胰蛋白酶来源于牛胰腺修

蛋白组学样本前处理工作站是一款具备高通量、高回收率、安全性能强、抗干扰能力强，适用范围广等优势，适用大队列样本的高通量处理设备，可实现质谱蛋白样本前处理的全自动化和标准化操作。蛋白组学样本前处理解决方案适用于血浆、血清、尿液、细胞、组织等类型样本从蛋白到多肽混合物的质谱检测前处理工作，试剂盒利用新型固相烷基化试剂SPA材料与蛋白的特异性共价反应，实现蛋白质的高效捕获，通过清洗磁珠表面，快速去除干扰物质，并进行原位固相酶解，获得蛋白酶解产物，仪器整合制冷模块、磁吸附模块、加热振荡模块、抓扳手，进而实现蛋白质组提取、还原、烷基化、酶解等流程自动化操作，提高蛋白质样品的处理效率和回收率。 优势特点高通量■96通道移液头，一次可处理最多96个样本，高效完成实验流程中吸废等步骤；■兼具8通道移液功能，可以实现试剂的精准分装；■ 全流程4-5小时可完成96个蛋白样本的前处理（具体时间根据具体实验流程）；自动化程度高■ 整合抓板手，用于对标准SBS板子的转移；■ 整合蛋白前处理所需的试剂制冷模块、磁吸附模块、加热振荡模块等功能模块；■均一化操作，减少实验过程中的误差，提高准确性和稳定性；灵活性强■ 盘面包含18个SBS标准盘位，除功能模块外，有15个盘位放置试剂和耗材；■开放式平台，配有多样化适配器，可适配多种不同品牌试剂耗材；■软件界面人性化设计，拖拽式布局，操作简单，每个步骤可独立进行参数设置，实验流程可进行存储，按键式启动运行；安全性■可配置避光外罩，搭配紫外消毒灯；■可根据实验需求选配正、负压HEPA过滤系统，有效避免交叉污染； 数据测试样本批内测试数据材料：293T 细胞实验方法：手工操作3 组，仪器操作3 组Q Exactive质谱结果如下：表1：手工操作和仪器操作后蛋白数及零漏切率对比图1 Venn diagram（蓝色：手工；绿色：仪器）试验总结手工操作和仪器操作蛋白样本预处理后可检测到的蛋白数及零漏切率基本一致，达到预期要求；手工操作与仪器操作蛋白种类皮尔斯相关系数大于0.97，与预期一致；样本批间测试数据图2 96孔板检测示意图如图2所示共处理96个样品，分三组进行实验，随机选取36个样品进行Q Exactive质谱检测，结果如下：图3 36个样本检测蛋白数（个）图4 36个样本零漏切率（%）图5 随机样品日间比较实验总结36个随机样本检测蛋白数3074±89个，零漏切率78.32±2.66%，样本预处理的结果正常且稳定；36个样品的皮尔斯相关系数及日间随机样品皮尔斯相关系数均介于0.955-0.989之间，达到指标要求，具有较好的均一性。 应用领域临床诊断/用药指导/病理机制研究/疾病标志物的发现/药物机理研究特别说明，此页面中所有展示的图片和信息仅供参考。

ScanDrop2超微量核酸蛋白检测仪仪器简介：ScanDrop2是德国耶拿公司推出的第二代超微量核酸蛋白测定仪，使用源于卡尔.蔡司的双光束光学技术和元件，秉承了耶拿公司享有盛誉的SPECORD系列紫外分光光度计的先进工艺，在第一代ScanDrop系列产品的基础上进行了功能和性能的大幅提升。模块化设计将5种功能模块集于一体，不仅可以用于DNA、RNA、蛋白质、细胞等样品的紫外/可见光检测，也可以进行多波长检测、全光谱扫描、酶动力学分析等各种检测。专利的高通量检测模块可以实现一次16个样品的超微量检测，以及8个样品的大体积检测。主要参数：检测器线性CCD光源长效氙闪灯波长范围 190 nm - 1000 nm（0.5 nm步进调节）波长准确性+ 0.5 nm测度时间（全光谱）1 s 测度模式能量模式，吸光度模式，透光度模式样品检测通道单通道，8通道，9通道，16通道多种可选样品量0.3 μl – 5 μl检测光程0.1 mm，0.2 mm，1 mm，10 mm操控器（选配）10英寸彩色触屏，win8.1接口USB仪器重量约10 kg仪器尺寸290×384（含触控屏）×370 mm （W×H×D）主要功能：1. 常规的标准曲线法测定样品浓度；2. 生命科学实验常用方法，核酸、蛋白等生物样品的浓度、纯度测定；3. 用户可自行设计检测方法和编辑计算公式，以实现一些个性化的实验应用，一个公式中最多可包含6个波长的检测值；4. 光谱扫描、动力学检测、单/双波长至6波长的检测等。

牛胰蛋白酶培养基 BoviPlus全自动操作模式方便快捷，设备可以匹配不同型号的计算机或是打印机，整机采用的是不锈钢一体成型，打破陈旧的操作方式，突破时代型测定方针，响应速度比较快，即时的测出数据，不需要等待，维护和维修设计，操作简便，全钢质结构，有防腐、耐磨设计，操作比较简单实用，全自动测定模式，没有复杂的操作流程，技术符合行业的需求并且符合用户需要，设备在设计方面，可以满足外出携带使用的便携性。技术参数：1、电源：110-240V，50Hz；2、尺寸：450*450*200mm；3、工作湿度：20-80%；4、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；5、精度：±1%；6、分辨力：0.01N。牛胰蛋白酶培养基 BoviPlus可外出携带工作，也可在任何环境下使用，只需三分钟就能自动完成整个操作，数显LCD可快速显示测量数据结果，设备设计属于紧凑型结构、操作十分简便，校准模式比较简单，一键校准节省时间，全自动测定模式，完全解放双手，可自动完成，无需人工操作，全自动测试模式，LCD显示界面，清晰显现，一键测量健，方便简单，校准模式比较简单，一键校准节省时间。产品特点：1、技术成熟稳定；安全性做的相当到位；2、内置密码设置和数据处理；3、一键测量健，方便简单；4、只需要几步就能完成安装；5、操作模式采用的是一键操作模式；6、设备是一个长方形体，竖放更稳妥。牛胰蛋白酶培养基 BoviPlus多重自动安全保护措施，保障仪器正常安全运行，具有一键校准测定功能，坚硬的不锈钢外型设计，双向测量通道，性能即稳定又可靠，检测速度快，不需要等待就能出结果，有一键测定按钮和一键校准模式，坚固的外观设计，外出携带比较方便，不论是理论或是实践都符合行业的需求性和使用方式，测量速度快，性能比较稳定可靠，触摸屏中文显示，坚固的外壳设计，整机纯不锈钢机体。

仪器简介： CEM公司的研究专家发现,在特定控制的单模微波技术基础上，微波对于大量的酶蛋白，可起到解旋的作用酶在微波中的稳定性由于螺旋的存在会迅速降低，而二硫键是共价的，所以蛋白的结构具有稳定性。微波可以加强用胰蛋白酶酶解蛋白的能力，胰蛋白酶在最高55℃的微波条件下，就可得到最好的活化。用此单模微波进行胶体内酶消解仅仅只需5分钟，而按照传统方法则需要16小时才能完成。微波蛋白水解用于氨基酸分析，分析每个蛋白质里的氨基酸量需要水解过程。运用DISCOVER单模微波仅需15分钟即可完成。技术参数：技术参数 1. 反应规模：30ul-1.0ml 2. 反应容器尺寸：1.5ml微型离心机发离机试管 3. 批处理：14个容器（平行） 4. 温度传感器：原位光纤 5. 搅拌：磁力搅拌 6. 操作界面：Discover控制面板或者通过外接软件包 6. 控制模式：SPS 7. 温度：55℃（此时蛋白酶得到最好活化） 8. 温差：1℃ 9. 测温模式：光纤 10. 处理时间：15min 11. 风冷：5 PSI 12. 酶/蛋白比：1：100-1：10都可使用主要特点：SPS 蛋白酶解仪的优点： 重复性：保证所有实验的重复性结果 能力强：可适用于困难的疏水蛋白 高速处理：只需10分钟，而不是传统的1天 批通量大：每批可同时酶解14个样品 无须转移：配有密闭盖的标准1.5ml移液试管 应用方便：溶液内消解或胶体内消解均可 样品量少：只需30微升

多组学围绕中心法则，在大规模水平上研究细胞、组织或生物体内DNA、RNA、蛋白质、代谢物的组成及变化规律。通过基因组转录组仅仅能预测可能发生的事，而蛋白质发挥功能，代谢物能告诉实际发生了什么，因此从整体水平上去研究人类组织细胞结构，基因，蛋白及其分子间的相互作用更加有意义，从而去研究疾病的发生发展过程，发现疾病的关键靶点，助力疾病的治疗及新药的发现产品特点1.一套系统兼容蛋白质组学和代谢组学前处理2.一份样本可同时完成蛋白质组学和代谢组学检测，节省样本3.根据方法不同，自由搭配设备，日处理量可满足5台、10台、20台以上质谱检测所需，大大提高了检测通量。4.标准化的操作，减少人为引入的实验误差，提高样本之间的平行性。5.组学前处理本身具有实验复杂，且周期长的难点，自动化智能化的样本及信息流转，增强了实验的可靠性及可追溯性。6.检测样本多来源于临床样本，全封闭抗污染的设计，防止样本交叉污染的同时，保护人身安全。应用场景应用于科研服务公司、蛋白组学检测、代谢组学检测、临床质谱技术参数序号仪器名称数量1液体工作站12正压模块13耗材堆栈14加热振荡器15离心机16离心浓缩机17封膜机18撕膜机19冻存管开盖机110底部二维码扫描仪111酶标仪112-20℃冰箱113氮吹仪114机械臂1

AKTA Pure 是一台灵活直观的层析系统，可用于快速纯化从微克到克水平的蛋白、肽和核酸等目标产物。同时?KTA&trade pure是一台可靠的系统，它的硬件以及Unicorn软件与各种层析柱和填料仪器可满足任何纯化挑战。系统支持各种层析技术，并满足需要提供最高纯度的自动化要求。系统配置灵活，并可以根据您的需要随时升级，进一步提高其性能。?KTA&trade pure系统是在蛋白领域拥有超过50年研究经验和30年AKTA纯化系统研究开发经验的结晶。AKTA Pure具有以下优点：- 多重选择的模块化系统设计可以灵活地运用在蛋白质和多肽的纯化中。- 客户定制的系统可以随着您的研究发展需要轻松地升级- 系统设计理念来源于公认的AKTA Avant，可靠性值得信赖- UNICORN6软件提供简单、直观和灵活的预编程方法模板和系统控制，可简化您的工作- 可用于所有GE Healthcare实验室规模层析柱系统概述：?KTA&trade pure层析系统是一款高度灵活配置的模块化系统，具有许多优点来进行稳定的纯化。 - 灵活的模块配置，让科研过程更直观 ?KTA&trade pure继承了?KTA&trade avant的高贵血统，采用高度灵活配置的模块化设计，具有许多优点来进行快速、灵活、稳定的纯化。?KTA&trade pure 硬件的所有阀门、检测器和层析柱均面向操作者安装，方便科研人员清楚、直观地了解各个模块之间的关系和样品以及缓冲液的流路。?KTA&trade pure将样品环上样改进为直接上样，入口可实现系统和层析柱的自动清洗。科研人员从一个纯化任务转向另一个纯化任务仅仅需要几分钟，在保持准确性和确保重复性的同时，大大地节省制备时间。- 全自动智能操作系统，让科研工作更高效 ?KTA&trade pure 的入口自动化阀可以最大程度地提升工作效率。每个入口阀都整合空气传感器，将气泡排除在管路外，科研人员可安心进行过夜无人运行。选配的样品泵可自动进样到层析柱上，省去繁琐的进样步骤，帮助科研人员游刃有余地处理大体积样品。值得一提的是，?KTA&trade pure的控制软件UNICORN 6可以选配智能集成实验设计（DoE）功能。它能为科研人员快速有效地优化实验方法，通过较少的实验捕获更多的信息，及时得到预期结果。- 多重检测设备，让科研结果更可靠 ?KTA&trade pure 系统最多连接2个UV，可以灵活的从单波长系统升级成多波长系统，有固定波长的紫外检测器或可变的多波长紫外和可见光检测器。固定波长（280mm）紫外线检测器结合了LED技术，既耐用又可靠，无需预热开机即可使用。可变的多波长紫外检测器可以同时检测3个波长，帮助检测是否含有污染物，保证纯度。另外，?KTA&trade 基本配置的系统仅重48kg，相对低的重量使它能够更简单地放置在实验台上，并能够方便地安装在标准的层析冷柜中，用于不稳定样品的纯化。泰渡生物自研ACHROM蛋白纯化设备AKTA维修二手AKTA年保验证服务

