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磷酸锌标准品

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磷酸锌标准品相关的资讯

  • 《硅酸根在线监测仪》《磷酸根在线监测仪》两项团体 标准送审稿审查会顺利召开
    2022年3月14日,中国仪器仪表行业协会组织专家以视频会议形式召开了《硅酸根在线监测仪》《磷酸根在线监测仪》团体标准送审稿审查会,来自中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、大唐东北电力试验研究院有限公司、北京理化分析测试中心、中电华创电力技术研究有限公司、华电电力科学研究院有限公司东北分公司、吉林大学、中电投东北能源科技有限公司、西安热工研究院有限公司、雪迪龙科技股份有限公司的九位专家组成评审组。中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长曾伟担任评审组组长,中国仪器仪表行业协会副秘书长程红主持会议。 项目牵头单位-北京华科仪科技股份有限公司对标准情况进行了汇报,专家组对标准内容逐条进行了审查,提出了宝贵的修改意见和建议。最后,专家组一致认为《硅酸根在线监测仪》《磷酸根在线监测仪》两项团体标准所确立的技术指标合理、功能要求适用、试验方法符合实际。专家组通过了《硅酸根在线监测仪》《磷酸根在线监测仪》送审稿审查,并希望起草工作组尽早完成修改,报批实施。
  • 加拿大拟提出食品添加剂磷酸三钠用于相关食品建议
    近日,加拿大发出通报(G/SPS/N/CAN/636),加拿大卫生部公布关于准许食品添加剂磷酸三钠用于某些标准化肉类、家禽、海产和淡水产品及非标准化食品建议的信息咨询文件。加拿大卫生部收到一项提案,要求凡是已准许使用焦磷酸钠(四元磷酸钠)及/或酸式焦磷酸钠的情况下,合法批准磷酸三钠用于标准化肉类、家禽肉、海产和淡水产品及非标准化食品。磷酸三钠是一种具有不同技术功能的磷酸盐,它能代替其他已允许使用的磷酸盐产品。按磷酸二钠计算,标准化肉类、家禽及海产和淡水类动物产品内磷酸三钠的拟定最高使用标准占磷酸盐添加总量的0.5%。当磷酸三钠单独使用或与其他磷酸盐结合使用时,该最高使用标准适用于磷酸三钠。非标准化食品的使用标准拟作为一种符合良好制造规范(GMP)的使用标准。这些拟定最高使用标准与其他当前已准用于这些食品磷酸盐的法定使用标准相同。  加拿大卫生部完成了支持拟定使用食品添加剂提案所述磷酸三钠相关信息的安全评估,并确定不存在与规定使用相关的卫生或安全问题。卫生部确定申请人符合食品药品法规第B.16.002节概述的食品添加剂提案要求。因此,加拿大卫生部拟准许磷酸三钠按技术咨询文件所述合法使用。  目前该通报正在征求意见中。
  • 水质自动分析仪、硅酸根监测仪、磷酸根监测仪团体标准意见征集
    中国仪器仪表行业协会近日发布意见征询函,公开征集对水质自动分析仪、硅酸根在线监测仪及磷酸根在线监测仪三个团体标准的意见或建议。以下是通知意见函原文各有关单位、有关专家: 根据中国仪器仪表行业协会下发的中仪协[2019]017号及[2020]022号文件,《菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌酶底物法水质自动分析仪》《硅酸根在线监测仪》及《磷酸根在线监测仪》已分别列入中国仪器仪表行业协会团体标准制定计划。现特向社会公开征求意见,欢迎社会各界对标准内容提出建议和修改意见。 请行业有关单位及各位专家于2021年8月12日前将《征求意见回执》填好后反馈至中国仪器仪表行业协会。回函请务必留下您的姓名、单位名称及联系方式,便于起草人与您联系。 联系人:马雅娟,电话:010-68584723,邮箱:mayj@cima.org.cn 文件下载: 1、团体标准征询意见的函 2、菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌酶底物法水质自动分析仪 3、硅酸根在线监测仪 4、磷酸根在线监测仪 5、征求意见回执
  • 国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准
    近日,根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告,发布50项新食品安全国家标准和4项修改单。本次公布的标准主要包括:《婴儿配方食品》(GB10765-2021)等3项营养与特膳食品标准、《干酪》(GB5420-2021)1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》(GB1886.1-2021)等38项食品添加剂质量规格标准、《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准、《食品中总酸的测定》(GB12456-2021)等4项检验方法与规程标准,以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1号修改单等4项修改单。上述食品安全国家标准的制定、修订符合法律法规规定,充分考虑群众健康权益,兼顾食品产业发展需求,参考国际相关法规和通行做法,为食品安全监管所需,标准制定、修订过程充分征求了社会各方意见并向世贸组织通报。为保障婴幼儿特殊人群健康,本次还修订了《婴儿配方食品》(GB10765-2021)《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)《幼儿配方食品》(GB10767-2021)等3项营养与特膳食品标准。制定修订并实施婴幼儿配方食品系列标准,是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段,是指导和规范食品生产企业科学生产的技术要求,是监管部门开展监管执法的重要依据。为做好标准实施解读,同时发布婴幼儿配方食品标准问答。 为加强食品安全全程控制,我委组织制定了《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准。其中,《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)制定以规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营行为,保证餐饮具卫生满足人民群众健康需求为目的,为加强餐饮具集中消毒的监督执法提供科学的技术依据。《即食鲜切果蔬加工卫生规范》(GB31652-2021)将进一步规范即食鲜切果蔬加工过程,促进行业健康发展,确保此类产品安全卫生,满足消费者对健康、便利生活的追求。《餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准,对于提升我国餐饮业安全水平,保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。《食品中黄曲霉毒素污染控制规范》(GB31653-2021)重点关注食品链中黄曲霉毒素的产生、消除、降低、控制等措施,对于加强黄曲霉毒素的过程控制,确保原料及下游产品食用安全具有重要意义。其编号和名称如下: GB5420-2021食品安全国家标准干酪 GB10765-2021食品安全国家标准婴儿配方食品 GB10766-2021食品安全国家标准较大婴儿配方食品 GB10767-2021食品安全国家标准幼儿配方食品 GB1886.1-2021食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠 GB1886.3-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙 GB1886.302-2021食品安全国家标准食品添加剂聚乙二醇 GB1886.303-2021食品安全国家标准食品添加剂食用单宁 GB1886.315-2021食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀 GB1886.316-2021食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂树橙 GB1886.317-2021食品安全国家标准食品添加剂β- 胡萝卜素(盐藻来源) GB1886.318-2021食品安全国家标准食品添加剂 玉米黄 GB1886.319-2021食品安全国家标准食品添加剂沙棘黄 GB1886.320-2021食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钠 GB1886.321-2021食品安全国家标准食品添加剂索马甜 GB1886.322-2021食品安全国家标准食品添加剂可溶性大豆多糖 GB1886.323-2021食品安全国家标准 食品添加剂 花生衣红 GB1886.324-2021食品安全国家标准 食品添加剂 偏酒石酸 GB1886.325-2021食品安全国家标准食品添加剂聚偏磷酸钾 GB1886.326-2021食品安全国家标准食品添加剂酸式焦磷酸钙 GB1886.327-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钾  GB1886.328-2021食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸二氢二钠 GB1886.329-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二钠 GB 1886.330-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢铵 GB1886.331-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二铵 GB1886.332-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钙 GB1886.333-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钙 GB1886.334-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二钾 GB1886.335-2021食品安全国家标准食品添加剂 三聚磷酸钠 GB1886.336-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钠 GB1886.337-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钾 GB1886.338-2021食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钠 GB1886.339-2021食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸钠 GB1886.340-2021食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸四钾 GB1886.341-2021食品安全国家标准食品添加剂 二氧化钛 GB1886.342-2021食品安全国家标准食品添加剂 硫酸铝铵 GB1886.343-2021食品安全国家标准 食品添加剂 L-苏氨酸 GB1886.344-2021食品安全国家标准食品添加剂DL-丙氨酸 GB1886.345-2021食品安全国家标准食品添加剂桑椹红 GB1886.346-2021食品安全国家标准食品添加剂柑橘黄 GB1886.347-2021食品安全国家标准食品添加剂4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐 GB1886.348-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸一氢三钠 GB31651-2021食品安全国家标准 餐(饮)具集中消毒卫生规范 GB31652-2021食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范 GB31653-2021食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范 GB31654-2021食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范 GB12456-2021食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB31604.51-2021食品安全国家标准 食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量的测定 GB31604.52-2021食品安全国家标准 食品接触材料及制品芳香族伯胺迁移量的测定 GB31655-2021食品安全国家标准 哺乳动物体内碱性彗星试验 GB1886.47-2016《食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)》第1号修改单 GB 1886.103-2015《食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素》第1号修改单 GB1886.169-2016《食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶》第1号修改单 GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》第1号修改单
  • 上海市净水技术学会《水中微生物含量的测定 三磷酸腺苷(ATP)生物发光法》 团体标准项目立项
    各有关单位:根据《上海净水技术学会标准管理办法》,我学会对《水中微生物含量的测定 三磷酸腺苷(ATP)生物发光法》项目开展了团体标准立项审查,拟同意该团体标准项目立项,并于2023年3月30日至4月7日进行公示。截至目前,公示已毕,未受理疑义反馈,故《水中微生物含量的测定 三磷酸腺苷(ATP)生物发光法》正式立项,请项目编制组根据立项审查相关意见启动团体标准编制工作。联系人:阮辰旼手机:13585990831邮箱:rcm@jsjs.net.cn上海市净水技术学会2023年4月10日
  • 山东质量检验协会批准发布《干粉灭火剂中磷酸二氢铵的快速测定 分光光度法》等2项团体标准
    依据《山东质量检验协会团体标准管理办法》相关规定,经研究,山东质量检验协会批准发布《干粉灭火剂中磷酸二氢铵的快速测定 分光光度法》、《干粉灭火剂中磷酸二氢铵的快速测定 X射线荧光光谱法》两项团体标准(见附件),自发布之日起实施。特此公告。附件:《干粉灭火剂中磷酸二氢铵的快速测定 分光光度法》SDAQI团体标准信息一览表序号标准编号标准名称实施日期起草单位1 T/SDAQI 103—2023 干粉灭火剂中磷酸二氢铵的快速测定 分光光度法自发布之日起实施山东省产品质量检验研究院、山东龙成消防科技股份有限公司、山东环绿康新材料科技有限公司、龙口市海岱消防药剂厂、徐州双弛消防器材有限公司、山东之华管业有限公司、山东力盾消防科技有限公司、济俊消防科技有限公司、国网山东省电力公司电力科学研究院、山东居安特消防科技有限公司、沂安科技(山东)有限公司、山东鼎梁消防科技有限公司。2 T/SDAQI 104—2023 干粉灭火剂中磷酸二氢铵的快速测定 X射线荧光光谱法自发布之日起实施山东省产品质量检验研究院、山东龙成消防科技股份有限公司、济南康和消防技术有限公司、山东环绿康新材料科技有限公司、山东居安特消防科技有限公司、龙口市海岱消防药剂厂、徐州市淮海消防器材有限公司、山东之华管业有限公司、山东力盾消防科技有限公司、济俊消防科技有限公司、国网山东省电力公司电力科学研究院、沂安科技(山东)有限公司。 山东质量检验协会关于批准发布《干粉灭火剂中磷酸二氢铵的快速测定 分光光度法》等2项团体标准的公告.pdf
  • 上海市净水技术学会立项《水中微生物含量的测定 三磷酸腺苷(ATP)生物发光法》 团体标准项目
    各有关单位:根据《上海净水技术学会标准管理办法》,我学会对《水中微生物含量的测定 三磷酸腺苷(ATP)生物发光法》项目开展了团体标准立项审查,拟同意该团体标准项目立项,现对该项目予以公示。公示期为2020年3月30日至4月7日。在公示期内,对公示项目有异议的单位或个人,可将意见反馈至我学会秘书处。提出异议的单位或个人需签署真实姓名、所在单位、联系方式和依据,凡匿名提议、超出期限提议的不予受理。联系人:阮辰旼手机:13585990831邮箱:rcm@jsjs.net.cn上海市净水技术学会2023年3月30日
  • 【新品上新】SVHC清单物质更新至223项,坛墨打造全球屈指可数标准品!
    2022年4月随着经济全球化快速发展,reach法规的不断更新,企业面临的管控要求也越来越多。近日,欧盟化学品管理局(echa)将svhc候选清单正式更新为223项。新增4项物质信息如下:序号物质名称ec号cas号示例用途12,2' -亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)204-327-1119-47-1橡胶润滑剂胶粘別油墨燃料2乙烯基-三(2-甲氧基乙氧基)硅烷213-934-01067-53-4橡胶塑料密封別3(±)-1,7,7-三甲基-3-[(4-甲基苯基)亚甲基]双环[2.2.1]庚-2-酮,包括任何单独的异构体和/或其组合(4-mbc)--化妆品4(三环[5.2.1.0’2,6]癸-3-烯-8(或9)-基)o-(异丙基或异丁基或2-乙基己基)o-(异丙基或异丁基或2-乙基己基)二硫代磷酸酯401-850-92558s1-94-8润滑剂润滑酯紧跟国际法规,新品一睹为快坛墨紧跟国际法规,第一时间研发生产出配套标准品,为出口检测保驾护航!特别是最新添加进入svhc候选清单中的标准品/(三环[5.2.1.0’2,6]癸-3-烯-8(或9)-基)o-(异丙基或异丁基或2-乙基己基)o-(异丙基或异丁基或2-乙基己基)二硫代磷酸酯(外消旋体),因其对研发工艺要求极高,该产品的生产商在全球屈指可数,坛墨作为中国标准品的领军企业,率先推出其标准品纯品、标准品溶液,帮助检测单位解决因产品稀缺带来的采购受阻这一难题。点击图片即可选购标准品/(三环[5.2.1.0’2,6]癸-3-烯-8(或9)-基)o-(异丙基或异丁基或2-乙基己基)o-(异丙基或异丁基或2-乙基己基)二硫代磷酸酯(外消旋体)此次新增的4项svhc物质涉及领域较广,化妆品、橡胶、润滑剂、油墨及胶黏剂等工业用品、塑料均有应用。四种物质中的一种用于化妆品,并已被添加到候选清单中,它具有干扰人体激素的特性。其中两种用于橡胶、润滑剂和密封剂中,会对生育能力产生负面影响而被包括在内。第四种用于润滑剂和润滑脂中,因为它具有持久性、生物累积性和毒性,对环境也会产生危害。坛墨在此提醒广大中国企业需提高自己产品的风险意识,在物质列入svhc候选清单后六个月内,符合条件的企业需要完成物品中的svhc通报。建议企业及早对供应链展开调查,以从容应对法规变化。 坛墨质检-标准物质中心标准物质业务咨询联系方式北方地区王宏姝:13671388957南方地区汪丽红:13501101929扫一扫,获取更多标物信息——成立于2007年,是一家标准物质/标准样品研发、生产、销售、服务为一体的高新技术企业,是中国cnas标准物质/标准样品生产者认可实验室(注册号:cnas rm0024),并通过iso9001:2015质量管理体系认证。江苏常州公司总部地址:中国常州检验检测认证产业园2号楼7-8层北京分公司地址:北京市经济技术开发区宏达南路五号宏达利德工业园区2号楼4层客服电话:4008-099-669自动传真:010-64338939 010-64339205网 址:www.gbw-china.com邮 箱:gbw@gbw-china.com
  • GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》国家标准解读
    根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。其中包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准代替 GB2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,将于2025年2月8日正式实施。该标准增加了2016年以来国家卫生健康委员会陆续公布的食品添加剂规定,并对附录A、B、C、D、E、F都有了补充和修订。(一)关于GB 2760与国家卫生健康委有关食品添加剂公告的关系  我国对于食品添加剂新品种实行行政许可,对于许可的食品添加剂品种及使用规定,国家卫生健康委以公告形式予以增补,自公告发布之日起,食品添加剂生产使用者就可以按照公告的规定生产使用批准的食品添加剂。为了方便标准使用者查询,GB 2760-2024纳入了GB 2760-2014 实施以来国家卫生健康委以公告形式批准使用的食品添加剂品种和使用规定,截至国家卫生健康委2023年第5号公告。  (二)关于食品添加剂定义的修订  根据2015年实施的《食品安全法》,在食品添加剂的定义中增加了包含营养强化剂的内容。新品种许可、复配食品营养强化剂等食品营养强化剂的管理可参考食品添加剂相关管理规定执行。  (三)关于附录A的修订  附录A的修订内容主要包括:一是修改了附录A中食品添加剂使用规定的查询方式。将原标准中表A.3的内容体现在表A.1和表A.2中,原表A.2合并入表A.1。二是基于食品添加剂安全性和工艺必要性的最新评估结果,修订了部分食品添加剂品种和/或使用规定。例如删除了落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺等经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种及其使用规定;删除了罐头类食品中防腐剂、食醋中冰乙酸、果蔬汁浆中纳他霉素、蒸馏酒中β-胡萝卜素和双乙酰酒石酸单双甘油酯等的使用规定。三是修改了部分食品添加剂的使用要求。如增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求;完善了饮料类别中液体饮料与相应的固体饮料食品添加剂使用的对应关系;修订了二氧化硫、卡拉胶、瓜尔胶、脱氢乙酸及其钠盐等的使用规定;将原标准中归类为“其他类”的部分食品类别重新进行了归类,并调整了相应的食品添加剂使用规定等。四是修改了部分食品添加剂的基本信息。例如修改了苯甲酸及其钠盐等食品添加剂的中文名称、中国编码(CNS号),按照国际食品法典标准等的最新规定,修改了爱德万甜等食品添加剂的英文名称和国际编码(INS号)等。  (四)关于附录B的修订  附录B的修订内容主要包括:一是对食品用香料、香精使用原则的修订。为避免食品用香料滥用,在B.1.4进一步明确了具有其他食品添加剂功能或其他食品用途的食品用香料的使用要求,如苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、双乙酸钠、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸类等;明确食品用香料、食品用香精的标签应符合《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》(GB 29924-2013)的规定,凡添加了食品用香料、香精的预包装食品应按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)进行标示;明确食品用香料质量规格应符合《食品安全国家标准 食品用香料通则》(GB 29938-2020)及相关香料产品标准的规定。二是修改完善了部分食品用香料品种。梳理了表B.2和表B.3的食品用香料名单,删除了枯茗油等6个香料品种(其中枯茗油、葫芦巴已为香辛料,玫瑰茄、石榴果汁浓缩物、玉米穗丝已为普通食品,3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩行业已不再使用);根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)、食用香料和提取物制造者协会(FEMA)对于香料管理的变化,将大茴香脑、根皮素调整为合成香料;修改和/或增加了柚苷(柚皮甙提取物)等香料的中英文名称、FEMA编号、编码等。  (五)关于附录C的修订  附录C的修订内容主要包括:一是删除了部分食品工业用加工助剂品种。如删除了矿物油,将其使用规定与白油(液体石蜡)的使用规定进行整合;删除了磷酸铵,将其使用规定与磷酸氢二铵和磷酸二氢铵进行整合。二是基于安全性和工艺必要性的最新评估结果,结合行业实际使用情况,修订了部分加工助剂品种和/或使用规定。例如根据JECFA最新评估结果,同时参考美国、欧盟的规定,删除了1,2-二氯乙烷品种和使用规定;基于工艺必要性原则,删除了β-环状糊精用于巴氏杀菌乳、灭菌乳的规定;明确了过氧化氢作为加工助剂使用时的具体功能和使用范围等。三是规范部分加工助剂的中英文名称表述。例如将6号轻汽油(植物油抽提溶剂)修改为“植物油抽提溶剂”,植物活性炭(稻壳活性炭)修改为“植物活性炭(稻壳来源)”,修改了纤维二糖酶等部分酶名称,修改了埃默森篮状菌Talaromyces emersonii等的菌种名称等。  (六)关于附录D的修订  根据修改后食品添加剂的定义,附录D中增加了营养强化剂的编号D.16,并根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)最新修订版的规定增加了营养强化剂的定义。根据《食品安全国家标准 食品用香精》(GB 30616-2020)中关于食品用香料的定义,将D.21食品用香料定义修改为“添加到食品产品中以产生香味、修饰香味或提高香味的物质”。  (七)关于附录E的修订  食品工业的快速发展导致GB 2760-2014中部分食品类别与相关食品行业分类不一致,不能实现对实际食品类别的精准定位。为了使食品分类描述更加科学合理,在对各个食品行业进行广泛调研、征求意见的基础上,进一步规范了部分食品类别的描述。例如,为与相关食品产品的食品安全国家标准保持协调一致,修改了部分食品类别:如根据《食品安全国家标准 酱油》(GB 2717-2018)、《食品安全国家标准 食醋》(GB 2719-2018)、《食品安全国家标准 复合调味料》(GB 31644-2018)等规定,将配制酱油(食品分类号 12.04.02)和配制食醋(食品分类号 12.03.02)这两类产品归入液体复合调味料(食品分类号 12.10.03),将“醋(食品分类号12.03)”修改为“食醋(食品分类号12.03)”等,并对相应的食品添加剂使用规定进行修改。再如:根据行业反馈意见,结合行业现状,修改了部分食品类别,如增加肉丸类食品类别,删除半起泡葡萄酒食品分类,修改了蜜饯凉果的食品分类,调整食糖的食品分类等。GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准.pdf点击图片获取更多标准解读》》》》》》
