做海水大肠杆菌的检测,可是只找到了粪大肠菌群的检测。三种检测方法有什么不一样的?好多文献大肠杆菌用的就是总大肠菌群的检测方法,不知对结果会有多少影响
大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌的从属关系及介绍大肠菌群介绍总大肠菌群耐热大肠菌群粪大肠菌群大肠杆菌致病性大肠菌O517相互关系大肠菌群(总大肠菌群) 粪大肠菌群&耐热大肠菌群 大肠杆菌
[size=16px] 大肠杆菌检测仪如何检测大肠菌群 检测大肠杆菌(Escherichia coli,E. coli)群的方法通常需要使用特定的实验室仪器和技术,而不是简单的手持式检测仪。以下是一般的步骤,说明如何使用传统的实验室方法检测大肠杆菌群: 样品采集: 收集你要检测的样品,这可以是水样、食品样品、环境样品等。 确保采样过程是卫生的,以防止样品污染。 样品预处理: 根据样品类型,可能需要进行样品的预处理步骤。例如,对于食品样品,可能需要将其加入到适当的培养基中以培养细菌。 培养: 将样品或样品预处理液接种到含有营养成分的培养基中,通常使用MacConkey培养基,它有助于选择性生长大肠杆菌。 培养基可能会在37°C的恒温培养箱中培养一段时间,通常为24小时。 大肠杆菌群的鉴定: 观察培养后的培养基,大肠杆菌通常会呈现典型的粉红色或红色粘液样的生长。 使用细菌学技术,例如格拉姆染色、生化测试或分子生物学技术,来进一步确认大肠杆菌的身份。 统计计数: 可以使用传统的计数方法,如涂布法,在含有大肠杆菌的培养基上制作细菌计数板,然后通过计算细菌的数量来确定菌群浓度。 数据分析: 分析实验结果,记录大肠杆菌群的数量,并将其与相关法规或标准进行比较,以确定样品是否符合健康和卫生标准。 需要注意的是,上述步骤是传统的实验室方法,通常需要专业实验室设备和培训的操作人员才能执行。此外,大肠杆菌检测通常需要一定的时间,因为培养和鉴定的过程可能需要一至数天。对于快速的检测需求,也可以使用分子生物学方法,如聚合酶链式反应([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url]),来快速检测大肠杆菌的存在。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309181131200540_8358_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
发帖人:[font=&][size=12px][color=#333333]啊恘[/color][/size][/font][font=宋体][color=black]链接:[/color][/font][url=https://bbs.instrument.com.cn/topic/6469521][color=black]https://bbs.instrument.com.cn/topic/6469521[/color][/url][b][font=宋体][color=black]问题描述:[/color][/font][/b][color=black] [/color][font=宋体][color=black]做海水大肠杆菌的检测,可是只找到了粪大肠菌群的检测。三种检测方法有什么不一样的?好多文献大肠杆菌用的就是总大肠菌群的检测方法,不知对结果会有多少影响?[/color][/font]
[img]http://bbs.instrument.com.cn/images/affix.gif[/img][url=http://bbs.instrument.com.cn/download.asp?ID=194647]FDA方法大肠杆菌和大肠菌群计数方法海博译.pdf[/url]
有参加2009年FAPAS牛肉中细菌总数、大肠杆菌、大肠菌群测试的吗?
