求助电子版二环己胺企业标准Q/SH1170019-2008
油漆、胶粘剂行业的新型溶剂---- 碳酸二甲酯碳酸二甲酯(简称DMC)是近年来受到国内外广泛关注的环保型绿色化工产品。1992年DMC在欧洲通过了非毒性化学品(Non toxic substance)的注册登记,属于无毒或微毒化工产品。因此其非反应性用途如作为涂料(油漆、油墨)、胶粘剂等行业的溶剂、溶媒正在实现工业化。目前,碳酸二甲酯作为一种新型的低毒溶剂在油漆、胶粘剂等行业在国内市场已经成熟应用并实现工业化,碳酸二甲酯在硝基漆、家具漆、车用漆、热塑性丙烯酸漆、丙烯酸聚氨酯漆、醇酸聚氨酯漆、氯化橡胶马路标线漆等多种油漆中均能应用,可取代目前使用的甲苯、醋酸乙酯、醋酸丁酯、丙酮或丁酮等溶剂,配制的油漆完全符合现有油漆的技术标准。碳酸二甲酯在胶粘剂行业亦可替代醋酸乙酯、醋酸丁酯、丙酮或丁酮等溶剂,应用前景看好。碳酸二甲酯在油漆、涂料和胶粘剂行业的应用优势在于: 1、碳酸二甲酯是一种无毒溶剂。2、碳酸二甲酯与其他有机物相溶性好。3、碳酸二甲酯的脱酯能力比较高4、碳酸二甲酯的溶沸点范围窄,表面张力大,粘度低,介电常数小。5、碳酸二甲酯具有较高的蒸发温度和较快的蒸发速度。6、碳酸二甲酯还具有闪点高、蒸汽压低,空气中爆炸下限高等特点因此是集清洁性和安全性于一身的绿色溶剂。7、碳酸二甲酯的价格较低,替代醋酸乙酯、醋酸丁酯等溶剂可大幅降低生产成本。目前国内众多的油漆、胶粘剂生产厂家对于碳酸二甲酯在溶剂方面的替代已经实现工业化,国际上诸多著名的油漆、胶粘剂的生产工厂亦正在使用碳酸二甲酯来代替传统的各种溶剂。在全球原油价格持续上涨和环境保护日益重视的情况下,碳酸二甲酯作为一种环保型的绿色溶剂将会有越来越广阔的市场应用。
哪位好人有三氟乙酸、N-羟基琥珀酰亚胺、二环己基碳二亚胺的质量标准啊?请大家帮助。
[color=#DC143C]摘要:简述了绿色化学试剂碳酸二甲酯的特性、应用和合成方法。 [/color] 关键词:碳酸二甲酯;绿色试剂 文章编号:1005-6629(2006)12-0032-02中图分类号:O623.624文献标识码:E 在目前的化学工业生产中,仍然使用一些剧毒的原料,如光气、硫酸二甲酯等,为了人类的可持续发展,在化工生产过程中,迫切需要采用无毒或低毒的化学原料来代替有毒的原料,使用绿色试剂,淘汰有毒原料,是化学工业发展的必然趋势。 碳酸二甲酯(dimethyl carbonate,简称DMC),就是一种新的绿色基础化学试剂。1992年在欧洲作为非毒性物质注册登记,被称为二十一世纪绿色有机化学原料。近几年来,随着碳酸二甲酯生产工艺的突破,应用领域日益广泛。作为一种清洁有机化学试剂,碳酸二甲酯一方面可替代光气、硫酸二甲酯、氯甲烷及氯甲酸甲酯等剧毒或致癌物进行羰基化、甲基化、甲酯化及酯交换等反应生成多种重要化工产品;另一方面,以碳酸二甲酯为原料可以开发、制备多种高附加值的精细专用化学品,在医药、农药、合成材料、染料、润滑油添加剂、食品增香剂、电子化学品等领域具有广泛应用;第三,由于氧含量高、相溶性好,可用作低毒溶剂和燃油添加剂。因此,碳酸二甲酯具有重要的应用价值和广阔的市场前景。 1碳酸二甲酯的特性 碳酸二甲酯结构式(CH3O)2CO,分子量为90.08, 相对密度1.070,折射率1.3697,熔点4℃,沸点90.1℃。在常温下是一种无色透明、略有刺激性气味的液体,具有无毒、无腐蚀性、氧含量高、相溶性好等特点,其分子结构独特,结构中含有羰基、甲基、甲氧基等多种官能团,因而具有多种反应活性,在许多化学反应场合可替代光气、硫酸二甲酯(DMS)等化学品,作为重要的羰基化和甲基化试剂。由于碳酸二甲酯的化学性质非常活泼,可与醇、酚、胺、肼、酯等发生化学反应,故可衍生出一系列重要化工产品。其化学反应的副产物主要为甲醇和CO2,与光气、硫酸二甲酯等的反应副产物盐酸、硫酸盐或氯化物相比,危害相对较小。 2碳酸二甲酯的制备方法 目前合成碳酸二甲酯主要有光气法、酯交换法和甲醇氧化羰基合成法等,其中具有工业意义的工艺路线为后两种: 一是酯交换法,又称为石化路线。二是甲醇液相氧化羰基合成法,又称为煤化路线。
甲酸铵 溴丁烷 碳酸二乙酯的国标或者厂家标准邮箱1024899223@qq.com
GB5009.168中十一碳酸甘油三酯标准品能用十一碳酸甲酯代替吗?
