国际食品安全与创新技术展览会

p 　　2016中国国际食品安全与创新技术展览会将于6月20-22日在北京中国国际展览中心(三元桥)举行。中国国际食品安全与创新技术展览会是全国食品安全宣传周中央层面的重要活动之一,是在国务院食安办指导下,由经济日报主办,中国经济网承办的中国食品安全领域国际化、专业化、市场化的品牌展览会。 /p p 　　“舌尖上的安全”是民生，也是责任。党的十八届四中全会提出全面推进依法治国，提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策。2013年，经济日报及中国经济网在国务院食安办的指导下，以“全面展示食品安全技术与装备，精心打造安全食品的绿色长城”为宗旨，创立了首届中国国际食品安全与创新技术展览会。展会得到了国内外食品生产、流通、检测、追溯以及绿色种养植基地品牌机构的积极响应，全方位展示我国乃至全球食品安全技术创新和发展成果，实现了政府、企业、民众在中国食品安全的高端平台上平等交流、专业对话、商务合作，成为中国食品安全展示活动的示范者和领跑者。 /p p 　　2015中国国际食品安全展总展出面积近10000平方米，吸引了近百家从生态农业到监管、食品生产、检测、流通的食品“全产业链”安全体系权威机构和名企的全面参与。中粮、雀巢、娃哈哈、惠氏、旺旺、蒙牛、华英、洽洽、果秀、中鹤等食品生产名企，赛默飞世尔、中国物品编码中心、立德高科、中食净化、食品质量与安全北京实验室等著名食品安检测追溯机构，成为展会上“食品安全品牌企业展区”、“检测检验设备创新展区”、“食品安全物联网展区”中的亮点。 /p p 　　2016中国食品安全与创新技术展览会将于6月20-22日在北京中国国际展览中心(三元桥)举行，本届展会展出面积将超过8000平方米，将有50多家主流媒体鼎力报道，设立了休闲食品馆、乳制品馆、水产馆、国际馆、食品生产及检验检测综合馆等展区。届时将全面展示食品安全管理水平、食品安全监管力度、食品安全检测和可追溯能力的技术创新和发展成果。真正的让老百姓体验从田园到餐桌的食品安全，在享受美食的同时保卫舌尖上的安全。展会将以更高的规格、更国际化的参与度、更精细化的展区设置、更高品质的观众专业服务，全面展示世界各国食品安全的最新成果和创新技术，打造中国乃至全球最有影响力的食品安全品牌大展。 /p p /p

为深入贯彻《食品安全法》，积极实施《国家食品安全监管体系"十二五"规划》，由国务院食品安全办、工业和信息化部、农业部指导，中国经济网、中国国际展览中心集团公司主办的&ldquo 2013中国国际食品安全与创新技术展览会&rdquo 于6月17-19日在北京中国国际展览中心举行。 　　本次展览会是2013全国食品安全周重要宣传活动之一。展会对食品安全控制、检测、追溯等领域的最新技术成果和应用设备进行集中展示，并通过现场演示、互动体验等方式，树立我国食品安全领域自主知识产权和自主品牌技术装备的良好形象。 　　中国国际食品安全与创新技术展览会不是单纯的食品展，也不是单独的技术展，而是食品产业链从田间到餐桌的安全管理流程，以及为这个安全管理流程所提供的技术检测、可追溯等安全技术的检验、监督、管理手段，突出&ldquo 科技创新、管理创新、技术创新&rdquo 。 　　根据中国食品工业协会的数据，2012年我国食品工业总产值突破9万亿元，仅次于石化工业位居第二，而农药、化肥、饲料、食品添加剂等与食品安全直接相关的产值就超过1万亿元。目前我国拥有各级农产品检验检疫站、疾病控制中心站、产品质量监督检验所(站)、进出口商品检验检疫局、各类环境监测站等监测机构达23000多个，食品加工企业达到40多万家。据此推算，我国仅食品安全监测领域分析仪器的潜在市场即在7450亿元以上，检测耗材年市场容量超过500亿元。 　　食品安全展以"全面展示食品安全技术与装备，精心打造安全食品的绿色长城"定位，&ldquo 以社会责任推动食品安全产业实现科技创新&rdquo 为主题，展览将全面展示食品安全技术创新和发展成果，进一步提高企业的食品安全控制意识和自检自控能力。展会将对食品安全控制技术、食品安全可追溯检测技术、食品安全可追溯设备、食品安全应用可追溯技术的最新成果以及国内知名食品企业在食品安全方面所做的科研探索等进行立体展示。 　　展出面积超过5000平方米，云集了雀巢、中粮、娃哈哈、华英、沃尔玛、英国朗道、矽感、步琦等近百家食品生产及流通、检测产业链上的著名企业(机构)，展示这些企业在食品安全管理与技术创新方面的最新成果。 　　三天展期内还将举办食品安全国际交流日、中粮集团全产业链安全食品流程展示、食品安全可追溯技术体验日、食品安全科普宣传与观众体验互动日、食品安全与科普知识讲座等系列活动。 　　部分参展商: 矽感 步琦 倍肯 沃尔玛

由国务院食安办指导，经济日报主办、中国经济网承办的2015中国国际食品安全与创新技术展览会(以下简称食品安全展)，将于6月11日至13日在北京展览馆举办。食品安全展是全国食品安全宣传周中央层面的重要活动，已成功举办两届，是目前国内规格最高、规模最大，涵盖食品安全全产业链的国际化、市场化专业展览会。 　　在1月底召开的国务院食品安全委员会第二次全体会议上，国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽强调: &ldquo 食品安全形势依然严峻，风险隐患依然存在，监管能力依然不足，保障食品安全是一场持久战。&ldquo 能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。食品安全是&ldquo 产&rdquo 出来的，也是&ldquo 管&rdquo 出来的，要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度，建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度，确保广大人民群众&ldquo 舌尖上的安全&rdquo 。 　　作为2015全国食品安全宣传周中央层面的重要活动，本届展览会展出面积将超过10000平方米。设立生态农业创新技术馆、乳制品馆、国际馆、水产馆、食品生产及检验检测综合馆等展区。目前已有中粮集团、娃哈哈、雀巢、物品编码中心、 韩国展团确定参展，也得到了其它从生态农业到监管、食品生产、检测、流通的食品&ldquo 全产业链&rdquo 安全体系权威机构和名企的热情响应。届时将全面展示食品安全管理水平、食品安全监管力度、食品安全检测和可追溯能力的技术创新和发展成果。将以更高的规格、更国际化的参与度，更精细化的展区设置、更高品质的观众专业服务，打造中国乃至国际最有影响力的食品安全品牌大展。 　　联系我们： 　　中国经济网&mdash &mdash 陈慧、胡嘉明 　　电话：(86-10)81025183/87 　　传真：(86-10)81025112 　　Email：chenhui@ce.cn、hujm@ce.cn 　　地址：北京市西城区白纸坊东街2号经济日报社2号楼(100054)

中国经济网北京2月26日讯 在国务院食安办、工信部、农业部指导下，经济日报社支持下，作为2014全国食品安全宣传周中央层面的重要活动&ldquo 2014中国食品安全与创新技术展览会&rdquo 将于6月17-19日在北京盛大举行。届时，将全面展示我国乃至全球食品安全技术创新和发展成果，进一步提高企业的食品安全控制意识和自检自控能力。对推进我们食品安全事业、对促进我国自主品牌的食品安全可追溯技术的发展，起到重要的战略意义。 　　&ldquo 民以食为天，食以安为先&rdquo ，食品安全是重大的民生问题。能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。食品安全，是&ldquo 产&rdquo 出来的，也是&ldquo 管&rdquo 出来的，要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度，建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度。要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众&ldquo 舌尖上的安全&rdquo 。这是党中央、国务院对食品安全工作监管工作提出的最新任务和要求。 　　2014中国国际食品安全与创新技术展览会以&ldquo 民生· 责任· 创新&rdquo 为主题，展出面积达8000平方米。与已成功举办的2013年展会相比，本届展会将以更高的规格、更国际化的参与度，更精细化的展区设置、更高品质的观众专业服务，全面展示全球食品安全的领域最新成果和创新技术，打造中国乃至国际最有影响力的食品安全品牌大展。 　　据了解，目前已有中粮、雀巢、娃哈哈、华英等食品生产及流通、检测产业链上的著名企业(机构)已确定参展，将在展会上继续展示其在食品安全管理与技术创新方面的最新成果。此外，展会同时还吸引了韩国、哥伦比亚等国际展团，届时也会在展会现场全面亮相。 　　据主办方介绍，在6月17-19的三天展期内，每天都有主题活动，将举办中国乳品安全论证会、 食品安全质量快速监/检测应用技术论坛、地方政府食品安全项目招商引资推介会、中外食品安全检测设备洽谈对接会等。

2014年6月23日，上海—— 2014中国国际食品安全与创新技术展览会于19日完美落幕。作为参展企业之一，科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技（以下简称：赛默飞）在展会期间展示了多种应用于食品检测方面的工业微生物检测，色谱质谱及实验室设备产品，以及针对中国食品安全问题的创新解决方案。凭借世界级的技术和解决方案，赛默飞展台更是吸引了来自国家食品药品监督管理总局的有关领导参观视察，并获一致好评。 商务部副部长房爱卿、国家食品药品监督管理总局副局长滕佳才等领导亲临赛默飞展位，参观赛默飞移动检测实验室及相关检验检测设备，并亲切询问有关食品安全解决方案的情况。在听取了赛默飞食品检测方面的成果和产品介绍之后，滕佳才副局长对赛默飞的自主创新和研发能力表示肯定，对赛默飞积极响应并配合政府应对食品安全危机的责任感表示高度赞许。 本次展览会以“民生责任创新”为主题，由国家食品质量监督检验中心及中国检验检疫科学研究院等共同承办，旨在全面展示全球食品安全的领域最新成果和创新技术。开幕式结束后，在为期三天的展览中，赛默飞展出的产品涵盖培养、细菌检测、微生物鉴定、实验室样品制备等全系列检测环节，阐释了对展会主题的理解——关注民生安全、践行社会责任、努力研发创新。以工业微生物产品和移动检测实验室为代表的产品吸进了大批观众和客户驻足参观，滕佳才表示“食品中的微生物是影响食品安全的重要因素。赛默飞的产品能够快速、准确的检测食品的微生物，这对于保障公众饮食安全和健康起到了重要作用。”为使得现场观众能够快速了解赛默飞产品，多位赛默飞工程师和技术人员轮番上岗，带来深入浅出的精彩介绍和现场演示。赛默飞展台 滕佳才视察赛默飞展区 重点展出产品如下：工业微生物产品干粉培养基符合ISO、FDA、USP/JP/EP等多重配方要求的干粉培养基；普通用途培养基 增菌培养基 选择性培养基 显色培养基 添加剂SureTectTM全自动病原菌检测系统 能在24小时内快速、简单、准确得到病原菌检测结果的SureTect TM全自动病原菌检测系统 快速、简单、统一的工作流程 直观、方便的软件 体积小巧、通量灵活 不断扩展的检测菜单，包括沙门氏菌、单增李斯特氏菌、李斯特菌属和大肠埃希氏菌O157:H7 等OptiRead自动微生物鉴定及药敏分析系统适合各种规模实验室、快速准确判读鉴定板和药敏板的OptiRead自动微生物鉴定及药敏分析系统。 系统自动判读鉴定板和药敏板，操作方便，快速报告结果 大部分鉴定结果可在5小时报告结果，部分可在18-24小时报告结果。 色谱质谱产品GC和GC-MS系统产生更高生产率的GC和GC-MS系统；Orbitrap质谱仪具有可靠精确质量的超高分辨率的Orbitrap质谱仪等；UltiMate 3000液相色谱赛默飞UltiMate? 3000高效液相色谱系统所有型号都具备常规分析及快速分析的功能，所有型号均可与质谱无缝连接，让所有使用者获得最佳性能，独特的双三元系统增加产率并拓展色谱分析技术应用范围，为您的分析需求提供更强的多功能性。 其他实验室仪器设备 picoSpin 80 核磁共振波谱仪结构紧凑，具有较高性价比，提供了核磁共振(NMR)波谱仪强大的功能。其温控永久磁铁不需要液体制冷剂，也无需使用耗材或定制的实验室设备。新型Multiskan FC酶标仪、Multiskan GO全波长酶标仪赛默飞推出由新型Multiskan FC酶标仪、Multiskan GO全波长酶标仪，全新Wellwash洗板机和iEMS孵育振荡器组成的新一代ELISA检测流程，传承30年芬兰酶标制造经验，为食品安全检测提供精确、完整的ELISA整体解决方案。全新产品，全中文操作，全面升级ELISA检测水平。KingFisher Flex（96通量）KingFisher Duo（1-24通量） KingFisher 磁珠提取纯化仪采用KingFisher创新专利的磁珠提取技术，革命性的设计带给您非凡的体验——快速、简单、高效。既可提取DNA/RNA，用于食品转基因、牛羊肉真实性、食用油检测；也可富集微生物，用于食品致病菌检测。特别设计的仪器、专门的软件和开放的试剂，构成了磁珠提取系统全面的解决方案。 涡旋振荡器：应用于液体混匀、制备菌悬液、药物萃取等样品制备过程；制冷加热型金属浴：应用于样品的保存、各种酶的保存、酶反应、核酸和蛋白质的变性处理、分子克隆实验中各步骤反应、PCR反应前加样、凝胶回收、电泳的预变性及血清凝固；RT2卓越型加热搅拌器：适于日常实验室应用，高温报警系统，保证加热搅拌的精准度。 关于赛默飞世尔科技赛默飞世尔科技（纽约证交所代码：TMO）是科学服务领域的世界领导者。公司年销售额170亿美元，在50个国家拥有员工约50,000人。我们的使命是帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。我们的产品和服务帮助客户加速生命科学领域的研究、解决在分析领域所遇到的复杂问题与挑战，促进医疗诊断发展、提高实验室生产力。借助于Thermo Scientific、 Life Technologies、 Fisher Scientific 和 Unity? Lab Services四个首要品牌，我们将创新技术、便捷采购方案和实验室运营管理的整体解决方案相结合，为客户、股东和员工创造价值。欲了解更多信息，请浏览公司网站：www.thermofisher.com。 赛默飞世尔科技中国赛默飞世尔科技进入中国已超过30年，在中国的总部设于上海，并在北京、广州、香港、台湾、成都、沈阳、西安、南京、武汉等地设立了分公司，员工人数超过3800名。为了满足中国市场的需求，现有8家工厂分别在上海、北京、广州和苏州运营。我们在全国共设立了6个应用开发中心，将世界级的前沿技术和产品带给国内客户，并提供应用开发与培训等多项服务；位于上海的中国创新中心结合国内市场的需求和国外先进技术，研发适合中国的技术和产品；我们拥有遍布全国的维修服务网点和特别成立的中国技术培训团队，在全国有超过2000名专业人员直接为客户提供服务。我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。欲了解更多信息，请登录www.thermofisher.cn。