SN 0169-1992 出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法[URL=http://blog.xunlei.com/web/category.html?uin=arlen888&category_id=1475]http://blog.xunlei.com/web/category.html?uin=arlen888&category_id=1475[/URL]
有总大肠杆菌数这个说法吗?今天领导我说和总大肠菌群数是一样的,因为我们平时只做总大肠菌群数,粪大肠菌群数和细菌总数,从来没做过什么总大肠杆菌数,后来我上面查了下只发现大肠杆菌是粪大肠菌群中的一类,可是这总大肠杆菌又是啥呢?而且我查阅一些文献发现,里面总大肠杆菌和总大肠菌群这两个概念混用,测试总大肠杆菌用的方法也是用的测试总大肠菌群的方法
总大肠菌群(Total Coliforms) 大肠菌群系指一群在37℃培养24h能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌群主要来源于人畜粪便,具有指标菌的一般特征故以此作为粪便污染指标评价饮水的卫生质量。耐热大肠菌群(Thermotolerant Coliforms) ,原名:粪大肠菌群(Fecal Coliforms ) 用提高培养温度的方法将自然环境中的大肠菌群与粪便中的大肠菌群区分开,在44.5℃仍能生长的大肠菌群,称为粪大肠菌群。是水体受人畜粪便污染的比较直接指标。大肠埃希氏菌(大肠杆菌,E.Coli.) 大肠埃希氏菌是指能产生β-半乳糖苷酶(β-D-galactosidase)分解ONPG(Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside)使培养液呈黄色,能产生β-葡萄糖醛酸酶(β-glucuronidase)分解MUG(4-methyl-umbelliferyl-β-D-glucuronide)使培养液在波长366nm紫外光下产生荧光的细菌。大肠埃希氏菌是粪大肠菌群的组成部分,是水体受人畜粪便污染的最直接指标,水中含有大肠埃希氏菌提示有粪便污染。
一、概述及分类肠杆菌科是由多个菌属组成,生物学性状相似,均为革兰氏阴性杆菌,这些细菌常寄居在人和动物的消化道,并随粪便排出体外,广泛分布在水和土壤中,大多数肠道杆菌属于正常菌群。当机体免疫力降低或侵入肠道外组织时,成为条件致病菌而引起疾病。部分肠道杆菌是致病菌。例如:产毒大肠埃希氏菌、伤寒沙门氏菌、各种志贺氏菌可使人患肠道传染病。肠杆菌科细菌种类繁多,主要根据细菌的形态,生化反应,抗原性质以及核酸相关性进行分类。肠杆菌科的细菌分为20个属。1、 什么是大肠菌群?大肠菌群名称并非细菌分类命名,而是卫生细菌领域的用语,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,这些细菌在生化反应及血清学方面并非完全一致。大肠菌群:需氧及兼性厌氧,在37℃能分解乳糖,产酸,产气的革兰氏染色阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括:大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。目前已被国内外广泛应用于评价食品卫生质量的重要指标之一。2、 什么是大肠杆菌?埃希氏菌属的代表菌种是大肠埃希氏菌。大肠埃希氏菌俗称大肠杆菌,它是人类和动物肠道正常菌群的成员,随粪便排到自然界,并污染食品,本菌是组成水、食品中大肠菌群成员之一,其数目多少代表粪便污染和程度。能引起肠道感染的大肠埃希氏菌有下列五个病原群(1)肠产毒性大肠埃希氏菌(ETEC)产生ST、LT、引起婴儿、旅游者腹泻。(2)肠致病性大肠埃希氏菌(EPEC)寄居十二指肠、回肠、空肠。引起婴儿腹泻。(3)肠侵袭性大肠埃希氏菌(EIEC)有侵袭力,痢疾样症状。(4)肠出血性大肠埃希氏菌(EHEC)引起出血性结肠炎,主要菌型O157。(5)肠粘附性大肠埃希氏菌(EAEC)损害肠细胞外毒素,引起小儿顽固性腹泻。3、 什么是大肠杆菌O157:H7? EHEC O157:H7属于肠杆菌科埃希氏菌属。它是肠出血性大肠杆菌(EHEC)的主要血清型。
微生物检测时,大肠杆菌属于什么样的菌,革兰氏染色后呈现什么颜色,注意,我问的是大肠杆菌,不是大肠菌群,还有革兰氏染色的原理是什么?
我们在做微生物大肠杆菌检测-采用9管法,发现24小时时,初步判断是大肠杆菌性状,48小时后,做接种培养,和镜检,又不是大肠杆菌性状,请问各位高手些,是什么原因呢?
