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替诺福韦单甲酯标准品

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替诺福韦单甲酯标准品相关的论坛

  • COTO标准品|诺福韦杂质研究

    替诺福韦杂质是一种化学物质,它是替诺福韦的同分异构体或相关化合物。替诺福韦是一种核苷酸逆转录酶抑制剂,用于治疗HIV和乙型肝炎。COTO标准品是一种高纯度的标准物质,用于测定替诺福韦及其杂质的纯度、含量和化学性质。通过与COTO标准品进行对比和分析,可以确定替诺福韦及其杂质的结构、组成和含量,从而保证替诺福韦的质量和安全性。在药物研发和生产过程中,COTO标准品的使用非常重要。它可以提供可靠的参照物,用于质量控制、药物分析和化学计量学研究。通过使用COTO标准品,可以确保替诺福韦及其杂质的准确性和可靠性,为药物的安全性和有效性提供保障。总的来说,COTO标准品在替诺福韦杂质的研究和控制中具有重要作用。通过使用COTO标准品,可以更好地了解替诺福韦及其杂质的性质和含量,从而确保药物的安全和有效性。同时,也需要加强生产过程中的管理和监督,加强质量标准和监管措施的执行力度,确保药物质量和安全。

  • CATO独家 | 米诺地尔杂质标准品

    CATO独家 | 米诺地尔杂质标准品

    [font=宋体]◇米诺地尔杂质[/font][font='Segoe UI'][color=#05073b][back=#fdfdfe] 米诺地尔杂质是在米诺地尔的生产或保存过程中产生的非目标化合物。这些杂质可能会影响米诺地尔的纯度和效果。[/back][/color][/font][font=宋体][color=#05073b][back=#fdfdfe]在临床上,[/back][/color][/font][font='Segoe UI'][color=#05073b][back=#fdfdfe]米诺地尔是一种用于治疗高血压和男性型脱发的药物[/back][/color][/font][font=宋体][color=#05073b][back=#fdfdfe]。[/back][/color][/font][font='Segoe UI'][color=#05073b][back=#fdfdfe]米诺地尔杂质有多种类型,每一种都具有不同的化学特性,如CAS号、分子式、分子量等。例如,米诺地尔杂质E、米诺地尔EP杂质A35139-67-4、米诺地尔杂质C1798387-81-1以及米诺地尔杂质18等。[/back][/color][/font][font=宋体][font=Calibri] CATO[/font][font=宋体]标准品提供的米诺地尔全套的杂质[/font][/font][font=宋体],[/font][font=宋体]这些杂质对于药物的纯度和稳定性研究至关重要,也是药物研发过程中不可或缺的一部分[/font][font=宋体]。[img=,605,525]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402182145360113_7602_6381607_3.png!w605x525.jpg[/img][/font][font=宋体][color=#05073b][back=#fdfdfe] 广州[/back][/color][/font][font='Segoe UI'][color=#05073b][back=#fdfdfe]佳途科技[/back][/color][/font][font=宋体][color=#05073b][back=#fdfdfe]股份有限公司[/back][/color][/font][font='Segoe UI'][color=#05073b][back=#fdfdfe]深知药物研发与质量控制的重要性[/back][/color][/font][font=宋体][font=宋体],[/font][font=Calibri]CATO[/font][font=宋体]标准品厂家,提供米诺地尔全套[/font][/font][font=宋体]的[/font][font=宋体]杂质,为客户提供更加精准、可靠的分析标准品,助力药物研发事业的快速发展[/font][font=宋体],[/font][font=宋体]以满足客户在药物研发和质量控制方面的需求。[/font]

  • 【原创】替诺福韦酯-最具成本效能的第5代抗乙肝新药

    20X106 copy/ml,并持续至少一年,其中四例HbeAg阳性。加用替诺福韦酯后,经24到30周治疗,患者HBV载量降至均数为5460 copy/ml(4000-7800),前后对比差异显著。10例经拉米夫定治疗出现耐药,换用阿德福韦再次出现耐药的慢性乙肝患者,经替诺福韦酯单一治疗,至12个月时HBV DNA下降4.4log10 copy/ml,治疗17个月时,5例患者HBV DN

  • 广州佳途提供富马酸沃诺拉赞杂质研究合集

    富马酸沃诺拉赞在当前常被认为钾离子竞争性的酸阻滞剂(P-CAB),属于一种当前新推出的可逆性质子泵抑制剂。富马酸沃诺拉赞片是武田制药公司研制,于2014年首次在日本获批上市,主要用于治疗幽门螺杆菌感染、胃食管反流、胃溃疡、消化性溃疡等胃酸相关性疾病。2018年7月在韩国上市,2019年12月在中国获批上市。由于富马酸沃诺拉赞药物原型发挥作用,起效迅速,且半衰期长,抑酸作用显著而受到广泛关注。CATO标准品提供的富马酸沃诺拉赞杂质标准品,是用于药物分析和质量控制的化学物质。

  • “百家检坛”之食品及水样中诺如病毒的检测

    “百家检坛”之食品及水样中诺如病毒的检测

    引言:欢迎广大第三方实验室参与到热门事件的交流与讨论中来,感谢广东省微生物分析检测中心对于本次活动的技术支持 技术支持单位: 广东省微生物分析检测中心:http://www.woyaoce.cn/member/T100072/ 实验室零距离:访广东省微生物分析检测中心 http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=80792************************************************************************************************************************** 诺如病毒(Norovirus)是一组杯状病毒属病毒,其原型株诺瓦克病毒(Norwalk-like viruses)于1968年在美国诺瓦克市被分离发现。诺如病毒感染性强,以肠道传播为主,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播,常在社区、学校、餐馆、医院、托儿所、孤老院及军队等处引起集体暴发。感染者发病突然,主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。世界上很多地区都有暴发的案例,例如2010年广州从化因为水污染引起的诺如病毒感染事件,共有429人发病;2012年9月底,德国首都柏林以及东部三个地区1万多名小学生和托儿所的幼儿发生疑以诺如病毒食物中毒;尤其以2012年12月,日本各地接连发生一系列因诺如病毒而引起的集体食品中毒事件最此人关注,从爱知县名古屋市一直到广岛县广岛市总的中毒人数1809人。诺如病毒是全球流行性与散发性腹泻的主要病原之一,受污染的食品、水源是诺如病毒传播的重要污染源,例如贝类、水果、蔬菜、饮用水、水源水等。目前,我国在食品与水样中诺如病毒检测方面还没建立有相关的国家标准。根据文献报道,诺如病毒的检测方法主要包括电镜法、免疫法及分子扩增法(主要为PCR方法),其中分子扩增方法被认为是食品中检测诺如病毒的唯一方法(其他两种方法灵敏度差),而PCR则为“金标准”而被广泛作地采用。因此,完整的食品与水样中诺如病毒检测的主要流程共包括病毒的提取、核酸的纯化以及病毒的分子检测。食品及水样中诺如病毒的检测方法(protease K digestion & real-time reverse transcription-PCR)一、实验原理挑取被检样本或者被检样本中病毒易富集部位(例如贝类的消化腺组织),通过蛋白酶K消化的方法解离病毒,然后通过异硫氰酸胍等试剂纯化病毒RNA,接下来继续将病毒RNA进行反转录,最后将产物cDNA进行PCR检测。二、仪器和试剂荧光定量PCR仪、振荡培养箱、涡旋振荡器、离心机,TRIzol试剂、MMLV反转录试剂盒、Taqman realtime-PCR试剂盒超均为商品化试剂,其他试剂为国产分析纯,实验用水为不含核酸酶的超纯水。三、实验方法1.食品前处理选取被检适当量样本(不同种类食品样本量不同)。以贝类样本为例,一般取5~10个左右,用无菌水冲洗干净贝壳表面后撬开贝壳,

  • 液质法检测鸡蛋中氟喹诺酮类药物

    用GB/T 21312-2007方法检测鸡蛋中的氟喹诺酮类药物残留,有两个问题请教各位专家:1、净化后氮吹时是否需要水浴加热,加热温度控制在多少合适2、标准要求氮吹要吹干,但完全按标准操作根本吹不干,最后剩余0.5-1ml黄色粘稠液体(应该是蛋白吧),用什么方式解决好。前处理过程是否需要增加去蛋白环节,各位老师有什么好的经验分享下,谢谢!