[align=center]医用胶中碳酸二甲酯含量的测定[/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]食品事业部:王军浩[/align][b]1.原理[/b] 试样经丙酮溶解定容,采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]测定,保留时间定性,峰面积外标法定量。实验方法参考熊冬生等[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法测定碳酸二甲酯的含量。[b]材料与方法[/b]2.1仪器设备 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]:配FID检测器,分析天平:感量为0.0001g 。2.2试剂丙酮:优级纯;正丁醇:分析纯碳酸二甲酯标准品[b]试样处理[/b]3.1 样品配制:取1.0mL样品,用丙酮定容至100mL,准确加入8μL正丁醇作为内标物于10mL容量瓶中,用碳酸二甲酯样品的丙酮溶液稀释至刻度,摇匀。3.2[b] [/b]色谱条件:3.2.1色谱柱:Rtx-Wax(30m×0.25mm×0.25μm),3.2.2流速:1.32mL/min ;3.2.3进样体积1.0μL;分流比:10:13.2.4柱温:程序升温,初始温度60℃保持1 min,以1℃/min的速率升温至63℃,保持1 min,再以60℃/min的速率升温至123℃,保持2min;进样口温度:250℃;检测器:250℃。3.3外标法计算公式:[align=center][img=,79,29]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091749325898_9906_2904018_3.png!w79x29.jpg[/img][/align][align=center][img=,107,29]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091749423558_5154_2904018_3.png!w107x29.jpg[/img][/align]式中: X-样品中碳酸二甲酯的含量,% -碳酸二甲酯的相对校正因子A[sub]内、[/sub]A[sub]标、[/sub]A[sub]样[/sub]--表示内标物、标准品、样品的出峰面积(峰高)C[sub]内、[/sub]C[sub]标、[/sub]C[sub]样[/sub]--表示内标物、标准品、样品的浓度(相对密度) 两次测试结果的相对误差小于10%即为测试平行[b]4实验结果[/b]4.1外标法标准曲线线性的确定用微量注射器分别精密量取碳酸二甲酯标准品2、4、8、16、32、64μL于10mL容量瓶中,准确加入8μL正丁醇作为内标物,用丙酮稀释至刻度,摇匀,使碳酸二甲酯的体积分数分别为:0.02%、0.04%、0.08%、0.16%、0.32%、0.64%。测碳酸二甲酯体积分数与峰面积的相关性,确定相关系数及线性范围,标准曲线见图1、图1-1。可见,碳酸二甲酯体积分数在0.02-0.64%范围内,Y=2.27751e+006X-32112.5,R[sup]2[/sup]=0.9932927;体积分数与色谱峰面积呈显著的线性关系,可满足定量分析的需要。[align=center][img=,624,399]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091749568659_4069_2904018_3.png!w624x399.jpg[/img] [/align][align=center]图1 碳酸二甲酯标准曲线[/align][align=center][img=,449,438]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091750081589_8599_2904018_3.png!w449x438.jpg[/img] [/align][align=center]图1-1 6种体积浓度碳酸二甲酯色谱图比较[/align]4.2检出限取0.02%标准溶液梯度稀释进样,至S/N=3±1,确定出碳酸二甲酯的最低检出限0.1nL即0.0001%。4.3加标回收及重复性 对样品进行加标回收实验,加标浓度设0.08%,回收率结果见图2,可见对样品进行的加标回收率在95%左右。对样品进行重复性实验结果见图3,结果可见,RSD为0.190%,由图2和图3结果表明本实验方法能够满足分析要求。[table][tr][td][align=center] [/align][/td][td][align=center]加入浓度%[/align][/td][td][align=center]测定值%[/align][/td][td][align=center]回收率/%[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]样品[/align][/td][td][align=center]——[/align][/td][td][align=center]0.015[/align][/td][td][align=center]——[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]样品加标[/align][/td][td][align=center]0.08[/align][/td][td][align=center]0.091[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][/tr][/table][align=center]图2 碳酸二甲酯样品加标回收率结果[/align][align=center] [/align][align=center][img=,448,460]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091750234959_4333_2904018_3.png!w448x460.jpg[/img] [/align][align=center]图3 碳酸二甲酯加标样品重复性实验[/align][align=center] [/align][b]5.结论[/b]综上所述:医用胶中碳酸二甲酯的测定方法学从线性、重复性、回收率、准确度、最低检出限均符合分析要求。本方法的碳酸二丁酯的检出限为0.1nL即0.0001%,本方法可以用于医用胶中碳酸二甲酯的测定。
[color=#00008B]2009年6月30日,据members.wto.org消息,台湾地区发布食品器具、容器及聚碳酸酯奶瓶包装的卫生标准草案(DHO 0980460510)。草案制定了聚碳酸酯奶瓶的材料检测项目、迁移检测项目及其合格标准。规定了聚碳酸酯奶瓶中材料检测项目中铅及镉不超过100PPM。在30分钟内95度的高温下溶剂水中双酚A迁移量不超过30ppb, 高锰酸钾的迁移量不超过10PPM,而在30分钟内60度的温度下,4%的乙酸内的双酚A的迁移量不超过30ppb,而重金属的迁移量不超过1PPM。[/color]