[size=16px] 大肠杆菌检测仪数据处理过程 大肠杆菌检测仪数据处理过程包括以下步骤: 用去离子水通过蠕动泵清洗分析模块数次,以去除上次测量留下的样品和残留物。 开启蠕动泵对有样品的模块进行清洗,防止模块壁上的水稀释样品,可减少环境造成的误差。 使用MPN法自动定量和自动检测100ml水样中1-2419MNP(单位)的目标细菌。检测100ml水样中的活性大肠菌群和大肠埃希氏菌,假阴性率低。 单位试剂通过精确试剂抑制数百种异养细菌,假阴性低。检测时间不超过24小时,自动进样,自动分析,显示结果。 在整个检测过程中,大肠杆菌检测仪通过清洗、稀释、培养、计数等步骤对水样进行处理和分析,以得到准确的检测结果。在检测过程中,应注意操作规范,确保检测结果的准确性和可靠性。 以上信息仅供参考,如需了解更多信息,建议咨询相关领域的专业人士。另外,使用大肠杆菌检测仪时应按照说明书进行操作,并注意安全和卫生。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312130900045905_6476_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]大肠杆菌检测仪的检测范围是多少[/color][/font]大肠杆菌检测仪的检测范围相当广泛,它可以检测固态、液态、表面、膏状、浆状样本中的大肠杆菌含量。此外,一些高级的大肠杆菌检测仪不仅可以检测大肠杆菌,还可以检测其他相关的细菌,如大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、酵母菌等。同时,这些仪器具有操作简单、无需前处理过程的特点,只需将样本直接放入检测瓶即可进行检测。而且,这些仪器通常具有自动控制孵育温度和孵育时间的功能,并能在同一温度下检测多个样品。特别地,有些大肠杆菌检测仪是便携式快检仪器,可以随时随地进行检测,并且能直接连接电脑得出定量分析检测报告。因此,它们在餐厅、制水厂、农产品及相关加工公司、药厂、药房、化妆品厂、环境监测机构、水配送公司、工商管理机构等场所中有广泛的应用。对于特定的水质大肠杆菌检测仪,它们通常用于水样中的绿脓假单胞菌群、肠球菌、总大肠菌群和粪大肠杆菌、大肠埃希菌、菌落总数的快速检测。这些仪器可以检测饮用水、源水、瓶装水、中水、二次供水、管网水、废水、食品水、畜牧用水、医疗用水等各类水样。综上,大肠杆菌检测仪的检测范围非常广泛,但具体范围可能因不同型号和品牌的仪器而有所差异。在选择和使用时,建议根据具体需求和场景进行选择,并参考仪器的使用说明和操作指南进行操作。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404031003041588_3376_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px]大肠杆菌检测仪可以进行定量分析。例如,云唐YT-W80大肠杆菌仪就具有定量分析的功能。该仪器通过MBS微生物快速检测仪进行检测,加入样本后的试剂瓶放入检测仪中,检测仪会自动调整孵育温度,各检测孔位独立控温,独立检测,并直接得出样本中微生物含量。此外,大肠杆菌检测仪器还包括培养皿法、酶法、免疫法、基因法等多种检测方法,可以对被测样品进行定性定量分析,操作简便、检测快速,灵敏性高。这种仪器可以检测固态、液态、表面、膏状、浆状样本,在同一温度下可检测多个样品,并具备自动控制孵育温度和孵育时间的功能。同时,它还可以检测大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、酵母菌等多种微生物,适用于餐厅、制水厂、农产品及相关加工公司、药厂、药房、化妆品厂、环境监测机构、水配送公司、工商管理机构等场所。以上信息仅供参考,具体使用方法和功能可能因不同品牌和型号的大肠杆菌检测仪而有所差异。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405151050521262_269_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px] 大肠杆菌(Escherichia coli,简称E. coli)是一种常见的细菌,其中某些菌株可能会引发食品中的食源性疾病。