺上，借此来扩大纳滤膜的分离表面积的策略。（来源：团队）得益于 PACMP 与聚酰胺膜牢固的共价接枝，并借助减薄分离层厚度、增加分离表面积、增加粗糙度等方法，纳滤膜的水通量能达到纯酰胺膜的两倍，同时还能保持较高的盐截留率。此外，PACMP 在光照下光激发单线态氧可有效杀灭细菌，体现了卟啉基聚合物接枝的聚酰胺膜优异的抗菌性能。就其研究意义来说：一方面，课题组发现了粉末状聚合物牢固负载制备二维材料的方法，并对原子力显微镜图像处理表征膜表面积变化的独特方法加以探索，也从后处理角度解决了共轭微孔聚合物难加工成形的问题。另一方面，该工作通过卟啉基聚合物修饰聚酰胺纳滤膜，制备了一种复合膜材料，其具备分离层较低、传质阻力小的优势，进而可以造出双功能纳滤膜。这种双功能纳滤膜拥有水通量翻倍的特点，可以实现有效抗菌的功能。基于此，该团队研发出一种可以高效解决膜易污染、膜通量低等问题的新策略。期间，课题组所引入的共轭微孔聚合物，不仅解决了膜分离过程中渗透率和截留率存在 trade-off 的难题，而且赋予分离膜以优异的抗菌和抗阻垢性能，未来有望用于工业分离领域，例如浓缩、脱盐、油水分离、染料提纯、天然药物分离、有机/无机液体分离等。日前，相关论文以《超渗透性抗菌偶联微孔聚合物-聚酰胺复合膜的表面工程》为题发在 Science China Materials 上。在论文投稿期间，其中一位审稿人非常认可通过卟啉基共轭微孔聚合物，来赋予纳滤膜原位抗菌性的方法。其还表示，利用原子力显微镜图像处理表征膜表面积的方法给他留下了深刻印象。而在研究中，该团队通过阅读文献、结合实际应用，发现传统的聚酰胺纳滤膜存在几个突出的问题，包括水通量待提高、盐离子或分子的截留率长期运行难保持、膜表面易结垢易污染等。调研发现，纳滤膜的分离层厚度，会对水/溶剂传质的阻力产生影响，即较厚且致密的分离层会导致传质阻力大幅增加，长期运行之后容易导致表面结垢，从而造成通量下降以及膜污染。相反的，使用薄的分离层可以提高膜的通量，并能保持较高的截留率。针对低通量、易结垢问题，该团队确立了如下目标：制备分离层减薄的聚酰胺纳滤膜，进而造出一种可以确保纳滤性能和稳定膜结构的纳滤抗菌膜，最终实现较高的通量和抗污染特性。同时，通过引入共轭微孔聚合物，优异的截留性能得以保证。另外，他们发现卟啉基聚合物材料具有较好的光吸收性能，在光照下能激发产生单线态氧活性成分，通过氧化破坏细胞器可以抑制细菌的生长。因此，可以将卟啉基共轭微孔聚合物 PACMP 作为光敏材料，以作为单线态氧的“生成器”，从而发挥杀菌的功能。基于以上调研与论证，该团队又提出这样一个课题计划：将氨基封端的卟啉基共轭微孔聚合物 PACMP，与酰氯通过酰胺化反应“预接枝”形成多酰氯聚合物，接着通过一步界面聚合法，让多酰氯聚合物和酰氯的混合溶液，同时与哌嗪单体完成酰胺化反应，从而形成聚酰胺纳滤复合膜。随后，针对含有不同剂量的共轭微孔聚合物的纳滤膜，他们对其进行纳滤性能测试，包括纯水通量测试、多种盐溶液的通量及截留率测试等。为了研究纳滤膜的抗菌性能，通过膜在光照/黑暗条件下对比、聚合物含量对比等，课题组检测了革兰氏阴性、阳性两种细菌的存活率。最后，通过长期通量/盐截留测试，表征了膜结构与纳滤性能的稳定性。而在研究纳滤膜精细结构如何分离层表面积时，该团队遇到了一个难题：即如何定量表征膜分离层表面积的变化？通过扫描电子显微镜，他们观察到纳滤膜分离层厚度只有 120-150nm，这是一个极薄且非常脆弱易破损的表面，对其表面进行定量表征几乎是不可能实现的。正当犯难时，他们想到通过对比原子力显微镜二维图像明暗场，可以反映材料表面高度起伏的变化，由此得到对应的高度曲线和三维立体结构。这时课题组设想，通过单位投影面积中明暗对比程度，是否可以得到实际表面积与单位投影面积的增量（变化量）？事实证明，该方法既巧妙、又可靠，原本困扰他们许久的膜精细结构的表征问题也就迎刃而解了。此外，传统聚酰胺纳滤膜具有两面亲水性，理论上水相溶液可以从任何一面渗透到另一面。对于特定的应用场景，比如高湿度环境或极干燥沙漠环境，假如水分可以选择性地透过就会显得更为重要。因此，他们将致力于研制亲水和疏水的两性非对称膜。亲水面允许高湿度环境的水分透过进入到干燥环境；背水面则能有效阻止水分从低湿度环境蒸发。由此，亲疏水膜可以调节膜覆盖下环境的湿度变化。另外，亲疏水非对称膜还可以拓展应用以下场景：即去除有机溶剂中微量的水分、或水相中微量的有机溶剂。

KRÜSS于1796年诞生于德国汉堡，是表面科学仪器领域的全球领导品牌。先后研发了世界上第一台商用全自动表面张力仪和第一台全自动接触角测量仪，荣获多次国际工业设计大奖和德国中小企业最具创新能力TOP100荣誉。其它产品还包括各类动态表面张力仪、泡沫分析仪、界面流变仪和墨滴形状分析仪等。KRÜSS研究背景世界卫生组织（WHO）提出了“8020”的目标，即在80岁时保留20颗功能性牙齿。由于牙齿没有任何再生功能，如何确保牙齿健康长寿成为了备受关注的问题。目前的牙齿护理方法（刷牙、漱口、使用牙线、使用牙签等）只是将沉积在牙齿表面的污垢清理干净，然后让它们直接接触新出现的复杂刺激。护理工具的延误或不当使用不仅不能消除外界的不良刺激，有时甚至会导致牙齿损伤。因此，一种更可靠、更有效的日常牙科护理策略正处于迫切需要的阶段。近年来，耐用且生物相容的超疏水材料在生物医学应用中显示出巨大的潜力。然而，据我们所知，目前还没有可用的“添加剂”保护牙齿的方法伴随我们的生活，更不用说将超疏水材料应用于常规牙科护理策略。因此，本文首次提出的由ZnO、FSNs和PDMS（简称ZFP）组成的保护剂可以喷涂在牙齿表面形成具有优异超疏水特性的透明膜，这种安全、方便、高效的牙齿保护策略将超疏水性与光动力学相结合，通过简单的喷涂实现对牙齿的抗粘连、抗菌、抗酸和防污等多种保护作用。图1 ZFP喷涂膜多重防护效果示意图实验方法将上述三种保护剂喷洒在制备的牙片上，干燥后分别得到T-P、T-FP和T-ZFP。采用KRÜSS DSA100 (Germany)液滴形状分析仪测定了不同齿片的水滴角。结果与讨论超疏水性和自清洁性分析为了检测ZFP在牙齿表面的疏水行为，将上述三种保护剂（P、FP和ZFP）喷洒在制备的牙齿切片上以获得T-P、T-FP 和T-ZFP。T-ZFP 的水滴角为 151.00°±0.63°，滚动角为 1.95°±0.25°（图2(a)和2(b)）。此外，图2(c)说明了T-ZFP表面和水滴之间的低粘度，这进一步证明了ZFP的超疏水效应。此外，TZFP对不同的液体表现出自清洁效果，而在此期间保持牙齿表面清洁（图3）。我们还惊喜地发现TZFP对血液也表现出出色的超疏水性。上述数据表明，ZFP的超疏水自洁特性可有效防止食物残渣粘附，确保应用于牙齿时的抗污能力。图2 T-ZFP的超疏水性。(a)不同齿片的水滴角。(b) T-ZFP的滚动角。(c) T-ZFP与水滴之间的低粘度。(d)刷洗循环、(e)温度循环和(f) pH值变化处理后水滴角的变化图3 T-ZFP对不同液体的自清洁效果生理稳定性分析与人体接触的牙科材料也应具有生理稳定性。考虑到这一点，测量了T-ZFP在刷涂（每10次为一个循环）、温度循环（4和60°C）和酸处理（pH = 3和7）下的水滴角变化，以验证ZFP保护剂的稳定性。图 2(d) 显示T-ZFP 的接触角随着刷牙次数增加而逐渐减小，但在 100 次后仍保持在 145.0° ± 0.6°。这一现象也说明ZFP可以通过一定时间的刷牙有效去除，促进了其在日常生活中的周期性应用。ZFP的生理稳定性通过在温度循环（4到60 °C之间）和pH变化（从3到7）期间超过150°的稳定接触角得到证明（图2(e)和 2(f)）。综上所述，ZFP能够适应口腔内的温度变化，对酸刺激具有稳定的耐受性，从而有效地保护牙齿免受腐蚀。小结本工作针对食物残渣黏附、细菌侵入、酸腐蚀、色素沉着等一系列口腔问题，以及公众难以及时标准地刷牙和使用牙线，研制了一种专为日常牙齿保护的可见光响应型抗菌超疏水剂。ZFP保护剂有效地将超疏水性与光动力学相结合，通过简单的喷涂即可发挥抗粘附、抗菌、耐酸、防污等多种功能。因此，这种增材喷涂ZFP护甲有望成为日常生活中的一种新型牙齿保健策略，为牙齿的健康和美观提供有利保障，适应老龄化社会的发展。本文有删减，详细请参考原文S. Zhao, X. Yang, Y. Xu, et al. A sprayable superhydrophobic dental protectant with photo-responsive anti-bacterial, acid-resistant, and anti-fouling functions. Nano Research.

北京时间2023年3月24-3月25日，一年一度的“FFC功能性食品大会“在江苏南京如期盛大举行。作为我国功能食品领域最务实的盛会，本次大会以“功能性食品与人类健康”为主题，通过特邀报告、专题论坛、展览展示的形式召开。 此次盛会汇聚了业内顶级专家、龙头企装备、仪器厂商等全产业链直面对接平台，打造功能食品产业生态链，解决功能性食品发展全过程问题。具有我国功能食品产业发展风向标、信息面宽且产业链长等特点的品牌会议，引领我国功能性食品产业规范发展。同仁堂、蒙牛、良品铺子、汤臣倍健、仙乐、以岭药业、仁和、安利等知名健康食品品牌，以及南昌大学、华南理工大学、西华大学、江南大学、浙江大学、香港理工大学等专业学府均出席会议。其中不少单位都有使用骏德仪器箱式冻干机，助力食药研发，并给予了产品和服务高度评价。 会议期间，很多客户来到展位咨询骏德仪器箱式冻干机的优势特点、应用情况、市场反馈等相关问题，并积极规划自己的采购计划和应用。 骏德仪器同事也积极的解答客户的提问，并给出合理的建议，箱式设计加安卓系统，集科技元素与实用功能为一体的骏德仪器冻干机也深深的吸引了客户，在互相交流的过程中都收益颇丰！ 会议圆满成功，接下来的日子里骏德仪器将再接再厉，再上新征程，用可靠的质量性能、热情积极的态度和完善规范的制度服务好每一位客户！

法国VMI公司推出最新版本的多功能均质乳化机法国VMI公司于2023年推出最新版本的多功能均质乳化机Turbotest® 系列，包含Turbotest® 和Turbotest® Up两种型号，均采用触摸屏操作，电动控制升降；实验结果允许用于放大生产。嘉盛（香港）科技有限公司作为法国VMI公司在中国的代理商，在国内设有多个办事处，负责其产品在中国的销售和售后服务。Turbotest® 系列台式均质机允许您开发新的配方，优化流程和分析结果◆ 易于互换的工具和广泛的额外涡轮，更通用的配方◆ 广泛的容量范围(250毫升到5000毫升液体) ◆ 人体工程学设计，易于安装，设置和清洁 ◆ 直观的触摸屏界面 ◆ 可重复性和放大混合乳化参数主要性能特点● 容器直径:50 ~ 300mm● 速度:5 ~ 4000 RPM● 可倾式触摸屏界面，显示速度、时间、工具● 通过HMI控制升降● 用户模式: 手动模式可验证配方，和设置工艺参数 ● 3个速度模式，可快速启动与保存关键的参数● 不对称的底部，可更好方便性使用的搅拌区域● 搅拌头提升过程静音设计 ● 烧杯和搅拌桨位置检测系统 ● 不锈钢烧杯架与可移动硅胶垫 ● ABS外壳，304L不锈钢脚● 316L不锈钢轴● 440W直流电机● 工作电压 220V/50Hz安全保护：▲ 遵循2006/42/CE指令▲ 搅拌头处于高位时禁止操作▲ 无烧杯运行时禁止操作▲ 以50RPM启动▲ 紧急停止▲ 在操作过程中，搅拌桨必须完全在烧杯中▲ 当工具旋转时，不要在烧杯中使用其它任何器具▲ 不要把手放在烧杯中或触摸旋转的部件▲ 搅拌时不要移动烧杯Turbotest® ★ 两种使用式: 手动和3个速度 ★ 250mm 的升降高度★ 搅拌头升降按钮位于触摸屏上Turbotest® Up★ 三种使用式: 手动和3个速度，可编程模式 ★ 350mm 的升降高度★ 搅拌头升降按钮位于触摸屏上和底座上★ 配方中包含搅拌桨的选择，搅拌桨位置的显示和保存 ★ 工艺参数曲线显示，实时监控，USB key导出数据 ★ 可连接温度探头，人机界面数据反馈Turbotest® 和Turbotest® Up之间的主要区别是什么?Turbotest® Up不仅提升行程更长，还具有许多其他优点。双升降通道(脚上和通过触摸屏)使其具有更好的人体工程学。它有一个额外的操作模式，“编程”模式，它允许您保存多达20个相位公式。也可以保存工具的位置，以提高精度；由于监控曲线在屏幕上的实时显示和USB端口的允许，它提供了更好的可追溯性和更简单的测试监控。Turbotest® Up工具是否与Turbotest® 兼容?Turbotest® 的工具与Turbotest® Up的工具相同。旧Turbotest® Evo的工具是否与新的兼容?这是正确的!您在Turbotest® Evo中使用的工具可用于新版本型号。如果你想更换设备，你不需要计划更新你的搅拌工具。Turbotest® Evo的310毫米轴与新一代混合器兼容。然而，Turbotest® Evo在High版本的轴与新一代不兼容。我能在同一台设备上使用适应不同功能的工具吗?您在配置工具包时必须选择容量，我们的新一代Turbotest® 可以使用不同大小的工具。Turbotest® 实验室混合器有附件吗?Turbotest® 需标配轴和工具。工具的数量和类型将取决于您订购时选择的包；如果您订购启动实验室包，您将收到一个四叶片轴向流螺旋桨和径向流反絮凝器涡轮。如果您选择专业实验室包，您将得到，除了上述工具，转子-定子乳化剂及其拆卸工具。只有Turbotest® Up可提供了一个附件，一个温度探头，可以直接连接到机器上；在使用过程中探头安装在烧杯固定。Turbotest® 实验室混合器的速度范围是什么?Turbotest® 涵盖了从5到4000 RPM的广泛速度范围。加速梯度可根据产品粘度定做，出于安全考虑，建议启动总是在50RPM。可以从Turbotest® 中导出数据吗?使用Turbotest® Up，您可以在屏幕上实时监控您的测试数据。它还有一个USB端口，允许您检索所有数据，并在计算机上以CSV格式分析这些数据。我的工艺参数是否可用于大规模生产?Turbotest® 均质搅拌机旨在确保您的工艺的可重复性，保证您的测试的一致性，并促进您的新产品的开发。此外Turbotest® 的设计和参数与中试(Trilab中试均质机)和量产(Trimix)系列一致。混合搅拌工具的选择允许直接计算工业放大的外围速度。了解更多关于启动实验室包 启动实验室包包括Turbotest® 或Turbotest® Up混合器一个散流器涡轮和一个4叶片螺旋桨。该包装提供了4种规格尺寸的选择，适合容器的体积：250毫升，600毫升，2000毫升或5000毫升，工具尺寸根据容器体积变化来选择，以保证均匀的搅拌混合样品。Turbotest® 的轴及其快速释放系统使更换工具变得非常容易。哪些混合过程和应用适合启动实验室包?对于分散，乳化和/或溶解操作，反絮凝器涡轮是您的最佳选择；它的低泵送效果与高剪切相结合，是完美的掺入膨胀剂和制备脂肪和水相；如凝胶 洗发水 药膏 护肤霜 防晒霜。4叶片螺旋桨推荐用于悬浮，维持悬浮，并均质可混溶液体；它向下的叶片创造了一个漩涡来融合粉末；轴向流4叶片螺旋桨提供了高泵送效果和低剪切效果，增强产品循环，使混合均匀；如精华液 香水 卸妆油 防晒油。启动实验室包和专业实验室包的混合过程是什么?启动实验室包由一个四叶片轴向流螺旋桨和一个径向流反絮凝器涡轮组成；这些工具适用于分散、简单的乳化和溶解操作；反絮凝器，径向流动，是有效的混合液体和填充产品。由于其高剪切速率加上它的低泵送效果，反絮凝器涡轮是理想的结合纹理/凝胶剂和制备脂肪和水相；建议使用四叶螺旋桨。专业实验室包添加乳化和均质，其过程范围与一个额外的工具:转子-定子乳化剂；具有非常高的剪切功率，转子-定子是非常有效的精细乳剂粉末在液相；转子-定子也足够强大，以乳化和均质粘性成分和复杂相。可以用启动实验室包/专业实验室包制作什么产品?启动实验室包，与它的工具，允许您生产广泛的产品，如血清，香水，卸妆水，太阳油，凝胶配方，洗发水，软膏… 专业实验室包包括所有的应用程序的初学实验室包，但也可以使复杂的产品，如牙膏，化妆品面霜，口红，粉底或睫毛膏…这机器有附带有使用手册吗?我们所有的设备都附有说明书和操作手册，详细说明了安装、使用和机器使用限制的条款和条件，本文档还包括设备维护的安全建议和说明。我们还为客户提供视频教程，帮助他们在收到设备后开始使用，这些教程可以从我们的电子服务区获得。Turbotest® 的保修期是什么?Turbotest® 均质乳化机有一年的保修期。