AKTA™ pure是一台灵活和直观的制备液相色谱系统，可用于快速纯化从微克到克水平的蛋白、肽和核酸等目标产物。同时 AKTA™ pure 是一台可靠的系统，它的硬件以及 UNICORN™ 软件与各种色谱柱和填料一起可满足任何纯化挑战。系统支持各种层析色谱技术，并且提供最高的自动化程度以得到最高纯度的蛋白。系统配置灵活，并可以根据您的需要随时升级，进一步提高其性能。AKTA™ pure 系统是在蛋白领域超过五十年研究经验和三十年 AKTA™ 纯化系统开发经验的结晶。 AKTA™ pure 提供两种型号：AKTA™ pure 25 适合广泛的科研应用和多用户环境下的纯化任务，适合微克到毫克级生物分子的分析和制备；AKTA™ pure 150 适合在大规模纯化下优化资源利用和提高产能，适合微克到克级生物分子的分子和制备。 这个系统支持广泛的层析色谱技术。关键性能和优点●多样化选择的模块化系统设计可以灵活的应用在蛋白质和多肽的纯化中●尺寸实用，方便置于实验台上或色谱冷柜中●系统设计理念来源于公认的 AKTA™ avant，可靠性值得信赖●UNICORN™ 软件提供直观、灵活的方法编辑、系统控制和数据分析●为所有 GE Healthcare Life Sciences 实验室规模的层析柱预设方法参数 更多详情请来电咨询。点击查看更多AKTA™ 系列产品：系统特性：

Catalog Number EN010 Product Name Proteinase K ProteinAlias Endopeptidase K, Tritirachium alkaline proteinase, Tritirachium album serine proteinase, protease K, Tritirachium album proteinase K Size 1g-1kg, bulk Species Engyodontium album Expression Host Yeast CAS Number 39450-01-6 Applications Genomic DNA extraction, Enzyme digestion and removalSource This product is derived from yeast cells expressing Proteinase K gene of Engyodontium album. Purity RNase and DNase free. Endotoxin None detectedCross-Reactivity No cross-reactivity with other antigens or proteins.Buffer Dilution Buffer: 20mM Tris-HCl, pH 7.4 Storage buffer: 20mM Tris-HCl, 50% Glycerol, pH 7.4.pH Range 4.0-12.0 (Optimum PH 7.5-9.0) Temperature Range 37-70°CSpecific Activity ≥ 30 units/mg Molecular Weight 29.3 kDa Background Proteinase K is a broad-spectrum serine protease. The enzyme was discovered in 1974 in extracts of the fungus Engyodontium album (formerly Tritirachium album). Proteinase K is able to digest hair (keratin), hence, the name "Proteinase K". The predominant site of cleavage is the peptide bond adjacent to the carboxyl group of aliphatic and aromatic amino acids with blocked alpha amino groups. It is commonly used for its broad specificity. Storage Lyophilized powder: store at 4 °C Liquid: store at -20 °C. Shipping Condition Transport at room temperature Stability Lyophilized powder: store at -20 °C for 3 years Liquid: maintain stable at ambient temperature for 12 months. For Research Use Only!

产品简介----乙酰基四肽-3/促眉肽毛囊的大小是由毛乳头和细胞外基质的大小决定的。健康的毛乳头会产生细胞外基质蛋白如胶原蛋白III和固定纤维如层粘连蛋白，胶原蛋白VII，使发根结实。如果细胞外基质更新出了问题，头发会变得脆弱。这样循环下去，毛囊会最终萎缩。 乙酰基四肽-3为含有四个氨基酸的美容多肽，此多肽可以迅速修复毛囊细胞，刺激眉毛自然增长，能有效减少因为老化而导致的毛发脱落现象，令眉毛更加浓密、自然、柔顺和紧致。 产品参数----乙酰基四肽-3/促眉肽 中文名称：乙酰基四肽-3/促眉肽英文名称：Acetyl Tetrapeptide-3/CapixylCAS号：827306-88-7纯度：≥98%分子量 ：509.5g/mol分子式 ：C22H39N9O5外观：白色粉末或液体储存条件：2 ℃～8 ℃包装规格（粉末）：1g, 10g, 100g包装规格（液体）：100ml/瓶，1KG/瓶应用：化妆品原料 功效与应用----乙酰基四肽-3/促眉肽增长和增粗眼睫毛、眉毛、头发促进睫毛/头发/眉毛生长的护理产品，可用与睫毛膏、睫毛护理液、生发液等 作用机理----乙酰基四肽-3/促眉肽乙酰基四肽-3通过成纤维细胞，加速细胞外基质蛋白的合成，如层粘连蛋白，胶原蛋白III和VII；直接作用于毛囊周围组织，增大毛囊的体积和长度；修复表皮-真连接组织（DEJ），促进头发固定在毛囊内。云希专业研发美容多肽原料，现有蓝铜肽、二胜肽、三胜肽、四胜肽、五胜肽、六胜肽、七胜肽、八胜肽、九胜肽、十胜肽和寡肽系列等100多种美容活性胜肽，是国内、质量可靠的美容肽供应商。因为专业，所以更好！详细请咨询：罗女士

蛋白激酶活性实时检测分析系统 为了研究生物系统中的激酶，我们已经开发了一种独特的方法，使用具有代表已知磷酸位的肽的高灵敏度微阵列。在实验过程中，将阵列与细胞或组织的裂解液一起孵育。样品中的活性激酶会磷酸化其在阵列上的靶标。识别磷酸化残基的通用荧光标记抗体用于可视化磷酸化。智能分析工具可用于解释磷酸化模式，并生成关于条件之间激酶活性差异的假设。 蛋白激酶活性实时检测分析系统由pamchip和pamstation两部分组成，pamchip是微阵列芯片，每个pamchip有4个试验点，每个试验点有96个微阵列。pamstation是自动化分析pamchip的分析平台，可以同时分析3个pamchip。 激酶是研究最深入的蛋白质靶标，也是众多靶向疗法的基础。 但是，传统方法研究的是蛋白质的丰度而不是其活性。 这导致了关于细胞信号传导真正工作方式的知识鸿沟，并且仅对临床样品有部分了解。 蛋白激酶活性实时检测分析系统目前是世界上weiyi一个能做到实时检测激酶活性，进而分析信号通路、生物标记物发现、疾病模型表征、药物靶点发现和反应的设备。 产品应用? 途径阐明? 生物标志物发现? 疾病模型表征? 靶点发现与相互作用我们的技术为您的研究带来的好处：• 广泛的覆盖范围– 380种磷酸用于覆盖激酶组的大部分。• 基于激酶活性– 可以测量对激酶的直接抑制剂作用。• 灵敏– 仅需要少量蛋白质输入（每个阵列0.5至5μg），因此使该测定比其他方法更为灵敏。• 无特异性抗体– 数据质量不依赖于磷酸抗体的特异性，因为特异性源自380个磷酸位点。• 全长激酶– 我们可以从几种细胞系和组织的裂解物中测量全长蛋白的激酶活性，而其他基于重组的激酶活性测定法则无法提供这种活性。

?KTA Pure 是一台灵活直观的层析系统，可用于快速纯化从微克到克水平的蛋白、肽和核酸等目标产物。同时Ä KTA&trade pure是一台可靠的系统，它的硬件以及Unicorn软件与各种层析柱和填料仪器可满足任何纯化挑战。系统支持各种层析技术，并满足需要提供最高纯度的自动化要求。系统配置灵活，并可以根据您的需要随时升级，进一步提高其性能。Ä KTA&trade pure系统是在蛋白领域拥有超过50年研究经验和30年AKTA纯化系统研究开发经验的结晶。Ä KTA&trade pure具有以下优点：- 多重选择的模块化系统设计可以灵活地运用在蛋白质和多肽的纯化中。- 客户定制的系统可以随着您的研究发展需要轻松地升级- 系统设计理念来源于公认的AKTA Avant，可靠性值得信赖- UNICORN6软件提供简单、直观和灵活的预编程方法模板和系统控制，可简化您的工作- 可用于所有GE Healthcare实验室规模层析柱系统概述：Ä KTA&trade pure层析系统是一款高度灵活配置的模块化系统，具有许多优点来进行稳定的纯化。 - 灵活的模块配置，让科研过程更直观 Ä KTA&trade pure继承了Ä KTA&trade avant的高贵血统，采用高度灵活配置的模块化设计，具有许多优点来进行快速、灵活、稳定的纯化。Ä KTA&trade pure 硬件的所有阀门、检测器和层析柱均面向操作者安装，方便科研人员清楚、直观地了解各个模块之间的关系和样品以及缓冲液的流路。Ä KTA&trade pure将样品环上样改进为直接上样，入口可实现系统和层析柱的自动清洗。科研人员从一个纯化任务转向另一个纯化任务仅仅需要几分钟，在保持准确性和确保重复性的同时，大大地节省制备时间。- 全自动智能操作系统，让科研工作更高效 Ä KTA&trade pure 的入口自动化阀可以最大程度地提升工作效率。每个入口阀都整合空气传感器，将气泡排除在管路外，科研人员可安心进行过夜无人运行。选配的样品泵可自动进样到层析柱上，省去繁琐的进样步骤，帮助科研人员游刃有余地处理大体积样品。值得一提的是，Ä KTA&trade pure的控制软件UNICORN 6可以选配智能集成实验设计（DoE）功能。它能为科研人员快速有效地优化实验方法，通过较少的实验捕获更多的信息，及时得到预期结果。- 多重检测设备，让科研结果更可靠 Ä KTA&trade pure 系统最多连接2个UV，可以灵活的从单波长系统升级成多波长系统，有固定波长的紫外检测器或可变的多波长紫外和可见光检测器。固定波长（280mm）紫外线检测器结合了LED技术，既耐用又可靠，无需预热开机即可使用。可变的多波长紫外检测器可以同时检测3个波长，帮助检测是否含有污染物，保证纯度。另外，Ä KTA&trade 基本配置的系统仅重48kg，相对低的重量使它能够更简单地放置在实验台上，并能够方便地安装在标准的层析冷柜中，用于不稳定样品的纯化。系统特性：

