中粮集团营养健康研究院

中粮集团董事长宁高宁与中国农业科学院院长李家洋院士共同启动激光球,庆祝中粮营养健康研究院入驻未来科技城　　北京4月27日讯 4月26日,国内首家以企业为主体的、针对中国人的营养需求和代谢机制进行系统性研究以实现国人健康诉求的研发中心&mdash &mdash 中粮营养健康研究院正式入驻北京未来科技城。　　据悉,自2011年4月奠基以来,中粮营养健康研究院按照规划建立了加工应用技术中心、品牌食品研发中心、生物技术中心、动物营养与饲料中心、营养与代谢中心、食品质量与安全中心、消费者与市场研究中心、知识管理中心八大研发中心,并取得卓越成果。　　中粮营养健康研究院郝小明院长表示:&ldquo 随着发展提速,中粮营养健康研究院目前已确定了以发展品牌食品业务,前移价值链 建立深加工与服务能力增值上游 优化供应链,保持成本和质量优势 拓展品类价值链,扩大协同效应 引领技术创新,创新业务蓝海五大研发创新战略增长点。&rdquo 　　记者采访了解到,从引进国外先进技术构建世界一流的感官评价实验室、生物检测实验室,到围绕&ldquo 未来餐厅&rdquo 打造的消费者模拟超市、体验厨房、消费者访谈室、运动体验中心 从联合中国营养学会和国际生命科学学会出版发布《全谷物营养与健康指南》,到整合全球专家资源召开全球性的技术研讨会以及高峰论坛,中粮营养健康研究院构建起全面、系统、开放的国人营养健康与生命科学研究平台。　　在产品方面,中粮营养健康研究院通过改进现有产品、在现有产品基础上衍生产品,最终达到创造新产品 在技术方面通过改进现有技术、集成技术,最终实现创新技术,为中粮集团打造&ldquo 具有国际水准的全产业链粮油食品企业&rdquo 战略目标以及未来的可持续发展提供科技支撑。　　在同日召开的中粮集团第二届科技工作会议上发布了《中粮集团2014--2020年科技发展规划》。规划提出了如何从B2B产业现状出发,提升大宗农产品的营养价值,使B2B产业成为营养健康的食品原料提供者 如何从防治国人常见慢性病出发,利用功能性成分增强食品的保健功能,开发保健食品,开拓中粮的健康食品事业 如何从人的生命周期所需要的营养出发,提供健康食品和服务,引领中粮成为国人饮食健康解决方案的重要提供者。　　中粮集团董事长宁高宁表示:&ldquo 研发对于中粮的意义不言而喻,无论是从保障国家粮食安全出发、参与国际化竞争、打造具有国际水准的粮油食品企业,还是引领中国人饮食生活方式、促进全民健康、开展立足生命科学的系统研发,以至于破解行业产能过剩、低水平、同质化竞争困局,提升产品力,推动产业转型升级出发,都需要我们不断研发和突破性的创新。&rdquo 　　据食品行业专家分析,中粮营养健康研究院对中粮的可持续发展有重大意义。研究院将引领中粮集团创新驱动、科学发展,将实现中粮制造向中粮创造的转变。研究院雄厚的科研实力、系统开放的创新平台,将提升中粮在国际市场上的竞争力,进而提升中国在国际粮食市场的影响力。在经济结构调整和产业转型升级的背景下,中粮通过创新研发与技术驱动,将加速企业向价值链高端转移,占据国际竞争的战略制高点。

仪器信息网讯 2014年4月21日，中粮营养健康研究院与岛津公司合作实验室揭牌签约仪式在位于北京未来科技城的中粮营养健康研究院(以下简称：研究院)三楼会议室举行。研究院院长郝小明、副书记张建华、食品质量与安全中心(以下简称：中心)副主任黄蔚霞、分析检测副总工程师杨永坛等，以及岛津分析仪器事业部副部长曹磊、西北大区经理李军波、北京分析中心经理杨桂香等共同见证了这一时刻。　　中粮营养健康研究院院长郝小明（左）、岛津分析仪器事业部副部长曹磊（右）签署合作协议　　郝小明在致辞中说道，在研究院筹建之初，中粮集团就希望将研究院打造成为一个开放的平台。研究院的任何一个部门、任何一个中心都要求是开放的，并且根据业务特点不同，形成不同开放方式。俗话说，没有金刚钻不揽瓷器活，那么对中心来说，必须与世界上著名的分析仪器公司展开合作。有了先进的仪器设备、会使用这些仪器设备，就相当于有了发现事物的&ldquo 眼睛&rdquo ，才能促进中心业务发展，进而支撑研究院的发展。　　郝小明指出，希望双方不仅仅是买卖关系，而是真正的合作关系，双方的合作过程是一个实现共同创造价值的过程，共同为客户、为行业创造价值。双方合作按照初衷，真正将中心建成展示平台，用岛津先进的分析仪器开发方法、甚至是相关设备，服务于食品质量与安全行业。　　曹磊在致辞中说道，&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 一直是岛津公司的经营理念，岛津公司一直致力于提升自己成为食品安全与营养健康科学领域的技术领先者。岛津公司近期开发的GPC-GCMS、全二维GC、多维GC、HPLC、以及串联质谱、光谱等产品，因其独特的技术和快速简便的性能得到了食品安全检测机构的青睐。　　岛津公司是为数不多能够提供粮油中营养物质、污染物质和添加剂等全面检测方案的公司，中粮营养健康研究院作为中粮集团龙头技术支撑单位，在中国食品安全、营养健康方法研究、法规制定等方面起到了举足轻重的作用。岛津与研究院达成长期合作协议，在食品质量与安全科研与应用领域，通过共建实验室的方式，建设食品质量与安全平台、开发最先进技术、制定行业标准、开发具有差异化的仪器，并将研究成果提供给行业用户。曹磊最后说道，希望双方以此揭牌仪式为起点，共同努力，将实验室建成国内乃至于世界上食品质量与安全控制领域的一流实验室。中粮营养健康研究院与岛津公司合作实验室揭牌嘉宾合影　　据了解， 2011年4月，总投资32亿元的中粮营养健康研究院在北京未来科技城南区奠基。中粮营养健康研究院是中粮集团打造具有国际水准的全产业链粮油食品企业而建设的人才、创新、创业基地，是央企首个研究中国人群的营养需求、营养素代谢特征及其对健康的作用和影响的研发中心。　　其旗下的食品质量与安全中心，一方面作为集团食品质量与安全检测中心，对集团粮油食品及其它产品的质量安全实施科学严谨的监测、鉴定和评价 另一方面作为研究院各项研发活动的分析平台，为研发工作的顺利开展提供各种检测技术支撑。于2010年10月开始，食品质量与安全中心历经3年多的筹建，目前拥有600多台套仪器设备，投入资金高达7000多万元，其中，拥有10多套岛津公司最新的色谱、色谱质谱联用等仪器，包括：GC、GC-MS、二维GC-GCMS(气相色谱质谱联用仪)、GPC-GCMS/MS(在线凝胶色谱-三重四极气质联用仪)、UFLCXR(超快速液相)、LCMS/MS(三重四极液质联用仪)等；中心面积6000多m2；分析检测人员30多人。目前，食品质量与安全中心的仪器设备都已经安装到位，正在进行相关调试，不久即可开始展开各项研究工作。（撰稿：刘丰秋）

中标中粮营养健康研究院两台流化床并顺利安装 嘉盛科技于2014年12月参加中粮营养研究院加工设备招标项目，在众多厂家中，作为德国Diosna实验室流化床在中国的总代理：嘉盛科技被评为中标人；两台流化床于2015年在北京昌平顺利安装，并对设备进行了调试和现场培训；德国Diosna产品以生产食品和制药设备：流化床和湿法制粒机而闻名世界，具有130多年的历史，其用户遍布世界各地。

2010年1月26日，飞鹤“全程护航”母婴健康营养研究中心启动仪式在京举行。飞鹤乳业与丹麦阿拉食品公司等全球顶级婴幼儿奶粉原料供应商、中国农业科学院等国内外一流科研机构和高校、首都儿研所研究员吴光驰教授等专家、新浪网亲子中心等母婴媒体共同签署了研究中心合作备忘录。　　据了解，全球最大的乳制品原料供应商丹麦阿拉食品公司将向飞鹤乳业提供世界顶尖的乳蛋白及其他功能性乳品原料 全球知名的荷兰皇家菲仕兰集团将与飞鹤乳业共同开发低体重儿等特殊营养婴幼儿配方奶粉，填补中国婴幼儿配方奶粉技术空白 世界最大的植物油脂生产商马来西亚IOI集团将为飞鹤婴幼儿奶粉提供接近母乳结构的结构脂肪，帮助改善中国宝宝钙吸收不良及易便秘等问题。　　阿拉食品负责人表示：“我们乐意与飞鹤乳业这样口碑良好的中国婴幼儿奶粉企业合作，让中国宝宝享受到世界最好的配方奶粉营养素。”　　此外，美国佛蒙特大学、中国农业科学院等科研机构和高校也成为飞鹤婴幼儿奶粉研发/配方升级的坚实技术后盾 来自首都儿研所、中国疾病控制中心等机构的专家教授将为飞鹤婴幼儿奶粉与专业母婴服务体系提供强大的智力支持 新浪网、《父母必读》等母婴媒体则与飞鹤合作，向广大中国父母普及科学喂养知识和婴幼儿智体潜能开发技巧。　　业内人士认为，这是由飞鹤乳业引领的目前规模最大、范围最广的一次婴幼儿奶粉产业力量整合。飞鹤乳业48年来一贯坚持品质，专注于婴幼儿配方奶粉研究/生产，是中国婴幼儿配方奶粉行业唯一拥有完整产业链的企业。此番，飞鹤“全程护航”母婴健康营养研究中心的启动，将会优化和升级飞鹤婴幼儿配方奶粉，提供更加专业、全面的育儿服务，继续向广大消费者履行一“贯”好奶粉的郑重承诺。　　权威儿童营养保健专家、首都儿研所研究员吴光驰对飞鹤“全程护航”母婴健康营养研究中心表示高度肯定：“这种模式汇聚了生产、科研、营养、教育等各领域的精英力量，很好地把优质营养产品和育儿服务结合起来，给妈妈和宝宝予以全面呵护。”

3月4日，西安交大与世界最大的食品制造商雀巢集团实现强强联手，双方共同打造的营养与健康实验室在西安揭牌成立。　　雀巢公司拥有高水平的研究队伍和世界上最先进的营养产品研发和食品安全检测的仪器设备。西安交通大学生命学院以刘健康教授为主在国内较早开展了营养因子在分子细胞水平上调控代谢的重点研究，并取得了令人瞩目的成绩。去年，雀巢公司高层专门访问了刘健康教授实验室，双方达成了建立雀巢—西安交大联合实验室的协议。雀巢公司将投资支持交大生命学院在营养食品与代谢疾病方面的研究，并根据合作进展情况，进一步扩大双方的合作范围和规模。生命学院将借助雀巢的影响和支持，把具有悠久历史的中国饮食养生文化和现代生物科学相结合，建立一个世界领先的、产学研一体的营养食品科学学科，使其成为西安交大的优势品牌。

近日，西安交通大学―雀巢研究中心营养与健康实验室成立揭牌仪式在世界四大文明古都之一的西安召开。实验室设立于西安交通大学生命科学与技术学院 ，致力于营养和代谢健康的研究。　　总部位于瑞士洛桑的雀巢研究中心网络遍布全球。此次合作是雀巢研究中心北京分部牵头主导。　　雀巢研究中心的科学家们将与西安交大的教授和学生就体重管理和糖尿病方面研究进行密切合作，探讨营养素的健康益处和帮助研制有关代谢健康的营养方案，从而对雀巢科研和产品开发提供有力的科学支持。作为合作的一部分，雀巢还设立奖项以奖励在营养领域取得优异成果并富有创新理念的新一代科研人才。　　西安交通大学副校长宋晓平 高度评价了成立营养与健康试验室的意义，他说："生命科学与技术是二十一世纪重要发展的学科领域。全球食品巨头雀巢公司 与西安交大此次联手建立实验室，将使我们交大在该领域的研究与雀巢全球研发实力互相借势，对推动生命科学的研究和技术发展有着非常重要的互动作用。"　　雀巢集团副总裁、雀巢研究中心主任Peter van Bladeren先生表示："雀巢承诺成为全球领先的营养、健康和幸福生活的公司。雀巢不仅提供高品质和安全的产品，还通过科学研究不断地提供营养和创新。营养与健康实验室的建成将使我们继续和科学界一道面对当今不断变化的人类健康挑战。"　　自2005年以来，雀巢研究中心一直与西安交通大学有着广泛的合作，在探究生物活性营养素和中国传统食材的健康益处方面成效卓著。该实验室将会持续这项工作，并将加强雀巢与中国科研院校的长远合作关系。　　陕西省、西安市政府领导，西安交通大学校方领导，雀巢公司代表，以及食品、卫生、营养等各界著名学者专家出席了揭牌仪式。

