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反式维生素标准品
仪器信息网反式维生素标准品专题为您提供2024年最新反式维生素标准品价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括反式维生素标准品参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的反式维生素标准品您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合反式维生素标准品相关的耗材配件、试剂标物,还有反式维生素标准品相关的最新资讯、资料,以及反式维生素标准品相关的解决方案。
反式维生素标准品相关的方案
食品中维生素D的测定GB 5009.296-2023标准解读
标准GB 5009.296-2023的前身是GB 5009.82-2016,现在食品中维生素A、E继续使用标准GB 5009.82-2016,维生素D单独实行标准GB 5009.296-2023。本文将重点介绍GB 5009.296-2023标准中3个方法实验中的注意要点,与大家分享与交流。
福立液相精准检测维生素A,食品安全再升级
在食品中添加全反式视黄醇可以提高食品的营养价值,帮助预防和治疗维生素A缺乏症。然而,过量摄入全反式视黄醇也可能对人体造成负面影响,如头痛、恶心、呕吐、皮肤干燥等。
新标准今日实施!赛里安带你全面解读维生素D测定新方法!
由国家卫生健康委员会、国家市场监管总局联合发布了GB5009.296—2023《食品安全国家标准食品中维生素D的测定》,于2024年3月6日正式实施。
采用中心切割法快速分析食品中的维生素 A、四种维生素 E 异构体及微量维生素 D
有关维生素 A、D、E 的新国家标准方法从 2017 年 6 月 23 日起实施,覆盖了婴幼儿食品、乳品、肉与肉制品、食用植物油、坚果、豆类和辣椒粉等多种食品基质,用于检测其中所含的维生素 A (VA)、维生素 D (VD) 和四种维生素 E (VE) 异构体的含量。其中,VD 由于本身含量低、基质干扰严重,该国家标准方法采用液质联用或半制备正相净化的方式对其进行分离检测。但液质联用方法复杂,维护成本相对较高;而正相净化方法易受流动相等条件影响,从而造成结果不准确。本方法参照现有的文献方法,基于二维液相色谱技术,成功建立了食品中 VA、四种 VE 异构体及微量 VD 的中心切割快速分析方法。此方法第一维对 VA 和四种 VE 进行分析,并对 VD 进行初步净化;第二维对 VD 进行进一步分离,整个分析过程只需一次进样即可完成样品中 VA、四种 VE 及微量 VD 的测定。该方法不仅可以节省大量的样品前处理时间,同时可避免正相体系不稳定而导致的 VD 含量检测不准确现象的发生。并且所得结果准确、重现性好,可以用于多种食品基质中脂溶性维生素的常规快速检测。
运用质谱检测技术完善维生素分析标准
安利和沃特世的团队成员不断探索质谱检测技术对常规QC分析的改进和提升,并分享他们的经验和结论。在AOAC国际会议等业内重要会议上发表的技术报告有助于膳食补充剂行业不断完善维生素分析标准和提高分析结果的可信度。
使用配备C18色谱柱的超高效合相色谱快速分离营养保健品中的维生素K1异构体和维生素K2
维生素K1(叶绿醌)是一种人体必需的营养成分,主要由植物(尤其是绿叶蔬菜)产生。天然产物中的维生素K1主要以反式结构存在,而膳食补充剂通常使用合成的维生素K1,其中可能含有相当数量的顺式结构。反式维生素K1具有生物活性,而顺式K1并不具备。我们迫切需要一种能够分离反式和顺式维生素K1异构体的方法,以便真正地评估补充剂成分的营养价值。目前用于分离维生素K1异构体的HPLC方法需要使用C30色谱柱。HPLC方法的典型运行时间大约为20min,并且有些方法还需要使用氯化溶剂。超高效合相色谱(UltraPerformance Convergence Chromatography™ ,UPC² ® )是 一种分离技术,它利用压缩CO2处于或接近超临界状态时的特有属性 (即低粘度和高扩散性)以及亚2 µ m颗粒填充色谱柱,显著提高了分离效率、速度和选择性。 本应用纪要介绍了一种快速分离维生素K1反式和顺式异构体以及四烯甲萘醌(MK-4,维生素K2的一种常见形式)的方法,该方法使用UPC² 和ACQUITY UPC² HSS C18 SB色谱柱,在3min内即可完成分离。维生素K1异构体和MK-4的结构如图1所示。与目前所使用的基于LC的维生素K1反式和顺式异构体分析方法比相比,此UPC² 方法更加快速、简单(无需使用C30色谱柱),并且所消耗的有机溶剂更少。