青莲百奥自主研发蛋白质组学全流程全自动样本处理智能机器人拥有磁吸附模块、精准温控模块、微量移液工作站、配合青莲百奥自研MMB蛋白质组学前处理试剂盒，能够同时完成1-96例蛋白质样本的还原烷基化，蛋白质纯化，蛋白质酶解、修饰肽段的富集、同位素（TMT\iTRAQ)标记处理，内置一键非标记定量蛋白质组学功能、一键标记定量蛋白质组学前处理功能，一键微量样本修饰肽段富集功能，前处理样本与ThermoFisher、BRUKER、AB Sciex的LC-MS/MS设备兼容，实现临床质谱蛋白质样本处理的全自动化和标准化操作。 产品信息产品名称蛋白质组学全流程全自动样本处理智能机器人型号MagicOmics-AP-32/9设备尺寸长1100mm x宽750mm x高1100mm产品重量150KG仪器特点：1. 易操作：整个流程内置一键功能，无需设置程序，完成试剂盒放置即可，一键开启；2. 准确性：自动化机械臂精准移液；3. 重现性：完成统一标准化操作，避免手动产生的误差；4. 高通量：单次最高完成96例样本制备；5. 耗时短：无需除盐，冻干等步骤，可直接质谱上机；6. 无人值守； 工作原理4~7小时可完成整个酶解过程，包括还原烷基化，蛋白孵育纯化，蛋白酶解以及酶解终止。 Step1还原烷基化：首先将完成浓度归一化的蛋白溶液移液至青莲百奥MMB蛋白组学试剂盒中含MMB beads的96孔板中，再通过机械抓手将96孔板移至温控模块升温完成蛋白的还原烷基化过程，最后将96孔板移出温控模块至震荡模块。 Step2蛋白孵育纯化：加入孵育液，通过变速震荡孵育使蛋白完全结合在MMB beads上，配合磁吸附模块对原始溶液中的盐溶液及还原烷基化试剂进行去除，免除后续除盐步骤。 Step3蛋白酶解：加入酶解工作液，再通过机械抓手将96孔板移至温控模块进行酶解孵育。 Step4酶解终止:加入酶解终止液，终止酶解过程，将产物转移至新的96孔板中，可直接质谱上机。系统优势1通量高：一次可以处理96例蛋白质组学样本的酶切工作；2用量少：500个细胞、20µ L尿液、1µ g蛋白质容液；3多功能性：蛋白质浓度归一、肽段同位素标记、修饰肽段富集、纯化蛋白质等；4效率高：96例蛋白质组学样本的酶切工作仅需要5小时；5重复性好：均相反应，测试结果之间CV值10%；6易用性高：内置一键完成SOP，配套对应试剂盒一键完成7稳定性高：步骤简化无需除盐，可直接质谱上机；应用领域1蛋白质纯化2蛋白质组学样本酶切3同位素标记 仪器相关性能指标与参数 性能指标参数磁吸附模块仪器通量96样本/批移液器类型单道/8通道固定间距移液器移液范围1-250μL移液精准度20～200μL 准确度±1%，CV≤1%；5～20μL准确度±2%，CV≤2%；1～5μL 准确度±5%，CV≤5%振荡模块温度范围：室温+3℃ -37℃；振荡速率：0-2000 RPM 可调； 振荡时间：通过软件可调制冷模块制冷温度： 4℃±2℃ 适配：48 x 200 μL 离心管；16 x 2ml 离心管；温度孵育模块4-100℃机械臂定位精度重复定位精度±0.1mm 软件功能具有流程运行与进度展示功能；具有样本数量设置功能；具有标品稀释策略功能；具有浓度归一化计算功能，并进行归一化操作；具有恒温振荡模块的温度、振荡速率和时间设置功能；具有孔板孔位选择功能；具有通讯故障提示功能；一键蛋白质组学非标记前处理功能；一键标记蛋白质组学处理功能；一键蛋白质纯化功能；一键修饰肽段富集功能；

方舱冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，真空冷冻干燥机加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。 FD 真空冷冻干燥机系列方舱冻干机采用风冷冷凝式制冷系统，冷阱可作预冻，不锈钢结构，透明干燥室，便于观察冷冻干燥的全过程。 方舱冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。 TF-FD-1L 系列为立式超低温冷冻干燥机，适用于实验室样品冻干或小型生产。采用了双压缩机复叠制冷，冷凝温度为 -80℃，少量样品可直接在冷阱内预冻。该冻干机拥有更大的冷阱容积和更低的冷阱温度，可获得更高的凝冰效率，对于挥发性较强的溶剂具有更强的捕获能力，因此适用的范围更加广泛，可用于含有机溶剂的样品冻干。 TF-FD-1PF 冷冻干燥机是一种小型立式冷冻干燥设备，适合于实验室样品冻干实验及少量生产。 TF-FD-18 是一种中型立式冷冻干燥设备，适合于实验室样品的冻干试验及少量生产。冻干装置可选：普通型、压盖型，多歧管普通型、多歧管压盖型。 TF-FD-18S 为带冻干曲线的立式冷冻干燥机，具备层板加热功能，采用电加热为制品提供热量，可预设层板升温曲线，实现升华。【冻干机简介】 冻干机（lyophilizer或freeze dryer）起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后，在最后的20年中取得了长足进展。进入21世纪，真空冻干技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点，越来越受到人们的青睐，除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外，其应用规模和领域还在不断扩大中。为此，真空冷冻干燥必将成为21世纪的重要应用技术。 【冻干机优点】 干燥的方法多种多样，如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题，易挥发的成分大部分会损失掉，一些热敏性的物质发生变性、失活，有些物质甚至发生了氧化。因此，干燥后的产品与干燥前相比，在性状上有很大的差别。 　冻干法则基本上在0℃以下进行，即在产品冻结的状态下进行，解析干燥的时候一般不超过60℃。在真空条件下，当水蒸汽直接升华出来后，药物剩留在冻结时的冰架中，形成类似海绵状疏松多孔架构，因此它干燥后体积大小几乎不变。再次使用前，只要加入注射用水，又会立即溶解。1.1 型 号 TF-FD-18S（普通型） 1.2 冷凝温度 ＜-60℃1.3 真 空 度 ＜15Pa（空载）1.4 冻干面积 0.18㎡1.5 捕水能力 6Kg/24h1.6 样 品 盘 Φ240mm×4层1.7 电源要求 220V 50Hz 1.8 功 率 1700W1.9 主机尺寸 550mm×550mm×960mm （不含干燥室）1.10 实时显示隔板冻干曲线，湿度曲线。数控加热。 放舱冻干机是一种国际流行的结构形式； 1.触摸屏液晶显示，曲线和数据的方式显示干燥过程，PID只能调节，方便用户更具数据变化了解更更多信息。 2.复叠制冷技术，较少冷冻干燥时间，进口品牌保障，减小噪音、大制冷量、大捕水能力。高质量保证高性能。 3.内设观察窗，干燥过程直观。采用原位预冻，实现了从真空到干燥的全部自动化，减少干燥过程的繁锁操作。 4.可选配温度记录仪。可调的温度记录点，实时监控，不用害怕遗忘，为您经验的积累增加保障。 5.冷冻内部全304不锈钢，防腐蚀易清洁，经久耐用。 6.硅油冷冻介质，误差≤1℃，干燥效果均匀。 7.配置充气阀，可充干燥惰性气体； 8.可选配共晶点测试装置，可选配自动压塞装置； 9.方形搁板不易变形，易于操作，便于清洗。干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程。 真空冷冻干燥技术在生物工程、医药、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。 　药品冷冻干燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。 在针剂方面，冷冻干燥工艺采用的比较多，提高了药品质量和贮存期限，给医患双方都带来了利益。 在中药方面，目前还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干。 在生物技术产品领域，冻干技术主要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等药品的生产；生物化学的检查药品、免疫学及细菌学的检查药品；血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织及各种器官长期保存等。实验型冻干机参数列表：序号型号冷凝温度真 空 度冻干面积捕水能力功 率1TF-FD-1压盖型＜-50℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h 1100W2TF-FD-1普通型＜-50℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1100W3TF-FD-1多歧管普通型＜-50℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1100W4TF-FD-1多歧管压盖型＜-50℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1100W5TF-FD-1PF压盖型＜-55℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1100W6TF-FD-1PF普通型＜-50℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1100W7TF-FD-1PF多歧管压盖型＜-50℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1100W8TF-FD-1PF多歧管普通型＜-55℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1100W9TF-FD-1SL普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.12㎡8Kg/24h2200W10TF-FD-1SL压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.07㎡8Kg/24h2200W11TF-FD-1L压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1600W12TF-FD-1L普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1600W13TF-FD-1L多歧管压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1600W14TF-FD-1L多歧管普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1600W15TF-FD-18S多歧管普通型＜-60℃＜15Pa（空载）0.18㎡6Kg/24h1700W16TF-FD-18S多歧管压盖型＜-60℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h1700W17TF-FD-18S压盖型＜-60℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h1700W18TF-FD-18S普通型＜-60℃＜15Pa（空载）0.18㎡6Kg/24h1700W19TF-FD-18普通型＜-60℃＜15Pa（空载）0.18㎡6Kg/24h1500W20TF-FD-18压盖型＜-60℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h1500W21TF-FD-27S多歧管普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.27㎡6Kg/24h2200W22TF-FD-27S多歧管压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h2200W23TF-FD-27S普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.27㎡6Kg/24h2200W24TF-FD-27S压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h2200W25TF-FD-27多歧管普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.27㎡6Kg/24h2200W26TF-FD-27多歧管压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h2200W27TF-FD-27普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.27㎡6Kg/24h2200W28TF-FD-27压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h2200W上海田枫实业有限公司是注册于上海复旦创业园区集工业、实验室制冷设备的设计开发、制造和销售于一体的高科技公司。 主营冻干机 (冷冻干燥机)、冷水机(冷却水循环机)、工业冷水机、冰水机、冷水机组、制冰机 、恒温槽(恒温循环器)、 超低温冰箱、层析冷柜、冷冻机、喷雾器、低温冰箱等产品。 随着中国经济的迅速发展，田枫引用了德国 的先进技术和管理经验，通过了ISO9001：2000国际质量管理体系标准认证，建全完善了质量管理体系，对产品的设计、开发、生产、检验和服务以及相关的所有过程，进行严格的 管理和控制，持续地提高了公司的产品和服务质量，赢得了顾客的信赖，使田枫产品的供应量在国内各大城市以及国际市场迅猛增长。1、关于价格 本单价仅供参考，最终成交价取决于客户的具体情况，诸如客户所属的行业，具体的设备，自身的资源；本司产品不定期升级，恕不另行通知； 具体价格以咨询客服为准！！2、关于能否定做 支持定做！ 上海田枫拥有多年自主生产经验，我们有专业的工程师为您服务；注：本设备属于精密仪器，建议直接致电咨询，我们24小时为您服务！！3、关于出货 我们所有的商品都是自产直销。一般情况下，下单后5-7个工作日出货， 如有特殊情况影响供货，我们会提前与客户联系协商。4、关于售后 全国范围保修，保修期为一年； 定期回访例查，终身维护服务； 保修期外：提供有偿维修服务。 本司已开通售后电话咨询、上门维修、返厂维修等多种售后渠道，方便客户正常使用！

牛骨胶原蛋白简介：中文别名：牛骨胶原蛋白肽英文名称：Collagen from bovine Achilles tendon骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。二、性状牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀。胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体须的，它还含有人体所须的部分金属微量元素。故在食品方面用途日益广泛。水解产物分子量为2000-4000，含蛋白质85%以上，十八种氨基酸含量高于80%，为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉三、用途稳定性好 先进的技术工艺增强了产品的高温稳定性，在产品应用的后续生产中（包括高温、成型干燥等），仍可保持产品的特性及功效。 高溶水性 牛骨胶原蛋白肽粉有很好的水溶性，溶水后无任何杂质和沉淀物。 〖产品用途〗：广泛应用于口服营养液、果奶、饮料、调味品、面包方便面、速溶氨基酸冲剂、特殊配方的食品行业