2021年全国两会召开在即，食品领域的代表委员关注哪些话题？全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国今年带来了“关于加快提升食品营养与健康科技创新能力的提案”。食品是人体获得所需能量和营养素的最主要来源，在保障人民健康、全面推进健康中国建设中发挥着重要作用。孙宝国委员介绍说，食品与健康关系紧密，通过改良膳食可有效预防绝大部分非遗传性的肥胖、糖尿病及心血管疾病的患病风险并延缓相关遗传性疾病的发展。对健康型、营养型饮食的追求已逐步成为现代人的主流饮食观念。　　与国外相比，中国有独特的饮食文化和饮食模式，有中医养生的健康理念和实践。但我国食品营养与人体健康相关的研究工作开展较晚，整体发展水平与世界领先水平还存在很大差距。　　孙宝国委员认为，首先食品科学基础理论研究有待突破。我国食品营养科学基础理论研究尚处于起步阶段，食品营养与健康因子作用机制不明确，特别是缺少针对中国传统食品和中餐的营养与健康的基础研究、应用基础研究，符合中国人群的膳食营养健康大数据资源匮乏，膳食营养干预基础研究薄弱，食品产业向营养健康型发展缺乏科学理论指导和关键核心技术。　　其次，国家布局的食品营养与健康领域高水平创新平台缺乏，不能有力支撑食品营养与健康领域科技创新。面对国家在食品营养与健康重大需求中的诸多问题，必须加强食品营养与健康科技创新的持续研究，提升我国食品营养与健康科技创新能力，满足人民群众不断升级的高品质生活特别是生命健康的需要。　　为加快提升食品营养与健康科技创新能力，孙宝国委员提出3点建议：一是加强统筹部署，加大科技投入强度。明确我国食品营养与健康领域目标需求和重大任务，优化顶层设计，统筹部署国家科技研发计划，加大对食品营养与健康领域基础研究和前沿研究的支持力度，特别是对中国传统食品营养与健康的基础研究要持续支持。　　二是加强食品营养与健康国家级研发平台建设。汇聚我国食品营养与健康领域的优势力量，组建集中研究国人营养需求和代谢机制的科技创新实验室，打造食品营养与健康领域国家战略科技力量，提升我国食品营养与健康领域的国际竞争力。　　三是加强食品营养与健康科学知识科普。广泛开展食品营养与健康科学知识普及和宣传活动，特别是针对青少年的科普教育，增强全社会食品营养与健康知识的科学水平，促进全民健康水平的提升。

合肥综合性国家科学中心大健康研究院是由中国科学院和安徽省共同发起，中国科学技术大学牵头，安徽省卫生健康系统和省内外大健康领域高校、科研院所等创新力量和骨干企业参与建设的新型研发机构，是合肥综合性国家科学中心的重要组成部分。大健康研究院以“全省联动、辐射周边、服务全国、对标国际”为发展战略，以“源头创新、促进双转”为使命，力争5年内建成国内一流的大健康领域新型研发机构，并带动安徽省大健康产业发展，争创国家实验室。2024年大健康研究院持续进行全球遴选项目的征集工作。大健康研究院将瞄准市场，以全球视野遴选并支持一系列具有前瞻性、突破性和发展潜力的项目。申报项目需具有一定的研究基础，能够在1-3年内取得突破性进展并形成清晰的商业模式，产业化前景明朗，并获得投资机构投资，大健康研究院将为项目设置“一对一”的项目服务小组，与项目团队共同迈出科技成果落地转化的第一步。一、申报条件（一）支持方向1. 创新药物类：新发现的疾病治疗靶点，新合成的靶向化合物，创新型大分子、细胞药物，创新的治疗药物组合，创新的药物制剂或递送方式等。2. 医疗器械类：用于疾病防控、疾病治疗和康复治疗的新型医疗器械等。3. 疾病诊断制品类：新型的疾病体外诊断试剂，包括临床生化试剂、免疫诊断试剂和分子诊断试剂等。4. 其他类：符合大健康研究院总体建设宗旨的其他项目。5. 项目需具有创新性和显著临床价值，能够在1-3年内取得突破性进展并形成清晰的商业模式，产业化前景明朗，并获得投资机构投资。（二）项目申报主体1. 申报主体为个人，需在国内外高校、科研院所或企业等机构从事大健康相关领域研究的科研工作者，一般须具有高级职称或博士学位。不具备博士学位（工程类）的研究者需提供两位具有高级专业职称的同行专家的推荐信。个人申报主体须提供拥有相关研究成果知识产权的证明，以避免后期转化中出现产权纠纷问题。项目在研期间工作单位在境外的研究者或外籍研究者申请该项目时，需与国内研究者合作共同申请。项目申请人必须为本项目的实际负责人，且有较为完整的研发团队及足够的时间保证研发工作顺利开展，并参与项目从立项到验收的全过程。2. 申报主体为企业，需有较强的创新能力、人才团队和一定的资金实力及研发基础，企业运行管理规范，并已经过一定时间（至少半年）的正常运营，无不良社会信用记录，且核心团队成员至少一人具有高级职称或博士学位。不具备博士学位（工程类）的研究者需提供两位具有高级专业职称的同行专家的推荐信。二、申请与立项（一）材料提交项目申报主体为个人的可联系大健康研究院科研与教育处，项目申报主体为企业的可联系大健康研究院成果转化与对外合作处，申请大健康研究院官网科研管理系统账号，登陆后在“项目申报”处填写相关申报材料。联系方式科研与教育处邮箱：djkkjc@ihm.ac.cn 电话：0551-63661316成果转化与对外合作处邮箱：cgzhc@ihm.ac.cn 电话：0551-63661219（二）初筛大健康研究院对申报项目的形式、内容、已有研究基础等进行初步筛选，通过的项目可进入下一环节。（三）会评大健康研究院相关部门将组织专家评委对申报项目进行现场答辩评审，项目评审结果分为A、B、C、D类。其中，A类项目最高支持经费不超过500万元，B类项目最高支持经费不超过300万元，C、D类项目原则上不支持经费，但可入驻研究院孵化器。（四）终评大健康研究院将结合专家会评和项目尽职调查结果，与项目核心团队沟通洽谈。大健康研究院与项目方就项目落地意愿与资助方案达成一致后，报院务会审议。（五）结果公示与签订协议对通过审议的项目进行5个工作日的公示，公示期满后，大健康研究院与项目申报主体签订项目资助协议、相关法律文件。三、遴选时间大健康研究院全球遴选项目采用滚动式征集，每期具体截止日期在大健康研究院官网上及时发布。四、经费管理遴选项目实施周期一般为3年，资助金额一般为200-500万/项，特别优秀者可以一事一议。项目经费拨付严格根据项目实施节点下达至项目方在大健康研究院的专属账户。经费报销程序在大健康研究院内完成，经费使用依据《合肥综合性国家科学中心大健康研究院遴选项目及经费管理办法（试行）》（院字〔2024〕13号）进行。五、考核验收（一）进度汇报：根据合肥综合性国家科学中心办公室要求，立项项目方需每月5日前在大健康研究院科研管理系统中更新项目进展。（二）年度考核：项目方提交年度进展报告并进行现场答辩。对不参与年度考核，或无故未按项目资助协议中项目研究计划进度表推进研究计划，或资金使用不合理的项目，我院有权利终止资助。（三）结题验收：大健康研究院将根据实际情况统一安排专家会议进行结题答辩，项目方需提交结题报告和论文、专著、专利等成果材料。对未提交结题材料或验收不合格者，大健康研究院将取消其今后遴选项目的申请资格。院字〔2024〕21号 关于印发《合肥综合性国家科学中心大健康研究院2024年遴选项目申报指南》的通知.pdf