近十年来，肠道微生物组已成为生命科学研究领域的热点，但目前大部分研究都集中在使用二代测序技术进行物种和功能的解析，宏基因组的拼接质量不高并且很难实现菌株水平的功能差异分析。有鉴于此，中科院微生物研究所王军课题组和动物研究所宋默识课题组合作，建立了ONT三代测序和Illumina二代测序数据混合组装和后续分析流程。在mock community上的验证表明，三代和二代测序数据的混合组装从完整度、准确程度以及编码密度方面均比单纯二代或者三代测序组装更有优势。图1本研究的技术路线（a）,利用三代测序进行SV的深度解析，以及横断面/时间序列中SV的组成、动态分析，最终进行SV对代谢功能的影响判定。(b)混合组装能够有效提高N50，并组装出大量的基因组（c），其中发现更多的insertion、deletion和inversion。图2肠道微生物中与SVs相关的功能研究结果。(a,b,c) SV影响基因富集结果 (d-i) SV影响单菌种内不同菌株与代谢产物以及血糖的关联。图3肠道菌群汇中与病毒和CRISPR相关的研究结果该研究基于三代ONT序列，提高了宏基因组装的质量、SV的发现能力，发现了大量包括插入突变和基因倒位在内的结构变异对于菌株水平上基因功能的影响，以及噬菌体、CRISPR-spacer等系统的深度挖掘。这项研究是课题组利用三代Nanopore测序技术解析肠道病毒组（Cao et al., Medicine in Microecology, 2020,4:100012 Cao et al. Gut Microbes, 2021, 13），近期发表的真菌组分析方法（Lu et al, Molecular Ecology, doi:10.1111/mec.16534）和靶向RNA检测病原微生物（Zhao et al., Advanced Science, 2021, 8, 2102593）之后，在利用三代Nanopore测序技术探索肠道微生物研究领域的新进展。这一发现，对未来更精细的精准医学领域的发展提供了理论启发。中国科学院微生物研究所王军研究员、中科院动物研究所宋默识研究员为本文的共同通讯作者。中国微生物研究所助理研究员陈亮、赵娜、博士生曹佳宝、硕士研究生刘小林、助理研究员徐嘉悦为该论文的共同第一作者。该研究得到了国家重点研发计划项目、国家自然科学基金项目、中国科学院战略性先导科技专项、北京市自然科学基金项目等多项资金的资助。文章链接：https://www.nature.com/articles/s41467-022-30857-9

仪器信息网讯 安捷伦科技近日宣布，PCIe数字转换器家族的成员将会拥有一项新的均衡器即时处理功能。新的均衡信号减少了随机的噪声效应，提升了信噪比、分辨率与动态范围。仅需单一触发器的一次采集，快速采样率就能达到3.2GS/s，而整个过程无需使用等效时间采样技术。由于均衡器的一次记录均衡了多达520,000个触发器，而该功能的自我触发模式有效的最小化了应用的同步模式噪音，安捷伦PCIe数字转换器的通用性得到了显著提升。 　　 　　均衡器功能与新近推出的峰值检测和数字转换器即时处理功能一道，为安捷伦的用户提供完整而又颇为灵活的工具组合，使得用户的应用需求尽可能达到最佳分析效果。随数字转换器附赠的软件驱动可以让应用在多种信号处理功能间轻松转换。8位U5309A和12位U5303A的PCIe高速数字转换器现已配备均衡器功能。 　　&ldquo 由于我们频繁发布附加的即时处理功能，用户可以从不断增长的测量吞吐量中获益，&rdquo 安捷伦高速数字转换器运营经理DidierLavanchy说。&ldquo 通过使用U5340A FPGA开发套件，用户可以快速处理他们的开发需求。&rdquo

p 　 strong 　【前言】 /strong /p p 　　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 自古以来，人类对颜色一直保持着痴迷的追求，对颜色的运用伴随着人类的整个发展历程。作为颜色的载体，染料随着人类文明进步不断发展，染料学也成为科研与应用联系紧密的学科。在染料学中，与“传统染料”相对的一个名词是“功能染料”。 “功能染料”是针对染料潜在性能的一些前沿应用，包括荧光灯、荧光成像、胶片增感、光电材料、太阳能电池、医药研究等。 /span /p p span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　　华东理工大学药学院杨有军教授的主要工作就与“功能染料”有关。杨老师的主要研究方向是面向生物医学领域应用的功能染料开发，他的一些研究工作发表在《Nat. Commun.》，《PNAS》，《JACS》，《Angew》，《Chem. Sci.》，《Org. Lett.》，《Anal. Chem.》，《Chem. Comm.》等本领域较高影响学术期刊上，部分工作还曾被ACS旗下C& amp EN News以及《科学》子刊《Sci. Transl. Med.》等报道。 /span /p p span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　　近日，仪器信息网有幸走进杨有军教授实验室，请其分享了染料学的五彩发展历史、功能染料研究状况及其在生物医学中的应用，以及结合自己的研究历程细谈该领域的相关技术等。 /span /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 450px height: 326px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/e1044854-036b-48ea-820f-a3e5b827e632.jpg" title=" 微信图片_20191209163411_副本.jpg" alt=" 微信图片_20191209163411_副本.jpg" width=" 450" height=" 326" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) text-align: center " 华东理工大学药学院杨有军教授 /span /p p style=" text-align: center margin-top: 10px margin-bottom: 10px " span style=" color: rgb(255, 0, 0) font-size: 18px " strong 染料学科的应用与发展：人类对颜色的痴迷追求 /strong /span /p p 　　最早的自然染料为无机染料，从新石器时代开始便已得到广泛应用。以中国出土的大量新时期时代陶器为例，这些陶瓷上的红、蓝、黄等色彩，使用的就是无机染料褐铁矿、赤铁矿等。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 113px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/e2a884b6-8a2c-468f-b95c-b650bc780181.jpg" title=" 无机染料.png" alt=" 无机染料.png" width=" 600" height=" 113" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 国内部分早期无机颜料应用 /span /p p 　　商朝甲骨文、秦兵马俑、古人字画、唐三彩、元朝青花瓷等也都使用了朱砂、汉紫、汉蓝、炭黑、钴、铜、铁、钴盐等无机颜料。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 112px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/4437312e-2c31-4578-ab19-710c496f5f5b.jpg" title=" 国外无机染料.png" alt=" 国外无机染料.png" width=" 600" height=" 112" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 国外部分早期无机颜料应用 /span /p p 　　采访中杨有军老师还分享了一则国外早期无机颜料的故事，颇为有趣。文艺复兴时期，画家常用一种由青金石制作的蓝色颜料。但由于青金石主要产自阿富汗山区，开采不易，且离欧洲路途遥远，因此这种蓝色颜料非常稀缺。米开朗琪罗的知名画作“埋葬”，之所以右下角缺失圣母玛利亚的人物像，就是由于当时他缺少青金石颜料来绘制圣母玛利亚的蓝色外套。为了解决这种稀缺问题，1704年，迪斯巴赫引入铁氰化钾与氯化铁处理成蓝色颜料(普鲁士蓝)，虽然色调与青金石相比较暗，但至少为画家们提供了可稳定供应的蓝色颜料，梵高在其画作 “星空”中就大量使用了这种颜料。直到1826年，青金石实现人工合成，这才彻底解决了画家对这种高品质蓝色颜料的需求。 /p p 　　可惜无机颜料无法给服装着色。在生产实践中人类逐渐学会了从天然植物中提取出有机染料给衣物上色，比如著名的骨螺紫和靛蓝等染料。玛雅人还把靛蓝和当地的一种土混在一起，制作出玛雅蓝。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 212px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/b91acb3e-47e6-4f26-ab11-c8b935463342.jpg" title=" 启示录.jpg" alt=" 启示录.jpg" width=" 600" height=" 212" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 2006年，美国电影 《启示录》片段中，玛雅人抓到敌人后会在其身上涂一层玛雅蓝。 /span /p p 　　1856年的英国，18岁的威廉· 铂金在尝试合成奎宁的实验中偶然合成了一种紫色的染料——苯胺紫，并在很短的时间内将其产业化。这是第一个实现商业化的人工合成染料，标志着人类开始进入合成染料时代。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/40e9c7af-e656-40cc-b9f3-55ec925934a8.jpg" title=" 苯胺紫染料.png" alt=" 苯胺紫染料.png" / /p p style=" text-align: center" span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 威廉· 铂金与其发明的苯胺紫染料 /span /p p 　　但是无论是无机染料、有机染料，亦或是合成染料，人们主要利用其能吸收光并产生颜色这一性质拓展染料应用，我们称为传统染料。随着科技的发展，人们发现染料吸收光后会进入高能态，高能态下染料又可以通过发光或发热的方式释放、传递能量。基于这个性质，染料的功能也得以突破，并进一步产生了很多新技术及应用，比如荧光增白、生物成像、光热治疗、光动力治疗、太阳能电池、有机光催化反应等，这就是我们常说的功能染料了。传统染料和功能染料的区别也在于此。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 316px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/56ce783f-709a-4897-a859-f71fe3eb4c75.jpg" title=" 应用领域.png" alt=" 应用领域.png" width=" 600" height=" 316" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 传统染料及功能染料的应用领域 /span /p p style=" text-align: center margin-top: 10px margin-bottom: 10px " span style=" font-size: 18px " strong span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 功能染料研究：多学科的交叉合作 /span /strong /span /p p 　　目前，杨有军课题组主要聚焦高性能功能染料的设计开发，主要研究方向涉及荧光染料的化学合成、光谱测试分析、生物显微成像以及生物医学应用研究。多学科交织的背后，离不开研究过程中的“跨界”合作。 /p p 　　研究生期间，杨有军合成其第一个长波长的染料，在手提式紫外灯照射下，可以看到红色荧光。但当时所在实验室没有荧光仪，于是，导师Robert M. Strongin教授联系了光谱分析方向的Isiah Warner教授进行合作。后续两年的合作研究，让杨有军对荧光光谱领域有了深入系统的了解。 /p p style=" text-align: left " 　　博士毕业后，杨有军在德克萨斯大学奥斯汀分校Anslyn教授课题组进行了三年博士后研究。期间，杨有军开发小分子荧光探针，并与同校生物学课题组合作，利用探针检测细胞内的一氧化氮。此外杨有军还和底特律亨利福特医院肾科医生合作开发一台设备，用于监控血液透析过程。当患者在血液透析过程中有凝血或者内出血风险时，机器会发出预警。这两次合作让他有机会跳出化学的思维方式，站在应用的角度去思考问题。 /p p style=" text-align: center " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 450px height: 253px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/cdfa7c97-7f77-41c7-81ac-3735b1e3e1a8.jpg" title=" 写字板.jpg" alt=" 写字板.jpg" width=" 450" height=" 253" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 杨有军办公室的写字板一角，平时有思路了会在上面写写画画 /span /p p 　　杨有军回顾道，无论是小分子荧光探针还是检测设备，Anslyn教授在完成化学基础研究后，一定会尽力将其推进到下游具体的应用中去，这个过程极大地加强了自己的应用转化意识。同时，来自下游应用领域的反馈意见又有助于进一步发现问题、改进问题，对于自己课题组后来的研究思路的形成有着非常大的帮助。 /p p style=" text-align: center margin-top: 10px margin-bottom: 10px " strong style=" font-size: 18px text-align: center " span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 功能染料应用：在药学中既传统又前沿 /span /strong /p p style=" text-align: left " 　　 strong 关于传统：染料与药学的渊源 /strong /p p 　　关于药学与荧光染料的关系，渊源很深。杨有军介绍道，古埃及时期，人们用黄芩汁液涂在身体上，然后通过晒太阳来治疗一些皮肤病。16世纪，西班牙人到南美印加后，发现当地人用一种紫檀木泡水喝，可以治肾病。再往后，也是西方航海家从南亚爪哇发现当地人用金鸡纳树树皮泡水喝，用来治疟疾。有趣的是，黄芩、紫檀木以及金鸡纳树里的活性化合物都是荧光染料。 /p p 　　人类首次合成染料后，很多先行者尝试把各种各样的染料用在生物研究和疾病治疗中。比如说，华尔瑟· 弗莱明利用阳离子染料对细胞进行染色，发现了染色质，保罗· 埃尔利希则发现了具有抗梅毒病原体的药物等。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 450px height: 253px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/e3a66409-99c3-4fe2-bb5a-5f251ea63be9.jpg" title=" 寄语.jpg" alt=" 寄语.jpg" width=" 450" height=" 253" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 办公室一角，学生对杨有军老师的温馨祝福 /span /p p 　　随着研究与应用的不断发展，现在荧光染料在药学中的应用也更加广泛，比如在生物医学基础研究方面，可以帮助生物学家、药理学家更好的观察和研究生命过程 在构建药物筛选模型时，可以辅助活性化合物的发现 在手术切除过程中，荧光染料可以充当导航 在临床上，利用染料的光热或者光敏作用可以对疾病进行治疗等。 /p p 　　 strong 关于前沿：荧光染料领域研究方兴未艾 /strong /p p 　　“方兴未艾!”杨有军对于我国荧光染料领域研究现状总结道，“目前国内外领域竞争非常激烈。国外起步相对更早，到现在局部领域仍然领先 与此同时国内科研投入也在逐步加大，科研平台和团队建设都非常好。我国在本领域不落下风，在很多细分方向甚至较国外同行更好。” /p p 　　杨有军所在团队——华东理工大学药学院药物化工研究所钱旭红院士团队，是我国在这方面起步最早的团队之一。该团队在重金属离子、生物氧化还原以及其它很多疾病相关底物的检测方面做出很多优秀的研究成果。近几年，还在红外荧光染料、光激活型荧光染料、以及生物活性荧光染料等多个方面取得突破。除钱旭红院士团队外，国内优秀的研究团队还有很多，包括华东理工大学田禾院士团队、大连理工大学彭孝军院士团队、南京大学郭子健院士团队、理化所汪鹏飞所长团队、山东师范大学唐波教授团队、陕西师范房喻教授团队、化学所张德清所长团队、王树研究院员团队、马会民研究员团队等等。这些年国内还涌现出更多年轻的团队。 /p p style=" text-align: center margin-top: 10px margin-bottom: 10px " span style=" font-size: 18px " strong span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 功能染料研究与仪器设备：互为上下游，相辅相成 /span /strong /span /p p 　　 strong 功能染料研究离不开的检测技术 /strong /p p 　　检测仪器是功能染料的研究关键。杨有军团队的学生在日常的工作中会大量使用紫外可见吸收光谱仪、荧光光谱仪，电子顺磁自旋光谱，对所合成的功能染料进行稳态的光谱性质表征，进一步利用瞬态光谱技术，研究染料的激发态动力学，再结合各类荧光显微成像设备验证这些功能荧光染料在不同生物模型的应用前景。杨有军表示，“其中，荧光显微成像技术与荧光光谱技术一脉相承，都是观察染料从发光激发态到基态的过程，从技术原理讲是一样的。二者区别在于检测的样本和目的不一样。荧光光谱目的是测量一个均匀溶液的荧光发射，更多关注染料在不同波长的荧光发射强度 而荧光显微成像的目的是观测一个生物样本在二维(/三维)空间尺度或者时间尺度上荧光强度的变化，进一步结合染料性质，对染料所处的微环境进行分析。” /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 450px height: 253px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/2d7bbf24-46ff-47c4-b029-53bd5e791169.jpg" title=" QuantaMaster 8000.jpg" alt=" QuantaMaster 8000.jpg" width=" 450" height=" 253" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " HORIBA模块化荧光光谱仪 QuantaMaster 8000 /span /p p 　　在杨有军实验室装备了一台模块化荧光光谱仪(QuantaMaster 8000)，该仪器检测灵敏度高、可进一步灵活配置各类检测器，还可以通过设置宏来极大地简化重复性试验数据的采集，有效提高研究工作的效率和准确性。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 450px height: 253px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/cf3a4758-1758-483c-9784-99aeeb9cfa70.jpg" title=" 柜子.jpg" alt=" 柜子.jpg" width=" 450" height=" 253" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 杨有军设计制作的柜子，用来存放实验室各类耗材 /span /p p 　　除了应用商业化的仪器设备，杨有军团队也进行了一些特殊设备的搭建或仪器技术的开发。比如实验室自己搭建了光化学反应器和光谱电化学设备。 /p p 　　杨有军补充道，团队工作的开展离不开领域学者的大力帮助，譬如，在抗菌筛选方面是与上海交通大学陈代杰教授合作开展的，超快光谱实验则是与华东师范大学陈缙泉教授合作开展的，光激活染料的定位超分辨成像研究与大连理工大学肖义教授和大连化物所徐兆超研究员合作开展的，单分子荧光、双光子成像分别是与清华大学陈春来教授、安徽大学孟祥明教授合作开展的。南京医科大学韩峰教授、东南大学吴富根教授、南京工业大学陈宇辉教授、昆士兰大学梁晓雯教授也都给与了极大的支持。 /p p 　　 strong 荧光染料/药学研究对仪器设备的需求与展望 /strong /p p 　　设备与科研是相辅相成的，新技术、新仪器的出现对于一个研究领域的推动也是巨大的，而领域的发展又可以进一步促进设备的更新换代。 /p p 　　杨有军表示，荧光染料在生物医学领域的应用非常广泛，研究前景非常可期。与此相对应，过去只有专业分析实验室才配备的荧光光谱仪，现在已经成为几乎所有仪器平台或者科研团队的标准配置，极大促进了荧光分子探针领域的发展。探针在生物医学领域的广泛应用又大大的推动了成像技术的发展，譬如，十年前的研究以宽场荧光显微镜为主，现在各类共聚焦、超分辨荧光显微镜正逐渐成为主流。相信在将来，荧光以及成像设备还有更广阔的发展空间。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 500px height: 334px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/d6f338db-bbb4-46d4-85c9-3a00be4399be.jpg" title=" 杨有军课题组.png" alt=" 杨有军课题组.png" width=" 500" height=" 334" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 钱旭红院士、徐玉芳教授和杨有军课题组成员合影 /span /p

