牛肉粉成分分析标准物质

智能牛肉水份分析仪一、简介PEA-32F型快速水分测定仪，是一种新型数显式和计算机一休的快速水分测定的仪器，可用来测定任何物质的水分含量。智能牛肉水份分析仪二、技术1、控制方式：自动，计算机软件实时显示并打印报告；2、控制界面语言：数显式和计算机显示；3、水分含量控制精度:0.01g；4、默认质量恒定时间：40s(可任意选择控制)；5、温度设定范围：常温--230℃；二、系统特点1、可以做任何材料的水分含量测定（ 通过加热发生危险化学反应的物质除外）；2、设备为左右结构，在试验打开、关闭设备时即稳定又美观（打破其它前后结构使用时倒台的弊端）；3、可连接标准微型打印机，打印实时水分试验数据；可连接计算机对水分值有实时的变化曲线图、样品重量变化曲线，温度变化曲线，过程动态数据等，能进行保存、查看、打印、导出EXCEL等；4、设定温度稳定性可达到±0.05℃；5、试验过程中在设定均恒温度在±0.01℃温度自动补偿（打破行业相差几度以开关加热进行加温或降温）；6、具有自动校准功能；7、中英文操作界面随意切换；8、试验数据实时自动存储，可达50组以上（可扩展）；9、可一键设定到出厂初始化；10、初始质量和在线测试质量实时显示对比；11、具有自动、手动、定时三种测定模式任意选择；12、试验恒定值可达到0.001g；13、具有样品定位放置处；14、高低位试样台可任意选择；三、详细技术资料请与品斯公司工作人员对接，谢谢！ 煤炭水份仪 煤粉水分计 碳粒水分测定 猪肉水份快速测定仪智能牛肉水份分析仪 磷酸铁锂水份测试仪 多功能塑胶粒子水份检测仪 熟石膏水份分析仪 油品水分测量 氢氧化镁水份测定仪 粉体水份检测仪 茶叶水份测定仪 智能微水测量仪 木材水份仪纸张水分计水分测定仪 塑料水份仪 饲料水分测定仪 肉类水分仪竹制品水份仪、木器水份仪、中药材水份仪、烟草水份仪、棉花水份仪、纸张水份仪、建筑水份仪、土壤谷物水分仪/谷物水份仪 土壤水份仪 面包水分仪 烟叶水分测定仪化肥水分仪,改性塑料水份仪、塑料颗粒水份仪、塑胶原料水份仪,配料水份仪

德国盖博牛奶成分分析仪，乳成份快速检测仪，乳品分析仪，牛奶分析仪，乳成分分析仪，进口乳制品分析仪 牛奶分析仪介绍：LactoStar牛奶分析仪可以存储了20套不同的乳品校准数据，在测试不同乳品不需要重复校准，只需要更换到相应的校准数据下进行就可以了。可以进行原奶，全奶，脱脂奶以及奶油检测。对母乳，牛乳，羊奶都能进行相应检测。大约2分钟既可以得出结果。每次测试需要乳品30ml。 Lactostar牛奶分析仪可以自动进行仪器零点校准以及仪器的清洗，也可以定时完成仪器的清洗等。无需手动操作。仪器带有打印机，可以随时记录下结果数据。并带有RS232接口可以连接电脑并通过软件导出数据。德国盖博牛奶成分分析仪，乳成份快速检测仪，乳品分析仪，牛奶分析仪，乳成分分析仪，进口乳制品分析仪主要的菜单项：清洗 清洗测量管道。当测量间隔大于5min时，会自动进行清洗测量 此项开始测量校零A校正 用预先设定的A值进行校正B校正 用预先设定的B值进行校正牛奶分析仪仪器组成2个泵 淋洗泵和样品泵光学测量部件（蓝盒）热学测量部件（红盒）中央处理器（电路板）显示器 LCD显示器和三个按键电源 德国盖博牛奶成分分析仪，乳成份快速检测仪，乳品分析仪，牛奶分析仪，乳成分分析仪，进口乳制品分析仪测量参数Constituents组分Dissolution测量精度Repeatability重复性Range测量范围Fat (脂肪)0.01%±0.02%35%Protein (蛋白)0.01%±0.03%10%Lactose (乳糖)0.01%±0.03%10%SNF (脱脂干物质)0.01%±0.04%15%Minerals (矿物质)0.01%±0.02%5%Freezing point (冰点)-0.001℃±0.002℃德国盖博牛奶成分分析仪，乳成份快速检测仪，乳品分析仪，牛奶分析仪，乳成分分析仪，进口乳制品分析仪仪器参数Power 电源230V/180V 50-60Hz 或 12V DCSample throughput 样品处理量每小时40个样品Sample Volume 所需样品体积12－20mlDimensions 体积44cm x 44cm x20cm (W x L xD)Weight 重量15.5 kg高精度乳品分析仪 、乳品分析仪、牛奶分析仪、高精度牛奶分析仪、乳制品分析仪、母乳成分分析仪、母乳分析仪、进口乳品分析仪、MCC乳成份分析仪、乳成份分析仪、乳品分析仪供应

牛肉干起源于内蒙古，早在800多年前，被誉为成吉思汗的军粮。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干加工工艺选肉→分割→浸泡→初煮制→切制→复煮制→烘烤→检验→包装→入库选料：所选原料肉都必须出具清真证明及检疫证明。配料：在原辅料配比时请严格按照配方比例投料。煮制：牛肉在预煮是温度要控制在100℃,90分钟后出炉。烘干：肉干在烘烤时温度控制在46℃，6小时后出烤房。包装环节：包装工人在操作时双手清洗消毒后，工作每隔半小时要消毒双手一次。高温杀菌：要求在高温高压120℃的水浴杀菌10-20min。产成品库：产成品必须放在阴冷干燥的库房，要求放在离地10cm的地拖上。 牛肉干一般是采用黄牛肉风干而成，具体的制作工艺如下：选择原辅料鲜（冻）牛肉、天然香辛料、天然色素 工艺操作要点:1.清挑选原材料一般是选牛的臀部肉和后腿，剔去筋膜，采用卫生检疫合格的牛肉，腥而不臭，牛肉颜色呈红褐色，组织硬而有弹性。质量好的牛肉其肌肉组织之间含有脂肪，脂肪颜色为白色，且较硬、未满一年的小牛肉色呈淡红色，水分多、脂肪少。冻牛肉需要解冻机进行解冻，解冻机可确保冻牛肉从中心到表面解冻均匀，保持牛肉的新鲜状态。牛肉的汁液流失极少，减少营养成分的损失，降低失重率，同时确保牛肉卫生无死角，满足食品安全卫生要求。 2分割切段为做出的牛肉干才可以撕成细条按照肉的自然纹理分割，要求将脂、牛毛、杂骨等剔除，精肉中带脂率≤5%，且脂中不能带精肉，并挑出粘带的血污、杂质，分割后用水冲洗牛肉以去除牛肉表面血污。如果企业生产产量大，我们可以选用切段机，直接一次切成段状，节省人力成本，提高生产效率。3.浸泡煮制在煮制牛肉之前用水浸泡牛肉4小时，以除去血水，减少膻味。然后按肉块大小用蒸煮锅分开煮制，煮制时间1.5小时左右，水温保持在90以上。待肉块中心呈灰色即刻出锅，防止肉煮得太烂，切片易碎，煮制时间也不可过短，否则切片易薄易破。煮制完毕，将牛肉放于摊晾架上摊晾。4切制造型剔除脂、筋、杂骨等非精肉组织，切制出符合牛肉干、肉粒、肉丝生产要求的精肉。将经漂洗后的筋、头肉放入绞肉机内绞制，切片厚度控制在3-4mm，切粒时肉粒的规格为15×15×15mm左右，撕丝时约为4-6mm粗，切条时约为20-60×8×8mm。5搅拌腌制把切好的牛肉条放入行星炒锅、搅拌机或滚揉机内，然后放入拌好的调味料，孜然粉，胡椒粉，精盐，味精，鸡精，十三香，辣椒等。让牛肉条和调味料在桶体内进行加速腌制，省时省力，提高腌料的融入速度，进而提高生产效率。6复煮收汤汁取部分初煮母汤，加入适量的白砂糖、精盐、酱油等。将腌制好的牛肉放入蒸煮锅中煮制。用大火煮制30分钟左右。随着汤料的减少改用文火收汤，以防焦锅。一般文火煨1-2小时，卤汁基本收干即可出锅。 7脱水烘干将煮制后的牛肉均匀平整摆盘，每盘摊丝、片净重约2Kg，肉粒净重约2.5Kg，放入烘干机。烘烤温度为60-70℃,烘烤时间约1-1.5小时，待牛肉烘烤30分钟后，必须翻动肉干位置，防止水分不均匀、烤糊、烤焦，烘烤完毕，将半成品倒在晾床上摊平晾透。8冷却包装冷却宜在清洁通风处摊晾，常用自然冷却法。必要时可用风干机，切忌在冷库中冷却，否则会造成吸水返潮。包装采用复合膜效果为好，可选用阻气、阻湿性能较好的材料，牛肉干风干后用真空包装机进行包装。9高温杀菌真空包装后的牛肉干要想延长存放时间，必须得用高温杀菌，工业上可采用巴氏杀菌机，巴氏杀菌是国际上的通用杀菌标准，在很多大型企业都在使用，符合绿色健康食品发展的要求。10洗袋风干对包装好的牛肉干进行检验，将袋子带有油污或者破袋的牛肉干挑选出来，如果油污袋子数量较大，需用洗袋机清洗，然后风干。11整理入库包装完毕，化验员对成品进行抽检，合格方可入库出厂。售后服务：1、公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器后就能正常使用，避免客户的生产损失。 2、提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修,质保期外终身维修，仅收取工本费。 3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，24小时内给予满意答复。