廖小军 中国农业大学食品科学与工程学院院长/教授报告题目：果蔬汁超高压技术研究与实践 王宏勋 武汉轻工大学副校长报告题目：荆楚特色食品营养提升与产品创制 毕 阳 甘肃农业大学原副校长 报告题目：沙棘叶片成分及其功能 李 斌 沈阳农业大学副校长报告题目：待定 丁钢强 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长报告题目：膳食营养与农产品产业发展 岳田利 西北大学食品科学与工程学院院长/教授报告题目：微生态富硒营养健康食品研究 张名位 广东省农业科学院副院长/兼任农业农村部功能食品重点实验室主任、国家特医食品加工技术研发专业中心主任报告题目：老年营养配方食品设计创制的科技策略与实践 杨兴斌 陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长/教授报告题目：水苏糖寡糖调控小肠上皮细胞外泌体miRNA谱的新功能 吴茂玉 中华全国供销合作总社济南果品研究所所长/党委书记报告题目：果蔬冷链与加工技术创新与实践 徐晓云 华中农业大学食品科学技术学院院长/教授报告题目：蔬菜的健康效应与产品创新 和劲松 云南农业大学食品科学技术学院院长/教授报告题目：食品绿色杀菌理论探索与技术开发 叶兴乾 浙江大学食物与健康研究中心主任/中原研究院院长报告题目：果蔬益生元研究进展 魏 东 河北北方学院农林科技学院院长/研究员报告题目：藜麦精深加工及功能分析 魏兆军 北方民族大学生物科学与工程学院长报告题目：山核桃萜类配的生物合成胡桃醌抑制Ishikawa癌细胞增殖的分子机理 崔 波 齐鲁工业大学食品科学与工程学部主任报告题目：淀粉分子结构对淀粉基材料 3D 打印特性的影响 辛松林 四川旅游学院烹饪学院副院长/ 教授报告题目:智能装备在预制餐饮食品加工中的应用与实践 吴元锋 浙江科技大学生物化学工程学院副院长/教授报告题目：西兰花萝卜硫苷与肠道菌群相互作用 张清安 陕西师范大学食品工程与营养科学学院副院长/教授报告题目：苦杏仁加工关键技术装备及产业化示范 孟永宏 陕西师范大学食品工程与营养科学学院副院长/教授报告题目：天然香兰素生物制造研究与应用 陶永胜 西北农林科技大学葡萄酒学院 副院长/ 教授报告题目：葡萄酒中萜烯类物质及其分子重排 张 清 四川农业大学食品学院副院长/教授报告题目：蛋白质糖基化改性及在食品加工中的应用 肖 杰 华南农业大学食品学院副院长 /教授报告题目：功能食品稳态创建新技术与增效递送机制 孙 健 广西壮族自治区农业科学院副院长报告题目：芒果保鲜与加工品质提升关键技术创新及应用 周存山 江苏大学食品与生物工程学院副院长/教授报告题目：蔬菜脱水加工关键技术及废弃物绿色利用研究 孙 霞 山东理工大学农业工程与食品科学学院副院长/教授报告题目：基于生物传感器的农产品安全快速检测技术研究 白卫滨 暨南大学副院长报告题目：花青素的功能因子挖掘及精准营养研究 孙翔宇 西北农林科技大学葡萄酒学院 教授/ 院长助理报告题目：葡萄与葡萄酒中生青味形成的物质基础与调控策略 方海田 宁夏大学食品科学与工程学院 副院长 / 教授报告题目：功能与风味双导向的益生菌发酵枸杞饮品开发研究 娄文勇华南理工大学食品科学与工程学院副院长（主持工作）/教授报告题目：适配酵母代谢利用异戊烯醇高效合成萜类化合物 苏 龙 广西科技师范学院食品与生化工程学院副院长报告题目：蔗糖高值化综合加工技术开发研究 任贵兴 中国农业科学院 研究员 资深首席科学家/ 山西大学特聘教授报告题目：杂粮功能成份研究回顾及其展望 戴小枫 中国农业科学院研究员/农产品加工所饲料所原所长报告题目：未来农业的四级营养关系与健康本质 袁亚宏 西北大学食品科学与工程学院教授/西北大学富硒茶研发中心主任 报告题目 ：富硒茯茶安全控制及功能茯茶开发 韩 铮 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所党总支书记/副所长/研究员报告题目：真菌毒素风险评估 李 武 五邑大学药学与食品工程学院教授报告题目：多酚肠道菌群转化产物与健康作用的个体差异 夏俊芳 新疆农业大学食品科学与药学学院副教授报告题目 细菌纤维素纳米晶皮克林乳液可持续膜的构建及其在奶酪保藏中的应用 李建龙 南京大学现代应用生态科学与技术研究所教授报告题目：凤凰水蜜桃保鲜防腐新技术研发与运贮冷链体系构建新进展 徐怀德 西北农林科技大学食品科学与工程学院教授报告题目：核桃精深加工与综合利用 石 超 西北农林科技大学食品科学与工程学院教授 报告题目：非热杀菌技术在农产品加工中控制致病菌的新质应用研究 巨浩羽 河北经贸大学生物科学与工程学院教研室主任/副教授报告题目：新型农产品干燥加工技术与装备开发 董 建 中国科学院理化技术研究所教授级高工报告题目：“零碳工厂”闭环能源站助力农特产品加工干燥技术应用 周 琳 农业农村部食物与营养发展研究所副研究员农业农村部农产品市场预警猪肉/饲料首席分析师 报告题目：细胞培养肉消费者画像及群组间消费意愿差异研究 李 梅 西北农林科技大学食品科学与工程学院食品科技系副主任/副教授报告题目：食用菌辐照保鲜新技术 陈志成 河南工业大学教授报告题目: 新质生产力农产品循环经济产业示范 任 田 陕西师范大学食品工程与营养科学学院副教授报告题目：湿敏响应抗菌包装材料的制备及其控释机制 聂冬霞 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所研究员报告题目：农产品中真菌毒素快速检测技术研究 闫亚美 宁夏农林科学院枸杞科学所副所长 报告题目：枸杞感官品质与营养功效成分含量的相关性研究 范艳丽 宁夏大学食品科学与工程学院教授报告题目：枸杞叶黄酮类化合物的生物活性及其应用研究 周一鸣 上海应用技术大学教授/香料香精化妆品学部副主任报告题目：谷物发酵过程风味品质改良及产品开发 方 祥 华南农业大学食品学院教授报告题目：一种新型发酵酸茶的研究 孙立军 西北农林科技大学食品科学与工程学院教授报告题目：膳食组分对多酚抑制淀粉消化酶的影响 刘慧燕 宁夏大学食品科学与工程学院副教授 报告题目：低压静电场对灵武长枣采后果实线粒体氧化还原代谢作用的研究 孙昕炀 南京财经大学食品科学与工程学院讲师报告题目：加工条件对全麦面团流变特性，微观结构及其产品品质的影响作用 龙芳羽 西北农林科技大学食品科学与工程学院副教授报告题目：超高压辅助提取富硒茶树粗老叶中硒多糖及抗过敏活性研究 马婷婷 西北农林科技大学食品科学与工程学院副教授报告题目：新型水果源淀粉：猕猴桃淀粉的提取，表征、改性及加工应用 李运奎 西北农林科技大学葡萄酒学院副教授报告题目：红葡萄酒呈色呈香的基质效应及其作用机制解析 杨虎清 浙江农林大学食品与健康学院教授报告题目：黄精主食化加工关键技术及产品开发 耿 燕 江南大学生命科学与健康工程学院教授报告题目：枸杞生物加工及健康产品研发 邸多隆 中国科学院兰州化学物理研究所/西北特色植物资源高值化利用国家地方联合工程研究中心主任/博导报告题目：油橄榄资源高值化利用关键技术开发及应用 徐勇将 江南大学食品学院教授报告题目: 火麻仁油及蛋白的高值利用研究 吴长玲 浙江农林大学食品与健康学院副教授报告题目：豆渣纳米纤维解聚调控与凝胶体系构建 李 可 四川省农业科学院农产品加工研究所副研究员 报告题目：李子果酒品质提升关键技术研究与应用 王宸之 四川省农业科学院农产品加工研究所助理研究员报告题目：大豆分离蛋白软颗粒稳定Pickering乳液机制及应用研究 余鳗游 四川省农业科学院农产品加工研究所副研究员 报告题目：面向功能食品的特色农产品资源挖掘与利用 杨 倩 南京财经大学食品科学与工程学院讲师报告题目：天然产物对食品危害物的膳食营养干预研究 刘振彬 陕西科技大学食品科学与工程学院副教授报告题目: 3D打印咀嚼吞咽障碍食品的研究现状及趋势 胡梁斌 陕西科技大学食品科学与工程学院教授 /陕西省食品微生物安全与健康创新团队带头人 报告题目：从凋亡到铁死亡麝香草酚的多重杀菌机制 游新勇 安阳工学院生物与食品工程学院副教授报告题目：藜麦的加工利用与健康食品开发 何一哲 西北农林科技大学教授报告题目：发展彩色小麦营养功能食品是乡村振兴的新途径 雒雪丽 宁夏大学食品科学与工程学院副教授报告题目：金属有机骨架纳米传感器多模式检测农产品中的农药残留 杨 村 北京化工大学 教授报告题目：分子蒸馏技术及其应用 李玉林 中国科学院西北高原生物研究所青藏高原特色生物资源工程技术研究中心主任/研究员报告题目：黑果枸杞功能因子与检测技术研究与开发及产业化 安可婧 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员报告题目：热杀菌荔枝汁“蒸煮”异味鉴定及其微生物转化控制 林 上 四川农业大学食品学特聘副教授 报告题目：玉米麸皮木聚糖益生元酶法创制及其机制研究 袁华伟 宜宾学院质量管理与检验检测学部教授 报告题目：米曲中微生物筛选及在米酒中的应用 朱艳云 浙江大学中原研究院博士后报告题目：植物多糖结构解析新技术 王宝石 安徽科技学院食品工程学院副教授/中国食品科学技术学会传统酿造食品分会委员报告题目：新型加工策略提升谷物麸皮中功能活 赵丽丽 西北农林科技大学副教授报告题目：非热加工技术对羊奶理化营养功能影响 韩志辉 农业农村部农产品加工业专家委员/光华博思特营销咨询机构总裁 报告题目：农产品加工业发展趋势与成果转化--新技术如何做成大产业 王绍东 东北农业大学研究员报告题目：无腥味功能大豆食品原料的开发及其加工利用 吕慕雯 华南农业大学食品学院副教授报告题目：胡椒碱纳米颗粒的制备、理化分析及降脂活性研究 王国珍 武汉轻工大学食品科学与工程学院副教授报告题目：甲壳素纳米纤维稳定的Pickering乳液改善明胶基食品包装膜性能的研究 施娅楠 云南农业大学食品科学技术学院讲师报告题目：LAB细菌素在消减食源性致病菌及其生物膜的潜力和应用 姜秀杰 黑龙江八一农垦大学食品学院 讲师报告题目：真空联合MSG胁迫红小豆富集GABA工艺及调控血糖机制研究 谢永康 河南省农业科学院农产品加工研究中心科室主任/特聘副研究员报告题目：花生产后干燥关键技术及产业化应用 孟 宗 江南大学食品学院教授报告题目: 脂肪结晶调控及低饱和脂肪酸健康脂肪产品的研究 梁 赢 河南工业大学生物工程学院系主任/副教授报告题目：预制面条品质提升技术研发与应用 王萌 陕西省功能食品工程技术研究中心副主任报告题目：特色农业资源在心脑血管疾病功能食品中的研究与应用 伊娟娟 郑州大学生命科学学院副教授报告题目:花菇源功能组分的挖掘及稳定应用 高 晴 云南农业大学食品院 讲师报告题目:并联杀菌对云南米线品质的影响 姬亚茹 西华大学食品与生物工程学院讲师报告题目：蓝莓采后生物学与代谢精准调控的研究 张 瑶 西华大学食品与生物工程学院讲师报告题目：基于代谢组学技术对油菜籽中酚类化合物的挖掘与应用研究 何 龙 甘肃农业大学食品科学与工程学院讲师报告题目：牛皮胶原活性肽制备及其降血糖机制研究 胡荣康 安徽师范大学副教授报告题目：链霉菌磷脂酶D高效催化大豆磷脂的分子机制研究 蒋萌蒙 河南工业大学副教授、硕士生导师报告题目：超声耦合真空干燥黏稠物料及其干燥机理的研究 魏晓博 宁夏大学食品科学与工程学院副教授 报告题目：茉莉酸甲酯调控采后猕猴桃果实损伤愈合的机制研究 徐俊南 宁夏大学食品科学与工程学院讲师 报告题目：酸土脂环酸芽孢杆菌酸胁迫响应机制研究 林心萍 大连工业大学副系主任/教授报告题目：中华传统发酵鱼、发酵肉中微生物菌群对品质的影响及调控研究 仵明太 西北农林科技大学机械与电子工程学院学院硕士报告题目：射频强化亚临界水法提取柚皮果胶 严文静 南京农业大学食品科技学院副教授 报告题目：低温等离子体技术在农产品杀菌保鲜应用中的机遇与挑战 张 浩 西北农林科技大学机械与电子工程学院硕士报告题目：流体/半流体物料射频连续化处理辅助加热装置设计与试验 王心玫 西北农林科技大学机械与电子工程学院硕士报告题目：应用间歇式温度控制改善冷风辅助射频解冻系统中鸡胸肉的解冻均匀性 郝冰婷 甘肃农业大学 食品科学与工程学院硕士报告题目：助干剂对洋槐蜂蜜微波干燥品质的影响与研究 段玉峰 甘肃农业大学食品科学与工程学院硕士报告题目：牛血浆蛋白-羧甲基纤维素复合凝胶作为脂肪替代物在牛肉乳化香肠中的应用研究 叶 彤宁夏大学食品科学与工程学院 研究生 报告题目： 一种新型药食同源植物炮制方法：益生菌发酵、感官和功能成分分析 随着会议进程逐渐更新党的二十大报告提出人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志。国民健康在经济社会发展中居于优先地位，食品营养与健康对实施健康中国战略具有重大作用。同时提出“树立大食物观”,构建多元化食物供给体系，全方位、多途径开发食物来源，为加快提升食品科学与营养健康科技创新能力，分享食品科学与营养健康发展的新趋势、新动向、新成果，探讨营养和健康科技助力食品产业发展的新路径，更好地满足群众日益多元化、健康化、个性化的食物消费和营养健康需求，促进食品科学与营养健康科研成果产业化，推动食品科学与营养健康事业高质量发展，在促进农产品深加工、食品工业转型、消费升级、创业就业等方面均有积极意义。农产品精深加工是在粗加工、初加工基础上，将其营养成分、功能成分、活性物质和副产物等进行再次加工，实现精加工、深加工等多次增值的加工过程，是延长农业产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链的关键环节。近年来，我国农产品精深加工发展迅速，有效推动了农产品加工转化增值，但总体上由于发展时间短，创新发展能力不足，产业链条短，上下游环节不匹配，增值空间有限，严重制约了行业的发展，迫切需要通过科技创新，促进农产品精深加工增品种、提质量、创品牌，加快转型升级发展，优化产业结构，加快布局调整，积极培育精深加工企业，提升技术装备水平，加强人才培养，提高质量效益和竞争力。为深度发掘我国农产品的巨大潜在价值，提升产品附加值，引导口粮适度加工，加大营养功能成分提取开发力度，以满足需求为导向，开发出真正的营养均衡、养生保健、食药同源、质优价廉、物美实用的加工产品，增强农产品在国内外市场上的竞争力，庆祝陕西师范大学建校80周年、食品工程与营养科学学院建院30周年经研究决定举办“2024农产品新质加工与营养健康创新论坛”。本届论坛诚挚邀请国内外各大专院校、科研院所、农产品企业等单位从事农产品科学研究的专家、学者、企业家进行深入交流、成果推广，并为农产品企业、仪器商提供展览、展示及寻求科技合作的平台。一、会议内容（一）论坛报告知名专家学者、企业家就学术热点和行业发展做论坛主题报告（二）专题研讨与论坛论坛分别设立专题分会场、研究生论坛等（三）产品展示会议开设展示专区，提供展位交流。会议预留场地用于集中展示新产品、新技术和新成果，推动农产品加工全产业链优秀解决方案和成功经验。二、时间和地点时间：2024年7月5日-7日（5日周五报到）地点：陕西省西安（具体地点第二轮通知）三、组织机构主办单位：陕西师范大学承办单位：陕西省食品科学技术学会陕西省农业工程学会陕西师范大学食品工程与营养科学学院协办单位：西北农林科技大学食品科学与工程学院西北大学食品科学与工程学院陕西科技大学食品与生物工程学院华中农业大学食品科学技术学院云南农业大学食品科学技术学院甘肃农业大学食品科学与工程学院沈阳农业大学食品学院四川农业大学食品学院江西农业大学食品科学与工程学院武汉轻工大学食品科学与工程学院华南理工大学食品科学与工程学院浙江大学食物与健康研究中心浙江工业大学食品科学与工程学院浙江农林大学食品与健康学院青岛大学生命科学学院山西师范大学食品科学学院山西大学生命科学学院齐鲁工业大学食品科学与工程学院河北科技师范学院食品科技学院暨葡萄酒学院 广东省农业科学院陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院安徽科技学院食品工程学院安康学院现代农业与生物科技学院四川省农业科学院农产品加工研究所四川旅游学院烹饪学院西昌学院农业科学学院河北北方学院农林科技学院河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室宜宾学院质量管理与检验检测学部广西科技师范学院现代蔗糖业发展研究所广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所宁夏大学食品科学与工程学院 韶关学院英东食品学院陕西功能食品技术研究中心（寻求协办单位更新中） 支持媒体：《食品商务网》《农产品加工》杂志社《保鲜与加工》《粮食加工》杂志社《仪器信息网》执行单位：北京中农慧通农业科学研究院有限公司四、会议议题（一）重要议题：围绕农（副）产品加工、果蔬加工等重点农产品产业，为食品营养及农产品加工产业高质量发展建言献策。充分发挥各高校学科交叉、成果集成、人才集中的优势，聚焦行业、产业和区域发展的瓶颈制约和技术难题，积极构建全国一盘棋协同创新体系。进一步强化食品安全检测技术，促进农产品产业健康发展，保障人体健康食品安全。（二）特邀报告：以食品营养、科技创新为引擎奋力推动农产品加工产业高质量发展；展望我国食品营养及食品加工产业未来发展布局邀请行业领导及院士专家作报告。 （三）专题报告：1.农产品深加工发展战略研究；2.农产品质量安全风险监测、评估与溯源、预警技术体系；3.农产品精深加工技术；4.农产品贮运保鲜产业技术创新及装备；5.农产品有害物质检测新技术；6.农产品功能因子与营养健康；7.（非）转基因食品的检测及安全性；8.食品生物技术与果蔬发酵产品开发；9.功能食品开发及利用；10.果蔬干燥、包装及净菜加工新技术、新装备；11.植物基食品创新及加工新技术；12.预制菜加工、质量安全与检测；13.果蔬采后共性关键技术：贮藏、保鲜、杀菌、干燥、功能因子稳态化等新工艺、新装备；14.非热加工技术的研究与应用；15.精深加工技术和信息化、智能化、工程化装备研发；16.农产品高值化综合加工利用；17.农产品干燥与品质控制研究；18.青年论坛（研究生论坛）。（四）特设专场1.根据需求，特设玉米、水稻、小麦、果品、蔬菜、茶叶、葡萄酒、枸杞、核桃、菌类、中药材、畜产品和水产品、杂粮等专场，专题分享农产品精深加工技术与设备。2.特设农产品加工研究生专场，展示交流各高校教学研究成果。五、配套活动产品展示：会议预留场地用于集中展示新产品、新技术和新成果，推动农产品加工全产业链优秀解决方案和成功经验。具体参展事宜请与会务组联系。平面活动：农产品深加工、食品营养、安全品控、功能因子提取分离、生物发酵、机械装备、分析检测等。六、论文征集、演讲申请优秀论文征集 本次会议将召开多场分论坛，现开始征集演优秀论文， 论文征集请根据会议主题和内容要求，按照会议议题撰写，提交300-500字的论文摘要，提交的截止时间为2024年6月20日，邮箱1982871986@qq.com；有意向在本届论坛上作演讲的行业人士请向秘书处提交演讲申请。 七、收费标准现场缴费2200元/人、提前汇款2000元/人，学生1400元/人（包括会议费、资料、午餐、晚餐），住宿统一安排，费用自理。提前报名者请将会务费汇款至大会指定银行账户。开户名：北京中农慧通农业科学研究院有限公司开户行：招商银行股份有限公司北京世纪城支行账 号：110955656610001八、联系方式联系人：吴 娟电 话：15311429568E-mail：1982871986@qq.com特邀嘉宾（排名不分先后）李 宏 云南农业大学副校长王宏勋 武汉轻工大学副校长李 斌 沈阳农业大学副校长孙庆杰 青岛农业大学副校长毕 阳 甘肃农业大学原副校长廖小军 中国农业大学食品科学与工程学院院长/教授丁钢强 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长张名位 广东省农业科学院副院长/农业农村部功能食品重点实验室主任岳田利 西北大学食品科学与工程学院院长/教授吴茂玉 中华全国供销合作总社济南果品研究所所长/研究员杨兴斌 陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长/教授 专家委员会（排名不分先后）吕 欣 西北农林科技大学食品科学与工程学院院长/教授 李国梁 陕西科技大学食品科学与工程学院院长/教授秦 文 四川农业大学食品学院党委书记/教授薛 冰 青岛大学生命科学学院党委书记徐晓云 华中农业大学食品科学技术学院院长/教授和劲松 云南农业大学食品学院院长/教授李永才 甘肃农业大学食品科学与工程学院院长/教授沈清武 湖南农业大学食品科学技术学院院长/教授孙培龙 浙工大生态工业创新研究院院长/教授闵伟红 浙江农林大学食品与健康学院院长/教授涂勇刚 江西农业大学食品科学与工程学院院长杨庆余 沈阳师范大学粮食学院院长/教授杜传来 安徽科技学院食品工程学院院长/教授王 颉 河北农业大学食品科技学院原院长/教授，河北省食品学会理事长叶兴乾 浙江大学食物与健康研究中心主任/中原研究院院长魏兆军 北方民族大学生物科学与工程学院院长翟文俊 陕西学前师范学院生物工程研究院院长/研究员崔 波 齐鲁工业大学食品科学与工程学院院长/山东省食品发酵工业研究设计院院长侍朋宝 河北科技师范学院食品科技学院暨葡萄酒学院 院长/教授范 蓓 中国农业科学院农产品加工研究所副所长刘永峰 陕西师范大学食品工程与营养科学学院副院长/教授孟永宏 陕西师范大学食品工程与营养科学学院副院长/教授张清安 陕西师范大学食品工程与营养科学学院副院长/教授邵俊花 沈阳农业大学食品学院副院长（主持工作）/教授易 阳 武汉轻工大学食品科学与工程学院 副院长/ 教授王立霞 陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院副院长/教授 孙 健 广西农业科学院副院长/广西果蔬贮藏与加工新技术重点实验室主任娄文勇 华南理工大学食品科学与工程学院副院长/党委副书记刘 箐 上海理工大学健康科学与工程学院食源性致病菌危害与控制研究所所长/教授/囯家特聘专家戴小枫 中国农业科学院研究员/农产品加工所饲料所原所长李华佳 四川省农业科学院农产品加工研究所所长陈杭君 浙江省农业科学院食品科学研究所所长江 舰 安徽省农业科学院农产品加工研究所所长/研究员韩 铮 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所党总支书记/副所长/研究员 韩志辉 农业农村部 农产品加工业专家委员会 ，光华博思特营销咨询机构总裁 徐怀德 西北农林科技大学食品科学与工程学院教授石 超 西北农林科技大学食品科学与工程学院教授随着会议进程逐渐更新