[align=center]医用胶中碳酸二甲酯含量的测定方法研究[/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]食品事业部:王军浩[/align][align=left][b]1.原理[/b][/align] 试样经丙酮溶解定容,采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]测定,保留时间定性,峰面积外标法定量。实验方法参考熊冬生等[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法测定碳酸二甲酯的含量。[b]2.材料与方法[/b]2.1仪器设备 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]:配FID检测器,分析天平:感量为0.0001g 。2.2试剂丙酮:优级纯;正丁醇:分析纯碳酸二甲酯标准品[b]试样处理[/b]3.1 样品配制:取1.0mL样品,用丙酮定容至100mL,准确加入8μL正丁醇作为内标物于10mL容量瓶中,用碳酸二甲酯样品的丙酮溶液稀释至刻度,摇匀。3.2[b] [/b]色谱条件:3.2.1色谱柱:Rtx-Wax(30m×0.25mm×0.25μm),3.2.2流速:1.32mL/min ;3.2.3进样体积1.0μL;分流比:10:13.2.4柱温:程序升温,初始温度60℃保持1 min,以1℃/min的速率升温至63℃,保持1 min,再以60℃/min的速率升温至123℃,保持2min;进样口温度:250℃;检测器:250℃。3.3外标法计算公式:[align=center][img=,181,48]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709080914_01_2904018_3.png[/img][/align]式中:C-由标准曲线所得样品溶液各组分浓度,mg/ mL;V-定容体积,mL;m-称样质量g;f-稀释倍数。 两次测试结果的相对误差小于10%即为测试平行[b]4实验结果[/b]4.1外标法标准曲线线性的确定用微量注射器分别精密量取碳酸二甲酯标准品2、4、8、16、32、64μL于10mL容量瓶中,准确加入8μL正丁醇作为内标物,用丙酮稀释至刻度,摇匀,使碳酸二甲酯的体积分数分别为:0.02%、0.04%、0.08%、0.16%、0.32%、0.64%。测碳酸二甲酯体积分数与峰面积的相关性,确定相关系数及线性范围,标准曲线见图1、图1-1。可见,碳酸二甲酯体积分数在0.02-0.64%范围内,Y=2.27751e+006X-32112.5,R[sup]2[/sup]=0.9932927;体积分数与色谱峰面积呈显著的线性关系,可满足定量分析的需要。[align=center][img=,624,399]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709080914_02_2904018_3.png[/img] [/align][align=center]图1 碳酸二甲酯标准曲线[/align][align=center][img=,449,438]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709080914_03_2904018_3.png[/img] [/align][align=center]图1-1 6种体积浓度碳酸二甲酯色谱图比较[/align]4.2检出限取0.02%标准溶液梯度稀释进样,至S/N=3±1,确定出碳酸二甲酯的最低检出限0.1nL即0.0001%。4.3加标回收及重复性 对样品进行加标回收实验,加标浓度设0.08%,回收率结果见图2,可见对样品进行的加标回收率在95%左右。对样品进行重复性实验结果见图3,结果可见,RSD为0.190%,由图2和图3结果表明本实验方法能够满足分析要求。[align=center][img=,573,99]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709080915_01_2904018_3.png[/img][/align][align=center]图2 碳酸二甲酯样品加标回收率结果[/align][align=center] [/align][align=center][img=,448,460]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709080916_01_2904018_3.png[/img] [/align][align=center]图3 碳酸二甲酯加标样品重复性实验[/align][align=center] [/align][b]5.结论[/b]综上所述:医用胶中碳酸二甲酯的测定方法学从线性、重复性、回收率、准确度、最低检出限均符合分析要求。本方法的碳酸二丁酯的检出限为0.1nL即0.0001%,本方法可以用于医用胶中碳酸二甲酯的测定。
[b]关于食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的公告(2017年第1号) 根据[b]《食品安全法》[/b]规定,审评机构组织专家对食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。 特此公告。 附件: 1. [url=http://file2.foodmate.net/wenku/20170228w60.pdf]食品添加剂新品种碳酸铵[/url] 2.[url=http://file2.foodmate.net/wenku/20170228w60.pdf]6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种[/url] 3. [url=http://file2.foodmate.net/wenku/20170228w60.pdf]焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围[/url]备注:食品添加剂新品种:碳酸铵食品用香料新品种 :6-甲基庚醛N-(2-异丙基-5-甲基环己基)环丙基甲酰胺4-羟基-4-甲基-5-己烯酸γ-内酯糠基2-甲基-3-呋喃基二硫醚4-癸烯酸2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇丙酸酯4,5-辛二酮5-羟基癸酸乙酯己二酸二辛酯食品添加剂扩大使用范围:焦亚硫酸钠葡萄糖酸-δ-内酯[/b][align=right] 国家卫生计生委[/align][align=right] [/align] 2017年2月6日[b][/b]
有没有碳酸亚铁的试剂标准或国家、行业标准?
各位大侠谁做过二(对硝基)苯基碳酸酯的色谱分析,能不能告诉在下操作的条件?小弟是新手,第一次摸条件,总是出错啊![em09512]