  • CATO独家 | 抑制胃酸分泌药物——富马酸沃诺拉赞杂质

    CATO独家 | 抑制胃酸分泌药物——富马酸沃诺拉赞杂质

    ◇关于[font=UICTFontTextStyleBody]富马酸沃诺拉赞杂质[/font][font=UICTFontTextStyleBody][/font] 富马酸沃诺拉赞是一种抑酸的药物,又称为钾离子竞争性酸阻滞剂,通过[font=.pingfang sc]竞争性的阻断[/font]H+,K+-ATP酶(质子泵)K+结合位点,抑制了K+对H+,K+-ATP酶(质子泵)的结合作用,从而达到抑制了胃酸分泌的效果,除此之外还可以抑制胃肠道上部黏膜损伤的形成,在临床上可以治疗反流性食管炎。富马酸沃诺拉赞与普通抑制胃酸的药物,例如剂奥美拉唑、兰索拉唑等相比较,本品因为无需肠溶包衣,所以奇效更快,效果时间也更长。 [font=UICTFontTextStyleBody]CATO[/font]标准品提供的[font=UICTFontTextStyleBody]富马酸沃诺拉赞杂质[/font],可以治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。[font=UICTFontTextStyleBody][font=.pingfang sc] [/font][/font][img=,631,804]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402021602111695_2371_6381607_3.png!w631x804.jpg[/img][font=UICTFontTextStyleBody] [/font]

  • 《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函

    卫办监督函〔2011〕782号各有关单位: 根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品安全国家标准蛋与蛋制品》等10项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见并向社会公开征求意见,请于2011年11月10日前以传真或电子邮件形式反馈我部。 传 真:010-67711813 电子信箱:foodsafetystandards@gmail.com 附件:《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本 二〇一一年八月三十日

  • 苏丹红事件深思:实施食品安全规范标准刻不容缓

    苏丹红事件深思:实施食品安全规范标准刻不容缓   自今年2月23日国家质检总局部署在全国彻查苏丹红以来,政府采取了历史上最大规模的食品清查追缴行动,从亨氏美味源辣椒酱到肯德基5种食品,再到国家质检总局公布88种食品含苏丹红成分,越来越多的食品企业受到牵连,涉红食品召回浪潮此起彼伏,消费者在空前关注中迅速提升了食品安全意识,“苏丹红”已在不经意中成为食品安全问题的代名词。追根溯源,发生苏丹红等食品安全事件的根本原因是什么?  苏丹红等食品安全事件一再表明,食品安全问题发生于食品,披露于检验,但源自食品的生产和流通过程,相关食品企业未能从源头上对生产流通过程进行有效的安全规范管理是发生苏丹红等食品安全事件的根本原因。  党和政府对食品安全问题极为关注,在国务院去年9月下发的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》中强调要尽快构建食品安全标准体系。在这一形势下,国家认监委提出并归口、国家质检总局批准发布的我国食品行业第一个安全规范标准SN/T1443.1-2004《食品安全管理体系要求》已于去年12月正式实施(中央电视台新闻联播已做报道),是实施食品安全管理体系认证、官方验证和监督管理的依据。这是国家质检总局和国家认监委为解决食品安全问题所采取的根本性措施之一。  《食品安全管理体系 要求》标准在国际上首次提出了“食品安全管理原则”和“食品安全管理体系”定义,经专家审定,该标准达到国际先进水平,填补了我国在相关领域的空白。该标准以HACCP(危害分析与关键控制点)体系为核心,融入了管理体系要素,结合我国国情并注重与国际接轨,对食品原料生产、采购、加工、包装、储藏、运输、销售的全过程都做出了规范性安全管理和操作要求,其实施将推动我国食品企业建立一整套先进、科学的食品安全管理体系,从源头上解决食品安全问题。  苏丹红事件表明,仅靠对食品成品的检验和查处不足以从根本上解决食品安全问题,国家在食品中禁用的工业原料有数千种,不可能在食品出厂时全部检验。国家质检总局发布的《食品安全管理体系 要求》标准要求食品企业在遵守法律法规的基础上建立针对食品危害的全程预防性管理体系,在所生产食品的供应商管理、原料采购控制直到销售的全过程中,对可能被引入、产生或增长的所有生物、化学或物理危害进行识别、预防和控制,将这些危害防止、消除或降低到可接受水平。标准强调以消费者食用安全为关注焦点,要求食品企业对其出厂食品的消费者食用安全状况进行监视与评价,针对可能出现的食品安全问题预先建立并在必要时实施相应的预警防范机制和产品召回计划,并对发生紧急情况时的应急预案、以及危害可追溯性记录系统、产品安全特性检验做出了明确规定。食品安全重在预防,从可操作性和现实性出发,在食品企业建立并实施有效的预防性食品安全管理体系是解决苏丹红等食品安全问题的根本途径。  广州田洋公司生产销售含苏丹红食品已长达三年,并导致亨氏、肯德基等30家企业88种食品含苏丹红成分,一些消费者食用含苏丹红食品可能已有三年之久,专家建议经常食用含苏丹红食品的消费者应做肝部检查,这一结果意味深长。以苏丹红为代表的各种有害物质通过被污染食品正在时刻威胁着人民的生命安全和身体健康,任何赔偿都不能挽回健康损失,重要的是,不能再让食品安全问题轻易发生了,对此,全社会都应负起责任,政府和食品企业更是责任重大。现在,国家质检总局已发布实施《食品安全管理体系 要求》标准,在食品企业贯彻实施这一标准,建立、运行和验证有效的食品安全管理体系,从源头上解决食品安全问题已经刻不容缓。  食品安全问题是复杂的,解决食品安全问题就更加复杂,但我们应该有信心,在政府有力的监管和推动下,经过食品行业的不懈努力,食品安全状况的明显改善一定会实现。(人民网北京4月27日讯)  相关资料:食品安全管理体系介绍  1.食品安全管理体系  食品安全管理体系是在食品安全方面对组织进行指挥和控制的管理体系,是食品安全管理原则应用的结果。  HACCP体系是针对食品安全显著危害的控制体系,是HACCP原理应用的结果。  食品安全管理体系包含了HACCP体系,并以HACCP体系为核心。  2.食品安全管理原则  食品安全管理原则是进行食品安全管理活动的系统性指导准则,包括了HACCP原理。继HACCP原理之后,食品安全管理原则的提出是食品安全理论的又一新发展。  在中国国家质检总局(AQSIQ)2004年发布的《食品安全管理体系 要求》标准中提出的食品安全管理原则如下:  原则1 以消费者食用安全为关注焦点  原则2 实现管理承诺和全员参与  原则3 建立食品卫生基础  原则4 应用HACCP原理  原则5 针对特定产品和特定危害  原则6 依靠科学证据  原则7 采用过程方法  原则8 实施系统化和可追溯性管理  原则9 在食品链中保持组织内外的必要沟通  原则10 在信息分析的基础上实现体系的更新和持续改进  在国际食品法典委员会(CAC)1997年发布的《HACCP体系及其应用准则》中提出的HACCP原理如下:  原理1 进行危害分析  原理2 确定关键控制点  原理3 确定关键限值  原理4 建立关键控制点的监控系统  原理5 建立纠偏行动计划  原理6 建立验证程序  原理7 建立文件和记录保持系统  3.《食品安全管理体系 要求》标准的主要内容  前言  引言  0.1 总则  0.2 食品安全管理原则  0.3 HACCP原理  0.4 与GB/T19001的关系  0.5 与其他管理体系的关系  1 范围  2 规范性引用文件  3 术语和定义  4 食品安全管理体系  4.1 总要求  4.2 文件要求  4.2.1 总则  4.2.2 食品安全手册  4.2.3 文件控制  4.2.4 记录控制  5 管理职责  5.1 管理承诺  5.2 以消费者食用安全为关注焦点  5.3 食品安全方针  5.4 策划  5.4.1 食品安全目标  5.4.2 食品安全管理体系策划  5.5 职责、权限与沟通  5.5.1 职责和权限  5.5.2 HACCP小组组长  5.5.3 内部沟通  5.5.4 外部沟通  5.6 管理评审  5.6.1 总则  5.6.2 评审输入  5.6.3 评审输出  6 食品卫生管理  6.1 总则  6.2 卫生条件的确定  6.3 HACCP前提计划的制定与实施  6.3.1 总则  6.3.2 SSOP计划  6.3.3 人力资源保障计划  6.3.4 基础设施保障维护计划  6.3.5 原辅料采购卫生保障计划  6.3.6 产品包装、储藏、运输和销售防护计划  6.3.7 产品标识和可追溯性保障计划  6.3.8 其他基础性HACCP前提计划  6.3.9 产品类别性HACCP前提计划  6.4 资源提供  7 安全产品实现与保障  7.1 总则  7.2 与安全产品有关的要求的确定  7.3 危害分析的预备步骤  7.3.1 HACCP小组的组成  7.3.2 产品特性和销售方式的描述  7.3.3 预期用途和消费群体的确定  7.3.4 流程图的制定与确认  7.3.5 特定环境因素的识别  7.4 危害分析的基本步骤  7.4.1 危害识别  7.4.2 危害评估  7.4.3 控制措施的制定  7.4.4 危害分析报告  7.5 HACCP计划的制定与实施  7.5.1 总则  7.5.2 关键控制点的确定  7.5.3 关键限值的确定  7.5.4 关键控制点的监控  7.5.5 关键控制点的纠偏行动  7.5.6 HACCP计划运行的验证  7.5.7 HACCP计划运行的记录  7.6 监视和测量设备的控制  7.7 不安全产品处置  7.8 消费者食用安全的监视与评价  7.9 HACCP后续计划的制定与实施  7.9.1 总则  7.9.2 预警反应计划  7.9.3 产品召回计划  7.9.4 应急预案  7.10 危害可追溯性记录系统  8 验证、分析和改进  8.1 总则  8.2 验证  8.2.1 内部审核  8.2.2 过程的监视、测量和确认  8.2.3 产品的监视、测量和确认  8.3 信息分析  8.4 更新  8.5 改进  8.5.1 持续改进  8.5.2 纠正措施

