问题乳粉

为彻底清缴问题乳粉，切实保障人民群众身体健康和生命安全，根据卫生部《关于进一步清缴问题乳粉的通知》要求，现公告如下：　　一、凡2008年9月14日（含）前生产的，2008年9月14日后生产未经检验的，三聚氰胺检测不合格的，过期、无标识的问题乳粉，均需清缴。　　二、任何单位和个人不得生产、销售、使用和藏匿问题乳粉。凡存有上述问题乳粉的生产、销售、餐饮服务、种养业单位和个人，应立即主动将问题乳粉上缴当地农业、质监、工商、卫生部门。凡2010年9月30日前主动上缴的，可依法从轻、减轻或不予处罚；逾期不上缴的，依法从重处罚。　　三、广大人民群众和生产经营者应积极向当地农业、质监、工商、卫生部门投诉举报销售、使用、藏匿问题乳粉行为。　　市农业局举报电话：12316　　市质监局举报电话：96315　　市工商局举报电话：12315　　市卫生局举报电话：12320二O一O年九月十日

冀晋查“问题乳粉” 8名地厅级干部受处采集中国兽药网-网上兽药都（www.shouyao.cn ）山西、河北两地法院公开宣判了4件“问题乳粉”案件，依法严厉惩处了涉案的14名犯罪分子，其中2名犯罪分子被判处无期徒刑，剥夺政治权利终身，并处没收个人财产；4名犯罪分子被判处十年至十五年有期徒刑。 此前，纪检监察部门已对上述“问题乳粉”案件中的有关责任人员进行了从严处理，对查明负有责任的53名领导干部和监管部门工作人员给予了党纪政纪处分、行政问责和诫勉谈话，其中行政撤职11人、免职6人、行政降级6人(其中2人同时给予免职处理)、行政记大过14人、行政记过11人，其他处分及诫勉谈话7人。这53人中，地厅级干部8人，县处级干部28人，乡科级及以下干部17人。“问题乳粉”案件发生后，在国务院食品安全委员会的统一部署下，监察部督促指导河北、山西监察部门立即开展责任调查，严肃追究相关人员责任，并多次听取案件责任追究工作进展情况汇报，及时派督导组实地督查。河北、山西两省成立由监察厅主要负责同志任组长的案件责任追究工作领导小组，抽调骨干力量，全面开展责任调查和违纪事实认定等工作，及时提出并落实了有关处理意见。

谁做过婴幼儿配方乳粉中烟酸和泛酸的测定，我按GB5413.15-2010 和GB5413.17-2010 的方法测，为什么测出的结果比实际值高呢，我看方法也不难啊，谁能告诉我问题可能出在哪了？操作的时候要注意什么？谢谢

据新华社电 记者15日从全国食品安全整顿工作办公室获悉，根据全国31个省份报告，各地在集中清查问题乳粉期间共报告发现问题乳粉2.51万吨。截至目前，除极少量作为司法证据保存等特殊需要外，问题乳粉已全部采取高温焚烧、生活垃圾填埋场填埋等方式予以销毁，未发现流入市场。

[size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39042.html[/url]服务背景[/color][/size]乳粉是用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后而成粉末，可以保存营养素，抑制微生物生长，延长贮藏期。用水稀释后，能自动分散成乳状悬浮液的粉粒状固体成型。乳粉检测范围全脂乳粉、脱脂乳粉、速溶乳粉、配方乳粉、加糖乳粉、婴幼儿乳粉、冰淇淋粉、奶油粉、麦精乳粉、乳清粉、酪乳粉等。[size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size]乳粉检测项目成分检测、含量检测、质量检测、杂质度检测、水分检测、冲调性检测、重金属检测、微生物检测、脂肪检测、不溶性指数检测、酸度检测、抗生素检测、黄曲霉毒素检测、膳食纤维检测等。[size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]乳粉[/td][td]食品安全国家标准 乳粉[/td][td]GB 19644-2010[/td][/tr][tr][td]乳粉[/td][td]乳粉卫生操作规范[/td][td]GB/T 21692-2008[/td][/tr][tr][td]乳粉[/td][td]乳粉(奶粉)[/td][td]GB/T 5410-2008[/td][/tr][tr][td]乳粉[/td][td]乳粉卫生标准[/td][td]GB 19644-2005[/td][/tr][/table][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size]乳粉检测流程1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；5、出具检测报告，进行后期服务；