XAFS,XAS,台式X射线吸收精细结构谱仪RapidXAFS 2M产品原理RapidXAFS 谱仪是采用罗兰圆结构和高指数面晶体进行单色分光，实现X-射线吸收/发射谱谱测量，是研究材料局域原子或电子结构的一种有力工具，广泛应用于催化、能源、纳米等热门领域。性能特点：Ø 不依赖于长程有序结构，可用于非晶态材料的研究； Ø 不受其它元素干扰，可对同一材料中不同元素分别研究；Ø 不受样品状态影响，可测量固体（晶体、粉末），液体（溶液、熔融态）和气体等； Ø 对样品无破坏，可进行原位测试； Ø 能获得高精度的配位原子种类、配位数及原子间距等结构参数，一般认为原子间距精确度可达0.01&angst XAFS谱主要包括两部分: X射线吸收近边结构 (XANES) 和扩展X射线吸收精细结构(EXAFS) 。EXAFS的能量范围大概在吸收边后50 eV到1000 eV， 来源于X 射线激发出来的内层光电子在周围原子与吸收原子之间的单电子单次散射效应的结果。XANES包含了吸收边前约10 eV 至吸收边后约50 eV的范围，其主要来源于X 射线激发出的内壳层光电子在周围原子与吸收原子之间的单电子多重散射效应。产品优势多功能：提供科研级高质量XAFS/XES图谱高性能：1小时内完成1%含量样品测试（CN载体）高光通量：＞2000,000 photons/sec@8Kev配置灵活：可根据客户要求定制样品池，实现高温高压，低温低压，各种气氛条件下对反应过程原位观察简单易用：只需半天培训即可上机操作自主可控：90%部件自主可控，无政策风险低维护成本：无需专人维护、操作、管理等 XAFS/XES数据已成为了顶级期刊的“标配”，致使越来越多课题组需要XAFS测试。秉持着让XAFS/XES走进每个实验室的理念，推出全新的X射线吸/发射收谱仪平台（RapidXAFS 1M）。RapidXAFS 2M 具有如下特点：1.无需同步辐射光源即可提供XAFS测试； 2.台式体积，可放置于实验室内随时使用，极大节省了科研等待时间； 3.实现对催化剂的局域结构、价态分析； 4.实现原位测量（高温高压，低温低压，各种气氛条件下）条件下对反应过程原位观察，堪比高性能版本的静常压光电子能谱；应用领域- 新能源：燃料电池研究、 储氢材料研究、锂离子电池、碳中和研究。通过XAFS/XES可获得中心原子在电催、光催和热催化学反应过程中的价态、配位环境及其动态变化。- 催化：纳米颗粒催化、单原子催化。通过XAFS/XES获得催化剂在载体上存在的形态，与载体的相互作用形式及在催化过程中的变化等， 以及含量极低的元素的近邻结构。- 材料科学：用于各种材料表征，复杂体系和无序结构材料的研究， 放射性核素研究，表面、界面材料的相关性质研究，材料的动态变化过程研究。- 生物大分子：用于研究含金属的生物大分子中的金属及其近邻结构，如对在物质的生命过程中起着重要的作用的金属蛋白研究等。- 环境科学：广泛用于玻璃，土壤，塑料，煤，铬鞣革和超镁铁矿岩石中的元素的价态和含量的分析；动植物组织等样品分析；重金属污染检测等。 扫描关注公众号

原位冷冻干燥机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，真空冷冻干燥机加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。 FD 真空冷冻干燥机系列冷冻干燥机采用风冷冷凝式制冷系统，冷阱可作预冻，不锈钢结构，透明干燥室，便于观察冷冻干燥的全过程。 原位冷冻干燥机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。 TF-FD-1L 系列为立式超低温冷冻干燥机，适用于实验室样品冻干或小型生产。采用了双压缩机复叠制冷，冷凝温度为 -80℃，少量样品可直接在冷阱内预冻。该冻干机拥有更大的冷阱容积和更低的冷阱温度，可获得更高的凝冰效率，对于挥发性较强的溶剂具有更强的捕获能力，因此适用的范围更加广泛，可用于含有机溶剂的样品冻干。 TF-FD-1PF 冷冻干燥机是一种小型立式冷冻干燥设备，适合于实验室样品冻干实验及少量生产。 TF-FD-18 是一种中型立式冷冻干燥设备，适合于实验室样品的冻干试验及少量生产。冻干装置可选：普通型、压盖型，多歧管普通型、多歧管压盖型。 TF-FD-18S 为带冻干曲线的立式冷冻干燥机，具备层板加热功能，采用电加热为制品提供热量，可预设层板升温曲线，实现升华。【冻干机简介】 冻干机（lyophilizer或freeze dryer）起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后，在最后的20年中取得了长足进展。进入21世纪，真空冻干技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点，越来越受到人们的青睐，除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外，其应用规模和领域还在不断扩大中。为此，真空冷冻干燥必将成为21世纪的重要应用技术。 【冻干机优点】 干燥的方法多种多样，如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题，易挥发的成分大部分会损失掉，一些热敏性的物质发生变性、失活，有些物质甚至发生了氧化。因此，干燥后的产品与干燥前相比，在性状上有很大的差别。 　冻干法则基本上在0℃以下进行，即在产品冻结的状态下进行，解析干燥的时候一般不超过60℃。在真空条件下，当水蒸汽直接升华出来后，药物剩留在冻结时的冰架中，形成类似海绵状疏松多孔架构，因此它干燥后体积大小几乎不变。再次使用前，只要加入注射用水，又会立即溶解。 1.1 型 号 TF-FD-1PF（普通型）1.2 冷凝温度 ＜-50℃1.3 真 空 度 ＜15Pa（空载）1.4 冻干面积 0.12㎡1.5 捕水能力 3Kg/24h1.6 样 品 盘 Φ200mm×4层1.7 电源要求 220V 50Hz 1.8 功 率 1100W1.9 主机尺寸 460*460*690mm 原位冷冻干燥机是一种国际流行的结构形式； 1.触摸屏液晶显示，曲线和数据的方式显示干燥过程，PID只能调节，方便用户更具数据变化了解更更多信息。 2.复叠制冷技术，较少冷冻干燥时间，进口品牌保障，减小噪音、大制冷量、大捕水能力。高质量保证高性能。 3.内设观察窗，干燥过程直观。采用原位预冻，实现了从真空到干燥的全部自动化，减少干燥过程的繁锁操作。 4.可选配温度记录仪。可调的温度记录点，实时监控，不用害怕遗忘，为您经验的积累增加保障。 5.冷冻内部全304不锈钢，防腐蚀易清洁，经久耐用。 6.硅油冷冻介质，误差≤1℃，干燥效果均匀。 7.配置充气阀，可充干燥惰性气体； 8.可选配共晶点测试装置，可选配自动压塞装置； 9.方形搁板不易变形，易于操作，便于清洗。干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程。 真空冷冻干燥技术在生物工程、医药、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。 　药品冷冻干燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。 在针剂方面，冷冻干燥工艺采用的比较多，提高了药品质量和贮存期限，给医患双方都带来了利益。 在中药方面，目前还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干。 在生物技术产品领域，冻干技术主要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等药品的生产；生物化学的检查药品、免疫学及细菌学的检查药品；血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织及各种器官长期保存等。实验型冻干机参数列表：td bgcolor="#ffffff" valign="center" width="130" style="font-size: 12px line-height: 1.5 font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif bord序号型号冷凝温度真 空 度冻干面积捕水能力功 率1TF-FD-1压盖型＜-50℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h 1100W2TF-FD-1普通型＜-50℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1100W3TF-FD-1多歧管普通型＜-50℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1100W4TF-FD-1多歧管压盖型＜-50℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1100W5TF-FD-1PF压盖型＜-55℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1100W6TF-FD-1PF普通型＜-50℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1100W7TF-FD-1PF多歧管压盖型＜-50℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1100W8TF-FD-1PF多歧管普通型＜-55℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1100W9TF-FD-1SL普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.12㎡8Kg/24h2200W10TF-FD-1SL压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.07㎡8Kg/24h2200W11TF-FD-1L压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1600W12TF-FD-1L普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1600W13TF-FD-1L多歧管压盖型＜-80℃＜15Pa（空载）0.07㎡3Kg/24h1600W14TF-FD-1L多歧管普通型＜-80℃＜15Pa（空载）0.12㎡3Kg/24h1600W15TF-FD-18S多歧管普通型＜-60℃＜15Pa（空载）0.18㎡6Kg/24h1700W16TF-FD-18S多歧管压盖型＜-60℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h1700W17TF-FD-18S压盖型＜-60℃＜15Pa（空载）0.11㎡6Kg/24h1700W18TF-FD-18S普通型＜-60℃＜15Pa（空载）0.18㎡6Kg/24h1700W19

胶原蛋白是人体内含量最丰富的一种高分子功能性蛋白质，广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位，大约占人体总蛋白质的30%及以上，是我们皮肤主要组成成分，占皮肤层80%的比重。胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，牢固锁住水分，支撑着皮肤，是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分，因此，胶原蛋白是具有美容，抗衰老，增强身体抵抗力，促消化，美容等保健功效。，如猪骨胶原蛋白、牛骨胶原蛋白、鱼皮胶原蛋白、鱼鳞胶原蛋白、羊骨胶原蛋白等。好的产品是配合合适的工艺及设备制造出来的。胶原蛋白提取工艺中，先将原料如鱼鳞、鱼皮、鱼骨、猪骨、牛骨等，加入适量的水混合后，经过高温蒸煮、在合适的pH条件下，加入适量的酶制剂，进行酶解反应，酶解反应后进行精细过滤；滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水，经浓缩后的液体达到一定浓度后，进入喷雾干燥设备，所得粉末即为胶原蛋白。胶原蛋白的提取方法主要有：水解胶原蛋白法、酶解法等，现在流行的是酶解法，其工艺过程如下（以鱼鳞为原料为例）：酶解法生产鱼鳞胶原蛋白必需生产环节和工序如下：生产过程包括：清洗、酶解、过滤、灌装、浓缩、喷雾干燥等几道重要的生产环节，分述各个工序所用的设备的情况。1、 清洗： 这个工序中所用原料如果从原料供应商处直接购买脱灰鱼鳞的话，可不考虑建设，但是如果购买新鲜的湿鱼鳞自行脱灰脱脂处理的话，需有建设地面清洗槽。清洗槽应设计有一个即可，用来酸、碱脱脂脱灰处理。此工序无特殊设备，只做好土建即可。清洗过程中所用的水应为去离子水，需配套双级反渗透纯化水（公用）。2、 酶解：脱脂脱灰处理后的鱼鳞投入酶解反应罐中，进行保温酶解。所用设备和配套设施有双层保温耐压酶解罐、操作平台、燃油蒸汽锅炉。（注：与物料直接接触的生产设备材质均为304以上不锈钢，物料运送过程中使用卫生软管和不锈钢材质的管道。）3、 过滤：此工序利用立式硅藻土过滤机将酶解液进行精滤，以达到下道工序的使用要求。所用设备和配套设施有两套单层耐压储液罐造价、立式硅藻土过滤机，车间10万级空调净化设备（公用）。4、 灌装：如果产品需使用液体状，则过滤后的液体可直接分装成标准小桶的包装。检验合格后入库保存。需使用单层耐压储液罐，包装桶烘干灭菌室。5、 浓缩、喷雾干燥：过滤后的液体在进喷雾塔前需浓缩达到一定浓度后才可以喷雾干燥，这对提高经济效益和生产效率的意义很大。此工序所用设备和配套设施有单层耐压储液罐、单效降膜式浓缩、离心式喷雾干燥塔。

