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玉米粉成分分析标准物质

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玉米粉成分分析标准物质相关的论坛

  • 玉米粉测色素的前处理怎么弄?

    我在做玉米粉中日落黄和柠檬黄时,先用乙醚去脂,再用无水乙醇+氨水+水提取,每次提好后再浓缩时到最后就液体相当的浑浊,根本没有办法过SPE小柱.求助那位大侠有好前处理方法,不胜感谢!!!

  • 【求助】原子吸收测定玉米粉中铅含量样品处理方法

    现在在做玉米粉中铅含量的样品,已通过微波消解(CEM)消解过无数次,并且也在改变消解条件(从180度持续10分钟到190度持续40分钟),但消解的样品赶完酸后总是有沉淀,还有絮状漂浮物,上机进样测试时平行样极差,并回收率很低。不知道是什么原因,请各位老师指点。

  • 认监委关于开展“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”和“水中铅和亚硝酸盐检测”能力验证活动的通知

    中国计量科学研究院、中国科学院生态环境研究中心,各相关检验检测机构:  为充分发挥检验检测对“一带一路”倡议的技术支撑作用,提升“一带一路”沿线国家粮食、食品和水质安全检验技术保障能力,经研究,认监委决定开展“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”和“水中铅和亚硝酸盐检测”能力验证活动,组织国内相关检验检测机构并邀请“一带一路”沿线国家检验检测技术机构共同参与,提升相关国家和地区检验检测机构的技术水平,为后续双边多边合作、业务交流和技术能力提升奠定基础。现将有关事项通知如下:  一、项目承担单位  本次能力验证计划由认监委组织,委托中国计量科学研究院承担“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”项目实施,委托中国科学院生态环境研究中心承担“水中铅和亚硝酸盐检测”项目实施。  二、检测标准和参加要求  玉米粉中玉米赤霉烯酮的检测标准为《食品中玉米赤霉烯酮的测定》(GB 5009.209—2016);水中铅和亚硝酸盐的检测标准为《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750—2006),《水质 65种元素的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/yp][color=#3333ff]电感耦合等离子体质谱[/color][/url]法》(HJ 700—2014)或《水和废水监测分析方法》(第四版)。  已取得认监委颁发的检验检测机构资质认定证书,且具备食品中玉米赤霉烯酮、水中铅和亚硝酸盐检测项目资质认定的国家产品质检中心和相关食品复检机构应当报名参加本次能力验证;因故不能报名参加的,须向项目承担单位提交书面说明;认监委和项目承担单位将从报名单位中各选取10家国内检验检测机构参与本次能力验证。  项目承担单位负责联系和邀请“一带一路”沿线国家和其他发展中国家的检验检测机构参加本次能力验证。  三、能力验证样品信息  “玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”能力验证项目测试样品为玉米全粉,样品规格90克/包,每个检验检测机构发2包,合计180克。  “水中铅和亚硝酸盐检测”能力验证项目测试样品为水溶液,样品规格20毫升(装于洁净安瓿瓶中),每个检验检测机构随机发2个浓度水平样品,每个浓度水平各1瓶。  四、时间安排  (一)报名:2019年7月25日—8月30日;  (二)样品发放:2019年9月1日—9月5日;  (三)检测结果反馈:2019年9月15日前;  (四)初步技术分析报告:2019年10月30日前;  (五)结果发布:2019年12月前。  五、其他事宜  (一)本次能力验证计划不收取费用。  (二)报名参加的检验检测机构应填写报名表(见附件),通过发送电子邮件方式进行报名。  (三)联系方式  1.“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”能力验证项目  中国计量科学研究院  宋丹,+86+010-64524703,songdan@nim.ac.cn  阚莹,+86+010-64524703,kanying@nim.ac.cn  地址:北京市朝阳区北三环东路18号中国计量科学研究院17号楼,100029  2.“水中铅和亚硝酸盐检测”能力验证项目  中国科学院生态环境研究中心  张梦鸽,+86+010-64849135,szfxsys@126.com  李红岩,+86+010-64849136,hyli@rcees.ac.cn  地址:北京市海淀区双清路18号,100085     附件:1. 