酶标仪问世之初，是酶联免疫吸附试验(ELISA)的专用检测仪器。随着科学技术发展和市场需求演变，酶标仪被赋予的功能日益丰富。由最初的吸收光(Abs)检测，到荧光强度(FI)、发光检测(Lum)，再到荧光偏振(FP)、时间分辨荧光(TRF)等检测技术，酶标仪早已突破了ELISA的范畴，在追“光”道路驰而不息。为帮助广大用户及时了解酶标仪前沿技术、主流品牌与创新产品、市场动态以及相关活动，仪器信息网特别策划了《从光吸收到多功能，酶标仪的“逐光”之路》专题（点击查看）。本期，我们特别邀请到美谷分子产品市场经理尹迪谈一谈美谷分子酶标仪创新检测技术及他对酶标仪应用及未来市场的看法。仪器信息网：请介绍当前中国酶标仪市场规模及现状。过去三年最强劲的市场需求来自哪些领域？尹迪：近年来，在市场需求刺激和国家相关政策扶持背景下，中国生命科学领域研究呈现高速发展态势，生命科学仪器产业也随之迅速发展。酶标仪作为传统生命科学仪器之一，其市场需求也在稳步增长。尤其过去三年，在全球新冠疫情影响下，酶标仪市场迎来一波短暂采购热潮，其中生物制药领域需求最明显。据调研报告显示，去年全球酶标仪的市场规模约6亿美元，增长率维持在5%-7%。作为发展中国家，去年中国酶标仪市场规模约1.2亿美元，占全球总份额1/5，增长率维持在9%-11%。这充分表明中国酶标仪市场充满活力与机遇，美谷分子将继续加码中国市场，深耕本土化进程，持续不断为用户提供创新解决方案和全方位服务。鉴于新冠疫情、“贴息贷款”相关政策等多重因素影响，未来中国酶标仪市场的高增长态势不再持续，即将迎来修复行情。但相较全球酶标仪市场，中国市场的自然增长率仍会处于首位。仪器信息网：请点评吸光度(Abs)、荧光强度(FI)、时间分辨荧光(TRF)、荧光偏振(FP)和化学发光(Lum)等不同酶标仪检测方法的优劣势？尹迪：随着科学技术发展和应用场景不断拓展，如今酶标仪搭载检测功能日益丰富，各种检测技术相辅相成。若按综合应用划分，酶标仪检测技术中光吸收(Abs)应用范围最广；荧光和发光等功能的使用频率约占30%，随着相关试剂开发，未来荧光检测应用会更加成熟；由于实验操作复杂、试剂价格较高及使用场景受限，时间分辨荧光(TRF)和荧光偏振(FP)的应用尚未全面普及。针对特殊应用领域的用户，美谷分子也积极开发相关创新解决方案和配套试剂，比如细胞内的钙离子检测和离子通道检测等。仪器信息网：请谈谈酶标仪未来技术发展趋势？尹迪：技术革新和市场需求对酶标仪的未来发展将会产生直接影响。个人预测酶标仪将由常规仪器演变成高端仪器，多功能酶标仪将抢占单功能酶标仪的市场份额。就技术而言，鉴于当代物理化学检测技术短时间难以实现颠覆性突破，未来酶标仪在现有的功能基础上，一方面可能增加类似Label-Free的技术，帮助用户解决更多前沿科学难题；另一方面，通过模块化设计，分别实现对温度、湿度和氧气等环境因素的独立控制，从而最终实现应用场景模块化。就市场而言，未来酶标仪需求变化将集中在低端市场。随着消费升级和入门级多功能酶标仪产品增多，多功能酶标仪将逐渐抢占单功能酶标仪的市场份额。仪器信息网：未来最看好哪些应用细分？尹迪：首先看好生物制药领域，其次是细胞与基因治疗领域，环境监测也将重点关注。随着抗体药物进入黄金发展时代，新药审批速度和数量将越来越快，其数据完整性、安全性的合规性愈发严格。未来，美谷分子将更关注生物制药企业的合规体系建立。例如针对生物制品GMP\GLP 的相应要求，美谷分子推出了目前最新版SoftMax Pro 7.2 GxP合规软件。另外，随着细胞与基因治疗领域蓬勃发展，国内生物医药产业的整体创新能力和前沿领域影响力将进一步提升。美谷分子将借助丹纳赫集团生命科学平台，为用户提供在生命科学研究、制药及生物治疗开发等领域蛋白和细胞生物学的创新性生物分析解决方案。环境监测方面，未来酶标仪也具有广阔的应用前景。进入“十四五”时期以来，生态环境质量改善进入了由量变到质变的关键时期，生态环境监测网络建设也正在进一步巩固。多污染物全要素监测需求推动着环境监测新技术不断革新，创新应用模式，延伸应用场景，同时也对酶标仪带来了新的机遇与挑战。仪器信息网：贵司目前主推的酶标仪产品是什么？请您谈谈该产品的核心竞争力。尹迪：美谷分子公司始创于上世纪80年代美国硅谷。作为全球高通量仪器设备的优秀品牌，美谷分子酶标仪可满足众多生命科学研究需求。在硬件方面具备高稳定性，例如两次进入太空和一次到达南极科考站，分别经历失重、高辐射以及低温等恶劣环境考验仍保持出色状态；在软件方面，美谷分子的酶标仪不仅具有出色的处理模型，可以满足用户个性化多样化需求，而且具备合规性，符合美国行业规则的要求。针对复杂多变的酶标仪市场，美谷分子公司统筹规划、广泛布局，分别推出高中低端系列产品，包括FlexStation 3多功能酶标仪、SpectraMax iD3/iD5多功能酶标仪和SpectraMax M多功能酶标仪等20多款产品。FlexStation 3 多功能酶标仪FlexStation 3是一款基于光栅的多功能酶标仪，具备出众的光路及全自动加样方式，可大批量地读数并应用均相和非均相的生化和细胞微孔板检测，最大支持1536孔板。兼具吸收光(紫外-可见)、荧光强度、化学发光、荧光偏振和时间分辨荧光五大检测功能，能够满足目前实验室各种检测功能需求。其主机搭载8道或16道的移液系统，可快速、精确地将不同种类和浓度的液体加入至检测微孔板中，适用于快速反应体系的检测，保证动力学数据的准确性和重复性。此外，毫秒级别的快速读板功能使其对钙流、膜电位、心肌细胞跳动检测以及闪光型双报告基因等快速动力学检测等具有显著优势。SpectraMax iD5多功能酶标仪SpectraMax iD5多功能酶标仪不仅具有光吸收、荧光、化学发光、时间分辨荧光和荧光偏振检测功能，还能扩展运行荧光共振能量转移、均相时间分辨荧光、使用注射器的双荧光素酶报告基因检测以及蛋白免疫印迹等功能。其采用新型-5℃超冷型光电倍增管（PMT），不仅有效降低背景噪音，而且扩宽检测动态学范围，从而能够提供更高的检测灵敏度。同时，主机内置光栅和滤光片双光路系统，创新性地实现了高灵活性和高灵敏度的精确结合，可随意组合进行检测优化，提高研究能力。SpectraMax iD5正面嵌入式高分辨率的触摸屏显示器能够节省宝贵的实验室空间，搭配近场通讯功能(NFC)能够快速识别并找出专属数据、模板，进而操作更加简便。另外，温度控制更加灵活、宽泛，可达室温至66℃，满足绝大多数实验需求。仪器信息网：贵公司酶标仪主要应用哪些领域的哪些实验环节？有哪些代表性用户单位？尹迪：随着技术的不断进步，当前的生命科学研究和新药研发对于高通量、精准检测及分析有着迫切需求，以微孔板为样品载体的酶标仪因其较高的自动化程度被广大科研工作者青睐。美谷分子酶标仪凭借功能创新、检测灵敏、性能可靠及完善的售后服务深受中国众多用户认可与喜爱。根据近年采购用户的单位分布，美谷分子酶标仪的工业用户群体多达60%，主要包括制药和生物公司。其中生物制药企业占据工业用户的半壁江山以上，采购部门主要是R&D部门和QC部门。R&D部门对酶标仪检测功能多样性有更高追求，而QC部门更注重酶标仪的检测性能稳定性和数据重现性。典型用户单位包括康龙化成、药明康德等国内知名药企。生物公司包括细胞治疗、基因治疗、试剂盒研发等中小型企业，受限于检测项目和公司规模，主要采购中低端酶标仪进行相关研究实验。其余40%的用户来自于科研，包括高校、科研院所、医院和政府机关等单位。仪器信息网：请介绍贵公司酶标仪发展历程中里程碑事件。尹迪：美谷分子创立于1983年的美国硅谷，创始人是来自哈佛大学的Harden McDonnel教授。公司成立之初，Harden McDonnel教授为满足自身实验需求设计研发出第一台酶标仪，并于1987年成功推向市场。2003年至2008年，公司相继推出了M2、M5/M5e等系列产品。其中M5是一台拥有多功能检测(光吸收，荧光，化学发光)、可做荧光偏振、时间分辨荧光的酶标仪。M5拥有多项特色技术，包括双套"滤片+光栅“光路设计和PATHCHECK光径传感器技术。2011年3月，M5e多功能读板机被选为可以登上美国国家航空和宇宙航行局(NASA)国际空间站的酶标仪，并于2016年再度进入太空。2013年3月，美谷分子推出可做细胞成像和Western Blot的SpectraMax i3多功能酶标仪，并于2015年推出升级款SpectraMax i3x多功能酶标仪，加入冷PMT检测器，能够有效降低背景信号、提升检测灵敏度，即使在极低光能量下也可以下获得最宽动态检测范围。美谷分子在2017年和2018年先后推出了SpectraMax iD3/iD5多功能酶标仪，在灵敏性的基础上兼容灵活性，用户可升级模块化设计，极大地拓展整个系统的检测能力。既能满足有多功能检测需求的工业用户，也能满足对数据质量有高要求的科研用户。2022年，美谷分子又推出了紧凑、便捷、灵活的SpectraMax Mini多功能酶标仪，为预算有限但需求丰富的用户提供解决方案。美谷分子产品市场经理 尹迪曾就读于第二军医大学微生物实验室，毕业后曾就职于北京保诺公司，参与 ConditionallyActive Biologics （CAB）微环境特异性药物平台的开发，此平台基础之上进行肿瘤单抗体开发，现任美谷分子产品市场经理，对酶标仪的应用、技术、数据分析有着丰富的经验。如有技术干货、科研成果、酶标仪使用心得等内容，欢迎投稿，投稿文章将在《从光吸收到多功能，酶标仪的“逐光”之路》专题（点击查看）展示并在仪器信息网相关渠道推广。投稿邮箱：zhaoyw@instrument.com.cn，关于征稿内容要求也可邮件咨询或电话联系：13331136682（同微信）。