透明冻胶类物质高速胶体磨，高速分散均质胶体磨，透明质酸高速胶体磨，透明质酸高速均质胶体磨，纳米高速均质胶体磨，鸡冠破碎胶体磨，牛眼玻璃体破碎胶体磨，超微纳米均质胶体磨更多详情请致电上海依肯 销售工程师 徐工 .公司设有专用实验室可以免费为客户提供设备够买前的验证实验。 透明质酸制备工艺：透明质酸的生产过程和技术决定了质量优劣的差异,所以在使用上一定要是正确来源生产的产品才能有治疗的功效.一般而言,提炼的方法有三种:1、动物组织:主要原料是鸡冠和牛眼玻璃体等.用丙酮或乙醇将原料脱脂、脱水,用蒸馏水浸泡、过滤,然后以氯化钠水溶液和lv仿溶液处理,之后加入胰蛋白酶保温后得到混合液,后用离子交换剂进行处理、纯化得到精制的透明质酸.这种方法提取率低,仅1%左右,分离过程复杂,致使透明质酸价格昂贵,达5000美元/公斤,限制了在化妆品中大的量使用.2、微生物发酵:以葡萄糖作为碳源发酵液.在培养基中发酵48小时,发酵结束后,过滤除去菌丝体和杂质,然后用醇沉淀法等简单操作即得到高纯度的产物.采用发酵法制造的透明质酸,优点是能按商品设计来设定分子量大小.发酵法的关键在于菌种的选择,多选用链球菌、乳酸球菌类等.3、化学合成:采用天然酶聚合反应 先使用多糖类聚合物合成“透明质酸氧氮杂环戊烯衍生物”,然后添加水分解酶,制造出衍生物和酶的复合体,后在90度摄氏反应液中清除其中的酶,就合成了透明质酸.采用人工合成法可大大降低透明质酸的制造成本,但结构较不精纯.更多详情请致电上海依肯 销售工程师 徐工 .公司设有专用实验室可以免费为客户提供设备够买前的验证实验。透明冻胶类物质高速胶体磨，高速分散均质胶体磨，透明质酸高速胶体磨，透明质酸高速均质胶体磨，纳米高速均质胶体磨，鸡冠破碎胶体磨，牛眼玻璃体破碎胶体磨，超微纳米均质胶体磨 同样是透明质酸的产品,因为原料来源及制成技术的差别,对效果有明显的影响.产品的浓度不能作为选择产品的参考,纯度、分子量、3D立体结构才会直接影响透明质酸的吸水效果.通常分子量愈大、网状结构愈完整,有很好的吸水效果.坊间保养品、化妆品盛行,但许多业者自制的透明质酸,便宜,可是不一定有效果.甚至有人推行的口服的透明质酸,经过肠胃吸收之后会分解成醣类及氨基酸的小单位分子,还是必须透过自体合成等步骤才能生成在皮肤、结缔组织中,其效果也必须要打折扣。 而为了制备高质料的玻尿酸，上海IKN依肯新技术，独特创意，融化新理念。将IKN高剪切胶体磨进行进一步的改进，在原来CM2000系列的基础上，将单一的胶体磨磨头模块，改进成两模块，加入了一分散盘（均质盘、乳化盘）。从而形成改进型的胶体磨，先研磨后分散（均质、乳化），将物料的处理一步到底的完成，我们将这种创新的胶体磨也称为“研磨分散机”、“研磨均质机”、“研磨乳化机”。 透明质酸均质胶体磨，纳米均质胶体磨使用寿命很长，故障率低，稳定性强，正常使用的情况下可使用7年以上，无易损件。比普通胶体磨（高转速2930转）高出4-5倍转速（14000转），作用力更强，剪切分散效果更好；设备整机夹套，可根据需求加热货冷却；工作腔体及罐体夹套中的介质可根据需求通水/冷却液/浆料中的液体介质/导热油等均可；定转子间间隙仅为0.2-0.4mm（间隙可调，研磨细度可控），而普通胶体磨的定转子间隙为1mm以上。除此之外，设备更有人性化设置：1、研磨间隙可调，研磨细度可控；2、设备可灵活改装成6种设备（分散机、乳化机、胶体磨、研磨分散机、锥体磨、湿磨机）；3、夹套设计，温度可控（可降温，可加热 其中的介质可以是水、冷却液、导热油或混合物料中的液相介质）；4、模块化分体结构，操作维护方便，占地面积小。透明冻胶类物质高速胶体磨，高速分散均质胶体磨，透明质酸高速胶体磨，透明质酸高速均质胶体磨，纳米高速均质胶体磨，鸡冠破碎胶体磨，牛眼玻璃体破碎胶体磨，超微纳米均质胶体磨更多详情请致电上海依肯 销售工程师 徐工 .公司设有专用实验室可以免费为客户提供设备够买前的验证实验。

恒奥德仪器 鸡蛋鲜度仪 蛋品分析仪蛋白度计蛋白度 型号H17934 蛋质测定仪介绍：蛋质测定仪使用方便，只需将仪器 平稳设置在测定台面上，转动中央测定 针即可快速，准确读出浓厚蛋白度。 测定度为 1/100mm。根据浓厚蛋白测 定结果，使用蛋质计算尺即可快速推算 出哈氏单位（Haugh Unit）哈氏单位是根据蛋重和浓蛋白度，按公式计算出其标的种方法，可以衡量蛋白品质和蛋的新鲜程度，它是现在际上对蛋品质评定的重要标和常用方法。 新鲜蛋的哈夫数在 80 以上。随着存放时间的延长，由于蛋白质的水解，使浓厚蛋白变稀，蛋白度下降，哈夫单位变小。当哈夫单位小于 31 时则为次蛋。 蛋白度计参数：1、数字显示，测量范围 0.00-12.00mm2、具有调节按钮，通过调节，测量蛋白的度3、测量的确度为 0.01mm4、单位可提供 inch、mm 两种选择5、蛋白度测量表具有控制开关6、尺 寸 Dimension：（height）180mm 2.新品液晶显示智能磨音测量仪/磨音测量仪/智能磨音检测仪/电耳 MCY-7 、作原理: 智能磨音测量仪通过安装在现场的特殊结构的探头，接收磨机发出的噪声，经屏蔽电线传输到仪器。转换为数字百分比显示，同时输出与显示值成比例的4~20mA电流信号供后端DCS 系统采集使用。显示物料位值与磨内物料填充量成正比，反比于磨机发出的噪声，因此它能定量的测盘磨机负荷的大小。操作人员可以根据磨音的低控制各种入磨原料的流量，从而实现对磨机负荷的控制，使磨机产量提，电耗低。其内具有矫正信号源，以便维护人员检查维护，并具有饱磨空磨声光报警装置，可以提醒操作人员及时作出处理。 二、性能标:1、测量范围:000%~2、探头阻抗:600Q±15%3、频响:50~18，000HZ4、频率范围20~16000Hz5、灵敏度:-34~-49dB(0dB=1V/Pa，1KHz)6、信 噪比≥58dB7、模拟输出两路标准4~20mA8、数字输出 RS-485故障安9、测量误差:±0.1%10、恒流度: 负载变化时，输出电流变化优于0.5%11、防护等:IP6512、作温度:-20℃~60℃13、环境湿度:85%14、电源电压:输入:50Hz，~220V±15%15、机箱尺寸:x宽x深73x150x160mm16、带负载能力:2K 3.数显邵氏A型硬度计 橡胶硬度仪 型号：HAD-E5430 1.概述 HAD-E5430本仪器是种数字式邵氏硬度测量设备，能快速准确地测量塑料、软橡胶、合成橡胶、打印胶辊等材料的硬度。产品依据邵氏硬度测量原理及邵氏硬度定义，结合微电子术、集测量装置和数据处理于体，具有测值准确、操作简单、体积小、重量轻、携带方便等优点，在化和橡胶行业有广泛应用。 本仪器符合以下标准：GB/T531-92 、JJG304-2003、HG2368-92 1.1产品特点 数字式A型邵氏硬度计，适合测试塑料、软橡胶、打印机滚轴和其他弹性材料的硬度； 位移传感器内置,体积小，抗干扰能力强； 主机重量轻，体积小，操作简单，携带方便； 1.3英寸OLED显示屏，128×64图形点阵，信息显示清晰； 具有实时测量和峰值锁存两种作模式，满足实际测量需求； 可储存200个峰值锁存测量平均值； 带有USB接口，方便与计算机的连接； 可配备数据处理软件，测量数据能以Microsoft Word 或Excel格式传输到上位机，满足质量保证活动和管理的更要求； 峰值锁存模式下，可预设测值上、下限，限有显示提示，方便用户批量检测； 带有电压显示和欠压提示，有欠压自动关机能； 具有无操作自动关机能，且自动关机时长可调，也可根据需要关闭此能。 术参数 硬度标尺：A型 测量范围：0~100HA 测量误差：≤±1HA（20~90HA范围内） 分辨力：0.1HA 电源：内置可充电锂电池。 3.2尺寸及重量 外形尺寸：173×56×42（mm） 重量：约175g 4.氧化锌避雷器测试仪 MOA电压测试仪 型号:YBL-II 、概述 YBL-II氧化锌避雷器测试仪是用于检测10kV及以下电力系统用无间隙氧化锌避雷器MOA阀电间接触不良的内缺陷，测量MOA的直流参考电压（U1mA）和0.75 U1mA下的泄漏电流。该仪器将直流压电源、测量和控制系统组成体，元件浓缩在个机箱内，具有体积小，重量轻等特点，是电力系统以及氧化锌避雷器生产厂现场试验的设备。 二、产品术参数 1、测量范围：电压0～30kV 电流：0～1000μA 2、测量度：电压1％ 3、环境温度：0～+40℃ 4、相对湿度：25℃时≤85％ 5、海拔度：＜1000M 6、电源电压：220V±10％ 7、电源频率：50±1HZ 5.台式ATP荧光快速检测仪 ATP荧光检测仪 细菌检测仪 型号：DP-TSD 、操作原理生物荧光检测仪利用生物化学发光术将不可见的ATP浓度变为可见光输出，从而以定量的结果间接显示微生物数量，数值位于0-999999之间，以相对光单位RLU表示虽然RLU并不是个实实在在的光强度单住，但它能够为ATP生物化学发光检测提供种真实的检测方法。1RLU约等于1fmol的 ATP。RLU读数可以与用户设定的限值范围相，提供面的结果限值，即通过、警戒或标 术参数检测度 5X10*mol/ATP 检测范围 0到999999 RLUs 检测时间 1-60秒可选择 检测干扰 ±2 RLUs 可设定的结果限值个数 250个 存储大小 4000个检测结果 串行接口 EIA-232兼容 USB接口 操作温度范围 5℃到40℃ 相对湿度范围 20-85%， 连续读数 500个检测结果 6.恒奥德仪器 石油蜡针入度测定仪 润滑脂和石油脂锥入度测定仪 型号：H7929 H7929用途及适用范围 H7929石油蜡针入度测定仪是根据中华人民共和交通行业标准JTG E20《公路程沥青及沥青混合料试验规程》 中的T 0604 《沥青针入度试验》、中华人民共和标准GB/T 4509《石油沥青针入度测定法》、GB/T 4985《石油蜡针入度测定法》、GB/T 269《润滑脂和石油脂锥入度测定法》所规定的要求设计制的。 本仪器主要适用于测定石蜡针入度。 本仪器也可用于固体细粒、粉剂、胶体、冻体等材料，以及乳酪、糖胶、牛油、麦其淋、奶油、发酵体等食品原料检验，在食品业、交通公路程及其他业门都可广泛应用。 H7929仪器术标及参数 1、作电源： AC(220±10%)V 50Hz； 2、测量范围： (0～600)针入度； 3、分辨率： 0.01mm(0.1针入度)； 4、针入时控： 5秒、8秒、10秒、12秒、30秒、60秒，时间误差小于±0.1秒； 5、加热器率： 200W； 6、控温度： 25℃±0.1℃； 7、恒温浴： 为硬质玻璃缸； 8、搅拌： 磁力搅拌子旋转搅拌； 9、适用环境： 温度：(15～35)℃，相对湿度：≤85%； 10、外形尺寸： 260mm×400mm×640mm（长×宽×）； 11、仪器净重： 16kg。 7.磷酸盐测定仪 磷酸盐检测仪仪 型号：HAD-LSY 产品介绍： 仪器采用单色冷光源，利用微电脑自动处理数据，直接显示水样的磷酸盐浓度值。广泛适用于饮用水、地表水、地面水、污水和业废水的测定。 术参数： 1、测量范围：0.01～50.00mg/L 2、示值误差： ≤±5% 3、重复性 ：≤3% 4、光学稳定性：仪器吸光值在20min内漂移小于0.002A 5、外形尺寸：80mm×230mm×55mm 6、重量： 500g 7、正常使用条件： ⑴ 环境温度:5～40℃ ⑵ 相对湿度: ≤85% ⑶ 供电电源: 可充锂电池 ⑷ 无显著的振动及电磁干扰，避免阳光直射。 产品特点： 1. 仪器采用冷光源、窄带干涉光学系统，光学稳定性好 2. 仪器采用性能低耗单片机，并配以容量可充电锂电池，待机时间可达6个月以上。 3. LCD大屏幕液晶汉字菜单显示，操作方便直观。 4. 仪器方便小巧，方便携带现场检测 5. 仪器除出厂直接使用曲线，用户可以自行添加曲线、标定曲线。 6. 可保存标准曲线20条及500个测定值。 7. 具有键恢复出厂能，防止曲线丢失或误删 8. 具有USB接口，可将数据传输到电脑，以文件的方式保存。 9. 数据断电保护能。 10. 主机机壳采用模压ABS材料，防腐防水防尘性能好。 8.电动土壤取样钻机 型号:HAD-H508 、产品介绍: HAD-H508电动土壤取样钻机是在参考大型液压、汽油、气动钻机的基础上设计的款轻便的土壤土壤采样器。即使没有操作经验的钻探人员，简单培训就可操作。取样过程及其简单，1到2个人即可成设备的操作。整个钻过程无需加水，保证了样品取得的质量（无污染、无扰动）。 与常规的大型钻机，HAD-H508电动土壤取样钻机携带更加方便，操作更加简单，非专业的人员即可轻松成设备的操作。在些深度要求不（10米内）、地形相对复杂、大型设备不易到达的项目现场，采用该设备是不错的选择。 与传统的手钻，HAD-H508电动土壤取样钻机取样的深度更深、取样的效率更，并且取得的是原状、基本无扰动和压缩（视地形而定）的土壤样品。在取样深度过半米、对土壤样品的质量（原状、无扰动、无压缩）要求较的项目中，采用该设备是不错的选择。 二、详细参数： 1、电动主机： 电压：220V 率：3.6KW 打火方式：开关式 耗能：低耗能 冲击次数：2600/M 冲击能量：60J~79J 取芯深度：0-10M 主机重量：22KG 2、标配采样钻杆不低于2米，根据实际作需要可适度增加钻杆 3、采样深度，可以连接钻杆次性采样，中途不提钻 4、钻杆：内外径不低于38mm/50mm；长度不低于1.00米/根，采用螺纹链接，易于组装和拆卸 5、钻头：取硬土质钻头、取标准土钻头各1个 6、样品管：内外径不低于34mm/35mm；长度不低于1.00米/根；配垫片 7、起拔装置：快速起拔，速度不低于3.00米/分钟，采用更加合理的人体程学设计，既可以手压也可以脚踩 8、仪器为便携式现场采样设备，适于车载。 9.数字斯计 型号：HAD-T10D 概述 1、HAD-T10D型手持式数字特斯拉计应用于磁材料表面磁场、直流电机、扬声器、磁选机、磁除铁器的作磁场的磁性测量。且可应用于检测机械加后物品残留磁性、检测磁分布、产品退磁后剩余磁场、并控制电镀物品带磁情况、检测马达磁性、检测电磁场的漏磁。 2、可配径向、轴向探头。与T10C的区别是：待机时间长，可设置自动开、关机能。大大延长了电池的使用时间。 术标 1、量程范围：0~200mT~2000 mT 频率范围：10Hz~200Hz 2、准确度：0~100mT 1%，100mT以上2%（均匀磁场中测量） 3、分辨力： DC×1 ：0.00～200.00mT 0.01mT DC×10：0.0～2000.0mT 0.1mT AC×1 ：0.00～200.00mT 0.01mT AC×10：0.0～2000.0mT 0.1mT 4、被测磁场：直流磁场（静态磁场） 交流磁场（动态磁场） 5、能说明：峰值保持能 6、Gs（斯）/mT（毫特斯拉）可自由切换 7、直流测量时有NS性显示。N代表正、S代表负 8、显示按键快速自动调零 9、环境温度：5℃~40℃ 10、相对湿度：20%~80%（无凝露） 11、供电电源：四节5号干电池 外接6V稳压电源 12、外型尺寸：150mm（L）×70mm（W）×30mm（H） 13、仪器重量：450g 14、显示方式：4 1/2 LCD 15、显示单位：mT/Gs 10自动苯结晶点测定仪 型号：HAD-R2100A HAD-R2100A自动苯结晶点测定仪，符合GB/T3145的标准，适用于测定结晶点在0～10℃范围的苯结晶点的测定。 该机采用混体信号ISP FLASH微控制器，整过测定过程除样品加注外自动行。真彩触摸屏，使操作更加方便、清晰、直观。 二、主要术参数 适用标准：GB/T3145 控制方式：浴体温度、试样温度、试样搅拌、结果采集、结果打印采用微电脑自动控制 做样温度：0～10±0.1℃ 制冷方式：半导体制冷 试样检测检测温度分辨率：0.01℃ 试样搅拌方式：电机机械搅拌 做样单元：双样 作电源： AC220V±10％ 50Hz 整机率：1KW 作环境：相对湿度：＜80% 温度：0～45℃