玉米粉中玉米赤霉烯酮检测能力验证报名表  2. 水中铅和亚硝酸盐检测能力验证报名表    (此件公开发布) 附件1 [align=center]  玉米粉中玉米赤霉烯酮检测能力验证报名表 [/align][align=center][/align][table=95%][tr][td]项目名称[/td][td=3,1][align=center]玉米粉中玉米赤霉烯酮检测[/align][/td][/tr][tr][td=1,2]检验检测机构名称/法人单位名称[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td=3,1] [/td][/tr][tr][td]检验检测机构资质情况[/td][td=3,1]□已获资质认定CMA 编号:□已获实验室认可编号: □未获实验室认可[/td][/tr][tr][td]机构资质授权情况[/td][td=3,1]国家 产品质量监督检验中心(如有)国家中心资质认定(CMA)证书编号: (如有)□食品复检机构 □ 非食品复检机构[/td][/tr][tr][td]通讯地址[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td]联系人[/td][td] [/td][td]联系电话/传真/手机/E-Mail:[/td][td] [/td][/tr][tr][td]拟采用的检测方法[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td=4,1]说明:检验检测机构应独立地完成能力验证项目的试验;能力验证满意结果作为参加者相关检验检测项目的能力证明,该参加者2年内可免于相关项目的现场评审。鼓励其他政府部门、社会组织及其他方选择使用能力验证结果满意的检验检测机构提供技术服务;在能力验证结果报告中,出于为参加者保密原因,均以参加机构代码表述;检验检测机构填好报名表并返回能力验证提供者后,不得无故退出本次计划;5. 相关国家产品质检中心必须如实填写母体机构和国家质检中心的资质信息。[align=right]检验检测机构负责人签名: [/align][align=right] [/align][align=right]检验检测机构(盖章): [/align][align=right] 年 月 日[/align][/td][/tr][/table]  附件2 [align=center]  水中铅和亚硝酸盐检测能力验证报名表 [/align][table=95%][tr][td]项目名称[/td][td=3,1][align=center]水中铅和亚硝酸盐检测[/align][/td][/tr][tr][td=1,2]检验检测机构名称/法人单位名称[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td=3,1] [/td][/tr][tr][td]检验检测机构资质情况[/td][td=3,1]□已获资质认定CMA 编号:□已获实验室认可编号: □未获实验室认可[/td][/tr][tr][td]机构资质授权情况[/td][td=3,1]国家 产品质量监督检验中心(如有)国家中心资质认定(CMA)证书编号: (如有)[/td][/tr][tr][td]通讯地址[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td]联系人[/td][td] [/td][td]联系电话/传真/手机/E-Mail:[/td][td] [/td][/tr][tr][td]拟参加 的项目[/td][td=3,1] □ 铅 □ 亚硝酸盐[/td][/tr][tr][td]拟采用的检测方法[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td=4,1]说明:1. 检验检测机构应独立地完成能力验证项目的试验;2. 能力验证满意结果作为参加者相关检验检测项目的能力证明,该参加者2年内可免于相关项目的现场评审。鼓励其他政府部门、社会组织及其他方选择使用能力验证结果满意的检验检测机构提供技术服务;3. 在能力验证结果报告中,出于为参加者保密原因,均以参加机构代码表述;4. 检验检测机构填好报名表并返回能力验证提供者后,不得无故退出本次计划;5. 相关国家产品质检中心必须如实填写母体机构和国家质检中心的资质信息。[align=right] 检验检测机构负责人签名: [/align][align=right] [/align][align=right]检验检测机构(盖章): [/align][align=right] 年 月 日[/align][/td][/tr][/table][align=right]   [/align][align=right]  认监委 [/align][align=right]  2019年7月24日 [/align]

