二氯乙腈分析标准品

p　　日前，Markets and Markets发布报告“Analytical Standards Market by Technique (Chromatography, Spectroscopy, Titrimetry, Physical Property Testing), Application (Food & Beverage, Environmental, Pharmaceutical, Cosmetic, Veterinary, Forensics, Petrochemistry) - Global Forecast to 2020”，分析研究了北美、欧洲、亚太和其他地区的分析标准品市场面临的主要驱动力、约束、机会和挑战。/pp　　该报告分析研究了2015年至2020年的预测期内全球标准品市场情况。2015年全球标准品市场规模为11.4亿美元，预计到2020年该市场将达到15.6亿美元，2015年至2020年期间年复合增长率为6.5%。许多因素，如a title="" href="http://www.instrument.com.cn/application/industry-S22.html" target="_self" style="color: rgb(255, 0, 0) "strong医药/strong/a行业严格的监管环境、全球范围内越来越多的a title="" href="http://www.instrument.com.cn/application/industry-S03.html" target="_self" style="color: rgb(255, 0, 0) "strong食品/strong/a安全问题、政府对各行业研究活动日益增长的资助、蛋白质组学和代谢组学对分析仪器需求增长、生物制剂和生物仿制药审批中分析测试的地位越来越重要，正推动着全球分析标准品市场不断增长。另一方面，分析仪器成本较高和专业技术人员缺乏等因素也制约着全球市场的增长。/pp　　按照标准品所用于的分析技术方法的不同，全球标准品市场被分为四个主要部分，即色谱法、光谱法、滴定法和物理性能测试。2015年，色谱标准品占整个标准品市场的最大份额，其主要原因在于食品安全问题不断爆发、药品审批和新产品推出过程中色谱测试的重要性越来越凸显。/pp　　全球标准品市场也可分为食品饮料、环保、制药/生命科学、法医、兽医和石化等细分市场。食品饮料市场又可细分为香精香料、糖类、多肽/氨基酸、食品添加剂、脂肪酸/ FAME /血脂、GMO(转基因生物)及真菌毒素市场。2015年至2020年期间，制药/生命科学市场预计将以最高的年复合增长率增长，而这种高增长主要是由于制药业严格的监管规定、以及不断增长的研发支出。/pp　　有关环境的标准品市场分为农药、挥发/半挥发性物质、阻燃剂、多氯联苯、二恶英、烷基酚和固体废物的标准品。同样，制药/生命科学标准品市场分为化妆品、草药/植物药物、二级药品、药品杂质、药典标准和荧光微粒的标准品。法医标准品市场包括药物滥用和掺杂标准品。兽医标准品市场被分成抗生素和激素标准品。石化市场被分为汽油、柴油和生物燃料的标准品。/pp　　截至2015年，北美占全球分析标准品市场的最大份额，其次是欧洲。然而，2015年至2020年期间，亚太市场预计将具有最高的复合年增长率。生命科学领域的研究经费增加、从发达国家向亚太地区国家转移的临床试验外包增加、基于色谱的研究活动增加、色谱法在食品和环保行业应用的增加和粮食安全问题不断爆发等诸多因素，不断刺激亚太地区的分析标准品市场的增长。/pp　　Merck KGaA 、LGC Limited 、Agilent Technologies Inc. 、Waters Corporation 、Restek Corporation 等公司是的全球分析标准品市场的主要参与者。/pp style="text-align: right "编译：刘丰秋/p

GE分析仪器三种适用于CheckPoint总有机碳TOC分析仪的标准品已正式于GE水处理无锡工厂投产，这三种标准品将采用TOC与电导率两用样品瓶进行封装，配备标准样品瓶盖。（TOC与电导率两用样品瓶：玻璃瓶内壁经去离子处理，实现电导率检测无离子干扰，同时玻璃瓶最大程度降低TOC污染）◆ ◆ ◆三种标准品编号如下- STD 97010-02，CheckPoint TOC校准套装，装于TOC与电导率两用样品瓶中- STD 31003-04，CheckPoint系统适用性套装，装于TOC与电导率两用样品瓶中- STD 97006-02，CheckPoint线性套装，装于TOC与电导率两用样品瓶中同时，适用于CheckPoint TOC分析仪的电导率标准品也可从GE水处理无锡工厂直接订购。◆ ◆ ◆电导率标准品编号如下- LCSTD 77035-01，浓度为25 μS/cm的电导率标准品 (HCl)在此之前，CheckPoint TOC分析仪的标准品需要从美国订购，用户普遍反应 “运输不便，保质期短”，给仪器的校准验证带来不便。为提升用户使用的方便性，在美国工厂的支持下，GE水处理无锡工厂已开始正式生产CheckPoint TOC分析仪的标准品，生产工艺及质量保证系统与美国生产基地一致。在确保标准品质量的同时，因省去了繁杂的进出口及清关手续，标准品的运输时间较之前至少加快了30%，保证及时供货，大大缩短了客户从订货到收货的周期，从而留给客户的保质期更长，全面保证仪器校准验证的通过率。现在，用户可以从GE水处理无锡工厂订购 Sievers全系列TOC分析仪的配套常用标准品：- 包括M9、M5310 C、500 RL、860、CheckPoint、InnovOx；- 标准品的原物料主要向三大机构采购（NIM, NIST, USP*）；- 每份标准品都具备相应的分析证书；- 生产质控严格，符合2015版中国药典、美国药典、欧洲药典和日本药典，满足TOC的校准、验证、确效及药典系统适用性需求。* NIM—中国计量科学研究院，NIST—美国国家标准与技术研究所，USP—美国国家药典委员会◆ ◆ ◆您的仪器需要定期校准校验对于不同型号的TOC分析仪，我们建议根据不同的周期校准校验，以确保仪器稳定及精准的运行。Sievers M9/M5310C/860/500RL系列的TOC分析仪，建议至少每年校准校验一次；CheckPoint及InnovOx系列TOC分析仪，建议每6个月校准校验一次。另外，系统适用性试验的频率，各国药典均没有明确规定。实际操作中，要保证仪器的正常工作状态，建议至少每3-6个月确认一次。根据产品的质量控制风险，可以适当提高确认频率，如每个月或每周。立刻联系我们，进行订购！▼http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102481/

2021年2月22日，国家自然资源部发布了DZ/T 0064《地下水质分析方法》的系列标准，该标准替换了93年的老标准，对85个子标准全部进行了更新。该系列标准的适用领域是地下水的测定，在经过方法验证后也可适用于地表水和饮用水的测定。新标准已于2021年7月1日实施。坛墨质检一直以来紧跟检验检测行业标准规定，在环境、食品、职业卫生、化妆品、药品、地质等各个检测领域都提供产品方案，且提供定制服务。根据这次地下水质系列标准的要求，坛墨质检已准备好配套的产品方案，欢迎咨询！在系列标准中有机物检测标准主要有三个：DZ/T 0064.71-2021，DZ/T 0064.72-2021和DZ/T 0064.91-2021。①DZ/T 0064.71-2021《地下水质分析方法 第71部分：α-六六六、β-六六六、 γ-六六六、δ-六六六、六氯苯、p, p′-滴滴伊、p, p′-滴滴滴、o,p′-滴滴涕和p,p′-滴滴涕的测定 气相色谱法》有机氯农药是水体中的常见污染物，对人体健康和生态环境有着巨大的危害，该方法以正己烷为萃取溶剂，采用液-液萃取方式提取地下水样品中有机氯农药，提取的有机相经脱水、净化、浓缩后气相色谱毛细管柱分离，电子捕获检测器检测。新标准调整了检测范围，增加了精密度和准确度数据并且增加了质量保证和质量控制的要求，为方法的实施提供了大量实验数据的支撑。坛墨质检DZ/T 0064.71-2021标准物质解决方案：官网产品链接：https://www.gbw-china.com/info/170005095.html正己烷中9种有机氯农药混标/DZ/T 0064.71-2021产品编码CAS号名称标准值单位81693b319-84-6α-六六六1000μg/mL319-85-7β-六六六1000μg/mL58-89-9γ-六六六1000μg/mL319-86-8δ-六六六1000μg/mL72-55-94,4’-滴滴伊1000μg/mL789-02-62,4' -滴滴涕1000μg/mL72-54-84,4’-滴滴滴1000μg/mL50-29-34,4' -滴滴涕1000μg/mL118-74-1六氯苯1000μg/mL(点击产品编码即可查询产品）②DZ/T 0064.72-2021《地下水质分析方法 第72部分：敌敌畏、甲拌磷、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、毒死蜱和对硫磷的测定 气相色谱法》敌敌畏、甲拌磷、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、毒死蜱和对硫磷均为水体中毒性较强的有机磷污染物，方法以丙酮、二氯甲烷为萃取溶剂，采用液-液萃取方式提取地下水样品中有机磷农药，提取有机相液经脱水、净化、浓缩后毛细管气相色谱柱分离，火焰光度检测器检测，其他类似的有机磷农药通过验证后也可适用于该方法。该方法操作简单，灵敏度高，检出限达到ng/L。坛墨质检DZ/T 0064.72-2021标准物质解决方案：官网产品链接：https://www.gbw-china.com/info/170001628.html丙酮中7种有机磷农药混标/DZ/T 0064.72-2021产品编码CAS号名称标准值单位溶剂81601a62-73-7敌敌畏100μg/mL丙酮298-02-2甲拌磷100μg/mL丙酮60-51-5乐果100μg/mL丙酮298-00-0甲基对硫磷100μg/mL丙酮121-75-5马拉硫磷100μg/mL丙酮2921-88-2毒死蜱100μg/mL丙酮56-38-2对硫磷100μg/mL丙酮(点击产品编码即可查询产品）③DZ/T 0064.91-2021《地下水质分析方法 第91部分：二氯甲烷、氯乙烯、1,1-二氯乙烷等24种挥发性卤代烃类化合物的测定 吹扫捕集/气相色谱-质谱法》该方法借助于吹扫捕集装置，用高纯氦（或氮）气将地下水样品中低水溶性的挥发性卤代烃、内标、替代物吹出并被吸附剂吸附，吸附的挥发性有机物经升温脱附后，导入色谱分离，质谱检测。坛墨质检DZ/T 0064.91-2021标准物质解决方案：官网产品链接：https://www.gbw-china.com/info/170401017.html甲醇中24种挥发性有机物VOC混标/DZ/T 0064.91-202124种卤代烃混标产品编码CAS号名称标准值单位溶剂81457b75-01-4氯乙烯1000μg/mL甲醇75-35-41,1-二氯乙烯1000μg/mL甲醇75-09-2二氯甲烷1000μg/mL甲醇156-60-5反-1,2-二氯乙烯1000μg/mL甲醇75-34-31,1-二氯乙烷1000μg/mL甲醇67-66-3三氯甲烷1000μg/mL甲醇71-55-61,1,1-三氯乙烷1000μg/mL甲醇56-23-5四氯化碳1000μg/mL甲醇107-06-21,2-二氯乙烷1000μg/mL甲醇79-01-6三氯乙烯1000μg/mL甲醇78-87-51,2-二氯丙烷1000μg/mL甲醇75-27-4一溴二氯甲烷1000μg/mL甲醇10061-01-5顺式-1,3-二氯丙烯1000μg/mL甲醇10061-02-6反式-1,3-二氯丙烯1000μg/mL甲醇79-00-51,1,2-三氯乙烷1000μg/mL甲醇127-18-4四氯乙烯1000μg/mL甲醇124-48-1二溴氯甲烷1000μg/mL甲醇108-90-7氯苯1000μg/mL甲醇75-25-2三溴甲烷1000μg/mL甲醇79-34-51,1,2,2-四氯乙烷1000μg/mL甲醇541-73-11,3-二氯苯1000μg/mL甲醇106-46-7对二氯苯1000μg/mL甲醇95-50-1邻二氯苯1000μg/mL甲醇120-82-11,2,4-三氯苯1000μg/mL甲醇内标物80171KA3855-82-11,4-二氯苯-D42000μg/mL甲醇3114-55-4氯苯-D52000μg/mL甲醇462-06-6氟化苯2000μg/mL甲醇替代物BW900725-1000-A460-00-44-溴氟苯1000μg/mL甲醇91495JA2037-26-5甲苯-D81000μg/mL甲醇90014JA17060-07-01,2-二氯乙烷-D41000μg/mL甲醇在该系列标准中重金属检测标准有32个，常规因子检测标准约40个，坛墨质检助力于新标准的发布，该系列标准中所使用的的标准物质坛墨质检均有销售，欢迎选购！

广东省分析测试协会发布了T/GAIA 005-2020《水中 2,4-二氯酚、2,4,6-三氯酚和五氯酚的测定 高效液相色谱-串联质谱法》团体标准，标准规定了水体中3种氯酚类化合物的前处理及仪器分析方法，为水体中氯酚类化合物的检测提供了重要的技术支持和法规依据。 氯酚类化合物危害氯酚类化合物(CPs)是一类广泛存在于水环境中的有机污染物。这类物质曾长期在世界范围内被作为杀虫剂、除草剂、防腐剂、消毒剂广泛使用，性质比较稳定，能够在环境中相对持久地存在，会对人类和野生动物的健康造成不利影响，包括慢性毒性、致癌性、致突变性等。美国国家环保局(U.S. EPA) 和中国国家环保部均已将多种氯酚类化合物列入优先控制的毒性污染物名单。 目前，研究中普遍关注的CPs化合物主要包括2,4-二氯酚(2,4-dichlorophenol, 2,4-DCP)、2,4,6-三氯酚(2,4,6-trichlorophenol, 2,4,6-TCP)和五氯酚(pentachlorophenol, PCP)。新标准来袭，岛津助您从容应对与现有标准的气相色谱法相比，液相色谱质谱法灵敏度更好，且无需衍生化等复杂的前处理步骤，可直接用于水样的分析，操作简便快捷。 1 分析条件分析仪器：岛津超高效液相色谱-质谱联用仪MRM参数*定量离子对 2分析结果MRM色谱图3种目标物可得到良好的色谱峰形和质谱响应。标准溶液的MRM色谱图见图1。图1. 标准溶液MRM色谱图 方法检出限与测定下限按照《环境监测分析方法标准值修订技术导则》（HJ168-2010）中空白实验中未检出目标物质的检出限测定方法。以高纯水为空白基质，配制低浓度（2, 4-二氯酚和2, 4, 6-三氯酚4 μg/L，五氯酚0.25 μg/L）加标样品，进行7次重复检测，计算其实测浓度的标准偏差（SD）,其方法检出限（MDL）=3.143*SD，测定下限为4倍的MDL。 表1. 方法检出限、测定下限计算结果（μg/L） 标准曲线根据测定下限以及实际测定需要，配制三种化合物的混标，标准浓度如表2所示。标准曲线分别如图2所示。 表2. 氯酚标准曲线浓度 (μg/L)图2. 三种氯酚的标准曲线 方法精密度分别以表2中STD 3、STD 5和STD 7为低、中、高浓度进行加标，重复6次测定，计算相对标准偏差（RSD）。结果显示，三种化合物、三个浓度水平RSD均小于11%。 表3. 不同浓度空白加标精密度结果（n=6） 方法准确度选取生活饮用水、地表水、地下水样品，0.22 μm滤膜过滤后上机分析，三种氯酚浓度均低于方法检出限。分别以表2中STD 3、STD 5和STD 7浓度为低、中、高浓度进行加标，平行配制6份分别进行测定，分别计算加标回收率，如表4所示。 表4. 不同水体加标回收结果（μg/L）结语使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用系统可轻松测定水体样品中3种氯酚类化合物，轻松应对《水中 2,4-二氯酚、2,4,6-三氯酚和五氯酚的测定 高效液相色谱-串联质谱法》（T/GAIA 005—2020）新标准的要求。环境水体安全监测刻不容缓，岛津方案助您从容应对。

第十届全国微束分析技术标准宣贯会暨第五届全国电镜维护管理与教学论坛第二轮通知随着科学技术的不断进步，微束分析技术在材料科学、生命科学等领域的应用越来越广泛。目前，不同实验室和机构之间微束分析的结果存在差异，给科学研究带来困扰。因此，微束分析技术标准化显得尤为重要。通过推广标准化制、修定工作，不仅能提高科学实验工作效率，还促进技术的发展和创新。电子显微镜作为最具代表性的微束分析仪器之一，可直接观察纳米级尺度结构，在科研和生产中发挥着不可替代的作用。以电镜技术为代表的一系列微束分析技术的发展，已经成为了现代科学技术进步的重要组成部分。由全国微束分析标准化技术委员会、中国材料与试验标准化委员会FC98/TC03科学试验装置标准化技术委员会、河南省电镜学会主办的“第十届全国微束分析技术标准宣贯会暨第五届全国电镜维护管理与教育教学论坛”将于2024年4月12日-15日在河南省开封市举行。届时将邀请业内专家做大会特邀报告，内容主要涉及微束分析技术标准化、电镜维护与实验室管理、实验技术教育教学、大型仪器开放共享等方面。欢迎全国从事微束分析、电镜技术、维护管理及教育培训的同仁到“八朝古都”开封共襄盛会。会议具体事宜通知如下：一、会议时间：2024年4月12日-15日二、会议地点：河南省开封市河南大学中州颐和酒店三、会议组织机构：名誉主席：王海舟 院士大会主席：赵 江（全国微束分析标准化技术委员会主任）杨勇骥（中国电子显微镜学会副理事长）大会副主席：高灵清（河南省电镜学会理事长)薛志勇（开封市政府党组成员、副市长）傅声雷（河南大学副校长）李光勇（河南化工技师学院党委书记）大会秘书处：郭新勇、王岩华、刘红超、刘志勇、管 铮主办单位：全国微束分析标准化技术委员会中国材料与试验标准化委员会FC98/TC03科学试验装置标准化技术委员会河南省电镜学会承办单位：开封市人民政府河南大学河南省高层次人才服务中心 河南化工技师学院协办单位：微束科技集团动生科技集团电子显微镜博物馆支持媒体：人民网、仪器信息网、百测网、开封网、河南电视台、大河报、开封电视台、开封日报四、会议主题（一）微束分析技术标准化宣贯（二）电镜维护与实验室管理（三）实验技术教育教学（四）大型仪器开放共享五、会议日程六、会议期间活动（暂定）（一）微束分析国家标准推介（二）“电镜人的史话”主题征文（详见附件1）（三）电子显微镜博物馆新馆参观（四）第三届电镜整机维护培训七、报名方式：方式一：登录会议官方网站（http://emmt.henufz.com/）报名；方式二：微信扫描“报名二维码”报名。报名二维码八、会议费用：会议注册费1200元人民币/人，食宿及交通自理。九、会议联系人及联系方式联 系 人：王岩华 13683643797 （会议主题一）赵胜蓝 13298325853 （会议主题二、三、四及会务）邮 箱：microbeam@iccas.ac.cn microbeam_kf@126.com邮寄地址：河南省开封市河南大学(金明校区)中州颐和酒店全国微束分析标准化技术委员会中国材料与试验标准化委员会FC98/TC03科学试验装置标准化技术委员会河南省电镜学会2024年3月2日附件1：“电镜人的史话”作品征集活动一、活动目的电子显微镜（以下简称电镜）作为人类直接观察显微物质结构的有力工具，为我们揭示了一个全新的微观世界，其相关成果深刻影响着我们的生活。为了收集电镜行业动人故事，留下电镜行业珍贵史料，纪念电镜人的巨大贡献，激励年轻人不忘初心、继往开来、自立自强，特举办此次“电镜人的史话”作品征集活动。二、活动内容我们邀请您分享与电镜相关的经历或故事。包括您在实验室里与电镜度过的日日夜夜、电镜帮助您解决过的科学难题、博物馆与您使用过电镜的故事、电镜与您的老师和同学等，我们期待您以独特的视角讲述那些不寻常的感人故事。三、活动要求本次活动征集作品分为文章、书画摄影、音视频、文创作品共四类：（一）文章类参选文章应契合活动主题，积极向上，感情真挚，弘扬主旋律，传递正能量。1、文章体裁不限，鼓励创新和多元化的表达方式；2、文档名称统一为“征文活动-文档题目－撰稿人姓名－单位”；文档格式：题目、小三、黑体；正文、小四，宋体，单倍行距；3、语句通顺、条理清晰、观点鲜明，字数不少于1500字（诗歌类作品除外）；4、文章类作品请在投稿时提交 PDF 格式文档，并注明作者姓名、联系方式和所在单位。（二）书画摄影作品书画作品：书法作品尺寸不超过四尺宣纸（69cm×138cm）；绘画作品包括国画、油画、版画、水彩/水粉画（丙烯画）以及各类综合性绘画等，尺寸均不超过对开（约53cm×76cm）。所有作品无需装裱，需另附PDF文档注明作品题目、作者姓名、单位、联系电话。摄影作品：数码、胶片不限，作品仅接受电子文件，以图片文件提交，需大于3MB，格式为JPEG，保留EXIF信息，包含单幅作品和组照作品（组照作品每组不得超过6张照片）。提交图片时，应同时提交作品说明。作品仅可以对图片进行亮度，对比度、色彩饱和度、构图剪裁等简单后期处理，不得对原始画面的影像内容进行添加或删减。不接受电脑合成、电脑创意作品、添加水印以及修饰用边框。（三）音视频作品音频作品：音频诵读作品，体裁不限，可包含诗词、散文、小说、故事、歌曲等多种类型，鼓励原创。报送音频作品统一采用MP3格式，时长不超过5分钟，文件名为作品+署名，须提交音频原文。视频作品：祝福视频作品时长控制在1分钟以内，表达对电镜行业发展的切身体会；其他视频作品体裁不限，表达形式可丰富多样，如纪实类、剧情类、对话类等，内容鼓励由小及大、见微知著，切勿面面俱到，时长控制在5分钟以内。视频需横屏录制，画面清晰，声音清楚，文件格式为MP4，分辨率不低于1280×720。（四）文创设计作品文创作品包括文创产品、文创展板和图文卡片等。文创产品类提交产品实体照片和产品设计图，格式为PDF，文件小于50MB。文创展板和图文卡片类提交图片，格式为JPEG，竖版1476×2420px，分辨率150dpi，色彩模式RGB，文件小于50MB。四、活动时间即日起至2024年3月15日五、投稿方式请将作品以附件形式发送至邮箱（edu@emcn.com.cn），邮件主题请注明“电镜人的史话”作品征集活动。六、评选方式初选：由第十届全国微束分析技术标准宣贯会暨第五届全国电镜维护管理与教育教学论坛大会组委会组织专家对所有投稿作品进行初选，筛选出符合要求的优秀作品入围下一轮评比。终审：由大会组委会对入围作品进行终审，评选出最终获奖作品，并在本次会议上进行颁奖。七、奖项设置一等奖（1名）：奖金2000元及证书；二等奖（5名）：奖金1000元及证书；三等奖（10名）：奖金500元及证书；优秀奖（50名）：精美纪念品及证书。所有获奖作品将在电子显微镜博物馆永久收藏，优秀作品将被推荐至媒体发表。八、注意事项投稿作品须为原创，如涉及版权纠纷等法律问题，由作者自行承担，若有抄袭、剽窃等行为，一经查实，将取消参评资格；主办方有权对投稿作品进行修改、编辑和发布，不另付稿酬。对于获奖作品，主办方有权在相关媒体和平台上进行宣传和推广。本活动最终解释权归主办方所有。如有任何疑问或需要协助，请联系我们。参与本次征文活动即视为同意以上条款。河南化工技师学院河南中镜科仪科技有限公司电子显微镜博物馆2024年1月15日

