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长春倍酯标准品

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  • 我国乳品标准被指倒退 菌落数高欧美20倍
    今年6月1号起,由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施,其中共包括66项具体标准,涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订,因此也被称为乳品新国标。然而,正是这个新国标却在行业内外引发了一场激烈争论。  这是2008年“三聚氰胺事件”发生后,有关部门对乳液新标准进行的一次重大修订。然而,新国标从标准正式发布到实施,引发无数争论。争论焦点之一是蛋白质含量,新国标中,蛋白含量每100克含2.8克,这个数字低于国际标准3.0克,也低于1986年旧国标的2.95克 争论焦点之二是每毫升牛奶中的菌落总数,新标准由原来的50万上升到了200万,比美国、欧盟10万的标准高出20倍,被业界惊呼为一夜倒退25年。更有舆论指出,这个乳业新国标让“中国原奶质量降到了全世界最低”。  新国标制定专家起草组组长 国家疾控中心营养与食品安全所副所长王竹天  王竹天:这个标准是适合于我们国家现在的这种养殖方式下的一个标准  中国畜产品加工研究会名誉会长农业部(奶类)顾问 骆承庠  骆承庠:中国的乳品工业恐怕要完了。  中国奶业协会乳品工业委员会副主任、卫生部原乳品订标组副组长副组长 曾寿瀛  曾寿瀛:不能像某些领导所讲的,这个标准是相互协调,相互照顾,这样的一个产物。  围绕乳品新国标,我们听到了两种针锋相对的声音。争论第一大焦点就是1986年颁布的生鲜牛乳收购标准和2003年卫生部的鲜乳卫生标准,都要求蛋白质含量为2.95%,新国标却把蛋白质含量降低为2.8%。那么,这项标准究竟是怎么定下来的?能否保证今后原奶的质量呢?我们再来看看专家的分析。  中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长 王加启  王加启:不是说这个蛋白质的含量从2.95降到2.8以后,这个牛奶就不能喝了,  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 全国乳与乳制品订标组 副组长 曾寿瀛  曾寿瀛 国际上没有一个标准,原料奶、生奶是2.8的,没有。  对于蛋白质标准,支持者和反对者各执一词,记者注意到,我国1986年的“国标”2.95与国际标准已有明显差距,2010年的标准在其基础上为何又降到了2.8呢?参与这次国标制定的中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长王加启告诉记者,影响奶蛋白含量的因素很多,饲料是其中最关键的一个因素,而目前中国奶业有76%都是散户养殖,在精饲料投入不足,这不可避免地影响了奶蛋白含量。1986年制定标准时,我国以国营农场为主,奶牛数量少,都是集中养殖,2.95的指标就当时的情况来说并不高。而现在的情况已经大不一样了。  中国农科院北京畜牧兽医研究所 中国奶业协会 副理事长 王加启  王加启:分散饲养、多种模式饲养的这么一个奶业发展的局面,那么这就导致了奶牛的品种,饲养的水平,管理的水平和饲养的环境参差不齐。  中国农业大学的李胜利教授是国家奶牛产业技术体系首席科学家。他告诉我们,新国标中,蛋白质含量的标准,是根据检测部门长期监测得出的数据确定的。此前中国农业大学在全国设立了24个试验站,150个辐射点收集信息,相当一部分企业的奶蛋白含量实际上达不到2.95。这是工作人员在黑龙江省一个国内大型乳制品生产企业监测的数据,我们看到,这家企业在东北地区奶蛋白含量达到2.95以上的比例是75.1%,中南地区是63.7%,西北地区仅为23.6%。  中国农业大学 国家奶牛产业技术体系首席科学家 李胜利  李胜利:超过2.95的你看只有多少,它基本上有接近一半都活不了,你算吧。  记者:这也是一个很大的企业吗?  李胜利:很大的企业。  对于新国标把奶蛋白含量标准最终定为2.8, 86岁高龄的中国奶业协会顾问曾寿瀛则有不同的观点。  中国奶业协会顾问曾寿瀛  曾寿瀛:我看到材料上介绍的,内蒙、黑龙江有6%和10%的奶牛达不到2.95,只能达到2.8,那么这些地方的是不是应该分析一下,他为什么达不到。  从1985年开始,曾寿瀛老人作为主要标准制定者和起草人,参与了《消毒牛奶》《酸牛奶》《全脂奶粉》等8项目乳品卫生标准的制定,参与并见证了1986年的乳业国标制定。  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 全国乳与乳制品订标组 副组长 曾寿瀛  曾寿瀛:以前过去中国那时候有一个叫北方奶牛一宗族,中国南方奶牛一宗族,那个资料都充分地显示,都是收购的牛奶在2.95,或者接近2.95,或者高于2.95,2.8是三级品,是等外品,2.95才是正品,现在是次品变正品。  曾寿瀛认为规范养殖和科学饲喂,达到2.95以上并不困难。他给记者拿出了一组数据。这是位于福建南平的一家大型乳制品生产企业,从2007年到2009年生鲜牛乳主要指标中,记者看到,除了个别月份乳蛋白的含量在2.96以上,其他均在3.0以上,2009年4月份的最高数值达到了3.08。  对于目前的乳业生产状况,两方给出了不同的数据,那个数据更接近真实的情况呢?记者选择了双方提供的两个奶牛养殖基地进行了调研,一个位于江苏省常州市,一个位于黑龙江哈尔滨南岗区。  在黑龙江哈尔滨南岗区的红旗满族乡,在这儿呢,奶牛养殖是当地的支柱产业,同时也是农民的主要收入,据了解当地农户都是分散式的小规模养殖,而且每户养殖八到十头,能占到90%以上的比例。  在村子里,我们碰到了几位在路边放牛的奶牛养殖户。他们告诉记者,家里的玉米秸秆喂完了,暂时把牛栓在路上补充些青草。  黑龙江红旗满族乡农民 付明禹  付明禹:现在苞米秸秆一块钱一捆,你算算,啥都是钱,现在工钱都没有,我们俩的工钱都没有。  记者:我们养牛不赚钱吗?  付明禹:赚啥钱,多少年没赚钱,四五年没赚钱了。  养了20多年牛的农户付明禹告诉记者,饲料的连年上涨,奶牛养殖户的利润越来越小。跟去年比,今年的玉米价格,每公斤上涨了四毛多,豆饼每吨上涨了三四百元,配合饲料每吨也上涨了500元,饲养一头牛每月的饲料成本直接增加200多元,而现在每公斤奶的价格是2.7元,一直没有太大的变化。养牛不挣钱,养殖户都喂不起精饲料。  黑龙江红旗满族乡农民 付明禹  付明禹:要是有盈利了就多给点,没有盈利就少给点,我还没有吃饭钱,得给我对付点吃饭钱。  记者在红旗满族乡走访了多户村民,发现这些分散饲养的奶牛的饲料多是玉米秸秆,豆饼,或是混合饲料,每天每头牛的饲料成本都不超过30元。当地的奶牛合作社站长告诉记者,饲料的情况,直接影响了奶蛋白含量,从他们收奶的情况来看,大部分养殖户送来的奶,蛋白含量在2.8-2.9的占50%,2.9以上高指标的奶占50%。  黑龙江浩源奶业合作社站长 关凤春  记者:你们想收高指标的奶吗?  关凤春:想,为啥不想收过指标奶。  记者:收得上来吗?  关凤春:收不上来,因为奶户这一块,牛本身出的奶就稀,就出那个奶。  随后记者又来到了位于双城县幸福乡的庆源牧业,这里是有着900头奶牛的规模牧场。记者主要,这里每头牛每天的饲喂成本达到了40多元,为提高蛋白还添加了每吨1200元的羊草。但是厂长告诉我们,按照DHI来检测的话,还有20%奶蛋白含量达不到2.8。  黑龙江庆源牧业场长 薛英峰  薛英峰:就是增加饲养这块,调整个体牛的营养指标。  薛英峰告诉记者,一定的资金实力和规模至少能保障80%的奶品奶蛋白含量达到2.9以上。但是他们所在的双城县,像他这样具备同等实力的牧场不过三家,对于有着22万头奶牛存栏量的双城县来讲,90%以上的散户小规模养殖,难以达到2.9的标准。  黑龙江奶业协会秘书长 吴和平  吴和平:原因就是这个时间呢,它的一个饲料结构,也就是营养结构,牛体状况和气侯条件所影响的。  吴和平认为2.8的数据符合奶牛泌乳期规律,而北方地区奶牛养殖量占全国的82%,其中70%以上是农户散养,又是一个不得不面对的客观事实。那么农户养牛到底有没有突破?能否养出奶蛋白在2.95以上的奶牛来呢?中国奶业协会乳品工业委员会副主任曾寿瀛告诉我们这并不难,老人带记者来到了江苏省常州市横山镇的这家奶牛合作社进行了调研。  常州横山镇苏农奶牛专业合作社顾春元  顾春元:喂的是玉米粉,还有黄豆、豆粕什么,混合的。  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 曾寿瀛  曾寿瀛:你要给奶牛吃好,奶牛才能给人吃好,如果你给奶牛天天吃的稻草,水葫芦,水花生,在青饲料里面也克扣它,它怎么能让你牛奶里营养成分好呢?  顾春元告诉记者,他们每天给牛配备的精料有十几种,达九公斤,除此之外每天还要给牛配备青饲料50公斤,分三次喂食。  常州横山镇苏农奶牛专业合作社 张正东  记者:你觉得就高好了还是就低好呢?奶蛋白。  张正东:那肯定高好了。  记者:为什么呢?但是你要增加成本,你高了之后。  张正东:成本是,但是有回报。  陈建国说,奶蛋白含量是2.8,2.9还是3.0,三个数字表面看起来差异不大,但是实际上事关成本大小。按照他们的计算,蛋白含量每提高0.1个百分点,喂饲料成本就得相应增加五块钱左右。这个合作社实行的是按质论价,他们以奶蛋白2.9为标准,以每公斤牛奶3元钱为相应的定价基础,每高出0.1个蛋白含量就会增加5分钱。同样,每低于0.1个百分点会有相应的惩罚性罚款。计算下来,每产一公斤奶,蛋白含量2.95要比2.8,能多卖1.23元左右。  常州横山镇苏农奶牛专业合作社 负责人 陈建国  陈建国:你一头牛(一年),那就算300块钱,一头牛一年它就要相差三百。  曾寿瀛的课题组长期对这个合作社进行质量检测,他们发现,在合作社实施按质论价的体系后,从日常监测数据来看,牛奶蛋白达到2.95的比例占95%以上。  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 曾寿瀛  曾寿瀛:每天要检测,一个月三十天,他一年下来要多少份数,三年的份数,证实了他的牛奶常年维持到2.95。  在采访中,我们还得到了一组数据,目前发达国家的原奶奶蛋白含量可以达到3.2%,加拿大的奶蛋白含量在3.3%,新西兰能够达到3.8%。显然,只有先进的集中饲养模式才能培育更好的牛,吃上更好的饲料,产出更好的牛奶。但对中国乳品行业来说,完成这个庞大的系统工程不是一朝一夕的事。面对这种困境,国家标准到底应该是就高还是就低呢?  对于中国乳品行业来说,短时间内改变散户养殖占90%的传统模式确实很难,所以很多人认为,新国标如果提高奶蛋白标准,结果只能是纸上谈兵。而反对方的观点是,不能因为发展水平低,就降低标准,以至于整个产业陷入恶行循环,更何况从操作环节看,可以实行优质优价的办法,用市场手段推行高标准。这个两难的问题似乎陷入了无解的尴尬。  中国农业大学 国家奶牛产业技术体系首席科学家 李胜利  李胜利:如果采用原来的国标的话,意味着我们有将近20%多比例的奶,都可能成为不合格的。大部分人进不去,可能有一些奶农会出现倒奶的可能性。  李胜利认为,针对目前全国70%以上乳品来自散户养殖的现状,过高的蛋白标准,只能催发更多的倒奶事件发生。  在李胜利看来,过高的标准对提高奶品质量也是有害无益。  中国农业大学 国家奶牛产业技术体系首席科学家 李胜利  李胜利:三聚氰胺在发生之前就是因为奶源过剩。  李胜利分析,正是因为达不到企业的收购标准,一些人为了把牛奶卖出去,宁愿铤而走险添加三聚氰胺。但是对于低标准一直持反对态度的曾寿瀛并不认同这个观点。  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 卫生部原乳品订标组副组长副组长 曾寿瀛  曾寿瀛:三聚氰氨它是这种见利忘义,对不对,怎么会是被迫呢?怎么会是因为2.95的问题?你2.8就不掺假了?  曾寿瀛告诉记者,现在把标准降低,无法遏制不法分子添加三聚氰胺,而且,他认为低标准也会带来另外一种隐患,乃蛋白含量低会影响牛奶固有的香味和脂气味,难以避免一些企业不用添加剂或者脱水奶粉以次充好。  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 卫生部原乳品订标组副组长副组长 曾寿瀛  曾寿瀛:带来的是你用这个原料奶做出来的所有的成品都要受到影响的问题,  奶蛋白数据的降低,会不会使生产企业为提高口感而使用添加剂呢?低标准对企业加工又会有什么影响呢?带着这样的疑问,我们的记者联系了多家大型乳品企业,最终只有北京三元食品股份有限公司接受了我们的采访。  北京三元食品股份有限公司总经理 钮立平  记者:为了保持以前这个品质,或者口感,会增加其它的添加剂,有没有这样的情况?  钮立平:我们这个企业不存在这个问题,一方面呢就是我刚才说了,一个产品线很丰富,2.8的奶也可以生产出产品,2.95以上也可以生产出自己的产品,  记者:如果要生产我们的极致奶,只有2.8奶蛋白这样的奶,那我们。  钮立平:不能生产,就不能生产。是不能够添加任何东西的,你只能用优质的奶源去生产。  记者:普通的一些中型或小型企业。  钮立平:因为小型企业呢,我觉得它主要是一个,当然它也有成本上的考虑。因为它的脂肪可能低了,为了达到你那个标准去添加一些东西,这个说不好。  看来,奶蛋白含量标准高低对乳品行业究竟会带来什么影响,还有很多未知数。而围绕乳品新国标的争论中还有另一个焦点就是菌落总数。新标准由原来的50万调高到了200万,比美国、欧盟10万的标准高出了20倍,被业界惊呼为一夜倒退25年。那么,这个标准又是如何确定的?  新国标制定专家起草组组长 国家疾控中心营养与食品安全所副所长 王竹天  王竹天:就是如果是真的把它整到50万的话,就会把这一些大量的这些牛奶拒之门外。  