  • 参加CAIQ-PT-0001玉米粉能力验证和CAIQ-PT-0002饮料能力验证的邀请

    各有关实验室: 欢迎参加由中检国研(北京)科技有限公司(简称“中检国研”)与山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心联合组织实施的能力验证计划项目。项目内容包括CAIQ-PT-0001玉米粉中农药残留物(六六六,滴滴涕,氯氰菊酯和溴氰菊酯)检测和 CAIQ- PT-0002饮料中甜味剂(糖精钠、安塞蜜),防腐剂(对羟基苯甲酸甲、乙、丙酯)检测两项能力验证计划项目,详细内容和报名请见邀请函和相关附件。能力验证邀请函 /u/cms/www/201704/17154008bvyc.pdf附件1 能力验证计划项目信息表 /u/cms/www/201704/17163224z5ot.docx附件2 能力验证计划项目报名表(0001)/u/cms/www/201704/171540242nb4.docx附件3 能力验证计划项目报名表(0002)/u/cms/www/201704/17154045ql47.docx

  • 红枣及玉米的营养价值以及红枣玉米发糕的做法

    红枣营养价值:  红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。  大枣的食用功效:  1、大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。  2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。  3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。  4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。  玉米的营养价值:玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。  玉米的食用功效:节选自于保健酒招商jiu.spzs.com网。  1、长寿:  玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。 2、美容:  玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。  3、明目:  根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。  4、预防高血压和冠心病:玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等,故玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。  下面为你分享一下红枣玉米发糕的有关做法:  红枣玉米发糕:  食材: 低筋面粉170克,玉米粉30克,白砂糖40克,发酵粉2克,清水200克。  做法:  1 用清水溶化酵母和砂糖,将玉米粉和面粉混合在一起;  2 将酵母水冲入混合粉中,用筷子搅拌均匀;  3 撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀;  4 将面糊倒进抹了油的容器,盖上湿布发至一倍高度;  5 入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可;  制作要点:  1 面糊的稀稠度可按自己的口感干湿喜好来调节;  2 没有玉米粉,可用其他粗凉粉代替,如黑米粉、荞麦粉等,也可以直接用面粉代替,这里选择的面粉是低筋面粉,比较适合做发糕  3 玉米粉不是玉米淀粉哦,两回事。  4倒扣出来时可用刀从碗侧面插入,辅助往外撬一下,即可方便脱碗;

  • 大米粉标准物质中总砷的测定

    用海光原子荧光分光光度计8520测大米标准物质的总砷含量标曲:用5%硝酸配置1.2.3.4.5ug/L的砷标准溶液;线性可达到0.9999。标曲中也加了0.8mL的硫抗。前处理:称0.2g的大米粉标准物质,120度预消解,补加1ml硝酸,进微波消解(150℃保持10min 180℃保持30min),然后150℃赶酸,赶至余0.5mL,加0.8mL硫抗,用纯水定容到10mL。结果:准确度不好,始终达不到标准值。精密度到还不错。为何测得含量达不到标准值?请各位帮忙分析问题出在哪里了。

  • 玉米容重与品质的关系

    玉米等级是按单位体积内标准水分玉米重量来划分的,有专门测玉米容重的仪器,其容量为1升,按照国家标准(GB1353-2009)要求的操作方法,即可测量你想要了解的玉米的容重。    现行国家标准共分5个等级,具体等级为:一等容重大于或等于720g/l,二等容重大于或等于685g/l小于720g/l,三等容重大于或等于650g/l小于685g/l,四等容重大于或等于620g/l小于650g/l,五等容重大于或等于590g/l小于620g/l,容重低于590g/l的为等外品。    水分是指单位重量玉米含水量占总重量之比来划分的,大多以0.5%为计算单位,一般在东北地区玉米的安全水分(能够保证粮食安全储存的水分)为14.0%,不同地区的玉米安全水分不同。测量水分的简单方法是使用快速水分测定仪,其速度快,但会有一定的误差,比较准确的方法是将玉米拿到粮食部门的检验室内,使用粉碎机将玉米粉碎称重,放入恒温烘箱内烘焙规定时间后,冷却至室温后称重,其重量差与烘前重量之比即为玉米的含水量,以前粮食部门的检验人员大多可凭感观确定玉米含水量,不过为了保护农民利益和公平交易等为出发点,现在国家已基本上禁止检验人员凭感观检验玉米水分了。一般在东北地区新收获玉米含水量在27%左右,在南中原以南地区一般在14%左右。不过新收获玉米含水量与近成熟期的天气、玉米的成熟度等有关系。注:部分内容有广告嫌疑,已删除!

  • 计量院的“水中氰成分分析标准物质”母液值偏低?

    请教一下大家,用中国计量科学研究院白色聚乙烯瓶的“水中氰成分分析标准物质”母液值是不是偏低?我做质控样的时候值都偏低,只能怀疑是不是母液偏低导致标线偏低的问题,这瓶标样我今年2月份买的,8月份过期,在使用期内。有没有人是跟我一样的?

  • 求助购买钢铁成分分析标准物质!!24小时在线等待急!!