2009年12月30日，中国标准化研究院科研计划部对食品所承担的《食品感官分析技术及重要标准研制》任务进行了验收。北京工商大学副校长孙宝国院士、国家食品质量监督检验中心主任宋全厚高工等八位专家出席了会议，会中各位专家达成一致意见，任务顺利通过验收。　　《食品感官分析技术及重要标准研制》是科技部2006年下达的国家科技支撑计划重大项目《关键技术推进工程》课题《重要基础性技术标准研制》中的任务6(项目编号：2006BAK04A05)。该任务针对“传统感官评价的规范化—提高感官评价的可比性和可靠性”和“传统感官评价的精确化—增加感官评价的客观性和精确性”两个核心目标，采用产学研结合的方式与中国农业大学、上海大学、以及今麦郎食品有限公司、法国阿尔法莫斯公司等建立了科研合作关系，共同开展课题研究。形成了在国内龙头企业试点示范，针对实际生产需求进行研究并实地应用验证，并邀请国外知名企业参与，进行标准数据采集与分析的良好模式。　　本任务主要研究内容包括：食品感官分析共性及关键技术基础研究、食品感官分析重要通用技术标准及应用指南研究与制定和我国传统特色及大宗食品感官分析技术研究与标准制定三大部分。　　主要取得了4个方面的研究成果：第一、构建了食品感官品评价的指标体系。该体系建立了感官品质指标识别技术、确立了食品感官品质指标体系建立的原则与方法、构建了典型特色食品(茶叶、白酒)和大宗工业食品(方便面)的感官品质指标体系、建立了以感官指标为核心的品质指标基础数据库。第二、开发了食品感官品质评价智能算法及信息系统，探索实现我国特色及各大类食品品质指纹数据管理、质量预测和真伪辨别的智能化 第三、研制了6项重要感官分析技术标准(包括4项通用基础标准和2项产品专用标准)与1部感官分析技术标准应用指南，以规范感官评价过程要素及具体产品的感官评价方法，并指导技术标准的应用。第四、成功开展了感官分析国际标准化活动，培养了感官分析领域专业和技术人才。　　该任务的圆满完成标志着中国标准化研究院开展的关键技术推进工程重大项目在感官分析技术领域取得了重要进展。

最新发布的质量控制标准品和经认证的溶剂瓶可提高实验室整体效率　　2012年，沃特世(Waters)公司(纽约证券交易所代码：WAT)面向科学实验室推出了分析标准品与试剂产品，其中包括200余种预制的标准品和试剂。有了这些产品，科研人员通过沃特世一家供应商便可获得所有试剂，范围涵盖预配制小分子单一成分标准品、多成分试验混合标准品以及蛋白质消化物和糖苷标准品。　　一年后，沃特世隆重推出质量控制标准品(Quality Control Reference Materials, QCRM)和经认证的溶剂瓶，进一步完善了这一产品线。沃特世质量控制标准品(QCRM)可用于对LC系统性能进行常规基准测试和故障排除，使科研人员无需再自行制备标准品。通过这些标准品，科研人员可以确保系统处于最佳运行状态，避免收集到不准确的数据。它们还可以用来更早地发现系统问题，从而缩短仪器停机时间、防止珍贵样品的浪费。　　沃特世全新经认证的溶剂瓶采用专利工艺制造，最大程度降低背景噪音，为科研人员获得可靠、一致和高质量的结果提供保证。经认证的溶剂瓶到货时即可使用，可用于任何LC系统，包括UPLC、LC/UV和LC/MS。这些独特的溶剂瓶可以防止由高TOC、玻璃的化学干扰以及玻璃基质水解腐蚀引起玻璃老化而导致的鬼峰和基线噪音。　　&ldquo 通过和客户交流，我们发现他们还需要一系列的标准品来帮助他们清楚了解从化学品到硬件的整体系统性能水平，&rdquo 沃特世消耗品业务部副总裁Mike Yelle说，&ldquo 质量控制标准品和经认证的溶剂瓶加入到这一产品线后可帮助科学家获得更高质量的结果和一致性。&rdquo 　　沃特世分析标准品与试剂可一直追溯至原材料，便于实验室管理人员和审计人员对化学测量的质量进行评估。此外，沃特世分析标准品与试剂的配制极其精确，大大消除了不同实验、不同仪器和不同实验室之间差异性的可能来源。

最新发布的质量控制标准品和经认证的溶剂瓶可提高实验室整体效率　　2012年，沃特世(Waters)公司(纽约证券交易所代码：WAT)面向科学实验室推出了分析标准品与试剂产品，其中包括200余种预先配制的标准品和试剂。有了这些产品，科研人员通过沃特世一家供应商便可获得所有试剂，范围涵盖预配制小分子单一成分标准品、多成分试验混合标准品以及蛋白质消化物和糖苷标准品。　　一年后，沃特世隆重推出质量控制标准品(Quality Control Reference Materials, QCRM)和经认证的溶剂瓶，进一步完善了这一产品线。沃特世质量控制标准品(QCRM)可用于对LC系统性能进行常规基准测试和故障排除，使科研人员无需再自行制备标准品。通过这些标准品，科研人员可以确保系统处于最佳运行状态，避免收集到不准确的数据。它们还可以用来更早地发现系统问题，从而缩短仪器停机时间、防止珍贵样品的浪费。　　沃特世全新经认证的溶剂瓶采用专利工艺制造，最大程度降低背景噪音，为科研人员获得可靠、一致和高质量的结果提供保证。经认证的溶剂瓶到货时即可使用，可用于任何LC系统，包括UPLC、LC/UV和LC/MS。这些独特的溶剂瓶可以防止由高TOC、玻璃的化学干扰以及玻璃基质水解腐蚀引起玻璃老化而导致的鬼峰和基线噪音。　　&ldquo 通过和客户交流，我们发现他们还需要一系列的标准品来帮助他们清楚了解从化学品到硬件的整体系统性能水平，&rdquo 沃特世消耗品业务部副总裁Mike Yelle说，&ldquo 质量控制标准品和经认证的溶剂瓶加入到这一产品线后可帮助科学家获得更高质量的结果和一致性。&rdquo 　　沃特世分析标准品与试剂可一直追溯至原材料，便于实验室管理人员和审计人员对化学测量的质量进行评估。此外，沃特世分析标准品与试剂的配制极其精确，大大消除了不同实验、不同仪器和不同实验室之间差异性的可能来源。　　关于沃特世公司(www.waters.com)　　50多年来，沃特世公司(纽约证券交易所代码：WAT)通过提供实用、可持续的创新，使医疗服务、环境管理、食品安全和全球水质监测领域有了显著进步，从而为实验室相关机构创造了业务优势。　　作为一系列分离科学、实验室信息管理、质谱分析和热分析技术的开创者，沃特世技术的重大突破和实验室解决方案为客户的成功创造了持久的平台。　　2012年沃特世公司拥有18.4亿美元的收入，它将继续带领全世界的客户探索科学并取得卓越成就。

第七届全国微束分析技术标准宣贯会暨第三届全国电镜维护管理与教学论坛（线上会议）第二轮通知随着社会生产力水平的不断发展和各行各业现代化程度的不断提高，普及和提高行业标准化程度已经成为引领经济发展、规范生产行为、促进生产协作的有效手段，也是国家大力提倡的与国际接轨的重要指标之一。全国微束分析标准化技术委员会承担着我国微束分析行业技术标准的制订、宣传、贯彻、推广等任务，旨在为行业技术制定标准和提供技术指导。电子显微镜（以下简称电镜）作为人类直接观察微观世界的有力工具,广泛应用于生命科学和材料科学的各个领域。在2020年新冠疫情的抗疫科研工作中，冷冻电镜发挥了重要的作用。在可预见的将来，以电镜为代表的大型科学仪器的持有量将持续快速增长，对电镜的相关操作、制样、维护、维修人员的需求量也会持续增加，且随着国家对大型仪器共享相关政策的出台，各单位也在积极地开展大型仪器共享平台建设工作。目前，虽然在全国人民的共同努力下，国内疫情得到了有效地控制，但防控工作仍不能放松。由全国微束分析标准化技术委员会、中国电子显微镜学会电镜技术普及教育委员会、河南省分析测试协会电镜专业委员会主办，河南大学、河南化工技师学院、开封市科技局承办的“第七届全国微束分析技术标准宣贯会暨第三届全国电镜维护管理与教育教学论坛”,定于2020年11月05日-07日线上举行。届时将邀请专家做大会特邀报告，同时，长期从事电镜技术的一线工作者，将交流和分享电镜在生命科学领域、材料科学领域的标准化分析测试技术、电镜操作与维护方法、电镜实验室管理经验、电镜技术教育教学、电镜技术培训、实验技术创新、大型仪器共享等方面内容。届时，热烈欢迎全国微束分析和电镜工作者在网络上共襄盛会。会议具体事宜通知如下：一、会议时间：2020年11月05日-07日二、会议组织机构：大会主席：赵江（全国微束分析标准化技术委员会主任）杨勇骥（中国电子显微镜学会副理事长）大会副主席：高灵清方蒙管铮大会秘书长：郭新勇大会副秘书长：王岩华李盛会议筹备会委员：（以姓氏拼音排序）序号姓名工作单位/社会职务职务/职称1陈振宇中国地质科学院矿产资源研究所全国微束分析标准化技术委员会副主任教授级高工2崔丽吉林大学基础医学院吉林省电镜学会理事长教授3丁明孝北京大学生命科学学院中国电镜学会前理事长教授4范光核工业北京地质研究院分析测试中心全国微束分析标准化技术委员会副主任研究员5方蒙河南大学校长办公室主任教授6高灵清中国船舶重工集团公司第725所河南省分析测试协会电镜专业委员会理事长全国微束分析标准化技术委员会委员研究员7管铮河南化工技师学院副校长中国电镜显微镜博物馆馆长河南省分析测试协会电镜专业委员会副理事长副教授8郭新勇河南化工技师学院实验技术学院名誉院长中国电镜显微镜博物馆副馆长河南省分析测试协会电镜专业委员会副理事长高级工程师9郝雪梅北京大学生命科学学院公共仪器中心主任教授级高工10洪健浙江大学农生环平台分析测试中心中国电镜学会农林专业委员会主任全国微束分析标准化技术委员会委员研究员11姬新颖河南大学医学院副院长教授12雷建林清华大学蛋白质研究技术中心平台总管中国电镜学会低温电镜专业委员会委员研究员13李国强河南大学物理与电子学院副院长教授14李吉学浙江大学电子显微镜中心中国电镜学会秘书长教授15李炎河南科技大学材料学院河南省分析测试协会电镜专业委员会副理事长教授16刘芬中国科学院化学研究所全国微束分析标准化技术委员会秘书长研究员17刘伟开封市科学技术局副局长18柳得橹北京科技大学材料科学与工程学院全国微束分析标准化技术委员会顾问委员教授19马洪骏河北医科大学电镜中心中国电镜学会生物医学专业委员会主任教授20毛骞中科院地质与地球物理研究所全国微束分析标准化技术委员会副主任高级工程师21孙飞中科院生物物理研究所生物成像中心中国电镜学会低温电镜专业委员会副主任研究员22王恒兵河南河大资产经营有限公司总经理教授23王培毅南方科技大学冷冻电镜中心中国电镜学会低温电镜专业委员会委员教授24王九一河南省科学院高新技术研究中心河南省分析测试学会秘书长研究员25徐元清河南大学化学化工学院副院长教授26杨勇骥中国人民解放军海军军医大学中国电镜学会副理事长全国微束分析标准化技术委员会副主任教授27杨箴立河南化工技师学院校长教授28岳建伟河南大学土木建筑学院院长教授29张锦平中国科学院苏州纳米技术与纳米仿生研究所中国电镜学会电镜技术普及教育委员会主任研究员30张立新河南大学生命科学学院院长教授31赵江中国科学院化学研究所全国微束分析标准化技术委员会主任国际标准化组织微束分析技术委员会主席研究员32祝建同济大学生命科学与技术学院中国电镜学会农林专业委员会委员全国微束分析标准化技术委员会委员教授33邹本三电子显微学报常务副主编教授主办单位：全国微束分析标准化技术委员会中国电子显微镜学会电镜技术普及教育委员会河南省分析测试协会电镜专业委员会承办单位：河南大学河南化工技师学院开封市科学技术局协办单位：河南河大资产经营有限公司河南河大科技发展有限公司河南中镜科仪科技有限公司河南中科百测科技有限公司合作媒体：易测网百测网仪器信息网开封网开封日报三、会议主题（一）微束分析技术标准化（二）电镜维护及实验室管理（三）电镜教育教学及培训（四）大型仪器开放共享四、报名方式：方式一：登录会议官方网站“http://emmt.henufz.com”，按照要求填写信息并提交，完成报名。方式二：微信扫描本通知“附件一”中的“会议报名二维码”或关注“微束分析标准化”、“中镜科仪”微信公众号，按照要求填写信息并提交，完成报名。五、参会方式本次会议为公益性质，采取线上直播形式，为保障网络畅通，向全国开放300个免费席位，按报名顺序发放。具体参会方式请关注会议官方网站、“微束分析标准化”微信公众号、“中镜科仪”微信公众号，网络会议室信息将于会议开始前15日发布。六、会议特色本会议每两年一届，报告内容以科学实验技术、教育、宣贯为主题，专门开设圆桌论坛，邀请国内著名专家就相关话题展开充分讨论。全天不中断，中午连续轮播往届全国电镜会、人物风采、新技术、新产品等视频。每天都安排了抽奖环节，准备了微束分析国家标准、电镜专业等30多种相关书籍和文献作为奖品。其中丁明孝等编著的《生命科学中的电子显微镜技术》一书，将通过本次会议首次发行；佐藤茂[日]等编著的《ラットの正常構造》（译《小鼠内脏结构图谱》，2018年出版，将由作者签名从日本直接寄给中奖者）；由全国微束分析标准化技术委员会（TC38）提供的21部最新微束分析技术标准，中奖者可以自选。感谢协办单位对本次活动的赞助。目录见“附件二、附件三”七、日程安排2020年11月05日序号时间内容109:00-09:40开幕式大会主席致开幕辞：赵江全国微束分析标准化技术委员会主任大会承办方代表致辞：方蒙河南大学校长办公室主任大会承办方地方政府代表致辞：刘伟开封市科学技术局副局长209:40-10:35报告人：赵江（中国科学院化学研究所）报告题目：国际微束分析标委会（ISO/TC202）与国际标准制定310:35-11:30报告人：张立新（河南大学）报告题目：叶绿体蛋白转运和功能调控411:30-13:30轮播往届全国电镜会、人物风采、新技术、新产品等视频513:30-14:20报告人：宋敬东（中国疾病预防控制中心）报告题目：MorphogenesisandcytopathiceffectofSARS-CoV-2infectioninhumanairwayepithelialcells614:20-15:10报告人：王建波（武汉大学）报告题目：氧化物结构演化过程的原位电镜研究715:10-16:00报告人：张跃飞（北京工业大学）报告题目：扫描电镜中几种原位分析测功能的开发与应用816:00-16:05抽奖2020年11月06日序号时间内容108:30-09:20报告人：李琳琳（中国科学院自动化所）报告题目：电镜三维重构技术在脑科学中的应用209:20-10:10报告人：林中清（安徽大学）报告题目：扫描电镜图像的清晰度与辨析度310:10-11:00报告人：李阳（中国科学院地球化学研究所）报告题目：SEM-FIB-TEM原位微区分析技术及行星科学应用411:00-13:30轮播往届全国电镜会、人物风采、新技术、新产品等视频513:30-14:20报告人：郭运波、王寅初（河南化工技师学院）报告题目：电子显微镜技术专业汇报614:20-15:10报告人：王培毅（南方科技大学）报告题目：关于大型冷冻电镜平台建设和开放共享715:10-18:00论坛科研实验室管理圆桌论坛主持人：郭振玺（北京大学）讨论主题：1.大型科研仪器查重评议2.冷冻电镜的运维管理制样数据处理要领3.工程实验技术人员的培养及体系建立4.大型科研仪器开放共享服务绩效特邀嘉宾：（按姓氏拼音字母排序）曹密、常圣海、丁明孝、丁玮、郭运波、韩玉刚、季刚、唐圣明、王培毅、王荣荣、许耀华、徐振国、赵长征818:00-18:05抽奖2020年11月07日序号时间内容108:30-08:45报告人：刘芬（中国科学院化学研究所）报告题目：国内微束分析标委会与国家标准制修订208:45-10:15报告人：陈振宇(中国地质科学院矿产资源研究所)报告题目：扫描电镜图像放大倍率校准的一些问题讨论310:15-12:00报告人：李香庭（中国科学院上海硅酸盐研究所）报告题目：SEM-EDS分析技术及分析标准412:00-13:30轮播往届全国电镜会、人物风采、新技术、新产品等视频513:30-14:30报告人：王道岭（中国科学院金属研究所）报告题目：中低含量硅锰的波谱定量分析讨论614:30-16:50论坛微束分析标准化宣贯圆桌论坛主持人：刘芬（中国科学院化学研究所）讨论主题：1.微束分析在有色行业的标准化应用2.微束分析与装备事故分析的故事3.国际标准项目申请和执行经验分享特邀嘉宾：（按姓氏拼音字母排序）洪崧、鞠新华、马通达、毛骞、薛华、钟振前、左玉婷716:50-16:55抽奖816:55-17:45闭幕式大会承办方代表致辞：管铮河南化工技师学院副校长特邀嘉宾代表致辞：丁明孝中国电镜学会前理事长大会副主席致闭幕辞：高灵清河南省分析测试协会电镜专业委员会理事长八、会议联系方式联系人：王岩华赵胜蓝电话：13298325853邮箱：microbeam_kf@126.com联系地址：河南省开封市河南大学（金明校区）中州颐和酒店201室附件一：会议报名二维码会议报名二维码附件二：书籍书目序号书名作者出版社1心内膜下心筋生検[日]佐藤茂等有限会社光原社2腎生検[日]佐藤茂等有限会社光原社3ラットの正常構造（１肝臓）[日]佐藤茂等有限会社光原社4ラットの正常構造（２リンパ節）[日]佐藤茂等有限会社光原社5ラットの正常構造（３胸腺）[日]佐藤茂等有限会社光原社6ラットの正常構造（４脾臓）[日]佐藤茂等有限会社光原社7ラットの正常構造（５髄膜６大脳皮質）[日]佐藤茂等有限会社光原社8脑肿瘤与神经组织电镜图谱孙异临人民卫生出版社9生命科学中的电子显微镜技术丁明孝等高等教育出版社10电子显微分析实用方法柳得橹等中国标准出版社11材料科学基础(第2版)石德珂机械工业出版社12材料现代分析测试实验张庆军化学工业出版社13材料研究与测试方法实验编写组武汉理工大学出版社14扫描电镜与能谱仪分技术张大同华南理工大学出版社15实用电镜技术徐柏森等东南大学出版社附件三：标准目录（本标准由全国微束分析标准化技术委员会TC38提供）序号标准号标准名称1GB/T32055-2015微束分析电子探针显微分析波谱法元素面分析2GB/Z32490-2016表面化学分析X射线光电子能谱确定本底的程序3GB/Z32494-2016表面化学分析俄歇电子能谱化学信息的解析4GB/T32495-2016表面化学分析二次离子质谱硅中砷的深度剖析方法5GB/T32565-2016表面化学分析俄歇电子能谱（AES）数据记录与报告的规范要求6GB/T32996-2016表面化学分析辉光放电发射光谱法分析金属氧化物膜7GB/T32997-2016表面化学分析辉光放电原子发射光谱定量深度剖析的通用规程8GB/T32998-2016表面化学分析俄歇电子能谱荷电控制与校正方法报告的规范要求9GB/T32999-2016表面化学分析深度剖析用机械轮廓仪栅网复型法测量溅射速率10GB/T33498-2017表面化学分析纳米结构材料的表征11GB/T33502-2017表面化学分析X射线光电子能谱（XPS）数据记录与报告的规范要求12GB/T33834-2017微束分析扫描电子显微术生物试样扫描电子显微镜分析方法13GB/T33838-2017微束分析扫描电子显微术图像锐度评估方法14GB/T34002-2017微束分析透射电子显微术用周期结构标准物质校准图像放大倍率的方法15GB/T34174-2017表面化学分析验证工作参考物质中离子植入产生的保留面剂量的建议规程16GB/T34326-2017表面化学分析深度剖析AES和XPS深度剖析时离子束对准及相关电流或电流密度测量17GB/T35097-2018环境空气无机纤维状颗粒计数浓度的测定扫描电镜法18GB/T35098-2018微束分析透射电子显微术植物病毒形态学的透射电子显微镜鉴定方法19GB/T36052-2018表面化学分析扫描探针显微镜数据传输格式20GB/T36053-2018X射线反射测量法评估薄膜的厚度、密度和界面宽度—仪器要求、准直和定位、数据采集、数据分析和报告21GB/T36401-2018表面化学分析X射线光电子能谱薄膜分析结果的报告