中国畜产品加工研究会名誉会长、农业部(奶类)顾问 骆承庠  骆承庠:韩国的(菌落总数)不是7000吗?你们中国的奶200万,这不是开玩笑吗?  参与国标制定工作的中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长王加启告诉我们菌落总数定在200万的原因。  中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长 王加启  王加启:在新的标准里面,菌落总数定的是200万,在1986年的标准里面分了四级,一级是50万,二级是100万,三级是200万,四级是400万,所以说你比较两个标准的话,你会发现新的标准,既没有严格,也没有放松,它相当于原来标准的三级的那种标准。  王加启认为依照中国目前的养殖现状菌落总数如果设置在50万,会有一半牛奶被拒之门外。而曾寿瀛则认为菌落指标过高会直接影响牛奶的安全性。  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 卫生部原乳品订标组副组长副组长 曾寿瀛  曾寿瀛:你200万的细菌数,我们不可能把所有的细菌杀灭掉,那么牛奶中残存了一定量的数量,这个数量对牛奶在运转的过程中,保质期必然要缩短。  那么菌落值在50万和200万到底对安全性的影响有多大呢?农业部奶及奶制品质量监督检测室王俊博士,向我们展示了菌落总数在50万和200万的照片。照片上白点菌群的分布情况差异很大。  农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心检测室主任 王俊博士  王俊:如果是50万的数的话,在这个挤奶的奶站里面,应该大家能觉得,就是说进去一看的话,应该觉得比较干净,地面上没有残余的牛奶。200万的话应该就是比较脏的条件,应该基本上来说夏天苍蝇是满处飞的,然后会有一些残余的牛奶散落在地面上,卫生设备,有些时候可能会闻到一些异味。  王俊认为,菌群数量不同,对乳品的安全性有一定的影响。不过,在国家疾控中心,负责营养与食品安全的王竹天副所长则认为菌落微生物不是致病菌,不会影响乳品安全。  新国标制定专家起草组组长 国家疾控中心营养与食品安全所副所长 王竹天  王俊:大的方面来讲的话,菌落总数,不是一个直接的食品安全指标,它和我们人类的致病没有关系。  菌群数量的不同,到底对乳品会有什么影响呢,采访中,我们找到了有20年乳品安全生产经验的王炎场长。  记者:有的人说微生物含量它不是致病菌,而且还有后续的加工,说影响不到这个品质。  王炎:不可能的,不可能的,那是肯定能够影响的。  记者:根据您的经验。  王炎:肯定是影响的,但是因为他消毒,可能说不能够给人致病,但是它的新鲜感,它的口感肯定是要受影响的,  王炎告诉记者,菌落总数体现出牛奶生产的卫生状况,同时也影响着奶制品的保质期。冷链生产控制,牛奶挤下后进入这些储罐中,温度迅速降到4度以下,然后再装冷藏车,运往加工厂。整个过程一直在低温下运行,这样细菌总数可以控制在10万以下。对企业来说,相应设备的投入和改造则需要大笔资金。而很多企业会把成本转移到终端产品上去。  乳品厂管理人员:今年将近三百万投入,光北京地区。  记者:如果全范围内来讲都投入到的话又是多大?  乳品厂管理人员:那得上千万了。  在我们的印象中,社会在进步,技术在提高,消费需求在提升,相关的行业标准似乎也应该芝麻开花节节高。但是,在乳品新国标的制定中,却出现了相反的动向。这种反常的现象背后,到底折射出中国乳品行业的哪些困境?我们也听到了不少声音。  尽管对此次乳业新国标的一直是支持态度的,但是王加启认为,现行乳业新标准确实偏低,他认为这个标准会在一两年的时间内协调改进,而优质优价体系势在必行。  中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长 王加启  王加启:企业实施真正的优质优价的体系,是推动牛奶品质提高的绝对性力量,其它的都是辅助性力量,因为市场它是一个最大的推动力量。  王加启说,在美国乳制品安全体系中最重要的《A级高温灭菌奶法令》被记录于美国《联邦法规法典》,该法规为美国奶制品的检验检测提供了可靠依据。  中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长 王加启  王加启:监管的力度和规范,在这一点我们国家比较欠缺。  黑龙江奶协秘书长吴和平同样赞同从事实出发制定新国标,但是针对目前中国奶业的发展,他认为应该用奶粉贮备流转制度和相应的金融服务体系对奶业行业进行保障。  黑龙江奶业协会秘书长 吴和平  吴和平:在我们国内制订一个长期的一个奶粉储备流转的制度,它会对稳定行业高峰低谷这种不断的变化起到一个稳定作用。  作为卫生部原乳品订标组副组长:曾寿瀛,一直坚持用高标准引领行业发展,他告诉我们,乳蛋白含量指标定在2.8,菌落总数定在200万的低标准严重制约了我国乳业的发展。中国乳业发展可以借鉴新西兰,建立第三方检测机构。新西兰拥有全球领先的乳品第三方检测机构-SAITL乳品检测中心。第三方检测实验室的建立可以为奶户和乳制品企业提供公正的交易平台,与按质论价价格体系相结合,保障奶农与企业利益的均衡,促使奶农主动提高生鲜乳质量。  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 卫生部原乳品订标组副组长副组长 曾寿瀛  曾寿瀛:我们国家对生乳的标准,是不是能够分级,不要实行一个项目只有一个指标,例如蛋白质就是2.8,例如菌落总数就是200万,为什么不可以考虑分级呢?这个分级对消费者来讲是有好处,对乳品企业来讲也有好处,对奶农来讲它也有好处  乳品新国标究竟是订高了还是低了,我们不是专业人士,也很难给出一个定论。这场没有结果的争论里,却让我们看到了乳品行业的窘境。客观地讲,中国乳品行业最近十几年确实取得了跨越式发展,但是很多结构性的缺陷一直被表面繁荣所掩盖。一个很简单的道理,喝上好奶,必须养好奶牛。然而,过去大量投资都集中在乳品生产销售环节,并不缺少先进的技术设备,对行业基础的养殖环节,反倒没有相应规划,以至于产业链前后脱节,养殖水平落后于很多国家,原奶质量不稳。扭曲的产业结构不仅给国家标准怎么制定带来了一系列两难,也对乳制品的安全构成了隐患。不过,我想不管怎么样,安全和品质都应该是一个产业发展始终不渝的目标,作为制定标准的主管部门,在顾及现实利益的同时,千万别忘了这点。
  • 长春市2023年塑料购物袋及可降解塑料制品产品质量监督抽查实施细则
    附件1长春市2023年可降解塑料制品产品质量监督抽查实施细则 1 抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。抽样数量、检样数量、备样数量见下表: 序号产品类型抽样数量检样数量备样数量1可降解塑料袋600g400g200g2可降解塑料餐具3可降解塑料吸管 2 检验依据序号产品类型检验项目检验方法1可降解塑料袋厚度及偏差GB/T 6672-2001提吊试验GB/T 38082-2019中6.6.1跌落试验GB/T 38082-2019中6.6.2漏水性GB/T 38082-2019中6.6.3封合强度QB/T 2358-1998落镖冲击GB/T 9639.1-2008生物降解性能GB/T 19277.1-20112可降解塑料餐具降解性能GB/T 19277.1-20113可降解塑料吸管生物降解率GB/T 19277.1-2011感官要求GB 4806.7-2016中4.2总迁移量GB 31604.8-2021高锰酸钾消耗量GB 31604.2-2016重金属(以Pb计)GB 31604.9-2016脱色试验GB 31604.7-2016执行企业标准、团体标准、地方标准及其他符合相关法律法规及国家有关规定的标准,检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。3 判定规则3.1依据标准GB/T 18006.3-2020 一次性可降解餐饮具通用技术要求GB/T 38082-2019 生物降解塑料购物袋GB/T 41008-2021 生物降解饮用吸管GB/T 41010-2021 生物降解塑料与制品降解性能及标识要求GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品《国家发展改革委 生态环境部关于进一步加强塑料污染治理的意见》发改环资〔2020〕80号《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》发改环资〔2020〕1146号《吉林省禁止生产销售和提供一次性不可降解塑料购物袋、塑料餐具规定》(吉林省人民政府令 第244号)相关的法律法规、部门规章和规范。现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求。对于产品上无任何材质标识的,或者产品明示标准中未规定生物分解性能要求的,生物分解性能按照GB/T 41010-2021《生物降解塑料与制品降解性能及标识要求》进行判定。3.2判定原则经检验,检验项目全部合格,判定为未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定(生物分解性能项目除外)。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定(生物分解性能项目除外)。附件2长春市2023年塑料购物袋产品质量监督抽查实施细则 1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。每批次产品抽取样品15个,其中10个作为检验样品,5个作为备用样品。 2检验依据 序号检验项目检测方法1厚度及偏差GB/T 6672-2001 执行企业标准、团体标准、地方标准及其他符合相关法律法规及国家有关规定的标准,检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。3判定规则3.1依据标准GB/T 21661-2020《塑料购物袋》《国家发展改革委 生态环境部关于进一步加强塑料污染治理的意见》发改环资〔2020〕80号《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》发改环资〔2020〕1146号现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及其他符合相关法律法规及国家有关规定的标准产品明示质量要求。3.2判定原则经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目未发现不合格:检验项目中任意一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定。
  • 美甲醛检测标准提高5倍 中国木制品产业受冲击
    甲醛,是公认的变态反应源,已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。  当前,世界各国均将其列入重要的有毒有害物质控制范围,并作为一项重要的安全指标进行检测,我国也制订了一系列标准进行严格控制。  为提高木制品准入门槛,最近美国签署法案,提高甲醛释放量检测标准,其结果必将导致我市输美木制产品面临严峻挑战。  新标准比原标准提高5倍  根据此前美国总统奥巴马签署的《复合木制品甲醛标准法案》(Formaldehyde Standards for Composite Wood Act)有关规定,进入美国的所有木制产品甲醛含量,必须达到新标准要求。否则,不能进入市场销售。  换言之,就是2011年7月1日以后,在全美销售和批发的刨花板、中纤板、硬木胶合板等木制品的甲醛释放限量,若检测不合格的话,将被拒之门外。  据了解,现行甲醛检测要求相对较低。新标准出来后,输美木制品门槛将大大提高。比如,新标准规定硬木胶合板的甲醛释放量不得超过0.05PPM,而现行标准为≤0.2PPM或≤0.3PPM。两者一相比,新标准严格程度比原标准提高了5倍。  台州木制品或减少输美量  签署生效的新方案,无疑给台州木制品产业发展带来巨大冲击。  有统计数据表明,台州木制品行业每年出口5万多批次,出口金额在9亿美金左右。其中,近30%销往美国市场,产品主要涉及欧式家具、室内装饰产品以及近年来脱颖而出的浴室柜产品。今年1—10月,经台州检验检疫出口的木制品有4.83万批,货值达7.75亿美元,其中1.34万批出口美国(货值达1.67亿美元),共占木制品总出口额21.55%。  “新法案的实施,对企业利润的蚕食将不可避免,最终或许导致台州木制品减少输美量。”台州出入境检验检疫局有关人士表示,新法案中所采取的检测方法与我国目前的检测方法存在较大差异,每个成品的检测费用可能高达数千元,检测周期也相应延长。  相关企业需及时做好应对  那么,台州木制品出口企业该如何应对这场“危机”呢?  笔者以为,这需要相关企业未雨绸缪,及时有效做好出口前各项准备工作。  具体来说,就是建立并完善质量管理体系和出口木制品有毒有害物质自检自控体系 加强对原辅料的管理,规范合格供应商的评定程序,完善溯源管理体系,确保原辅料质量安全 尽快对产品开展第三方认证,取得有资质检测机构(目前国内仅有3家)的合格检测证书。  此外,相关部门也要做好引导工作。比如,密切关注其他国家可能采取的跟进措施,不断提高木制品企业的管理水平和质量控制能力,为企业提供力所能及的帮助。
  • 长春应化所红光荧光粉制备实现新突破