南方医科大学研究团队发表相关论文，英文题目：GinsenosideRg1 mitigates morphine dependence via regulation of gut microbiota,tryptophan metabolism, and serotonergic system function。中文题目：人参皂苷Rg1通过调节肠道菌群、色氨酸代谢和血清素能系统功能减轻吗啡依赖研究背景吗啡依赖是一种毁灭性的神经精神疾病，可能与肠道菌群失调密切相关。人参皂苷Rg1(Rg1)是从人参根中提取的活性成分，对神经系统具有潜在的保健作用。然而，它在物质使用障碍中的作用仍不清楚。该文探索了Rg1在对抗吗啡依赖中的潜在调节作用。研究结果1.人参皂甙 Rg1 抑制吗啡诱导的小鼠的条件位置偏好（CPP）调理训练后各组小鼠体重略有增加，但是未观察到显著差异（图1C）。使用Smart3.0软件在15分钟内跟踪小鼠头部并记录它们的轨迹和停留时间。对照组和其他组之间的轨迹或CPP分数没有显着差异。在吗啡注射后在白室中花费的时间与基线相比以及在盐水处理后在白室中花费的时间显着增加（图1C，D），表明吗啡成功诱导CPP在实验小鼠中。MRH和MRL组与模型组相比，MRL和MRH小鼠在药物配对隔室的停留时间和轨迹显着减少。然而，在单独用人参皂甙Rg1治疗的小鼠中，没有观察到CPP评分和活动途径的变化。2.人参皂甙Rg1改善CPP小鼠肠道菌群失调阿片类药物成瘾通常与肠道菌群失调有关。为了进一步探索Rg1介导的抗成瘾机制，对粪便进行了16S rRNA 基因扩增子测序，以评估有或没有Rg1处理的CPP小鼠肠道微生物群的组成。维恩图显示了对照组和其他组小鼠共有476个OTU（图2A）。然而，对照组有1108个OTU，M组有1304个，MM组有19个，MRL组有548个，MRH组有1702个，CR组有195个。这些数据暗示了吗啡治疗诱导的肠道微生物群紊乱和人参皂苷Rg1给药后的部分恢复。值得注意的是，使用Chao1指数进行的α多样性分析显示，Rg1阻止了吗啡引起的细菌丰富度下降（图2B）；然而，各组之间的香农指数没有差异（图2C）。通过Bray-Curtis主坐标分析(PCoA)研究肠道菌群的整体结构表明，吗啡组的细菌组成发生了变化，与对照组不同，表明肠道菌群失调吗啡处理诱导了微生物群（图2D）。然而，MRL、MRH、MM和CR组显示了四种不同的细菌组成簇。值得注意的是，MRL中的微生物群与MRH组中的微生物群更紧密地聚集在一起。我们在门水平上进一步分析了每组的肠道细菌组成。人参皂甙Rg1显着增加吗啡诱导的拟杆菌门和厚壁菌门相对丰度的降低（图2E），并显着降低吗啡诱导的蓝藻和变形杆菌的相对丰度增加。在家族水平上的进一步分析显示，吗啡处理导致随着叶绿体和线粒体的增加，拟杆菌属、Sutterellaceae和Tannerellaceae的相对丰度急剧下降。在MRL和MRH组中，吗啡诱导的丰度变化不同程度地逆转（图2F，G）。此外，Kruskal-WallisH检验用于评估指定组之间在物种水平上的差异的显着性，并观察到15个优势物种（图2H）。考虑到报告显示吗啡依赖模型中拟杆菌属的丰度低于对照，我们专注于拟杆菌属物种B.vulgatus、B.xylanisolvens和B.acidifaciens。吗啡显着降低了B.acidifaciens、B.vulgatus和B.xylanisolvens 的丰度。值得注意的是，B.vulgatus的相对丰度在Rg1给药后显着增加（图2I）。除了16SrRNA 测序外，我们还用B.vulgatus特异性引物进行了定量PCR，证实吗啡显着降低了丰度，人参皂苷Rg1处理后丰度显着增加（图2J）。图片图片图23.人参皂甙 Rg1抑制肠道微生物群衍生的水平和CPP小鼠血清色氨酸代谢物在药物依赖期间，肠道代谢谱发生变化，宿主代谢途径可能发生改变。我们假设人参皂苷Rg1可能通过肠道微生物发酵过程中产生的代谢物影响CPP。基于这一理论，我们使用非靶向代谢组学来识别可能在小鼠血清和肠道中改变的关键代谢物和代谢途径。MRL组和MRH组对吗啡诱导的CPP的疗效没有观察到统计学差异；然而，行为分析数据显示，MRH组的疗效优于MRL组。因此，我们选择MRH组作为非靶向代谢组学分析的代表性药物干预组。在血清和粪便中分别鉴定出1955和559种代谢物。偏最小二乘判别分析(PLS-DA)模型分别在血清和粪便中的CONTROL、MODEL和MRH组中显示出显着的聚类分离(图3A、G)。热图分析显示，CPP导致代谢物发生显着变化，小鼠粪便和血清中共有177种代谢物（96种上调和81种下调）和69种代谢物（44种上调和25种下调）分别显着改变（图3D和J)。此外，对代谢物途径的分析表明，与对照组相比，CPP小鼠的以下途径发生了显着变化：色氨酸、α-亚麻酸、甘油磷脂、精氨酸和脯氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸代谢。值得注意的是，色氨酸代谢受到粪便和血清中吗啡的显着影响（图3B和H）。将MRH与MODEL组进行比较，在人参皂苷Rg1处理后，粪便和血清中的195种代谢物（94种上调和101种下调）和115种代谢物（60种上调和55种下调）分别显着改变（图3E和K）。代谢组学图显示色氨酸代谢受到Rg1补充的显着影响（图3C和I）。色氨酸代谢在微生物组-肠-脑轴中起关键作用。在这种情况下，我们专注于色氨酸代谢相关的代谢物。具体而言，色氨酸代谢相关代谢物的热图分析表明，参与色氨酸代谢的四种主要中间代谢物L-色氨酸、吲哚、N' -甲酰基犬尿氨酸和血清素是对吗啡的反应最显着增加的代谢物，它们的水平在Rg1处理后，粪便或血清中的含量降低。具体来说，我们发现与模型组相比，Rg1处理的肠道色氨酸和血浆血清素水平下调（图3F和L）。4.人参皂甙 Rg1 改善 CPP 小鼠海马 5-羟色胺能系统的变化血清色氨酸浓度会影响大脑的血清素系统。我们推测宿主色氨酸代谢物的变化可能与CPP小鼠的海马血清素能系统和其他神经递质有关。为了验证这一假设，使用酶联免疫吸附法检测海马和外周血清中谷氨酸、多巴胺、γ-GABA和5-HT的表达水平。在海马中，相对于对照组，CPP小鼠表现出显着升高的多巴胺水平和降低的γ-GABA水平（图4C）。然而，组间谷氨酸和血清素的浓度没有差异（图4A）。与M组相比，MRH组海马中GABA含量增加。此外，在MRL和MRH小鼠中观察到多巴胺水平显着下降。注射吗啡后血清中血清素和多巴胺水平升高，γ-GABA水平降低。所有CPP诱导的变化都被Rg1处理逆转（图4B、D、S2B）。为了进一步探索Rg1介导的抗成瘾机制，我们使用qPCR检测了小鼠海马中奖赏相关基因mRNA的相对转录水平，包括脑源性神经营养因子(BDNF)、神经营养酪氨酸激酶受体2型(TrkB)和血清素受体。与Rg1治疗组的转录水平相比，吗啡组中5-羟色胺受体（5-HTR1B和5-HTR2A）、BDNF和TrkB的转录水平因人参皂苷Rg1给药而下调（图4E、F）。这些数据表明人参皂甙Rg1可能通过抑制血清素系统来改善吗啡依赖。5.肠道微生物组的调控影响人参皂甙 Rg1 对吗啡诱导的小鼠 CPP 的抑制作用为了研究肠道菌群失调对吗啡诱导的小鼠行为的影响，我们在进行吗啡依赖性CPP训练之前，给BALB/cSPF 小鼠施用了不可吸收的抗菌剂或无菌水的混合物7天，然后进行CPP测试（图5A）。ATM治疗后各组小鼠体重下降，调理训练后略有增加；然而，各组之间没有观察到差异（图5B）。ABX与对照组相比，同时给予多种抗生素后，所有抗生素治疗小鼠在药箱中的停留时间均增加。此外，与ABX组相比，AM组在药物配对隔室中的停留时间明显增加。令人惊讶的是，小鼠在AMRL、AMRH和AMM组的药物配对隔室中的停留时间与AM组没有显着差异（图5D）。我们在鼠标头部轨迹中观察到相同的现象（图5C）。为了评估抗生素暴露后小鼠肠道微生物群发生的变化，通过16SrRNA 基因测序测定了粪便细菌组成。抗生素治疗极大地改变了微生物组并减少了细菌负荷（图5E）。为了研究肠道菌群失调对吗啡诱导的小鼠行为的影响，我们使用了维恩图显示了对照组和其他抗生素治疗小鼠共享的476个OTU；然而，1606个OTU是对照组独有的，48-68个OTU是其他六个抗生素治疗组独有的。随后用抗生素混合物治疗导致肠道微生物群显着消耗，细菌多样性显着降低。PCoA显示抗生素治疗的小鼠与对照小鼠相比具有显着不同的微生物群落（图5F）。但ABX、AM、AMRL、AMRH、AMM和AR组的细菌多样性没有显着变化，说明抗生素治疗根除大部分共生菌，吗啡和人参皂苷Rg1治疗后没有显着变化.我们在ABX小鼠的粪便中发现了几种细菌门，这些细菌门相对于对照组的粪便发生了改变（图5G）。优势门不同，伴随着Proteobacteria的丰度显着增加，而Verrucomicrobiota、Cyanobacteria、Firmicutes和Deferribacterota的丰度在抗生素处理后下降。然而，用抗生素治疗小鼠并没有改变拟杆菌的相对丰度，尽管抗生素治疗耗尽了肠道微生物组成。最后，我们用B.vulgatus特异性引物进行了定量PCR，并证实与对照组相比，抗生素治疗组的细菌显着减少了数百至数千倍（图5H）。此外，吗啡和人参皂甙Rg1并没有改变B.vulgatus对抗生素的反应。6.肠道微生物组的消耗影响色氨酸代谢并抑制 Rg1 诱导的基因表达接下来检测了抗生素混合物治疗对吗啡诱导的CPP小鼠代谢物和代谢途径的影响。偏最小二乘判别分析(PLS-DA)模型显示，在粪便中的代谢物方面，对照组和ABX组之间的簇显着分离（图6A）。值得注意的是，抗生素治疗后ABX、AM和AMRH组之间没有明显的代谢物聚集。我们专注于色氨酸代谢途径，并观察到参与色氨酸代谢的代谢物被ATM显着改变。然而，在ABX、AM和AMRH中未观察到显着变化。因此，这些数据表明抗生素治疗强烈降低了粪便中色氨酸代谢物的水平（图6C），并且由吗啡和Rg1引起的代谢改变被消除。此外，在血清中，PLS-DA结果显示四组（对照组、ABX、AM和AMRH）的代谢物谱不同（图6B）。ATM显着改变了色氨酸代谢物。值得注意的是，与 ABX小鼠相比，注射吗啡的小鼠的代谢物发生了相当大的变化。具体而言，与 AM组相比，色氨酸代谢物在Rg1处理后没有显示出显着变化（图6D）。我们发现 Rg1治疗组和模型组在ABX治疗后肠道色氨酸和血浆血清素水平没有差异（图6E和F）。随后，我们发现微生物组消耗抵消了 Rg1在CPP小鼠海马体中诱导的变化（图6G-L）。Rg1治疗未能逆转5-HT、多巴胺、5-HTR1B/5-HTR2A 和BDNF-TrkB信号通路。7.B.vulgatus 协同增强人参皂苷 Rg1 抑制吗啡诱导的小鼠 CPP因为肠道B.vulgatus 减少和增加与吗啡诱导的CPP增加和Rg1降低CPP一致，并且在抗生素处理的小鼠中消除了人参皂苷Rg1对CPP的改善，我们探讨了B.vulgatus 是否在吗啡中起作用依赖。作为典型的拟杆菌属物种，普通拟杆菌是小鼠肠道中的主要细菌物种，我们试图确定普通拟杆菌是否会影响CPP进展。我们首先使用抗生素治疗来消耗肠道微生物群，然后再用B.vulgatus 定植。在吗啡诱导的CPP小鼠模型中检查B.vulgatus 对吗啡成瘾的影响（图7A）。抗生素治疗或B.vulgatus 移植没有显着改变体重（图7B）。单独使用B.vulgatus (AMBV) 进行灌胃显着降低了白框中的停留时间和轨迹百分比，而吗啡则增加了该百分比（图7C、7D）。值得注意的是，与B.vulgatus 和人参皂苷Rg1(AMBVR)共同治疗的小鼠在药物配对隔室中的停留时间和轨迹百分比显着降低。这些数据清楚地表明AMBVR在抑制CPP方面比AMBV取得了更好的功效。值得注意的是，在我们的研究中，用“吗啡”微生物组(AMF)进行肠道再定殖并没有诱导CPP行为。8.B.vulgatus 可以改变肠道微生物组成小鼠粪便样本的16SrRNA 基因测序揭示了用活的B.vulgatus灌胃肠道微生物群组成的变化。拟杆菌门的相对丰度从AM组的不到20%增加到AMBV组的40%和AMBVR组的60%（图7E）。定量PCR证实，与对照组相比，AMBV和AMBVR组灌胃后肠道中的细菌显着过度生长数百至数万倍（图7F）。这些数据表明，人参皂甙Rg1提高了CPP小鼠中普通双歧杆菌的丰度。9.B.vulgatus 改变了肠道微生物群衍生和宿主色氨酸代谢物对小鼠的粪便和血清进行了代谢组学分析。偏最小二乘判别分析(PLS-DA)显示AM、AMBV和AMBVR组之间完全分离（图8A和D）。热图分析显示，仅用B.vulgatus灌胃导致CPP小鼠代谢物发生显着变化，粪便中有332种代谢物（211种上调和121种下调），血清中有82种代谢物（58种上调和24种下调）。我们对具有已知KEGGID 的332和82种显着不同的代谢物进行了KEGG途径富集分析，并分别鉴定了14和11种富含色氨酸代谢的代谢物。同时，将AMBVR与AM组进行比较，粪便中的313种代谢物（237种上调和76种下调）和血清中的82种代谢物（44种上调和38种下调）在与普通芽孢杆菌和人参皂甙Rg1共同处理后显着改变。在粪便中发现了13种代谢物，血清中发现了11种代谢物富集到色氨酸代谢，AMBV和AMBVR都改变了肠道微生物群衍生和宿主色氨酸代谢。我们随后检查了粪便和血清中由AMBV和AMBVR改变的色氨酸代谢物的相对丰度（图8B，C）。用B.vulgatus 灌胃下调色氨酸和血清素水平（图8E-I和9B）。10.B.vulgatus 协同增强人参皂甙-Rg1 诱导的吗啡诱导的海马 5-羟色胺能变化的抑制作用最后，为了证实人参皂甙Rg1通过影响肠道微生物群衍生的色氨酸代谢-血清素途径来减轻吗啡依赖，我们测定了海马和血清中5-HT、多巴胺和GABA的水平。CPP小鼠中血清素和多巴胺的血浆浓度较低，而GABA的血浆浓度高于单独用普通双歧杆菌灌胃或与Rg1共同治疗的小鼠（图9A-D）。值得注意的是，AMBVR小鼠的海马5-HT浓度显着低于AM小鼠。qPCR进一步证实了血清素受体和BDNF-TrkB的mRNA水平升高。我们观察到5-HTR1B、5-HTR2A和BDNF-TrkB的表达被B.vulgatus 定植和Rg1处理有效抑制（图9E、F）。研究结论该研究表明人参皂苷Rg1对吗啡依赖的改善作用与肠道微生物群有关。此外，我们发现微生物组的消耗和拟杆菌的补充可以影响吗啡依赖性并影响Rg1的功效，伴随着色氨酸代谢和5-羟色胺的变化。该研究结果提供了一个新的框架来理解中药通过肠道微生物群-色氨酸代谢和血清素能系统拮抗吗啡成瘾的机制，可能会带来新的诊断和治疗策略。

益生菌活菌计数方法现状 随着益生菌功能研究的深入，益生菌越来越多地应用于食品和保健食品中，“ 活菌数”是保证其相关产品质量的一个关键指标。提高益生菌活菌计数方法的准确性和稳定性，可以为企业生产过程中对益生菌相关产品质量的控制、提升食品质量安全水平提供技术支撑，同时可以更好地应用于监管部门的专项抽查、风险监控、执法检验等活动中。 目前较普遍使用的益生菌活菌计数方法是参照国家标准GB 4789.35-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》。 食品用乳酸菌主要分为两大类:一类是食品加工用乳酸菌 第二类是具有健康功能的活的乳酸菌，又称益生菌。与食品加工用乳酸菌特征指标不同的是，益生菌产品的活菌数通常都很高，可达到100亿至1000亿以上，而冷冻干燥菌粉原料中活菌数甚至可达到1000亿至10000亿，且生产日活菌添加量与保质期内活菌稳定性通常是益生菌产品最关键的质量标准和功效指标，也是衡量益生菌原料与终端产品市场价值最核心与关键的因素。现行国标在实际应用中发现，进行高活菌密度、某些特殊剂型及配方或含有某些新菌种的益生菌产品的活菌计数时，常常出现结果不稳定或检验结果明显低于生产时活菌添加量的情况。 影响计数结果最主要的影响因素包括稀释液和计数培养基。样品稀释时，三个因素对活菌的准确计数影响最大:稀释比例、稀释液组成和pH值。综述前人的研究经验(2):样品制备的稀释比例为1:5-1:10 稀释后样品悬液的pH值最好与最佳生长pH值-致 因益生菌具有氧敏感性,稀释液中应该含有抗氧化剂。日本研究者Masamichi MUTO和Fumiaki ABE等(2010年)在研究了多种稀释液配方后认为，Mitsuoka' s缓冲液适用于含有严格厌氧的双歧杆菌活菌产品的稀释，该缓冲液含有磷酸盐、半胱氨酸和吐温80,前2个成分分别具有缓冲能力、抗氧化能力，而吐温80则可改善产品在稀释液中的分散能力。(3)目前国标方法选用的培养基如下:以MRS琼脂(厌氧)为总乳酸菌计数培养基 在含有多菌种的产品中，以添加有莫匹罗星抗生素的MRS琼脂(厌氧)作为双岐杆菌选择性计数培养基，以MC琼脂(需氧)为嗜热链球菌选择性计数培养基，以总乳酸菌数减去双歧杆菌和嗜热链球菌数为乳杆菌数。但是,近年来,综述多个研究结果(2, 3)，RCM培养基可提高冷冻干燥双歧杆菌的活菌计数准确性。 此外，本实验室多年来采用GB 4789 .34-2003《食品卫生微生物学检验双岐杆菌检验》中推荐的TPY琼脂培养基用于乳酸菌的计数，发现其用于益生菌产品的活菌计数结果较稳定。 为此，本研究比较了两种稀释液及几种计数培养基对两类代表性益生菌产品(冷冻干燥活菌粉原料和益生菌颗粒产品)活菌计数结果的影响，以确定更符合益生菌产品特点的活菌计数方法。

碎米率分析仪TPMZ-A可自动分析评价各类大米（籼米、粳米、糯米、丝苗米，特种米、有机米等），碎米率分析仪可分析指标有粒型（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等。功能特点1、国家检测标准：与国标GB/T1350稻谷、GB/T17891优质稻谷或GB1354大米、农业部新标准【大米】NY/T2334-2013等标准相对应。2、单粒米分析：碎米率分析仪自动测量每粒米的粒型、垩白度等参数，自动大批量分析处理与输出结果。3、智能分割黏连米粒：软件可自动识别并分割黏连米粒。4、米粒角色转换：点击对应样品颗粒，可对样品做“整碎米”、“裂纹粒”、“黄米”、“胚芽米”、“阴糯米”和“黑米”的转换。5、标记大米，便于筛选：可在大米图像上添加文字做标记，便于筛选感兴趣大米6、个性化显示参数，便于直观区别：可对分析的参数设置不同颜色方框，便于直观显示与区分碎米、整精米、异常米等各种米质及垩白区域。7、区域选择分析，避免其他米干扰：可手工框定目标区，仅对区域内米质进行粒型、整精米率、垩白度和垩白粒率等分析。8、手动删除杂质：可对异常米进行手动删除，数据可自动更新，检验更准确。9、数据保存与输出：可保存分析数据、排列分布图、对比图，导出Excel表。10、支持云平台：可将分析数据保存到云端随时随地查看。11、软件安全加密：软件采用加密狗+动态二维码方式加密，使数据更加安全。12、打印功能：标配热敏打印机，可以打印大米的数据方便查看。技术参数扫描仪：光学分辨率4800×9600dpi，透扫幅面30 cm×20 cm，最小像素尺寸0.0053mm ×0.0026 mm，一次扫描大米重量可达 30g扫描仪外形尺寸：576 mm（L）×297 mm（W）×118 mm（H）扫描仪重量：6.4 kg扫描仪功率：38 w（15V，2.5A）操作温度：10℃~35℃操作湿度：20%~85% RH单次检测样品量：＜3000粒，推荐样品量约12g长宽度测量误差：≤±0.05mm整精米率误差：≤±1.0%垩白度：≤±1.0%黄粒米重复性误差：≤±0.5%检测指标碎米率分析仪可检测的指标有：大米粒型（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等。