大家好:请问哪位大神有试剂剂碳酸氢钾、磷酸二氢钠,苯酚的最新国家标准,求帮忙!!!!
求一份碳酸氢钠检验剂国家标准
水中碳酸根、碳酸氢根、氢氧根离子的检测方法在网上倒是找到了一大堆,我想知道国家标准时哪个,查了一大圈,找不到呢,还有就是水中总硬度、碳酸盐硬度的检测标准,游离二氧化碳的检测标准,有知道的麻烦告知一下,不胜感激!!!
各位大佬,有没有分析过碳酸二甲酯,碳酸二乙酯。 碳酸甲乙酯的分析条件。 什么色谱柱。 MS还是FID检测器。大佬能给个建议么?
小弟初学[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]不久,今天用碳酸二苯酯的标液(250ppb,溶于乙腈/水,v/v=1/1),标准上是用HPLC做的,流动相为70%的 乙腈/水做为流动相,我用相同的流动相进行洗脱,20分钟也没找到质谱峰(Scan和SIM均做过),后面乙腈增加到90%冲,还是没有峰.后面查了一下,碳酸二苯酯沸点为302度,请问这个会有影响吗?是否还有别的原因没有注意到?谢谢大家
[size=4]各位知道碳酸饮料中的二氧化碳属于食品添加剂吗?2760里面好像没有?如果添加的话需要符合会么样的条件及需要办理什么手续吗?谢谢![/size]
请问哪位朋友有这个标准,YS/T 672-2008 碳酸二甲酯 非常感谢![em0805]
[B]碳酸氢钠[/B] CAS: 144-55-8 分子式: NaHCO3 分子量: 84.01 中文名称: 碳酸氢钠 重碳酸钠 小苏打 英文名称: Carbonic acid monosodium salt sodium bicarbonate baking soda bicarbonate de sodium bicarbonate of soda 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水性质 白色粉末,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.159。无臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。用途 用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后处理剂。医药工业用作制酸剂的原料。医药用途 本品为弱碱,为吸收性抗酸药。内服后,能迅速中和胃酸,作用迅速,且维持短暂,并有产生二氧化碳等多种缺点。作为抗酸药不宜单用,常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用。此外,本品能碱化尿液,与碘胺药同服,以防磺胺在尿中结晶析出;与链霉素合用可增强泌尿道抗菌作用。静脉给药用经纠正酸血症。用5%100-200毫升滴注,小儿每公斤体重5毫升。妇科用于霉菌性阴道炎,用2%-4%溶液坐浴,每晚一次,每次500-1000毫升,连用7日。外用滴耳剂软化盯聍(3%溶液滴耳,每日3-4次)。 [剂型、用法和剂量] 片剂:每片0.3克、0.5克。口服:每次0.3-1克,每日3次。小儿,每次0.1-1克,每日3次。注射剂:10毫升支含药0.5克;100毫升支含药5克。 本药品在非处方药中,仅为片剂和滴剂。
PC(碳酸丙烯酯),EC(碳酸乙烯酯),DMC(碳酸二甲酯),DEC(碳酸二乙酯),EMC(碳酸甲乙酯)混合物可以用GCMS 测试吗?还是GCFID
大家一起学习[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=22011]食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准gb14942-1994[/url]
拿了个食品级 重质碳酸钙样品,检测其中的钡盐,发现样品盐酸溶解后有少量白色不溶物,没有过滤直接按标准方法检测,样品不透明呈明显的黄色,但对照溶液即呈澄清透明的黄色,没有明显的浊度,不知道哪里出了问题?[img=,690,615]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/09/202009211502129421_4950_1638724_3.jpg!w690x615.jpg[/img]
近日,由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布的《食品添加剂液体二氧化碳》国家标准正式颁布实施。该标准由全国气体标准委员会、全国食品发酵标准化中心等负责归口管理。 二氧化碳是最广泛的气体添加剂,随着人民生活水平的提高以及世界知名碳酸饮料的涌入,二氧化碳的用户、生产企业、消费者对质量给予了前所未有的关注。现行的国家标准于1989年首次发布,现已不能满足饮料行业对该产品的质量要求。2000年,国家技术监督局下达了食品添加剂二氧化碳国家标准的修订计划,天冠集团作为国内一家有实力的用发酵法生产二氧化碳的企业被列为起草单位,和其他部门一起做了大量细致的工作,几经易稿,使得这项工作圆满完成。 该标准对原有标准的技术内容进行了全面修订,取消了对生产原料和生产工艺的限定,控制项目由原来的6项扩充到22项,并建立了相应的试验方法,使通过加入饮料可能造成伤害的各类有害物质得到了全面、有效的控制。同时,对有害物质指标提出了更高的要求,检测手段仪器化,更加可靠。该标准与国际接轨,标准水平大幅度提高,对于保障人身健康、参与世界贸易、交流与发展、提高产品质量等方面,具有十分重要的意义,有着较高的社会、经济效益。 来源:中国食品报
[font=宋体][size=14px][/size][/font][font='微软雅黑','sans-serif']测锂盐的溶剂残留,用碳酸丙烯酯[/font][font='Times New Roman','serif'](250)[/font][font='微软雅黑','sans-serif']测双氟磺酰亚胺锂里的碳酸二甲酯[/font][font='Times New Roman','serif'](90)[/font][font='微软雅黑','sans-serif'],用[/font][font='Times New Roman','serif']1701[/font][font='微软雅黑','sans-serif']的柱子合适不?恒温[/font][font='Times New Roman','serif']150.[/font][font='微软雅黑','sans-serif']碳酸丙烯酯里有个小峰和碳酸二甲酯的峰分不开,峰高只有[/font][font='Times New Roman','serif']10+[/font][font='微软雅黑','sans-serif']面积也就是[/font][font='Times New Roman','serif']20[/font][font='微软雅黑','sans-serif']左右,用面积归一计算,误差很大[/font][font='微软雅黑','sans-serif']求助问题来自微信群。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font]