    由中科院长春应化所科研人员研制的“一种发光二极管用红光荧光粉及制备方法”,实现了红光荧光粉制备的新突破,为使LED更广泛地用于照明、显示和背光源等领域进一步奠定了基础,近日获得国家发明专利授权。 据介绍,LED以其节能、耐用、无污染等优点作为最有希望的下一代照明方式而被广泛引起重视。目前,实现白光LED有多种方案,其中采用蓝光LED芯片和黄色荧光粉组合来实现白光发射,是当前制备白光LED最为成熟的技术方案。但该方法合成的白光因为光谱中缺少红光,显色指数较低,光效不高,因而尚不能在通用照明中发挥LED照明应有的作用。解决办法之一是使用红、绿和蓝三种颜色的发光材料被蓝光LED芯片激发产生白光,但是目前能够被蓝光LED激发的红色发光材料较为缺乏。 长春应化所研制的“一种发光二极管用红光荧光粉及制备方法”,以磷酸盐为基质,以铕为激活剂制备了一种红光荧光粉,该荧光粉的激发带和氮化镓光源的发射峰重叠较好,能够有效被蓝光氮化镓光源激发产生红光发射。同时,这种红色荧光粉的制备方法简单,原料便宜易得,生产成本低廉,产品化学性质稳定,易研磨,不会对环境造成危害。因此,本发明提供的新型发光二极管用红光荧光粉具有重要的应用价值。
  • 我与拉曼的不解之缘——长春光机所李备研究员
    2009年我在英国获得博士学位后,留在了英国布里斯托大学,成为了一名助教,当时正是拉曼技术大发展的时期,几乎每个生物光子系的学生都对拉曼技术或多或少有些了解。当时国内的拉曼技术与国外相比还比较落后,绝大多数拉曼光谱仪器都被国外公司垄断。当时的我就暗暗立下目标——一定要让我国拥有具有自主知识产权的高端拉曼光谱设备。之后,受卡迪夫大学Wolfgang Langbein教授邀请,我告别了布里斯托,进入卡迪夫物理天文学院,专心研究差分斯托克斯和反斯托克斯散射(D-CARS)显微技术,在研究团队的共同努力下,取得了一定的科研成果。但几年下来,我发现高校往往重学术、轻实用,而公司重效益、轻技术,都不是我理想中的事业,此时我心中已经有了自己创业的想法,并开始朝着这个目标努力。2010-2013年,我先后在卡迪夫大学、布鲁内尔大学开展科研工作,负责了欧盟第七框架项目“3DVIVANT”的研究,开始了解和学习产业项目的开发流程。2013年,我加入Nanotether Discovery Sciences公司,担任光学工程师,并开始主导一些商业化项目,在立项、开发、产业化、市场推广等各个流程中都学习到了先进的项目管理知识。2014年,我加入牛津大学光子学系,任高级研究员。在牛津工作的三年时光中,我接触到了世界顶级的拉曼光谱技术及前沿设备的专家与研究团队,并与Martin Booth教授成立了牛津光子工程中心承接企业项目,参与了联合利华、先正达、KLA Tencor等国际知名公司的仪器产品开发项目,积累了更多的实战经验。2016年夏天,中国科学院长春光学精密机械与物理研究所贾平所长一行来到牛津大学访问交流,介绍了光机所及我国制造业产业的发展进程,提到国内对高科技产业和人员的需求与支持,我预感这些年在英国学习的知识和技术终于找到了真正的用武之地。宣讲会后我找到贾平所长进行了一次深入的交流,汇报了我在牛津大学的研究成果并表达了技术报国的热切愿望。受贾所长的邀请,2017年4月我人生中第一次来到长春,在参观了光机所的一系列“国之重器”与完整上下游产业生态之后,深受震撼。我和团队仅用了一个小时就决定留在这里创办公司,甚至没有考虑股权和年薪,因为这里有我需要的一切,从上游的激光器、光学元件加工到下游的基因测序,一切资源不出光机所的院子就能找到,我们得抓住市场窗口,把握未来市场。2017年底,我携正怀着第二个孩子的爱人举家从英国回到祖国,立志将此前十二年在国外学习和工作期间积累的前沿知识理论与先进技术理念,投入到我国原创性高端科学仪器的研制事业中。2010年我在Cardiff2017年对我来说注定是不平凡的一年,9月,我和团队在长春光机所的支持下,创办了长春长光辰英生物科学仪器有限公司(长光辰英,HOOKE Instruments Ltd.),公司名字中“辰”代表中国,“英”代表英国,也代表了我的求学之路。我和团队立志以国际领先的单细胞分选设备为基础,通过不断的技术发展与突破,致力于打造一系列国产原创型高端设备,填补国内空白,力争提高我国在先进制造领域的全球影响力及市场占有率。科学设备的研制需要多领域人才,公司成立之初仅有3人,第一要务是组建团队,在不到一年的时间里,我们的研发团队从最初的3人拓展到了30余人(如今已有近60人),专业方向涵盖光学、机械、电子、软件、大数据分析、生物、材料等多个领域,具备了解决各种复杂问题的综合能力。长光辰英团队现在,长光辰英团队秉持着“团队合作,极度敏锐,不屈不挠,奋不顾身”的理念,攻克了一个又一个技术难题,我们从白手起家到推出单细胞检测级别的拉曼分选产品仅用了不到一年的时间。目前我们围绕核心技术,已拥有1项国际发明专利,6项国内发明专利,5项软著,25项新受理国内发明专利,形成了知识产权保护集群。并成功研发了全自动单细胞分选仪、拉曼单细胞分选仪、模块化单细胞分选仪等系列化细胞分选产品,已有十余个用户,并远销英国格拉斯哥大学、美国康奈尔大学,为国际最前沿的科学研究提供有力工具。打造高端“中国制造”单细胞科研仪器,我们一直在路上。HOOKE P300共聚焦拉曼光谱仪作者简介李备,1983年出生,陕西宝鸡人。2009年英国布里斯托大学获得博士学位;2010-2014年分别在英国卡迪夫大学、英国NDS公司从事复杂光学仪器研发;2014-2017年任牛津高级研究员。2017年底回国创立长春长光辰英生物科学仪器有限公司并出任总经理,同时任中科院长春光机所应用光学国家重点实验室研究员。获评吉林省国家级领军人才(B类),吉林省突出贡献奖,人社部国家高层次留学人才回国资助项目获得者;当选为中国仪器仪表学会显微仪器分会第一届理事会理事;任复旦大学工程与应用技术研究院兼职教授、温州医科大学兼职教授;发表SCI和EI论文30余篇,专利6项(国际专利1项);已成功研发可视化单细胞分选仪、生物拉曼光谱仪、新型显微成像设备等;目前主持中科院先导A类等多个重大科研专项。
  • 长春市食品药品检验中心实验室仪器设备采购中标公告
    一、项目编号:JM-2021-03-13915(TC219503A)(招标文件编号:JM-2021-03-13915(TC219503A))二、项目名称:长春市食品药品检验中心实验室仪器设备采购三、中标(成交)信息供应商名称:吉林省盈创科技有限公司供应商地址:吉林省长春市朝阳区湖西路中标(成交)金额:95.8000000(万元)四、主要标的信息序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元) 1 吉林省盈创科技有限公司 电子天平;分析天平;电子天平;电子天平;pH计;密度计;电导率仪 梅特勒-托利多 XPR10/AC,数据记录仪P-52RUE,通用U形去静电装置,天平台;MS205DU/A;ME204/02;ME303/02;S210-K;密度计D6,自动进样器SC1;电导率仪FE38-Meter,电导电极LE740 详见招标文件 229000.00,5090.00,29270.00,1790.00;37000.00;15000.00;10780.00;8530.00;211420.00,118700.00;2680.00,2080.00. 五、评审专家(单一来源采购人员)名单:杨新力,苗忠,杨光,王娟,姜鹏六、代理服务收费标准及金额:本项目代理费收费标准:参照国家法律按照计价格[2002]1980号文件、国家发改委发改办价格[2003]857号文件和发改价格〔2015〕299号文件规定向中标方收取中标服务费及评标会务费本项目代理费总金额:1.8000000 万元(人民币)七、公告期限自本公告发布之日起1个工作日。八、其它补充事宜中标结果公告一、项目编号:JM-2021-03-13915(TC219503A)二、项目名称:长春市食品药品检验中心实验室仪器设备采购三、中标(成交)信息供应商名称:吉林省盈创科技有限公司供应商地址:吉林省长春市朝阳区湖西路中标(成交)金额:958000.00元四、主要标的信息名称:电子天平;分析天平;电子天平;电子天平;pH计;密度计;电导率仪品牌(如有):梅特勒-托利多规格型号:XPR10/AC,数据记录仪P-52RUE,通用U形去静电装置,天平台;MS205DU/A;ME204/02;ME303/02;S210-K;密度计D6,自动进样器SC1;电导率仪FE38-Meter,电导电极LE740。数量:详见招标文件单价(元):229000.00,5090.00,29270.00,1790.00;37000.00;15000.00;10780.00;8530.00;211420.00,118700.00;2680.00,2080.00.五、评审专家名单:杨新力,苗忠,杨光,王娟,姜鹏。六、代理服务收费标准及金额:收费标准:参照国家法律按照计价格[2002]1980号文件、国家发改委发改办价格[2003]857号文件和发改价格〔2015〕299号文件规定向中标方收取中标服务费及评标会务费。金额:1.8万元七、公告期限自本公告发布之日起1个工作日。八、其他补充事宜无九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名称:长春市食品药品检验中心地址:长春市前进大街3191号联系人:李鹏电话:0431-807626272. 采购代理机构信息名称:中招国际招标有限公司地址:长春市净月区生态大街2345号华荣泰时代7栋21层联系人:韩姗姗、孙岩电话:0431-81127627、81127626电子信箱:hanshanshan@cntcitc.com.cn3.项目联系方式项目联系人:韩姗姗、孙岩电话:0431-81127627、81127626 九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名 称:长春市食品药品检验中心     地址:长春市前进大街3191号        联系方式:李鹏0431-80762627      2.采购代理机构信息名 称:中招国际招标有限公司            地 址:长春市净月区生态大街2345号华荣泰时代7栋21层            联系方式:韩姗姗0431-81127627            3.项目联系方式项目联系人:韩姗姗电 话:  0431-81127627
  • 捷报频传 长春机械院-汇凯科技与湖北浩运新材料签订校直设备大单
    近日,长春机械院-汇凯科技捷报频传,继中标一汽解放桥壳自动校直大项目后,又成功与湖北浩运新材料科技有限公司签署购销协议,为其提供大吨位(600吨)四立柱门型液压加载校直机,合同金额近300万。湖北浩运新材料项目介绍:校直工件:石油钻杆等棒料或管料设备形式:四立柱门型液压加载校直机最大输出压力:600T适应最长工件长度:8000mm可加持工件直径:φ 80mm-260mm(管类)、φ 70mm-160mm(轴类)测量、压点数:11个测量点、9个压点图为德州联合石油钻杆自动校直机该项目是汇凯科技继德州联合石油、天津立林项目后又一大吨位石油钻杆校直机项目,该设备采用四立柱框架结构,工作台移动形式,具有定位准确,能耗小,安全可靠等特点,采用闭环液压伺服控制实现校直动作,具备手动调整、一般故障自诊断等功能,是目前大吨位自动校直领域的明星产品。客户的认可是对我们最好的鼓励,长春机械院 汇凯科技将会一直以市场和客户需求为出发点,紧跟行业发展趋势,不懈努力,为广大客户研发制造出更好的产品、提供更好的服务,用实际行动助力中国制造业快速发展。欲了解设备详细参数及技术优势请关注微信公众平台cimach或直接拨打400-965-1118.微信公众平台微信小助手
  • 相约长春丨2024制药行业质量控制技术大会
    参会指南 2024制药行业质量控制技术大会(CPQC2024-长春站),将于2024年6月5-6日在长春华天大酒店举行,诚邀您参观迪马科技展台。 迪马科技作为色谱消耗品知名的制造、供应商,将在A13号展位为与会者现场展示液相色谱柱、气相毛细柱、样品前处理产品、化学标准品等诸多色谱消耗品解决方案,助力2024制药行业质量控制技术大会,与您长春相约。
  • 长春乳制品企业将按检测能力重新“上户口”
    近日,记者从长春市质量技术监督局了解到,长春市所有获得生产许可的乳制品、婴幼儿配方乳粉生产企业,无论生产许可证是否到期,都将于近期重新审核生产许可证。  2010年,市质监局先后出动465人次、车辆228台次对全市139户乳品及含乳制品生产企业进行了监督检查,没有发现食品生产加工企业使用“问题乳粉”行为。从去年4月份至12月份的三聚氰胺检验情况来看,我市未发现三聚氰胺超标问题。  “从审查细则看,此次重新审核生产许可证对大型企业没什么影响,比如三聚氰胺自检能力方面,自从2008年‘三鹿事件’发生后,一些大型乳制品生产加工企业均采购自备仪器,都已具备自检能力。”市质监局食品处负责同志说,按照国家乳制品企业许可新规定,一些检测仪器不配套、生产不规范、主体责任不落实的乳制品生产加工企业将在此次重审中被淘汰。  据了解,从3月1日起,未重新获得生产许可证的企业必须依法停止生产,继续生产的,将按无证生产给予处罚。
  • 长春吉大小天鹅数百台食品安全检测仪器中标
    2008年8月26日,新疆自治区工商局食品检测设备项目招标在新疆乌鲁木齐市中山路462号广场联合办公大厦举行(项目编号:XJZFCG(GK)2008-043),经过现场实验演示、竞标、评标委员会评审及采购人确认,长春吉大• 小天鹅仪器有限公司一举中标便携式农药残留速测仪304台,肉类水分快速测定仪304台,食品安全分析仪57台。  此外,在2008年6月10日,长春吉大小天鹅仪器有限公司参加了“江西省卫生厅法监局等处室采购各类医疗设备项目的招标”,经评标委员会评审,采购人确认,长春吉大小天鹅仪器有限公司一举中标79台多参数水质分析仪。  2008年9月25日—27日,江西省卫生厅举办了多参数水质分析仪的产品技术培训班,作为仪器供应商,长春吉大小天鹅仪器有限公司受邀参加了此次技术培训工作。此次培训,公司派出技术人员对仪器的技术原理、检测方法及操作规范进行了系统讲解,受到广大用户的一致好评。  长春吉大小天鹅仪器有限公司简介:  长春吉大小天鹅仪器有限公司是专业从事现场速测仪器研发、生产、销售的企业,公司以吉林大学为技术依托,以产学研结合为基础,根据国家标准方法与市场需求,率先在国内开发了食品安全、室内空气质量、水质分析等系列专用检测仪器,迅速而广泛地应用在全国工商行政管理、卫生疾控、环境保护等部门和领域,为我国现场速测技术的进步、保护人民群众的身体健康做出了积极贡献,受到业内专家、广大用户以及政府部门的好评和表彰。  详细信息:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100300/
