双氢麦角胺酒石酸盐标准品

据卫生部网站报道，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查，现发布《食品添加剂琼脂(琼胶)》(GB1975-2010)等97项食品安全国家标准。　　97项食品安全国家标准目录GB 1975-2010食品添加剂 琼脂（琼胶）GB 1900-2010食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）GB 3150-2010食品添加剂 硫磺GB 4479.1-2010食品添加剂 苋菜红GB 4481.1-2010食品添加剂 柠檬黄GB 4481.2-2010食品添加剂 柠檬黄铝色淀GB 6227.1-2010食品添加剂 日落黄GB 7912-2010食品添加剂 栀子黄GB 8820-2010食品添加剂 葡萄糖酸锌GB 8821-2010食品添加剂 β-胡萝卜素GB 12487-2010食品添加剂 乙基麦芽酚GB 12489-2010食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡GB 13481-2010食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）GB 13482-2010食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯（司盘80）GB 14750-2010食品添加剂 维生素AGB 14751-2010食品添加剂 维生素B1（盐酸硫胺）GB 14752-2010食品添加剂 维生素B2（核黄素）GB 14753-2010食品添加剂 维生素B6（盐酸吡哆醇）GB 14754-2010食品添加剂 维生素C（抗坏血酸）GB 14755-2010食品添加剂 维生素D2（麦角钙化醇）GB 14756-2010食品添加剂 维生素E（dl-α-醋酸生育酚）GB 14757-2010食品添加剂 烟酸GB 14758-2010食品添加剂 咖啡因GB 14759-2010食品添加剂 牛磺酸GB 14888.1-2010食品添加剂 新红GB 14888.2-2010食品添加剂 新红铝色淀GB 15570-2010食品添加剂 叶酸GB 15571-2010食品添加剂 葡萄糖酸钙GB 17512.1-2010食品添加剂 赤藓红GB 17512.2-2010食品添加剂 赤藓红铝色淀GB 17779-2010食品添加剂 L-苏糖酸钙GB 25531-2010食品添加剂 三氯蔗糖GB 25532-2010食品添加剂 纳他霉素GB 25533-2010食品添加剂 果胶GB 25534-2010食品添加剂 红米红GB 25535-2010食品添加剂 结冷胶GB 25536-2010食品添加剂 萝卜红GB 25537-2010食品添加剂 乳酸纳（溶液）GB 25538-2010食品添加剂 双乙酸钠GB 25539-2010食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯GB 25540-2010食品添加剂 乙酰磺胺酸钾GB 25541-2010食品添加剂 聚葡萄糖GB 25542-2010食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）GB 25543-2010食品添加剂 L-丙氨酸GB 25544-2010食品添加剂DL-苹果酸GB 25545-2010食品添加剂 L(+)-酒石酸GB 25546-2010食品添加剂 富马酸GB 25547-2010食品添加剂 脱氢乙酸钠GB 25548-2010食品添加剂 丙酸钙GB 25549-2010食品添加剂 丙酸钠GB 25550-2010食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐GB 25551-2010食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）GB 25552-2010食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40）GB 25553-2010食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温 60）GB 25554-2010食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温 80）GB 25555-2010食品添加剂 L-乳酸钙GB 25556-2010食品添加剂 酒石酸氢钾GB 25557-2010食品添加剂 焦磷酸钠GB 25558-2010食品添加剂 磷酸三钙GB 25559-2010食品添加剂 磷酸二氢钙GB 25560-2010食品添加剂 磷酸二氢钾GB 25561-2010食品添加剂 磷酸氢二钾GB 25562-2010食品添加剂 焦磷酸四钾GB 25563-2010食品添加剂 磷酸三钾GB 25564-2010食品添加剂 磷酸二氢钠GB 25565-2010食品添加剂 磷酸三钠GB 25566-2010食品添加剂 三聚磷酸钠GB 25567-2010食品添加剂 焦磷酸二氢二钠GB 25568-2010食品添加剂 磷酸氢二钠GB 25569-2010食品添加剂 磷酸二氢铵GB 25570-2010食品添加剂 焦亚硫酸钾GB 25571-2010食品添加剂 活性白土GB 25572-2010食品添加剂 氢氧化钙GB 25573-2010食品添加剂 过氧化钙GB 25574-2010食品添加剂 次氯酸钠GB 25575-2010食品添加剂 氢氧化钾GB 25576-2010食品添加剂 二氧化硅GB 25577-2010食品添加剂 二氧化钛GB 25578-2010食品添加剂 滑石粉GB 25579-2010食品添加剂 硫酸锌GB 25580-2010食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液GB 25581-2010食品添加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾）GB 25582-2010食品添加剂 硅酸钙铝GB 25583-2010食品添加剂 硅铝酸钠GB 25584-2010食品添加剂 氯化镁GB 25585-2010食品添加剂 氯化钾GB 25586-2010食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）GB 25587-2010食品添加剂 碳酸镁GB 25588-2010食品添加剂 碳酸钾GB 25589-2010食品添加剂 碳酸氢钾GB 25590-2010食品添加剂 亚硫酸氢钠GB 25591-2010食品添加剂 复合膨松剂GB 25592-2010食品添加剂 硫酸铝铵GB 25593-2010食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺GB 25594-2010食品工业用酶制剂GB 25595-2010乳糖GB 25596-2010特殊医学用途婴儿配方食品通则

国家质检总局7月26日消息，我国最新的食品添加剂标准目录公布，详细见下表：食品添加剂品种名称标准名称备注1.食品添加剂 柠檬酸GB 1987-2007 食品添加剂 柠檬酸　2.食品添加剂 乳酸GB 2023-2003 食品添加剂 乳酸　3.食品添加剂 dl-酒石酸GB 15358-2008 食品添加剂 dl-酒石酸　4.食品添加剂 L（+）-酒石酸GB 25545-2010 食品添加剂 L（+）-酒石酸卫生部公告2010年第19号5.食品添加剂 L-苹果酸GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸　6.食品添加剂 DL-苹果酸GB 25544-2010 食品添加剂 DL-苹果酸卫生部公告2010年第19号7.食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)GB 1903-2008 食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)　8.食品添加剂 碳酸钾GB 25588-2010 食品添加剂 碳酸钾卫生部公告2010年第19号9.食品添加剂 柠檬酸钾GB 14889-1994 食品添加剂 柠檬酸钾　10.食品添加剂 柠檬酸钠GB 6782-2009 食品添加剂 柠檬酸钠　11.食品添加剂 富马酸GB 25546-2010 食品添加剂 富马酸卫生部公告2010年第19号12.食品添加剂 磷酸三钾GB 25563-2010 食品添加剂 磷酸三钾卫生部公告2010年第19号13.食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）GB 25586-2010 食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）卫生部公告2010年第19号14.食品添加剂 盐酸GB 1897-2008 食品添加剂 盐酸　15.食品添加剂 氢氧化钠GB 5175-2008 食品添加剂 氢氧化钠　16.食品添加剂 碳酸钠GB 1886-2008 食品添加剂 碳酸钠　17.食品添加剂 氢氧化钙GB 25572-2010 食品添加剂 氢氧化钙卫生部公告2010年第19号18.食品添加剂 氢氧化钾GB 25575-2010 食品添加剂 氢氧化钾卫生部公告2010年第19号19.食品添加剂 碳酸氢钾GB 25589-2010 食品添加剂 碳酸氢钾卫生部公告2010年第19号20.食品添加剂 磷酸二氢钾GB 25560-2010 食品添加剂 磷酸二氢钾卫生部公告2010年第19号21.食品添加剂 磷酸三钠GB 25565-2010 食品添加剂 磷酸三钠卫生部公告2010年第19号22.食品添加剂 磷酸二氢钙GB 25559-2010 食品添加剂 磷酸二氢钙卫生部公告2010年第19号23.食品添加剂 磷酸氢钙GB 1889－2004食品添加剂 磷酸氢钙　24.食品添加剂 焦磷酸二氢二钠GB 25567-2010 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠卫生部公告2010年第19号25.食品添加剂 焦磷酸钠GB 25557-2010 食品添加剂 焦磷酸钠卫生部公告2010年第19号26.食品添加剂 乳酸钠（溶液）GB 25537-2010 食品添加剂 乳酸钠（溶液）卫生部公告2010年第19号27.食品添加剂 磷酸GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸　28.食品添加剂 六偏磷酸钠GB 1890－2005 食品添加剂 六偏磷酸钠　29.食品添加剂 硫酸钙GB 1892－2007 食品添加剂 硫酸钙　30.食品添加剂 乳酸钙GB 6226－2005 食品添加剂 乳酸钙　31.食品添加剂 L-乳酸钙GB 25555-2010 食品添加剂 L-乳酸钙卫生部公告2010年第19号32.食品添加剂 磷酸三钙GB 25558-2010 食品添加剂 磷酸三钙卫生部公告2010年第19号33.食品添加剂 柠檬酸一钠 食品添加剂 柠檬酸一钠卫生部公告2011年第8号指定标准34.食品添加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾）GB 25581-2010 食品添加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾）卫生部公告2010年第19号35.食品添加剂 二氧化硅GB 25576-2010 食品添加剂 二氧化硅卫生部公告2010年第19号36.食品添加剂 硅铝酸钠GB 25583-2010 食品添加剂 硅铝酸钠卫生部公告2010年第19号37.食品添加剂 滑石粉GB 25578-2010 食品添加剂 滑石粉卫生部公告2010年第19号38.食品添加剂 微晶纤维素 食品添加剂 微晶纤维素卫生部公告2011年第8号指定标准39.食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚GB 1916-2008 食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚　40.食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）GB 1900－2010 食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）卫生部公告2010年第19号41.食品添加剂 没食子酸丙酯GB 3263－2008食品添加剂 没食子酸丙酯　42.食品添加剂 茶多酚QB 2154－1995（2009）食品添加剂 茶多酚　43.食品添加剂 植酸（肌醇六磷酸）HG 2683—1995(2007)食品添加剂 植酸（肌醇六磷酸）　44.食品添加剂 特丁基对苯二酚GB 26403-2011食品添加剂 特丁基对苯二酚卫生部公告2011年第7号45.食品添加剂 甘草抗氧物QB 2078－1995（2009）食品添加剂 甘草抗氧物　46.食品添加剂 抗坏血酸钙GB 15809－1995食品添加剂 抗坏血酸钙　47.食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯GB 16314－1996食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯 卫生部公告2011年第8号指定标准48.食品添加剂 迷迭香提取物QB/T 2817－2006食品添加剂 迷迭香提取物　49.食品添加剂 D-异抗坏血酸钠GB 8273－2008食品添加剂 D-异抗坏血酸钠　50.食品添加剂 D-异抗坏血酸GB 22558-2008食品添加剂 D-异抗坏血酸　51.食品添加剂 抗坏血酸钠GB 16313－1996食品添加剂 抗坏血酸钠　52.食品添加剂 维生素E(dl-ａ-醋酸生育酚)GB 14756－2010食品添加剂 维生素E(dl-ａ-醋酸生育酚)卫生部公告2010年第19号53.食品添加剂 山梨酸GB 1905－2000食品添加剂 山梨酸　54.食品添加剂 山梨酸钾GB 13736－2008食品添加剂 山梨酸钾　55.食品添加剂 羟基硬脂精（氧化硬脂精） 食品添加剂 羟基硬脂精（氧化硬脂精）卫生部公告2011年第8号指定标准56.食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯 食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯卫生部公告2011年第8号指定标准57.食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉)GB 22215-2008食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉)　58.食品添加剂 焦亚硫酸钠GB 1893－2008食品添加剂 焦亚硫酸钠　59.食品添加剂 无水亚硫酸钠GB 1894－2005食品添加剂 无水亚硫酸钠　60.食品添加剂 焦亚硫酸钾GB 25570-2010 食品添加剂 焦亚硫酸钾卫生部公告2010年第19号61.食品添加剂 亚硫酸氢钠GB 25590-2010 食品添加剂 亚硫酸氢钠卫生部公告2010年第19号62.食品添加剂 硫磺GB 3150—2010 食品添加剂 硫磺 卫生部公告2010年第19号63.食品添加剂 碳酸氢铵GB 1888－2008食品添加剂 碳酸氢铵　64.食品添加剂 酒石酸氢钾GB 25556-2010 食品添加剂 酒石酸氢钾卫生部公告2010年第19号65.食品添加剂 复合膨松剂GB 25591-2010 食品添加剂 复合膨松剂卫生部公告2010年第19号66.食品添加剂 硫酸铝钾GB 1895－2004食品添加剂 硫酸铝钾　67.食品添加剂 硫酸铝铵GB 25592-2010 食品添加剂 硫酸铝铵卫生部公告2010年第19号68.食品添加剂 羟丙基淀粉醚QB 1229－1991（2009）食品添加剂 羟丙基淀粉醚　69.食品添加剂 山梨糖醇液GB 7658－2005食品添加剂 山梨糖醇液　70.食品添加剂 聚葡萄糖GB 25541-2010 食品添加剂 聚葡萄糖卫生部公告2010年第19号71.食品添加剂 碳酸氢钠GB 1887－2007食品添加剂 碳酸氢钠　72.食品添加剂 碳酸钙GB 1898－2007食品添加剂 碳酸钙　73.食品添加剂 碳酸镁GB 25587-2010 食品添加剂 碳酸镁卫生部公告2010年第19号74.食品添加剂 偶氮甲酰胺 食品添加剂 偶氮甲酰胺卫生部公告2011年第8号指定标准75.食品添加剂 苋菜红GB 4479.1—2010 食品添加剂 苋菜红卫生部公告2010年第19号76.食品添加剂 苋菜红铝色淀GB 4479.2－2005食品添加剂 苋菜红铝色淀　77.食品添加剂 胭脂红GB 4480.1－2001食品添加剂 胭脂红　78.食品添加剂 胭脂红铝色淀GB 4480.2－2001食品添加剂 胭脂红铝色淀　79.食品添加剂 柠檬黄GB 4481.1—2010 食品添加剂 柠檬黄卫生部公告2010年第19号80.食品添加剂 柠檬黄铝色淀GB 4481.2—2010 食品添加剂 柠檬黄铝色淀卫生部公告2010年第19号81.食品添加剂 日落黄GB 6227.1—2010 食品添加剂 日落黄卫生部公告2010年第19号82.食品添加剂 日落黄铝色淀GB 6227.2－2005食品添加剂 日落黄铝色淀　83.食品添加剂 亮蓝GB 7655.1－2005食品添加剂 亮蓝　84.食品添加剂 亮蓝铝色淀GB 7655.2－2005食品添加剂 亮蓝铝色淀　85.食品添加剂 新红GB 14888.1－2010 食品添加剂 新红卫生部公告2010年第19号86.食品添加剂 新红铝色淀GB 14888.2－2010 食品添加剂 新红铝色淀卫生部公告2010年第19号87.食品添加剂 诱惑红GB 17511.1－2008食品添加剂 诱惑红　88.食品添加剂 诱惑红铝色淀GB 17511.2－2008食品添加剂 诱惑红铝色淀　89.食品添加剂 赤藓红GB 17512.1－2010 食品添加剂 赤藓红卫生部公告2010年第19号90.食品添加剂 赤藓红铝色淀GB 17512.2－2010 食品添加剂 赤藓红铝色淀卫生部公告2010年第19号91.食品添加剂 β-胡萝卜素GB 8821—2010 食品添加剂 β-胡萝卜素卫生部公告2010年第19号92.食品添加剂 天然β-胡萝卜素QB 1414－1991（2009）食品添加剂 天然β-胡萝卜素　93.食品添加剂 甜菜红QB/T 3791－1999（2009）食品添加剂 甜菜红　94.食品添加剂 紫胶红色素GB 4571—1996食品添加剂 紫胶红色素　95.食品添加剂 辣椒红GB 10783－2008食品添加剂 辣椒红　96.食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)GB 8817－2001食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)　97.食品添加剂 红米红GB 25534-2010 食品添加剂 红米红卫生部公告2010年第19号98.食品添加剂 栀子黄GB 7912－2010 食品添加剂 栀子黄卫生部公告2010年第19号99.食品添加剂 菊花黄QB 3792－1999（2009）食品添加剂 菊花黄　100.食品添加剂 黑豆红QB 3793－1999（2009）食品添加剂 黑豆红　101.食品添加剂 高粱红GB 9993－2005食品添加剂 高粱红　102.食品添加剂 可可壳色素GB 8818－2008食品添加剂 可可壳色素　103.食品添加剂 红曲米（粉）GB 4926－2008食品添加剂 红曲米（粉）　104.食品添加剂 红曲红GB 15961－2005食品添加剂 红曲红　105.食品添加剂 天然苋菜红QB 1227－1991（2009）食品添加剂 天然苋菜红　106.食品添加剂 姜黄色素QB 1415－1991（2009）食品添加剂 姜黄色素　107.食品添加剂 叶绿素铜钠盐GB 26406-2011 食品添加剂 叶绿素铜钠盐卫生部公告2011年第7号 108.食品添加剂 萝卜红GB 25536-2010 食品添加剂 萝卜红卫生部公告2010年第19号109.食品添加剂 二氧化钛GB 25577-2010 食品添加剂 二氧化钛卫生部公告2010年第19号110.食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯GB 8272－2009食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯　食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法）GB 10617－2005食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法）　食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（无溶剂法）QB 2245－1996（2009）食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（无溶剂法）　111.食品添加剂 酪蛋白酸钠QB/T 3800－1999（2009）食品添加剂 酪蛋白酸钠（原GB 10797-89）　112.食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯GB 15612－1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯　113.食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)GB 13481－2010 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)卫生部公告2010年第19号114.食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)GB 13482－2010 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)卫生部公告2010年第19号115.食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯GB 1986－2007食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯　116.食品添加剂 辛癸酸甘油酯QB 2396－1998（2009）食品添加剂 辛癸酸甘油酯　117.食品添加剂 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂QB/T 3790－1999（2009）食品添加剂 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂　118.食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯QB/T 3784－1999（2009）食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯　119.食品添加剂 改性大豆磷脂LS/T 3225－1990食品添加剂 改性大豆磷脂（原GB 12486-90）　120.食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)GB 25551－2010 食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)卫生部公告2010年第19号121.食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)GB 25552－2010 食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)卫生部公告2010年第19号122.食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯GB 25539-2010 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯卫生部公告2010年第19号123.食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯GB 13510－1992食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯　124.食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)GB 25553－2010 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)卫生部公告2010年第19号125.食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯(吐温80)GB 25554－2010 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯(吐温80)卫生部公告2010年第19号126.食品添加剂 果胶GB 25533-2010 食品添加剂 果胶卫生部公告2010年第19号127.食品添加剂 卡拉胶GB 15044－2009食品添加剂 卡拉胶　128.食品添加剂 藻酸丙二醇酯GB 10616－2004食品添加剂 藻酸丙二醇酯　129.食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯GB 10287－1988食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯 食品添加剂 氢化松香甘油酯 卫生部公告2011年第8号指定标准130.食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯 食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯卫生部公告2011年第8号指定标准131.食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准132.食品添加剂 硬脂酸钙 食品添加剂 硬脂酸钙卫生部公告2011年第8号指定标准133.食品添加剂 硬脂酸镁 食品添加剂 硬脂酸镁卫生部公告2011年第8号指定标准134.食品添加剂 硬脂酰乳酸钙 食品添加剂 硬脂酰乳酸钙卫生部公告2011年第8号指定标准135.食品添加剂 硬脂酰乳酸钠 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠卫生部公告2011年第8号指定标准136.食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯 食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准137.食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯 食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准138.食品添加剂 乳糖醇 食品添加剂 乳糖醇卫生部公告2011年第8号指定标准139.食品添加剂 α-淀粉酶制剂GB 8275－2009食品添加剂 α-淀粉酶制剂 　140.食品添加剂 糖化酶制剂GB 8276－2006食品添加剂 糖化酶制剂　141.食品添加剂 果胶酶制剂QB 1502－1992（2009）食品添加剂 果胶酶制剂　142.食品添加剂 真菌α-淀粉酶QB 2526－2001（2009）食品添加剂 真菌α-淀粉酶　143.食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶QB 2525－2001（2009）食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶　144.食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂GB 20713－2006食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂　145.食品添加剂 纤维素酶制剂QB 2583-2003 纤维素酶制剂　146.食品工业用酶制剂GB 25594-2010 食品添加剂 食品工业用酶制剂卫生部公告2010年第19号147.食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠QB/T 2846－2007食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠　148.食品添加剂 呈味核苷酸二钠QB/T 2845－2007食品添加剂 呈味核苷酸二钠　149.食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）GB 25542-2010 食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）卫生部公告2010年第19号150.食品添加剂 L-丙氨酸GB 25543-2010 食品添加剂 L-丙氨酸卫生部公告2010年第19号151.食品用石蜡GB 7189－1994食品用石蜡 　152.食品级白油GB 4853－2008食品级白油　153.食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡GB12489-2010 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡卫生部公告2010年第19号154.食品添加剂 紫胶（虫胶）LY 1193—1996 食品添加剂 紫胶（虫胶）　155.食品添加剂 松香季戊四醇酯 食品添加剂 松香季戊四醇酯卫生部公告2011年第8号指定标准156.食品添加剂 巴西棕榈蜡 食品添加剂 巴西棕榈蜡卫生部公告2011年第8号指定标准157.食品添加剂 蜂蜡 食品添加剂 蜂蜡卫生部公告2011年第8号指定标准158.食品添加剂 三聚磷酸钠GB 25566-2010 食品添加剂 三聚磷酸钠卫生部公告2010年第19号159.食品添加剂 磷酸氢二钾GB 25561-2010 食品添加剂 磷酸氢二钾卫生部公告2010年第19号160.食品添加剂 磷酸二氢铵GB 25569-2010 食品添加剂 磷酸二氢铵卫生部公告2010年第19号161.食品添加剂 磷酸氢二钠GB 25568-2010 食品添加剂 磷酸氢二钠卫生部公告2010年第19号162.食品添加剂 磷酸二氢钠GB 25564-2010 食品添加剂 磷酸二氢钠卫生部公告2010年第19号163.食品添加剂 L-赖氨酸盐酸盐GB 10794－2009 食品添加剂 L-赖氨酸盐酸盐 　164.食品添加剂 牛磺酸GB 14759－2010食品添加剂 牛磺酸卫生部公告2010年第19号165.食品添加剂 左旋肉碱GB 17787－1999 食品添加剂 左旋肉碱 食品添加剂 左旋肉碱 卫生部公告2011年第8号指定标准166.食品添加剂 维生素AGB 14750－2010 食品添加剂 维生素A卫生部公告2010年第19号167.食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)GB 14751－2010 食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)卫生部公告2010年第19号168.食品添加剂 维生素B2(核黄素)GB 14752－2010 食品添加剂 维生素B2(核黄素)卫生部公告2010年第19号169.食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)GB 14753－2010 食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)卫生部公告2010年第19号170.食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)GB 14754－2010 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)卫生部公告2010年第19号171.食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)GB 14755－2010 食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)卫生部公告2010年第19号172.食品添加剂 烟酸GB 14757－2010 食品添加剂 烟酸卫生部公告2010年第19号173.食品添加剂 叶酸GB 15570－2010 食品添加剂 叶酸卫生部公告2010年第19号174.食品添加剂 乳酸亚铁GB 6781－2007 食品添加剂 乳酸亚铁　175.食品添加剂 柠檬酸钙GB 17203－1998 食品添加剂 柠檬酸钙　176.食品添加剂 葡萄糖酸钙GB 15571－2010食品添加剂 葡萄糖酸钙卫生部公告2010年第19号177.食品添加剂 生物碳酸钙QB 1413－1999（2009）食品添加剂 生物碳酸钙　178.食品营养强化剂 煅烧钙GB 9990－2009 食品营养强化剂 煅烧钙　179.食品添加剂 L-苏糖酸钙GB17779－2010 食品添加剂 L-苏糖酸钙卫生部公告2010年第19号180.食品添加剂 乙酸钙GB 15572－1995 食品添加剂 乙酸钙及第1号修改单　181.食品添加剂 葡萄糖酸锌GB 8820－2010 食品添加剂 葡萄糖酸锌卫生部公告2010年第19号182.食品添加剂 天然维生素EGB 19191－2003 食品添加剂 天然维生素E 　QB 2483－2000（2009）食品添加剂 天然维生素E　183.食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠GB 22557-2008 食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠　184.食品添加剂 胆钙化醇《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 维生素 D3卫生部公告2010年第18号指定标准185.食品添加剂 d-α醋酸生育酚《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 维生素 E卫生部公告2010年第18号指定标准186.食品添加剂 植物甲萘醌《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 维生素 K1卫生部公告2010年第18号指定标准187.食品添加剂 氰钴胺《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 维生素 B12卫生部公告2010年第18号指定标准188.食品添加剂 烟酰胺《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 烟酰胺卫生部公告2010年第18号指定标准189.食品添加剂 泛酸钙《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 泛酸钙卫生部公告2010年第18号指定标准190.食品添加剂 硫酸镁《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 硫酸镁卫生部公告2010年第18号指定标准191.食品添加剂 氧化镁《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 氧化镁卫生部公告2010年第18号指定标准192.食品添加剂 硫酸亚铁《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 硫酸亚铁卫生部公告2010年第18号指定标准193.食品添加剂 富马酸亚铁《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 富马酸亚铁卫生部公告2010年第18号指定标准194.食品添加剂 氧化锌《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 氧化锌卫生部公告2010年第18号指定标准195.食品添加剂 柠檬酸锌《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 枸橼酸锌卫生部公告2010年第18号指定标准196.食品添加剂 碘化钠《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 碘化钠卫生部公告2010年第18号指定标准197.食品添加剂 碘化钾《中华人民共和国药典》（2010年版）相应品种 碘化钾卫生部公告2010年第18号指定标准198.食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐GB 25550-2010 食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐卫生部公告2010年第19号199.食用硫酸镁QB 2555-2002（2009）食用硫酸镁　200.食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）GB26400-2011 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）卫生部公告2011年第7号201.食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）GB 26401-2011 食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）卫生部公告2011年第7号202.食品添加剂 碘酸钾GB 26402-2011 食品添加剂 碘酸钾卫生部公告2011年第7号203.食品添加剂 叶黄素GB 26405-2011 食品添加剂 叶黄素卫生部公告2011年第7号204.食品添加剂 5'-胞苷酸二钠 食品添加剂 5'-胞苷酸二钠卫生部公告2011年第8号指定标准205.食品添加剂 苯甲酸GB 1901－2005食品添加剂 苯甲酸　206.食品添加剂 苯甲酸钠GB 1902－2005食品添加剂 苯甲酸钠　207.食品添加剂 丙酸钙GB 25548-2010 食品添加剂 丙酸钙卫生部公告2010年第19号208.食品添加剂 丙酸钠GB 25549-2010 食品添加剂 丙酸钠卫生部公告2010年第19号209.食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯GB 8850－2005食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯　210.食品添加剂 对羟基苯甲酸丙酯GB 8851－2005食品添加剂 对羟基苯甲酸丙酯　211.食品添加剂 乙氧基喹HG 2924-1988(2009) 食品添加剂 乙氧基喹（原GB 8849-88）食品添加剂 乙氧基喹 卫生部公告2011年第8号指定标准212食品添加剂 乳酸链球菌素QB 2394－2007食品添加剂 乳酸链球菌素　213.食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液GB 25580-2010 食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液卫生部公告2010年第19号214.食品添加剂 丙酸HG 2925-1989(2009)食品添加剂 丙酸（原GB 10615-89）　215.食品添加剂 过氧碳酸钠HG 2788-1996(2009)食品添加剂 过氧碳酸钠　216.食品添加剂 液体二氧化碳GB 10621-2006 食品添加剂 液体二氧化碳　217.食品添加剂 纳他霉素GB 25532-2010 食品添加剂 纳他霉素卫生部公告2010年第19号218.食品添加剂 双乙酸钠GB 25538-2010 食品添加剂 双乙酸钠卫生部公告2010年第19号219.食品添加剂 脱氢乙酸钠GB 25547-2010 食品添加剂 脱氢乙酸钠卫生部公告2010年第19号220.食品添加剂 硝酸钠 GB 1891－2007食品添加剂 硝酸钠　221.食品添加剂 亚硝酸钠GB 1907－2003食品添加剂 亚硝酸钠　222.食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯GB 7657－2005食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯　223.食品添加剂 氯化钙GB 22214-2008食品添加剂 氯化钙　224.食品添加剂 氯化镁GB 25584-2010食品添加剂 氯化镁卫生部公告2010年第19号225.食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠卫生部公告2011年第8号指定标准226.食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）GB 12488－2008食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）　227.食品添加剂 异麦芽酮糖 QB 1581－1992（2009）食品添加剂 异麦芽酮糖 　228.食品添加剂 木糖醇GB 13509－2005食品添加剂 木糖醇　229.食品添加剂 甜菊糖甙GB 8270—1999食品添加剂 甜菊糖甙　230.食品添加剂 甘草酸一钾盐(甘草甜素单钾盐)QB 2077－1995（2009）食品添加剂 甘草酸一钾盐(甘草甜素单钾盐)　231.食品添加剂 乙酰磺胺酸钾GB 25540-2010 食品添加剂 乙酰磺胺酸钾卫生部公告2010年第19号232.食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）GB 22367-2008食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）　233.食品添加剂 赤藓糖醇GB 26404-2011 食品添加剂 赤藓糖醇卫生部公告2011年第7号234.食品添加剂 三氯蔗糖GB 25531-2010 食品添加剂 三氯蔗糖卫生部公告2010年第19号235.食品添加剂 糖精钠GB 4578－2008食品添加剂 糖精钠　236.食品添加剂 D-甘露糖醇 食品添加剂 D-甘露糖醇卫生部公告2011年第8号指定标准237.食品添加剂 明胶GB 6783－1994食品添加剂 明胶　238.食品添加剂 羧甲基纤维素钠GB 1904－2005食品添加剂 羧甲基纤维素钠　239.食品添加剂 褐藻酸钠GB 1976－2008食品添加剂 褐藻酸钠　240.食品添加剂 β-环状糊精QB 1613－1992（2009）食品添加剂 β-环状糊精　241.食品添加剂 田菁胶HG/T 2787－1996（2007）食品添加剂 田菁胶　242.食品添加剂 瓜尔胶QB 2246－1996（2009）食品添加剂 瓜尔胶　243.食品添加剂 琼脂（琼胶）GB 1975－2010 食品添加剂 琼脂（琼胶）卫生部公告2010年第19号244.食品添加剂 亚麻籽胶QB 2731－2005食品添加剂 亚麻籽胶　245.食品添加剂 结冷胶GB 25535-2010 食品添加剂 结冷胶卫生部公告2010年第19号246.食品添加剂 黄原胶GB 13886－2007食品添加剂 黄原胶　247.食品添加剂 羟丙基甲基纤维素（HPMC） 食品添加剂 羟丙基甲基纤维素（HPMC）卫生部公告2011年第8号指定标准248.食品添加剂 刺云实胶 食品添加剂 刺云实胶卫生部公告2011年第8号指定标准249.食品添加剂 罗望子多糖胶 食品添加剂 罗望子多糖胶卫生部公告2011年第8号指定标准250.食品添加剂 香兰素GB 3861－2008 食品添加剂 香兰素　251.食品添加剂 天然薄荷脑GB 3862－2006 食品添加剂 天然薄荷脑　252.食品添加剂 丁酸乙酯GB 4349－2006 食品添加剂 丁酸乙酯　253.食品添加剂 冷磨柠檬油GB 6772－2008 食品添加剂 冷磨柠檬油　254.食品添加剂 乙酸异戊酯GB 6776－2006 食品添加剂 乙酸异戊酯　255.食品添加剂 茉莉浸膏GB 6779－2008 食品添加剂 茉莉浸膏　256.食品添加剂 桂花浸膏GB 6780－2008 食品添加剂 桂花浸膏　257.食品添加剂 己酸乙酯GB 8315－2008 食品添加剂 己酸乙酯　258.食品添加剂 乳酸乙酯GB 8317－2006 食品添加剂 乳酸乙酯　259.食品添加剂 生姜（精）油(蒸馏)GB 8318－2008 食品添加剂 生姜（精）油(蒸馏)　260.食品添加剂 亚洲薄荷素油GB 8319－2003 食品添加剂 亚洲薄荷素油　261.食品添加剂 桉叶素含量80％的桉叶油GB 10351－2008 食品添加剂 桉叶素含量80％的桉叶油　262.食品添加剂 肉桂油GB 11958－1989 食品添加剂 肉桂油　263.食品添加剂 香叶（精）油GB 11959－2008 食品添加剂 香叶（精）油　264.食品添加剂 留兰香油GB 11960－2008 食品添加剂 留兰香油　265.食品添加剂 乙基麦芽酚GB 12487－2010 食品添加剂 乙基麦芽酚卫生部公告2010年第19号266.食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇GB 23487-2009 食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇　267.食品添加剂 2,3-丁二酮GB 23488-2009 食品添加剂 2,3-丁二酮　268.食品添加剂 大茴香脑(天然)GB 23489-2009 食品添加剂 大茴香脑(天然)　269.食品添加剂 正丁醇HG 2926-1989(2009)食品添加剂 正丁醇（原GB 10618-89）　270.食品添加剂 麝香草酚QB/T 1025-2007 麝香草酚　271.食品添加剂 环己基丙酸烯丙酯QB/T 1119－2007 食品添加剂 环己基丙酸烯丙酯 食品添加剂 3-环己基丙酸烯丙酯 卫生部公告2011年第8号指定标准272.食品添加剂 八角茴香(精)油QB/T 1120－2010 食品添加剂 八角茴香(精)油　273.食品添加剂 r-壬内酯QB/T 1121－2007 食品添加剂 r-壬内酯　274.食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号QB/T 1122－2007 食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号　275.食品添加剂 羟基香茅醛QB/T 1467－2007 羟基香茅醛　276.食品添加剂 丁香酚QB/T 1509－2007 食品添加剂 丁香酚　277.食品添加剂 复盆子酮 QB/T 1632-2006 复盆子酮　278.食品添加剂 丙酸苄酯QB/T 1772-2006 丙酸苄酯　279.食品添加剂 丁酸丁酯QB/T 1774-2006 丁酸丁酯　280.食品添加剂 异戊酸乙酯QB/T 1776-2006 异戊酸乙酯　281.食品添加剂 苯甲酸乙酯QB/T 1779-2006 苯甲酸乙酯　282.食品添加剂 苯甲酸苄酯QB/T 1780-2006 苯甲酸苄酯　283.食品添加剂 肉桂醇QB/T 1783-2007 肉桂醇　284.食品添加剂 r-十一内酯（桃醛）QB/T 1784-2007 r-十一内酯（桃醛）　285.食品添加剂 草莓醛 (杨梅醛)QB/T 1785-2007 草莓醛（杨梅醛）　286.食品添加剂 乙基香兰素QB/T 1791-2006 乙基香兰素　287.食品添加剂 枣子酊QB/T 1953－2007 食品添加剂 枣子酊　288.食品添加剂 丙酸乙酯QB/T 1954－2007 食品添加剂 丙酸乙酯　289.食品添加剂 庚酸乙酯QB/T 1955—2007 食品添加剂 庚酸乙酯　290.食品添加剂 甲基环戊烯醇酮QB/T 2641－2004 食品添加剂 甲基环戊烯醇酮　291.食品添加剂 麦芽酚QB/T 2642－2004 麦芽酚　292.食品添加剂 柠檬醛QB/T 2643－2004 食品添加剂 97% 柠檬醛　293.食品添加剂 苯乙醇QB/T 2644－2004 食品添加剂 苯乙醇　294.食品添加剂 乙酸苄酯QB/T 2645－2004 食品添加剂 乙酸苄酯　295.食品添加剂 丁酸异戊酯QB/T 2646－2004 食品添加剂 丁酸异戊酯　296.食品添加剂 异戊酸异戊酯QB/T 2647－2004 食品添加剂 异戊酸异戊酯　297.食品添加剂 己酸烯丙酯QB/T 2648－2004 食品添加剂 己酸烯丙酯　298.食品添加剂 丁酸苄酯QB/T 2649－2004 食品添加剂 丁酸苄酯　299.食品添加剂 α－戊基肉桂醛QB/T 2650－2004 食品添加剂 α－戊基肉桂醛　300.食品添加剂 松油醇QB/T 2651－2004 食品添加剂 松油醇　301.食品添加剂 四甲基吡嗪QB/T 2748-2005 四甲基吡嗪　302.食品添加剂 三甲基吡嗪QB/T 2749-2005 三甲基吡嗪　303.食品添加剂 2,3-二甲基吡嗪 QB/T 2750-2005 2,3-二甲基吡嗪　304.食品添加剂 甲基吡嗪QB/T 2751-2005 甲基吡嗪　305.食品添加剂 2-乙酰基噻唑QB/T 2752-2005 2-乙酰基噻唑　306.食品添加剂 4-甲基-5-（β-羟乙基）噻唑QB/T 2753-2005 4-甲基-5-（β-羟乙基）噻唑　307.食品添加剂 乙酸芳樟酯QB/T 2793-2010 食品添加剂 乙酸芳樟酯　308.食品添加剂 苯甲醇QB/T 2794-2010 食品添加剂 苯甲醇　309.食品添加剂 广藿香(精)油QB/T 2795-2010 食品添加剂 广藿香（精）油　310.食品添加剂 丁酸QB/T 2796-2010 食品添加剂 丁酸　311.食品添加剂 己酸QB/T 2797-2010 食品添加剂 己酸　312.食品添加剂 杭白菊浸膏QB/T 2798-2010 食品添加剂 杭白菊浸膏　313.食品添加剂 甲位已基肉桂醛QB/T2241-2010 甲位已基肉桂醛　314.食品添加剂 1，8-桉叶素（单离）QB/T2243-2010 1，8-桉叶素（单离）　315.食品添加剂 乙酸乙酯QB/T2244-2010 乙酸乙酯　316.食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺GB 25593-2010 食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺卫生部公告2010年第19号317.食用单宁酸LY/T1641-2005 （2010）食用单宁酸 质检总局卫生部联合公告2009年72号318.食品添加剂 d-核糖 食品添加剂 d-核糖卫生部公告2011年第8号指定标准319.食品添加剂 辛酸乙酯 食品添加剂 辛酸乙酯卫生部公告2011年第8号指定标准320.食品添加剂 棕榈酸乙酯(十六酸乙酯) 食品添加剂 棕榈酸乙酯(十六酸乙酯)卫生部公告2011年第8号指定标准321.食品添加剂 甲酸香茅酯 食品添加剂 甲酸香茅酯卫生部公告2011年第8号指定标准322.食品添加剂 甲酸香叶酯 食品添加剂 甲酸香叶酯卫生部公告2011年第8号指定标准323.食品添加剂 乙酸香叶酯 食品添加剂 乙酸香叶酯卫生部公告2011年第8号指定标准324.食品添加剂 乙酸橙花酯 食品添加剂 乙酸橙花酯卫生部公告2011年第8号指定标准325.食品添加剂 己醛 食品添加剂 己醛卫生部公告2011年第8号指定标准326.食品添加剂 正癸醛(癸醛) 食品添加剂 正癸醛(癸醛)卫生部公告2011年第8号指定标准327.食品添加剂 乙酸丙酯 食品添加剂 乙酸丙酯卫生部公告2011年第8号指定标准328.食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯卫生部公告2011年第8号指定标准329.食品添加剂 异丁酸乙酯 食品添加剂 异丁酸乙酯卫生部公告2011年第8号指定标准330.食品添加剂 异戊酸3-己烯酯(3-甲基丁酸3-己烯酯) 食品添加剂 异戊酸3-己烯酯(3-甲基丁酸3-己烯酯)卫生部公告2011年第8号指定标准331.食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯卫生部公告2011年第8号指定标准332.食品添加剂 2-甲基丁酸2-甲基丁酯 食品添加剂 2-甲基丁酸2-甲基丁酯卫生部公告2011年第8号指定标准333.食品添加剂 γ-己内酯 食品添加剂 γ-己内酯卫生部公告2011年第8号指定标准334.食品添加剂 γ-庚内酯 食品添加剂 γ-庚内酯卫生部公告2011年第8号指定标准335.食品添加剂 γ-癸内酯 食品添加剂 γ-癸内酯卫生部公告2011年第8号指定标准336.食品添加剂 δ-癸内酯 食品添加剂 δ-癸内酯卫生部公告2011年第8号指定标准337.食品添加剂 γ-十二内酯 食品添加剂 γ-十二内酯卫生部公告2011年第8号指定标准338.食品添加剂 δ-十二内酯 食品添加剂 δ-十二内酯卫生部公告2011年第8号指定标准339.食品添加剂 2,6-二甲基-5-庚烯醛 食品添加剂 2,6-二甲基-5-庚烯醛卫生部公告2011年第8号指定标准340.食品添加剂 2-甲基-4-戊烯酸 食品添加剂 2-甲基-4-戊烯酸卫生部公告2011年第8号指定标准341.食品添加剂 芳樟醇 食品添加剂 芳樟醇卫生部公告2011年第8号指定标准342.食品添加剂 乙酸松油酯 食品添加剂 乙酸松油酯卫生部公告2011年第8号指定标准343.食品添加剂 二氢香芹醇 食品添加剂 二氢香芹醇卫生部公告2011年第8号指定标准344.食品添加剂 d-香芹酮 食品添加剂 d-香芹酮卫生部公告2011年第8号指定标准345.食品添加剂 l-香芹酮 食品添加剂 l-香芹酮卫生部公告2011年第8号指定标准346.食品添加剂 α-紫罗兰酮 食品添加剂 α-紫罗兰酮卫生部公告2011年第8号指定标准347.食品添加剂 乳化香精GB 10355－2006 食品添加剂 乳化香精　348.食品用香精 [液体、浆（膏）状、粉末]QB/T 1505-2007 食用香精　349.咸味食品香精[液体、浆（膏体）状、粉末]QB/T 2640-2004 咸味食品香精　350.食品添加剂 4-氯苯氧乙酸钠HG 2302-1992(2009) 食品添加剂 4-氯苯氧乙酸钠　351.食品添加剂 过氧化氢GB 22216-2008 食品添加剂 过氧化氢　352.食品添加剂 硅藻土GB 14936-1994 硅藻土卫生标准　QB/T 2088-1995（2009） 食品工业用助滤剂 硅藻土 　353.食品级凡士林SH/T 0767-2005 食品级凡士林　354.食品添加剂 活性白土GB 25571-2010 食品添加剂 活性白土卫生部公告2010年第19号355.食品添加剂 焦磷酸四钾GB 25562-2010 食品添加剂 焦磷酸四钾卫生部公告2010年第19号356.食品添加剂 次氯酸钠GB 25574-2010 食品添加剂 次氯酸钠卫生部公告2010年第19号357.食品添加剂 硅酸钙铝GB 25582-2010 食品添加剂 硅酸钙铝卫生部公告2010年第19号358.食品添加剂 硫酸锌GB 25579-2010 食品添加剂 硫酸锌卫生部公告2010年第19号359.食品添加剂 高锰酸钾GB 2513－2004 食品添加剂 高锰酸钾　360.食品添加剂 异构化乳糖液GB 8816－1988 食品添加剂 异构化乳糖液　361.食品添加剂 咖啡因GB 14758－2010 食品添加剂 咖啡因卫生部公告2010年第19号362.食品添加剂 氯化钾GB 25585-2010 食品添加剂 氯化钾卫生部公告2010年第19号363.食品级微晶蜡GB 22160-2008 食品级微晶蜡　364.食品添加剂 月桂酸 食品添加剂 月桂酸卫生部公告2011年第8号指定标准365.复配食品添加剂GB 26687-2011 复配食品添加剂通则卫生部公告2011年第18号备注：如卫生部发布食品添加剂新标准，则以新标准内容为准。