仪器信息网讯 作为2014全国食品安全宣传周重要活动之一，由国务院食安办、商务部指导，经济日报社主办，中国经济网承办的的2014(第二届)中国国际食品安全与创新技术展览会于2014年6月17-19日在北京中国国际展览中心举办，此次展会主题为&ldquo 民生· 责任· 创新&rdquo 。 　　展会主办方相关负责人介绍，食品安全的管理水平、食品安全的监管力度、食品安全检测和可追溯能力，是食品安全最根本的保障。本届食品安全展，展出面积8000平方米，吸引了近百家&mdash &mdash 从生态农业到监管、食品生产至检测、流通等食品&ldquo 全产业链&rdquo 安全体系的企业参展。 　　展会同期，由中国农业科学院主办的全球食品安全持续合作研究国际研讨会也在中国国际展览中心举办。来自荷兰，英国、法国、葡萄牙、俄罗斯、巴西和中国的权威专家将就全球范围内的食品安全议题进行讨论，展示现有与潜在的食品安全风险的最新检测方法与途径，讨论全球不同地区的食品安全问题。 　　以下为部分参展仪器企业：

食品安全一直是备受大家关注的话题,作为一家生产检测食品成分的仪器厂商,日立高新技术公司一直非常重视在食品安全方面的数据应用支持。2012年12月2日-4日在上海光大会展中心隆重召开了"CFSE 2012第六届中国国际食品安全控制及检测仪器设备展览会",同期还举办了“中国食品安全保障产业论坛及技术研讨会”。日立高新技术公司在此次研讨会上发表了题为"双管齐下保证食品质量--日立液相色谱与氨基酸分析仪在食品分析中的应用"报告,介绍了日立高效液相色谱仪Chromaster、Primaide和氨基酸分析仪L-8900在食品安全检测方面的应用例。

星创众谱亮相2024中国国际大豆食品加工技术及设备展览会新起点，新愿景。为了更好地搭建行业平台，增强行业间的交流、沟通、贸易，促进我国大豆食品产业发展创新进程。食品流通开发中心（中日流通产业发展委员会）主办的2024中国国际大豆食品加工技术及设备展览会于2024年4月18-20日在江苏昆山花桥国际博览中心隆重召开。展会现场本届展会的展览面积达20000余平米，吸引了上百家大豆产品和大豆相关企业参展，参展观众达35000人次，有来自国内外的豆制品生产及相关行业从业者、科研院所研究人员等欢聚昆山，共同见证和分享这一豆制品行业年度盛会，向与会人员更好地展示了大豆食品行业的新技术、新设备、新趋势！广东星创众谱仪器有限公司（以下简称“星创众谱”）作为一家依据广东省光学工程院士工作站促进科技成果产业化精神创建的创新型企业，为响应国家政策，实现国产替代，研发了先进国产粮食品质快速检测系列仪器G3200近红外谷物分析仪、G1030-A便携式大豆蛋白仪、G1200-A便携式大豆蛋白仪，并携仪器亮相展会现场，吸引了众多观众向前咨询，受到嘉宾们的高度评价与认可。 客户咨询现场星创众谱一直秉承“科学精致、开拓进取、勇于担当、实现梦想”的价值理念，致力于科技创新应用于重大民生，以智能光谱快检等技术应用于农产品、食品、药品、纺织品等领域的质量把控和安全保障为突破，面向政府部门可帮其建立食品安全监管体系，织就严密的“防护网”；面向企业，可进行品质控制和安全控制，降低风险，提升效益；面向大众，保障老百姓“舌尖上的安全”！

2011年8月11日-13日，在青岛召开的&ldquo 2011青岛国际食品安全检测技术及仪器设备展览会&rdquo 如期举行。上海月旭公司携2011新品&mdash &mdash 食品中的多农残检测Welchrom QuEChERS、Welchrom SPE小柱及填料、2011热点食品安全检测方法包及气相、液相色谱柱等产品，亮相青岛展会。 上海月旭参展产品 山东作为中国食品产业的龙头省份，从农产品养殖、食品原料、食品加工到贸易流通等整个产业链，滋生了众多的食品企业。随着近年来国内食品安全问题频频爆发，百姓对食品安全越来越重视。本次青岛食品安全展会，吸引了众多的食品企业质检及管理人员，以及山东各市的食品药品检测机构的技术人员。他们对样品前处理、气相色谱、多农残检测等方面表现出浓厚的兴趣。 客户对月旭产品详细询问 月旭员工为客户介绍产品 月旭参展员工合影

&ldquo 2011中国青岛国际食品安全检测技术及仪器设备展览会&rdquo 将于2011年8月11日-8月13日在青岛国际会展中心隆重举办。该展会堪称&ldquo 北方最大的食品安全展&rdquo ，届时将展示近年来我国食品行业在科技、安全、流通等方面的发展成果，加快食品业安全化、现代化、国际化发展进程，树立安全食品的品牌形象，促使行业健康有序发展。 展览范围包括：1、食品安全快速检测仪器及试剂；2、微生物、疫病、毒素检测；3、转基因食品及食品成份检测；4、金属、非金属元素及异物检测；5、食品研发服务；6、农药兽药、药物残留、添加剂等化学物质检测；7、食品安全综合技术及解决方案等。 上海月旭一直专注于研发、生产和销售色谱分离材料，并为广大的色谱使用者提供完整的色谱分离纯化解决方案。我们期待着与广大新老客户在展会上进行交流，欢迎各位莅临月旭展台F26。 展会概要 会期：2011年8月11日至13日 地点：青岛国际会展中心 展位号：F26 展出产品： 样品前处理方面：Welchrom SPE固相萃取小柱、固相萃取装置、Welchrom QuEChERS等。 样品分离方面：Ultimate（极限柱）、Welchrom（优谱柱）、Xtimate（超限柱）和Topsil（拓谱柱）四大系列色谱 柱、液相制备柱、Welchrom气相柱。 其它色谱耗材：过滤头、样品瓶、过滤膜等相关耗材。 展览网址：http://www.qdlanbo.com

上海新拓公司定于2011年8月11日&mdash &mdash 13日参加在美丽海滨城市青岛举办的2011中国国际食品安全检测技术及仪器设备展览会，届时新拓公司将携国内最先进的全自动氮吹浓缩仪以及重金属检测必备的微波消解仪等设备参展，届时欢迎新老客户在青岛啤酒节到来之际，来我公司展位参观指导！ 参展时间：2011年8月11日&mdash &mdash 13日 地点：青岛国际会展中心 展位号：3号馆D19展位

&ldquo 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会&rdquo 与2013年6月3-5日在北京国家会议中心成功召开，来自食品及农产品质量安全领域的约2000名应用专家、学者、科研人员等代表参与了此次论坛。 本次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办，邀请到了国内食品与农产品各监管部门领导及国内外食品与农产品质量安全检测及相关领域的著名专家、学者做主题报告和专题报告，就食品与农产品质量安全检测技术领域的热点问题进行了深入的讨论，营造了良好的学术氛围，力求全面、准确地反映食品与农产品质量安全检测技术的新观念、新知识和新技术。会议期间同时成立了&ldquo 中国仪器仪表学会分析仪器分会快检仪器专业委员会&rdquo 。旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，促进国内外食品与农产品质量安全检测技术的相互交流，提高我国食品与农产品质量安全检测技术的水平。 沃特世（Waters® ）公司长期关注食品及农产品的质量安全，作为大会的主要合作伙伴之一，沃特世在大会上展示了最新的基于UNIFI® 平台的农残筛查应用解决方案，它将硬件（UPLC® 和MS）、软件、化学品和试剂等整合在一起，并最终根据内容丰富的农药科学数据库信息，实现高效常规的农残筛查工作。可满足在常规、一般用途筛查，食品和饮料中农药残留筛查、代谢物分离、确证和定量分析中的实验室需求。此解决方案得到了与会专家的高度关注并进行了一定的技术探讨。会议期间沃特世在展台上还展示了最新的技术资料和应用文集，并与相关专家进行了深入的交流，使参会人员了解到沃特世在食品和农产品检测领域可提供从样品前处理、数据采集、数据解析到结果报告一整套的解决方案，可帮助广大用户解决面临的工作挑战。 论坛为广大从事食品和农产品检测的研究机构、管理机构、政府实验室、企业、以及仪器生产厂商提供了一个很好的交流平台，为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设具有深远意义。 图. 沃特世公司应用专家王勇博士作报告。 关于沃特世公司（www.waters.com） 50多年来，沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）通过提供实用、可持续的创新，使医疗服务、环境管理、食品安全和全球水质监测领域有了显著进步，从而为实验室相关机构创造了业务优势。 作为一系列分离科学、实验室信息管理、质谱分析和热分析技术的开创者，沃特世技术的重大突破和实验室解决方案为客户的成功创造了持久的平台。 2012年沃特世公司拥有18.4亿美元的收入，它将继续带领全世界的客户探索科学并取得卓越成就。 ### Waters、UNIFI和UPLC是沃特世公司的注册商标。 联系方式： 叶晓晨 沃特世科技（上海）有限公司 市场服务部 xiao_chen_ye@waters.com 周瑞琳(GraceChow) 泰信策略(PMC)020-83569288 13602845427 grace.chow@pmc.com.cn

磐合科仪亮相2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的专家学者做主题报告，并同期举行展览会，吸引了600余位来自各界的专家、代表参会。磐合科仪受邀参加此次展览会。

由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程专业委员会、国家会议中心和雅森国际共同主办的国内首个只关注食品安全的专业展会&mdash &mdash 北京国际食品安全检测设备展览会(简称FIE)于今日(8月27日)上午9时在北京国家会议中心隆重开幕!中国食品发酵工业研究院、德国拜发、美国培安，梅里埃、深圳芬德、华测检测、实力可、欧罗拉、SGS等 120家来自食品检测领域的优秀企业精彩亮相，新华社、人民网、中新社、北京电视台等多家全国知名媒体参会报道。 　　全国人大常委会原副委员长邹家华、何鲁丽出席开幕式并莅临参观指导展会，并来到企业展台和食品检测体验区，听取工作人员的详细介绍。开幕式上，主办方国家会议中心与雅森集团领导分别上台致辞，国内知名检测仪器生产与研究企业-济南兰光机电技术有限公司总经理陈曦代表参展企业发言。 开幕式现场 　　推动食安检测产业发展 FIE首吃螃蟹 　　食品安全，关乎国运、关乎民生。面对食品安全问题给社会带来的恶劣影响以及我国食品行业目前的发展现状，政府已经在行动，《食品安全法》也正在加快修订步伐。FIE首次将食品安全检测从综合的食品展、仪器设备展中剥离出来专业办展，通过专业展会平台，为各类食品生产、加工、运输、物流、零售企业和国家相关监管机构、部门提供更多讯息、产品和解决方案，帮助其提高、增强安全检测技术及把控力量 同时为致力于食品安全检测领域的企业打造一个专属的商贸平台，促进行业技术、贸易交流。从而推动我国食安检测产业的蓬勃发展。 　　FIE首展的成功，标志着我国食品安全检测产业进入了一个全新时期。 　　四大主题活动 全面剖析食安检测设备领域发展趋势 　　在我国，食品安全检测行业是一个新兴行业，专业性较强，法律法规的制定与发布时刻影响着企业政策调整，为此，本届展会将在同期举办&ldquo 2014中国国际食品安全新技术应用与发展大会&rdquo ，由国内外专业人士为展商与专业观众全面剖析、共同探讨食品安全检测行业的现状及未来发展趋势。 　　此次大会分为四大主题：食品安全标准法规、食品安全管理与控制、食品安全追溯和食品安全检测。食品安全标准法规将对《中国人民共和国食品安全法(修订草案)》，《食品中农药最大残留限量》，《食品添加剂使用标准修订》进行解读，并全面剖析国内外食品安全的差异化，提高参展商对食品安全法规的认识，为企业发展发挥指导性作用。 　　食品安全管理与控制版块将邀请业内专家就《中国食物与营养发展纲要(2014-2020)》进行解读，并从食品安全事件发生时消费者如何保护自己的权益、行业面临的挑战及可用的指导方针等三方面进行分析。 　　&ldquo 食品安全追溯系统&rdquo 是国家质量监督检疫总局根据国务院 《关于进一步加强食品安全工作的决定》的要求和国家即将施行的食品法的精神。大会中，众多业内食品专家将对食品安全追溯进行解读，与参展商就肉类流通追溯体系建设、国家食品安全追溯平台建设、国外追溯系统的建立以及BizTTS产品质量追溯系统(乳品追溯)等方面进行交流，并对食品安全追溯系统的未来发展进行讨论。 　　食品安全检测这个主题主要围绕全球食品安全领域的最新及热点问题展开，行业专家将在活动现场就快速核酸检测在食品安全方面的应用、POCT检测、食品安全检测技术等方面与展商交流探讨。 　　雅森国际 　　雅森国际作为国际展览联盟UFI成员，是国内独立办展最成功的企业典范，举办的&ldquo 中国国际汽车用品展览会&rdquo 在全球汽车后市场久负盛名!历经十载，成功运作数十场大型展会，雅森深谙展会平台对参展企业、专业买家的价值所在。在未来的各届展会中，雅森将持续发挥平台效应，为参会者提供更加实效性、专业性的服务。