  • 75项食品安全国家标准发布 含多项检测标准
    近日,根据《食品安全法》的规定,《国家卫生计生委2013年第7号公告》发布了75项新食品安全国家标准。  本次公布的《食品添加剂标识通则》(GB 29924-2013)对食品添加剂的标签、说明书和包装等内容进行了规范。参考相关国际标准,结合我国食品添加剂的实际生产、经营和使用情况,本标准规范了食品添加剂标签标识的术语、定义、基本内容和有关要求,进一步细化了对食品添加剂标签标识的管理。认真贯彻执行GB 29924-2013,对于确保食品添加剂的使用者、消费者和管理者获取真实、准确的信息,依法加强食品添加剂的管理具有重要意义。  本次公布的《食品用香料通则》(GB29938-2013)是食品用香料通用的质量规格与安全要求标准。制定本标准参考了世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)的规定,也参考了美国《食品化学法典》(FCC)关于食品用香料的质量规格要求,共对 1600多种食品用香料的质量规格作出了规定,基本解决了食品用香料质量规格标准缺失问题。  第7号公告同时公布了《食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》(GB 4789.7-2013)等8项检验方法食品安全国家标准和《食品添加剂 明胶》(GB 6783&mdash 2013)等65项食品添加剂质量规格方面的食品安全国家标准。关于发布《食品微生物检验 副溶血性弧菌检验》(GB4789.7-2013)等75项食品安全国家标准等的公告  根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB 4789.7-2013)等75项食品安全国家标准和《食品添加剂二丁基羧基甲苯(BHT)》(GB 1900-2010)第1号修改单。其编号和名称如下:  GB 4789.7-2013 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验(代替GB/T 4789.7-2008)  GB 4789.26-2013 食品微生物学检验 商业无菌检验(代替GB/T 4789.26-2003)  GB 4789.28-2013 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求(代替GB/T 4789.28-2003)  GB 4789.31-2013 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验(代替GB/T 4789.31-2003)  GB 4789.39-2013 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数(代替GB/T 4789.39-2008)  GB 5009.205-2013 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定(代替GB/T 5009.205-2007)  GB 5413.20-2013 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定(代替GB 5413.20-1997)  GB 5413.31-2013 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定(代替GB 5413.31-1997)  GB 6783-2013 食品添加剂 明胶(代替GB 6783-1994)  GB 29924-2013 食品添加剂标识通则  GB 29925-2013 食品添加剂 醋酸酯淀粉  GB 29926-2013 食品添加剂 磷酸酯双淀粉  GB 29927-2013 食品添加剂 氧化淀粉  GB 29928-2013 食品添加剂 酸处理淀粉  GB 29929-2013 食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯  GB 29930-2013 食品添加剂 羟丙基淀粉  GB 29931-2013 食品添加剂 羟丙基二淀粉磷酸酯  GB 29932-2013 食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯  GB 29933-2013 食品添加剂 氧化羟丙基淀粉  GB 29934-2013 食品添加剂 辛烯基琥珀酸铝淀粉  GB 29935-2013 食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯  GB 29936-2013 食品添加剂 淀粉磷酸酯钠  GB 29937-2013 食品添加剂 羧甲基淀粉钠  GB 29938-2013 食品用香料通则  GB 29939-2013 食品添加剂 琥珀酸二钠  GB 29940-2013 食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠  GB 29941-2013 食品添加剂 脱乙酰甲壳素(壳聚糖)  GB 29942-2013 食品添加剂 维生素E(dl-&alpha -生育酚)  GB 29943-2013 食品添加剂 棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素A)  GB 29944-2013 食品添加剂 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-&alpha -天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)  GB 29945-2013 食品添加剂 槐豆胶(刺槐豆胶)  GB 29946-2013 食品添加剂 纤维素  GB 29947-2013 食品添加剂 萜烯树脂  GB 29948-2013 食品添加剂 聚丙烯酸钠  GB 29949-2013 食品添加剂 阿拉伯胶  GB 29950-2013 食品添加剂 甘油  GB 29951-2013 食品添加剂 柠檬酸脂肪酸甘油酯  GB 29952-2013 食品添加剂 &gamma -辛内酯  GB 29953-2013 食品添加剂 &delta -辛内酯  GB 29954-2013 食品添加剂 &delta -壬内酯  GB 29955-2013 食品添加剂 &delta -十一内酯  GB 29956-2013 食品添加剂 &delta -突厥酮  GB 29957-2013 食品添加剂 二氢-&beta -紫罗兰酮  GB 29958-2013 食品添加剂 l-薄荷醇丙二醇碳酸酯  GB 29959-2013 食品添加剂 d,l-薄荷酮甘油缩酮  GB 29960-2013 食品添加剂 二烯丙基硫醚  GB 29961-2013 食品添加剂 4,5-二氢-3(2H)噻吩酮(四氢噻吩-3-酮)  GB 29962-2013 食品添加剂 2-巯基-3-丁醇  GB 29963-2013 食品添加剂 3-巯基-2-丁酮(3-巯基-丁-2-酮)  GB 29964-2013 食品添加剂 二甲基二硫醚  GB 29965-2013 食品添加剂 二丙基二硫醚  GB 29966-2013 食品添加剂 烯丙基二硫醚  GB 29967-2013 食品添加剂 柠檬酸三乙酯  GB 29968-2013 食品添加剂 肉桂酸苄酯  GB 29969-2013 食品添加剂 肉桂酸肉桂酯  GB 29970-2013 食品添加剂 2,5-二甲基吡嗪  GB 29971-2013 食品添加剂 苯甲醛丙二醇缩醛  GB 29972-2013 食品添加剂 乙醛二乙缩醛  GB 29973-2013 食品添加剂 2-异丙基-4-甲基噻唑  GB 29974-2013 食品添加剂 糠基硫醇(咖啡醛)  GB 29975-2013 食品添加剂 二糠基二硫醚  GB 29976-2013 食品添加剂 1-辛烯-3-醇  GB 29977-2013 食品添加剂 2-乙酰基吡咯  GB 29978-2013 食品添加剂 2-己烯醛(叶醛)  GB 29979-2013 食品添加剂 氧化芳樟醇  GB 29980-2013 食品添加剂 异硫氰酸烯丙酯  GB 29981-2013 食品添加剂 N-乙基-2-异丙基-5-甲基-环己烷甲酰胺  GB 29982-2013 食品添加剂 &delta -己内酯  GB 29983-2013 食品添加剂 &delta -十四内酯  GB 29984-2013 食品添加剂 四氢芳樟醇  GB 29985-2013 食品添加剂 叶醇(顺式-3-己烯-1-醇)  GB 29986-2013 食品添加剂 6-甲基-5-庚烯-2-酮  GB 29987-2013 食品添加剂 丁苯橡胶  GB 29988-2013 食品添加剂 海藻酸钾(褐藻酸钾)  GB 29989-2013 婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定  GB 1900-2010 第1号修改单 食品添加剂 二丁基羧基甲苯(BHT)第1号修改单  特此公告。  附件:75项食品安全国家标准及BHT第1号修改单.zip  国家卫生计生委  2013年11月29日
  • 上海市净水技术学会发布团团体标准《水中微生物含量的测定 三磷酸腺苷(ATP)生物发光法(征求意见稿)》
    各有关单位和专家:团体标准《水中微生物含量的测定 三磷酸腺苷(ATP)生物发光法》已完成征求意见稿,现予征求意见。请将意见和建议于 2024年2月7日前反馈至学会秘书处。意见征询期:2024年1月31日~2月7日联系单位:上海市净水技术学会联系地址:上海市杨树浦路855号1楼 邮编:200082联系人: 阮辰旼 13585990831(同微信)邮箱:50706127@qq.com 附件:1、团体标准征求意见稿2、团体标准编制说明3、团体标准征求意见反馈表团体标准征求意见反馈表.docx征求意见稿-水中微生物三磷酸腺苷(ATP)的测定 生物发光法-红头文带附件完整20240131.pdf
  • 16项食品安全国家标准征求意见
    卫生部办公厅关于征求《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见并向社会公开征求意见,请于2012年7月16日前以传真或电子邮件形式反馈我部。  传  真:010-67711813  电子信箱:gb2760@gmail.com二○一二年五月十六日《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)编号标准名称1.食品添加剂 醋酸酯淀粉2.食品添加剂 磷酸酯双淀粉3.食品添加剂 氧化淀粉4.食品添加剂 酸处理淀粉5.食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯6.食品添加剂 羟丙基淀粉7.食品添加剂 羟丙基二淀粉磷酸酯8.食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯9.食品添加剂 氧化羟丙基淀粉10.食品添加剂 辛烯基琥珀酸铝淀粉11.食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯12.食品添加剂 淀粉磷酸酯钠13.食品添加剂 羧甲基淀粉钠14.食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯15.食品添加剂 天门冬氨酸钙16.食品添加剂 凹凸棒粘土  附件:16项食品安全国家标准(征求意见稿).rar
  • 质检总局公布我国最新食品添加剂标准目录
    国家质检总局7月26日消息,我国最新的食品添加剂标准目录公布,详细见下表:食品添加剂品种名称标准名称备注1.食品添加剂 柠檬酸GB 1987-2007 食品添加剂 柠檬酸 2.食品添加剂 乳酸GB 2023-2003 食品添加剂 乳酸 3.食品添加剂 dl-酒石酸GB 15358-2008 食品添加剂 dl-酒石酸 4.食品添加剂 L(+)-酒石酸GB 25545-2010 食品添加剂 L(+)-酒石酸卫生部公告2010年第19号5.食品添加剂 L-苹果酸GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸 6.食品添加剂 DL-苹果酸GB 25544-2010 食品添加剂 DL-苹果酸卫生部公告2010年第19号7.食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)GB 1903-2008 食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸) 8.食品添加剂 碳酸钾GB 25588-2010 食品添加剂 碳酸钾卫生部公告2010年第19号9.食品添加剂 柠檬酸钾GB 14889-1994 食品添加剂 柠檬酸钾 10.食品添加剂 柠檬酸钠GB 6782-2009 食品添加剂 柠檬酸钠 11.食品添加剂 富马酸GB 25546-2010 食品添加剂 富马酸卫生部公告2010年第19号12.食品添加剂 磷酸三钾GB 25563-2010 食品添加剂 磷酸三钾卫生部公告2010年第19号13.食品添加剂 碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)GB 25586-2010 食品添加剂 碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)卫生部公告2010年第19号14.食品添加剂 盐酸GB 1897-2008 食品添加剂 盐酸 15.食品添加剂 氢氧化钠GB 5175-2008 食品添加剂 氢氧化钠 16.食品添加剂 碳酸钠GB 1886-2008 食品添加剂 碳酸钠 17.食品添加剂 氢氧化钙GB 25572-2010 食品添加剂 氢氧化钙卫生部公告2010年第19号18.食品添加剂 氢氧化钾GB 25575-2010 食品添加剂 氢氧化钾卫生部公告2010年第19号19.食品添加剂 碳酸氢钾GB 25589-2010 食品添加剂 碳酸氢钾卫生部公告2010年第19号20.食品添加剂 磷酸二氢钾GB 25560-2010 食品添加剂 磷酸二氢钾卫生部公告2010年第19号21.食品添加剂 磷酸三钠GB 25565-2010 食品添加剂 磷酸三钠卫生部公告2010年第19号22.食品添加剂 磷酸二氢钙GB 25559-2010 食品添加剂 磷酸二氢钙卫生部公告2010年第19号23.食品添加剂 磷酸氢钙GB 1889-2004食品添加剂 磷酸氢钙 24.食品添加剂 焦磷酸二氢二钠GB 25567-2010 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠卫生部公告2010年第19号25.食品添加剂 焦磷酸钠GB 25557-2010 食品添加剂 焦磷酸钠卫生部公告2010年第19号26.食品添加剂 乳酸钠(溶液)GB 25537-2010 食品添加剂 乳酸钠(溶液)卫生部公告2010年第19号27.食品添加剂 磷酸GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸 28.食品添加剂 六偏磷酸钠GB 1890-2005 食品添加剂 六偏磷酸钠 29.食品添加剂 硫酸钙GB 1892-2007 食品添加剂 硫酸钙 30.食品添加剂 乳酸钙GB 6226-2005 食品添加剂 乳酸钙 31.食品添加剂 L-乳酸钙GB 25555-2010 食品添加剂 L-乳酸钙卫生部公告2010年第19号32.食品添加剂 磷酸三钙GB 25558-2010 食品添加剂 磷酸三钙卫生部公告2010年第19号33.食品添加剂 柠檬酸一钠 食品添加剂 柠檬酸一钠卫生部公告2011年第8号指定标准34.食品添加剂 亚铁氰化钾(黄血盐钾)GB 25581-2010 食品添加剂 亚铁氰化钾(黄血盐钾)卫生部公告2010年第19号35.食品添加剂 二氧化硅GB 25576-2010 食品添加剂 二氧化硅卫生部公告2010年第19号36.食品添加剂 硅铝酸钠GB 25583-2010 食品添加剂 硅铝酸钠卫生部公告2010年第19号37.食品添加剂 滑石粉GB 25578-2010 食品添加剂 滑石粉卫生部公告2010年第19号38.食品添加剂 微晶纤维素 食品添加剂 微晶纤维素卫生部公告2011年第8号指定标准39.食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚GB 1916-2008 食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚 40.食品添加剂 二丁基羟基甲苯(BHT)GB 1900-2010 食品添加剂 二丁基羟基甲苯(BHT)卫生部公告2010年第19号41.食品添加剂 没食子酸丙酯GB 3263-2008食品添加剂 没食子酸丙酯 42.食品添加剂 茶多酚QB 2154-1995(2009)食品添加剂 茶多酚 43.食品添加剂 植酸(肌醇六磷酸)HG 2683—1995(2007)食品添加剂 植酸(肌醇六磷酸) 44.食品添加剂 特丁基对苯二酚GB 26403-2011食品添加剂 特丁基对苯二酚卫生部公告2011年第7号45.食品添加剂 甘草抗氧物QB 2078-1995(2009)食品添加剂 甘草抗氧物 46.食品添加剂 抗坏血酸钙GB 15809-1995食品添加剂 抗坏血酸钙 47.食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯GB 16314-1996食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯 卫生部公告2011年第8号指定标准48.食品添加剂 迷迭香提取物QB/T 2817-2006食品添加剂 迷迭香提取物 49.食品添加剂 D-异抗坏血酸钠GB 8273-2008食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 50.食品添加剂 D-异抗坏血酸GB 22558-2008食品添加剂 D-异抗坏血酸 51.食品添加剂 抗坏血酸钠GB 16313-1996食品添加剂 抗坏血酸钠 52.食品添加剂 维生素E(dl-a-醋酸生育酚)GB 14756-2010食品添加剂 维生素E(dl-a-醋酸生育酚)卫生部公告2010年第19号53.食品添加剂 山梨酸GB 1905-2000食品添加剂 山梨酸 54.食品添加剂 山梨酸钾GB 13736-2008食品添加剂 山梨酸钾 55.食品添加剂 羟基硬脂精(氧化硬脂精) 食品添加剂 羟基硬脂精(氧化硬脂精)卫生部公告2011年第8号指定标准56.食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯 食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯卫生部公告2011年第8号指定标准57.食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉)GB 22215-2008食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉) 58.食品添加剂 焦亚硫酸钠GB 1893-2008食品添加剂 焦亚硫酸钠 59.食品添加剂 无水亚硫酸钠GB 1894-2005食品添加剂 无水亚硫酸钠 60.食品添加剂 焦亚硫酸钾GB 25570-2010 食品添加剂 焦亚硫酸钾卫生部公告2010年第19号61.食品添加剂 亚硫酸氢钠GB 25590-2010 食品添加剂 亚硫酸氢钠卫生部公告2010年第19号62.食品添加剂 硫磺GB 3150—2010 食品添加剂 硫磺 卫生部公告2010年第19号63.食品添加剂 碳酸氢铵GB 1888-2008食品添加剂 碳酸氢铵 64.食品添加剂 酒石酸氢钾GB 25556-2010 食品添加剂 酒石酸氢钾卫生部公告2010年第19号65.食品添加剂 复合膨松剂GB 25591-2010 食品添加剂 复合膨松剂卫生部公告2010年第19号66.食品添加剂 硫酸铝钾GB 1895-2004食品添加剂 硫酸铝钾 67.食品添加剂 硫酸铝铵GB 25592-2010 食品添加剂 硫酸铝铵卫生部公告2010年第19号68.食品添加剂 羟丙基淀粉醚QB 1229-1991(2009)食品添加剂 羟丙基淀粉醚 69.食品添加剂 山梨糖醇液GB 7658-2005食品添加剂 山梨糖醇液 70.食品添加剂 聚葡萄糖GB 25541-2010 食品添加剂 聚葡萄糖卫生部公告2010年第19号71.食品添加剂 碳酸氢钠GB 1887-2007食品添加剂 碳酸氢钠 72.食品添加剂 碳酸钙GB 1898-2007食品添加剂 碳酸钙 73.食品添加剂 碳酸镁GB 25587-2010 食品添加剂 碳酸镁卫生部公告2010年第19号74.食品添加剂 偶氮甲酰胺 食品添加剂 偶氮甲酰胺卫生部公告2011年第8号指定标准75.食品添加剂 苋菜红GB 4479.1—2010 食品添加剂 苋菜红卫生部公告2010年第19号76.食品添加剂 苋菜红铝色淀GB 4479.2-2005食品添加剂 苋菜红铝色淀 77.食品添加剂 胭脂红GB 4480.1-2001食品添加剂 胭脂红 78.食品添加剂 胭脂红铝色淀GB 4480.2-2001食品添加剂 胭脂红铝色淀 79.食品添加剂 柠檬黄GB 4481.1—2010 食品添加剂 柠檬黄卫生部公告2010年第19号80.食品添加剂 柠檬黄铝色淀GB 4481.2—2010 食品添加剂 柠檬黄铝色淀卫生部公告2010年第19号81.食品添加剂 日落黄GB 6227.1—2010 食品添加剂 日落黄卫生部公告2010年第19号82.食品添加剂 日落黄铝色淀GB 6227.2-2005食品添加剂 日落黄铝色淀 83.食品添加剂 亮蓝GB 7655.1-2005食品添加剂 亮蓝 84.食品添加剂 亮蓝铝色淀GB 7655.2-2005食品添加剂 亮蓝铝色淀 85.食品添加剂 新红GB 14888.1-2010 食品添加剂 新红卫生部公告2010年第19号86.食品添加剂 新红铝色淀GB 14888.2-2010 食品添加剂 新红铝色淀卫生部公告2010年第19号87.食品添加剂 诱惑红GB 17511.1-2008食品添加剂 诱惑红 88.食品添加剂 诱惑红铝色淀GB 17511.2-2008食品添加剂 诱惑红铝色淀 89.食品添加剂 赤藓红GB 17512.1-2010 食品添加剂 赤藓红卫生部公告2010年第19号90.食品添加剂 赤藓红铝色淀GB 17512.2-2010 食品添加剂 赤藓红铝色淀卫生部公告2010年第19号91.食品添加剂 β-胡萝卜素GB 8821—2010 食品添加剂 β-胡萝卜素卫生部公告2010年第19号92.食品添加剂 天然β-胡萝卜素QB 1414-1991(2009)食品添加剂 天然β-胡萝卜素 93.食品添加剂 甜菜红QB/T 3791-1999(2009)食品添加剂 甜菜红 94.食品添加剂 紫胶红色素GB 4571—1996食品添加剂 紫胶红色素 95.食品添加剂 辣椒红GB 10783-2008食品添加剂 辣椒红 96.