[align=center][font='黑体'][size=29px]碳酸铵[/size][/font][/align][align=left][font='times new roman'][size=21px]陈玮杰[/size][/font][/align][align=center][font='times new roman'][size=18px]20[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]2[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]1[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]年[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]0[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]7[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]月[/size][/font][/align][align=left][/align][align=left][/align][font='黑体'][size=20px]前言[/size][/font]碳酸铵,是一种无机化合物,化学式为(NH4)2CO3。为无色立方晶体,易溶于水,水溶液呈碱性,不溶于[url=https://baike.baidu.com/item/%E4%B9%99%E9%86%87/135334]乙醇[/url]、[url=https://baike.baidu.com/item/%E4%BA%8C%E7%A1%AB%E5%8C%96%E7%A2%B3/6032457]二硫化碳[/url]及[url=https://baike.baidu.com/item/%E6%B5%93%E6%B0%A8%E6%B0%B4/12727831]浓氨水[/url]。对光和热均不稳定,稍有吸湿性。在[url=https://www.yixue.com/%E4%BD%8E%E6%B8%A9]低温[/url]和一定压力下,[url=https://www.yixue.com/%E4%BA%8C%E6%B0%A7%E5%8C%96%E7%A2%B3]二氧化碳[/url]和水与过量的氨反应,可得碳酸铵;也可使硫酸铵与碳酸钙的悬浮液在加热下反应制得;此外,[url=https://www.yixue.com/%E5%B0%BF%E7%B4%A0]尿素[/url]在水溶液中也会逐渐与水反应,生成碳酸铵。碳酸铵的用途广泛,可以用作食品添加剂、肥料、灭火剂、洗涤剂等等,还在医药、橡胶、发酵等工业有所应用。[size=18px]1[/size][size=18px]理化性质[/size]碳酸铵是无光泽斜方晶结晶粉末。具有强烈的氨气味。一般得不到无水盐,工业品实际上是碳酸氢铵与氨基甲酸铵的复盐。含氨31%,二氧化碳为56%。在空气中不稳定,会逐渐变成碳酸氢铵及氨基甲酸铵。1.%2 物理性质[align=center]表 碳酸铵的物理性质[/align][table][tr][td]熔点[/td][td]密度[/td][td]logP[/td][td]折射率[/td][td]蒸汽压[/td][td]外观[/td][td]溶解性[/td][/tr][tr][td]58℃[/td][td]1.50g/cm3[/td][td]0.546 [/td][td]1.4616 [/td][td]2.58E-05mmHg at 25°C[/td][td]白色粉末[/td][td]溶于水,不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水中[/td][/tr][/table]1.2 化学性质1、在室温下明显分解[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201492365_2620_1608728_3.png[/img]2、与酸反应[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201494067_4299_1608728_3.png[/img]3、与碱反应[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201495835_779_1608728_3.png[/img]4、与一部分盐反应[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201496965_4185_1608728_3.png[/img]此外,碳酸铵纯品在空气中逐渐失去氨而成碳酸氢铵。在58℃会迅速分解为氨、二氧化碳和水。1.3包装和贮存用密闭的玻璃瓶、坛子或铁桶包装,包装上应有明显的“腐蚀性物品”标志。无机腐蚀物品。应贮存在阴凉,通风、隔绝火源的场所。容器要密封,以减少氨的挥发损失。避免日晒分解,不宜久存。不可与酸类物品共贮混运。运输时要防雨淋和日光曝晒。失火时,可用水、砂土扑救。[size=18px]2[/size][size=18px]碳酸铵的应用[/size]碳酸铵的用途广泛,包括点滴分析锂、镭和钍及碳酸盐合成等。还能用作肥料、灭火剂、洗涤剂。 还可以用作发酵粉、各种铵盐的原料、缓冲剂、印染助剂、肥料以及分析试剂等。在食品应用中,食用碳酸铵作缓冲剂、中和剂、膨松剂及发酵促进剂。碳酸铵还能用于磺基水杨酸镀银电解液中,但需要严格控制其中的重金属、硫及硫氰酸盐的含量,否则阳极易发黑。[size=16px]2.1[/size][size=16px]药理作用[/size]碳酸铵内服后可刺激胃黏膜迷走神经末梢,反射性引起支气管腺体分泌增加,使稠痰稀释,易于咳出,因而对支气管黏膜的刺激减少,咳嗽也随之缓解。此外,本品被吸收至体内后,有小部分从呼吸道排出,带出水分使痰液变稀而利于咳出,对止咳也起一定作用。本品为强酸弱碱盐,是一个有效的体液酸化剂,可使尿液酸化,在弱碱性药物中毒时,可加速药物的排泄。主要适用于支气管炎初期。 本品内服完全被吸收,在体内几乎全部转化降解,仅极少量原形随粪便排出。对光和热均不稳定。稍有吸湿性。[size=16px]2.2[/size][size=16px]其他应用[/size][size=16px]2.2.1[/size][size=16px]碳酸铵对凯氏定氮法测定牛奶蛋白的作用[/size][url=https://kns-cnki-net-s.webvpn.jmu.edu.cn/kcms/detail/knetsearch.aspx?dbcode=CJFD&sfield=au&skey=%E5%90%95%E5%AA%9B&code=07482934&uid=WEEvREcwSlJHSldSdmVqMDh6a1dpZDhaWmhzWDV6QVYzUloya1kxMWxzVT0=$9A4hF_YAuvQ5obgVAqNKPCYcEjKensW4IQMovwHtwkF4VYPoHbKxJw!!]