苯甲酸标准物质

国家标准物质中心有山梨酸、苯甲酸标准溶液但好象只能用于液相。哪有卖山梨酸、苯甲酸固体标准物质？或者是不是有色谱纯试剂卖呢？

请问 1.苯甲酸不溶于水，为什么从国家标准物质中心买的标准是用水配的？2.食品中添加的是钠盐，用水提取出来的也是钠盐，为什么用苯甲酸作标准而不用苯甲酸钠作标准呢？3.用水提取出来的钠盐进入流动相后还是钠盐吗？还是变为苯甲酸了？谢谢！！！

从国家标准物质中心买的橙汁中苯甲酸山梨酸糖精钠标准物质用液相色谱测定的结果不在标准值范围内。。前处理是按照国标处理的，用1+1氨水调节pH中性，不同的是我用亚铁氰化钾和乙酸锌沉淀了一下蛋白质，然后离心，上清液过滤上机，和标准值比较差不多是标准值的85%-90%左右，山梨酸80%+。。不知道是不是回收率的影响还是前处理的影响，同一批测定的其他物质的添加回收率在90%以上。。有做过的同志们吗？

求助：对羟基苯甲酸丁酯钠和对羟基苯甲酸丙酯钠的相关行业标准，国内、国外的标准都可以。

[color=#454545]液相色谱测定苯甲酸时，配制苯甲酸标液，标准品是苯甲酸固体，可是苯甲酸在水中几乎不溶解，要怎么配制苯甲酸标液，又能不产生误差？[/color]

请问用液相测防腐剂时，以苯甲酸作标准，求样品中的苯甲酸钠是不是根据分子量换算就行了？？？（苯甲酸*1.18＝苯甲酸钠），你们在检测时有换算吗？谢谢！！！

请问专家我们严格按照国标的方法同时做苯甲酸,山梨酸和糖精钠,可发现出峰顺序与标准不一样,标准是苯甲酸山梨酸,糖精钠,可我们是苯甲酸,糖精钠,山梨酸,怎么会这样?

[align=center][b]苯甲酸山梨酸标准溶液的配置方法探讨[/b][/align]苯甲酸、山梨酸是常用的食品添加剂，也是液相色谱经典的检测项目。但是苯甲酸山梨酸不溶于水，溶于甲醇，所以苯甲酸、山梨酸的标准溶液如何配置也是目前的难点之一！根据 GB5009.28—2016苯甲酸、山梨酸标准溶液的配置方法有以下两种：1、 确称取苯甲酸钠、山梨酸钾,用水溶解并分别定容。2、 当使用苯甲酸和山梨酸标准品时,需要用甲醇溶解并定容。根据GB/T5009.29—2003苯甲酸、山梨酸标准溶液的配置方法为：3、 称取苯甲酸、山梨酸，加入碳酸氢钠溶液5毫升，加热溶解，随后定容。 总结这几种方法，因为标准品的溶解介质不一样，与实际样品的基质不一样，样品的检测结果还是有较大区别的。因为标准品的问题，有的能力验证甚至难以通过。我想和大家请教一下，究竟哪种标准品溶液配制更加合理。

苯甲酸钠GB 1902-2005标准

按理来说含有羧基的物质质谱esi应该很容易出信号的,但是为什么苯甲酸信号就比较弱，到均苯四甲酸就直接完全不出信号了，换什么流动相也无济于事，流动注射也没有M-H的。不是含有羧基就会容易出信号的吗？怎么到了苯这就不好用了呢[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/12/202112290001226776_6801_3888988_3.png[/img]

各位同仁们帮个忙，谁有工业用对羟基苯甲酸国家标准，可不可以上传一个。谢谢大家的帮忙！

邻氯苯甲酸有没有行标或企业标准，有没有Q/129791GBB133-2008这么个标准？

为什么国标热卡计校验用苯甲酸而不用标准煤？？如题，大家说说...