人甲胎蛋白(AFP)酶联免疫吸附测定试剂盒本试剂盒采用双抗体夹心ELISA法，用于体外定量检测人血清、血浆或其他相关生物液体中天然及部分重组αFP浓度。主要诊断肝细胞癌和生殖胞癌。其它相关肿瘤：胚胎细胞癌、卵巢畸胎瘤、胃癌、胆道癌、胰腺癌等。

蛋白高度计是一款便携式鸡蛋测定仪，其型号 Bulader-DA100可以帮助您测量鸡蛋的浓蛋白高度、蛋黄高度和蛋壳厚度。它的测定精度为1/100mm，使用起来准确。根据浓蛋白测定结果，结合蛋质计算尺，您可以推算出鸡蛋的哈氏单位。哈氏单位是用于衡量蛋白质品质和鸡蛋新鲜程度的指标。新鲜蛋的哈氏单位在80以上。Bulader-DA100具有数字显示功能，测量范围为0-20mm，无死机故障发生，并配备了合金测头。您可以通过调节按钮来测量蛋白高度、蛋黄高度、蛋壳厚度以及鸡蛋的新鲜度和哈氏单位值。测量精度为0.01mm，单位可选择英寸或毫米。产品特点：1、快速测定：测定时间较短，中间间隔测定可在2秒内完成。2、技术成熟：设施完善，经过长时间的技术积累和改进，确保其在任何环境下都可稳定使用。3、简洁外观设计：外观设计简单易懂，得体大方，采用不锈钢外观，坚固耐用，具有较好的耐用性。4、低噪音处理器：采用低噪音微型处理器，噪音低，无干扰，提供更加安静的工作环境。5、多重自动安全保护：设备配备了多重自动安全保护措施，保障仪器的正常安全运行，提供使用者更高的安全性和可靠性。6、简便操作：该设备无需预热，并且不需要外接其他设备，操作简单，方便快捷。产品参数：技术参数：1、精度为0.01mm；4、测量范围：0-20mm；5、型号：Bulader-DA100；6、检测速度：0.1~20mm/s。蛋白高度计还配备了Bulader校准系统和芯片，以确保准确度。蛋白高度测量表上有控制开关，方便您进行操作。设备尺寸为高180mm，重量为400g。配置方面，主机鸡蛋测定仪1台，蛋质测定台33030020mm 1个以及哈氏单位/鸡蛋新鲜度换算表1个。这些配件可以帮助您更好地使用和分析测定结果。

蛋白高度分析仪操作简便，只需将仪器平稳设置在测定台面上，转动测定针即可读出浓厚蛋白高度、蛋黄高度和蛋壳厚度。其测定精度达到1/100mm，确保了测量结果的准确性。浓厚蛋白测定结果可以通过蛋质计算尺推算出哈氏单位（Haugh Unit）。哈氏单位是通过蛋重和浓蛋白高度按照一定公式计算得出的指标，用于衡量蛋白质的品质和鸡蛋的新鲜程度。新鲜蛋的哈夫指数通常在80以上。参数和功能：1、数字显示屏，测量范围为0-20mm，无死机故障发生，采用合金测头；2、调节按钮，可以通过调节测定仪器来测量蛋白高度、蛋黄高度、蛋壳厚度以及计算鸡蛋的新鲜度和哈氏单位值；3、测量精度为0.01mm；4、单位可提供inch和mm两种选择，便于不同地区的用户使用；5、Bulader校准系统芯片，保证测定仪的准确性；6、蛋白高度测量表具备控制开关，便于操作；7、尺寸为高180mm，重量为400g，便携轻便。蛋白高度分析仪配置包括一台主机鸡蛋测定仪和一个蛋质测定台，此外还提供了哈氏单位/鸡蛋新鲜度换算工具，方便用户根据测定结果进行参考和评估。DA100以其便捷操作和高精度的特点成为一款重要的鸡蛋质量测量工具。它可快速获取鸡蛋的浓厚蛋白高度、蛋黄高度、蛋壳厚度，并通过哈氏单位评估新鲜度。

蛋白高度分析仪Bulader-DA100是一种方便使用的设备，能够准确测量浓厚蛋白高度、蛋黄高度和蛋壳厚度。通过使用蛋质计算尺，可以推算出哈氏单位（Haugh Unit），该指标可以衡量鸡蛋的蛋白品质和新鲜程度。产品参数：1、操作简便，测定精度高达1/100mm；2、新鲜蛋的哈氏单位一般在80以上。配备了蛋质计算尺；3、配备了调节按钮，测量精度达到0.01mm；4、配备了Bulader校准系统和芯片；5、尺寸为高180mm，重量为400g；6、配套配置包括主机鸡蛋测定仪1台、蛋质测定台1个。蛋白高度分析仪DA100是一款功能齐全、使用方便的设备，能够准确测量鸡蛋的浓厚蛋白高度、蛋黄高度和蛋壳厚度。通过蛋质计算尺，可以计算出鸡蛋的哈氏单位，进而衡量其蛋白品质和新鲜程度。这一设备在农业和食品领域具有广泛的应用前景，为鸡蛋生产和销售提供了一种方便、快捷的质量检测解决方案。

ScanDrop2超微量核酸蛋白检测仪仪器简介：ScanDrop2是德国耶拿公司推出的第二代超微量核酸蛋白测定仪，使用源于卡尔.蔡司的双光束光学技术和元件，秉承了耶拿公司享有盛誉的SPECORD系列紫外分光光度计的先进工艺，在第一代ScanDrop系列产品的基础上进行了功能和性能的大幅提升。模块化设计将5种功能模块集于一体，不仅可以用于DNA、RNA、蛋白质、细胞等样品的紫外/可见光检测，也可以进行多波长检测、全光谱扫描、酶动力学分析等各种检测。专利的高通量检测模块可以实现一次16个样品的超微量检测，以及8个样品的大体积检测。主要参数：检测器线性CCD光源长效氙闪灯波长范围 190 nm - 1000 nm（0.5 nm步进调节）波长准确性+ 0.5 nm测度时间（全光谱）1 s 测度模式能量模式，吸光度模式，透光度模式样品检测通道单通道，8通道，9通道，16通道多种可选样品量0.3 μl – 5 μl检测光程0.1 mm，0.2 mm，1 mm，10 mm操控器（选配）10英寸彩色触屏，win8.1接口USB仪器重量约10 kg仪器尺寸290×384（含触控屏）×370 mm （W×H×D）主要功能：1. 常规的标准曲线法测定样品浓度；2. 生命科学实验常用方法，核酸、蛋白等生物样品的浓度、纯度测定；3. 用户可自行设计检测方法和编辑计算公式，以实现一些个性化的实验应用，一个公式中最多可包含6个波长的检测值；4. 光谱扫描、动力学检测、单/双波长至6波长的检测等。