近日，爱发科商贸(上海)有限公司参展了第十三届纳博会。展会现场，仪器信息网就爱发科的本土化布局、在华战略布局、行业解决方案、技术发展方向等话题采访了爱发科商贸(上海)有限公司董事总经理杨秉君博士。杨秉君表示，爱发科二十年前就在中国市场布局本土化战略，为中国市场提供设备制造，始终秉持着贴近于客户，市场在哪里，客户在哪里，市场和售后服务就在哪里的理念......更多观点请查看视频以下是对爱发科商贸(上海)有限公司董事总经理杨秉君博士的现场采访视频：2022年3月1-3日，由科技部、中国科学院指导，中国微米纳米技术学会、中国国际科学技术合作协会、国家第三代半导体技术创新中心（苏州）主办，苏州纳米科技发展有限公司承办的第十三届中国国际纳米技术产业博览会（CHInano 2023）在苏州国际博览中心举行。本届纳博会为期3天，聚焦第三代半导体、微纳制造、纳米新材料、纳米大健康等热门领域，开设1场大会主报告、11场专业论坛、344场行业报告、22000平米展览、2场创新创业大赛，包括19位院士在内的300余位顶级专家、行业精英齐聚一堂，新技术、新产品、新成果集中亮相，为大家奉上一场干货满满、精彩纷呈的科技盛会，推出专业论坛、创新赛事、沉浸式游学等系列活动，全方位释放大会红利，推动产业生态建设，共绘美好发展蓝图。回望过去，寄语未来。展会现场，仪器信息网采访了15位专家、厂商代表，分别谈了各自的与会感受以及他们眼中中国半导体、MEMS、OLED、半导体设备、科学仪器、微流控、封装技术等产业的发展现状和前景展望。-----------------下周开播！传感器/MEMS研究与检测技术讲座通知一、主办单位仪器信息网 & 电子工业出版社二、举办时间2023年4月11-26日，每周一期三、会议日程三、报告嘉宾4月26日：传感器/MEMS研究与检测技术报告时间报告题目报告嘉宾单位职称14:00-14:40MEMS无线智能温振传感器及应用王建国苏州捷研芯电子科技有限公司副总经理14:40-15:20面向呼气标志物检测的气体传感器研究刘凤敏吉林大学教授四、参会指南1、点击会议页面链接报名；会议页面：https://insevent.instrument.com.cn/t/RUs2、报名并审核通过后，将以短信形式向报名手机号发送在线听会链接；3、本次会议不收取任何注册或报名费用；4、会议联系人：3i讲堂—材料小周（ 邮箱：zhouhh@instrument.com.cn；微信二维码如下，可加入会议交流群）会议联系人微信二维码

截至目前，我国已累计投入近9,000亿元转移支付资金，对水土保持、水源涵养、防风固沙和生物多样性维护等国家重点生态功能区加大保护力度，涉及810个县域，约484万平方公里，占陆域国土面积50.4%。目前我国重点生态功能区生态质量为一、二类优良状态的县域占85.8%，高出全国平均值22.9个百分点。国家重点生态功能区是国家重要生态安全屏障。从2008年起，中央财政开始对国家重点生态功能区实施转移支付政策。为更好发挥资金使用成效，生态环境部会同财政部出台20多项管理办法，涉及生态环境质量监测评价、组织实施等方面，形成花钱问效、无效问责的绩效评估机制。为提高监测评价准确性，生态环境部建立了天空地一体化的县域生态环境监测网络，针对林地、草地、水域、湿地等自然生态空间，利用高分辨率卫星遥感影像开展监测，对疑似破坏区域使用无人机遥感详查，现已实现对国家重点生态功能区全面监测。

国家卫健委日前发布2020年第9号公告，其中“马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种”乳杆菌被列为新食品原料。据悉，这是天津科技大学王艳萍教授科研攻关的成果，是我国首次分离得到、全球首株完成全基因组测序、具有自主知识产权的新乳杆菌，对酸奶及益生菌等发酵食品升级品质、改善口感、清洁标签等将起到提升作用。　　原料天然化、黏稠度和细腻口感是酸奶品质的高地。在欧洲，酸奶生产商通常使用特殊功能的乳酸菌来提高酸奶质地的“黏性”，同时，许多国家禁止在发酵乳中添加增稠剂、稳定剂，对天然酸奶的追求已成为未来市场趋势。　　酸奶等益生菌发酵食品以其较高的营养价值和容易被人体吸收等特点受到人们青睐，我国每年包括酸奶在内的益生菌类食品市场都保持了两位数的增长，高品质酸奶成为乳品新消费需求。“挖掘中国微生物宝库资源，研发胞外多糖乳杆菌，解决酸奶不添加增稠剂而获得味蕾舒适的黏性及口感，使中国益生菌食品行业与国际接轨，助推产业优质化发展。”王艳萍把酸奶新型乳杆菌目标定位为对胞外多糖乳酸菌的研究和开发，利用微生物的筛选技术，获得高产胞外多糖的乳酸菌，通过对其产糖分子机制的研究，最终发现了马奶酒样乳杆菌ZW3胞外多糖合成的途径及其关键基因的作用。　　经过近20年科学研究，在4次国家自然基金及多项省部级科研基金支持下，研发获得成功，在国内外学术期刊上发表文章论文30余篇。王艳萍通过收集、分离、功能确认菌株，到菌粉生产工艺、菌粉的稳定性、菌粉产品应用等一系列研究，对ZW3菌株高产胞外多糖的分子学机制、结构、性能及功能等方面进行了全面深入的研究，为该菌株在发酵食品、乳品、功能性食品、保健食品、化妆品以及微生态药物等领域的广泛应用奠定了坚实的基础。　　马奶酒样乳杆菌ZW3是全球研究最深入和最全面、首株完成全基因组测序的马乳酒样乳杆菌，通过其自身代谢产物实现酸奶黏度增稠，可以避免因添加增稠剂和稳定剂影响发酵乳制品的口感及质量，使酸奶更美味和优质。　　王艳萍介绍，乳酸菌胞外多糖具有独特的物理学和流变学特性以及公认的食用安全性，是天然的生物增稠剂，可以替代目前正在应用的、来源于非食品级细菌的稳定剂或增稠剂，在发酵乳品加工中具有重要用途，能提高干酪得率、降低酸奶凝胶脱水收缩现象，解决酸奶生产中常出现的凝胶易断裂、黏稠度低、乳清易析出等质量问题。　　据该菌种申报单位诺佰克（武汉）生物科技有限公司的专家介绍，该乳杆菌是具有优异食品加工性能与调节肠道、精神健康等多种益生功能于一体的多功能菌株，有高产胞外多糖的特性，在食品中应用能减少稳定剂、增稠剂的使用，打造清洁标签，升级产品；可去除或减少发酵过程中产生的亚硝酸盐，提高产品安全性；还在调节肠道健康、提高免疫、抗氧化等方面具有多种功能。许多乳品行业专家都认为此乳杆菌是“小菌种，大作为”。

酶标仪（MicroplateReader）即酶联免疫检测仪，是对酶联免疫检测（EIA）实验结果进行读取和分析的专业仪器。其在生物医学、药物研发、农业和微生物学领域被广泛应用，是生命科学实验室必不可少的仪器品类。单通道酶标仪检测原理图(图源网络)酶标仪实际上就是一台变相的分光光度计，其基本工作原理与主要结构和分光光度计基本相同。酶标仪测定是在特定波长下，检测被测物的吸光值。随着检测手段的进步和检测技术的发展，拥有多种检测模式的多功能酶标仪已成为一种发展趋势，多功能酶标仪具备吸光度(Abs)、荧光强度(FI)、时间分辨荧光(TRF)、荧光偏振(FP)、化学发光(Lum)等检测功能，甚至还可以支持“Western Blot”和“上转换发光”等功能。根据不同的检测模式，选择光栅或滤光片作为最适合的光路，其中光栅适用于吸光度和荧光强度，滤光片适用于AlphaScreen和时间分辨荧光，化学发光一般无需波长选择（可以根据需要使用滤光片）。酶标仪市场主流的仪器品牌主要包括美谷分子、伯腾、帝肯和珀金埃尔默等，据统计高校和科研院所上传共享的酶标仪信息显示(点击查看)，这四个品牌在国内科研市场中份额占到近90%，而国产品牌仅占比1%。那么如何从琳琅满目的品牌和型号中选择符合自身需求，且可靠的产品呢？接下来，小编将遴选推荐一些靠谱品牌型号，希望能够帮助正在苦苦寻觅多功能酶标仪的同学。进口品牌美谷分子 SpectraMax iD5多功能酶标仪SpectraMax iD5多功能酶标仪(点击查看)美谷分子（Molecular Devices）始创于上世纪80年代美国硅谷，作为全球高通量仪器设备的优秀品牌，一直致力于为生命科学研究及药物研发提供先进的解决方案。新推出的SpectraMax iD5-多功能酶标仪具备多种检测功能，如光吸收、荧光、化学发光、时间分辨荧光、荧光偏振、FRET、DLR、BRET、Nano-BRET、TR-FRET、HTRF、此外还加入了最常用Western Blot检测。相较于前几代产品，其创新性体现在高灵活性和高灵敏度的精确结合，仪器内置光栅和滤光片双系统，即四光栅+滤光片杂合方式，既保证检测灵活性，又提高检测的灵敏度。此外，SpectraMax iD5内置近场通讯功能 (NFC)，可自动检测并识别滤光片标签代码，使得工作流程简化，效率大大提升。伯腾 Synergy Neo2 HTS全功能酶标仪Synergy Neo2 HTS全功能酶标仪(点击查看)伯腾（BioTek）公司创立于 1968 年，并于 1981 年推出了自己的第一款微孔板酶标仪，已有40余年的技术积累和研发经验。伯腾推出的Synergy Neo2 HTS全功能酶标仪专为开展筛选应用的实验室而设计，具备快速检测速度和超高性能。采用专利 Agilent BioTek Hybrid 技术，具有独立的基于滤光片的光学系统和光栅系统，确保在所有检测模式下均能获得出色的性能。先进的环境控制技术，包括 CO2/O2 控制，温控至70°C和变速振荡，以支持活细胞分析。此外可提供无人值守的自动化功能、高通量和条形码标记的滤光片模块，可以简化工作流程和降低出错率。帝肯 Spark多功能酶标仪Spark多功能酶标仪(点击查看)帝肯（Tecan）推出的Spark多功能酶标仪是一款可自由配置多功能的产品，可以在将来任何时间进行模块添加和升级。Spark多功能酶标仪配备高速光栅检测器，在5秒内提供了200-1000纳米的吸收光谱，使用的阶跃尺寸仅为1纳米，有效地消除了样品蒸发的风险。搭配NanoQuant微量检测板，可以同时检测多达16个样本，样本体积仅为2uL。Spark的发光模块可为 96孔、384孔和1,536孔的微光、闪烁和多色发光应用提供更高的灵敏度。此外Spark内置冷却功能模块，能够将整体温度控制在18到42 °C之间，不受外界环境影响。珀金埃尔默 多模式读板仪PerkinElmer VICTOR Nivo多模式读板仪PerkinElmer V ICTOR Nivo(点击查看)珀金埃尔默（Perkin Elmer）VICTOR 系列的酶标仪在市场上拥有一批忠实客户，全球装机量达上万台，其推出的多模式读板仪PerkinElmer VICTOR Nivo不仅继续传承高灵敏度特点，而且灵活性和空间性能上实现进一步突破。VICTOR Nivo具有光吸收、荧光、化学发光、时间分辨荧光和荧光偏振等五种检测模式，并具有温度控制、气体控制、加样器及WIFI远程控制等模块。此外系统配置了多种适用于基础研究和方法开发的检测模式，帮助开展分子&细胞生物检测、蛋白/核酸定量分析、报告基因系统、动力学检测、分子免疫检测及结合实验等科学研究。赛默飞 Varioskan LUX 多功能酶标仪Varioskan LUX多功能酶标仪(点击查看)赛默飞（Thermo Fisher）推出Varioskan LUX多功能酶标仪是一款模块化、可升级的产品，适用于多种多样的实验。Varioskan LUX可提供多达五种测量技术，包括吸光度测定、荧光强度测定、化学发光测定、AlphaScreen 测定和时间分辨荧光测定。除常规功能外，Varioskan LUX 还具有自动增益调节功能，可节省时间并减少灵敏度下降或信号过饱和的风险。 BMG CLARIOstar® Plus多功能酶标仪CLARIOstar® Plus多功能酶标仪(点击查看)德国BMG LABTECH推出一款多功能酶标仪CLARIOstar® Plus，该产品具有先进的LVF光栅技术，高灵敏度的过滤器和超速UV/Vis分光计全吸收光谱，可应用于多种检测场景。据介绍，CLARIOstar® Plus具有拥有无需人工干预的最大检测动态范围，超快速数据采样（100次检测/秒），基于活细胞分析的专用功能等特点。国产品牌闪谱 SuPerMax 3100型多功能酶标仪SuPerMax 3100型多功能酶标仪(点击查看)上海闪谱生物科技有限公司是国内历史悠久的光栅型酶标仪生产商，其推出的SuPerMax型光栅型多功能酶标仪系列产品已被广泛应用于药物筛选、分子生物学、免疫学、细胞学、生物化学等多个领域。其中SuPerMax 3100型多功能酶标仪适用于荧光、光吸收、化学发光检测。据介绍，该款产品可进行光谱扫描，激发与发射组件均为高分辨光栅单色仪，可设定最优激发与发射波长；具有温控孵育系统，温度可达65℃，适应高温试验；可以选配加装自动加液器，用于快速检测。奥盛 Feyond-A300多功能酶标仪Feyond-A300多功能酶标仪(点击查看)杭州奥盛仪器有限公司提供的多功能酶标仪Feyond系列可满足不同人群的需求，其中Feyond-A300多功能酶标仪具有紫外/可见光光吸收、荧光、化学发光检测功能，并且提供一系列专用的、模块化的、可升级的检测配件来满足客户的需求。据介绍Feyond-A300的光栅单色器光路检测系统可确保仪器出色的波长准确性，在200-1000nm内，以1nm步进量进行全光谱扫描；采用二向色镜和滤光片来构成光路，可实现灵敏和灵活的微孔板顶部荧光测量，独立可拆装滤光片模块，可以更加方便研究员滤光片的更换。近年来，多功能酶标仪市场涌现出的国产品牌日益增多，产品性能参数不断增强，国产仪器也开始抢占市场份额，由低端市场向高端市场进军，更多酶标仪讯息，点击专场查看。找靠谱仪器，就上仪器信息网【选仪器】栏目。它是科学仪器行业专业导购平台，旨在帮助仪器用户快速找到需要的仪器设备。栏目囊括了分析仪器、实验室设备、生命科学仪器、物性测试仪器、光学仪器及设备等14大类仪器，1000余个仪器品类。

多功能拉伸流变仪 VADER 1000单剪切和单轴延伸之间存在根本区别。 然而，在剪切中，材料的横截面积在流动的存在下是固定的，典型的是拉伸流动引起材料的横截面积随时间的变化。 因此，应变和应力的定义需要精确测量力和横截面积。 对于VADER 1000的工作原理，称为长丝拉伸流变学，应变和应力由下式给出：产品规格：仪器功能最小应力（取决于称重传感器范围）15Pa最大应力（取决于称重传感器范围）1×1010Pa最大Hencky应变力（计算）9最小应变率（假设理想的轴向变形计算。根据样品属性可能降低速率。）0.0001s-1最大应变率（考虑闭环控制。想获得更高的速率，请咨询。）5s-1建议最小的样品粘度（这是为了尽量减少表面张力的影响。根据施加的速率，可能的粘度较小。）1000Pa.s最小直径0.1mm最大直径10.0mm最小温度周围环境温度最大温度250℃气流（可选燃气加热器）5L/min最小轴向速度0.001mm/s最大轴向速度600mm/s温度控制温度传导箱可选温度传导箱 VADER 1000配有三区导气箱，可确保温度均匀性，稳定性和响应时间。 传导箱采用陶瓷绝缘，可以以避免过多的热量损失。专利待定烤箱安装在特殊的滑动系统上，可以在不降低温度的情况下快速更换样品。传导箱可以达到-250°C的环境温度。 VADER 1000具有可选的温度对流箱附件，可减少加热时间，确保整个烤箱腔内的温度均匀，并使用惰性气体防止样品在测试过程中降解。对流式温度箱配有安全开关，当导热炉处于向上位置时，它会自动关闭气流。 所有连接均为不锈钢，可使用各种气体。底部对流板允许插入气体进入样品室，防止氧化并确保温度均匀。创新点：ADER 1000配有三区导气箱，可确保温度均匀性，稳定性和响应时间。 传导箱采用陶瓷绝缘，可以以避免过多的热量损失。 专利待定烤箱安装在特殊的滑动系统上，可以在不降低温度的情况下快速更换样品。 传导箱可以达到-250° C的环境温度。 多功能拉伸流变仪 VADER 1000

掌上仪信通App新增“商机订阅”功能，可按需订阅意向商机及标讯，此功能目前已正式上线，更新掌上仪信通App版本至2.0.6，即可体验。Q1：什么是“商机订阅”？A1：“商机订阅”是用户自主选择所关注商机类型，并能实时接收商机更新通知的功能，主要解决厂商自主设定接收商机类型的问题，不仅可以根据上传的产品类别来接收商机，也可以通过自主订阅来接收自己可以做的商机类型。同时，商机订阅与标讯订阅合并，一次订阅，商机、标讯均可查看。Q2：订阅的商机和“与我相关”的商机有何区别？A2：“与我相关”的商机是指我们为您推荐的展位中上传产品类型的商机，而订阅的商机是您自主选择的。订阅中您可选择任一类型的商机，包含“与我相关”的商机，也可不包含。Q3：“商机订阅”该如何操作？A3：“商机订阅”是掌上仪信通App独有功能。打开掌上仪信通App（版本在2.0.6及以上，若您尚未安装掌上仪信通，可在手机应用商店搜索“掌上仪信通”进行下载安装，然后注册账号绑定展位使用），进入首页，底部导航找到“订阅”，即可增加、编辑、删除订阅词。如图所示：Q4：订阅的商机有新增，会有App提醒吗？A4：会，订阅的商机有新增后，也是实时提醒的。Q5：订阅词数量有限制吗？A5：有，订阅词的数量是根据厂商会员等级来限定的，不同等级可设置不同数量的订阅词，同一厂商，多人使用掌上仪信通App，可每人享有固定的订阅词权限。详情可询问仪信通后台智能客服。如有问题可联系：4008010231。扫码安装掌上仪信通App