请问做食品中山梨酸、苯甲酸和糖精钠的朋友，我前天刚开始做这三种物质的检测，走的标准样，100ppm的浓度。流动相用甲醇：水=2：98，3：97，4：96，5：95，比列，流速从0.4ml/min——1.5ml/min变化（两个因素排列组合），分别进标准样，结果还是分不开，我还应该怎样做呢？[em52]

对羟基苯甲酸酯类标准溶液保存有效期测试 气相色谱是赛默飞TRACE 1600 https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410081034507937_2159_5979722_3.jpg!w690x387.jpg 先说结论，100μg/mL对羟基苯甲酸酯类标准溶液，在电冰箱中4-8摄氏度保存8个月，浓度基本上没有任何变化的。 对羟基苯甲酸酯类的检测国标中，单个对羟基苯甲酸酯类标准储备液浓度是1000μg/mL，国标中写的是，置4 ℃左右冰箱保存，可保存1个月。 配置的对羟基苯甲酸酯类标准中间液是100μg/mL，国标写的是“临用时配制”。 然而我这边的标准溶液最大浓度是1000μg/mL，数量也不多，本着省钱的原则，配置的对羟基苯甲酸酯类标准中间液（100μg/mL），也要在电冰箱保存一段时间，重复使用多次。 我一直在想这个浓度到底没有变化，近期做了一个测试 2024年9月25日测试 第一组。先开启安剖瓶中的1000μg/mL的对羟基苯甲酸酯类标准储备液，配置为100μg/mL，分别制作浓度为5.0μg/mL、10.0μg/mL、[font=Calibri]20.0μg/mL、50.0μg/mL、100μg/mL的标准工作液。 第二组。用2024年1月17日配置的对羟基苯甲酸酯类标准中间液（100μg/mL），分别制作浓度为5.0μg/mL、10.0μg/mL、20.0μg/mL、30.0μg/mL的标准工作液。因为剩余的中间液数量不够了，只配置了四个点。 然后分别上机测试，因为在抽检细则中写的是只计算对羟基苯甲酸甲酯和对羟基苯甲酸乙酯的浓度，因此我就只给这两个甲乙酯进行了积分，计算了结果。 通过下表可以看出，保存了8个月的对羟基苯甲酸标准溶液一点问题都没有，有一些差异也在误差范围内。 配制日期 5μg/mL 10μg/mL 20μg/mL 30μg/mL 甲酯 乙酯 甲酯 乙酯 甲酯 乙酯 甲酯 乙酯2024.1.17 5.0387 4.9933 9.8160 9.7755 20.7342 20.6892 33.0894 32.4305 2024.09.25 4.6421 4.6743 9.5849 9.6012 19.3291 19.2516 没有做 没有做 具体色谱图如下图 https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410081026524861_2356_5979722_3.png!w690x324.jpghttps://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410081026527826_2267_5979722_3.png!w690x345.jpghttps://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410081026526819_1444_5979722_3.png!w690x404.jpg https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410081027463926_7679_5979722_3.png!w690x446.jpghttps://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410081027463083_3634_5979722_3.png!w690x492.jpghttps://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410081027464608_620_5979722_3.png!w690x476.jpg

欧盟委员会发布官方公报(EU)No358/2014，修订了欧洲化妆品法规No1223/2009附件Ⅱ，限制物质清单新增尼泊金异丙酯、羟苯异丁酯、羟苯苄酯、4-羟基苯甲酸苯酯、戊烷基对羟苯甲酸酯5种对羟基苯甲酸酯类物质。　　此外，修订案还规定二氯苯氧氯酚在漱口水中使用最大浓度为0.2%，在其他化妆品如牙膏、手皂、扑面粉中使用最大浓度为0.3%。羟基苯甲酸及其盐和酯类作为单酯中的酸用于制作配制品中的最大浓度为0.4%，作为混合酯中的酸最大允许浓度为0.8%。2014年10月30日前，不符合新规的化妆品仍可在市场上正常销售，2015年6月30日起，所有市场上流通的化妆品必须符合新规。　　对此，检验检疫部门提醒相关企业：一是密切关注欧盟化妆品修订案，及时掌握法规变化动态；二是强化同进口商的沟通，做好过渡期期间的合同评审，避免因法规认识偏差导致的退运风险；三是加强产品质量管控，通过优化升级生产工艺、第三方检测，确保降低对羟基苯甲酸酯类限制物质含量，确保平稳过渡。