各有关单位及专家：由广西神冠胶原生物集团有限公司提出，中国保健协会食物营养与安全专业委员会、中国海洋大学等单位参与起草的《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》团体标准；由世卫国华（北京）医疗科技研究院有限公司提出，上海麦角硫因生物科技集团有限公司、默沃智造（上海）生物技术有限公司等单位参与起草的《化妆品用原料 麦角硫因》团体标准，在汇总了标准起草工作组成员单位及有关企业和专家意见的前提下，现已完成征求意见稿，为保证该团标的科学性、实用性及可操作性，现公开征求意见。请各有关单位及专家认真审阅标准文本，对标准的征求意见稿（详见附件1、附件3）提出宝贵意见和建议，并将征求意见反馈表（详见附件5）于2023年04月11日前以信函或邮件的形式反馈至联系人，逾期未反馈意见的单位及个人视为无意见。 联系人：冯斯雯联系方式：010-62484982邮箱：FDSA@fdsa.org.cn 附件1：《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》征求意见稿附件2：《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》征求意见稿 编制说明附件3：《化妆品用原料 麦角硫因》征求意见稿附件4：《化妆品用原料 麦角硫因》征求意见稿 编制说明附件5：团体标准征求意见反馈表 中国食品药品企业质量安全促进会2023年3月7日关于《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》、《化妆品用原料 麦角硫因》两项团体标准征求意见的函.pdf附件1：《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》征求意见稿.docx附件2：《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》征求意见稿 编制说明.docx附件3：《化妆品用原料 麦角硫因》征求意见稿.doc附件4：《化妆品用原料 麦角硫因》编制说明.docx附件5：团体标准征求意见反馈表.docx

各有关单位： 根据《团体标准管理规定》规定，按照《浙江省健康产品化妆品行业协会团体标准管理办法》的相关要求，由珀莱雅化妆品股份有限公司牵头申报的《化妆品中麦角硫因含量的测定 高效液相色谱法》团体标准，经浙江省健康产品化妆品行业协会组织专家进行立项评审，所申报的团体标准符合立项条件，现批准立项并予以公告。 请参与标准起草的单位严格按照浙江省健康产品化妆品行业协会团体标准制定工作要求及专家意见，尽快组织标准编写，强化编制过程中的质量管理，加强组织协调，确保高质按期完成标准编制任务。同时，欢迎与本标准有关的高等院校、科研机构、相关企业、使用单位等加入标准的编制工作，有意参与标准编制的单位请与协会秘书处联系。 联系方式： 潘璐璐 0571-85871052 15957181365 陈莹艳 0571-85871051 18158434007 邮箱：zjcos2015@163.com 地址：浙江省杭州市拱墅区费家塘路新天地商务中心 12 幢 10 楼 浙江省健康产品化妆品行业协会2023年10月26日【2023】55号--《化妆品中麦角硫因含量的测定 高效液相色谱法》立项公告.pdf

4月21日，质检总局正式发文，明确进口食品添加剂检验监管适用标准对暂无食品安全国家标准的食品添加剂，在相关食品安全国家标准发布实施前，现行的国家标准、行业标准仍然有效，可作为进口食品添加剂检验监管的适用标准。　　依据2015年10月1日起实施的新《食品安全法》，进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准，不得继续使用其它标准作为进口食品检验的适用标准。　　检验检疫部门在执行过程中，陆续接到进口企业反映，由于部分产品尚无对应的食品安全国家标准，严格执行新《食品安全法》要求无法进口，一定程度上影响了正常的进口贸易。　　对此，检验检疫部门积极沟通国家卫计委、食药监总局等单位，争取其同意放宽相关适用标准要求。　　除上述进口食品添加剂适用标准放宽外，2016年1月还明确在相关食品安全国家标准发布实施前，现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准仍然有效，食品生产经营活动及其监督管理应当按照现行相关标准执行。　　深圳口岸是我国进口食品的主要口岸之一。2015年10月以来，深圳检验检疫局严格贯彻落实新《食品安全法》要求，截至2016年4月中旬，共监管深圳口岸进口食品30987批，151.23万吨，货值35.16亿美元，实验室检测83046项次，检出不合格187批次，主要不合格项目为大肠菌群、菌落总数及食品添加剂。对检出不合格食品，均严格做退运或销毁处理。　　常用的食品添加剂有哪些?　　(一) 防腐剂　　防腐剂就是能够杀灭微生物或抑制其繁殖作用，减轻食品在生产、运输、销售等过程中因微生物而引起腐败的食品添加剂。防腐剂可以有广义和狭义之不同。狭义的防腐剂主要指山梨酸、苯甲酸等直接加入食品中的化学物质 广义的防腐剂除包括狭义防腐剂所指的化合物质外，还包括那些通常认为是调味料而具有防腐作用的物质，如食盐、醋等，以及那些通常不直接加入食品，而在食品贮藏过程中应用的消毒剂和防腐剂等。作为食品添加剂应用的防腐剂是指为防止食品腐败、变质，延长食品保存期，抑制食品中的微生物繁殖的物质，但在食品中具有同样作用的调味品如食盐、糖、醋、香辛料等不包括在内。食品容器消毒灭菌的消毒剂亦不在此列。常见的几种防腐剂：苯甲酸及其钠盐(目前食品工业中最常见的防腐剂之一，主要用于饮料等液体的防腐。在偏酸性的环境中，具有较广泛的抗菌谱。)　　(二) 抗氧化剂　　能防止或延缓食品成分氧化变质的食品添加剂称为抗氧化剂。抗氧化剂按溶解性可分为油溶性与水溶性抗氧化剂两类。按来源可分为天然的与人工合成的两类。抗氧化剂能够防止或延缓食品氧化反应的进行，但不能在食品发生氧化后使之复原。因此，抗氧化剂必须在氧化变质之前添加。抗氧化剂的用量一般很少(0.0025%-0.1%)，但必须与食品充分混匀才能很好的发挥作用。另外，柠檬酸、酒石酸、磷酸及其衍生物均与抗氧化剂有协同作用，起到增效剂的效果。　　(三) 酸味剂　　酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂，它还有调节食品pH的作用。酸味剂分为有机酸和无机酸。食品中天然存在的主要有机酸包括柠檬酸、酒石酸、苹果酸和乳酸等。目前，实际应用的酸味剂主要是这些有机酸。酸均有一定抗菌作用，尽管单独使用酸来抑制防腐所需浓度太大，并且会影响食品感官特性，因而难以实际应用。但是，以足够浓度的酸味剂与其他保藏方法并用，可以有效的延长食品的保存期。上述各种酸味剂虽然都可以参加人体内正常代谢，但受消费者可接受性的限制，食品中加入酸味剂的量不可过大。　　(四) 着色剂　　着色剂是使食品着色和改善食品色泽的食品添加剂，通常包括合成色素和食用天然色素两大类。食用合成色素主要是指化学方法所制得的有机色素。合成着色剂的着色能力强、色泽鲜艳、不易褪色、稳定性好、易溶解、易调色、成本低，但安全性较差。按化学结构又可分为偶氮类和非偶氮类两类。前者有苋菜红、柠檬黄等，后者有赤藓红和亮蓝等。油溶性偶氮类着色剂不溶于水，进入人体内不易被排出体外，毒性较大，目前基本不在使用。水溶性偶氮类着色剂较容易排出体外，毒性较低，目前世界各地允许使用的合成色素几乎全是水溶性的色素。　　(五) 漂白剂和护色剂　　漂白剂是破坏、抑制食品的发色因素，使其褪色或使食品免于变色的添加剂，分为氧化漂白剂及还原漂白剂两类。氧化漂白剂是通过其本身强烈的氧化作用使着色物质被氧化破坏，从而达到漂白的目的。还原漂白剂大都属于亚硫酸及其盐类，它们通过其所产生的SO2还原作用可使果蔬褪色。而氧化漂白剂主要指过氧化苯甲酰等面粉漂白剂，其他实际应用很少。漂白剂除可改善食品色泽外，还有抑制及抗氧化等作用，在食品加工中应用甚广，可广泛应用于食品的保藏，如果蔬干制和糖制都要熏硫处理使其获得很好的 保藏性。　　护色剂又称发色剂，是能与肉及肉制品中成色物质作用，使之在食品加工，保藏等过程中不致分解，破坏，呈现良好色泽的物质。这主要是由亚硝酸盐所产生的NO与肉类中的肌红蛋白和血红蛋白结合，生成一种具有鲜艳红色的亚硝酸基肌红蛋白所致。硝酸盐则需在食品加工中被细菌还原生成亚硝酸盐后再起作用。亚硝酸盐是具有一定毒性，尤其可与胺类物质生成强致癌物亚硝胺，因而人们一直试图开发出某种适当的物质取而代之。亚硝酸盐除可护色外，还能抑制梭状芽孢杆菌为代表的腐败菌的繁殖，从而防止其产生毒素，阻止蛋白质的分解，特别是对于食物中的肉毒梭状芽孢杆菌具有抑制作用，抑制或延缓其产毒。此外，亚硝酸盐还具有增强肉制品风味的作用。迄今为止，尚未见到即能护色又能抑菌，又能增强肉制品的风味的替代品。为此，各国都在保证安全和产品质量的前提下，严格控制亚硝酸盐的使用量。　　(六) 乳化剂　　乳化剂就是指添加于食品后可显著降低油水两相界面张力，使互不相溶的油和水形成稳定的乳浊液的食品添加剂。食品乳化剂是表面活性剂的一种，其分子结构的共同特点是分子两端不对称，一端是极性的亲水基，另一端是非极性的疏水剂。乳化剂从来源可分为天然和人工合成两大类。而按其在两相中所形成的乳化体系的性质又可分为水包油型和油包水型。　　食品是含有水、蛋白质、糖、脂肪等成分的多相体系，食品中许多成分是互不相溶的，由于各组分混合不均匀，致使食品多相体系中各组分相互融合，形成稳定、均匀的形态，改善内部结构，简化和控制加工过程，提高食品质量的一类添加剂。在食品工业中，常常使用食品乳化剂来达到乳化、分散、起酥、稳定、发泡或消泡等目的。此外，有的乳化剂还有改进食品风味、延长货架期等作用。　　(七) 增稠剂　　增稠剂是指改善食品的物理性质或组织状态，使食品黏滑适口的食品添加剂，也称增黏剂、胶凝剂、乳化稳定剂等。它们在加工食品中的作用是提供稠性、黏度、黏附力、凝胶形成能力、硬度、紧密度、稳定乳化及悬浊体等。由于增稠剂均属亲水性高分子化合物，可水化形成高黏度的均相液，故也称水溶胶、亲水胶体或食用胶。　　使用增稠剂后可显著提高食品的粘稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使其悬浮状态的作用。　　增稠剂有60余种，品种很多，按来源可分为天然和人工合成增稠剂两类。多数天然增稠剂来自植物，也有来自动物和微生物的。来自植物的增稠剂有树胶、种子胶、海藻胶和其他植物胶，改性淀粉也被列为食品增稠剂。改性淀粉是一大类物质，由淀粉经不同工序处理后制得，如酸处理淀粉、碱处理淀粉和氧化淀粉等，它们在凝胶强度、流动性、颜色、透明度和稳定性等方面均不同。来自动物的有明胶、酪蛋白酸钠等，来自微生物的有黄原胶等。明胶、酪蛋白酸钠、改性面粉除有增稠作用外，还有一定营养价值、安全性高，应用较广。人工合成的增稠剂如羧甲基纤维素和聚丙烯酸钠等应用较广，安全性也较高。　　(八) 稳定剂和凝固剂　　稳定剂和凝固剂使食品结构稳定或使食品组织结构不变，增强黏性固形物的一类食品添加剂。常见的有各种钙盐，如氯化钙、乳化钙等。它能使可溶性果胶成为宁胶状果胶酸钙，以保持果蔬加工制品的脆度和硬度，防止果蔬软化。用低酯果胶可制造低糖果冻等。在豆腐生产过程中，则用盐卤、硫酸钙等蛋白凝固剂，来达到固化的目的。另外，金属离子螯合剂能与金属离子在 其分子内形成内环，使金属离子成为此环的一部分，从而形成稳定而又能溶解的复合物，消除了金属离子的有害作用，从而提高食品的质量和稳定性。最典型的螯合物是EDTA。　　(九) 水分保持剂　　水分保持剂用于保持食品的水分，属于品质改良剂，品种较多。我国允许使用的磷酸盐是一类具有多功能的水分保持剂，广泛应用于各种肉、蛋、水产品、乳制品、谷物制品、饮料、果蔬、油脂以及改性淀粉中中具有明显品质的作用。例如，磷酸盐可增加制品的持水性，减少加工时的原汁的流失，从而改善风味，提高出品率，并可延长贮藏期 防止水产品冷藏时蛋白质变性，保持嫩度，减少解冻损失 也可增加方便面的复水性 还可用于生产改性淀粉。食品加工中常用的磷酸盐、焦磷酸盐、聚磷酸盐和偏磷酸盐等。　　延伸阅读：　　《进口食品添加剂检验监管适用标准问题通知》原文：各直属检验检疫局　　根据《食品安全法》和国务院、质检总局的相关文件要求，以及与国家卫生计生委的沟通情况，现将进口食品添加剂检验监管适用标准有关问题进一步明确如下：　　一、在相关食品安全国家标准发布实施前，现行的国家标准，即相关标准号中带“GB”字样的食品卫生标准、食品质量标准仍然有效，可作为进口食品添加剂检验监管的适用标准。　　二、对于暂无国家标准的进口食品添加剂，应严格按照《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发﹝2011﹞20号)以及《关于印发贯彻落实《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》的指导意见的通知》(国质检食监﹝2011﹞241号)要求，有关企业或者行业组织可以依据有关规定向卫计委提出参照国际组织或相关国家标准指定产品标准的申请，各地检验检疫机构应严格按照卫计委指定标准进行检验。　　质检总局检验司　　2016年4月12日

1. 《发酵液中麦角硫因的测定 高效液相色谱法》行业标准（征求意见稿）.pdf2.《发酵液中麦角硫因的测定 高效液相色谱法》行业标准编制说明（征求意见稿）.pdf3.《发酵液中麦角硫因的测定 高效液相色谱法》行业标准（征求意见稿）意见反馈表.docx

关于发布《食品安全国家标准 茶叶》（GB 31608-2023）等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告（2023年 第6号）2023年   第6号根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准茶叶》（GB31608-2023）等85项食品安全国家标准和3项修改单。其编号和名称如下：（可点连接直接下载）GB   31608 - 2023         食品安全国家标准   茶叶 GB   31639 - 2023         食品安全国家标准   食品加工用菌种制剂 GB   31611 - 2023         食品安全国家标准   食品加工用植物蛋白肽 GB   1886.231- 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   乳酸链球菌素 GB   1886. 373 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂甲醇钠 GB   1886. 372 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐 GB   1886. 371 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐 GB   1886. 370 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠 GB   1886. 369 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   蓝锭果红 GB   1886. 368 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   (2S,5R)-N-[4-(2-氨基-2- 氧代乙 基)苯基]-5-甲基-2-(丙基-2-)环己烷甲酰胺 GB   1886. 367 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   6-甲基辛醛 GB   1886. 366 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   β-胡萝卜素 GB   1886. 365 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   5-甲基-2-呋喃甲硫醇 GB   1903. 61 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂碳酸铜 GB   1903. 64 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂氯化锰 GB   1903. 63 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂甘油磷酸钙 GB   1903. 62 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂还原铁 GB   1903. 59 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂氯化铬 GB   1903. 60 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂L-肉碱酒石酸盐 GB   4789.26- 2023     食品安全国家标准   食品微生物学检验商业无菌检验 GB   4789.35- 2023     食品安全国家标准   食品微生物学检验乳酸菌检验 GB   4789. 45 - 2023     食品安全国家标准   微生物检验方法验证通则 GB   4806.7- 2023       食品安全国家标准   食品接触用塑料材料及制品 GB   4806.9- 2023       食品安全国家标准   食品接触用金属材料及制品 GB   4806.11- 2023     食品安全国家标准   食品接触用橡胶材料及制品 GB   4806. 14 - 2023     食品安全国家标准   食品接触材料及制品用油墨 GB   4806. 13 - 2023     食品安全国家标准   食品接触用复合材料及制品 GB   5009.8- 2023       食品安全国家标准   食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB   5009.9- 2023       食品安全国家标准   食品中淀粉的测定 GB   5009.12- 2023     食品安全国家标准   食品中铅的测定 GB   5009.15- 2023     食品安全国家标准   食品中镉的测定 GB   5009.16- 2023     食品安全国家标准   食品中锡的测定 GB   5009.26- 2023     食品安全国家标准   食品中 N- 亚硝胺类化合物的测定 GB   5009.35- 2023     食品安全国家标准   食品中合成着色剂的测定 GB   5009.36- 2023     食品安全国家标准   食品中氰化物的测定 GB   5009.43- 2023     食品安全国家标准   味精中谷氨酸钠的测定 GB   5009.88- 2023     食品安全国家标准   食品中膳食纤维的测定 GB   5009.89- 2023     食品安全国家标准   食品中烟酸和烟酰胺的测定 GB   5009.97- 2023     食品安全国家标准   食品 中环己基氨基磺酸 盐的测定 GB   5009.123- 2023   食品安全国家标准   食品中铬的测定 GB   5009.129- 2023   食品安全国家标准   食品中乙氧基 喹 的测定 GB   5009.140- 2023   食品安全国家标准   食品中乙酰磺胺酸钾的测定 GB   5009.154- 2023   食品安全国家标准   食品中维生素B 6 的测定 GB   5009.189- 2023   食品安全国家标准   食品中米 酵菌酸 的测定 GB   5009.210- 2023   食品安全国家标准   食品中泛酸的测定 GB   5009.225- 2023   食品安全国家标准   酒和食用酒精中乙醇浓度的测定 GB   5009.227- 2023   食品安全国家标准   食品中过氧化值的测定 GB   5009.240- 2023   食品安全国家标准   食品 中伏马菌素 的测定 GB   5009.259- 2023   食品安全国家标准   食品中生物素的测定 GB   5009.270- 2023   食品安全国家标准   食品中肌醇的测定 GB   5009. 295 - 2023   食品安全国家标准   化学分析方法验证通则 GB 5009.294-2023 食品安全国家标准 食品中色氨酸的测定GB   5009. 293 - 2023   食品安全国家标准   食品中单辛酸甘油酯的测定 GB   5009. 292 - 2023   食品安全国家标准   食品中β-阿朴-8 ’ -胡萝卜素醛的测定 GB   5009. 289 - 2023   食品安全国家标准   食品 中低聚半乳糖 的测定 GB   5009. 291 - 2023   食品安全国家标准   食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 GB   5009. 290 - 2023   食品安全国家标准   食品中维生素K 2 的测定 GB   5009. 297 - 2023   食品安全国家标准   食品中 钼 的测定 GB   5009. 288 - 2023   食品安全国家标准   食品中 胭脂虫红的 测定 GB   5009. 296 - 2023   食品安全国家标准   食品中维生素D的测定 GB   5009. 298 - 2023   食品安全国家标准   食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定 GB   31614 .1- 2023     食品安全国家标准   食品中唾液酸的测定 GB   12693- 2023         食品安全国家标准   乳制品良好生产规范 GB   19303- 2023         食品安全国家标准   熟肉制品生产卫生规范 GB   22923- 2023         食品安全国家标准   特殊医学用途配方食品良好生产规范 GB   23790- 2023         食品安全国家标准   婴幼儿配方食品良好生产规范 GB   31612 - 2023         食品安全国家标准   食品加工用菌种制剂生产卫生规范 GB   31604.1- 2023     食品安全国家标准   食品接触材料及制品迁移试验通则 GB   31604.7- 2023     食品安全国家标准   食品接触材料及制品脱色试验  GB   31604.46- 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品游离 酚 的测定和迁移量的测定 GB   31604.47- 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定  GB   31604. 59 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品   化学分析方法验证通则 GB   31604. 58 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品   9 种抗氧化剂迁移量的测定 GB   31604. 29 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定 GB   31604. 49 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定 GB   31604. 57 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品二苯甲酮类物质迁移量的测定 GB   31604. 56 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品月桂内酰胺迁移量的测定 GB   31604. 54 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品双酚F和双酚S迁移量的测定 GB   31604. 55 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品   异噻唑 啉 酮类化合物迁移量的测定 GB   31610 .1- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品中 颚口线虫 的检验 GB   31610 .2- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品 中异尖线虫 的检验 GB   31610 .3- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品中 广州管圆线虫 的检验 GB   31610 .4- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品中华支 睾 吸虫的检验 GB   31610 .5- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品中及其制品中并 殖 吸虫的检验 GB   31610 .6- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品中 曼氏迭宫绦虫 裂头蚴的检验 GB   1886.91-2016《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁》第1号修改单 GB   1903.24-2016 《食品安全国家标准   食品营养强化剂维生素 C 磷酸酯镁》第 1 号修改单 GB   5009.84-2016 《食品安全国家标准   食品中维生素 B 1 的测定》第 1 号修改单 以上标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载。  国家卫生健康委市场监管总局2023年9月6日

各有关单位：根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐限量》等38项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2023年3月20日前登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。附件：征求意见的食品安全国家标准目录           食品安全国家标准审评委员会秘书处2023年2月10日征求意见的食品安全国家标准目录序号标准名称制定/修订污染物标准1项1.食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐限量修订食品产品2项2.食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒修订3.食品安全国家标准 果冻（GB 19299-2015）第1号修改单修改单营养与特殊膳食食品7项4.食品安全国家标准 食品营养强化剂 血红素铁制定5.食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸）制定6.食品安全国家标准 食品营养强化剂 乙二胺四乙酸铁钠修订7.食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-赖氨酸天门冬氨酸盐制定8.食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则修订9.食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品修订10.食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品修订生产经营规范1项11.食品安全国家标准 食品中二噁英及多氯联苯污染控制规范制定食品添加剂2项12.食品安全国家标准 食品添加剂 叶黄素修订13.食品安全国家标准 食品添加剂 植物炭黑修订食品相关产品2项14.食品安全国家标准 食品用消毒剂通用安全要求修订15.食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准（GB 9685-2016）第1号修改单修改单理化检验方法与规程18项16.食品安全国家标准 食品中三价铬和六价铬的测定制定17.食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氟迁移量的测定制定18.食品安全国家标准 食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定制定19.食品安全国家标准 食品中氟的测定制定20.食品安全国家标准 食品中脲酶的测定制定21.食品安全国家标准 食品中酵母β-葡聚糖的测定 制定22.食品安全国家标准 食品中渗透压的测定制定23.食品安全国家标准 食品中甲醛的测定修订24.食品安全国家标准 食品中锑的测定修订25.食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定修订26.食品安全国家标准 食品中丙酸及其盐的测定修订27.食品安全国家标准 食品中总酸的测定（GB 12456-2021）第1号修改单修改单28.食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定（GB 5009.83-2016）第1号修改单修改单29.食品安全国家标准 食品中多种磷酸盐的测定修订30.食品安全国家标准 食品中酸价的测定修订31.食品安全国家标准 食用盐指标的测定修订32.食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和 1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定修订33.食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定（GB 5009.111-2016）第1号修改单修改单微生物检验方法与规程 5项34.食品安全国家标准 食品用菌种安全性评价程序制定35.食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数修订36.食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验修订37.食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验修订38.食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数修订