[font=SimSun, STSong, &]公司要做一款钙强化的乳粉饮料，指定要求采用恒天然的全脂乳粉，因为乳中也存在一定量的钙，尤其是新西兰乳粉钙含量更高，本人拿到乳粉的规格书，不过经销商回应，厂家不把钙作为管控项目，所以每批的钙含量没有定值，有可能比较大，有可能只是规格书中所给的数值。所以想问下大家有测过，或者三方检测过钙指标的朋友，恒天然乳粉中含钙量大致的范围值，谢谢各位朋友了[/font]

做乳粉硒的检测，电热板湿法消解4:1混酸消解 ，1:1盐酸还原上机时标样都正常 ，到样品就好像产生剧烈反应出现大量气体和泡沫，就把管路崩开了，这是为什么啊原来都没事 就最近老是这样

本人测定了乳粉中的微量元素，总感觉和标识的数字不合，不知道是测试不准确还是乳粉上的标识数字有虚假？不知道有没有做过的同仁呢？可以讨论一下！

请问一下，关于“非脂乳固体的34%”，比如现在的脂肪是26%，水分是4%，是不是100%-26%-4%=70%，70*34%=23.8%，乳粉蛋白质的指标应该是大于等于23.8%是不是呢？还有，就是如果是脱脂乳粉的话，是不是直接减去水分含量然后乘以34%得到的值就是蛋白质的标准指标呢？

最近在某资料看到一种特殊配方乳粉，如高钙乳粉，女士乳粉，男士乳粉等。前两者大家可能都较为熟悉，而[color=#ff483f][size=4][font=KaiTi_GB2312][b]男士乳粉[/b][/font][/size][/color]你有没有饮用过或你知道的有哪些？

点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-29250.html[/url]检测目的：产品质量检测 产品成分分析检测周期：7个工作日检测范围：全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉和调制乳粉乳粉指以生牛（羊）乳为原料，经加工制成的粉状产品。分为全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉和调制乳粉。[b]产品分类[/b]全脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料，经浓缩、干燥制成的粉状产品。脱脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料，经分离脂肪、浓缩、干燥制成的粉状产品。 部分脱脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料，去除部分脂肪，经浓缩、干燥制成的粉状产品。调制乳粉指以生牛（羊）乳或其加工制品为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添 加剂和营养强化剂，经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。[b]检测项目[/b]蛋白质、脂肪、水分、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、铬（以Cr计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺[b]检测标准[/b]GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定 GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定 GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定 GB19644食品安全国家标准乳粉 GB/T22388原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法

乳粉进行湿法消解后，样品呈黄色，是消解不完全吗？通常要将乳粉完全消解，采用湿法消解需要多久？

请问大家配方乳粉中胆碱的检测方法是什么？数据的重现性好么，希望有经验者多提宝贵建议。

全脂乳粉铅的检测中，还原全脂乳粉的时候容易出气泡 咋办？

我是搞乳粉中脂肪酸（亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸和二十二碳六烯酸）检验的，用的是GB5413.27-2010中的乙酰氯-甲醇甲酯化法。由于这些标准品比较贵，所以我一直都用单点法检验，都两年时间啦总觉得这个偏差好像有点大。想用多点法领导不懂会嫌我浪费他钱，单点法怕万一哪次检不准出问题。这让人很纠结，想问下有没有搞乳粉检验的同志们你们的怎么检脂肪酸的？谢谢啦！

有谁知道做乳粉中铅的前处理方法

乳粉产品一直是国家监督抽查的重点，由于加大了对此类产品监督抽查和后处理的力度，乳粉产品抽样合格率呈逐年上升的趋势。国家质检总局2005年公布的国家监督抽查结果显示，64家企业生产的72种乳粉产品，合格的66种，产品抽样合格率为91.7%。抽查结果表明，一些大中型企业生产设备先进，采用的生产工艺合理，严格按标准组织生产，质量管理和质量控制水平较高，产品抽样合格率达到97.6%。 尽管乳粉产品合格率一路见长，但特殊配方的婴幼儿乳粉产品质量不尽如人意。近年来婴幼儿配方乳粉和特种配方奶粉的产量和品种上有了很大的飞跃。在生产配方奶粉的初步阶段，产品质量相当低劣，1992年的首次抽样合格率仅为13.8%。 近年来，婴幼儿配方乳粉产品质量得到稳步提高。经过多次的抽查，特别是加大了对存在较多质量问题的小型生产企业抽查的力度。加上由于婴幼儿配方乳粉生产许可证制度的实施，促使生产企业提高了质量意识，并对生产环境、设备、工艺装备等条件进行了技术改造和完善，健全了质量管理体系，对产品质量的提高起到了决定性的作用。 安徽阜阳奶粉事件之后，经过国家的严厉打击，关停了一批制假企业，制裁了一批制假售假分子，起到了震慑作用，一些乳粉企业也提高了质量意识，加大了技术改造的力度，健全了质量管理体系，加强了内部管理，从而促进了婴幼儿配方乳粉产品整体质量水平的提高。 国家质检总局2006年公布的国家监督抽查结果显示，婴幼儿配方乳粉产品的抽样合格率为70.4%，涉及健康安全的铅、砷、硝酸盐、亚硝酸盐、酵母菌和霉菌、细菌总数、致病菌等卫生指标的检验项目全部合格。婴幼儿配方乳粉抽查结果表明，当前市场占有率较高的大中型企业的产品质量较稳定，小型企业的产品质量存在问题仍然较多。