  • 【资料】GB 2760-1996及1996-2005年全部修改单及增补品种《食品添加剂使用卫生标准》6-1.1

    食品添加剂使用卫生标准(GB 2760—1996)1-1前 言本标准代替GB 2760—86《食品添加剂使用卫生标准》及GB 2760—86《食品添加剂使用卫生标准(1988年、1989年、1990年的增补品种)》。  在修订GB 2760—86时,食品添加剂的类别是采用了GB 12493—90《食品添加剂分类和代码》及GB/T 14156—93《食品用香料分类与编码》的分类及代码、编码,并增加美国香味料和萃取物制造者协会(FEMA)编号,按英文字母次序排列。  原标准中许多食品名称不统一,现根据有关国家标准及术语进行了修改。  本标准于1977年首次发布,1996年12月进行第三次修订。  本标准自实施之日起,同时代替 2760—86。  本标准的附录A、附录B、附录C都是标准的附录;  本标准的附录D是提示的附录。  本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会提出。  本标准由卫生部食品卫生监督检验所负责起草。  本标准主要起草人高鹤娟、陈瑶君、郑鹏然、戴滢、袁亦丞、周树南、戴寅。  本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。  1 范围  本标准规定了食品添加剂的品种、使用范围及最大使用量。  本标准适用于所有使用食品添加剂的生产经营者。  2 引用标准  下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。  GB 12493—90 食品添加剂分类和代码  GB/T 14156—93 食品用香料分类与编码  GB 14880—94 食品营养强化剂使用卫生标准  3 食品添加剂品种、使用范围、最大使用量  食品添加剂品种、使用范围、最大使用量应符合表1规定。  *下表已经根据GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》第1号修改单进行了修改。该修改单经国家质量技术监督局于1999年11月15日以质技监标函[1999]189号文批准,自2000年2月1日起实施。表1 类别 食品添加剂名称(代码) 使用范围 最大使用量g/kg 备注 酸度调节剂 柠檬酸(01.101) 各类食品 按生产需要适量使用   乳酸(01.102) 各类食品 按生产需要适量使用 酒石酸(01.103) 各类食品 按生产需要适量使用 苹果酸(01.104) 各类食品 按生产需要适量使用 偏酒石酸(01.105) 葡萄罐头 按生产需要适量使用 磷酸(01.106) 复合调味料、罐头 、可乐型饮料、干酪、果冻 按生产需要适量使用 注:复合调味料—用两种或两种以上的调味品复制而成的方便调味料 酸度调节剂 乙酸(醋酸)(01.107) 复合调味料、罐头 、可乐型饮料、干酪、果冻 按生产需要适量使用 注:复合调味料—用两种或两种以上的调味品复制而成的方便调味料 盐酸(01.108) 加工助剂 按生产需要适量使用   已二酸(01.109) 固体饮料 0.01 果冻粉 0.15 富马酸(01.110) 碳酸饮料 0.3 果汁饮料、生面湿制品 0.4 氢氧化钠(01.201) 加工助剂 按生产需要适量使用 碳酸钾(01.301) 面食制品 按生产需要适量使用 碳酸钠(包括无水碳酸钠)(01.302) 面制食品、糕点 按生产需要适量使用 柠檬酸钠(01.303) 各类食品 按生产需要适量使用 柠檬酸钾(01.304) 各类食品 按生产需要适量使用 碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)(01.305) 饼干、糕点、羊奶、乳制品 按生产需要适量使用 柠檬酸一钠(01.306) 各类食品 按生产需要适量使用 抗结剂 亚铁氰化钾(02.001) 食盐 0.01 以亚铁氰根计 硅铝酸钠(02.002) 植物性粉末 5.0   磷酸三钙(02.003) 小麦粉 0.03(面粉中) 固体饮料 8.0 二氧化硅(矽)(02.004) 蛋粉、奶粉、可可粉、可可脂、糖粉、植脂性粉末、速溶咖啡、粉状汤料 15 粉末香精 80 微品纤维素(02.005) 植脂性粉末、稀奶油 20.0 冰淇淋 40.0 高纤维食品、面包 50.0