质量控制标准品和认证溶剂瓶可确保用户获得一致的、准确的分析结果 美国马萨诸塞州米尔福德市&ndash 2013年3月18日&ndash 沃特世(Waters)公司（纽约证券交易所代码：WAT）针对分析标准品与试剂产品组隆重推出质量控制标准品(QCRM)和认证溶剂瓶。QCRM设计专用于沃特世仪器，通过此标准品能够非常快捷地确认色谱或MS系统的运行状况，同时确保系统性能的可重复性。沃特世认证溶剂瓶适用于盛载溶剂和流动相，经过独特的工艺处理，可防止出现假峰和基线噪音。 沃特世的QCRM产品组合是以沃特世科学家们的专业知识为基础，经过特别配制的一系列标准品和混合物。用户可以使用QCRM对系统进行评估和基准测试，确保系统每次运行时都能够呈现出相同的性能。生产这些即时可用型标准品的工厂均经过ISO 9001和ISO 17025系统认证。QCRM适用于大量的仪器性能测试，产品规格囊括组成简单的中性混合物以及组成复杂、特定于某个应用的标准品。所有化合物经过在不同的色谱柱上进行评价、满足UV和MS检测器下良好的峰形后最终被选中。此外，QCRM还可用于评估硬件、软件、流动相、色谱柱和化学问题。 新型的认证溶剂瓶有助于确保我们的客户尽可能方便地获得可靠、一致的优质结果。认证溶剂瓶可用于任何LC系统，包括UPLC、LC/UV和LC/MS。这些特殊的溶剂瓶按照严格的标准进行制造，可防止由高TOC、玻璃的化学干扰以及玻璃基质的水解腐蚀引起的玻璃老化而导致的假峰和基线噪音。 &ldquo 分析标准品与试剂在检测准确度方面作出的贡献有效提升了沃特世产品的竞争力，而QCRM和认证溶剂瓶则帮助我们在这个方向上又迈进了创新性的一大步。通过整合这些产品，我们的用户将明显感受到数据质量的大幅提升。此外，他们无需花费大量时间用于制备、混合标准品和流动相，节省下来的更多时间可以集中到解决科学问题上。&rdquo 消耗品业务部副总裁Mike Yelle说。 沃特世致力于为实验室提供端对端解决方案，范围涵盖仪器到消耗品，力争提供全方位的支持服务。分析标准品与试剂可以完美地融合到分析过程中，为所有沃特世品牌的色谱柱提供可靠的结果。QCRM和认证溶剂瓶在实现这一目标的同时，可减少重复运行，确保分析系统性能的稳定性并有效提高系统的工作效率。 关于沃特世公司(www.waters.com)50多年来，沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）通过提供实用、可持续的创新，使医疗服务、环境管理、食品安全和全球水质监测领域有了显著进步，从而为实验室相关机构创造了业务优势。 作为一系列分离科学、实验室信息管理、质谱分析和热分析技术的开创者，沃特世技术的重大突破和实验室解决方案为客户的成功创造了持久的平台。 2012年沃特世拥有18.4亿美元的收入，它将继续带领全世界的客户探索科学并取得卓越成就。 联系人：Chris Orlando沃特世公司公共关系经理508-482-2623Chris_Orlando@waters.com

近年来，随着国家航空、铁路、电力等工业的不断发展，促使轻量化结构材料—铝合金的需求不断增长，今天就让我们一起来解读铝合金行业的重要标准GB/T 20975《铝及铝合金化学分析方法》中更新和补充的部分。 GB/T 20975《铝及铝合金化学分析方法》标准是铝及铝合金行业的基础标准，它规定了铝及铝合金中大多数元素的测定方法。分为37个部分，2020年发布，2021年正式实施的部分总结如下表：GB/T 20975.21-2020，GB/T 20975.17-2020和GB/T 20975.6-2020代替2008年发布的相关标准。除了编辑性修改外，锶和隔的测试增加了Na2EDTA滴定法。GB/T 20975.33-2020和GB/T 20975.34-2020补充了《铝及铝合金化学分析方法 》中钾和钠含量的测定。上述标准都规定了相关元素的火焰原子吸收光谱法适用测定范围及其仪器应满足的条件，具体内容如下表：岛津原子吸收分光光度计AA-6880系列和AA-7000系列，拥有优异的性能和灵活的配置，可满足GB/T 20975《铝及铝合金化学分析方法》中规定的原子吸收光谱法的测试要求。详情请复制网址前往查看https://www.shimadzu.com.cn/an/elemental/aa/index.htmlAA-7000系列 AA-6880系列

p style="text-align: center "　　第五届全国微束分析技术标准宣贯会暨/pp style="text-align: center "　　第二届全国电镜维护管理与教学论坛/pp style="text-align: center "　　第二轮通知/pp　　随着社会生产力水平的不断发展和各行各业现代化程度的不断提高，普及和提高行业标准化程度已经成为引领经济发展、规范生产行为、促进生产协作的有效手段，也是国家大力提倡的与国际接轨的重要指标之一。全国微束分析标准化技术委员会承担着我国微束分析行业技术标准的制订、宣传、贯彻、推广等任务，旨在为行业技术制定标准和提供技术指导。/pp　　电子显微镜(以下简称电镜)作为最常见的微束分析仪器之一，是人类直接观察微观世界的有力工具。近年来，电镜广泛应用于生命科学和材料科学的各个领域，特别是2017年诺贝尔化学奖授予在冷冻电镜领域做出杰出贡献的三位科学家，使全球的电镜工作者受到了巨大的鼓舞和鞭策。在可预见的将来，以电镜为代表的大型科学仪器的持有量将持续快速增长，对电镜的相关操作、制样、维护、维修人员的需求量也会持续增加。/pp　　为进一步推动微束分析技术标准化工作，促进广大电镜技术工作者之间的交流与合作，提升电镜在管理与教学方面的应用与发展。由全国微束分析标准化技术委员会、中国电子显微镜学会教育(实验技术与培训)委员会、河南省电子显微镜学会主办，河南大学化学化工学院、开封市科技局、开封市对外科学技术交流中心、河南化工技师学院承办的“第五届全国微束分析技术标准宣贯会暨第二届全国电镜维护管理与教学论坛”，定于2018年4月17-20日在河南省开封市举行。届时将邀请国内外专家做大会特邀报告，长期从事电镜技术的一线工作者，将交流和分享电镜在生命科学领域、材料科学领域的标准化分析测试技术、电镜操作与维护方法、电镜实验室管理经验、电镜技术教学、电镜用户技术培训等方面内容。热烈欢迎全国从事微束分析和电镜的工作者到古都开封共襄盛会!/pp　　会议具体事宜通知如下：/pp　　一、会议时间：2018年4月17日 - 4月20日/pp　　二、会议地点：河南省开封市中州国际饭店/pp　　三、会议组织机构/pp　　大会主席：赵 江(全国微束分析标准化技术委员会主任)/pp　　大会副主席：杨勇骥(中国电子显微镜学会副理事长)/pp　　会议筹备会委员：(以姓氏拼音排序)/pp　　陈振宇 崔 丽 丁明孝 范 光 方 蒙 高灵清 郭新勇 管 铮/pp　　洪 健 李吉学 李 炎 刘 芬 刘 伟 柳得橹 马洪骏 毛 骞/pp　　牛景阳 徐 坚 杨勇骥 杨箴立 赵 江 张锦平 邹本三 祝 建/pp　　主办单位：全国微束分析标准化技术委员会/pp　　中国电子显微镜学会教育(实验技术与培训)委员会/pp　　河南省电子显微镜学会/pp　　承办单位：河南大学化学化工学院/pp　　河南科技大学/pp　　开封市科技局/pp　　开封市对外科学技术交流中心/pp　　河南化工技师学院/pp　　协办单位：河南锐欣人力资源有限公司/pp　　四、会议主题/pp　　1、微束分析技术标准化/pp　　2、电镜及电镜实验室管理/pp　　3、电镜教学及培训/pp　　五、论文征集/pp　　1. 本次会议征集论文议题为:微束分析标准化、电镜实验室管理、电镜样品制备、电镜维护/维修等相关工作或教学/培训经验类文章 /pp　　2. 被录用的论文将通过《化学研究》出论文集(出版费公司赞助)。对优秀文章将在《化学研究》或《电子显微学报》上正式发表(出版费公司赞助，个人可获得稿费) /pp　　3. 征稿截止日期为2018年3月1日 /pp　　4. 稿件投递要求：提供2版面论文摘要。论文全文以word版形式发送至电子信箱：zk_15890901833@163.com，请在论文首页右顶端注明类别(微束、管理、制样、维护/维修、教学/培训)。作者简介：作者姓名(出生年-)，籍贯，主要从事的研究工作。E-mail和联系电话(必须提供)。/pp　　六、会议日程安排/pp　　4月17日：下午14：00 报到(开封市中州国际饭店)/pp　　4月18日：会议开幕，专家讲座/pp　　4月19日：全天报告/pp　　4月20日：会议报告，参观电镜博物馆、考察洛阳中国重型船舶第725研究所、河南科技大学/pp　　4月21日：离会/pp　　七、会议交通/pp　　1、开封火车站(开封中心站)：专车接站。/pp　　2、开封高铁站(开封北站)：专车接站。/pp　　3、开封宋城路城铁站：专车接站。/pp　　4、郑州火车站：乘地铁1号线至郑东高铁站，换乘至开封宋城路城铁站或开封北高铁站，专车接站。/pp　　5、郑东高铁站：乘高铁至开封宋城路城铁站或开封北站，专车接站。/pp　　6、新郑机场：乘机场巴士至开封豪德广场转盘站，专车接站。/pp　　7、报到地点：中州国际饭店(开封市金明区大梁路9号)/pp　　七、会议费用/pp　　会议注册费1000元人民币/人，食宿及交通自理。住宿标准：标间440元/间· 天(合住220元/人· 天)。/pp　　八、会议联系人及联系方式/pp　　刘 芬 电话：010-62553516 邮箱：fenliu@iccas.ac.cn/pp　　张 康 电话：15890901833 邮箱：zk_15890901833@163.com/pp　　邮寄地址：河南化工技师学院---开封市东京大道与七大街交叉口西/pp style="text-align: right "　　全国微束分析标准化技术委员会/pp style="text-align: right "　　中国电子显微镜学会教育(实验技术与培训)委员会/pp style="text-align: right "　　河南省电子显微镜学会/pp style="text-align: right "　　2018年2月6日/pp/p

DA7250 SD近红外分析仪用于快速准确分析所有类型的食品，这款仪器坚固耐用，外壳全部采用不锈钢材质，特别适合食品的品质检测。DA7250 SD采用先进的二极管阵列近红外技术和满足IP65标准的硬件设计，满足生产线上严格的准确性要求。仪器光路部分没有任何的移动部件，完全抗震抗撞击等粗暴操作。触摸屏操作和开放式检测，使分析简单方便。6秒钟可以分析所有类型的食品和原料，不需要样品制备。主要检测参数包括：水分、脂肪和蛋白，其它参数根据您的需要选择。一次性样品杯避免了样品分析之间的样品杯的清理过程，进一步地提供了工作效率。同时，为了保持样品的清洁，我们采用开放式检测的设计方式，没有任何的间隙和拐角等清洁死角。更多关于DA 7250 SD 近红外食品分析仪的信息请查看www.perten.com/da7250sd 或者跟波通瑞华科学仪器（北京）有限公司联系，电话010-63423835

随着质谱技术以及色谱与质谱联用技术的快速发展，蛋白质组学分析技术在未知蛋白质的鉴定、蛋白质结构的解析、靶向蛋白质定量、以及生物技术药物研发、质量控制和体内药代动力学研究方面应用越来越广泛。药典委拟制定《中国药典》蛋白质组学分析方法及应用指导原则，并于2024年2月20日发布第一版公示稿并征求意见。为确保标准的科学性、合理性和适用性，现将拟增订的蛋白质组学分析方法及应用指导原则（第二次）公示征求社会各界意见（详见附件）。公示期自发布之日起一个月。蛋白质组学分析方法及应用指导原则公示稿（第二次）.pdf蛋白质组学分析基本流程主要包括：1. 蛋白样品的提取，变性还原，酶解与多肽分离富集；2. 多肽的分析与鉴定；3. 数据分析。在分离和富集中采用凝胶电泳和色谱技术，分析与鉴定中采用质谱、二维凝胶电泳、X射线分析、核磁共振波谱和透射电子显微镜技术。蛋白质组学分析方法及应用指导原则第二次公示稿修改说明 根据 2024 年 2 月蛋白质组学分析方法及应用指导原则第一次公示稿的反馈意见和建议，国家药典委员会相关专业委员会进行了研讨，在第一次公示稿的基础上修订了部分内容，主要为：一、适用范围1. 将文中“蛋白”修改为“蛋白质”。二、蛋白质组学的分析策略 1. 将“通过质谱分析技术检测到肽指纹图谱进行多肽的鉴定和定量分析”修改为“通过质谱分析技术检测肽段一级与二级谱图进行多肽的鉴定和定量分析”。2. 将文中“图谱”修改为“谱图”。三、蛋白质组学分析方法 1.“2.1 质谱技术”增加其他质谱碎裂技术，修订为：“蛋白质组样品经过提取、分离富集或者进一步变性还原、酶切、多肽分离富集处理后，选择适宜的分离系统导入离子源离子化，电离生成带电荷离子，离子通过碰撞诱导解离（Collision induced dissociation, CID）、高能碰撞诱导解离 High energy collision dissociation, HCD）、电子活化解离（Electron activated dissociation，EAD）或其它适宜的解离技术进行碎片化，后在加速电场的作用下形成离子束进入质量分析器，通过质量分析器分离和过滤不同质核比的离子，过滤后的离子最终经检测系统转换为可测量的信号，从而得到质谱图，以获得蛋白质的相关信息”。 2. 将文中“质核比”修改为“质荷比”。 3. 将“数据库检索对肽段碎裂质谱谱图和数据库中的理论序列谱图进行匹配，实现肽段鉴定”修改为“质谱数据文件的数据库检索对肽段碎裂质谱谱图和数据库中的蛋白质计算机模拟消化肽段碎裂模式进行匹配，以进行肽段鉴定”。4. 将“肽谱图匹配（peptide spectrum matching，PSM）”，“肽谱图匹配（peptide-spectrum matches，PSM）”，统一为“肽段谱图匹配 (peptide-spectrum matches, PSMs)”。 5. 将“统计学分析（如 p 值）”修改为“统计学指标（如 p 值）”。 2024 年 6 月 与第一次公示稿比较，修改处加橙色标记 四、蛋白质组学分析的质量控制 1. 在表 1 中增加样品处理中酶解漏切率、酶解位点特异性等 QC 评价指标及描述；增加色谱分析中峰宽和半峰宽等 QC 评价指标及描述；增加质谱分析中TIC 图等 QC 指标及描述。2. 调整仪器性能参数的描述顺序。将“建议结合仪器的性能进行设置，例如可将两个参数均设置为 20ppm，也可以将母离子质量误差设置为 10ppm，子离子质量误差设置为 0.02Da”修改为“建议结合仪器的性能设置质量误差，如将母离子质量误差设置为 10 ppm，子离子质量误差设置为 0.02 Da，也可将两个参数均设置为 20 ppm”。3. 将“鉴定的蛋白质应具有至少 70%的覆盖率，即被鉴定的多肽的氨基酸序列覆盖蛋白质氨基酸序列的百分比，70%的蛋白覆盖率可提高鉴定结果的可信度和全面性”修改为“蛋白质覆盖率是指被鉴定的多肽的氨基酸序列覆盖蛋白质氨基酸序列的百分比，70%及以上的蛋白质覆盖率可提高鉴定结果的可信度和全面性”。