GEAKTA Pilot大规模纯化仪,蛋白自动纯化系统无菌设计的快速工艺开发和小规模生产液相层析系统．卫生处理的设计有利进行无微生物和无污染的的安全生产．独有恒压调速设计，针对加样和装柱时的需要，可以在指定压力下，自动调控流速．高动态载量，流量为4-400mI／min，梯度为0-100％；在限定的梯度下流速可达4—800mI／min；每一循环可纯化2-10g产物．具有空气和压力传感器及四个进口的样品泵．所有与液体有关的部件都是外置的，方便更换。有利于生产不同产品，简化清洗效果验证，验证支援．台式设计适用于面积狭小的地方，易于移动和维修AKTA Pilot仪器配置如下:项目货物名称及描述数量1高精度系统泵12样品泵13空气传感器14空气捕捉器15压力传感器16紫外检测器17软件工作站18电脑和显示器1

胶原蛋白是人体内含量最丰富的一种高分子功能性蛋白质，广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位，大约占人体总蛋白质的30%及以上，是我们皮肤主要组成成分，占皮肤皮层80%的比重。胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，牢固锁住水分，支撑着皮肤，是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分，因此，胶原蛋白是具有美容，抗衰老，增强身体抵抗力，促消化，美容等保健功效。我公司专业设计生产各种胶原蛋白生产线设备，如猪骨胶原蛋白、牛骨胶原蛋白、鱼皮胶原蛋白、鱼鳞胶原蛋白、羊骨胶原蛋白等。好的产品是配合合适的工艺及设备制造出来的，我公司在结合胶原蛋白生产工艺的基础上进行开发设计制造设备，是设备和产品及原料、工艺配合，设备自动化程度高，使用可靠，保证胶原蛋白生产过程中营养更充分，颜色更鲜亮。胶原蛋白提取工艺中，先将原料如鱼鳞、鱼皮、鱼骨、猪骨、牛骨等，加入适量的水混合后，经过高温蒸煮、在合适的pH条件下，加入适量的酶制剂，进行酶解反应，酶解反应后进行精细过滤；滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水，经浓缩后的液体达到一定浓度后，进入喷雾干燥设备，所得粉末即为胶原蛋白。胶原蛋白的提取方法主要有：水解胶原蛋白法、酶解法等，现在流行的是酶解法，其工艺过程如下（以鱼鳞为原料为例）：酶解法生产鱼鳞胶原蛋白必需生产环节和工序如下：生产过程包括：清洗、酶解、过滤、灌装、浓缩、喷雾干燥等几道重要的生产环节，分述各个工序所用的设备的情况。1、 清洗： 这个工序中所用原料如果从原料供应商处直接购买脱灰鱼鳞的话，可不考虑建设，但是如果购买新鲜的湿鱼鳞自行脱灰脱脂处理的话，需有建设地面清洗槽。清洗槽应设计有一个即可，用来酸、碱脱脂脱灰处理。此工序无特殊设备，只做好土建即可。清洗过程中所用的水应为去离子水，需配套双级反渗透纯化水（公用）。2、 酶解：脱脂脱灰处理后的鱼鳞投入酶解反应罐中，进行保温酶解。所用设备和配套设施有双层保温耐压酶解罐、操作平台、燃油蒸汽锅炉。（注：与物料直接接触的生产设备材质均为304以上不锈钢，物料运送过程中使用卫生软管和不锈钢材质的管道。）3、 过滤：此工序利用立式硅藻土过滤机将酶解液进行精滤，以达到下道工序的使用要求。所用设备和配套设施有两套单层耐压储液罐造价、立式硅藻土过滤机，车间10万级空调净化设备（公用）。4、 灌装：如果产品需使用液体状，则过滤后的液体可直接分装成标准小桶的包装。检验合格后入库保存。需使用单层耐压储液罐，包装桶烘干灭菌室。5、 浓缩、喷雾干燥：过滤后的液体在进喷雾塔前需浓缩达到一定浓度后才可以喷雾干燥，这对提高经济效益和生产效率的意义很大。此工序所用设备和配套设施有单层耐压储液罐、单效降膜式浓缩、离心式喷雾干燥塔。

食品真空冷冻干燥机简称食品冻干机，冻干食品是目前食品脱水的一种较为先进的干燥保存方法，其工作原理是将含水食品在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，从而达到食品脱水干燥的目的。 冻干食品其物理、化学和生物状态基本不变，食品中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小，冻干后的食品呈多孔状，其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。 田枫食品真空冷冻干燥机广泛应用在食品领域（如：果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产）和营养保健（蜂王浆、人参、龟、鳖、燕窝等营养保健品），可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。型号TF-FZG-5有效面积㎡5隔板尺寸(长*宽*高)cm100*100*2隔板数量PCS5+1隔板间距mm65捕水能力KG100隔板运行温度℃-45 ~ +80冷阱温度℃≤ -65极限真空度Pa≤ 2.7电加热(选项)KW9装机功率KW40机组外形尺寸(长*宽*高)M4.5*2.1*3.6重量T5电控系统欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC（带wifi带远程控制）1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作，筒体采用304级不锈钢材质，内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计，结构紧凑，设有观察窗，观察窗上配有照明装置，便于观察箱内情况。设计成易清洁， 无卫生死角的结构或形式；3、隔板根据客户需求进行定制板层，可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型，表面平整及光滑，传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工，平整且便于清洁、卫生性好。4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置，制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠；6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合；采用爱发科技术高品质真空泵。7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式，控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组；干燥过程中可随时对配方进行修改，并可以任意跳步；8、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清洁干净。上海田枫实业有限公司是注册于上海复旦创业园区集工业、实验室制冷设备的设计开发、制造和销售于一体的高科技公司。 主营冻干机 (冷冻干燥机)、冷水机(冷却水循环机)、工业冷水机、冰水机、冷水机组、制冰机 、恒温槽(恒温循环器)、 超低温冰箱、层析冷柜、冷冻机、喷雾器、低温冰箱等产品。 随着中国经济的迅速发展，田枫引用了德国 的先进技术和管理经验，通过了ISO9001：2000国际质量管理体系标准认证，建全完善了质量管理体系，对产品的设计、开发、生产、检验和服务以及相关的所有过程，进行严格的 管理和控制，持续地提高了公司的产品和服务质量，赢得了顾客的信赖，使田枫产品的供应量在国内各大城市以及国际市场迅猛增长。1、关于价格 本单价仅供参考，最终成交价取决于客户的具体情况，诸如客户所属的行业，具体的设备，自身的资源；本司产品不定期升级，恕不另行通知； 具体价格以咨询客服为准！！2、关于能否定做 支持定做！ 上海田枫拥有多年自主生产经验，我们有专业的工程师为您服务；注：本设备属于精密仪器，建议直接致电咨询，我们24小时为您服务！！3、关于出货 我们所有的商品都是自产直销。一般情况下，下单后5-7个工作日出货， 如有特殊情况影响供货，我们会提前与客户联系协商。4、关于售后 全国范围保修，保修期为一年； 定期回访例查，终身维护服务； 保修期外：提供有偿维修服务。 本司已开通售后电话咨询、上门维修、返厂维修等多种售后渠道，方便客户正常使用！

产品简介----乙酰基六肽-30集聚蛋白（agrin）-肌特异性激酶(MuSK )-缔合蛋白(rapsyn)-乙酰胆碱受体(AchR)稳定有序的串联在一起是神经肌肉连接形成的核心。突触运动神经元释放的集聚蛋白可以使MuSK聚集在一起。 产品参数----乙酰基六肽-30中文名称：乙酰基六肽-30英文名称：Acetyl Hexapeptide-30CAS号：N/A纯度：≥98%分子量 ：569.7g/mol分子式 ：C29H39N5O7外观：白色粉末或液体储存条件：2 ℃～8 ℃包装规格（粉末）：1g, 10g, 100g包装规格（液体）：20ml/瓶，1KG/瓶应用：化妆品原料 功效与应用----乙酰基六肽-30 具有皱纹和光滑皮肤的功效 作用机理----乙酰基六肽-30 乙酰基六肽-30阻止集聚蛋白和肌特异性激酶（MuSK）结合，因此MuSK不能激活以及乙酰胆碱受体β组未被磷酸化，而这两步都是乙酰胆碱受体功能性集聚所必须的。由于乙酰胆碱受体功能性集聚被阻止，乙酰胆碱无法引起肌纤维活动，因此降低肌肉收缩，减少表情纹。 云希专业研发美容多肽原料，现有蓝铜肽、二胜肽、三胜肽、四胜肽、五胜肽、六胜肽、七胜肽、八胜肽、九胜肽、十胜肽和寡肽系列等100多种美容活性胜肽，是国质量可靠的美容肽供应商。因为专业，所以更好！云希专业研发美容多肽原料，现有蓝铜肽、二胜肽、三胜肽、四胜肽、五胜肽、六胜肽、七胜肽、八胜肽、九胜肽、十胜肽和寡肽系列等100多种美容活性胜肽，是国内、质量可靠的美容肽供应商。因为专业，所以更好！详细请咨询：罗女士

蛋白质高速乳化机，蛋白质实验室乳化机，蛋白质高剪切乳化机一、蛋白质的结构： 蛋白质结构是指蛋白质分子的空间结构。蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等化学元素组成，是一类重要的生物大分子，所有蛋白质都是由20种不同氨基酸连接形成的多聚体，在形成蛋白质后，这些氨基酸又被称为残基。蛋白质和多肽之间的界限并不是很清晰，有人基于发挥功能性作用的结构域所需的残基数认为，若残基数少于40，就称之为多肽或肽。要发挥生物学功能，蛋白质需要正确折叠为一个特定构型，主要是通过大量的非共价相互作用（如氢键，离子键，范德华力和疏水作用）来实现；此外，在一些蛋白质（特别是分泌性蛋白质）折叠中，二硫键也起到关键作用。为了从分子水平上了解蛋白质的作用机制，常常需要测定蛋白质的三维结构。由研究蛋白质结构而发展起来了结构生物学，采用了包括X射线晶体学、核磁共振等技术来解析蛋白质结构。二、蛋白质的优点： 人体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质保证机体健康最重要的营养素，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其他营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结，因此有着“营养素之首”的美誉。蛋白质摄入不足不仅会影响机体新陈代谢，还可能导致免疫功能低下，引发多种疾病。传统高蛋白饮食存在着许多弊端，摄入大量的脂肪容易使人过于肥胖。通过服用蛋白质补充蛋白质则能避免这方面的顾虑。三、蛋白质的溶解实验： 为了纯化细胞蛋白质，采用有效的方法进行细胞破碎和固液分离是必要的。它是全过程的一步，通常是将处于细胞不同位置的待纯化蛋白释放出来，溶入已知成分的溶液内。该步骤是目的蛋白初级分离纯化阶段的重要环节，它直接影响产物的回收率，也可能影响产物的纯度。四、蛋白质分解实验室原理：通过固体剪切力破碎组织和细胞，释放蛋白进入溶液。市售的匀浆器主要有四类，刀片式组织破碎匀浆器、内切式组织匀浆器、玻璃匀浆器和用于规模生产的髙压匀浆器。玻璃匀浆器的匀浆头（杵）有玻璃制的，也有特夫隆制的，既可以手动也可以电动。由于匀浆过程中蛋白质被蛋白酶降解的可能性较小，所以匀浆是简便、迅速和风险小的组织破碎方法，是实验室首先考虑的方法之一。（洽谈：）五、蛋白质高速乳化机设备简介可在实验室高速马达，可选配不锈钢带夹套工作腔或玻璃工作腔。独特的定转子结构，产生超强的剪切力，迅速减小液滴尺寸，处理物料更精细、更均匀。本机特征模拟在线工况进行循环或在线连续处理，具有高效均质无分散死角等特点。适用工艺实验室连续流处理，可对物料进行循环处理，完成在线分散、乳化、均质、混合。 参数功率： 500/710W电源： 220v，50/60Hz流量范围：1-5L/min (H2O)处理粘度：5000CP速度范围：10000-28000rpm温 度: 120℃转速显示: 刻度转速控制: 无级接触物料材质: SS316L标准工作腔:不锈钢无夹套工作腔标准工作头: 20DG机械密封材质：SiC、FKM、陶瓷进、出口外径:14（软管接口）工序类型：在线处理底座材质：SS304外形尺寸：500×150×500重 量：10kg六、太仓希德实验室高速乳化机管精细化工：颜料、燃料、涂料、油漆、塑料、树脂、油墨、糊料、浆料、热熔胶、阻燃剂、胶黏剂、整理剂、表面活性剂、均染剂、防粘剂、消泡剂、亮光剂、橡胶助剂、塑料助剂、燃料助剂、絮凝剂、混凝剂、表面活性剂、溶剂、硅油乳化、树脂乳化、炭黑分散、白炭黑石油化工：润滑油、重油混合、重油乳化、油包水、包油水、柴油乳化、改性沥青、乳化沥青、催化剂、蜡乳化农药化肥：化肥、农药乳化、农药助剂、农药中间体、药乳油、杀虫剂、除草剂、种衣剂、杀菌剂、植物激素、尿素、复合肥、乳油、湿性粉剂生物医药：细胞浆化、血清疫苗、蛋白质分散剂、药乳膏、抗生素、糖衣、各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、疫苗、各种药膏、各种口服液、针剂、静滴液等日用化工：护肤霜、护肤膏、洗涤剂、防腐剂、美发用品、牙膏、日用香精、洗发精、鞋油、高级化妆品、沐浴精、肥皂、香脂等食品工业：食品添加剂、香精、香料、果汁、果酱、冰淇淋、乳制品、巧克力、芦荟、菠萝、芝麻、月饼馅、奶油、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品、麦乳精、番茄酱、花生酱、果冻、布丁、功能饮料、啤酒、鸡精、调味品等蛋白质高速乳化机，蛋白质实验室乳化机，蛋白质高剪切乳化机

