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硝酸盐氮溶液标准物质

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硝酸盐氮溶液标准物质相关的方案

  • 使用亚硝酸盐检测仪检测泡菜中亚硝酸盐含量的实验操作步骤
    亚硝酸盐是食品中的一种常见添加剂,用于防止细菌滋生和保持食品的颜色。然而,过量的亚硝酸盐摄入可能对健康造成影响。以下是使用亚硝酸盐检测仪检测泡菜中亚硝酸盐含量的一般实验操作步骤:材料准备:泡菜样品亚硝酸钠标准溶液(含已知浓度的亚硝酸盐)亚硝酸盐检测仪蒸馏水容量瓶、烧杯、移液管等实验室常用仪器
  • 使用亚硝酸盐检测仪检测腊肉中的亚硝酸盐含量的实验操作步骤
    检测腊肉中亚硝酸盐含量的实验操作步骤需要使用亚硝酸盐检测仪,通常是一种化学分析仪器。请注意,在进行实验前,确保你已经阅读了仪器的操作手册,并按照安全操作规范进行操作。以下是一般的实验步骤:材料准备:腊肉样品:选择要检测的腊肉样品,并准备足够的样品量进行测试。亚硝酸盐标准溶液:准备一系列已知浓度的亚硝酸盐标准溶液,用于构建标准曲线。亚硝酸盐检测仪:确保亚硝酸盐检测仪已校准并处于工作状态。
  • 顶空_气相色谱法测定食品中亚硝酸盐
    对顶空—气相色谱测定饮用水 、烟笋 、外婆菜和烤耳尖中亚硝酸含量进行研究,建立亚硝酸盐的快速、 准确、 定量检测方法, 对该方法的反应机理进行推断 ,井用顶空—气质联用仪对反应产物进行验证。 烟笋、外婆菜和烤耳尖经粉碎、 沸水提取、沉淀剂沉淀和过滤后 ,取样品溶液分析, 饮用水直接取样分析。 样品处理液中先后加入环已基氨基磺酸钠溶液和硫酸溶液, 在顶空瓶中so· c条件下发生重氮化反应, 以衍生产物环己烯作为目标产物, 定量分析。 结果表明 ,低浓度标准物质标准曲线卢为0.999 o, 取样最为5 mL时 , 对应的检测范围为0.001-0.200 mg/L 高浓度标准物质标准曲 线卢为0.999 5, 取样最为3g时 , 对应的检测范围为0.67- 167.00 mg/kg 。 该方法检出限低,线性范围宽 , 重复性和回收率好, 是快速检测食品中亚硝酸盐较好的方法。
  • 上海力晶:奶粉和肉粉中硝酸盐和亚硝酸盐检测产品配置单(离子色谱)
    在食品加工工业中,硝酸盐和亚硝酸盐常被用作发色剂、增香剂和防腐剂。如果保存和处理不当,在硝基还原酶的作用下,食品中的硝酸盐可能转化为亚硝酸盐。过量摄入亚硝酸盐可能导致食用者中毒,亚硝酸盐消化系统吸收后,可将血红素中Fe+氧化为Fe+,造成正常的血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白,从而失去携氧能力,引发缺氧中毒症状。与此同时,亚硝酸盐会在食品或者消化系统中与蛋白分解产生的胺类物质生成强致癌作用的亚硝胺,对人的身体健康构成巨大危害。因此,食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量都必须得到有效监测,以保障人类生活安全。GB -00对食品中亚硝酸盐的含量进行了严格的限定,GB 00.-00 提供了食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量的检测方法,其中离子色谱法为第一法,其对亚硝酸盐和硝酸盐的检出限分别为0.mg/kg和0.mg/kg。
  • 紫外分光光度法(水中硝酸盐氮测定实验方案)
    利用硝酸根离子在220 nm波长处的吸收而定量测定硝酸盐氮。溶解的有机物在220 nm波长处也会有吸收,而硝酸根离子在275 nm没有吸收,因此,在275 nm处作另一次测量,校准硝酸根离子的吸光度。
  • 奶粉中亚硝酸盐和硝酸盐的测定
    GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标准中对婴幼儿配方奶粉中的亚硝酸盐、硝酸盐含量要求非常严格,限值分别为2.0 mg/kg、100 mg/kg。因此,准确测定奶粉中的硝酸盐与亚硝酸盐的含量对于奶制品的食品安全具有重要意义。
  • 岛津:亚硝酸盐氮检测-紫外分光光度法
    《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,亚硝酸盐限量为1mg/L。本文介绍了使用重氮偶合紫外分光光度计的测定方法,并对北京的自来水作了检测。方法最低检测质量0.05ug亚硝酸盐氮。
  • 连续流动法测定水中亚硝酸盐的方法研究
    亚硝酸盐广泛存在于自然环境中的化学物质,是水体污染指标之一。饮用水中的亚硝酸盐含量过高,能够引起人体高铁血红蛋白症,导致组织缺氧从而导致死亡。研究表明人体摄入0.2g~0.5g即可中毒,3g可导致死亡。亚硝酸盐还是一种致癌物质饮用亚硝酸盐含量过高的水,可使食道癌、胃癌的发病率增高。因此,国家饮用水标准将亚硝酸盐列为饮用水检测项目之一。目前对于水中亚硝酸盐的测定方法主要为重氮偶合分光光度法。该方法分析周期长、分析效率低,难以满足大批量水样的检测要求。海光连续流动分析仪可直接测定水中亚硝酸盐,该方法将经典的化学分析方法应用通过计算机软件进行控制,自动完成每一个样品的分析测定,使实验室工作基本达到自动化。
