高纯氖

喝酸奶营养高还是纯奶呢？

求助：高纯氖中的微量氦（小于1PPM）如何测量？过去我做高纯氧时，经常发现两者合峰或相近的，真要分离，一时想不出，有做这方面检测的吗？指点下！谢谢！譬如：选用何种仪器、检测器，如何配置等等

不知道之前有没有人汇总过这两种牛奶的共同点和区别，斗胆在这一板块发一篇文章。 ————————分割线 一、执行标准不同 鲜奶：执行标准是[color=#000000]GB19645-2010食品安全国家标准巴氏杀菌乳[/color] 纯牛奶：执行标准一般是GB25190-2010食品安全国家标准 灭菌乳 二、杀菌温度不同 鲜奶：又叫巴氏奶或巴氏鲜牛奶，其杀菌温度一般选择70-85℃之间，杀灭牛奶中生长型的病菌； 纯牛奶：属于超高温杀菌产品，杀菌温度一般在140℃以上。 三、保质期不同 鲜奶由于杀菌温度低、并没有杀灭所有细菌，存活了部分益生菌和其他细菌，其保质期一般在5-10天。 纯牛奶的杀菌温度高，完全杀灭所有细菌，保存时间一般在6个月左右。 四、保存条件不同 鲜奶的保存为了抑制部分细菌的繁殖生长，一般保存在2-8℃。 纯牛奶的保存温度为室温。 五、奶源不同 鲜奶的工艺很好保存了牛奶中的营养成分，所以对奶源要求较高，奶源越好其营养价值越高，一般不用复原乳做奶源，奶源也一般就近选择牧场； 纯牛奶由于杀菌温度较高、部分营养成分也受到了损害、对奶源要求较低、也有使用复原乳做奶源的产品。 六、运输条件不同 由于鲜奶的保存温度很低，所以必须全程做到冷链运输； 纯牛奶可以使用普通物理车运输。 七、发货时间不同 鲜奶和纯牛奶都需要做出厂检测； 鲜奶时间最长的出厂检测是微生物，部分工厂用原始的国标法检测微生物，结果隔天可以初步判断，可以隔天出货，有钱的工厂用快速微生物检测仪器检测，只需要3-8小时就可以有结果，可以当天出货； 纯牛奶最长的出厂检测是商业无菌检测，一般要10天后才能出货。 总结：综上所述，鲜奶和纯牛奶的工艺、奶源、保存条件、运输方式、出货时间等方面，鲜奶的营养价值、成本都高于纯牛奶，所以有条件的话就选择购买鲜奶。

蒙牛纯牛奶检出强致癌物 高管称问题产品未出厂国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”，此外表示对该批次全部产品进行了封存和销毁。　　蒙牛纯牛奶一致癌物超标140%　　据悉，国家质检总局是在今年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开的抽查，涉及蛋白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等18个项目。　　质检总局发布的检测报告显示，蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工食品质量监督福州检验中心检出。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg，国家规定的最高值为0.5μg/kg，蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。　　公开资料显示，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。　　另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶（精品奶）也被检出黄曲霉毒素M1不合格，较标准超标80%。　　蒙牛称抽检的问题产品尚未出厂　　对于这一检测结果，昨日蒙牛在其官网发布《关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明》承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”。　　记者发现，在蒙牛的声明中，对于消费者关心的检出的问题产品是否已经销售到市场？销售出去的产品将如何处理？这一批次的产品具体有多少？以及是否涉及给消费者的赔偿这些问题解释的并不明晰。　　对此，昨日记者联系蒙牛乳业副总裁卢建军，他表示，该批次产品为福州质检机构到蒙牛的四川眉山工厂里检测出来的，所以产品都还没销售出去。在检测出有问题后企业进行了封存和销毁处理，因此不涉及召回等一系列问题。　　昨晚21时30分，蒙牛乳业对此事件再次发布声明强调，该批次产品在接受抽检时尚未出库。　　■ 调查　　眉山产蒙牛不会流入北京　　含致癌物的纯牛奶，北京会有售吗？相关产品是否会下架？　　记者昨晚咨询家乐福、物美、沃尔玛等超市，相关人士都表示目前没有接到要下架的任何通知，而且蒙牛产品多为本地产，不会有眉山的产品进入北京。　　■ 链接　　黄曲霉毒素可致肝癌　　乳业专家王丁棉昨日表示，牛奶中的黄曲霉毒素来源于奶牛的饲料中，即使超量一点点，随着人在食物中的摄入，慢慢在人体积累也会致癌。而此次蒙牛牛奶中检测出黄曲霉毒素M1超标超过100%，如产品已上市，那必须要下架处理。　　据了解，由于黄曲霉毒素M1相当稳定，巴氏灭菌法也无法将其杀灭，所以检测黄曲霉毒素M1不仅要在饲料原料中检测，而且在最终产品中也需要进行鉴定。　　黄曲霉毒素1993年被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时，可导致肝癌甚至死亡。