食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)GB 8817-2001食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法) 97.食品添加剂 红米红GB 25534-2010 食品添加剂 红米红卫生部公告2010年第19号98.食品添加剂 栀子黄GB 7912-2010 食品添加剂 栀子黄卫生部公告2010年第19号99.食品添加剂 菊花黄QB 3792-1999(2009)食品添加剂 菊花黄 100.食品添加剂 黑豆红QB 3793-1999(2009)食品添加剂 黑豆红 101.食品添加剂 高粱红GB 9993-2005食品添加剂 高粱红 102.食品添加剂 可可壳色素GB 8818-2008食品添加剂 可可壳色素 103.食品添加剂 红曲米(粉)GB 4926-2008食品添加剂 红曲米(粉) 104.食品添加剂 红曲红GB 15961-2005食品添加剂 红曲红 105.食品添加剂 天然苋菜红QB 1227-1991(2009)食品添加剂 天然苋菜红 106.食品添加剂 姜黄色素QB 1415-1991(2009)食品添加剂 姜黄色素 107.食品添加剂 叶绿素铜钠盐GB 26406-2011 食品添加剂 叶绿素铜钠盐卫生部公告2011年第7号 108.食品添加剂 萝卜红GB 25536-2010 食品添加剂 萝卜红卫生部公告2010年第19号109.食品添加剂 二氧化钛GB 25577-2010 食品添加剂 二氧化钛卫生部公告2010年第19号110.食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯GB 8272-2009食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)GB 10617-2005食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法) 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法)QB 2245-1996(2009)食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法) 111.食品添加剂 酪蛋白酸钠QB/T 3800-1999(2009)食品添加剂 酪蛋白酸钠(原GB 10797-89) 112.食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯 113.食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)GB 13481-2010 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)卫生部公告2010年第19号114.食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)GB 13482-2010 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)卫生部公告2010年第19号115.食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯GB 1986-2007食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯 116.食品添加剂 辛癸酸甘油酯QB 2396-1998(2009)食品添加剂 辛癸酸甘油酯 117.食品添加剂 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂QB/T 3790-1999(2009)食品添加剂 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂 118.食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯QB/T 3784-1999(2009)食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯 119.食品添加剂 改性大豆磷脂LS/T 3225-1990食品添加剂 改性大豆磷脂(原GB 12486-90) 120.食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)GB 25551-2010 食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)卫生部公告2010年第19号121.食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)GB 25552-2010 食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)卫生部公告2010年第19号122.食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯GB 25539-2010 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯卫生部公告2010年第19号123.食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯GB 13510-1992食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯 124.食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)GB 25553-2010 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)卫生部公告2010年第19号125.食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)GB 25554-2010 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)卫生部公告2010年第19号126.食品添加剂 果胶GB 25533-2010 食品添加剂 果胶卫生部公告2010年第19号127.食品添加剂 卡拉胶GB 15044-2009食品添加剂 卡拉胶 128.食品添加剂 藻酸丙二醇酯GB 10616-2004食品添加剂 藻酸丙二醇酯 129.食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯GB 10287-1988食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯 食品添加剂 氢化松香甘油酯 卫生部公告2011年第8号指定标准130.食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯 食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯卫生部公告2011年第8号指定标准131.食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准132.食品添加剂 硬脂酸钙 食品添加剂 硬脂酸钙卫生部公告2011年第8号指定标准133.食品添加剂 硬脂酸镁 食品添加剂 硬脂酸镁卫生部公告2011年第8号指定标准134.食品添加剂 硬脂酰乳酸钙 食品添加剂 硬脂酰乳酸钙卫生部公告2011年第8号指定标准135.食品添加剂 硬脂酰乳酸钠 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠卫生部公告2011年第8号指定标准136.食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯 食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准137.食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯 食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准138.食品添加剂 乳糖醇 食品添加剂 乳糖醇卫生部公告2011年第8号指定标准139.食品添加剂 α-淀粉酶制剂GB 8275-2009食品添加剂 α-淀粉酶制剂  140.食品添加剂 糖化酶制剂GB 8276-2006食品添加剂 糖化酶制剂 141.食品添加剂 果胶酶制剂QB 1502-1992(2009)食品添加剂 果胶酶制剂 142.食品添加剂 真菌α-淀粉酶QB 2526-2001(2009)食品添加剂 真菌α-淀粉酶 143.食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶QB 2525-2001(2009)食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶 144.食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂GB 20713-2006食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂 145.食品添加剂 纤维素酶制剂QB 2583-2003 纤维素酶制剂 146.食品工业用酶制剂GB 25594-2010 食品添加剂 食品工业用酶制剂卫生部公告2010年第19号147.食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠QB/T 2846-2007食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠 148.食品添加剂 呈味核苷酸二钠QB/T 2845-2007食品添加剂 呈味核苷酸二钠 149.食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸)GB 25542-2010 食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸)卫生部公告2010年第19号150.食品添加剂 L-丙氨酸GB 25543-2010 食品添加剂 L-丙氨酸卫生部公告2010年第19号151.食品用石蜡GB 7189-1994食品用石蜡  152.食品级白油GB 4853-2008食品级白油 153.食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡GB12489-2010 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡卫生部公告2010年第19号154.食品添加剂 紫胶(虫胶)LY 1193—1996 食品添加剂 紫胶(虫胶) 155.食品添加剂 松香季戊四醇酯 食品添加剂 松香季戊四醇酯卫生部公告2011年第8号指定标准156.食品添加剂 巴西棕榈蜡 食品添加剂 巴西棕榈蜡卫生部公告2011年第8号指定标准157.食品添加剂 蜂蜡 食品添加剂 蜂蜡卫生部公告2011年第8号指定标准158.食品添加剂 三聚磷酸钠GB 25566-2010 食品添加剂 三聚磷酸钠卫生部公告2010年第19号159.食品添加剂 磷酸氢二钾GB 25561-2010 食品添加剂 磷酸氢二钾卫生部公告2010年第19号160.食品添加剂 磷酸二氢铵GB 25569-2010 食品添加剂 磷酸二氢铵卫生部公告2010年第19号161.食品添加剂 磷酸氢二钠GB 25568-2010 食品添加剂 磷酸氢二钠卫生部公告2010年第19号162.食品添加剂 磷酸二氢钠GB 25564-2010 食品添加剂 磷酸二氢钠卫生部公告2010年第19号163.食品添加剂 L-赖氨酸盐酸盐GB 10794-2009 食品添加剂 L-赖氨酸盐酸盐  164.食品添加剂 牛磺酸GB 14759-2010食品添加剂 牛磺酸卫生部公告2010年第19号165.食品添加剂 左旋肉碱GB 17787-1999 食品添加剂 左旋肉碱 食品添加剂 左旋肉碱 卫生部公告2011年第8号指定标准166.食品添加剂 维生素AGB 14750-2010 食品添加剂 维生素A卫生部公告2010年第19号167.食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)GB 14751-2010 食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)卫生部公告2010年第19号168.食品添加剂 维生素B2(核黄素)GB 14752-2010 食品添加剂 维生素B2(核黄素)卫生部公告2010年第19号169.食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)GB 14753-2010 食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)卫生部公告2010年第19号170.食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)GB 14754-2010 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)卫生部公告2010年第19号171.食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)GB 14755-2010 食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)卫生部公告2010年第19号172.食品添加剂 烟酸GB 14757-2010 食品添加剂 烟酸卫生部公告2010年第19号173.食品添加剂 叶酸GB 15570-2010 食品添加剂 叶酸卫生部公告2010年第19号174.食品添加剂 乳酸亚铁GB 6781-2007 食品添加剂 乳酸亚铁 175.食品添加剂 柠檬酸钙GB 17203-1998 食品添加剂 柠檬酸钙 176.食品添加剂 葡萄糖酸钙GB 15571-2010食品添加剂 葡萄糖酸钙卫生部公告2010年第19号177.食品添加剂 生物碳酸钙QB 1413-1999(2009)食品添加剂 生物碳酸钙 178.食品营养强化剂 煅烧钙GB 9990-2009 食品营养强化剂 煅烧钙 179.食品添加剂 L-苏糖酸钙GB17779-2010 食品添加剂 L-苏糖酸钙卫生部公告2010年第19号180.食品添加剂 乙酸钙GB 15572-1995 食品添加剂 乙酸钙及第1号修改单 181.食品添加剂 葡萄糖酸锌GB 8820-2010 食品添加剂 葡萄糖酸锌卫生部公告2010年第19号182.食品添加剂 天然维生素EGB 19191-2003 食品添加剂 天然维生素E  QB 2483-2000(2009)食品添加剂 天然维生素E 183.食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠GB 22557-2008 食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠 184.食品添加剂 胆钙化醇《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 维生素 D3卫生部公告2010年第18号指定标准185.食品添加剂 d-α醋酸生育酚《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 维生素 E卫生部公告2010年第18号指定标准186.食品添加剂 植物甲萘醌《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 维生素 K1卫生部公告2010年第18号指定标准187.食品添加剂 氰钴胺《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 维生素 B12卫生部公告2010年第18号指定标准188.食品添加剂 烟酰胺《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 烟酰胺卫生部公告2010年第18号指定标准189.食品添加剂 泛酸钙《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 泛酸钙卫生部公告2010年第18号指定标准190.食品添加剂 硫酸镁《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 硫酸镁卫生部公告2010年第18号指定标准191.食品添加剂 氧化镁《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 氧化镁卫生部公告2010年第18号指定标准192.食品添加剂 硫酸亚铁《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 硫酸亚铁卫生部公告2010年第18号指定标准193.食品添加剂 富马酸亚铁《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 富马酸亚铁卫生部公告2010年第18号指定标准194.食品添加剂 氧化锌《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 氧化锌卫生部公告2010年第18号指定标准195.食品添加剂 柠檬酸锌《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 枸橼酸锌卫生部公告2010年第18号指定标准196.食品添加剂 碘化钠《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 碘化钠卫生部公告2010年第18号指定标准197.食品添加剂 碘化钾《中华人民共和国药典》(2010年版)相应品种 碘化钾卫生部公告2010年第18号指定标准198.食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐GB 25550-2010 食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐卫生部公告2010年第19号199.食用硫酸镁QB 2555-2002(2009)食用硫酸镁 200.食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)GB26400-2011 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)卫生部公告2011年第7号201.食品添加剂 花生四烯酸油脂(发酵法)GB 26401-2011 食品添加剂 花生四烯酸油脂(发酵法)卫生部公告2011年第7号202.食品添加剂 碘酸钾GB 26402-2011 食品添加剂 碘酸钾卫生部公告2011年第7号203.食品添加剂 叶黄素GB 26405-2011 食品添加剂 叶黄素卫生部公告2011年第7号204.食品添加剂 5'-胞苷酸二钠 食品添加剂 5'-胞苷酸二钠卫生部公告2011年第8号指定标准205.食品添加剂 苯甲酸GB 1901-2005食品添加剂 苯甲酸 206.食品添加剂 苯甲酸钠GB 1902-2005食品添加剂 苯甲酸钠 207.食品添加剂 丙酸钙GB 25548-2010 食品添加剂 丙酸钙卫生部公告2010年第19号208.食品添加剂 丙酸钠GB 25549-2010 食品添加剂 丙酸钠卫生部公告2010年第19号209.食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯GB 8850-2005食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯 210.食品添加剂 对羟基苯甲酸丙酯GB 8851-2005食品添加剂 对羟基苯甲酸丙酯 211.食品添加剂 乙氧基喹HG 2924-1988(2009) 食品添加剂 乙氧基喹(原GB 8849-88)食品添加剂 乙氧基喹 卫生部公告2011年第8号指定标准212食品添加剂 乳酸链球菌素QB 2394-2007食品添加剂 乳酸链球菌素 213.食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液GB 25580-2010 食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液卫生部公告2010年第19号214.食品添加剂 丙酸HG 2925-1989(2009)食品添加剂 丙酸(原GB 10615-89) 215.食品添加剂 过氧碳酸钠HG 2788-1996(2009)食品添加剂 过氧碳酸钠 216.食品添加剂 液体二氧化碳GB 10621-2006 食品添加剂 液体二氧化碳 217.食品添加剂 纳他霉素GB 25532-2010 食品添加剂 纳他霉素卫生部公告2010年第19号218.食品添加剂 双乙酸钠GB 25538-2010 食品添加剂 双乙酸钠卫生部公告2010年第19号219.食品添加剂 脱氢乙酸钠GB 25547-2010 食品添加剂 脱氢乙酸钠卫生部公告2010年第19号220.食品添加剂 硝酸钠 GB 1891-2007食品添加剂 硝酸钠 221.食品添加剂 亚硝酸钠GB 1907-2003食品添加剂 亚硝酸钠 222.食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯GB 7657-2005食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯 223.食品添加剂 氯化钙GB 22214-2008食品添加剂 氯化钙 224.食品添加剂 氯化镁GB 25584-2010食品添加剂 氯化镁卫生部公告2010年第19号225.食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠卫生部公告2011年第8号指定标准226.食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)GB 12488-2008食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) 227.食品添加剂 异麦芽酮糖 QB 1581-1992(2009)食品添加剂 异麦芽酮糖  228.食品添加剂 木糖醇GB 13509-2005食品添加剂 木糖醇 229.食品添加剂 甜菊糖甙GB 8270—1999食品添加剂 甜菊糖甙 230.食品添加剂 甘草酸一钾盐(甘草甜素单钾盐)QB 2077-1995(2009)食品添加剂 甘草酸一钾盐(甘草甜素单钾盐) 231.食品添加剂 乙酰磺胺酸钾GB 25540-2010 食品添加剂 乙酰磺胺酸钾卫生部公告2010年第19号232.食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)GB 22367-2008食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜) 233.食品添加剂 赤藓糖醇GB 26404-2011 食品添加剂 赤藓糖醇卫生部公告2011年第7号234.食品添加剂 三氯蔗糖GB 25531-2010 食品添加剂 三氯蔗糖卫生部公告2010年第19号235.食品添加剂 糖精钠GB 4578-2008食品添加剂 糖精钠 236.食品添加剂 D-甘露糖醇 食品添加剂 D-甘露糖醇卫生部公告2011年第8号指定标准237.食品添加剂 明胶GB 6783-1994食品添加剂 明胶 238.食品添加剂 羧甲基纤维素钠GB 1904-2005食品添加剂 羧甲基纤维素钠 239.食品添加剂 褐藻酸钠GB 1976-2008食品添加剂 褐藻酸钠 240.食品添加剂 β-环状糊精QB 1613-1992(2009)食品添加剂 β-环状糊精 241.食品添加剂 田菁胶HG/T 2787-1996(2007)食品添加剂 田菁胶 242.食品添加剂 瓜尔胶QB 2246-1996(2009)食品添加剂 瓜尔胶 243.食品添加剂 琼脂(琼胶)GB 1975-2010 食品添加剂 琼脂(琼胶)卫生部公告2010年第19号244.食品添加剂 亚麻籽胶QB 2731-2005食品添加剂 亚麻籽胶 245.食品添加剂 结冷胶GB 25535-2010 食品添加剂 结冷胶卫生部公告2010年第19号246.食品添加剂 黄原胶GB 13886-2007食品添加剂 黄原胶 247.食品添加剂 羟丙基甲基纤维素(HPMC) 食品添加剂 羟丙基甲基纤维素(HPMC)卫生部公告2011年第8号指定标准248.