Lactoscan MCC牛奶分析仪/乳成分分析仪是用于乳及乳制品理化指标检测精密仪器。仪器携带检测精度高,重复性好,便于携带,同时具有强大的外加设备拓展功能。产品销售遍布全球各地,用户主要为乳制品生产企业、质量监督部门及乳制品科研机构等各个领域。Lactoscan MCC牛奶分析仪/乳成分分析仪主要特点：● 带蠕动泵，自动清洗。 ● 便携式和紧凑设计。● 安装、操作、维护、校正方便简单。 ● 极少量的牛奶要求。● 便携式设计紧凑，可用于车载。 ● 两个样本自校准。● 只需少量牛奶，便可取得精确结果。 ● 内置打印机，实现数据同步打印。● 低功耗，不使用有害化学物质。 ● 检测速度：≥120个样品/小时。● 自带RS232接口，方便与计算机连接。Lactoscan MCC牛奶分析仪/乳成分分析仪技术参数:参数测量范围精度脂肪0.01-45％± 0.06％非脂乳固体3％-40％± 0.15％密度1000-1160 kg/m 3?à0,3kg/m 3蛋白质2％-15％± 0,15％乳糖0,01％-20％± 0.2％掺水0％-70％ ± 3冰点-0.4℃ - -0.7℃± 0.005％灰份0.4％-4％± 0.05％PH值0-14± 0.05％电导率2-14 [mS/cm]± 0.05％总固体0-50％± 0.17％

深圳冠亚SFY-30R牛肉粉快速水分检测仪适用范围：深圳冠亚SFY-30R牛肉粉快速水分检测仪可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业，如猪 肉、牛肉、鱼肉、食品、鸡肉、鹿肉、鸭肉、羊肉、粮谷类等行业中的实验室与生产过程中。注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉，为广大用户的食品安全带来了安全隐患，深圳冠亚水分仪厂家，针对此问题，研发的深圳冠亚SFY-30R肉类水分快速检测仪(该型号为畜禽肉水分检测（GB18394-2001畜禽肉水分限量政府采购配套产品)，能够快速准确检测注水肉含水率，让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、各地屠宰点、肉制品企业集团公司等受到广泛运用。　深圳冠亚SFY-30R牛肉粉快速水分检测仪产品特点：●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）●自主研发生产、核心技术产品，SFY商标8931081●符合GB18394-2001畜禽肉水分限量政府采购配套产品●鲜肉、屠宰肉、冷冻肉、肉制品加工企业均可使用●打印机可随时打印测试结果、保证数据的真实性●质量过硬、仪器零耗材●操作简单，无需辅助设备●专利产产品，仪器专利号：2005301013706●肉类行业**指定快速水分检测仪深圳冠亚SFY-30R牛肉粉快速水分检测仪技术指标：1、称重范围：0-30g2、水分测定范围：0.01-**3、称重小读数：0.001g ★★JQR称重系统传感器4、样品质量：0.5-30g5、加热温度范围：起始-160℃ ★★加热方式：可变混合式加热 ★★微调自动补偿温度10℃6、水分含量可读性：0.01%7、显示参数：7种 ★★红色数码管独立显示模式8、双重通讯接口：RS 2329、外型尺寸：380×205×325(mm)10、电源：220V±10%11、频率：50Hz±1Hz12、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY-30R牛肉粉快速水分检测仪产品专利资质：●SFY系列红外线/卤素快速水分测定仪器(专利号：2005301013706)●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的产品。 ●“GY"商标证书，商标证书编号7927649号。●“SFY"商标证书，商标证书编号8931081号。

小型牛肉干全套加工设备 内蒙古牛肉干加工设备小型牛肉干加工设备牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。那么制作牛肉干需要哪些设备呢？全套牛肉干加工设备有切肉机，滚揉机，油炸机，甩油机，真空包装机，高温灭菌锅，风干机，具体的可以根据客户的产量加工定制，有小型的也有大型的。牛肉干加工工艺流程选肉→分割→浸泡→煮制→切制→炒制→烘烤→检验→包装→杀菌→风干→入库1. 牛肉切条机：可以将块状的牛肉切成牛肉条，放料的时候请注意肉的横向和竖向，避免方向不对将肉条切散。2.滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉制品在滚筒内部上下翻动，相互撞击、摔打，起到腌渍的作用，使肉制品均匀的吸收腌渍，提高肉制品的结合力及产品的弹性。，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等） 与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。3.牛肉干烘干机，牛肉干烘干房设备通过耐温循环风机，采用电加热和蒸汽加热强制循环热风在箱体内循环，增强了热量的传递，提高物料水分的蒸发，缩短了烘干时间，烘干物料均匀，整个箱体采用全封闭结构，热空气在箱内循环，合理排出湿空气和补进新鲜空气，烘箱配别了自控控温装置，箱内设有可调试风板，使箱内温度均匀。4.真空包装机：我公司生产的DZ-600真空包装机，它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点，架体采用国际标准食品用304不锈钢板，强度高，不易破损。上海第二真空泵厂真空泵，具有放水、防尘、记忆准确的公司专属电脑版。新式加热装置，进口加热条、隔离布、属公司。整机材质为304全不锈钢，工作室、台板为4mm厚。设备具有移动和固定刹车装置。电器为浙江正泰、电磁阀为温州大昌。密封垫、封口条为天然硅胶.5.杀菌锅：电器半自动控制，杀菌段的杀菌温度、杀菌时间、杀菌压力为自动控制。械安全连锁。机械超压保护。杀菌温度控制精度±0.5℃以内。锅内各点热分布≤，蒸汽杀菌，凉水循环降温。可以选配自动进出杀菌盘功能。应处理的包装物：软包装，(CPP+PA，铝箔)、马口铁、塑料包装。6.洗袋机：洗袋机的滚筒厚度为2.5mm,主要箱体的板材厚度不低于2.5mm,罩体部分为1.5mm的304不锈钢。毛刷是长期合作的安徽厂家提供的毛刷，桶壁表面都会进行打磨抛光处理，不会对清洗的物料产生刮伤，操作只需把水箱注入合适的自来水，加入清洗剂，开启滚筒开关，打开喷淋装置，调整好合适的滚筒转速即可，出入料配置进料接驳装置，出料有专门的出料口与生产线的风干机相衔接。7.包装袋观察池：该机主要用于高温杀菌后，通过洗袋机清洗后，进入观察池，观察包装袋有没有破损等情况，破损后的包装袋会漂浮在水的表面。有利于人员的挑选。8.震动筛：从振动筛出来后的包装袋，大大提高了包装袋的风干的效果，为了保证风干的效果，我们推荐用6米的带翻转功能的风干机，网带的宽度为1米，网丝的直径为2mm，配置10个高压风机，风机的单位功率为0.75KKW，出风口为风刀式设计，可以保证风吹出来以后不会浪费掉，全部用于物料的除水操作（附件中会附上风干机的视频），粗丝的网丝可以提高网带的抗拉能力。包装袋在风干机上会经过7次翻转，极大的提高物料的风干效果，传动方式为电机带动每一段单独控制的翻转式网带，双链条设计，可以保护电机和传动链条，延长他们的使用寿命。9.也可使用包装袋烘干机，小批量的生产线可以采用风干机沥水，大批量的包装袋还是建议用包装袋烘干机，烘干后可以直接装箱，不损伤包装袋。效率高，快。我们是牛肉干设备专业生产厂家，公司生产周期短，货品品质有保证。机具有大中小各种型号供用户选择，还可以根据用户的需求定制生产。用户可以根据自己的产量来选择哪个型号的设备，欢迎您来电咨询。小型牛肉干全套加工设备 内蒙古牛肉干加工设备