百度贴吧有一个被广泛转载的帖子，其中称：最好的奶，供到车间做酸奶（发酵型酸奶或搅拌型酸奶），因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶、早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料。惊爆 日前中国奶协召开了"南方巴氏鲜奶发展论坛",素有中国乳业"大炮"之称的广州市奶业协会理事长王丁棉对记者表示，中国乳业行业标准是全球最差标准；但又有人认为：中国奶业现状取决于国情，同时披露现行标准门槛低系因农业部顾及散户奶农利益。 细菌数允许200万个/毫升--"这是全球最差的牛奶标准！" 按照我国最新奶业安全标准，蛋白质含量由原标准中的每100克含2.95克，下降到了2.8克，远低于发达国家3.0克以上的标准；而每毫升牛奶中的菌落总数标准却由原来的50万上升到了200万，比美国、欧盟10万的标准高出20倍！

山东市场现低价进口液态奶 1升纯牛奶不到10元　　央广网青岛11月6日消息（青岛台记者雷蕾）据中国之声《央广新闻》报道，在我们的消费观念中，一般进口的东西会比国产的要贵不少。但最近这一规律被打破了，记者走访山东青岛多家超市得知，最近一批进口纯牛奶上架，价格相当的亲民，以1升盒装为例，最低的只要10块钱，已经逼近同等国产奶了。　　最近青岛各大超市的乳制品专柜又热闹起来，牛奶品牌纷纷搞起了促销活动。今天这家买二赠一，明天那家买五赠二，即便是再精打细算的消费者也难以选择。记者采访多家超市了解到，受低价进口奶的冲击，国产奶也不得不想着法的降低价格。　　由于进口奶销售火爆，在青岛市山东路一家超市，记者看到，进口商品区域专门开设了常温液态奶专区，有近10个品种。在包装盒上，既有外文说明，也有中文标注，而且都在显著位置标着 “原装进口”的字样。以1升盒装的为主，价格多在20元以内，均价15元左右。其中一款来自法国的牛奶搞活动，原价19.80元，促销期间买一送一，算下来每盒还不到10元。超市内，国产常温奶1升的促销活动价格核算起来也在10元左右。两相比较，进口奶的价格已经逼近国产奶，它势必会对国产奶造成冲击，数据已经表明，进口奶量呈快速增长趋势，2014年上半年进口牛奶达13.8万吨，同比增长34.6%。

科技越来越发达，乳制品的花样也越来越多。从最初的散装牛奶，到如今的优酸乳饮料，牛奶的加工产生了巨大的变化。林林总总的乳制品，到底哪种适合自己，哪种是我们想要的？知道了其中的区别才能更有利于选择。首先区别一下纯奶、纯鲜牛奶、风味奶、乳饮料的不同。纯奶和纯鲜牛奶是一回事。从产品包装上所注明的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要有两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明，它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高，一般来说，价格相对也会较高。风味牛奶和乳饮料是在牛奶中加入了别的成分，让牛奶的口味更爽口。但是这两个品种的乳制品因为加入了别的东西，蛋白质的含量比纯牛奶降低很多。从产品包装袋上的配料表上可以看出，这两种牛奶产品的配料除了鲜牛奶以外，一般还有水、甜味剂、果味剂等。国家要求，饮料奶中的牛奶含量不得低于30%，也就是水的含量不得高于70%。因为这种牛奶饮料不是纯奶做的，所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。其次，看看各种酸奶的区别。从工艺上区别，酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些)，但营养价值没有区别。从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶三种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶 在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。目前以调味酸奶和果料酸奶为主。“酸牛奶”和“含乳饮料”是两个不同的概念。在配料上“酸牛奶”是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂，所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。

所谓特浓牛奶、高钙奶可能是加点增稠剂、加点乳酸钙等钙制剂，大家都给忽悠了吧。价格比普通牛奶高多了吧，乳制品问题很多呢。真没有想到这几年，牛奶产品出了这么多事情。大头娃娃、三聚氰胺、多美滋、蒙牛OMP，不知道下次会出现什么...

首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了--- 牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。　　再看它们的营养成分，也有细微的差别。纯牛奶的蛋白质含量是2. 9%～3.1%，"精品"可以达到3. 3%～3.5%；早餐奶则是2.3%以上。显然，加了糖之后，蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也 含有一定量的蛋白质，总体降低程度不多。　　纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例略低了一些，最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素 C也太少。所以适合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。　　如果早餐时间相当充裕，喝牛奶可以搭配这些食品，固然是理想做法；但如果时间很紧，没有办法吃早餐呢？那时候，仅仅喝一盒牛奶，的确比不喝要好得多，但是营养均衡方面还不够理想。如果改成喝早餐奶，相比而言，营养成分更符合一餐的要求。