  • 《保洁蛋地方标准》亟待升级为国家标准

    近年来,不断有媒体报道鸡蛋沙门氏菌中毒事件。事实上,这些报道只是冰山一角。调查显示,目前我国市场上销售的鸡蛋大都是没有经过处理的“脏蛋”,存在巨大的安全隐患。据中国家禽业协会常务理事李朝国研究员介绍,“脏蛋”的表面可能沾染鸡粪等污染物,沙门氏菌、大肠杆菌、禽流感病毒等可能通过蛋壳表面的残留物进行传播,危害人类健康。  据了解,湖北神丹公司首家引进世界先进加工设备,通过清洗干燥、紫外线杀菌、涂油保鲜、剔除散黄蛋、剔除裂纹蛋、称重分级、喷码包装等八道工序严格把关,对鸡蛋做保洁处理,在国内首家推出“保洁蛋”。  由湖北神丹公司牵头起草的《保洁蛋地方标准》两年前已正式实施。《标准》对“保洁蛋”做出明确定义:选用符合国家标准的鲜禽蛋经过清洗、干燥、杀菌、喷码、涂膜等加工处理后的产品。《标准》还对沙门氏菌等生物指标、重金属及药残等理化指标进行了严格限定。  遗憾的是,这一标准并没有在蛋品行业内得到广泛实施,目前我国鲜蛋国标GB2748对蛋壳只有外观要求,如“清洁”等字眼,并没有要求检测沙门氏菌、大肠杆菌等,市场上依然是“脏蛋横行”。对此,李朝国等专家多次呼吁将《保洁蛋地方标准》升级为国家标准,加强消费者的食品安全意识。

  • 【分享】GB 2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》1998年增补品种2-1

    食品添加剂使用卫生标准 GB2760-1996(1998年增补品种-1) 1 范围 本标准规定了食品添加剂的品种,使用范围及使用量。 本标准适用于1997年度申请单位申报的新增食品添加剂的使用卫生标准以及某些现有品种的扩大使用范围。 本标准为GB 2760—1996《食品添加剂使用卫生标准》的续篇。2 引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 2760一1996食品添加剂使用卫生标准 GBl2493—1990食品添加剂分类和代码 GBl4880—1994食品营养强化剂使用卫生标准3 新增品种 新增品种见表l。 表1新增品种 类别 (代码) 名 称 使 用 范 围 最大使用量g/kg 备 注 着色剂 (08) 酸性红 糖果(包括巧克力及巧克力制品)冰淇淋、雪糕、冰棍 0.05 雀巢(中国)投资服务有限公司 卜胡萝卜素 (发酵法) 按GB 2760规定 按GB 2760规定 武汉星辰现代生物工程有限公司 酶制剂 (11.0) 蛋白酶(地衣芽抱杆菌) 蛋白质水解、精炼、加工和调味品工业乳制品 按生产需要适量使用 丹麦诺和诺德公司 蛋白酶(米曲霉) 蛋白质水解、精炼、加工和调味品工业乳制品、酿造工业 蛋白酶(枯草芽抱杆菌) 酿造、焙烤蛋白质水解、精炼、加工和调味品工业乳制品 木聚糖酶(米曲霉) 焙烤,淀粉工业 真菌淀粉制剂 焙烤制品,发酵酒,淀粉制糖工业果汁、蔬菜加工、酒精工业 面粉处理剂 (13.0) 过氧化钙 面粉 0.5 核工业理化工程科学院 营养强化剂(16.0) 枸橼酸苹果酸钙 按GBl4880规定执行 美国P&G公司 营养强化剂(16.0) 左旋肉碱(化学合成法) 同微生物发酵法 东北制药总厂 防腐剂 (17.0) 单辛酸甘油酯 肉肠豆馅、蛋糕、月饼、湿切面 0.5 1.0 中外合资黑龙江科达食品有限公司 甜味剂 (19.0) 环己基氨基磺酸钙 按环己基氨基磺酸钠规定执行 深圳市方大添加剂有限公司 其他 (00.0) 半乳甘露聚糖 各类食品 按生产需要适量使用 深圳市海川实业股份有限公司、日本太阳化学株式会社 酪蛋白钙肽酪蛋白磷酸肋 饮料、乳饮料谷类及其制品婴幼儿食品 1.6 1.6 3.0 广州轻工研究所 4 扩大使用范围品种扩大使用范围品种见表2。表2 扩大使用范围品种 类别 (代码) 名 称 使 用 范 围 最大使用量 g/kg 备 注   酸度调节剂 (01) 磷酸 含乳饮料 按生产需要适量使用 杭州娃哈哈有限公司   抗结剂 (02) 磷酸三钙 油炸薯片 2.0 宝洁(中国)有限公司   抗氧化剂 (04) BHABHT 早餐谷类食品 0.2混合或单用 桂格麦片亚洲公司   抗坏血酸 碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料 0.5 上海申美饮料食品公司   着色剂(08) 胭脂红 冰淇淋、雪糕、冰棍风味配制型液体奶风味配制型奶粉 0.05 0.15 雀巢(中国)投资服务有限公司   柠檬黄 冰淇淋、雪糕、冰棍可可玉米片(即食早餐谷类食品) 0.05 0.08 家乐氏(中国)有限公司 胭脂树橙 复合调味料油炸薯片 0.1 0.01 宝洁(中国)有限公司 焦糖色(不加氨法,亚硫酸法,加氨法) 调味粉、酱、汁可可玉米片(即食早餐谷类食品) 按生产需要适量使用 雀巢(中国)投资服务有限公司家乐氏(中国)有限公司 着色剂(08) 亮蓝 风味酸奶 0.025 北京卡夫食品公司 绿芥末膏 0.01 大连爱思必食品有限公司 可可玉米片(即食早餐谷类食品) 0.015 家乐氏(中国)有限公司 诱惑红 果冻粉 固体饮料 0.025(按稀释6倍计)0.025(按稀释6倍计) 卡夫天美食品(天津)有限公司 苹果干(燕麦片调香调色载体) 0.07 桂格麦片亚洲公司 可可玉米片(即食早餐谷类食品) 家乐氏(中国)有限公司 苋菜红 冰棍 0.025 雀巢(中国)投资服务有限公司 桅子黄 冰淇淋 0.3 上海染料研究所 乳化剂 (10.0) 蔗糖脂肪酸酯 八宝粥 1.5 扬州欣欣食品有限公司 乙酰化单甘油酯丙二醇脂肪酸酯 复合调味料 20 宝洁(中国)有限公司 酶制剂 (11.0) α—淀粉酶(米曲霉) 焙烤、淀粉工业、酒精、酿造、果汁工业 按生产需要适量使用‘ 丹麦诺和诺德公司 α—淀粉酶(嗜酸性普鲁士兰杆菌) 酿造、果汁工业 o—淀粉酶(淀粉液化杆菌) 淀粉、酒精、焙烤、酿造工业 α—淀粉酶(地衣芽抱杆菌) 酿造、酒精、淀粉工业 α—淀粉酶(枯草芽孢杆菌) 淀粉、焙烤工业 糖化酶(黑曲霉) 淀粉、酿造、果汁加工 营养强化剂 (16.0) 氨基酸钙(天门冬氨酸钙) 作为钙源按GBl4880有关规定执行 上海宏新生物技术有限公司上海医药工业研究所 海藻碘 作为碘源按GBl4880有关规定执行 广西北海金士明集团中科院海洋研究所 防腐剂 (17.0) 双乙酸钠 复合调味料油炸薯片 10.0 1.0 宝洁(中国)有限公司 苯甲酸苯甲酸钠 果汁(果味)冰 1.0混用或单一使用 雀巢(中国)投资服务有限公司 山梨酸山梨酸钾 果汁(果味)冰 0.5混用或单一使用 噻苯咪唑 蒜苔、青椒 0.01(残留量:0.002g/kg) 河北农业大学 仲丁胺 蒜苔、青椒 按GB 2760规定。(残留量:0.003g/kg) 纳他霉素 沙拉酱发酵酒 0.02(残留量:10mg/kg)10mg/L 利特尔(广州)有限公司 甜味剂(19.0) 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) 八宝粥罐头,果冻,面包 0.3 杭州三和食品公司 三氯蔗糖 饮料 0.25 英国泰莱公司 增稠剂 (20.0) 刺槐豆胶(槐豆胶) 雪糕,冰棍 5 雀巢(中国)投资服务有限公司 氧化淀粉 糖果(包括巧克力及其制品) 25 酸处理淀粉 乙酰化己二酸双淀粉 其他 (00) 己二酸 果冻粉 0.5(按稀释6倍计) 卡夫天美食品(天津)有限公司 辣椒油树脂 复合调味料油炸薯片 10.0 1.0 宝洁(中国)有限公司 乙酸钠 复合调味料油炸薯片 10.0 1.0