为了检测食品中的大肠杆菌,通常需要使用专门设计的检测方法和仪器。以下是一般的大肠杆菌检测过程: 样本收集: 首先,需要从待测食品样本中取样。这可能涉及到食品的取样器具和技巧,以确保样本的代表性和卫生。 样品准备: 样品通常需要经过样品制备步骤,以浓缩或净化潜在的大肠杆菌。这可能包括液体培养、离心、过滤或其他处理方法。 培养: 可以将样品接种到培养基中,通过培养大肠杆菌以增殖它们的数量。这通常需要一定的时间,通常在恒温条件下进行。 检测方法选择: 有几种方法可以检测大肠杆菌,包括分子生物学技术、生物化学方法和免疫学方法。以下是一些常见的方法: [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url]检测: 聚合酶链反应([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url])可以检测DNA中的大肠杆菌基因。这是一种高度敏感和特异性的方法。 生化检测: 这包括检测大肠杆菌的特定代谢产物,如大肠杆菌在培养基中产生的气体或底物转化产物。 免疫学检测: 这些方法使用特定的抗体来检测大肠杆菌的抗原。酶联免疫吸附试验(ELISA)是一种常见的免疫学检测方法。 结果解释: 根据所选的检测方法,可以得出阳性或阴性结果,或者是数量性的结果,反映大肠杆菌在样品中的存在或数量。 结果确认: 有时需要进行进一步的确认测试,以确保结果的准确性。这可能包括对阳性样品进行亚型鉴定,以确定是否存在致病性大肠杆菌株。 数据记录和报告: 检测结果应该被记录并报告给相关部门或机构,以便采取必要的食品安全措施。 云唐大肠杆菌检测仪通常是专门设计用于执行其中一种或多种检测方法的设备,具体取决于实验室或食品工厂的需求。选择适当的检测方法和仪器取决于样品类型、检测的目的以及可用的资源。食品安全是非常重要的,因此确保正确执行大肠杆菌检测是保障公众健康的一项重要措施。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309200919189229_1894_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
今年,我单位准备增项做水中耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌,作为学化学出身的,做微生物检测真是一头包http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09512.gif,我看了标准,主要问题有2个,第一是在耐热大肠菌群标准中伊红美篮琼脂培养基中典型菌落是什么样子,第二是如何进行准确度的验证,我查了资料,当然也在论坛上发了不少求助帖子,不少同志建议我使用标准菌株,我咨询了路桥公司,采购了大肠杆菌的标准菌株,这标准菌株怎么用呢,我给路桥打了无数电话,终于心里有点谱了,硬着头皮做吧,现在,我把试验经过发上来,欢迎拍砖呀……首先,我学了标准菌株复苏操作说明http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311150957_477348_1681389_3.jpg,按规定大肠杆菌复苏的培养基是营养琼脂培养基,也有的同志用营养肉汤培养基,为了保证成功,我两种培养基均准备了,营养琼脂培养基是市售平板http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311151000_477350_1681389_3.jpg,营养肉汤培养基是买的培养基粉,自己加水、灭菌的http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311151002_477351_1681389_3.jpg,准备好培养基,我在无菌室打开标准菌株http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311151003_477352_1681389_3.jpg去掉外包装标准菌株是这样的,http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311151004_477353_1681389_3.jpg,有点儿像一支笔,撕开标准菌株上的不干胶标签仔细观察,可以看到在一端有干粉状物质,拿起标准菌株(有干粉状一端朝下,拧上段部分,可以将标准菌株拧开,下段是干粉部分,上端末端是一个棉签,仔细观察上半部分可见有部分液体,将标准菌株按原状拧好,捏其上半部分,至上端液体流下,与干粉部分完全混合,搅动棉签,是菌粉完全溶解。