采用中心切割法快速分析食品中的维 生素 A、四种维生素 E 异构体及微量 维生素 D
前言有关维生素 A、D、E 的新国家标准[1] 方法从 2017 年 6 月 23 日起实施,覆盖了婴幼儿食品、乳品、肉与肉制品、食用植物油、坚果、豆类和辣椒粉等多种食品基质,用于检测其中所含的维生素 A (VA)、维生素 D (VD) 和四种维生素 E (VE) 异构体的含量。其中,V D 由于本身含量低、基质干扰严重,该国家标准方法采用液质联用或半制备正相净化的方式对其进行分离检测。但液质联用方法复杂,维护成本相对较高;而正相净化方法易受流动相等条件影响,从而造成结果不准确。
化妆品中维生素D2和维生素D3的测定
本文建立了 化妆品中维生素 D2和维生素 D3的 HPLC测定 方法。 参照 化妆品安全技术规范( 2015版) 中 维生素 D2和维生素 D3的 色谱条件, 采用色谱柱 ShimNex CS C18分析 维生素 D2和维生素 D32个化合物 峰形 良好 ,分离度 大于 1.5,满足日常检测需求。此方法可为 化妆品中维生素 D2和维生素 D3的 HPLC分析 提供参考 。
维生素C 标准曲线的线性关系
保护身体免受活性氧侵害的代表性抗氧化剂“ 维生素 C” 的 UV-Vis 光谱具体如下。该物质包含一个羰基和一个双键,吸收 262nm 波长的光。
基于在线二维色谱分离方法快速测定婴幼儿配方 营养品中全反式和13- 顺式维生素A 和E 的含量
本文采用在线二维色谱分离法,一维和二维分离均基于反相色谱,样品经过皂化、萃取后,直接进样分析,样品净化在线完成,一次进样完成all-trans 和13-cis 维生素A 和α - 维生素E 的测定,提高了方法的准确性和样品分析效率。
食品中维生素D的测定
本文 建立了 维生素 D2和维生素 D3的 HPLC测定方法 。参照 新国标《食品中维生素 D的测定》征求意见稿中第 2法二维 色谱条件, 采用色谱柱 ShimNex S-C18-PAH分 析 维生素 D2和维生素 D3,结果显示, 2个化合物峰形对称,维生素 D2和维生素 D3达到基线分离 ,满足日常检测需求。此方法可为 食品中维生素 D2和 D3的检测提供 参考 。
天美赛里安液相UV/DAD方案测定食品中维生素B12
本应用使用带有紫外检测器/二极管阵列检测器和反相 C18色谱柱的赛里安LC6000快速分析食品中的维生素B12的方法,该方法配置合理、线性良好、灵敏度高可以满足并优于国家标准GB 5009.285-2022食品中维生素B12的测定方法。
华谱科仪S3000测定菜籽油中维生素E
本文参考食品安全国家标准 GB 5009.82—2016 《食品中维生素A、D、E的测定》中液相色谱方法,对菜籽油样品中的维生素E进行分析测定。从实验结果可知,可以实现样品中4种维生素异构体的分离,对于样品中含量较低的维生素异构体也可检测。
测定食品中的维生素B2的应用方案
食品中的维生素B2的测定——分光光度法,适用于化学合成法及生物发酵法制得的食品添加剂核黄素含量的测定。样品中的维生素B2加热溶于酸性水溶液中,并保持稳定性,在440nm波长处有最大吸光值,吸光值大小与浓度成正比,可得样品中维生素B2的含量。
保健品中维生素 B1检测方案(液相色谱柱)
摘 要】维生素B1(VB1)、维生素B6(VB6)、烟酸、烟酸胺、核黄素(VB2)等B族维生素和维生素C(VC)、咖啡因已被作为功效成分添加于保健品中。目前国家标准规定的方法(GB/T 5009.197-2003)只能测定保健品中的VB1、VB6、烟酸、烟酰胺、咖啡因,且需以硫酸月桂酸钠、1-癸烷磺酸钠等贵重离子对试剂为流动相;检测VB1时所用流动相和其他几种维生素不同,需更换流动相重新进样分析,增加了分析时间和检测费用。本文采用高效液相色谱法,一次进样同时分析VB1、VB2、VB6、烟酸、烟酰胺、Vc、咖啡因等7种成分。方法的重现性好、灵敏度高、成本低、简单快速,能满足实际检测的需要。