为了满足现代食品检测多领域及多应用场景的需求，食品快检前处理一体机应运而生。这款设备集离心、振荡混匀、均质捣碎、浓缩吹干及水浴加热五种功能于一体，为食品检测提供了可靠、有效的前处理解决方案。了解更多食品快检前处理一体机产品详情→https://www.instrument.com.cn/show/C541513.html一、离心功能食品快检前处理一体机的离心功能旨在快速分离样品中的固液成分，为后续检测做好准备。最高转速：4500 rpm（转/分）最大相对离心力：2200（×g）角转容量：默认10 ml×6（可配20ml×6）二、振荡混匀功能振荡混匀功能用于将样品充分混合，确保检测结果的均匀性和可靠性。振荡混匀速度：3000 rpm（转/分）工作方式：连续调速方式：无极调速三、均质捣碎功能均质捣碎功能采用高效的电机和优质的刀片材质，使样品在短时间内达到均质状态。电机转速：15000 rpm（转/分）刀头材质：304不锈钢立体刀片杯身材质：ABS四、浓缩吹干功能（兼加热模块）浓缩吹干功能结合加热模块，能够有效去除样品中的溶剂，浓缩样品，提高检测灵敏度。加热吹气孔位：12孔气源A：空气（高性能空气压缩机）气源B：可接氮气温度误差：≤±0.5℃载气流量：36L／min加热范围：室温-100℃五、水浴加热水浴加热功能为样品提供稳定的加热环境，适用于需要恒温处理的样品制备。加热范围：室温-100℃内部最大尺寸：150mm×140mm×100mm配不锈钢支架食品快检前处理一体机以其五合一的多功能设计，提供了从样品前处理到后续分析的全面解决方案。不仅适用于现场检测，还能用于色谱、质谱等分析样品的纯化和制备。食品快检前处理一体机更大地提高了实验室工作效率，减少了样品处理时间和操作步骤，使食品检测变得更加便捷、可靠。

项目编号：[3500]FJLQ[GK]2022091 项目名称：福建农林大学多功能酶标仪等一批设备采购 采购方式：公开招标 预算金额：4977000元 包1： 采购包预算金额：4977000元 采购包最高限价：4977000元 投标保证金：49770元 采购需求：（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）品目号品目编码及品目名称采购标的数量（单位）允许进口简要需求或要求品目预算（元）中小企业划分标准所属行业1-1A021099-其他仪器仪表多功能酶标仪1（套）否详见附件650000工业1-2A021099-其他仪器仪表荧光定量PCR仪1（套）否详见附件295000工业1-3A021099-其他仪器仪表多功能化学发光成像仪1（套）否详见附件280000工业1-4A021099-其他仪器仪表气相色谱质谱联用仪1（套）否详见附件490000工业1-5A021099-其他仪器仪表立式压力蒸汽灭菌器4（套）否详见附件320000工业1-6A021099-其他仪器仪表林木冠层分析仪2（套）否详见附件200000工业1-7A021099-其他仪器仪表超低温冰箱5（套）否详见附件425000工业1-8A021099-其他仪器仪表微机全自动热量仪4（套）否详见附件240000工业1-9A021099-其他仪器仪表微机煤燃点测定仪4（套）否详见附件240000工业1-10A021099-其他仪器仪表复消色差平行光体视显微镜1（套）否详见附件100000工业1-11A021099-其他仪器仪表三维激光扫描移动测量系统1（套）否详见附件288000工业1-12A021099-其他仪器仪表冷冻切片机1（套）否详见附件270000工业1-13A021099-其他仪器仪表冻干机2（套）否详见附件100000工业1-14A021099-其他仪器仪表体视显微镜10（套）否详见附件60000工业1-15A021099-其他仪器仪表生物显微镜10（套）否详见附件60000工业1-16A021099-其他仪器仪表研究级正置荧光显微镜1（套）否详见附件260000工业1-17A021099-其他仪器仪表台式冷冻离心机3（套）否详见附件120000工业1-18A021099-其他仪器仪表林木智能扦插箱3（套）否详见附件300000工业1-19A021099-其他仪器仪表手持GPS30（套）否详见附件105000工业1-20A021099-其他仪器仪表光照培养箱10（套）否详见附件174000工业 合同履行期限： 自合同生效之日起至合同约定的合同义务履行完毕。 本采购包：不接受联合体投标

2016年10月27日-28日，第二届抗菌科学与技术论坛在苏州召开。杭州迅数科技有限公司有幸参与其中。本次大会由全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会、西安交通大学苏州纳米科学与工程技术学院、西安交通大学苏州研究院共同主办。会议现场　　抗菌材料是一类自身具有抑制或杀灭表面细菌能力的新型功能材料，在医疗领域、家庭用品、家用电器、食品包装等领域都具有广阔的应用前景，是未来材料领域发展研究的一个重要方向。迅数全自动菌落计数仪是针对微生物菌落分析和微颗粒粒度检测开发的高新技术产品，其强大软件图像处理功能和科学的数学分析方法在抗菌材料的性能研究时很好的体现出来。迅数展位　　参会期间不少国内外抗菌领域科研学者莅临展台，在交流抗菌研究工作中的心得体会的同时，迅数向参会老师详细地介绍演示了迅数全自动菌落计数仪“一键智能计数、菌株描述、霉菌测量”等功能。

会议现场 　　2012年12月28日，国家自然科学基金委化学部常务副主任梁文平、化学三处处长杨俊林和高飞雪研究员一行三人组织由中科院理化所李嫕教授、中科院化学所夏东安教授、中国人民大学张建平教授、复旦大学周鸣飞教授、厦门大学江云宝教授构成的专家组对我校房喻教授主持的国家自然科学基金仪器专项项目“基于新原理的便携式多功能荧光分析仪的研制”进行了结题验收。验收会在致知楼1568室进行，我校科技处处长吴晓军、副处长陈新兵、化学化工学院院长高子伟、副院长焦桓、副院长薛东，以及课题组成员参加了项目验收会。 国家自然科学基金委化学部杨俊林处长主持验收会 国家自然科学基金委化学部梁文平常务副主任讲话 仪器专项负责人房喻教授作结题报告 　　验收会由基金委杨俊林处长主持，梁文平副主任首先就基金委仪器专项项目的产生、发展等情况进行了介绍。周鸣飞教授作为专家组组长主持验收。项目负责人房喻教授就项目的执行情况，从项目背景、薄膜创制、仪器构建、人才培养等方面进行了介绍，并回答了专家组成员对项目的执行情况的质询。随后专家组对研制现场和样机进行了现场考察。专家组认为，项目组全面完成了研究计划，研究工作取得了突出进展，研制的样机达到了预期的目标。 专家组对研制仪器样机进行现场考察 专家组对研制仪器样机进行现场考察