牛肉干全套设备生产线 牛肉干设备牛肉干全套设备生产线Tel：牛肉干味道鲜美，以各种佐料、工艺制作，可满足天南海北各种口味和老妇幼的喜爱，作为旅游休闲食品深受人们的欢迎。盛众烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，烟熏炉采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三道工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能；采用设定参数的方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。牛肉干设备盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中，既可缩短腌渍时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍，使肉质嫩滑、松软、提高了肉制品的口味和增加肉制品的出品率。牛肉干生产线所需设备：解冻机、鲜肉切片切条机、真空滚揉机、烘干房、油炸机、甩油机、八角拌料机、真空包装机、杀菌锅、洗袋机、振动筛、翻转风干机等等。牛肉干全套设备生产线 牛肉干设备

实验型牛肉干设备生产线 青海牛肉干全套加工设备牛肉干现在越来受欢迎，不仅仅是因为大家对牛肉干营养价值的认可，更大的一个原因是牛肉干的口味会适合于不同的年龄段和不同的人群，而且携带方便！！牛肉干加工专用生产线设备介绍，牛肉干加工工艺有很多种，其中需要的设备有切肉机，真空滚揉机，盐水注射机，烘干机，油炸机，甩油机，拌料机，炒锅，真空包装机，高温灭菌锅，洗袋机，冷却线，风干机等。部分设备介绍：1.牛肉切条切片机，本机既可以切肉片也可以切肉条，采用双滚刀结构,具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点，广泛应用于学校、食堂、酒店、宾馆、机关单位等。2.牛肉干腌制机，简单说就可以增加肉制品的腌制速度，增加其腌制效果，使产品质量充分，出品率更高。3.盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率，可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。4.烘干机：传统的做法都是把拌好的条挂起来，放24个小时让牛肉干有一定的干度，现代的做法是拌好的牛肉条用烘干炉进行烘干，烘干炉的作用很强大，具有热风循环和排湿的功能，设定温度不宜酞高，机器的烘干类似于自然风干，一般内蒙风味的风干牛肉干4个小时就可以达到需求，烘干炉还可以保证肉质鲜美，做出的牛肉干不逊于自然风干的产品。我们的优势：1）质量稳定：公司实行全过程质量监控，细致入微，全方位检测；每一台出厂的 设备都会事先试好机才能发货，保证顾客收到的产品是直接能用的，都会调试好。2）价格合理：公司高效内部成本控制，减少了不必要的开支，让利于客户；3）交货便捷：公司实施生产流水线，有备货，缩短了交货期；4）服务保障：本公司所售产品，公司全面负责质量跟踪，为您排除后顾之忧；5）诸城市盛众机械专业做牛肉干加工全套设备，因为专业，所以更jing准。实验型牛肉干设备生产线 青海牛肉干全套加工设备

牛肉干设备生产线 西藏牦牛肉干生产设备牛肉的吃法有很多种，而牛肉干则是一种不是出现餐桌的上吃法，牛肉干现在成为了一种非常受人喜欢的零食了，选用牛肉，天然烘干，添加各种香料，后制作成牛肉干，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，是每个人只有尝一口就无法忘怀的美味。盐水注射机：诸城雷凌智能装备有限公司生产的盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。真空滚揉机：牛肉干加工宜选用摔打力强的真空滚揉机。牛肉干真空滚揉机以滚齿结构幅度大，减速机齿轮以大齿轮为宜，这样速比大，转速快，摔打力强，更好的摔打入味。这种牛肉干真空滚揉机比一般普通真空滚揉机效果明显、吸收辅料、水分也多。真空滚揉机是在真空状态下利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、拉开肉的纤维、摔打快速达到研制的作用、提高肉的弹性；真空包装机：真空包装机是将食品装入包装袋，抽出包装袋内空气，达到预定真空度后，完成封口工序。真空充气包装机是将食品装入包装袋，抽出包装袋内空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。我公司的优势：1.质量稳定：公司实行全过程质量监控，细致入微，检测，每一台出厂的一设备都会事先试2.价格合理:公司高效内部成本控制，减少了不必要的开支，让利于客户 3.交货便捷:公司实施生产流水线，有备货，缩短了交货期 4.服务保障:本公司所售产品，公司全面负责质量跟踪，为您排除后顾之忧 诸城雷凌智能装备有限公司专业做牛肉干加工全套设备，因为专业，所以更精准。牛肉干设备生产线 西藏牦牛肉干生产设备

干肉制品又称肉脱水干制品，是肉经过预加工后利用自然或人工的方法脱出肉中一定量的水分，将其水分活度降低到微生物难以利用的程度而制成的一类熟肉制品。肉类等易腐食品的脱水干制，既是一种贮藏手段，也是一种加工方法，对于不同类别的干肉制品来说，脱水干制可能是其主要的加工过程，也可能只是整个加工工艺过程中的一个环节。肉品中含水量一般高达70%，经脱水干制后，不仅极大地缩小了产品的体积，而且可以使肉品中水分含量降低到6%～20%。由此可见，肉品干制的基本原理就是通过脱去肉品中的一部分水，使肉中微生物的活动和酶的活力得到抑制，从而达到加工出新颖产品或延长贮藏时间的目的。肉类的水分含量对肉类的质量影响是很大的，选择一款合适的肉类水分检测仪**关重要，深圳冠亚SFY系列牛肉干含水量检测仪,肉粉水份含量测试仪是冠亚公司针对目前肉类行业研发出的一款先进的肉类快速水分检测仪器。实用性很强、即快速又便捷，与国际烘箱加热法（传统）相比，其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。深圳冠亚SFY系列牛肉干含水量检测仪,肉粉水份含量测试仪产品专利资质：●SFY系列快速水分测定仪器(专利号：2005301013706)●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的公司。 ●“GY"商标证书，商标证书编号7927649号。●“SFY"商标证书，商标证书编号8931081号。深圳冠亚SFY系列牛肉干含水量检测仪,肉粉水份含量测试仪技术参数: 1、称重范围：0-30g★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm 2、水分测定范围：0.01-** 3、称重较小读数：0.001g★★JK称重系统传感器 4、样品质量：0.5-30g 5、加热温度范围：起始-180℃★★加热方式：红外加热器★★微调自动补偿温度较高15℃ 6、水分含量可读性：0.01% 7、显示7种参数：★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，较终值，恒重值★★红色数码管独立显示模式 8、双重通讯接口：RS 232（打印机）(选配) RS 232（计算机）(选配) 9、外型尺寸：380×205×325(mm) 10、电源：220V±10%/110V±10%(可选) 11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选) 12、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY系列牛肉干含水量检测仪,肉粉水份含量测试仪是由深圳市冠亚公司研发并生产，该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统，人性化系统操作, 无需特殊培训，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作。