主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　商务部流通发展司流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　中国仪器仪表学会 　　中国仪器仪表学会检验检疫技术分会 　　一、大会组织机构： 　　1、大会主席：金国潘院士 　　2、顾问：陆婉珍院士、陈洪渊院士、庄松林院士、庞国芳院士、江桂斌院士、王海舟院士 　　3、学术委员会： 　　主 席：闫成德研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长、中科院原计划局局长 　　副主席：方向研究员：国家标准委员会副主任、中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、农仪分会副理事长、农科院原副院长 　　委 员：陈光宇研究员：江西农科院院长、农仪分会副理事长 　　赵箭研究员：商务部流通产业促进中心副主任 　　胡之德教授：兰州大学原校长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　张新荣教授：清华大学分析化学系主任、分析仪器分会副理事长 　　邓勃教授：清华大学分析化学系原主任 　　刘虎威教授：北京大学分析化学系主任 　　于爱民教授：吉林大学分析化学系主任 　　张卓勇教授：首都师范大学分析化学系主任 　　关亚风研究员：中科院大連化物所、分析仪器分会副理事长 　　李昌厚研究员：中科院上海生命科学中心、分析仪器分会副理事长 　　储晓刚研究员：中国检科院食品安全研究所所长， 　　蒋士强研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会常务副理事长 　　苏晓鸥研究员：国家饲料质检中心主任、农仪分会副秘书长 　　王静教授：中国农科院标准和检测技术研究所首席科学家 　　邹明强研究员：中国检科院检测技术首席专家 　　4、組织委员会： 　　主 席：吴幼华研究员：中国仪器仪表学会常务副理事长兼秘书长 　　副主席：陈万金研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应甪技术分会理事长、中国农科院原副院长 　　王顺昌教授：中国分析测试协会副理事长、分析仪器分会副理事长 　　委 员：刘平研究员：农业部科技发展中心主任、农仪分会副理事长 　　陈彦长研究员：中国检验检疫科学研究院领导兼检测技术研究所所长 　　刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长、秘书长 　　秦玉昌研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会副理事长、秘书长 　　常青研究员：工信部食品企业质量安全检测示范中心主任 　　闵顺耕教授：中国农大理学院应化所所长、农仪学会副秘书长 　　周建光教授：浙江大学分析仪器研究中心主任、分析仪器分会副秘书长 　　路勇髙级工程师：北京食品安全监控中心副主任 　　刘华琳高级工程师：商务部流通产业促进中心副主任 　　俞宏军高级工程师：农业部工程中心处长 　　崔野韩高级工程师：农业部农业科技发展中心处长 　　朱明文髙级工程师：中国兽药监察所处长、农仪学会副秘书长 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健高工：北京雄鹰国展览有限公司经理 　　5、大会秘书处： 　　主 任：刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长、秘书长 　　蒋士强研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会常务副理事长 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　成 员：朱明文髙工：中国兽药监察所处长 　　金凌高工: 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长助理 　　于健高工：北京雄鹰国际展览有限公司经理 　　二、大会背景 　　为配合《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对食品安全监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合，就以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题，将于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心举办“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”。 　　在此于去年十一月二十八日发出第一轮邀请、征文及招展通知，三月底发第二轮通知，一直得到院士、专家、四部门的主管司局和企业界热情支持，至今巳邀定报告和征文共计一百五十多篇，参展企业七十多家，还将进一步扩展，我们主办和承办单位对此十分欣慰，特此向学界、业界表示真诚的谢意。 　　本届大会将同期举办“中国仪器仪表学会农业仪器技术分会的年会和换届改选大会”，相关资料将另行通知。 　　三、大会的时间、地点： 　　1、大会日程：6月4日 8：00-18：00现场注册报到、布展 　　6月5日 9：00-17：00大会开幕式、论坛报告会和展览 　　6月6日 9：00-12：00论坛报告会，9：00-16：00展览 　　6月6日15：00-17：00 农仪分会改选换届大会 　　2、地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北四环路北辰东路8号) 　　四、大会报告： 　　1、中国农产品质量安全现状及展望，章力健局长，农业部农产品质量安全监管局 　　2、加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设，王黎明司长，工业和信息化部消费品工业司 　　3、加强食品流通产业质检和监管能力建设，赵箭主任，商务部流通发展司流通产业促进中心 　　4、食品、农产品复杂基质中萃取痕量有毒有害化学残留物技术的进展，关亚风研究员，中国科学院大连化学物理研究所 　　5、快速筛查和检测非蛋白质氮/水解蛋白及地沟油的技术现状、难点和展望，于爱民教授，吉林大学 　　6、生物毒素检测技术的发展，李培武研究员，农业部生物毒素检测重点实验室 　　7、ABSClEX质谱技术在兽药代谢物鉴定的解决方案，赵贵平专家，ABSC1EX 　　8、Q-Exactive液相色谱-髙分辨质谱联用同时检测动物源性食品中8l种兽药残留，杜伟ThermoFisher 　　9、如何实现在准确定量的同时兼顾定性验证工作-最新串联四极杆质谱技术在农畜产品中的应用，王则含，Waters 　　10、酶联免疫技术在农产品、食品快速筛查检测中的应用和发展，万宇平，北京勤邦生物技术有限公司 　　11、串联气质联用仪在食品安全领域的最新应用，靳松，岛津 　　12、安捷伦未知物筛查整体解决方案，张伟国博士，安捷伦 　　13、天瑞质谱仪器的发展及在食品安全中的应用，刘召贵博士，江苏天瑞 　　14、MALDI Biotyper—二十一世纪农业微生物快速鉴定新技术，张欣怡博士，布鲁克 　　15、赠送“东西分析-食品安全文集201”並致词，李晓鸥博士，东西分析。 　　五、收到部分论文： 　　注：此次会议共收到论文一百五十多篇，经学术委员会评审出一等三十一篇，二等三十七篇，三等二十篇，以下文章皆为二等以上论文，我们将选择大部分论文作为四个分会场的报告论文。 　　1、甘氨酸试纸的研制，方梅，四川大学华西药学院 　　2、超快速液相色谱-串联质谱法快速筛查蔬菜中185种农药残留，郑姝宁、李凌云、刘肃，中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜质量监督检验测试中心 　　3、Swafer 技术在检测啤酒中乙醛和联二酮含量中的应用，胡子豪，珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 　　4、利用SQ8 GCMS和D-Swafer系统实现啤酒中亚硝胺类化合物的分析，徐勇，珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 　　5、原子光谱法测定食品中的硼酸含量，刘聪、祖文川、汪雨，北京市理化分析测试中心 　　6、QuEChERS-高效液相色谱法测定果蔬中的多菌灵残留，赵连海、于淑新、孙元社、唐涛、李 彤，大连依利特分析仪器有限公司、辽宁大连依利特分析仪器工程技术研究中心 　　7、改良LAMP法检测转基因作物，熊槐、杜正平、周毅、陈洵、田文武、谭慧媚、曹以诚，广州华峰生物科技有限公司、华南理工大学生物科学与工程学院 　　8、石墨炉原子吸收光谱法与火焰原子吸收法电感耦合等离子体发射光谱法测定松花粉中铅的含量的比较，李骁，云南省产品质量监督检验研究院 　　9、近红外显微成像技术检测饲料中违禁肉骨粉及奶粉中三聚氰胺的方法研究，郁露，珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 　　10、兽药残留检测方法研究进展，康澍，北京普析通用仪器有限责任公司， 　　11、超高效液相色谱法同时测定柑桔中11种类黄酮物质，冉玥、焦必宁，西南大学食品科学学院 　　12、蛋白芯片技术在农产品和食品检测中的应用，黄强力，江苏雨润肉类产业集团有限公司 　　13、磺胺甲氧苄啶的分离提取与纯化，徐杰、钱鸣蓉、汪建妹、陈志民、方丽珍、张皓雪、吴俐勤，浙江省农业科学院质量标准化研究所 　　14、紫外检测离子色谱法测定豆腐乳中亚硝酸根、硝酸根含量，王珊珊、张锦梅，青岛盛瀚色谱技术有限公司 　　15、瘦肉精快速检测仪及其标定实验研究，赵友全、郭翼、冯才伟、房彦军、崔廷婷、何峰，天津大学精密仪器与光电子学院、军事医学科学院卫生学环境医学研究所、北京望尔生物技术有限公司 　　16、毛细管电泳-电电感耦合等离子体质谱法联用测定白酒中砷形态，郑进平、杨桂娣、赵云强、付凤富，睿科仪器有限公司、福建农林大学、福州大学 　　17、食品安全检测中固相萃取技术的应用及技巧，陈小华，美华科技实业有限公司 　　18、用于农产品安全快检的离子迁移谱仪，马军，武汉矽感科技 　　19、IC法分析小麦中的矮壮素和缩结胺的残留，张锦梅、王敬花、王珊珊、田海峰，青岛盛瀚色谱技术有限公司 　　20、电位滴定法检测保健食品的酸价和过氧化值，孙焕、李涛、陶玲，瑞士万通 　　21、离子色谱法测定鲜奶中的硫氰酸根，李涛、孙焕、陶玲、瑞士万通 　　22、日立高效液相色谱仪柱后光照衍生法同时测定牛奶中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1，石欲容、甄蕊，天美(中国)科学仪器有限公司 　　23、色谱分析技术在食品检测中的应用，尹洧，北京市化学工业研究院 　　24、油脂食品中23种邻苯二甲酸酯的检测，迪马科技 　　25、凝胶色谱净化-高效液相色谱法测定食用油中的胆固醇，春雨、丁明玉、张晓辉、邓宛梅、胡克、田春明，莱伯泰科有限公司、清华大学化学系 　　26、青花椒香味物质的研究进展，斯波、杨玲、谢文渊、王胜利，成都乐客食品技术开发有限公司、四川省食品发酵工业研究设计院 　　27、辣椒香味物质的提取分离及其应用，斯波、杨玲、谢文渊、王胜利，成都乐客食品技术开发有限公司、四川省食品发酵工业研究设计院 　　28、新型酸吸收装置的研制及试验，杨张青、胡小宁、吴建中、苏伟波，河南农大迅捷测试技术有限公司 　　29、食品中重金属含量的快速检测方法，郭伟，珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 　　30、凝胶色谱净化在含油样品塑化剂检测中的应用，北京普立泰科仪器有限公司 　　31、HPLC 测定地沟油中的16 种多环芳烃，林灵超、林直宏，浙江福立分析仪器有限公司 　　32、A Study of Direct Injection of Fruit Juices for Multiple Pesticide Residues Analysis，Dimple Shah、Jennifer A. Burgess, Jinchuan Yang，waters 　　33、一种利用太赫兹波谱检测地沟油的新方法，廉飞宇、秦建平，河南工业大学信息科学与工程学院 　　34、鱼体中两种挥发性有机残留物的提取与检测，战培荣、王海涛、陈中祥、刘伟，中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心 　　35、新型复合固相萃取柱-紫外法快速检测牛奶中三聚氰胺，包建民、马志爽、宋文青、孙莹、李优鑫，天津市现代药物传递及功能高效化重点实验室、天津大学药物科学与技术学院 　　36、胶体金试纸条快速检测动物组织中呋喃唑酮代谢物残留，万宇平、赵正苗、崔海峰、崔廷婷、杨秀贤，北京勤邦生物技术有限公司 　　37、日立液相色谱仪食品安全典型项目多元解决方案，马克刚，天美 　　38、Scion GC-MS 系统——农残分析必备利器，刘东静，布鲁克&道尔顿公司 　　39、食品与农产品致病菌快速检测的新仪器与方法，苑红丽，北京金诺美 　　40、气相色谱-串联质谱法结合QuEChERS方法快速检测柑橘中52种农药多残留，张雪莲、张耀海、焦必宁、苏学素、艾春平，西南大学食品科学学院、农业部柑橘产品质量安全风险评估实验室、西南大学化学化工学院 　　41、分散液液微萃取-气相色谱联用检测果汁中有机磷类农药残留，张雪莲、张耀海、焦必宁、苏学素、艾春平，西南大学食品科学学院、农业部柑橘产品质量安全风险评估实验室、西南大学化学化工学院 　　42、中药麻黄中有效成分-麻黄碱及伪麻黄碱含量的测定，徐静、陈嵘、庞艳华、李妍，辽宁出入境检验检疫局、国家食品安全检测重点实验室(辽宁) 　　43、高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用测定水产品中无机砷，庞艳华、王劲升、李叶、徐静，辽宁出入境检验检疫局、山西阳泉市郊区疾病预防控制中心 　　44、基于磁性纳米粒子的免疫分析方法在食品安全检测中的研究进展，金茂俊、邵华、金芬、王淼、佘永新、王静，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量安全重点实验室 　　45、快速测定腐竹中的微量乌洛托品——激光拉曼光谱法，仲雪、马宁、郭浔、刘春伟，欧普图斯(苏州)光学纳米科技有限公司 　　46、HPLC在食品与农产品检测中的应用，崔万臣，北京创新通恒科技有限公司 　　47、微波水份仪在食品中水分快速检测的应用，王兵，赛多利斯 　　48、POCT技术在食品安全中的应用——ELISA，王品虹，北京博奥生物有限公司 　　49、食品中的重金属分析最新解决方案，赵泰，德国耶拿 　　50、凝胶色谱净化牛肉样品中的有机氯农药残留，北京普立泰科仪器有限公司 　　51、固相萃取净化动物性食品中磺胺类药物残留，北京普立泰科仪器有限公司 　　52、食品中邻苯二甲酸酯的GC-MS分析，北京东西电子 等等。 　　六、参展企业： 　　国外知名企业：ThermoFisher、Shimadzu、Agilent、AB Sciex、Waters、Sartorius、Mettle-Toledo、Metrohm、Analytik-Jena、Millipore、QIAGEN、PerkinElmer、Eyela、Bruker等 　　国内知名企业：天瑞、普析通用、莱伯泰科、勤邦生物、维德维康、普立泰科、东西电子、吉天、皖仪、欧普图斯、波通瑞华、华夏科创、盛瀚色谱、舜宇恒平、先驱威锋、普仁、新芝生物、中德伯尔、海光、金诺美、依利特、睿科、昊诺斯、博奥生物、陆桥、福耐立、卓立汉光、艾德康、棱光、矽感科技、磐和、济南精密、伍丰、普朗、聚光、托普、艾杰尔、五洲、天美、屹尧、光谱、美华、小天鹅、智云达等。 　　七、论坛暨展览广告 　　本届论坛设有内容相关的展览会，展览会在论坛会楼下(会议中心一楼)。论坛同时欢迎在论文集上刊登广告及论坛的午餐、晚宴、胸牌、注册包等赞助，详情请与论坛组委会联系。 　　八、论坛注册费与付款方式: 　　1、注册要求：除大会特邀专家及食品与农产品检测仪器、设备使用用户、设计院、检测中心、国家政府机构外，生产企业参会代表均需交纳注册费(食宿自理)，论坛注册以收到注册费为准。注册费标准如下：6月1日前2000元/人 6月2日后及现场注册3000元/人。 　　2、付款方式：注册后请于10日内将注册费汇入指定账户，注明“CFAS注册费”，并提交报名表(见附件)。请在报到处出示您的汇款凭证。现场缴纳注册费的代表请用现金支付。 　　收款单位：北京雄鹰国际展览有限公司 　　开 户行：工行西直门支行 　　银行帐号：0200 0650 0920 0135 250 　　注：用户与特邀专家凭注册回执免费领取午餐票和大会相关资料。 　　九、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　十、住宿安排(费用自理) 　　为了确保大会代表的住宿和餐饮，大会组委会已经预定了会议中心周边宾馆，将给予与会代表一定的优惠价。 酒店名称 星级 酒店地址 房间类型 代表优惠价 距场馆 北京汇源酒店公寓贵宾 四星 北京市朝阳区北辰东路8号 大床间 ￥850含单早 步行5分钟 标准间 ￥750含单早 步行5分钟 北辰五洲大酒店 四星 北京市朝阳区北辰东路8号 标准间 ￥620（含单早） 步行1分钟 北京亚运村宾馆 三星 北京市朝阳区北辰东路8号 标准间 ￥350（含双早） 步行5分钟 北京神舟商旅（芍药居店） 二星 北京朝阳区 标准间 ￥230（含双早） 车程5分钟 　　十一、交通路线图 　　公交：(1)858路、984路、985路、419路、803路、108路、694路、124路、387路、特2路、380路、643路、849路安慧桥北站下车 　　(2)386路、656路、944路 696路 740路、840路、753路、939路、658路亚运村站下车。 　　地铁：北京地铁五号线到惠新西街北口站下，再换乘753路、696路等公交车至亚运村站 　　北京地铁二号线到安定门下车，再换乘758路、358路、108路、850路、803路、858路、417支线、328路等公交车至安慧桥北站。 　　十二、联系方式 　　1、大会工作组： 　　地址：北京市西直门南小街国英1号723 　　邮编：100035 　　电话：86-10-58561248 58561249 　　传真：86-10-58561246 　　展览会邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　联系人： 于健 13439755593 　　2、大会学术组 　　地址：北京市海淀区中关村南大街甲8号 　　威地科技大厦12层，邮编：100081 　　电话/传真：010-62121180 　　投稿邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　联系人：刘长宽 蒋士强