    我司急需下列钢铁分析标准物质(需要证书)1 碳素结构钢成分分析标准物质编号 GBW01209a 2 1 不锈钢成分分析标准物质编号 GBW01601 编号 GBW01613编号 GBW01616 编号 GBW01614在和国家标准物质研究中心联系后,联系地址:北京市朝阳区三环东路18号邮编:100013 电话010—64204432传真:010 64213149他们的那个销售人员(男的)态度实在是差,问两句就不耐烦了,再问就不理睬,干脆说没有!就是没有!!晕死……小弟低声下气的联系了三天了还是不能买到,各位高人有没有别的购买渠道请给小弟指点一二,小弟急死了谢谢!![em49] [em34]

  • 坛墨质检-国家标准物质中心 标准物质目录(04)

    坛墨质检-国家标准物质中心国内最大最专业的国家标准物质服务平台坛墨质检-国家标准物质中心http://www.gbw-china.com(坛墨质检-国家标准物质中心(北京坛墨质检科技有限公司))成立于2007年6月19日,公司前身是北京北化恒信生物技术有限公司。坛墨质检-国家标准物质中心(北京坛墨质检科技有限公司),是国家质检总局指定的国家标准物质研制单位,是国内最大最专业的食品、环境、职业卫生标准物质生产商和服务商。GBW08653 钐(Sm)溶液标准物质,有证书 GBW08652 铈溶液标准物质,有证书 GBW08651 镧溶液标准物质,有证书 GBW08650 金溶液标准物质,有证书 GBW08629c 模拟酸雨系列标准物质,有证书 GBW08628c 模拟酸雨系列标准物质,有证书 GBW08627c 模拟酸雨系列标准物质,有证书 GBW08620 水中锌溶液标准物质,有证书 GBW08619 水中铅溶液标准物质,有证书 GBW08618 水中镍溶液标准物质,有证书 GBW08617 水中汞溶液标准物质,有证书 GBW08616 水中铁溶液标准物质,有证书 GBW08615 水中铜溶液标准物质,有证书 GBW08614 水中铬溶液标准物质,有证书 GBW08613 水中钴溶液标准物质,有证书 GBW08612 水中镉溶液标准物质,有证书 GBW08611 水中砷溶液标准物质,有证书 GBW08610 水中银溶液标准物质,有证书 GBW08608 水中镉、铬、铜、镍、铅、锌成分分析标准物质(模拟天然水基体),有证书GBW08607 水中镉、铬、铜、镍、铅、锌成分分析标准物质(模拟天然水基体),有证书GBW08606 水中氯根、硝酸根和硫酸根成分分析标准物质(模拟天然水基体),有证书 GBW08605 模拟天然水砷溶液标准物质,有证书 GBW08604 模拟天然水F-溶液标准物质,有证书 GBW08603 模拟天然水汞溶液标准物质,有证书 GBW08602 模拟天然水镉溶液标准物质,有证书 GBW08601 模拟天然水铅溶液标准物质,有证书 GBW08512 大米粉中镉成分标准物质,有证书 GBW08511 大米粉中镉成分标准物质,有证书 GBW08510 大米粉中镉成分标准物质,有证书 GBW08509 脱脂奶粉成分标准物质,有证书 GBW08507 玉米中氟成分标准物质,有证书 GBW08506 玉米中氟成分标准物质,有证书 GBW08211 邻二甲苯扩散管,有证书 CAS:95-47-6GBW08210 乙苯扩散管,有证书 CAS:100-41-4GBW08209 甲苯扩散管,有证书 GBW08208 苯扩散管,有证书 GBW08207 水扩散管,有证书 GBW08206 乙醇扩散管,有证书 GBW08205 氯渗透管,有证书 GBW08204 氨渗透管,有证书 GBW08203 硫化氢渗透管,有证书 GBW08202 二氧化氮渗透管,有证书 GBW06503 硫酸钾中钾纯度标准物质,有证书 GBW06502 磷酸二氢铵中磷、氮纯度标准物质,有证书 GBW06501 尿素中氮、缩二脲纯度标准物质,有证书 GBW06408 P,P-DDD纯度标准物质,有证书 CAS:72-54-8GBW06406 O,P-DDT纯度标准物质,有证书 CAS:789-02-6GBW06405 P,P-DDT纯度标准物质,有证书 CAS:50-29-3GBW06404 林丹(γ-六六六)纯度标准物质,有证书 CAS:58-89-9GBW06403 γ-六六六纯度标准物质,有证书 CAS:58-89-9GBW06402 B-六六六纯度标准物质,有证书 GBW06401 a-六六六纯度标准物质,有证书 坛墨质检现有员工68人,办公室面积450平米,销售、客服、财务及行政人员35人,实验室650平米,标物制备、产品质检、国标文件管理共计21人,实验仪器设备:气相色谱、液相色谱、气质联用、液质联用、离子色谱、紫外分光光度计,原子吸收、ICP-OES和ICP-MS;库房面积450平米,库房工作人员12人,现货产品5万个,坛墨质检自主研发的产品近3000个,已申报国标256项,填补国内空白的产品达到65项。坛墨质检是国内唯一提供标准溶液定制服务的标准物质研制单位,定制范围:特殊浓度定制、特殊溶剂定制、混标定制。坛墨质检-国家标准物质中心 官网:http://www.gbw-china.com,http://www.gbw114.org[color=#