、乳成分分析仪/乳品分析仪Lactoscan SP产品介绍：●安装、操作、维护、校正方便简单。●便携式设计紧凑，携带方便。●快速、准确测量牛奶成分。●低功耗，不使用有害化学物质●标准RS232接口，方便与计算机连接。●方便与热敏打印机连接，实现数据的同步打印。●检测速度：≥60个样品/小时、乳成分分析仪/乳品分析仪Lactoscan SP技术参数：检测项目检测范围精度脂肪0.01 — 25 %±0.1 %非脂乳固体3 % — 15 %±0.15 %密度1015 — 1160 kg/m3±0.3 kg/m3蛋白质2 % — 7 %±0.15 %乳糖0.01 % — 6 %±0.2 %含水量0 % — 70 %±3 %样品温度1℃ — 40 ℃±1 ℃冰点–0.4 ℃ — –0.7 ℃±0.001 ℃灰份（固形物）0.4 % — 1.5%±0.05 % 、乳成分分析仪/乳品分析仪Lactoscan SP环境条件●空气温度:10℃ - 40℃ （可选43℃ ） ●牛奶温度:1℃ - 40 ℃ ●相对湿度:30％ - 80 ％ 电压参数：●交流电源电压：220v/110v ●直流电源电压：12v-14.2v●功耗：30w体积参数：仪器尺寸（W× D×H）： 175x175x150mm体重： 1.5公斤

油炸牛肉干全套加工设备，牛肉干烘烤炉，牛肉干的加工工艺，香辣猪肉干设备，可做油炸牛肉干，油炸牛肉干全套加工设备牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，被誉为“成吉思汗的行军粮”。那么制作牛肉干需要哪些设备呢？全套牛肉干加工设备有切肉机，滚揉机，油炸机，甩油机，真空包装机，高温灭菌锅，风干机，具体的可以根据客户的产量加工定制，有小型的也有大型的，我们可以根据您的需求来给您提供不同产量，不同型号的设备，一般的牛肉干流水线就是用解冻清洗--盐水注射--真空腌制--烘干--包装--杀菌，这些设备的大小和价格直接与产量有关，欢迎您来电或者直接来公司考察！！

牛肉沙门氏菌快速检测仪深芬仪器厂家生产的CSY-WSW牛肉沙门氏菌快速检测仪能够快速鉴别牛肉/肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮食制品、饮料、冷冻饮品等食品中金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、志贺氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、铜绿假单胞菌等食源性微生物致病菌。在致病菌微生物检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决，针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司研制了一款集温控技术、生物技术、光谱分析技术于一体的微生物致病菌测定仪，CSY-WSW微生物致病菌测定仪操作简单，无需增菌，缩短了检测时间，测试时间不超过1小时，是一种新型快速检测微生物致病菌的仪器。微生物致病菌测定仪检测对象：乳制品、肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮食制品、即食豆制品、巧克力类及可可制品、即食果蔬制品、饮料、冷冻饮品、即食调味品、坚果与籽类食品、特殊膳食用食品、热处理散装即食食品、部分或未经热处理散装即食食品、其他散装即食食品、饮用水、餐具、食堂、学校、酒店、食品生产加工企业、一次性使用卫生用品、农贸市场、大中型商超等。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。据统计，在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜*。由沙门氏菌引起的食品中毒症状主要有恶*、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等，还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡，持续时间2～3天，通常在发热后72小时内会好转。婴儿、老年人、免疫功能低下的患者则可能因沙门氏菌进入血液而出现严重且危及生命的菌血症，少数还会合并脑膜炎或骨髓炎，平均致死率为4.1%。沙门氏菌最适繁殖温度为37℃，在20℃以上即能大量繁殖，因此，低温储存食品是一项重要预防措施。我国国家卫生和计划生育委员会于2013年发布了《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013），在国标中分别对肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮食制品、饮料、冷冻饮品、即食调味品等11类产品规定了沙门氏菌的限量要求，均为不得检出。微生物致病菌测定仪技术参数：1、检测通道：16通道检测；2、检测结果：定性定量分析；3、样品类别：可检测固体、液体、表面；微生物致病菌测定仪仪器功能：1、显示屏尺寸：7英寸触摸屏；2、操作系统：Android 9.0操作系统，2G+16G运存（内存支持扩展128G）；3、样品信息：检测通道可独立设置样品信息（样品名称、样品来源单位名称、地址、负责人）检测人员信息（检测单位、检验人员）等；4、智能检测：单通道独立检测，多通道同时检测；5、数据分析：对检测结果进行圆饼图、柱状图、折线图汇总分析，统计；6、数据导出：支持USB数据导出，格式可选（TXT、excel）；7、GPS定位：支持定位功能；8、系统更新：支持远程更新；9、通讯接口：外置4G卡槽（全网通）、外置TF内存扩展卡槽、RS232、USB A型、USB B型、网口、wifi；10、打印功能：内置标签打印，可连接A4打印机打印结果；11、数据上传：网口、wifi进行数据传输及对接各地数据平台；附食品中致病菌限量：

Lactoscan_SP牛奶分析仪， Lactoscan_SP乳品分析仪， Lactoscan_SP乳成分分析仪， Lactoscan_SP生鲜乳检测仪Lactoscan_SP牛奶分析仪/ 乳成分分析仪中国总代理Lactoscan_SP牛奶分析仪产品概述：检测应用领域:牛奶、羊奶、水牛奶、骆驼奶检测产品种类:原料奶、乳清、稀奶油、脱脂奶、浓缩奶、酸奶、调味奶、还原奶等。Lactoscan_SP牛奶分析仪/ 乳成分分析仪产品特点：检测速度:90秒/个样品 安装、操作、维护、校正方便简单。快速、准确测量牛奶成分（选配）热敏打印机连接，实现数据的同步打印。检测速度≥60个样品/小时空气温度：10℃ — 40℃牛奶温度：1℃—40℃相对湿度：30％—80％ 交流电源电压：220v/110v 直流电源电压：12v-14.2V功耗：30w尺寸（W×D ×H）: 100x223x216mm体重: 3.5公斤 Lactoscan_SP牛奶分析仪/ 乳成分分析仪技术指标：1.标配车载电源。2.中英文2种操作界面。3.快速、准确测量牛奶成分。4.安装、操作、维护、校正方便简单。5.标准RS232接口，方便与计算机连接。6.方便与热敏打印机连接，实现数据的同步打印。7.仪器自带存储功能，可存储500组检测数据。8.检测速度：≥60个样品/小时。

牛肉真空滚揉机 全自动真空滚揉机真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。 能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性。真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并尽量的保持肉内的水分。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性 可以提高产品的口感及断面效果 可以增强保水性，增加出品率 可以增加产品的内部结构。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，操作简便，使用效率更高。适应范围将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并尽量的保持肉内的水分。牛肉真空滚揉机 全自动真空滚揉机

油炸牛肉干全套加工设备，牛肉干烘烤炉，牛肉干的加工工艺，香辣猪肉干设备，可做油炸牛肉干，油炸牛肉干全套加工设备牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。那么制作牛肉干需要哪些设备呢？全套牛肉干加工设备有切肉机，滚揉机，油炸机，甩油机，真空包装机，高温灭菌锅，风干机，具体的可以根据客户的产量加工定制，有小型的也有大型的，内蒙古油炸牛肉干全套加工设备滚揉机是生产牛肉干中不可缺少的设备,那么它都有哪些功能呢? 滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。在食品行业中，广泛应用于食品搅拌，真空腌制，能够使腌料浸入到肉中，从而使口感得到质的提升。恒福新型滚揉机在原有技术基础上大胆创新，采用制冷型，恒温型真空滚揉机，解决了食品因高温，温差变化所产生的肉质品口味变坏的问题，进一步解决了广大食品厂的需求，咨询：130--0278**8350