2023年9月25日，国家卫生健康委员会与市场监管总局联合发布了第6号公告，发布了85项新的食品安全国家标准和3项。《茶叶》等3项食品产品标准、《婴幼儿配方食品良好生产规范》等5项生产经营规范标准、《食品接触用塑料材料及制品》等6项食品相关产品标准、《化学分析方法验证通则》等46项理化检验方法标准和1项修改单、《微生物检验方法验证通则》等3项微生物检验方法标准、《动物性水产品及其制品中颚口线虫的检验》等6项寄生虫检验方法标准，以及《食品添加剂β-胡萝卜素》等16项食品添加剂、食品营养强化剂质量规格标准和2项修改单。其中78项新标准将于2024年3月6日开始生效。剩余7项食品接触材料新标准将于2024年9月6日正式实施。小编已将7项食品接触材料新标准进行整理解读：多项食品接触材料新标准将于2024年9月正式实施！ 以下是3月6日正式实施的78项食品国家标准及其涉及到的检测方法。标准名称（可点击下载）备注理化检验方法标准（35项）GB 5009.8- 2023 食品安全国家标准   食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定增加离子色谱为第二法GB   5009.9- 2023 食品安全国家标准   食品中淀粉的测定GB   5009.12- 2023 食品安全国家标准   食品中铅的测定第一法：石墨炉原子吸收光谱；第二法：电感耦合等离子体质谱法 ICP-MS为新增方法GB   5009.15- 2023     食品安全国家标准   食品中镉的测定GB   5009.16- 2023     食品安全国家标准   食品中锡的测定GB   5009.123- 2023   食品安全国家标准   食品中铬的测定GB   5009. 297 - 2023   食品安全国家标准 食品中钼的测定GB   5009.36- 2023     食品安全国家标准   食品中氰化物的测定增加了GC-MS、离子色谱、流动注射/连续流动-分光光度法GB   5009.43- 2023     食品安全国家标准   味精中谷氨酸钠的测定GB   5009.88- 2023     食品安全国家标准   食品中膳食纤维的测定新增HPLC方法GB   5009.89- 2023     食品安全国家标准   食品中烟酸和烟酰胺的测定GB   5009.97- 2023     食品安全国家标准   食品 中环己基氨基磺酸 盐的测定GB   5009.26- 2023     食品安全国家标准   食品中 N- 亚硝胺类化合物的测定新增水蒸气蒸馏-gc-ms/ms、QuEChERS-gc-ms/ms、水蒸气蒸馏-Lc-ms/ms、GB   5009.129- 2023   食品安全国家标准   食品中乙氧基 喹 的测定新增HPLC方法GB   5009.140- 2023   食品安全国家标准   食品中乙酰磺胺酸钾的测定GB   5009.154- 2023   食品安全国家标准   食品中维生素B 6 的测定新增LC-MS、LC-MS/MS方法GB   5009.189- 2023   食品安全国家标准   食品中米 酵菌酸 的测定新增LC-MS/MS方法GB   5009.210- 2023   食品安全国家标准   食品中泛酸的测定新增LC-MS方法GB   5009.225- 2023   食品安全国家标准   酒和食用酒精中乙醇浓度的测定GB   5009.227- 2023   食品安全国家标准   食品中过氧化值的测定GB   5009.240- 2023   食品安全国家标准   食品 中伏马菌素 的测定GB   5009.259- 2023   食品安全国家标准   食品中生物素的测定新增LC-MS方法GB   5009.270- 2023   食品安全国家标准   食品中肌醇的测定GB   5009. 295 - 2023   食品安全国家标准   化学分析方法验证通则GB 5009.294-2023 食品安全国家标准 食品中色氨酸的测定GB   5009. 293 - 2023   食品安全国家标准   食品中单辛酸甘油酯的测定第一法：GC；第二法：GC-MSGB   5009. 292 - 2023   食品安全国家标准   食品中β-阿朴-8 ’ -胡萝卜素醛的测定HPLC方法GB   5009. 289 - 2023   食品安全国家标准   食品 中低聚半乳糖 的测定HPLC方法GB   5009. 291 - 2023   食品安全国家标准   食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定LC-MS方法GB   5009. 290 - 2023   食品安全国家标准   食品中维生素K 2 的测定GB   5009.35- 2023     食品安全国家标准   食品中合成着色剂的测定GB   5009. 288 - 2023   食品安全国家标准   食品中 胭脂虫红的 测定GB   5009. 296 - 2023   食品安全国家标准   食品中维生素D的测定新增二维液相色谱法GB   31614 .1- 2023     食品安全国家标准   食品中唾液酸的测定GB   5009. 298 - 2023   食品安全国家标准   食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定新增LC-MS方法食品接触材料（10项）GB   31604.7- 2023     食品安全国家标准   食品接触材料及制品脱色试验  GB   31604.46- 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品游离 酚 的测定和迁移量的测定GB   31604.47- 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定  GB   31604. 58 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品   9 种抗氧化剂迁移量的测定检测方法：液相/液质方法GB   31604. 29 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定增加了检测方法，针对分析目标物种类较多、性质差异较大等问题，新增“液相色谱法”。GB   31604. 49 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定新增电感耦合等离子体发射光谱方法GB   31604. 57 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品二苯甲酮类物质迁移量的测定检测方法：液相/液质方法GB   31604. 56 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品月桂内酰胺迁移量的测定检测方法：液相/液质方法GB   31604. 54 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品双酚F和双酚S迁移量的测定检测方法：液相/液质方法GB   31604. 55 - 2023   食品安全国家标准   食品接触材料及制品   异噻唑 啉 酮类化合物迁移量的测定检测方法：液相/液质方法水产品（6项）GB   31610 .1- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品中 颚口线虫 的检验方法一：肺囊检查法（显微镜镜检）；方法二：胃蛋白酶消化法（显微镜镜检）；方法三：PCR方法；GB   31610 .2- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品 中异尖线虫 的检验GB   31610 .3- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品中 广州管圆线虫 的检验GB   31610 .4- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品中华支 睾 吸虫的检验GB   31610 .5- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品中及其制品中并 殖 吸虫的检验GB   31610 .6- 2023     食品安全国家标准   动物性水产品及其制品中 曼氏迭宫绦虫 裂头蚴的检验产品标准（3项）GB   31608 - 2023 食品安全国家标准 茶叶GB   31639 - 2023 食品安全国家标准   食品加工用菌种制剂GB   31611 - 2023 食品安全国家标准   食品加工用植物蛋白肽食品添加剂（10项）GB   1886.231- 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   乳酸链球菌素GB   1886. 373 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂甲醇钠GB   1886. 372 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐GB   1886. 371 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐GB   1886. 370 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠GB   1886. 369 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   蓝锭果红GB   1886. 368 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   (2S,5R)-N-[4-(2-氨基-2- 氧代乙 基)苯基]-5-甲基-2-(丙基-2-)环己烷甲酰胺GB   1886. 367 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   6-甲基辛醛GB   1886. 366 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   β-胡萝卜素GB   1886. 365 - 2023   食品安全国家标准   食品添加剂   5-甲基-2-呋喃甲硫醇食品营养强化剂（6个）GB   1903. 61 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂碳酸铜GB   1903. 64 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂氯化锰GB   1903. 63 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂甘油磷酸钙GB   1903. 62 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂还原铁GB   1903. 59 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂氯化铬GB   1903. 60 - 2023     食品安全国家标准   食品营养强化剂L-肉碱酒石酸盐方法通则（3个）GB   4789.26- 2023     食品安全国家标准   食品微生物学检验商业无菌检验GB   4789.35- 2023     食品安全国家标准   食品微生物学检验乳酸菌检验GB   4789. 45 - 2023     食品安全国家标准   微生物检验方法验证通则生产规范（5个）GB   12693- 2023 食品安全国家标准   乳制品良好生产规范GB   19303- 2023 食品安全国家标准   熟肉制品生产卫生规范GB   22923- 2023 食品安全国家标准   特殊医学用途配方食品良好生产规范GB   23790- 2023 食品安全国家标准 婴幼儿配方食品良好生产规范GB   31612 - 2023 食品安全国家标准   食品加工用菌种制剂生产卫生规范

中广网北京1月28日消息(记者郭淼)据中国之声《新闻纵横》报道，近日，全球最大乳制品出口国新西兰的奶制品被检出含低量双氰胺的消息，让很多国人特别是家长担心不已，因为中国是新西兰的海外最大奶制品出口市场，而目前中国市场上有大约80%的进口牛奶来自新西兰。　　就在国人对三聚氰胺的阴影还没有完全消退时，双氰胺连日来又搅扰着大家的神经。据报道，去年9月，新西兰乳制品公司恒天然在对牛奶进行抽检时发现，有部分牛奶和奶粉中含有少量双氰胺化学残留物。经调查发现，大约有500个新西兰农场使用了含有双氰胺的化肥用于促进草的生长，因而导致牛奶和奶粉中出现双氰胺残留。　　日前，新西兰第一产业部官员也证实了这一情况，但表示，这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题。　　恒天然是新西兰最大的乳制品公司，而中国也是恒天然在全球最大的市场。这一次事件会让"洋奶粉"从此走下中国的神坛吗?记者在山东淄博部分大型超市和母婴用品店发现，新西兰进口奶粉和新西兰奶源的奶粉都在正常销售，并未受到影响。在另外一家母婴用品专卖店，各类进口奶粉摆满了货架。当记者询问新西兰奶粉是否下架时，对方却表示，目前不但没有下架计划，近两天的销量反而一直不错。　　销售人员：新西兰奶粉现在卖得很好。新西兰的奶源是最好的，这些事都是奶粉厂家炒作。现在都是进口卖得好，比如新西兰、澳大利亚的。　　尽管销售人员信心满满，但对于经受过三聚氰胺风波的中国妈妈们，奶粉质量这根神经已经绷得紧紧的。　　消费者吴女士：我们孩子从小喝的就是科瑞康的奶粉，当时考虑到新西兰奶粉奶源好、质量好，这个牌子没换过。没想到新西兰的奶粉也有质量问题，现在考虑是不是换换产地或者换换牌子。虽然报道上说对人体没什么伤害，但心里还是不踏实，现在也是在等国内检测，这几天也不敢再给他喝了。　　尽管这一次新西兰奶粉事件影响面较大，但目前国内的一些进口厂商并没有停止销售来自新西兰的奶粉，多个商家肯定地表示，产品没问题。　　厂商：无论外边有有怎么样的信息，只要它们能进到中国来，就说明奶粉没有问题，因为咱们国家的商品局会检验的。　　可能大家对三鹿奶粉事件中的三聚氰胺较为熟悉，实际上，双氰胺正是用来制造三聚氰胺的生产原料之一。科学界对它定义是，双氰胺常见于肥料或农药中，毒性非常低，只有在高剂量的情况下才会对人体造成损伤。　　由于双氰胺对于保护土壤环境和促进牧草生长有着明显的作用，在新西兰奶牛养殖采用放养方式的情况下，如果出现草木干旱，奶农往往会使用一些含双氰胺的肥料增强草木的抗旱性。同时，双氰胺也可以对草木中的有害物质进行中和。因此，这就导致了残留的药品进入奶牛体内，进而造成奶品质量的污染。　　乳制品是新西兰的主要出口商品，其95%的乳制品用于出口，而中国是新西兰乳制品最大的出口市场。目前中国市场上进口的新西兰奶粉占到了中国总进口量的80%，而新西兰乳制品又占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。涉嫌此事的新西兰恒天然集团在国内更是有多个合作伙伴，包括雅培、美赞臣、雅士利、惠氏等品牌。恒天然集团事后称，产品中双氰胺的残留不到安全限值的1%。　　但是截至目前，上述奶粉品牌对这次的事件一直保持沉默，这不禁让一些将新西兰奶源视同安全的妈妈们感到有些焦虑。这些残留少量双氰胺的新西兰奶粉到底对健康有没有危害?此次事件又会对乳制品行业的发展产生什么影响呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅分析认为，由于不是奶粉加工过程当中蓄意添加，而是牧草使用了氮肥增效剂双氰胺导致，因此应该不会对健康构成危害。　　朱毅：这一次大家对双氰胺的反应有点过度了。婴儿奶粉残留标准是不超过每毫克每千克，但是一年才施肥两次，每次施量占化肥氮肥氮总量的3%，再经过牛的代谢，最后进入奶粉，这个量肯定和蓄意添加的量差距很大。这是我估计的，目前还没有披露准确的数值，就是说它的残留量是非常微量的。　　广州市奶业协会理事长王丁棉认为，残留的双氰胺到底会不会影响健康还要看进一步的研究，但新西兰主动公开食品问题是行业自律的表现，也能确保其产品质量保持在高水平，这一点值得学习。　　王丁棉：新西兰把检测结果公布，给消费者知情权，这本身不是坏事。但如果含量很高或者分析出来毒性很强，那就是另一个概念。不过目前对这种物品还处在风险评估阶段，把它定义为毒可能为时过早。新西兰奶业的行业自律已经达到比较成熟的程度，而不是像国内有的企业，凡是出了食品安全事件就靠公关手段压住媒体等。　　朱毅认为，这次的事件或将促进国家对双氰胺检测标准的出台，她建议可以采取双氰胺婴儿奶粉每公斤1毫克的限量值标准评估其安全风险。　　朱毅：三聚氰胺事件之后，对于可能会增加氮含量的物质，大家都觉得应该去检测，像章三氰胺一族的，单氰胺、双氰胺、三聚氰胺，但是我国目前还没有检测双氰胺，这次事件之后会促进其标准的制定，对它进行风险评估，制定限量标准。　　朱毅同时提出，中国孩子家长过度依赖奶粉问题较为突出，这对孩子的成长发育并非益事。　　朱毅：一岁以后的幼儿就没有必要喝那么多奶粉了，他们已经能够从饭菜中获得足够的营养来源，不必要过分依赖奶粉。现在也就只有中国人才吃那么多奶粉，尤其是二段成长奶粉、三段成长奶粉，5、6岁都不罢休，这种养育方式和思维模式需要改变。　　据悉，国家质检总局已经紧急与新西兰相关部门取得了联系，要求对方尽快提供此次事件的详细信息，包括奶粉中检出双氰胺物质的含量，涉及的奶粉具体品牌、产地、批次等具体情况。广州、上海、天津等地的质检和海关部门正在约谈部分进口企业。　　然而，普通消费者最迫切想要知道的还是这批受影响的奶制品到底有没有危害，在我国有没有销售等等。只有权威部门尽快给出一个明确的说法，才能平息这场风波。

根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。其中包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准代替 GB2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，将于2025年2月8日正式实施。该标准增加了2016年以来国家卫生健康委员会陆续公布的食品添加剂规定，并对附录A、B、C、D、E、F都有了补充和修订。（一）关于GB 2760与国家卫生健康委有关食品添加剂公告的关系　　我国对于食品添加剂新品种实行行政许可，对于许可的食品添加剂品种及使用规定，国家卫生健康委以公告形式予以增补，自公告发布之日起，食品添加剂生产使用者就可以按照公告的规定生产使用批准的食品添加剂。为了方便标准使用者查询，GB 2760-2024纳入了GB 2760-2014 实施以来国家卫生健康委以公告形式批准使用的食品添加剂品种和使用规定，截至国家卫生健康委2023年第5号公告。　　（二）关于食品添加剂定义的修订　　根据2015年实施的《食品安全法》，在食品添加剂的定义中增加了包含营养强化剂的内容。新品种许可、复配食品营养强化剂等食品营养强化剂的管理可参考食品添加剂相关管理规定执行。　　（三）关于附录A的修订　　附录A的修订内容主要包括：一是修改了附录A中食品添加剂使用规定的查询方式。将原标准中表A.3的内容体现在表A.1和表A.2中，原表A.2合并入表A.1。二是基于食品添加剂安全性和工艺必要性的最新评估结果，修订了部分食品添加剂品种和/或使用规定。例如删除了落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺等经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种及其使用规定；删除了罐头类食品中防腐剂、食醋中冰乙酸、果蔬汁浆中纳他霉素、蒸馏酒中β-胡萝卜素和双乙酰酒石酸单双甘油酯等的使用规定。三是修改了部分食品添加剂的使用要求。如增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求；完善了饮料类别中液体饮料与相应的固体饮料食品添加剂使用的对应关系；修订了二氧化硫、卡拉胶、瓜尔胶、脱氢乙酸及其钠盐等的使用规定；将原标准中归类为“其他类”的部分食品类别重新进行了归类，并调整了相应的食品添加剂使用规定等。四是修改了部分食品添加剂的基本信息。例如修改了苯甲酸及其钠盐等食品添加剂的中文名称、中国编码（CNS号），按照国际食品法典标准等的最新规定，修改了爱德万甜等食品添加剂的英文名称和国际编码（INS号）等。　　（四）关于附录B的修订　　附录B的修订内容主要包括：一是对食品用香料、香精使用原则的修订。为避免食品用香料滥用，在B.1.4进一步明确了具有其他食品添加剂功能或其他食品用途的食品用香料的使用要求，如苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、双乙酸钠、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸类等；明确食品用香料、食品用香精的标签应符合《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》（GB 29924-2013）的规定，凡添加了食品用香料、香精的预包装食品应按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）进行标示；明确食品用香料质量规格应符合《食品安全国家标准 食品用香料通则》（GB 29938-2020）及相关香料产品标准的规定。二是修改完善了部分食品用香料品种。梳理了表B.2和表B.3的食品用香料名单，删除了枯茗油等6个香料品种（其中枯茗油、葫芦巴已为香辛料，玫瑰茄、石榴果汁浓缩物、玉米穗丝已为普通食品，3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩行业已不再使用）；根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）、食用香料和提取物制造者协会（FEMA）对于香料管理的变化，将大茴香脑、根皮素调整为合成香料；修改和/或增加了柚苷（柚皮甙提取物）等香料的中英文名称、FEMA编号、编码等。　　（五）关于附录C的修订　　附录C的修订内容主要包括：一是删除了部分食品工业用加工助剂品种。如删除了矿物油，将其使用规定与白油（液体石蜡）的使用规定进行整合；删除了磷酸铵，将其使用规定与磷酸氢二铵和磷酸二氢铵进行整合。二是基于安全性和工艺必要性的最新评估结果，结合行业实际使用情况，修订了部分加工助剂品种和/或使用规定。例如根据JECFA最新评估结果，同时参考美国、欧盟的规定，删除了1,2-二氯乙烷品种和使用规定；基于工艺必要性原则，删除了β-环状糊精用于巴氏杀菌乳、灭菌乳的规定；明确了过氧化氢作为加工助剂使用时的具体功能和使用范围等。三是规范部分加工助剂的中英文名称表述。例如将6号轻汽油（植物油抽提溶剂）修改为“植物油抽提溶剂”，植物活性炭（稻壳活性炭）修改为“植物活性炭（稻壳来源）”，修改了纤维二糖酶等部分酶名称，修改了埃默森篮状菌Talaromyces emersonii等的菌种名称等。　　（六）关于附录D的修订　　根据修改后食品添加剂的定义，附录D中增加了营养强化剂的编号D.16，并根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）最新修订版的规定增加了营养强化剂的定义。根据《食品安全国家标准 食品用香精》（GB 30616-2020）中关于食品用香料的定义，将D.21食品用香料定义修改为“添加到食品产品中以产生香味、修饰香味或提高香味的物质”。　　（七）关于附录E的修订　　食品工业的快速发展导致GB 2760-2014中部分食品类别与相关食品行业分类不一致，不能实现对实际食品类别的精准定位。为了使食品分类描述更加科学合理，在对各个食品行业进行广泛调研、征求意见的基础上，进一步规范了部分食品类别的描述。例如，为与相关食品产品的食品安全国家标准保持协调一致，修改了部分食品类别：如根据《食品安全国家标准 酱油》（GB 2717-2018）、《食品安全国家标准 食醋》（GB 2719-2018）、《食品安全国家标准 复合调味料》（GB 31644-2018）等规定，将配制酱油（食品分类号 12.04.02）和配制食醋（食品分类号 12.03.02）这两类产品归入液体复合调味料（食品分类号 12.10.03），将“醋（食品分类号12.03）”修改为“食醋（食品分类号12.03）”等，并对相应的食品添加剂使用规定进行修改。再如：根据行业反馈意见，结合行业现状，修改了部分食品类别，如增加肉丸类食品类别，删除半起泡葡萄酒食品分类，修改了蜜饯凉果的食品分类，调整食糖的食品分类等。GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准.pdf点击图片获取更多标准解读》》》》》》

一、背景介绍　　糖类物质是多羟基醛和多羟基酮及其缩合物，或水解后能产生多羟基醛和/或多羟基酮的一类有机化合物。根据分子的聚合度，糖类物质一般分为单糖(如葡萄糖、果糖)、低聚糖(含2～10个单糖结构的缩合物，常见的是双糖，如蔗糖、乳糖和麦芽糖等)和多糖(含10个以上单糖结构的缩合物，如淀粉、纤维素、果胶等) 根据其还原性可分为还原糖(如葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖)和非还原糖(蔗糖、淀粉) 根据其结构可分为醛糖(如核糖、葡萄糖、半乳糖、乳糖、甘露糖、麦芽糖)和酮糖(如果糖、木酮糖、核酮糖、辛酮糖)。糖的还原性主要基于分子中含有还原性的醛基，所以醛糖是还原糖。有些酮糖在碱性溶液中可发生差向异构化反应转化为醛糖，也具有还原性，属还原糖，比如果糖。单糖分子缩合为双糖或多糖后，若失去了还原性的醛基，就不具备还原性，称为非还原糖，如蔗糖(双糖)和淀粉(多糖)。蔗糖水解后生成1:1的葡萄糖和果糖，产物不是单一分子，称为转化糖。淀粉完全水解后产物为单分子葡萄糖。蛋白质、脂肪、碳水化合物(主要指糖类化合物)、钠是食品的4种核心营养素，所以食品中糖类物质的含量是食品检验的主要内容之一。　　二、检验标准的探讨　　现行的国家标准中糖类物质的检验方法一般涉及3个标准：GB/T 5009.7-2008 《食品中还原糖的测定》、GB/T 5009.8-2008《食品中蔗糖的测定》、GB/T 5009.9-2008《食品中淀粉的测定》。其中，蔗糖和淀粉含量的测定是基于测定二者水解后产生的还原糖，所以这3个标准实际上是有着密切联系，并且以还原糖容量法测定为基础的方法体系。　　(一)样品的前处理　　食品样品的组成相当复杂，对食品中某成分测定的策略是基于分离复杂背景和除去测试干扰物质后选择适宜的方法进行检测。食品中最普通的糖类物质包括葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。葡萄糖和果糖是还原糖，易溶于水。食品样品用水充分浸提后，葡萄糖和果糖进入提取液，提取液中当然含有其他能溶于水的胶体物质，如蛋白质、多糖及色素等。这些胶体物质会干扰后续碱性铜盐法还原糖的测定或影响终点判定，所以必须加以分离。标准中是使用澄清剂共沉淀法除去胶体物质，过滤后的澄清液用于还原糖的测定。常用的食品澄清剂有多种，包括醋酸锌和亚铁氰化钾配合溶液、硫酸铜、中性醋酸铅、碱性醋酸铅、氢氧化铝、活性碳等。　　(二)还原糖测定和结果计算　　GB/T 5009.7-2008 《食品中还原糖的测定》直接滴定法的原理如下：碱性酒石酸铜甲液与乙液等量混合后，Cu2+与OH-生成天蓝色的Cu(OH)2沉淀物，该沉淀物与酒石酸钾钠反应，生成可溶性的酒石酸钾钠铜深蓝色络合物，该络合物遇还原糖反应后，产生红色Cu2O沉淀。为了便于终点的观察，直接滴定法在蓝—爱农法的基础上进行了改进，碱性酒石酸铜乙液中的亚铁氰化钾与Cu2O沉淀反应生成可溶性的淡黄色络合物。最终反应的终点由碱性酒石酸铜甲液中的亚甲蓝作为指示剂显示，亚甲蓝的氧化能力比Cu2+弱，故还原糖先与Cu2+反应。当碱性酒石酸铜甲液中的Cu2+全部被逐渐滴入的还原糖耗尽后，稍过量的还原糖立即把亚甲蓝还原，溶液颜色由蓝色变为无色，即为滴定终点。　　直接滴定法首先由还原糖标准溶液(1.0mg/ml，即0.1%)标定来自碱性酒石酸铜甲液中的已知量的Cu2+，建立该已知量的Cu2+与还原糖的定量关系。试样测定时亦取等量的Cu2+溶液与试样中的还原糖反应。反应终点时，试样中的还原糖总量与标定步骤中加入的标准样液中的还原糖总量相同(A = CV，C为葡萄糖标准溶液的浓度，mg/ml V为标定时消耗葡萄糖标准溶液的总体积，ml)。由此，可以建立结果计算公式(1)：　　X=　　其中，X：试样中还原糖的含量(以某种还原糖计，如常用的葡萄糖，g/100g) A：终点时加入的还原糖总量，mg m： 试样质量，g V： 试样消耗的体积，ml 1000：毫克换算成克的系数。　　(三)计算公式的正确表达　　1.还原糖计算公式。公式(1)中的250 ml是GB/T 5009.7-2008 《食品中还原糖的测定》样品处理过程中样液的最终定容体积。显然，该计算公式的建立与滴定方法的原理和操作过程密不可分。对于含大量淀粉的食品，根据样品的处理过程，公式(1)的适用性存在疑问。为了清楚地解释问题的根源所在，现将“含大量淀粉的食品”试样处理过程依标准摘录如下：“称取10g～20g粉碎后或混匀后的试样，精确至0.001g，置250ml容量瓶中，加水200ml，在45℃水浴中加热1小时，并时时振摇。冷后加水至刻度，混匀，静置，沉淀。吸取200ml上清液置另一250ml容量瓶中，慢慢加入5ml乙酸锌溶液及5ml亚铁氰化钾溶液，加水至刻度，混匀。静置30分钟，用干燥滤纸过滤，弃去初滤液，取续滤液备用。”问题出在样液的分取过程：“吸取200ml上清液置另一250ml容量瓶中，”照此，最后定容的250ml样液中仅含有原样品总量的4/5 ，即200ml/250ml，这一点在计算公式(1)中未有显示，由此会造成计算结果比实际结果低20%。综上所述，对于“含大量淀粉的食品”试样，公式(1)中试样质量应该乘以样品分取因子(等于 4/5)，以保证计算公式(1)与实际操作过程相符和计算结果的正确性。　　2.蔗糖标准中的计算公式。GB/T 5009.8-2008《食品中蔗糖的测定》的第二法酸水解法还原糖计算公式的错误更加严重。其错误在于样品的水解过程中溶液的分取体积未在计算公式中体现。按照标准的操作过程，正确的计算公式(2)应为：　　X = (2)比较上述公式(2)与现行GB/T 5009.8-2008《食品中蔗糖的测定》的第二法酸水解法中还原糖的计算公式可知，现行国标的计算结果比正确结果小了整整一倍。如果国标的使用者未注意到该错误，报出的检验结果将会出现很大错误的。　　(四)还原糖滴定法的注意事项　　1.该法原理是基于还原糖标液与试样溶液滴定等量的碱性酒石酸铜甲乙混合液，因此，每次测定时，碱性酒石酸铜甲液(含Cu2+)的移取量(5.0ml)一定要精确，以保证结果的准确性和平行性。　　2.滴定应按标准操作在沸腾条件下进行。其一，高温可以加快还原糖与Cu2+的反应速度，确保滴定反应正常进行 其二，保持反应液沸腾可防止空气进入，避免还原态的次甲基蓝和氧化亚铜被氧化而影响终点判定和增加还原糖消耗量。达终点后还原态的次甲基蓝(无色)遇空气中氧时又会被氧化为氧化态(蓝色)。同样，氧化亚铜也易被空气氧化回到二价态。因此，滴定时也不应过分摇动锥形瓶，更不能把锥形瓶从热源上取下来滴定，以防空气进入反应液中。　　食品中糖类物资国标还原糖滴定法，其优点是快速、方便、准确，对仪器设备的依赖程度较低，所以它是实验室普遍采用的方法。现行的GB/T 5009.7-2008《食品中还原糖的测定》和GB/T 5009.8-2008《食品中蔗糖的测定》在标准转换过程中出现了计算公式的严重错误，中初级检验人员很难发现和自行纠正。因此，笔者建议国家相关部门尽快组织对现行食品中糖类物质(还原糖、蔗糖)国家检验标准的两个方法的修订工作，完善检测方法和标准，确保检测的准确度。

仪器信息网“深入了解食品 守护你的餐桌” 专题即将上线，专题内容包括食品中蛋白质检测、污染物和添加剂分析、食品掺假鉴定、产地溯源等多项解决方案的展示。用户可以通过仪器检测更加深入地了解食品，在对比分析后确认食品中物质含量以及原产地等信息，“吃”得更安心、更放心。在这个过程中，相关标准的发布也至关重要，检测人员对食品中物质含量的限值、检测方法的规范都变得有迹可循。日前，仪器信息网编辑整理了2022年2月1日即将实施的食品安全国家标准，其中涉及水产品、动物性食品和峰产品等物质含量测定方法，使用最多地便是液相色谱－串联质谱法。详情点击此处查看。 而在本文中，小编将对2022年3月7日即将实施的食品安全国家标准中涉及分析仪器方法的部分进行详细地介绍。2022年3月7日即将实施的食品安全国家标准一览GB 5009.284-2021 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、 乙基香兰素和香豆素的测定GB 5009.283-2021 食品安全国家标准 食品中偶氮甲酰胺的测定GB 5009.265-2021 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量GB 31604.8-2021 食品安全国家标准 食品接触材料及制品总迁移量的测定GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品GB 1903.54-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酒石酸氢胆碱GB 1903.53-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-泛酸钙GB 1903.52-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化高铁血红素GB 1886.354-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 3-[(4-氨基-2,2-二氧- 1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2- 二甲基-N-丙基丙酰胺GB 1886.353-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 γ-环状糊精GB 1886.352-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精GB 1886.351-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 α-环状糊精GB 1886.350-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮GB 1886.349-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 五碳双缩醛(又名戊二醛)在标准GB 5009.284-2021中，提到了液相色谱法、液相色谱-质谱/质谱法、气相色谱-质谱法这三种测试方法。在众多标准中，使用最多的也是这三种检测方法，还有对其更细致地描述，如高效液相色谱仪带紫外检测器 、高效液相色谱仪配备示差折光检测器、超高效液相色谱仪配备二极管阵列检测器、气相色谱仪配氦放电离子化检测器、气相色谱仪配热导检测器、气相色谱仪配氢火焰离子化检测器等。在标准GB 5009.265-2021中，分别介绍了食品中16种多环芳烃的气相色谱-质谱测定方法和食品中15种多环芳烃的液相色谱测定方法，这些多环芳烃分别是：在第一法中，还特别提到了安捷伦的DB-EUPAH毛细管柱。在标准GB 5009.17-2021，介绍了食品中总汞的测定方法和水产动物及其制品、大米、食用菌中甲基汞的测定方法。该标准共分成两篇，第一篇介绍了原子荧光光谱法、直接进样测汞法、电感耦合等离子体质谱法（参加GB5009.268）以及冷原子吸收光谱法测定食品中总汞含量；第二篇介绍了液相色谱-原子荧光光谱联用法和液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定食品中甲基汞的含量。除上述仪器外，标准中还提及了红外光谱仪、紫外分光光度计、旋光仪、pH计、酸度计、氮氧化物分析仪。可以看到，在对食品的检测中，分析仪器有很多的用处，更多关于食品解决方案，可点击仪器信息网“深入了解食品 守护你的餐桌”专题查看。

各有关单位、专家：为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》，推进食品检测相关标准的制定工作，根据《中华人民共和国标准化法》、《团体标准管理规定》、《山东省食品质量促进会团体标准管理办法》提出的《食品中脂溶性维生素含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法》等16项团体标准项目进行了论证，现予以立项，特此公告。如对项目立项和制定有异议，请自公告之日起5个工作日内将书面意见反馈联系人。联系人及电话：吉武科 13906409927卞璨慧 13573175397邮 箱：canhuibian@163.com山东省食品质量促进会食品检测团标立项公告（公示稿）.pdf相关标准如下：序号标准名称标准号1食品中脂溶性维生素含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 001-20222食品中酒石酸、苹果酸等7种有机酸含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 002-20223动物源性食品中日落黄、诱惑红等6种着色剂的测定 液相色谱法T/SDSZC 003-20224白酒中醇、醛、酸、酯等香气组分的测定 气相色谱串联质谱法T/SDSZC 004-20225葡萄酒中醇、醛、酸、酯等风味组分的测定 气相色谱串联质谱法T/SDSZC 005-20226蔬菜水果中烯肟菌胺、烯肟菌酯残留量的测定 气相色谱串联质谱法T/SDSZC 006-20227饲料中杆菌肽含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 007-20228物源性食品中氯霉素类、β-受体激动剂等多种兽药残留量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 008-20229动物源性食品中辛硫磷残留量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 009-202210环境与食品中多种内分泌干扰物含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 010-202211食品中8种氨基酸和9种生物胺含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 011-202212小麦粉及其制品中福美双和福美锌残留量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 012-202213小麦粉及其制品中禁用成分的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 013-202214食品中利血平、硝苯地平等多种降压类药物含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 014-202215食品中地西泮、三唑仑等改善睡眠类药物含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 015-202216食品中辛弗林、双醋酚丁、脱乙酰比沙可啶、芬特明等减肥类药物含量的测定 超高效液相色谱串联质谱法T/SDSZC 016-2022