  • 日本福岛沿岸鱼类超食品安全辐射标准124倍
    据日本媒体报道,1月13日获悉,在距离东京电力福岛第一核电站约40公里的福岛县沿岸,发现含有超出食品安全辐射标准(每公斤)124倍的黑鲷。该黑鲷含1.24万贝克勒尔的放射性物质铯。  负责该调查的横滨市研究机构表示,这是因为受事故发生时,核电站附近高浓度的放射性污染水的影响。  据横滨市一水产综合研究中心等表示,2013年10月和11月,在福岛县沿岸取样37条黑鲷,这其中有一条超出食品安全辐射标准124倍,含1.24万贝克勒尔的放射性物质铯。  这条黑鲷取自距离福岛第一核电站约40公里的沿岸,该研究中心表示,在核电站港口以外的福岛县沿岸,发现超出1万贝克勒尔的鱼类,除了事故发生不久时取样发现的玉筋鱼及2012年8月份取样发现的六线鱼之外,这是第3次。  而本次调查取样的黑鲷中,最大的辐射含量也不过400贝克勒尔。水产综合研究中心中央水产研究所所长渡边朝生表示,只有一条鱼的辐射含量这么高,是非常罕见的。应该是受事故发生时,核电站附近高浓度的放射性污染水的影响。文章转载自:腾讯网
  • GB/T 603-2023《化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备》等系列标准 ——将于2024年4月份实施
    GB/T 603-2023《化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备》等系列标准——将于2024年4月份实施我们从全国标准信息公共服务平台查询发现,GB/T 603-2023《化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备》于2023年8月6日经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准发布,代替GB/T 603-2002《化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备》,自2024年3月1日起实施。除此之外,还有这些化学试剂标准将于2024年3月1日实施: GB/T 9722-2023 化学试剂 气相色谱法通则 GB/T 669-2023 化学试剂 硝酸锶 GB/T 667-2023 化学试剂 六水合硝酸锌(硝酸锌) GB/T 684-2023 化学试剂 甲苯 GB/T 603-2023 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T 686-2023 化学试剂 丙酮 GB/T 678-2023 化学试剂 乙醇(无水乙醇) GB/T 1270-2023 化学试剂 六水合氯化钴(氯化钴) GB/T 649-2023 化学试剂 溴化钾本标准(以下代指GB/T 603-2023)规定了化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备方法。本标准适用于化学试剂分析中所需制剂及制品的制备,其他领域也可选用。本标准和其它另外三个标准号称实验室里化学分析的“四剑客”,分别为:GB/T 603-2023 《化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备》 、GB/T 601-2016 《化学试剂 标准滴定溶液的制备》 、GB/T 602 -2002 《化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备》 和GB/T 6682 《分析实验室用水规格和试验方法》 。
  • 雀巢否认其婴幼儿食品含砷 在华标准“宽”几百倍遭疑
    新闻背景  瑞典查出雀巢米粉含砷  婴儿米糊就是家长常给宝宝吃的婴儿辅食米粉,主要是以大米、小麦、黑米等为原料。记者前天从瑞典国家食品局了解到,一些畅销的婴儿食品中含有有毒物质砷。  瑞典国家食品局称,瑞典卡罗林斯卡研究院化验雀巢、喜宝在内的知名婴儿食品时发现,里面可能含大量有毒元素如砷、镉、铅、铀,像喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅(单位均为每公斤)。这些主要来源于以稻米为基础的原材料食品,这些稻米含高浓度的砷。  研究称,婴儿每日进食2次米糊等食品,砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍,镉高150倍,铅则高8倍。  雀巢称中国产品安全  前晚,雀巢中国对婴幼儿食品含砷的说法回应称:“我们确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的,并符合所有北欧和欧洲的相关标准。”  雀巢中国表示,研究中提及的雀巢产品未在中国生产和销售。  雀巢中国还称,雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求,消费者可放心食用。  记者超市探访  很多家长都买雀巢米粉喂宝宝  有人想退货,但因为没有权威认证目前还不能退  雀巢没有重金属含量标识  记者昨天在超市采访发现,目前南京雀巢产品销售正常,一些产品也正在做着促销活动。记者在南京几大超市看到,婴幼儿米粉主要是亨氏、雀巢等品牌。记者接连拿起几个品牌的米粉,在外包装盒看到标出来的主要是各种营养成分,根本没有砷、铅等重金属的含量。  雀巢大牌又便宜,销量不错  一位正在购买亨氏米粉的妈妈告诉记者,一般来说宝宝长到4到6个月都需要添加辅食,家长选择的大多是米粉,或者水果泥、蔬菜泥等。“以前都是自己把蔬菜水果熬成泥,现在一方面是"懒",另一方面也不会熬,给孩子吃得最多的还是米粉。”  据悉,目前南京超市里销量比较好、比较受家长欢迎的米粉要属亨氏雀巢,此外像国产的贝因美等的销量也还可以。  至于为什么选择米粉,一位消费者说得很明白:“都标明了含钙铁锌强化配方,总比自己做的好吧?而且一盒米粉也不贵,比奶粉便宜多了,小包装的200多克一盒才一二十元,便宜。我们都是买回家给宝宝掺奶粉吃。”  南京有消费者想退货  昨天,南京市工商部门已经接到不少消费者的咨询电话。  一位女士在电话中表示,她本月初在南京的一家超市买了6盒雀巢二段米粉,还没来得及吃,她想退货,不过超市并不接受退货要求。对此,工商部门人士表示尚没有接到权威部门的确认通知,因此雀巢还是可以正常销售的,也暂时不能要求超市退货。不过消费者可以在检验证书出来之前保留好票据。陈郁 阿杜  家长网上质疑  雀巢在我国和国外难道有两套“标准”?  昨天晚上,网上有细心的家长惊讶地发现,关于米粉含砷在多少微克范围内算正常,我国标准和瑞典公布的“含毒”标准相差几百倍!记者就此采访了一位不愿意透露姓名的专家,对此消息得到证实。  对于雀巢中国称婴幼儿食品完全符合中国法规及标准,甚至有家长怀疑:雀巢在我国和国外是否实行两套“标准”?  瑞典:1.7微克就算超标  4月11日,瑞典在化验雀巢、喜宝在内的知名婴儿食品时发现,里面可能含大量有毒元素如砷、镉、铅、铀,像喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅(单位均为每公斤),而婴儿每天只要吃两次这样的米粉,砷的吸入量较母乳就多50倍,因此被视为“含致癌重金属”。  我国:两三百微克算正常  记者查询了国家卫生部官方网站。发现卫生部在2010年3月发布了《生乳等66项食品安全国家标准》,其中《婴幼儿谷类辅助食物》一项中规定在添加藻类的婴幼儿谷类辅助食物中无机砷不超过0.3毫克/公斤,其他婴儿辅食中无机砷的限量为0.2毫克/公斤。  根据1毫克=1000微克计算,在我国婴幼儿食品中每公斤含有200—300微克的无机砷属于安全范围,而瑞典研究机构公布的相关产品含砷量为1.7微克这个标准已经被视为“含致癌重金属”。  而中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石在接受新京报采访时表示,我国正在修改《食品中污染物限量》,但不涉及大米、婴幼儿食品含砷的限量调整,“没有什么理由要调整”。  事实上,早在今年1月初,卫生部监督局即发布了关于做好2011年食品安全与卫生监督重点工作的通知。通知要求,要进一步健全食品安全标准管理体系,加强食品安全国家标准能力建设。如今,雀巢米粉事件再一次提醒我们:我国食品安全标准亟待与国际接轨。  海带虾蟹中含砷更高  专家表示,在含砷的食品上,其实最吸引研究人员注意的不是米面等食品,而是海产品。我们日常食用的一些海产品,如海产鱼类、牡蛎、扇贝、虾蟹和紫菜、海带等,也有含量较高的砷。  那么,吃海带也能毒害我们自身?对记者这个问题,专家表示,事实上人类食用这些海产品已有数千年,并未发现对身体有多大的影响。奥秘在于海产品尽管含砷量高,但所含的大都是毒性较小的有机砷化合物,其影响几乎可以忽略不计。  这两条新闻也让人震惊 1  超市接到工商“提醒函”  专家:黄得鲜艳吃着细腻的可能有嫌疑  上海“染色馒头”被曝光后,南京市工商部门昨天表示,他们已经向市内各超市、卖场发出通知,严禁添加违规食品添加剂,并建立索证索票制度,各种原料来源必须清楚规范。  记者昨天在南京市城北的一家超市内看到,熟食柜台上正在蒸着热气腾腾的馒头,这里的生意很不错。不过记者注意到,这些现做的馒头没有任何包装,自然也看不到添加成分。记者对此询问工作人员,对方表示,他们的馒头都是现做的,质量肯定没有问题。对于卖得好的玉米馒头,工作人员从柜台内拿出了一大袋玉米粉说,他们可都是货真价实添加的。不过他也坦言,他们也会在和面时加入些南瓜,主要为提色,同时也改善了口感。  对于染色馒头的事件,南京市工商局相关人士昨天向记者表示,他们向所管辖的超市卖场下发了提醒函,要求卖场企业一定要诚信经营,严禁添加违规食品添加剂。  对于染色馒头的鉴别,有关专家提醒,首先是看,是否能在黄色的面粉里看见颗粒。如果整个馒头黄得很干净、很鲜艳,那多半是添加了色素的,而这种色素多以柠檬黄为主。其次是尝。由于玉米是粗粮,玉米粉制作的食品吃在嘴里,有些糙。如果吃起来非常细腻,则说明玉米粉加得不多。  这两条新闻也让人震惊 2  芒果大多也是催熟的  专家:剥了皮再吃没多大影响  那么,南京市面上的芒果是不是也是催熟的呢?昨天,一位业内人士向记者透露,目前南京市面上的芒果也多半是催熟的,主要原因是芒果多产自热带,如果是熟了后采摘再运输过来,容易烂掉,为保证食用,都是提前采摘,到当地以后再用各种方法催熟。  南京农副产品物流中心的芒果批发商钱叶和告诉记者,早些年是使用石灰催熟,后来因为生石灰接触芒果不卫生,加工时灰尘也多,因此这些年大多改用袋装乙烯利药剂放入盛了芒果的纸箱里,然后用取暖器等进行加热,芒果于是会变色成熟。据了解,这种催熟剂价格一般在10多元一袋,里面有20小袋,可以催熟20箱芒果。不过也不排除一些小商贩使用石灰催熟。  那到底这些被催熟的芒果食用起来对人体有没有害处呢?南京农业大学食品工程学院的郁志芳教授解释说:“一般来说,只要不过量,催熟芒果是没问题的。”因为对果肉没有不良影响,在吃的时候把外皮去除就可以了。至于一些市民吃到芒果感觉苦涩或者过敏,一个原因可能是芒果本身没有成熟,另一个原因可能是果品上残留的碳酸钙没有洗净。
  • 国家卫生委员会发布食品安全国家标准立项计划
    近日,国家卫生健康委办公厅印发了2019年度食品安全国家标准立项计划的通知。通知中提到,标准起草应以食品安全风险评估结果为依据,以保障健康为宗旨,充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要,可参考相关国际标准和风险评估结果,深入调查研究,以确保标准严谨。指标设置科学合理。本次计划包括食品产品2项,食品添加剂质量规格10项,食品相关产品1项,生产经营规范7项,检验方法与规范37项,共57项。