随着中国进入世界贸易组织以来，中国的食品出口日益融入国际市场竞争，食品安全控制与质量已成为当务之急。为了推动中国食品安全与质量在生产、出口、加工的全过程监管，以市场为导向促进政府、检验机构、科研部门和企业的紧密合作，“中国国际食品安全与质量控制会议及检测仪器设备展览会”于2008年9月24-25日在北京举行。 　　会议由国家质量监督检验检疫总局主办，中国出入境检验检疫协会、世界展览服务有限公司承办，支持单位有：中国国家认证认可监督管理委员会、中国标准化管理委员会、世界卫生组织、联合国粮农组织、欧洲食品安全局、国际食品保护协会、美国农业部、美国驻华大使馆商务处、美国商业部、美国外国农产服务部门。来自17个国家的500多名代表参加了本次会议，仪器信息网作为支持媒体也应邀参加。 会议现场 　　中国进出口检验检疫协会会长兼本次大会主席葛志荣主持了本次大会的开幕式，国家质量监督检验检疫总局领导、联合国粮农组织助理总干事兼亚太地区代表何昌垂、欧洲食品安全局执行主席的特别顾问Herman Koë ter为大会先后致开幕词，纷纷强调合作的重要性，需要共享信息，以实现全球的食品安全。 会议同期举行的圆桌会议 　　两天的会议共有76场报告，这些内容丰富的报告重点放在微生物食品安全、食品测试、食品安全管理、风险/危机公关、新颖的食品安全项目、食品安全和质量系统标准的和谐和一致化、以及食品生产和加工过程中食品安全技术的发展等方面。此外，会议着重探讨了由食品安全问题所带来的新兴的挑战，并相与会各方互分享了应对挑战的经验。 专家作会议报告 　　大会的一个特色就是附设了一个展览，展示一些最新上市的产品和服务，成为影响食品安全决策者的首选场地。 展会现场 　　通过展览会和研讨会的举办，使我国对有关国家食品质量安全的管理模式和当前国际上食品质量管理的发展趋势更加了解，并能够学习到最新的检测技术，从而使中国的食品企业努力达到国际先进水平。本次会议的举办，将使我国的食品质量安全保障体系得到大幅度的提高，全面提升我国食品产业的安全与质量水平。 　　附：会议日程安排表.doc

主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　商务部流通发展司流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　中国仪器仪表学会 　　中国仪器仪表学会检验检疫技术分会 　　赞助企业： 　　Absciex 　　赛默飞世尔科技(中国)有限公司 　　岛津国际贸易(上海)有限公司 　　安捷伦科技有限公司 　　沃特世科技(上海)有限公司 　　德国耶拿分析仪器股份公司 　　瑞士万通中国有限公司 　　德国赛多利斯集团 　　梅特勒-托利多 　　珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 　　密理博(上海)贸易有限公司 　　北京普析通用仪器有限责任公司 　　江苏天瑞股份有限公司 　　欧普图斯(苏州)光学纳米科技有限公司 　　武汉矽感科技有限公司 　　北京勤邦生物科技有限公司 　　北京维德维康生物技术有限公司 　　北京东西分析仪器有限公司 　　北京华夏科创仪器有限公司 　　安微皖仪科技股份有限公司 　　美国布鲁克道尔顿公司 　　北京海光仪器公司 　　东京理化器械株式会社 　　北京吉天仪器有限公司 　　北京莱伯泰科仪器有限公司 　　北京普立泰科仪器有限公司 　　波通瑞华科学仪器有限公司 　　北京陆桥技术有限责任公司 　　无锡中德伯尔生物技术有限公司 　　大连依利特分析仪器有限公司 　　宁波新芝生物科技股份有限公司 　　上海舜宇恒平科学仪器有限公司 　　CFAS展会介绍 　　为配合农业部《农产品质量安全发展“十二五规划”》和《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对进出口农产品和食品监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合主办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”，将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举办，大会将同期举办“中国仪器仪表学会农业仪器分会的学术年会和换届改选大会”。 本届大会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。 　　CFAS观众群体 　　政府部门及科研机构：出入境检验检疫技术中心、产品质量监督检测院、卫生监督局(所)、食品药品监督管理局、食品药品检验所、疾病预防控制中心、农产品质量检验测试中心、省(市)农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安检中心、科研院所、大学、食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等. 　　大中型食品生产企业:乳制品及婴幼儿奶粉类、食用油、油脂及其制品类、饮料及酒水类、肉及肉制品类、调味品及配料类、淀粉及淀粉制品类、水产加工品类、保健食品类、糕点食品类、方便食品类、综合食品类、其他食品类等，以及食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等专业观众。 　　CFAS论坛和展会时间安排 　　1、论坛暨展览会日程：6月4日 8:00-18：00现场注册报到、布展 　　6月5日 9：30-17：00大会开幕式、论坛报告会和展览　　6月6日 9：00-12：00论坛报告会 9：00-16：00展览 　　2、 论坛暨展览地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北四环路北辰东路8号) 　　CFAS展品范围 　　1、食品与农产品安全快速检测仪器：各类现场、便携、在线、快速、多组分检测仪器设备，监测车、检测卡、试剂盒、试纸等 　　2、食品与农产品有害残留物质检测仪器：农药、兽药、渔药、添加剂、未知添加剂等化学污染物及土壤、化肥等农业环境污染物检测仪器 　　3、食品与农产品样品前处理的仪器设备 　　4、食品与农产品致病菌、病毒、毒素等检测仪器 　　5、食品与农产品成分分析检测仪器：品质、营养成分的仪器 　　6、食品与农产品金属、非金属等异物检测仪器 　　7、食品与农产品转基因检测仪器、设备与技术 　　8、食品包装物安全标准及检测仪器设备 　　9、实验室通用仪器设备：实验室仪器配套设备、附件、耗材、试剂和相关设备与技术 　　10、其他认证验证机构、独立检测实验室、监控与追溯系统 、应用解决方案等 　　CFAS相关赞助费用 　　1、论坛演讲：大会报告3万元(20分钟) 分会场报告1万元 (20分钟)。注：为了保证论坛论文质量，赞助此项企业，应先提出申请，由工作组确认后提交论文再经过学术组评审通过后才能确定。 　　2、注册费：2000元/人(含展会资料、午餐、饮料、开幕酒会、礼品等)，交注册费的仪器生产企业可以随意听各会场报告。(在6月1号前交注册费的2000元/人，在6月2号后交注册费的3000元/人) 欢迎各检测设备、仪器使用用户免费参加。 　　3、展台费用： 展位类型 标准展位（3m×3m） 角标准展位（3m×3m） 光地（最少36m2） 国内企业 9000元/个 10000元/个 900元/m2 国外企业 3000美元/个 3500美元/个 300美元/m2 中外合资企业 15000元/个 17000元/个 1500元/m2 　　4、广告费用： 广告类型 封 面 封 二 封 三 封 底 彩色内页 会刊 18000元 10000元 8000元 12000元 5000元/版 论文集 40000元 30000元 20000元 20000元 6000元/版 　　 5、其他费用： 项目 费用 项目 费用 晚宴（独家） 10万元 光盘 5万元 午宴（独家） 15万元 胸卡 5万元 茶歇（独家） 5万元 笔 5仟元 彩虹门（每个） 2万元 礼品（500个） 10万元 升空球（每个） 8仟元 门票（5万张） 5万元 横幅（每个） 5仟元 电脑包（1000个） 5万元 LOGO（每个） 5仟元 纸袋（2000个） 4万元 易拉宝（每个） 3仟元/ 瓶装矿泉水（2000） 2万元 记录本（1000本） 5万元 纪念品（1000份） 3万元 茶歇时间（大会报告：30分钟） 2万元 茶歇时间（分会报告：30分钟） 1万元 　　本次会议还设置了钻石级赞助机构(限一家)、白金赞助机构(限两家)、黄金赞助机构(限5家)相关详细资料请于工作组联系索要详细资料。 　　CFAS报名方法 　　1、参展单位请详细填写《参展合同表》并加盖公章，传真至010-58561246。 　　2、报名后，请参展单位务必在10个工作日内将全款汇入CFAS工作组指定的银行帐户。 　　3、对于展位安排，将本着“先报名、先交款，先安排”的基本原则，但是由于本次论坛展厅面积有限，工作组将根据实际情况与参展单位充分协商后进行调整。 　　4、厂商如未按规定时间付款，CFAS工作组将视作自动放弃，取消参展申请，展位不予保留。 　　5、参展单位无权将其展台租或转让给第三方，无权用任何方式为非参展单位在会场宣传。 　　6、会务接待、住宿、展品运输等详见《参展商手册》，《参展商手册》将于展会开幕前一个月快递或在官方网站：www.cfaschina.com下载。 　　CFAS联系方式： 　　1、大会工作组： 　　地址：北京市西直门南小街国英1号723 　　邮编：100035 　　电话：86-10-58561248 58561249 　　传真：86-10-58561246 　　展览会邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　联系人： 于健 13439755593 　　2、大会学术组 　　地址：北京市海淀区中关村南大街甲8号 　　威地科技大厦12层，邮编：100081 　　电话/传真：010-62121180 　　投稿邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　联系人：刘长宽 蒋士强