卫办监督函〔2012〕284号　　各有关单位：　　根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，我部公开征集了2012年食品安全国家标准项目建议。根据各方意见建议，结合2012年食品安全国家标准工作重点领域，并征求食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会)各相关专业分委员会意见，审评委员会秘书处拟定了《2012年食品安全国家标准项目计划(征求意见稿)》。现公开征求意见。项目计划中未确定建议承担单位的，建议有关部门推荐符合相应条件的单位承担标准起草任务。请于2012年4月20日前将意见或推荐单位有关信息反馈至审评委员会秘书处。　　传　　真：010-67711813　　电子信箱：foodsafetystandars@gmail.com　　附件：2012年食品安全国家标准项目计划(征求意见稿)　　二○一二年三月三十一日　　附件　　2012年食品安全国家标准项目计划　　(征求意见稿)序号项目名称制定/修订建议承担单位基础标准1 餐饮业即食食品微生物限量制定江苏省卫生监督所、西安市食品药品检验所2 食品中放射性核素限制浓度修订中国医学科学院放射医学研究所3 食品分类和名词术语制定国家食品安全风险评估中心、中国食品工业协会4 保健（功能）食品通用标准修订国家食品药品监督管理局保健食品审评中心食品添加剂5 食品添加剂 聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚制定广东省出入境检验检疫局技术中心6 食品添加剂 正己烷制定中国食品发酵工业研究院7 食品添加剂 硅酸镁制定中国食品发酵工业研究院8 食品添加剂 活性炭 制定中国食品发酵工业研究院9 食品添加剂 膨润土制定中国食品发酵工业研究院10 食品添加剂 钯制定中海油天津化工研究设计院11 食品添加剂 高岭土制定中海油天津化工研究设计院12 食品添加剂 聚丙烯酰胺制定中海油天津化工研究设计院13 食品添加剂 磷酸钙制定中海油天津化工研究设计院14 食品添加剂 氯化铵制定中海油天津化工研究设计院15 食品添加剂 镍制定中海油天津化工研究设计院16 食品添加剂 氢气制定中海油天津化工研究设计院17 食品添加剂 珍珠岩制定中海油天津化工研究设计院18 食品添加剂 1-丁醇制定中石化北京化工研究院19 食品添加剂 6号轻汽油制定中石化北京化工研究院20 食品添加剂 丙烷制定中石化北京化工研究院21 食品添加剂 丁烷制定中石化北京化工研究院22 食品添加剂 石油醚制定中石化北京化工研究院23 食品添加剂 乙醚制定中石化北京化工研究院24 食品添加剂 罗汉果甜苷制定广西出入境检验检疫局技术中心25 食品添加剂 聚二甲基硅氧烷及其乳液制定待定26 食品添加剂 不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮制定待定27 食品添加剂 高碳醇脂肪酸酯复合物制定待定28 食品添加剂 固化单宁制定待定29 食品添加剂 聚苯乙烯制定待定30 食品添加剂 聚甘油聚亚油酸酯制定待定31 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚制定待定32 食品添加剂 聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚制定待定33 食品添加剂 矿物油制定待定34 食品添加剂 蔗糖聚丙烯醚制定待定35 食品添加剂 L-半胱氨酸盐酸盐制定待定36 食品添加剂 半乳甘露聚糖制定待定37 食品添加剂 单辛酸甘油酯制定待定38 食品添加剂 甘草酸三钾制定待定39 食品添加剂 海萝胶制定待定40 食品添加剂 红花黄制定待定41 食品添加剂 己二酸制定待定42 食品添加剂 姜黄素制定待定43 食品添加剂 酒石酸制定待定44 食品添加剂 聚乙二醇制定待定45 食品添加剂 聚乙烯醇制定待定46 食品添加剂 皂荚糖胶制定待定47 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠钙制定待定48 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸制定待定49 食品添加剂 液体二氧化碳（煤气化法）制定待定生产经营规范50 肉类加工厂卫生规范修订商务部流通产业中心、黑龙江省卫生监督所、山东省出入境检验检疫局51 调味品生产卫生规范修订中国调味品协会52 速冻食品生产卫生规范制定中国食品科学技术学会53 畜禽屠宰消毒卫生规范制定商务部流通产业中心54 定型包装饮用水生产卫生规范修订中国饮料工业协会55 热加工香料生产卫生规范制定上海香料研究所56 保健（功能）食品良好生产规范修订广东省食品药品监督管理局检验方法与规程57 食品中酸价的测定修订上海市粮食科学研究所58 食品中过氧化值的测定修订武汉市产品质量监督检验所59 食品中羰基价的测定修订深圳市出入境检验检疫局60 食品中残留溶剂的测定修订中国检验检疫科学研究院61 食品中挥发性盐基氮的测定修订天津市出入境检验检疫局62 食品中三甲胺氮的测定修订国家食品安全风险评估中心63 食品中甲醇和高级醇的测定修订待定64 食品中氰化物的测定修订山西省出入境检验检疫局技术中心，农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）65 食用油煎炸过程中极性组分的测定修订待定66 食品中甲醛的测定修订待定67 食品中丙二醛的测定修订广西出入境检验检验局68 食品中姜黄素、叶黄素、β-胡萝卜素等着色剂的测定修订福建省出入境检验检疫局技术中心，沈阳出入境检验检疫局69 食品中己二酸、富马酸等酸度调节剂的测定修订黑龙江省出入境检验检疫局技术中心，湖南省出入境检验检疫局70 复合袋、膜中二氨基甲苯的测定修订重庆市疾病预防控制中心71 食品中聚葡萄糖的测定制定国家食品安全风险评估中心72 食品中1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯的测定制定福建省疾病预防控制中心73 食品中乳铁蛋白的测定制定待定74 食品中低聚果糖、低聚半乳糖的测定制定待定75 食品中棉子糖的测定制定待定76 甜味剂乙酰磺胺酸钾的测定修订待定77 食品微生物检验复检技术规范制定国家食品安全风险评估中心78 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验修订四川省疾病预防控制中心79 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定修订国家食品安全风险评估中心80 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验修订江苏省疾病预防控制中心81 食品安全性毒理学评价病理学检查技术要求制定国家食品安全风险评估中心82 食品中放射性核素的高纯锗γ能谱分析方法制定中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所83 食品和饮水中放射性物质检测方法修订中国医学科学院放射医学研究所

我要测讯 2013年1月25日，有媒体爆出新西兰牛奶中发现了有毒物质—双氰胺，可能会对该国总额11亿纽元(约合人民币57亿元)的乳品行业造成打击。据了解，新西兰农民在牧场使用双氰胺主要用以防止硝酸盐等流入河流造成污染。在新西兰1.2万个牧场中，约有500家使用双氰胺。而双氰胺的在食品中检出的相关国际和国家标准尚无。　　双氰胺又名二氰二氨、二聚氰胺，缩写DICY或DCD，白色结晶粉末。主要用作三聚氰胺的原料、染料固色剂、化肥、精细化工中间体等。由于无相关标准可循，双氰胺的检测并未作为食品的必检项目，检测方法方面，查询相关文献报道了解到，目前的检测方法主要有高效液相色谱质谱法、高效液相法、分光光度法等。　　自事件发生后，相关检测实验室对事件做出积极响应，根据自身具备的条件，快速开发出双氰胺的检测方法，如广州金域检验中心，方法如下：奶粉中双氰胺的检测方法(UPLC-MS/MS法)　　一、实验原理　　样品经水浸泡并混匀，加入乙腈沉淀蛋白，通过冷冻离心去除脂肪，取清液经过固相萃取SPE小柱净化，氮气浓缩至干，后用1.00 mL 50%乙腈水溶液复溶，过滤膜上UPLC-MS/MS测定。采用电喷雾正离子电离(ESI + )模式和多反应监控(MRM) 扫描模式，外标法定量。该方法在5ng/ml ～ 500ng /ml范围内线性关系良好，相关系数(r2 )大于0. 999。　　二、仪器和试剂　　超高效液相色谱串联质谱联用仪(UPLC-MS/MS)，涡旋振荡器，超声波清洗机，氮吹仪。双氰胺标准品，固相萃取SPE小柱，Venusil HILIC液相色谱柱，微孔滤膜，乙酸铵、甲酸、乙酸、乙腈为色谱纯，实验用水为超纯水。　　三、实验方法　　1.提取、净化　　称取2.5g试样于50ml具塞离心管中，准确加入5ml水浸泡溶解后，准确加入乙腈20ml，振荡混匀，超声10min，5500r/min冷冻离心5min，取5ml上清液过固相萃取SPE小柱净化，氮气浓缩至干，后用1.00 mL 50%乙腈水溶液复溶，过0.22um滤膜上UPLC-MS/MS测定。　　2.图文详解　　①称取奶粉样品1.00g于50mL具塞离心管中，涡旋振荡混匀　　②目标物提取和离心　　③固相萃取净化　　④氮吹浓缩　　⑤溶解定容　　⑥上机测定　　3.仪器参数　　3.1色谱条件：　　色谱柱：Agilent HILIC puls 3.5μm 2.1*100mm 　　流动相：A：2mmol/L乙酸铵(pH=4.0)　　B：乙腈　　A：B=10:90　　进样量：2ul 　　柱温：30℃ 　　流速：0.3 ml/min。　　3.2质谱条件　　液相色谱串联质谱联用仪：Agilent UPLC 1290 & QQQ 6460 　　离子源：电喷雾离子源 　　扫描方式：正离子扫描 　　检测方式：多反应监测MRM 　　干燥气温度(Gas Temp)325℃ 干燥气流量(Gas Flow)5mL/min，雾化器压力(Nebulizer)50psi，鞘流气温度(Sheath Gas Temp)400℃，鞘流气流量(Sheath Gas Flow)12mL/min，毛细管电压(Capillary)3500(+)V，MRM条件：双氰胺85.268.1(CE=19eV)，85.243.0(CE=21eV) 　　4.实验结果　　4.1线性关系和检出限　　准确称取双氰胺标准品50mg于50ml容量瓶中，加水溶液并稀释至刻度，作为标准贮备液 　　分别量取一定量的标准贮备液，用乙腈稀释，配置成浓度为5ng/ml，10ng/ml，20ng/ml，50ng/ml，100ng/ml和500ng/ml的标准溶液，按照上述液质方法，结果见下表1：表1 双氰胺线性方程和定量限(UPLC-MS/MS法)名称保留时间线性方程相关系数最低定量限（S/N=10）双氰胺1.15minY=8777.2X+7435.90.99985ng/ml　　4.2检测方法稳定性考察　　选用50.0ng/ml的标准溶液连续进样6针，计算其保留时间和峰面积的RSD值，结果见表2：表2 检测方法定性和定量稳定性考察考察(UPLC-MS/MS法)标号保留时间，min峰面积11.1538295021.1638795031.1738284041.1539982051.1837858061.19383810RSD，%0.651.92　　4.3.准确度和精密度　　选取市售某品牌奶粉试样，进行添加回收实验，结果见表3。采用空白样品稀释法判断检测方法的基质效应影响。空白净化液稀释和乙腈稀释的标准溶液，双氰胺峰面积和相对丰度比无明显变化，故判断该方法无基质效应的影响。表3 0.10mg/Kg添加回收实验结果平行1，%平行2，%平行3，%平均值，%RSD，%84.680.790.285.25.61　　5 检出限　　本方法仪器最低检测浓度5ng/mL，按照上述样品前处理计算，本方法检出限0.01mg/kg。未检出样品以0.01mg/kg报值。　　附：广州金域检验中心　　金域检验创立于1994年，总部位于广州。是中国最早获得《医疗机构执业许可证》的独立实验室和进入医学检测服务领域的企业之一。业务范围涵盖：医学检验、卫生检验(食品、药品安全检测)、新药临床试验(CRO)、健康体检。经过十五年的发展，金域检验员工人数逾3800 人，2011年营业额达7个亿，在广州、香港、南京、济南、西安、合肥、郑州、重庆、成都、长春、昆明、贵阳、杭州、天津、长沙、南宁、沈阳、和上海等19个城市建立了综合性检测中心，目前已经发展成为立足广州辐射全国的现代生物技术服务的集团企业。

记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。　　根据有关法律法规，任何单位和个人禁止在食品中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质，禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。这类非法添加行为性质恶劣，对群众身体健康危害大，涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成严重后果的，直至判处死刑。　　这次公布的151种食品和饲料中非法添加名单，是由卫生部、农业部等部门在分次分批公布的基础上汇总再次公布，目的是提醒食品生产经营者和从业人员严格守法按标准生产经营，警示违法犯罪分子不要存侥幸心理 同时，欢迎和鼓励任何单位个人举报其他非法添加的行为。　　表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单序号名称可能添加的食品品种检测方法1吊白块腐竹、粉丝、面粉、竹笋GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定；卫生部《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知》（卫监发〔2001〕159号）附件2 食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法2苏丹红辣椒粉、含辣椒类的食品（辣椒酱、辣味调味品）GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法3王金黄、块黄腐皮4蛋白精、三聚氰胺乳及乳制品GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法 5硼酸与硼砂腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮无6硫氰酸钠乳及乳制品无7玫瑰红B调味品无8美术绿茶叶无9碱性嫩黄豆制品 10工业用甲醛海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定11工业用火碱海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳无12一氧化碳金枪鱼、三文鱼无13硫化钠味精无14工业硫磺白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等无15工业染料小米、玉米粉、熟肉制品等无16罂粟壳火锅底料及小吃类参照上海市食品药品检验所自建方法17革皮水解物乳与乳制品含乳饮料乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。该方法仅适应于生鲜乳、纯牛奶、奶粉联系方式： Wkzhong@21cn.com）18溴酸钾小麦粉GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法19β-内酰胺酶（金玉兰酶制剂）乳与乳制品液相色谱法（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。联系方式： Wkzhong@21cn.com）20富马酸二甲酯糕点气相色谱法（检测方法由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所提供21废弃食用油脂食用油脂无22工业用矿物油陈化大米无23工业明胶冰淇淋、肉皮冻等无24工业酒精勾兑假酒无25敌敌畏火腿、鱼干、咸鱼等制品GB T5009.20-2003食品中有机磷农药残留的测定26毛发水酱油等无27工业用乙酸勾兑食醋GB/T5009.41-2003食醋卫生标准的分析方法28肾上腺素受体激动剂类药物（盐酸克伦特罗，莱克多巴胺等）猪肉、牛羊肉及肝脏等 GB-T22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定，液相色谱串联质谱法29硝基呋喃类药物猪肉、禽肉、动物性水产品GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法，高效液相色谱-串联质谱法30玉米赤霉醇牛羊肉及肝脏、牛奶GB/T 21982-2008 动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉烯酮残留量检测方法，液相色谱-质谱/质谱法31抗生素残渣猪肉无，需要研制动物性食品中测定万古霉素的液相色谱-串联质谱法32镇静剂猪肉参考GB/T 20763-2006 猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定，液相色谱-串联质谱法无，需要研制动物性食品中测定安定的液相色谱-串联质谱法33荧光增白物质双孢蘑菇、金针菇、白灵菇、面粉蘑菇样品可通过照射进行定性检测面粉样品无检测方法 34工业氯化镁木耳无35磷化铝木耳无36馅料原料漂白剂焙烤食品无，需要研制馅料原料中二氧化硫脲的测定方法37酸性橙Ⅱ黄鱼、鲍汁、腌卤肉制品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱无，需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法（说明：水洗方法可作为补充，如果脱色，可怀疑是违法添加了色素）38氯霉素生食水产品、肉制品、猪肠衣、蜂蜜GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定 39喹诺酮类麻辣烫类食品无，需要研制麻辣烫类食品中喹诺酮类抗生素的测定方法40水玻璃面制品无41孔雀石绿鱼类GB20361-2006水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定，高效液相色谱荧光检测法（建议研制水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量测定的液相色谱-串联质谱法）42乌洛托品腐竹、米线等无，需要研制食品中六亚甲基四胺的测定方法43五氯酚钠河蟹SC/T 3030-2006水产品中五氯苯酚及其钠盐残留量的测定　气相色谱法44喹乙醇水产养殖饲料水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法（农业部1077号公告－5-2008）；水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法（SC/T 3019-2004）45碱性黄大黄鱼无46磺胺二甲嘧啶叉烧肉类GB20759-2006畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法47敌百虫腌制食品GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定　　表二 食品中可能滥用的食品添加剂品种名单序号食品品种可能易滥用的添加剂品种检测方法1渍菜（泡菜等）、葡萄酒着色剂（胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄）等GB/T 5009.35-2003食品中合成着色剂的测定GB/T 5009.141-2003 食品中诱惑红的测定2水果冻、蛋白冻类着色剂、防腐剂、酸度调节剂（己二酸等）3腌菜着色剂 、防腐剂、甜味剂（糖精钠、甜蜜素等） 4面点、月饼乳化剂（蔗糖脂肪酸酯等、乙酰化单甘脂肪酸酯等）、防腐剂、着色剂、甜味剂 5面条、饺子皮面粉处理剂 6糕点膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵等）、水分保持剂磷酸盐类（磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等）、增稠剂（黄原胶、黄蜀葵胶等）、甜味剂（糖精钠、甜蜜素等）GB/T 5009.182-2003 面制食品中铝的测定7馒头漂白剂（硫磺） 8油条膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵） 9肉制品和卤制熟食、腌肉料和嫩肉粉类产品护色剂（硝酸盐、亚硝酸盐）GB/T 5009.33-2003 食品中亚硝酸盐、硝酸盐的测定10小麦粉二氧化钛、硫酸铝钾 11小麦粉滑石粉GB 21913-2008 食品中滑石粉的测定12臭豆腐硫酸亚铁 13乳制品（除干酪外）山梨酸GB/T21703-2008《乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定方法》14乳制品（除干酪外）纳他霉素参照GB/T 21915-2008《食品中纳他霉素的测定方法》15蔬菜干制品硫酸铜无16“酒类”（配制酒除外）甜蜜素 17“酒类”安塞蜜 18面制品和膨化食品硫酸铝钾、硫酸铝铵 19鲜瘦肉胭脂红GB/T 5009.35-2003食品中合成着色剂的测定20大黄鱼、小黄鱼柠檬黄GB/T 5009.35-2003食品中合成着色剂的测定21陈粮、米粉等焦亚硫酸钠GB5009.34-2003食品中亚硫酸盐的测定22烤鱼片、冷冻虾、烤虾、鱼干、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜等亚硫酸钠GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定　　食品动物禁用的兽药及其它化合物清单序号兽药及其它化合物名称禁止用途禁用动物1β-兴奋剂类：克仑特罗Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西马特罗Cimaterol及其盐、酯及制剂所有用途所有食品动物2性激素类：己烯雌酚Diethylstilbestrol及其盐、酯及制剂所有用途所有食品动物3具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol，Acetate及制剂所有用途所有食品动物4氯霉素Chloramphenicol、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素Chloramphenicol Succinate）及制剂所有用途所有食品动物5氨苯砜Dapsone及制剂所有用途所有食品动物6硝基呋喃类：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenate sodium及制剂所有用途所有食品动物7硝基化合物：硝基酚钠Sodium nitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制剂所有用途所有食品动物8催眠、镇静类：安眠酮Methaqualone及制剂　　　　　　　　　　　　　　　　　　　所有用途所有食品动物9林丹（丙体六六六）Lindane 杀虫剂所有食品动物10毒杀芬（氯化烯）Camahechlor 杀虫剂、清塘剂所有食品动物11呋喃丹（克百威）Carbofuran 杀虫剂所有食品动物12杀虫脒（克死螨）Chlordimeform 杀虫剂所有食品动物13双甲脒Amitraz 杀虫剂水生食品动物14酒石酸锑钾Antimonypotassiumtartrate 杀虫剂所有食品动物15锥虫胂胺Tryparsamide 杀虫剂所有食品动物16孔雀石绿Malachitegreen 抗菌、杀虫剂所有食品动物17五氯酚酸钠Pentachlorophenolsodium 杀螺剂所有食品动物18各种汞制剂包括：氯化亚汞（甘汞）Calomel,硝酸亚汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate 杀虫剂所有食品动物19性激素类：甲基睾丸酮Methyltestosterone、丙酸睾酮Testosterone Propionate、苯丙酸诺龙 NandrolonePhenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其盐、酯及制剂促生长所有食品动物20催眠、镇静类：氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮（安定） Diazepam及其盐、酯及制剂、促生长所有食品动物21硝基咪唑类：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其盐、酯及制剂、促生长所有食品动物

1月9日傍晚，卫计委发布了127项食品安全国家标准。涉及到多个类别，食品580将各个标准的替代情况及主要变化分为两部分。此部分为理化检测、微生物检验、辐照食品鉴定类，共涉及81项标准。　　微生物检验　　食品微生物学检验标准共发布15项。　　GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.1-2010《食品微生物学检验 总则》　　主要变化：　　增加了附录A,微生物实验室常规检验用品和设备 —修改了实验室基本要求　　修改了样品的采集　　修改了检验　　修改了检验后样品的处理　　删除了规范性引用文件　　GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.2-2010《食品微生物学检验 菌落总数测定》　　GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.3-2010《食品微生物学检验 大肠菌群计数》、GBT4789.32-2002《食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测》和SNT0169-2010《进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法》大肠菌群计数部分。　　主要变化：　　增加了检验原理　　修改了适用范围　　修改了典型菌落的形态描述　　修改了第二法平板菌落数的选择　　修改了第二法证实试验　　修改了第二法平板计数的报告　　GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.4-2010《食品微生物学检验 沙门氏菌检验》、SN0170-1992《出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法》、SNT2552.5-2010《乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分:沙门氏菌检验》。　　主要变化：　　修改了检测流程和血清学检测操作程序　　修改了附录A 和附录B　　GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT4789.6-2003《食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》　　主要变化：　　增加了术语和定义、缩略语　　增加了血清学试验中H 抗原鉴定　　增加了PCR确认试验　　增加了附录A　　修改了设备和材料　　修改了培养基和试剂　　修改了检验程序　　修改了血清学试验中致泻大肠埃希氏菌所包括的O 抗原群　　删除了肠毒素试验　　GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.10-2010《食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》、SNT0172-2010《进出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法》、SNT2154-2008《进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法 兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术》　　主要变化：　　试验用增菌液统一为7.5%氯化钠肉汤　　GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT4789.12-2003《食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验》　　主要变化：　　增加了PCR鉴定方法　　增加了结果与报告　　增加了附录A　　修改了设备和材料　　修改了培养基和试剂　　修改了检验程序　　规范了样品制备过程　　修改了操作步骤中增菌和分离培养部分试验方法　　GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT4789.16-2003《食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定》　　主要变化：　　增加了检验程序　　增加了黑曲霉、炭黑曲霉、棒曲霉、红曲霉等产毒菌种　　修改了标准名称　　修改了设备和材料　　修改了培养基和试剂　　修改了各菌种形态描述　　修改了附录A　　删除了黄绿青霉、岛青霉、皱褶青霉、产紫青霉、红青霉等菌种　　删除检索表原附录B、附录C、附录D　　GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.30-2010《食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》。　　主要变化：　　增加了“第二法 单核细胞增生李斯特氏菌平板计数法”　　增加了“第三法 单核细胞增生李斯特氏菌MPN 计数法”　　修改了范围　　GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.34-2012《食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定》　　主要变化：　　增加了双歧杆菌的计数方法　　增加了MRS培养基　　修改了标准的适用范围　　修改了附录B为可选项　　GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.35-2010《食品微生物学检验 乳酸菌检验》、SNT1941.1-2007《进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法》　　主要变化：　　增加了乳酸菌总数计数培养条件的选择及结果说明　　修改了改良MRS培养基成分　　修改了平板计数的接种方法和接种量　　GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157H7NM检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT4789.36-2008《食品卫生微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM 检验》　　主要变化：　　修改了标准的范围　　修改了设备和材料　　修改了培养基和生化反应的文字描述　　删除“第二法免疫磁珠捕获法的原理”　　删除“第三法全自动酶联荧光免疫分析仪筛选法”　　删除“第四法全自动病原菌检测系统筛选法”　　GB 4789.40-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB4789.40-2010《食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验》、SNT1632.1-2013《出口奶粉中阪崎肠杆菌(克罗诺杆菌属)检验方法 第1部分:分离与计数》。　　主要变化：　　修改了可疑菌落的挑取数量　　GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替SNT1635-2005《贝类中诺沃克病毒检测方法 普通RT-PCR方法和实时荧光RTPCR方法》。　　主要变化：　　标准检测范围从“贝类”扩增为“食品”　　修改“操作步骤”　　增加“质量控制要求”,可参见附录C　　删除“普通RT-PCR方法”　　GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定　　实施日期：2017-6-23　　新发布　　食品通用理化检测　　此次共发布52项食品通用理化检测标准。　　　GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB5009. 5-2010《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》、GBT14489.2-2008《粮油检验植物油料粗蛋白质的测定》、GBT15673-2009 《食用菌中粗蛋白含量的测定》、GBT5511-2008《谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法》、GBT9695.11-2008《肉与肉制品 氮含量测定》和 GBT9823-2008《粮油检验 植物油料饼粕总含氮量的测定》　　主要变化：　　增加附录 A 蛋白质折算系数。　　GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009. 6-2003《食品中脂肪的测定》、GBT9695. 1-2008 《肉与肉制品 游离脂肪含量测定》、GB5413.3 -2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定》、GBT9695.7-2008《肉与肉制品 总脂肪含量测定》、GBT14772-2008《食品中粗脂肪的测定》、GBT5512-2008《粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定》、GBT15674-2009 《食用菌中粗脂肪含量的测定》、GBT22427. 3-2008 《淀粉总脂肪测定》、GBT10359-2008《油料饼粕 含油量的测定 第1部分:己烷(或石油醚)提取法》　　主要变化：　　修改了肉制品、淀粉的酸水解及抽提步骤　　增加了碱水解法、盖勃法　　GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.8-2008《食品中蔗糖的测定》、 GBT18932.22-2003 《蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法》、GBT22221-2008《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 高效液相色谱法》　　主要变化：　　增加了部分样品前处理　　GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.9-2008 《食品中淀粉的测定》、GBT5514-2008 《粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定》、GBT9695.14-2008 《肉制品 淀粉含量测定》　　主要变化：　　增加了低含量样品测定操作　　增加了试剂空白测定　　修改了第一法中的计算公式　　增加了第三法 肉制品中淀粉含量测定　　GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.22-2003《食品中黄曲霉毒素B1 的测定》、GBT5009.23-2006《食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定》、GB5009.24-2010《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定》、GBT23212-2008《牛奶和奶粉中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2的测定 液相色谱-荧光检测法》、GBT18979-2003《食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法》、SN0339-1995《出口茶叶中黄曲霉毒素B1检验方法》、SNT1664-2005《牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2含量的测定》、SNT1101-2002《进出口油籽及粮谷中黄曲霉毒素的检验方法》、SN0637-1997《出口油籽、坚果及坚果制品中黄曲霉毒素的检验方法 液相色谱法》、SNT1736-2006《进出口蜂蜜中黄曲霉毒素的检验方法 高效液相色谱法》、NYT1286-2007《花生黄曲霉毒素B1的测定 高效液相色谱法》。　　主要变化：　　根据GB2761—2011的要求,增加了方法的适用范围　　增加了同位素稀释液相色谱-串联质谱法为第一法　　增加了高效液相色谱-柱前衍生法为第二法　　增加了高效液相色谱-柱后衍生法为第三法　　修改了酶联免疫法,并将方法名称更改为酶联免疫吸附筛查法　　增加了免疫亲和柱以及酶联免疫试剂盒质量判定要求与方法　　修改了测定组分为黄曲霉毒素B族和G族化合物　　GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB5413.37-2010《食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定》、GB5009.24-2010《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定》、 GBT23212-2008《牛奶和奶粉中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2的测定高效液相色谱法-荧光检测法》和 SNT1664-2005《牛奶和奶粉中黄曲霉毒素 M1、B1、B2、 G1、G2含量的测定》　　主要变化：　　增加了方法适用范围 　　增加了对黄曲霉毒素 M 2 的检测 　　修改了酶联免疫法,并修改第三法名称为酶联免疫吸附筛查法 　　修改了液相色谱 - 质谱联用法 　　修改了液相色谱法的前处理方法 　　删除了免疫层析净化荧光分光度法。　　GB 5009.25-2016 食品安全国家标准 食品中杂色曲霉素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009. 25-2003 《植物性食品中杂色曲霉素的测定》和SNT2483-2010《进出口粮谷中柄曲霉素含量检测方法 液相色谱法》　　主要变化：　　增加了液相色谱 - 串联质谱法　　增加了液相色谱法　　GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.26-2003 《食品中N-亚硝胺类的测定》　　主要变化：　　将原方法中的填充色谱柱修改为毛细管色谱柱　　将原方法中的气相色谱高分辨质谱仪修改为气相色谱质谱仪　　GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.27-2003 《食品中苯并(a)芘的测定》、GBT22509-2008 《动植物油脂苯并(a )芘的测定 反相高效液相色谱法》、SCT3041-2008《水产品中苯并( a )芘的测定 高效液相色谱法》和 NYT1666-2008 《肉制品中苯并( a )芘的测定 高效液相色谱法》　　主要变化：　　修改了方法的适用范围　　修改了样品前处理方法　　删除了荧光分光光度法与目测比色法　　GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》和 GBT5009.28-2003《食品中糖精钠的测定》、GBT23495-2009 《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法》、GB21703-2010《食品安全国家标准 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》、SNT2012-2007《进出口食醋中苯甲酸、山梨酸的检测方法 液相色谱法》、SBT10389-2004《肉与肉制品中山梨酸的测定》　　主要变化：　　增加了“多点校正”方法制作标准曲线　　修改了样品前处理方法　　删除了气相色谱法中填充柱色谱柱分离的内容　　增加了气相色谱法中毛细管色谱柱分离的内容　　GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.32-2003 《油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定》和 GBT23373-2009 《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与叔丁基对苯二酚( TBHQ)的测定》　　主要变化：　　增加了抗氧化剂的种类　　增加了方法的适用范围　　增加了液相色谱法、气相色谱法、液相色谱串联质谱法和气相色谱质谱联用法　　GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代 替 GB5009.33-2010 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》、NYT1375-2007《植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 离子色谱法》、NYT1279-2007 《蔬菜、水果中硝酸盐的测定 紫外分光光度法》、 SNT3151-2012 《出口食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 离子色谱法》　　主要变化：　　合并原第二法、第三法为第二法　　增加了蔬菜、水果中硝酸盐的测定的紫外分光光度法　　GB 5009.36-2016 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.36-2003 《粮食卫生标准的分析方法》的 4.4 氰化物、 GB/T5009.48-2003《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》的 4.7 氰化物和 GBT8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》的4.45氰化物　　GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.82-2003《食品中维生素A和维生素E的测定》、GB5413.9-2010 《婴幼儿食品和乳品中维生素 A、D、E的测定》、GBT9695.26-2008 《肉与肉制品 维生素A 含量测定》、GBT9695.30-2008 《肉与肉制品 维生素E含量测定》、NYT1598-2008 《食用植物油中维生素E组分和含量的测定 高效液相色谱法》　　主要变化：　　增加了“食品中维生素 E 的测定 正相高效液相色谱法”　　增加了“食品中维生素 D 的测定 液相色谱 - 串联质谱法”　　增加了“食品中维生素 D 的测定 高效液相色谱法”　　修改了“食品中维生素 A 和维生素 E 的测定 反相高效液相色谱法”　　修改了维生素 E 异构体的反相色谱分离条件,可同时分离测定 4 种生育酚异构体　　删除了苯并芘内标定量法,改用外标法定量　　删除了“比色法”测定维生素 A　　GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB5413.35-2010《婴幼儿食品和乳品中β -胡萝卜素的测定》、GBT5009.83-2003 《食品中胡萝卜素的测定》和 NYT82.15-1988 《果汁测定方法β -胡萝卜素的测定》　　主要变化：　　增加了普通食品的前处理方法　　增加了需要区分 α - 胡萝卜素、β - 胡萝卜素的色谱条件　　修改了胡萝卜素的结果表达　　GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.85-2003 《食品中核黄素的测定》、GBT9695.28-2008 《肉与肉制品维生素B2 含量测定》、GBT7629-2008 《谷物中维生素 B2 测定》和 GB5413.12-2010 《婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定》　　主要变化：　　增加了高效液相色谱法　　删除了微生物法　　GB 5009.87-2016 食品安全国家标准 食品中磷的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.87-2003 《食品中磷的测定》、GB5413.22-2010 《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中磷的测定》、GBT22427.11-2008 《淀粉及其衍生物磷总含量测定》、GBT9695. 4 -2009 《肉与肉制品 总磷含量测定》、GBT18932.11-2002 《蜂蜜中钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、钒、镍、钴、铬含量的测定方法 电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES )法》、GBT23375-2009 《蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定》、NYT1018-2006 《蔬菜及其制品中磷的测定》、NYT1738-2009 《农作物及其产品中磷含量的测定 分光光度法》、SNT0446-1995《出口乳制品中磷的检验方法》、SNT0801.2-2011《进出口动植物油脂 第 2 部分:含磷量检测方法》中磷的测定方法。　　主要变化：　　删除重量法　　GB 5009.89-2016 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.89-2003 《食品中烟酸的测定》、 GB5413.15-2010 《婴幼儿食品和乳品种烟酸和烟酰胺的测定》和GBT9695.25-2008 《肉与肉制品 维生素PP含量测定》　　主要变化：　　调整了试剂顺序和格式　　修改并细化了适用于不同食品种类的前处理方法(第一法)　　增加了标准溶液浓度校正方法(第二法)　　重新评估了检出限,增加了定量限　　GB 5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB5413.21-2010 《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定》、GBT23375-2009 《蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定》、GBT5009.90-2003《食品中铁、镁、锰的测定》、GBT14609-2008 《粮油检测 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定火焰原子吸收光谱法》、GBT18932.12-2002 《蜂蜜中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、锰、铬、铅、镉含量的测定方法 原子吸收光谱法》、GBT9695.3-2009 《肉与肉制品 铁含量测定》、NYT1201-2006 《蔬菜及其制品中铜、铁、锌的测定》中铁含量测定方法　　主要变化：　　增加了微波消解、压力罐消解和干法消解　　增加了电感耦合等离子体发射光谱法　　增加了电感耦合等离子体质谱法　　删除分光光度法　　GB 5009.92-2016 食品安全国家标准 食品中钙的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.92-2003 《食品中钙的测定》、GB5413.21-2010 《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定》、GBT23375-2009 《蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定》、GBT14609-2008 《粮油检验 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 火焰原子吸收光谱法》、GBT14610- 2008 《粮油检验谷物及制品中钙的测定》、GBT9695.13-2009 《肉与肉制品 钙含量测定》和 NY82.19-1988 《果汁测定方法 钙和镁的测定》中钙的测定方法　　主要变化：　　增加了微波消解、压力罐消解　　修改了火焰原子吸收光谱法和 EDTA 滴定法　　增加了电感耦合等离子体发射光谱法　　增加了电感耦合等离子体质谱法　　GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT23502-2009 《食品中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法》、GBT25220-2010 《粮油检验 粮食中赭曲霉毒素A的测定 高效液相色谱法和荧光光度法》、GBT5009.96-2003 《谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定》、SNT1746-2006 《进出口大豆、油菜籽和食用植物油中赭曲霉毒素A的检验方法》、SNT1940-2007 《进出口食品中赭曲霉毒素A的测定方法》和 SN0211-1993 《出口粮谷中棕曲霉毒素A的检验方法》　　主要变化：　　增加了第三法免疫亲和层析净化液相色谱 - 串联质谱法和第四法酶联免疫吸附测定法　　增加了适用范围并优化了提取方法　　删除了免疫亲和柱层析净化荧光光度法　　GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB/T5009.111-2003《谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》、GB/T23503-2009《食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法》、SN/T1571-2005《进出口粮谷中呕吐毒素检验方法 液相色谱法》。　　主要变化：　　增加了方法的适用范围　　增加了食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇乙酰化衍生物的测定　　增加了同位素稀释液相色谱-串联质谱法　　增加了固相萃取柱净化的前处理方式　　增加了免疫亲和柱净化-高效液相色谱法　　增加了商业化免疫亲和柱评价技术参数要求　　GB 5009.118-2016 食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.118-2008《谷物中T-2毒素的测定》、GBT23501-2009《食品中T-2毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法》、SNT1771-2006《进出口粮谷中T-2毒素的测定免疫亲和柱-液相色谱法》、SNT2676-2010《进出口粮谷中T-2毒素的检测方法 酶联免疫吸附法》　　主要变化：　　增加了适用范围 　　增加了直接ELISA 法二。　　GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.124-2003《食品中氨基酸的测定》。　　主要变化：　　扩大了适用范围 　　增加了方法的检出限和定量限 　　修改了结果计算的公式。　　GB 5009.128-2016 食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.128-2003《食品中胆固醇的测定》、GBT22220-2008《食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法》和GB/T9695.24-2008《肉与肉制品 胆固醇含量测定》。　　主要变化：　　增加了气相色谱法作为第一法,高效液相色谱法作为第二法 比色法改为第三法　　修改了GB/T9695.24—2008气相色谱法的前处理方法中提取溶剂、无水乙醇的添加量和定容体积　　GB 5009.137-2016 食品安全国家标准 食品中锑的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.137-2003《食品中锑的测定》。　　主要变化：　　样品前处理增加了压力罐消解法 　　还原剂增加了硫脲-抗坏血酸。　　GB 5009.149-2016 食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GB5009.149-2003《食品中栀子黄的测定》。　　主要变化：　　原标准第一法高效液相色谱法测定栀子苷修改为高效液相色谱法测定藏花素和藏花酸 　　改进了样品前处理分析方法 　　扩大了方法适用范围 　　删除了第二法 薄层色谱法。　　GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.150-2003《食品中红曲色素的测定》。　　主要变化：　　增加了高效液相色谱法测定红曲色素,可准确定量 　　扩大了方法的适用范围 　　改进了样品前处理分析方法 　　删除了薄层色谱法。　　GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.154-2003《食品中维生素B6 的测定》、GB5413.13-2010《婴幼儿食品和乳品中维生素B6 的测定》。　　主要变化：　　增加了高效液相色谱法。　　GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.158-2003《蔬菜中维生素K1 的测定》和GB5413.10-2010《婴幼儿食品和乳品中维生素K1 的测定》。　　主要变化：　　增加了高效液相色谱-荧光检测法 　　增加了液相色谱-串联质谱法 　　删除了高效液相色谱-紫外检测法。　　GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT 5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》、GBT22223-2008《食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)、不饱和脂肪(酸)的测定 水解提取-气相色谱法》、GB5413.27-2010《婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定》、GBT9695.2-2008《肉与肉制品 脂肪酸测定》、GBT17376-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯制备》、GBT17377-2008《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》、SNT2922-2011《出口食品中EPA 和DHA 的测定气相色谱法》、NYT91-1988《油菜籽中油的芥酸的测定 气相色谱法》。　　主要变化：　　增加了内标法和归一化法　　修改了原标准中的色谱柱,将玻璃柱改为毛细管色谱柱　　GB 5009.185-2016 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.185-2003《苹果和山楂制品中展青霉素的测定》、NYT1650-2008《苹果及山楂制品中展青霉素的测定 高效液相色谱法》、SNT2008-2007《进出口果汁中棒曲霉毒素的检测方法 高效液相色谱法》和SNT2534-2010《进出口水果和蔬菜制品中展青霉素含量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法》和SNT1859-2007《饮料中棒曲霉素和5-羟甲基糠醛的测定方法 液相色谱-质谱法和气相色谱-质谱法》中展青霉素部分。　　主要变化：　　增加了同位素稀释-液相色谱-串联质谱法　　增加了液相色谱法　　扩大了适用范围　　删除了薄层色谱法　　GB 5009.189-2016 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.189-2003《银耳中米酵菌酸的测定》。　　主要变化：　　修改了适用范围　　修改了试样制备,增加了固相萃取　　增加了高效液相色谱条件　　增加了附录A　　规定了方法检出限和定量限　　删除了薄层色谱法　　GB 5009.191-2016 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.191-2006《食品中氯丙醇含量的测定》、GBT18782-2002《调味品中3- 氯-1,2-丙二醇的测定》、SNT0548.1-2002《出口酱油中1,3-二氯-2-丙醇和2,3-二氯-1-丙醇的检验方法》。　　主要变化：　　第二法增加D5-2-MCPD、D5-2,3-DCP作为内标物质,将净化步骤由手填硅藻土层析柱净化改为硅藻土小柱净化 　　删除第三法 　　增加气相色谱-质谱法测定食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的检测方法。　　GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.208-2008《食品中生物胺含量的测定》、GBT20768-2006《鱼和虾中有毒生物胺的测定 液相色谱-紫外检测法》、SNT2209-2008《进出口水产品中有毒生物胺的检测方法高效液相色谱法》,及GBT5009.45-2003《水产品卫生标准的分析方法》中组胺检测部分。　　主要变化：　　增加了分光光度法　　增加了章鱼胺　　修改了酒类和醋酱油的测定　　修改了流动相和洗脱梯度　　修改了样品前处理方法　　适用范围删除了乳制品　　GB 5009.222-2016 食品安全国家标准 食品中桔青霉素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.222-2008《红曲类产品中桔青霉素的测定》、SNT2426-2010《进出口粮谷中桔霉素含量检测方法 液相色谱法》和SNT2916-2011《出口食品中桔霉素的测定方法 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法》。　　主要变化：　　增加了净化步骤　　增加了适用范围　　GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》中“4.8 溶剂残留测定”,GBT5009.117-2003 《食用豆粕卫生标准的分析方法》中“ 6 溶剂残留的测定” 　　主要变化：　　修改了溶剂残留的分析方法　　修改了标准曲线的绘制方法　　修改了结果的计算公式　　GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT22253-2008 《食品中阿力甜的测定》、GBT22254-2008 《食品中阿斯巴甜的测定》　　主要变化：　　增加了适用范围　　GB 5009.264-2016 食品安全国家标准 食品乙酸苄酯的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT21914-2008 《茶饮料中乙酸苄酯的测定 气相色谱法》　　主要变化：　　增加了定量限　　GB 5009.265-2016 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.48-2003《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》、GBT15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》和GBT394.2-2008《酒精通用分析方法》中甲醇的测定方法。　　主要变化：　　修改了标准的适用范围　　修改了气相色谱的测定条件　　删除了原标准方法中的比色法。　　GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB/T5009. 48-2003《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》、 GB/T15038-2006 《葡萄酒、果酒通用分析方法》和 GB/T394.2-2008 《酒精通用分析方法》中甲醇的测定方法　　主要变化：　　修改了标准的适用范围　　修改了气相色谱的测定条件　　删除了原标准方法中的比色法　　GB 5009.267-2016 食品安全国家标准 食品中碘的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB5413.23-2010 《婴幼儿食品和乳品中碘的测定》、SCT3010-2001 《海带中碘含量的测定》、WS302-2008 《食物中碘的测定 砷铈催化分光光度法》　　主要变化：　　修改了氧化还原滴定法的试样制备和前处理方法 　　增加了氧化还原滴定法的检出限。　　GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB5413.21-2010 《婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定》的第二法、GBT23545-2009 《白酒中锰的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》、GBT23374-2009 《食品中铝的测定 电感耦合等离子体质谱法》、GBT18932.11-2002 《蜂蜜中钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、钒、镍、钴、铬含量的测定方法 电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES )法》、 SNT0856-2011 《进出口罐头食品中锡的检测方法》的第二法、 SNT2208-2008 《水产品中钠、镁、铝、钙、铬、铁、镍、铜、锌、砷、锶、钼、镉、铅、汞、硒的测定 微波消解-电感耦合等离子体-质谱法》、 SN/T2056-2008 《进出口茶叶中铅、砷、镉、铜、铁含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》、SN/T2049-2008 《进出口食品级磷酸中铜、镍、铅、锰、镉、钛的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》、SNT2207-2008 《进出口食品添加剂 DL- 酒石酸中砷、钙、铅含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》、NYT1653-2008 《蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定 电感耦合等离子体发射光谱法》　　主要变化：　　增加了电感耦合等离子体质谱法作为第一法　　修改电感耦合等离子体发射光谱法作为第二法　　修改了适用范围　　修改了试样制备部分内容　　修改了试样消解部分内容　　增加了方法检出限及定量限　　GB 5009.269-2016 食品安全国家标准 食品中滑石粉的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB/T21913-2008 《食品中滑石粉的测定》　　主要变化：　　增加了微波消化方法进行试样处理的内容。　　GB 5009.270-2016 食品安全国家标准 食品中肌醇的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB5413.25-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定》　　主要变化：　　增加了食品的检出限和定量限 　　修改了方法的适用范围 　　修改了试样制备和样品前处理方法 　　修改了精密度。　　GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》和 SNT3147-2012《出口食品中邻苯二甲酸酯的测定》　　主要变化：　　增加了邻苯二甲酸二烯丙酯和邻苯二甲酸二异壬酯两种目标化合物　　增加了同位素内标法定量作为第一法　　修改了前处理方法　　修改了方法的检出限　　GB 5009.272-2016 食品安全国家标准 食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT21493-2008 《大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定》和NYT1798-2009《植物油脂中磷脂组分含量的测定 高效液相色谱法》　　主要变化：　　统一了标准曲线范围。　　GB 5009.275-2016 食品安全国家标准 食品中硼酸的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT21918-2008 《食品中硼酸的测定》　　主要变化：　　删除了第二法 电感耦合等离子体原子发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法 　　增加了适用范围 　　增加了定量限 　　修改了检验结果表述。　　GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ -内酯的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT9695.17-2008 《肉与肉制品 葡萄糖酸-δ -内酯含量的测定》　　主要变化：　　增加了第一法的检出限、定量限　　修改了 5.1 中试样制备的方法　　增加了“第二法 高效液相色谱法”　　GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT23383-2009 《食品中双乙酸钠的测定 高效液相色谱法》　　主要变化　　修改了标准的适用范围　　GB 5009.278-2016 食品安全国家标准 食品中乙二胺四乙酸的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替SNT1018-2001 《出口食品罐头中乙二胺四乙酸含量检验方法》　　主要变化：　　增加了标准适用范围　　增加了复合调味料中乙二胺四乙酸二钠钙的检测方法　　GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT22222-2008 《食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的测定 高效液相色谱法》　　主要变化：　　修改了样品前处理方法　　增加了第二法高效液相色谱 - 蒸发光散射检测法　　增加了食品中赤藓糖醇的检测　　特定食品理化检测　　共发布10项特定食品理化检测，包括乳制品、天然矿泉水、玉米、贝类、水产品等。　　GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GB5413.30-2010 《食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定》　　主要变化：　　增加了杂质度过滤板技术要求　　简化了附录 A 的检验步骤,并将附录中测量杂质损失量修改为测量杂质残留量　　将附录 B 中的杂质度参考标准板制作修改为液体乳和乳粉类两种标准板制作方法　　重新确定了杂质组成成分及颗粒度的大小。　　GB 8538-2016 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 GBT8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》、GBT5009.167-2003《饮用天然矿泉水中氟、氯、溴离子和硝酸根、硫酸根含量的测定》　　主要变化：　　GB/T8538-2008 中附录 A 饮用天然矿泉水中多种元素的检验方法列入第11项　　GB/T8538-2008中附录B硫化物的检验方法列入第50项　　GB/T8538-2008中附录B磷酸盐的检验方法列入第51项　　GB/T8538-2008中附录B氚的检验方法列入第53项　　GB/T8538-2008中4.2采集和保存列入附录B　　删除了GB/T8538-2008中附录B菌落总数的检验方法　　删除了GB/T8538-2008中4.18.2 锌试剂-环已酮分光光度法　　删除了GB/T8538-2008 中 4. 20. 3 催化示波极谱法涉及镉的检测,以及 4. 21. 3 镉的催化示波极谱法　　删除了GBT5009. 167-2003 中高效液相色谱法　　GB 5009.273-2016 食品安全国家标准 水产品中微囊藻毒素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 SNT2678-2010《进出口淡水产品中微囊藻毒素的检测方法 酶联免疫吸附法》　　主要变化：　　增加了液相色谱 - 串联质谱法。　　GB 5009.274-2016 食品安全国家标准 水产品中西加毒素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替 SNT3038-2011 《出口海产品中西加毒素的检测 小鼠生物法》和 SNT3869-2014 《出口水产品中雪卡毒素的测定》　　主要变化：　　保留小鼠生物法为第一法,增加液相色谱 - 串联质谱法为第二法。　　GB 5009.198-2016 食品安全国家标准 贝类中失忆性贝类毒素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.198-2003《贝类 记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定》、SNT1070-2002《进出口贝类中记忆丧失性贝类毒素检验方法》、SNT1867-2007《进出口贝类中软骨藻酸的检测方法 液相色谱-串联质谱法》、SNT2663-2010《贝类中失忆性贝类毒素检验方法 酶联免疫吸附法》。　　主要变化：　　修改了固相萃取条件　　改变了流动相　　增加了酶联免疫吸附法　　增加了液相色谱-串联质谱法　　GB 5009.261-2016 食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替SNT1573-2013 《出口贝类中神经性贝类毒素检验方法 小鼠生物法》　　GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.209-2008《谷物中玉米赤霉烯酮的测定》、GBT23504-2009《食品中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法》、GBT21982-2008《动物源食品中玉米赤霉醇、β -玉米赤霉醇、α -玉米赤霉烯醇、β -玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》、SNT1745-2006《进出口大豆、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的检验方法》、SNT1772-2006《进出口粮谷中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和柱-液相色谱法》。　　主要变化：　　增加了适用范围　　增加了荧光光度法作为第二法　　增加了固相萃取柱净化液相色谱-质谱法作为第三法　　GB 5009.212-2016 食品安全国家标准 贝类中腹泻性贝类毒素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.212-2008《贝类中腹泻性贝类毒素的测定》、SCT3024-2004《腹泻性贝类毒素的测定 生物法》、SNT2269-2009《进出口贝肉中大田软海绵酸的检测 液相色谱-串联质谱法》、SNT2131.2-2010《进出口贝类腹泻性贝类毒素检验方法 第2 部分:小鼠生物法》、SNT1996-2007《贝类中腹泻性贝类毒素检验方法 酶联免疫吸附法》、SNT2131.1-2008《进出口贝类腹泻性贝类毒素检测方法 第1部分:荧光磷酸酶抑制法》。　　主要变化：　　增加了酶联免疫吸附法　　增加了液相色谱-串联质谱法　　GB 5009.213-2016 食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT5009.213-2008《贝类中麻痹性贝类毒素的测定》、GBT23215-2008《贝类中多种麻痹性贝类毒素含量的测定 液相色谱-荧光检测法》、SCT3023-2004《麻痹性贝类毒素的测定生物法》、SN0352-1995《出口贝类麻痹性贝类毒素检验方法》、SNT1735-2006《进出口贝类产品中麻痹性贝类毒素检验方法 高效液相色谱法》和SNT1773-2006《进出口贝类中麻痹性贝类毒素检验方法 酶联免疫吸附试验法》。　　主要变化：　　增加了酶联免疫吸附法　　增加了液相色谱-串联质谱法　　GB 5009.206-2016 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT23217-2008《水产品中河豚毒素的测定 液相色谱-荧光检测法》、GBT5009.206-2007《鲜河豚鱼中河豚毒素的测定》和SNT1569.2-2013《出口河豚鱼中河豚毒素检测方法 第2部分:小鼠生物法》。　　主要变化：　　增加了净化步骤　　修改了酶联免疫吸附法　　辐照食品鉴定　　　GB 21926-2016 食品安全国家标准 含脂类辐照食品鉴定 2-十二烷基环丁酮的气相色谱-质谱分析法　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT21926-2008《辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定 气相色谱/质谱法》。　　主要变化：　　改进了硅胶柱层析法。　　GB 31642-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替NYT1573-2007《辐照含骨类动物源性食品的鉴定-ESR法》、NYT2211-2012《含纤维素辐照食品鉴定 电子自旋共振法》和SNT2910.1-2011《出口辐照食品检测方法 第1部分:电子自旋共振波谱法》。　　主要变化：　　增加了“电子自旋共振”和“电子自旋共振波谱”的科学定义　　优化了“电子自旋共振波谱仪”的使用条件　　GB 31643-2016 食品安全国家标准 含硅酸盐辐照食品的鉴定 热释光法　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替NYT1207-2006《辐照香辛料及脱水蔬菜热释光鉴定方法》和NYT1390-2007《辐照新鲜水果、蔬菜热释光鉴定方法》。　　主要变化：　　增加了“热释光”科学定义　　增加了样品前处理和热释光测量过程的注解　　GB 23748-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 筛选法　　实施日期：2017-6-23　　替代情况：代替GBT23748-2009《辐照食品的鉴定 DNA 彗星试验法 筛选法》、NYT2214-2012《辐照食品鉴定 光释光法》和SNT2910.2-2011《出口辐照食品的鉴别方法 第2部分:单细胞凝胶电泳法》。　　主要变化：　　增加了两种筛选方法:光释光法和微生物学筛选法　　增加了DNA 彗星试验法的限制性说明