  • 【食之规章】肉禽蛋制品多项标准将出台

    昨天从中国商业联合会获悉,经国家标准化管理委员会批准,全国肉禽蛋制品标准化技术委员会日前正式成立,秘书处设在中商联。据了解,标委会主要职责是,负责禽畜肉制品门类(腌腊制品类、酱卤制品类、熏烧制品类、干制品类、油炸制品类)和蛋制品门类(再制蛋类、蛋粉类、冰全蛋类、蛋黄类)等领域的国家标准制订工作,包括制修订产品质量标准、检测标准、基础标准等。  全国肉禽蛋制品标委会秘书长张丽君介绍,该标委会已制订出肉禽蛋制品标准体系框架草案,将在近几年组织制修订《肉禽蛋制品检测方法》等30多项标准以及《肉与肉制品术语》、《肉松》、《肉干》、《中式香肠》、《酱卤肉制品》等国家标准;建立肉制品安全体系的《肉与肉制品的射频识别码(RFID)追溯技术要求》国家标准和计划立项《肉禽蛋制品分类》标准。

  • 北京诺码标准物质

    [align=center][font=宋体][color=#4B2C4F]诺码标准[/color][/font][font=Arial][color=#4B2C4F]——[/color][/font][/align][align=left][font=宋体][color=#404040]是一个国际标准物质平台 [/color][/font][font=Arial][color=#404040], [/color][/font][font=宋体][color=#404040]是由美国 [/color][/font][font=Arial][color=#404040]NORMACCURATE [/color][/font][font=宋体][color=#404040]公司与北京诺码标准技术有限公司共同建立的集研发、生产、销售、服务为一体的标准物质服务企业 。[/color][/font][/align][align=left][font=宋体][color=#404040]诺码标准[/color][/font][font=宋体][color=#404040]严格执行[/color][/font][font=Arial][color=#404040]ISO17034[/color][/font][font=宋体][color=#404040]的标准物质生产体系,可在更短时间内为客户提供[/color][/font][font=宋体][color=#404040]优质准确[/color][/font][font=宋体][color=#404040]的标准物质。[/color][/font][/align][align=left][font=宋体][color=#404040]目前公司产品涵盖常用的农药残留标准物质、兽药残留标准物质、无机金属液标、阴离子液标、食品添加剂标准物质、环境化学类标准物质、生物毒素类标准物质、食品类基体质控样品、环境类基体质控样品等,主要应用于食品检测、环境化工、医药生物等多个行业领域。[/color][/font][/align][align=left][font=宋体][color=#404040]旗下子公司天津检通生物技术有限公司主要生产供应各类食品安全快速检测试剂产品、快速检测仪器和标准气体等产品。[/color][/font][/align][align=left][font=宋体][color=#404040]我们[/color][/font][font=宋体][color=#404040]致力于为客户的需求和使用着想,为各类检测单位用户[/color][/font][font=宋体][color=#404040]提供可靠和快速的产品和服务。[/color][/font][/align]

  • CATO独家 | 头孢呋辛杂质标准品

    CATO独家 | 头孢呋辛杂质标准品

    头孢呋辛是一种广泛使用的抗生素,主要用于治疗由敏感细菌引起的各种感染。在生产、储存和使用头孢呋辛的过程中,可能会产生一些杂质。这些杂质的存在可能会影响头孢呋辛的纯度和疗效,因此了解和控制这些杂质对于确保药物的安全性和有效性至关重要。头孢呋辛的杂质有多种,其中一些具有特定的CAS号、化学式和分子量。例如,头孢呋辛杂质33(Cefuroxime Impurity 33)的CAS号为929531-94-2,分子式为C16H16N4O9S,分子量为440.38。此外,还有其他一些头孢呋辛杂质,如头孢呋辛杂质A、B、C、D、E、F、G、H等。 CATO标准品提供的头孢呋辛全套的杂质,这些杂质对于药物的纯度和稳定性研究至关重要,也是药物研发过程中不可或缺的一部分。[img=,602,511]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402192104451830_7644_6381607_3.png!w602x511.jpg[/img] 广州佳途科技股份有限公司深知药物研发与质量控制的重要性,CATO标准品厂家,提供头孢呋辛全套的杂质,为客户提供更加精准、可靠的分析标准品,助力药物研发事业的快速发展,以满足客户在药物研发和质量控制方面的需求。[list][*]原创检测区[/list]◇头孢呋辛杂质头孢呋辛是一种广泛使用的抗生素,主要用于治疗由敏感细菌引起的各种感染。在生产、储存和使用头孢呋辛的过程中,可能会产生一些杂质。这些杂质的存在可能会影响头孢呋辛的纯度和疗效,因此了解和控制这些杂质对于确保药物的安全性和有效性至关重要。头孢呋辛的杂质有多种,其中一些具有特定的CAS号、化学式和分子量。例如,头孢呋辛杂质33(Cefuroxime Impurity 33)的CAS号为929531-94-2,分子式为C16H16N4O9S,分子量为440.38。此外,还有其他一些头孢呋辛杂质,如头孢呋辛杂质A、B、C、D、E、F、G、H等。CATO标准品提供的头孢呋辛全套的杂质,这些杂质对于药物的纯度和稳定性研究至关重要,也是药物研发过程中不可或缺的一部分。广州佳途科技股份有限公司深知药物研发与质量控制的重要性,CATO标准品厂家,提供头孢呋辛全套的杂质,为客户提供更加精准、可靠的分析标准品,助力药物研发事业的快速发展,以满足客户在药物研发和质量控制方面的需求。