酪蛋白酸钠厂家 酪蛋白酸钠生产厂家 酪蛋白酸钠作用用途 西安拉维亚生物科技有限公司为您提供 电话中文名称 酪蛋白酸钠 CAS NO. 9005-46-3 中文别名 酪朊酸钠 酪朊酸钠具有良好的乳化作用和稳定作用，它还能起增粘、粘结、发泡、稳泡等作用，也常用于蛋白质强化。因其为水溶性乳化剂，应用广泛。 白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末， 1.可用于肉类及水产肉糜制品、冰淇淋、饼干、面包、面条等谷物制品。 2.在香肠中使用可使脂肪分布均匀，增强肉的粘结性。用于鱼糕可增强弹性。香肠中用量为0.2%一0.3%。 3.在冰淇淋中使用能使制品中气泡稳定，防止反砂和收缩。在面包中使用可起增强作用。 4.在面包、饼干、面类中用量为0.2%一0.5%。 5.在西式糕点、炸面圈、巧克力中用量为0.59%一5.0%；在奶油乳饮料中用量为0.2%一0．39%。 6.此外还可用于其他乳制品、蛋制品等。酪蛋白酸钠作用用途：根据我国《食品添加剂食用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：酪蛋白酸钠可按生产需要适量用于各类食品。酪蛋白酸钠可用于午餐肉、灌肠等肉制品，可以增加肉的结着力和持水性，改进肉制品质量，可以提高肉的利用率，降低生产成本。用于冰淇淋、人造奶油、酸乳饮料等乳制品中，作为增稠剂、乳化剂和稳定剂，可进一步提高制品的质量。酪蛋白酸钠还可用作高蛋白谷类食品、老人用食品、婴儿食品、糖尿病患者用食品等特殊食品的营养强化剂 [3] 。肉食品酪朊酸钠在肉食品中的应用大致可分为3类： ① 肉糜类制品． 如多种肉肠。②碎肉制品， 如碎牛羊肉、汉堡包。③ 未经剁碎的肉制品， 如盐水火腿。具体应用时， 由于考虑在肉肠的生产、加工过程中肌肉蛋白质同样具有乳化特性，故添加酪朊酸钠的目的，主要是， 一方面节省用于乳化脂肪的肌肉蛋白质，使其进一步提高肉制品的感官和营养质量；另一方面则是增加利用动物的可食资源， 如脂肪、皮、腱等组织。操作技术上， 则既可在生产加工过程中直接添加，也可先将其与脂肪、水等预制成一定的乳化液再行添加。为扩大食物资源的利用， 降低生产成本和保证产品质量，多采用预制乳化液的方法， 而这又多用于肉糜类产品之中。酪朊酸钠乳化液的制备要制备好乳化液， 首先应根据所用酪朊酸钠的乳化、增稠性能来选定酪朊酸钠和脂肪(肥肉)、水的配比关系。可制成稳定的乳化液，并应用于低档肉肠的生产。猪皮的添加， 既扩大了肉肠中食物资源的利用。而且还增加了肥肉的利用， 却又降低了产品中脂肪的相对含量。此外， 由于猪皮中胶原蛋白的作用，可增强乳化液的乳化、增稠特性，使产品符合一定的感官要求。至于配方中脂肪，既可用猪脂， 也可用牛、羊脂及禽类脂肪。将lkg酪朊酸钠、10kg肥肉、5kg猪皮、4kg鸡皮和14kg水进行乳化， 最后加lkg食盐。一共制成35kg乳化液。仍很稳定， 并应用于肉食品生产。乳化液在肉糜类制品中的应用上述乳化液主要应用于罐头午餐肉和肉肠等乳糜类产品的制作，它们均可在其原生产工艺的基础上将预制乳化液按一定比例(如占原料肉的5%～ 20%)在对原料肉进行斩拌时添加， 由于所用乳化液配方和乳化液所占原料肉比例的不同，以及其它工艺配方等的差别， 可分别制成高、中、低档不同的产品。通常， 乳化液中肥肉和水的比例较高，且乳化液所占原料肉的比例也较高时，则产品的档次较低。值得注意的是，即使对低档产品而言，上述乳化液中脂肪和水的比例也不宜过高，乳化液所占原料肉的比例亦不宜过大，尤其还应按季节的不同有适当调整， 如夏季天热，上述比例均应有所降低，否则产品弹性不够， 口感差， 且易渗油。至于制品因添加大量脂肪、猪皮和水后，对其色泽、风味等的影响，则应适当添加一定的着色剂和香精等使之完善。酪朊酸钠胶冻的制备酪朊酸钠胶冻实际上是酪朊酸钠的浓缩液，即将酪朊酸钠充分溶于水所得胶状物。制备时它不发生乳化作用， 因而不同于乳化液的制备， 只有当该胶冻与肉混合时才会有肉类脂肪在胶冻中的乳化。这同样应有一定的设备，以便将酪朊酸钠和水充分搅拌制成胶冻。具体操作可将酪朊酸钠和等量的碎冰同时放入搅拌机中，使之湿润，防止结块，然后加入其余待加的水。至于水量则视需要而定。通常酪朊酸钠与水一起斩拌几分钟，便可形成均匀的粘稠物。在胶冻的制作中也可使用一定量的猪皮。这可先将其斩碎，然后加入酪朊酸钠， 再加热水斩至成白色均匀的粘稠物。最后添加总量1．5%～ 2．0% 的食盐。关于酪朊酸钠与猪皮的用量，可按需要并与用水量相结合。酪朊酸钠胶冻主要用于脂肪比例较少的碎肉制品。酪朊酸钠在烹煮火腿中的应用酪朊酸钠也可应用于未经剁碎的肉制品，如盐水火腿等， 由于猪后腿肉价格较高， 人们为了一定的感官要求和更加经济起见， 往往向肉中注入一定比例的含某些添加剂的盐水， 这通常除含有硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐和食盐等之外，还可有一定量非肉蛋白质。它除可满足对增量火腿所含蛋白质的质量规格外， 还可避免制品充满水等的不良外观。在制作盐水火腿时常加入一定量的植物蛋白(大豆分离蛋白)， 若改用酪朊酸钠， 除其本身所具有酪蛋白同样的营养价值外，尚可有更好的乳化作用。酪朊酸钠常用于焙烤食品，这除了利用其良好的乳化性、提高产品质量、延长货架期以外，营养的角度考虑，由于酪朊酸钠富含赖氨酸，以大大补允谷物蛋白质中赖氨酸的不足，从而提高焙烤制品的营养价值。具体应用时为了获得更好的效果，生产上常将酪朊酸钠与某些其它乳化剂并用，或进一步组成特定的配方予以应用。乳制品酪朊酸钠本身即可认为足一种乳制品，将其应用于其它乳品，可进一步提高其它制品的质量。冰淇淋柔软、细腻的口感和良好的膨胀率对优质冰淇淋十分重要。在生产时，为了改善冰淇淋的口感和质构、避免乳固体含量低而造成粗糙和不稳定等，通常需要加入奶粉、炼乳等以增加蛋白质含量。但这些物质中的蛋白质含量并不够高，而乳糖含量却又偏高(如奶粉的蛋白质含量约28%，乳糖约36%)。若添加较多，由于乳糖的溶解度不高可使混合物料凝冻搅拌后在成品贮藏时产生结晶。造成冰淇淋质地粗糙，甚至有砂质感，如适当添加酪朊酸钠，则可因其蛋白质含量高(约90%)、起泡性又好，有助于改善冰淇淋的组织结构、提高损打起泡性和膨胀率，再通过酪朊酸钠本身的乳化作用及与其它乳化剂并用的增效作用，可大大提高产品质量。值得注意的是，在冰淇淋的生产中不能用酪朊酸钠全部取代奶粉和炼乳。这是因为单用酪朊酸钠制成的乳化液稳定性不够好，从而影响奶油在冰冻过程中的稳定性。通常以添加量0．5%～ 1%的效果较好，最好能与其它乳化剂适当配合使用。乳固体饮料在乳固体饮料生产时通常易出现蛋白质含量低于国家标准8% (一般多为6—7%)和产品比体积小等问题。若多加奶粉、炼乳亦不理想，此时如适当添加酪朊酸钠，可使问题得到较好解决。酸奶生产酸奶时除应有一定的蛋白质含量外，还需有一定的胶凝性。适当添加酪朊酸钠，可增加其胶凝能力和提高硬度，使之口感更好，从而提高产品质量。此外，酪朊酸钠还可应用于羹和汤料、快餐、卤汁，可增加粘稠性，改善口感；用于饮料尤其是植物蛋白饮料，防止脂肪析出，提高稳定性以及饮料和果酒的澄清等。可食薄膜应用在当前大力发展方便、快餐食品的同时，如何防止用塑料制品包装对环境的污染是人们颇为关注的问题。可食薄膜的研制即由此应运而生。良好的可食薄膜应能有效地控制水汽、氧、二氧化碳、脂质等在食品体系中的转移，止风味化合物的挥发损失等。现有一种发明涉及一种乳清分离蛋白-酪朊酸钠复合可食性膜及其制备方法。该可食性膜是在添加增塑剂的情况下将乳清分离蛋白溶液和酪朊酸钠溶液混合而制成的,其中,乳清分离蛋白溶液和酪朊酸钠溶液的重量比为1:1。所述乳清分离蛋白溶液和酪朊酸钠溶液的重量百分比浓度均为2%-7%,增塑剂重量与乳清分离蛋白和酪朊酸钠重量之和的百分比为30%-55%。 [5]