德州质检所为企业培训2500名食品检验员
近日,德州市质检所为全市食品生产企业举办食品检验员职业技能鉴定培训班。截至目前,已举办了三十四期,参训人员达2527人。 2008年3月1日起,山东省统一实行食品企业化验员职业资格证书制度,食品企业申报食品生产许可证除了要达到必备的生产条件外,还必须具有至少两名取得&ldquo 国家职业资格证书&rdquo 的食品检验工,否则将不再受理其食品生产许可证申请。 培训班采用化验基础知识集中培训和实践操作分类培训相结合的方式,依据学员所在企业产品类别,划分不同版块,由专人负责进行教学培训,包括理论学习和实践操作练习。