  • 食品中的硝酸盐和亚硝酸盐的分析
    硝酸盐、亚硝酸盐是合法的添加剂,主要作为护色剂和防腐剂使用。硝酸盐本身对人体是没有危害的,然而在硝酸还原酶的作用下会转换成亚硝酸盐,亚硝酸盐具有中等毒性,进入血液可与血红蛋白结合,使血红蛋白失去携氧功能,严重时可使人窒息而死;亚硝酸盐在人体内也可能会转化成具致癌性的亚硝胺。GB2762-2005对食品中亚硝酸盐限量做了规定:蔬菜2mg/kg、酱腌菜20 mg/kg、食盐2mg/kg。
  • 测定亚硝酸盐氮比色时间的选择
    在ph=1.8 的磷酸介质中,亚硝酸根离子与4-氨基苯磺酰胺反应生成重氮盐,再与N-(1-萘基)-乙二胺二盐酸盐偶联生成红色物质,在540nm测定吸光值。依据国标GB 7493-87 测定水质亚硝酸盐氮的规定,在加入显色剂20 分钟以后测试。为什么是20 分钟以后测试呢?本文通过实验数据和理论计算,选择最佳比色时间。
  • 赛默飞离子色谱在. 食品中的硝酸盐和亚硝酸盐分析方面应用
    在食品加工工业中,硝酸盐和亚硝酸盐常被用作发色剂、增香剂和防腐剂。如果保存和处理不当,在硝基还原酶的作用下,食品中的硝酸盐可能转化为亚硝酸盐。过量摄入亚硝酸盐可能导致食用者中毒,亚硝酸盐消化系统吸收后,可将血红素中Fe+氧化为Fe+,造成正常的血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白,从而失去携氧能力,引发缺氧中毒症状。与此同时,亚硝酸盐会在食品或者消化系统中与蛋白分解产生的胺类物质生成强致癌作用的亚硝胺,对人的身体健康构成巨大危害。因此,食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量都必须得到有效监测,以保障人类生活安全。GB -00对食品中亚硝酸盐的含量进行了严格的限定,GB 00.-00 提供了食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量的检测方法,其中离子色谱法为第一法,其对亚硝酸盐和硝酸盐的检出限分别为0.mg/kg和0.mg/kg。
  • 食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定
    硝酸盐和亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂,在食品加工过程中,添加适量,可是制品具有良好的感觉质量,但过量使用会对人体产生毒害作用。硝酸盐往往表现为亚硝酸盐的毒性,食品中的亚硝酸盐在一定条件下能形成亚硝酸盐,大量实验证明亚硝酸盐可与二级胺形成亚硝胺,而亚硝胺是早已确认的具有强烈致癌作用的物质,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。亚硝酸盐在食品添加剂中是毒性最强的一种“剧毒剂”,成人中毒剂量0.3-0.5g,致死量3g。对食品中硝酸根和亚硝酸根的测定,传统采用比色法、吸光光度法、荧光光度法等方式测定,但这些方法存在步骤繁杂、灵敏度低等问题。2007年,农业部颁布了《NY/T1375-2007植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定离子色谱法》、《NY/T1374-2007植物产品中氟的测定离子色谱法》,即推荐瑞士万通的分析条件,并建议采用英蓝渗析法进行样品前处理。
  • 食品、乳制品中硝酸盐的测定
    含有超量硝酸盐与亚硝酸盐的饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、隔夜炒菜等经人食用后,大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。不仅如此,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。
  • 应用方案 | 连续流动法测定水中硝酸盐的方法研究
    硝酸盐是广泛存在于自然环境中的化学物质,是水体污染指标之一。含有大量硝酸盐的饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、隔夜炒菜等经人食用后,硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐,大量亚硝酸盐可使人直接中毒。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。不仅如此,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。
  • 牛奶中的硝酸盐、亚硝酸盐的检测
    实验表明采用乙腈破乳,离子色谱法检测能够有效、快速、准确的检测牛奶中的硝酸盐和亚硝酸盐。同时离子色谱法也适用于植物产品、肉类、鱼类等食品中亚硝酸盐、硝酸盐的检测.