具体内容如下:2019年度食品安全国家标准立项计划序号项目名称制定/修订承担单位食品产品(2项)1牛奶蛋白制定国家乳业工程技术研究中心,中国乳制品工业协会,上海海关动植物与食品检验检疫技术中心2《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)修订中国食品科学技术学会,中国食品发酵工业研究院有限公司,国家食品安全风险评估中心,中国酒业协会食品添加剂质量规格(10项)3《食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素》(GB?8821-2011)修订中国食品添加剂和配料协会4《食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌素》(GB1886.231-2016)修订华东理工大学5《食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠》(GB28303-2012)修订中国食品添加剂和配料协会6《食品安全国家标准食品添加剂叶黄素》(GB26405-2011)修订河北省食品检验研究院,中国食品添加剂和配料协会7食品添加剂蓝锭果红制定湖南省食品质量监督检验研究院8食品添加剂爱德万甜制定华东理工大学,上海市食品添加剂和配料行业协会,山东省食品药品检验研究院9食品添加剂5-戊基-3H-呋喃-2-酮制定上海香料研究所10食品添加剂(2S,5R)-N-[4-(2-氨基-2-氧代乙基)苯基]-5-甲基-2-(丙基-2-)环己烷甲酰胺制定中国香料香精化妆品工业协会11食品添加剂5-甲基-2-呋喃甲硫醇制定上海香料研究所12食品添加剂6-甲基辛醛制定辽宁省卫生健康服务中心,大连工业大学,锦州医科大学,辽宁省食品检验检测院食品相关产品(1项)13食品接触用硅橡胶材料及制品制定常州进出口工业及消费品安全检测中心,暨南大学,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所生产经营规范(7项)14《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)修订国家食品安全风险评估中心,中国食品工业协会,上海市市场监督管理局,中国食品科学技术学会,中国焙烤食品糖制品工业协会,中轻食品工业管理中心15预防和降低果汁中展青霉素操作规范制定四川大学,中国食品工业协会,中国饮料工业协会,黑龙江省疾病预防控制中心16罐装食品中锡污染控制规范制定中国罐头工业协会,中国食品发酵工业研究院有限公司,中国食品工业协会17葡萄酒、咖啡和可可中赭曲霉素A污染控制规范制定中国食品工业协会,中国食品发酵工业研究院有限公司,中国酒业协会,辽宁省卫生健康服务中心18食品中丙烯酰胺污染控制规范制定中国食品科学技术学会,中国食品工业协会,中国焙烤食品糖制品工业协会19酒中氨基甲酸乙酯污染控制规范制定中国食品工业协会,中国食品发酵工业研究院有限公司,中国酒业协会,国家食品安全风险评估中心,辽宁省卫生健康服务中心,江南大学20食品中铅污染控制规范制定中国食品科学技术学会,中国食品工业协会,黑龙江省疾病预防控制中心检验方法与规程(37项)21化学分析方法验证和确认通则制定国家食品安全风险评估中心,厦门海关技术中心,深圳海关食品检验检疫技术中心,理化检验方法验证协作组22微生物学方法验证和确认通则制定国家食品安全风险评估中心,青岛海关技术中心,中国检验检测学会,微生物检验方法验证协作组23食品接触材料及制品方法验证和确认通则制定国家食品安全风险评估中心,广州海关技术中心,中国塑料加工工业协会,食品接触材料方法验证协作组24《食品安全国家标准食品中镉的测定》(GB5009.15-2014)修订广东省疾病预防控制中心,天津师范大学,湖南省食品质量监督检验研究院,国家粮食和储备局科学研究院,济南市疾病预防控制中心25《食品安全国家标准食品中铬的测定》(GB5009.123-2014)修订广东省疾病预防控制中心,广东省食品检验所,湖南省食品质量监督检验研究院26《食品安全国家标准食品中锑的测定》(GB5009.137-2016)修订宁波检验检疫科学技术研究院,天津海关动植物与食品检测中心,广东省疾病预防控制中心27《食品安全国家标准食品中锡的测定》(GB5009.16-2014)修订广东省食品检验所,天津海关动植物与食品检测中心,宁波检验检疫科学技术研究院28《食品安全国家标准食品中镍的测定》(GB5009.138-2017)修订天津海关动植物与食品检测中心,广东省疾病预防控制中心,广东省食品检验所29《食品安全国家标准食品中米酵菌酸的测定》(GB5009.189-2016)修订广东省食品检验所,浙江省疾病预防控制中心,广州质量监督检测研究院,长春海关技术中心30食品接触材料及制品氟迁移量的测定制定宁波检验检疫科学技术研究院,上海海关工业品与原材料检测技术中心,上海市质量监督检验技术研究院31《食品安全国家标准食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定》(GB31604.46-2016)修订常州海关常州进出口工业及消费品安全检测中心,上海海关工业品与原材料检测技术中心,江南大学,广州质量监督检测研究院32《食品安全国家标准食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定》(GB31604.47-2016)修订广州海关技术中心,广州质量监督检测研究院,湖北省食品质量安全监督检验研究院33《食品安全国家标准食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》(GB31604.30-2016)修订宁波检验检疫科学技术研究院,大连海关技术中心,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,中国塑料加工工业协会34食品接触材料及制品异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定制定广州海关技术中心,常州海关常州进出口工业及消费品安全检测中心,大连海关技术中心35《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97-2016)修订成都市食品药品检验研究院,湖南省食品质量监督检验研究院,宁波市食品检验检测研究院,济南市疾病预防控制中心36《食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》(GB22255-2014)修订广东省食品检验所,湖南省食品质量监督检验研究院,青岛海关技术中心37《食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定》(GB5009.32-2016)修订四川省食品药品检验检测院,青岛海关技术中心,青岛大学38食品中胭脂红酸(胭脂虫红)的测定制定宁波检验检疫科学技术研究院,天津海关动植物与食品检测中心,四川省食品药品检验检测院39食品中抗坏血酸棕榈酸酯的测定制定青岛海关技术中心,上海市质量监督检验技术研究院,宁波市食品检验检测研究院,长春海关技术中心40《食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定》(GB5009.26-2016)修订厦门海关技术中心,天津海关动植物与食品检测中心,福建省疾病预防控制中心41《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》(GB5009.5-2016)修订北京海关技术中心,上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所42《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)修订上海市质量监督检验技术研究院,深圳市计量质量检测研究院,国家食品安全风险评估中心,济南市疾病预防控制中心43《食品安全国家标准食品相对密度的测定》(GB5009.2-2016)修订北京市疾病预防控制中心,宁波市食品检验检测研究院,驻马店市食品药品检验所44《食品安全国家标准食品中淀粉的测定》(GB5009.9-2016)修订北京市疾病预防控制中心,上海市质量监督检验技术研究院,湖北省疾病预防控制中心45《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》(GB5009.225-2016)修订深圳市计量质量检测研究院,福建省产品质量检验研究院,湖北省疾病预防控制中心,山东省食品药品检验研究院,中国酒业协会46《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定》(GB29989-2013)修订四川省食品药品检验检测院,深圳市计量质量检测研究院,上海市质量监督检验技术研究院,中国乳制品工业协会,中国食品科技学会47《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》(GB5413.18-2010)修订青岛海关技术中心,上海市质量监督检验技术研究院,青岛大学,中国乳制品工业协会,中国食品科技学会48食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定制定北京市疾病预防控制中心,中国检验检疫科学研究院,北京市食品安全监控和风险评估中心49《食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定》(GB5009.191-2016)修订福建省疾病预防控制中心,南京市产品质量监督检验院,武汉市食品化妆品检验所,福建省产品质量检验研究院50《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》(GB4789.4-2016)修订深圳海关食品检验检疫技术中心,国家食品安全风险评估中心,广东省微生物研究所,中国食品科学技术学会51《食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验》(GB4789.40-2016)修订国家食品安全风险评估中心,深圳海关食品检验检疫技术中心,河南省疾病预防控制中心,中国食品科学技术学会52动物性水产品中颚口线虫的鉴定制定上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,中国检验检测学会,寄生虫检验方法协作组53动物性水产品中异尖线虫的鉴定制定南京海关动植物与食品检测中心,中国检验检测学会,寄生虫检验方法协作组54动物性水产品中管圆线虫的鉴定制定广州白云机场海关综合技术服务中心,中国检验检测学会,北京市食品安全监控和风险评估中心,寄生虫检验方法协作组55动物性水产品中华支睾吸虫的鉴定制定厦门海关技术中心,寄生虫检验方法协作组56动物性水产品中并殖吸虫的鉴定制定中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所,寄生虫检验方法协作组57动物性水产品中曼氏迭宫绦虫裂头蚴的鉴定制定广州白云机场海关综合技术服务中心,北京市食品安全监控和风险评估中心,寄生虫检验方法协作组
  • 河北省食品标准化技术委员会成立
    为保障食品安全,促进食品工业改造、优化、提升和发展,12月23日河北省成立了省食品标准化技术委员会。 委员会将根据河北省食品行业发展和保证食品安全的需要,提出食品地方标准发展规划和标准制(修)订计划,指导食品企业制(修)订企业标准、建立企业标准体系;跟踪国际、国内食品标准化发展动态,指导我省企业采用国际标准和国外先进标准生产,积极参与国际市场竞争。
  • 上海市食品研究所与泰坦科技(Titan)达成贝类毒素标准品战略合作
    2015年4月16日,泰坦科技副总裁周晓伟先生应邀出席上海市食品所关于贝类毒素标准品相关事宜的讨论会议,并参观食品所的样品分析实验室。作为食品所的科研物资总服务商,泰坦科技针对海洋食品安全中的贝类毒素的检测提供了解决方案,并受到食品所相关领导的充分肯定和认可。 泰坦科技发布贝类毒素(甲藻毒素)标准品,填补国内空白 贝类毒素其实是甲藻毒素,因容易在以海藻为食的贝类海产品中富集而被称为贝类毒素。近年来,食用贝类毒素中毒事件频发: 1.从2010年5月15日起,粤港澳陆续发生逾60例“毒带子”中毒事件,最终鉴定为贝类毒素中毒;2012年11月7日 – 香港进口的一批来自澳洲生产的活紫贻贝,验出麻痹性贝类毒素。2.浙江紫贻贝毒倒宁德100多人:2011年5月25日至30日,福建宁德市发生食用紫贻贝中毒事件,共有168位疑似食用淡菜中毒者入院治疗,中毒症状主要是呕吐和腹泻, 疑似“腹泻性贝毒”中毒。 雪卡毒素中毒事件:1.2006年广东雪卡毒素中毒人数就达数百人,汕头、深圳等地均发生过大规模中毒事件。其罪魁祸首是广东人喜欢食用容易遭受雪卡毒素污染的深海热带鱼类,如老虎斑、东星斑、西星斑、杉斑、苏眉等石斑鱼和鲈鱼等。 2.2012年4月,香港出现进食海鱼引起雪卡毒素中毒的事件。 赤潮毒素的源头是有毒甲藻,甲藻(Dinoflagellate)又称双鞭毛藻,个体通常约几十微米大小,为海洋低等单细胞藻类,起源于15-14亿年前,是地球上最古老的生物之一,为海洋第二大浮游植物。全世界已记录的约有130个属,代表种约有1200多种,是赤潮生物中最主要的门类,大部分种属分布于热带海洋。 赤潮(甲藻)毒素为非蛋白质有机小分子化合物,一般具有热稳定性, 可以通过食物链传递造成人类中毒。按中毒症状和毒素来源不同,甲藻毒素可分为以下5种类型:全球范围内DSP的分布(摘自美国伍兹霍尔海洋研究所网页) 目前已有13个国家或组织制定了贝类水产品中DSP的限量标准,范围从16~200(OA)μg/100g。(1)其中美国FDA、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰、朝鲜为20μg/100g (2)欧盟、德国、葡萄牙、爱尔兰、英国制定DSP(主要指OA)为16μg/100g (3)而日本规定了紫贻贝和扇贝中肠腺的标准分别为120μg/100g、200μg/100g (4)澳大利亚和德国规定贝类肝胰腺的标准为40μg/100g。我国也对海产品中贝类毒素进行了限量:(1)农业部2001-09-03发布2001-10-01实施的行业标准NY5073-2001《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》规定DSP不得检出(贝类);(2)国家质量监督检验检疫总局在2001年曾经发布了《无公害水产品的安全要求》,规定PSP含量 ? 80 pg/100g,DSP含量 ? 60 pg/100g ;(3)2002年国家海洋局发布海洋生物质量检测技术规程规定,DSP含量? 200mg/kg。但我国尚未制定水产品中DSP国家限量标准。 而作为检测DSP的关键试剂“大田软海绵酸标准品”,因技术原因,长期以来一直被国外海洋研究所垄断,非常昂贵,每毫克的价格要接近1.2万人民币。泰坦科技化学品产品团队联合国内海洋学,生物发酵学,化学分析学三个顶尖实验室,立项攻克难关,从Prorocentrum属甲藻中分离出Okadaic Acid并成功实现量产,填补了我国长期在该领域依赖进口标准品的技术空白,针对海洋食品安全中的贝类毒素检测提供标准品依据和相关技术服务,为我国食品安全事业添砖加瓦。Prorocentrum lima 的实验室规模培养 大田软海绵酸 (OA) 的1H-NMR图谱 软海绵酸 (OA) 分子式 最后,泰坦科技软海绵酸(OA)产品已经上市啦,【探索平台】(www.tansoole.com)有售哦!