截至2021年9月的食品安全国家标准目录，大体可分为12类：通用标准（13项）食品产品标准（70项）特殊膳食食品标准（9项）微生物检验方法标准（32项）理化检验方法标准（229项）毒理学检验方法及规程标准（28项）兽药残留检测方法标准（40项）农药残留检测方法标准（119项）食品添加剂质量规格及相关标准（639项）食品营养强化剂质量规格标准（50项）食品相关产品标准（15项）生产经营规范标准（30项）一、通用标准GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量GB29921-2013食品安全国家标准食品中致病菌限量GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB9685-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB14880-2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB13432-2013食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签GB29924-2013食品安全国家标准食品添加剂标识通则GB31650-2019食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量GB31607-2021食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量(待颁布)二、食品产品标准GB5420-2010食品安全国家标准干酪GB11674-2010食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB13102-2010食品安全国家标准炼乳GB19301-2010食品安全国家标准生乳GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳GB19644-2010食品安全国家标准乳粉GB19645-2010食品安全国家标准巴氏杀菌乳GB19646-2010食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油GB25190-2010食品安全国家标准灭菌乳GB25191-2010食品安全国家标准调制乳GB25192-2010食品安全国家标准再制干酪GB14963-2011食品安全国家标准蜂蜜GB19295-2011食品安全国家标准速冻面米制品GB26878-2011食品安全国家标准食用盐碘含量GB2757-2012食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2758-2012食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB2711-2014食品安全国家标准面筋制品GB2712-2014食品安全国家标准豆制品GB2718-2014食品安全国家标准酿造酱GB7096-2014食品安全国家标准食用菌及其制品GB9678.2-2014食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品GB10133-2014食品安全国家标准水产调味品GB13104-2014食品安全国家标准食糖GB15203-2014食品安全国家标准淀粉糖GB16740-2014食品安全国家标准保健食品GB17401-2014食品安全国家标准膨化食品GB19298-2014食品安全国家标准包装饮用水GB19300-2014食品安全国家标准坚果与籽类食品GB2713-2015食品安全国家标准淀粉制品GB2714-2015食品安全国家标准酱腌菜GB2720-2015食品安全国家标准味精GB2721-2015食品安全国家标准食用盐GB2730-2015食品安全国家标准腌腊肉制品GB2733-2015食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2749-2015食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2759-2015食品安全国家标准冷冻饮品和制作料GB7098-2015食品安全国家标准罐头食品GB7099-2015食品安全国家标准糕点、面包GB7100-2015食品安全国家标准饼干GB7101-2015食品安全国家标准饮料GB10136-2015食品安全国家标准动物性水产制品GB10146-2015食品安全国家标准食用动物油脂GB14967-2015食品安全国家标准胶原蛋白肠衣GB15196-2015食品安全国家标准食用油脂制品GB17325-2015食品安全国家标准食品工业用浓缩液（汁、浆）GB17400-2015食品安全国家标准方便面GB19299-2015食品安全国家标准果冻GB19641-2015食品安全国家标准食用植物油料GB31602-2015食品安全国家标准干海参GB2707-2016食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2715-2016食品安全国家标准粮食GB2726-2016食品安全国家标准熟肉制品GB14884-2016食品安全国家标准蜜饯GB14932-2016食品安全国家标准食品加工用粕类GB17399-2016食品安全国家标准糖果GB19640-2016食品安全国家标准冲调谷物制品GB19643-2016食品安全国家标准藻类及其制品GB20371-2016食品安全国家标准食品加工用植物蛋白GB31636-2016食品安全国家标准花粉GB31637-2016食品安全国家标准食用淀粉GB31638-2016食品安全国家标准酪蛋白GB31639-2016食品安全国家标准食品加工用酵母GB31640-2016食品安全国家标准食用酒精GB2716-2018食品安全国家标准植物油GB2717-2018食品安全国家标准酱油GB2719-2018食品安全国家标准食醋GB8537-2018食品安全国家标准饮用天然矿泉水GB25595-2018食品安全国家标准乳糖GB31644-2018食品安全国家标准复合调味料GB31645-2018食品安全国家标准胶原蛋白肽三、特殊膳食食品标准GB10765-2010食品安全国家标准婴儿配方食品（GB10765-2021食品安全国家标准婴儿配方食品2023.02.22正式实施）GB10767-2010食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品（GB10767-2021食品安全国家标准婴儿配方食品2023.02.22正式实施）GB10769-2010食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品GB10770-2010食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品GB25596-2010食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则GB29922-2013食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则GB22570-2014食品安全国家标准辅食营养补充品GB24154-2015食品安全国家标准运动营养食品通则GB31601-2015食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品四、微生物检验方法标准GB4789.1-2016食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5-2012食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.6-2016食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验GB4789.7-2013食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.8-2016食品安全国家标准食品微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验GB4789.9-2014食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验GB4789.10-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.11-2014食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验GB4789.12-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验GB4789.13-2012食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验GB4789.14-2014食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验GB4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.16-2016食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定GB4789.18-2010食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验GB4789.26-2013食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4789.28-2013食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求GB4789.29-2020食品安全国家标准食品微生物学检验唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）检验GB4789.30-2016食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB4789.31-2013食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验GB4789.34-2016食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验GB4789.35-2016食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB4789.36-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验GB4789.38-2012食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数GB4789.39-2013食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数GB4789.40-2016食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验GB4789.41-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验GB4789.42-2016食品安全国家标准食品微生物学检验诺如病毒检验GB4789.43-2016食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定GB4789.44-2020食品安全国家标准食品微生物学检验创伤弧菌检验五、理化检验方法标准GB5009.2-2016食品安全国家标准食品相对密度的测定GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4-2016食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6-2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.7-2016食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.8-2016食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.9-2016食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.13-2017食品安全国家标准食品中铜的测定GB5009.14-2017食品安全国家标准食品中锌的测定GB5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.16-2014食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.17-2014食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.24-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定GB5009.25-2016食品安全国家标准食品中杂色曲霉素的测定GB5009.26-2016食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.27-2016食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定GB5009.28-2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.31-2016食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定GB5009.32-2016食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定GB5009.33-2016食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.34-2016食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5009.35-2016食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定GB5009.36-2016食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.42-2016食品安全国家标准食盐指标的测定GB5009.43-2016食品安全国家标准味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定GB5009.44-2016食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.74-2014食品安全国家标准食品添加剂中重金属限量试验GB5009.75-2014食品安全国家标准食品添加剂中铅的测定GB5009.76-2014食品安全国家标准食品添加剂中砷的测定GB5009.82-2016食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定GB5009.83-2016食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定GB5009.84-2016食品安全国家标准食品中维生素B1的测定GB5009.85-2016食品安全国家标准食品中维生素B2的测定GB5009.86-2016食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB5009.87-2016食品安全国家标准食品中磷的测定GB5009.88-2014食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB5009.89-2016食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定GB5009.90-2016食品安全国家标准食品中铁的测定GB5009.91-2017食品安全国家标准食品中钾、钠的测定GB5009.92-2016食品安全国家标准食品中钙的测定GB5009.93-2017食品安全国家标准食品中硒的测定GB5009.94-2012食品安全国家标准植物性食品中稀土元素的测定GB5009.96-2016食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定GB5009.97-2016食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB5009.111-2016食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定GB5009.118-2016食品安全国家标准食品中T-2毒素的测定GB5009.120-2016食品安全国家标准食品中丙酸钠、丙酸钙的测定GB5009.121-2016食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定GB5009.123-2014食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.124-2016食品安全国家标准食品中氨基酸的测定GB5009.128-2016食品安全国家标准食品中胆固醇的测定GB5009.137-2016食品安全国家标准食品中锑的测定GB5009.138-2017食品安全国家标准食品中镍的测定GB5009.139-2014食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定GB5009.141-2016食品安全国家标准食品中诱惑红的测定GB5009.148-2014食品安全国家标准植物性食品中游离棉酚的测定GB5009.149-2016食品安全国家标准食品中栀子黄的测定GB5009.150-2016食品安全国家标准食品中红曲色素的测定GB5009.153-2016食品安全国家标准食品中植酸的测定GB5009.154-2016食品安全国家标准食品中维生素B6的测定GB5009.156-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB5009.157-2016食品安全国家标准食品有机酸的测定GB5009.158-2016食品安全国家标准食品中维生素K1的测定GB5009.168-2016食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.169-2016食品安全国家标准食品中牛磺酸的测定GB5009.179-2016食品安全国家标准食品中三甲胺的测定GB5009.181-2016食品安全国家标准食品中丙二醛的测定GB5009.182-2017食品安全国家标准食品中铝的测定GB5009.185-2016食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.189-2016食品安全国家标准食品中米酵菌酸的测定GB5009.190-2014食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定GB5009.191-2016食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定GB5009.198-2016食品安全国家标准贝类中失忆性贝类毒素的测定GB5009.202-2016食品安全国家标准食用油中极性组分（PC）的测定GB5009.204-2014食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定GB5009.205-2013食品安全国家标准食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定GB5009.206-2016食品安全国家标准水产品中河豚毒素的测定GB5009.208-2016食品安全国家标准食品中生物胺的测定GB5009.209-2016食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定GB5009.210-2016食品安全国家标准食品中泛酸的测定GB5009.211-2014食品安全国家标准食品中叶酸的测定GB5009.212-2016食品安全国家标准贝类中腹泻性贝类毒素的测定GB5009.213-2016食品安全国家标准贝类中麻痹性贝类毒素的测定GB5009.215-2016食品安全国家标准食品中有机锡的测定GB5009.222-2016食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定GB5009.223-2014食品安全国家标准食品中氨基甲酸乙酯的测定GB5009.224-2016食品安全国家标准大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定GB5009.225-2016食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.226-2016食品安全国家标准食品中过氧化氢残留量的测定GB5009.227-2016食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.230-2016食品安全国家标准食品中羰基价的测定GB5009.231-2016食品安全国家标准水产品中挥发酚残留量的测定GB5009.232-2016食品安全国家标准水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定GB5009.233-2016食品安全国家标准食醋中游离矿酸的测定GB5009.234-2016食品安全国家标准食品中铵盐的测定GB5009.235-2016食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB5009.236-2016食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB5009.237-2016食品安全国家标准食品pH值的测定GB5009.238-2016食品安全国家标准食品水分活度的测定GB5009.239-2016食品安全国家标准食品酸度的测定GB5009.240-2016食品安全国家标准食品中伏马毒素的测定GB5009.241-2017食品安全国家标准食品中镁的测定GB5009.242-2017食品安全国家标准食品中锰的测定GB5009.243-2016食品安全国家标准高温烹调食品中杂环胺类物质的测定GB5009.244-2016食品安全国家标准食品中二氧化氯的测定GB5009.245-2016食品安全国家标准食品中聚葡萄糖的测定GB5009.246-2016食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定GB5009.247-2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定GB5009.248-2016食品安全国家标准食品中叶黄素的测定GB5009.249-2016食品安全国家标准铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定GB5009.250-2016食品安全国家标准食品中乙基麦芽酚的测定GB5009.251-2016食品安全国家标准食品中1，2-丙二醇的测定GB5009.252-2016食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定GB5009.253-2016食品安全国家标准动物源性食品中全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）的测定GB5009.254-2016食品安全国家标准动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定GB5009.255-2016食品安全国家标准食品中果聚糖的测定GB5009.256-2016食品安全国家标准食品中多种磷酸盐的测定GB5009.257-2016食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定GB5009.258-2016食品安全国家标准食品中棉子糖的测定GB5009.259-2016食品安全国家标准食品中生物素的测定GB5009.260-2016食品安全国家标准食品中叶绿素铜钠的测定GB5009.261-2016食品安全国家标准贝类中神经性贝类毒素的测定GB5009.262-2016食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定GB5009.263-2016食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定GB5009.264-2016食品安全国家标准食品乙酸苄酯的测定GB5009.265-2016食品安全国家标准食品中多环芳烃的测定GB5009.266-2016食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5009.267-2020食品安全国家标准食品中碘的测定GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定GB5009.269-2016食品安全国家标准食品中滑石粉的测定GB5009.270-2016食品安全国家标准食品中肌醇的测定GB5009.271-2016食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定GB5009.272-2016食品安全国家标准食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定GB5009.273-2016食品安全国家标准水产品中微囊藻毒素的测定GB5009.274-2016食品安全国家标准水产品中西加毒素的测定GB5009.275-2016食品安全国家标准食品中硼酸的测定GB5009.276-2016食品安全国家标准食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定GB5009.277-2016食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定GB5009.278-2016食品安全国家标准食品中乙二胺四乙酸盐的测定GB5009.279-2016食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定GB5413.5-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定GB5413.6-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定GB5413.14-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定GB5413.18-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定GB5413.20-2013食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定GB5413.29-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中溶解性的测定GB5413.30-2016食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定GB5413.31-2013食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定GB5413.36-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定GB5413.38-2016食品安全国家标准生乳冰点的测定GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定GB5413.40-2016食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定GB8538-2016食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法GB14883.1-2016食品安全国家标准食品中放射性物质检验总则GB14883.2-2016食品安全国家标准食品中放射性物质氢-3的测定GB14883.3-2016食品安全国家标准食品中放射性物质锶-89和锶-90的测定GB14883.4-2016食品安全国家标准食品中放射性物质钷-147的测定GB14883.5-2016食品安全国家标准食品中放射性物质钋-210的测定GB14883.6-2016食品安全国家标准食品中放射性物质镭-226和镭-228的测定GB14883.7-2016食品安全国家标准食品中放射性物质天然钍和铀的测定GB14883.8-2016食品安全国家标准食品中放射性物质钚-239、钚-240的测定GB14883.9-2016食品安全国家标准食品中放射性物质碘-131的测定GB14883.10-2016食品安全国家标准食品中放射性物质铯-137的测定GB21926-2016食品安全国家标准含脂类辐照食品鉴定2-十二烷基环丁酮的气相色谱-质谱分析法GB22031-2010食品安全国家标准干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定GB22255-2014食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定GB23748-2016食品安全国家标准辐照食品鉴定筛选法GB28404-2012食品安全国家标准保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定GB29989-2013食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定GB31604.2-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB31604.3-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂干燥失重的测定GB31604.4-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂中挥发物的测定GB31604.5-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂中提取物的测定GB31604.6-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂中灼烧残渣的测定GB31604.7-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验GB31604.8-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定GB31604.9-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定GB31604.10-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）迁移量的测定GB31604.11-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品1,3-苯二甲胺迁移量的测定GB31604.12-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品1,3-丁二烯的测定和迁移量的测定GB31604.13-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品11-氨基十一酸迁移量的测定GB31604.14-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品1-辛烯和四氢呋喃迁移量的测定GB31604.15-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪（三聚氰胺）迁移量的测定GB31604.16-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品苯乙烯和乙苯的测定GB31604.17-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品丙烯腈的测定和迁移量的测定GB31604.18-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品丙烯酰胺迁移量的测定GB31604.19-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品己内酰胺的测定和迁移量的测定GB31604.20-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品醋酸乙烯酯迁移量的测定GB31604.21-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品对苯二甲酸迁移量的测定GB31604.22-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品发泡聚苯乙烯成型品中二氟二氯甲烷的测定GB31604.23-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定GB31604.24-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品镉迁移量的测定GB31604.25-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品铬迁移量的测定GB31604.26-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品环氧氯丙烷的测定和迁移量的测定GB31604.27-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品塑料中环氧乙烷和环氧丙烷的测定GB31604.28-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品己二酸二(2-乙基)己酯的测定和迁移量的测定GB31604.29-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品甲基丙烯酸甲酯迁移量的测定GB31604.30-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定GB31604.31-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品氯乙烯的测定和迁移量的测定GB31604.32-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品木质材料中二氧化硫的测定GB31604.33-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品镍迁移量的测定GB31604.34-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定GB31604.35-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）的测定GB31604.36-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品软木中杂酚油的测定GB31604.37-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品三乙胺和三正丁胺的测定GB31604.38-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷的测定和迁移量的测定GB31604.39-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品食品接触用纸中多氯联苯的测定GB31604.40-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定GB31604.41-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品锑迁移量的测定GB31604.42-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品锌迁移量的测定GB31604.43-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品乙二胺和己二胺迁移量的测定GB31604.44-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品乙二醇和二甘醇迁移量的测定GB31604.45-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品异氰酸酯的测定GB31604.46-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定GB31604.47-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定GB31604.48-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品甲醛迁移量的测定GB31604.49-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定GB31604.50-2020食品安全国家标准食品接触材料及制品壬基酚迁移量的测定GB31604.52-2021食品安全国家标准食品接触材料及制品芳香族伯胺迁移量的测定（2021年8月22日实施）GB31604.51-2021食品安全国家标准食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量的测定（2021年8月22日实施）六、毒理学检验方法及规程标准GB15193.1-2014食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序GB15193.2-2014食品安全国家标准食品毒理学实验室操作规范GB15193.3-2014食品安全国家标准急性经口毒性试验GB15193.4-2014食品安全国家标准细菌回复突变试验GB15193.5-2014食品安全国家标准哺乳动物红细胞微核试验GB15193.6-2014食品安全国家标准哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验GB15193.8-2014食品安全国家标准小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验GB15193.9-2014食品安全国家标准啮齿类动物显性致死试验GB15193.10-2014食品安全国家标准体外哺乳类细胞DNA损伤修复（非程序性DNA合成）试验GB15193.11-2015食品安全国家标准果蝇伴性隐性致死试验GB15193.12-2014食品安全国家标准体外哺乳类细胞HGPRT基因突变试验GB15193.13-2015食品安全国家标准90天经口毒性试验GB15193.14-2015食品安全国家标准致畸试验GB15193.15-2015食品安全国家标准生殖毒性试验GB15193.16-2014食品安全国家标准毒物动力学试验GB15193.17-2015食品安全国家标准慢性毒性和致癌合并试验GB15193.18-2015食品安全国家标准健康指导值GB15193.19-2015食品安全国家标准致突变物、致畸物和致癌物的处理方法GB15193.20-2014食品安全国家标准体外哺乳类细胞TK基因突变试验GB15193.21-2014食品安全国家标准受试物试验前处理方法GB15193.22-2014食品安全国家标准28天经口毒性试验GB15193.23-2014食品安全国家标准体外哺乳细胞染色体畸变试验GB15193.24-2014食品安全国家标准食品安全性毒理学评价中病理学检查技术要求GB15193.25-2014食品安全国家标准生殖发育毒性试验GB15193.26-2015食品安全国家标准慢性毒性试验GB15193.27-2015食品安全国家标准致癌试验GB15193.28-2020食品安全国家标准体外哺乳类细胞微核试验GB15193.29-2020食品安全国家标准扩展一代生殖毒性试验七、兽药残留检验方法标准GB31660.1-2019食品安全国家标准水产品中大环内酯类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.9-2019食品安全国家标准家禽可食性组织中乙氧酰胺苯甲酯残留量的测定高效液相色谱法GB29681-2013食品安全国家标准牛奶中左旋咪唑残留量的测定高效液相色谱法GB29682-2013食品安全国家标准水产品中青霉素类药物多残留的测定高效液相色谱法GB29683-2013食品安全国家标准动物性食品中对乙酰氨基酚残留量的测定高效液相色谱法GB29684-2013食品安全国家标准水产品中红霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29685-2013食品安全国家标准动物性食品中林可霉素、克林霉素和大观霉素多残留的测定气相色谱质谱法GB29686-2013食品安全国家标准猪可食性组织中阿维拉霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29687-2013食品安全国家标准水产品中阿苯达唑及其代谢物多残留的测定高效液相色谱法GB29688-2013食品安全国家标准牛奶中氯霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29689-2013食品安全国家标准牛奶中甲砜霉素残留量的测定高效液相色谱法GB29690-2013食品安全国家标准动物性食品中尼卡巴嗪残留标志物残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29691-2013食品安全国家标准鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定高效液相色谱法GB29692-2013食品安全国家标准牛奶中喹诺酮类药物多残留的测定高效液相色谱法GB29693-2013食品安全国家标准动物性食品中常山酮残留量的测定高效液相色谱法GB29694-2013食品安全国家标准动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定高效液相色谱法GB29695-2013食品安全国家标准水产品中阿维菌素和伊维菌素多残留的测定高效液相色谱法GB29696-2013食品安全国家标准牛奶中阿维菌素类药物多残留的测定高效液相色谱法GB29697-2013食品安全国家标准动物性食品中地西泮和安眠酮多残留的测定气相色谱-质谱法GB29698-2013食品安全国家标准奶及奶制品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇多残留的测定气相色谱-质谱法GB29699-2013食品安全国家标准鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定气相色谱-质谱法GB29700-2013食品安全国家标准牛奶中氯羟吡啶残留量的测定气相色谱-质谱法GB29701-2013食品安全国家标准鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定高效液相色谱法GB29702-2013食品安全国家标准水产品中甲氧苄啶残留量的测定高效液相色谱法GB29703-2013食品安全国家标准动物性食品中呋喃苯烯酸钠残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29704-2013食品安全国家标准动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留的测定超高效液相色谱-串联质谱法GB29705-2013食品安全国家标准水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定气相色谱法GB29706-2013食品安全国家标准动物性食品中氨苯砜残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29707-2013食品安全国家标准牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定气相色谱法GB29708-2013食品安全国家标准动物性食品中五氯酚钠残留量的测定气相色谱-质谱法GB29709-2013食品安全国家标准动物性食品中氮哌酮及其代谢物残留量的测定高效液相色谱法GB31660.1-2019食品安全国家标准水产品中大环内酯类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.2-2019食品安全国家标准水产品中辛基酚、壬基酚、双酚A、已烯雌酚、雌酮、17α-乙炔雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇残留量的测定气相色谱-质谱法GB31660.3-2019食品安全国家标准水产品中氟乐灵残留量的测定气相色谱法GB31660.4-2019食品安全国家标准动物性食品中醋酸甲地孕酮和醋酸甲羟孕酮残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.5-2019食品安全国家标准动物性食品中金刚烷胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.6-2019食品安全国家标准动物性食品中5种α2-受体激动剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.7-2019食品安全国家标准猪组织和尿液中赛庚啶及可乐定残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.8-2019食品安全国家标准牛可食性组织及牛奶中氮氨菲啶残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.9-2019食品安全国家标准家禽可食性组织中乙氧酰胺苯甲酯残留量的测定高效液相色谱法八、农药残留检测方法标准GB23200.1-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第1部分：气相色谱-质谱法测定粮谷及油籽中酰胺类除草剂残留量GB23200.2-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第2部分：气相色谱-质谱法测定粮谷及油籽中二苯醚类除草剂残留量GB23200.3-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第3部分：液相色谱-质谱/质谱法测定食品中环己酮类除草剂残留量GB23200.4-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第4部分：气相色谱-质谱/质谱法测定食品中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量GB23200.5-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第5部分：液相色谱-质谱/质谱法测定食品中硫代氨基甲酸酯类除草剂残留量GB23200.6-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第6部分：液相色谱-质谱/质谱法测定食品中杀草强残留量GB23200.7-2016食品安全国家标准蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.8-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.9-2016食品安全国家标准粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.10-2016食品安全国家标准桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.11-2016食品安全国家标准桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.12-2016食品安全国家标准食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.13-2016食品安全国家标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.14-2016食品安全国家标准果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.15-2016食品安全国家标准食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.16-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中乙烯利残留量的测定气相色谱法GB23200.17-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中噻菌灵残留量的测定液相色谱法GB23200.18-2016食品安全国家标准蔬菜中非草隆等15种取代脲类除草剂残留量的测定液相色谱法GB23200.19-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法GB23200.20-2016食品安全国家标准食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.21-2016食品安全国家标准水果中赤霉酸残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.22-2016食品安全国家标准坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定液相色谱法GB23200.23-2016食品安全国家标准食品中地乐酚残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.24-2016食品安全国家标准粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.25-2016食品安全国家标准水果中草酮残留量的检测方法GB23200.26-2016食品安全国家标准茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测方法GB23200.27-2016食品安全国家标准水果中4,6-二硝基邻甲酚残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.28-2016食品安全国家标准食品中多种醚类除草剂残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.29-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中唑螨酯残留量的测定液相色谱法GB23200.30-2016食品安全国家标准食品中环氟菌胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.31-2016食品安全国家标准食品中丙炔氟草胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.32-2016食品安全国家标准食品中丁酰肼残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.33-2016食品安全国家标准食品中解草嗪、莎稗磷、二丙烯草胺等110种农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.34-2016食品安全国家标准食品中涕灭砜威、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等65种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.35-2016食品安全国家标准植物源性食品中取代脲类农药残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.36-2016食品安全国家标准植物源食品中氯氟吡氧乙酸、氟硫草定、氟吡草腙和噻唑烟酸除草剂残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.37-2016食品安全国家标准食品中烯啶虫胺、呋虫胺等20种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.38-2016食品安全国家标准植物源性食品中环己烯酮类除草剂残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.39-2016食品安全国家标准食品中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.40-2016食品安全国家标准可乐饮料中有机磷、有机氯农药残留量的测定气相色谱法GB23200.41-2016食品安全国家标准食品中噻节因残留量的检测方法GB23200.42-2016食品安全国家标准粮谷中氟吡禾灵残留量的检测方法GB23200.43-2016食品安全国家标准粮谷及油籽中二氯喹啉酸残留量的测定气相色谱法GB23200.44-2016食品安全国家标准粮谷中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量的检测方法GB23200.45-2016食品安全国家标准食品中除虫脲残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.46-2016食品安全国家标准食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.47-2016食品安全国家标准食品中四螨嗪残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.48-2016食品安全国家标准食品中野燕枯残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.49-2016食品安全国家标准食品中苯醚甲环唑残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.50-2016食品安全国家标准食品中吡啶类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.51-2016食品安全国家标准食品中呋虫胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.52-2016食品安全国家标准食品中嘧菌环胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.53-2016食品安全国家标准食品中氟硅唑残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.54-2016食品安全国家标准食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.55-2016食品安全国家标准食品中21种熏蒸剂残留量的测定顶空气相色谱法GB23200.56-2016食品安全国家标准食品中喹氧灵残留量的检测方法GB23200.57-2016食品安全国家标准食品中乙草胺残留量的检测方法GB23200.58-2016食品安全国家标准食品中氯酯磺草胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.59-2016食品安全国家标准食品中敌草腈残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.60-2016食品安全国家标准食品中炔草酯残留量的检测方法GB23200.61-2016食品安全国家标准食品中苯胺灵残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.62-2016食品安全国家标准食品中氟烯草酸残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.63-2016食品安全国家标准食品中噻酰菌胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.64-2016食品安全国家标准食品中吡丙醚残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.65-2016食品安全国家标准食品中四氟醚唑残留量的检测方法GB23200.66-2016食品安全国家标准食品中吡螨胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.67-2016食品安全国家标准食品中炔苯酰草胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.68-2016食品安全国家标准食品中啶酰菌胺残留量的测定相色谱-质谱法GB23200.69-2016食品安全国家标准食品中二硝基苯胺类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.70-2016食品安全国家标准食品中三氟羧草醚残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.71-2016食品安全国家标准食品中二缩甲酰亚胺类农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.72-2016食品安全国家标准食品中苯酰胺类农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.73-2016食品安全国家标准食品中鱼藤酮和印楝素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.74-2016食品安全国家标准食品中井冈霉素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.75-2016食品安全国家标准食品中氟啶虫酰胺残留量的检测方法GB23200.76-2016食品安全国家标准食品中氟苯虫酰胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.77-2016食品安全国家标准食品中苄螨醚残留量的检测方法GB23200.78-2016食品安全国家标准肉及肉制品中巴毒磷残留量的测定气相色谱法GB23200.79-2016食品安全国家标准肉及肉制品中吡菌磷残留量的测定气相色谱法GB23200.80-2016食品安全国家标准肉及肉制品中双硫磷残留量检测方法GB23200.81-2016食品安全国家标准肉及肉制品中西玛津残留量的检测方法GB23200.82-2016食品安全国家标准肉及肉制品中乙烯利残留量的检测方法GB23200.83-2016食品安全国家标准食品中异稻瘟净残留量的检测方法GB23200.84-2016食品安全国家标准肉品中甲氧滴滴涕残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.85-2016食品安全国家标准乳及乳制品中多种拟除虫菊酯农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.86-2016食品安全国家标准乳及乳制品中多种有机氯农药残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法GB23200.87-2016食品安全国家标准乳及乳制品中噻菌灵残留量的测定荧光分光光度法GB23200.88-2016食品安全国家标准水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法GB23200.89-2016食品安全国家标准动物源性食品中乙氧喹啉残留量的测定液相色谱法GB23200.90-2016食品安全国家标准乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.91-2016食品安全国家标准动物源性食品中9种有机磷农药残留量的测定气相色谱法GB23200.92-2016食品安全国家标准动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.93-2016食品安全国家标准食品中有机磷农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.94-2016食品安全国家标准动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.95-2016食品安全国家标准蜂产品中氟胺氰菊酯残留量的检测方法GB23200.96-2016食品安全国家标准蜂蜜中杀虫脒及其代谢产物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.97-2016食品安全国家标准蜂蜜中5种有机磷农药残留量的测定气相色谱法GB23200.98-2016食品安全国家标准蜂王浆中11种有机磷农药残留量的测定气相色谱法GB23200.99-2016食品安全国家标准蜂王浆中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.100-2016食品安全国家标准蜂王浆中多种菊酯类农药残留量的测定气相色谱法GB23200.101-2016食品安全国家标准蜂王浆中多种杀螨剂残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.102-2016食品安全国家标准蜂王浆中杀虫脒及其代谢产物残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.103-2016食品安全国家标准蜂王浆中双甲脒及其代谢产物残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.104-2016食品安全国家标准肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.105-2016食品安全国家标准肉及肉制品中甲萘威残留量的测定液相色谱-柱后衍生荧光检测法GB23200.106-2016食品安全国家标准肉及肉制品中残杀威残留量的测定气相色谱法GB23200.108-2018食品安全国家标准植物源性食品中草铵膦残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.109-2018食品安全国家标准植物源性食品中二氯吡啶酸残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.110-2018食品安全国家标准植物源性食品中氯吡脲残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.111-2018食品安全国家标准植物源性食品中唑嘧磺草胺残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.112-2018食品安全国家标准植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-柱后衍生法GB23200.113-2018食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法GB23200.114-2018食品安全国家标准植物源性食品中灭瘟素残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.115-2018食品安全国家标准鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.116-2019食品安全国家标准植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定气相色谱法GB23200.117-2019食品安全国家标准植物源性食品中喹啉铜残留量的测定高效液相色谱法GB23200.118-2021食品安全国家标准植物源性食品中单氰胺残留量的测定液相色谱—质谱联用法（2021年9月3日实施）GB23200.119-2021食品安全国家标准植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的测定气相色谱法（2021年9月3日实施）GB23200.120-2021食品安全国家标准植物源性食品中甜菜安残留量的测定液相色谱—质谱联用（2021年9月3日实施）九、食品添加剂质量规格及相关标准GB29938-2020食品安全国家标准食品用香料通则GB30616-2020食品安全国家标准食品用香精GB26687-2011食品安全国家标准复配食品添加剂通则（含第1号修改单）GB1886.1-2021食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠（2021年8月22日实施）GB1886.2-2015食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.3-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙（2021年8月22日实施）GB1886.4-2015食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.5-2015食品安全国家标准食品添加剂硝酸钠GB1886.6-2016食品安全国家标准食品添加剂硫酸钙GB1886.7-2015食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钠GB1886.8-2015食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸钠GB1886.9-2016食品安全国家标准食品添加剂盐酸GB1886.10-2015食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸（又名冰醋酸）GB1886.11-2016食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钠GB1886.12-2015食品安全国家标准食品添加剂丁基羟基茴香醚（BHA)GB1886.13-2015食品安全国家标准食品添加剂高锰酸钾GB1886.14-2015食品安全国家标准食品添加剂没食子酸丙酯GB1886.15-2015食品安全国家标准食品添加剂磷酸GB1886.16-2015食品安全国家标准食品添加剂香兰素GB1886.17-2015食品安全国家标准食品添加剂紫胶红（又名虫胶红）GB1886.18-2015食品安全国家标准食品添加剂糖精钠GB1886.19-2015食品安全国家标准食品添加剂红曲米GB1886.20-2016食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠GB1886.21-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙GB1886.22-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬油GB1886.23-2015食品安全国家标准食品添加剂小花茉莉浸膏GB1886.24-2015食品安全国家标准食品添加剂桂花浸膏GB1886.25-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.26-2016食品安全国家标准食品添加剂石蜡GB1886.27-2015食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB1886.28-2016食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.29-2015食品安全国家标准食品添加剂生姜油GB1886.30-2015食品安全国家标准食品添加剂可可壳色GB1886.31-2015食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯GB1886.32-2015食品安全国家标准食品添加剂高粱红GB1886.33-2015食品安全国家标准食品添加剂桉叶油（蓝桉油）GB1886.34-2015食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.35-2015食品安全国家标准食品添加剂山苍子油GB1886.36-2015食品安全国家标准食品添加剂留兰香油GB1886.37-2015食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.38-2015食品安全国家标准食品添加剂薰衣草油GB1886.39-2015食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.40-2015食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.41-2015食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.42-2015食品安全国家标准食品添加剂dl-酒石酸GB1886.43-2015食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钙GB1886.44-2016食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钠GB1886.45-2016食品安全国家标准食品添加剂氯化钙GB1886.46-2015食品安全国家标准食品添加剂低亚硫酸钠GB1886.47-2016食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）GB1886.48-2015食品安全国家标准食品添加剂玫瑰油GB1886.49-2016食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸GB1886.50-2015食品安全国家标准食品添加剂2-甲基-3-巯基呋喃GB1886.51-2015食品安全国家标准食品添加剂2,3-丁二酮GB1886.52-2015食品安全国家标准食品添加剂植物油抽提溶剂（又名己烷类溶剂）GB1886.53-2015食品安全国家标准食品添加剂己二酸GB1886.54-2015食品安全国家标准食品添加剂丙烷GB1886.55-2015食品安全国家标准食品添加剂丁烷GB1886.56-2015食品安全国家标准食品添加剂1-丁醇（正丁醇）GB1886.57-2016食品安全国家标准食品添加剂单辛酸甘油酯GB1886.58-2015食品安全国家标准食品添加剂乙醚GB1886.59-2015食品安全国家标准食品添加剂石油醚GB1886.60-2015食品安全国家标准食品添加剂姜黄GB1886.61-2015食品安全国家标准食品添加剂红花黄GB1886.62-2015食品安全国家标准食品添加剂硅酸镁GB1886.63-2015食品安全国家标准食品添加剂膨润土GB1886.64-2015食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.65-2015食品安全国家标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯GB1886.66-2015食品安全国家标准食品添加剂红曲黄色素GB1886.67-2015食品安全国家标准食品添加剂皂荚糖胶GB1886.68-2015食品安全国家标准食品添加剂二甲基二碳酸盐（又名维果灵）GB1886.69-2016食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸GB1886.70-2015食品安全国家标准食品添加剂沙蒿胶GB1886.71-2015食品安全国家标准食品添加剂1，2-二氯乙烷GB1886.72-2016食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚GB1886.73-2015食品安全国家标准食品添加剂不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮GB1886.74-2015食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钾GB1886.75-2016食品安全国家标准食品添加剂L-半胱氨酸盐酸盐GB1886.76-2015食品安全国家标准食品添加剂姜黄素GB1886.77-2016食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB1886.78-2016食品安全国家标准食品添加剂番茄红素（合成）GB1886.79-2015食品安全国家标准食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯GB1886.80-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯GB1886.81-2015食品安全国家标准食品添加剂月桂酸GB1886.83-2016食品安全国家标准食品添加剂铵磷脂GB1886.84-2015食品安全国家标准食品添加剂巴西棕榈蜡GB1886.85-2016食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸（低压羰基化法）GB1886.86-2015食品安全国家标准食品添加剂刺云实胶GB1886.87-2015食品安全国家标准食品添加剂蜂蜡GB1886.88-2015食品安全国家标准食品添加剂富马酸一钠GB1886.89-2015食品安全国家标准食品添加剂甘草抗氧化物GB1886.90-2015食品安全国家标准食品添加剂硅酸钙GB1886.91-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.92-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠GB1886.93-2015食品安全国家标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯GB1886.94-2016食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钾GB1886.95-2015食品安全国家标准食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR）GB1886.96-2016食品安全国家标准食品添加剂松香季戊四醇酯GB1886.97-2015食品安全国家标准食品添加剂5‘-肌苷酸二钠GB1886.98-2016食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）GB1886.99-2015食品安全国家标准食品添加剂L-α-天冬氨酰-N-（2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基）-D-丙氨酰胺（又名阿力甜）GB1886.100-2015食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠GB1886.101-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸（又名十八烷酸）GB1886.102-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钙GB1886.103-2015食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.104-2015食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄GB1886.105-2016食品安全国家标准食品添加剂辣椒橙GB1886.106-2015食品安全国家标准食品添加剂罗望子多糖胶GB1886.107-2015食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸一钠GB1886.108-2015食品安全国家标准食品添加剂偶氮甲酰胺GB1886.109-2015食品安全国家标准食品添加剂羟丙基甲基纤维素（HPMC）GB1886.110-2015食品安全国家标准食品添加剂天然苋菜红GB1886.111-2015食品安全国家标准食品添加剂甜菜红GB1886.112-2015食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯GB1886.113-2015食品安全国家标准食品添加剂菊花黄浸膏GB1886.114-2015食品安全国家标准食品添加剂紫胶（又名虫胶）GB1886.115-2015食品安全国家标准食品添加剂黑豆红GB1886.116-2015食品安全国家标准食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯GB1886.117-2015食品安全国家标准食品添加剂羟基香茅醛GB1886.118-2015食品安全国家标准食品添加剂杭白菊花浸膏GB1886.119-2015食品安全国家标准食品添加剂1，8-桉叶素GB1886.120-2015食品安全国家标准食品添加剂己酸GB1886.121-2015食品安全国家标准食品添加剂丁酸GB1886.122-2015食品安全国家标准食品添加剂桃醛（又名γ-十一烷内酯）GB1886.123-2015食品安全国家标准食品添加剂α-己基肉桂醛GB1886.124-2015食品安全国家标准食品添加剂广藿香油GB1886.125-2015食品安全国家标准食品添加剂肉桂醇GB1886.126-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸芳樟酯GB1886.127-2016食品安全国家标准食品添加剂山楂核烟熏香味料I号、II号GB1886.128-2015食品安全国家标准食品添加剂甲基环戊烯醇酮（又名3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮）GB1886.129-2015食品安全国家标准食品添加剂丁香酚GB1886.130-2015食品安全国家标准食品添加剂庚酸乙酯GB1886.131-2015食品安全国家标准食品添加剂α-戊基肉桂醛GB1886.132-2015食品安全国家标准食品添加剂己酸烯丙酯GB1886.133-2015食品安全国家标准食品添加剂枣子酊GB1886.134-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-壬内酯GB1886.135-2015食品安全国家标准食品添加剂苯甲醇GB1886.136-2015食品安全国家标准食品添加剂丁酸苄酯GB1886.137-2015食品安全国家标准食品添加剂十六醛（又名杨梅醛）GB1886.138-2015食品安全国家标准食品添加剂2-乙酰基吡嗪GB1886.139-2015食品安全国家标准食品添加剂百里香酚GB1886.140-2015食品安全国家标准食品添加剂八角茴香油GB1886.141-2016食品安全国家标准食品添加剂d-核糖GB1886.142-2015食品安全国家标准食品添加剂α-紫罗兰酮GB1886.143-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-癸内酯GB1886.144-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-己内酯GB1886.145-2015食品安全国家标准食品添加剂δ-癸内酯GB1886.146-2015食品安全国家标准食品添加剂δ-十二内酯GB1886.147-2015食品安全国家标准食品添加剂二氢香芹醇GB1886.148-2015食品安全国家标准食品添加剂芳樟醇GB1886.149-2015食品安全国家标准食品添加剂己醛GB1886.150-2015食品安全国家标准食品添加剂甲酸香茅酯GB1886.151-2015食品安全国家标准食品添加剂甲酸香叶酯GB1886.152-2015食品安全国家标准食品添加剂辛酸乙酯GB1886.153-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸2-甲基丁酯GB1886.154-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸丙酯GB1886.155-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸橙花酯GB1886.156-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸松油酯GB1886.157-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸香叶酯GB1886.158-2015食品安全国家标准食品添加剂异丁酸乙酯GB1886.159-2015食品安全国家标准食品添加剂异戊酸3-己烯酯GB1886.160-2015食品安全国家标准食品添加剂正癸醛（又名癸醛）GB1886.161-2015食品安全国家标准食品添加剂棕榈酸乙酯GB1886.162-2015食品安全国家标准食品添加剂2,6-二甲基-5-庚烯醛GB1886.163-2015食品安全国家标准食品添加剂2-甲基-4-戊烯酸GB1886.164-2015食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸2-甲基丁酯GB1886.165-2015食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸3-己烯酯GB1886.166-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-庚内酯GB1886.167-2015食品安全国家标准食品添加剂大茴香脑GB1886.168-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-十二内酯GB1886.169-2016食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.170-2016食品安全国家标准食品添加剂5′-鸟苷酸二钠GB1886.171-2016食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB1886.172-2016食品安全国家标准食品添加剂迷迭香提取物GB1886.173-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB1886.174-2016食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB1886.175-2016食品安全国家标准食品添加剂亚麻籽胶（又名富兰克胶）GB1886.176-2016食品安全国家标准食品添加剂异构化乳糖液GB1886.177-2016食品安全国家标准食品添加剂D-甘露糖醇GB1886.178-2016食品安全国家标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯GB1886.179-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钙GB1886.180-2016食品安全国家标准食品添加剂β-环状糊精GB1886.181-2016食品安全国家标准食品添加剂红曲红GB1886.182-2016食品安全国家标准食品添加剂异麦芽酮糖GB1886.183-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸GB1886.184-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB1886.185-2016食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸单甘油酯GB1886.186-2016食品安全国家标准食品添加剂山梨酸GB1886.187-2016食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB1886.188-2016食品安全国家标准食品添加剂田菁胶GB1886.189-2016食品安全国家标准食品添加剂3-环己基丙酸烯丙酯GB1886.190-2016食品安全国家标准食品添加剂乙酸乙酯GB1886.191-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬醛GB1886.192-2016食品安全国家标准食品添加剂苯乙醇GB1886.193-2016食品安全国家标准食品添加剂丙酸乙酯GB1886.194-2016食品安全国家标准食品添加剂丁酸乙酯GB1886.195-2016食品安全国家标准食品添加剂丁酸异戊酯GB1886.196-2016食品安全国家标准食品添加剂己酸乙酯GB1886.197-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸乙酯GB1886.198-2016食品安全国家标准食品添加剂α-松油醇GB1886.199-2016食品安全国家标准食品添加剂天然薄荷脑GB1886.200-2016食品安全国家标准食品添加剂香叶油(又名玫瑰香叶油)GB1886.201-2016食品安全国家标准食品添加剂乙酸苄酯GB1886.202-2016食品安全国家标准食品添加剂乙酸异戊酯GB1886.203-2016食品安全国家标准食品添加剂异戊酸异戊酯GB1886.204-2016食品安全国家标准食品添加剂亚洲薄荷素油GB1886.205-2016食品安全国家标准食品添加剂d-香芹酮GB1886.206-2016食品安全国家标准食品添加剂l-香芹酮GB1886.207-2016食品安全国家标准食品添加剂中国肉桂油GB1886.208-2016食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB1886.209-2016食品安全国家标准食品添加剂正丁醇GB1886.210-2016食品安全国家标准食品添加剂丙酸GB1886.211-2016食品安全国家标准食品添加剂茶多酚（又名维多酚）GB1886.212-2016食品安全国家标准食品添加剂酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）GB1886.213-2016食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫GB1886.214-2016食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）GB1886.215-2016食品安全国家标准食品添加剂白油(又名液体石蜡)GB1886.216-2016食品安全国家标准食品添加剂氧化镁(包括重质和轻质)GB1886.217-2016食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.218-2016食品安全国家标准食品添加剂亮蓝铝色淀GB1886.219-2016食品安全国家标准食品添加剂苋菜红铝色淀GB1886.220-2016食品安全国家标准食品添加剂胭脂红GB1886.221-2016食品安全国家标准食品添加剂胭脂红铝色淀GB1886.222-2016食品安全国家标准食品添加剂诱惑红GB1886.223-2016食品安全国家标准食品添加剂诱惑红铝色淀GB1886.224-2016食品安全国家标准食品添加剂日落黄铝色淀GB1886.225-2016食品安全国家标准食品添加剂乙氧基喹GB1886.226-2016食品安全国家标准食品添加剂海藻酸丙二醇酯GB1886.227-2016食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡GB1886.228-2016食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB1886.229-2016食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝钾（又名钾明矾）GB1886.230-2016食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯GB1886.231-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌素GB1886.232-2016食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.233-2016食品安全国家标准食品添加剂维生素EGB1886.234-2016食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.236-2016食品安全国家标准食品添加剂丙二醇脂肪酸酯GB1886.237-2016食品安全国家标准食品添加剂植酸（又名肌醇六磷酸）GB1886.238-2016食品安全国家标准食品添加剂改性大豆磷脂GB1886.239-2016食品安全国家标准食品添加剂琼脂GB1886.240-2016食品安全国家标准食品添加剂甘草酸一钾GB1886.241-2016食品安全国家标准食品添加剂甘草酸三钾GB1886.242-2016食品安全国家标准食品添加剂甘草酸铵GB1886.243-2016食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)GB1886.244-2016食品安全国家标准食品添加剂紫甘薯色素GB1886.245-2016食品安全国家标准食品添加剂复配膨松剂GB1886.246-2016食品安全国家标准食品添加剂滑石粉GB1886.247-2016食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钾GB1886.248-2016食品安全国家标准食品添加剂稳定态二氧化氯GB1886.249-2016食品安全国家标准食品添加剂4-己基间苯二酚GB1886.250-2016食品安全国家标准食品添加剂植酸钠GB1886.251-2016食品安全国家标准食品添加剂氧化铁黑GB1886.252-2016食品安全国家标准食品添加剂氧化铁红GB1886.253-2016食品安全国家标准食品添加剂羟基硬脂精（又名氧化硬脂精）GB1886.254-2016食品安全国家标准食品添加剂刺梧桐胶GB1886.255-2016食品安全国家标准食品添加剂活性炭GB1886.256-2016食品安全国家标准食品添加剂甲基纤维素GB1886.257-2016食品安全国家标准食品添加剂溶菌酶GB1886.258-2016食品安全国家标准食品添加剂正己烷GB1886.259-2016食品安全国家标准食品添加剂蔗糖聚丙烯醚GB1886.260-2016食品安全国家标准食品添加剂橙皮素GB1886.261-2016食品安全国家标准食品添加剂根皮素GB1886.262-2016食品安全国家标准食品添加剂柚苷(柚皮甙提取物)GB1886.263-2016食品安全国家标准食品添加剂玫瑰净油GB1886.264-2016食品安全国家标准食品添加剂小花茉莉净油GB1886.265-2016食品安全国家标准食品添加剂桂花净油GB1886.266-2016食品安全国家标准食品添加剂红茶酊GB1886.267-2016食品安全国家标准食品添加剂绿茶酊GB1886.268-2016食品安全国家标准食品添加剂罗汉果酊GB1886.269-2016食品安全国家标准食品添加剂黄芥末提取物GB1886.270-2016食品安全国家标准食品添加剂茶树油(又名互叶白千层油)GB1886.271-2016食品安全国家标准食品添加剂香茅油GB1886.272-2016食品安全国家标准食品添加剂大蒜油GB1886.273-2016食品安全国家标准食品添加剂丁香花蕾油GB1886.274-2016食品安全国家标准食品添加剂杭白菊花油GB1886.275-2016食品安全国家标准食品添加剂白兰花油GB1886.276-2016食品安全国家标准食品添加剂白兰叶油GB1886.277-2016食品安全国家标准食品添加剂树兰花油GB1886.278-2016食品安全国家标准食品添加剂椒样薄荷油GB1886.279-2016食品安全国家标准食品添加剂洋茉莉醛（又名胡椒醛）GB1886.280-2016食品安全国家标准食品添加剂2-甲基戊酸乙酯GB1886.281-2016食品安全国家标准食品添加剂香茅醛GB1886.282-2016食品安全国家标准食品添加剂麦芽酚GB1886.283-2016食品安全国家标准食品添加剂乙基香兰素GB1886.284-2016食品安全国家标准食品添加剂覆盆子酮(又名悬钩子酮)GB1886.285-2016食品安全国家标准食品添加剂丙酸苄酯GB1886.286-2016食品安全国家标准食品添加剂丁酸丁酯GB1886.287-2016食品安全国家标准食品添加剂异戊酸乙酯GB1886.288-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸乙酯GB1886.289-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸苄酯GB1886.290-2016食品安全国家标准食品添加剂2-甲基吡嗪GB1886.291-2016食品安全国家标准食品添加剂2,3-二甲基吡嗪GB1886.292-2016食品安全国家标准食品添加剂2,3,5-三甲基吡嗪GB1886.293-2016食品安全国家标准食品添加剂5-羟乙基-4-甲基噻唑GB1886.294-2016食品安全国家标准食品添加剂2-乙酰基噻唑GB1886.295-2016食品安全国家标准食品添加剂2,3,5,6-四甲基吡嗪GB1886.296-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸铁铵GB1886.296-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸铁铵GB1886.297-2018食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯甘油醚GB1886.298-2018食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚GB1886.299-2018食品安全国家标准食品添加剂冰结构蛋白GB1886.300-2018食品安全国家标准食品添加剂离子交换树脂GB1886.301-2018食品安全国家标准食品添加剂半乳甘露聚糖GB1886.304-2020食品安全国家标准食品添加剂 磷酸（湿法）GB1886.305-2020食品安全国家标准食品添加剂D-木糖GB1886.306-2020食品安全国家标准 食品添加剂谷氨酸钠GB1886.307-2020食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钾盐GB1886.308-2020食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钙（又名褐藻酸钙）GB1886.309-2020食品安全国家标准食品添加剂藻蓝GB1886.310-2020食品安全国家标准食品添加剂金樱子棕GB1886.311-2020食品安全国家标准食品添加剂黑加仑红GB1886.312-2020食品安全国家标准食品添加剂甲壳素GB1886.313-2020食品安全国家标准食品添加剂联苯醚（又名二苯醚）GB1886.314-2020食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠钙GB1888-2014食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢铵GB1900-2010食品安全国家标准食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)（含第1号修改单）GB3150-2010食品安全国家标准食品添加剂硫磺GB4479.1-2010食品安全国家标准食品添加剂苋菜红GB4481.1-2010食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4481.2-2010食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄铝色淀GB6227.1-2010食品安全国家标准食品添加剂日落黄GB6783-2013食品安全国家标准食品添加剂明胶GB7912-2010食品安全国家标准食品添加剂栀子黄GB8270-2014食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖苷GB8820-2010食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸锌GB8821-2011食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素GB10287-2012食品安全国家标准食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯GB13481-2011食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)GB13482-2011食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(司盘80)GB14750-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素AGB14751-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)GB14752-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素B2(核黄素)GB14753-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)GB14754-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素C(抗坏血酸)GB14755-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)GB14756-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素E(dl-α-醋酸生育酚)GB14757-2010食品安全国家标准食品添加剂烟酸GB14758-2010食品安全国家标准食品添加剂咖啡因GB14759-2010食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸GB14888.1-2010食品安全国家标准食品添加剂新红GB14888.2-2010食品安全国家标准食品添加剂新红铝色淀GB14936-2012食品安全国家标准食品添加剂硅藻土GB15570-2010食品安全国家标准食品添加剂叶酸GB15571-2010食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钙GB17512.1-2010食品安全国家标准食品添加剂赤藓红GB17512.2-2010食品安全国家标准食品添加剂赤藓红铝色淀GB17779-2010食品安全国家标准食品添加剂L-苏糖酸钙GB25531-2010食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB25532-2010食品安全国家标准食品添加剂纳他霉素GB25533-2010食品安全国家标准食品添加剂果胶GB25534-2010食品安全国家标准食品添加剂红米红GB25535-2010食品安全国家标准食品添加剂结冷胶GB25536-2010食品安全国家标准食品添加剂萝卜红GB25537-2010食品安全国家标准食品添加剂乳酸钠(溶液)GB25538-2010食品安全国家标准食品添加剂双乙酸钠GB25539-2010食品安全国家标准食品添加剂双乙酰酒石酸单双甘油酯GB25540-2010食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾GB25541-2010食品安全国家标准食品添加剂聚葡萄糖GB25542-2010食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸(氨基乙酸)GB25543-2010食品安全国家标准食品添加剂L-丙氨酸GB25544-2010食品安全国家标准食品添加剂DL-苹果酸GB25545-2010食品安全国家标准食品添加剂L(+)-酒石酸GB25546-2010食品安全国家标准食品添加剂富马酸GB25547-2010食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸钠GB25548-2010食品安全国家标准食品添加剂丙酸钙GB25549-2010食品安全国家标准食品添加剂丙酸钠GB25550-2010食品安全国家标准食品添加剂L-肉碱酒石酸盐GB25551-2010食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)GB25552-2010食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)GB25553-2010食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60）GB25554-2010食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）GB25555-2010食品安全国家标准食品添加剂L-乳酸钙GB25556-2010食品安全国家标准食品添加剂酒石酸氢钾GB25557-2010食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠GB25558-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙GB25559-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钙GB25560-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾GB25561-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾GB25562-2010食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸四钾GB25563-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钾GB25564-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠GB25565-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钠GB25566-2010食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB25567-2010食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠GB25568-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠GB25569-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢铵GB25570-2010食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钾GB25571-2011食品安全国家标准食品添加剂活性白土GB25572-2010食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙GB25573-2010食品安全国家标准食品添加剂过氧化钙GB25574-2010食品安全国家标准食品添加剂次氯酸钠GB25575-2010食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钾GB25576-2010食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅GB25577-2010食品安全国家标准食品添加剂二氧化钛GB25579-2010食品安全国家标准食品添加剂硫酸锌GB25581-2010食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钾(黄血盐钾)GB25582-2010食品安全国家标准食品添加剂硅酸钙铝GB25583-2010食品安全国家标准食品添加剂硅铝酸钠GB25584-2010食品安全国家标准食品添加剂氯化镁GB25585-2010食品安全国家标准食品添加剂氯化钾GB25586-2010食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)GB25587-2010食品安全国家标准食品添加剂碳酸镁GB25588-2010食品安全国家标准食品添加剂碳酸钾GB25590-2010食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸氢钠GB25592-2010食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝铵GB25593-2010食品安全国家标准食品添加剂N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺GB26400-2011食品安全国家标准食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)GB26401-2011食品安全国家标准食品添加剂花生四烯酸油脂(发酵法)GB26402-2011食品安全国家标准食品添加剂碘酸钾GB26403-2011食品安全国家标准食品添加剂特丁基对苯二酚GB26404-2011食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇GB26405-2011食品安全国家标准食品添加剂叶黄素GB26406-2011食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钠盐GB28301-2012食品安全国家标准食品添加剂核黄素5＇-磷酸钠GB28302-2012食品安全国家标准食品添加剂辛,癸酸甘油酯GB28303-2012食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠GB28304-2012食品安全国家标准食品添加剂可得然胶GB28305-2012食品安全国家标准食品添加剂乳酸钾GB28306-2012食品安全国家标准食品添加剂L-精氨酸GB28307-2012食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液（含1号修改单）GB28308-2012食品安全国家标准食品添加剂植物炭黑GB28309-2012食品安全国家标准食品添加剂酸性红(偶氮玉红)GB28310-2012食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素（发酵法）GB28311-2012食品安全国家标准食品添加剂栀子蓝GB28312-2012食品安全国家标准食品添加剂玫瑰茄红GB28313-2012食品安全国家标准食品添加剂葡萄皮红GB28314-2012食品安全国家标准食品添加剂辣椒油树脂GB28315-2012食品安全国家标准食品添加剂紫草红GB28316-2012食品安全国家标准食品添加剂番茄红GB28317-2012食品安全国家标准食品添加剂靛蓝GB28318-2012食品安全国家标准食品添加剂靛蓝铝色淀GB28319-2012食品安全国家标准食品添加剂庚酸烯丙酯GB28320-2012食品安全国家标准食品添加剂苯甲醛GB28321-2012食品安全国家标准食品添加剂十二酸乙酯(月桂酸乙酯)GB28322-2012食品安全国家标准食品添加剂十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)GB28323-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸香茅酯GB28324-2012食品安全国家标准食品添加剂丁酸香叶酯GB28325-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸丁酯GB28326-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸己酯GB28327-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸辛酯GB28328-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸癸酯GB28329-2012食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)GB28330-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸异丁酯GB28331-2012食品安全国家标准食品添加剂丁酸戊酯GB28332-2012食品安全国家标准食品添加剂丁酸己酯GB28333-2012食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)GB28334-2012食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇己酸酯(己酸叶醇酯)GB28335-2012食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸乙酯GB28336-2012食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸GB28337-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸薄荷酯GB28338-2012食品安全国家标准食品添加剂乳酸l-薄荷酯GB28339-2012食品安全国家标准食品添加剂二甲基硫醚GB28340-2012食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙醇GB28341-2012食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙醛GB28342-2012食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙酸甲酯GB28343-2012食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙酸乙酯GB28344-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酰乙酸乙酯GB28345-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸肉桂酯GB28346-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂醛GB28347-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸GB28348-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸甲酯GB28349-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸乙酯GB28350-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸苯乙酯GB28351-2012食品安全国家标准食品添加剂5-甲基糠醛GB28352-2012食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸甲酯GB28353-2012食品安全国家标准食品添加剂茴香醇GB28354-2012食品安全国家标准食品添加剂大茴香醛GB28355-2012食品安全国家标准食品添加剂水杨酸甲酯(柳酸甲酯)GB28356-2012食品安全国家标准食品添加剂水杨酸乙酯(柳酸乙酯)GB28357-2012食品安全国家标准食品添加剂水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯)GB28358-2012食品安全国家标准食品添加剂丁酰乳酸丁酯GB28359-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸苯乙酯GB28360-2012食品安全国家标准食品添加剂苯乙酸苯乙酯GB28361-2012食品安全国家标准食品添加剂苯乙酸乙酯GB28362-2012食品安全国家标准食品添加剂苯氧乙酸烯丙酯GB28363-2012食品安全国家标准食品添加剂二氢香豆素GB28364-2012食品安全国家标准食品添加剂2-甲基-2-戊烯酸(草莓酸)GB28365-2012食品安全国家标准食品添加剂4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮GB28366-2012食品安全国家标准食品添加剂2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮GB28367-2012食品安全国家标准食品添加剂4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮GB28368-2012食品安全国家标准食品添加剂2,3-戊二酮GB28401-2012食品安全国家标准食品添加剂磷脂GB28402-2012食品安全国家标准食品添加剂普鲁兰多糖GB28403-2012食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶GB29201-2012食品安全国家标准食品添加剂氨水GB29202-2012食品安全国家标准食品添加剂氮气GB29203-2012食品安全国家标准食品添加剂碘化钾GB29204-2012食品安全国家标准食品添加剂硅胶GB29205-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸GB29206-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸铵GB29207-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸镁GB29208-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸锰GB29209-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸钠GB29210-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸铜GB29211-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸亚铁GB29212-2012食品安全国家标准食品添加剂羰基铁粉GB29213-2012食品安全国家标准食品添加剂硝酸钾GB29214-2012食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钠GB29215-2012食品安全国家标准食品添加剂植物活性炭（木质活性炭）GB29216-2012食品安全国家标准食品添加剂丙二醇GB29217-2012食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钙GB29218-2012食品安全国家标准食品添加剂甲醇GB29220-2012食品安全国家标准食品添加剂山梨醇三硬脂酸酯（司盘65）GB29221-2012食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20）GB29222-2012食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单棕榈酸酯（吐温40）GB29223-2012食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸GB29225-2012食品安全国家标准食品添加剂凹凸棒粘土GB29225-2012食品安全国家标准食品添加剂凹凸棒粘土GB29226-2012食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙GB29227-2012食品安全国家标准食品添加剂丙酮GB29925-2013食品安全国家标准食品添加剂醋酸酯淀粉GB29926-2013食品安全国家标准食品添加剂磷酸酯双淀粉GB29927-2013食品安全国家标准食品添加剂氧化淀粉GB29928-2013食品安全国家标准食品添加剂酸处理淀粉GB29929-2013食品安全国家标准食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯GB29930-2013食品安全国家标准食品添加剂羟丙基淀粉GB29931-2013食品安全国家标准食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯GB29932-2013食品安全国家标准食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯GB29933-2013食品安全国家标准食品添加剂氧化羟丙基淀粉GB29934-2013食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸铝淀粉GB29935-2013食品安全国家标准食品添加剂磷酸化二淀粉磷酸酯GB29936-2013食品安全国家标准食品添加剂淀粉磷酸酯钠GB29936-2013食品安全国家标准食品添加剂淀粉磷酸酯钠GB29939-2013食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸二钠GB29940-2013食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸亚锡二钠GB29941-2013食品安全国家标准食品添加剂脱乙酰甲壳素（壳聚糖）GB29942-2013食品安全国家标准食品添加剂维生素E(dl-α-生育酚)GB29943-2013食品安全国家标准食品添加剂棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素A)GB29944-2013食品安全国家标准食品添加剂N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯（纽甜）GB29945-2013食品安全国家标准食品添加剂槐豆胶(刺槐豆胶)GB29946-2013食品安全国家标准食品添加剂纤维素GB29947-2013食品安全国家标准食品添加剂萜烯树脂GB29948-2013食品安全国家标准食品添加剂聚丙烯酸钠（含1号修改单）GB29949-2013食品安全国家标准食品添加剂阿拉伯胶GB29950-2013食品安全国家标准食品添加剂甘油GB29951-2013食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸脂肪酸甘油酯GB29952-2013食品安全国家标准食品添加剂γ-辛内酯GB29953-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-辛内酯GB29954-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-壬内酯GB29955-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-十一内酯GB29956-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-突厥酮GB29957-2013食品安全国家标准食品添加剂二氢-β-紫罗兰酮GB29958-2013食品安全国家标准食品添加剂l-薄荷醇丙二醇碳酸酯GB29959-2013食品安全国家标准食品添加剂d,l-薄荷酮甘油缩酮GB29960-2013食品安全国家标准食品添加剂二烯丙基硫醚GB29961-2013食品安全国家标准食品添加剂4,5-二氢-3(2H)噻吩酮(四氢噻吩-3-酮)GB29962-2013食品安全国家标准食品添加剂2-巯基-3-丁醇GB29963-2013食品安全国家标准食品添加剂3-巯基-2-丁酮(3-巯基-丁-2-酮)GB29964-2013食品安全国家标准食品添加剂二甲基二硫醚GB29965-2013食品安全国家标准食品添加剂二丙基二硫醚GB29966-2013食品安全国家标准食品添加剂烯丙基二硫醚GB29967-2013食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸三乙酯GB29968-2013食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸苄酯GB29969-2013食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸肉桂酯GB29970-2013食品安全国家标准食品添加剂2,5-二甲基吡嗪GB29971-2013食品安全国家标准食品添加剂苯甲醛丙二醇缩醛GB29972-2013食品安全国家标准食品添加剂乙醛二乙缩醛GB29973-2013食品安全国家标准食品添加剂2-异丙基-4-甲基噻唑GB29974-2013食品安全国家标准食品添加剂糠基硫醇(咖啡醛)GB29975-2013食品安全国家标准食品添加剂二糠基二硫醚GB29976-2013食品安全国家标准食品添加剂1-辛烯-3-醇GB29977-2013食品安全国家标准食品添加剂2-乙酰基吡咯GB29978-2013食品安全国家标准食品添加剂2-己烯醛(叶醛)GB29979-2013食品安全国家标准食品添加剂氧化芳樟醇GB29980-2013食品安全国家标准食品添加剂异硫氰酸烯丙酯GB29981-2013食品安全国家标准食品添加剂N-乙基-2-异丙基-5-甲基-环己烷甲酰胺GB29982-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-己内酯GB29983-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-十四内酯GB29984-2013食品安全国家标准食品添加剂四氢芳樟醇GB29985-2013食品安全国家标准食品添加剂叶醇(顺式-3-己烯-1-醇)GB29986-2013食品安全国家标准食品添加剂6-甲基-5-庚烯-2-酮GB29987-2014食品安全国家标准食品添加剂胶基及其配料GB29988-2013食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钾(褐藻酸钾)GB30601-2014食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯钠GB30602-2014食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯钠GB30603-2014食品安全国家标准食品添加剂乙酸钠GB30605-2014食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸钙GB30606-2014食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸亚铁GB30607-2014食品安全国家标准食品添加剂酶解大豆磷脂GB30608-2014食品安全国家标准食品添加剂DL-苹果酸钠GB30609-2014食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚GB30610-2014食品安全国家标准食品添加剂乙醇GB30611-2014食品安全国家标准食品添加剂异丙醇GB30612-2014食品安全国家标准食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液GB30613-2014食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二铵GB30614-2014食品安全国家标准食品添加剂氧化钙GB30615-2014食品安全国家标准食品添加剂竹叶抗氧化物GB31619-2014食品安全国家标准食品添加剂决明胶GB31620-2014食品安全国家标准食品添加剂β-阿朴-8′-胡萝卜素醛GB31622-2014食品安全国家标准食品添加剂杨梅红GB31623-2014食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾GB31624-2014食品安全国家标准食品添加剂天然胡萝卜素GB31625-2014食品安全国家标准食品添加剂二氢茉莉酮酸甲酯GB31626-2014食品安全国家标准食品添加剂水杨酸苄酯（柳酸苄酯）GB31627-2014食品安全国家标准食品添加剂香芹酚GB31628-2014食品安全国家标准食品添加剂高岭土GB31629-2014食品安全国家标准食品添加剂聚丙烯酰胺GB31630-2014食品安全国家标准食品添加剂聚乙烯醇GB31631-2014食品安全国家标准食品添加剂氯化铵GB31632-2014食品安全国家标准食品添加剂镍GB31633-2014食品安全国家标准食品添加剂氢气GB31634-2014食品安全国家标准食品添加剂珍珠岩GB31635-2014食品安全国家标准食品添加剂聚苯乙烯GB1886.297-2018食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯甘油醚GB1886.298-2018食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚GB1886.299-2018食品安全国家标准食品添加剂冰结构蛋白GB1886.300-2018食品安全国家标准食品添加剂离子交换树脂GB1886.301-2018食品安全国家标准食品添加剂半乳甘露聚糖GB1886.302-2021食品安全国家标准食品添加剂聚乙二醇GB1886.303-2021食品安全国家标准食品添加剂食用单宁GB1886.315-2021食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀GB1886.316-2021食品安全国家标准食品添加剂胭脂树橙GB1886.317-2021食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素（盐藻来源）GB1886.318-2021食品安全国家标准食品添加剂玉米黄GB1886.319-2021食品安全国家标准食品添加剂沙棘黄GB1886.320-2021食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钠GB1886.321-2021食品安全国家标准食品添加剂索马甜GB1886.322-2021食品安全国家标准食品添加剂可溶性大豆多糖GB1886.323-2021食品安全国家标准食品添加剂花生衣红GB1886.324-2021食品安全国家标准食品添加剂偏酒石酸GB1886.325-2021食品安全国家标准食品添加剂聚偏磷酸钾GB1886.326-2021食品安全国家标准食品添加剂酸式焦磷酸钙GB1886.327-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钾GB1886.328-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠GB1886.329-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠GB1886.330-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢铵GB1886.331-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二铵GB1886.332-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙GB1886.333-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钙GB1886.334-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾GB1886.335-2021食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB1886.336-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠GB1886.337-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾GB1886.338-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钠GB1886.339-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠GB1886.340-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸四钾GB1886.341-2021食品安全国家标准食品添加剂二氧化钛GB1886.342-2021食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝铵GB1886.343-2021食品安全国家标准食品添加剂L-苏氨酸GB1886.344-2021食品安全国家标准食品添加剂DL-丙氨酸GB1886.345-2021食品安全国家标准食品添加剂桑椹红GB1886.346-2021食品安全国家标准食品添加剂柑橘黄GB1886.347-2021食品安全国家标准食品添加剂4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐GB1886.348-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸-氢三钠以上标红的都为2021年8月22日实施十、食品营养强化剂质量规格标准GB1886.82-2015食品安全国家标准食品营养强化剂5‘-尿苷酸二钠GB1903.1-2015食品安全国家标准食品营养强化剂L-盐酸赖氨酸GB1903.2-2015食品安全国家标准食品营养强化剂甘氨酸锌GB1903.3-2015食品安全国家标准食品营养强化剂5’单磷酸腺苷GB1903.4-2015食品安全国家标准食品营养强化剂氧化锌GB1903.5-2016食品安全国家标准食品营养强化剂5' -胞苷酸二钠GB1903.6-2015食品安全国家标准食品营养强化剂维生素E琥珀酸钙GB1903.7-2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸锰GB1903.8-2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸铜GB1903.9-2015食品安全国家标准食品营养强化剂亚硒酸钠GB1903.10-2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸亚铁GB1903.11-2015食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸锌GB1903.12-2015食品安全国家标准食品营养强化剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸GB1903.13-2016食品安全国家标准食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）GB1903.14-2016食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸钙GB1903.15-2016食品安全国家标准食品营养强化剂醋酸钙（乙酸钙）GB1903.16-2016食品安全国家标准食品营养强化剂焦磷酸铁GB1903.17-2016食品安全国家标准食品营养强化剂乳铁蛋白GB1903.18-2016食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸苹果酸钙GB1903.19-2016食品安全国家标准食品营养强化剂骨粉GB1903.20-2016食品安全国家标准食品营养强化剂硝酸硫胺素GB1903.21-2016食品安全国家标准食品营养强化剂富硒酵母GB1903.22-2016食品安全国家标准食品营养强化剂富硒食用菌粉GB1903.23-2016食品安全国家标准食品营养强化剂硒化卡拉胶GB1903.24-2016食品安全国家标准食品营养强化剂维生素C磷酸酯镁GB1903.25-2016食品安全国家标准食品营养强化剂D-生物素GB30604-2015食品安全国家标准食品营养强化剂1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯GB31617-2014食品安全国家标准食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽GB31618-2014食品安全国家标准食品营养强化剂棉子糖GB1903.28-2018食品安全国家标准食品营养强化剂硒蛋白GB1903.29-2018食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸镁GB1903.31-2018食品安全国家标准食品营养强化剂醋酸视黄酯（醋酸维生素A）GB1903.32-2018食品安全国家标准食品营养强化剂D-泛酸钠GB1903.34-2018食品安全国家标准食品营养强化剂氯化锌GB1903.35-2018食品安全国家标准食品营养强化剂乙酸锌GB1903.36-2018食品安全国家标准食品营养强化剂氯化胆碱GB1903.37-2018食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸铁GB1903.38-2018食品安全国家标准食品营养强化剂琥珀酸亚铁GB1903.39-2018食品安全国家标准食品营养强化剂海藻碘GB1903.41-2018食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸钾GB1903.42-2020食品安全国家标准食品营养强化剂肌醇（环己六醇）GB1903.43-2020食品安全国家标准食品营养强化剂氰钴胺GB1903.44-2020食品安全国家标准食品营养强化剂羟钴胺GB1903.45-2020食品安全国家标准食品营养强化剂烟酰胺GB1903.46-2020食品安全国家标准食品营养强化剂富马酸亚铁GB1903.47-2020食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸亚铁GB1903.48-2020食品安全国家标准食品营养强化剂磷酸氢镁GB1903.49-2020食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸锌GB1903.50-2020食品安全国家标准食品营养强化剂胆钙化醇（维生素D3）GB1903.51-2020食品安全国家标准食品营养强化剂碘化钠十一、食品相关产品标准GB14930.1-2015食品安全国家标准洗涤剂GB14930.2-2012食品安全国家标准消毒剂GB31604.1-2015食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐（饮）具十二、生产经营规范标准GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB31621-2014食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GB12693-2010食品安全国家标准乳制品良好生产规范GB23790-2010食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范GB29923-2013食品安全国家标准特殊医学用途配方食品良好生产规范GB31603-2015食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范GB8950-2016食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范GB8951-2016食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB8952-2016食品安全国家标准啤酒生产卫生规范GB8954-2016食品安全国家标准食醋生产卫生规范GB8955-2016食品安全国家标准食用植物油及其制品生产卫生规范GB8956-2016食品安全国家标准蜜饯生产卫生规范GB8957-2016食品安全国家标准糕点、面包卫生规范GB12694-2016食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范GB12695-2016食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB13122-2016食品安全国家标准谷物加工卫生规范GB17403-2016食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB17404-2016食品安全国家标准膨化食品生产卫生规范GB18524-2016食品安全国家标准食品辐照加工卫生规范GB21710-2016食品安全国家标准蛋与蛋制品生产卫生规范GB12696-2016食品安全国家标准发酵酒及其配制酒生产卫生规范GB22508-2016食品安全国家标准原粮储运卫生规范GB20941-2016食品安全国家标准水产制品生产卫生规范GB20799-2016食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范GB31605-2020食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范GB31641-2016食品安全国家标准航空食品卫生规范GB8953-2018食品安全国家标准酱油生产卫生规范GB19304-2018食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范GB31646-2018食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范GB31647-2018食品安全国家标准食品添加剂生产通用卫生规范