食品添加剂 刺云实胶 食品添加剂 刺云实胶卫生部公告2011年第8号指定标准249.食品添加剂 罗望子多糖胶 食品添加剂 罗望子多糖胶卫生部公告2011年第8号指定标准250.食品添加剂 香兰素GB 3861-2008 食品添加剂 香兰素 251.食品添加剂 天然薄荷脑GB 3862-2006 食品添加剂 天然薄荷脑 252.食品添加剂 丁酸乙酯GB 4349-2006 食品添加剂 丁酸乙酯 253.食品添加剂 冷磨柠檬油GB 6772-2008 食品添加剂 冷磨柠檬油 254.食品添加剂 乙酸异戊酯GB 6776-2006 食品添加剂 乙酸异戊酯 255.食品添加剂 茉莉浸膏GB 6779-2008 食品添加剂 茉莉浸膏 256.食品添加剂 桂花浸膏GB 6780-2008 食品添加剂 桂花浸膏 257.食品添加剂 己酸乙酯GB 8315-2008 食品添加剂 己酸乙酯 258.食品添加剂 乳酸乙酯GB 8317-2006 食品添加剂 乳酸乙酯 259.食品添加剂 生姜(精)油(蒸馏)GB 8318-2008 食品添加剂 生姜(精)油(蒸馏) 260.食品添加剂 亚洲薄荷素油GB 8319-2003 食品添加剂 亚洲薄荷素油 261.食品添加剂 桉叶素含量80%的桉叶油GB 10351-2008 食品添加剂 桉叶素含量80%的桉叶油 262.食品添加剂 肉桂油GB 11958-1989 食品添加剂 肉桂油 263.食品添加剂 香叶(精)油GB 11959-2008 食品添加剂 香叶(精)油 264.食品添加剂 留兰香油GB 11960-2008 食品添加剂 留兰香油 265.食品添加剂 乙基麦芽酚GB 12487-2010 食品添加剂 乙基麦芽酚卫生部公告2010年第19号266.食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇GB 23487-2009 食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇 267.食品添加剂 2,3-丁二酮GB 23488-2009 食品添加剂 2,3-丁二酮 268.食品添加剂 大茴香脑(天然)GB 23489-2009 食品添加剂 大茴香脑(天然) 269.食品添加剂 正丁醇HG 2926-1989(2009)食品添加剂 正丁醇(原GB 10618-89) 270.食品添加剂 麝香草酚QB/T 1025-2007 麝香草酚 271.食品添加剂 环己基丙酸烯丙酯QB/T 1119-2007 食品添加剂 环己基丙酸烯丙酯 食品添加剂 3-环己基丙酸烯丙酯 卫生部公告2011年第8号指定标准272.食品添加剂 八角茴香(精)油QB/T 1120-2010 食品添加剂 八角茴香(精)油 273.食品添加剂 r-壬内酯QB/T 1121-2007 食品添加剂 r-壬内酯 274.食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号QB/T 1122-2007 食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号 275.食品添加剂 羟基香茅醛QB/T 1467-2007 羟基香茅醛 276.食品添加剂 丁香酚QB/T 1509-2007 食品添加剂 丁香酚 277.食品添加剂 复盆子酮 QB/T 1632-2006 复盆子酮 278.食品添加剂 丙酸苄酯QB/T 1772-2006 丙酸苄酯 279.食品添加剂 丁酸丁酯QB/T 1774-2006 丁酸丁酯 280.食品添加剂 异戊酸乙酯QB/T 1776-2006 异戊酸乙酯 281.食品添加剂 苯甲酸乙酯QB/T 1779-2006 苯甲酸乙酯 282.食品添加剂 苯甲酸苄酯QB/T 1780-2006 苯甲酸苄酯 283.食品添加剂 肉桂醇QB/T 1783-2007 肉桂醇 284.食品添加剂 r-十一内酯(桃醛)QB/T 1784-2007 r-十一内酯(桃醛) 285.食品添加剂 草莓醛 (杨梅醛)QB/T 1785-2007 草莓醛(杨梅醛) 286.食品添加剂 乙基香兰素QB/T 1791-2006 乙基香兰素 287.食品添加剂 枣子酊QB/T 1953-2007 食品添加剂 枣子酊 288.食品添加剂 丙酸乙酯QB/T 1954-2007 食品添加剂 丙酸乙酯 289.食品添加剂 庚酸乙酯QB/T 1955—2007 食品添加剂 庚酸乙酯 290.食品添加剂 甲基环戊烯醇酮QB/T 2641-2004 食品添加剂 甲基环戊烯醇酮 291.食品添加剂 麦芽酚QB/T 2642-2004 麦芽酚 292.食品添加剂 柠檬醛QB/T 2643-2004 食品添加剂 97% 柠檬醛 293.食品添加剂 苯乙醇QB/T 2644-2004 食品添加剂 苯乙醇 294.食品添加剂 乙酸苄酯QB/T 2645-2004 食品添加剂 乙酸苄酯 295.食品添加剂 丁酸异戊酯QB/T 2646-2004 食品添加剂 丁酸异戊酯 296.食品添加剂 异戊酸异戊酯QB/T 2647-2004 食品添加剂 异戊酸异戊酯 297.食品添加剂 己酸烯丙酯QB/T 2648-2004 食品添加剂 己酸烯丙酯 298.食品添加剂 丁酸苄酯QB/T 2649-2004 食品添加剂 丁酸苄酯 299.食品添加剂 α-戊基肉桂醛QB/T 2650-2004 食品添加剂 α-戊基肉桂醛 300.食品添加剂 松油醇QB/T 2651-2004 食品添加剂 松油醇 301.食品添加剂 四甲基吡嗪QB/T 2748-2005 四甲基吡嗪 302.食品添加剂 三甲基吡嗪QB/T 2749-2005 三甲基吡嗪 303.食品添加剂 2,3-二甲基吡嗪 QB/T 2750-2005 2,3-二甲基吡嗪 304.食品添加剂 甲基吡嗪QB/T 2751-2005 甲基吡嗪 305.食品添加剂 2-乙酰基噻唑QB/T 2752-2005 2-乙酰基噻唑 306.食品添加剂 4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑QB/T 2753-2005 4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑 307.食品添加剂 乙酸芳樟酯QB/T 2793-2010 食品添加剂 乙酸芳樟酯 308.食品添加剂 苯甲醇QB/T 2794-2010 食品添加剂 苯甲醇 309.食品添加剂 广藿香(精)油QB/T 2795-2010 食品添加剂 广藿香(精)油 310.食品添加剂 丁酸QB/T 2796-2010 食品添加剂 丁酸 311.食品添加剂 己酸QB/T 2797-2010 食品添加剂 己酸 312.食品添加剂 杭白菊浸膏QB/T 2798-2010 食品添加剂 杭白菊浸膏 313.食品添加剂 甲位已基肉桂醛QB/T2241-2010 甲位已基肉桂醛 314.食品添加剂 1,8-桉叶素(单离)QB/T2243-2010 1,8-桉叶素(单离) 315.食品添加剂 乙酸乙酯QB/T2244-2010 乙酸乙酯 316.食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺GB 25593-2010 食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺卫生部公告2010年第19号317.食用单宁酸LY/T1641-2005 (2010)食用单宁酸 质检总局卫生部联合公告2009年72号318.食品添加剂 d-核糖 食品添加剂 d-核糖卫生部公告2011年第8号指定标准319.食品添加剂 辛酸乙酯 食品添加剂 辛酸乙酯卫生部公告2011年第8号指定标准320.食品添加剂 棕榈酸乙酯(十六酸乙酯) 食品添加剂 棕榈酸乙酯(十六酸乙酯)卫生部公告2011年第8号指定标准321.食品添加剂 甲酸香茅酯 食品添加剂 甲酸香茅酯卫生部公告2011年第8号指定标准322.食品添加剂 甲酸香叶酯 食品添加剂 甲酸香叶酯卫生部公告2011年第8号指定标准323.食品添加剂 乙酸香叶酯 食品添加剂 乙酸香叶酯卫生部公告2011年第8号指定标准324.食品添加剂 乙酸橙花酯 食品添加剂 乙酸橙花酯卫生部公告2011年第8号指定标准325.食品添加剂 己醛 食品添加剂 己醛卫生部公告2011年第8号指定标准326.食品添加剂 正癸醛(癸醛) 食品添加剂 正癸醛(癸醛)卫生部公告2011年第8号指定标准327.食品添加剂 乙酸丙酯 食品添加剂 乙酸丙酯卫生部公告2011年第8号指定标准328.食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯卫生部公告2011年第8号指定标准329.食品添加剂 异丁酸乙酯 食品添加剂 异丁酸乙酯卫生部公告2011年第8号指定标准330.食品添加剂 异戊酸3-己烯酯(3-甲基丁酸3-己烯酯) 食品添加剂 异戊酸3-己烯酯(3-甲基丁酸3-己烯酯)卫生部公告2011年第8号指定标准331.食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯卫生部公告2011年第8号指定标准332.食品添加剂 2-甲基丁酸2-甲基丁酯 食品添加剂 2-甲基丁酸2-甲基丁酯卫生部公告2011年第8号指定标准333.食品添加剂 γ-己内酯 食品添加剂 γ-己内酯卫生部公告2011年第8号指定标准334.食品添加剂 γ-庚内酯 食品添加剂 γ-庚内酯卫生部公告2011年第8号指定标准335.食品添加剂 γ-癸内酯 食品添加剂 γ-癸内酯卫生部公告2011年第8号指定标准336.食品添加剂 δ-癸内酯 食品添加剂 δ-癸内酯卫生部公告2011年第8号指定标准337.食品添加剂 γ-十二内酯 食品添加剂 γ-十二内酯卫生部公告2011年第8号指定标准338.食品添加剂 δ-十二内酯 食品添加剂 δ-十二内酯卫生部公告2011年第8号指定标准339.食品添加剂 2,6-二甲基-5-庚烯醛 食品添加剂 2,6-二甲基-5-庚烯醛卫生部公告2011年第8号指定标准340.食品添加剂 2-甲基-4-戊烯酸 食品添加剂 2-甲基-4-戊烯酸卫生部公告2011年第8号指定标准341.食品添加剂 芳樟醇 食品添加剂 芳樟醇卫生部公告2011年第8号指定标准342.食品添加剂 乙酸松油酯 食品添加剂 乙酸松油酯卫生部公告2011年第8号指定标准343.食品添加剂 二氢香芹醇 食品添加剂 二氢香芹醇卫生部公告2011年第8号指定标准344.食品添加剂 d-香芹酮 食品添加剂 d-香芹酮卫生部公告2011年第8号指定标准345.食品添加剂 l-香芹酮 食品添加剂 l-香芹酮卫生部公告2011年第8号指定标准346.食品添加剂 α-紫罗兰酮 食品添加剂 α-紫罗兰酮卫生部公告2011年第8号指定标准347.食品添加剂 乳化香精GB 10355-2006 食品添加剂 乳化香精 348.食品用香精 [液体、浆(膏)状、粉末]QB/T 1505-2007 食用香精 349.咸味食品香精[液体、浆(膏体)状、粉末]QB/T 2640-2004 咸味食品香精 350.食品添加剂 4-氯苯氧乙酸钠HG 2302-1992(2009) 食品添加剂 4-氯苯氧乙酸钠 351.食品添加剂 过氧化氢GB 22216-2008 食品添加剂 过氧化氢 352.食品添加剂 硅藻土GB 14936-1994 硅藻土卫生标准 QB/T 2088-1995(2009) 食品工业用助滤剂 硅藻土  353.食品级凡士林SH/T 0767-2005 食品级凡士林 354.食品添加剂 活性白土GB 25571-2010 食品添加剂 活性白土卫生部公告2010年第19号355.食品添加剂 焦磷酸四钾GB 25562-2010 食品添加剂 焦磷酸四钾卫生部公告2010年第19号356.食品添加剂 次氯酸钠GB 25574-2010 食品添加剂 次氯酸钠卫生部公告2010年第19号357.食品添加剂 硅酸钙铝GB 25582-2010 食品添加剂 硅酸钙铝卫生部公告2010年第19号358.食品添加剂 硫酸锌GB 25579-2010 食品添加剂 硫酸锌卫生部公告2010年第19号359.食品添加剂 高锰酸钾GB 2513-2004 食品添加剂 高锰酸钾 360.食品添加剂 异构化乳糖液GB 8816-1988 食品添加剂 异构化乳糖液 361.食品添加剂 咖啡因GB 14758-2010 食品添加剂 咖啡因卫生部公告2010年第19号362.食品添加剂 氯化钾GB 25585-2010 食品添加剂 氯化钾卫生部公告2010年第19号363.食品级微晶蜡GB 22160-2008 食品级微晶蜡 364.食品添加剂 月桂酸 食品添加剂 月桂酸卫生部公告2011年第8号指定标准365.复配食品添加剂GB 26687-2011 复配食品添加剂通则卫生部公告2011年第18号备注:如卫生部发布食品添加剂新标准,则以新标准内容为准。
  • 食品添加剂问题不等于标准问题
    近年来,老百姓对于食品添加剂是“谈虎色变”。国家《食品添加剂使用标准》也一再去除其中非必要的添加剂种类,尽管反对人士认为,目前并没有证据证明有些被禁用的添加剂是有害的。不过,专家指出,食品添加剂问题并不等同于标准问题,标准并不能确保食品安全。  2011年版的《食品添加剂使用标准》中,大米被允许添加双乙酸钠(防腐剂)、淀粉磷酸酯钠(增稠剂)、和脱乙酸甲壳素(又名壳聚糖,增稠剂、被膜剂)。根据2011版标准,淀粉磷酸酯钠使用的范围是粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括原粮及焙烤食品),用量为“按生产适量使用”。双乙酸钠在大米中的最大使用量为0.2g/kg,但残留量要小于等于30mg/kg。壳聚糖在大米中使用量为0.1g/kg。  这三种食品添加剂立刻引起了粮食领域专家的注意,有专家表示,大米主要是淀粉、蛋白质和少量脂肪,淀粉和蛋白质相对稳定,在安全水分下,微生物变化非常小。大米可以保持其原有品质,不需要添加任何东西。而且添加的这三种物质在防虫上也没有作用。  国家粮食局标准质量中心原高级工程师谢华民对2011年的这次大米添加剂的风波记忆犹新。他认为,媒体的连续关注,让这三种完全没有必要出现在大米中的食品添加剂引起了社会的广泛关注。在今年的3月15日,国家卫生部公开信息中公布的新版《食品添加剂使用标准》征求意见稿中,这三种添加剂的使用范围都进行了调整,大米彻底从添加剂中解放出来。淀粉磷酸酯钠的使用范围去掉了粮食和粮食制品一类,在双乙酸钠和壳聚糖两种添加剂的使用范围中都没有了大米的身影。  而在两年前的3月,一场持续了几年的关于面粉增白剂的存废之争最终有了结果。卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。过氧化苯甲酰、过氧化钙已无技术上的必要性,因此卫生部联合工业和信息化部等部门联合发布公告,撤销过氧化苯甲酰和过氧化钙作为食品添加剂。  尽管如此,反对方始终认为,没有任何证据证明增白剂是有害于健康的,国际食品发展委员会的食品添加剂也是允许使用的,在60mg/kg这一限量标准下使用,不会引起安全问题。  同时指出,加拿大批准的最大添加量为150mg/kg,菲律宾批准的最大添加量为150mg/kg,日本批准的最大添加量为300mg/kg,而美国批准“按生产需要添加”,并未给出最大添加量限值。  在记者采访中,不少专家表示,对于食品添加剂而言,不是必需品,原则上不建议列入《食品添加剂使用标准》。但是,范志红告诉《中国科学报》记者,食品添加剂的问题其实并非标准问题。  仍以面粉为例,绝大多数消费者每天吃的面制品,比如现做现卖的烙饼、馒头、面条、包子、饺子等无论在超市、早市还是早点摊,都不属于预包装食品,也就是说,这类食品是不需要有食品标签对添加剂作任何说明的。事实上,包括各类餐馆提供的食物在内,理论上,消费者无法保证它们是绝对安全的。在李里特看来,再严苛的法律或是标准、条例,关键还在于监管部门的执行和企业的自律。  不过,范志红提到,食品安全是一项双向教育,买方市场同样需要反思自己的行为。她认为,老百姓在理性层面选择安全,但在感性层面却选择享受。  “酸奶追求黏稠,面粉追求细白,面包追求筋道……如此一来,那些没有任何添加剂的产品是得不到市场的。”因此,她认为,老百姓如何选择食品,一定程度上也影响着非法添加或者食品造假的市场。
  • 2013年3月1日起实施的食品及相关标准汇总
    2013年3月1日起实施的食品及相关标准汇总,根据国家标准委、工信化部公告筛选整理完成,供参考。序号标准号标准名称代替标准号实施日期1GB/T 28803-2012消费品安全风险管理导则 2013-3-12HG/T 4320-2012无机化工产品 气相色谱分析方法通用规则 2013-3-13HG/T 3519-2012工业循环冷却水中苯骈三氮唑测定HG/T 3519-20032013-3-14HG/T 3530-2012工业循环冷却水污垢和腐蚀产物试样的采取和制备HG/T 3530-20032013-3-15HG/T 3539-2012工业循环冷却水中铁含量的测定 邻菲啰啉分光光度法HG/T 3539-20032013-3-16HG/T 4322-2012工业循环冷却水污垢和腐蚀产物中硅酸盐的测定 2013-3-17HG/T 4323-2012循环冷却水中军团菌的检测与计数 2013-3-18HG/T 4325-2012再生水中钙、镁含量的测定 原子吸收光谱法 2013-3-19HG/T 4326-2012再生水中镍、铜、锌、镉、铅含量的测定 原子吸收光谱法 2013-3-110HG/T 4327-2012再生水中总铁含量的测 2013-3-111HG/T 4328-2012水处理剂 氨基三亚甲基膦酸钠盐 2013-3-112HG/T 4329-2012水处理剂 乙二胺四亚甲基膦酸五钠 2013-3-113HG/T 4330-2012水处理剂 二亚乙基三胺五亚甲基膦酸钠盐 2013-3-114HG/T 4331-2012水处理剂混凝性能的评价方法 2013-3-115HG/T 4367-2012化学试剂 苯酚 2013-3-116HG/T 3449-2012化学试剂 甲基红HG/T 3449-19992013-3-117HG/T 3461-2012化学试剂 一水合α-乳糖(α-乳糖)HG/T 3461-19992013-3-118HG/T 3453-2012化学试剂 一水合草酸铵(草酸铵)HG/T 3453-19992013-3-119HG/T 3466-2012化学试剂 磷酸二氢铵HG/T 3466-19992013-3-120HG/T 3465-2012化学试剂 磷酸氢二铵HG/T 3465-19992013-3-121QB/T 2571-2012饮料混合机QB/T 2571-20022013-3-122QB/T 4356-2012黄酒中游离氨基酸的测定 高效液相色谱法 2013-3-123QB/T 4357-2012营养强化剂 5′-胞苷酸 2013-3-124QB/T 4358-2012营养强化剂 5′-腺苷酸 2013-3-1
  • 工信部行标复审 五项食品标准废止
    按照工业行业标准复审计划,现已完成了工业行业标准的复审工作。  据来自工业和信息化部网站的消息,按照工业行业标准复审计划,现已完成了工业行业标准的复审工作。涉及食品的《罐头食品检验规则》等41 项标准继续有效,《火腿午餐肉罐头》等37项标准将予以修订,《裹衣花生》等5 项标准自2010年1月14日起废止。  附:2009 年消费品工业行业标准复审结论表(食品行业)序号标准编号标准名称复审结论1QB 1006-1990(2009)罐头食品检验规则继续有效2QB 1007-1990(2009)罐头食品净重和固形物含量的测定继续有效3QB 1036-1991(2009)工业用三聚磷酸钠(包括食品工业用)氯化物含量的测定电位滴定法继续有效4QB 1118-1991(2009)L-天门冬氨酸继续有效5QB 1228-1991(2009)食品添加剂红米红继续有效6QB 1805.1-1993(2009)工业用α-淀粉酶制剂继续有效7QB 1805.3-1993(2009)工业用蛋白酶制剂继续有效8QB 1805.4-1993(2009)工业用脂肪酶制剂继续有效9QB 2245-1996(2009)食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法)继续有效10QB 2393-1998(2009)食品添加剂乙酰磺胺酸钾(AK 糖)继续有效11QB 2483-2000(2009)食品添加剂天然维生素E继续有效12QB 2484-2000(2009)食品添加剂果胶继续有效13QB 2554-2002(2009)食用氯化钾继续有效14QB 2555-2002(2009)食用硫酸镁继续有效15QB 2581-2003(2009)低聚果糖继续有效16QB 2582-2003(2009)酵母抽提物继续有效17QB/T 1733.2-1993(2009)花生类糖制品继续有效18QB/T 1733.4-1993(2009)花生酱继续有效19QB/T 1804-1993(2009)工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存继续有效20QB/T 1805.3-1993(2009)蛋白酶制剂继续有效21QB/T 1805.4-1993(2009)脂肪酶制剂继续有效22QB/T 1879-2001(2009)液体盐继续有效23QB/T 2306-1997(2009)耐高温α-淀粉酶制剂继续有效24QB/T 2605-2003(2009)工业氯化镁继续有效25QB/T 2606-2003(2009)肠衣盐继续有效26QB/T 3535-1999(2009)碘继续有效27QB/T 3599-1999(2009)罐头食品的感官检验继续有效28QB/T 3775-1999(2009)全脂无糖炼乳检验方法继续有效29QB/T 3777-1999(2009)硬质干酪检验方法继续有效30QB/T 3778-1999(2009)粗制乳糖继续有效31QB/T 3779-1999(2009)粗制乳糖检验方法继续有效32QB/T 3780-1999(2009)工业干酪素继续有效33QB/T 3781-1999(2009)工业干酪素检验方法继续有效34QB/T 3782-1999(2009)脱盐乳清粉继续有效35QB/T 3783-1999(2009)食品添加剂叶绿素铜钠盐继续有效36QB/T 3784-1999(2009)食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯继续有效37QB/T 3790-1999(2009)食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯继续有效38QB/T 3791-1999(2009)食品添加剂甜菜红继续有效39QB/T 3792-1999(2009)食品添加剂菊花黄继续有效40QB/T 3793-1999(2009)食品添加剂黑豆红继续有效41QB/T 3800-1999(2009)食品添加剂酪蛋白酸钠继续有效42QB 1353-1991火腿午餐肉罐头修订43QB 1364-1991红烧鸡罐头修订44QB 1373-1991油炸禾花雀罐头修订45QB 1376-1991凤尾鱼罐头修订46QB 1380-1991糖水龙眼罐头修订47QB 1381-1991糖水山楂罐头修订48QB 1382-1991糖水葡萄罐头修订49QB 1386-1991杏酱罐头修订50QB 1389-1991西瓜酱罐头修订51QB 1395-1991什锦蔬菜罐头修订52QB 1399-1991香菇罐头修订53QB 1401-1991雪菜罐头修订54QB 1402-1991榨菜罐头修订55QB 1404-1991榨菜肉丝罐头修订56QB 1406-1991小竹笋罐头修订57QB 1407-1991水煮笋罐头修订58QB 1603-1992糖水莲子罐头修订59QB 1606-1992红烧排骨罐头修订60QB 1608-1992红烧元蹄罐头修订61QB 1610-1992酥炸鲫鱼罐头修订62QB 1611-1992糖水杏罐头修订63QB 1687-1993浓缩苹果清汁修订64QB 1688-1993糖水染色樱桃罐头修订65QB 2604-2003食用氯化镁修订66QB/T 1409-1991花生米罐头修订67QB/T 1498-1992液态法白酒修订68QB/T 1612-1992红焖大头菜罐头修订69QB/T 1981-1994露酒修订70QB/T 1982-1994山葡萄酒修订71QB/T 1998-1994栗(豆)羊羹修订72QB/T 2021-1994工业溴修订73QB/T 2076-1995水果、蔬菜脆片修订74QB/T 2187-1995芝麻香型白酒修订75QB/T 2221-1996八宝粥罐头修订76QB/T 3605-1999豆豉鲮鱼罐头修订77QB/T 3770.1-1999压缩啤酒花及颗粒啤酒花修订78QB/T 3770.2-1999压缩啤酒花及颗粒啤酒花取样和试验方法修订79QB/T 1733.3-1993裹衣花生废止80QB/T 1733.5-1993油炸花生仁废止81QB/T 1733.6-1993烤花生仁废止82QB/T 1733.7-1996咸干花生废止83QB/T 2319-1997液体葡萄糖废止
  • 重磅!35项食品安全国家标准立项计划公示!