仪器信息网讯 2014年29-30日,由AOAC中国分部主办的食品分析检测难点及乳品检测技术标准研讨与培训在四川成都成功召开，来自AOAC组织及国内出入境检验检疫系统、疾控系统、食品药品监督管理系统、食品风险评估中心、食品安全检测实验室、食品企业、仪器厂商等单位的近300位代表出席了本次论坛。会议内容精彩详实受到与会代表热烈欢迎。会议现场会议主办方AOAC中国分部主席 鲍蕾博士　　会议首先邀请了AOAC国际理事会成员AOAC SPIFAN项目主席Darryl Sullivan博士介绍AOAC的最新科研计划及进展。在报告中Darryl Sullivan博士详细介绍了AOAC的发展、取得的成就及下一步的项目计划。在第二天的专题研讨会中，Darryl Sullivan博士就其主持的AOAC SPIFAN项目(婴儿配方奶粉及成人营养素国际标准)细节及检测方法流程做了进一步的介绍，并倡议中国的检测单位和企业积极的参与到此项目中来。AOAC国际理事会成员AOAC SPIFAN项目主席 Darryl Sullivan博士　　来自国家食品安全风险评估中心标准室的肖晶研究员所做的主题为&ldquo 食品安全国家标准理化检验方法清理工作及整合要点&rdquo 的报告，吸引了与会代表的广泛关注。国家食品安全风险评估中心标准室 肖晶研究员　　肖晶首先在报告中介绍说，食品安全国家标准清理工作已基本完成，此次清理标准包括基础标准、食品产品标准、检验方法与规程等总计4916项，并介绍了质检总局、卫生部、农药部、国标委等部门归口管理标准的情况，对这些标准提出了整改意见，列出了继续有效、转化、修订、整合、废止和不纳入标准目录。具体到理化检验方法标准整合情况，肖晶说，理化检验方法标准原1240项，整合为食品安全国家标准的563项、废止的14项、不纳入的663项。在报告最后，肖晶给出了2014年标准完成计划目录。　　肖晶研究员详细解答了与会代表提出的标准清理规则等问题，并希望大家积极参与食品安全国家标准制修订的工作中来，对将要制修订的标准提出积极的建议。　　青岛市食品药品检验所杨钊副所长主持了29日下午的会议，其风趣幽默的语言使大家为之倾倒，其所作的主题为&ldquo 食品和保健品中违禁添加药物的快速检测技术研究&rdquo 报告使大家在轻松的氛围中了解到目前保健品中违法添加药物的严峻形势。青岛市食品药品检验所副所长 杨钊　　杨钊在报告中说，目前对食品、保健品中添加化学药缺乏有效的检验标准及检测方法控制其质量，不过国家食药局正在补充检验方法。　　具体到检验方法，他说HPLC法在遇到食品、保健品成分复杂时，易出现假阳性 HPLC-MS在对比对照品中色谱峰的RT、紫外光谱图、一级质谱、二级质谱图的方法来定性检测，选择性想对较差、操作繁琐。而采用超高效液相色谱串联四级杆质谱法，采用多反应检测模式，选择一对定量离子对和一对定性离子对，并规定了离子比率，使检测方法的选择性更强，灵敏度更高，还可同时进行定性和定量检测。经过三年的时间(2009-2011年)建立了UPLC-MS/MS测定四大类食品及保健品中违禁添加化学药品的检测方法，该方法符合欧盟标准2002/657/EC&ldquo 应用液质联用系统进行复杂体系中微量组分分析&rdquo 的规定，且具有简单易操作、灵敏度高、选择性强、准确和快速的优点。　　在30日上午的会中，来自福建出入境检验检疫局技术中心的黄晓蓉研究员，所做的主题为&ldquo 商品化食品检测试剂盒的评价&rdquo 的报告引起了相关厂商的兴趣。福建出入境检验检疫局技术中心 黄晓蓉研究员　　黄晓蓉研究员介绍说，商品化的试剂盒在酶联免疫分析、放射受体分析、PCR分析、光谱分析等等分析手段的前处理过程中发挥了重要作用，而更方便简单的可直接获得检测结果的产品也推向了市场。而目前由于缺乏规范的评价制度和市场准入门槛，冒牌产品、无证产品和无说明书产品屡见不鲜，质量得不到保证。基于此种现状，由福建出入境检验检疫局牵头，国家认监委、湖南出入境检验检疫局和广东出入境检验检疫局共同完成的国家质检总局科研项目《商品化食品检测试剂盒评价制度的研究》于2011年1月通过鉴定。该项目对试剂盒评价进行了研究，提出评价方法与评价试点规则。评价试点工作于2011年3月正式启动，并与同年的5月20日，在福州首次举办了&ldquo 商品化检测试剂盒评价培训班&rdquo ，对来自检验检疫系统和试剂盒生产企业的技术人员就评价工作的开展以及技术方案设计进行了培训，并建立了评价工作机制。　　商品化食品检测试剂盒评价依据主要根据《商品化食品检测试剂盒(简称试剂盒)评价规则》(国认科2011[11]号文附件)及SN/T 2775-2011《商品化食品检测试剂盒评价方法》中的有关规定。　　此次会议中的其他报告同样精彩，如：国家食品安全检测重点实验室(广州)毒理学部程树军部长的&ldquo 食源性神经毒素的体外毒理学检测方法与标准化&rdquo 、中国国家疾病预防控制中心邵兵研究员的&ldquo 乳制品中激素类物质及壬基酚、双酚A检测技术&rdquo 、中国检验检疫科学研究院王娉博士的&ldquo 克罗诺杆菌的检测、中间鉴定及分子分型研究&rdquo 、深圳出入境检验检疫食品检验检疫技术中心林燕奎副主任的&ldquo 食品中多种砷形态测定方法和前处理技术&rdquo 等。(撰稿：孙立桐)国家食品安全检测重点实验室(广州)毒理学部 程树军部长中国国家疾病预防控制中心 邵兵研究员中国检验检疫科学研究院 王娉博士深圳出入境检验检疫食品检验检疫技术中心 林燕奎副主任现场现场现场现场参会代表合影

日前，工信部发布了28726项推荐性行业标准的复审结论的公告。其中《带压密封技术规范》等20466项行业标准继续有效，《镁钢制品绝热工程施工技术规范》等5511项行业标准予以修订，《化工蒸汽系统设计规定》等2749项行业标准自本公告发布之日起废止。　　经粗略统计，复审的28726项行业标准包含近千条仪器分析标准。其中，《硅钙合金铝含量的测定电感耦合等离子体发射光谱法》等185条仪器标准予以修订，《惰性气体中微量氢、氧、甲烷、一氧化碳的测定氧化锆检测器气相色谱法》等79条仪器标准计划废止。　　仪器信息网编辑特别摘录拟废止及修订的多项仪器分析标准，详情如下(复审结论见附件)：拟废止的仪器分析标准序号标准编号标准名称复审结论安全生产—化工行业1HG/T23005-1992可燃性气体检测报警仪技术条件及检验方法废止2HG/T23006-1992有毒气体检测报警仪技术条件及检验方法废止3HG/T23007-1992氧气检测报警仪技术条件和检验方法废止化工行业1HG/T2686-1995惰性气体中微量氢、氧、甲烷、一氧化碳的测定氧化锆检测器气相色谱法废止2HG/T2954-2008原子吸收光谱分析方法标准编写格式废止3HG/T3516-2011工业循环冷却水中亚硝酸盐的测定分子吸收分光光度法废止有色金属行业1YS/T631-2007锌分析方法光电发射光谱法废止机械行业1JB/T5224-1991示波极谱仪技术条件废止2JB/T5225-1991气相色谱仪测试用标准色谱柱废止3JB/T5226-1991液相色谱仪测试用标准色谱柱废止4JB/T5233-1991电磁感应式数字化仪通用技术条件废止5JB/T5365.1-1991铸造机械清洁度测定方法重量法废止6JB/T5365.2-1991铸造机械清洁度测定方法显微镜法废止7JB/T5375-1991漏气量测量仪技术条件废止8JB/T5383-1991透射电子显微镜技术条件废止9JB/T5384-1991扫描电子显微镜技术条件废止10JB/T5476-1991旋光糖量计废止11JB/T5480-1991电子显微镜用光阑废止12JB/T5481-1991电子显微镜用灯丝废止13JB/T5489-1991光学仪器用润滑脂废止14JB/T5490-1991光学零件用刻线填料废止15JB/T5515-1991自动记录颗粒沉积天平废止16JB/T5516-1991加速度计校准仪技术条件废止17JB/T5519-1991高速冷冻离心机废止18JB/T5520-1991干燥箱技术条件废止19JB/T5584-1991透射电子显微镜放大率测试方法废止20JB/T5585-1991透射电子显微镜分辨力测试方法废止21JB/T5586-1991透射电子显微镜分类和基本参数废止22JB/T5590-1991光谱仪器用滤光片废止23JB/T5593-1991旋光仪废止24JB/T5594-1991荧光分光光度计废止25JB/T5595-1991测色色差计废止26JB/T5596-1991测微光度计废止27JB/T5667-1991光学和光学仪器大地测量仪器术语废止28JB/T5747-1991振动测量仪器型号命名及编制方法废止29JB/T6176-1992摄谱仪感光板暗盒和暗盒框架基本参数废止30JB/T6177-1992熔点测定仪废止31JB/T6777-1993紫外可见分光光度计废止32JB/T6778-1993紫外可见近红外分光光度计废止33JB/T6779-1993红外分光光度计废止34JB/T6780-1993原子吸收分光光度计废止35JB/T6781-1993手持式糖量计废止36JB/T6783-1993相位式红外测距仪废止37JB/T6793-1993冲天炉熔炼微机优化控制仪废止38JB/T6841-1993电子光学仪器术语废止39JB/T6842-1993扫描电子显微镜试验方法废止40JB/T6851-1993分析仪器质量检验规则废止41JB/T6860-1993测量激光辐射功率能量的探测器、仪器与设备废止42JB/T7393-1994活塞式压力计废止43JB/T7400-1994测长机废止44JB/T7403-1994光照度计废止45JB/T7412-1994固定式（移动式）工业X射线探伤仪废止46JB/T7413-1994携带式工业X射线探伤机废止47JB/T7440-1994压铸工艺参数测试仪废止48JB/T9300-1999精密仪器用开关废止49JB/T9304-1999光线示波器废止50JB/T9324-1999可见分光光度计废止51JB/T9325-1999分光光度计系列及其基本参数废止52JB/T9326-1999激光喇曼分光光度计废止53JB/T9329-1999仪器仪表运输，运输贮存基本环境条件及试验方法废止54JB/T9334-1999显微镜光谱滤光片基本规格废止55JB/T9335-1999平板仪废止56JB/T9338-1999坐标测量机技术要求废止57JB/T9339-1999测量显微镜废止58JB/T9341.3-1999计量光栅玻璃光栅尺技术要求废止59JB/T9341.4-1999计量光栅玻璃光栅盘技术要求废止60JB/T9354-1999pH值测定用甘汞电极废止61JB/T9355-1999原子吸收测量用校准溶液的制备方法废止62JB/T9362-1999离子选择电极技术条件废止63JB/T9364-1999极谱仪试验溶液制备方法废止64JB/T9368-1999电导电极通用技术条件废止65JB/T9387-2008液压式木材万能试验机技术条件废止66JB/T9402-1999工业X射线探伤机性能测试方法废止67JB/T9514-1999数显热量计废止轻工行业1QB/T1036-1991工业用三聚磷酸钠（包括食品工业用）氯化物含量的测定电位滴定法废止2QB/T1863-1993染发剂中对苯二胺的测定气相色谱法废止3QB/T1912-1993眼镜架金属镀层厚度测试方法X荧光光谱法废止4QB/T2261-1996灯用卤磷酸钙荧光粉发射光谱及色坐标的测试方法废止5QB/T2410-1998防晒化妆品UVB区防晒效果的评价方法紫外吸光度法废止拟修订的仪器分析标准序号标准编号标准名称复审结论化工行业1HG/T3710-2003直读式橡胶密度计技术条件修订2HG/T3243-2005硫化橡胶拉伸应力松弛仪技术条件修订3HG/T3987-2007电化学式硫化氢气体检测仪修订4JC/T728-2005水泥筛析用标准筛和筛析仪修订钢铁行业1YB/T178.6-2008硅铝合金、硅钡铝合金碳含量的测定红外线吸收法修订2YB/T178.7-2008硅铝合金、硅钡铝合金硫含量的测定红外线吸收法修订3YB/T4021-2007萘中全硫含量的测定方法-还原滴定法修订4YB/T4174.1-2008硅钙合金铝含量的测定电感耦合等离子体发射光谱法修订5YB/T4174.2-2008硅钙合金磷含量的测定电感耦合等离子体发射光谱法修订6YB/T5320-2006金属材料定量相分析-X射线衍射K值法修订7YB/T5337-2006金属点阵常数的测定方法X射线衍射仪法修订8YB/T5190-2007高纯石墨材料氯含量的分光光度测定方法修订9YB/T5191-2007高纯石墨材料总稀土元素含量的分光光度测定方法修订10YB/T5154-1993工业甲基萘中甲基萘、萘含量的气相色谱测定方法修订11YB/T5156-1993高纯石墨制品中硅的测定硅-钼蓝分光光度法修订12YB/T5157-1993高纯石墨制品中铁的测定邻二氮菲分光光度法修订13YB/T5176-1993炭黑用原料油试验方法钾\钠含量测定方法（火焰光度计法）修订14YB/T5312-2006硅钙合金化学分析方法高氯酸脱水重量法测定硅量修订15YB/T5313-2006硅钙合金化学分析方法EDTA滴定法测定钙量修订16YB/T5314-2006硅钙合金化学分析方法EDTA滴定法测定铝量修订17YB/T5315-2006硅钙合金化学分析方法磷钼蓝分光光度法测定磷量修订18YB/T5316-2006硅钙合金化学分析方法红外线吸收法测定碳量修订19YB/T5317-2006硅钙合金化学分析方法红外线吸收法和燃烧碘酸钾滴定法测定硫量修订20YB/T5338-2006钢中残余奥氏体定量测定--X射线衍射仪法修订有色金属行业1YS/T63.16-2006铝用炭素材料检测方法第16部分：微量元素的测定X射线荧光光谱分析方法修订2YS/T832-2012丁辛醇废催化剂化学分析方法铑量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法修订3YS/T833-2012铼酸铵化学分析方法铼酸铵中铍、镁、铝、钾、钙、钛、铬、锰、铁、钴、铜、锌和钼量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法修订4YS/T870-2013高纯铝化学分析方法痕量杂质元素的测定电感耦合等离子体质谱法修订5YS/T240.10-2007铋精矿化学分析方法三氧化二铝量的测定铬天青S分光光度法修订6YS/T240.11-2007铋精矿化学分析方法银量的测定火焰原子吸收光谱法修订7YS/T240.1-2007铋精矿化学分析方法铋量的测定Na2EDTA滴定法修订8YS/T240.2-2007铋精矿化学分析方法铅量的测定Na2EDTA滴定法和火焰原子吸收光谱法修订9YS/T240.3-2007铋精矿化学分析方法二氧化硅量的测定钼蓝分光光度法和重量法修订10YS/T240.4-2007铋精矿化学分析方法三氧化钨量的测定硫氰酸盐分光光度法修订11YS/T240.5-2007铋精矿化学分析方法钼量的测定硫氰酸盐分光光度法修订12YS/T240.6-2007铋精矿化学分析方法铁量的测定重铬酸钾滴定法修订13YS/T240.7-2007铋精矿化学分析方法硫量的测定燃烧-中和滴定法修订14YS/T240.8-2007铋精矿化学分析方法砷量的测定DDTC-Ag分光光度法和萃取-碘滴定法修订15YS/T240.9-2007铋精矿化学分析方法铜量的测定碘量法和火焰原子吸收光谱法修订16YS/T271.1-1994黄药化学分析方法乙酸铅滴定法测定黄原酸盐含量修订17YS/T271.2-1994黄药化学分析方法乙酸滴定法测定游离碱含量修订18YS/T271.3-1994黄药化学分析方法红外干燥法测定水分及挥发物含量修订19YS/T372.18-2006贵金属合金元素分析方法钆量的测定偶氮氯膦III分光光度法修订20YS/T372.19-2006贵金属合金元素分析方法钇量的测定偶氮氯膦III分光光度法修订21YS/T482-2005铜及铜合金分析方法光电发射光谱法修订22YS/T483-2005铜及铜合金分析方法X射线荧光光谱法修订23YS/T539.11-2009镍基合金粉化学分析方法第11部分：钨量的测定辛可宁称量法修订24YS/T539.1-2009镍基合金粉化学分析方法第1部分：硼量的测定酸碱滴定法修订25YS/T539.2-2009镍基合金粉化学分析方法第2部分：铝量的测定铬天青S分光光度法修订26YS/T539.5-2009镍基合金粉化学分析方法第5部分：锰量的测定高碘酸钠（钾）氧化分光光度法修订27YS/T539.7-2009镍基合金粉化学分析方法第7部分：钴量的测定亚硝基R盐分光光度法修订28YS/T539.8-2009镍基合金粉化学分析方法第8部分：铜量的测定新亚铜灵-三氯甲烷萃取分光光度法修订29YS/T37.1-2007高纯二氧化锗化学分析方法硫氰酸汞分光光度法测定氯量修订30YS/T37.2-2007高纯二氧化锗化学分析方法钼蓝分光光度法测定硅量修订31YS/T37.3-2007高纯二氧化锗化学分析方法石墨炉原子吸收光谱法测定砷量修订32YS/T37.4-2007高纯二氧化锗化学分析方法化学光谱法测定铁、镁、铅、镍、铝、钙、铜、铟和锌量修订33YS/T37.5-2007高纯二氧化锗化学分析方法石墨炉原子吸收光谱法测定铁含量修订34YS/T521.2-2009粗铜化学分析方法第2部分：金和银量的测定火试金法修订35YS/T540.1-2006钒化学分析方法高锰酸钾-硫酸亚铁铵滴定法测定钒量修订36YS/T540.2-2006钒化学分析方法二苯基碳酰二肼光度法测定铬量修订37YS/T540.3-2006钒化学分析方法CAS-TPC光度法测定铝量修订38YS/T540.4-2006钒化学分析方法邻菲啰啉光度法测定铁量修订39YS/T540.5-2006钒化学分析方法异戊醇萃取光度法测定铁量修订40YS/T540.6-2006钒化学分析方法正丁醇萃取光度法测定硅量修订41YS/T540.7-2006钒化学分析方法脉冲熔融-气相色谱法测定氧量修订42YS/T645-2007金化合物分析方法金量的测定硫酸亚铁电位滴定法修订43YS/T646-2007铂化合物分析方法铂量的测定高锰酸钾电流滴定法修订44YS/T806-2012铝及铝合金中稀土分析方法X-射线荧光光谱法测定镧、铈、镨、钕、钐含量修订稀土行业1XB/T601.1-2008六硼化镧化学分析方法硼量的测定酸碱滴定法修订2XB/T601.2-2008六硼化镧化学分析方法铁、钙、镁、铬、锰、铜量的测定电感耦合等离子体发射光谱法修订3XB/T601.3-2008六硼化镧化学分析方法钨量的测定电感耦合等离子体发射光谱法修订4XB/T601.4-2008六硼化镧化学分析方法碳量的测定高频感应燃烧红外线吸收法测定修订5XB/T601.5-2008六硼化镧化学分析方法酸溶硅量的测定硅钼蓝分光光度法修订6XB/T616.1-2012钆铁合金化学分析方法第1部分：稀土总量的测定重量法修订7XB/T616.2-2012钆铁合金化学分析方法第2部分：稀土杂质含量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法修订8XB/T616.3-2012钆铁合金化学分析方法第3部分：钙、镁、铝、锰量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法修订9XB/T616.4-2012钆铁合金化学分析方法第4部分：铁量的测定重铬酸钾容量法修订10XB/T616.5-2012钆铁合金化学分析方法第5部分：硅量的测定硅酸蓝分光光度法修订机械行业1JB/T5996-1992圆度测量三测点法及其仪器的精度评定修订2JB/T5228-1991测汞仪技术条件修订3JB/T6203-1992工业pH计修订4JB/T6245-1992实验室离子计修订5JB/T6855-1993工业电导率仪修订6JB/T6856-1993热重-差热分析仪修订7JB/T6858-1993pH计和离子计试验方法修订8JB/T9366-1999实验室电导率仪修订9JB/T9369-1999差热分析仪修订10JB/T9240-1999比色温度计修订11JB/T9259-1999蒸汽和气体压力式温度计修订12JB/T5592-1991V棱镜折射仪修订13JB/T6266-1992光学测角比较仪基本参数修订14JB/T6826-1993压电式振动测量仪技术条件修订15JB/T7520.1-1994磷铜钎料化学分析方法EDTA容量法测定铜量修订16JB/T7520.2-1994磷铜钎料化学分析方法氯化银重量法测定银量修订17JB/T7520.3-1994磷铜钎料化学分析方法钒钼酸光度法测定磷量修订18JB/T7520.4-1994磷铜钎料化学分析方法碘化钾光度法测定锑量修订19JB/T7520.5-1994磷铜钎料化学分析方法次磷酸盐还原容量法测定锡量修订20JB/T7520.6-1994磷铜钎料化学分析方法丁二酮肟光度法测定镍量修订21JB/T7948.10-1999熔炼焊剂化学分析方法燃烧-库伦法测定碳量修订22JB/T7948.11-1999熔炼焊剂化学分析方法燃烧-碘量法测定硫量修订23JB/T7948.12-1999熔炼焊剂化学分析方法EDTA容量法测定氧化钙、氧化镁量修订24JB/T7948.2-1999熔炼焊剂化学分析方法电位滴定法测定氧化锰量修订25JB/T7948.4-1999熔炼焊剂化学分析方法EDTA容量法测定氧化铝量修订26JB/T7948.5-1999熔炼焊剂化学分析方法磺基水杨酸光度法测定氧化铁量修订27JB/T7948.6-1999熔炼焊剂化学分析方法热解法测定氟化钙量修订28JB/T7948.8-1999熔炼焊剂化学分析方法钼蓝光度法测定磷量修订29JB/T7948.9-1999熔炼焊剂化学分析方法火焰光度法测定氧化钠、氧化钾量修订30JB/T9342-1999光学计量仪器用测帽修订31JB/T9343-1999分格值为1′的光学测角比较仪修订32JB/T9346-1999测角仪（分光计）基本参数修订33JB/T9385-1999刮板细度计技术条件修订34JB/T9386-1999摆杆阻尼试验仪技术条件修订35JB/T9395-2004四球摩擦试验机技术条件修订36JB/T10632-2006凸轮轴测量仪修订37JB/T10761-2007压路机压实度测量仪修订38JB/T6174-1992仪器仪表功能电路板老化工艺规范修订39JB/T6175-1992仪用电子元器件引线成型工艺规范修订40JB/T6178-1992焦距仪修订41JB/T6246-1992实验室震摆式筛砂仪修订42JB/T6248-1992记录式发气性测定仪修订43JB/T6261-1992电阻应变仪技术条件修订44JB/T6877-1993转矩转速测量仪修订45JB/T7441-1994涡洗式洗砂仪修订46JB/T7463-2005热阴极电离真空计修订47JB/T8230.5-1999显微镜目镜和镜筒的配合尺寸修订48JB/T8230.7-1999显微镜载物台装压簧和移动尺用孔的尺寸和位置修订49JB/T8230.8-1999显微镜可拆卸之聚光镜及滤色片的连接尺寸修订50JB/T9220.9-1999铸造化铁炉酸性炉渣化学分析方法磷矾钼黄甲基异丁基甲酮萃取光度法测定五氧化二磷量修订51JB/T9493.1-1999锰铜和新康铜电阻合金化学分析方法电解重量法测定铜量修订52JB/T9493.2-1999锰铜和新康铜电阻合金化学分析方法硝酸铵氧化-硫酸亚铁铵滴定法测定锰量修订53JB/T9493.3-1999锰铜和新康铜电阻合金化学分析方法丁二酮肟重量法测定镍量修订54JB/T9493.4-1999锰铜和新康铜电阻合金化学分析方法磺基水杨酸光度法测定铁量修订55JB/T9493.5-1999锰铜和新康铜电阻合金化学分析方法硅钼兰光度法测定硅量修订56JB/T9493.6-1999锰铜和新康铜电阻合金化学分析方法高氯酸脱水重量法测定硅量修订57JB/T9493.7-1999锰铜和新康铜电阻合金化学分析方法苯甲酸铵分离-EDTA滴定法测定铝量修订58JB/T10061-1999A型脉冲反射式超声波探伤仪通用技术条件修订59JB/T6207-1992氢分析器技术条件修订60JB/T6240-1992二氧化硫分析器技术条件修订61JB/T6242-2005荧光光度计修订62JB/T7439.4-1994实验室仪器术语噪声测量仪器修订63JB/T7439.5-1994实验室仪器术语振动测量仪器修订64JB/T8283-1999声发射检测仪器性能测试方法修订65JB/T9314-1999大地测量仪器的包装修订66JB/T9315-1999大地测量仪器水准标尺修订67JB/T9316-1999大地测量仪器强制中心机构配合尺寸修订68JB/T9317-1999激光指向仪修订69JB/T9318-1999大地测量仪器目视读数的度盘分划修订70JB/T9319-1999垂准仪修订71JB/T9332-1999大地测量仪器仪器与三脚架之间的连接修订72JB/T9333-1999显微镜光学显微术通用浸油修订73JB/T9336-1999大地测量仪器分划板修订74JB/T9337-1999大地测量仪器三脚架修订75JB/T9363-1999四极质谱计技术条件修订76JB/T9499.1-1999康铜电阻合金化学分析方法电解重量法测定铜量修订77JB/T9499.2-1999康铜电阻合金化学分析方法碘化钾-硫代硫酸钠滴定法测定铜量修订78JB/T9499.3-1999康铜电阻合金化学分析方法过硫酸铵氧化-硫酸亚铁铵滴定法测定锰量修订79JB/T9499.4-1999康铜电阻合金化学分析方法高碘酸钾光度法测定锰量修订80JB/T9499.5-1999康铜电阻合金化学分析方法电解除铜-EDTA滴定法测定镍量修订81JB/T9499.6-1999康铜电阻合金化学分析方法磺基水杨酸光度法测定铁量修订82JB/T9499.7-1999康铜电阻合金化学分析方法硅钼兰光度法测定硅量修订83JB/T8230.1-1999光学显微镜术语修订船舶行业1CB/T3746-2013平板式油位计修订2CB/T3788-2013船用声波计程仪修订3CB/T3905.10-2005锡基轴承合金化学分析方法第10部分：原子吸收光谱法测定铅量修订4CB/T3905.11-2005锡基轴承合金化学分析方法第11部分：邻菲啰啉光度法测定铁量修订5CB/T3905.1-2005锡基轴承合金化学分析方法第1部分：总则修订6CB/T3905.12-2005锡基轴承合金化学分析方法第12部分：原子吸收光谱法测定铁量修订7CB/T3905.13-2005锡基轴承合金化学分析方法第13部分：原子吸收光谱法测定锌量修订8CB/T3905.14-2005锡基轴承合金化学分析方法第14部分：铬天菁S光度法测定铝量修订9CB/T3905.15-2005锡基轴承合金化学分析方法第15部分：硫脲光度法测定铋量修订10CB/T3905.16-2005锡基轴承合金化学分析方法第16部分：蒸馏分离-砷钼蓝光度法测定砷量修订11CB/T3905.2-2005锡基轴承合金化学分析方法第2部分：溴酸钾滴定法测定锑量修订12CB/T3905.3-2005锡基轴承合金化学分析方法第3部分：高锰酸钾滴定法测定锑量修订13CB/T3905.4-2005锡基轴承合金化学分析方法第4部分：电解法测定铜量修订14CB/T3905.5-2005锡基轴承合金化学分析方法第5部分：二乙基二硫代氨基甲酸钠光度法测定铜量修订15CB/T3905.6-2005锡基轴承合金化学分析方法第6部分：原子吸收光谱法测定铜量修订16CB/T3905.7-2005锡基轴承合金化学分析方法第7部分：丁二酮肟光度法测定镍量修订17CB/T3905.8-2005锡基轴承合金化学分析方法第8部分：原子吸收光谱法测定镍量修订18CB/T3929-2013铝合金船体对接接头X射线检测及质量分级修订19CB/T4390.9-2013螺旋桨用高锰铝青铜化学分析方法第9部分：电感耦合等离子体原子发射光谱法修订轻工行业1QB/T2578-2002陶瓷原料化学成分光度分析方法修订2QB/T2623.6-2003肥皂试验方法肥皂中氯化物含量的测定滴定法修订3QB/T2561-2002实验室玻璃仪器试管和培养管修订4QB/T2110-1995实验室玻璃仪器分液漏斗和滴液漏斗修订5QB/T2631.1-2004金饰工艺画金层厚度与含金量的测定ICP光谱法第1部分：金膜画修订　　附件：　　1.行业标准复审结论统计表.doc　　2.工程建设、节能与综合利用和安全生产领域行业标准复审结论表.doc　　3.原材料（化工、建材、钢铁、有色金属、稀土、黄金）行业标准复审结论表.doc　　4.装备（机械、汽车、船舶、航空）行业标准复审结论表.doc　　5.消费品（轻工、纺织、包装）行业标准复审结论表.doc　　6.兵工民品和核工业行业标准复审结论表.doc　　7.电子和通信行业标准复审结论表.doc