各有关单位：　　根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，为做好食品安全国家标准清理完善工作，我部向社会公开征求了2012年度食品安全国家标准立项建议。根据反馈情况和食品安全国家标准制定、修订重点领域，制定了《2012年食品安全国家标准项目计划》，现印发给你们，请认真组织落实。有关工作要求如下：　　一、填报项目委托协议书，及时落实食品安全国家标准项目计划　　2012年食品安全国家标准计划项目承担单位应当填写《2012年食品安全国家标准制定、修订项目委托协议书》，打印后由承担单位负责人签字并加盖单位公章(一式五份)，于2012年6月10日前报送食品安全国家标准审评委员会秘书处(以下简称秘书处)。逾期未提交协议书的，视为自动放弃标准起草单位和起草人资格。秘书处对协议书进行审核后，于2012年6月15日前报送我部监督局。　　二、加强日常管理，确保食品安全国家标准项目及相关经费按时保质执行　　(一)项目承担单位和项目负责人要高度重视食品安全国家标准制定、修订工作，保证项目质量和进度，于2013年6月30日前完成任务，向秘书处提交送审材料和经费决算报告。经费决算报告由财务负责人和单位负责人签字并加盖公章。　　(二)未按期提交送审材料的，项目承担单位和项目负责人应当提交说明，并附经费使用情况报告，加盖单位公章后报秘书处。我部将视情况予以通报批评，并根据国家有关财经法规制度，对已拨付的项目经费采取追回等必要的处理措施。　　(三)相关省(区、市)卫生厅(局)、有关单位要支持并督促下属单位承担的项目工作，秘书处要督促检查项目执行情况，确保项目计划整体进度。二0一二年六月四日　　附件：2012年食品安全国家标准制定修订项目委托协议书.doc2012年食品安全国家标准项目计划序号项目名称制定/修订承担单位基础标准1餐饮业即食食品微生物限量制定北京市卫生监督所、西安市食品药品检验所、江苏省卫生监督所2 食品中放射性核素限制浓度修订中国医学科学院放射医学研究所3食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准修订国家食品安全风险评估中心食品产品4蜂蜜修订福建省疾病预防控制中心、浙江大学5保健（功能）食品通用标准修订北京市疾病预防控制中心6食用植物调和油制定国家粮食局标准质量中心、国家粮食局科学研究院食品添加剂7 食品添加剂 聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚制定广东省出入境检验检疫局技术中心8 食品添加剂 正己烷制定中国食品发酵工业研究院9 食品添加剂 硅酸镁制定中国食品发酵工业研究院10食品添加剂 活性炭 制定中国食品发酵工业研究院11食品添加剂 膨润土制定中国食品发酵工业研究院12食品添加剂 聚甘油聚亚油酸酯制定中国食品发酵工业研究院13 食品添加剂 酒石酸制定中国食品发酵工业研究院14食品添加剂 钯制定中海油天津化工研究设计院15 食品添加剂 高岭土制定中海油天津化工研究设计院16食品添加剂 聚丙烯酰胺制定中海油天津化工研究设计院17 食品添加剂 磷酸钙制定中海油天津化工研究设计院18 食品添加剂 氯化铵制定中海油天津化工研究设计院19 食品添加剂 镍制定中海油天津化工研究设计院20 食品添加剂 氢气制定中海油天津化工研究设计院21 食品添加剂 珍珠岩制定中海油天津化工研究设计院22 食品添加剂 聚乙烯醇制定中海油天津化工研究设计院23 食品添加剂 1-丁醇制定中石化北京化工研究院24 食品添加剂 6号轻汽油制定中石化北京化工研究院25 食品添加剂 丙烷制定中石化北京化工研究院26 食品添加剂 丁烷制定中石化北京化工研究院27食品添加剂 石油醚制定中石化北京化工研究院28食品添加剂 乙醚制定中石化北京化工研究院29 食品添加剂 己二酸制定中石化北京化工研究院30 食品添加剂 罗汉果甜苷制定广西出入境检验检疫局技术中心31 食品添加剂 聚二甲基硅氧烷及其乳液制定四川省疾病预防控制中心、上海市食品生产监督所32 食品添加剂 不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮制定河北省出入境检验检疫局技术中心33 食品添加剂 高碳醇脂肪酸酯复合物制定中国食品添加剂和配料协会34 食品添加剂 固化单宁制定中国食品添加剂和配料协会35 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚制定中国食品添加剂和配料协会36 食品添加剂 聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚制定中国食品添加剂和配料协会37 食品添加剂 蔗糖聚丙烯醚制定中国食品添加剂和配料协会38食品添加剂 红花黄制定中国食品添加剂和配料协会39 食品添加剂 姜黄素制定上海市食品生产监督所、中国食品添加剂和配料协会40 食品添加剂 聚苯乙烯制定浙江省出入境检验检疫局41 食品添加剂 矿物油制定国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、国家粮食局标准质量中心42 食品添加剂 L-半胱氨酸盐酸盐制定中国生物发酵产业协会43 食品添加剂 半乳甘露聚糖制定中国生物发酵产业协会44 食品添加剂 甘草酸三钾制定天津市出入境检验检疫局技术中心45 食品添加剂 海萝胶制定江苏省卫生监督所46 食品添加剂 聚乙二醇制定中国食品药品检定研究院、上海市食品生产监督所47 食品添加剂 皂荚糖胶制定天津市出入境检验检疫局技术中心48食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠钙制定江苏省卫生监督所49食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸制定内蒙古出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心生产经营规范50肉类食品生产卫生规范修订商务部流通产业中心、黑龙江省卫生监督所、山东省出入境检验检疫局51 酱油生产卫生规范修订江苏省疾病预防控制中心、广东省卫生监督所、中国调味品协会、上海市食品生产监督所52 速冻食品生产卫生规范制定国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会53 定型包装饮用水生产卫生规范修订中国饮料工业协会、中国民族卫生协会、辽宁省卫生监督所、广东省卫生监督所54热加工食品用香味料生产卫生规范制定中国食品科学技术学会、北京工商大学、上海香料研究所55 保健（功能）食品良好生产规范修订广东省食品药品监督管理局检验方法56食品中酸价的测定修订上海市粮食科学研究所、国家粮食局标准质量中心57 食品中过氧化值的测定修订武汉市产品质量监督检验所、国家粮食局标准质量中心58 食品中羰基价的测定修订深圳市出入境检验检疫局、湖北省国家粮食质量监测中心、国家粮食局标准质量中心59食品中残留溶剂的测定修订中国检验检疫科学研究院、南京财经大学、国家粮食局标准质量中心60 食品中挥发性盐基氮的测定修订天津市出入境检验检疫局61 食品中三甲胺氮的测定修订国家食品安全风险评估中心62 食品中甲醇和高级醇的测定修订中国食品发酵工业研究院63食品中氰化物的测定修订山西省出入境检验检疫局技术中心、农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）64 食用油煎炸过程中极性组分的测定修订上海市粮食科学研究所、国家粮食局标准质量中心65食品中甲醛的测定修订商务部流通产业促进中心、中国食品药品检定研究院66食品中丙二醛的测定修订广西出入境检验检疫局67 食品中姜黄素、叶黄素、β-胡萝卜素等着色剂的测定修订福建省出入境检验检疫局技术中心、沈阳市出入境检验检疫局68 食品中己二酸、富马酸等酸度调节剂的测定修订黑龙江省出入境检验检疫局技术中心、湖南省出入境检验检疫局69食品中乙酰磺胺酸钾的测定修订中国食品药品检定研究院70 食品中聚葡萄糖的测定制定中国疾病预防控制中心营养与食品安全所71 食品中1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯的测定制定福建省疾病预防控制中心72 食品中乳铁蛋白的测定制定农业部食品质量监督检验测试中心（上海）73食品中低聚果糖的测定制定北京市营养源研究所、江苏省产品质量监督检验研究院74 食品中低聚半乳糖的测定制定江苏省产品质量监督检验研究院、北京市营养源研究所75食品中棉子糖的测定制定农业部食品质量监督检验测试中心（天津）76食品微生物学检验 总则修订国家食品安全风险评估中心77食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定修订国家食品安全风险评估中心78食品安全性毒理学评价 病理学检查技术要求制定国家食品安全风险评估中心79食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验修订四川省疾病预防控制中心80食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验修订江苏省疾病预防控制中心81食品中放射性核素的高纯锗γ能谱分析方法制定中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所82食品和饮水中放射性物质检测方法修订中国医学科学院放射医学研究所