乳粉许可证审核大限将至2013年12月25日正式发布的新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》设定了更加严格的审查项目和许可条件。重要的改变之一是配方的减少。企业不得使用相同的原料、辅料构成的同一种配方，生产不同产品名称的婴幼儿配方乳粉。以上海为例，上海市食药监局副局长顾振华表示，此次配方的精简，是专门组织了营养专家，对上海生产企业每一个配方逐一审核，不合理的或者成分功能相近的一律不予报备，上海有4家婴幼儿乳粉企业，其中3家婴幼儿乳粉企业原有300余种配方，现在分别减少至21、33、33种，产品配方和功能基本合理，另1家企业只有4种配方。此外，此次细则中要求企业应当具备自建自控奶源，婴幼儿配方乳粉生产企业应按照危害分析和关键控制点体系(HACCP)、粉状婴幼儿配方食品良好生产规范(GMP)等要求建立运行质量管理体系，以及严格的信息化管理、产品追溯及召回制度等。这些要求是很多企业需要重点整改的内容，同时也成为很多企业获得新证的绊脚石，有些企业直接放弃了对新证的申请。你所在单位完成了吗？或者是你知道哪些单位完成了呢？

中新社北京2月12日电(记者 曾利明)全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺强调：要限期系统清查2008年未销毁的问题乳粉，摸清底数并彻底销毁，确保所有食品生产经营企业不存放、不使用、不藏匿问题乳粉。 　　卫生部12日提供的信息称，陈竺认为，中国当前正处于食品安全事件高发期和矛盾凸显期，必须充分认识保障食品安全的重要性和紧迫性，标本兼治，从根本上改善食品安全状况。要继续加大案件和事故查处力度，严厉打击顶风作案、屡教不改的违法生产经营者。　　他称，今年要对重点地区、重点行业和重点食品，加大监督检查力度，落实监管责任。要系统深入分析典型案例和当前食品安全突出问题，尤其是可能造成系统性风险的问题，采取有力措施，防止局部问题演变为系统性风险。

关于脂肪测定根据：GB5413.3-2010毛氏法适用于：巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、调制乳、乳粉、炼乳、奶油、稀奶油、干酪、婴幼儿配方食品中的脂肪测定盖勃法适用于：巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳中的脂肪测定因为盖勃法比毛氏法操作更为简单 有的地方还在用盖勃法测乳粉中脂肪的含量 但看国标 还是毛氏法更适合检测乳粉脂肪含量的 大家都是用什么方法来检测脂肪含量呢？