用蘸着菌液的棉签在营养琼脂培养基上涂抹1/4区域,用接种环从涂抹区域向培养基其他区域划线。在营养琼脂培养基接种完成后,将菌液接种至营养肉汤培养基,将接种好的培养基及空白培养基置于37摄氏度培养箱中培养24小时。第二天,营养琼脂培养基上长出了菌落http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311151007_477354_1681389_3.jpg,营养肉汤培养基变浑浊了http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311151008_477355_1681389_3.jpg,第一代标准菌种基本算复苏传代成功了,大肠杆菌确实比较好活!于是,我又将营养琼脂平板上的菌落接种在新的平板上进行标准菌株的复壮,过程不再赘述,第三天,平板上长出了第二代菌株。为了验证典型菌落在伊红美篮琼脂培养基上的状态,我配制了伊红美蓝营养琼脂培养基,并且将第2代标准菌株接种在培养基上于44.5摄氏度培养了24小时,结果如下http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311151015_477356_1681389_3.jpg,做到这里,标准菌株的复苏传代及大肠杆菌在伊红美篮琼脂上的状态我已经有一点数了。
[size=18px][font=宋体] 在大肠菌群测定过程中,革兰氏染色(Gram Stain)又是一步很重要的鉴定阶段,革兰氏染色的正确性直接关系到能否正确判断该菌落是不是大肠菌群,而革兰氏染色正是一门难以掌握的最基本的细菌学实验技术,许多分析人员因缺少这方面熟练技术而显得对革兰氏染色结果没有把握,有的只好通过多次反复试验以求得一个仍不很肯定的判断结果,既浪费时间又不能保证染色结果是否正确,很可能还导致大肠菌群测定错误或失败,我们在多年的大肠菌群测定分析的实践基础上,通过纯培养一株大肠杆菌(Escherchiacoli )和一株枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis)并进行多种条件下的革兰氏染色实验比较,以观察革兰氏染色易受哪些因素影响,从而进一步研究这项技术的最佳操作方法。[/font][/size][font=宋体][size=18px][font=宋体]1 [/font][/size][size=18px][font=宋体]实验材料1.1 大肠杆菌 大肠杆菌是大肠菌群中很重要也很有代表性的一种.在某次大肠菌群测定过程中,选取伊红美兰琼脂培养基上不同的典型菌落,按《应用微生物学实验法户〕 中大肠菌群细菌分离法得到甲基红试验阳性、VP 试验阴性、发酵柠檬酸盐阴性、利用脉酸试验阴性等特征的一株大肠杆菌.[/font][/size][font=宋体][size=18px]2 [/size][size=18px]实验结果与分析 2.1菌龄的影响 16h 和24h的大肠杆菌和枯草芽抱杆菌革兰氏染色均能得到正确结果,但32h以上的枯草芽抱杆菌有13.3%出现阴性结果。出现阴性反应的枯草芽抱杆菌同时发现很多菌体已经不呈典型杆状,显然由于培养时间过长,枯草芽抱杆菌(阳性菌)或已死亡或部分菌自行溶解了,造成细胞壁通透性增大而呈假阴性。因此在大肠菌群测定时,细菌在伊红美兰琼脂培养基上培养时间不宜超过24h,以免阳性菌呈假阴性干扰革兰氏染色的正确性.2.2细菌堆积密度影响 涂片时生理盐水中细菌浓厚时,菌体明显堆积在一起,从而影响酒精脱色效果,甚至在细菌堆中仍残留结晶紫,因而无论大肠杆菌还是枯草芽抱杆菌,凡密集成堆的常常呈阳性反应,而均匀分散的大肠杆菌和枯草芽抱杆菌都能得到正确结果,因此测定时应以分散开的细菌的革兰氏染色反应为准. 