  • ASA-9土壤有效态成分分析标准物质pH降低

    2018年10月单位买了一瓶ASA-9土壤有效态成分分析标准物质用来做土壤pH测定的质控样品,当时测得pH值是在范围之内,当时是用了将近半瓶左右,剩下的半瓶一直放在干燥器中保存,最近再拿出来测得时候,无论怎么测定pH值都不在范围内了,降低了0.2个pH值,各位大神有没有谁知道是怎么回事?怎么会出现这种情况?

  • 关于生物成分标准物质

    我测玉米面粉锌含量,购买的生物成分标准物质-玉米含量是2.9(10的负六次方),我用火焰原子吸收测定的浓度是0.08ug/ml,称样量是0.3g,微波消解后定容到50ml, 所以我测出来的值是8.3ug/g,这个结果是不是失败了?

  • 【分享】全自动定氮系统检测玉米粉中蛋白质含量

    1.设备蒸馏仪 Büchi K-360滴定仪Metrohm 719天平,精度万分之一消解仪 Büchi K4242 药品HCl,0.1000mol/l 上海计量所硼酸2%, 调整pH为4.65 国产分析纯NaOH 32%/ 33% (质量分数) 国产分析纯硫酸铵,99.99% Fluka蒸馏水二次蒸馏水PH=4/7缓冲液国产药品配制3 检测过程3.1 仪器检测检测之前用标准物质硫酸铵进行回收率测试,保证我们仪器得出来的结果是真实可靠的。蒸馏设置http://www.foodmate.net/file/upload/201101/17/09-41-06-51-510998.jpghttp://www.foodmate.net/file/upload/201101/17/09-41-31-67-510998.jpg已知硫酸铵的理论含氮量为21.21%,根据上面的表格中的空白值和样品重量:(9.398-0.150)*0.1*14*0.001/0.0606=21.36%,回收率为21.36%/21.21%=100.7%。仪器的回收率范围95%-105%,因此可以判断,用来检测的K360和滴定仪都是准确的,为下面的结果作出了保证。

  • 求解玉米香精的成分及危害

    今天看新闻发现,现在市面上卖的那些玉米都添加玉米香精,能让玉米煮得更久都不会烂坏掉,而且吃起来更甜更香更爽。所以百度了一下玉米香精是什么。但资料不详细,很多成分都没有给出。所以问下做香精检测的同行,能说下详细成分和危害吗?最好连检测也写出来。最好写份原创参赛稿就最好。我百度的资料:从甜玉米香精组成构架着手分析研究 ,香精的头 香、 体香、 基香是通过原料在香精中的挥发次序的先后 来确定的,通过原料的挥发性可以大致确定各原料的 比例。用气质联用仪对甜玉米香精进行分析检测,初 步确定甜玉米香精香气分路 : 头香是硫醚和噻唑,体 香主要是吡嗪, 基香是内酯类 以及 2 、3 一丁二酮, 而甜玉米的水煮气息如香兰素、乙基香兰素是贯穿始终 的。噻唑:用于合成药物、杀菌剂和染料等。 噻唑环健康危害: 吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害,对眼睛和皮肤有刺激作用。 。六氢吡嗪(或称哌嗪)的柠檬酸盐是一个常用的牲畜驱虫剂,对蛔虫特别有效。2,5-二酮哌嗪是制备肽类化合物的试剂。二苯并吡嗪是一种重要染料。 想搞清楚这玉米精是什么东东。。。。因为我经常街上的玉米吃。。。。。。。。

  • 【原创】不确定度的探讨

    国家标准物质玉米粉GBW10036中的铅含量为0.81+-0.022,从它的不确定度看,偏差超过过3%就视为不合格,可是GB/T5009.12中两次检测结果偏差不超过20%,对国家标准物质玉米粉GBW10036中的铅含量为0.81+-0.022的不确定我表示怀疑,不知大家对此有何看法

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