  • “中国价格”和“中国标准”:两张多米诺骨牌

    据统计,占全国工业总产值10%左右的纺织行业,当前实际海外依存度已达30%,可同时入世以来出口利润却在一路下泄,如化纤印染布的每米出口毛利润已由4年前的0.11元下泄为0.03元。如此,使发达国家的进口商、零售商和消费者从中国纺织品的出口中大量受益。摩根士丹利的一项调查显示,1998~2003年间,仅中国制造的婴幼儿服装,就为美国的父母们节省了4亿美元。商务部研究人员对此得出结论:“中国在补贴全球,尤其是美国”。   这是怎样的一种讽刺!———中国已经连续9年沦为世界反倾销最大目标国,可谓背尽骂名,受尽白眼,为出口商品费尽周折,然而谁知道,如此“倾销”却是成了为他人“发补贴”!而且事实上,如此“倾销”也的确没给中国企业带来多少实质性的益处———过分依赖低价并没有让中国企业创出什么世界性的品牌。相反,由于利润过低,导致中国民企的平均寿命竟然只有3.5年。是故,如此“中国价格”,真堪称一种自辱!这类“为人做嫁衣”的事情,为什么我们却乐此不疲?   如此“中国价格”,暴露出我们在经济发展模式设计方面还有着一定的认识误区。换言之,这当是当前中国经济肌体某种病态的表征。由此,不免又想到媒体近日正在热炒的“中国标准”问题———我认为,那同样是当前经济肌体病态的一种表现:《中国青年报》12月20日报道,目前,部分跨国公司的产品仍然在奉行双重标准,即投放到中国市场上的产品,其质量标准低于欧美等地。之所以如此,一个重要的原因竟是:我们国家的产品质量标准远远滞后,许多国家标准在“超龄服役”,所以一些在国外不符合标准的垃圾产品,在中国销售竟然也是合法的,无法予以处罚。典型例证如PVC保鲜膜、苏丹红一号、三氯生牙膏、氟超标速溶茶、石蜡婴儿油……   价格和标准,是商品最重要的两个属性。在这两方面,中国的企业和中国的消费者所面临的现状,令人十分郁闷———出口外销的商品,奉行的是高标准、低价格;而国外进口的商品(也包括一些国内企业生产的内销商品),则是低标准、高价格———这是多么令人难堪的一幕啊!   在我看来,“中国价格”和“中国标准”是两张“多米诺骨牌”———其既是诸多连锁反应之后的必然结果,同时也在引起着更多的连锁反应。这些连锁反应,对应着经济发展过程中的一系列严峻问题。   过低的“中国价格”是这样一张“多米诺骨牌”:它使中国企业利润趋低无法发展,而且越发失去道德担当的能力,“血汗工厂”越来越成为一种普遍。它也使中国的劳动力跳不出廉价的火坑,而劳动力价格过低导致的贫穷,又使中国的内需进一步难以扩大,从而企业继续依赖出口才能勉强维持生存。显然,这是一种饮鸩止渴。而更重要的,是它使GDP数字失去可读性甚至参考价值,GDP数字的不断跃升几乎成为一种笑料。近日国家统计局公布,2004年中国GDP跃居世界第六,但这一结果立即遭到许多质疑和奚落,原因就在于此。   而滞后的“中国标准”则是这样的一张“多米诺骨牌”:它使中国的消费者几乎要成为消“废”者。因为当“中国标准”成了“滞后”的代名词,一些不良外国厂商便利用国内标准漏洞,向我国倾销洋垃圾,转移污染行业。由此,它也给国人带来了某种羞辱感,让人们产生“世界二等公民”的感觉。同时,它也是造就“垃圾企业”乃至造假企业的罪魁祸首。因为产品质量标准太过粗放,垃圾企业和合法企业往往只有一步之差。此外,它还造成环境保护的难局,也影响到著名产品品牌的创建……   这两个颇具“中国特色”的概念及其所带来的困窘表明,对“发展”这个概念,或许我们还有着太多的需要澄清之处。就如何既能保有快的发展速度,又能保有良好的发展质量而言,尚须进一步探索更为科学合理的途径。这提醒我们,必须对当前的一些经济政策重新思考,思考改革进一步深化的方向。

  • 2013年9月起实施的食品及相关国家标准和行业标准

    2013年9月起实施的食品及相关国家标准和行业标准,根据国家标准委、商务部等网站发布的标准公告汇总整理供参考。序号标准号标准名称代替标准号实施日期国家标准1GB/T 29289-2012消费品安全设计通则 2013-09-012GB/T 29335-2012爪式旋开盖 2013-09-013GB/T 29343-2012木薯淀粉 2013-09-014GB/T 29345-2012包装容器 铝易开盖钢制两片罐 2013-09-01行业标准1SB/T 10908-2012屠宰企业诚信体系实施指南 2013-09-012SB/T 10909-2012屠宰企业诚信体系评价实施细则 2013-09-013SB/T 10910-2012猪副产品利用技术规范 2013-09-014SB/T 10911-2012屠宰设备维修员技能要求 2013-09-015SB/T 10912-2012屠宰冷藏加工人员技能要求 2013-09-016SB/T 10913-2012病害肉化制成套设备技术条件 2013-09-017SB/T 10914-2012病害禽类及病害禽类产品化制设备 2013-09-018SB/T 10915-2012生猪屠宰加工周转箱清洗机 2013-09-019SB/T 10916-2012羊同步卫生检验悬挂输送机 2013-09-0110SB/T 10917-2012禽胴体内外冲洗机 2013-09-0111SB/T 10918-2012屠宰企业实验室建设规范 2013-09-0112SB/T 10919-2012农产品批发市场检测室技术规范 2013-09-0113SB/T 10920-2012食品中酸性橙染料的测定 高效液相色谱法 2013-09-0114SB/T 10921-2012饲料中氨苯胂酸、4-羟基苯胂酸、洛克沙胂、硝苯胂酸的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 2013-09-0115SB/T 10922-2012肉与肉制品中铬、铜、总砷、镉、总汞、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法 2013-09-0116SB/T 10923-2012肉及肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法 2013-09-0117SB/T 10924-2012动物组织中磺胺类药物残留的快速筛查检测 2013-09-0118SB/T 10925-2012动物组织中氟喹诺酮类药物残留的快速筛查检测 2013-09-0119SB/T 10926-2012动物组织中呋喃唑酮代谢物残留的测定 酶联免疫吸附法 2013-09-0120SB/T 10927-2012动物组织中硝基呋喃类代谢物残留的测定 酶联免疫吸附法 2013-09-0121SB/T 10928-2012易腐食品冷藏链温度检测方法 2013-09-0122SB/T 10934.1-2012常用中餐菜名标准双语译法 第1部分:中译英 2013-09-0123SB/T 10937-2012揉面机 2013-09-0124SB/T 10938-2012果蔬清洗机 2013-09-0125SB/T 10945-2012火锅店分等定级规定 2013-09-0126SB/T 10946-2012川菜烹饪工艺 2013-09-0127SB/T 10947-2012固体饮料 2013-09-0128SB/T 10948-2012熟制豆类 2013-09-0129SN/T0176-2013出口食品中蜡样芽胞杆菌检测方法SN0176-19922013-09-1630SN/T0529-2013出口肉品中甲氧滴滴涕残留量检验方法 气相色谱/质谱法SN0529-19962013-09-1631SN/T0621-2013出口蜂蜡中碳氢化合物检验方法SN/T0621-19962013-09-1632SN/T0647-2013出口坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定 高效液相色谱法SN0647-19972013-09-1633SN/T1198-2013[