  • 速测万物利害 志保天人安康——访长春吉大小天鹅仪器有限公司总经理王振德先生
    长春吉大小天鹅仪器有限公司(以下简称为:吉大小天鹅)成立于1999年,是吉林大学第一家以技术资本投入设立的合资公司。2000年,公司完成MPT(微波等离子体炬)光谱仪产业化;2002年,推出室内空气甲醛快速检测仪;2003年,推出食品二氧化硫快速检测仪;2005年,推出水质快速检测仪……  如今,公司作为现场速测技术的领先者,现已拥有食品安全检测、水质分析、空气质量检测、专项材料甲醛检测等四大类快速检测产品,取得了显著的经济效益和社会效益。长春吉大小天鹅仪器有限公司总经理王振德先生  2010年,吉大小天鹅迎来公司“十岁生日”。值此之际,仪器信息网编辑采访了长春吉大小天鹅仪器有限公司总经理王振德先生,就公司的发展历程、发展机遇、速测技术前景及市场进行了交流与探讨。三大“标准”成就吉大小天鹅  十年间,吉大小天鹅从一家规模不大的校企合办企业发展成为高新技术企业,其中的艰辛只有企业自知。王振德总经理在回顾公司十年发展历程时,感慨到,“标准成就了公司。”  “吉大小天鹅的成立是基于‘九五’攻关项目MPT光谱仪成果转化,但是由于技术方法及标准的限制,该产品未能得到大面积的推广和应用。公司在成立之初的2年内一直处于亏损状态。”王振德总经理介绍到。  借“有害物质限量10项强制性国标”扭亏为盈  “2002年国家颁布了《室内装饰装修材料有害物质限量10项强制性国家标准》,对甲醛释放量进行了规定。公司抓住这个标准实施的机会,根据市场的需求,结合已有的高灵敏度光度计技术,开发出室内空气甲醛现场快速检测仪。在标准实施后,产品很快就打开了市场,当年销售达几百台,2002年公司扭亏为盈,由此开始,公司就走上了以自主研发、生产及推广现场速测产品的创新之路。”  借“食品药品放心工程”进入食品快速检测市场  “尝到了标准、政策的‘甜头’,我们就更加关注于这方面的信息与需求。2003年7月,国家开始实施‘食品药品放心工程’。为此,北京市工商局着手装备23辆食品安全检测车,检测车上需配备一批二氧化硫快速检测仪。公司获得消息后,通过研发生产出相关仪器,第一次把食品安全快速检测仪配备到食品安全检测车上并获得好评。”  在不断跟进‘食品药品放心工程’的进展中,公司还陆续开发出食品吊白块、食品亚硝酸盐、食品甲醛等快速测定仪。‘食品药品放心工程’将公司带入了食品安全快检市场,而随着国家及公众对食品安全的日益关注,该市场也成为了公司最为核心的市场领域,目前公司食品安全相关产品的销售额占到公司总体收入的约50%。”多参数食品安全分析仪  借“饮用水新国标”又“火”了一把  “2006年实施的‘饮用水新国标’是公司发展中又一个起着重要作用的标准。2004年、2005年我们开始关注水质检测,国家当时公布了饮用水新标准征求意见稿,意见稿中饮用水标准检测项目由35项增至106项,水质检测市场可谓是‘一触即发’。于是,公司决定涉足水质检测市场,由于技术基础相同,公司很快研制出水质快速检测产品。2006年饮用水新标准的实施又让公司‘火’了一把。”吉大小天鹅为何能把握“标准”之机  当笔者惊叹于吉大小天鹅对标准的准确把握时,王振德总经理说到,“其实作为行业内的公司,对于标准、政策及市场热点的敏锐性都很高,而吉大小天鹅之所以可以把握住机会,是因为我们拥有强大的技术储备,可以在短时间内研发出适合需求的产品。”  核心技术:前处理技术+化学试剂盒+仪器  “吉大小天鹅技术储备主要来源于吉林大学化学院,核心技术包括样品前处理技术、化学试剂盒合成技术及高灵敏光度计。在样品前处理方面,我们根据不同的样品研发出相关的粉碎、加热、冷却等设备 而化学试剂盒合成技术应该是我们最具有核心竞争力的一项技术,经过多年的研发,公司已开发出系列针对不同检测目标的化学试剂盒 高灵敏光度计是最后的检测仪器,目前,我们在仪器的‘准’、‘精’、‘稳’、‘细’等方面都已达到较高水平。”  独特研发模式:以研促销 研发“加速度”  “在研发模式上,吉大小天鹅也比较独特。目前,研发主要由前期基础技术研发和产品工艺研发两部分组成。吉林大学化学院主要承担前期基础技术和应用技术研发,虽然吉林大学是公司的第一大股东,但是在研发方面,公司根据市场的需求,第一时间设定研发项目,与吉林大学化学院签订研发合同,委托其进行定向研发。产品工艺研发则主要由公司研发团队负责,从技术的实用性、可行性方面着手,全面考虑结构设计、工艺、质量检定流程等,完善技术形成样机,然后试制,最后批量生产。”  “作为产学研模式下的企业,我们通过与技术依托单位采用‘合同式’研发,一方面可以明确两者间的责任委托关系 另一方面,有了合同的约束,有了资金的支持,研发与市场需求更加有效接轨,研发速度也明显加快,使得企业在市场需求面前做到游刃有余。”吉大小天鹅生产车间十年迈步“从头越” 迎来发展新机遇  “就目前的快速检测市场而言,厂商众多,技术种类也繁多,仅靠‘抓标准’肯定不行,未来公司如何定位,我们一直在考虑。但是有一点是不变的,就是吉大小天鹅将致力成为以速测技术为主的专项仪器制造商,以实现‘速测万物利害,志保天人安康’的公司愿景。”王振德总经理在谈及公司未来发展时说到。  机遇:中国速测市场广阔 监管走向源头  “目前,速测技术的种类比较多,如生物免疫技术、电化学传感技术及化学比色技术等。应该说生物免疫技术、电化学传感技术是未来速测技术的发展方向,但是由于中国幅员辽阔,各地的需求不同,化学比色技术还是拥有一定的市场和应用领域。”  “就以食品安全监管为例,目前,我国在城乡结合部、小县城的食品监管是一块空白,而这一层面人口众多,简便、快速、价格低廉的速测产品在此市场就十分巨大。而且,食品快检项目也在发生变化,原来是针对有毒有害物质检测,现在食品‘掺假’现象增多,此方面的检测需求也日益增多。此外,食品安全的监管也正在逐步从市场流通领域的终端产品检测向生产基地的源头检测推进,从北京、上海等大城市走向西藏等欠发达地区,巨大的潜在市场为我们的发展提供了新的机遇。”  举措:自我否定 练好内功  “2000-2010年,吉大小天鹅走过了十年。当回头看公司的十年发展,我们提出敢于否定过去的成功,而今迈步从头越。2010年,我们把工作重点放在公司内在素质的提升上,意图通过一系列内部调整,使得公司制度更健全、人才队伍更稳健。我们在高度关注市场的同时,积极抓好公司内部的变革和建设,提升公司内在素质,这样在新机遇面前,我们才能把握得更好。”  “此外,我们还将利用好吉林大学的高校平台,通过成果转化、技术融合、技术扩散以及资本运作等手段实现公司快速发展。”采访合影吉大小天鹅总经理王振德先生(右二)、副总经理兼总工程师于爱民教授(右三)、仪器信息网副总经理王志博士(右四)、仪器信息网编辑杨娟(右一) 后记:   在采访中,王振德先生特别提到在2008年发生的5.12汶川大地震中:“吉大小天鹅公司以自身之力,为灾区提供了大批食品、水质快速检测仪器,我本人及公司工程师亲临现场提供技术服务,吉大小天鹅以自己独特的方式帮助了灾区人民。从该事件中,我们深切体会到了企业的社会责任。”  一个企业密切关注市场、适时把握标准与政策,拥有专业的技术和敢于否定自我的魄力,同时又具有强烈的社会责任感,何以不壮大?笔者相信长春吉大小天鹅仪器有限公司的未来一片光明,“速测万物利害,志保天人安康”的公司愿景一定能实现!  采访编辑:杨娟  附录1: 王振德先生个人简介  王振德,男,1953年生人。中共党员。现任长春吉大小天鹅仪器有限公司总经理,吉林大学自然科学研究员、国务院特殊贡献津贴获得者。  王振德于1972年10月在吉林大学参加工作。1974年11月入吉林工业大学机械制造专业读书。1977年8月毕业返回吉林大学科教仪器厂,多年担任生产工艺工程师工作,1984年9月被学校任命为副厂长,1990年任厂长。1998年3月任吉林大学产业管理处副处长,负责全校重点科研成果转化工作。2002年2月任长春吉大小天鹅仪器有限公司总经理。  附录2:长春吉大小天鹅仪器有限公司  http://www.ccjx.com/  http://ccjx.instrument.com.cn
  • 标准品标准溶液配制过程中常见问题汇总
    标准溶液配制常见问题 1、能否直接将溶剂加入标准品的瓶子中进行溶解,再转移到容量瓶中定容?不能。一般除非特别指明,所有标准品厂商给出的产品质量和体积都不是精确数值,比如10mg的标准品,其瓶中的产品重量可能大于10mg,如10.5mg或11mg。如果产品的重量为精确数值,厂家一般会特别注明。 2、溶剂选择:根据已有的方法或者物质的相关理化性质选择合适溶剂。不适当的溶剂可能造成无法溶解或者产品降解。 3、称量方法: 请根据您需要称量的重量和容许误差选择合适的天平。如使用十万分之一的天平,建议称量值不小于10mg。在购买产品时也请注意产品的重量能否满足您的需求。 一般采用增量法或减量法进行称量,以下是一些建议供您参考:a、称量前:建议冷冻或者冷藏的产品先放置到室温,并将产品直立放置一段时间,使产品全部集中至底部,便于取用。尤其是粘稠状物质,可以倾斜至与竖直方向呈45度,使产品集中在瓶底边缘。如果担心瓶盖上有粘附,可以在未打开瓶盖前甩动瓶身,使产品集中至瓶底。 b、粉末或晶体:建议采用增量法称量,准备合适的干燥容器,归零后将产品倾倒在容器内,得出容器中用于配制标准溶液的物质重量。 c、粘稠状或液体:建议采用减量法称量,先称量原产品连瓶一起的重量,再用适当器具移取所需样品至配制容器中,称量移取后的产品连瓶重量,其差值为实际用于配制标准溶液的重量。 d、其他如果瓶盖上粘有物质,可以在减量法称量时连瓶盖一起称量,移取产品时注意使用干燥的器具。 4、溶液配制: 标准品和溶剂在配制过程中产生放热或吸热现象时进行定容,未等标准溶液冷却到室温,会引起溶液体积偏差,使所配溶液浓度出现误差。 5、配制标准溶液时,容量瓶能否溶解固体物质? 不能。固体标准品应先称量在合适的烧杯中进行溶解,再通过玻璃棒引流至容量瓶中。 6、容量品能否存放配制好的标准溶液? 不能。容量瓶是量器不是容器,应选择合适的试剂瓶存放配制好的标准溶液。
  • 新国标卫生指标提高整10倍 腌制水产品标准如何控制
    宁波是全国腌制水产品主产区,2年前有关部门颁布新国标,将原有的产品卫生指标提高了10倍,此举使宁波市的水产品加工业遭到巨大冲击。记者了解到,近日水产品新国标起草班子来到宁波,准备重新修改新的水产标准。  新国标提高了整10倍  作为全国主要海洋水产品集散地之一的浙江省宁波市,咸泥螺、咸蟹糊是其特产和传统风味食品,长期以来,宁波人对腌制海产品形成了富有特色的加工工艺,积累了丰富的经验。据了解,现宁波市拥有“老板娘”、“陆龙兄弟”等大中型腌制水产品生产企业80余家,年销售额4.5亿元,形成了养殖、捕捞、运输、加工、销售及包装、配辅料生产等一系列的产业链,相关从业人员达10余万之多,产量与销售额占全国市场的70%以上,上海、杭州、南京等周边大中城市的腌制泥螺、蟹糊基本为宁波产品所占领。  据介绍,在腌制水产品加工过程中,控制细菌数量是关键。以前宁波市执行的老国家标准,要求菌落数量控制在每克细菌总数(cfu/g)控制5万个以内。宁波市水产品流通与加工协会秘书长沈惠香说,多年来宁波市卫生部门对咸泥螺、咸蟹糊卫生检测标准都按老国标执行,没有发生什么问题,可见这一标准是比较科学和安全的。“现在卫生部和国家标准化管理委员会突然颁布了腌制水产品新标准,每克菌落总数为5千个,比原来质量控制标准提高了整整10倍。”沈惠香说,这下宁波市整个水产加工行业全部惊呆了。  “把菌落指标限定在5000个单位尤其是对蟹类腌制品是难以理解的,因为生物的生长需要一定的微生物,普通活蟹本身就带有1至2万的菌落。有些微生物对人和生物是有益的,我们不必要强行消灭掉。”宁波大学生命与生物工程学院教授娄永江说,从技术可行性来讲,菌落数3-5万个是一个比较合理的指标,如国家关于即食性烤鱼片标准菌落总数为3万个,就比较合理可行。  高门槛依据何在  据有关研究机构提供的资料,国外对生食水产品没有这样严格标准的,如新鲜牡蛎,美国和欧盟是每克菌落总数为50万个,比我们老标准放宽10倍,比新标准宽了100倍。日本对于食品的卫生标准严格是国际上有名的,但他们关于生鱼片等卫生标准为每克10万个单位,比中国新标准宽20倍;新鲜牡蛎为40万个单位,比中国新标准宽80倍。娄永江介绍说,其实对于食品卫生,现在世界上不少国家如日本等执行的是两套标准,对国外进口是比较严格的控制标准,把竞争对手挡在国门外,而国内生产流通的标准就大大降低了,有利于保护自己的民族产业。现在我们提出的腌制水产品每克5000个单位标准,即使在实验室的条件下也很不容易做到,却要求企业大批量生产达标,这显然不切实际,设定这样高门槛,只能先搞垮自己。  “有些部门制定标准也在搞‘大跃进’,违背事实和客观规律”,娄永江说,如有关部门曾委托宁波大学3个月拿出某项食品的企业标准,学校婉言谢绝了,“因为这样做只能逼着科研人员做假资料填假数据”。  