我们认为在大肠菌群革兰氏染色时菌龄、细菌密集程度、媒染时间、酒精脱色程度这几方面因素会对染色的正确性产生影响.在大肠菌群测定时,革兰氏染色的最佳条件应该是:细菌在伊红美兰琼脂培养基上培养时间不宜超过24h ,涂片时应以分散开的细菌染色为准,碘媒染时间以1 min为宜,酒精脱色程度是革兰氏染色的关键,脱色时间应严格控制在2S 一30S之间。为进一步确证革兰氏染色操作正确,应把未知菌伊红美兰琼脂培养基上的典型菌落(cdony)与已知的大肠杆菌和枯草芽抱杆菌的混合菌同片染色,如果混合菌能分辨出阳性菌和阴性菌,则也能肯定未知菌革兰氏染色结果是正确的.[/size][/font][/font]
威化产品,我们自检到大肠杆菌。然后抽了一些全部混匀揉碎,一半再做,还是测到大肠杆菌,另一半送到第三方,但第三方没捡到,说的合格,这是怎么回事
大肠杆菌包括粪大肠杆菌和总大肠杆菌,
大肠菌群主要包括肠杆菌科中的埃希氏菌属、柠檬酸细菌属、克雷伯氏菌属和肠杆菌属。这些属的细菌均来自于人和温血动物的肠道,需氧与兼性厌氧。不形成芽泡,在35—39℃条件下,48h内能发酵乳糖产酸产气,革兰氏阴性。大肠菌群中以埃希氏菌属为主,埃希氏菌属被俗称为典型大肠杆菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。本群中典型大肠杆菌以外的菌属,除直接来自粪便外,也可能来自典型大肠杆菌排出体外7—30d后在环境中的变异。所以食品中检出大肠茵群,表示食品受到人和温血动物的粪使污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧日污染。 大肠菌群最初作为肠道致病菌而被用于水质检验,现已被我国和国外许多国家广泛用做食品卫生质量检验的指示菌。大肠菌群的食品卫生学意义是作为食品被粪便污染的指示菌,食品中粪便含量只要达到10-3mg/kg即可检出大肠菌群。 一股认为,作为食品被粪便污染的理想指示菌应具备以下特征:①仅来自于人或动物的肠道,并在肠道中占有极高的数量。②在肠道以外的环境中,具有与肠道病原菌相同的对外界不良因素的抵抗力,能生存一定时间,生存时间应与肠道致病菌大致相同或稍长。③培养、分离、鉴定比较容易。大肠菌群比较符合以上要求。然而由于大肠菌群在低温条件不适宜生长,特别是在冰冻条件下容易死亡,所以用大肠菌群作为冷冻食品的粪便污染指示菌并不理想。由于肠球菌对冷冻条件有强的抵抗力,因而有人主张以它作为冷冻食品的粪便污染指示菌更为合适。 肠道致病菌如沙门氏菌属和志贺氏菌属是引起食物中毒的重要致病菌、然而对食品经常进行逐批逐件地检验又不可能,鉴于大肠茵群与肠道致病菌来源相同,而且一般在外环境中生存时间也与主要肠道病原茵一致,所以大肠茵群的另一个重要食品卫生学意义是作为肠道病原菌污染食品的指示菌。当然食品中检出大肠菌群,只能说明有肠道病原茵存在的可能性,两者并非一定平行存在,但只要食品中检出大肠菌群,则说明有粪便污染,即使无病原菌.该食品仍可被认为是不卫生的。
看到饮用水中的大肠总菌群及大肠杆菌的测定方法有3种一、多管发酵法二、滤膜法三、酶底物法针对这三种方法,有一些商品化的东西出现了,比如说,三、酶底物法 中 美国EPA提到了两种试剂盒,在中国也有用的:Colilert 和 Colitag 我想问问,在中国,酶底物法还有其他一些什么进口的试剂盒么?滤膜法对应的在中国有什么品牌试剂盒么?
请教一下各位: 测大肠菌群及大肠杆菌是用九管法做的准确,还是用3M测试片测的准确?
http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/06/201106130845_299471_2185349_3.jpg近期在欧洲等国流行的出血性腹泻已经导致数十人死亡,而患病人数还在急剧增长中,目前已知总感染人数已经超过2000人,大约500人病情严重。在对病因进行了初步调查之后,科学家把目光投向了一种常见细菌:大肠杆菌。最新的报道称:一种从未发现过的、毒力强大的大肠杆菌(O104)是本次疫情的罪魁祸首。那么大肠杆菌究竟是怎样的一种生物,它又为何能够引起如此严重的疾病流行呢?