全自动肉类盐水注射机 牛肉盐水注射机 牛肉干加工设备牛肉干加工设备盐水注射机，有哪些作用呢?有哪些用途呢？下面我们一起来了解一下盐水注射机。对于大块肉的火腿和烤肉制品， 如何能保持住肌肉本身和外加的水分，使产品鲜嫩、多汁液是至关重要的，zui大的发挥肌肉本身的20% - 30%的持水能力，生产出高品质的受广大消费者喜爱的产品，在很大的程度上取决于肉的品质、加工工艺和设备的性能。盐水注射机生产各种肉类食品机械，盐水注射机是肉食加工的常用设备之一。盐水注射机可以将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块当中，在通过真空滚揉机使料液充分盐渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度作用和蛋白及保水性好等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。盐水注射机采用齿形步进送料，步距准确，肉料由三组可拆卸的格条支撑，注射针采用弹簧控制，真正能够达到带骨注射。 注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。另外，该机为防止针头堵塞采用四级过滤，操作简单，维修方便，是肉食加工的理想设备。盐水注射机应用于各种肉制品的快速入味，通过针注射到肉内，达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌制时间，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。全自动肉类盐水注射机 牛肉盐水注射机 牛肉干加工设备

双针牛肉粒（干）水分测定仪产品简介：该双针牛肉粒（干）水分测定仪测量水分范围宽、精度高、显示清晰、测量迅速、性能稳定、指标可靠，而且体积小、重量轻，可随身携带在现场快速检测，使用简单方便。是化工行业检测其产品水分的理想仪器。 是我公司引进*技术在国内推出的高性能、数字化水分测量仪器。仪器采用高周波原理，数字显示，传感器与主体合为一体，设有多个档位用来测量各类食品原料的水分。 二、主要特点1、背光液晶屏显示，测量读数不受光线影响2、特有的传感器设计及制作方法有超出一般的穿透能力。3、仪表设计精巧、结构紧凑。4、多档位设置，测量不同物质水分。5、采用主流技术及多种进口芯片，性能稳定、品质优良。6、仪器设计采用了低功耗技术, 耗电量低。7、专有的传感器技术较宽的工作范围，可插入测量，快速显示。三、技术参数1、测量水分范围： 双精度：0~5% 单精度：0~80%2、使用环境：-5℃～+60℃3、分辨率：0.1/0.014、精确度：0.2(1+n)%&0.05(1+n)%5、响应时间：1 秒6、显示：大屏幕带背光LCD 液晶显示7、探针长度：约220mm(可按客户要求定制)8、电源：9V（6F22 型）积层电池一节9、体 积：160×607×27（mm）10、重量：约190 克四.操作步骤1、手持仪表，将传感器探针旋入机体插座。2、将电源开关ON/OFF 按下，液晶屏上数字显示为00.0±0.5 以内。如不在此范围内， 应缓慢调节调零旋钮（ZERO），使数字显示在00.0±0.5 以内即可。按键S/D 可以切换单双精度。3、将探针插入被测物中,使被测物与探针良好接触，待数值稳定后，显示的数字即为被检测物的水分值.4、数值校验：当测得数值有误差时，请转动拨盘。如：被测物实际水分为15%，用7 档测试显示数值为14%，顺时针旋转拨盘，使显示屏显示15%，再看拨盘所指的位置是几，以后再测同类的物质时即选择这个档位。如果显示数值大于实际水分值，将拨盘逆时针旋转，使数值达到实际水分值；同样记下此档位，以后不需校验亦可。

AUS-MEAT牛肉比色卡，AUS-MEAT牛肉大理石纹比色卡，牛肉评分比色卡，牛肉大理石纹评分卡参数：产地：澳大利亚，执行标准：澳洲 The AUS-MEAT & MSA Marbling Reference Standards provide a ready reference for Assessing either AUS-MEAT Marbling or MSA Marbling in beef carcases. The new standards are designed to allow the Assessor to carry one reference which can be used for either system.

人体成分分析仪技术参数型号 ioi353测量方法 多频生物电阻抗分析技术电极方法 8点接触式电极测量频率 5、50、250KHz测量部位 全身、节段测量（双臂、双腿、躯干）测量项目 体重、标准体重、蛋白质、无机盐、身体水分、体脂肪量、去脂体重、体脂率、肌肉量、身体质量指数（BMI）、腹部肥胖分析（腰臀比、内脏脂肪等级、内脏脂肪面积）肥胖度、腰围、节段体脂分析、节段肌肉分析、体型判定、身高年龄、基础代谢量、总能量消耗、细胞量、综合评分、调节知道（目标体重、体重控制、肌肉控制、脂肪控制）生物电阻抗、人体成分变化记录、二维码测量电流 约280μA以内消耗功率 40VA电源电压 输入电压（AC100~230V、50/60HZ)、输出电压（DC12V、3.4A)显示 7英寸彩色宽屏液晶屏数据输入 键盘、电脑远程操作标签：人体成分分析仪想要咨询产品，请到鸿泰盛（北京）健康科技有限公司官网留言咨询

深圳冠亚SFY-30R快速牛肉干水分检测仪产品专利资质：●SFY系列快速水分测定仪器(专利号：2005301013706)●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的公司。 ●“GY"商标证书，商标证书编号7927649号。●“SFY"商标证书，商标证书编号8931081号。深圳冠亚SFY-30R快速牛肉干水分检测仪技术参数: 1、称重范围：0-30g★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm 2、水分测定范围：0.01-** 3、称重较小读数：0.001g★★JK称重系统传感器 4、样品质量：0.5-30g 5、加热温度范围：起始-180℃★★加热方式：红外加热器★★微调自动补偿温度较高15℃ 6、水分含量可读性：0.01% 7、显示7种参数：★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，较终值，恒重值★★红色数码管独立显示模式 8、双重通讯接口：RS 232（打印机）(选配) RS 232（计算机）(选配) 9、外型尺寸：380×205×325(mm) 10、电源：220V±10%/110V±10%(可选) 11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选) 12、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY-30R快速牛肉干水分检测仪使用注意事项:1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性，取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求，取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。 2、取样工具应清洁、干燥，不得影响样品的气味、风味和水分组成。 3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，检样和复样应冷藏保存于密闭容器内，防止样品变质或水分损失。4、采样后应尽快安排检测，分析样品较多不能超过24小时，备查留样应保存在0-4℃之间，防止肉样解冻时水分损失。 5、若检测结果水分含量超过77％，判定该被检样品水分含量超标，为不合格品，而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定：“定点屠宰厂（场）屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场）。干肉制品又称肉脱水干制品，是肉经过预加工后利用自然或人工的方法脱出肉中一定量的水分，将其水分活度降低到微生物难以利用的程度而制成的一类熟肉制品。肉类等易腐食品的脱水干制，既是一种贮藏手段，也是一种加工方法，对于不同类别的干肉制品来说，脱水干制可能是其主要的加工过程，也可能只是整个加工工艺过程中的一个环节。肉品中含水量一般高达70%，经脱水干制后，不仅极大地缩小了产品的体积，而且可以使肉品中水分含量降低到6%～20%。由此可见，肉品干制的基本原理就是通过脱去肉品中的一部分水，使肉中微生物的活动和酶的活力得到抑制，从而达到加工出新颖产品或延长贮藏时间的目的。肉类的水分含量对肉类的质量影响是很大的，选择一款合适的肉类水分检测仪**关重要，深圳冠亚SFY-30R快速牛肉干水分检测仪是冠亚公司针对目前肉类行业研发出的一款先进的肉类快速水分检测仪器。实用性很强、即快速又便捷，与国际烘箱加热法（传统）相比，其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。