GMP 2010 &mdash 《药品生产质量管理规范（2010年修订）》自11年3月起正式推行，其中对制药企业的设备及检验仪器都有了新的规定。第五章第九十条&ldquo 应当按照操作规程和校准计划定期对生产和检验用&hellip &hellip 仪器进行校准和检查，并保存相关记录....&rdquo 第七章第一百三十九条&ldquo 企业的&hellip &hellip 设备和检验仪器应当经过确认，应当采用经过验证的生产工艺、操作规程和检验方法进行生产、操作和检验，并保持持续的验证状态&rdquo 。 作为制药企业生产所需的重要检测仪器 &mdash &mdash 总有机碳（TOC）分析仪，按照GMP 2010新规必须定期地进行校准、校验及确认。同时根据2010版中国药典附录VIII R《制药用水中总有机碳测定法》中的相关要求，TOC分析仪还需要定期采用蔗糖和1,4-对苯醌的标准溶液进行系统适用性的测试。为了让中国制药客户符合2010中国药典并顺利通过GMP 2010认证，GE分析仪器除了提供全系列在线、实验室及便携式TOC分析仪，同时也致力于提供多种TOC标准品，帮助客户更便捷地完成TOC分析仪校准、校验、确认及系统适用性验证等测试。 GE Sievers系列标准品具备以下几大特点：即开即用 &mdash 液体标准品，打开即可使用，无需任何准备工作，多种容量及套装可选，也可根据客户需求定制订单。质量可靠且经过认证 &mdash 所有标准品都需要进行稳定性的研究测试。经过这些研究结果，GE分析仪器会为每个标准品确定相应的保质期。原料可追溯 &mdash Sievers采用的原料可追溯至USP, JP及NIST每个标准品都具备一份分析证书（COA），来证明标准品的可追溯性和精度。分析证书的设计完全符合ISO指导。 2012年6月底，GE 分析仪器在中国也完成了标准品实验室的建设，生产TOC分析仪常用的标准品；生产工艺及质量保证系统与美国生产基地一致。在确保标准品质量的同时，因省去了繁杂的进出口及报关手续，标准品的运输时间较之前至少加快了30%。大大缩短了客户从订货到收货的周期，方便客户的日常检测。 本地化的生产也降低了成本，为客户节约了日常维护、校准校验等成本，提高了TOC分析仪使用的经济性。查看标准品价格并订购，请访问cn.geinstruments.com/std-price

前言与赵镭博士初识在中国标准化研究院与法国阿尔法莫斯公司合作签约仪式上，彼时正值中国标准化研究院食品感官分析实验室筹建之时，时隔2年之后，笔者来到位于北京昌平科技园的中国标准化研究院昌平实验基地，此时一个功能齐备，设施完全的食品感官分析实验室呈现在眼前。中国标准化研究院食品感官分析实验室 赵镭博士笔者与赵博士相坐在宽敞明亮的评价员状态调整室里，一边品茗，一边聊起了基于该实验室平台之上的相关的食品感官分析“十一五”课题的研究情况以及我国食品感官分析的过去、现在和未来等。 谈话源起于电视剧《大宅门》的一个片段：京城百草堂的两位老先生涂二爷、许先生带着七爷白景琦去安国置办药材，在人声鼎沸的药材市场上，二位老先生通过观察草药的品相和闻其气味就能判断药材的产地和质量的好坏。…… “以人为本”的感官分析技术“这应该就是大家普遍认识的，也是最为传统的感官评价活动。”赵镭博士说到，“这种看一看、闻一闻、尝一尝经验型地评价是感官分析技术发展的初期阶段。而实际上，为了保证感官分析结果的可靠性、有效性，避免环境因素和人的生理因素、心理因素等对感官分析的影响，客观地评价人对食品的反应和食品固有的质量特性，感官分析技术在发展过程中融合了许多学科的知识与技术。简单来说，食品感官分析就是将人的感觉器官作为“仪器”，结合心理学、生理学和统计学等学科，对食品进行定性和定量的检测与分析。一方面测知食品的色、香、味、形等感官质量特性，另一方面也能获知产品所能引起的人的反应（接受、偏爱）。”当介绍到食品感官分析实验流程时，赵镭博士用仪器分析的实验流程做了一个类比。食品感官分析实验流程大体上也是：方法设计——样品前处理——“仪器调试”——测量——分析——结果解释与结论，具体到每个步骤做法就有所不同了。如方法设计里包括了评价方法的设计、评价人员的选用、评价程序的建立和评价环境的控制；而样品前处理既包括评价样品的制备也包括对送检样品进行去除包装、分装、分形等无损处理，保证提供给评价员的样品是一个双盲样品，以保证评价的客观性；“仪器”这里就是指具体的人了，通常我们做仪器分析实验需要调试基线平稳等，对于感官分析的主体——人也需要一个调试，如心理、生理调试等；之后测量就是采集评价员的视觉、嗅觉、味觉、触觉和听觉等感官知觉以及联觉对产品的反应；分析就是采用适合的统计学方法对采集的数据进行统计分析；最后就是结果解释与结论了，这与仪器分析一样对采用的方法、实验的局限性和可靠性等进行合理的解释与判断。 食品感官分析技术是一个以人为中心的分析技术，在这个过程中人的作用是巨大的，而人又是主观的、易受外界环境以及自身的生理和心理影响，因此会在一定程度上造成对产品评价的主观性和评价结果的变异性。此外，人也无法一次进行大量的检测和对有害物质的检测。针对这些问题，现代感官分析技术也就应运而生。 仪器分析、智能感官技术为感官分析“锦上添花”现代感官分析技术将传统感官分析的内涵扩大，不仅仅依赖于人进行感官评价，而是把分析仪器和智能感官仪器也作为工具，辅助感官评价，使得感官分析更具确定性和精确性。赵镭博士介绍说，目前这也是我们课题研究的重点之一。具体来说，一方面就是以感官分析与理化分析的相关性研究为核心，将感官分析技术与现代仪器分析技术相结合，多技术融合进行产品品质特征的评价与控制，为规模化和自动化工业生产提供产品感官品质精确评价与控制的技术与方法。我们知道食品的感官特性一般可归于色、香、味、形几个方面。于是，研究者们就将分析仪器测定的不同指标与这些感官特性之间的关联性做了大量的研究。研究表明，对于食品的色泽可以应用色差计来进行测定；而对于香气则可应用气相色谱—质谱联用技术来测定食品中的挥发性成分；对于味觉的研究则应用高效液相色谱仪对甜味、酸味、苦味、辣味物质进行测定；对于形方面，则使用流变仪、质构仪对食品的流变学特性、拉伸、硬度、脆度等物理特性进行测定。另一方面就是以模拟人的嗅觉和味觉的电子鼻、电子舌等智能感官分析仪器为手段，来研究食品的香、味。用气敏和味敏的传感器阵列模拟人的嗅觉和味觉细胞采集气味物质和滋味物质的传感器信号，再用类似人中枢神经的模式识别系统对传感器信号进行判断识别，得出类似人的嗅觉和味觉感知的结论。 传统食品感官分析日渐成熟 现代食品感官分析尚待发展当问及我国食品感官分析的现状时，赵镭博士介绍说：我国在传统的以人为核心的感官分析技术研究正日渐成熟，特别是在茶叶、白酒等嗜好性产品方面；而在分析仪器及智能感官仪器为载体的现代食品感官分析方面属于起步发展阶段。目前我国颁布的产品类专用感官分析标准只有15项，其中国标5项、行标8项，产品种类涉及酒类1项烟草类2项、茶叶类7项、调味料类1项、饮料／饮用水类2项、其他类2项。标准的类型主要涉及某类产品感官评价术语标准、感官品质要求标准、感官评价方法标准和感官评价环境标准。至于分析仪器及智能感官仪器介入的食品感官分析方法标准在国内外至今还是空白。随着我国食品工业的快速发展，对感官分析技术的需求日益增长，对感官分析标准的需求也不断增加，而且传统的食品感官评价也需要向科学分析型转变。2006年国家加大了对感官分析标准技术研究的投入，我们申请并承担了国家“十一五”科技支撑计划《关键技术推进工程》项目《重要基础性技术标准研制》的子课题《食品感官分析技术与重要标准研制》。课题主要针对解决食品感官分析领域的两大重点与难点问题，即“传统感官评价的规范化”，提高依赖于人的传统感官评价的可比性和可靠性；以及“传统感官评价的现代化”，将人的感官评价与现代仪器分析、智能技术相结合，解决感官评价的不确定性和不精确性。我们研究的重点在：1、嗜好性食品：茶叶、酒；2、工业化食品：果汁、乳品、方便食品。截止目前我们已经完成了《感官分析 建立感官分析实验室一般导则》、《感官分析 采用三点选配法（3-AFC）测定气味、风味和味觉觉察阈值的一般导则》和《感官分析 方便面感官评价》等6项国家标准的研制，其中4项已颁布，2项今年即将颁布。赵镭博士表示，虽然目前还没有感官标准涉及分析仪器和智能感官仪器，但是在我们研究课题中已经把这两种技术手段加入到感官分析标准的体系中，相信不久的将来，我国的感官标准就能呈现基础感官分析标准、仪器辅助及智能感官分析标准相结合的面貌。 食品安全监测 感官分析也显威力近几年来我国频发食品安全事件，但都是以仪器分析作为检测手段，那么食品感官分析在这方面是否可以发挥作用呢？当笔者问及此问题时，赵镭博士说：“感官分析可应用于食品的质量评价、偏好评价和安全评价，前二者应用于产品质量稳定性评估和品质控制等质量管理及新产品开发、产品配方重组和改进、消费者调查和产品定位等产品的研发与营销；而安全评价则可解决一般理化分析所不能解决的人的复杂的生理感受和综合判断问题。当然，更多时候感官分析在食品安全监测中起到的是一个快速筛查的作用，通过感官分析可以初步判定其有问题，但是具体是什么物质引起的问题，还是要通过仪器分析来确定。”在我国质监部门和卫生部门的监督检查以及企业内部的质控过程中，产品感官指标的检验通常是例行的检查项目。感官鉴别不仅可以直接发现食品感官性状在宏观上出现的异常现象，而且当食品感官性状发生微观变化时也能很敏锐地觉察到。例如，食品中混有杂质、异物，发生霉变、沉淀等不良反应时，质量监督人员和消费者能够直观地鉴别出来并作出相应的决策和处理，而不需要再进行其他的检验分析。尤其重要的是，当食品的感官性状只发生微小变化，甚至这种变化轻微到仪器都难以准确发现时，通过人的感觉器官都能给予应有的鉴别。后记随着社会经济的发展，人们将从关注食品安全到关注食品的感官品质，人们不仅要求吃的安全，更要求吃得可口，这就为食品感官分析技术提供了一个很好的发展契机。作为国家的公益机构中国标准化研究院适时建立食品感官分析实验室，致力于传统食品感官分析技术的推广与规范化、科学化工作以及现代食品感官分析的食品感官评价与仪器数据相关性研究工作，将使这项在中国有悠久历史的感官品评技术焕发出新的光芒。 采访编辑：杨娟 附录：赵镭博士简介 赵镭，副研究员，博士。1990年6月毕业于四川大学化学系，获理学学士学位。1990年至1993年，在西北农林科技大学生命科学学院执教。1995年至2001年，任北京三鸣生物工程有限公司新产品开发部经理。1997年9月至2000年12月及2001年9月至2004年6月，在中国农业大学食品科学与营养工程学院农产品加工及贮藏工程专业学习，获工学硕士和博士学位。2004年9月至2006年8月从事中国农业大学、浙江雨田集团联合培养博士后研究工作。2006年8月至今，就职于国家质检总局中国标准化研究院，负责食品感官分析标准化领域工作。在食品领域具有最高和较高影响力的国外知名SCI原投刊物和国内学报及核心期刊上发表文章30余篇，其中SCI原投科技论文6篇；编撰书籍5部；开发成功了获中华人民共和国卫生部批准的保健食品2个；主持或主要参与国家十一五课题、省部级项目和博士后基金项目等10余项，获得鉴定成果1项，成果水平达到国际先进；负责起草或参与起草了《感官分析 方法学 排序法》、《感官分析 方法学 采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则》和《感官分析 建立感官分析实验室的一般导则》等感官分析国家标准10项。