主题：功能食品与人类健康 一年一度的“FFC中国功能性食品大会”汇聚业内顶级专家、龙头企业等千余位功能食品界代表，共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等，搭建管理、科研、原料、终端、OEM、装备、经销商等全产业链交流和对接平台，打造功能食品产业生态链，解决功能食品发展全过程问题。具有我国功能食品产业发展风向标、信息面宽且产业链长等特点的品牌会议，引领我国功能性食品产业健康发展。在此，我们诚挚的邀请您出席本次大会，共聚人脉、共享资源、共谋发展！大会形式特邀报告、专题论坛、新成果与新产品展览展示会议规模1500-2000人，报告120+，分论坛10+，展位100+组织机构 主办单位：FFC中国功能性食品大会组委会联合主办：江南大学国家功能食品工程技术研究中心南昌大学食品学院中国农业科学院农产品加工研究所华南理工大学食品科学与工程学院江苏省食品科学技术学会承办单位：南京工业大学食品与轻工学院西华大学食品与生物工程学院 江西农业大学食品科学与工程学院国家油茶产品质量检验检测中心（江西）江西省富硒产品质量监督检验中心协办单位：江苏大学食品物理加工研究院南京农业大学食品科技学院陕西省功能食品工程技术研究中心吉林省功能食品工程研究中心南京林业大学轻工与食品学院南京师范大学食品与制药工程学院中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所迪辅乐生物（上海）有限公司山西省名优土特新产品协会执行单位： 北京金玖盛国际会展有限公司 北京味康食品科技交流中心支持媒体：《人民新闻网》《中国新闻资讯网》《环球新闻网》《食品展会大全》《昊图食品网》《食品伙伴网》《中国食物与营养》《中国食品报网》《功能食品配料网》《植提桥》《35斗》《食品展会网》《现代食品科技》《食品商务网》《安全食报》《仪器信息网》《我要测网》 《粮油食品科技》《食研汇》《中国生物器材网》 《食品加工包装在线》《食辘网》》《食品与机械》《食品机械设备网》》《Foodaily每日食品》《FFL未来食品实验室》 发言嘉宾及报告题目 谢明勇 中国工程院院士， 南昌大学原副校长/教授，南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任发言题目：植物基乳酸菌发酵健康食品 国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司发言题目：确认中 刘爱东 国家食品安全风险评估中心营养中心主任发言题目:营养与特殊膳食标准体系 李雅慧 江南大学特聘教授发言题目：国内外特医食品发展历史沿革及监管趋势分析 涂宗财 江西师范大学副校长/教授发言题目：面向健康产业的水产品营养功效因子研究 张连富 江南大学食品学院教授国家功能食品工程技术研究中心原副主任发言题目：功能食品原料创新与产品开发 吕小蕾 乐城管理局党委委员/常务副局长发言题目：《延长产业链，构建全生命周期健康服务乐城特医食品改革探索》 俞伟祖 良品铺子高级副总裁/良品食品营养健康研究院院长发言题目：特殊人群的功能食品市场需求和产品开发-良品的探索 陈俊江 旺旺集团研发中心总处长发言题目：后疫情时代功能食品的机会 王 宇 广州王老吉大健康产业有限公司食品功能科技研发部总监 中山大学理学博士发言题目：免疫保健风口起，中西结合保健品如何破局 张艺瀚 汤臣倍健股份有限公司创新功能研发经理发言题目：科学营养助力膳食营养产业发展 逄金柱 蒙牛集团研发创新部营养科学研究部总监发言题目：源于母乳蛋白灵感的功能乳品创新 蓝航莲 伊利益生菌研究中心博士发言题目:副干酪乳杆菌K56——赋能消费者体重管理 秦 迪 北京同仁堂健康药业股份有限公司技术总监发言题目:保健食品生产线数字化工厂的设计理念、建设情况以及最终效果，和智能排产系统在生产管理中的应用 李亚贤 无限极（中国）有限公司产品安全风险管理 高级主任发言题目：保健食品及其原料中风险物质管控 陈 亮 安利中国科技创新中心高级科学家/博士发言题目：“智汇本草”，助力草本功能性食品高效研发 马 军 石家庄以岭药业股份有限公司健康研究院院长发言题目:慢病管理上的药食同源产品创新 郑 超 益海嘉里 营养安全中心高级经理 发言题目：产品营养化转型 食品配料的营养创新 方素琼 仙乐健康科技股份有限公司技术创新高级专家报告题目：递送技术在生活化功能食品上的创新应用 邱国平 抖音视界(北京)有限公司/行业运营发言题目：新风口——抖音全域提效，解码食品健康新势能 时 烨 浙江天猫技术有限公司 行业运营专家发言题目:打造养生新风向，解码天猫食品全场景营销 王 旖 博士 达能纽迪希亚- 达能中国创新加速器 成人健康研究与开放创新负责人发言题目:健康大数据驱动精准营养与功能食品开发 张淑丽 植提桥媒体创始人/《天然成分》创刊人发言题目：未来功能食品科技与产品创新 唐立新 象龟健康上海有限公司独家顾问 发言题目：全球提高免疫力功能性创新和消费者的生活集合-国外的创新和国内机会点 黄生权 仁和集团仁和全域（上海）大健康研究院有限公司副总裁/院长发言题目：益生菌功能性食品的研发创新与趋势 赵玲玲 健合集团 成人及宠物营养与护理 研发总监发言题目：创新型功能成分引领的营养健康解决方案，助力健康老龄化 庾庆华 迪辅乐生物（上海）有限公司高级科研总监发言题目：迪辅乐肠道微生态与健康研究 苏光明 赛诺菲消费者健康 科学创新总监发言题目:分龄骨健康管理创新 刘 斌 艾佳生物科技（宁波）有限公司innovite Health 系列 总经理发言题目：从baby到全家——母婴功能营养品弯道超车之路 孙占一 青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司，副总裁/海藻活性物质国家重点实验室，岩藻多糖研究室主任 发言题目：海洋创新型原料 岩藻多糖为健康加码 马 新 善恩康生物科技（苏州）有限公司研发总监发言题目：后生元调节微生态、改善脂代谢的机制研究及应用 陈雪平 水中银联合创始人及首席技术官/清华珠三角研究院生物大数据研发中心常务副主任/英国及欧盟注册毒理学家发言题目:生物科技赋能功能性食品研发及应用 周张亚 钛和检测认证集团股份有限公司 食农事业部研发中心经理发言题目：特殊医学用途配方食品中营养素的检测要点探讨 赵谋明 华南理工大学食品科学与工程学院教授发言题目：功能性肽研究进展（胶原蛋白肽健康功效） 刘静波 吉林大学食品科学与工程学院教授，吉林省功能食品工程研究中心主任发言题目：蛋清肽损伤修复功能挖掘及应用前景展望 岳田利 西北大学食品科学与工程学院院长/教授 发言题目：藏域雪莲菌的微生态结构与健康干预功能研究进展 谭明乾 大连工业大学食品交叉科学研究院院长/教授发言题目: 虾青素靶向营养设计及其在健康干预中的应用 桑亚新 河北农业大学食品科技学院院长/教授发言题目:副干酪乳杆菌VL8-甘露低聚糖合生元对肠道炎症的干预作用 胡永红 南京工业大学食品与轻工学院院长/教授发言题目：功能微生物的挖掘及其在绿色高效制备益生元中的应用 王文君 江西农业大学食品学院院长/教授发言题目：黄金茶多糖体外抗氧化及体内免疫调节机理的研究 蔡美琴 上海交通大学医学院教授，国家市场监督管理局保健食品、特医食品审评专家/卫健委新食品原料审评专家 发言题目：功能性运动饮料研发及产业发展趋势 徐勇将 江南大学食品学院教授发言题目：绵羊乳脂质组成及其改善学习记忆能力的研究 沐万孟 江南大学教授、博导 ，食品科学与技术国家重点实验室副主任发言题目：母乳低聚糖的高效生物合成技术研究进展 刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任发言题目：食品科学发展过程中的几个问题与思考 徐平康 新加坡国立大学博士发言题目：食品中黄酮类物质的抗衰老功能与机理研究（The antiaging function and mechanism of flavones from food sources） 冯凤琴 浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师，浙江省“151”第二层次人才，杭州市“131"第一层次人才，浙江省食品添加剂协会专家委员会副主任委员，浙江省食品学会理事，浙江省生物工程学会理事，浙江省食品添加剂和配料协会理事，杭州市食品安全协会副会长发言题目：海参肽对性激素的调节作用及应用 管秀鹏 大昌华嘉科学仪器部产品经理 发言题目：乳悬体系的稳定性程度预测与不稳定性原因分析 徐懿乔 杭州环特生物科技股份有限公司技术总监发言题目: 斑马鱼生物技术在功能性食品领域的应用 孙 伟 江苏楷益智能科技有限公司营销管理中心副主任发言题目：功能性食品加工技术现状及发展趋势 尹雪斌 长三角功能农业（食品）研究院院长、国家功能农业科技创新联盟理事长发言题目：我国功能农业研究与实践：2008-2023。 曾维才 四川大学轻工科学与工程学院副教授报告题目：植物多酚在功能型乳制品中的创新应用与分子机理 李玉婷 东莞理工学院生命健康技术学院副教授 发言题目：基于醌介导的多酚-蛋白质共价互作机制及其在功能食品中的应用 万 昊 南昌大学食品学院教授发言题目：益生元和益生菌的协同效应在调节生命健康中的应用研究 饶 瑜 西华大学食品与生物工程学院副院长/教授发言题目：浮游态和被膜态益生乳杆菌对宿主肠道菌群和代谢的影响差异分析 姜金池 南京工业大学食品与轻工学院讲师发言题目：具有调节脂质代谢功能的益生菌开发与研究 聂 红 暨南大学教授/任世中联药膳食疗研究专业委员会第三届理事会副会长；中华中医药学会中药实验药理分会副主任委员、广东省中医药学会中药实验药理分会主任委员发言题目：中药及天然植物成分助力食品健康升级之路和发展机遇 刘建飞 中国科学院兰州化学物理研究所副研究员 发言题目：枸杞多糖稳态化制备技术研究及应用 孔祥辉 黑龙江省科学院微生物研究所研究员发言题目：药食同源背景下食药用菌降“三高”活性、作用机制研究与应用 郑红星 陕西理工学院生物科学与工程学院副教授 发言题目：基于高活性固态蜂蜜制剂的生物健康产品开发 李玉林 中国科学院西北高原生物研究所研究员发言题目：黑果枸杞花青素的保健作用及产业化 马 超 北京林业大学生物科学与技术学院教授/博士生导师发言题目：药食同源三萜类天然载体成分的筛选及其在功能食品中的应用 赵晓玫 知岐健康产业（山东）集团股份有限公司科研副总裁发言题目：菊苣产品多代谢性疾病的研究进展 甘礼社 五邑大学江门市大健康国际创新研究院院长/教授发言题目: 青钱柳和牛大力等药食同源资源的研究与开发 沈立荣 浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授 发言题目：蜂王浆主蛋白的功效与机理及作为功能食品的产业化应用 杨修仕 中国农业科学院麻类研究所植物功能成分研究室主任助理/副研究员发言题目：藜麦多肽及蛋白的降血压功能研究 田益玲 河北农业大学食品科技学院教授发言题目:核桃调节血糖肽的制备和功能性初探 李梅青 安徽农业大学茶与食品科技学院教授发言题目: 黑豆ACE肽降血压功效及其作用机制 杜 鹃（高级工程师）杭州康源食品科技有限公司/浙江诺言生物科技有限公司研发/质量总监发言题目：浅谈生物活性肽在功能性食品上的应用 宋田源 浙江工商大学食品与生物工程学院 食品科学博士 浙江省食品微生物技术研究重点实验室先进工作者 发言题目：基于外泌体介导的大豆蛋白源血管活性肽的抗炎机制研究 谢静莉 华东理工大学生物工程学院教授发言题目：生物活性肽的高效发掘与智造 陈 旭 东莞理工学院生命健康技术学院讲师 发言题目：植物基蛋白肽抑制淀粉消化的机制研究 毕金峰 中国农业科学院农产品加工研究所研究员/首席科学家发言题目：营养健康果蔬基冻干食品精准设计与智能制造 张 明 中华全国供销合作总社济南果品研究所功能食品研究中心副主任/副研究员发言题目：芦笋加工副产物梯度高值利用创新与实践 吴启川 台湾著名食品研发专家/宜賓学院.油樟工程研究中心專家/元达生物科技股份有限公司技朮顧問/台湾大叶大学教授发言题目：后生元菌素.体内环保新技術发表 帖延龙 上海沃迪智能装备股份有限公司销售经理发言题目：功能性食品加工生产线设备应用 涂勇刚 江西农业大学食品学院副院长/教授发言题目：蛋黄油缓解结肠炎的作用及机制 佘永新 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所博士生导师发言题目：青稞提取物在抗癌药物的保护作用机理研究 侯春生 中国农业科学院麻类研究所研究员发言题目:植物源黄麻纳米纤维素调控代谢及其抗病毒机制研究 邓炎春 中国农业科学院麻类研究所助理研究员 发言题目:植物源黄麻纳米纤维素制备、表征及其对肠道微生物受抗生素胁迫的保护作用机制 张宏明 北京嘉桦生物技术有限公司总经理/总工程师 发言题目：零添加白桦树汁在食品中的研究与应用 李大婧 江苏农业科学院农产品加工研究所副所长/研究员发言题目：富含类胡萝卜素果蔬健康食品创制技术研究与应用 杨 哪 江南大学食品学院副研究员发言题目: 如何实现振荡磁场对果蔬类液态食品的非接触式低温杀菌 杨 潇 西华大学食品与生物工程学院教授发言题目：果酒中可保留多酚的后浑浊防控技术研究模型 李文德 无锡市世纪生物工程有限公司首席科学家发言题目：茶源功能因子研究与应用 彭镰心 成都大学食品与生物工程学院教授/农业农村部杂粮加工重点实验室副主任发言题目：杂粮营养功能与产业化研究进展 卢旋旋 暨南大学理工学院副研究员发言题目：介质研磨技术在全谷物及薯类皮克林乳液开发中的应用 宗绪岩 四川轻化工大学生物工程学院副教授发言题目：青稞啤酒糖化过程中功能成分变化研究 余诚玮 江西师范大学健康学院副教授发言题目：米糠酸败的抑制与功能性食品的开发 李卓玉 山西大学生物技术研究所所长/教授发言题目：谷糠多酚通过肠道规则粪球菌改善结肠炎效应研究李永富 江南大学食品学院副教授发言题目: 高血糖慢糖主食降稳关键技术、产品与功效 周庆新 日照职业技术学院副教授发言题目：南极磷虾资源中功能脂质的高值化开发与应用 刘 睿 南京中医药大学教授发言题目:海洋贝类资源综合利用关键技术及产业化研究 郭宇星 南京师范大学食品与制药工程学院副院长/教授发言题目：虾青素纳米颗粒介导小鼠结肠炎保护效应及机理研究 刘夫锋 天津科技大学教授 发言题目：石莼多糖酶法制备及在神经推行性疾病中的应用 张 燕 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授发言题目:基于分子间相互作用的叶绿素稳态化策略 李 栋 斯普瑞喷雾系统（上海）有限公司 Fluid Air业务行业主管发言题目：温敏性产品干燥新方案—PolarDry️低温静电喷雾干燥技术 袁 彪 中国药科大学 食品营养与安全系副教授发言题目:食用色素藻蓝蛋白的多策略稳态化研究 孙金才 浙江药科职业大学/海通食品集团有限公司教授级高工发言题目：《功能性食品》产教融合研究及其开发应用 张 晋 浙江省农业科学院食品科学研究所助理研究员/省部共建农产品质量安全风险因子与危害防控国家重点实验室发言题目:骨源食品功能性评价及高值化利用 王 辉 南昌大学食品学院副研究员发言题目：糖基化修饰对蛋白质功能性质的影响 苏二正 南京林业大学轻工与食品学院副院长/教授发言题目：富含神经酸功能性油脂的生物制造 闫 晗 上海交通大学双创中心教授/研究员发言题目：影响饮食结构的弱碱食品 於洪健 合肥和晨生物科技有限公司总经理发言题目：妆食同源成分研究--健康与美丽的新根基 张文立 江南大学食品科学与技术国家重点实验室副研究员题目：D-阿洛酮糖的高效生物转化研究 刘俊梅 吉林省益尔生物有限公司副总经理发言题目：靶向糖原降解玉木耳生物活性酵素生产关键技术研究 王金玲 东北林业大学副教授 发言题目：陆生伊萨酵母降解柠檬酸及其在高酸水果加工中的应用 裴 栋 中国科学院兰州化学物理研究所研究员 发言题目：油橄榄高值化关键技术开发与应用 韩世范 山西医科大学护理学院院长/书记，山西医科大学食疗科技研究院院长，山西省食疗和农产品处方产业技术创新战略联盟理事长，山西医学期刊社社长/主编发言题目：基于病理生理机制的食疗理论的构建及实证研究 陈士国 浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系主任发言题目: 新型食品益生元的靶向创制及产业化 陈 春 华南理工大学食品科学与工程学院副教授发言题目：分子量对多糖生物活性的影响研究 陈 慧 江西农业大学食品科学与工程学院副教授发言题目：山蜡梅叶醇提物的成分分析及降血糖作用研究 刘丰源 东莞理工学院生命健康技术学院助理研究员 发言题目：从内源性叶酸单体的角度理解谷豆类食品基质如何影响叶酸的生物可利用度 孙力军 南京野生植物综合利用研究所研究员发言题目：基于药食同源植物原料的降糖低糖食品研究与开发 郭娟娟 泉州师范学院海洋与食品学院副教授发言题目:Kappa-卡拉胶胃肠道消解构象变化及关联结肠炎构效解析 李元广 华东理工大学生物工程学院教授发言题目：裸藻及裸藻多糖降尿酸和护肾功能研究及其它功能国内外研究概况 徐 青 贵州科学院生物研究所研究员发言题目: 贵州主产区百香果活性成分含量及抗氧化活性比较 张连富 江南大学食品学院教授国家功能食品工程技术研究中心原副主任发言题目：功能食品原料创新与产品开发 曾晓雄 南京农业大学食品科技学院教授发言题目：基于肠道菌群为靶点的枸杞多糖对血糖稳态的调节作用研究 赵 雪 南京农业大学食品科技学院 副教授发言题目：内相特征主导肌原纤维蛋白乳液特性的“双段式”规律及其机制研究 杨润强 南京农业大学食品科技学院教授发言题目：功能食品原料 NaCl处理下大麦嫩苗GABA代谢及其对酚类物质富集的影响 刘元建 南京工业大学食品与轻工学院副教授演讲题目：基于BPE-ECL和阴极电催化氧还原技术快速检测食源性致病菌 韩富亮 西北农林科技大学葡萄酒学院副教授 发言题目：葡萄酒花色苷消化吸收与肠道健康 余 强 南昌大学食品学院副院长/教授发言题目：膳食纤维及其结合多酚的营养健康效应与物质基础 余元善 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员发言题目：岭南特色果蔬发酵加工关键技术研究与应用 闵伟红 吉林农业大学食品科学与工程学院教授发言题目:生物活性肽吸收转运的分子机制及在阿尔兹海默症中的应用 彭 斌 江西师范大学生命科学学院讲师发言题目：水产脂质与风味研究 魏新林 上海交通大学特聘教授发言题目:茶叶健康功能研究 郭 盛 南京中医药大学副研究员发言题目：枸杞子传统功效科学内涵阐释及其组方配伍功能产品开发 田宝明 浙江工业大学食品科学与工程学院食品质量与安全系副主任/副研究员发言题目：猴头菇多糖调节肠道菌群增强肠道免疫功能研究进展 黄俊卿 暨南大学中医学院广州市中医方证重点实验室 硕士生导师 广东省高新技术企业评审，评审专家；广东省中医药学会中医养生保健专业委员会，常务委员；广东省中医药学会药膳食疗专委会 常务委员发言题目：基于中医理论缓解神经炎性反应功能食品开发 董树清 中国科学院兰州化学物理研究所研究员 发言题目：玉米蛋白粉中醇溶蛋白的提取及应用 续晓琪 南京工业大学食品与轻工学院副教授发言题目：岩藻多糖的消化酵解特征及其静电自组装乳液体系的构建 韩志辉 光华博思特营销咨询机构总裁，原农业农村部农产品加工业专家委员发言题目：《功能食品产业生态圈打造与高价值赋能》 李绩 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所创始人发言题目:生物食品发明专利驳回问题及授权保护技巧 130位报告嘉宾，1个主论坛+12个分论坛，以现场为准。专家委员会特邀嘉宾陈 卫 中国工程院院士，江南大学校长/教授，国家功能食品工程技术研究中心主任谢明勇 中国工程院院士， 南昌大学原副校长/教授，南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任已邀请 国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司已邀请 国家食品药品监督管理局保健食品评审中心王凤忠 中国农业科学院农产品加工研究所所长/研究员涂宗财 江西师范大学副校长/教授金征宇 江苏省食品科学与技术学会理事长／江南大学食品科学与技术国家重点实验室主任李 琳 东莞理工学院原校长/教授 专家委员赵谋明 华南理工大学食品科学与工程学院教授聂少平 南昌大学食品学院院长/教授陈 洁 江南大学食品学院教授，江南大学国家功能食品工程技术研究中心常务副主任胡永红 南京工业大学食品与轻工学院院长/教授娄文勇 华南理工大学食品科学与工程学院副院长/教授刘静波 吉林大学食品科学与工程学院教授，吉林省功能食品工程研究中心主任刘书成 广东海洋大学食品科技学院院长/教授刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任毕金峰 中国农业科学院农产品加工研究所研究员/首席科学家郑群怡 康宝莱(中国)保健品有限公司董事长/博士张旭光 汤臣倍健营养健康研究院执行院长/教授陈 亮 安利中国科技创新中心高级科学家/博士李文军 雀巢健康科学（中国）有限公司首席医学官洪维錬 伊利集团益生菌研究中心总监逄金柱 蒙牛集团研发创新部营养科学研究部总监俞伟祖 良品铺子高级副总裁/良品食品营养健康研究院院长马 军 石家庄以岭药业股份有限公司健康研究院院长秦 迪 北京同仁堂健康药业股份有限公司技术总监唐立新 象龟健康上海有限公司独家顾问 楼田园 百事亚洲研发中心对外创新副总监 张淑丽 植提桥媒体创始人/《天然成分》创刊人赵玲玲 健合集团 成人及宠物营养与护理 研发总监桂 敏 光明乳业研究院研发总监庞振国 加多宝（中国）饮料有限公司品管总经理/高级工程师陈俊江 旺旺集团研发中心总处长 邱国平 抖音视界(北京)有限公司/运营总监王 宇 广州王老吉大健康产业有限公司/食品功能科技研发部总监徐玉娟 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所所长/研究员王文君 江西农业大学食品科学与工程学院院长/教授李大婧 江苏省农业科学院农产品加工研究所副所长/研究员袁 涛 江西师范大学生命科学院副院长/教授张连富 江南大学食品学院教授陆文伟 江南大学食品学院副研究员，国家功能食品工程技术研究中心副主任马海乐 江苏大学食品物理加工研究院院长/教授 苏二正 南京林业大学轻工与食品学院副院长/教授唐 洁 西华大学食品与生物工程学院院长/教授李春保 南京农业大学食品科技学院院长/教授桑亚新 河北农业大学食品科技学院院长/教授刘东红 浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授谭明乾 大连工业大学食品交叉科学研究院院长/教授孙培龙 浙江工业大学食品科学与工程学院党委书记、浙工大生态工业创新研究院院长/教授岳田利 西北大学食品科学与工程学院院长/教授杜欣军 天津科技大学食品科学与工程学院院长/教授刘昆仑 河南工业大学粮食和物资储备学院院长/教授苏光明 赛诺菲 消费者健康科学创新总监顾 青 浙江工商大学食品与生物工程学院院长/教授邓尚贵 浙江海洋大学食品与药学学院院长/教授罗自生 浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授/农业农村部农产品产后处理重点实验室主任 赵谋明 华南理工大学食品科学与工程学院教授 李永才 甘肃农业大学食品科学与工程学院院长/教授 马 超 中华全国供销合作总社济南果品研究所 功能食品研究中心 主任/研究员汪 勇 暨南大学国际学院副院长/教授

TN450便携式浊度仪采用90°散射光测量，LED光源（简称红光），波长860±30nm，符合ISO7027和DIN27027标准, 用于测量水溶液的浊度，适合在实验室或现场使用。本仪器是先进的电子技术和软件设计的完美结合，可以以最简单的校准和测试获得准确的结果，提供给您最佳的易用性和准确性。 ● 仪器有自动校准、操作导航、菜单设置、实时时钟显示、查看校准时间、自动关机和低电压指示等智能化功能。 ● 大尺寸的TFT彩色显示屏：以蓝色背景和绿色背景区分测量模式和校准模式，显示更清晰。● 智能导航和提醒：校准、测量和参数设置过程有按键操作提示及文字提醒。● TruReadTM读数模式：可设置连续测量次数，在一个界面上显示所有测量值，生成最大值、最小值和平均值，并可储存该测量界面。TruReadTM读数模式可提高测量精度，尤其适合快速沉降且测量值持续变化的样品溶液。● “零浊度误差提醒”功能：仪器有零点校准功能和零点超误差提示，确保低浊度溶液的测量准确性。● 仪器内存有200组数据储存，USB信号输出，可将数据直接传输到计算机，储存数据没有限制。 ● 多种语言的操作系统，可切换中文、英文和西班牙文。 ● 符合IP67的密封等级要求,适合野外和现场使用。 ● 配置专用手提箱，内含校准溶液和测试瓶等配件，携带和使用更加方便。创新点：符合2020年6月最新颁布的浊度测量国家标准。 带有USB数据输出功能。 带有TruRead读数模式，比以往平均测量模式更好地适应于低浊度测量。 适合带有颜色的溶液测量。 便携式浊度仪（红光功能型）