酱菜真空腌制机 酱牛肉真空滚揉机 酱菜快速腌制怎么办，用人工吗？太麻烦了，太费工了，那么这么多酱菜，怎么快速腌制渗盐呢？那就用真空腌制机吧。真空腌制机组广泛适用于果脯、蜜饯、中草药、酱菜、咸菜、肉制品等生产加工中的浸糖、浸盐、浸药、浸酒环节。是能有效替代果脯蜜饯、腌制品等行业传统生产的优良设备。真空滚揉机选配功能：1、针对不同产品如鱼肉、羊肉、整鸡鸭，可选择单面导板和倒三角“V”型导板，以均匀滚揉力度。用户选购时需说明要滚揉的产品。2、可根据用户需要采用人工装料或者自动酱菜真空腌制机，全自动肉类腌制设备上料机自动上料。3、设备标准配置为两种运转速度，可选配变频调速。4、可以单独选配不锈钢小料车。真空滚揉机操作要点：1.加料：除了用翻转式提升机加料外，常用真空吸料方式；工作时将滚揉桶抽真空，然后将吸料管插入料车内，打开阀门，即可自动吸入原料肉；2.滚揉时间的设定，滚揉时间与其他滚揉机时间相同，根据原料的不同种类和出品率的要求来设定；3.大型真空滚揉机常采用无极调速，故需要根据不同原料肉，出品率等工艺要求来选择滚揉的速度；4.真空度的选择，根据工艺要求设定自动抽真空和真空度值和常压循环交替时间；5.完成上述工作即可开机滚揉，滚揉时间达到后，机器会自动关机，但需要人工开盖和启动自动出料程序；出料时，先将滚揉桶点动翻转，物料往后运动，确保开盖时不会有大量的肉芽在前盖处，然后翻转出料。想了解其它详情，欢迎来电咨询盛众机械为您提供免费的技术咨询。酱菜真空腌制机 酱牛肉真空滚揉机

乳成分分析仪简介：快速乳成品分析仪是专门用于对液态乳制品进行理化方面的多指标分析和检测的仪器设备。它们具有多种功能和参数测量选项，以评估乳制品的质量和营养价值。乳成分分析仪器主要用于乳制品中脂肪，蛋白质、乳糖、非脂固形物、密度、掺水率、冰点、灰份、温度、pH值、电导率的测定，适用于牛奶、羊奶、UHT奶等分析，是现代牧场、鲜奶收购站和中小型乳品企业监控乳品质量极为理想的仪器。第三代超声波传感器应用自动修正酸度、温度的影响适应于检测大部分液态奶。精巧便携设计，超值性价比，完善的售后服务方案，让你的选择不再犹豫！乳成分分析仪主要特点：1、操作简单，检测重复性好，单机可以完成曲线标定；2、外观设计精致，内部管路精简；3、样品需求量少，电量消耗低；4、只需简单清洗维护，不用化学试剂；5、采用高级蠕动泵防止奶垢残留；6、PH检测一体化，原需外加一杯奶样；7、检测系统集成度高，模块化设计方便升级维修；8、一年内免费包换；9、通过网络可以提供远程仪器校准标定等服务；乳成分分析仪技术指标：序号参数检测范围精度1脂肪0.01%~45%±0.06%2非固脂3%~40%±0.15%3密度1000kg/m³ ~1160kg/m³ ±0.3kg/m³ 4蛋白质2%~15%±0.15%5乳糖0.01%~20%±0.2%6加水率0%~70%±3%7奶温度5°C~40°C±1°C8冰点-0.400°C~-0.700°C±0.005°C9灰分0.4%~4%±0.05%10pH值0~14±0.05%11导电率2mS/cm~14mS/cm±0.05%（mS/cm）乳成分分析仪

QMR06-090H小动物体成分分析仪是一款用于小动物体成分分析的专用低场核磁共振仪器，配有专业的测试软件，方便快捷，人性化的软件操作确保高效的测试效率。QMR06-090H小动物体成分分析仪在外观设计、硬件配置、软件操作方面融合了先进的技术并不断升级，结合了卓越的产品性能与友好的客户体验。　　技术与应用指标：　　1、磁体类型：永磁体；　　2、适用于大鼠、小鼠等实验小动物；　　仪器功能：　　大鼠、小鼠等小动物身体组分定量测试，如脂肪，瘦肉，自由水含量测定　　性能特点：　　1、测试迅速：测试简单、快速、整个测试过程在1min内；　　2、样品无需预处理：样品无须麻醉，无须处死；　　3、测试结果：测试结果为脂肪含量，肌肉含量，可靠真实且稳定性高、重复性好；　　4、适用性： 活体大鼠、小鼠、兔子等小动物均可测量；　　测试应用软件：　　简单、清晰的测试显示页面：　　1. 测试页面包括测量设置区和结果显示区，设置与测量分开，直观方便；　　2. 软件集成一体化，对操作人员无特殊要求；　　3. 测试过程简单快速， 1min内即可完成。　　清晰、可靠的测试结果：　　4. 测试过程简单，利用特定核磁序列直接测试，稳定性高；

肉类真空滚揉机 牛肉干真空腌制机牛肉干的历史沉淀很深很长，不是一个新品类，也不需要更多的市场培育和消费引导，不用担心被其他产品所替代休闲食品行业发展迅猛，但其结构却并不均衡:谷物膨化类、果脯蜜饯类等品种日益成熟并趋向饱和，而与之相对应的肉脯、肉干类休闲食品却远未饱和，蕴藏着巨大的发展前景。肉类真空腌制机适用范围适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，腌制鸡排肉入味机使肉块得到均匀的挤压、按压，加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，肉类真空腌制机以达到肉 质变嫩、腌制鸡排肉入味机增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。本机具有以下特点：1、滚筒密闭性好、耐油、耐腐蚀、无毒。2、采用进口电机，质量稳定可靠，运转平稳、噪音小。电机设过载保护，保护电机。3、有很好的嫩化及调理作用，腌制时间可调。4、的设计更利于物料的拍打，滚揉效果更佳。5.出料方便，清洁无死角。6、整机304不锈钢制成，能充分适应加工中心的潮湿环境，机身，机架不生锈，增加本机的使用寿命。滚揉机真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，柔软，可口，好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢板材，确保卫生清洁。肉类真空滚揉机 牛肉干真空腌制机

QMR06-090H小动物体成分分析仪是一款用于小动物体成分分析的专用低场核磁共振仪器，配有专业的测试软件，方便快捷，人性化的软件操作确保高效的测试效率。QMR06-090H小动物体成分分析仪在外观设计、硬件配置、软件操作方面融合了先进的技术并不断升级，结合了卓越的产品性能与友好的客户体验。　　技术与应用指标：　　1、磁体类型：永磁体；　　2、适用于大鼠、小鼠等实验小动物；　　仪器功能：　　大鼠、小鼠等小动物身体组分定量测试，如脂肪，瘦肉，自由水含量测定　　性能特点：　　1、测试迅速：测试简单、快速、整个测试过程在1min内；　　2、样品无需预处理：样品无须麻醉，无须处死；　　3、测试结果：测试结果为脂肪含量，肌肉含量，可靠真实且稳定性高、重复性好；　　4、适用性： 活体大鼠、小鼠、兔子等小动物均可测量；　　测试应用软件：　　简单、清晰的测试显示页面：　　1. 测试页面包括测量设置区和结果显示区，设置与测量分开，直观方便；　　2. 软件集成一体化，对操作人员无特殊要求；　　3. 测试过程简单快速， 1min内即可完成。　　清晰、可靠的测试结果：　　4. 测试过程简单，利用特定核磁序列直接测试，稳定性高；