习近平总书记在党的二十大报告中强调：“树立大食物观，发展设施农业，构建多元食物供给体系”；中央一号文件中，“树立大食物观”首次被纳入“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供”章节。“大食物观”就是把握人民群众食物结构变化趋势，满足人民群众日益多元化的食物消费需求，让群众从“吃得饱”转向吃得更好、吃得更营养、吃得更健康，满足人民群众日益增长的美好生活需求。十四五期间，北京市平谷区牢固树立大食物观，主动肩负时代使命，汇聚全国食品营养与健康领域的创新资源，以建设农业中关村为契机，聚全市之力建设“农业中关村现代食品营养谷”，打造全国食品与营养健康科技创新高地。为了促进农业中关村现代食品营养谷建设，充分发挥检测科学对食品营养与健康的科技支撑作用，推动食品营养产业的高质量发展，由北京市平谷区人民政府主办，中关村科技园区平谷园管理委员会、北京益谷检测科学研究院承办的“2023益谷高峰论坛”将于2023年6月3日在北京市平谷区金海湖国际会展中心举办。该论坛聚焦农业中关村现代食品营养谷与检测科技，特别邀请相关政府领导为大家分享农产品质量安全监管制度、仪器研发与检测分析技术等政策，更有院士、专家、企业代表等莅临会议，共探食品与营养健康重大创新需求中的关键问题。特别值得一提的是，为期一天的活动中，将有5位院士亲临现场，各位院士专家将结合最新政策法规就食品新污染物、医药科技、新食品原料等的前沿分析技术，以及科学装置化学测量等分别发表演讲，力求攻关食品与营养健康领域“卡脖子”技术，掌握一批关键技术和核心产品，助力构建符合我国膳食模式和饮食习惯的食品与营养健康科技理论体系、技术体系、创新体系。院士领衔，群英荟萃，他们将聚集在美丽的北京平谷金海湖畔，共同探讨食品产业发展的良策、方法和方案，共商食品营养产业高质量发展大计，欢迎您的加入！大会名称2023益谷高峰论坛——聚焦农业中关村现代食品营养谷与检测科技大会时间2023年6月3日 全天大会地点北京市平谷区金海湖国际会展中心大会日程参与方式线下参会，请填写：https://instrument666.mikecrm.com/kzIjwEq扫码注册线下参会：线上参会，点击报名：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/egool2023/扫码注册线上参会：附：北京益谷检测科学研究院简介：北京益谷检测科学研究院由北京市平谷区人民政府主管，中国农业科学院、中国计量科学研究院、中国检验检疫科学研究院、中国海关科学技术研究中心、中国分析测试协会、中国检验检测学会、中国出入境检验检疫协会、北京普析通用仪器有限责任公司共同发起。益谷聚集国内检测科学学术机构和专家队伍，推动农业检测技术及装备提升，聚焦“农科创”产业园区，服务首都现代农业。搭建“政府、研究机构、企业”金三角模式，建设企业、高校、研究机构以服务为基础的协同创新平台，实行以市场为导向的共享分配机制。同时，益谷开展与检测科学相关的学术研究、学术交流、专业培训、成果转化、技术推广与应用、评估、技术研发；建设科普基地，组织开展科普宣传活动和承接与检测科学相关的政府委托服务等业务。