  • 食品安全国家标准 食品中污染物限量标准编制说明

    最新版标准GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,已于2013年6月1日实施。刚在网上找到了标准的编制说明,与大家一起分享!也许能给我们一些启示。本次清理工作共涉及食品卫生标准86项,食用农产品质量安全标准35项,食品质量标准76项,有关的行业标准411项等,涉及的污染物指标17项(铅、镉、总汞和甲基汞、砷和无机砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐和硝酸盐、苯并芘、N-亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇、氟、铝、稀土元素)、营养素指标5项(氟、硒、锌、铜、铁)。工作组在充分酝酿的基础上,紧密围绕清理工作的要求,本着健康保护的需要开展工作。具体清理结果总结如下:1、铅:2010年JECFA第73次会议取消了铅的PTWI(原值0.025 mg/kg bw),并建议各成员国采取各种措施降低食物中铅的含量,保障国民健康。在本次清理工作中,以GB2762-2005为基础,充分梳理我国现行各类食品中铅限量的相关标准,结合我国居民的膳食铅暴露评估数据,参考CAC及相关国家的制标原则和标准,对我国各类食品及其加工产品中的铅进行限量规定,重点针对谷类、蔬菜和畜禽肉类食品中铅的限量制定,并考虑其它类食品铅限量制标的必要性,提出谷类、蔬菜、水果、食用菌、豆类、薯类、藻类、坚果及籽类、肉类、水产品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、脂肪、油、乳化脂肪制品、调味品、甜味料、焙烤食品、饮料类、酒类、可可脂及其制品、冷冻饮品、婴幼儿配方/辅助食品和其他类(包括膨化食品、咖啡、茶叶、果冻)等食品中铅的限量要求。2、镉:2010年JECFA第73次会议将镉的PTWI改为PTMI(暂定每月耐受摄入量),并降低为每月0.025mg/kg bw。在本次清理过程中,以GB2762-2005为基础,充分梳理我国现行食品中镉限量的相关标准,参照CAC和有关国家对镉限量标准的制定原则,结合我国食品中镉的污染水平及膳食镉的暴露评估,提出食品中镉的限量要求。利用慢性概率暴露评估方法评估调整不同水平的ML值对于人群保护率的影响,维持大米中镉限量国家标准(0.2mg/kg),其他单品种食物对于我国居民膳食镉的摄入量低于PTMI的5%,参考GB2762-2005及相关标准中镉的限量规定、CAC限量标准,考虑我国大宗、热点产品及其加工条件进行规定,提出谷类、蔬菜、水果、食用菌、豆类、薯类、坚果及籽类、肉类、水产品、蛋及蛋制品、调味品和饮料类等食品中镉的限量要求。

  • 【转帖】国家标准委5月15日发布意见,食品标准体系加速接轨国际――

    国家标准委5月15日发布意见,食品标准体系加速接轨国际―― 吃有标才有准儿 民以食为天。吃什么才安全?这是群众最关心的一个热点。标准,作为食品安全的第一道保障线,作用越来越大。确保农产品和食品安全,必须实现从农田到餐桌全过程的标准化、规范化管理。5月15日,国家标准委发布了《加强农业和食品安全标准化工作的意见》。 标准“寿命”将缩短 国际标准采用比例力争达85% 当前我国食品标准太多、太乱,一方面与国际不接轨,另一方面标准门槛低、一些不法企业钻食品标准缺陷空子,假冒伪劣充斥市场,坑害消费者。 在清理食品安全标准的基础上,国家标准委把修订可食用农产品、加工食品1141项国家标准和1322项行业标准作为工作重点。到“十一五”末,我国食品标准的标龄由现在的平均12年降低到4.5年制修订周期控制在2年之内,基本建成以国家标准为主体,与国际食品安全标准体系基本接轨的国家食品安全标准体系。 我国正在对国外技术法规草案中涉及我企业利益的技术内容加紧研究论证,提前消除国外不合理的技术性要求。2010年前完成一批食品国际标准和国外先进标准比对分析研究课题。 “十一五”末,力争实现食品标准采用相关联的国际标准和国外先进标准比例提高到85%。鼓励企业大力推行和使用国际标准和国外先进标准。加快食品标准领域自主创新,力争使我国的白酒、茶叶、中药材、粮食等优势产品标准转化为国际标准。   添加剂是重点监管对象 标签标识要让消费者看得懂 “苏丹红”事件曾引起消费者的极大关注,让人记忆犹新。调查发现,违规滥用食品添加剂是食品安全事件频发的罪魁祸首。 今后,国家标准委将突出监管食品中危害人体健康的物质,对农药残留、兽药残留、致病性微生物等有限量要求,对食品添加剂有使用卫生要求。实施好食品添加剂使用卫生标准、危害分析和关键控制点(HACCP)和ISO22000等标准,严防加工过程中的二次污染,严禁使用非食品用化学物质。 针对非法添加剂等造成的突发事件,要从使用情况信息的收集入手,开展分析和研究,并在标准的立项、起草、审批发布等环节建立快速应对机制,提高标准化工作的主动性和适用性,为准确、及时处理食品安全突发事件提供制度保障。 国家质检总局的抽查结果显示,滥贴标签或标识失范是导致食品不合格的主要原因。在今后一个时期,国家标准委将突出对食品标签标识的标准进行制修订,重点开展食品营养标签、转基因食品标签等国家标准的制修订。食品标签标识纳入食品质量安全准入制度,食品安全信息公开透明,要让消费者看得懂。 普及农产品溯源制 餐饮服务业趋向标准化 我国食品质量标准有近3000个,而与流通有关的标准仅100个,相对于生产与加工标准来说,数量差距很大。在流通相关标准不足的情况下,即使食品生产质量合格,也难保不在流通环节出现质量安全问题。 源头管理是根本,当前重点是逐步建立和完善农产品的溯源制度,指导种养殖领域标准化、规范化生产。全国已有189个农产品批发市场实行标准化试点。推进农产品批发市场标准化,要抓好场地环境卫生、鲜活农产品市场准入要求,确保包装材料、运输器具、仓储设备等标准实施。 此外,餐饮服务业标准化趋势成为一大亮点。以餐饮业环境卫生要求、餐饮业术语、餐饮企业经营规范、餐饮业服务质量要求、餐饮业配送服务为重点,建立科学的餐饮服务标准体系,确保饮食安全和卫生,减少食源性疾病和食物中毒。 (记者 原国锋)

  • 标准品有效期与复标期 ?

    无特殊规定时,有效期及复标期如下:1、如无特殊情况,工作标准品的含量每半年复标一次或另取新生产的样品标定。当标准品暂不使用时,复标周期可能超过规定周期,在使用前进行复标,合格后可以继续使用。2、对于特定市场使用的工作标准品,复标可以按照当地药政局或者药典的规定的周期来进行。3 、标准品若在使用过程中发现异常或者较大变化,应停止使用该标准品,并考虑采用geng严格的包装和保存方式或缩短其复标期等措施。4、若老的基准标准品批号过期,则用此批基准标准品标定过的相应的工作标准品应按照新批号基准标准品进行重新标定,用此批标准品配制的储备溶液也应同时失效,应用新的批号基准标准品重新配制。5、基准标准品 按说明书要求,若标签或者化验单上没有指明有效期(失效期),可以到网站上查询,如USP,EP 标准品目录单,若无法查到,同本厂规定此种药品的有效期,若无法得知此批的标定日期,可以从收到标准品日期算起。6、对于省药检所,兽药检所标定的工作标准品,有效期(失效期)同该产品的有效期。标准品一般在0℃~10℃之间冷藏保存(原则上保存在15℃以下的阴凉处),但相对于产品运输时,并不是所有产品的运输温度与储存温度一致,冷冻保存的温度在0℃以下。有些产品在运输时有暂时升温的可能性,个别产品特殊要求,我们将冷藏运输。为了增加稳定性,化学对照品的包装应能防潮、避光和抗氧化。一般固体韧应分装在可重新封闭的容器内,以便于多次使用.液体或易潮解物质分装在熔封的玻璃安瓶内。易氧化的物质可充氮包装。化学对照品的保存应以提高物质稳定性为原则.尽可能在干燥、低温条件下储藏。但易吸湿潮解的样品在普通冰箱或冷库中保存会因相对湿度较高而降低其稳定性.必须置密封容器中。