各有关单位： 　　&ldquo 第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2015)&rdquo 筹备工作已就绪，在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下，将有70场高水平的学术报告及壁报交流，同时将有约100家国内外知名企业参展，大会将于2015年6月17日-18日在国家会议中心召开。 　　特此诚请相关单位的院士、领导、专家、学者、企业家、检测机构、实验室、科研院校、大型食品生产企业等相关工作者莅临本届大会。我们将力争把大会办成最前詹、最具代表性的有关食品与农产品安全检测技术的盛会。 　　时间：2015年6月16日-18日(16日全天报到) 　　地点：国家会议中心(北京市朝阳区天辰东路7号) 　　主办单位：中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 　　中国质量检验协会 　　支持单位：工业和信息化部消费品工业司、农业部农产品质量安全监管局 　　中国检验检疫科学研究院、商务部流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心、农业部科技发展中心 　　承办单位：北京雄鹰国际展览有限公司 　　战略合作媒体：仪器信息网 　　大会官网：www.cfaschina.com 　　请您认真填写参会注册表，并提供与会人员名单，于6月15日前传真或发邮件至大会组委会。(联系人：于健 13439755593 电话：010-82967481 传真：010-82967471 邮箱：cfas@lanneret.com.cn 或 280251967@qq.com ) 　　现将本次论坛日程安排和具体内容通知如下： 　　大会开幕式及大会报告 　　时间：6月17日(星期三)9：00-18：30 　　地点：国家会议中心311A+B会议室 时 间 内 容 08：30--09：00 注册报到 09：00--09：20 开幕式：1、主持人介绍出席论坛的院士和领导 2、致辞 09：20-09：40 演讲题目确定中 专家：中国工程院院士 陈洪渊院士 09：40-10：00 拉曼技术在食品及农产品安全领域的现场快速检测方法开发 报告专家：中国科学院院士 田中群院士 10：00-10：20 SCIEX精确质量质谱技术用于酒类和油品溯源分析鉴定 报告专家：Sciex 应用市场发展部经理 王祝伟博士 10：20-10：40 演讲题目确定中 报告专家：天津科技大学校长 王硕教授 10：40-11：00 高分辨质谱在农产品检测及风险监测中的应用 报告专家：沃特世科技（上海）有限公司环境分析应用专家 黄春 11：00-11：20 美国原料奶生产及安全控制概要 报告专家：美国佛蒙特大学 郭明若教授 11：20-11：40 赛默飞色谱、光谱仪与食品和农产品安全检测 报告专家：赛默飞世尔科技色谱与质谱部产品应用经理 崔晓亮博士 11：40-12：00 天瑞仪器质谱在食品安全检测中的应用 报告专家：江苏天瑞仪器股份有限公司 艾明 12：00-13：00 中午休息和午餐 13：00-13：20 食品安全相关病源的快检与溯源分析 报告专家：军事科学研究院研究员 杨瑞馥教授 13：20-13：40 食品安全、环境安全无机分析解决方案 报告专家：聚光科技(杭州)股份有限公司实验室分析仪器事业部总经理 马放均 13：40-14：00 疑似结果的最终判定-方法选择与质量控制 报告专家：北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室技术总监 张朝晖研究员 14：00-14：20 乳品检测的挑战与创新 报告专家：安捷伦科技大中华区应用技术支持部经理 张之旭 14：20-14：40 University of Arkansas Efforts in Food Safety and Sustainability - working with global retailers University of Arkansas Dr. Michael Vayda 14：40-15：00 从快速筛查到精确定量，静享&ldquo 自动化&rdquo 带来的极致分析体验 报告专家：岛津企业管理(中国)有限公司分析仪器事业部 高妍 15：00-15：20 茶歇休息和参观展览会 15：20-15：40 我国食品安全快速检测技术进展和市场需求 报告专家：中国农科院农产品质量安全与检测技术创新团队首席科学家 王静教授 15：40-16：00 法国阿默思电子感官平台在食品工业中的应用 报告专家：法国阿默思公司 于凯 16：00-16：20 食源性致病菌检测新方法研究 报告专家：江南大学食品学院副校长 王周平教授 16：20-16：40 食品中风险因子的快速检测技术 报告专家：中国农业大学食品与营养工程学院 徐文涛教授 16：40-18：30 为了能在众多检测仪器设备的用户与厂家之间搭个桥梁，本届CFAS会展中特设：各领域的应用专家与优选的仪器设备生产厂家，就食品安全检测中的热点问题的高层对接会 专家组成员： 蒋士强研究员：中国仪器仪表学会的农仪分会和检验检疫分会名誉副理事长； 邓勃教授：清华大学化学系分析测试中心、原主任； 储晓刚研究员：中国检科院首席专家、食品安全研究所副总工程师； 王静教授：中国农业院标准和检测技术研究所首席科学家； 路勇高级工程师：北京食品安全监控中心副主任。 生产企业 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 沃特世科技（上海）有限公司 岛津企业管理（中国）有限公司 SCIEX 安捷伦科技（中国）有限公司 布鲁克（北京）科技有限公司 默克化工技术（上海）有限公司 珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 德国耶拿分析仪器股份有限公司 法国阿默思公司 默克化工技术（上海）有限公司 路明克斯贸易(上海)有限公司 西格玛奥德里奇（上海）贸易有限公司 梅特勒-托利多国际贸易（上海）有限公司 艾卡（广州）仪器设备有限公司 聚光科技（杭州）股份有限公司 江苏天瑞仪器股份有限公司 北京勤邦生物技术有限公司 北京普立泰科仪器有限公司 上海纽迈电子科技有限公司 北京海光仪器有限公司 沈阳华光精密仪器有限公司 宁波新芝生物科技股份有限公司 瑞典波通仪器公司 长春吉大&bull 小天鹅仪器有限公司 天津博纳艾杰尔科技有限公司 青岛普仁仪器有限公司 无锡中德伯尔生物技术有限公司 济南海能仪器股份有限公司 北京东西分析仪器有限公司 上海伍丰科学仪器有限公司 深圳市三方圆生物科技有限公司 　　主持人：刘长宽秘书长及曹乃玉秘书长 　　专题一：食品与农产品安全快速检测技术专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)10：00-15：00 　　地点：国家会议中心310 　　主持人：王静教授 时 间 内 容 10：00-10：20 农药残留快速前处理与检测技术研究初探 报告专家：中国农业大学 潘灿平教授 10：20-10：40 确保快速水份测定与标准溶液制备的至高品质 报告专家：梅特勒-托利多国际贸易(上海)有限公司 季忱 10：40-11：00 茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20 粮食中重金属快检技术的研究与应用 报告专家：钢研纳克检测技术有限公司 刘明博高级工程师 11：20-11：40 核酸适配体检测生物毒素 报告专家：河南农业科学院 王红旗副研究员 11：40-12：00 SPR传感器检测小分子化合物 报告专家：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 佘永新研究员 12：00-13：00 中午休息和午餐 13：00-13：20 全组分一体化快速溯源及移动终端快速检测技术 报告专家：浙江大学 周建光教授 13：20-13：40 适于现场快速便捷的基因检测技术 报告专家：华南理工大学 石磊教授 13：40-14：00 果汁鉴伪基因检测技术研究 报告专家：国家食品质量监督检验中心 刘秀博士 14：00-14：20 茶歇休息和参观展览会 14：20-14：40 超顺磁快速检测技术在食品安全领域的应用 报告专家：北京市理化分析测试中心 管迪博士 14：40-15：00 农药残留快速检测技术国际发展态势的文献计量与行业战略分析 报告专家：中国科学院文献情报中心助理研究员 邢颖 　　专题二：食品与农产品农兽药残留检测专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)上午 　　地点：国家会议中心306A 　　主持人：蒋士强研究员 时 间 内 容 10：00-10：20 演讲题目确定中 报告专家：中国农业大学 李重九教授 10：20-10：40 LC-MS技术在农产品检测领域的最新应用 报告专家：安捷伦科技（中国）有限公司 郭启雷博士 10：40-11：00 茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20 赛默飞液质联用技术应用于食品与农产品分析最新进展 报告专家：赛默飞世尔科技（中国）有限公司应用工程师 郑传奇 11：20-11：40 磁性微粒子化学发光免疫分析技术及其在兽药残留高通量快速筛查中的应用 报告专家：国家纳米药物工程研究中心主任杨祥良教授 11：40-12：00 纳米技术在农药残留分析及消除方面的应用 报告专家：中国农业大学 马永强教授 　　专题三：食品与农产品安全微生物检测专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)上午 　　地点：国家会议中心306B 　　主持人：陈颖研究员 时 间 内 容 10：00-10：20 演讲题目确定中 报告专家：中国检验检疫科学研究院 陈颖研究员 10：20-10：40 德国耶拿在食品与农产品安全检测方面的高效解决方案 报告专家：德国耶拿分析仪器股份公司 田华 10：40-10：50 茶歇休息和参观展览会 10：50-11：10 从实验室到市场：食源性致病菌新型检测技术的产学研用 报告专家：军事医学科学院微生物流行病研究所 周蕾教授 11：10-11：30 液相芯片技术在食源性病原微生物检测中的应用及发展 报告专家：路明克斯贸易(上海)有限公司 于浩 11：30-11：40 后起之秀&mdash &mdash 低场核磁共振技术在食品生物领域的应用 纽迈电子科技有限公司 卢海燕工程师 11：40-12：00 微生物鉴定技术的发展历程 报告专家：北京出入境检验检疫局 曾静博士 　　专题四：酒类和饮料检测技术专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)上午 　　地点：国家会议中心307A 　　主持人：侯玉柱主任 时 间 内 容 10：00-10：20 酒类产品中生物胺测定方法研究 报告专家：国家食品质量监督检验中心 柯润辉博士 10：20-10：40 利用自动化1H NMR分析食品的质量，安全和真伪 报告专家：布鲁克(北京)科技有限公司 单璐 10：40-11：00 茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20 全国食品与农产品质量追溯第三方验证服务平台介绍 中国反侵权假冒联盟技术专家组成员 周晓明 11：20-11：40 近红外光谱分析技术在酒类及饮料行业中的应用 报告专家：国家食品质量监督检验中心 王健博士 11：40-12：00 新型清洁、高效、安全消毒技术研究 报告专家：国家食品质量监督检验中心主任 侯玉柱 　　专题五：食品与农产品中重金属元素和其他有毒有害物质检测专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)上午 　　地点：国家会议中心307B 　　主持人：张卓勇教授 时 间 内 容 10：00-10：20 无机同位素稀释质谱法在食品安全计量中的应用 报告专家：中国计量科学研究院 韦超副研究员 10：20-10：40 ICPMS测定茶叶中的稀土元素 报告专家：江苏天瑞仪器股份有限公司 许少辉 10：40-11：00 茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20 核酸生物传感器在重金属离子检测中的应用 报告专家：中国科学院广州生物医药与健康研究院 曾令文研究员 11：20-11：40 基于预富集&mdash 电化学检法测重金属的方法学研究 报告专家：天津工业大学 王会才教授 11：40-12：00 原子荧光技术的过去、现在和将来 报告专家：原北京吉天仪器有限公司董事长 刘明忠高工　　专题六：出入境食品与农产品安全检测专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)下午 　　地点：国家会议中心306A 　　主持人：曾静博士 时 间 内 容 13：00-13：20 演讲题目确定中 报告专家：河北出入境检验检疫局 郭春海高工 13：20-13：40 高分辨质谱在出入境食品安全检测方面的应用 报告专家：北京出入境检验检疫局 刘鑫博士 13：40-14：00 食品中动物源成分快速检测技术和检测设备的应用 报告专家：天津出入境检验检疫局 李宗梦博士 14：00-14：20 茶歇休息和参观展览会 14：20-14：40 演讲题目确定中 报告专家：北京出入境检验检疫局 韩深博士14：40-15：00 基于光谱法的快检技术在食品和农产品质量安全中的应用 报告专家：天津出入境检验检疫局 娄婷婷博士 　　专题七：农产品品质、成份及其代谢物检测控制专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)下午 　　地点：国家会议中心306B 　　主持人：袁洪福教授 时 间 内 容 13：00-13：20 显微近红外光谱成像技术及其在食品与农产品分析中的应用 报告专家：中国农业大学 闵顺耕教授 13：20-13：40 低场核磁共振在肉类食品品质分析中的应用与发展 报告专家：渤海大学 刘登勇教授 13：40-14：00 演讲题目确定中 报告专家：北京化工大学 袁洪福教授 14：00-14：20 茶歇休息和参观展览会 14：20-14：40 太赫兹时域光谱系统(THz-TDS)在食品质量安全检测中的应用 报告专家：河南工业大学信息科学与工程学院 廉飞宇副教授 14：40-15：00 现代仪器捍卫舌尖上的安全 报告专家：北京市化工研究院 尹洧教授 　　专题八：食品与农产品样品制备专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)下午 　　地点：国家会议中心307A 　　主持人：关亚风研究员 时 间 内 容 13：00-13：20 样品的绿色预处理技术 报告专家：中国科学院大连化学物理研究所 关亚风研究员 13：20-13：40 磁固相萃取样品前处理技术 报告专家：清华大学 丁明玉教授 13：40-14：00 复杂样品微分离分析技术 报告专家：长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室 李东浩教授 14：00-14：20 茶歇休息和参观展览会 14：20-14：40 演讲题目确定中 报告专家：山西省产品质量监督检验研究院 李学哲教授 14：40-15：00 基于碳纳米材料的样品前处理技术在食品安全检测中的应用 报告专家：北京理化测试中心 刘艳博士 　　专题九：饮用水安全检测专题 　　时间：2015年6月18日(星期四)下午 　　地点：国家会议中心307B 　　主持人：赵友全教授 时 间 内 容 13：00-13：20 前处理技术在生活饮用水检测中的应用 报告专家：北京排水集团水质检测中心 翟家骥 13：20-13：40 饮用水中潜在污染物检测技术 报告专家：中国疾病预防控制中心 应波研究员 13：40-14：00 农村饮用水安全工程水质检测解决方案 报告专家：天美（中国）科学仪器有限公司 李晓丽 14：00-14：20 茶歇休息和参观展览会 14：20-14：40 饮水与食品安全典型污染物风险监控技术研究 报告专家：中国军事医学科学院 高志贤研究员 14：40-15：00 多功能水质分析仪器研究进展 报告专家：天津大学 赵友全教授 　　正在落实的专题： 　　专题十：食品与农产品中添加物、非法添加物检测专题 　　专题十一：食品与农产品的生产和储运中质量安全控制专题 　　专题十二：食品与农产品政策法规、标准等专题 　　注：大会日程可能根据实际情况略有调整，以现场报告内容为准，敬请谅解。 欢迎光临！仪器信息网展位：3126