    各有关单位:为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定,我委制定了《2024年度食品安全国家标准立项计划》,现印发给你们,请认真组织落实,同时提出以下要求:一、标准研制应当以保障人民健康为宗旨,以食品安全风险评估结果为依据,充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要,参考相关国际标准和风险评估结果,深入调查研究,确保标准指标设置科学合理。二、项目牵头单位负责组建标准起草协作组,提供项目所需人员、经费、科研等方面的资源和保障条件,确保项目承担单位分工协作、密切配合、优势互补,并充分调动发挥监管部门、行业组织、企业、科研院校和专业机构等相关单位和领域专家的作用。三、项目承担单位登录食品安全国家标准管理信息系统(https://sppt.cfsa.net.cn),填报并打印2024年食品安全国家标准制定、修订项目委托协议书或购买服务合同,由项目承担单位相关负责人签字并加盖单位公章,于2024年8月10日前报送食品安全国家标准审评委员会秘书处办公室。四、项目承担单位应当制定工作计划、项目路线图和进度表,保证标准研制质量和工作进度,对所制定标准文本负全责,确保标准在起草、送审、修改、校对、印刷、解读等各环节准确无误。项目完成后,应当按规定向秘书处办公室提交经费决算报告,经费决算报告须由财务负责人和单位相关负责人签字并加盖公章。对未如期完成项目的将采取追回经费、取消再次申请资格等方式。国家卫生健康委办公厅2024年7月16日2024年度食品安全国家标准立项计划序号项目名称制定/修订承担单位食品产品标准 5项1食用油脂制品修订上海市疾病预防控制中心、上海市质量监督检验技术研究院、江南大学、国家食品安全风险评估中心、中国焙烤食品糖制品工业协会2预制菜制定国家食品安全风险评估中心、中国物流与采购联合会食材供应链分会、中国商业联合会、成都市食品检验研究院、全国畜禽屠宰质量标准创新中心、中轻食品工业管理中心、中国食品科学技术学会3复合调味料修订成都市食品检验研究院、重庆市食品药品检验检测研究院、广州质量监督检测研究院、国家食品安全风险评估中心、中国肉类食品综合研究中心4冲调谷物制品修订中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心、江南大学、北京工商大学、中国焙烤食品糖制品工业协会5湿米制品制定广东省公共卫生研究院、海南省疾病预防控制中心、云南省卫生健康综合监督中心、国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院食品添加剂质量规格标准 14项6食品添加剂 酸处理淀粉修订上海市质量监督检验技术研究院、国家食品安全风险评估中心、上海市食品添加剂和配料行业协会、四川省食品检验研究院、浙江省食品添加剂与配料行业协会7食品添加剂 氧化淀粉修订上海市质量监督检验技术研究院、国家食品安全风险评估中心、上海市食品添加剂和配料行业协会、四川省食品检验研究院、浙江省食品添加剂与配料行业协会8食品添加剂 淀粉磷酸酯钠(又名淀粉磷酸酯,磷酸酯淀粉,单淀粉磷酸酯)修订江南大学、中国食品添加剂和配料协会、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、上海市食品添加剂和配料行业协会、皖南医学院9食品添加剂 磷酸酯双淀粉修订江南大学、中国食品添加剂和配料协会、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、上海市食品添加剂和配料行业协会、皖南医学院10食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯修订江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、中国生物发酵产业协会、湖南省产商品质量检验研究院、山东省食品药品检验研究院、大连工业大学11食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯修订江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、中国生物发酵产业协会、湖南省产商品质量检验研究院、山东省食品药品检验研究院、大连工业大学12食品添加剂 醋酸酯淀粉修订中国食品添加剂和配料协会、发酵行业生产力促进中心、中国生物发酵产业协会、沈阳市食品药品检验所、华中农业大学13食品添加剂 乙酰化双淀粉已二酸酯修订中国食品添加剂和配料协会、发酵行业生产力促进中心、中国生物发酵产业协会、沈阳市食品药品检验所、华中农业大学14食品添加剂 羟丙基二淀粉磷酸酯修订四川省疾病预防控制中心、四川省食品检验研究院、沈阳市食品药品检验所、深圳市计量质量检测研究院、大连工业大学15食品添加剂 羟丙基淀粉修订四川省疾病预防控制中心、四川省食品检验研究院、沈阳市食品药品检验所、深圳市计量质量检测研究院16食品添加剂 氧化羟丙基淀粉修订国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院、江南大学、发酵行业生产力促进中心、广州质量监督检测研究院17食品添加剂 羧甲基淀粉钠修订国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院、江南大学、发酵行业生产力促进中心、广州质量监督检测研究院18食品添加剂 结冷胶修订国家食品安全风险评估中心、中国食品添加剂和配料协会19食品添加剂 镍修订中海油天津化工研究设计院有限公司食品中放射性物质标准 1项20食品中放射性核素碳-14的测定制定中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所、北京市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心、福建省职业病与化学中毒预防控制中心、国家食品安全风险评估中心理化检验方法与规程标准 5项21食品粘度的测定制定山东省食品药品检验研究院、国家食品安全风险评估中心、深圳市计量质量检测研究院22食品接触材料及制品 1,2-环己二羧酸二(异壬基)酯和1,4-苯二羧酸双(2-乙基己基)酯迁移量的测定制定南京海关危险货物与包装检测中心、北京市疾病预防控制中心、南京农业大学、宁波检验检疫科学技术研究院、国家食品安全风险评估中心23食品接触材料及制品 1,4-二氯苯迁移量的测定制定广州海关技术中心、国家食品安全风险评估中心、广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)、上海市质量监督检验技术研究院、宁波检验检疫科学技术研究院24食品接触材料及制品 苯酚与甲醛和缩水甘油醚及其羟基和氯化衍生物的测定制定北京市产品质量监督检验研究院、广州海关技术中心、湖南省产商品质量检验研究院、上海市食品接触材料协会、国家食品安全风险评估中心25食品中甘油三酯、甘油二酯和单甘酯的测定制定北京市疾病预防控制中心、青岛海关技术中心、四川省食品检验研究院、华南理工大学微生物检验方法与规程标准 2项26食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验修订四川省疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、四川省食品检验研究院、北京市疾病预防控制中心、北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)27食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验修订深圳海关食品检验检疫技术中心、广州海关技术中心、厦门海关技术中心、浙江省疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心毒理学评价方法与规程标准 1项28食品安全性毒理学评价程序修订国家食品安全风险评估中心、农业农村部农药检定所、中国兽医药品监察所、中国农业大学生产经营规范标准 2项29湿米面制品中米酵菌酸污染控制规范制定广东省疾病预防控制中心、广东省公共卫生研究院、国家食品安全风险评估中心、广州质量监督检测研究院30食品添加剂生产通用卫生规范修订国家食品安全风险评估中心、发酵行业生产力促进中心、中国食品添加剂和配料协会、中国生物发酵产业协会、上海市食品化妆品质量安全管理协会营养与特殊膳食食品标准 5项31食品营养强化剂 麦角钙化醇(维生素D2)修订江南大学、国家食品安全风险评估中心、发酵行业生产力促进中心、广州海关技术中心32食品营养强化剂 L-赖氨酸-L-谷氨酸制定东北农业大学、中国生物发酵产业协会、国家食品安全风险评估中心、山东省食品药品检验研究院、中国营养保健食品协会33食品营养强化剂 L-谷氨酸钙制定江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、国家食品安全风险评估中心、山东省食品药品检验研究院、江西农业大学、中国生物发酵产业协会34食品营养强化剂 L-谷氨酸钾制定国家食品安全风险评估中心、山东省食品药品检验研究院、发酵行业生产力促进中心、东北农业大学35食品营养强化剂 L-天冬氨酸镁 制定中国生物发酵产业协会、国家食品安全风险评估中心、山东省食品药品检验研究院、东北农业大学、沈阳市食品药品检验所
  • 《食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》(GB 1903.65-2024)等7项食品营养强化剂标准解读
    根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。(可点击相关话题:47项食品国家标准解读)本次发布的《食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》等7项食品营养强化剂质量规格标准包括2项修订标准和5项制定标准,规定了各类食品营养强化剂的范围(包括生产工艺等)、化学名称、分子式、结构式、相对分子质量、感官要求、理化指标以及配套的检验方法等内容。标准名称检测方法相关仪器GB 1903.65-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)含量(以 C20H32O2甘油三酯计),w/% ;检验方法采用GB5009.168 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定。匀浆机、气相色谱仪、恒温水浴锅、电子天平、、离心机、旋转蒸发仪。GB 1903.66-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)GB 1903.67-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 植物甲萘醌(维生素K1)含量以总植物甲萘醌和顺式植物甲萘醌计;检测方法采用该标准附录A3方法。电子天平、 液相色谱仪。GB 1903.68-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵含量以(NH4)6Mo7O244H2O 计],w/%;检测方法采用GB/T657 化学试剂四水合钼酸铵(钼酸铵)中5.3方法。电子天平、烘箱。GB 1903.69-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-单磷酸尿苷含量以5'-单磷酸尿苷(以干基计),w/%;检测方法采用该标准附录 A 中 A.4方法。电子天平、 紫外分光光度计。液相色谱仪、pH计。GB 1903.70-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 电解铁含量以铁(Fe),w/%计;检测方法采用该标准附录 A 中 A.4方法。电子天平、 恒温水浴锅GB 1903.71-2024  食品安全国家标准 食品营养强化剂 全反式视黄醇含量以全反式视黄醇计。检测方法采用该标准附录中 A.4方法。电子天平、 液相色谱仪。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)配套的食品营养强化剂质量规格标准。标准发布能够更好地适应我国食品营养强化剂生产和使用需求,促进相关行业的健康发展。点击图片获取更多标准解读 》》》》》》
  • 卫生部发布97项食品安全国家标准
    据卫生部网站报道,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《食品添加剂琼脂(琼胶)》(GB1975-2010)等97项食品安全国家标准。  97项食品安全国家标准目录GB 1975-2010食品添加剂 琼脂(琼胶)GB 1900-2010食品添加剂 二丁基羟基甲苯(BHT)GB 3150-2010食品添加剂 硫磺GB 4479.1-2010食品添加剂 苋菜红GB 4481.1-2010食品添加剂 柠檬黄GB 4481.2-2010食品添加剂 柠檬黄铝色淀GB 6227.1-2010食品添加剂 日落黄GB 7912-2010食品添加剂 栀子黄GB 8820-2010食品添加剂 葡萄糖酸锌GB 8821-2010食品添加剂 β-胡萝卜素GB 12487-2010食品添加剂 乙基麦芽酚GB 12489-2010食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡GB 13481-2010食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)GB 13482-2010食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)GB 14750-2010食品添加剂 维生素AGB 14751-2010食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)GB 14752-2010食品添加剂 维生素B2(核黄素)GB 14753-2010食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)GB 14754-2010食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)GB 14755-2010食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)GB 14756-2010食品添加剂 维生素E(dl-α-醋酸生育酚)GB 14757-2010食品添加剂 烟酸GB 14758-2010食品添加剂 咖啡因GB 14759-2010食品添加剂 牛磺酸GB 14888.1-2010食品添加剂 新红GB 14888.2-2010食品添加剂 新红铝色淀GB 15570-2010食品添加剂 叶酸GB 15571-2010食品添加剂 葡萄糖酸钙GB 17512.1-2010食品添加剂 赤藓红GB 17512.2-2010食品添加剂 赤藓红铝色淀GB 17779-2010食品添加剂 L-苏糖酸钙GB 25531-2010食品添加剂 三氯蔗糖GB 25532-2010食品添加剂 纳他霉素GB 25533-2010食品添加剂 果胶GB 25534-2010食品添加剂 红米红GB 25535-2010食品添加剂 结冷胶GB 25536-2010食品添加剂 萝卜红GB 25537-2010食品添加剂 乳酸纳(溶液)GB 25538-2010食品添加剂 双乙酸钠GB 25539-2010食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯GB 25540-2010食品添加剂 乙酰磺胺酸钾GB 25541-2010食品添加剂 聚葡萄糖GB 25542-2010食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸)GB 25543-2010食品添加剂 L-丙氨酸GB 25544-2010食品添加剂DL-苹果酸GB 25545-2010食品添加剂 L(+)-酒石酸GB 25546-2010食品添加剂 富马酸GB 25547-2010食品添加剂 脱氢乙酸钠GB 25548-2010食品添加剂 丙酸钙GB 25549-2010食品添加剂 丙酸钠GB 25550-2010食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐GB 25551-2010食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)GB 25552-2010食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)GB 25553-2010食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温 60)GB 25554-2010食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温 80)GB 25555-2010食品添加剂 L-乳酸钙GB 25556-2010食品添加剂 酒石酸氢钾GB 25557-2010食品添加剂 焦磷酸钠GB 25558-2010食品添加剂 磷酸三钙GB 25559-2010食品添加剂 磷酸二氢钙GB 25560-2010食品添加剂 磷酸二氢钾GB 25561-2010食品添加剂 磷酸氢二钾GB 25562-2010食品添加剂 焦磷酸四钾GB 25563-2010食品添加剂 磷酸三钾GB 25564-2010食品添加剂 磷酸二氢钠GB 25565-2010食品添加剂 磷酸三钠GB 25566-2010食品添加剂 三聚磷酸钠GB 25567-2010食品添加剂 焦磷酸二氢二钠GB 25568-2010食品添加剂 磷酸氢二钠GB 25569-2010食品添加剂 磷酸二氢铵GB 25570-2010食品添加剂 焦亚硫酸钾GB 25571-2010食品添加剂 活性白土GB 25572-2010食品添加剂 氢氧化钙GB 25573-2010食品添加剂 过氧化钙GB 25574-2010食品添加剂 次氯酸钠GB 25575-2010食品添加剂 氢氧化钾GB 25576-2010食品添加剂 二氧化硅GB 25577-2010食品添加剂 二氧化钛GB 25578-2010食品添加剂 滑石粉GB 25579-2010食品添加剂 硫酸锌GB 25580-2010食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液GB 25581-2010食品添加剂 亚铁氰化钾(黄血盐钾)GB 25582-2010食品添加剂 硅酸钙铝GB 25583-2010食品添加剂 硅铝酸钠GB 25584-2010食品添加剂 氯化镁GB 25585-2010食品添加剂 氯化钾GB 25586-2010食品添加剂 碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)GB 25587-2010食品添加剂 碳酸镁GB 25588-2010食品添加剂 碳酸钾GB 25589-2010食品添加剂 碳酸氢钾GB 25590-2010食品添加剂 亚硫酸氢钠GB 25591-2010食品添加剂 复合膨松剂GB 25592-2010食品添加剂 硫酸铝铵GB 25593-2010食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺GB 25594-2010食品工业用酶制剂GB 25595-2010乳糖GB 25596-2010特殊医学用途婴儿配方食品通则
  • 2011年度食品安全国家标准项目计划(第二批)征求意见
    卫生部办公厅关于公开征求《2011年度食品安全国家标准项目计划(第二批)(征求意见稿)》意见的函卫办监督函〔2011〕911号  各有关单位:  根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定,为完善我国食品安全国家标准,做好食品安全国家标准项目管理工作,我部收集整理了近期接到的食品安全国家标准项目建议。根据食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会)确定的2011年度食品安全国家标准立项优先原则,审评委员会秘书处对各方提出的立项建议进行了整理和筛查,拟定了《2011年度食品安全国家标准项目计划(第二批)(征求意见稿)》。现公开征求意见,请于2011年10月14日前按以下方式反馈意见:传真010-67711813或电子信箱gb2760@gmail.com。  二○一一年九月三十日2011年度食品安全国家标准项目计划(第二批)(征求意见稿)序号项目名称制/修订建议承担单位1辅食营养补充品通用标准修订中国疾控中心营养与食品安全所2食品添加剂使用标准修订中国疾控中心营养与食品安全所3食品用香料通则制定中国香料香精化妆品工业协会4干海参修订中国水产科学研究院黄海水产研究所5食品添加剂 天门冬氨酸钙制定哈尔滨医科大学公共卫生学院6食品添加剂 姜黄制定中国食品添加剂和配料协会7食品添加剂 丁苯橡胶制定江苏省卫生监督所8食品添加剂 离子交换树脂制定江苏省卫生监督所9食品添加剂 凹凸棒粘土制定国土资源部南京矿产资源监督检测中心10食品添加剂 1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯制定中国石油北京化工研究院11食品添加剂 DL-苹果酸钠制定中国石油北京化工研究院12食品添加剂 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚制定中国石油北京化工研究院13食品添加剂 酶解大豆磷脂制定中国石油北京化工研究院14食品添加剂 单辛酸甘油酯制定中国石油北京化工研究院15食品添加剂 决明胶制定中国食品发酵工业研究院16食品添加剂 焦糖色(苛性硫酸盐法)制定中国食品发酵工业研究院17食品添加剂 溶菌酶制定中国食品发酵工业研究院18食品添加剂 棉子糖制定中国食品发酵工业研究院19食品添加剂 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)制定中国食品发酵工业研究院20食品添加剂 硬脂酸钾 制定中国食品发酵工业研究院21食品添加剂 β-阿朴-8’-胡萝卜素醛制定中国食品发酵工业研究院22食品添加剂 红曲黄色素制定中国食品发酵工业研究院23食品添加剂 天然胡萝卜素制定中国食品发酵工业研究院24食品添加剂 槐豆胶制定中国食品发酵工业研究院25食品添加剂 桂醛制定中国食品发酵工业研究院26食品添加剂 纤维素制定中国食品发酵工业研究院27食品添加剂 萜烯树脂制定中国食品发酵工业研究院28食品添加剂 聚丙烯酸钠制定中国食品发酵工业研究院29食品添加剂 阿拉伯胶制定中国食品发酵工业研究院30食品添加剂 杨梅红制定中国食品发酵工业研究院31食品添加剂 甘油制定中国食品发酵工业研究院32食品添加剂 柠檬酸脂肪酸甘油酯制定中国食品发酵工业研究院33食品添加剂 异丙醇制定中国石油北京化工研究院34食品添加剂 乙醇制定中国石油北京化工研究院35食品添加剂 甘氨酸钙制定中国石油北京化工研究院36食品添加剂 甘氨酸锌制定中国石油北京化工研究院37食品添加剂 甘氨酸亚铁制定中国石油北京化工研究院38食品添加剂 磷酸酯双淀粉制定中国淀粉工业协会39食品添加剂 醋酸酯淀粉制定中国淀粉工业协会40食品添加剂 辛烯基琥珀酸铝淀粉制定中国淀粉工业协会41食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯制定中国淀粉工业协会42食品添加剂 氧化羟丙基淀粉制定中国淀粉工业协会43食品添加剂 氧化淀粉制定中国淀粉工业协会44食品添加剂 酸处理淀粉制定中国淀粉工业协会45食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯制定中国淀粉工业协会46食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯制定中国淀粉工业协会47食品添加剂 羟丙基淀粉制定中国淀粉工业协会48食品添加剂 羟丙基二淀粉磷酸酯制定中国淀粉工业协会49食品添加剂 羧甲基淀粉钠制定中国淀粉工业协会50食品添加剂 淀粉磷酸酯钠制定中国淀粉工业协会51食品添加剂 γ-辛内酯(丙位辛内酯)制定上海香料研究所52食品添加剂 δ-己内酯(丁位己内酯)制定上海香料研究所53食品添加剂 δ-壬内酯(丁位壬内酯)制定上海香料研究所54食品添加剂 δ-十四内酯(丁位十四内酯)制定上海香料研究所55食品添加剂 δ-十一内酯(丁位十一内酯)制定上海香料研究所56食品添加剂 δ-辛内酯(丁位辛内酯)制定上海香料研究所57食品添加剂 二氢茉莉酮酸甲酯制定上海香料研究所58食品添加剂 四氢芳樟醇制定上海香料研究所59食品添加剂 叶醇(顺式-3-己烯-1-醇)制定上海香料研究所60食品添加剂 6-甲基-5-庚烯-2酮制定上海香料研究所
  • 欧盟修订食品添加剂磷酸三钙的相关规定