17项新食品安全国家标准近日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第8号公告，发布17项新食品安全国家标准和1项修改单。本次公布的食品安全国家标准充分考虑群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，参考国际相关法规和通行做法，为食品安全监管所需，标准制定、修订过程充分征求了社会各方意见并向世贸组织通报。主要包括：《预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等2项微生物限量标准、《速冻面米与调制食品》（GB 19295-2021）1项食品产品标准、《食品添加剂 五碳双缩醛（又名戊二醛）》（GB 1886.349-2021）等6项食品添加剂质量规格标准、《食品营养强化剂 氯化高铁血红素》（GB 1903.52-2021）等3项营养强化剂质量规格标准、《食品中总汞及有机汞的测定》（GB 5009.17-2021）等5项检验方法与规程标准，以及《运动营养食品通则》（GB 24154-2015）第1号修改单。上述标准文本和《预包装食品中致病菌限量》《散装即食食品中致病菌限量》《速冻面米与调制食品》等3项标准解读材料请登录食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载2021年第8号公告根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17项食品安全国家标准和1项修改单。其编号和名称如下：● GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量● GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量● GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品● GB 1886.349-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 五碳双缩醛（又名戊二醛）● GB 1886.350-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮● GB 1886.351-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 α-环状糊精● GB 1886.352-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精● GB 1886.353-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 γ-环状糊精● GB 1886.354-2021食品安全国家标准 食品添加剂 3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺● GB 1903.52-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化高铁血红素● GB 1903.53-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-泛酸钙● GB 1903.54-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酒石酸氢胆碱● GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定● GB 5009.265-2021 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定● GB 5009.283-2021 食品安全国家标准 食品中偶氮甲酰胺的测定● GB 5009.284-2021 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定● GB 31604.8-2021 食品安全国家标准 食品接触材料及制品总迁移量的测定● GB 24154-2015 《食品安全国家标准 运动营养食品通则》第1号修改单以上标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载国家卫生健康委  国家市场监管总局2021年9月7日

根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。主要包括：《食品添加剂使用标准》1项通用标准、《乳粉和调制乳粉》1项食品产品标准、《食品接触材料及制品用黏合剂》1项食品相关产品标准、《食品相对密度的测定》等7项理化检验方法标准、《食品微生物学检验 沙门氏菌检验》等16项微生物检验方法标准、《食品营养强化剂花生四烯酸油脂（发酵法）》等7项食品营养强化剂质量规格标准，以及《食品添加剂松 香季戊四醇酯》等14项食品添加剂质量规格和6项修改单。上述标准制定修订符合法律法规规定，充分考虑群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，参考国际相关法规和通行做法，标准制定修订过程充分征求了社会各方意见并向世界贸易组织通报。本次公布的《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）纳入了该标准2014版实施以来，截至国家卫生健康委2023年第5号公告，批准使用的食品添加剂品种和使用规定；基于食品添加剂安全性和工艺必要性的最新评估结果，修订了部分食品添加剂品种和/或使用规定；避免食品用香料滥用，修订了食品用香料、香精的使用原则等。《乳粉及调制乳粉》根据乳品行业发展和消费者需求，进一步规范调制乳粉产品要求，纳入骆驼乳等多种特色乳畜的乳粉要求，维护促进消费者食品安全和营养健康。（可点连接直接下载）GB 1886.96-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯.pdfGB 1886.43-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙》第1号修改单.pdfGB 1886.98-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）.pdfGB 1886.100-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠》第1号修改单.pdfGB 1886.104-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄.pdfGB 1886.174-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂.pdfGB 1886.191-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬醛》第1号修改单.pdfGB 1886.227-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡.pdfGB 1886.256-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 甲基纤维素.pdfGB 1886.374-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素.pdfGB 1886.376-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮.pdfGB 1886.375-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙.pdfGB 1886.377-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 爱德万甜.pdfGB 1886.378-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 茶黄素.pdfGB 1886.379-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 皂树皮提取物.pdfGB 1886.380-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 甲酸钠.pdfGB 1886.381-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸铁.pdfGB 1903.65-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂（发酵法）.pdfGB 1903.66-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）.pdfGB 1903.68-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵.pdfGB 1903.69-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-单磷酸尿苷.pdfGB 1903.70-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 电解铁.pdfGB 1903.71-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 全反式视黄醇.pdfGB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验.pdfGB 4789.17-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理.pdfGB 1903.67-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 植物甲萘醌（维生素K1）.pdfGB 4789.18-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理.pdfGB 4789.19-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理.pdfGB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准.pdfGB 4789.20-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理.pdfGB 4789.22-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 调味品采样和检样处理.pdfGB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理.pdfGB 4789.23-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 豆制品采样和检样处理.pdfGB 4789.25-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理.pdfGB 4789.33-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理.pdfGB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验.pdfGB 4789.46-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理.pdfGB 4789.47-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理.pdfGB 4789.48-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜂产品采样和检样处理.pdfGB 4789.49-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验.pdfGB 4806.15-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂.pdfGB 5009.2-2024 食品安全国家标准 食品相对密度的测定.pdfGB 5009.138-2024 食品安全国家标准 食品中镍的测定.pdfGB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定.pdfGB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定.pdfGB 5009.299-2024 食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定.pdfGB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉.pdfGB 4789.28-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求.pdfGB 5009.205-2024 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定.pdfGB 25531-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖》第1号修改单.pdfGB 28402-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖》第2号修改单.pdfGB 29209-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钠》第1号修改单.pdfGB 31604.60-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定.pdf