动物骨密度及身体成分分析系统-SXA&DXA动物骨密度及身体成份分析系统又叫双能X射线骨密度仪，双能X射线活体成像系统，是动物骨密度分析的金标准。 原理双能X射线吸收测定，其测定过程是将从X线球管释放的X线通吸收过滤，分成高低两种能量X线，根据利用两种不同能量的光子穿过人体骨骼后的衰减和吸收差异，经过计算机处理后得到身体中脂肪、骨中矿物质的含量从而测定BMC和BMD及脂肪含量等数据DXA优点DXA分析基于清晰图像质量，测量结果的准确性和性得以保正，是骨密度测定的金标准，通过衰减校准进而确保脂肪含量的准确。双能X射线吸收测定方法是对动物骨密度(BMD)及身体成分（BMC、Fat、Lean）进行分析计算结果，是基于超高分辨率的数字影像分析基础上进行的，KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统通过实时高分辨率的数字影像结合高质量的身体成份分析软件完美的实现了双能X射线吸收测定方法(卫生组织金标准），无需解剖的情况下，通过提供的麻醉接口来完成高质量的活体X光成像，进而分析活体实验动物骨密度和身体成分(BMC、Fat、Lean)。一般对动物进行化学分析需要花费一个小时(均质化、刮擦、清洁、量体重、干燥、化学萃取等)，化学萃取的干燥或灰化则需要几天时间。KUBTEC只用30秒的时间就可以分析骨骼和身体成分获得结果，由于无需对实验动物进行解剖，做每一个系列评估，每年可以减少500 ~ 800只动物的消耗，节省大量经费。KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统 特点：1. 高分辨率：提供10LP/mm的高分辨率同时高速成像，动物接收剂量率低，将对实验造成影响降至低。2. 高速成像及分析：只需简单麻醉，就可以在19秒内从KUBTEC 高分辨率图像中获得实验动物骨密度及身体成分（BMC、Fat、Lean）分析数据3. 可提供HD CCD 形成高分辨白光成像，与KUBTEC Blender 功能组合，完成彩色/X光/身体成份区勾画/数据分析相互应证功能。4. 采用X光锥形成像，不会因为动物摆放位置不同造成结果偏差。5. 多功能成像：可以自由切换高分辨X光成像，单能X线分析及双能X线分析功能6. 大成像视野（FOV）: 扫描范围（基本：120mm×150mm，可选：230mm×290mm）可以分析小动物如小鼠，大鼠和中型动物如狗、猫、兔子及豚鼠的骨密度和骨矿含量、脂肪和瘦肉，大视野配合锥形Xray扫描对动物体重无限制。7. 动物接收低剂量辐照：KUBTEC在保证高分辨率同时保证动物接收低剂量，保证动物可以在一段时间内多次扫描，动态分析评估身体成份。8. 安全可靠，无辐射危害：KUBTEC多重连锁技术及铅玻璃隔离装置可以有效阻隔辐射，保证设备表面剂量低于环境本底，保护研究者。9. 数据准确可靠： 测量结果精确至0.001g，误差小于1%10. 分析软件功能强大，多种数据保存格式(如CSV/Excel格式)方便调用。11. 样本遗忘提醒功能：样本长时间放置于仓室内而无操作，系统会自动警告提醒及时取出样品。12. 数据结果可以直接输入Solidworks，形成工程图直接3D打印输出。13. 符合FDA标准，FDA 备案号：0610044-0014. 具备清醒动物视频选定追踪工具（可选）KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统测量指标：小动物骨密度值（BMD）：l 全身整体骨密度值Total BMDl ROI区域（用户指定的各部位）骨密度值 ROI BMD 小动物身体成分值（BMC,Fat,Lean）l 全身骨质量 BMCl 局部骨质量 ROI BMCl 骨长度、面积和体积 l 脂肪质量l 脂肪百分比含量l 脂肪/组织百分比 l 肌肉质量l 肌肉百分比含量数据拟合分析功能l 根据数据特点，可以进行自由度为1-3的曲线拟合,给出拟合方程及R2l 根据大量数据样本，可以进行长时间样本曲线拟合，评估BMD、Fat、Lean等发展趋势研究l 可以根据动物性别进行性别差异性的BMD、Fat、Lean评估 KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统产品规格检测方式：双能X线测定法发射模式：单能和双能 可切换X射线成像模式采集模式：全自动AEC 采集或手动采集扫描方式：锥形光束影像分辨率：10.0LP/MM（48um pixels size）扫描区域： 250 mm x 300 mm扫描时间：全身扫描时间19秒高准确度：≤1%ROI区域：6个ROI区域数值分析，ROI 部分自动放大形成画中画方便分析成分分布：可以直接身体各成分分布图可测目标：大鼠、小鼠、家兔、小鸡、鱼等动物，测量区域面积内无重量限制数据输出：结果数值及影像转换存储校准功能：日常全自动校准, 零预热时间 安全防护：全封闭式铅防护 ，无需房间做任何额外防护。画中画：从骨骼，瘦肉和脂肪组织图可选择详细的局部感兴趣区域，图片自动放大进行局部对比，形成画中画方便进行的DXA分析。数据可导入solidworks 进行重建3D打印网络远程连接访问 KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统软件功能介绍： DIGIMUS自动计算全身和病灶区域的骨密度(BMD)、骨密度(BMC)和瘦组织和脂肪组织的百分比。软件自动排除手术针、金属耳标和伤口闭合夹或鼻锥的干扰，是全球骨密度和身体成分测量系统。 KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统 客户示例：美国国家心肺血液研究所/美国Hologic 公司Peter borough 医院/耶鲁大学医学院/哈佛大学医学院/贝勒医学院/NASA 航天实验室/昆明动物所/温州医科大学等 n KUBTEC 简介美国KUBTEC公司是世界知名医疗及实验室X光设备生产商，KUBTEC在面向样本X光成像、低剂量成像、科学研究、法医分析、无损检测和X线辐照等领域的数字X射线设备上面提供创新性的工具。KUBTEC的产品使医疗专业人员能够为患者提供良好的护理质量，同时也为实验室科研人员提供了高性能的实验室X射线设备支持科学研究。 l KUBTEC为全球乳腺放射科医生、乳腺外科医生、临床医生和病理学家以及科学家、实验室提供了一整套成像解决方案。KUBTEC 的MOZART 系列提供了当前利用3D层析X射线摄影断层技术的术中乳腺样本成像，帮助大限度地保留乳房，同时保正完整地切除乳房肿瘤，使乳腺癌切除术后再次手术的概率减少超50%。 l KUBTEC公司是全球的低剂量数字x射线照相(DR)系统的主要开发商， KUB 250是真正便携式的，获得FDA批准用于新生儿重症监护病房(NICU)的低剂量数字x射线系统，在为世界上为新生儿提供的分辨率的低剂量成像系统同时减少40%以上的辐照剂量。 l KUBTEC的XPERT实时样本X光成像系统提供清晰成像效果，通过缩短处理时间来让病人感到更加舒适，且支持开展床旁手术。 l XPERT/PARAMETER系列数字化X光放射系统（DR）可以提供分辨率、切合实际应用的成像系统，提升实验室的科研及工作效率。广泛应用在标本X光成像、科学研究、法医分析、无损检测、辐照生物学等领域。 l XCELL 系列生物学辐照仪在全球大型实验室广泛应用，且可提供定制服务满足不同研究需要。 l KUBTEC 已通过ISO 9001和ISO 13485认证，设计制造符合美国、加拿大和欧洲中国等全球主要国家的辐射安全标准的设备，在全球范围内提供系统制造、培训支持。 n 产品线n 数字化X光机1. 高分辨小动物数字X 光机2. 动物骨密度及身体成分分析系统-SXA&DXA3. 植物学专用数字化X光分析系统4. 数字放射自显影成像系统5. 3D X射线数字成像系统6. X射线病理分析系统7. X射线法医鉴定系统8. X光无损检测系统 n X射线辐照仪1. 桌面式小样本生物学X线辐照仪XCELL 502. 桌面式生物学X线辐照仪 XCELL 1403. 生物学X射线辐照仪 XCELL 1604. 生物学X射线辐照仪 XCELL 2255. 生物学X射线辐照仪 XCELL 3206. 生物学X射线辐照仪 XCELL 3507. X射线诊疗系统 n Kubtec 软件包1. Kubtec DIGICOM通用分析软件包2. Kubtec 种质资源研究专用软件包3. Assistant 成像软件包4. Kubtec DIGIMUS 动物身体成份分析软件包