主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　商务部流通发展司流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　中国仪器仪表学会 　　中国仪器仪表学会检验检疫技术分会 　　一、大会组织机构： 　　1、大会主席：金国潘院士 　　2、顾问：陆婉珍院士、陈洪渊院士、庄松林院士、庞国芳院士、江桂斌院士、王海舟院士 　　3、学术委员会： 　　主 席：闫成德研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长、中科院原计划局局长 　　副主席：方向研究员：国家标准委员会副主任、中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、农仪分会副理事长、农科院原副院长 　　委 员：陈光宇研究员：江西农科院院长、农仪分会副理事长 　　赵箭研究员：商务部流通产业促进中心副主任 　　胡之德教授：兰州大学原校长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　张新荣教授：清华大学分析化学系主任、分析仪器分会副理事长 　　邓勃教授：清华大学分析化学系原主任 　　刘虎威教授：北京大学分析化学系主任 　　于爱民教授：吉林大学分析化学系主任 　　张卓勇教授：首都师范大学分析化学系主任 　　关亚风研究员：中科院大連化物所、分析仪器分会副理事长 　　李昌厚研究员：中科院上海生命科学中心、分析仪器分会副理事长 　　储晓刚研究员：中国检科院食品安全研究所所长， 　　蒋士强研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会常务副理事长 　　苏晓鸥研究员：国家饲料质检中心主任、农仪分会副秘书长 　　王静教授：中国农科院标准和检测技术研究所首席科学家 　　邹明强研究员：中国检科院检测技术首席专家 　　4、組织委员会： 　　主 席：吴幼华研究员：中国仪器仪表学会常务副理事长兼秘书长 　　副主席：陈万金研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应甪技术分会理事长、中国农科院原副院长 　　王顺昌教授：中国分析测试协会副理事长、分析仪器分会副理事长 　　委 员：刘平研究员：农业部科技发展中心主任、农仪分会副理事长 　　陈彦长研究员：中国检验检疫科学研究院领导兼检测技术研究所所长 　　刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长、秘书长 　　秦玉昌研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会副理事长、秘书长 　　常青研究员：工信部食品企业质量安全检测示范中心主任 　　闵顺耕教授：中国农大理学院应化所所长、农仪学会副秘书长 　　周建光教授：浙江大学分析仪器研究中心主任、分析仪器分会副秘书长 　　路勇髙级工程师：北京食品安全监控中心副主任 　　刘华琳高级工程师：商务部流通产业促进中心副主任 　　俞宏军高级工程师：农业部工程中心处长 　　崔野韩高级工程师：农业部农业科技发展中心处长 　　朱明文髙级工程师：中国兽药监察所处长、农仪学会副秘书长 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健高工：北京雄鹰国展览有限公司经理 　　5、大会秘书处： 　　主 任：刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长、秘书长 　　蒋士强研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会常务副理事长 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　成 员：朱明文髙工：中国兽药监察所处长 　　金凌高工: 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长助理 　　于健高工：北京雄鹰国际展览有限公司经理 　　二、大会背景 　　鉴于保障食品安全是全球关注的热点问题。而食品与农产品质量安全检测技术与仪器设备，是构建食品安全保障体系和食品安全鏈的技术手段和支撑，贯穿于实施《食品安全法》中风险监测与评估，标准制定与实施，各环节的检测、监管和监控，直至事故的分析与处理。 　　为配合《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对食品安全监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合,将于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心举办“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”, 为此于去年十一月二十八日发出第一轮邀请、征文及招展通知，得到院士、专家、四部门的主管司局和企业界热情支持，至今巳邀定报告和征文共计六十多篇，参展企业五十多家，还将进一步扩展，我们主办和承办单位对此十分欣慰，特此向学界、业界表示真诚的谢意。 　　本届大会将同期举办“中国仪器仪表学会农业仪器技术分会的年会和换届改选大会”，相关资料将另行通知。 　　本次论坛将邀请我国食品、农产品监管部门领导、食品质检领域的著名学者和著名企业的专家做大会报告，同时依据食品与农产品质量安全检测的诸要素，将设立三个分会场交流，並安排妥观展时间，评选出优秀论文，出版论文集，以确保食品与农产品质检领域的科技人士和仪器设备生产企业的专家能充分地进行交流和互动。我们将努力的把本届论坛和展会办成高规格、高质量和高水平的学术盛会，在此再次真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业和我们两个学会的理亊、会员莅临本次大会。 　　三、大会的时间、地点： 　　1、大会日程：6月4日 8：00-18：00现场注册报到、布展 　　6月5日 9：00-17：00大会开幕式、论坛报告会和展览 　　6月6日 9：00-17：00论坛报告会和展览 　　2、地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北四环路北辰东路8号) 　　四、大会报告： 　　1、中国农产品质量安全现状及展望，章力健局长，农业部农产品质量安全监管局 　　2、加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设，王黎明司长，工业和信息化部消费品工业司 　　3、加强食品流通产业质检和监管能力建设，赵箭主任，商务部流通发展司流通产业促进中心 　　4、食品、农产品复杂基质中萃取痕量有毒有害化学残留物技术的进展，关亚风研究员，中国科学院大连化学物理研究所 　　5、快速筛查和检测非蛋白质氮/水解蛋白及地沟油的技术现状、难点和展望，于爱民教授，吉林大学 　　6、生物毒素检测技术的发展，李培武研究员，农业部生物毒素检测重点实验室 　　7、ABSClEX质谱技术在兽药代谢物鉴定的解决方案，赵贵平专家，ABSC1EX 　　8、Q-Exactive液相色谱-髙分辨质谱联用同时检测动物源性食品中8l种兽药残留，杜伟，ThermoFisher 　　9、如何实现在准确定量的同时兼顾定性验证工作-最新串联四极杆质谱技术在农畜产品中的应用，王则含，Waters 　　10、酶联免疫技术在农产品、食品快速筛查检测中的应用和发展，万宇平，北京勤邦生物技术有限公司 　　11、串联气质联用仪在食品安全领域的最新应用，靳松，岛津 　　12、安捷伦未知物筛查整体解决方案，张伟国博士，安捷伦 　　13、天瑞质谱仪器的发展及在食品安全中的应用，刘召贵博士，江苏天瑞 　　14、MALDI Biotyper—二十一世纪农业微生物快速鉴定新技术，张欣怡博士，布鲁克 　　15、赠送“东西分析-食品安全文集201”並致词，李晓鸥博士，东西分析。 　　另：我们将设立：农兽药等化合物残留及非法添加物检测、致病菌及生物毒素检测、有毒有害元素检测和樣品前处理技术，三个分会场。 　　六、参展企业： 　　国外知名企业：ThermoFisher、岛津、Agilent、AB Sciex、Waters、Sartorius、梅特勒-托利多、Metrohm、Analytik-Jena、Millipore、QIAGEN、PerkinElmer、Eyela、布鲁克等 　　国内知名企业：天瑞、普析通用、莱伯泰科、勤邦生物、维德维康、普立泰科、东西电子、吉天、皖仪、欧普图斯、波通瑞华、华夏科创、纽迈电子、盛瀚色谱、舜宇恒平、先驱威锋、普仁、新芝生物、中德伯尔、海光、金诺美、依利特、睿科、昊诺斯、博奥生物、陆桥、福耐立、卓立汉光、艾德康、棱光、矽感科技、磐和、济南精密、伍丰、普朗等。 　　七、征文内容范围 　　鉴于本论坛涉及内容广，且交流形式多样化，故对论文征集的议题不做限定，可参照以下类似的内容： 　　1、有关我国食品与农产品质量安全保障体系的构建及其缺失 　　2、我国现行食品与农产品质量安全标准体系与国外发达国家标准体系的比对 　　3、我国食品与农产品质量安全检测技术应用的现状和前景的综述 　　4、检测农药残留的各种新方法与仪器设备 　　5、检测兽药、渔药残留的各种新方法与仪器设备 　　6、检测有毒、有害元素及其毒性的新方法和仪器 　　7、检测超量食品添加剂和筛查未知添加物的新方法与仪器 　　8、致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　9、生物毒素检测的新方法与仪器 　　10、转基因农产品检测的新方法与仪器 　　11、有关食品与农产品品质和营养成份检测的新方法与仪器设备 　　12、各种高通量或简便的样品前处理新设备 　　13、各种快速筛查与检测的新技术和仪器 　　14、食品生产中各种在线分析检测技术与仪器设备 　　15、现场、快速检测车的合理配制与研发及应用 　　16、食品包装材料的安全标准和检测技术等。 　　八、论文提交要求 　　1、请提交中、英文双语版论文摘要，论文全文可提交中文版或英文版 　　2、请提供作者个人简介及详细联系方法(多名作者的请提供第一作者简介) 　　3、论文字数不超过4000字，字体要求：标题(黑体标准2号) 作者姓名(黑体标准5号) 工作单位(宋体标准5号) 邮编和Email放在()内 正文(宋体标准五号)。 　　4、论文投递：论文通过E-mail发送到：cfas@lanneret.com.cn，电话：010-58561249，联系人：于健、蒋士强、刘长宽。 　　九、论文提交时间与办法 　　提交论文摘要 截止时间：2012年4月15日。 　　2012年4月15日-5月1日，组委会向作者发出论文录用通知。 　　2012年3月28日-4月15日，提交论文全部 截止时间：2012年4月15日。 　　注：所有论文将经过组织工作和学术委员会评审，安排专题论坛交流或墙报展示的论文，将另行通知作者。 　　十、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　十一、其他事项： 　　1、欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动(可不提交论文)和参观展会，用户概不收取注册费和资料费。 　　2、为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填发回执表。 　　3、欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会参加展览和推广产品或赞助论坛相关活动，联系电话：010-58561248 联系人:于健 13439755593 　　欢迎登录学会网站：www.fxxh.org.cn 　　欢迎登录论坛暨展览会网站：www.cfaschina.com 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　二○一二年三月九日

2013年6月4-5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的&ldquo 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS 2013)&rdquo 在国家会议中心隆重开幕。此次论坛以专家、厂商报告为主，并同期举行展览会，共汇集了80余家厂商参展，吸引了约700位来自各界的专家、代表参会。 图为.大会主报告现场　　日立高新技术公司一直高度关注食品安全，在此次会议上做了题为&ldquo 日立液相和原子吸收分光光度计在食品和农产品分析中的应用&rdquo 报告，分别介绍了Chromaster和Primaide高效液相色谱仪在营养成分检测中的应用，L-8900高速全自动氨基酸分析仪在氨基酸检测中的应用及ZA3000偏振塞曼原子吸收分光光度计在金属元素检测中的应用。　　图为.日立公司报告现场　　关于日立高新技术公司:　　日立高新技术公司是一家全球雇员超过10,000人，有百余处经营网点的跨国公司。企业发展目标是&ldquo 成为独步全球的高新技术和解决方案提供商&rdquo ，即兼有掌握最先进技术水准的开发、设计、制造能力和满足企业不同需求的解决方案提供商身份的综合n性高新技术公司。日立高新技术公司的生命科学系统本部，通过提供高端的科学仪器，提高了分析技术和工作效率，有力推进了生命科学领域的研究开发。我们衷心地希望通过所有的努力，为实现人类光明的未来贡献力量。　　更多信息请关注日立高新技术公司网站：http://www.hitachi-hitec.cn