安捷伦科技公司将为哈姆纳健康科学研究院Russell Thomas博士的研究提供支持 2011 年 12 月 6 日，北京&mdash &mdash 安捷伦科技公司（纽约证交所：A）与安捷伦科技基金会今日宣布，哈姆纳健康科学研究院的 Russell S. Thomas 博士荣膺安捷伦思想领袖奖，该奖项将为 Thomas 博士开发药源性肝损伤的预测方法提供支持。 此奖项包括安捷伦科技基金会提供的资金支持以及安捷伦公司提供的仪器系统，其中包括一台 6460 三重串联四极杆液相色谱/质谱系统和一台安捷伦微阵列扫描仪。 Thomas 博士是哈姆纳研究院化学品安全科学研究所的学术带头人，该所的研究者们希望通过系统的生物学方法对药源性肝损伤进行预测，其中包括对转录组学、代谢组学和全基因组关联研究所得的数据进行整合分析。 药源性肝损伤是监管部门禁止使用某些药物或将其清出市场的主要原因。Thomas 博士研究工作的目标之一是最终能够准确识别出对某些药物具有肝损伤遗传易感性的患者。此项工作将有效降低肝损伤的发生率，甚至能够帮助一些之前被禁用的药物重回市场。 Thomas 博士表示：&ldquo 药源性肝损伤是开发安全有效的治疗药物时所面临的最主要问题。目前，针对经历过药源性肝损伤的患者进行的基因序列数据分析还未能找到任何多种药物共有的易感因子。我很荣幸能够获得安捷伦思想领袖奖，它对我们在哈姆纳研究院进行的工作的重要性给予了极大的肯定。在此项奖励的支持下，我们将能够评估将各种药物根据其在肝中活化的信号通路进行分组后，是否存在同一组药物共有的易感因子，从而最终预测出哪些患者可能会受到伤害。&rdquo 安捷伦副总裁兼生物系统部总经理 Gustavo Salem 说：&ldquo 个体化医疗的趋势日渐明朗，因此我们希望通过为 Thomas 博士的工作提供支持，能够推进该领域的实质性进展。长期以来，我们一直大力支持整合生物学方法的研究与开发，希望能够解决更多重要的健康难题，而哈姆纳研究院进行的此项研究与安捷伦的目标不谋而合&rdquo 。 安捷伦思想领袖计划为思想领袖的研究提供科研经费、分析仪器和专业技术方面的支持，这无疑将推动生命科学领域的长足进步。 关于哈姆纳健康科学研究院 哈姆纳健康科学研究院位于美国北卡罗来纳州三角研究园的中心，是一家非营利性研究机构。化学品安全科学研究所和哈姆纳-UNC 药物安全科学研究所是哈姆纳研究院中的佼佼者，创立 37 年以来，它们在毒理学和人类健康研究方面取得了杰出的研究成果，开发并验证了大量顶尖的安全评估工具。哈姆纳通过与全球范围内的学术、产业和政府各界积极合作，始终坚持开放、多学科发展，为人类的健康事业不断作出积极贡献。要了解更多信息，请访问 http://www.thehamner.org。关于安捷伦科技 安捷伦科技公司（纽约证交所：A）是全球领先的测量公司，同时也是通信、电子、生命科学和化学分析领域的技术领导者。公司的 18,700 名员工为 100 多个国家的客户提供服务。在 2011 财政年度，安捷伦的业务净收入为 66 亿美元。要了解安捷伦科技的信息，请访问：www.agilent.com.cn。 编者注：更多有关安捷伦科技公司的技术、企业社会责任和行政新闻，请访问安捷伦新闻网站：www.agilent.com.cn/go/news。

p　　2017年3月31日，北京精准医疗与健康研究院在北京科技大学揭牌成立，北京市委常委、组织部部长、市人才工作领导小组组长姜志刚出席揭牌仪式。/pp　　诺贝尔生理学或医学奖获得者斐里德· 穆拉德出席研究院成立揭牌仪式，并受聘担任研究院名誉院长。/pp　　研究院院长由北京科技大学校长张欣欣兼任，执行院长由北京科技大学教授、国家“千人计划”专家、美国医学生物工程院院士张学记担任，学术委员会主任由中国工程院院士詹启敏担任。/pp　　研究院设有六个国际化研究中心。其中四个研究中心分别以四个外籍专家的名字命名，即斐里德医学研究中心、罗伯特药物研究中心、约瑟夫可穿戴式传感器研究中心、德米特里精准治疗研究中心，由专家本人担任各中心主任。另外两个中心为北京精准诊断医学研究中心、北京药物与健康研究中心，分别由北京科技大学教授张学记和万向元领衔。/pp　　精准医疗是当前全球医学科技发展的最前沿，也是我国医疗健康体系建设中亟待研究和突破的领域。据仪器信息网编辑不完全统计，我国目前已成立的有关精准医疗的研究机构还包括：/pp　　广东省康琪莱精准医疗研究院，成立于2015年9月，是由广东省青年科学家协会会长、广东省干细胞与再生医学协会会长陈海佳、詹启敏院士以及广州康琪莱生物科技有限公司联合发起成立的。/pp　　北京航空航天大学大数据精准医疗高精尖创新中心，已获北京市资金支持，目前正处于人才招募阶段。/pp　　大庆精准医疗研究中心，成立于2015年8月。由南京大学生命科学学院与大庆市人民医院合办。/pp　　福建中美精准医疗与诊断研究中心，于2017年3月正式启动。这家研究机构是由福建品生医学联合美国密苏里大学精准医疗与诊断研究院，以及福建多家重点医疗机构合作共建的。/pp /p

如何测定奶酪中的蛋白质奶酪，又名芝士、起司，是一种发酵而成的浓缩奶制品。大约 5000 年前，奶酪诞生于西亚地区，之后在世界上多个奶源地被发扬光大。时至今日，世界上有近千种奶酪，口味各异但又都营养健康，正成为一种受到越来越多人喜爱的美食。下图为世界上较为著名的一些奶酪品种，多达数十种，可以提供选择丰富的口感和味道：奶酪相当于浓缩的牛奶，制作 1 公斤奶酪，通常需要使用 10 公斤鲜奶。漫长的制作过程，让奶酪保留了鲜奶中的营养物质，并剔除鲜奶中的乳糖，对乳糖不耐受人士十分友好。奶酪中丰富的营养物质，可以帮助我们补充钙质、促进维生素吸收。每 100 克奶酪中平均含钙量达到了 700 毫克，这相当于 1 升牛奶的含钙量。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议：我国成年人每日推荐钙质摄入量为 800-1000 毫克/天。也就是说，选择用奶酪补钙，每天吃大约 120 克奶酪就可以满足日常钙质所需。但是如果选择喝牛奶，每天大概需要喝掉 1 升牛奶才能补充足够多的钙质。而且，奶酪中富含大量的脂溶性维生素。每 100 克奶酪，含有 263 微克维生素 A 、7.4 微克 维生素 D。而且奶酪中丰富的脂肪，还可以帮我们把这些脂溶性维生素长久留在身体中，以备不时之需。当然，何种美食都需要适量摄取，过量的奶酪摄入也有可能导致肥胖问题。奶酪中的蛋白质含量也十分丰富，食品中蛋白质的测定是质量保证和营养标签的常规流程。下面为大家简单介绍遵循国家标准测定奶酪中的氮和蛋白质含量的简单快速流程。使用 Buchi 快速消解仪 K-436 或 K-439 用硫酸消解样品，然后使用 Buchi 凯氏定氮仪 K-375 （内置滴定仪）进行蒸馏和滴定，测定的蛋白质含量对应于标记值。 1实验原理蛋白质测定是食品工业中执行的关键分析之一。样品需要用硫酸消解，将氮转化为硫酸铵。通过氢氧化钠碱化转化为氨后，通过蒸汽蒸馏将样品蒸馏到硼酸接收器中，然后用硫酸溶液滴定。将氮含量乘以样品特定因子（奶酪为 6.38）以获得蛋白质含量。 2实验简介仪器：Buchi 快速消解仪 K-436、K-439，Buchi 凯氏定氮仪 K-375样品：奶油奶酪和爱蒙塔尔奶酪，研磨，标记蛋白质含量分别为 6% 和 33%。▲奶酪样品测定：将约 0.5-2g 样品（取决于蛋白质和有机基质的浓度）直接加入样品管中。加入一部分 20ml 硫酸和 2 片 Buchi 凯氏定氮片，使用表1中规定的参数进行消化。消化完成后，通过水蒸气蒸馏将样品的氨蒸馏成硼酸溶液，并用硫酸滴定（表2）。以 0.18g 色氨酸为对照品验证了该方法的准确性。表 1：使用 Buchi 快速消解仪 K-436、K-439 进行消解的实验数据：表 2：Buchi 凯氏定氮仪 K-375 蒸馏和滴定参数结果：色氨酸回收率为 99.5%，RSD 0.36%（K-439）和99.4%，RSD 0.41%（K-436）。测定的蛋白质含量如表 3 所示。 表3：奶酪中蛋白质含量的测定（括号中为相对标准偏差，n=4） 3结论使用 Buchi 快速消解仪 K-436、K-439 和 Buchi 凯氏定氮仪 K-375 根据凯氏定氮法测定奶酪中的蛋白质含量，可提供可靠且可重现的结果，这些结果可对应于相对标准偏差较低的标记值。总消化时间约为 85 分钟（K-439）或 100 分钟（K-436）。能提供丰富蛋白质的肉蛋奶都是很好的美食，蛋白质对青少年儿童的成长或中老年人的养生与健康都极为重要。Buchi 凯氏定氮系统的一系列设备，为您餐桌上的高蛋白美味提供可靠的营养指标保障。

p style="text-align: left "　　根据中国政府采购网消息，近日东方国际招标有限责任公司受中国科学院广州生物医药与健康研究院的委托，就中国科学院广州生物医药与健康研究院超高分辨率液质联用质谱系统采购项目(项目编号：OITC-G180350017)组织采购，评标工作已经结束，结果如下：/pp style="text-align: left " 本次采购招标文件公告日期为2017年12月28日，中标日期为2018年1月22日，赛默飞以超高分辨率液质联用质谱系统Orbitrap Fusion Lumos中标，总中标金额超过千万，约为1147万元。值得注意的是本次服务要求中质保期为5年，这也在一定程度上反应了用户对售后服务要求的提高。/ppstrong　strong　部分招标信息如下：/strong/strong/pp　　采购单位名称：中国科学院广州生物医药与健康研究院/pp　　采购代理机构全称：东方国际招标有限责任公司/pp　　总中标金额：1146.574855万元(人民币)/pp　　中标标的名称：超高分辨率液质联用质谱系统/pp　　规格型号：Orbitrap Fusion Lumos/pp　　服务要求：质保期5年/pp　　中标供应商名称、联系地址及中标金额：/pp style="text-align: center "img title="001.png" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201801/insimg/a684d077-6203-4c3d-8636-cdfdbc9fb76a.jpg"/ /p

p　　国务院新闻办公室于19日上午举行新闻发布会，请国家卫生计生委副主任金小桃介绍《国民营养计划(2017-2030年)》，并答记者问。金小桃表示，由于营养失衡增加健康风险等原因，使得过去少见的疾病成为多发常见病，今后将采取监测评估、健康生活方式普及等有效措施和综合手段，来提升食品安全和营养质量。/pp　　日前，《国民营养计划(2017-2030年)》发布。金小桃表示，目前国家卫计委按照中央要求，正在制定落实方案，明确职责分工，推动任务的落地落实取得实效。首先，针对国民营养健康与食品安全问题交织，营养不足与过剩并存，营养失衡增加健康风险，带来疾病谱的变化，使得过去少见的疾病如痛风、糖尿病等慢病成为多发常见病，加强营养科学的基础研究，监测评估、健康生活方式的普及，采取有效措施和综合手段，来提升食品安全和营养质量。/pp　　其次，在解决贫血、生长发育迟缓、肥胖等传统营养问题的基础上，提出了2020年和2030年工作目标。前瞻性地考虑未来营养健康和科技革命的发展趋势，重视国民营养与环境、生理、心理、社会等关联影响，通过完善营养政策法规，加强食品营养健康标准制定，加强营养健康与公众消费知识的普及，加强服务体系和人才培养，不断提升科学、精准、智慧营养服务水平，助力践行大健康。/pp　　另外，随着经济社会发展和人民生活水平的进一步提高，膳食结构和营养需求发生了多元化新变化，广大人民群众期望既能保持营养健康不受影响，还能够享受美食、传统风味和食养等中国特色的营养健康需求。同时对休闲、运动、健身、减肥、旅游、临床以及各种不同人群、不同工作状态、生活状态以及生命状态下的营养健康需求提出了更多方面的要求。所以我们要综合发力，促进创新融合，实现营养与养生、体育健康等不同的、多元的、个性化的供给和消费大融合。/pp/p