[align=left][b]简介[/b][/align]咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,又名腌菜,在我国有着悠久的历史。其加工方式与设备简单易行,所用原料也很广泛,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。能够开胃,尤其是在夏季由于天气炎热而不像吃东西的时候,吃上一些咸菜能够增进食欲,制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。可以用来直接佐餐,或者作为烹调的原料(比如雪里蕻炒肉丝,担担面里的榨菜等)。在沿海卤水较多地区相当普遍,作为凉菜的主料或佐料。[b]大肠菌群[/b]大肠菌群作为一组与粪便污染有关的细菌,是评价食品卫生质量的重要指标之一。食品中粪便含量只要达到10-3mg/kg即可检出大肠菌。食品中有粪便污染,则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性,潜伏着食物中毒和流行病的威胁。咸菜在制作的过程中易被细菌污染。细菌在泡菜中常见致病微生物有:大肠杆菌、沙门氏菌、青霉菌、志贺氏菌、乳酸杆菌、金黄色葡萄球菌、炭疽杆菌等。其中大肠杆菌是一类革兰氏阴性菌,是人和动物肠道内的正常菌群,一般不会致病,并且在肠道中能合成维生素K 和B 组维生素而被动物利用。但如果大肠杆菌侵入到宿主免疫力低下的外组织和器官时,将会引起肠外感染。且有少数菌株可直接引起肠道感染,这些大肠杆菌就称为致病性大肠杆菌。[b]咸菜大肠菌群超标[/b]近年来,为帮助消费者购买到安全放心的食品,各地食药监管部门不断加大整治力度,定期对各类食品进行抽检并及时公布。据消息称,近日,北京市食药监局通报了3批次不合格食品,其中,一款酱牛肉中检出盐酸克伦特罗,2款咸菜检出大肠菌群超标。据悉,本次共组织抽检蔬菜制品、肉制品、食用农产品、餐饮食品、速冻食品等5类食品350批次样品,其中合格样品347批次,不合格样品3批次。[b]咸菜大肠菌群超标污染来源[/b]大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。随着气温的不断升高,酱咸菜(酱菜、咸菜)如果不进行彻底的杀菌处理,就很容易发霉变质,酱菜、咸菜杀菌是目前很多生产厂加遇到的难题;大肠菌群超标可能由于咸菜的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染,或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。[b]如何预防咸菜中的大肠菌群[/b]随着人们生活水平意识的不断提高,人们对食品安全更加重视。对预防咸菜微生物污染的研究和应用也日趋广泛。但在实践生产中,实际情况比较复杂,对杀菌剂的要求很高。单一杀菌剂都存在着一些固有的缺陷,穿透有机物能力弱,受环境温度影响大,使用浓度高。当微生物存在空间,环境、容器、管道等,病原微生物数量大、种类多,温、湿度变化大,被消毒物品表面结构各异,水质(硬度、 酸碱度)差异大时,具有无毒、广谱抗菌性、抗菌时效长、不产生耐药性、不会造成二次污染的杀菌剂在此时应运而生。[b]奥克泰士[/b]奥克泰士进口德国,专为咸菜加工过程中的环境、空间、容器、消毒池、管道等消毒清洗设计,配合空间、环境、物表等可达到咸菜加工过程中消毒灭菌的要求,近来深受各大加工企业的青睐。奥克泰士消毒杀菌剂是由食品级过氧化氢和银离子组成的复合型溶剂,食品级无色无味无毒无残留型,IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证、德国莱茵TUV认证、ISO9001\ISO14001管理体系认证等。所采用的氧化剂为过氧化氢,它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合,从而使细菌钝化或沉淀。食品级过氧化氢 银离子复合型消毒杀菌剂上世纪末在我国还很陌生,食品加工行业应用也不广泛。随着我国对外开放的步伐不断的加快,以及我国政府和广大的消费者对健康食品的安全意识逐步加强及食品行业的日益发展的需要,市场对奥克泰士的需求也越来越明显的增多。