中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 　　“第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”第二轮通知 　　各有关单位： 　　为了推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，促进国内外食品与农产品质量安全检测技术的相互交流，提高我国食品与农产品质量安全检测技术的水平，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办的“第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称CFAS 2013)”将于2013年6月3日至5日在国家会议中心举办。 　　本次大会主要以主题报告、专题论坛、壁报等形式进行交流，将邀请国内食品与农产品各监管部门领导及国内外食品与农产品质量安全检测及相关领域的著名专家、学者作主题报告和专题报告。热诚欢迎全国各地检测中心、高等院校、科研院所、政府部门和食品与农产品相关行业领导、科技工作者和管理人士莅临论坛暨展览会。大会将为参会者创造与国内外最优秀的专家、学者和众多著名仪器设备企业进行交流的难得机会,共同推进食品与农产品质量安全保障事业的发展。 　　现将该活动有关事项通知如下： 　　一、大会组织机构：(按姓氏字母排序) 　　1、大会主席：金国藩院士 　　2、顾 问：陈洪渊院士、陈宗懋院士、江桂斌院士、陆婉珍院士、庞国芳院士、王海舟院士、张玉奎院士、庄松林院士、闫成德原局长、陈杏蒲原司长 　　3、学术委员会： 　　主 席：关亚风研究员：大连化学物理研究所研究室主任、分析仪器分会理事长 　　副主席：陈彦长研究员：中国检科院检测技术研究所所长、检验检疫技术分会秘书长 　　储晓刚研究员：中国检科院食品安全研究所所长，分析仪器分会副理事长 　　宋全厚研究员：国家食品质量监督检验中心主任，分析仪器分会副理事长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、农科院原副院长 　　章力建研究员：农业部农产品质量安全监管局巡视员、中国农科院原副院长 　　委 员：陈光宇研究员：江西农科院院长 　　陈卫教授：江南大学食品学院院长 　　陈义研究员：中国科学院活体分析化学重点实验室主任、分所仪器分会副理事长 　　程劲松高级工程师：国家食品质量监督检验中心 　　邓勃教授：清华大学化学系教授 　　傅若农教授：北京理工大学化工学院原系主任、色谱学会理事 　　高光研究员：农业部农产品质量安全中心副主任 　　高志贤研究员：全军卫生监测中心 　　顾正彪教授：江南大学科学技术学院院长 　　胡之德教授：兰州大学原校长 　　姜发堂教授：湖北工业大学生物工程学院院长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　李晓东副研究员：中国食品药品检定研究院 　　廖小军教授：中国农业大学食品科学与营养工程学院 　　刘虎威教授：北京大学化学与分子工程学院 　　齐文启研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　苏晓鸥研究员：国家饲料质检中心主任、中国食品发酵工业研究院副院长 　　汪正范教授：中国分析测试协会常务理事 　　王光辉教授：中科院化学所研究员 　　王静教授：中国农科院农业质量标准与检测技术研究所教授、分析仪器分会副理事长 　　王三永教授：广东省食品工业研究所所长 　　吴轶副主任：上海市食品研究所 　　吴永宁教授：国家疾病预防控制中心 　　阎超博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　杨瑞馥研究员：军事医学科学院 　　杨永坛研究员：中粮集团食品营养科学研究院 　　叶志华研究员：农业部农业标准研究中心主任、农业分会副理事长 　　于爱民教授：吉林大学 　　张新荣教授：清华大学化学系教授、分析仪器分会副理事长 　　张卓勇教授：首都师范大学化学系主任 　　邵兵研究员：北京市疾控中心副主任 　　赵冰教授：吉林大学超分子结构与材料国家重点实验室 　　赵箭研究员：商务部流通产业促进中心副主任 　　赵友全教授：天津大学精密仪器与光电子工程学院 　　周建光教授：浙江大学分析仪器研究中心副主任、分析仪器分会副秘书长 　　周志强教授：中国农业大学理学院院长、农仪分会副理事长 　　朱明文髙级工程师：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　邹明强研究员：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　蒋士强研究员：农仪分会名誉副理事长、检验检疫技术分会名誉副理事长 　　4、组织委员会： 　　主 席：刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副主席：陈彦长研究员(兼)：中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会秘书长 　　章力建研究员(兼)：农业部农产品质量安全监管局巡视员、中国农科院原副院长 　　蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　委 员：崔野韩高级工程师：农业部农业科技发展中心处长 　　陈舜琮研究员：国产科学仪器应用示范中心主任 　　李明远高工：中国仪器仪表学会、学会工作部主任 　　李曙光：中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　刘华琳高级工程师：商务部流通产业促进中心副主任 　　周云龙研究员：农业部科技发展中心副主任 　　刘清珺主任：北京市理化分析测试中心 　　刘召贵博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　路勇高级工程师：北京食品安全监控中心副主任 　　闵顺耕教授：中国农业大学理学院应化所所长、农仪分会副秘书长 　　田禾董事长：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　俞宏军博士：农业部工程中心处长 　　张莉博士：中国仪器仪表学会、科学仪器工作委员会副主任 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健：北京雄鹰国展览有限公司副总经理 　　5、大会秘书处： 　　秘书长：刘长宽高级工程师(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副秘书长：蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　邹明强研究员(兼)：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　曹林辉高级经济师(兼)：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　成 员：朱明文髙工：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　金凌: 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长助理 　　于健：北京雄鹰国际展览有限公司副总经理 　　二、组织单位: 　　主管单位： 　　中国仪器仪表学会 　　主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　战略合作媒体： 　　仪器信息网 　　支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　中国检验检疫科学研究院 　　商务部流通发展司流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　国家食品质量监督检验中心 　　北京市疾控中心 　　三、主要活动: 　　1、本届大会将继续紧密围绕“为进一步完善我国食品安全保障体系的技术支撑和手段，推进和提高食品、农产品质量安全检测技术水平和新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的会议主题，开展学术交流和展示活动。大会将邀请国内外著名的专家学者在大会上及一系列的专题学术论坛中进行精彩的报告或者讲座，就食品与农产品质量安全检测技术领域的热点问题进行深入的研讨，营造良好的学术氛围，力求全面、准确的反映食品与农产品质量安全检测技术的新观念、新知识和新技术，预计有超过2000名专业用户踊跃参会，同期将举办展览会和壁报交流。 　　2、凡投稿本届论坛的论文，均经论坛学术组的评审，从中选出高质量、高水平的论文，将评为一等、二等、优秀论文，可获得学会颁发的论文证书。其中一等、二等将汇编成论文集，并推荐到中国核心刊物或一级刊物上发表，同时择优安排在各会场做技术交流报告。 　　3、为了推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，整合我国食品与农产品质量安全检测技术的相关资源，加强国内外新技术、新理念的对接交流，提供广大从事食品与农产品质量安全检测工作者的交流平台，中国仪器仪表学会分析仪器仪器分会决定在本次大会上同期举办“中国仪器仪表学会分析仪器分会快检仪器专业委员会成立大会”。欢迎广大专家学者、企业代表、用户加入。 　　四、大会的时间、地点： 　　1、大会日程：6月3日 8：00-18：00现场注册报到、布展 　　6月4日 9：00-17：00大会开幕式、论坛报告会和展览 　　6月5日 9：00-17：00论坛报告会，9：00-16：00展览 　　2、地点：国家会议中心(北京市朝阳区天辰东路7号) 　　五、征文内容范围 　　鉴于本论坛涉及内容广，且交流形式多样化，故对论文征集的范围不做限定，可参照以下类似的内容： 　　1、有关我国食品与农产品质量安全保障体系的构建、缺失和建议 　　2、我国现行食品与农产品质量安全标准体系与国外发达国家标准体系的比对 　　3、我国食品与农产品质量安全检测技术应用现状和前景的综述 　　4、我国与食品质量安全相关的检验检测、认证认可、监控追溯和监管系统等 　　5、检测农药残留的各种新方法与仪器设备 　　6、检测兽药、渔药残留的各种新方法与仪器设备 　　7、检测有毒、有害元素及其毒性的新方法和仪器 　　8、检测超量食品添加剂和筛查未知添加物的新方法与仪器 　　9、致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　10、生物毒素检测的新方法与仪器 　　11、转基因农产品检测的新方法与仪器 　　12、有关食品与农产品品质和营养成份检测的新方法与仪器设备 　　13、各种高通量或简便的样品前处理新设备 　　14、各种快速筛查与检测的新技术和仪器 　　15、食品生产中各种在线分析检测技术与仪器设备 　　16、现场、快速检测车的合理配制与研发及应用 　　17、食品包装材料的安全标准和检测技术等。 　　六、论文提交时间和要求 　　1、提交论文的截止时间：2013年4月15日。 　　2013年4月15日-5月1日，经学术委员会审稿，由组织委员会向作者发出论文录用通知。 　　注：所有论文将经过组织委员会和学术委员会评审，安排大会论坛报告、专题分会场交流或墙报展示，将另行通知作者。 　　2、请提交中、英文双语版论文摘要，论文全文可提交中文版或英文版 　　3、请提供作者个人简介及详细联系方法(多名作者的请提供第一作者简介) 　　4、论文字数不超过4000字，字体要求：标题(黑体标准2号) 作者姓名(黑体标准5号) 工作单位(宋体标准5号) 邮编和Email放在()内 正文(宋体标准五号)。 　　5、论文投递：论文通过E-mail发送到：cfas@lanneret.com.cn，电话：010-58561249，联系人：于健、蒋士强、刘长宽。 　　七、大会日程 大会日程 6月3日 8：00-18：00 注册报道 6月4日 大会开幕式 6月5日 专题报告 主题报告 壁报交流 壁报交流 壁报交流 论文证书的发放 快检仪器专业委员会成立大会 论文证书的发放 　　注：6月4日-5日8：30-17：00将同期举办展览 　　八、注册要求： 　　参会代表均需交纳注册费，论坛注册以收到注册费为准。注册费标准如下： 注册时间 6月1日前 6月2日后及现场注册 企业参会代表 2000元/人 3000元/人 用户参会代表 1000元/人 2000元/人 　　注：费用包含会议注册费、资料费、会议餐费等，不包括住宿费 　　九、住宿安排： 　　为了确保大会参会代表的住宿，大会工作组已经预定了国家会议中心周边的宾馆的双人标准间客房，将给予与会代表一定的补贴和优惠。大会给予补贴后的住宿费用： 6月3日和4日，每人两晚的住宿费 酒店名称 神舟商旅芍药居店 亚运村宾馆 国家会议中心酒店 汇园酒店公寓贵宾楼 二星 三星级 四星级 五星级 费用 300元 400元 900元 800元 注：由于参会代表较多，难以全部满足订房要求，必要时工作组将调整少数的住房需求，敬请谅解。如需要安排同一房间的，请注明。 　　十、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　十一、其他事项： 　　1、欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动(可不提交论文)和参观展会。 　　2、为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填写回执表。 　　3、欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会参加展览和推广产品或赞助论坛相关活动，联系电话：010-58561248 联系人:于健 13439755593 　　大会官方网址：www.cfaschina.com 　　分析仪器分会网址：www.fxxh.org.cn 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 　　二○一二年一月十五日

2009年11月12日，中国北京&mdash &mdash 全球科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技（纽约证交所代码：TMO）于11月4日至5日在北京参加了2009年中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会（简称：CIFSQ 2009），深度地展示了全面的食品安全创新解决方案。与往年单一综合产品展示不同，今年公司更重视与业界的技术交流。 此次会议是由国家质检总局（AQSIQ）主办、中国出入境检验检疫协会及世界展览服务有限公司共同承办的国际性会议。从大会创办伊始，赛默飞世尔已连续三年参会并展示综合的食品安全解决方案。今年，来自公司色谱质谱部的应用经理王勇为、应用工程师王海鉴和实验室产品技术销售专家欧阳志荃分别就食品安全检测的不同创新技术做了专题演讲，与到会专家共同探讨食品安全领域的检测趋势和创新解决方案，吸引众多业内人士关注当前行业内技术发展现状，成为本次大会的亮点之一。 在关于检测技术趋势的大会报告中，王勇为博士介绍了业界领先的高分辨质谱&mdash &mdash Thermo Scientific LTQ Orbitrap和Exactive高性能LC-MS系统&mdash &mdash 在食品中多残留快速筛选、确证和定量上的新应用。&ldquo 质谱仪是食品安全分析中的重要工具，而高分辨质谱由于其高分辨能力和质量准确度已成为使用的趋势，尤其在复杂基质样品、没有标样和预开发方法的情况下更能凸显优势&rdquo 。作为色谱质谱的应用专家，王勇为博士还介绍了高分辨质谱用于定性和定量的基本概念，讨论了在近年来被广泛使用的静电场轨道阱高分辨质谱仪的基本理论、仪器和特点，并举例说明在食品安全突发事件中对食品样品中的微量有害成分进行快速搜寻和确证的方法。精彩的讲演和极富说服力的分析举证，引起了与会人员的极大兴趣，精彩的讨论随即展开。 农药残留是目前众多食品安全实验室的必检项目，色谱质谱应用工程师王海鉴就&ldquo 利用气质串接进行食品中农药多残留分析&rdquo 展开讲解，介绍了赛默飞世尔最新款的TSQ Quantum GC三重四极杆气质联用仪的基本特点以及结合实际事例展示用该仪器进行500种以上多残留分析的方法。随着日本、欧盟、美国等国际法规中规定的农药残留限量的进一步提高以及需要检测的农药的种类的增加，传统的气相和单级质谱已经无法满足目前的分析要求。而串接三重四极杆气质联用仪由于其分析速度快，一次能分析农药种类多，检出限低的特点正在逐步成为食品中农药多残留分析的主导力量。 实验室产品技术销售专家欧阳志荃则围绕Thermo Scientific KingFisher磁珠提取纯化技术分别阐述了其在不同食品检测中的应用情况。最常见的莫过于用于转基因成分、种子性状、食源性致病菌等方面的检测，而最引人注意的莫属KingFisher在猪流感、禽流感检测上的应用。美国、日本、越南、澳大利亚、新西南以及中国等世界很多国家的传染病研究机构均已使用赛默飞世尔的这款仪器进行病毒RNA检测。Thermo Scientific KingFisher技术是突破性的创新技术，用于纯化DNA、RNA、蛋白或细胞，其速度和准确性无可匹敌，在纯化阶段使用简单的移动磁珠的概念，能获得极好的结果。 此次会议自2006年起已连续举办三届，得到了世界卫生组织、联合国粮农组织、欧盟委员会、美国商务部等国外机构的支持，今年已被列入国家质检总局&ldquo 2009年质量安全年&rdquo 活动计划之中。借助这样一个权威的平台，赛默飞世尔科技不仅充分展示在食品安全分析应用中的专业产品和杰出技术，还和国内外的行业专家交流。基于在食品安全领域独到的价值主张&mdash &mdash 以客户为中心，借助战略性的商务开发、全面的产品组合和差异化的服务，赛默飞世尔将努力实现科技让食品更安全，让生活更美好。赛默飞世尔科技食品安全解决方案：www.thermo.com.cn/foodsafety 图一：Thermo Scientific LTQ Orbitrap质谱仪 图二：TSQ Quantum GC三重四极杆气质联用仪 图三：Thermo Scientific KingFisher磁珠提取纯化仪 关于Thermo Fisher Scientific（赛默飞世尔科技） 赛默飞世尔科技 （Thermo Fisher Scientific)（纽约证交所代码：TMO）是全球科学服务领域的领导者，致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。公司年销售额超过105亿美元，拥有员工约3万4千人，在全球范围内服务超过35万家客户。主要客户类型包括：医药和生物公司，医院和临床诊断实验室，大学、科研院所和政府机构，以及环境与工业过程控制装备制造商等。公司借助于Thermo Scientific和Fisher Scientific这两个主要的品牌，帮助客户解决在分析化学领域所遇到的从常规测试到复杂研发的各种挑战。Thermo Scientific能够为客户提供一整套包括高端分析仪器、实验室装备、软件、服务、耗材和试剂在内的实验室综合解决方案。Fisher Scientific为卫生保健、科学研究、安全和教育领域的客户提供一系列实验室装备、化学药品及其他用品和服务。赛默飞世尔科技将努力为客户提供最为便捷的采购方案，为科学研究的飞速发展不断改进工艺技术，提升客户价值，帮助股东提高收益，为员工创造良好的发展空间。更多信息，请浏览公司网站：www.thermofisher.com（英文） 或www.thermo.com.cn（中文）。

上海新拓成功参展2011中国（青岛）国际食品安全检测技术及仪器设备展览会 2011年8月11-13日，中国（青岛）国际食品安全检测技术及仪器设备展览会如期在青岛国际会展中心举行，展会展示了国内最先进的食品安全检测技术，上海新拓作为国内知名的分析仪器公司，在此次展会上展出了自主研发的XT-9912型智能微波消解/萃取系统、XT-NS 1型全自动氮吹浓缩仪以及XT-SPE-1型多通道正压式固相萃取仪。独特的设计、先进的性能，获得了众多参展客户的认可，并积极与我司参展人员进行产品、技术交流。 展会中客户与我司人员交流 展出的XT-9912型智能微波消解/萃取系统