干肉制品又称肉脱水干制品，是肉经过预加工后利用自然或人工的方法脱出肉中一定量的水分，将其水分活度降低到微生物难以利用的程度而制成的一类熟肉制品。肉类等易腐食品的脱水干制，既是一种贮藏手段，也是一种加工方法，对于不同类别的干肉制品来说，脱水干制可能是其主要的加工过程，也可能只是整个加工工艺过程中的一个环节。肉品中含水量一般高达70%，经脱水干制后，不仅极大地缩小了产品的体积，而且可以使肉品中水分含量降低到6%～20%。由此可见，肉品干制的基本原理就是通过脱去肉品中的一部分水，使肉中微生物的活动和酶的活力得到抑制，从而达到加工出新颖产品或延长贮藏时间的目的。肉类的水分含量对肉类的质量影响是很大的，选择一款合适的肉类水分检测仪**关重要，深圳冠亚SFY系列牛肉干水分检测仪,猪肉松含水量测定仪是冠亚公司针对目前肉类行业研发出的一款先进的肉类快速水分检测仪器。实用性很强、即快速又便捷，与国际烘箱加热法（传统）相比，其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。深圳冠亚SFY系列牛肉干水分检测仪,猪肉松含水量测定仪技术参数: 1、称重范围：0-30g★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm 2、水分测定范围：0.01-** 3、称重较小读数：0.001g★★JK称重系统传感器 4、样品质量：0.5-30g 5、加热温度范围：起始-180℃★★加热方式：红外加热器★★微调自动补偿温度较高15℃ 6、水分含量可读性：0.01% 7、显示7种参数：★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，较终值，恒重值★★红色数码管独立显示模式 8、双重通讯接口：RS 232（打印机）(选配) RS 232（计算机）(选配) 9、外型尺寸：380×205×325(mm) 10、电源：220V±10%/110V±10%(可选) 11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选) 12、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY系列牛肉干水分检测仪,猪肉松含水量测定仪使用注意事项:1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性，取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求，取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。 2、取样工具应清洁、干燥，不得影响样品的气味、风味和水分组成。 3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，检样和复样应冷藏保存于密闭容器内，防止样品变质或水分损失。4、采样后应尽快安排检测，分析样品较多不能超过24小时，备查留样应保存在0-4℃之间，防止肉样解冻时水分损失。 5、若检测结果水分含量超过77％，判定该被检样品水分含量超标，为不合格品，而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定：“定点屠宰厂（场）屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场）。深圳冠亚SFY系列牛肉干水分检测仪,猪肉松含水量测定仪产品专利资质：●SFY系列快速水分测定仪器(专利号：2005301013706)●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的公司。 ●“GY"商标证书，商标证书编号7927649号。●“SFY"商标证书，商标证书编号8931081号。

干肉制品又称肉脱水干制品，是肉经过预加工后利用自然或人工的方法脱出肉中一定量的水分，将其水分活度降低到微生物难以利用的程度而制成的一类熟肉制品。肉类等易腐食品的脱水干制，既是一种贮藏手段，也是一种加工方法，对于不同类别的干肉制品来说，脱水干制可能是其主要的加工过程，也可能只是整个加工工艺过程中的一个环节。肉品中含水量一般高达70%，经脱水干制后，不仅极大地缩小了产品的体积，而且可以使肉品中水分含量降低到6%～20%。由此可见，肉品干制的基本原理就是通过脱去肉品中的一部分水，使肉中微生物的活动和酶的活力得到抑制，从而达到加工出新颖产品或延长贮藏时间的目的。肉类的水分含量对肉类的质量影响是很大的，选择一款合适的肉类水分检测仪**关重要，深圳冠亚SFY系列牛肉干水分含量检测仪,肉制品水分测定仪是冠亚公司针对目前肉类行业研发出的一款先进的肉类快速水分检测仪器。实用性很强、即快速又便捷，与国际烘箱加热法（传统）相比，其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。深圳冠亚SFY系列牛肉干水分含量检测仪,肉制品水分测定仪技术指标: 1、称重范围：0-60g 2、水分测定范围：0.01-**★★JK称重系统传感器 3、样品质量：0.5-60g 4、加热温度范围：起始-180℃★★加热方式：应变式混合气体加热器★★微调自动补偿温度15℃ 5、水分含量可读性：0.01% 6、枣泥红枣快速水分检测仪显示7种参数：★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值★★红色数码管独立显示模式 7、双重通讯接口：RS 232（打印机） RS 232（计算机） 8、外型尺寸：380×205×325(mm) 9、电源：220V±10% 10、频率：50Hz±1Hz 11、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY系列牛肉干水分含量检测仪,肉制品水分测定仪产品专利资质：　　●SFY系列快速水分测定仪器(专利号：2005301013706)　　●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的公司。　　●“GY"商标证书，商标证书编号7927649号。　　●“SFY"商标证书，商标证书编号8931081号。深圳冠亚SFY系列牛肉干水分含量检测仪,肉制品水分测定仪使用注意事项:　　1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性，取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求，取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。　　2、取样工具应清洁、干燥，不得影响样品的气味、风味和水分组成。　　3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，检样和复样应冷藏保存于密闭容器内，防止样品变质或水分损失。　　4、采样后应尽快安排检测，分析样品较多不能超过24小时，备查留样应保存在0-4℃之间，防止肉样解冻时水分损失。　　5、若检测结果水分含量超过77％，判定该被检样品水分含量超标，为不合格品，而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定：“定点屠宰厂（场）屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场）。

杰文ioi353人体成分分析仪ioi353人体成分分析仪，折叠紧凑型设计，仅重10KG，韩国杰文IOI便携型，功能卓越，机身紧凑，携带方便，是个大体检中心会所健身房必备的仪器。韩国全进口，技术先进，检测准确，是您的信赖好伙伴！可准确测量蛋白质、无机盐、身体水分、体脂肪量、去脂体重、体重、标准体重、BMI、体脂百分比、身体年龄、基础代谢率、总能量消耗、体型判定、节段分析、身体成分变化、体重管理等项目。人体成分分析仪杰文IOI技术参数序号名称参数备注1型号ioi便携2货物来源进口韩国3测量方法多频率5因素生物电阻抗测试法4测试部位通过3个不同的频率（5KHZ，50KHZ，250KHZ，）分别在5个节段部分（右上肢、左上肢、躯干、右下肢、左下肢）进行测量5电极方法8点式接触式电极6分析方法多频5因素生物电阻抗分析技术7输出值蛋白质、无机盐、身体水分、体脂肪量、去脂体重、体重、标准体重、BMI、体脂百分比、身体年龄、基础代谢率、总能量消耗、体型判定、节段分析（上下 肢、躯干）、身体成分变化、体重管理（体重、脂肪量、肌肉量的调节值、调节目标、调节时间、饮食能量、运动向导能量）、内脏脂肪面积、内脏脂肪水平、腹围、腰 臀比、阻抗、血压（需外接血压仪）8测量电流约280μA以内9消耗功率40VA10电源电压输入电压：AC100~230V、0/60HZ 输出电压：（DC12V、3.4A）11显示方法7英寸彩色液晶屏（640×480像素）12数据输入键盘、电脑远程操作13外部接口RS-232(无线)、USB14仪器尺寸400×735×890mm（W×D×H、±10mm)15仪器重量约10kg（机体）16测试时间1分钟以内17测试体重范围10-250kg18测试年龄范围5-89岁19测试身高范围100-200cm20操作环境温度：10-40℃、湿度30-75%（非冷凝）21保存环境温度：-20-60℃、 湿度：低于95%（非冷凝）打印机外接打印机或高速热敏打印机（选配）