    据欧盟网站消息,3月20日欧盟发布(EU)No 244/2013号法规,修订了(EC)No 1333/2008法规附件III中关于磷酸三钙用于婴儿以及儿童食品的规定。  最新规定如下:E341(iii)磷酸三钙作为P2O5的最大残留量150mg/kg,并在钙,磷与钙的限量内:氮磷比见2006/141/EC指令中的规定所有营养物婴儿奶粉以及较大婴儿奶粉见2006/141/EC指令中的规定成品中以P2O5计的最大限量为1000 mg/kg见附件II中E部分13.1.3条规定所有营养物用于婴儿与儿童的加工类谷物食品以及儿童食品见2006/125/EC指令中的规定  新规定将自公布20天后生效。  原文链接:  http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:077:0003:0004:EN:PDF
  • 卫生部修订食品添加剂使用标准 膨化食品拟禁铝
    卫生部拟修订食品添加剂使用标准 限制含铝添加剂使用  卫生部15日起就《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》修订稿公开征求社会意见。新标准拟进一步限制含铝食品添加剂的使用,以降低我国居民膳食铝摄入过量可能带来的健康风险。我国居民膳食铝暴露风险评估结果显示,7岁至14岁儿童通过膨化食品摄入的铝相对较高,并且随着年龄降低,铝摄入量有增高的趋势,膨化食品是该类人群铝摄入量主要来源之一。  卫生部15日起就《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》修订稿公开征求社会意见。新标准拟进一步限制含铝食品添加剂的使用,以降低我国居民膳食铝摄入过量可能带来的健康风险。  国家食品安全风险评估中心评估结果显示,我国低年龄组和高食物消费量人群膳食铝摄入量均已超过联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂专家联合委员会(JECFA)确定的每周耐受摄入量(2mg/kg体重/周)。面粉及面制品是我国膳食铝的主要来源。  为降低我国居民膳食铝摄入量,新修订的食品添加剂使用标准拟修订9种含铝食品添加剂的使用规定,撤销3种含铝食品添加剂品种及其使用规定,其中包括删除硫酸铝钾和硫酸铝铵作为膨松剂用于发酵面制品的使用规定,以及撤销所有含铝食品添加剂(包括合成着色剂铝色淀)在膨化食品中的使用规定。  我国居民膳食铝暴露风险评估结果显示,7岁至14岁儿童通过膨化食品摄入的铝相对较高,并且随着年龄降低,铝摄入量有增高的趋势,膨化食品是该类人群铝摄入量主要来源之一。  为保护儿童身体健康,新标准拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定,其中涉及的合成着色剂品种有:赤藓红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀。  此外,新标准还将撤销含铝食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉的品种,并删除其使用规定。  相关报道:卫生部拟撤销14种食品添加剂 膨化食品拟禁铝  15日,卫生部发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿),修订含铝食品添加剂规定,以解决我国居民铝摄入量超量问题,其中儿童膨化食品拟禁含铝添加剂。从总体品种上看,卫生部共拟撤销14种食品添加剂。  北方60%居民铝摄入超量  据了解,标准修订在2011年立项,由国家食品安全风险评估中心(以下简称“评估中心”)牵头,中国食品工业协会、国家粮食局标准质量中心等机构参与。其间工作组召开了10多次标准修订会议,完成了食品添加剂的管理范畴、食品添加剂的使用原则等内容修订工作。  据了解,2011年6月,在联合国粮农组织和世界卫生组织下的食品添加剂联合专家委员会第74次大会上,将铝的暂定每周耐受摄入量(PTWI)修订为每公斤体重2mg。参考这一评价结果,我国评估中心2011年组织的对食品中铝的风险评估结果显示,我国全人群平均膳食铝摄入量低于2mg/kg体重/周 但低年龄组和高食物消费量人群膳食铝摄入量均已超量。  面粉及面制品是我国膳食铝的主要来源,北方地区居民由于面食消费量高,有60%居民的铝摄入量超量。相比之下,我国膳食铝摄入量高于其他国家。显示我国需要采取措施降低居民膳食铝摄入量,以降低铝摄入过量可能带来的健康风险。  据此,评估中心研究结果建议修订9种含铝食品添加剂的使用规定,撤销3种含铝食品添加剂品种及其使用规定。  儿童膨化食品拟禁含铝添加剂  我国居民膳食铝暴露风险评估结果显示,7-14岁儿童通过膨化食品摄入的铝相对较高,并且随着年龄降低,铝摄入量有增高的趋势,膨化食品成为儿童铝摄入量主要来源之一。为保护儿童身体健康,新标准拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定,其中涉及的合成着色剂品种有:赤藓红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀。  此外,新标准还将撤销含铝食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉的品种。  明确油条等含铝添加剂规定  根据评估结果,面食含铝量最高,且面粉、馒头、油条对铝暴露量的贡献率最高,因此新标准中硫酸铝钾和硫酸铝铵两种含铝食品添加剂使用范围由原来的“小麦粉及其制品”修改为“油炸面制品”和“面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉”,并规定了使用量和残留量。这意味着含铝食品添加剂使用范围大大缩小。
  • 卫生部公布14种食品添加剂质量规格标准
    根据《中华人民共和国食品安全法》和卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》(卫监督发〔2009〕89号)规定,经审核,现公布磷酸酯双淀粉等14个食品添加剂的质量规格标准。   特此公告。  附件:磷酸酯双淀粉等14个食品添加剂的质量规格标准.doc 一、磷酸酯双淀粉项目指标干燥失重/(g/100g) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤ 0.5磷酸盐残留量(以P计)/(%) ≤马铃薯和小麦淀粉0.5;其他淀粉0.4注:用三偏磷酸钠或三氯氧磷为酯化剂 二、醋酸酯淀粉项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5乙酰基含量/(%) ≤2.5乙酸乙烯酯/ (mg/kg) ≤(仅限用乙酸乙烯酯作为酯化剂)0.1 注:用乙酸酐作酯化剂时,其用量不超过8.0%(w/w,占淀粉干基),用乙酸乙烯酯作酯化剂时,其用量不超过7.5%(w/w,占淀粉干基)。 三、辛烯基琥珀酸淀粉钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5铅/(mg/kg) ≤1.0辛烯基琥珀酸基团/(%) ≤3.0辛烯基琥珀酸残留量/(%) ≤0.3注:生产辛烯基琥珀酸淀粉钠时,辛烯基琥珀酸酐用量不超过3.0%(占淀粉干基,w/w);生产辛烯基琥珀酸铝淀粉时,辛烯基琥珀酸酐用量不超过2.0%,硫酸铝用量不超过2.0%(均为占淀粉干基,w/w)。 四、氧化羟丙基淀粉项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5氯丙醇/(mg/kg) ≤1.0羧基含量/(%) ≤1.1羟丙基含量/(%) ≤7.0注:用次氯酸钠作氧化剂,使用量中的有效氯不超过5.5%(占淀粉干基,w/w),用过氧化氢作氧化剂,使用量中的活性氧不超过0.45%(占淀粉干基,w/w);用环氧丙烷作醚化剂,使用量不超过25%(占淀粉干基,w/w)。 五、羧甲基淀粉钠项目指标干燥失重/(%) ≤10SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5氯化物(以cl计)/(%) ≤0.43硫酸盐(以SO4计)/(%) ≤0.96注:一氯乙酸为醚化剂。 六、淀粉磷酸酯钠项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5磷酸盐残留量(以P计)/ (%) ≤马铃薯和小麦淀粉0.5;其他淀粉0.4注:用正磷酸、磷酸钠、磷酸钾或三聚磷酸钠酯化。 七、氧化淀粉项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5羧基含量/(%) ≤1.1注:用次氯酸钠作氧化剂,使用量中的有效氯不超过5.5%(占淀粉干基,w/w)。 八、酸处理淀粉项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5注:采用盐酸、正磷酸或硫酸处理。 九、乙酰化双淀粉己二酸酯项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5乙酰基含量/(%) ≤2.5己二酸盐/(%) ≤0.135注:用已二酸酐(用量占淀粉干基不超过0.12%,w/w)交联,乙酸酐(用量占淀粉干基不超过8.0%,w/w)酯化。 十、羟丙基淀粉项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/( mg/kg ) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5氯丙醇/(mg/kg) ≤1.0羟丙基含量/(%) ≤7.0注:用环氧丙烷作醚化剂(用量占淀粉干基不超过25%,w/w)。十一、磷酸化二淀粉磷酸酯项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5磷酸盐残留量(以P计)/ (%) ≤ 马铃薯和小麦淀粉0.5;其他淀粉0.4注:采用三聚磷酸钠和三偏磷酸钠作酯化剂。 十二、乙酰化二淀粉磷酸酯项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5磷酸盐残留量(以P计)/ (%) ≤马铃薯和小麦淀粉0.14;其他淀粉0.04乙酰基含量/(%) ≤2.5乙酸乙烯酯残留量/(mg/kg) ≤(仅限用乙酸乙烯酯作酯化剂)0.1 注:用乙酸酐作酯化剂时,其用量不超过8.0%(w/w,占淀粉干基),用乙酸乙烯酯作酯化剂时,其用量不超过7.5%(w/w,占淀粉干基)。 十三、羟丙基二淀粉磷酸酯项目指标干燥失重/(%) ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单品淀粉: 18.0SO2残留量/(mg/kg) ≤30重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20铅/(mg/kg) ≤1.0砷/(mg/kg) (以As计) ≤0.5磷酸盐残留量(以P计)/ (%) ≤马铃薯和小麦淀粉0.14;其他淀粉0.04羟丙基含量/(%) ≤7.0氯丙醇/(mg/kg) ≤1.0注:采用三氯氧磷(用量占淀粉干基不超过0.1%,w/w)或三偏磷酸钠酯化交联,环氧丙烷醚化(用量占淀粉干基不超过10%,w/w)。 十四、聚丙烯酸钠项 目指 标硫酸盐(以SO4计),w/ % ≤0.49重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20.0砷(以As计)/(mg/kg) ≤2.0残存单体,w/ % ≤1.0低聚合物,w/ % ≤5.0干燥失重,w/ % <6.0烧灼残渣,w/ % ≤76.0pH(0.1%水溶液)8~100.2%水溶液粘度(60rpm.20℃)250~430 cps注:生产工艺,丙烯酸+NaOH→中和催化剂→聚合→精制→干燥→粉碎→成品。 分送:各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,部直属各单位。卫生部办公厅 2010年7月21日印发
  • 食品安全国家标准,你想要的都在这里!
    截至2021年9月的食品安全国家标准目录,大体可分为12类:通用标准(13项)食品产品标准(70项)特殊膳食食品标准(9项)微生物检验方法标准(32项)理化检验方法标准(229项)毒理学检验方法及规程标准(28项)兽药残留检测方法标准(40项)农药残留检测方法标准(119项)食品添加剂质量规格及相关标准(639项)食品营养强化剂质量规格标准(50项)食品相关产品标准(15项)生产经营规范标准(30项)一、通用标准GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量GB29921-2013食品安全国家标准食品中致病菌限量GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB9685-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB14880-2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB13432-2013食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签GB29924-2013食品安全国家标准食品添加剂标识通则GB31650-2019食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量GB31607-2021食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量(待颁布)二、食品产品标准GB5420-2010食品安全国家标准干酪GB11674-2010食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB13102-2010食品安全国家标准炼乳GB19301-2010食品安全国家标准生乳GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳GB19644-2010食品安全国家标准乳粉GB19645-2010食品安全国家标准巴氏杀菌乳GB19646-2010食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油GB25190-2010食品安全国家标准灭菌乳GB25191-2010食品安全国家标准调制乳GB25192-2010食品安全国家标准再制干酪GB14963-2011食品安全国家标准蜂蜜GB19295-2011食品安全国家标准速冻面米制品GB26878-2011食品安全国家标准食用盐碘含量GB2757-2012食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2758-2012食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB2711-2014食品安全国家标准面筋制品GB2712-2014食品安全国家标准豆制品GB2718-2014食品安全国家标准酿造酱GB7096-2014食品安全国家标准食用菌及其制品GB9678.2-2014食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品GB10133-2014食品安全国家标准水产调味品GB13104-2014食品安全国家标准食糖GB15203-2014食品安全国家标准淀粉糖GB16740-2014食品安全国家标准保健食品GB17401-2014食品安全国家标准膨化食品GB19298-2014食品安全国家标准包装饮用水GB19300-2014食品安全国家标准坚果与籽类食品GB2713-2015食品安全国家标准淀粉制品GB2714-2015食品安全国家标准酱腌菜GB2720-2015食品安全国家标准味精GB2721-2015食品安全国家标准食用盐GB2730-2015食品安全国家标准腌腊肉制品GB2733-2015食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2749-2015食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2759-2015食品安全国家标准冷冻饮品和制作料GB7098-2015食品安全国家标准罐头食品GB7099-2015食品安全国家标准糕点、面包GB7100-2015食品安全国家标准饼干GB7101-2015食品安全国家标准饮料GB10136-2015食品安全国家标准动物性水产制品GB10146-2015食品安全国家标准食用动物油脂GB14967-2015食品安全国家标准胶原蛋白肠衣GB15196-2015食品安全国家标准食用油脂制品GB17325-2015食品安全国家标准食品工业用浓缩液(汁、浆)GB17400-2015食品安全国家标准方便面GB19299-2015食品安全国家标准果冻GB19641-2015食品安全国家标准食用植物油料GB31602-2015食品安全国家标准干海参GB2707-2016食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB2715-2016食品安全国家标准粮食GB2726-2016食品安全国家标准熟肉制品GB14884-2016食品安全国家标准蜜饯GB14932-2016食品安全国家标准食品加工用粕类GB17399-2016食品安全国家标准糖果GB19640-2016食品安全国家标准冲调谷物制品GB19643-2016食品安全国家标准藻类及其制品GB20371-2016食品安全国家标准食品加工用植物蛋白GB31636-2016食品安全国家标准花粉GB31637-2016食品安全国家标准食用淀粉GB31638-2016食品安全国家标准酪蛋白GB31639-2016食品安全国家标准食品加工用酵母GB31640-2016食品安全国家标准食用酒精GB2716-2018食品安全国家标准植物油GB2717-2018食品安全国家标准酱油GB2719-2018食品安全国家标准食醋GB8537-2018食品安全国家标准饮用天然矿泉水GB25595-2018食品安全国家标准乳糖GB31644-2018食品安全国家标准复合调味料GB31645-2018食品安全国家标准胶原蛋白肽三、特殊膳食食品标准GB10765-2010食品安全国家标准婴儿配方食品(GB10765-2021食品安全国家标准婴儿配方食品2023.02.22正式实施)GB10767-2010食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品(GB10767-2021食品安全国家标准婴儿配方食品2023.02.22正式实施)GB10769-2010食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品GB10770-2010食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品GB25596-2010食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则GB29922-2013食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则GB22570-2014食品安全国家标准辅食营养补充品GB24154-2015食品安全国家标准运动营养食品通则GB31601-2015食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品四、微生物检验方法标准GB4789.1-2016食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5-2012食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.6-2016食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验GB4789.7-2013食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.8-2016食品安全国家标准食品微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验GB4789.9-2014食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验GB4789.10-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.11-2014食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验GB4789.12-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验GB4789.13-2012食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验GB4789.14-2014食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验GB4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.16-2016食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定GB4789.18-2010食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验GB4789.26-2013食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4789.28-2013食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求GB4789.29-2020食品安全国家标准食品微生物学检验唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)检验GB4789.30-2016食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB4789.31-2013食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验GB4789.34-2016食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验GB4789.35-2016食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB4789.36-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验GB4789.38-2012食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数GB4789.39-2013食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数GB4789.40-2016食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验GB4789.41-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验GB4789.42-2016食品安全国家标准食品微生物学检验诺如病毒检验GB4789.43-2016食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定GB4789.44-2020食品安全国家标准食品微生物学检验创伤弧菌检验五、理化检验方法标准GB5009.2-2016食品安全国家标准食品相对密度的测定GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4-2016食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6-2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.7-2016食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.8-2016食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.9-2016食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.13-2017食品安全国家标准食品中铜的测定GB5009.14-2017食品安全国家标准食品中锌的测定GB5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.16-2014食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.17-2014食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.24-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定GB5009.25-2016食品