记者从新颁布的GB10136-2005《腌制生食动物性水产品卫生标准》的前言中看到,本标准主要起草单位为上海、辽宁、宁波等几家地方卫生监督与防疫机构,以及宁波慎业老板娘食品有限公司,主要起草人有陈敏、顾振华、王飞、纪玲、胡志兴、龚岳平等6人,因为事隔多年,有的同志已退休或调离原单位,一下联系不上,最后找到的有3位同志。  给地方传统食品一条出路  署名起草人之一、原宁波市卫生防疫站的纪玲表示,她曾参加过宁波腌制水产品的调研,后来因工作调动没有具体参与新标准制订。起草人中惟一的企业代表,慎业老板娘食品公司董事长胡志兴说,他是如何成为“起草人”的,自己也搞不清楚,只是看到下发的新国标文件上有他的名字。对于新国标把菌落指标降到每克5000个单位,胡再三申明不赞成,他说,我是从事腌制水产品这一行业的,即使在无菌车间操作,水产品本身就超过2万个单位,又不能用高温消毒,规定每克5000个单位神仙也办不到,我提出这个标准岂不是砸自己的饭碗还要挨同行的骂吗?  胡志兴认为,像腌制水产品地方性传统性很强的食品,已经历了几百上千年的历史,有其存在和发展的合理性,我们如果要作改进修改,应多听听各方专家的意见,工作应更细化些。如同样是腌制水产品,咸泥螺与咸蟹糊的菌落标准就有差别,咸泥螺因为工艺简单,可以相对控制严一些。  经多方辗转打听,记者找到了本标准的另一位起草人,上海市食品药品卫生监督所所长顾振华。他表示自己虽然参与了腌制水产品新国标的制定,但现在各地对新国标有种种不同意见,他不便出来说话。  沈惠香秘书长告诉记者,新国标推行之初,宁波水产品加工遭到了前所未有的打击,其中领头企业慎业老板娘公司月均销售额从460万元下降到120万元,另一家骨干企业金鼎公司从200万下降到40万元,整个行业销售额同比锐减了70%。沈惠香说,经过我们据理力争,有关方面表示同意暂缓执行新国标,但具体修改方案据说要到2008年底才能出台。  “现在我们对食品安全有一种片面的认识,认为细菌越少越好,安全系数越高越好,这实际上是不可行的”,娄永江教授说,腌制水产品新国标受理表明,脱离实际违背科学的高标准,企业没法操作,管理部门没法执行,反而不利于行业规范和有序发展。相关评论:“谁在拍专家的脑袋?”http://www.farmer.com.cn/wlb/yyb/yy6/200808250196.htm
  • 长春机械院与土耳其AKSAN KARDAN公司签订年校直能力达10万支的校直机
    长春机械院与土耳其公司签订年校直能力达10万支的校直生产线  2012年5月9日,长春机械院汇凯科技公司与土耳其公司正式签订年校直能力达10万支的校直生产线。该校直生产线是长春机械院经管中心海外销售团队取得的最新业绩,该线执行IS0 12100-2:2003制造标准,并曾荣获“国家机械工业科技进步二等奖”等诸多荣誉,具有“自动轴类校直机”等近十项专利。其中操作控制软件同时配备汉语、英语、土耳其语三种语言,是国内首个具有三种语言的校直机操控软件,整机技术达到国际先进水平。  背景资料:  长春机械科学研究院有限公司原名为机械工业部长春试验机研究所,是国家试验机行业技术的归口单位,在校直机研发方面有近20年的历史和制造经验。汇凯科技则是由长春机械科学研究院有限公司出资建立,并于2011年1月1日分离出来成为了一家完全独立运营的子公司,致力于材料试验设备、自动校直设备及其他设备的研发制造。更多详细信息,请点击http://www.ccss.com.cn
  • 纸杯标准升级引领产业发展
    规定不得用荧光增白剂增白不得使用回收材料图为超市货架摆放待售的一次性纸杯等商品  胡朝敏最近遇到了一件尴尬事。  这位从湖北来北京打工的个体商人,在北京市朝阳区管庄开了一间自己的理发店。前两天他给顾客倒水,一次性纸杯交到顾客手上没多久就开始渗水了。“我赶紧又多拿了个纸杯套上,本想是图便宜,没想到最后得不偿失。”  和胡朝敏不同的是,在一家写字楼上班的白领刘小姐,则对那些五颜六色的一次性纸杯心存余悸:“我曾看到过杯身全部涂成红色或蓝色的杯子,倒上热水可看到褪色,更不要说有气味了,这样的杯子我真不敢用。”  胡朝敏和刘小姐可以感到放心的是,无论是超薄还是彩色的纸杯,从下个月起都有可能在市场上消失了。6月1日,从行标升级为国标的纸杯新标准《纸杯》将正式实施,一同“上岗”的还有国标《纸餐盒》、《纸碗》。随着3个新国标正式实施,不仅结束了我国纸质食品包装容器产品没有国家标准的缺憾,还将引领整个产业升级发展。  质量参差不齐安全堪忧  5月15日,记者来到位于北京市朝阳区双桥附近的一家农贸市场,发现商家对纸杯的质量好坏判断异常简单——看厚度,而且不同价格的纸杯,质量区别很大,至于纸杯的材质以及印刷要求,不仅商户不知道,很多消费者也不关心,他们更多关注外观和价格。  记者注意到,农贸市场的纸杯产品价格从几分钱到几毛钱不等。一些价格较便宜的产品,有的没有QS(生产许可)标志,而且企业生产信息也不齐全。有的纸杯产品,在拆开包装后,都能闻到明显刺鼻的味道。一些摊主透露,前来购买纸杯产品的,很多都是附近餐馆、理发店等个体商人。  随后,记者又来到附近的美廉美、永辉等超市,发现相对于农贸市场的纸杯产品,超市里的产品一般比较正规,产品包装上包括卫生许可证、企业执行标准、工业生产许可证、材质、包装物材质、保质期、出厂日期、数量、单位名称、地址、电话等在内的标示基本完整,价格相对也会贵一些。  据悉,国家质检总局曾对北京、河北等11个省、直辖市135家企业生产的108种纸杯、52种纸餐盒产品进行监督抽查,结果发现有15种产品的一些质量指标实测值不符合相关标准规定。“纸杯的成本,从几分钱到一块多都有。”北京天宏印刷包装有限公司业务经理张海峰告诉记者,用原生木浆和回收纸,一吨成本相差上千元,而纸杯的制作工艺又比较简单,大品牌反而做得少,大部分做一次性纸杯的都是中小企业,质量肯定参差不齐。  标准升级引领产业发展  据悉,2006年,国家就出台了行标《纸杯》,取代1997版标准,该标准对涉及纸杯生产使用的物质都做了适用标准规定。今年6月1日,行标正式升级为国标,进一步规范纸杯的质量安全。新国标从根本上对纸杯的原材料、添加剂、制品、包装、印刷等提出了高于行业标准的要求。新标准对纸杯的杯口和杯底印刷位置有严格规定,“杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内不应印刷”,这样可以避免消费者在使用一次性纸杯时误食纸杯外包装上印刷的油墨,从而提高纸杯的使用安全性。  除明确印刷要求外,对原材料的要求和环保油墨的使用,更是新国标的两大亮点。“其中不得使用荧光增白剂增白、不得使用回收材料,这是在行业标准中也都是没有的,这两项标准为一次性纸杯国标中的强制性标准。”全国造纸工业标准技术委员的一位专家告诉记者,因为一旦荧光物质进入人体,就可能对人体造成伤害,如剂量达到一定程度可能使人体细胞发生变异,成为潜在致癌隐患。  新国标中还规定,生产时要使用环保油墨。“过去我们使用油墨都是苯类的,油墨中含有苯或者甲苯等有毒溶剂,就像报纸一样有味道,其实就是有毒有害有味道。”专家表示,标准还要求“纸杯不应有异味,其底部和侧面均不应漏水、渗水。”  中国造纸学会相关负责人表示,新国标实施,好多企业将面临模具、模板甚至工艺的调整,这必将带动整个产业升级发展。与此同时,在行业标准尚未废除,且新国标又未强制执行的情况下,一些企业对执行新国标的积极性不会很高,因此宣贯工作就显得非常重要。
  • 争做国内微生物标准品“领头羊”——访北纳生物(BNCC)市场总监万晓雨
    仪器信息网讯 恰逢北纳生物(BNCC)成立第十三周年,仪器信息网特别采访了北纳生物(BNCC)市场总监万晓雨,请她就北纳生物近年来取得的亮眼成绩以及未来发展进行了分享。北纳生物(BNCC)市场总监 万晓雨以下为视频采访实录:仪器信息网:请您介绍一下北纳生物(BNCC),以及目前可提供的主营产品和服务。万晓雨:北纳生物(BNCC)成立于2010年,现科研基地占地面积一万平,总投资1.8亿元,是一家专注于实验细胞、微生物菌种、微生物质控品领域,集研发、生产与应用为一体的国家高新技术企业。就产品而言:北纳生物(BNCC)对外可提供标准菌株、质控菌株、细胞系、细胞培养基、核酸标准品、液体室内质控品、检测试剂盒等多种产品,可满足各类科研人员的需求。就服务而言,北纳生物(BNCC)自成立以来就拥有自己的独立门户网站,可支持查询、订购、定制等一站式服务,同时有专业化的客服团队为客户提供售前售后的相关服务。北纳生物(BNCC)产品种类齐全,也可为广大客户提供1对1的定制服务,比如高浓度的定量菌液、细胞沉淀等定制化产品;我们也将结合市场标准及需求,攻坚克难,开拓创新,研制更多具有市场竞争力的拳头产品!仪器信息网:正值北纳生物(BNCC)成立13周年之际,请为我们介绍下近年来取得了哪些亮眼成绩?万晓雨:北纳生物(BNCC)近年来自主研发产品不断取得突破,引进数字PCR仪等高精准仪器,为核酸检测提供系列标准品,如菌类核酸参考品、细胞DNA标准品等,同期也上架了水质检测系列质控产品,应用于生活饮用水、城市废水、医疗机构污水检验检测等。今年北纳生物(BNCC)研发中心再创辉煌,成功申报金葡、大肠埃希氏菌、菌落总数平板计数国家二级标准物质,主要应用于培养基性能测试、阳性对照等,这标志着BNCC再上新台阶!仪器信息网:请您分享下后期研发工作的规划。万晓雨:近年来,北纳生物(BNCC)的微生物质控品、DNA核酸衍生品等自研产品在行业内的核心竞争力不断增强,销量连年增长!作为企业发展的核心,后续我们将构建和完善更好的生产体系,明确发展方向,细化应用领域,在基础产品上不断衍生出更有市场竞争力的产品。接下来我们将进军微生物检测领域,加大微生物标准物质的申报力度,丰富质控品类产品和微生物检测方向的产品线,将系列产品做精做强,真正做到微生物检测领域的专家企业。
  • 日本调低食品中放射性铯标准值
    日本厚生劳动省近日召开药品和食品卫生审议会,决定将食品中放射性铯的新标准值大幅降至现行标准值的二十分之一至四分之一。决议还规定除大米、牛肉和加工食品外,其他食品都将从4月1日起适用新标准值。  新标准值规定,鱼、蔬菜等“一般食品”中放射性铯的上限为每千克100贝克勒尔,牛奶、奶粉以及市场上销售的婴儿食品都列为“婴儿用食品”,上限为每千克50贝克勒尔,饮用水则为每千克10贝克勒尔。而根据福岛第一核电站事故后实施的现行暂定标准值,蔬菜类、谷物类以及肉、蛋、鱼等为每千克500贝克勒尔,牛奶和乳制品、饮用水为每千克200贝克勒尔。为避免引发混乱,厚生劳动省还决定对部分食品采取过渡措施。2011年生产的大米将适用暂定标准值,2012年产的大米则考虑到收获及开始上市的时间,从今年10月1日起适用新标准值。牛肉也因还有部分冷冻保存的产品,也将从10月1日起适用新标准值。关于加工食品,在3月31日前生产、加工及进口的将适用暂定标准一直到保质期结束。而4月1日以后生产、加工及进口的则将适用新标准值。  放射性铯极易被人体吸收,较大量放射性铯摄入体内后可引起急、慢性损伤,且放射性铯的半衰期较长(30年),一旦摄入过量的放射性铯,将对人体产生极大危害。日本此次加严食品中放射性铯标准要求,应引起我相关出口企业关注。
  • TOC标准品污染控制方法
    污染控制方法在长期持续的基础上,制备准确而稳定的低TOC浓度标准品,意味着要有全面的污染控制策略。Sievers分析仪的化学家和质量控制团队深刻了解最具挑战性的技术要求,开发出重复性极佳的方法,能够确保批量生产准确、稳定、高质量的标准品。下面,就让我们来了解一下Sievers分析仪应对这些挑战的解决方案!✦技术挑战✦玻璃量具污染Sievers的解决方案●在经验证的清洁装置中清洗容量瓶。●在使用容量瓶之前,用超纯水漂洗容量瓶三次。●所有玻璃量具均专用于标准品溶液。●总的来说,上述措施确保将标准品溶液的TOC或电导率背景降至最低。在制备过程中的人为误差Sievers的解决方案●自动化系统最大程度地减少在关键的灌装过程中的人员接触。●ISO注册的质量体系中的一系列标准操作程序(Standard Operating Procedures,SOP)严格控制生产工艺,以制备经认证的参考物质。●在标准品放行之前,复查和批准每批标准品的批次记录。试剂水的纯度Sievers的解决方案●采用专利技术的3步水系统来提供大量的生产用试剂用水。●所有的试剂用水在投入使用之前,都必须严格达到TOC和电阻率规格。原材料的纯度Sievers的解决方案●只使用NIST和USP可追溯的原材料。样品瓶污染Sievers的解决方案●采用专利的、经验证的、备有证明文件的清洁工艺来严格清除样品瓶中的有机残留物。●在样品瓶投入使用之前,对每批样品瓶进行取样、测试、记录,以达到Sievers分析仪标定的规格。控制良好的存储Sievers的解决方案●标准品瓶被真空密封在聚酯薄膜袋中,以防止背景污染和紫外线。●在装运之前,所有标准品都保存在冷藏室内,温度控制在5±4℃。●标准品均由高资质的快递运输,包括美国境内通宵快递。✦Sievers标准品生产实验室✦(点击图片查看大图)Sievers分析仪拥有186平方米(2000平方英尺)的洁净室标准品生产设施(见上图),用来实施上述质量控制。注重细节是Sievers TOC标准品享誉全球的原因所在!立刻联系我们订购方便好用的TOC标准品!