一、项目基本情况项目号：CQS24A01927 采购执行编号：1064-241HD1415024项目名称：重庆市健康资源创新研究院创新平台建设采购方式：公开招标预算金额：13,915,000.00元最高限价：13,915,000.00元采购需求：包号：1包内容最高限价数量单位简要技术要求重庆市健康资源创新研究院创新平台建设-流式细胞仪1,300,000.00元1套一、用途：重庆市健康资源创新研究院创新平台建设-流式细胞仪二、数量：1套三、采购标的实现的功能或者目标：满足实验室日常实验保障工作。四、简要技术规格：主机至少配置3根固态激光器488nm≥48mW、640±2nm≥48mW、405nm≥78mW，可同时激发12个荧光通道及2个散射光通道等，具体详见招标文件五、预算金额及最高限价：130万元包号：2包内容最高限价数量单位简要技术要求重庆市健康资源创新研究院创新平台建设-药用级细胞超低温袋装制剂分装工作站等一批实验室设备采购6,290,000.00元1批一、用途：重庆市健康资源创新研究院创新平台建设-药用级细胞超低温袋装制剂分装工作站等一批实验室设备采购二、数量：药用级细胞超低温袋装制剂分装工作站 1套药用级悬浮细胞培养工作站（20L） 1套药用级细胞智能分离、纯化、定容工作站 1套三、采购标的实现的功能或者目标：满足实验室日常实验保障工作。四、简要技术规格：全封闭式、柔性化、高精度、不同细胞类型的细胞处理分装系统，配合一次性无菌细胞分装耗材使用等，具体详见招标文件五、预算金额及最高限价：629万元，单价限价招标文件包号：3包内容最高限价数量单位简要技术要求重庆市健康资源创新研究院创新平台建设-计算集群平台（大数据分析设备）6,325,000.00元1批一、用途：重庆市健康资源创新研究院创新平台建设-计算集群平台（大数据分析设备）二、数量：1批三、采购标的实现的功能或者目标：满足实验室日常实验保障工作。四、简要技术规格：机型：2U机架式服务器，含上架滑轨等，具体详见招标文件五、预算金额及最高限价：632.5万元最高限价总计：13,915,000.00元合同履行期限：分包1：中标人应自合同签订后60个日历日内到货并安装调试完毕交予采购人正常使用。分包2：中标人应自合同签订后15个日历日内到货并安装调试完毕交予采购人正常使用。分包3：中标人应自合同签订后45个日历日内到货并安装调试完毕交予采购人正常使用。本项目是否接受联合体：否二、获取公开招标文件的地点、方式、期限及售价获取文件期限：2024年7月23日 至 2024年7月30日。每天上午09:00:00至11:00:00，下午15:00:00至17:00:00。（北京时间，法定节假日除外 ）文件购买费:300.00元/包获取文件地点：重庆市政府采购网方式或事项：（一）投标人应通过重庆市政府采购网（www.ccgp-chongqing.gov.cn）登记加入“重庆市政府采购投标人库”。（二）凡有意参加投标的投标人，请到采购代理机构领取或在“重庆市政府采购网”网上下载本项目招标文件以及图纸、澄清等开标前公布的所有项目资料，无论投标人领取或下载与否，均视为已知晓所有招标内容。（三）招标文件公告期限：自采购公告发布之日（2024年7月23日）起五个工作日。（四）招标文件提供期限1.招标文件提供期限：2024年7月23日-2024年7 月30日，每日上午9:00-11:00，下午15:00-17:00（北京时间，法定节假日除外）。2.招标文件提供期限内，投标人到重庆和定招标代理有限责任公司（重庆市渝北区金昌路7号融创竣爵堡23栋4号）一楼办公室，递交《招标/采购文件获取登记表》或者将《招标/采购文件获取登记表》扫描件发送至邮箱（邮箱详见各分包招标文件），并缴纳招标文件费用。3.招标文件售价：人民币300元/分包。（现金或公对公转账缴纳，售后不退）账户信息：户 名：重庆和定招标代理有限责任公司开户行：中国银行重庆江北支行账 号：1088 3497 40814.在招标文件发售期内购买了招标文件且按规定递交《招标/采购文件获取登记表》的投标人，其投标文件才被接收。三、联系方式1、采购人信息采购人：重庆市健康资源创新研究院采购经办人：何老师采购人电话：15696177362采购人地址：重庆市高新区金玥路313号2幢2、采购代理机构信息代理机构：重庆和定招标代理有限责任公司代理机构经办人：王女士代理机构电话：023-86715374 86715490代理机构地址：重庆市北部新区金昌路7号23幢1-43、项目联系方式项目联系人：王女士项目联系人电话：023-86715374 86715490

第十九届北京分析测试学术报告会暨展览会（BCEIA2021）将于2021年9月27-29日在北京中国国际展览中心（天竺新馆）召开，本届会议将继续秉承“分析科学 创造未来”的愿景，围绕“生命 生活 生态——面向绿色未来”的主题开展学术报告会、论坛和仪器展览会。本届大会主席由中国科学院院士、环境化学与生态毒理学国家重点实验室主任江桂斌研究员担任，学术委员会主席由中国科学院院士、中国科学院基础医学与肿瘤研究所所长谭蔚泓教授担任。近期，BCEIA主办方中国分析测试协会联合仪器信息网特别组织了BCEIA 2021系列专访，邀约参与学术报告会组织和筹备的各领域专家，解读会议主题，分享学科发展趋势与仪器创新研究方向等，以飨读者。近期我们采访了BCEIA学术报告会环境分析分会负责人中国科学院生态环境研究中心汪海林研究员。BCEIA学术报告会环境分析分会召集人 中科院生态环境研究中心汪海林研究员随着生活水平的提高，人们对美好生态环境和身体健康的追求越来越高，这也对环境分析科技工作者提出了更高的要求。环境分析是多学科交叉的一个领域，本届BCEIA学术报告会环境分析分会将交流讨论以下方面的内容，包括传统污染物和持久性污染物的分析、大气细颗粒物与纳米污染物的分析检测、化学毒理学、环境表观遗传学，还有以代谢组学、暴露组学、蛋白质组学、糖组学、基因组学、金属组学等多组学为代表的环境组学研究。美国化学会《分析化学》主编Jonathan V. Sweedler教授、加拿大皇家科学院院士厉良教授将作大会特邀报告，30多位知名专家学者将作分会邀请报告，热忱欢迎各界人士9月28日-29日参加环境分析分会。更多内容请详见视频。

近日，国家卫健委官网对《关于加快修订食品安全国家标准加强“三高”食品监管的建议》作出答复。答复称，国家卫健委将推动加快修订《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，编制新系列食养指南不断推动食品营养健康标准规范化建设，持续开展重点人群的营养健康科普宣教活动。《国民营养计划（2017—2030年）》提出，完善营养法规政策标准体系，加强营养能力建设。《健康中国行动（2019—2030年）》之合理膳食行动从个人和家庭、社会、政府三个层面提出合理膳食的要求和倡导。国家卫健委高度重视有关工作，积极贯彻落实国民营养计划和合理膳食行动，以人民健康为中心，在推进营养健康食堂、餐厅等营养健康场所建设中，引导餐饮行业践行“三减”，组织研制以食品安全为基础的营养健康标准，推进营养标准体系建设。答复称，在相关标准修订和完善标识，国家卫健委不断完善营养健康标准体系建设，一是组织修订《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050），二是为推进食品营养健康管理标准制定工作，满足行业需求，不断推动营养健康标准程序化、规范化建设，2022年国家标准化委员会成立营养健康管理标准化技术委员会工作组（SWG25），由国家卫健委负责日常管理，国家标准化委员会负责业务指导。在加强“三高”食品监管方面，答复表示，一是建立健全规章制度。国家卫健委联合教育部、市场监管总局等部门印发《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》《校园食品安全守护行动方案（2020—2022年）》《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》《落实学校食品安全与营养健康管理规定》，明晰严管严控学校食品安全管理政策依据，进一步明确各方责任，加强学校食品安全与营养健康管理。二是加强食品安全管理和风险隐患排查。教育部会同市场监管总局等三部门，印发《关于开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作的通知》，部署全面治理校园及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销色情低俗食品现象，聚焦学校食品安全突出问题、薄弱环节，不断加大校园食品安全监督检查和风险隐患排查频次力度，对发现的食品安全问题和隐患督促限期整改到位，对违法违规行为依法严惩。三是加强食品安全与营养健康宣传教育。国家卫生健康委会同教育部等有关部门，持续开展多种形式的营养健康主题宣教活动。以全民营养周、“520”中国学生营养日、“师生健康中国建设”等主题健康教育活动为契机，倡导健康饮食理念，重点培养学生文明用餐习惯和健康生活方式，普及膳食营养知识，改善学生膳食营养结构，倡导营养均衡和膳食平衡。

p　　12月1日下午，华测检测集团研究院白洪海院长到访北京信立方科技发展股份有限公司， 信立方公司CEO唐海霞及相关人员热情接待。/pp　　华测检测集团研究院是国内第三方检测行业设立最早的民营研究机构之一，主要负责研究、开发新测试方法，研发新的检测测试设备，参加国家和行业的重大科研课题的研究，参加国际、国家、行业和团体标准的制定等工作。白院长充分肯定了北京信立方旗下两大产业互联网平台仪器信息网和我要测网为中国科学仪器及检测行业健康快速发展所作出的突出贡献，在技术标准制定和检测互联网平台运营等方面表达了与仪器信息网产业研究部及我要测网深入合作的意愿，双方在共同提升仪器及检测行业的研发创新能力等方面展开深入交流，唐总就我要测与华测集团在检测服务电商平台及新材料新能源及节能环保等相关行业标准等合作方面提出了相关意见，同时双方就目前检测产业互联网及平台运营模式等方面做了热烈的讨论。/pp　　经过深入沟通，双方一致认为，华测集团与信立方之间存在着广阔的合作空间。通过会谈，双方就下一步深入合作达成了初步意向， 并将共同积极推进相关行业标准的制定工作。/pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202012/uepic/6ce6e769-e91a-469c-96d3-510b831b1a4c.jpg" title="合影_副本1.png" alt="合影_副本1.png"//pp style="text-align: center "华测检测集团研究院白洪海院长(左二)北京信立方公司CEO唐海霞(右二)合影/p

随着生物技术和微生物工业的发展，人体微生态调节剂应运而生。近来我们经常听到一个比较生疏的名词&ldquo 益生元&rdquo 。 研究表明：四岁以下儿童的肠菌落很不稳定，许多口入致病菌都可以干扰肠道微生态平衡，&ldquo 益生元&rdquo 则可以改变菌落、降低肠道 pH 值，对微生态平衡起到调节效应。 那么，益生元是什么物质?对人体有什么作用?哪些人需要补充益生元?应该如何补充? 益生元主要包括各种寡糖类物质（Oligosaccharides）或称低聚糖（由2～10个分子单糖组成）。更概括的说法是功能性低聚糖。 功能性低聚糖（即益生元）已知具有的保健功效有：1、减轻便秘症状2、降低肠pH值 3、调理细菌平衡4、影响血脂浓度5、预防肠癌发生6、增强免疫系统7、促进婴儿健康。 目前市面上有很多号称是益生元的产品，但其纯度不高，比如一些奶粉、辅食、保健品等，只将添加益生元作为噱头，实则含量非常低，不能达到作用量，是欺骗消费者的手段。所以，购买益生元产品，最好要仔细查看益生元含量，含量一般达80%~90%属于高纯度。 2015年5月27日，北京市营养源研究所分析检测中心常务副主任，副研究员，崔亚娟老师将通过网络讲堂在线分享&ldquo 食品中的功能性低聚糖（即益生元）及其检测分析&rdquo ，此次报告中将介绍功能性低聚糖及生理功能、低聚糖在食品中的应用、食品中低聚糖的检测研究等内容。 崔亚娟老师简介： 崔亚娟，副研究员，北京市营养源研究所分析检测中心常务副主任，主要从事食物营养的分析和检测研究。主持科研项目4项，参与科研项目11项，参与食品安全国家标准理化检验方法标准制定3项，参与食品安全国家标准理化检验方法标准修订5项，共发表论文15篇，参编专著一部。2011年获得北京市组织部优秀人才基金资助。2011年入选北京市科技新星。 参与&ldquo 食品营养标签国家标准关键技术研究及应用&rdquo 项目获得&ldquo 北京市科学技术研究院优秀成果奖&rdquo 1项；参与&ldquo 国家强制标准食品营养标签关键技术研究&rdquo 项目获得&ldquo 北京市丰台区科学技术奖二等奖&rdquo 1项。 如果您想更理智的选择&ldquo 益生元&rdquo 产品，从多角度认知&ldquo 益生元&rdquo ，欢迎报名本次会议。 会议地址： http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1448 手机报名，请扫描下方二维码

当前，我国年轻人单身比例攀升、人口老龄化加速，巨大的情感需求刺激宠物行业蓬勃生长。宠物再也不是家中的功能性角色，从最初吃剩饭剩菜，到现在食用商业干粮，从最初“看家护院”变成了如今人们心心念念的“孩子”、“宝贝”。 宠物行业属于全产业链行业，涉及饲料、零食、玩具、兽药、医疗等各个领域，发展潜力巨大。而在宠物行业领域中，宠物饲料作为宠物的刚性需求，在行业中份额占比最高达34%。当前国内宠物行业处于蓬勃发展期，宠物饲料需求旺盛，市场前景良好。放在以前，虽然我国对饲料有具体的标准要求，但宠物食品(饲料)行业却尚属空白。没有严格的标准要求，许多小企业为了节约成本，提高利润，难免要偷工减料，产品质量无法保障。 问题在今年有所改观，2019年1月1日后，宠物饲料卫生指标已经按照《宠物饲料卫生规定》要求执行，2019年9月1日后，宠物饲料生产许可管理和标签管理也将严格执行《宠物饲料管理办法》规定。值此时机，为进一步增强饲料管理部门监管工作规范性，提升饲料质检机构宠物饲料卫生指标检测水平，“宠物饲料管理制度及其卫生指标检测技术培训班”在上海举办。 此次培训班由国家饲料质量监督检验中心主办。现场，权威专家就管理方法及其相关内容进行了要点解读和培训，并向大家征求了进一步加强宠物饲料行业管理的意见。同期进行的仪器与技术展示环节为到场用户和科学仪器厂商搭建了沟通的桥梁。海能为大家带来了K1160全自动凯氏定氮仪、D100杜马斯定氮仪、Tank plus高通量微波消解仪、T960全自动电位滴定仪、P850 Pro全自动旋光仪等多款仪器以及相关仪器在宠物食品检测中的应用，以供体验参考。 未来，海能将持续关注宠物饲料市场趋势，参照标准开发更多应用方法，积极反应用户需求，希望能为关注宠物营养与健康的您带来更多的参考和选择。