2013年1月24日，新西兰初级产业部(MPI)宣布，该国牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺残留,新西兰政府已经下令禁止含有双氰胺的奶制品销售和出口。据报道，为了保持草场的肥沃,防止肥料的副产品硝酸盐流入河流和湖泊,并减少温室气体的排放,新西兰农民会在牧场喷洒双氰胺，由于牧草含有双氰胺，造成奶牛摄食牧草后，在牛奶中有残留。 双氰胺（英文名Dicyandiamide，缩写DICY或DCD），又名二聚氰胺、二氰二氨，是一种白色棱形结晶性粉末，可用作三聚氰胺生产原料及医药和染料中间体。作为化肥增效剂，双氰胺与氮肥配用时，能抑制亚硝酸菌、硝酸菌、脱氮菌活动，减少氮肥硝化、脱氮作用，提高氮肥利用率。 目前，国际和国内尚无关于食品中双氰胺的限量标准。 正因如此，消费者以及国际市场对于奶粉中检测出双氰胺残留都很难接受，即便含量很低。据了解，双氰胺的危害性比三聚氰胺要低，主要通过呼吸道、食道进入人体，对眼睛、皮肤产生刺激，属微毒或者低毒物质，不具备生殖、基因致癌等毒性，但在高剂量下，对人体有害。根据台湾食品药物管理局的公告，经动物急性毒性试验、重复性试验及慢性毒性试验结果，估算双氰胺之无不良反应剂量约为1000毫克每千克体重。本次事件中,双氰胺检出的含量远远低于这一剂量。 目前，双氰胺的检测并未作为食品的必检项目。查询相关文献了解到，检测方法主要有高效液相色谱法、高效液相色谱三重四极杆质谱联用法、分光光度法等。高效液相色谱法检测奶粉中的双氰胺，分析快速，灵敏度高，回收率好。高效液相色谱-串联质谱联用法具备更高的检测灵敏度,同时MRM模式具备高选择性可以避免基质干扰。 长期以来，岛津公司一直关注国内外食品和药品安全，积极应对，及时提供全面、快速有效的整体解决方案。针对此次新西兰毒奶粉事件，岛津公司分析中心做出积极响应，快速开发出双氰胺检测的高效液相方法和高效液相色谱三重四极杆质谱联用方案，供相关用户参考。 了解详情，请点击《乳制品中双氰胺的检测方案》关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

近日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告，发布50项新食品安全国家标准和4项修改单。本次公布的标准主要包括：《婴儿配方食品》（GB10765-2021）等3项营养与特膳食品标准、《干酪》（GB5420-2021）1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》（GB1886.1-2021）等38项食品添加剂质量规格标准、《餐（饮）具集中消毒卫生规范》（GB31651-2021）等4项生产经营规范标准、《食品中总酸的测定》（GB12456-2021）等4项检验方法与规程标准，以及《食品中污染物限量》（GB2762-2017）第1号修改单等4项修改单。上述食品安全国家标准的制定、修订符合法律法规规定，充分考虑群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，参考国际相关法规和通行做法，为食品安全监管所需，标准制定、修订过程充分征求了社会各方意见并向世贸组织通报。为保障婴幼儿特殊人群健康，本次还修订了《婴儿配方食品》（GB10765-2021）《较大婴儿配方食品》（GB10766-2021）《幼儿配方食品》（GB10767-2021）等3项营养与特膳食品标准。制定修订并实施婴幼儿配方食品系列标准，是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段，是指导和规范食品生产企业科学生产的技术要求，是监管部门开展监管执法的重要依据。为做好标准实施解读，同时发布婴幼儿配方食品标准问答。 为加强食品安全全程控制，我委组织制定了《餐（饮）具集中消毒卫生规范》（GB31651-2021）等4项生产经营规范标准。其中，《餐（饮）具集中消毒卫生规范》（GB31651-2021）制定以规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营行为，保证餐饮具卫生满足人民群众健康需求为目的，为加强餐饮具集中消毒的监督执法提供科学的技术依据。《即食鲜切果蔬加工卫生规范》（GB31652-2021）将进一步规范即食鲜切果蔬加工过程，促进行业健康发展，确保此类产品安全卫生，满足消费者对健康、便利生活的追求。《餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准，对于提升我国餐饮业安全水平，保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。《食品中黄曲霉毒素污染控制规范》（GB31653-2021）重点关注食品链中黄曲霉毒素的产生、消除、降低、控制等措施，对于加强黄曲霉毒素的过程控制，确保原料及下游产品食用安全具有重要意义。其编号和名称如下： GB5420-2021食品安全国家标准干酪 GB10765-2021食品安全国家标准婴儿配方食品 GB10766-2021食品安全国家标准较大婴儿配方食品 GB10767-2021食品安全国家标准幼儿配方食品 GB1886.1-2021食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠 GB1886.3-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙 GB1886.302-2021食品安全国家标准食品添加剂聚乙二醇 GB1886.303-2021食品安全国家标准食品添加剂食用单宁 GB1886.315-2021食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀 GB1886.316-2021食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂树橙 GB1886.317-2021食品安全国家标准食品添加剂β- 胡萝卜素（盐藻来源） GB1886.318-2021食品安全国家标准食品添加剂 玉米黄 GB1886.319-2021食品安全国家标准食品添加剂沙棘黄 GB1886.320-2021食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钠 GB1886.321-2021食品安全国家标准食品添加剂索马甜 GB1886.322-2021食品安全国家标准食品添加剂可溶性大豆多糖 GB1886.323-2021食品安全国家标准 食品添加剂 花生衣红 GB1886.324-2021食品安全国家标准 食品添加剂 偏酒石酸 GB1886.325-2021食品安全国家标准食品添加剂聚偏磷酸钾 GB1886.326-2021食品安全国家标准食品添加剂酸式焦磷酸钙 GB1886.327-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钾  GB1886.328-2021食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸二氢二钠 GB1886.329-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二钠 GB 1886.330-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢铵 GB1886.331-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二铵 GB1886.332-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钙 GB1886.333-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钙 GB1886.334-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二钾 GB1886.335-2021食品安全国家标准食品添加剂 三聚磷酸钠 GB1886.336-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钠 GB1886.337-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钾 GB1886.338-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钠 GB1886.339-2021食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸钠 GB1886.340-2021食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸四钾 GB1886.341-2021食品安全国家标准食品添加剂 二氧化钛 GB1886.342-2021食品安全国家标准食品添加剂 硫酸铝铵 GB1886.343-2021食品安全国家标准 食品添加剂 L-苏氨酸 GB1886.344-2021食品安全国家标准食品添加剂DL-丙氨酸 GB1886.345-2021食品安全国家标准食品添加剂桑椹红 GB1886.346-2021食品安全国家标准食品添加剂柑橘黄 GB1886.347-2021食品安全国家标准食品添加剂4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐 GB1886.348-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸一氢三钠 GB31651-2021食品安全国家标准 餐（饮）具集中消毒卫生规范 GB31652-2021食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范 GB31653-2021食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范 GB31654-2021食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范 GB12456-2021食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB31604.51-2021食品安全国家标准 食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量的测定 GB31604.52-2021食品安全国家标准 食品接触材料及制品芳香族伯胺迁移量的测定 GB31655-2021食品安全国家标准 哺乳动物体内碱性彗星试验 GB1886.47-2016《食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）》第1号修改单 GB 1886.103-2015《食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素》第1号修改单 GB1886.169-2016《食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶》第1号修改单 GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》第1号修改单

关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告（2024年 第1号）根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下：GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准GB 1886.96-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯GB 1886.98-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）GB 1886.104-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄GB 1886.174-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂GB 1886.227-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡GB 1886.256-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 甲基纤维素GB 1886.374-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素GB 1886.375-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙GB 1886.376-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮GB 1886.377-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 爱德万甜GB 1886.378-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 茶黄素GB 1886.379-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 皂树皮提取物GB 1886.380-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 甲酸钠GB 1886.381-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸铁GB 1903.65-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂（发酵法）GB 1903.66-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）GB 1903.67-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 植物甲萘醌(维生素K1)GB 1903.68-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵GB 1903.69-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-单磷酸尿苷GB 1903.70-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 电解铁GB 1903.71-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 全反式视黄醇GB 19644-2024    食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉GB 4806.15-2024  食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂GB 5009.2-2024   食品安全国家标准 食品相对密度的测定GB 5009.11-2024  食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.138-2024 食品安全国家标准 食品中镍的测定GB 5009.191-2024 食品安全国家标准食品 中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定GB 5009.205-2024 食品安全国家标准食品 中二噁英及其类似物毒性当量的测定GB 5009.299-2024 食品安全国家标准食品 中乳铁蛋白的测定GB 31604.60-2024 食品安全国家标准食品 接触材料及制品溶剂残留量的测定GB 4789.4-2024   食品安全国家标准食品 微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.17-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理GB 4789.18-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理GB 4789.19-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理GB 4789.20-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理GB 4789.22-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 调味品采样和检样处理GB 4789.23-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 豆制品采样和检样处理GB 4789.24-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理GB 4789.25-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理GB 4789.28-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 培养基和试剂的质量要求GB 4789.33-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 粮食制品采样和检样处理GB 4789.40-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 克罗诺杆菌检验GB 4789.46-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理GB 4789.47-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理GB 4789.48-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 蜂产品采样和检样处理GB 4789.49-2024  食品安全国家标准食品 微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验GB 25531-2010  《食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖》第1号修改单GB 28402-2012  《食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖》第2号修改单GB 29209-2012  《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钠》第1号修改单GB 1886.43-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙》第1号修改单GB 1886.100-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠》第1号修改单GB 1886.191-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬醛》第1号修改单以上标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载。国家卫生健康委市场监管总局2024年2月8日

2023年4月共有68项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准6项，新增标准62项，新增标准占标准总数的91.18%。　　4月起实施的标准中，国家标准2项（《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》和《GB/T 42089-2022 防止儿童开启包装 非药品用不可再封口包装的要求与试验方法》），地方标准9项，行业标准34项，团体标准23项。这些标准涉及原料标准、农产品加工标准、规范规程标准、检测方法标准等。 该类标准中，涉及到的仪器类别有液相色谱仪、气相色谱仪、液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、高效液相色谱－原子荧光光谱仪、核磁共振波谱仪等。值得注意的是，《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》已于4月1日起正式实施；《GB/T 5750-2023生活饮用水标准检验方法系列标准》也将于将于10月1日正式实施。　2023年4月起实施的食品及相关标准信息序号标准编号及名称实施日期代替标准1GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准2023-04-01GB 5749-20062GB/T 42089-2022 防止儿童开启包装 非药品用不可再封口包装的要求与试验方法2023-04-013HG/T 6074-2022 水处理剂 一元二氧化氯发生剂2023-04-014HG/T 6071-2022 水处理剂用单过硫酸氢钾复合盐2023-04-015HG/T 6073-2022 水处理剂 聚硫氯化铝2023-04-016HG/T 4672-2022 水处理剂 聚氯化铁2023-04-01HG/T 4672-20147HG/T 4538-2022 水处理剂 氯化亚铁2023-04-01HG/T 4538-20138JB/T 14690-2022 豆油皮加工生产线2023-04-019JB/T 14618-2022 冷藏肉腐败变质实时监测装置2023-04-0110JB/T 14619-2022 生鲜肉营养成分无损检测装置2023-04-0111JB/T 14620-2022 水果品质便携式检测装置2023-04-0112JB/T 14567-2022 直冷式块冰制冰机2023-04-0113QB/T 5633.3-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 3 部分：L-苏氨酸2023-04-0114QB/T 5633.4-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 4 部分：L-色氨酸2023-04-0115QB/T 5633.5-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 5 部分：L-精氨酸及 L-盐酸精氨酸2023-04-0116QB/T 5633.6-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 6 部分：三甲基甘氨酸及其盐酸盐2023-04-0117QB/T 5633.7-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 7 部分：γ-氨基丁酸2023-04-01QB/T 4587-201318QB/T 5756-2022 酸面团2023-04-0119QB/T 5758-2022 罐头食品金属容器用易撕盖2023-04-0120QB/T 5759-2022 番茄酱罐头中番茄红素含量测定 高效液相色谱法2023-04-0121QB/T 5761-2022 食品中水苏糖的测定 核磁共振波谱法2023-04-0122QB/T 5776-2022 食用盐中抗结剂柠檬酸铁铵的测定2023-04-0123QB/T 5679-2022 饮用水处理装置能效限定值及能效等级2023-04-0124QB/T 5705-2022 乳制品行业绿色工厂评价要求2023-04-0125QB/T 5791-2022 食用植物油行业绿色工厂评价要求2023-04-0126QB/T 5743-2022 酵母行业绿色工厂评价要求2023-04-0127QB/T 5744-2022 氨基酸行业绿色工厂评价要求2023-04-0128QB/T 5745-2022 淀粉糖行业绿色工厂评价要求2023-04-0129QB/T 5746-2022 山梨糖醇行业绿色工厂评价要求2023-04-0130QB/T 5747-2022 绿色设计产品评价技术规范 淀粉糖2023-04-0131QB/T 5748-2022 绿色设计产品评价技术规范 有机酸2023-04-0132QB/T 5749-2022 绿色设计产品评价技术规范 氨基酸2023-04-0133QB/T 5750-2022 绿色设计产品评价技术规范 酵母制品2023-04-0134QB/T 5751-2022 绿色设计产品评价技术规范 山梨糖醇2023-04-0135QB/T 5752-2022 绿色设计产品评价技术规范 果蔬罐头2023-04-0136QB/T 5753-2022 绿色设计产品评价技术规范 水产罐头2023-04-0137DB61/T 1653-2023 柿饼加工技术规程2023-04-1538DB44/T 2416-2023 火龙果冷链技术要求与操作规范2023-04-2839DB44/T 2415-2023 冷藏运输节能操作规范2023-04-2840DB51/T 3020-2023 蔬菜采后处理与产地贮藏技术规程2023-04-0841DB14/T 2713-2023 小米仓储运输技术规范2023-04-1842DB14/T 2712-2023 小杂粮加工技术规范 小米2023-04-1843DB11/T 1764.21-2022 用水定额 第21部分：屠宰及肉制品加工2023-04-0144DB11/T 1764.12-2022 用水定额 第12部分：饮料2023-04-01DB11/T 1696-201945DB11/T 1047-2022 果品等级 鲜食枣2023-04-01DB11/T 1047-201346T/YNBX 084-2023 铁皮石斛真伪鉴别 高效液相色谱指纹图谱法2023-04-0147T/AHFIA 089-2023 预制菜 速食米线2023-04-0148T/AHFIA 082-2023 预制菜 徽州毛豆腐2023-04-0149T/AHFIA 088-2023 预制菜 炒叶芥菜2023-04-0150T/AHFIA 087-2023 预制菜 药膳芍花鸡2023-04-0151T/AHFIA 086-2023 预制菜 药膳麻椒鸡2023-04-0152T/AHFIA 085-2023 预制菜 药膳参杞牛肉2023-04-0153T/AHFIA 084-2023 预制菜 徽州干锅炖2023-04-0154T/AHFIA 083-2023 预制菜 徽州葛粉圆子2023-04-0155T/AHFIA 081-2023 预制菜 徽州刀板香2023-04-0156T/AHFIA 080-2023 预制菜 徽州臭鳜鱼2023-04-0157T/NXFSA 059-2023 锁鲜枸杞2023-04-0158T/FQIA 008-2022 产品质量鉴定程序规范2023-04-0159T/DZJN 129-2022 净水器用即热水龙头2023-04-0160T/FJHX 0004-2023 灵芝提取物中性三萜及麦角甾醇的测定 高效液相色谱法2023-04-0161T/FJHX 0003-2023 灵芝及其相关产品中β-葡聚糖的测定2023-04-0162T/HATSI 0022-2023 绿色设计产品评价技术规范 次氯酸氧化高电位消毒液2023-04-0163T/ZHCA 106-2023 人参提取物 稀有人参皂苷Rh22023-04-2164T/CNSS 016-2022 限能量膳食营养干预规范2023-04-0165T/CBFIA 07004-2022 清洁生产标准 氨基葡萄糖工业（发酵法）2023-04-0166T/CBFIA 07003-2022 氨基葡萄糖盐（发酵法）2023-04-0167T/CBFIA 07002-2022 N-乙酰氨基葡萄糖（发酵法）2023-04-0168T/CBFIA 13001-2022 温室气体排放核算与报告要求 生物发酵生产企业2023-04-01相关标准请到仪器信息网资料库查询：https://www.instrument.com.cn/download/L_5DBC98DCC983A70728BD082D1A47546E.htm

2021年  第8号 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17项食品安全国家标准和1项修改单。其编号和名称如下：GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品GB 1886.349-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 五碳双缩醛（又名戊二醛）GB 1886.350-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮GB 1886.351-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 α-环状糊精GB 1886.352-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精GB 1886.353-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 γ-环状糊精GB 1886.354-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺GB 1903.52-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化高铁血红素GB 1903.53-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-泛酸钙GB 1903.54-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酒石酸氢胆碱GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定GB 5009.265-2021 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定GB 5009.283-2021 食品安全国家标准 食品中偶氮甲酰胺的测定GB 5009.284-2021 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定GB 31604.8-2021 食品安全国家标准 食品接触材料及制品总迁移量的测定GB 24154-2015 《食品安全国家标准 运动营养食品通则》第1号修改单以上标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载。  国家卫生健康委  国家市场监管总局2021年9月7日

一、活动介绍　　2013年1月25日，有媒体爆出新西兰牛奶中发现了有毒物质—双氰胺，可能会对该国总额11亿纽元(约合人民币57亿元)的乳品行业造成打击。据了解，新西兰农民在牧场使用双氰胺主要用以防止硝酸盐等流入河流造成污染。在新西兰1.2万个牧场中，约有500家使用双氰胺。据相关媒体报道，目前国际和国内尚无关于食品中双氰胺的限量标准。　　为配合当前形势，仪器信息网将于3月21日举办“乳制品中双氰胺检测专题”网络研讨会，邀请各大仪器厂商，为大家提供乳制品中双氰胺检测的解决方案。　　二、活动详情　　活动时间：2013年3月21日(周四)9:30-16:00　　主办方：仪器信息网(www.instrument.com.cn)　　三、报告内容　　四、研讨会报名　　1、报名截止时间：3月21日　　2、点击链接进行报名赞助厂商：

网上疯传的&ldquo 赛百味：食物中含鞋底成分&rdquo ，让正在赛百味啃三明治的张先生有点食不知味。　　美国一个知名美食博客的博主曝光了赛百味的三明治面包中有Azodicarbonamide(国内媒体将其翻译为偶氮二甲酰胺)这一成分，在被CNN(美国有线电视新闻网)曝光后，赛百味承认在北美出售的食物中的确含有这种化学物质。CNN还称，市面上大部分连锁，包括麦当劳、星巴克出售的面包都含有此成分。　　赛百味中国总部马上联系了第三方检测机构，就供应商提供的面包做了检测。赛百味中国官网发布信息显示，此次检测并未发现偶氮二甲酰胺。接着赛百味也在中国区官网上公布了供应商的名单。　　昨天记者向多位食品工业专家咨询，他们纷纷表示头一次听说&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 这个化学式。　　偶氮二甲酰胺，这个听起来有点拗口的化学名词到底是什么?为什么要将它添加到面包中?　　网传赛百味添加的偶氮二甲酰胺 原始报道实指偶氮甲酰胺　　偶氮二甲酰胺，是一种工业泡沫塑料发泡剂，通常用作瑜伽垫、橡胶鞋底或者人工皮革等，以增加产品的弹性。它是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。　　偶氮二甲酰胺既然不溶于水，如何添加到面包中呢?　　记者在查看了CNN的原始报道后发现，CNN报道中提到的Azodicarbonamide，缩写为ADA，实为偶氮甲酰胺。这是一种面粉增筋剂，具有漂白和氧化双重作用，其自身与面粉不起作用，当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时，能快速释放出活性氧。在欧盟和澳大利亚，偶氮甲酰胺被禁止使用在食品工业，也有部分国家(包括中国)是允许将其作为添加剂用在食品工业中的。　　面包配方对口感影响很大　　张先生回忆这些年吃赛百味的经历，发现面包的确有在悄悄变化。&ldquo 前几年，面包坯很扎实，很有嚼劲，现在感觉越来越蓬松了，有时服务员在切面包，如果刀子不够锋利，面包还会被压成一团，是不是就是因为添加了东西啊?&rdquo 张先生好奇。　　赛百味浙江地区总代理虞予说：&ldquo 我们的面包全部由总部委托国内一家基层供应商生产，面包的成分、配比也严格按照总部要求执行，之所以顾客会觉得面包口感变了，是因为我们的配方变了。&rdquo 在美国，由于肥胖的人群较多，面包中的小麦粉、植物性原料的比例时常在变，于是国内面包的大小、克数、口感也就跟着变了。有时吃起来偏甜，有时吃起来口感更蓬松。　　添加剂是面包配方的一部分　　CNN原始报道中，美国面包协会称，在过去美国FDA(食品药品监督管理局)曾指出，少量且恰当地使用ADA作为面团的改良剂，可以使面包更好地成型，能改善面包的质量。　　在我国，卫生部公布的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中明文指出，偶氮甲酰胺可用于小麦粉，最大使用量为0.045g/kg。　　在面粉熟化处理的过程中，添加偶氮甲酰胺能氧化小麦粉中的半胱氨酸，从而使面粉筋度增加，提高面包气体保留量，增加烘焙制品的弹性和韧性。　　简单来说，被作为面粉改良剂添加的偶氮甲酰胺主要是让面粉的延展性、加工性能变得更好。&ldquo 加强面筋蛋白的组织结构，使其形成更好的网络结构，改良形态的同时，也能增加面包的嚼劲和延长面包的保质期。&rdquo 中国计量学院标准化学院食品安全标准化研究所的杨勇教授说。自己在家制作的面包放置一段时间以后就容易变塌，也更容易掉渣，跟没有添加偶氮甲酰胺有一定的关系。　　关于发泡剂的说法，杨教授表示，发泡并不是我们直接联想到的蓬松。&ldquo 一般在遇到蛋液的时候，才需要添加发泡剂。&rdquo 偶氮甲酰胺与面粉作用，主要是让面粉完成了快速氧化的过程。　　食品工业少不了添加剂　　本报曾对白吐司用到的添加剂做过调查，发现其中一个样本使用了12种食品添加剂。　　面包粉中常见的添加剂有磷酸氢二钠、单硬脂酸甘油酯、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、磷酸酯双淀粉等，以及食用香精。　　面包改良剂中常见的添加剂有醋酸酯淀粉、单、双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、维生素C、谷朊粉等。　　此外还有&alpha -淀粉酶、半纤维素酶等各种酶制剂。　　它们中的有一些可以锁住吐司中的水分，有一些使面包变大变蓬变松软，有一些使吐司内部的质地更均匀，烤制后表皮的色泽更好看，还有一些能防止面包老化。它们中的许多都是被复合使用的，才能达到最理想的效果。　　为什么外面买的面包总比自家做的面包保鲜度更持久，口感更好，这都是添加剂在起作用。使用几种以及使用哪些种类，各厂家会有自己的做法。但不管来自哪种原料，前提条件是种类和用量都要符合国标规定。　　杨教授说，如果把面包中添加的盐写成氯化钠，而恰巧你对氯化钠又不熟悉，是不是也会认为这是一种不好的添加剂?&ldquo 只要没有超标，在国家规定的使用范围内，使用添加剂都是合法、正常的。&rdquo 食品企业有自律性，质检部门也会定期检查、抽查，完全没有必要对食品添加剂过度恐慌。　　偶氮甲酰胺，英文简称ADA，是一种黄色至橘红色结晶性粉末。ADA具有漂白和氧化双重作用，是一种速效面粉增筋剂。本品自身与面粉不起作用，当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时，能快速释放出活性氧，此时面粉蛋白质中氨基酸的硫氢基被氧化成二硫键，使蛋白质链相互联结而构成立体网状结构，改善面团的弹性、韧性、均匀性，使生产出的面制品具有较大的体积和较好的组织结构。　　偶氮二甲酰胺，英文简称ADC，是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。广泛用作聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯，ABS树脂等的发孔剂。　　偶氮甲酰胺是对面粉增白增筋和促进成熟作用以提高烘焙制品品质的一类食品添加剂。过去人们大量使用溴酸钾，目前已被世界卫生组织和FDA认定具有较强致癌性，欧美早已禁用。ADA是当今国际上风行和公认的可安全用于食品的面粉改良剂。是溴酸钾的理想替代品。　　偶氮二甲酰胺，英文简称ADC，是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。广泛用作聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯，ABS树脂等的发孔剂。

根据标准化工作的总体安排，现将申请立项的《猫砂》等108项轻工行业标准计划项目予以公示（见附件1），截止日期为2023年6月12日。如对拟立项标准项目有不同意见，请在公示期间填写《标准立项反馈意见表》（见附件2）并反馈至我部，电子邮件发送至qgbz445@163.com（邮件注明：轻工行业标准立项公示反馈）。联系电话：010-68396445附件: 1. 2023年6月轻工行业标准制修订计划（征求意见稿）2.标准立项反馈意见表中国轻工业联合会质量标准部2023年6月6日 相关标准如下：序号体系编号标准项目名称代替标准项目周期（月）标准化技术组织1210000003000000005CP聚合级γ-氨基丁酸24中国轻工业联合会2210000003000000006CP生物基聚丁内酰胺24中国轻工业联合会3041010001000000007JC轻工机械 智能化通用技术要求24全国轻工机械标准化技术委员会4045510003050000001CP降膜式蒸发器QB/T 1163-200018全国食品加工机械标准化技术委员会5045510003050000002CP外循环列管式真空蒸发器QB/T 1829-199318全国食品加工机械标准化技术委员会6045510001000000011JC乳品机械名词术语QB/T 3921-199918全国食品加工机械标准化技术委员会7045510001000000010JC乳品机械型号编制方法QB/T 1823-199318全国食品加工机械标准化技术委员会8084100006020399002CP金属保温饭盒24全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会9081740101040100055CP旅行剪刀QB/T 1234-199118全国五金制品标准化技术委员会日用五金分技术委员会10201190720010105001CP冷库保温门24全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会11093770003010000011CP玻璃容器 化妆品瓶罐24全国日用玻璃标准化技术委员会12152950001000000024GL食盐安全信息追溯体系规范QB/T 5279-201818全国盐业标准化技术委员会13061410403040500177CP滤嘴棒纸QB/T 2689-201518全国造纸工业标准化技术委员会14041010201010200020CP连续式软管吹瓶机24全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会15041010201010100059CP白酒灌装旋盖一体机24全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会16041010201010200002CP饮料灌装旋盖机QB/T 2371-199818全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会17041010201019900021CP果蔬汁(含颗粒)饮料热灌装生产线QB/T 4441-201218全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会18140640014030800025CP植物提取物 螺旋藻多糖24全国食品工业标准化技术委员会19140640000040200011FF食品中L-阿拉伯糖的测定24全国食品工业标准化技术委员会20140640001040000105FF乳制品中A2型β-酪蛋白的测定24全国食品工业标准化技术委员会21140640016050000025GL芒果粉加工技术规程24全国食品工业标准化技术委员会22140640016040000026FF大蒜制品中蒜氨酸的测定24全国食品工业标准化技术委员会23140640014030400026CP抗性淀粉24全国食品工业标准化技术委员会24140640011050000001GL灵芝孢子油加工技术规范24全国食品工业标准化技术委员会25140640001050000100GL婴幼儿配方乳粉行业产品质量安全追溯体系规范QB/T 4971-201818全国食品工业标准化技术委员会26140640001040000101FF生乳及纯奶中钙的快速测定方法24全国食品工业标准化技术委员会27140640001040000102FF乳及乳制品中低聚果糖的检测24全国食品工业标准化技术委员会28140640001040000103FF乳及乳制品中蛋白酶活力的检测24全国食品工业标准化技术委员会29140640001040000104FF生乳及液态乳中脂肪酶活力的检测24全国食品工业标准化技术委员会30140640019040101029GL预制菜加工技术规范24全国食品工业标准化技术委员会31140640000040200017FF食品中叶酸的测定 预包被微孔板式微生物法24全国食品工业标准化技术委员会32140640000040200018FF食品中泛酸的测定 预包被微孔板式微生物法24全国食品工业标准化技术委员会33140640000040200012FF食品及食品生产过程中致敏原的测定 第1部分：麸质致敏原的免疫分析检测方法24全国食品工业标准化技术委员会34140640000040200013FF食品及食品生产过程中致敏原的测定 第2部分：乳致敏原的免疫分析检测方法24全国食品工业标准化技术委员会35140640000040200014FF食品及食品生产过程中致敏原的测定 第3部分： 花生致敏原的免疫分析检测方法24全国食品工业标准化技术委员会36140640000040200015FF食品及食品生产过程中致敏原的测定 第4部分：蛋致敏原的免疫分析检测方法24全国食品工业标准化技术委员会37140640000040200016FF食品及食品生产过程中致敏原的测定 第5部分：芝麻致敏原的免疫分析检测方法24全国食品工业标准化技术委员会38140640017030600005CP素肉 第4部分：熏煮素肉24全国食品工业标准化技术委员会39140640017030700006CP素肉 第5部分：素肉干24全国食品工业标准化技术委员会40140640019020100005CP方便菜肴QB/T 5471-202018全国食品工业标准化技术委员会41140640019030100026FF预制菜肴消费者喜好测试规范24全国食品工业标准化技术委员会42140640019030100027FF预制菜肴感官货架期确定规程24全国食品工业标准化技术委员会43140640019030100028FF预制菜肴感官品质评价规范24全国食品工业标准化技术委员会44140640014030500027CP食用食叶草粉24全国食品工业标准化技术委员会45140640014050000028GL食用食叶草粉生产技术规范24全国食品工业标准化技术委员会46140640007040218033CP氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第18部分：L-组氨酸及其盐酸盐24全国食品工业标准化技术委员会47140640007040123034CP氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第23部分：羟脯氨酸24全国食品工业标准化技术委员会48140640007040124035CP氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第24部分：四氢甲基嘧啶羧酸24全国食品工业标准化技术委员会49140640007040126036CP氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第26部分：麦角硫因24全国食品工业标准化技术委员会50140640007040127037CP氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第27部分：N-乙酰基-L-半胱氨酸24全国食品工业标准化技术委员会51140640007040128038CP氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第28部分：L-丙氨酰-L-谷氨酰胺24全国食品工业标准化技术委员会52140640007050102005CP核苷（酸）及其衍生物 第2部分：胞嘧啶核苷24全国食品工业标准化技术委员会53140640007070100084CP乳酸菌类后生元24全国食品工业标准化技术委员会54140640007089900006CP酵素制品通则24全国食品工业标准化技术委员会55140640007069900062FF食源性多糖的分子量及其分布测定-高效凝胶渗透色谱法24全国食品工业标准化技术委员会56140640007020300029CP海藻糖酶制剂24全国食品工业标准化技术委员会57140640007060200025CP伊代欣糖（浆）QB/T 4916-201618全国食品工业标准化技术委员会58140640007010100018CP谷胱甘肽酵母粉24全国食品工业标准化技术委员会59140640007010100019CP富营养素酵母24全国食品工业标准化技术委员会60140640007079900082JC工业用菌种基因组追溯管理通则24全国食品工业标准化技术委员会61140640007060300056CP阿拉伯木聚糖24全国食品工业标准化技术委员会62140640007079900083JC食品生产用微生物工程菌鉴定和检测技术规程24全国食品工业标准化技术委员会63140640000050000007GL食品中微量营养素混合均匀度技术评价规范24全国食品工业标准化技术委员会64140640000040200019FF茶叶及制品中茶多糖总量的测定-分光光度法24全国食品工业标准化技术委员会65140640004030400025CP葛根全粉24全国食品工业标准化技术委员会66140640115000000001GL冷熏海水鱼加工技术规程24全国食品工业标准化技术委员会67140640115000000002GL冻熟小龙虾加工技术规程24全国食品工业标准化技术委员会68140640115000000003CP预挂浆鱼片（冻预调制淡水鱼片）24全国食品工业标准化技术委员会69140640115000000003GL冻预调制淡水鱼片加工技术规程24全国食品工业标准化技术委员会70140640019040300037GL预制菜肴产品追溯体系规范24全国食品工业标准化技术委员会71 140640001010100106JC乳制品工业术语24全国食品工业标准化技术委员会72140640000030000019GL短保食品检验规则24全国食品工业标准化技术委员会73140640006080300084CP盐渍青梅24全国食品工业标准化技术委员会74140640004010000025JC 冻干食品术语和分类24全国食品工业标准化技术委员会75140640205010300006CP海参罐头和海胆罐头24全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会76140640205000000005CP肉酱类和蔬菜酱类罐头QB/T 4630-201418全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会77140640205000000005JC罐头食品包装、标志、运输和贮存QB/T 4631-201418全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会78144710008040000121CP特种葡萄酒 第2部分：加香葡萄酒24全国酿酒标准化技术委员会79203830020020601001JC食品机械通用技术条件 基本技术要求SB/T 222-201318全国饮食加工设备标准化技术委员会80203830020020601002JC食品机械通用技术条件 机械加工技术要求SB/T 223-201318全国饮食加工设备标准化技术委员会81203830020020601003JC食品机械通用技术条件 装配技术要求SB/T 224-201318全国饮食加工设备标准化技术委员会82203830020020601004JC食品机械通用技术条件 铸件技术要求SB/T 225-201718全国饮食加工设备标准化技术委员会83203830020020601005JC食品机械通用技术条件 焊接、铆接技术要求SB/T 226-201718全国饮食加工设备标准化技术委员会84203830020020601006JC食品机械通用技术条件 电气装置技术要求SB/T 227-201718全国饮食加工设备标准化技术委员会85203830020020601007JC食品机械通用技术条件 表面涂漆SB/T 228-201718全国饮食加工设备标准化技术委员会86203830020020601008JC食品机械通用技术条件 产品包装技术要求SB/T 229-201318全国饮食加工设备标准化技术委员会87203830020020601009JC食品机械通用技术条件 产品检验规则SB/T 230-201318全国饮食加工设备标准化技术委员会88203830020020601010JC食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存SB/T 231-201318全国饮食加工设备标准化技术委员会89203830020020202001CP绞肉机技术条件SB/T 10130-200818全国饮食加工设备标准化技术委员会90213970405030102003CP玻璃器皿 醒酒器24全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会91213970505040200003FF食品金属容器内壁腐蚀的测定 第2部分：电化学法24全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会