关于举办“油品中硫、氮、氯等元素分析检测技术及标准解读”线上技术讲座的通知各有关单位： 油品质量从原油检测到成品油及副产物的合规分析将是绿色生产、节能降碳、减排的前提，为积极推动石油产品检测技术的快速发展，响应科技部、中国科协等各部委“科技服务团”的各项工作安排，进一步提高石化行业广大技术人员的分析检测技术水平,及时掌握前沿行业信息、深入了解最新技术发展趋势，精准解析石化行业相关标准，“石化测控技术服务平台”拟定于2022年4月15日推出线上技术讲座“油品中硫氮氯的检测技术及标准解读”，旨在搭建业内专家、科学技术人员、仪器仪表供应商共同参与的学习空间和交流的空中云课堂平台。诚邀业内相关技术人员积极踊跃报名参加，扫码登记注册即可，有任何问题请及时联系我们。相关事宜通知如下：主办单位：石化测控技术服务平台承办单位：北京中仪普众技术咨询有限公司协办单位：大昌华嘉支持媒体：石化测控之家 分析测试百科网拟定时间：2022年4月15日14:00–16:00拟定内容： 1、油品中硫、氮、氯元素分析检测技术及标准解读——中国石油天然气集团有限公司北京石油产品质量监督检验中心检验室 何沛 主任摘要：油品中硫、氮、氯元素分析检测技术及相关标准解读。 2、石油和石油产品中的碳、氢、硫、氮、氧、氯等元素含量分析——大昌华嘉 魏巍 产品经理 摘要：1）石油和石油产品中的硫、氮、卤素含量分析：在原油、成品油及石油产品中，氮，硫，氯含量都会对其产品质量，管道设备有着很大的影响，为能准确快速的测定这些元素含量提供符合标准要求的紫外荧光/化学发光/微库仑法的检测技术。2）石油产品及润滑油中C、H、N、O元素含量分析：结合国内/国际标准如NB/SH/T 0656， ASTM D5622，ASTM D5291等测定方法对于这些元素含量的分析提供仪器的应用解决方案。3、XRF在石油石化行业中的应用——大昌华嘉 蒋琦 产品经理； 摘要：从原油进厂，到中间过程控制，到成品油检测，再到石油销售公司全流程中，XRF可在不同的工作点位满足不同的用途和检测需求。布鲁克可提供从能量色散到波长色散，从直接激发到偏振激发等多种型号XRF设备和石化及相关产品分析方法，可为保安全、增效益提供快速检测。满足国VI汽柴油, ASTM D4294, ASTM D7220， ASTM D6481, ASTM D7751, GB/T 11140, GB/T 17040等诸多标准要求。4、粒度粒形、Zeta电位在石油石化行业中的应用——大昌华嘉 侯志云 应用经理摘要：1）粒度粒形在石油石化行业中的应用：根据碎屑岩标准解析粒度分析和粒级分类模板的应用。2）Zeta电位在石油石化行业中的应用：解析流动法zeta电位测量针对该行业中高浓高粘等特殊类型样品的应用优势。授课老师：1、何沛 工程师，中国石油天然气集团有限公司北京石油产品质量监督检验中心检验室负责人。20年来一直从事石油化工领域分析方法的研发与标准化的工作，工作期间发表文章11篇，制修订国家标准、行业标准和企业标准共计19项，专利3项。工作以来一直配合炼化工艺的技术推广服务，多次参与重大项目的开工，装置标定工作，建立工艺与分析的桥梁，同时还多次参与编写各类工艺分析手册、分析工艺包。工作期间还多次受邀下厂服务，帮助炼厂建立分析方法、解决分析问题；同时受邀到炼厂培训、推广新方法。 2、魏巍 大昌华嘉产品经理。2000年毕业于西南大学，自2007年加入大昌华嘉公司，具有15年的丰富行业及应用经验。 3、蒋琦 大昌华嘉产品经理；2013年加入大昌华嘉公司，负责布鲁克X射线产品应用及产品管理工作。 4、侯志云 大昌华嘉应用经理，1999年毕业于华南理工大学，曾工作于全球知名颗粒表征仪器公司，长期从事于材料物性表征，专注于各种材料的测试方法开发和应用，有着丰富的颗粒表征行业经验。

沃特世推出最新业务 — 分析标准品和试剂（Analytical Standards and Reagents, ASR）实验室分析数据的质量、可追溯性以及可靠性对整个公司或组织的决定有着重要的影响，其中标准品和试剂是获得可靠分析结果的基础和前提。沃特世（Waters）推出分析标准品和试剂业务，旨在帮助用户获得更准确、更可靠的分析数据。 众所周知，分析标准品和试剂的质量和准确性很大程度上决定了分析实验的结果，进而影响整个项目甚至公司的决定和发展；另一方面，随着分析仪器的发展,越来越多的客户使用系统测试液调节仪器至最佳状态以帮助获得更高的灵敏度。致力于为客户提供完整解决方案的沃特世公司看到了这一潜在市场并成为第一家提供分析标准品和试剂的分析仪器公司。 沃特世建立了一条管理规范、关注质量的分析标准品和试剂的生产线，目前的产品涉及系统测试标准品；生物分析标准品；食品分析标准品；环境分析标准品；化工分析标准品；药物分析标准品以及离子对试剂等。通过以上业务我们旨在帮助客户：提高工作效率，简化实验流程，节省实验成本，增加科学家对分析数据的信心！ 点击此处下载ASR产品手册 请登录网站了解更多信息：www.waters.com/standards

近日，备受瞩目的GB/T 22427.7-2023《淀粉黏度测定》标准正式实施，标志着淀粉行业在粘度快速测试领域迈出了重要一步。此次标准的发布，不仅为淀粉粘度的快速准确测定提供了科学、规范的方法，更凸显了快速粘度仪（RVA）法在提升检测效率和准确性方面的关键作用。在这场技术革新中，Perten RVA系列快速粘度分析仪以其卓越的性能和稳定的表现，发挥了重要的作用。淀粉，这一广泛存在于自然界的多糖类物质，在食品、医药、化工等诸多领域均扮演着不可或缺的角色。粘度作为淀粉的关键物理性质，直接反映了其在特定条件下的流动性和内摩擦力，是评估淀粉品质的重要指标。通过精确测定不同来源、不同品种淀粉的粘度，我们可以深入了解其纯度、结晶度、颗粒大小及结构特性，从而指导淀粉的选择和应用，提升产品质量和生产效率。Perten作为RVA技术的研发者和生产者，近40年来一直致力于为淀粉粘度测定技术的发展贡献力量。在GB/T 22427.7-2023《淀粉黏度测定》标准的制定过程中，Perten积极参与了数据验证工作，通过大量的实验验证和数据分析，确保了RVA法在标准中的准确性和适用性。这一成果的取得，不仅彰显了Perten在粘度分析领域的专业实力，也为行业的标准化和规范化发展做出了重要贡献。值得一提的是，新标准特别增加了快速粘度仪（RVA）法，进一步提高了淀粉粘度测定的效率。Perten RVA系列快速粘度分析仪凭借其独特的设计和先进的技术，能够在短时间内快速、准确地测定淀粉的粘度和糊化特性，为行业内的粘度控制与交流提供了有力支持。同时，该系列分析仪还具有高度的稳定性和可靠性，确保了测试结果的准确性和可重复性。随着GB/T 22427.7-2023《淀粉黏度测定》标准的正式实施和Perten RVA系列快速粘度分析仪的广泛应用，相信淀粉行业的粘度测定将迎来更加精准、高效的发展。这不仅有助于行业内淀粉粘度的准确控制，还将为食品、医药等行业的生产提供更加坚实的基础。 RVA系列快速粘度分析仪 RVA系列快速粘度分析仪是一款具有控温程序的旋转型粘度测定仪，仪器带有程序控温和可变的剪切力，以最佳条件检测淀粉、谷物、面粉和食品的粘度特性。RVA具有快速、精准、灵活和自动化的特点，特别适合产品的研发、 质量加工控制以及产品质量保证检验。仪器采用国际标准方法/国标或用户自定义的检测方法，检测样品量只需要 2-3g。仪器特点●检测速度快：搅拌值测定只需3分钟，淀粉糊化特性只需13 分钟 ●使用简单：自动分析糊化温度、峰值粘度、回生值、崩解 值、保持粘度、搅拌值 ●样品用量少：只需2-3g●坚实耐用：适用于实验室以及工厂的操作环境 ●可追溯性：采用标准化的校准方法，满足ISO9000质量体系要求●精准性：准确的搅拌速度和快速的加热冷却速度，确保结果重复性的稳定 ●符合ER/ES：满足电子注册与电子签名标准，生成可追溯的检测结果应用适合于生产、研发、质量控制、原材料检测和加工监控等 ●淀粉：标准的13分钟检测天然及变性淀粉的淀粉糊化特性 ●面粉加工和烘焙：检测淀粉质量、面筋质量、酶活性、气候损伤谷物 ●块茎类：检测小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯、甘薯等样品的淀粉质量 ●酿造：麦芽制造、大麦储藏、干麦芽、酿造辅料 ●膨化食品和饲料：快餐、早餐谷类、动物和水产饲料 ●蛋白质品质：小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物和大豆蛋白 胶体：水解胶体和制剂的凝胶化与增厚过程 ●乳制品：奶酪、乳制品甜点和酸乳酪的质量控制

元素的形态是指某一元素以不同的同位素组成、不同的电子组态或价态以及不同的分子结构等存在的特定形式。元素形态分为物理形态和化学形态，物理形态是指元素在样品中的物理状态，如溶解态、胶体和颗粒状等 化学形态是指元素以某种离子或分子的形式存在，其中包括元素的价态、结合态、聚合态及其结构等。一般意义上所说的元素形态泛指化学形态，元素形态不同于元素价态，同一元素的相同价态可能有多种形态，如价态为五的砷元素，其元素形态可分为无机态和多种有机态的砷形态。　　元素在食品中以不同的形态存在，元素对于人体的作用和元素的形态密切相关。这里所说形态是指该元素在不同种类化合物中的表现或分布。比如铬，三价铬是人体耐糖因子的组成部分，很多糖尿病和人体缺乏三价铬有关，而六价铬则是比较强的致癌物。不同形态砷之间的毒性差异也很大，如以有机砷形式存在的砷糖、砷甜菜碱几乎没有毒性，而无机砷化物的毒性却很高。所以，对于某些元素，只了解某元素在食品中的总量还是不够的，我们在了解总量的同时，更希望了解某元素在食品中的形态组成。　　测量元素的形态，可以通过以下一些方法来实现：　　分光光度法：在显色时对元素的形态有特定要求，可以利用这一特性，进行形态分析。比较典型的例子是水中六价铬的测量。这一方法通常干扰大、灵敏度不是很高，在简单基质有一定应用的范围。　　原子荧光法(AFS)：由于产生氢化物对元素的形态有一定的要求，可以利用这一特点进行形态分析。比如说有机砷几乎不会和硼氢化物生成氢化砷，氢化物-原子荧光法不能直接检测有机砷，而无机砷则能和硼氢化物进行反应而被探测到。利用这一特点可以测量某些元素的不同形态。该方法的特点是灵敏度很高。不足之处是特异性强，只能分析有限几种元素中某些形态，应用不广。　　色谱法：采用色谱柱分离不同形态，然后用分光光度或电导等检测器测量。比如离子色谱法就是比较常用的方法。这一方法由于有预分离处理，干扰比分光光度法小，灵敏度也好一些。　　预分离法：对试样先根据元素不同形态的特点，进行预分离，如有机萃取、离子吸附和交换等手段，将某特定形态和其它形态分离后收集，再采用一些光谱的分析方法测量。这种方法灵敏度比较高，但前处理比较复杂，也容易受到干扰。　　色谱-光谱(质谱)联用法：该方法采用在线色谱分离，分离后各组分直接进入光谱仪器测量。结合了色谱和光谱技术的优点，具有分离效果好、灵敏度高、应用广泛等优点。缺点是设备较为昂贵，从色谱到光谱的接口技术需要解决，前处理方法也有待加强研究。不同的色谱和光谱联用技术都有文献报道，主要集中在色谱和等离子体质谱仪(ICP-MS)的联用上。目前常见的有以下几种联用方法。　　1、液相色谱-ICP-MS联用　　液相色谱(HPLC)-ICP-MS联用技术适用于食品样品中难挥发的化合物的分析。由于液相色谱的流速和ICP-MS 进样速度一致，所以联接非常简单方便，其联用接口非常简单。另外，由于液相色谱的特点，具有进样量小、分析速度快、分离效果好等优点。因此，HPLC与ICP&mdash MS联用技术在各类食品中砷、硒、锡、汞等元素形态分析领域得到了越来越多的应用，相关的研究也最多。在使用该技术时，要注意液相流动相的成分是否符合ICP-MS的进样溶液要求。如果有机相比例过高，则需要辅助氧化技术。　　2、离子色谱-ICP-MS联用　　离子色谱法(IC)作为一种有效的分离和检测技术，已经在金属和非金属离子的测定中得到了较多应用，已成为成为解决复杂机体中超痕量离子形态分析的有效工具，也是ICP&mdash MS相关联用技术研究的热点之一，在食品分析领域有着越来越多的应用。其联用方法和液相色谱一样，也很简单。目前相关文献集中在铬、砷、锑、溴、碘等形态的检测研究上。同样的，使用该技术时，要注意离子色谱流动相和ICP-MS进样要求的匹配性，流动相的可溶性固体含量不能太高。　　3、气相色谱-ICP-MS　　气相色谱(GC)适用于易挥发或中等挥发的有机金属化合物的分离，而且分离之前的衍生化步骤不仅使分离与分析过程复杂化，而且增加了待测形态丢失或玷污的可能性。而且气相和ICP-MS联接需要一个专用的接口。因此，GC与ICP&mdash MS联用应用于元素的形态分析具有一定局限性。目前，GC-ICP-MS技术仅限于烷基铅、烷基锡和烷基汞等形态的分析上。　　4、毛细管电泳-ICP-MS　　相对与气相和液相色谱，毛细管电泳(CE)具有分离效率高、消耗样品量少、分离时间快等特点适用范围广，可分离从简单离子、非离子性化合物到生物大分子等各类化合物。但是在分离过程中，样品中分析物的原始形态可能由于电解质或pH值的调节而发生变化，样品的组成也是影响CE分离的一个重要因素，由于CE与ICP&mdash MS的接口没有HPLC成熟，在一定程度上制约了CE-ICP&mdash MS联用技术的应用。但相关的研究还是不少，主要集中在食品中砷、硒、汞等元素形态的分析。　　5、液相色谱-AFS　　由于中国AFS的技术领先于世，所以该研究在国内发展也很快。由于AFS对某些元素，如As、Se、Hg等的检测灵敏度很高，而且这些元素也是形态分析所最关注的元素，所以AFS在元素形态分析上大有用武之地。如前所述，单用AFS能进行一些特定的形态分析，而要完成更好的分离和检测，就需要和色谱联用。现在主要是和液相色谱联用，已经有多款HPLC-AFS仪器上市。该技术的优势在于具备了液相分离的优点，也能利用AFS的高灵敏度和元素特异性，仪器的整体价格也不高。其缺点在于，检测元素受到AFS的限制，而且AFS检测状态的稳定性也较难保证。　　食品中元素形态分析的标准：　　1、砷的形态分析标准　　根据GB 2762-2012 《食品中污染物限量》，规定了食品中无机砷的限量标准，所以也有相关的检测方法：　　GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定 ：无机砷检测采用原子荧光法，前处理和总砷不一样。　　GB/T 23372-2009 食品中无机砷的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法：该标准采用HPLC-ICP-MS联用技术，分离和检测能力都很强。　　有机砷农药的检测方法有一个行业标准：SN/T 2316-2009 进出口动物源性食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留量检测方法 离子色谱-电感耦合等离子体质谱法　　2、汞的形态分析标准　　根据GB 2762-2012 《食品中污染物限量》，规定了食品中有机汞(以甲基汞计)的限量标准，所以也有相关的检测方法：　　GB/T 5009.15-2003 食品中总汞及有机汞的测定： 有机汞采用气相色谱法和预分离&mdash 冷原子光度法。　　无机砷和有机汞的检测方法都有缺陷，修订的新方法(草案)采用液相-原子荧光联用法，但也有问题，到现在没有颁布为更新方法。　　3、溴酸盐的形态分析标准　　由于溴酸盐是2B类致癌物，所以已不允许作为添加剂使用。食品中溴酸盐的形态分析有两个标准，都用离子色谱法：　　GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法　　SN/T 3138-2012 出口面制品中溴酸盐的测定 柱后衍生离子色谱法　　水中溴酸盐也有限量标准和检测方法，在相关水检测标准中，也是离子色谱法。　　4、铬的形态分析标准　　六价铬的检测方法有一个行业标准：　　SN/T 2210-2008 保健食品中六价铬的测定 离子色谱-电感耦合等离子体质谱法　　水中的六价铬也有相应标准检测方法，采用经典的比色法。在水的检测标准中。　　　　(撰稿人：上海出入境检验检疫局 杨振宇 博士)　　注:文中观点不代表本网立场,仅供读者参考

岛津分析仪器专用试剂、标准品和对照品是由岛津企业管理（中国）有限公司联合四川中测标物科技有限公司共同推出。由中国测试技术研究院确保质量，按照岛津仪器性能特点研发生产。用于评估分析仪器的分析能力和工作状态，确保仪器达到设计需要的分析能力和精密度，保证分析仪器处于稳定可靠、灵敏准确的优良工作状态。 岛津（上海）实验器材有限公司作（简称SGLC）为岛津集团在中国成立的专门经营销售岛津分析仪器纯正部件、色谱消耗品及相关小型仪器的子公司。现全面负责岛津分析仪器专用试剂、标准品和对照品在国内的对外销售业务。 岛津分析仪器专用试剂、标准品和对照品现已涵盖的机种类型有岛津GC、GC-MS、GC-MS/MS，HPLC，LCMS-IT-TOF，LC-MS、LC-MS/MS，UV，AAS，ICP-OES，ICP-MS，TOC等机型。包括仪器重现性测试标准物质、灵敏度测试标准物质、调谐标准物质和验收标准物质等。具体产品选择请参考“岛津分析仪器专用试剂、标准品和对照品”产品目录。（下载产品目录） SGLC一直秉持为仪器分析客户提供更丰富的解决方案，此次引入岛津仪器专用试剂产品，将进一步扩充产品阵容，为分析仪器领域的客户提供更多专业利器。

针对食品分析检测人员在实际工作中出现的技术需求，为提高食品安全检测技术水平，进一步交流毒理学替代检测技术、食品掺假、食品溯源等国内外最新食品安全检测技术，了解AOAC 关于SPIFAN ( International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals)国际婴幼儿乳品标准项目进展，了解AOAC 标准的制定程序，AOAC 中国分部将举办食品分析检测难点及乳品检测技术标准研讨会议。现将有关事项通知如下：　　一、会议时间　　2014 年5 月29-30 日，5 月28 日报到。　　二、会议地点　　成都高新皇冠假日酒店，成都高新西区西芯大道1 号。　　三、会议内容(一)食品安全检测难点、热点及解决方案研讨　　1、化学污染物检测难点(农兽药残留、生物毒素、重金属、非法添加等)　　2、食品毒理检测难点3、营养元素检测难点4、食品掺假鉴别分析、食品溯源检测难点5、微生物检测难点　　(二)AOAC SPIFAN (International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals )国际婴幼儿乳品标准项目最新进展及中国实验室的参与(三)AOAC 标准的制定程序　　四、报名方式及会议费请将附件参会报名表发送至section@aoacchina.org ，或登录　　http://www.aoacchina.org/_d276317864.htm 进行网上报名。会议不统一安排住宿，食宿、交通费用自理。会议费：800 元。请在5 月25 日前汇至帐户(户名：青岛市公定　　分析学会 帐号：80219-02-0029405-7 开户行：青岛银行浙江路支　　行)，汇款请注明参会人姓名、单位及发票抬头。具体事宜请联系：梁军舰电话：18615951165 E-mail: section@aoacchina.org 静平电话： 15192010681 E-mail: jingp@aoacchina.org