高效液相色谱法测定食品中维生素B6的含量
采用岛津Prominence LC-20 AT高效液相色谱仪,参考《GB 5009.154-2016 食品中维生素B6的测定》中规定的检测方法,建立了一种测定食品中维生素B6的方法。该方法检测灵敏度高,重复性好,该方法完全满足标准中的各项规定,可用于食品中维生素B6的检测。
高效液相色谱法测定食品中维生素B1
本实验参照标准《GB 5009.84-2016食品中维生素B1的测定》中的实验条件,使用岛津LC-20A高效液相色谱仪对番茄中维生素B1进行测定,结果表明,该方法检测灵敏度高,重复性好,可以满足标准中的检测要求。
功能性饮料中维生素B12的测定
适用于片剂、胶囊、粉剂、功能性饮料类型保健食品中维生素B12的测定(该实验选用基质为功能性饮料)。参考标准:《GB/T 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定》
华谱科仪S6000在线二维液相色谱法快速测定乳制品中的维生素A、维生素D和四种维生素E
一次进样实现维生素 A、D、四种维生素E的分析测定,适用于食品、乳品、特医食品、饲料等样品中维生素 A、D、E 的测定;实际样品中的各维生素均实现了基线分离, 并且测定结果表明其不受基质杂质干扰。VA 在 0.2~10 μ g/ml 内线性相关系数为 0.9994,VE 在 2~100 μ g/ml内线性相关系数为 0.9997,VD 在 0.05~2.5 μ g/ml 内线性相关系数为0.9996。
水果、蔬菜中维生素K1的测定检测方案(固相萃取仪)
水果、蔬菜等低脂性植物样品,用异丙醇和正己烷提取其中的维生素 K1,经维生素K1前处理小柱净化,去除叶绿素等干扰物质。用 C18 液相色谱柱将维生素K1 与其他杂质分离,锌柱柱后还原,荧光检测器检测,外标法定量。(本实验选用菠菜和苹果)参考标准:《GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定》
食品、多维片和饮料中12种维生素的高效液相色谱法同时测定
摘要 目的 建立食品 多维片和饮料中水溶性维生素C B1 B2 B6 B12 烟酸 烟酰胺 叶酸和脂溶性维生素AD3 E K1的反相高效液相色谱同时测定方法 方法 样品中水溶性维生素经0.01 molL HCl超声提取 脂溶性维生素经皂化法提取 饮品直接过滤后测定 色谱条件 色谱柱为C18柱 流动相为0.05 molL KH2PO4溶液 pH 6.0 -甲醇 梯度洗脱流速1.1~1.5 mlmin 柱温40℃结果 12种维生素标准曲线的线性范围 VC为0-5μg 烟酸为0-0.5μg 其余均为0-1μg 相关系数均大于0.996 相对标准偏差均小于5.0% 方法检出限为0.073-0.193μg ml 加标回收率为75.5%-118.0% 。结论:所建立的方法快速、简便、灵敏、准确,应用于复合维生素片、米粉、饮料中12种维生素的同时分析,取得了较好结果
日立高新:水溶性维生素的维生素B6同时分析
维生素是机体必须的营养素,分为水溶性维生素和脂溶性维生素。此次,使用反相柱对维生素B6等9种维生素成分进行了同时分析,以DAD检测器进行了分析,通过使用DAD检测器,检测出的成分可以通过吸收光谱来进行鉴定,因此,用于像食品这样杂质成分较多的样品分析时尤为有效。
日立高新:水溶性维生素的维生素C同时分析
维生素是机体必须的营养素,分为水溶性维生素和脂溶性维生素。 此次,使用反相柱对维生素C9种水溶性维生素成分进行了同时分析,以DAD检测器进行了分析。 通过使用DAD检测器,检测出的成分可以通过吸收光谱来进行鉴定,因此,用于像食品这样杂质成分较多的样品分析时尤为有效。
保健品中维生素 B6检测方案(液相色谱柱)