随着食品营养学研究不断深入与创新，也推动了功能性食品产业的快速发展，据艾媒咨询报告显示，中国的功能性产品市场规模有望从2019年的2227亿元增长至2021年的3307亿元，增长幅度接近50%。其中包括益生菌、益生元、活性多肽、生物多糖、药食同源和膳食补充剂、特膳食品等，基于市场需求细分赛道快速发展。为探讨国内外食品营养学研究进展，搭建全产业链交流及对接合作平台，推动我国食品营养科学和功能食品产业健康发展，由江西师范大学、江西农业大学食品科学与工程学院等单位共同举办“2021食品营养与健康暨功能食品创新大会”。在此，诚挚地邀请各位同仁莅临大昌华嘉科学仪器部展位，共聚人脉、共享资源、共谋发展！DKSH展位号：9号展会时间：2021年10月15日-17日展会地址：江西省-南昌市-东方豪景花园酒店

p　　近日，东方国际招标有限责任公司受中国科学院广州生物医药与健康研究院委托的“中国科学院广州生物医药与健康研究院2018年科研仪器设备采购项目“评标工作已经结束，该项目分三批次进行，2018年11月26日发布招标公告，2018年12月19日发布中标信息，中标金额达3500多万元。中标结果如下：/pp　　一、第一批项目信息/pp　　项目编号：OITC-G180351378/pp　　项目名称：中国科学院广州生物医药与健康研究院2018年科研仪器设备采购项目(第一批)/pp　　总中标金额：933.0452972 万元(人民币)/pp　　中标供应商名称、联系地址及中标金额：/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/0dc4db46-85b3-4b6a-8e73-0419d50f733e.jpg" title="diyipi.jpg" alt="diyipi.jpg"//pp　　二、第二批项目信息/pp　　项目编号：OITC-G180351393/pp　　项目名称：中国科学院广州生物医药与健康研究院2018年科研仪器设备采购项目(第二批)/pp　　总中标金额：1268.424736 万元(人民币)/pp　　中标供应商名称、联系地址及中标金额：/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/ac1e7ac7-8be3-41ea-ba56-95694bd7ad0e.jpg" title="dierpi.jpg" alt="dierpi.jpg"//pp　　三、第三批项目信息/pp　　项目编号：OITC-G180351379/pp　　项目名称：中国科学院广州生物医药与健康研究院2018年科研仪器设备采购项目(第二批)/pp　　总中标金额：1330.9764367 万元(人民币)/pp　　中标供应商名称、联系地址及中标金额：/pp style="text-align: center "img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/25e31cb5-65e5-4829-a015-2c5da92d324e.jpg" title="disanpi.jpg" alt="disanpi.jpg"//p

我国食品产业的现状及发展趋势是怎样的？我国食品安全科普面临哪些问题？如何破解？中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石在2023年国际食品安全与健康大会上接受记者采访时回答了上述问题。　　关于我国食品产业的现状及发展趋势，陈君石表示，食品产业要通过科技创新来发展，创造更营养、更健康的新食品是发展趋势，食品工业向营养健康方面转型是大趋势，在转型过程中要守住食品安全的底线。陈君石强调，向营养健康的转型，不仅仅是减盐、减油、减糖三方面，还应该创造更多新技术、新原料用于食品产业的发展，比如婴幼儿配方奶粉中添加的母乳低聚糖HMO，如果能够用细胞工厂来生产，那么可以大幅降低成本，增加产量。　　关于食品安全方面，陈君石表示，经过十几年的发展，食品安全大有改观，稳中向好，基本上已经没有重大的食品安全事故发生。陈君石也同时指出，由于现阶段我国食品产业生产结构相对落后，所以食品安全问题依然需要长期关注，食品安全防控理念需要更新，监管模式需要升级。　　科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼。我国食品科普面临哪些问题，应如何破解？对此，陈君石表示，谣言和误导的信息是很强大的，而且是持续的，针对谣言和误导的科普，只靠自然科学家是不够的，参考国际上的经验，科普还需要社会学家、心理学家等多方共同参与，组成一个团体，有针对性的进行策划。　　“辟谣是必要的，不辟谣是不行的，但是若要靠辟谣来解决问题，那是不可能的，解决问题的根本办法是要提高消费者的基本科学知识。” 陈君石表示，当人们的基本科学知识提高后，能自己辨别谣言和误导信息的时候，才能不信谣，不传谣。

加了纤维素就说是减肥食品，增添了钙质就自称老年奶粉… … 如今我国营养健康食品产业规模已逼近5000亿元，但相关质量标准却尚未跟上。记者昨天获悉，有关部门在“营养健康食品产业创新与标准化论坛”上提出，“十四五”期间我国应尽快构建系统完善、层次清晰的食品营养健康标准体系。国家卫健委食品安全标准与监测评估司一级巡视员张磊时表示，如今国内相关管理主要以食品安全标准为主，但安全标准只是底线，主要管控食品中的添加剂、重金属、有害有毒物质等。他认为，今后我国在食品安全标准之上更应尽快构建系统完善、层次清晰的食品营养健康标准体系，及早厘清食品真伪以及质量分级等问题，更好地保障大众健康。“今后在营养健康食品方面建立分等分级标准很重要，这样才能满足消费者不同层次的需求。”国家市场监管总局标准技术管理司二级巡视员孙华称：“在‘十四五’期间我们将力争做好关于营养健康食品等方面的质量标准，并将其作为为民办实事的一个重要举措。”

生态环保研究院8月26日，杭钢集团旗下浙江省环保集团生态环保研究院（以下简称“研究院”）正式挂牌成立。集团公司党委书记、董事长张利明出席授牌仪式并讲话，党委副书记、总经理林亮为研究院授牌，集团领导殳黎平、吴东明，总经理助理，以及相关单位（部门）负责人参加仪式。研究院的成立，是杭钢集团贯彻省第十五次党代会提出的“着力推动全面转入创新驱动发展模式”的关键部署，也是加紧落实“着力推进生态文明建设先行示范”的重要举措，标志着集团公司在生态环保领域迈出了新的有力步伐。“力争通过五到十年的努力，将研究院打造成集重大关键原创技术策源地、高层次技术和咨询智库集聚地、高能级环保科研创新领航地于一体的具有广泛影响力的开放式综合研发平台。”张利明表示。据悉，作为集团节能环保产业发展的“智囊团”和“思想库”，研究院将按照“面向市场、开放合作、精准优选、支撑产业”的工作思路，全面提升科技创新能力和水平，着力做好重大课题与关键技术研发、高层次人才培养、高端人才引进及高能级研发平台打造等工作，促进节能环保产业高速健康发展。

2021年9月27-29日，第十九届北京分析测试学术报告会暨展览会（BCEIA2021）将在北京中国国际展览中心（天竺新馆）召开。近期，中国分析测试协会联合仪器信息网特别组织了BCEIA2021系列专访，邀约参与学术报告会组织和筹备的各领域专家，解读会议主题，分享学科发展趋势与仪器创新研究方向等，以飨读者。在中国计量科学研究院，我们对李红梅研究员进行了专访，她对“化学计量与标准物质”分会作了详细的介绍，并诚挚邀请相关领域的专家学者、企业人员和在校学生参加本次会议。谈到分会“测量守护健康 精准改变世界”主题的设定，李红梅研究员介绍说，这主要基于两个方面的考虑。一方面，“测量守护健康”：在当前新冠疫情下，准确测量是保护大众健康的前提，从诊断到治疗，测量都肩负着重要的任务；另一方面，“精准改变世界”：计量又被称为”测量的科学及其应用“，计量研究为准确测量提供科学工具和保证，基于计量技术的支撑，精准测量才能够真正实现健康守护 。结合这两方面，我们确定了”测量守护健康 精准改变世界“这个主题。历年来，BCEIA“化学计量与标准物质”分会（以下简称“分会“）都致力于呈现国际前沿技术、国际国内最新发展动态。今年，聚焦化学计量与标准物质共性技术、食品、环境、临床与药物4个专题，分会邀请到了来自欧洲、非洲和亚洲等几大洲的国际计量专家，将为参会者呈现化学计量和标准物质研究领域的最新技术和研究进展，亮点纷呈。计量与标准物质共性技术专题。标准物质和化学计量等准确测量技术在国际经济和社会活动中发挥着越来越重要的作用，渗透在工业生产的各个领域。2020年，国际标准化组织（ISO）将标准物质技术管理委员会（ISO/REMCO）改为标准物质技术委员会（ISO/TC334），表明该技术委员会在全球相关活动中发挥着越来越重要的作用。本次分会邀请到了ISO/TC 334的主席，来自南非国家计量院（NMISA）的Angelique Botha博士针对国际标准物质相关技术进行全面的介绍。食品安全专题。一直以来，食品安全备受国际计量组织关注，发达国家研发投入也很大。在国际计量框架下，食品安全计量聚焦真菌毒素等研究。分会邀请了来自南非国家计量院（NMISA）的Maria Fernandes-Whaley博士从非洲国家健康安全出发，介绍如何解决全球共同面对的真菌毒素的准确测量问题，以形成全球测量体系，解决全世界尤其是发展中国家因测量标准不足导致的健康问题。环境领域专题。该专题中，值得关注的是微塑料方面的内容。本次会议邀请了微塑料研究领域的杰出专家，如日本国家计量院（NMIJ）的Nobuyasu Hanari博士和中科院生态环境研究中心刘景富研究员等。他们的研究成果有望与计量技术、测量技术更多地融合，以便促进形成更好的标准，支撑环境保护与大众健康。临床和药物专题。制药主要聚焦生物医药领域。目前中国的生物药在全球市场份额中占比还很小，我国批准发布的产品数量十分有限。中国计量科学研究院将主要针对生物医药发力，攻克制备相应的计量技术和标准物质，促成新的国际标准或国家标准。本次会议邀请了国家药典委员会的杨昭鹏主任，他将针对生物药物药典标准制定的需求和发展趋势作报告。此外还邀请了法国国家实验室（LNE）的Vincent Delatour博士和德国联邦物理技术研究院（PTB）的Cristian Arsene博士，这两位专家在生物医药计量技术研究方面做得非常出色。此外，近些年来，我国临床诊断相关产业发展很快，更多实验室检测能力不断提升，同时给计量标准的溯源提出了更高要求。本次会议邀请到上海市临床检验中心、广东省中医院等参考实验室的专家，针对临床医学检验的准确测量和国际互认进行经验分享，为国内IVD企业和医院的检验实验室提供更多借鉴。目前，虽然我国参考实验室的数量已达全球的50%，但每个参考实验室获得的项目数量还有差距，还需要大量参考实验室进入国际互认行列，带动检验实验室实现溯源和标准化，从而提高全国临床医学检验有效性、可靠性。 本次分会还设置了“全国药物及诊断试剂产业计量测试联盟论坛”。该论坛是基于“蛋白和肽类药物及诊断试剂研发与质控国际研讨会”（PPTD）的一次业内高峰论坛。通过汇聚IVD企业、药物研发企业、中国计量科学研究院以及国际标准制定单位的权威专家，促成多方合作，解决产业发展共性问题和痛点，催生一批急需标准的研发。本次联盟论坛的目的之一是倾听这些龙头企业的需求。就测量标准而言，在经历了确定基础性的测量标准构架和国际互认阶段后，目前到了发展的关键阶段——通过标准引领新兴产业的发展。后疫情时代，一些新兴产业正在快速发展，我国的新兴产业要在国际上崭露头角，首先要实现测量标准的引领，这是联盟成立的初衷。本论坛第二个目的是聚集药物和诊断试剂领域“政、产、学、研、用”相关单位的同仁们，共同推进药物和诊断试剂测量标准的发展。