安全国家标准食品中杂色曲霉素的测定GB5009.26-2016食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.27-2016食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.28-2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.31-2016食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定GB5009.32-2016食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定GB5009.33-2016食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.34-2016食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5009.35-2016食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定GB5009.36-2016食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.42-2016食品安全国家标准食盐指标的测定GB5009.43-2016食品安全国家标准味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定GB5009.44-2016食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.74-2014食品安全国家标准食品添加剂中重金属限量试验GB5009.75-2014食品安全国家标准食品添加剂中铅的测定GB5009.76-2014食品安全国家标准食品添加剂中砷的测定GB5009.82-2016食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定GB5009.83-2016食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定GB5009.84-2016食品安全国家标准食品中维生素B1的测定GB5009.85-2016食品安全国家标准食品中维生素B2的测定GB5009.86-2016食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB5009.87-2016食品安全国家标准食品中磷的测定GB5009.88-2014食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB5009.89-2016食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定GB5009.90-2016食品安全国家标准食品中铁的测定GB5009.91-2017食品安全国家标准食品中钾、钠的测定GB5009.92-2016食品安全国家标准食品中钙的测定GB5009.93-2017食品安全国家标准食品中硒的测定GB5009.94-2012食品安全国家标准植物性食品中稀土元素的测定GB5009.96-2016食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定GB5009.97-2016食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB5009.111-2016食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定GB5009.118-2016食品安全国家标准食品中T-2毒素的测定GB5009.120-2016食品安全国家标准食品中丙酸钠、丙酸钙的测定GB5009.121-2016食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定GB5009.123-2014食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.124-2016食品安全国家标准食品中氨基酸的测定GB5009.128-2016食品安全国家标准食品中胆固醇的测定GB5009.137-2016食品安全国家标准食品中锑的测定GB5009.138-2017食品安全国家标准食品中镍的测定GB5009.139-2014食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定GB5009.141-2016食品安全国家标准食品中诱惑红的测定GB5009.148-2014食品安全国家标准植物性食品中游离棉酚的测定GB5009.149-2016食品安全国家标准食品中栀子黄的测定GB5009.150-2016食品安全国家标准食品中红曲色素的测定GB5009.153-2016食品安全国家标准食品中植酸的测定GB5009.154-2016食品安全国家标准食品中维生素B6的测定GB5009.156-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB5009.157-2016食品安全国家标准食品有机酸的测定GB5009.158-2016食品安全国家标准食品中维生素K1的测定GB5009.168-2016食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.169-2016食品安全国家标准食品中牛磺酸的测定GB5009.179-2016食品安全国家标准食品中三甲胺的测定GB5009.181-2016食品安全国家标准食品中丙二醛的测定GB5009.182-2017食品安全国家标准食品中铝的测定GB5009.185-2016食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.189-2016食品安全国家标准食品中米酵菌酸的测定GB5009.190-2014食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定GB5009.191-2016食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定GB5009.198-2016食品安全国家标准贝类中失忆性贝类毒素的测定GB5009.202-2016食品安全国家标准食用油中极性组分(PC)的测定GB5009.204-2014食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定GB5009.205-2013食品安全国家标准食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定GB5009.206-2016食品安全国家标准水产品中河豚毒素的测定GB5009.208-2016食品安全国家标准食品中生物胺的测定GB5009.209-2016食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定GB5009.210-2016食品安全国家标准食品中泛酸的测定GB5009.211-2014食品安全国家标准食品中叶酸的测定GB5009.212-2016食品安全国家标准贝类中腹泻性贝类毒素的测定GB5009.213-2016食品安全国家标准贝类中麻痹性贝类毒素的测定GB5009.215-2016食品安全国家标准食品中有机锡的测定GB5009.222-2016食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定GB5009.223-2014食品安全国家标准食品中氨基甲酸乙酯的测定GB5009.224-2016食品安全国家标准大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定GB5009.225-2016食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.226-2016食品安全国家标准食品中过氧化氢残留量的测定GB5009.227-2016食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.230-2016食品安全国家标准食品中羰基价的测定GB5009.231-2016食品安全国家标准水产品中挥发酚残留量的测定GB5009.232-2016食品安全国家标准水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定GB5009.233-2016食品安全国家标准食醋中游离矿酸的测定GB5009.234-2016食品安全国家标准食品中铵盐的测定GB5009.235-2016食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB5009.236-2016食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB5009.237-2016食品安全国家标准食品pH值的测定GB5009.238-2016食品安全国家标准食品水分活度的测定GB5009.239-2016食品安全国家标准食品酸度的测定GB5009.240-2016食品安全国家标准食品中伏马毒素的测定GB5009.241-2017食品安全国家标准食品中镁的测定GB5009.242-2017食品安全国家标准食品中锰的测定GB5009.243-2016食品安全国家标准高温烹调食品中杂环胺类物质的测定GB5009.244-2016食品安全国家标准食品中二氧化氯的测定GB5009.245-2016食品安全国家标准食品中聚葡萄糖的测定GB5009.246-2016食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定GB5009.247-2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定GB5009.248-2016食品安全国家标准食品中叶黄素的测定GB5009.249-2016食品安全国家标准铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定GB5009.250-2016食品安全国家标准食品中乙基麦芽酚的测定GB5009.251-2016食品安全国家标准食品中1,2-丙二醇的测定GB5009.252-2016食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定GB5009.253-2016食品安全国家标准动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定GB5009.254-2016食品安全国家标准动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定GB5009.255-2016食品安全国家标准食品中果聚糖的测定GB5009.256-2016食品安全国家标准食品中多种磷酸盐的测定GB5009.257-2016食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定GB5009.258-2016食品安全国家标准食品中棉子糖的测定GB5009.259-2016食品安全国家标准食品中生物素的测定GB5009.260-2016食品安全国家标准食品中叶绿素铜钠的测定GB5009.261-2016食品安全国家标准贝类中神经性贝类毒素的测定GB5009.262-2016食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定GB5009.263-2016食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定GB5009.264-2016食品安全国家标准食品乙酸苄酯的测定GB5009.265-2016食品安全国家标准食品中多环芳烃的测定GB5009.266-2016食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5009.267-2020食品安全国家标准食品中碘的测定GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定GB5009.269-2016食品安全国家标准食品中滑石粉的测定GB5009.270-2016食品安全国家标准食品中肌醇的测定GB5009.271-2016食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定GB5009.272-2016食品安全国家标准食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定GB5009.273-2016食品安全国家标准水产品中微囊藻毒素的测定GB5009.274-2016食品安全国家标准水产品中西加毒素的测定GB5009.275-2016食品安全国家标准食品中硼酸的测定GB5009.276-2016食品安全国家标准食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定GB5009.277-2016食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定GB5009.278-2016食品安全国家标准食品中乙二胺四乙酸盐的测定GB5009.279-2016食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定GB5413.5-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定GB5413.6-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定GB5413.14-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定GB5413.18-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定GB5413.20-2013食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定GB5413.29-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中溶解性的测定GB5413.30-2016食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定GB5413.31-2013食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定GB5413.36-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定GB5413.38-2016食品安全国家标准生乳冰点的测定GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定GB5413.40-2016食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定GB8538-2016食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法GB14883.1-2016食品安全国家标准食品中放射性物质检验总则GB14883.2-2016食品安全国家标准食品中放射性物质氢-3的测定GB14883.3-2016食品安全国家标准食品中放射性物质锶-89和锶-90的测定GB14883.4-2016食品安全国家标准食品中放射性物质钷-147的测定GB14883.5-2016食品安全国家标准食品中放射性物质钋-210的测定GB14883.6-2016食品安全国家标准食品中放射性物质镭-226和镭-228的测定GB14883.7-2016食品安全国家标准食品中放射性物质天然钍和铀的测定GB14883.8-2016食品安全国家标准食品中放射性物质钚-239、钚-240的测定GB14883.9-2016食品安全国家标准食品中放射性物质碘-131的测定GB14883.10-2016食品安全国家标准食品中放射性物质铯-137的测定GB21926-2016食品安全国家标准含脂类辐照食品鉴定2-十二烷基环丁酮的气相色谱-质谱分析法GB22031-2010食品安全国家标准干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定GB22255-2014食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定GB23748-2016食品安全国家标准辐照食品鉴定筛选法GB28404-2012食品安全国家标准保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定GB29989-2013食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定GB31604.2-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB31604.3-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂干燥失重的测定GB31604.4-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂中挥发物的测定GB31604.5-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂中提取物的测定GB31604.6-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂中灼烧残渣的测定GB31604.7-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验GB31604.8-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定GB31604.9-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定GB31604.10-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)迁移量的测定GB31604.11-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品1,3-苯二甲胺迁移量的测定GB31604.12-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品1,3-丁二烯的测定和迁移量的测定GB31604.13-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品11-氨基十一酸迁移量的测定GB31604.14-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品1-辛烯和四氢呋喃迁移量的测定GB31604.15-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)迁移量的测定GB31604.16-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品苯乙烯和乙苯的测定GB31604.17-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品丙烯腈的测定和迁移量的测定GB31604.18-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品丙烯酰胺迁移量的测定GB31604.19-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品己内酰胺的测定和迁移量的测定GB31604.20-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品醋酸乙烯酯迁移量的测定GB31604.21-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品对苯二甲酸迁移量的测定GB31604.22-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品发泡聚苯乙烯成型品中二氟二氯甲烷的测定GB31604.23-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定GB31604.24-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品镉迁移量的测定GB31604.25-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品铬迁移量的测定GB31604.26-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品环氧氯丙烷的测定和迁移量的测定GB31604.27-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品塑料中环氧乙烷和环氧丙烷的测定GB31604.28-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品己二酸二(2-乙基)己酯的测定和迁移量的测定GB31604.29-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品甲基丙烯酸甲酯迁移量的测定GB31604.30-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定GB31604.31-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品氯乙烯的测定和迁移量的测定GB31604.32-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品木质材料中二氧化硫的测定GB31604.33-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品镍迁移量的测定GB31604.34-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定GB31604.35-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定GB31604.36-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品软木中杂酚油的测定GB31604.37-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品三乙胺和三正丁胺的测定GB31604.38-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷的测定和迁移量的测定GB31604.39-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品食品接触用纸中多氯联苯的测定GB31604.40-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定GB31604.41-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品锑迁移量的测定GB31604.42-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品锌迁移量的测定GB31604.43-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品乙二胺和己二胺迁移量的测定GB31604.44-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品乙二醇和二甘醇迁移量的测定GB31604.45-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品异氰酸酯的测定GB31604.46-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定GB31604.47-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定GB31604.48-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