液相色谱测定苯甲酸时，配制苯甲酸标液，标准品是苯甲酸固体，可是苯甲酸在水中几乎不溶解，要怎么配制苯甲酸标液，又能不产生误差？求解决。

戚平始料未及的是，自己的一篇学术文章竟然会在近来颇为敏感的中国乳品安全问题上引起轩然大波。戚平是广州市食品工业卫生检测所的研究人员。英国专业杂志《食品管理》近日发表了他和同事们的论文《中国液态奶中的苯甲酸水平评估》（Assessment of benzoic acid levels in milk in China）。 　　２月18日，一篇题为《中国奶制品大多被检出苯甲酸》的文章称，根据戚平的论文，“2006年10月至2007年1月期间，研究人员从广州商店和超市购买了142份乳制品，其中包括巴氏消毒奶、超高温灭菌奶、普通奶粉和婴幼儿配方奶粉。142份乳制品样本中，有109份检出苯甲酸，含量从0.51毫克/千克到110毫克/千克不等。”“普通奶粉和婴幼儿配方奶粉的检出率，分别高达87.1%和85.7%。”文章称，戚平指出，“苯甲酸对婴幼儿等特殊人群的长期健康影响值得关注。”　　报道迅速传开，甚至被国内的新闻网站刊载于显著的位置上，激起了网友们对中国乳品安全性的又一轮热议。　　2月19日晚间，记者联系了两天未果的戚平主动向本报发来声明。戚平说，报道是断章取义地从论文里攫取了一些观点。“我的文章在2008年4月已经投稿，纯粹是一篇学术论文，其发表的时间不是我所能左右的。由于目前中国乳制品深受各种事件困扰，文章刚好在这个敏感时期被发表。”　　苯甲酸本身广泛存在于自然界，是食品工业中常见的一种防腐剂。戚平说，各国对苯甲酸的使用范围和添加量都有规定。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007），在冰棍类、风味（果味、乳味等）饮料、果蔬汁中，允许的苯甲酸最大使用量是1000mg/kg。另外，GB2746-1999《酸牛奶》标准也针对苯甲酸的限量做出过规定，纯酸牛奶为30 mg/kg，风味酸牛奶为230 mg/kg。　　“苯甲酸是不能添加在乳制品中的。因此，人们往往认为乳制品中不得检出苯甲酸。但这是一个错误的观念，‘不得添加’并不意味‘不得检出’。”戚平说，乳制品中一般都含有苯甲酸，因为牛乳的成分非常复杂，特别是一些微量成分会随着季节、饲料、饮水及原料乳中微生物变化而变化，乳制品中往往自身就含有苯甲酸。世界卫生组织（WHO）对苯甲酸和苯甲酸钠的风险评估为“自然界中许多动植物本身含有苯甲酸，因此可以认为苯甲酸是食品（包括牛奶）中的一种天然成分”。　　戚平说，早在十多年前，国外就对发酵的乳制品做过苯甲酸的调查，但是关于液态奶中苯甲酸的含量似乎是一个空白。