一、项目基本情况（一）项目编号：OITC-G230261166-1项目名称：中国科学院2023年仪器设备部门集中采购项目预算金额：490.0000000 万元（人民币）最高限价（如有）：490.0000000 万元（人民币）采购需求：包号货物名称数量（台/套）用户单位是否允许采购进口产品采购预算（人民币）最高限价（人民币）1多功能场发射扫描电子显微镜1套中国科学院微生物研究所否490万元490万元 投标人须以包为单位对包中全部内容进行投标，不得拆分，评标、授标以包为单位。合同履行期限：详见项目需求本项目( 不接受 )联合体投标。（二）项目编号：OITC-G230261166-1项目名称：中国科学院2023年仪器设备部门集中采购项目预算金额：319.0000000 万元（人民币）最高限价（如有）：319.0000000 万元（人民币）采购需求：1、采购项目的名称、数量：包号货物名称数量（台/套）用户单位是否允许采购进口产品采购预算（人民币）最高限价（人民币）2120kV透射电子显微镜1套中国科学院广州生物医药与健康研究院是319万元319万元 投标人须以包为单位对包中全部内容进行投标，不得拆分，评标、授标以包为单位。2、技术要求详见公告附件。合同履行期限：合同签订后的9个月内交货本项目( 不接受 )联合体投标。（三）项目编号：OITC-G230261166-1项目名称：中国科学院2023年仪器设备部门集中采购项目预算金额：400.0000000 万元（人民币）最高限价（如有）：400.0000000 万元（人民币）采购需求：1、采购项目的名称、数量：包号货物名称数量（台/套）用户单位采购预算（人民币）最高限价（人民币）是否允许采购进口产品9大视野电子显微镜1中国科学院水生生物研究所400万元400万元是 投标人须以包为单位对包中全部内容进行投标，不得拆分，评标、授标以包为单位。2、技术要求详见公告附件。合同履行期限： 一年本项目( 不接受 )联合体投标。（四）项目编号：OITC-G230261166-1项目名称：中国科学院2023年仪器设备部门集中采购项目预算金额：260.0000000 万元（人民币）最高限价（如有）：260.0000000 万元（人民币）采购需求：1、采购项目的名称、数量：包号货物名称数量（台/套）用户单位采购预算（人民币）最高限价（人民币）是否允许采购进口产品10超高分辨率扫描电镜1中国科学院半导体研究所260万元260万元是投标人须以包为单位对包中全部内容进行投标，不得拆分，评标、授标以包为单位。2、技术要求详见公告附件。合同履行期限：详见采购需求本项目( 不接受 )联合体投标。二、获取招标文件时间：2023年07月26日 至 2023年08月02日，每天上午9:00至11:00，下午13:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）地点：www.oitccas.com；北京市海淀区丹棱街1号互联网金融中心20层方式：登录www.oitccas.com注册并购买售价：￥600.0 元，本公告包含的招标文件售价总和三、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名 称：中国科学院微生物研究所　　　　　地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号　　　　　　　　联系方式：李老师，010-64807416　　　　　　2.采购人信息名 称：中国科学院广州生物医药与健康研究院　　　　　地址：广州市黄埔区开源大道190号 　　　　　　　　联系方式：020-32015326　　3.采购代理机构信息名 称：东方国际招标有限责任公司　　　　　　　　　　　　地　址：北京市海淀区丹棱街1号互联网金融中心20层　　　　　　　　　　　　联系方式：迟兆洋、张君仙、李睿 010-68290583/0548/0589 jxzhang@oitc.com.cn、hzrui@oitc.com.cn、rli@oitc.com.cn　　　　　　　　　　　　4.项目联系方式项目联系人：迟兆洋、张君仙、李睿电　话：　　010-68290583/0548/0589 jxzhang@oitc.com.cn、hzrui@oitc.com.cn、rli@oitc.com.cn5.采购人信息名 称：中国科学院水生生物研究所　　　　　地址：湖北省武汉市东湖南路7号　　　　　　　　联系方式：027-68780010　　　　　　6.采购代理机构信息名 称：东方国际招标有限责任公司　　　　　　　　　　　　地　址：北京市海淀区丹棱街1号互联网金融中心20层　　　　　　　　　　　　联系方式：窦志超、王琪、徐子通 010-68290528/010-68290523　　　　　　　　　　　　7.项目联系方式项目联系人：窦志超、王琪、徐子通电　话：　　010-68290528/010-682905238.采购人信息名 称：中国科学院半导体研究所　　　　　地址：北京市海淀区清华东路甲35号　　　　　　　　联系方式：010-82305403　　　　　　9.采购代理机构信息名 称：东方国际招标有限责任公司　　　　　　　　　　　　地　址：北京市海淀区丹棱街1号互联网金融中心20层　　　　　　　　　　　　联系方式：曹山、窦志超 010-68290529　　　　　　　　　　　　10.项目联系方式项目联系人：曹山、窦志超电　话：　　010-68290529

近期，中国分析测试协会联合仪器信息网特别组织了BCEIA2021系列专访，邀约参与学术报告会组织和筹备的各领域专家，解读会议主题，分享学科发展趋势与仪器创新研究方向等，以飨读者。张丽华研究员作为召集人，已连续举办了多届BCEIA色谱学分会报告会。在她看来，任何色谱方法学的进步都会推动仪器的发展；同时新的色谱仪器的诞生也会促进方法学的前行。BCEIA作为分析测试领域的国际性盛会，将学术交流和仪器展示完美地结合起来，成为吸引众多海内外知名学者参会的魅力所在。谈到今年色谱分会主题的设定，张丽华研究员认为生命健康是永恒的主题。该领域面临着诸多复杂样品的分离分析。因此，色谱在解决生命健康领域的诸多瓶颈问题中发挥了非常重要的作用，这也是今年色谱学分会的主题定位在“分离分析谱写健康未来”的原因。高效、高分辨、高灵敏和高通量一直是分离分析技术追求的目标。广大色谱领域的专家学者在色谱新原理、新材料、新方法和新仪器方面不断取得突破。此次会议，色谱学分会不仅邀请到了国内色谱领域资深科学家，而且还邀请了领域诸多青年才俊。报告内容涵盖精准医学、食品安全、天然产物等诸多领域，相信一定会为广大与会代表提供一次学术盛宴。2020年以来新冠肺炎疫情在全球肆虐。针对新冠病毒检测，色谱领域的专家发展了多种基于色谱-质谱的方法，不仅实现了低拷贝数病毒的快速高通量检测，而且还对新冠病毒感染者的血液、尿液等临床样品建立了多组学分析方法，为临床的诊疗提供了关键技术支撑和重要基础数据。同时，在采访中，张丽华研究员也表达了对BCEIA的寄语与期许，更多详细内容，请点击视频查看

中粮（COFCO）集团有限公司是与新中国同龄的中央直属大型国有企业，中国农粮行业领军者，全球布局、全产业链的国际化大粮商。 中粮集团以农粮为核心主业，聚焦粮、油、糖、棉、肉、乳等品类，同时涉及食品、金融、地产领域。 截至2023年底，集团资产总额7,307亿元，2023年度，集团整体营业总收入6,921亿元，利润总额212亿元。6月4日，中粮集团发布2024-2025年度实验设备集中采购项目信息，此次采购模式为集中采购，采购方式为谈判采购（集中）。截至目前不完全统计，此次采购包含42个标包，种类包含光谱仪、分光光度计、光学分析仪、气相色谱仪器、液相色谱、氨基酸分析仪、质谱仪、定氮仪等检测仪器。具体详情如下：中粮集团2024- 2025年度实验设备集中采购项目（一）标包号标包名称截止时间最高限价1光谱仪、检验设备-分光光度计&光学分析仪2024-06-21 17:00:00详见清单2检验设备-分析仪器与设备2024-06-21 17:00:00详见清单3检验设备-物理测量仪器2024-06-21 17:00:00详见清单4实验室辅助设备-加热、制冷及空气净化与调节设备2024-06-21 17:00:00详见清单5实验室辅助设备-样品处理仪器与设备（1）2024-06-21 17:00:00详见清单6实验室辅助设备-样品处理仪器与设备（2）2024-06-21 17:00:00详见清单项目概况：中粮营养健康研究院有限公司受中粮集团委托，组织本次集采活动。本项目采用框架协议采购组织形式，每标包选择2名供应商，根据评分排名分为主供应商与辅供应商，优先与主供应商进行采购，当主供应商出现质量、供货周期、质保、服务等方面问题，不符合合同要求时，选择辅供应商进行采购。供应商可对本项目一个或多个标包进行响应，也可成交多个标包（标包5和标包6不可兼中）。中粮集团2024-2025年度实验设备集中采购项目（二）色谱仪标包号标包名称数量台（套）截止时间最高限价(含税)/ 元1气相色谱仪器（01）12024-06-21 17:00:00详见附件2气相色谱自动进样器12024-06-21 17:00:00详见附件3气相色谱-质谱联用仪（01）12024-06-21 17:00:00详见附件4气相色谱-质谱仪升级包12024-06-21 17:00:00详见附件5液相色谱仪器（01）12024-06-21 17:00:00详见附件6蒸发光检测器12024-06-21 17:00:00详见附件7发酵尾气分析仪12024-06-21 17:00:00详见附件8氨基酸分析仪12024-06-21 17:00:00详见附件9高效液相色谱仪12024-06-21 17:00:00详见附件10气相色谱仪12024-06-21 17:00:00详见附件11氨基酸自动分析仪12024-06-21 17:00:00详见附件12液相色谱仪（01）12024-06-21 17:00:00详见附件13液相色谱仪（02）12024-06-21 17:00:00详见附件14离子色谱12024-06-21 17:00:00详见附件15液相色谱仪器（02）12024-06-21 17:00:00详见附件16国标法气相色谱检测二氧化碳仪12024-06-21 17:00:00详见附件17气象色谱仪12024-06-21 17:00:00详见附件18气相色谱-质谱联用仪（02）12024-06-21 17:00:00详见附件19气相色谱仪器（02）12024-06-21 17:00:00详见附件20生物在线色谱系统12024-06-21 17:00:00详见附件21超高效液相色谱三重四极杆质谱联用仪12024-06-21 17:00:00详见附件22气相色谱-质谱/质谱联用仪12024-06-21 17:00:00详见附件23质谱仪12024-06-21 17:00:00详见附件24气相色谱-质谱联用仪（03）12024-06-21 17:00:00详见附件25气相色谱仪器（03）12024-06-21 17:00:00详见附件26气相色谱-串联质谱仪12024-06-21 17:00:00详见附件27气相色谱仪及配套的自动进样器12024-06-21 17:00:00详见附件28气相色谱-质谱联用仪（04）12024-06-21 17:00:00详见附件29扩展包一批2024-06-21 17:00:00详见附件项目概况：中粮营养健康研究院有限公司受中粮集团委托，组织本次集采活动。本项目采用框架协议采购组织形式，每标包选择1名供应商。供应 商可对本项目一个或多个标包进行响应，也可成交多个标包。中粮集团2024- 2025年度实验设备集中采购项目（三）检验设备标包号标包名称截止时间最高限价1凯氏定氮仪-全自动（含20孔消化炉）2024-06-21 17:00:00详见清单2不完善粒分析仪2024-06-21 17:00:00详见清单3全自动凯式定氮仪（配套蛋白消化炉）2024-06-21 17:00:00详见清单4米饭食味计2024-06-21 17:00:00详见清单5高通量微升级液滴培养组学系统2024-06-21 17:00:00详见清单6全自动微生物适应性进化仪2024-06-21 17:00:00详见清单7杜马斯定氮仪2024-06-21 17:00:00详见清单项目概况：中粮营养健康研究院有限公司受中粮集团委托，组 织本次集采活动。本项目采用框架协议采购组织形式，每标包选择1 名供应商。供应商可对本项目一个或多个标包进行响应，也可成交 多个标包。温馨提示：本项目采用中粮E采供应链采购平台，电子化全流程采购方式。中粮集团2024-2025年度实验设备集中采购项目（二）色谱仪谈判采购（集中）公告.pdf中粮集团2024-2025年度实验设备集中采购项目（三）检验设备谈判采购（集中）公告.pdf中粮集团2024-2025年度实验设备集中采购项目（一）谈判采购（集中）公告.pd