婴幼儿配方乳粉广告应注意哪些？婴幼儿配方乳粉是婴幼儿的重要食品，是关系亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品。为规范婴幼儿配方乳粉广告宣传，有效维护广告市场秩序，保护消费者的合法权益，现就婴幼儿配方乳粉广告中应注意的几点重要事项做出以下提示：一、不得在大众传播媒介或者公共场所发布声称全部或部分替代母乳的婴儿乳制品广告，不得对0-12个月龄婴儿食用的婴儿配方乳制品进行广告宣传《广告法》第二十条规定“禁止在大众传播媒介或者公共场所发布声称全部或者部分替代母乳的婴儿乳制品、饮料和其他食品广告。”如在某乳粉广告中含有“与母乳无限接近”“营养成分酷似母乳”暗示其乳粉可以替代母乳的内容，涉嫌违法。根据《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》规定，0-12个月乳粉不得做广告。二、不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者《广告法》第四条规定“广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。”婴幼儿配方乳粉广告应当真实、合法、不引人误解，不得隐瞒实情、刻意夸大、虚假宣传，不得欺骗、误导消费者。三、不得含有涉及疾病治疗功能的内容《广告法》第十七条规定“除医疗、药品、医疗器械广告外禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语。” 婴幼儿配方奶粉不属于医疗、药品、医疗器械，其广告中不得出现《广告法》第十七条规定的内容或近似表述。四、不得含有声称具有保健功能的内容《食品安全法实施条例》第三十八条规定“对保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。”在婴幼儿配方乳粉广告中不得声称具有保健功能。如声称“有助于宝宝消化”、“增强免疫力”的内容，涉嫌违法。五、婴幼儿乳粉如属于特殊医学用途配方食品，应符合以下规定婴幼儿乳粉如属于特殊医学用途配方食品，其广告需经相关部门审查才能发布，广告内容需遵守《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》等相关规定。六、不得使用绝对化用语《广告法》第九条第三款规定“不得使用国家级、最高级、最佳等用语。”在婴幼儿配方乳粉广告中不得使用最高级、最佳等绝对化语言。七、不得含有贬低其他商品的内容《广告法》第十三条规定“广告不得贬低其他生产经营者的商品或者服务。”在婴幼儿配方乳粉广告中不得使用捏造、恶意歪曲事实或采用不公正、不客观等不正当手法诋毁其他生产经营者的商品。八、不得利用不满十周岁的未成年人作为广告代言人《广告法》第三十八条第二款规定“不得利用不满十周岁的未成年人作为广告代言人”。如果未成年人为公众所熟知的童星或具有一定的知名度，即使在广告中不表明身份，不以自己的名义作推荐证明，只是担任某个角色进行表演，由于其形象可以被公众直接辨识，也视为以自己的形象对商品作推荐，属于广告代言行为。九、不应利用食品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会、消费者组织的名义或者形象作推荐、证明《食品安全法》第七十三条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。消费者组织不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。《消费者权益保护法》第三十八条 消费者组织不得从事商品经营和营利性服务，不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐商品和服务。婴幼儿配方乳制品只要合理使用，对儿童的健康成长有很大助益，家长们在选购时，要充分了解产品的真实信息，时刻保持理性的消费观念，提高警惕，不要被夸大宣传和虚假信息所迷惑。来源：北京市市场监督管理局

全省乳制品药品安全攻坚月行动打响后，省质监局迅速成立了乳制品安全专项治理活动领导小组，下发了《关于进一步做好乳制品安全专项治理技术督导工作的通知》，明确了督导方式、督导和技术服务内容。同时，制定了《主动上缴问题乳粉核查认定及销毁补偿办法》和《问题乳粉案件查办、销毁及奖励办法》。　　据介绍，目前全省共有乳制品生产企业66家，其中开工生产34家，停产32家。按照全省乳制品药品安全专项治理活动要求，省质监局驻各市技术督导组逐个对乳制品生产企业开展了现场检查，重点查验开工生产企业落实批批检验和进货销售台账建立情况，并对其所有库房、车间进行了全面检查，对停产企业是否采取上锁加封等措施进行了核实。截至9月27日17时，省质监局技术督导组已检查乳制品和含乳食品生产企业95家(次)，其中乳制品生产企业44家(次)，含乳食品生产企业51家(次)。对检查中发现的个别企业生产记录不规范、检验项目不全等问题全部责令限期整改，并安排专人监督执行。　　为落实省政府2号公告，9月23日，省质监局成立的技术服务督导组到达11个设区市后，按照有关要求迅速对各市乳制品和含乳食品生产企业实施了重新现场检查。为切实做好技术督导服务，各督导组细化督导措施，专门制定　　检查乳制品生产企业95家　　了对县(市、区)质监局及企业督导检查表，确保督导检查工作全面细致。　　此外，省质监局领导分头到各市展开巡视，对技术督导组和各市质监局开展专项治理活动的情况进行调度。10月1日，国庆长假第一天，全省质监系统参与乳制品专项治理的有关人员全部工作在本职岗位上，派往11个设区市的技术督导服务组也奋战在专项治理活动一线。

刚才看了一段关于乳粉的新闻，就连乳品专家都不能确定乳粉是否原装进口，分辨进口奶粉版本难度很大，敢问各位网友（尤其有小孩的），你们购买奶粉时有自己的辨别方法吗？还是不去辨别，盲目崇拜品牌的力量？

乳粉因其营养成分含量丰富而含有较多的有机质，因而依靠精密仪器检测乳粉样品时基质干扰较大从而影响测定结果，那么有没有好的方法来对样品进行净化并消除干扰物，欢迎提供思路！