p 　　6月20日至21日，国家自然科学基金委员会在京对中国科学院化学研究所承担的重大仪器研制项目“高分辨多功能化学成像系统”进行了结题验收。国家自然科学基金委员会相关负责人、中科院条件保障与财务局相关负责人、项目验收专家组、项目监理组、化学所相关人员、项目组全体成员等70余人参加了项目验收会。项目验收专家组由包括仪器测试组、财务验收组、档案验收组等在内的18位专家组成，中科院院士柴之芳担任验收专家组组长。结题验收会由国家自然科学基金委员会化学学部常务副主任陈拥军主持。 /p p 　　国家自然科学基金委员会副主任姚建年在发言中指出，重大仪器研制项目的设立符合国家创新驱动发展战略的需求，仪器创新是科研创新的源头。陈拥军介绍了“高分辨多功能化学成像系统”项目的立项过程，并对验收工作提出了具体要求。中科院条件保障与财务局副局长曹凝介绍了中科院的监理制度和监理情况，对基金委长期以来对中科院仪器创新工作的支持表示感谢。 /p p 　　项目负责人、中科院院士万立骏对“高分辨多功能化学成像系统”项目的完成情况进行了详细汇报。该系统包括超分辨光学STED成像模块、CARS成像模块、AFM成像模块、共聚焦激发的MALDI-MS成像模块、SIMS质谱成像模块等，能够在各模块单独工作的基础上，实现各模块之间的联用成像，在纳米尺度和分子水平对复杂体系界面结构进行形貌和化学组成表征。仪器测试专家组在验收会前对仪器进行了现场严格测试，全部技术指标达到或优于任务书预定的要求。利用研制的化学成像系统，项目组在能源材料和生物体系的表界面结构与功能等领域取得了系列研究成果，申请国际国内发明专利40余件，授权国际专利4件，国内专利14件，发表了一批高水平论文。在项目执行过程中，项目组在技术人才培养方面探索出了新的机制，形成了一支有特色的多学科交叉的科学仪器研制团队。 /p p 　　验收专家组现场查看了研制系统的运行情况，并对财务和档案进行了验收。验收专家组听取了监理报告、仪器测试报告、档案验收报告和财务验收报告。通过现场考察和听取汇报，验收专家组认为，该项目完成了实施方案规定的研制任务，达到了项目预期目标，一致同意项目通过验收。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201706/insimg/d317e9ca-86a6-4da7-9af0-f79f022f8745.jpg" title=" iVGd-fyhskrp7666782.jpg" / 　　 /p p style=" text-align: center " 验收会主会场 br/ /p p br/ /p

p 　　6月20日至21日，国家自然科学基金委员会在京对中国科学院化学研究所承担的重大仪器研制项目“高分辨多功能化学成像系统”进行了结题验收。国家自然科学基金委员会相关负责人、中科院条件保障与财务局相关负责人、项目验收专家组、项目监理组、化学所相关人员、项目组全体成员等70余人参加了项目验收会。项目验收专家组由包括仪器测试组、财务验收组、档案验收组等在内的18位专家组成，中科院院士柴之芳担任验收专家组组长。结题验收会由国家自然科学基金委员会化学学部常务副主任陈拥军主持。 /p p 　　国家自然科学基金委员会副主任姚建年在发言中指出，重大仪器研制项目的设立符合国家创新驱动发展战略的需求，仪器创新是科研创新的源头。陈拥军介绍了“高分辨多功能化学成像系统”项目的立项过程，并对验收工作提出了具体要求。中科院条件保障与财务局副局长曹凝介绍了中科院的监理制度和监理情况，对基金委长期以来对中科院仪器创新工作的支持表示感谢。 /p p 　　项目负责人、中科院院士万立骏对“高分辨多功能化学成像系统”项目的完成情况进行了详细汇报。该系统包括超分辨光学STED成像模块、CARS成像模块、AFM成像模块、共聚焦激发的MALDI-MS成像模块、SIMS质谱成像模块等，能够在各模块单独工作的基础上，实现各模块之间的联用成像，在纳米尺度和分子水平对复杂体系界面结构进行形貌和化学组成表征。仪器测试专家组在验收会前对仪器进行了现场严格测试，全部技术指标达到或优于任务书预定的要求。利用研制的化学成像系统，项目组在能源材料和生物体系的表界面结构与功能等领域取得了系列研究成果，申请国际国内发明专利40余件，授权国际专利4件，国内专利14件，发表了一批高水平论文。在项目执行过程中，项目组在技术人才培养方面探索出了新的机制，形成了一支有特色的多学科交叉的科学仪器研制团队。 /p p 　　验收专家组现场查看了研制系统的运行情况，并对财务和档案进行了验收。验收专家组听取了监理报告、仪器测试报告、档案验收报告和财务验收报告。通过现场考察和听取汇报，验收专家组认为，该项目完成了实施方案规定的研制任务，达到了项目预期目标，一致同意项目通过验收。 /p

当今社会，各行各业，就连我们的生活，也被智能化，集成化所包围，一键式操作，简单、方便、省时，成为快节奏生活中的必备功能。为了赶此潮流，近来HORIBA科学仪器事业部也推出了一款高度自动化、集成化的仪器：一键式全自动快速椭偏仪 Auto SE——新型的全自动薄膜测量分析工具。它具体体现在哪些方面呢？接下来我们一起见证。一键式全自动快速椭偏仪 Auto SE 采用工业化设计，操作简单，可在几秒钟内完成全自动测量和分析，并输出分析报告。是用于快速薄膜测量和器件质量控制的理想解决方案。另外，还可进行自动 MAPPING 扫描，进而能够准确分析样品镀膜均匀性全自动集成度高，安装维护简便。另外液晶调制技术，无机械转动部件，重复性好，信噪比高。成像技术，所有样品均可成像，对于透明样品,自动去除样品的背反射信号,使得数据分析更简单.反射式微光斑，覆盖全谱段，利于非均匀样品图案化样品测试。光斑全程可视化。光说不练假把式，奉上仪器参数信息，供各位鉴赏：1. 光谱范围：450-1000 nm2. 多种微光斑自动选择3. 光斑可视技术，可观测任何样品表面4. 自动样品台尺寸：200mmX200mm；XYZ方向自动调节 Z轴高度35mm5. 70度角入射6. CCD探测器HORIBA科学仪器事业部结合旗下具有近 200 年发展历史的 Jobin Yvon 光学光谱技术，HORIBA Scientific 致力于为科研及工业用户提供先进的检测和分析工具及解决方案。如：光学光谱、分子光谱、元素分析、材料表征及表面分析等先进检测技术。今天HORIBA 的高品质科学仪器已经成为全球科研、各行业研发及质量控制的首选。

近日，中国科学院合肥战略能源和物质科学大型仪器区域中心承担的2012年度7项中科院仪器设备功能开发技术创新项目全部通过验收。这些项目中，四个项目为合肥研究院承担，三个为中科大承担。 　　中科院仪器设备功能开发技术创新项目是贯彻落实中国科学院技术支撑系统建设工作会议精神和《中国科学院技术支撑系统建设实施方案》，组织实施的仪器设备新功能、新方法的技术创新项目。目的是鼓励并支持青年技术人员开展仪器设备新功能、新方法的技术创新研究，提高仪器研发水平，促进原始性科技创新成果的产出，充分发挥大型仪器资源的使用效率。 　　受中国科学院条件保障与财务局委托，合肥区域中心组织专家对7个项目分别进行了现场验收。按照项目验收流程，验收专家组听取了项目负责人的工作报告和测试报告，并现场核查了仪器装备新功能的运行情况。7个项目均实现了实施方案的功能和技术指标要求，完成了实施方案规定的各项任务，顺利通过验收。 　　&ldquo 极低温变温系统超导线低温试验功能研发&rdquo 项目，通过研发更高临界电流的测试平台、高精准度变温临界电流测试系统以及更方便经济合理的RRR测试平台，为超导材料的应用提供一个更加完整，可靠的实验平台，满足用户更多需求。 　　&ldquo 应用于材料试验机的位移场实时光测系统开发&rdquo 项目，开发了一套应用在现有材料试验机上的位移场光测系统及配套的控制和分析软件，实现了试样全场位移信息的非接触测量，扩展了材料试验机的测试内容和测试范围。 　　&ldquo 基于HRTEM开发的原位低温样品杆&rdquo 项目，通过改造低温样品杆，研制控制部件和真空转接口，实现了在HRTEM中低温观察样品功能。 　　&ldquo 共聚焦拉曼光谱仪的AFM同步系统功能开发&rdquo 项目，通过新增633 nm激光器，升级XYZ三维移动平台，扩大了拉曼仪器扫描范围，并能够用于活体细胞成像及拉曼检测 通过光纤与原子力系统联用，实现了在原子力成像的同时对样品的拉曼光谱采集。 　　&ldquo 液相色谱-原子荧光联用技术及其应用研究&rdquo 项目，通过设计样品在线分析流路，寻找砷、汞元素形态的高效提取方法，研究不同形态的分离方法，从而建立了砷、汞元素形态的分析方法，并成功地用于实际样品的在线检测。 　　&ldquo 毛细管电泳筛选适配体半自动化体系的建立&rdquo 项目，通过毛细管内壁修饰实现了小分子、蛋白质以及细胞的偶联，提高了靶标分子与核酸分子有效结合，缩短筛选周期。 　　&ldquo 利用激光频率锁定技术压窄中红外差频激光线宽&rdquo 项目，基于低压碘分子吸收以及数字PID技术，成功实现了Nd:YAG激光器的频率锁定，获得了线宽小于2MHz的中红外差频激光输出，为开展中红外波段大气分子高分辨率吸收光谱研究提供良好的实验平台。 项目验收详细报道： http://sepsc.kjtj.cas.cn/xwdt/kyjz/201404/t20140430_230935.html (极低温变温系统超导线低温试验功能研发) http://sepsc.kjtj.cas.cn/xwdt/kyjz/201404/t20140416_171222.html (应用于材料试验机的位移场实时光测系统开发) http://sepsc.kjtj.cas.cn/xwdt/kyjz/201404/t20140430_230934.html (基于HRTEM开发的原位低温样品杆) http://sepsc.kjtj.cas.cn/xwdt/kyjz/201404/t20140430_230946.html (共聚焦拉曼光谱仪的AFM同步系统功能开发) http://sepsc.kjtj.cas.cn/xwdt/kyjz/201404/t20140416_171245.html (液相色谱-原子荧光联用技术及其应用研究) http://sepsc.kjtj.cas.cn/xwdt/kyjz/201404/t20140416_171249.html (毛细管电泳筛选适配体半自动化体系的建立) http://sepsc.kjtj.cas.cn/xwdt/kyjz/201404/t20140416_171219.html (利用激光频率锁定技术压窄中红外差频激光线宽)

云唐仪器|多功能食品安全检测仪对食品样品准确分析　　山东云唐智能科技有限公司生产的食品安全综合分析仪，采用多功能集成、箱仪一体化设计，以高强度安全防护箱为载体，内部集成多个检测功能，适用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业农村局、食品深加工企业及检验检疫部门等单位。 高智能食品安全检测仪产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104655/C467598.htm 多功能食品安全检测仪创新点和产品特性：　　1. 功能构成：主要包括分光光度模块、新型农残检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块、数字化管理模块等，所有模块集成一体，可快速检测200多种食品安全项目，如兽药残留、农药残留、非法添加剂、细菌数值等指标。　　2. 检测样品种类：餐具及厨房用品、瓜果蔬菜及其制品、水产品及其制品、畜禽产品及其制品、婴幼儿乳品及奶粉制品、蜂蜜、粮油及其制品、调味品(食醋、酱油、味精、盐等)、酒类茶叶及其制品、食用菌、饮料、蛋类药物残留(鸡蛋，鸭蛋等)、米豆面制品、糖果糕点类(小食品)、薯类及膨化食品、瓶(桶)装饮用水、添加食用色素的食品、使用添加剂的食品、含有有毒有害物质的相关食品。　　3、显示屏幕：仪器采用15.6英寸液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，操作方便，性能更强。　　4、供电模式：仪器交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，配18ah大容量充电锂电池，电量可实时显示，无外部电源条件下可持续工作至少 4 小时。　　5、检测通道：≥24通道 采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值，更加准确高效，采用高精度进口四波长冷光源，每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源，标配先进的光路切换装置，专利光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测.　　6、通讯接口：配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45网线接口，可以多方式实现数据保存及数据传输。　　7、存储方式：支持U盘存储，两个标准USB接口，免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上，可生成Excel表格进行拷贝，并具有登录保护功能。　　8、操作系统：仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道，一次性选择不少于11个样品名称，无需退出界面，节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑，例如送检单位、人员，检测人员等，打印时勾选打印显示。　　9、数据集成系统：设备首页自动汇总分析检测数据，包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，各项检测数据一目了然，无需电脑查询，更加快捷直观。　　10、数据库系统：十几项数据库分类管理仪器：包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等，数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。　　11、限量规判系统：具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格。　　12、项目预设系统：仪器具有任务预设模块，一键提前预设，给出方便快捷的新检测方案，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息，并可多次调取，适用于大批量检测业务，可以大大提高检测效率。　　13、数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，监测区域食品安全长短期动态及问题预估、预警。　　14.1、全新打印系统：内置全新打印机，新创自定义打印方式，可按需灵活勾选控制：产品合格证(国家农业部标准要求)，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。　　14.2、A4纸版本报告打印功能：设备拥有两种结果展示方式，可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式，可通过WiFi及网线等方式连接外置打印机可进行打印。　　15、胶体金检测模块：采用单通道CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术，可读取胶体金卡数据，自动采集、处理分析，将检测结果显示，并可根据参考限值自动判断检测结果，可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。　　15.1、可即时检测单联卡及三联卡 　　15.2、检测通道：2个通道 　　15.3、检测方式：消线法和比色法 　　15.4、显示模式：阴性或阳性 　　15.5、曲线形式：插入式扫描方式，显示金标卡图像，实时生成、识别CT曲线图，无需手动调整。兼容市场上其他金标卡，使用耗材不受限制。　　16、荧光检测模块：快速检测水质中微生物、固体物细菌含量。利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。以ATP含量表明样品中微生物与其他生物残余得多少，用于判断卫生状况。 适用于食品、餐具、手、液体等表面及水质洁净度的检测。　　16.1、检测通道：双通道　　检测精度：1×10-18mol　　16.2、检测范围：0 to 99999 RLU　　16.3、检测时间：15 秒　　16.4、检测干扰：±5﹪或±5 RLU　　16.5、操作温度范围：5℃到 40℃　　16.6、操作湿度范围：20—85﹪　　16.7、开机 30 秒自检、内置自校光源、自动判断合格与不合格、自动统计合格率 。　　17、仪器具备远程升级功能，可定向分客户分仪器更新，开机后自动更新，并可持续性免费更新系统版本，无需像传统产品返厂更新，节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。

石膏三相是建筑石膏生产和应用企业必须检验的质量指标之一，在建筑石膏三相分析步骤中，分析可溶性无水石膏（AⅢ）和半水石膏含量时都有一个静置反应时间，分析可溶性无水石膏（AⅢ）需要静置10min，分析半水石膏需要静置2h。而目前行业内常见的三相分析方法有两种，烘箱法和水分测定仪法，此两种方法在分析石膏三相时，都需要手持辅助倒计时工具，来控制静置时间。 很多的石膏行业化验员反映，由于日常试验比较忙碌，需要分析的样品量大，往往都忽略了静置时间，不好控制，从而导致整个试验失败。计时器 石膏行业很多企业也在用烘箱法和水分测定仪法来分析石膏三相，为了解决倒计时问题，很多人想到了用计时器，但是在实际使用过程中不是很方便，很多客户反馈由于平时比较忙碌，很多时候都忘记了去看计时器，等到记起来时大多错过了时间，终还是导致试验失败。（计时器）手机倒计时 由于计时器不方便很多企业想到了利用shou机的倒计时功能，以此来控制试验静置时间，然而很多客户反馈，实际上由于平时手机电话、微信比较多，手机使用频繁，往往都忘记了去看倒计时界面，错过了时间，终导致整个试验失败。（手机倒计时功能）冠亚牌CS-002石膏相组分析仪 由于很多客户向我司反馈，在实际使用过程中遇到了静置时间不好控制，经常导致试验失败，希望我司能够在设备上解决此问题。因此冠亚专门组织了专业的技术团队，经过不懈的努力，在设备上实现了静置倒计时功能，并免费给客户升级换代，给石膏行业化验员带来了福音。1、附着水和可溶性无水石膏（AⅢ）含量分析步骤中10min倒计时功能 附着水和可溶性无水石膏（AⅢ）含量测定步骤中，加入5mL95%含量酒精后，点击10min倒计时开始按钮，仪器开始10min静置倒计时，倒计时结束后，仪器提示声响起，此时合上加热装置，点击开始测试，仪器即自动分析附着水和可溶性无水石膏（AⅢ）含量。（设备自带10min倒计时功能）2、半水石膏含量分析步骤中2h倒计时功能 半水石膏含量测定步骤中，加入5mL蒸馏水后，点击2h倒计时开始按钮，仪器开始2h静置倒计时，倒计时结束后，仪器提示声响起，此时合上加热装置，点击开始测试，仪器即自动分析半水石膏含量。（设备自带2h倒计时功能） 经过升级换代之后的冠亚牌石膏相组分析仪一经投入市场，受到了很多专家教授和企业用户的一致好评，很多客户都打电话向我司表示感谢，感谢冠亚解决了困扰他们多年的静置时间不好控制的问题，感谢冠亚为行业做出的贡献！ 冠亚公司始终秉持着为客户解决问题的理念，不断地完善设备，使用户得到更好的体验，急人之所急，为行业的发展贡献自己的一份力量！冠亚公司介绍 深圳冠亚公司是一家专业从事高精度水分测定仪、微波水分仪、水分活度仪、石膏相组分析仪、密度计与热失重试验机研制、开发、制造以及销售的guojia级高新技术集团公司。集团公司从1998年开始投入并致力于高端精密设备的研发、生产，目前申请的专利多达50项，已授权30多项技术专利，公司多次参与不同行业**标准和行业检定规程起草。 冠亚公司生产的产品，已被广泛引用于各个行业水分监控及院校科研等领域，如医药、塑胶、化工、食品、肉类、电池、红枣、鱼糜、食用菌、木材、煤炭、石膏、高分子材料、碳纤维、面条、面粉、饼干、月饼、化肥、肥料、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织、粉体、化工等各种样品的水分、水活度、密度检测。（高新证书）（部分知识产权）