吕媛[/url]等的研究表明干扰物质中的非蛋白氮,即碳酸铵对微量凯氏定氮法测定牛奶蛋白含量有干扰,非蛋白氮含量越多, 干扰越明显。微量凯氏定氮法的精确性和可重复性已经得到了国际的普遍认可,被广泛用于检测食品中蛋白质含量。该研究首先使用凯氏定氮法分别测定牛奶样品的不同浓度稀释品中的蛋白浓度,结果显示50倍和100倍稀释样品中蛋白质浓度的变异系数分别为0.91%、1.02%,表明微量凯氏定氮法在测定牛奶样品中的蛋白含量稳定性好。在测定加入不同干扰物(如碳酸铵)的50倍、100倍稀释牛奶的蛋白含量时,结果显示其相对平均偏差均大于1%,相对标准偏差均大于2%,表明微凯氏定氮法在测定加入不同干扰物的50倍、100倍稀释牛奶的蛋白含量时,重现性差,精密度也差,并且所测定的加入干扰物质的100倍稀释比50倍稀释牛奶牛奶的蛋白含量的准确性要差,这可能是因为相同量的干扰物质对相对稀释牛奶样品的蛋白含量影响更明显,因为相同量的干扰物质在相对稀释牛奶样品中相对较多,所占的分量较大另外,凯式定氮法得到的尿素干扰牛奶样品中蛋白含量最且误差最大的这一现象,这可能和加入牛奶样品中的不同干扰物的含氮量相关,尿素的含氮为46.7%,碳酸铵含氮量为29.2%,氯化铵含氮量为26.2%,尿素中含量相对较高的非蛋白氮对微星凯氏定氢法的干扰也最明显,以至在加入稀释牛奶样品的3种干扰物中,加入尿素的一组相对误差最大.本实验在加入稀释牛奶样品的同一种干扰物中,随着加入的干扰物的量逐渐增加,干扰物对微量凯氏定氮法测定牛奶蛋白含量的干扰越明显,产生的相对误差也逐渐增大例如在结果中,随着加入尿素干扰物的量逐渐增加,两种不同稀释度样品的相对误差分别从1.86%增加到14.46%,从4.16%增加到32.05%。表 微量凯氏定氮法测定碳酸铵干扰样品结果[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201497886_5722_1608728_3.png[/img][size=16px]2.2.2[/size][size=16px]碳酸铵对柑橘意大利青霉的抑制研究[/size]柑橘是重要的经济作物之一,在农业经济中具有重要作用,并且其口感适宜、营养丰富、深受人们喜爱。但柑橘采后易受病原菌侵染、尤其是由意大利青霉、指状青霉、酸腐病菌引起的青霉病害、绿霉病害、酸腐病害,是其采后主要病害。因此寻求一种可以控制其主要病害的新型保鲜剂至关重要,而碳酸铵抗菌能力强,可作为目前其他化学杀菌剂的替代物。该研究在探讨6种碳酸盐和碳酸氢盐对柑橘采后主要病原菌的抑菌活性基础上,发现碳酸铵抑菌活性显著,并将其应用到柑橘果实活体保鲜上,进一步探究碳酸铵对意大利青霉可能的作用机制。主要研究内容和结果如下:采用菌丝生长速率法评价了6种碳酸盐和碳酸氢盐对柑橘采后主要病原菌意大利青霉等的抑制能力,确定其对病原菌的MIC值。其中碳酸盐的抑菌能力强于碳酸氢盐,并以碳酸铵的抑菌能力最强。碳酸铵作用于病原菌,可显著降低孢子活力和芽管伸长,且呈现浓度-效应关系。在浓度分别为0.25 g/L、0.40 g/L、0.80 g/L可完全抑制指状青霉、意大利青霉、酸腐病菌的孢子萌发;对于抑制菌丝生长,碳酸铵对指状青霉、意大利青霉、酸腐病菌的MIC分别为0.4417 g/L、0.8090 g/L、0.8000g/L 在液态培养条件下,碳酸铵的处理也会对病原菌的菌丝生长量具有显著抑制作用。通过选择接种意大利青霉、指状青霉、酸腐病菌于夏橙果实上表明,20g/L的碳酸铵处理下,可显著延缓夏橙病斑直径的扩展。以意大利青霉为研究对象,分析碳酸铵的作用方式,发现碳酸铵可通过提高培养基pH,在一定程度上抑制病原菌的生长; 平板对扣试验表明碳酸铵挥发出的氨气可抑制病原菌的生长,且当浓度为1.6 g/L时,挥发出的氨气可完全抑制意大利青霉菌丝的生长,揭示挥发氨是抑制固体培养基上病原菌生长的主要原因。液体培养下表明碳酸根离子的胁迫也是碳酸铵抑制病原菌生长的重要原因。孢子萌发法及菌丝转接实验表明碳酸铵延长青霉孢子的萌发时间,对菌丝造成不可修复的伤害。进一步探究碳酸铵的抑菌作用机制发现:碳酸铵处理菌丝出现褶皱现象。TEM观察发现菌丝细胞形态改变,质壁分离严重,细胞壁加厚。碳酸铵处理改变了菌丝细胞壁的通透性,促进AKP酶释放,提高了细胞壁几丁质含量与葡聚糖酶活,破坏了细胞壁的结构和功能。通过测定细胞膜外pH、细胞组分释放和膜外电导率,发现碳酸铵可影响其排酸能力,破坏细胞膜完整性,促进核酸与蛋白泄露 碳酸铵可降低意大利青霉细胞膜脂组分含量,但对麦角固醇含量无显著性影响。通过对培养基中及菌丝体内蛋白与还原糖含量测定,碳酸铵处理24 h后,菌丝体内的还原糖含量仅为对照的22%,培养基中还原糖和蛋白含量分别为对照的6.94倍和6.45倍,表明碳酸铵处理对菌丝利用外界蛋白与糖完成自身代谢具有显著影响。碳酸铵处理抑制菌丝呼吸,促使粒体膜电位发生紊乱和细胞色素C氧化酶失活,并能积累H2O2。通过柑橘果实的自然贮藏试验,发现4 g/L的碳酸铵浸泡可显著降低柑橘贮藏期间的发病率,可将发病率由47.78%降至23.33% 无论是贮藏前还是贮藏后,碳酸铵的处理对柑橘外观品质、可溶行固形物、维生素C等营养品质不会造成不良影响。碳酸铵处理可显著提高柑橘果实多酚含量、降低活性氧含量、降低多酚氧化酶活性,表明碳酸铵处理可提高柑橘果实抗氧化能力,延缓其衰老进程,从而降低柑橘贮藏期间发病率。综上所述,碳酸铵对于柑橘采后主要病害具有良好的控制作用。碳酸铵对病原菌的作用机制在于可以形成挥发氨。碳酸铵对意大利青霉菌丝形态、细胞壁、细胞膜、呼吸及活性氧均有不同程度影响,其中对细胞膜及呼吸影响较为严重,推测碳酸铵可对细胞膜造成严重的损伤及影响菌丝呼吸,从而干扰其能量代谢,造成菌丝死亡。[size=16px]2.2.3[/size][size=16px]碳酸铵对柑橘酸腐病菌的抑制效果及作用机制[/size]刘寒寒等研究了碳酸铵对柑橘酸腐病菌的抑制效果及作用机制。实验结果表明,碳酸铵有很强的抑制酸腐病菌作用,在0.8 g/L时可以完全抑制酸腐病菌的孢子萌发和菌丝生长,使用浓度与抑制意大利青霉菌浓度相似。有报道碳酸铵对苹果霉心病的主要病原真菌粉红单端孢(和互隔交联孢菌丝生长具有抑制作用,且最小抑制浓度分别为48.14、33.61mmol/L;碳酸氢铵对葡萄采后灰霉菌的MIC为0.25%,优于其他碳酸盐作用,其抑菌浓度与本实验结果相似。碳酸铵处理还能有效降低番茄采后黑霉病和灰霉病的发生,碳酸铵与可食性涂膜可控制李子褐腐病。此外实验结果表明,碳酸铵质量浓度在40 g/L时,能完全抑制接种病菌夏橙的酸腐发生。这些结果表明,碳酸铵是一种有潜在应用价值的采后病害的控制方法,值得深入研究。细胞膜对于维持真菌菌丝活性起关键作用,也是多种药物处理的作用位点。前人研究发现许多抑菌物质如抗菌肽、有机酸、植物精油[31]、无机物等对植物病原真菌的作用均会导致其细胞膜通透性和完整性受到伤害,从而起到抑菌作用。Lai Tongfei等发现经过碳酸氢钠处理的扩展青霉的孢子其质膜受到明显的破坏,从而达到抑菌效果,这与本研究结果一致。