简介　　赵镭，1990年6月毕业于四川大学化学系，获理学学士学位 1990年至1993年，在西北农林科技大学生命科学学院执教 1995年至2001年，在北京三鸣生物工程有限公司从事保健食品、药品研发工作 1997年9月至2000年12月及2001年9月至2004年6月，在中国农业大学食品科学与营养工程学院农产品加工及贮藏工程专业学习，获工学硕士和博士学位 2004年9月至2006年8月从事中国农业大学、浙江雨田集团联合培养博士后研究工作。2006年8月入职中国标准化研究院食品与农业标准化研究所，先后担任了食品与农业标准化研究所副所长、食品感官分析实验室主任等职务，现任食品感官分析研究领域负责人，主要负责开展感官分析技术与标准化科研，以及食品感官分析领域和食品感官分析实验室建设工作。 　　作为国内较早从事食品感官分析领域工作的科研工作者，赵镭博士是为何选择这样一个独特的分析测试领域?而哪项工作是她认为最值得纪念的?对于广大女性分析测试同行，赵镭博士又有怎样的寄语。在2013年度“三.八”国际妇女节来临之际，仪器信息网特采访了赵镭博士。　　对于选择感官分析这一独特领域，赵镭博士说，“分析测试是一个内涵非常丰富的技术领域，同时也是揭示产品质量的重要技术手段。对于食品产品而言，健康、美味是消费者关注的核心品质。健康包括安全性和营养性，已有相对比较成熟的分析测试手段，可通过对营养成分含量、形态、吸收率的测定，重金属、农药兽药残留、菌落总数、致病菌等的检测来反应食品的安全和营养状况。但对于美味，却存在着一个不得不面对的挑战。相比于仪器分析、化学分析测试领域，以人为仪器，对色、香、味、形、好吃不好吃等这些消费者感知的食品质量进行测定的感官分析领域，相对比较薄弱。国内缺乏系统的科学研究和技术开发。这在一定程度上，制约了我国食品行业以市场为导向、以消费者接收与偏爱为目标的产品研发、品牌特色质量控制、感官风味营销的水平，影响了我国食品产品的市场竞争力和质量形象。因此，我想投身于这一领域，尽一点绵薄之力，推动这一不可或缺的分析测试领域在我国的研究与应用。”　　谈及最值得纪念的工作，赵镭博士说，“我们创建了国内唯一CNAS认可，以感官分析为核心的专业化规范化实验室，授权对外开展食品风味、质地评价、消费偏爱测试等感官分析检测服务。为此，我很自豪。”　　最后，赵镭博士还为广大女性分析测试同行送上了自己的寄语：“分析测试是一项服务性工作，通过我们的工作，能为他人提供数据服务，提供公正、权威的科学数据，揭示现象、阐明事实应是十分光荣和自豪的事业。坚定你所选，热爱你所干，用专业、专注成就事业，用智慧、爱心装点美丽，享受工作、享受生活!”　　科研成绩：　　独立或合作主持了 “食品感官分析技术及重要标准研制”(国家科技支撑计划课题任务)、“食品表征属性与品质识别新技术及设备研究”(国家高技术研究发展计划(863计划)课题)、“花椒麻味感觉强度(麻度)的化学基础研究”(国家自然科学基金面上项目)和“食品感官质量的描述分析与通用控制规范研究”(国家质检公益性行业科研专项)等多项重要的国家科技计划项目和省部级研究课题。以感官分析技术为核心，产出了一系列重要的学术成果，如编著出版了专业著作《感官分析应用技术指南》，以第一发明人申请了“一种食品感官质量评价方法及系统”，获得了“轻松感官分析系统”和“果汁品质特征基础数据库系统V1.0”软件著作权，起草了我国大部分的感官分析国家标准，如GB/T22366-2008《感官分析 方法学 采用三点选配法(3AFC)测定气味、风味和滋味识别阈值通用指南》、GB/T 13868-2009《感官分析 建立感官分析实验室的一般原则》GB/T 25006-2010《感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法》，在Journal of Agricultural and Food Chemistry、 Journal of Food Science、European Food Research and Technology等发表了SCI或EI文章15篇，在中国食品学报、食品科学等一级学报及中文核心期刊上发表文章四十余篇。获得了中国商业联合会科学技术一等奖(2011年度，排名第一)、二等奖(2012年度，排名第一)各一次，中国食品科学技术学会科技创新奖-技术进步一等奖(2012年度，排名第三)，中国食品科学技术学会科技创新奖-优秀论文二等奖两次(2004年度一次，排名第一 2007年度一次，排名第二)，中国标准化研究院“关键技术标准推进工程”专项先进个人二等奖，中国标准化研究院国际标准化活动先进个人(2007年度)，中国标准化研究院创新人物(2011年度)等多项科研和个人奖励。 专访：食品感官分析：传统技术焕发新的光芒——访中国标准化研究院食品感官分析实验室赵镭博士

日前，根据工业和信息化部行业标准制修订计划，相关标准化技术组织等单位已完成《剥线钳》等204项行业标准及《家用和类似用途电器的溶出物限值和试验方法》1项轻工行业标准修改单的制修订工作，覆盖轻工、化工、石化、冶金、有色、稀土、黄金、航空等8大行业。　　仪器信息网编辑整理发现，报批公示的名单中约有46项为仪器分析标准，涉及气相色谱、液相色谱、电感耦合等离子体原子发射光谱、电感耦合等离子体质谱等分析方法。　　在以上204项行业标准及1项标准修改单批准发布之前，为进一步听取社会各界意见，工信部科技司将在2017年4月7日至2017年5月12日期间予以公示。以上标准及标准修改单报批稿请登录《标准网》“行业标准报批公示”栏目阅览，并反馈意见。204项行业标准中的仪器分析方法序号标准编号标准名称标准主要内容轻工行业1QB/T5163-2017食醋中乙酸的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法本标准规定了应用气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱仪测定醋中乙酸稳定碳同位素比值（13C/12C）的方法。本标准适用于食醋和冰醋酸中乙酸稳定碳同位素比值(13C/12C)的测定。2QB/T5164-2017白酒中乙醇的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法本标准规定了应用气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱仪测定乙醇稳定碳同位素比值（13C/12C）的方法。本标准适用于白酒和酒精中乙醇的稳定碳同位素比值(13C/12C)的测定。化工行业3HG/T5143-2017山嵛酸纯度的测定气相色谱法本标准规定了山嵛酸纯度的测定方法。本标准适用于山嵛酸纯度的测定。石化行业4SH/T1810-2017工业用二乙苯烃类组分的测定气相色谱法本标准规定了用气相色谱法测定工业用对二乙苯和混合二乙苯中烃类组分的含量。本标准适用于工业用对二乙苯和混合二乙苯组分含量的测定，单个组分的检测下限为0.005%（质量分数）。5SH/T1811-2017甲基叔丁基醚（MTBE）中硫化物含量的测定气相色谱法本标准规定了采用气相色谱-硫化学发光检测仪（GC-SCD）测定甲基叔丁基醚（MTBE）中硫化物含量的方法。本标准适用于单个硫化物含量（以硫计）在0.3mg/kg～200.0mg/kg范围的MTBE样品的测定。6SH/T1814-2017乙烯-丙烯共聚物（EPM）和乙烯-丙烯-二烯烃三元共聚物（EPDM）中钒的测定分光光度法本标准规定了用分光光度法测定乙烯-丙烯共聚物（EPM）和乙烯-丙烯-二烯烃三元共聚物（EPDM）（简称乙丙橡胶）中钒的方法。本标准适用于以齐格勒-纳塔型催化剂（铝-钒催化剂）生产的乙丙橡胶，测定钒含量范围在0.5µ g/g～40µ g/g。7SH/T1727-2017丁二烯橡胶微观结构的测定红外光谱法本标准规定了用红外光谱仪涂膜法测定丁二烯橡胶（BR）微观结构的方法。本标准适用于丁二烯橡胶。8SH/T1815-2017合成橡胶胶乳中残留单体和其它有机成分的测定毛细管柱顶空气相色谱法本标准规定了采用毛细管柱顶空气相色谱法测定合成橡胶胶乳中残留单体和其它有机成分的方法。本标准适用于测定合成橡胶胶乳中苯乙烯、丙烯腈等含量大于10mg/kg的残余单体以及一些副产物，例如乙苯等。9SH/T1816-2017塑料聚乙烯中甲基（共聚单体）含量的测定红外光谱法本标准规定了用红外光谱法测定聚乙烯中甲基（即共聚单体）含量的通用方法。本标准适用于密度大于900kg/m3的乙烯与1-丁烯、1-己烯或1-辛烯的共聚物，不适用于高压低密度聚乙烯(PE-LD)及三元共聚物。10SH/T1817-2017塑料瓶用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）树脂中残留乙醛含量的测定顶空气相色谱法本标准规定了用顶空气相色谱法测定瓶用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）树脂中残留乙醛含量的方法。本标准适用于瓶用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）树脂中残留乙醛含量的测定，乙醛的测定范围为0.1μg/g-4μg/g。冶金行业11YB/T4582.1-2017氮化硅铁钙含量的测定EDTA滴定法本部分规定了采用EDTA滴定法测定钙含量。本部分适用于氮化硅铁中钙含量的测定，测定范围（质量分数）：0.10%~1.00%。12YB/T4582.3-2017氮化硅铁磷含量的测定铋磷钼蓝分光光度法本部分规定了采用铋磷钼蓝分光光度法测定磷含量。本部分适用于氮化硅铁中磷含量的测定，测定范围（质量分数）：0.010%～0.100%。13YB/T4582.4-2017氮化硅铁硫含量的测定红外线吸收法本部分规定了采用红外线吸收法测定硫含量。本部分适用于氮化硅铁中硫含量测定，测定范围（质量分数）：0.005%～0.050%。14YB/T4582.6-2017氮化硅铁锰含量的测定高碘酸钠分光光度法本部分规定了采用高碘酸钠分光光度法测定锰含量。本部分适用于氮化硅铁中锰含量的测定，测定范围（质量分数）：0.010%～1.00%。15YB/T4582.7-2017氮化硅铁全氮含量的测定中和滴定法本部分规定了采用蒸馏后中和滴定法测定氮化硅铁中的全氮含量。本部分适用于氮化硅铁中全氮含量的测定，测定范围（质量分数）：20.0%～40.0%。16YB/T4609-2017电镀铬钢板及钢带表面金属铬和氧化铬试验方法本标准规定了碱分离-二苯碳酰二肼分光光度法测定镀铬板表面氧化铬质量的方法及电解分离-二苯碳酰二肼分光光度法测定金属铬质量的方法。本标准适用于测定镀铬板表面镀层氧化铬质量和镀铬板表面镀层金属铬质量的测定，测定范围分别为：2mg/m2～50mg/m2和50mg/m2～160mg/m2。17YB/T4611-2017烧结烟气脱硫灰活性氧化钙含量的测定酸碱滴定法本标准规定了酸碱滴定法测定活性氧化钙的含量。本标准适用于烧结烟气脱硫灰中活性氧化钙含量的测定，测定范围（质量分数）：10.0%～95.0%。18YB/T5147-2017炭素材料硼含量的测定姜黄素-草酸比色法本标准规定了姜黄素－草酸比色法测定石墨制品中硼含量的原理、试剂、仪器设备、试样制取、标准曲线、分析步骤、结果计算、精密度和试验报告等。本标准适用于石墨制品中硼含量的测定，其它炭素材料可参照使用。有色行业19YS/T1186-2017铝表面阳极氧化膜与有机聚合物膜耐磨性能测试用落砂试验仪本标准规定了铝表面阳极氧化膜与有机聚合物膜耐磨性能测试用落砂试验仪的工作原理、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志与包装以及随机文件。本标准适用于铝表面的阳极氧化膜、阳极氧化+电泳涂漆复合膜以及有机聚合物喷涂膜的耐磨性能测试用落砂试验仪。20YS/T1187-2017铝及铝合金薄壁管材超声检测方法本标准规定了铝及铝合金薄壁管材超声波检测方法概述及检测人员、检测环境、检测设备与材料、试样、检测技术与参数设定、验收标准、检测程序、结果评定、检测标识、检测记录和检测报告等要求。本标准适用于采用水浸法或接触法检测技术，以超声波脉冲横波反射法检测铝及铝合金薄壁管材（外径20mm～130mm、壁厚1mm～25mm、壁厚与外径之比不大于0.2）纵向、横向不连续性。21YS/T1188-2017变形铝合金铸锭超声检测方法本标准规定了变形铝合金铸锭超声波检测方法概述及检测人员、检测环境、检测设备与材料、试样、检测技术与参数设定、验收标准、检测程序、不连续性的评定、检测标识、检测记录、检测报告等要求和应用说明内容。本标准适用于超声波脉冲反射式水浸法或接触法检测变形铝合金铸锭产品内部不连续性，适用的铸锭尺寸规格如下：——厚度不大于620mm的铝合金扁铸锭；——直径不大于620mm的铝合金22YS/T645-2017金化合物化学分析方法金量的测定硫酸亚铁电位滴定法本标准规定了金化合物中金量的测定方法。本标准适用于氰化亚金钾(Kau(CN)2)、氰化金钾(Kau(CN)4)、氯金酸钾(KAuCl4)、氯金酸钠(NaAuCl4)、氯金酸(HAuCl4)、氯化金(AuCl3)、三苯基膦氯化金([(C6H5)3P]AuCl)中金量的测定。测定范围：30.00%~70.00%。23YS/T646.1-2017铂化合物化学分析方法第1部分:铂量的测定高锰酸钾电流滴定法本部分规定了铂化合物中铂量的测定方法。本部分适用于用于氯铂酸（H2PtCl6）、氯铂酸钾(K2PtCl6)、氯亚铂酸钾(K2PtCl4)、四氯化铂（PtCl4）、氯铂酸钠（Na2PtCl6）、硝酸铂（Pt(NO3)2）、羟铂酸（H2Pt(OH)6）、二亚硝基二氨铂（Pt(NH3)2(NO2)2）、二氯二氨合铂(Pt(NH3)2Cl2)、二氯四氨合铂(Pt(NH3)4Cl2)、氯铂酸铵((NH4)2PtCl6)中铂量的测定。测定范围：10%～70。24YS/T646.2-2017铂化合物化学分析方法第2部分：银、金、钯、铑、铱、钌、铅、镍、铜、铁、锡、铬、锌、镁、锰、铝、钙、钠、硅、铋、钾的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法本部分规定了铂化合物中银、金、钯、铑、铱、钌、铅、镍、铜、铁、锡、铬、锌、镁、锰、铝、钙、钠、硅、铋、钾的测定方法。本部分适用于氯铂酸(H2PtCl6)、二亚硝基二氨铂(Pt(NH3)2(NO2)2)、羟铂酸(H2Pt(OH)4)、硝酸铂(Pt(NO3)2)中银、金、钯、铑、铱、钌、铅、镍、铜、铁、锡、铬、锌、镁、锰、铝、钙、钠、硅、铋、钾的测定。25YS/T1197-2017钯化合物化学分析方法金、银、铂、铑、铱、钌、铅、镍、铜、铁、锡、铬、锌、镁、锰、铝、钙、钠、硅、铋、钾、镉的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法本标准规定了钯化合物中金、银、铂、铑、铱、钌、铅、镍、铜、铁、锡、铬、锌、镁、锰、铝、钙、钠、硅、铋、钾、镉的测定方法。本标准适用于二氯化钯（PdCl2）、醋酸钯（[Pd（CH3COO）2]3）、硝酸钯（Pd（NO3）2）溶液、硫酸钯（PdSO4）溶液中金、银、铂、铑、铱、钌、铅、镍、铜、铁、锡、铬、锌、镁、锰、铝、钙、钠、硅、铋、钾、镉的测定。26YS/T1198-2017银化学分析方法铜、铋、铁、铅、锑、钯、硒、碲、砷、钴、锰、镍、锡、锌、镉量的测定电感耦合等离子体质谱法本标准规定了银中铜、铋、铁、铅、锑、钯、硒、碲、砷、钴、锰、镍、锡、锌、镉量的测定方法。本标准适用于银中铜、铋、铁、铅、锑、钯、硒、碲、砷、钴、锰、镍、锡、锌、镉量的测定范围：0.0001%~0.01%。27YS/T1200.2-20171,1’-双二苯基膦二茂铁二氯化钯化学分析方法第2部分：铅、镍、铜、镉、铬、铂、金、铑、铱量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法本部分规定了1,1′-双二苯基膦二茂铁二氯化钯中铅、镍、铜、镉、铬、铂、金、铑、铱量的测定方法。本部分适用于1,1′-双二苯基膦二茂铁二氯化钯中铅、镍、铜、镉、铬、铂、金、铑、铱量的测定。测定范围0.001%～0.015%.。28YS/T1201.2-2017三氯化钌化学分析方法第2部分：铝、钙、镉、铜、铁、锰、镁、钠量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法本部分规定了三氯化钌中铝、钙、镉、铜、铁、锰、镁、钠量的测定方法。本部分适用于三氯化钌中铝、钙、镉、铜、铁、锰、镁、钠量的测定。29YS/T1208.1-2017双（乙腈）二氯化钯化学分析方法第1部分：钯量的测定丁二酮肟重量法本部分规定了双（乙腈）二氯化钯中钯含量的测定方法。本部分适用于双（乙腈）二氯化钯中钯含量的测定。测定范围：38.0%～42.0%。30YS/T1208.2-2017双（乙腈）二氯化钯化学分析方法第2部分：铅、镍、铜、镉、铬、铁、铂、金、铑量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法本部分规定了双(乙腈)二氯化钯中铅、镍、铜、镉、铬、铁、铂、金、铑量的测定方法。本部分适用于双(乙腈)二氯化钯中铅、镍、铜、镉、铬、铁、铂、金、铑量的测定。测定范围：0.001%～0.015%。稀土行业31XB/T622.3-2017稀土系贮氢合金化学分析方法第3部分：铁、镁、锌、铜量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法本标准规定了稀土系贮氢合金中铁、镁、锌、铜量的测定方法。本标准适用于稀土系贮氢合金中铁、镁、锌、铜量的测定。测定范围：铁、镁、铜：0.0050%~0.30%，锌：0.010%~0.10%。32XB/T622.4-2017稀土系贮氢合金化学分析方法第4部分：硅量的测定硅钼蓝分光光度法本标准规定了稀土系贮氢合金中硅量的测定方法。本标准适用于稀土系贮氢合金中硅量的测定。测定范围0.0050%～0.50%。33XB/T622.5-2017稀土系贮氢合金化学分析方法第5部分：碳量的测定高频燃烧红外吸收法本标准规定了稀土系贮氢合金中碳量的测定方法。本标准适用于稀土系贮氢合金中碳量的测定。测定范围：0.0050%~0.30%。34XB/T622.6-2017稀土系贮氢合金化学分析方法第6部分：氧量的测定脉冲加热红外吸收法本标准规定了稀土系贮氢合金中氧量的测定方法。本标准适用于稀土系贮氢合金中氧量的测定。测定范围：0.0050%~0.20%。35XB/T622.7-2017稀土系贮氢合金化学分析方法第7部分：铅、镉量的测定本标准规定了稀土系贮氢合金中铅、镉量的测定方法。本标准适用于稀土系贮氢合金中铅、镉量的测定。测定范围：方法1电感耦合等离子体原子发射光谱法铅：0.010％～0.040％；镉：0.0020％～0.040％；方法2电感耦合等离子体质谱法铅、镉：0.0001％～0.040％。黄金行业36YS/T3015.5-2017载金炭化学分析方法第5部分：铅、锌、铋、镉和铬量的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法本标准规定了载金炭中铅、锌、铋、镉、铬含量的测定方法。本标准适用于载金炭中铅、锌、铋、镉、铬含量的测定。测定范围：0.001%～2.0%。37YS/T3015.6-2017载金炭化学分析方法第6部分：汞量的测定原子荧光光谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法本标准规定了载金炭中汞含量的测定方法。本标准适用于载金炭中汞含量的测定。测定范围：方法1：0.0005%～0.010%；方法2：0.005%～2.0%。38YS/T3015.7-2017载金炭化学分析方法第7部分：砷量的测定原子荧光光谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法本标准规定了载金炭中砷含量的测定方法。本标准适用于载金炭中砷含量的测定。测定范围：方法1：0.0005%～0.025%；方法2：0.005%～1.0%。