  • 岛津:硝酸盐氮检测-紫外分光光度法
    《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,硝酸盐氮的限量为10mg/L。本文介绍了使用紫外分光光度计的测定方法,并对北京的自来水作了检测。利用硝酸盐在220nm波长具有紫外吸收和在275nm波长下不具有吸收的性质进行测定。方法最低检测质量10ug,适用浓度范围:0-11mg/L。
  • 离子色谱法测定甲硝唑氯化钠注射液中的亚硝酸盐
    本文参考2020年版《中国药典》方法,对甲硝唑氯化钠注射液中亚硝酸盐含量进行测定。实验结果显示:亚硝酸根线性良好,标准曲线相关系数均≥ 0.999;对照品溶液连续分析6次,保留时间RSD范围为0.19%-0.21%,峰面积RSD范围为0.18%-1.04%;低、中、高浓度加标样品回收率均在87.1~100.1%之间,方法准确可靠、重现性好、灵敏度高,可用于甲硝唑氯化钠注射液中的NO2-含量测定。
  • 紫外分光光度法检测咸鱼干中的亚硝酸盐
    咸鱼,又名盐渍鱼,是传统的水产品加工食品之一。营养丰富,咸中带香,保质期长,深受人们的喜爱。但是,腌制咸鱼的过程会产生一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,硝酸盐在人体内会可被还原为亚硝酸盐。据研究,亚硝酸盐本身是一种剧毒物质,还是一种致癌物,长期摄入可能会导致消化道癌症。《食品安全国家标准 GB 5009.33-2016 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中明确规定了食品中亚硝酸盐的测定方法,在环保检测、进出口食品检测、海水养殖、食品加工等领域中,亚硝酸盐也是例行检测项目。本文按照标准中规定的方法用紫外分光光度计检测咸鱼干中的亚硝酸盐含量,操作简单、快速,结果准确。
  • 岛津提供自来水中亚硝酸盐氮检测
    摘要:《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,亚硝酸盐限量为1mg/L。本文介绍了使用重氮偶合紫外分光光度计的测定方法,并对北京的自来水作了检测。方法最低检测质量0.05ug亚硝酸盐氮。对应仪器:岛津紫外可见分光光度计UV-2600/2700纳锘仪器--为您提供纳米级专业细致服务! 如欲了解更多该产品信息,可来电咨询 。 ---------------------------------------------------------------------  上海纳锘仪器有限公司  地址:上海市莲花南路1388弄8号楼碧恒广场1503室[201108]  电话:021-60900829,60900830,61131031,61131051  传真:021-61131052  E-Mail:info@nano-instru.com
  • 食品中亚硝酸盐检测仪操作说明书
    亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠呈白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似。亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂,在食品加工过程中,添加适量可使制品具有良好的感官质量,但过量使用会对人体产生毒害作用。食品中的亚硝酸盐在一定条件下能形成亚硝胺,而亚硝胺是早己被确认的致癌物质。
  • 离子色谱法紫外-抑制电导检测奶粉中的亚硝酸盐与硝酸盐
    以乙酸处理奶粉样品,采用Na2CO3/NaHCO3淋洗液,高容量色谱柱和紫外串联抑制电导检测了奶粉中的亚硝酸盐和硝酸盐。两种离子使用抑制电导检测的回收率较好,使用紫外检测(205nm)响应值更高。与现有检测食品中亚硝酸盐和硝酸盐国家标准方法相比,本方法分析时间短,灵敏度高,为奶粉产品中亚硝酸盐及硝酸盐的检测提供了可靠方法。
  • 日立高新:应对亚硝酸盐的检测
    亚硝酸盐主要是亚硝酸钠,外观及滋味都与食盐相似,很容易引起食物中毒,食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》明确规定了食品中亚硝酸盐的限量指标,生乳的亚硝酸盐限量标准为0.4 mg/kg,乳粉的亚硝酸盐限量标准为2 mg/kg。 在此,我们参照国标《GB 5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》采用分光光度法对火腿及排水中亚硝酸盐进行了检测,供大家参考。针对排水中的亚硝酸盐,我们采用最新推出UH5300双光束紫外可见分光光度计进行检测,检测波长为539 nm,在0-1.0 mg/L浓度范围内校准曲线的相关系数R2=1.0000,线性度良好。