经过碳酸铵处理的病原菌菌丝,其细胞膜相对渗透性发生了改变,逐步导致离子泄漏,胞内核酸与蛋白释放到胞外,PI染色结果更进一步证明了病原菌的细胞膜完整性受到了影响。活性氧积累是造成细胞膜损伤的原因之一,Shi Xuequn等研究发现当用20 mmol/L硼酸处理芒果炭疽菌,会刺激孢子体内活性氧积累,造成线粒体损坏。本实验结果表明,碳酸铵处理的酸腐病菌菌丝,H2O2积累不十分显著,似乎不是导致膜损伤的主要因素。进一步检测菌丝的呼吸,发现碳酸铵处理对酸腐病菌菌丝呼吸有直接抑制作用,与枯草芽孢杆菌代谢物抑制酸腐病菌菌丝的呼吸有较大的差异,暗示两类物质间的作用方式有差异。推测是由于碳酸铵的加入改变了菌丝的pH值等离子环境,直接抑制呼吸,从而导致细胞维系功能的能量供应不足,进而逐步引发了膜通透性的改变和活性氧代谢的紊乱。孙莉等对碳酸氢铵抑制尖孢镰刀菌生长机制进行研究,发现碳酸氢铵对尖孢镰刀菌的抑制作用与pH值有关,但不完全取决于pH值。实验室前期研究发现,在酸性条件下,碳酸铵对意大利青霉并无明显的抑制作用。至于碳酸铵对酸腐菌的抑制机制是否与提高pH值有关,及其深层次的作用机制,还有待进一步探究。综上,碳酸铵对柑橘酸腐病菌的孢子萌发及菌丝生长具有较强的抑制作用;其通过抑制菌丝呼吸、孢子活性影响膜完整性和渗透性,干扰菌丝代谢,从而达到抑菌效果。碳酸铵有望进一步开发为防治柑橘酸腐病的方法。[align=center]图1 碳酸铵处理对酸腐病菌孢子萌发及芽管伸长的影响[/align][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201499077_7807_1608728_3.png[/img][align=center][/align][align=center][/align][align=center][/align][align=center][/align][align=center]图 2 碳酸铵处理对酸腐病菌菌丝生长的影响[/align][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201500764_8590_1608728_3.png[/img][align=center]图 3 不同质量浓度的碳酸铵对酸腐病菌孢子活力的影响[/align][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201501977_5610_1608728_3.png[/img][align=center]图 4 碳酸铵处理对酸腐病菌菌丝呼吸速率的影响[/align][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201502737_6042_1608728_3.png[/img][align=center]图 5 碳酸铵处理对酸腐病菌菌丝膜渗透性的影响[/align][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201503901_7073_1608728_3.png[/img][align=left][/align][size=18px]3[/size][size=18px]限量[/size][align=center]表 碳酸铵的最大使用量[/align][table][tr][td]食品分类号[/td][td]食品名称[/td][td]最大使用量(g/kg)[/td][td]备注[/td][/tr][tr][td]07.03[/td][td]饼干[/td][td]按生产需要适量使用[/td][td]2017年2月28日由关于食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的公告(2017年第1号)增补。[/td][/tr][tr][td]07.03.01[/td][td]夹心及装饰类饼干[/td][td]按生产需要适量使用[/td][td]2017年2月28日由关于食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的公告(2017年第1号)增补。[/td][/tr][tr][td]07.03.02[/td][td]威化饼干[/td][td]按生产需要适量使用[/td][td]2017年2月28日由关于食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的公告(2017年第1号)增补。[/td][/tr][tr][td]07.03.03[/td][td]蛋卷[/td][td]按生产需要适量使用[/td][td]2017年2月28日由关于食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的公告(2017年第1号)增补。[/td][/tr][tr][td]07.03,04[/td][td]其他饼干[/td][td]按生产需要适量使用[/td][td]2017年2月28日由关于食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的公告(2017年第1号)增补。[/td][/tr][/table][size=18px]4[/size][size=18px]检测和标准[/size]食品添加剂新品种碳酸铵英文名称:Ammonium Carbonate功能分类:膨松剂范围本质量规格适用于以氨气、二氧化碳和水蒸气为原料,经吸收、结晶、分离、干燥冷却制得的食品添加剂碳酸铵。[size=16px]4.1[/size][size=16px]技术要求[/size][size=16px]4.1.1[/size][size=16px]感观要求[/size][align=center]表1 感观要求[/align][table][tr][td]项目[/td][td]要求[/td][td]检验方法[/td][/tr][tr][td]色泽[/td][td]白色[/td][td=1,3]取适量试样,置于50mL烧杯中,在自然光线下,观察其色泽和状态,用手轻轻地扇动,使少量气体飘入鼻孔,嗅其气味。[/td][/tr][tr][td]气味[/td][td]刺激性氨味[/td][/tr][tr][td]状态[/td][td]结晶粉末[/td][/tr][/table][size=16px]4.2[/size][size=16px]检验方法[/size][size=16px]4.2.1[/size][size=16px]相关标准规定[/size]安全 本质量规格的检测方法中使用的部分试剂具有腐蚀性,操作者须小心谨慎。如溅到皮肤上应立即用水冲洗,严重者应立即治疗。使用有挥发性的有机溶剂的操作应在通风橱中进行。使用易燃品中,严禁使用明火加热。一般规定本质量规格所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯的试剂和GB/T 6682中规定的三级水。