因此，他萌生了研究液态奶中苯甲酸含量的念头，“如果了解到一袋液态奶在正常情况下，自身能产生的苯甲酸的含量范围，那么就可以正确判断哪些是不良厂商‘非法添加’的，哪些是本身具有的。”　　《中国奶制品大多被检出苯甲酸》一文说，“此前，国外也有研究在液态奶中检测出苯甲酸。与之相比，中国液态奶的苯甲酸水平要高一些。”对此，戚平解释，1989年一份关于对乳制品的调查研究数据表明，牛奶中苯甲酸的含量为 “6 mg/kg”。而在研究中他发现，7%仅5个样品中苯甲酸含量高于6 mg/kg。“这是研究数据与已有数据的对比，是时间上的对比，而非中国液态奶和国外液态奶的对比，样品中也包含国外品牌。”　　苯甲酸的产生与人类活动有很大关系。WHO在“简明国际化学品评估文件26”中介绍，目前，木材产品、铸造废水、市政焚毁炉灰、汽车尾气，甚至香烟中都监测到了苯甲酸。另外，苯甲酸酯类香料在光催化下也会分解产生苯甲酸。通常来说，在各种环境介质中，包括空气、雨水、雪、地表水、土壤中都存在着游离和非游离态的苯甲酸和苯甲酸钠。“与30年前相比，由于人类的作用，环境中苯甲酸的含量肯定会增高。因此，即使乳制品本身的苯甲酸的含量升高也可以理解。”戚平说。　　戚平强调，自己在文章中并没有说“对包括婴幼儿在内的一些特殊人群而言，长期摄入苯甲酸也可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应”。“论文原文是‘对敏感人群，低剂量的苯甲酸会引起过敏反应’，‘高剂量地摄入苯甲酸也可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应’。这也是WHO在‘简明国际化学品评估文件26’中的论述，而敏感人群是指类似于花粉过敏等体质敏感的人群，并不是指婴幼儿。”目前乳制品中的苯甲酸含量，只要正常食用，其摄入量远低于权威组织规定的安全值，因此是安全的。　　“目前，人们对物质本身所产生的衍生物的检测还很缺乏。”中国农业大学教授姜微波说，不仅是中国，世界各地在这方面都存在空白。理论上，衍生物在很多情况下都会存在，它的危害性不那么强，而实际操作中要检测它们却非常困难，“因为要找到这种衍生物究竟会在哪种食品中产生，就要将这种衍生物与所有的食品进行试验。”　　中国农业大学教授何计国将这场虚惊归因于我国对食品行业的管理比较混乱、不够专业，消费者很难放心自己喝的是安全乳品。“在国外，食品行业会有一个介于政府和个人企业的第三方组织定期到社会取样、调查，并且由单一的部门管理，一旦出了事就能责任明晰。但在中国，不同的食品企业很可能由不同的部门主管，而一个技术监督局同时负责监管化肥、食品等十几种行业。”他建议从标准更新、立法准确入手，对食品生产和原料经营做好监督。来源：北京科技报