纯氮，高纯氮，纯氩，高纯氩检测，按国标，需要什么样的方法和相应的仪器配置？

相信大家都听说过“高钙奶”，顾名思义，是含钙量比较高的奶。同时，也代表价格很高。但你们听说过“高钙奶，喝前摇一摇”这句话吗？感觉很熟悉的词儿，对吧？呵呵，你的直觉是对的，这个是农夫果园的广告词。有充分的研究数据表明，正常分泌的牛乳中钙含量在100毫克/100克左右。为了提供给消费者更高的钙含量，生产企业会在普通牛奶中添加一定量的钙盐，如：乳酸钙、碳酸钙等，以使牛奶的钙含量达到130毫克/100克以上。牛奶含有各种矿物质元素，以维持体系平衡，其稳定性受到钙含量的影响较大，外来添加的钙质容易导致牛奶本身的不稳定，使外源钙在货架上容易发生部分沉淀。因此，喝高钙奶之前，最好摇一摇，将可能沉淀在牛奶底部的钙质摇起来，以便其中的钙更容易被喝到。这样的“高钙奶”，是不是有点坑爹的感觉？知道了这么多，下次，你还会有买“高钙奶”的冲动吗？

蓝宝石的化学成分为氧化铝化，是由三个氧原子和两个铝原子以共价键型式结合而成，其晶体结构为六方晶格结构。因此，蓝宝石晶体主要是由高纯氧化铝（优锆纳米材料）成分所构成的。5N高纯氧化铝是制作蓝宝石晶体最好的材质。蓝宝石晶体硬度很高，为莫氏硬度9级，仅次于最硬的金刚石。它具有很好的透光性，热传导性和电气绝缘性，力学机械性能好，并且具有耐磨和抗风蚀的特点。蓝宝石晶体的熔点为2050℃，沸点3500℃，最高工作温度可达1900℃。因其良好的性能，所以广泛运用在科技、国防、电子行业等领域。而我们今天所说的透红外窗口材料其实也是依据高纯氧化铝的良好物理性能儿运用到的。透红外窗口材料的要求很高，如化学稳定性好、高光学透射率、良好的光学特性等等，能满足这些要求的材质并不是很多，刚好由高纯氧化铝组成的蓝宝石晶体，是一种优良的滤波材料，由于氧化铝的稳定性能好，所以广泛运用在了透红外窗口材料上了。相信在未来的生产和生活中，优锆纳米材料的高纯氧化铝会为我们带来更多的便利与发展。

液态奶保质期都很短，鲜奶也就1个月，一箱纯奶没喝几袋就过期了，扔掉太可惜了，大家有何妙招能综合利用？

基准试剂纯度高还是分析纯试剂纯度高！

顺便问下大家，高纯氮气、高纯氦气算不算压缩气体呢，？

如何测定高纯铜和高纯锌板中的杂质 铜含量为99.99%， 锌为99.99%，并将性能好的仪器一并告诉我， 谢谢啦！！！

上周去参加了一个化学试剂会议，会议以高纯试剂为主题，各位专家、厂商高层就高纯试剂的国内发展现状、技术现状、发展中存在的问题等等发表了看法，并做了讨论，如国内高纯试剂市场被进口高纯试剂基本垄断、高纯试剂的提纯工艺、高纯试剂发展过程中制约其发展的包装材料的溶出等等问题。参加了这次会议，真是有些感叹，中国高纯试剂发展的路究竟在何方，如何去发展，企业如何去运作，面对已经高份额占据进口高纯试剂，国内企业又该如何！

我想问一下做高纯气体分析，用什么品牌的色谱比较好，好像安捷伦这方面也不是很专业。请有经验的仁兄帮我看看。

气体专用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]测氩气、高纯氧、高纯氮等气体都需要配什么检测器及其他？

买高纯氮，氮气纯度要求5个9，如何得知它纯度不够，如何找到合格的供应商？

纯牛奶，喝之前用烧开的水直接将袋装或盒装的牛奶加热，有没有害处

我老婆怀孕6个月了，在喝孕妇奶粉后早上就嗓子痛，中间一段时间没有喝就不痛了；最近我试着买蒙牛的纯奶给她喝，喝了之后第二天嗓子又痛，疑似上火，所以想问一下，喝奶粉或者罐装纯奶会上火吗？像这种情况还能喝吗？谢谢。

高纯气体的纯度越高越好吗？

氩气的纯度达到多少才能成为高纯氩气，求教

对于试剂的分来，常规也就化学纯、分析纯和优级纯。而现在很多文献上也有了色谱纯和农残级，具体晕晕的搞不很清是如何界定的？我的理解色谱纯和农残级都属于优级纯，不知道这样理解对不对？迪马的高纯试剂是指色谱纯吗？希望给位版友讨论一下这个问题

请我在哪里可以购买99.99%纯度的高纯铁粉，急！

请教各位高纯铝消解方面有关的问题，用酸量时间长短等？

[color=#444444]请问大神们，麻烦大家帮我分析一下，我实在没法了：我用浓度为30微克/ml的山奈素对照品溶液跑高液，色谱条件是甲醇：0.4%磷酸水比例50:50，，流速1ml/min，柱温30℃，检测波长为360nm.进样量为20微升.为什么跑不出来任何峰形啊。。用异鼠李素对照品都能跑出来的，山奈素的出峰位置应该是在异鼠李素之前的。。。[/color][color=#444444][/color]