摘 要】维生素B1(VB1)、维生素B6(VB6)、烟酸、烟酸胺、核黄素(VB2)等B族维生素和维生素C(VC)、咖啡因已被作为功效成分添加于保健品中。目前国家标准规定的方法(GB/T 5009.197-2003)只能测定保健品中的VB1、VB6、烟酸、烟酰胺、咖啡因,且需以硫酸月桂酸钠、1-癸烷磺酸钠等贵重离子对试剂为流动相;检测VB1时所用流动相和其他几种维生素不同,需更换流动相重新进样分析,增加了分析时间和检测费用。本文采用高效液相色谱法,一次进样同时分析VB1、VB2、VB6、烟酸、烟酰胺、Vc、咖啡因等7种成分。方法的重现性好、灵敏度高、成本低、简单快速,能满足实际检测的需要。
保健品中维生素 C检测方案(液相色谱柱)
摘 要】维生素B1(VB1)、维生素B6(VB6)、烟酸、烟酸胺、核黄素(VB2)等B族维生素和维生素C(VC)、咖啡因已被作为功效成分添加于保健品中。目前国家标准规定的方法(GB/T 5009.197-2003)只能测定保健品中的VB1、VB6、烟酸、烟酰胺、咖啡因,且需以硫酸月桂酸钠、1-癸烷磺酸钠等贵重离子对试剂为流动相;检测VB1时所用流动相和其他几种维生素不同,需更换流动相重新进样分析,增加了分析时间和检测费用。本文采用高效液相色谱法,一次进样同时分析VB1、VB2、VB6、烟酸、烟酰胺、Vc、咖啡因等7种成分。方法的重现性好、灵敏度高、成本低、简单快速,能满足实际检测的需要。
采用TSKgel色谱柱检测化妆品中维生素D2和维生素D3
本应用采用东曹反相色谱柱TSKgel ODS-120T(4.6 mm I.D.×25 cm,5 μm),分析维生素D2、D3的分离效果,标准曲线符合DB 37/T 3309-2018标准,达到要求。
二维液相色谱法测定乳制品中维生素D2、D3的含量
本文参照国标GB 5009.296-2023《食品中维生素D的测定》,采用二维液相色谱系统,建立了测定乳制品中维生素D2、D3含量的分析方法。样品经皂化和液液萃取后进样分析,对该方法的线性、重现性和加标回收率等性能指标进行了测试。维生素D2、D3线性关系良好,相关系数大于0.999。重复性实验中,维生素D2、D3保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.01-0.04之间和 0.20-3.67之间,重复性良好。方法精确度实验中,维生素D2、D3平均回收率分别在81.0~88.3%之间,相对标准偏差在1.65~3.96%之间。
采用TSKgel色谱柱检测化妆品中禁用物质维生素K1
采用C18色谱柱TSKgel ODS-100V(4.6 mmI.D.X250cm,5um)参考QB/T 5292-2018检测化妆品中的维生素K1含量。该标准方法中维生素K1的检出限为1.5 mg/kg,定量限为4.0 mg/kg。ODS-100V可以完全满足该标准中检出限、定量限等相关要求。
【仪电分析】预混合饲料中维生素A 乙酸酯、维生素 D3、维生素E 的测定-高效液相色谱法
本方法适用于配合饲料、浓缩饲料、复合预混料饲料、维生素预混合饲料维生素A 及维生素D、维生素E 的测定。参考标准GB/T17817-2010《饲料中维生素A 的测定高效液相色谱法》、GB/T 17818-2010 《饲料中维生素D3 的测定高效液相色谱法》、GB/T 17812-2008 《饲料中维生素E 的测定高效液相色谱法》。
在线固相萃取—二维液相色谱法快速测定特殊医学用途配方食品中维生素ADE的含量
现行的关于特医食品中维生素ADE的含量测定仍采用GB5009.82-2016常规分析方法,方法中样品前处理制备过程繁琐、分析效率较低。近日,江苏省保健食品化妆品安全协会发布了《特殊医学用途配方食品中维生素 A、D、E的测定 在线固相萃取-二维液相色谱法》(T/SHFCA 002—2024)团体标准,该标准方法大大简化了样品制备和分析流程,可显著提升样品分析效率,也是现代分析技术发展的重要体现。本文采用纳谱分析的色谱柱组合对标准进行了重现。样品前处理及标准品溶液制备:参考《特殊医学用途配方食品中维生素 A、D、E的测定 在线固相萃取-二维液相色谱法》(T/SHFCA 002—2024)团体标准。
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GB 14750-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素A