对羟基苯甲酸甲乙丙酯的标准溶液有很多杂峰正常吗？我感觉理论上应该是只有三个大的色谱峰，结果出了十多个[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310191022364344_1417_5979722_3.png[/img]

做饮料中的山梨酸苯甲酸，根据国标用买来的山梨酸苯甲酸标准（都是1mg/ml），分别移取0.05ml、0.1、0.2、0.4、0.6苯甲酸和山梨酸到10ml容量瓶，用正己烷+乙酸乙酯（1+1）定容，配成5、10、20、40、60mg/L的浓度，但定容的过程中发现溶液好像会分层，标准曲线做出来也很不好，用丙酮做过也不行，想请问一下是什么原因，配的过程中有什么注意事项吗，配标准的手法和步骤都是一样的。

液相色谱做苯甲酸的标准曲线如何配？

请问大家，固体山梨酸的标准物质是直接稀释得到储备液吗？如果我用甲醇溶解后再定容，甲醇的用量大概是多少？液体的标准也是直接稀释吗？检测食品中的山梨酸、苯甲酸，标准的浓度是100ppm？不好意思，问题比较多：）

苯甲酸标准品是用水定容还是甲醇啊？看标准上说用水，甲醇的溶解性不是更好么？各位一般标准品是用苯甲酸钠还是苯甲酸啊？

我看到过很多有关山梨酸、苯甲酸测定的论文，可是看的越多我就越晕[em06] ，在样品处理中，有的加NaOH，而有的不加，那么最终测定的物质有可能是苯甲酸钠或者是苯甲酸．显然用什么来表示得出的结果差距会很大了，可都叫苯甲酸的测定．我本人现在做的也是不家NaOH，难道国家规定的就用苯甲酸的形式来表示么？可我总觉得我们测定的目的是要了解苯甲酸钠的量．苯甲酸钠才是防腐剂么．恳请同仁发表意见．

继三聚氰胺事件之后，奶制品又遭遇“苯甲酸”风波。　　据有关媒体报道，在最新出版的国际期刊《食品管理》上，广州市食品工业卫生检测所戚平等发表论文称，研究发现，包括婴幼儿配方奶粉在内，中国奶制品中大多检出了苯甲酸，该物质对婴幼儿健康影响值得关注。　　针对这一消息，广州市食品工业卫生检测所相关人士昨日表示，戚平的论文只是对市场上奶制品中的苯甲酸含量进行调查，并未就苯甲酸对人体的影响进行深入研究。　　生产时可能带入苯甲酸　　据报道，在最新出版的国际期刊《食品管理》上，广州市食品工业卫生检测所戚平等研究人员对中国乳制品的苯甲酸含量进行了分析。2006年10月至2007年1月期间，研究人员从广州商店和超市购买了142份乳制品，其中包括巴氏消毒奶、超高温灭菌奶、普通奶粉和婴幼儿配方奶粉。142份乳制品样本中，有109份检出苯甲酸，含量从0.51毫克/千克到110毫克/千克不等。情况最好的是巴氏消毒奶，24份产品仅有11份检出苯甲酸。而普通奶粉和婴幼儿配方奶粉的检出率，分别高达87.1%和85.7%。研究人员认为，这或许是因为巴氏消毒奶在低温下储存，且储存时间短，不利于苯甲酸的出现。　　戚平说，检测的所有乳制品中，苯甲酸含量都不高，“说明不是厂家人为添加的”。他推测，乳制品中苯甲酸的来源可能与环境因素、生产过程等有关。例如，汽油不完全燃烧等环境污染，最终也会在自然环境中形成苯甲酸。戚平强调，根据检测情况，中国乳制品的苯甲酸不会对公众健康产生影响。但他同时指出，苯甲酸对婴幼儿等特殊人群的长期健康影响值得关注。　　中国奶制品大部分都含苯甲酸的消息一出，立即引发了社会关注。记者昨日多次致电广州市食品工业卫生检测所，均被告知戚平正好外出几天。一位张女士在电话中表示，这篇论文是戚平的个人见解，不代表单位立场。张女士称，“原文只是对目前市面上的奶制品抽查了一部分，对苯甲酸含量进行分析，并未对苯甲酸对人体的影响进行深入研究。”张女士表示，戚平将会对这一事件作出澄清。　　企业应不会人为添加　　记者查询国家强制性标准《食品添加剂食用卫生标准》发现，苯甲酸作为一种防腐剂，允许用于冰棍、果酱、蜜饯、糖果、醋、酱油、调味料、饮料、酒等二十多种食品生产中，添加的最大使用量从0.5克/千克到2.0克/千克不等。允许添加的食品名单中没有任何乳制品。　　上海食品生产专家表示，苯甲酸可用于饮料等食品生产中，但是奶制品中不允许使用。一般企业在奶制品生产过程中，也不会人为添加苯甲酸来防腐。奶制品中之所以检测出苯甲酸，有可能是原料带进去的，标准范围内的微量苯甲酸对于人体也不会有什么危害。

气相测3.5-二甲氧基苯甲酸甲酯要用什么标准物做外标

急求GB 1901-2005 苯甲酸检验标准 需要可打印版本。谢谢。

大家好，求助用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]做山梨酸苯甲酸新国家标准[em09505]

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