  • CATO独家 | 达沙替尼杂质标准品

    CATO独家 | 达沙替尼杂质标准品

    [font=宋体]◇达沙替尼[/font][font=宋体]杂质[/font][font=宋体] 达沙替尼[/font][font=宋体],[/font][font=宋体]其英文名为[/font][font='Segoe UI'][color=#05073b][back=#fdfdfe]Dasatinib[/back][/color][/font][font=宋体][color=#05073b][back=#fdfdfe],)是一种创新的第二代双重酪氨酸激酶抑制剂(TKI),也被称作DASA锡IB或商品名SPRYCEL(施达赛)。[/back][/color][/font][font=宋体]达沙替尼[/font][font=宋体][font=宋体]杂质过抑制[/font][font=Calibri]BCR-ABL[/font][font=宋体]蛋白的活性来发挥治疗作用。达沙替尼能够与[/font][font=Calibri]BCR-ABL[/font][font=宋体]蛋白结合并抑制其激酶活性,从而阻断白细胞的异常增殖,并促进正常白细胞的生成。[/font][/font][font=宋体][font=Calibri] CATO[/font][font=宋体]标准品提供的达沙替尼杂质用途主要是用于分析化学物质和质量控制的化学物质。[img=,603,608]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402062123365450_9441_6381607_3.png!w603x608.jpg[/img][/font][/font][font=宋体][font=宋体] 广州佳途科技股份有限公司,[/font][font=Calibri]CATO[/font][font=宋体]标准品厂家,提供达沙替尼全套[/font][/font][font=宋体]的[/font][font=宋体]杂质,通过全面的检测、高效的沟通、专业的服务和完善的售后,确保所有产品均能现货供应[/font][font=宋体],[/font][font=宋体]致力于为客户提供高质量的产品和优质的服务,以满足客户在药物研发和质量控制方面的需求。[/font]

  • 【资料】我国国家食品卫生标准的制定与批准程序

    我国国家食品卫生标准的制定与批准程序 依照《食品卫生法》第十四条规定,我国的国家食品卫生标准由国务院卫生行政部门组织制定或者批准发布。国务院卫生行政部门为了保证我国食品卫生标准工作的科学化和规范化,颁布实施了《卫生部卫生标准管理办法》和《卫生部卫生标准委员会章程》,同时,专门组成了由资深专家担任主任委员的“卫生部全国食品卫生标准委员会”;并且严格按照以下程序制定与审查批准我国的食品卫生标准。 (1)立项建议——任何法人和自然人,包括企业和消费者等; (2)立项审查——卫生部全国食品卫生标准专家委员会; (3)计划——卫生部(国标委); (4)选择研制单位并组成研制协作组(相关的科研、检测、监督、企业、行业协会、非政府组织)——卫生部全国食品卫生标准专家委员会秘书处; (5)标准研制——标准研制协作组; (6)征求意见——标准研制协作组、卫生部; (7)技术审查——卫生部全国食品卫生标准专家委员会; (8)行政审查——卫生部; (9)对外通报——国标委; (10)批准发布——卫生部(1998年前),卫生部和国标委联合(2003年后)。

  • 国家卫计委关于印发《2013年食品安全国家标准项目计划》的通知

    卫办监督函〔2013〕359号各有关单位:  根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,我委在向社会公开征求意见的基础上制定了《2013年食品安全国家标准项目计划》,现印发给你们,请认真组织落实。有关工作要求如下:  一、填报项目委托协议书,及时落实食品安全国家标准项目计划  2013年食品安全国家标准计划项目承担单位应当填写《2013年食品安全国家标准制(修)订项目委托协议书》(可从卫生计生委网站http://www.moh.gov.cn下载),打印后由承担单位负责人签字并加盖单位公章(一式五份),于2013年5月20日前报送食品安全国家标准审评委员会秘书处(以下简称秘书处)。逾期未提交协议书的,视为自动放弃标准起草单位和起草人资格。秘书处对协议书进行审核后,于2013年5月31日前报送我委。  二、加强日常管理,确保食品安全国家标准项目及相关经费按时保质执行  (一)项目承担单位和项目负责人要加强食品安全国家标准制定、修订工作的管理,保证项目质量和进度,请于2013年12月30日前向秘书处提交工作中期进展报告和经费使用情况报告,于2014年6月30日前完成任务,向秘书处提交送审材料和经费决算报告。经费决算报告由财务负责人和单位负责人签字并加盖公章。  (二)未按期完成任务提交送审材料的,项目承担单位和项目负责人应当提交说明,并附经费使用情况报告,加盖单位公章后报秘书处。我委将视情况予以通报批评,并根据国家有关财经法规制度,对已拨付的项目经费采取追回等必要的处理措施。  (三)相关省(区、市)卫生厅(局、卫生计生委)、有关单位要支持并督促下属单位承担的项目工作,秘书处要督促检查项目执行情况,确保项 目计划整体进度。2013年食品安全国家标准项目计划序号项目名称制定/修订建议承担单位食品产品1藻类制品修订浙江省疾病预防控制中心中国水产科学研究院微生物检验方法2食品微生物检验采样与检样处理规程修订国家食品安全风险评估中心理化检验方法3食品中B族和G族黄曲霉毒素的测定修订浙江省疾病预防控制中心4食品中M族黄曲霉毒素的测定修订浙江省疾病预防控制中心食品添加剂质量规格5食品添加剂 4-己基间苯二酚制定中海油天津化工研究院6食品添加剂 冰结构蛋白制定中国食品添加剂和配料协会7食品添加剂 刺梧桐胶制定中国食品发酵工业研究院上海市质量监督检验技术研究院8食品添加剂 甲基纤维素制定中国食品发酵工业研究院9食品添加剂 偏酒石酸制定天津科技大学10食品添加剂 植酸钠制定江西出入境检验检疫局11食品添加剂 羟基硬脂精制定中国食品发酵工业研究院上海市食品添加剂行业协会12食品添加剂 海藻酸钠修订黄海水产研究所中国海藻工业协会13食品添加剂 36项香料标准包括:橙苷(柚皮甙提取物)、橙皮素、丁香花蕾油、根皮素、黄芥末提取物、可可酊、葡萄籽提取物、大蒜油、白兰花油、白兰叶油、红茶酊、玫瑰净油、杭白菊油、罗汉果酊、小花茉莉净油、树兰油、桂花净油、绿茶酊、椒样薄荷油、茶树油、香茅醛(合成)、香茅(精)油、麦芽酚、覆盆子酮(悬钩子酮)、丙酸苄酯、丁酸丁酯、异戊酸乙酯、苯甲酸乙酯、苯甲酸苄酯、2-甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、5-羟乙基-4-甲基噻唑、2-乙酰基噻唑、2,3,5,6-四甲基吡嗪、乙基香兰素制定国家食品安全风险评估中心上海香料研究所营养强化剂质量规格14维生素E琥珀酸钙制定广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心15硝酸硫胺素制定景德镇出入境检验检疫局16维生素C磷酸酯镁制定中国食品添加剂和配料协会17生物素制定中国食品发酵工业研究院18氯化胆碱制定中国食品添加剂和配料协会中国食品发酵工业研究院19葡萄糖酸亚铁制定江西省疾病预防控制中心20焦磷酸铁制定上海市质量监督检验技术研究院21柠檬酸亚铁制定中国食品添加剂和配料协会中国食品发酵工业研究院22柠檬酸铁铵制定广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心23柠檬酸苹果酸钙制定天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心24骨粉(超细鲜骨粉)制定江苏省疾病预防控制中心天津科技大学25乳酸锌制定江西省疾病预防控制中心26碳酸锌制定中国食品添加剂和配料协会中国食品发酵工业研究院27亚硒酸钠制定张家港市产品质量监督检验所28硒蛋白制定湖北省疾病预防控制中心29富硒食用菌粉制定中国食品发酵工业研究院中国食品添加剂和配料协会30[/

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