尤其是食品加工和乳品生产行业的无菌包装、空间消毒、环境消毒、清洗容器、管道等对奥克泰士的要求十分强烈。这也是因为奥克泰士无毒无味无残留的特性和高效的杀菌效果以及应用前景的广阔决定了市场的选择.之前国内还一直没有生产食品级过氧化氢 银离子复合型消毒剂的生产厂家。食品加工企业如果要想使用食品级过氧化氢的产品,只有两个渠道;一是使用工业级的过氧化氢代替食品级过氧化氢,二是从国外进口。食品加工使用工业级的过氧化氢对食品的安全和人的健康造成很大的威胁;因为一是工业级过氧化氢有大量的杂质和有害重金属,使用后有害残留会对食品造成口味的改变,二是大量的杂质和有害重金属的残留会对人造成很大的健康隐患。所以,济南辰宇环保科技有限公司抓住市场机遇,引进德国原装进口消毒杀菌剂,奥克泰士。彻底解决了传统消毒杀菌方式在食品行业应用带来的弊端。[b]奥克泰士特点[/b]1、完全环保,完全生物可分解,对人体无害,无腐蚀性,无残留,无抗药性。2、无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,完全分解为水和氧气。从而也保证了咸菜加工过程中消毒杀菌过程中更彻底。3、清除咸菜生产管道生物膜和藻类,并抑制藻类重生,保持管道长期持久洁净。4、消除异味,保持生产车间清新气味5、见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌6、在环境消毒中,扩散性非常好,能扩散到每一个角落,空气中做自由布朗运动不留卫生死角7、奥克泰士属于广谱消毒剂,能够杀灭细菌、真菌、霉菌、病毒等目前所知的所有类型微生物,且能够杀灭芽孢、霉菌等传统方式难以杀灭的微生物。8、奥克泰士是多组份复合溶液,具有良好的稳定性。在在高达95摄氏度时仍然能起作用。甚至其效用还会有所增强。不受温度、光照、PH值影响。9、不同于氯类、季铵盐等产品,奥克泰士独特的杀菌原理,不会产生耐药性,因此可以长期、稳定的应用于咸菜加工消毒过程中。10、无任何毒性残留,真正意义上的食品级产品:奥克泰士主要成分为过氧化氢,作用后分解为氧气和水,不会对产品产生任何有害残留。所以使用后无需再次冲洗,避免了重复污染的可能性。11、奥克泰士中痕量存在的银离子具有持久功效,具有抑菌功能,能保证产品较长的保质期。
请问大肠埃希菌就是大肠杆菌?谢谢
请问大肠杆菌与大肠埃希菌可认为是一种菌,叫法的差别吗?如不是,它们的区别?
请教各位,测试去离子水中总大肠杆菌群和菌落总数测试标准是什么,谢谢!
有人说在EMB上带有金属光泽的典型菌落,做生化一定是大肠杆菌?真的吗?我们做的时候,在EMB上带有金属光泽的典型菌落,做生化时却不一定是大肠杆菌,请大家分享一下经验。
水质测试Ⅱ系列---大肠菌、大肠菌群检查用培养基 水质测试Ⅱ系列是特定酶基质法培养基,是大肠杆菌群、E.coli的检查用培养基。现追加三种添加了丙酮酸的X-GAL、MUG培养基。Aqua Test Ⅱ组成表蛋白胨 5.0g氯化钠 5.0g硝酸钾 1.0g丙酮酸钠 1.0g月桂酸钠 0.1g磷酸氢二钾 4.0g磷酸二氢钾 1.0gXgal 0.1gMUG 0.1gIPTG 0.1g水质测试Ⅱ试管型产品编号编码品名容量307-14251ATⅡ-10AquaTestⅡ ATⅡ-10(10ml用×10支)×20 309-14691ATⅡ-100AquaTestⅡ ATⅡ-100100ml用×100支 水质测试Ⅱ袋型产品编号编码品名容量308-13201ATB-50AquaTestⅡ ATB-50(50ml用×5袋)×20 304-14401ATB-100AquaTestⅡ ATB-100(100ml用×5袋)×20 水质测试Ⅱ浓缩液体型产品编号编码品名容量304-16601ATS-100AquaTestⅡ ATS-100(10ml用×5支)×20 如有更多其它试剂产品需求与查询,请及时接洽:info@express-cn.com 或在我公司查询主页客户留言处(http://www.express-cn.com/expressgb/lyb.htm )留下您的查询内容,我们即会在当天为您作出回复。伊普瑞斯科技有限公司info@express-cn.com 总机:010-60206266传真:010-60206773www.express-cn.com