独立来源的随时可用的标准品与试剂可以提高实验室的产能，降低浪费，增加分析结果的可信度奥兰多，福罗里达州-2012年3月12日-沃特世公司(WAT:NYSE)今天启用了一条分析标准品和试剂的新生产线，目前它可以向科研实验室提供200多种预包装的标准品和试剂。沃特世分析标准品和试剂满足了实验室对提高工作量、支持全球化、刺激业务增长和加强合规性的需要。沃特世公司将在美国科罗拉多州Golden新建成的工厂生产标准品和试剂。全球客户现在可以立即订购沃特世公司的分析标准品和试剂，从小分子、单一化合物标准品、到蛋白酶切和多糖标品，品种繁多。为满足客户需求，沃特世今后还将推出更多新品。&ldquo 对于认证的LC和LC/MS分析而言，标准品和试剂对获得理想的性能，以及符合法规十分重要。配置过程从纯净的起始材料开始，经过适当的混合，到稳定性分析和准确记录，&rdquo 化学商业运营部高级总监Mike Yelle说。&ldquo 我们调查了上百名科研人员并且发现，目前即使不是绝大多数，也有很多实验室从外部供应商购进化学原料，然后自己亲手配制标准品。说实话，实验室不想再干这些事情了。因为他们的工作不是配制标准品；而是进行化验，发现新成果。因此，我们将配制分析标准品和试剂作为我们的业务。&rdquo 分析标准品和试剂对正确校准、控制、量化和评估分析操作中使用的LC、SFC或LC/MS系统至关重要。而对于一家拥有全球实验室网的组织而言，保持分析与分析、仪器与仪器，以及实验室与实验室之间质量水平的一致性非常重要。而在数据的可比性和可防御性方面，在较长的一段时间内，完全可重复地配制标准品极为关键，因此沃特世公司按照严格的规范生产标准品和试剂。沃特世标准品和试剂具有绝对的可追溯性，这是她标志性的特征。为了确保真实性，测定的属性必须通过明确与完整的可追溯链条，直接与标准品的来源相关联。沃特世公司作为一个有资质的，可随时使用的标准品与试剂的单独来源的认证的供应商，它能帮助实验室：将员工从繁琐和低效的手工操作中解放出来让员工参与到更有价值的工作中压缩库存控制/控制运营成本降低损耗和对环境的影响简化工作流程/降低运营成本/采用更加一致更容易地评估分析测定的质量通过消除标准品和试剂导致的错误，提高了对分析准确性和质量的信心符合更严格的法规要求缩短了分析结果的周转时间沃特世公司为客户提供标准品与试剂的历史可以回溯到很多年前。沃特世公司对每个工序的所有权与控制权，促进了每批次、每月和每年生产的产品性能不变，从而可以确保目前开发出的分析方法在产品的有效期之内始终有效。沃特世分析标准品和试剂的推出，使沃特世公司实现了它作为端对端系统解决方案供应商的承诺，它为分析测定提供了最佳的设备、信息、色谱柱，现在又为它提供了标准品和试剂。实验室可以通过www.waters.com网上直接购买沃特世产品。了解更多信息：www.waters.com/standards关于沃特世公司 (www.waters.com)50多年来，沃特世公司(NYSE:WAT)通过提供实用和可持续的创新，使医疗服务、环境管理、食品安全和全球水质监测领域有了显著进步，从而为实验室相关机构创造了业务优势。作为一系列分离科学、实验室信息管理、质谱分析和热分析技术的开创者，沃特世技术的重大突破和实验室解决方案为客户的成功创造了持久的平台。2010年沃特世拥有16.4亿美元的收入和5,400名员工，它将继续带领全世界的客户探索科学并取得卓越成就。联系人：叶晓晨沃特世科技（上海）有限公司 市场服务部xiao_chen_ye@waters.com周瑞琳(GraceChow)泰信策略(PMC)020-8356928813602845427grace.chow@pmc.com.cn

2015广州优瓦分析标准品研发与应用技术研讨会邀 请 函尊敬的各位朋友、老师： 您好！ 我国是仿制药大国。目前，市场上95%左右的国产药为仿制药。特别是近年来随着大量国外专利药到期及国内相关政策趋向松动，我国仿制药产业即将迎来一个前所未有的“机遇期”，市场规模会越来越大。在研发过程中，标准品、药用辅料及试剂的选用对项目的申报质量和准确性有极大的影响，很大程度上决定了分析实验的结果，进而影响整个项目甚至公司的决定和发展。 面对种类繁多的品牌，您是否有以下困惑： 如何选择适合您实验和项目申报要求的标准品？ 如何判断、检测和选择药用辅料和高纯溶剂，保证实验结果？ 项目申报中，需要标准品提供何种证书和检测结果？ …… 针对以上问题，您将在“2015广州优瓦分析标准品研发与应用技术研讨会”中找到满意的答案。 广州优瓦仪器有限公司定于2015年6月19日上午9:00（周五）在广州丽柏国际大酒店开展“2015广州优瓦分析标准品研发与应用技术研讨会”，我们非常荣幸邀请您参加本次研讨会，本次会议主题为标准品在研发过程的方案设计及应用。艾吉析科技(北京)有限公司、艾万拓化工产品贸易(上海)有限公司等专家将莅临现场，开展相关讲座。同时，数十家相关药企将就本次会议主题开展讨论，现场还有神秘礼物大抽奖活动，精美礼品等着你哦。 让我们一起携手共进，共创佳绩。诚挚邀请您及相关人员参加，衷心感谢您的到来与支持！ 关于此次研讨会的免费注册和有关的详细信息，请访问www.uwalab.com。 主办单位：广州优瓦仪器有限公司 主题：标准品在药物研发过程的方案设计及应用时间：2015年6月19日地点：广州丽柏国际大酒店 注意事项： 本次技术研讨会是免费的。请回执电邮至marketing@uwalab.com或传真至020-81202005注册。 会前后如有任何问题或意见，请随时联系我们。网址：www.uwalab.com 热线电话：4000-868-328 广州优瓦仪器有限公司 2015年5月15日 交通指南：岗顶公交站、地铁3号线岗顶站A出口 请务必于6月3日前将此回执电邮至marketing@uwalab.com或传真至020-81202005以便统一安排。

记者从中国绿色食品发展中心于6月19日在京召开的绿色食品20周年座谈会上获悉，经过20年发展，我国绿色食品逐步成为农业农村经济中的一个“亮点”，创立了一个具有鲜明特色的新兴产业，打造了一个代表我国安全优质农产品的精品品牌，创建了一套符合我国农业和食品工业的发展模式，构建了一套具有国际先进水平的技术标准体系。　　中国绿色食品发展中心主任王运浩介绍，从1990年到2009年，我国绿色食品产品总量规模扩大，企业由63家发展到6003家，产品由127个发展到15707个，年均增长率分别达到27%和29% 生产总量由50万吨增加到近1亿吨，产地环境监测面积由60万亩扩大2.5亿亩 产品覆盖农产品及加工食品的1000多个品种。品牌公信力和影响力增强，产品质量抽检合格率一直稳定保持在98%以上，部分大中城市消费者对品牌的认知度和信任度已分别超过70%和80% 标志商标已在香港、日本、美国、俄罗斯、法国、澳大利亚等9个国家和地区成功注册，绿色食品出口额已占全国农产品出口总额的5.6%。产业发展水平不断提高，通过认证的国家级、省级农业产业化龙头企业分别达到263家和1090家，25个省(区、市)建成绿色食品大型原料标准化基地432个，对接龙头企业1138家，带动农户1297万个，直接增加农民收入6.5亿元以上 部分大中城市已建立了绿色食品专业营销网络和渠道。质量保障体系不断完善，农业部已累计发布绿色食品标准152项，形成了产地环境、生产过程、产品质量和包装贮运全程控制的标准体系 已建立起了一套较为完善的认证制度，通过落实企业年检、产品抽检、市场监察、产品公告等监管措施，强化淘汰退出机制等，维护了品牌的信誉。已建立了覆盖全国的工作体系，工作队伍发展到4000多人。　　农业部副部长陈晓华、农业部原部长何康应邀出席座谈会并讲话，来自中国绿色食品协会、中国农科院、黑龙江省农委、黑龙江省完达山乳业股份有限公司、山东省沂源县的代表做了发言。座谈会提出，当前和今后一个时期，围绕以绿色食品品牌引领农业品牌化、带动农业标准化、提升农产品质量安全水平、促进农业生产经营方式转变、实现农业增效农民增收的战略目标和任务，绿色食品事业推进的基本方向为努力实现可持续发展，不断提升品牌的公信力和加快市场流通体系建设。

食品安全问题何以无解?　　—— 专访国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士　　食品安全问题已成为困扰中国的一个包袱。政府目前正集中精力对付此事，可惜阴影不散。7月，“三聚氰胺”死灰复燃，再现江湖，青海省一家乳制品厂的产品被检测出“三聚氰胺”超标500余倍，举国哗然，说明食品安全工作异常艰巨，随时可能出现反复风险。在此前后，一些疑似食品安全与卫生事件接连发生，我们的食品供应环境愈发显得扑朔迷离。　　困局难破，食品安全症结何在?中国面临的情况究竟有多么棘手?本刊记者就此问策于中国工程院陈君石院士。陈院士是一位权威的食品安全专家，他的主要工作是旨在帮助政府更好地提高监管效率。　　打不败的三聚氰胺　　《南风窗》：三聚氰胺超标奶粉屡次重出江湖。政府官员表态说“要一查到底，要坚决打击”，为什么又无法令行禁止?　　陈君石：政府不可能知道2008年产生了多少非法添加三聚氰胺的奶粉，怎么可能掌握所有这些信息?当时三聚氰胺主要问题是出现在婴幼儿配方奶粉上。国家质检总局的统计，我们差不多有200家生产婴幼儿配方奶粉的企业。美国有多少?只有4家。那普通奶粉企业有多少家?不知道。我相信政府也不掌握这个情况。不仅是政府不好发现问题，小企业本身就会出问题，这些小企业的素质就摆在那儿的。　　国家质检总局有一个论点，就是说我们大型食品企业虽然少，但市场占有率非常高，这是事实。但几十万小型企业的市场占有率虽然低，出点问题就够了，用不着都出问题。我们必须看到，这些中小型企业尽管所占份额不多，他们生产的东西我是不吃的，你也是不吃的，要进北京的大超市也是进不来的，但是很多老百姓还在吃，很多地方都在吃。这是我们社会发展的必然阶段。这绝不意味着政府不该监管，消费者要求政府加强监管是天然合理的，但你也得考虑切合不切合实际。只有生产者依法生产、依法养殖、依法种植，我们的问题就少了。　　《南风窗》：大家的困惑，是2008年“三鹿事件”中当事人依法该抓的抓了，该枪毙的也枪毙了，怎么事情到现在还没完?究竟哪里出了问题?　　陈君石：食品安全问题不会随着我们的经济发展、社会进步就不见了，它会和我们长期同时存在。我们有两亿多的农户，在分散地从事食用农产品的生产，食用的，或作为食品加工原料的粮食、蔬菜、水果等，大多是两亿多农户用分散的生产方式生产出来的，就我们对于农民的文化知识、素养和守法意识的了解，市场上买回来的蔬菜，要农药残留百分之百不超标，这是不可能的，也是不现实的。现在检测样品的数量，不能说太少啊。在瘦肉精的兽药残留上，农业部早有规定，瘦肉精是不许用的，但你知道养猪有多么分散么?非常分散的，现在政府一声令下，所有养猪户都不用瘦肉精了?我绝不是为政府推卸责任。监督两亿多的农户，你要有多少监督员去监督啊。　　另外一个背景，我们有50万左右的中小型食品生产企业。10万元以下就盖个厂房，员工10个人以下，你说这些食品生产、加工企业，还不包括餐馆，他们的素质，你就拍拍脑袋想想，使用食品添加剂都不超标，糖精都合格，防腐剂使用都合格?这也是不现实的。　　什么时候这两个背景得到根本性改变，我们的生产就比现在要安全得多了，也就是说三聚氰胺这种事情基本上就不会有了，也不可能没有被销毁。因为显然现在是没有被销毁啊。你想想，我这个乳品企业本来就不太大，好容易生产出来了那么几十或几百吨超标奶粉，我能舍得把它销毁么?我往农民家里头一放，过一段又卖给别的企业了。政府查得过来么?　　《食品安全法》的出炉是很重要的一件事情，但绝不是一个法就能改变整个基本状况，实施这个法比不实施好，但是不能说问题就不再出现了。三聚氰胺问题没有了，出来一个四聚氰胺，这也没什么奇怪的。当然是不该有的，但现在是市场经济，这是能够杜绝的么?　　食品安全是与非　　《南风窗》：今年的海南“豇豆事件”，武汉市农业局最先曝光出来，三亚市农业部门对此“特别的不理解”，认为不应该这样做，据说按照通常做法，这种情况只限于内部通告，曝光出来“于国于民都无益”。两个部门掐出一个“潜规则”。您怎么看这个现象?要曝光还是不要曝光?　　陈君石：这个豇豆事件，应该不是太奇怪的事情。我不认为是普遍存在潜规则。假如他们说的整个行业是这样的，那肯定是不对的。“豇豆”被查处有非法使用的农药残留，当然要曝光，但问题要讲清楚，‘我们已经处理了，并未对消费者造成危害’。另外，媒体老喜欢说“毒豇豆”，在我们医学上这个毒字是不能随便用的，毒的就是说吃了要中毒的。其实这个所谓的“毒豇豆”，吃了也不会中毒，因为含量没有那么高。你要光说这个豇豆不合格，不说“毒豇豆”，消费者的神经不会崩得那么紧。　　《南风窗》：今年的“农夫山泉”事件，也有人指是潜规则作祟。三亚工商局也承认了错误，您怎么看这个问题?　　陈君石：检验是不应该出错的，但你知道我们有多少检验机构啊?这是全世界独一无二的。我们是分段的监管，检验机构也分散在各个部门，而且现在检验机构是越来越多，工商局本来是没有实验室的，现在也要有了，因为管流通环节啊。这些实验室跟我们食品生产企业一样，他们的素质，有很棒的，有中不溜的，当然也有很差的。　　海南的这次检验肯定是有问题的。假如这个事情没有什么背景的话，技术上发生点差错也是可以理解的。任何工作都会出错，当然它绝对不应该出错，而且是代表政府出的报告，是作为执法依据的。　　《南风窗》：工商局作为一个政府职能部门，怎么可以出错呢?你是监管者啊，这样一来，叫大家怎么对你有信心?　　陈君石：起码他有一点没有做到，就是复查。这个是有规定的。曝光以前，应该复查，这个环节是必须的，因为谁也不能保证第一次检测就是对的。这个事件，先不管他技术水平怎么样，就是工作程序就没有对头，这个责任是逃不了的。就是工商局的责任。(没了下文)当然了，应该有所交待，咱们都讲透明度。　　《南风窗》：“五常香米”最近也是闹得人心惶惶，本来就没有那么多产量，厂家往普通米里掺香精，以次充好。　　陈君石：假如真的是加了香精，那这是个弄虚作假的问题，不等于食品安全问题。香精是可以食用的。我不赞成把假冒伪劣的食品和不安全的食品划等号，我承认假冒伪劣食品中有一部分确实是不安全的食品，但绝大部分假冒伪劣食品不构成安全问题。假鸡蛋，吃了没问题。五常的香米，也是。　　假冒伪劣不等于不安全食品，我这个观点到目前为止是失败的。没有一个政府官员愿意接受。他们认为打假是食品安全工作中很重要的一个事情，所以农业部去打假，卫生部去打，司长要去打假，部长也要去打假。　　《南风窗》：就是说我们在用对付食品安全问题的精力和投入去对付假冒伪劣食品，杀鸡用了牛刀?　　陈君石：假冒伪劣跟食品安全问题的处理和对待，完全不是一回事儿。你划等号以后，一是无形中夸大了食品安全问题的数量，本来没有这么多问题，你假的也算进来，问题就多了。第二，处理打假是谁的责任?处理食品安全又是谁的责任?打击假冒伪劣食品主要是地方政府的责任，充其量工商部门应该介入，农业部、卫生部有他们的职能，应该集中力量去管好职能范围内的食品安全问题，我觉得卫生部去打假就是不务正业。　　妥协出标准　　《南风窗》：食品安全标准现在清理整合进展怎么样?　　陈君石：我们有横向的标准，比如污染物的标准，添加剂的标准，农、兽药残留的标准等，纵向的有乳和乳制品的标准，肉和肉制品的标准等，多得不得了，不可能一天之内全部按《食品安全法》完成清理，出台新标准。　　现在第一个乳和乳制品标准已出台了，第一套66个标准公布了。多么艰苦啊，从2008年末就开始了，国务院直接指令的，乳和乳制品的标准一定要先清理整顿。讨论了一年多，开了不知道几十次的会。我要说60次可能还少了，仅仅是专家会。还有不同层次的会，因为不是一家说了算，我们很复杂，是分段管理。　　现在出一个标准就难得不得了。标准是一个妥协的产物，一定是的。不同的人有不同的观点，不同的部门有不同的观点，到最后只能有一个标准，怎么不妥协呢?不妥协就出不来标准了。妥协就是折中，你让一步我也让一步。　　《南风窗》：打架怕是难免的。　　陈君石：讨论必然打架。今年年初成立了国家食品安全标准审评委员会，就打破了原来的食品卫生标准体系、质量标准体系，全打乱了，这么一个多部门组成的审评委，下面分了十几个专门委员会，一类标准由一个分委员会来评审。这个机构已经成立，而且开始运作。除了乳和乳制品66个标准，今年年底以前还有几个要出台，大概都是横向的标准，就是适用于各类食品的，食品添加剂、农药、兽药残留、污染物等，横向标准打架可能性会少一些，影响面又大，就把它放在前面了。本来计划是在两年之内把所有标准都清理整顿完毕，但是很多专家认为太冒进了，做不到。　　总而言之，我的意思是说这不是一个很快的事情。现在叫做食品安全标准，也就是与食品安全无关的质量指标应该不纳入，这件事情本身就不容易。我是管质量的，我愿意放弃么?这次媒体最为关注的乳和乳制品标准，生乳蛋白质含量从2.95%倒退到2.8%，这个指标跟安全性没多大关系。有什么必要制定生鲜奶的蛋白质标准?我作为企业，愿意收购什么样的就收购什么样的，让企业决定不好么?收购来2.8%的和3%的做出来的奶粉都一样，只是价格和成本不一样，从安全角度来讲没区别。可是，管生鲜奶的部门就坚持要设这个标准。最后就妥协了。　　还有脂肪，干嘛要定乳的脂肪标准?现在很多人愿意吃脱脂奶了。但是这次我们的标准中就规定了。《食品安全法》明文规定的是安全标准，但跟安全无关的质量指标，原来是存在的，现在要把它拿掉，你说难不难?　　《南风窗》：您参加会议，有提什么建议?　　陈君石：我去听听，也讲了几句话，结果遭到某些专家的攻击。我就是说，这个蛋白质、脂肪标准不是安全指标。那可不得了，这些专家搞了多少年的乳制品，就说你可不要把我们这个乳制品行业给毁了。我有这么大能量么?这其实不是我一个人的观点，只不过别人讲得比较含蓄。　　监管部门思想不端正　　《南风窗》：您怎么评价我们的食品安全监管状况?　　陈君石：中国食品安全的监管力度，表现在监督员之多，监督频率之高，抽检样品之多，是全世界独一无二的。我们现在看重终端产品抽查，这是最落后的监管模式。到这个时候了你来管他，没用了。食品安全监管，开始全世界都是做终端监管，后来发现不解决问题，还得从过程抓起，先进国家现在主要都是过程监督，监督企业的生产过程。　　《南风窗》：过程监管在中国行不行得通?　　陈君石：难度很大。我们有50多万中小企业啊，放到美国也没办法过程监督。那么多的企业，大的本来不太需要监督 小的，也监督不过来。这要一步一步来。首先要思想端正，现在监管部门思想上并不端正。你看QS这个标准，本来是“质量安全”，摇身一变，变成中文说是“生产许可”。生产许可就是一个过程许可，我许可你生产，是监督生产过程，不保证你产品合格。可是现在QS贴在了每一个产品的包装上，这不是一个笑话么?　　本来应该放弃国家担保企业产品的质量。政府干嘛要保证你这个产品质量啊?但在终端产品包装上还贴上了，变成政府对你每个产品都负责任，政府都许可?但这是政府规定，必须贴上，不贴就不许卖。所以说这是矛盾。　　历史上，QS和免检是一个性质，都是国家来担保。这本来是企业的责任，企业是食品安全第一责任人，《食品安全法》写得非常清楚，政府干嘛去包?本来过程监督是响当当的事情，政府发个证书就完了，如果出了不合格的产品，我就狠狠地罚你。　　生产许可证仅仅是第一步，然后要有生产的规范，监督员进厂检查，要看他遵不遵守规范，而不仅仅是抽样检查。但是，企业按不按规范，我怎么知道，我就看你的生产记录，我突然来了，你不可能重新编一个记录吧?国外就是这样的。所以这个过程监督比抽样检查要先进得多，更科学，也更省劳动力。　　过程监督最大的阻碍，还是认识问题，我们已习惯于终端产品抽检为主，如果真的减少终端产品抽检，很多实验室就没有活干了。