  • 气相分子吸收光谱法测定土壤中的硝酸盐氮
    1.采用进口长寿命连续光源,1个灯涵盖现有标准所有项目测试波长。可以对待测物质自动扫描,选择最大吸收峰。2.测试时只需选定测试项目就可自动生成仪器参数,不需根据不同项目手动设定测试条件。转换测试项目只需30秒就可完成,无需换灯预热。3.流动注射进样系统,进样泵替代手动进样;进样流量电子调节系统,流量精度0.1%。大口径进样管,无需为样品可能会堵塞管路而烦恼。4.全密闭反应分离器系,反应过程在全密闭环境中完成。流路系统全部为耐腐蚀高强度高分子聚合材料。5.加热系统:配备全内置自动在线加热模块,过热设定温度自动停止,确保安全。6.内置式氨氮在线氧化系统, 自动氧化氨氮成亚硝酸盐,无需人为添加氧化剂。7.氨氮测定时自动除去亚硝酸盐氮干扰。8.配备除水系统,分析过程中完全不使用任何干燥剂。9.电子压力报警系统:压力不足或缺气时,报警并自动关闭进样及加热系统。10.强大的软件操作系统,有断电保护功能,如突然断电或死机,已测试数据不会丢失。11.软件系统具有自检功能: 测定前仪器自动检测通讯口、波长、狭缝及灯位置等。12.软件具有反控功能,由软件直接设置仪器测试波长,泵转数,进样时间等测试条件。
  • 亚硝酸盐和硝酸盐分析
    食品中加入亚硝酸盐和硝酸盐的以保持颜色和味道,以防止食品腐烂。它们也用于食品的抗菌功能。使用硝酸盐肥料的蔬菜和多叶绿色蔬菜中和/或畜禽粪便中很高的水平的残留。食物中亚硝酸是有硝酸盐还原到亚硝酸盐的过程产生的。
  • UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮
    UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮
  • 使用亚硝酸盐检测仪检测腌制食品中的亚硝酸盐含量的实验操作步骤
    以下是使用亚硝酸盐检测仪检测腌制食品中亚硝酸盐含量的一般实验操作步骤:准备工作:a. 穿戴实验室安全装备,包括实验手套和护目镜。b. 预热亚硝酸盐检测仪,根据仪器的说明书进行预热操作。样品制备:a. 从腌制食品中取一定量的样品。确保样品的选择和准备过程符合实验要求。b. 将样品粉碎或者将其溶解在适当的溶剂中,以便更好地提取亚硝酸盐。
  • 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定(分光光度法)
    一、实验原理亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定,硝酸盐采用镉柱还原法测定。试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,外标法测得亚硝酸盐含量。采用镉柱将硝酸盐还原成亚硝酸盐,测得亚硝酸盐总量,由此总量减去亚硝酸盐含量,即得试样中硝酸盐含量。
  • 食品、乳制品中亚硝酸盐的测定
    含有超量亚硝酸盐的饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、隔夜炒菜等经人食用后,大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。不仅如此,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。
  • 鸿作盛威:紫外可见分光光度计测定食品中亚硝酸盐
    摘要:亚硝酸盐广泛存在于自然界,在果酱中也有一定的含量。现已证明,亚硝酸盐与食品中固有的胺类化合物是产生致癌物质-亚硝胺的前体物质。 在果酱测定亚硝酸盐的过程中,用沉淀剂将样品处理后进行过滤,在滤液中加入磺胺和N-1-萘基-乙二胺二盐酸盐,使其显粉红色,然后用分光光度计在其最大吸收波长下测定其吸光度。将测得的吸光度与亚硝酸钠标准系列比较定量。 亚硝酸根与芳胺或苯甲胺反应生成致癌物亚硝胺已经引起国内外的普遍关注。随着分析化学新方法和新技术的不断出现和发展,食品中亚硝酸盐的检测方法也更加多样化,新的检测方法层出不穷。亚硝酸盐是潜在的致癌物质,而乳与乳制品中亚硝酸盐含量过高会引起高铁蛋白症,因而要严格控制其含量。
  • 海能仪器:亚硝酸盐含量检测的方法(分光光度法)
    为了使标准液在测定过程中的吸光值在0.2-0.8之间,需通过多次的摸索在400-600nm波长之间每隔10nm改变一次波长来测定同一亚硝酸盐标准溶液的吸光度,所测得的吸光度有一个最大吸收峰,及最大吸收波长。
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