乳粉中铅、钠的测定（CNCA-11-B14） 2011年的能力验证 有人接到了么？

不同品牌的乳粉企业会生产不同系列的品牌，以满足不同人群的需求，如（飞鹤奶粉有飞帆系列，为幼儿配方奶粉），欢迎大家踊跃发言( ⊙ o ⊙）啊

2012年06月16日02:55来源：中国资本证券网-证券日报 本报记者 胡仁芳　　6月16日，伊利集团就乳粉产品汞含量超标一事发布公告。公告称，公司已于6月13日开始将2011年11月-2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回，同时积极查验原因并及时妥善处理。　　之所以出现召回一事，还得从质检部门的检测报告说起。几日前，国家质检总局在其官网上公布，根据国家食品安全风险监测发现个别婴幼儿配方乳粉汞含量异常的情况，质检总局组织国家食品质检中心对所有婴幼儿配方乳粉生产企业的所有品种的婴幼儿配方乳粉，开展了汞含量专项应急监测。　　截至6月14日12时，共抽检了715个婴幼儿乳粉样品。检测结果显示，伊利集团公司所属婴幼儿乳粉生产企业的个别批次产品汞含量异常。　　随后，内蒙古质监局副局长马达表示，质监局也对伊利集团的产品进行了检测，结果显示，被检的40个批次的产品中，有2个批次汞含量为0.034mg/Kg和0.045mg/Kg。为查找原因，又对7个乳清粉原料进行了检测，结果显示，有两个样品汞含量分别为0.54mg/Kg和0.42mg/Kg。与其他同类产品相比，汞含量偏高。　　伊利称，国家食品安全风险监测发现伊利生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。之后，公司本着对消费者高度负责、有效防范风险的态度，立即对所有产品进行排查，自检、送检，并召回相关产品。　　对于此次召回事件造成的影响，公司表示歉意。同时指出，公司生产的其他婴幼儿乳粉、雪糕冰激凌、牛奶、酸奶等产品，全部经过了企业自检、送检以及国家监管部门的检测，均未检出类似问题。公司也将全力做好产品召回事件的后续相关工作。 (责任编辑：秦纲）

俺上传了奶粉的产品标准和分析方法标准。目录如下：GB 10765-1997 婴儿配方乳粉 ⅠGB 10766-1997 婴儿配方乳粉Ⅱ、ⅢGB 10767-1997 婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用条件GB 10769-1997 婴幼儿断奶期辅助食品GB 10770-1997 婴幼儿断奶期补充食品GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准GBT 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的测定GBT 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定GBT 5413.3-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 脂肪的测定GBT 5413.4-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 亚油酸的测定GBT 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定GBT 5413.6-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 不溶性膳食纤维的测定GBT 5413.7-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 灰分的测定GBT 5413.8-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 水分的测定GBT 5413.9-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素A、D、E的测定 GBT 5413.10-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素K1的测定GBT 5413.11-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B1的测定GBT 5413.12-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B2的测定GBT 5413.13-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B6的测定GBT 5413.14-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B12的测定GBT 5413.15-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 烟酸和烟酰胺的测定GBT 5413.16-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 叶酸（叶酸盐活性）的测定GBT 5413.17-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 泛酸的测定GBT 5413.18-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素C的测定GBT 5413.19-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 游离生物素的测定GBT 5413.20-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定法GBT 5413.21-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定GBT 5413.22-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 磷的测定GBT 5413.23-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 碘的测定GBT 5413.24-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 氯的测定GBT 5413.25-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 肌醇的测定GBT 5413.26-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 牛磺酸的测定GBT 5413.27-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 DHA、EPA的测定GBT 5413.28-1997 乳粉 滴定酸度的测定GBT 5413.29-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 溶解性的测定GBT 5413.30-1997 乳与乳粉 杂质度的测定GBT 5413.31-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 脲酶的定性检验GBT 5413.32-1997 乳粉 硝酸盐、亚硝酸盐的测定

每次检测乳粉中维生素A的结果值都偏高，每次和外部比对检测值也都是偏高，不明白为什么会这样，我是按照GB 5413.9-2010操作的，其中的操作就是把“100ml维C的乙醇溶液做了改动”，由于维C不易溶于乙醇，所以我是先加1.5g的维生素C，之后加的100ml乙醇，其他都是正常做的，这样会让维生素A的值变高吗？还是其他的原因呢？

pt 032乳粉中锌、镁测定有参加的吗？