仪器信息网讯 2013年6月4日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS 2013)在国家会议中心隆重开幕。仪器信息网作为战略合作媒体亦出席了此次论坛。此次论坛以专家、厂商报告为主，并同期举行展览会，中国仪器仪表学会分析仪器分会快检技术及仪器专业委员会成立大会也于当晚8点举行。此次会议共汇集了80余家厂商参展，吸引了约700位来自各界的专家、代表参会。 　　当天专家、厂商报告总计20篇，大致可分为三类，分别是献计献策类、成果分享类、厂商推荐类。 　　献计献策类 报告人：中国科学院院士 陈洪渊 报告题目：分析仪器面向食品与农产品质量安全分析的机遇与挑战 　　中国科学院院士陈洪渊在题为&ldquo 分析仪器面向食品与农产品质量安全分析的机遇与挑战&rdquo 的报告中谈到，《国家食品安全监管体系&ldquo 十二五&rdquo 规划》的预期目标、国家科技部与国家自然科学基金委的资金扶持，以及目前我国食品与农产品质量安全监管的强烈需求，给我国的分析仪器行业带来发展机遇。在此背景下，我国食品与农产品质量安全分析领域新技术大量涌现，如微流控芯片技术、微阵列生物芯片技术、多维色谱技术、生物传感器、纳米检测技术、质谱技术、生物分析技术等。总结来说，自动化、多靶标、便携化、快速检测、适应复杂体系等特点是目前食品、农产品分析新技术的发展方向。 报告人：国家疾病预防控制中心 吴永宁 报告题目：食品中非法添加检测技术国内外进展 　　国家疾病预防控制中心吴永宁研究员在题为&ldquo 食品中非法添加检测技术国内外进展&rdquo 报告中说道，食品中的非法添加并不是我国独有，其中备受瞩目的三聚氰胺事件最先是在西班牙发生的。吴永宁在报告中公布了非食用物质的黑名单，并将其分为4类。其中有34种物质是目前有方法检测的 有9种物质是无检测方法，经专家论证可以开发的 有5种物质是难以建立检测方法的，需要生产监管的 有12种物质是需要区分来源的，是样品本身含有还是非法添加的，12种物质中8种有检测方法，剩余4种的检测方法是待开发的。 报告人：农业部农产品质量安全监管局 章力健 报告题目：大力加强风险监测和评估确保农产品质量安全水平 　　农业部农产品质量安全监管局原巡视员章力健先生，对我国农产品质量安全风险监测和评估建设提出建议。他说，要增加财政投入，健全农产品质量安全风险监测和评估体系，利用现代信息技术，实现风险评估、风险管理和风险交流的现代信息化。 　　成果分享类 报告人：中国科学院大连化学物理研究所 关亚风 报告题目：饮水中重金属快检及VOC分析新技术 　　中国科学院大连化学物理研究所关亚风研究员在报告中分享了饮水中重金属快检及VOC分析新技术。关亚风介绍说，在饮用水重金属检测过程中，采用阵列显色剂与化学计量学结合制作的传感器，可排除多种金属离子共存时产生的干扰，经过滤、富集，通过颜色变化显示检测结果，检出限可达到国标。在饮用水VOC的检测中，研制的多孔纤维膜动态萃取新方法在实际应用中得到了良好的反馈。经过多孔纤维膜动态萃取、微捕集柱、热解析、色谱分析等检测过程，检测结果完全满足新国际饮用水中VOC的检测标准，已在石家庄水源地现场持续运行了12个月。 报告人：国家卫生部疾病控防专家委员会 杨瑞馥 报告题目：一种致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　国家卫生部疾病防控专家委员会杨瑞馥研究员在报告中介绍说，基于稀土上转发光生物应急检测技术研制的检测系统对食源性致病菌的检测敏感性最低可达10 4&mdash 105CFU/ml且定量结果与理论数据一致性较好 在最低极限掺菌量情况下，系统准确检测的最长增菌时间不超过12h 且系统与国标规定预增菌培养基兼容性良好。 　　厂商推荐类 　　论坛上，众多国内外知名厂商纷纷介绍其特色仪器及应用解决方案，如AB SCIEX的QTRAP技术、沃特世基于UNIFI平台的农残筛查应用解决方案、赛默飞世尔的分子振动光谱快速检测技术、安捷伦的食品安全整体解决方案、珀金埃尔默的食品参杂快速检测方案、天瑞仪器在食品卫生中的应用、普立泰科的样品前处理方案等。 主持人：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 刘长宽 主会场 莱伯泰科有限公司 梅特勒&mdash 托利多国际贸易（上海）有限公司 欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司 上海矽感信息科学有限公司 江苏天瑞仪器股份有限公司 普立泰科有限公司 　　更多专家报告及厂商资讯请关注仪器信息网后续报告。(撰稿：四道童)

我公司成功参加国际食品安全检测仪器设备及食品机械展览会 由中国电子学会、山东省质量技术监督局、潍坊市人民政府共同举办的第二届中国国际食品安全检测仪器设备展览会,于3月26日在富华国际展览中心开幕。全国人大常委、科教文卫委员会副主任、原信息产业部部长、中国电子学会理事长吴基传等国家、省相关部门负责人参加展览会,市人大常委会副主任李本跃、市政协副主席李传恒出席开幕式,副市长辛丕宏致辞。 来自海内外150多家企业参展,展出的主要产品包括,食品药物含量检测仪器设备、农药残留检测仪器、食品成分检测设备、食品转基因检测仪器设备、食品异物混入检测仪器设备及其它食品安全相关检测试剂、仪器设备和食品机械加工设备、食品筛选、冷藏设备及包装机械等。 我公司展出的仪器主要包括INTERSCIENCE在内的食品微生物检测仪器,备受观众的亲睐,纷纷来展台询问其相关技术原理及价格.

由中国国际贸易发展联合会、山东省食品工业协会、青岛蓝博会展有限公司、山东省经济和信息化委员会主办，由青岛蓝博会展有限公司承办的&ldquo 2011中国青岛国际食品安全检测技术及仪器设备展览会&rdquo 将于2011年8月11日&mdash 13日在青岛国际会展中心举办。 　　本次展览会将展示近年来我国食品行业在科技、安全、流通等方面的发展成果，加快食品业安全化、现代化、国际化发展进程，树立安全食品的品牌形象，促使行业健康有序发展。 　　公司展位号码：F23 　　时间：2011年8月11日&mdash 13日 　　地点：青岛国际会展中心 　　五洲东方诚邀您的参加。

2009年11月4日-5日，2009年中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会（China International Food Safety & Quality Conference Expo 2009）在中国北京亮马河大厦举行，来自国内外的数百名专家学者参加了此次会议，北京吉天也应邀参加了此次展会。 本次大会由中国国家质量监督检验检疫总局主办，旨在加强对食品安全的控制方法、检测机制、检测仪器的应用及推广。在本次展览会上，吉天公司展出的有AFS-9130型顺序注射原子荧光光度计、SA-10型原子荧光形态分析仪、FIA-6000型全自动流动注射分析仪、APLE-1000/2000型快速溶剂萃取仪、TMW-100型介质辅助微波消解仪等，先进的仪器加上丰富的展示，吸引了绝大多数专家学者的关注，他们均对我公司的最新研发技术表示了极大的兴趣和肯定，一些老客户来到展台前，对吉天公司多年来的产品质量和服务质量给予了良好评价。

2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的**学者做主题报告，并同期举行展览会。 大会开幕式 莱伯泰科应邀参加此次会议并设有展台，对近期发生的胶囊、茶叶、饮用水等事件，莱伯泰科应用部都及时作出回应。此次展出GPC、固相萃取、旋蒸、电热板等相关产品。展台气氛十分活跃。现场接受仪器信息网等媒体参访。 莱伯泰科展台 莱伯泰科展台 仪器信息网采访

自从捷培森中国在2005年主办第一届食品安全与质量年会(Food Safety & Quality Congress)以来，该年度会议已成功举办了三届。这一针对负责食品安全专业人士而订造的交互平台吸引了近400位来自世界500强及中国国内的顶尖企业的食品安全负责人共同探讨与交流焦点话题，内容既包括实用策略，又涵盖了最新的案例分析。 　　2010年5月18日-19日，第四届食品安全与质量年会暨展览将在上海万豪虹桥大酒店召开。此次大会将涉及最新的食品安全法规，标准体系，绿色、有机等健康食品理念，及食品饮料研发、采购、生产、分销环节的安全与质量。大会将以“遵循国内外最新的食品安全法规及标准体系，积极预防并确保食品供应链的安全”为主题，聚集来自政府权威机构与领先企业涉及食品安全各环节的总监和经理。他们将对行业内最热点话题进行深度剖析及实际操作性案例分享。 　　两天的高端会议将围绕七大主题而进行： 　　国际国内最新食品安全法律法规 　　中国政府的监管与执行情况 　　食品饮料生产中的添加剂与配料安全 　　食品采购中的供应商管理， 　　整个供应链中的质量控制 　　食品安全检测设备与技术 　　食品端到端追溯性技术应用 　　20位演讲嘉宾为食品质量一线管理者，他们来自：雅培,亨氏，百加得，玛氏食品，中粮集团东海粮油，美国食品和药物管理局，美国嘉吉，玛氏食，上海淘大食，箭牌，嘉吉投资，家乐福，沃尔玛(中国)，Asian Food Information Center (AFIC)，华润万家， Asian Food Information Center (AFIC)，European Food Safety，Authority (EFSA)。 　　专业展览会也将同期举行，参展范围： 　　食品添加剂 / 配料及相关材料，软件系统及解决方案，食品包装标签材料与机械，食品检测检验服务与设备，仓储物流，清洁服务与设备，食品认证 　　本次展览会为参展商提供与来自食品饮料制造及加工企业，食品配料及添加剂制造企业，食品零售及经销企业和餐饮连锁与酒店管理企业的品控、质量保障，技术，生产，供应链管理，研发，安全和工厂等各部门的总监，经理碰面交流的平台。 　　更多会议资讯，敬请登陆网站http://www.foodsafetycongress.com/

仪器信息网讯 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，并同期举行展览会，汇聚了70余家国内外科学仪器相关厂商，吸引了600余位来自各界的专家、代表参会。 开幕式现场 　　清华大学教授金国藩院士，北京石油化工科学研究院陆婉珍院士，北京钢铁研究总院王海舟院士，工业和信息化部消费品工业司王黎明司长，原国家仪器仪表工业总局陈杏蒲局长，农业部农产品质量安全监管局章力建局长，原中国农业科学院副院长、中国仪器仪表学会农业仪器应用分会陈万金理事长，中国仪器仪表学会分析仪器分会闫成德理事长，中国仪器仪表行业协会李跃光专职副理事长，中国仪器仪表学会吴幼华副理事长兼秘书长，中国绿色食品发展中心王运浩主任，农业部农产品质量标准研究中心叶志华主任，农业部科技发展中心刘平主任，中国农业科学研究院李金祥院长，商务部流通产业促进中心赵箭主任等领导和专家出席了本次会议。 清华大学金国藩院士致辞 　　金国藩院士表示食品安全问题不是我国自己的问题，而是任何国家都无法避免的，是一个国际性的问题。近十年来，我国农产品、食品出口屡屡受阻，蒙受了巨大的经济损失，而且也使我国食品丧失了良好的信誉。目前针对日益严重的食品安全问题，发达国家在构建法律、诚信与道德、检测和监管，以及追溯体系的同时，都制定了比较完善的标准和检测方法。而我国相关的标准制定工作一直严重滞后，因此迅速制定食品安全的标准和快速有效的检测方法是我国广大食品科学工作者面临的首要任务。 　　我国政府高度重视食品安全问题，2006年实施了中华人民共和国农产品质量安全法；2009年颁布了食品安全法，2010年建立了中华人民共和国国务院下属的食品安全委员会，之后成立了食品安全办公室；通过建立食品安全风险监测体系，全国设置了化学污染物、食品非法添加物和添加剂，以及食源性致病菌、微生物的监测点1196个，覆盖了100%的省份，97%的市，25%的县；并由国务院食品安全办牵头制定了“十二五”期间国家食品安全监管体系的规划；2011年10月23日，国家食品安全风险评估中心成立，充分发挥了食品安全技术的支持作用，另外，卫生部正在组织实施2012年国家食品安全风险监测的计划；2012年4月18日，国务院常务委员会决定将食品安全纳入省级政府执政的考核内容；最近，十几个部委联合还发布了主题为“共建诚信家园、同铸食品安全”的宣传活动，所以我们坚信，我国的食品安全一定会大有改观！ 　　检测技术和科学仪器是构建食品安全保证体系的很重要的技术手段，它贯穿于实施食品安全法、食品安全风险监测和评估、食品安全标准的制定和实施的各环节，检验、检测、监控，日常监管与监督，直至事故的分析和处理是实施食品安全法技术手段的支撑。 　　我国食品安全确实面临着一个严峻的挑战，我认为应该从以下几个方面进行加强：(1)继续科学的完善我国农业和食品安全标准，严格执行食品安全风险监测体系；(2)在国务院食品安全委员会的领导下，工信部、卫生部、质检总局、农业部等应该相互协调、齐抓共管、各司其职，要无缝连接的对农业和食品安全负起责任来；(3)要加大对检测方法和检测仪器的研究和开发投入，特别是在线检测仪器的研发，避免对高档国外仪器的依赖；(4)媒体要科学的、实事求是的宣传食品安全事件，一定要科学把握轻重程度，切勿造成“人心惶惶，谈食变色”。 　　最后，金国藩院士希望参会的专家、来宾畅所欲言，共同对农产品、食品安全献计献策，使我国在“餐前、餐中、餐后”更为安全! 中国仪器仪表学会副理事长兼秘书长吴幼华先生致辞 　　吴幼华先生在致辞中谈到，食品与农产品质量安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全，同时也关系到社会经济稳定等问题。我国巨大的食品与农产品安全检测市场也给国内外相关企业带来了千载难逢的发展机遇，分析仪器分会和农业仪器应用技术分会依托自身专家优势召开此次会议，旨在为推动我国食品和农产品的安全检测技术的发展发挥积极的作用。 　　另外，吴幼华先生还介绍说中国仪器仪表学会根据科学仪器的原理和应用领域的不同，设立了十多个相关的专业分会，并特设了科学仪器学术工作委员会，用于统领和协调各方面的工作，旨在发掘各相关专业分会的特点，整合优势，协助解决科学仪器发展创新中出现的问题，推动学科和产业的发展。 中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长兼秘书长刘长宽先生主持开幕式 　　开幕式结束后，相关的参会领导及专家参观了CFAS 2012展会，对部分参会厂商重点展出的仪器产品、最新技术及相关解决方案表现出了浓厚的兴趣，并在听取厂商代表细心讲解后提出了一些宝贵的意见和建议。 与会嘉宾参观展会 　　更多详细内容请见仪器信息网“CFAS 2012”新闻专题。