试验中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按GB/T 601GB/T 602和GB/T 603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[size=16px]4.2.2[/size][size=16px]鉴别试验[/size]4.2.2.1碳酸铵的鉴别试剂和材料:盐酸溶液:1+1 红色石蕊试纸原理:试样中加入盐酸溶液即产生气泡热试验:试样受热分解,产生的蒸汽可以使湿润的红色石蕊试纸变蓝4.2.2.2含量的测定原理:试样溶于水,以甲基橙为指示剂,用盐酸标准滴定溶液滴定,测定氨的含量。试剂和材料:盐酸标准滴定溶液:c(HCl)=1mol/L 甲基橙指示液分析步骤:称取1.5-2.0 g试样,精确至0.0001 g,置于250 mL锥形瓶中,加100 mL水使其全部溶解。滴加3滴甲基橙指示液,用盐酸标准滴定溶液滴定至试验溶液由黄色变为橙色。结果计算含量(以NH3计)的质量分数w1按式(A.1)计算:[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201505141_5147_1608728_3.png[/img]V――滴定试验溶液所消耗的盐酸标准滴定溶液体积,单位为毫升(mL) C――盐酸标准滴定溶液的浓度,单位为摩尔每升(mol/L),m――试样的质量,单位为克(g);M――氨的摩尔质量,单位为克每摩尔(g/mol)[M(NH3)=17];1000—―换算系数。试验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不大于0.2%。4.2.2.3氰化物的测定原理:在酸性介质中加入硝酸银溶液,与氯离子产生白色氯化银悬浮液,与标准比浊溶液比较。试剂和材料硝酸溶液:质量分数10%硝酸银溶液:17g/L碳酸钠氰化物标准溶液:1mL溶液含氯10ug。称取165 mg氯化钠至100 mL容量瓶中,加蒸馏水至刻度线,配制成氯化物标准储备液。吸取氯化物标准储备液10 mL至 1000 mL容量瓶中,加蒸馏水至刻度线。此溶液每毫升含0.01 mg 氯。分析步骤:称取0.5 g试样,置于50 mL烧瓶中,加10 mL蒸馏水使之溶解。加入 5 mg碳酸钠,置于蒸气浴上缓慢蒸发至干。然后用30 mL蒸馏水将残渣溶解,用硝酸酸化,并加1 mL硝酸银溶液,用水稀释至刻度,摇匀,放置5 min后进行比浊。其浊度不应超过标准比浊溶液产生的浊度。标准比浊溶液:取1.5 mL氯化物标准溶液置于50 mL 的比色管中,加40 mL蒸馏水,用硝酸酸化,并加1 mL硝酸银溶液,用水稀释至刻度,摇匀。注意试验溶液避光。4.2.2.4硫酸盐的测定原理:在试样中加入过氧化氢,使试样中的各种含硫离子转变为硫酸根离子,在酸性介质中钡离子与硫酸根离子产生白色硫酸钡悬浮微粒,与标准比浊溶液比较。试剂和材料过氧化氢:质量分数30%盐酸:质量分数10%碳酸钠氯化钡溶液:质量分数10%硫酸盐标准溶液称取48 mg无水硫酸钠至100 mL容量瓶中,加蒸馏水溶解,并加至刻度线,配制成硫酸盐标准储备液。吸取硫酸盐标准储备液10 mL至1000 mL容量瓶中,加蒸馏水至刻度线。此溶液每毫升含 10ug硫酸根离子。分析步骤:称取4g试样,置于50 mL烧瓶中,加40 mL蒸馏水溶解。加10mg碳酸钠和1mL 30%的过氧化氢,置于蒸气浴上缓慢蒸发至干。然后用40 mL蒸馏水将残渣溶解,用盐酸酸化,并加3mL氯化钡溶液,用水稀释至刻度,摇匀,放置10 min后进行比浊。其浊度不应超过标准比浊溶液产生的浊度。标准比浊溶液:取 20 mL硫酸盐标准溶液置于50 mL烧瓶中,加20 mL蒸馏水并用盐酸酸化。加 3 mL氯化钡溶液,用水稀释至刻度,摇匀。4.2.2.5不挥发物的测定原理:试样置于蒸发皿中,于蒸汽浴上蒸发至干,于电热恒温干燥箱中干燥至质量恒定后称量不挥发物质量。仪器和设备瓷蒸发皿50mL电热恒温干燥箱分析步骤:称取约4g试样,精确至0.0002 g,置于预先于105℃~110℃下干燥至质量恒定的瓷蒸发皿中,加10 mL水。在蒸汽浴上蒸发至干。置于电热恒温干燥箱中,于105℃~110℃下干燥1h,然后放入干燥器中冷却,称重。不挥发物含量的质量分数w2按式(A.2)计算:[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108042201506157_2988_1608728_3.png[/img]式中:m1――干燥后不挥发物和蒸发皿的质量,单位为克(g);m2――蒸发皿的质量,单位为克(g);m3――试样的质量,单位为克(g);实验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立测定结果绝对差值不大于0.005%。碳酸铵的用途广泛,但是作为食品添加剂,在国内国家食品安全标准中尚未有其标准,可能是因为碳酸铵的纯品在空气中会逐渐转变为碳酸氢铵,碳酸铵不稳定。JECFA上有碳酸铵的相关标准,在第26届JECFA(1982)上编制,发表在FNP 25(1982)和FNP 52(1992)上。JECFA标准中[url=https://fanyi.baidu.com/?aldtype=16047]ammonium carbonate[/url](碳酸铵)的定义是由不同比例的氨基甲酸铵、碳酸铵和碳酸氢铵组成。NH3含量不低于30.0%,不超过34.0% 描述白色粉末或坚硬、白色或半透明的晶体块,带有气味 氨。在暴露于空气中时,它变得不透明,并最终被转换 由于水分的流失,形成白色多孔块状物或粉末(碳酸氢铵) 氨和二氧化碳。功能包括作为酸度调节剂、增稠剂等等。[align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left][/align][align=left]参考文献[/align][1] 袁炳秋吕媛马钰. 尿素、氯化铵、碳酸铵对牛奶样品微量凯氏定氮法的干扰[J]. 南师范大学医学院 长沙赢润生物技术有限公司. 湖南师范大学自然科学学报. 2010,33(01)[2] 刘寒寒 碳酸铵对柑橘意大利青霉的抑制研究 华中农业大学[3] 刘寒寒杨书珍李哲碳酸铵对柑橘酸腐病菌的抑制效果及作用机制[J]. 食品科学. 2021,42(03)[4] 食品伙伴网 食品数据库查询[5] GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准[6] Additive-021
谁有新的高纯碳酸锂分析标准?急用,谢谢
我们是按GB-T 1606-2008 工业碳酸氢钠 的附录A来测定碳酸钠的,但感觉测的不是很准,我们用新开瓶的分析纯碳酸氢钠(99.5%)作了比较测定,结果也只有98.3%,再换一瓶也只有这么多,不知什么原因?是不是碳酸钡沉淀也消耗了标准盐酸滴定溶液而造成结果偏低的,请大侠们赐教啊!另请教:新国标GB-T 1606-2008 工业碳酸氢钠 为什么没有碳酸钠这项指标的测定了,多谢了!附:GB-T 1606-2008 工业碳酸氢钠 附录A[~150405~]
看到很多国际大厂的聚碳酸酯都是说通过了FDA的认证,为食品级,哪位大哥能提供相关标准亚?谢谢了
请问谁有碳酸银的检测方法与指标?国家标准、地方标准或其它标准均可。先谢谢了!