  • 牵住标准“牛鼻子”推动设备更新 河北省加快制修订环保等领域标准
    为贯彻落实国务院关于推动大规模设备更新和消费品以旧换新工作部署,依据市场监管总局等七部门《以标准提升牵引设备更新和消费品以旧换新行动方案》要求,结合河北省实际,河北省市场监督管理局、河北省发展和改革委员会、河北省工业和信息化厅、河北省生态环境厅、河北省住房和城乡建设厅、河北省商务厅、河北省应急管理厅联合印发《河北省以标准提升牵引设备更新和消费品以旧换新工作方案》。全省将充分发挥产业和技术优势,聚焦294项国家标准制修订计划,积极参与节能降碳、环保、安全、循环利用等领域国家标准制修订,到2025年,力争河北省企事业单位参与40项以上,实质性提出意见建议200项以上;围绕节能降碳、污染控制、循环经济等领域,制修订相关配套省地方标准50项以上;发布省企业标准“领跑者”60项以上。持续完善配套标准,强化标准实施应用,促进培育新质生产力,助力大规模设备更新和消费升级,推动经济高质量发展。国家标准制修订方面,重点关注对河北省钢铁、煤化工、焦炭、火电等行业具有重大影响的能耗限额国家标准制修订。结合空气质量持续改善行动方案要求,对焦化、煤矿等行业大气污染物排放标准升级,提出合理化建议。按照生活垃圾、固体废物等污染控制标准,引导相关行业改进技术工艺,更新污染治理设施。支持新能源汽车及相关配套企业参与修订电动汽车动力电池安全标准,提升网络安全等级和数据安全保护水平。加快研制集成家电、直流家电、低噪声家电标准,助力绿色智能家电标准体系优化升级。同时,持续完善配套标准,加强省地方标准研制。鼓励在钢铁、水泥、平板玻璃等重点行业,强化科技攻关,优化治理工艺和技术路线,推动能耗限额引导性指标等技术标准升级,持续完善污染物排放标准体系,促进资源能源高效利用。围绕节能降碳、污染控制、循环经济等领域制修订一批省地方标准,为设备更新和消费品以旧换新提供技术支撑。培优团体标准、企业标准。以新技术参数为指引,围绕新能源、工程机械、汽车、建材等重点领域,鼓励我省社会团体、企业加强技术研发,促进科技成果转化为技术标准,制定高于国家标准的团体标准、企业标准,争创企业标准“领跑者”,助力产品质量提升,产业转型升级。
  • LGC:标准品的定义、分类、正确使用及杂质标准品的合规标定
    p  药物杂质是活性药物成分或药物制剂中不希望存在的化学成分。药品在临床使用中产生的不良反应除了与药品本身的药理活性有关外,有时与药品中存在的杂质也有很大关系。规范地进行杂质的研究,并将其控制在一个安全、合理的限度范围之内,将直接关系到上市药品的质量及安全性。/pp  因此,杂质的研究是药品研发的一项重要内容,它包括选择合适的分析方法,准确地分辨与测定杂质的含量并综合药学、毒理及临床研究的结果确定杂质的合理限度,这一研究贯穿于药品研发的整个过程。/pp  2017年7月19日,仪器信息网将组织举办“化学药物杂质研究及检测技术”网络主题研讨会, 会议中,LGC医药标准品资深专员杨学林将介绍《标准品的定义、分类、正确使用及杂质标准品的合规标定》。/pp strong 报告摘要/strong/pp 概括介绍2015版药典中对标准品的定义及杂质标准品的新要求;深入解析标准品的定义、特性及生产体系;着重对医药产品生产及研发过程中使用的一级标准品、二级标准品、药典标准品及杂质标准品进行介绍,并指导如何正确使用;由于一致性评价的深入开展及国家对杂质研究的逐渐重视,对于一些合成工艺复杂,购买困难的杂质如何合规的标定同样是在工作中急需解决的问题。对于以上提到的热点问题,我们会在本次报告中一一为您解答。/pp strong 报告人简介/strong/pp 杨学林,LGC医药标准品资深专员,主要负责医药标准品的市场推广及售前售后的技术支持工作,曾受邀2015版《中国药典》进行关于标准品知识方面的讲座,同时在国内多家百强企业如扬子江、罗欣药业、鲁南制药等做过关于标准品使用方面的专场介绍。2009年获得沈阳药科大学药物化学博士学位,在BMCL、LDDD等学术期刊以第一作者发表多篇研究论文及多篇授权专利;曾参与863、973、国家自然科学基金等重点项目的研究工作,拥有5年以上药物研发相关经验。曾先后就职于Bioduro、神威药业研究院,担任组长、室主任等职务。/pp  欲了解本次会议的详细日程请点击:/pp  a title="" href="http://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/ChemicalDrug/" target="_self"http://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/ChemicalDrug//a/pp style="text-align: center "a title="" href="http://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/ChemicalDrug/" target="_self"img title="点击参会.gif" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201707/noimg/f3ddf4d4-6b54-41b5-a520-8d1a1ef40f63.jpg"//a/p
  • 28批次中西药制剂产品不符合标准
    记者9月2日从国家食品药品监督管理局获悉,近期该局在全国组织对国家基本药物品种三七胶囊以及大活络丸等其他11个制剂品种质量抽验。日前发布的2010年第2期国家药品质量公告显示,28批次产品不符合标准规定。  此次抽验的国家基本药物品种三七胶囊,共抽样189批次,涉及17家生产企业,经检验,全符合标准规定。抽验其他制剂品种包括大活络丸制剂、灯盏花素制剂、骨肽注射液、七厘散制剂、硫普罗宁注射液、人参健脾丸等11个制剂品种,共计2226批次,其中2198批次产品符合标准规定,28批次产品不符合标准规定。  不符合标准规定的产品有:银杏叶片3批次含量测定不合格(广西半宙大康制药有限公司批号080601、080701)。人参健脾丸2批次含量测定不合格(云南省腾冲县东方红制药有限责任公司批号20080902)、3批次鉴别不合格(山西万辉制药有限公司批号080301、河北安国药业集团有限公司批号076605、076606)。七厘散制剂2批次装量不合格(四川大千药业有限公司批号090101、090102)。复方甘草口服制剂,3批次pH值或装量不合格(广西广明药业有限公司批号071114、081020、090321),2批次含量测定不合格(江西天施康中药股份有限公司批号081101、张家口长城药业有限责任公司批号080612),1批次鉴别及含量测定不合格(长春大政药业科技有限公司批号080901)。
  • 长春光机所承担重大科研装备研制项目
    长春光机所获批承担光栅领域国家重大科研装备研制项目  日前,由国家光栅制造与应用工程技术研究中心申请的国家重大科研装备研制项目“大型高精度衍射光栅刻划系统”获得财政部批准,获支持经费超过1亿元。  光栅制造技术是一种超精密加工技术,光栅刻划机被称为“精密机械之王”,要达到大刻划面积和高刻划精度标准,必须要有一流的精密机械加工、精密光学加工、精密自动控制和恒温隔震技术作为前提。由于我国机械制造领域技术能力与国外存在较大差距,我国至今没有高精度大尺寸光栅的制造能力,难以满足我国光谱仪器行业、大科学工程和军事应用的特殊需求。  本项目在我国长期技术积累、关键技术获得突破的基础上,依托中科院长春光机所,联合国内相关技术力量研制具有自主知识产权的大型高精度衍射光栅刻划系统。该系统利用首创的三层台结构、承重兼导向的一体式石英刀架导轨、支撑丝杠的主副螺母结构和金刚石刀具的中途连续切换技术,实现连续运行与间歇刻划相结合的独特工作方式,保证高精度大尺寸光栅的刻划。  通过“大型高精度衍射光栅刻划系统”项目的实施,我国有望建成总体实力和影响力与法国Jobin-Yvon公司、美国Newport公司相当的光栅研究和生产基地,从而满足我国战略高技术以及高水平科学仪器发展需求,打破美国等发达国家对高精度大尺寸光栅的垄断。
  • 加强食品安全须严格制定标准
    p  在“两会”即将召开之际,新华网梳理了连着百姓心事的几件“两会”大事。其中就有a style="color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " title="" href="http://www.instrument.com.cn/application/industry-S03.html" target="_blank"span style="color: rgb(255, 0, 0) "strong食品安全/strong/span/a问题——怎样为“舌尖上的安全”把好关?据了解,已经有一些代表和委员准备了与食品安全有关的提案。近年来,人们对食品安全越来越关注,它将是今年“两会”的热点话题之一。/pp  在工业生产中,既有安全标准,也有质量标准。不言而喻,安全标准是第一位的标准,这一点在食品药品安全的重要性上体现得最为突出。安全标准和质量标准在实践中常常融合为一个标准。近年的一些食品安全事件(如三聚氰胺牛奶事件)反映我国的安全标准还有待提升和完善。比如,牛奶已经成为居民消费必需品,但标准和监管体制并未相应升级。又如,实行包产到户后,农业生产者高度分散的业态难以保证饲养规范和奶源品质,等等。问题的核心在于,奶业市场标准出现了失控,龙头企业竞相进口成本更低的乳清粉制作液态常温奶,再以成本价倾销的方式将竞争对手排挤出市场。规范养殖下的鲜奶成本太高,难以与之竞争,导致违规养殖和加工盛行,利益相关者挖空心思,通过添加三聚氰胺来实现蛋白质含量达标。再加上食品监管体系不健全,最终导致了这一震惊世界的食品安全事件。/pp  日本也曾发生过森永毒奶粉事件。上世纪50年代,日本经济持续高速增长,对牛奶和奶制品的需求增长迅速,但监管体制相对滞后,在这一背景下,1955年爆发了森永毒奶粉事件:由于制作奶粉的添加剂中混入了砷,导致一百多名婴儿中毒死亡,一万多人留下终身疾患。在消费者维权团体的不懈努力下,这一事件直到1973年才得以定案,森永两名员工被判刑,同时对受害者或其遗属提供终身赔偿,迄今为止,平均每年支付超过10亿日元的赔偿金。围绕这一事件过失责任的认定,成为日本法律史上关于侵权责任的著名案例。/pp  两起事件的根源,都在于标准过低且无约束力。森永毒奶粉事件爆发的根源,就在于企业使用劣质奶源,制成的奶粉兑水后不易均匀化开,于是加入添加剂帮助溶解,结果使用了含砷的劣质添加剂,导致重大安全事故。三聚氰胺事件是鲜奶和还原奶的错位竞争所致,和森永事件一样,本质上也是因为质量标准和安全标准过低。/pp  两起事件的处置也值得深思。森永事件后,日本牛奶及奶制品国标向荷兰等奶业发达国家标准看齐,并在立法和修法中对食品卫生、添加剂使用等进行了严格的法律限定,并对消费者寻求质量安全、表达意见的权利及知情权、选择权给予法律保护。经过长期努力,日本食品安全标准已经成为受到广泛信赖、具有国际影响力的标准。在三聚氰胺牛奶事件的处置中,虽然对具体行为和具体责任方进行了处罚,但后续赔偿存在争议,而且,乳品安全国家标准非但没有得到促进,反而在修订过程中受龙头企业等多方利益诉求影响,出现了蛋白质含量、菌落总数等关键标准相对于原国标大幅度退步的怪象。/pp  总结两起案例,可以看到,安全和质量合一的标准,要求有多高,要求有多严,决定了一个产业乃至一个经济体的竞争力。为什么这么多中产阶级消费者信不过中国制造?原因很简单,中国市场上既有严格符合标准的产品,也有不符合标准的非标产品,还有大量形式上有标准认证实质上却没有认证的产品。/pp  全世界的普遍规律是国标低于行业共同制定的行标,行标又低于大企业的企标。在很多领域,中国的情况则恰恰相反,大企业不通过质量提升、研发创新去寻求高于行业平均的利润率,反而通过恶性竞争谋求基于市场垄断的超额利润,和一百年前美国企业不择手段抢占市场份额、简单依靠规模扩张增长的方式如出一辙。/pp  因此,要实现中国创造,关键在于把标准作为提升产业竞争力的核心,肃清市场环境。鉴于我国市场经济体制规范程度还不高,提升标准可以小步快进,但方向必须明确,只能是就高不就低,对非标产品公然上市、企标行标屡屡突破国标下限的现象必须零容忍。/p
  • 食品安全标准应告别“一国两制”
    卫生部副部长陈啸宏日前表示,卫生部会同有关部门已经正式启动食品安全标准的整合工作。在标准修订过程中,将广泛听取方方面面的意见,这次整合工作将重点解决标准缺失、重复和矛盾的问题,逐步建立与我国社会经济发展相适应,与国际食品标准体系相协调,满足保障人民健康需要的食品安全标准体系。  长期以来,更让公众担心和忧虑的是,食品安全标准的“一国两制”何时才能改观。所谓食品安全标准“一国两制”,即针对同一食品,执行的是双重安全标准,出口产品质量相当高,而内销产品质量则普遍低。食品安全标准的“一国两制”,源于我国是外向型经济,确保出口食品安全,才能保持和扩大出口的市场份额。现在,一味依赖外贸的经济发展模式必须发生变革。可是,要想提振内需,一是要公众有购买能力 二是要公众能够放心购买。在这种背景下,笔者觉得,惟有国内的各级监管部门像抓出口商品质量那样严抓内需商品质量,尽快实现食品安全标准内外统一,如此方是正途。
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