品甲醛迁移量的测定GB31604.49-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定GB31604.50-2020食品安全国家标准食品接触材料及制品壬基酚迁移量的测定GB31604.52-2021食品安全国家标准食品接触材料及制品芳香族伯胺迁移量的测定(2021年8月22日实施)GB31604.51-2021食品安全国家标准食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量的测定(2021年8月22日实施)六、毒理学检验方法及规程标准GB15193.1-2014食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序GB15193.2-2014食品安全国家标准食品毒理学实验室操作规范GB15193.3-2014食品安全国家标准急性经口毒性试验GB15193.4-2014食品安全国家标准细菌回复突变试验GB15193.5-2014食品安全国家标准哺乳动物红细胞微核试验GB15193.6-2014食品安全国家标准哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验GB15193.8-2014食品安全国家标准小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验GB15193.9-2014食品安全国家标准啮齿类动物显性致死试验GB15193.10-2014食品安全国家标准体外哺乳类细胞DNA损伤修复(非程序性DNA合成)试验GB15193.11-2015食品安全国家标准果蝇伴性隐性致死试验GB15193.12-2014食品安全国家标准体外哺乳类细胞HGPRT基因突变试验GB15193.13-2015食品安全国家标准90天经口毒性试验GB15193.14-2015食品安全国家标准致畸试验GB15193.15-2015食品安全国家标准生殖毒性试验GB15193.16-2014食品安全国家标准毒物动力学试验GB15193.17-2015食品安全国家标准慢性毒性和致癌合并试验GB15193.18-2015食品安全国家标准健康指导值GB15193.19-2015食品安全国家标准致突变物、致畸物和致癌物的处理方法GB15193.20-2014食品安全国家标准体外哺乳类细胞TK基因突变试验GB15193.21-2014食品安全国家标准受试物试验前处理方法GB15193.22-2014食品安全国家标准28天经口毒性试验GB15193.23-2014食品安全国家标准体外哺乳细胞染色体畸变试验GB15193.24-2014食品安全国家标准食品安全性毒理学评价中病理学检查技术要求GB15193.25-2014食品安全国家标准生殖发育毒性试验GB15193.26-2015食品安全国家标准慢性毒性试验GB15193.27-2015食品安全国家标准致癌试验GB15193.28-2020食品安全国家标准体外哺乳类细胞微核试验GB15193.29-2020食品安全国家标准扩展一代生殖毒性试验七、兽药残留检验方法标准GB31660.1-2019食品安全国家标准水产品中大环内酯类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.9-2019食品安全国家标准家禽可食性组织中乙氧酰胺苯甲酯残留量的测定高效液相色谱法GB29681-2013食品安全国家标准牛奶中左旋咪唑残留量的测定高效液相色谱法GB29682-2013食品安全国家标准水产品中青霉素类药物多残留的测定高效液相色谱法GB29683-2013食品安全国家标准动物性食品中对乙酰氨基酚残留量的测定高效液相色谱法GB29684-2013食品安全国家标准水产品中红霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29685-2013食品安全国家标准动物性食品中林可霉素、克林霉素和大观霉素多残留的测定气相色谱质谱法GB29686-2013食品安全国家标准猪可食性组织中阿维拉霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29687-2013食品安全国家标准水产品中阿苯达唑及其代谢物多残留的测定高效液相色谱法GB29688-2013食品安全国家标准牛奶中氯霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29689-2013食品安全国家标准牛奶中甲砜霉素残留量的测定高效液相色谱法GB29690-2013食品安全国家标准动物性食品中尼卡巴嗪残留标志物残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29691-2013食品安全国家标准鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定高效液相色谱法GB29692-2013食品安全国家标准牛奶中喹诺酮类药物多残留的测定高效液相色谱法GB29693-2013食品安全国家标准动物性食品中常山酮残留量的测定高效液相色谱法GB29694-2013食品安全国家标准动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定高效液相色谱法GB29695-2013食品安全国家标准水产品中阿维菌素和伊维菌素多残留的测定高效液相色谱法GB29696-2013食品安全国家标准牛奶中阿维菌素类药物多残留的测定高效液相色谱法GB29697-2013食品安全国家标准动物性食品中地西泮和安眠酮多残留的测定气相色谱-质谱法GB29698-2013食品安全国家标准奶及奶制品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇多残留的测定气相色谱-质谱法GB29699-2013食品安全国家标准鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定气相色谱-质谱法GB29700-2013食品安全国家标准牛奶中氯羟吡啶残留量的测定气相色谱-质谱法GB29701-2013食品安全国家标准鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定高效液相色谱法GB29702-2013食品安全国家标准水产品中甲氧苄啶残留量的测定高效液相色谱法GB29703-2013食品安全国家标准动物性食品中呋喃苯烯酸钠残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29704-2013食品安全国家标准动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留的测定超高效液相色谱-串联质谱法GB29705-2013食品安全国家标准水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定气相色谱法GB29706-2013食品安全国家标准动物性食品中氨苯砜残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB29707-2013食品安全国家标准牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定气相色谱法GB29708-2013食品安全国家标准动物性食品中五氯酚钠残留量的测定气相色谱-质谱法GB29709-2013食品安全国家标准动物性食品中氮哌酮及其代谢物残留量的测定高效液相色谱法GB31660.1-2019食品安全国家标准水产品中大环内酯类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.2-2019食品安全国家标准水产品中辛基酚、壬基酚、双酚A、已烯雌酚、雌酮、17α-乙炔雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇残留量的测定气相色谱-质谱法GB31660.3-2019食品安全国家标准水产品中氟乐灵残留量的测定气相色谱法GB31660.4-2019食品安全国家标准动物性食品中醋酸甲地孕酮和醋酸甲羟孕酮残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.5-2019食品安全国家标准动物性食品中金刚烷胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.6-2019食品安全国家标准动物性食品中5种α2-受体激动剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.7-2019食品安全国家标准猪组织和尿液中赛庚啶及可乐定残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.8-2019食品安全国家标准牛可食性组织及牛奶中氮氨菲啶残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB31660.9-2019食品安全国家标准家禽可食性组织中乙氧酰胺苯甲酯残留量的测定高效液相色谱法八、农药残留检测方法标准GB23200.1-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第1部分:气相色谱-质谱法测定粮谷及油籽中酰胺类除草剂残留量GB23200.2-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第2部分:气相色谱-质谱法测定粮谷及油籽中二苯醚类除草剂残留量GB23200.3-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第3部分:液相色谱-质谱/质谱法测定食品中环己酮类除草剂残留量GB23200.4-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第4部分:气相色谱-质谱/质谱法测定食品中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量GB23200.5-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第5部分:液相色谱-质谱/质谱法测定食品中硫代氨基甲酸酯类除草剂残留量GB23200.6-2016食品安全国家标准除草剂残留量检测方法第6部分:液相色谱-质谱/质谱法测定食品中杀草强残留量GB23200.7-2016食品安全国家标准蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.8-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.9-2016食品安全国家标准粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.10-2016食品安全国家标准桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.11-2016食品安全国家标准桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.12-2016食品安全国家标准食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.13-2016食品安全国家标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.14-2016食品安全国家标准果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.15-2016食品安全国家标准食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.16-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中乙烯利残留量的测定气相色谱法GB23200.17-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中噻菌灵残留量的测定液相色谱法GB23200.18-2016食品安全国家标准蔬菜中非草隆等15种取代脲类除草剂残留量的测定液相色谱法GB23200.19-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法GB23200.20-2016食品安全国家标准食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.21-2016食品安全国家标准水果中赤霉酸残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.22-2016食品安全国家标准坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定液相色谱法GB23200.23-2016食品安全国家标准食品中地乐酚残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.24-2016食品安全国家标准粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.25-2016食品安全国家标准水果中草酮残留量的检测方法GB23200.26-2016食品安全国家标准茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测方法GB23200.27-2016食品安全国家标准水果中4,6-二硝基邻甲酚残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.28-2016食品安全国家标准食品中多种醚类除草剂残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.29-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中唑螨酯残留量的测定液相色谱法GB23200.30-2016食品安全国家标准食品中环氟菌胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.31-2016食品安全国家标准食品中丙炔氟草胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.32-2016食品安全国家标准食品中丁酰肼残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.33-2016食品安全国家标准食品中解草嗪、莎稗磷、二丙烯草胺等110种农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.34-2016食品安全国家标准食品中涕灭砜威、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等65种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.35-2016食品安全国家标准植物源性食品中取代脲类农药残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.36-2016食品安全国家标准植物源食品中氯氟吡氧乙酸、氟硫草定、氟吡草腙和噻唑烟酸除草剂残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.37-2016食品安全国家标准食品中烯啶虫胺、呋虫胺等20种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.38-2016食品安全国家标准植物源性食品中环己烯酮类除草剂残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.39-2016食品安全国家标准食品中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.40-2016食品安全国家标准可乐饮料中有机磷、有机氯农药残留量的测定气相色谱法GB23200.41-2016食品安全国家标准食品中噻节因残留量的检测方法GB23200.42-2016食品安全国家标准粮谷中氟吡禾灵残留量的检测方法GB23200.43-2016食品安全国家标准粮谷及油籽中二氯喹啉酸残留量的测定气相色谱法GB23200.44-2016食品安全国家标准粮谷中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量的检测方法GB23200.45-2016食品安全国家标准食品中除虫脲残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.46-2016食品安全国家标准食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.47-2016食品安全国家标准食品中四螨嗪残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.48-2016食品安全国家标准食品中野燕枯残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.49-2016食品安全国家标准食品中苯醚甲环唑残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.50-2016食品安全国家标准食品中吡啶类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.51-2016食品安全国家标准食品中呋虫胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.52-2016食品安全国家标准食品中嘧菌环胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.53-2016食品安全国家标准食品中氟硅唑残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.54-2016食品安全国家标准食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.55-2016食品安全国家标准食品中21种熏蒸剂残留量的测定顶空气相色谱法GB23200.56-2016食品安全国家标准食品中喹氧灵残留量的检测方法GB23200.57-2016食品安全国家标准食品中乙草胺残留量的检测方法GB23200.58-2016食品安全国家标准食品中氯酯磺草胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.59-2016食品安全国家标准食品中敌草腈残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.60-2016食品安全国家标准食品中炔草酯残留量的检测方法GB23200.61-2016食品安全国家标准食品中苯胺灵残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.62-2016食品安全国家标准食品中氟烯草酸残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.63-2016食品安全国家标准食品中噻酰菌胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.64-2016食品安全国家标准食品中吡丙醚残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.65-2016食品安全国家标准食品中四氟醚唑残留量的检测方法GB23200.66-2016食品安全国家标准食品中吡螨胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.67-2016食品安全国家标准食品中炔苯酰草胺残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.68-2016食品安全国家标准食品中啶酰菌胺残留量的测定相色谱-质谱法GB23200.69-2016食品安全国家标准食品中二硝基苯胺类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.70-2016食品安全国家标准食品中三氟羧草醚残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.71-2016食品安全国家标准食品中二缩甲酰亚胺类农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.72-2016食品安全国家标准食品中苯酰胺类农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.73-2016食品安全国家标准食品中鱼藤酮和印楝素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.74-2016食品安全国家标准食品中井冈霉素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.75-2016食品安全国家标准食品中氟啶虫酰胺残留量的检测方法GB23200.76-2016食品安全国家标准食品中氟苯虫酰胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.77-2016食品安全国家标准食品中苄螨醚残留量的检测方法GB23200.78-2016食品安全国家标准肉及肉制品中巴毒磷残留量的测定气相色谱法GB23200.79-2016食品安全国家标准肉及肉制品中吡菌磷残留量的测定气相色谱法GB23200.80-2016食品安全国家标准肉及肉制品中双硫磷残留量检测方法GB23200.81-2016食品安全国家标准肉及肉制品中西玛津残留量的检测方法GB23200.82-2016食品安全国家标准肉及肉制品中乙烯利残留量的检测方法GB23200.83-2016食品安全国家标准食品中异稻瘟净残留量的检测方法GB23200.84-2016食品安全国家标准肉品中甲氧滴滴涕残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.85-2016食品安全国家标准乳及乳制品中多种拟除虫菊酯农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.86-2016食品安全国家标准乳及乳制品中多种有机氯农药残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法GB23200.87-2016食品安全国家标准乳及乳制品中噻菌灵残留量的测定荧光分光光度法GB23200.88-2016食品安全国家标准水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法GB23200.89-2016食品安全国家标准动物源性食品中乙氧喹啉残留量的测定液相色谱法GB23200.90-2016食品安全国家标准乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.91-2016食品安全国家标准动物源性食品中9种有机磷农药残留量的测定气相色谱法GB23200.92-2016食品安全国家标准动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.93-2016食品安全国家标准食品中有机磷农药残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.94-2016食品安全国家标准动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.95-2016食品安全国家标准蜂产品中氟胺氰菊酯残留量的检测方法GB23200.96-2016食品安全国家标准蜂蜜中杀虫脒及其代谢产物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.97-2016食品安全国家标准蜂蜜中5种有机磷农药残留量的测定气相色谱法GB23200.98-2016食品安全国家标准蜂王浆中11种有机磷农药残留量的测定气相色谱法GB23200.99-2016食品安全国家标准蜂王浆中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.100-2016食品安全国家标准蜂王浆中多种菊酯类农药残留量的测定气相色谱法GB23200.101-2016食品安全国家标准蜂王浆中多种杀螨剂残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.102-2016食品安全国家标准蜂王浆中杀虫脒及其代谢产物残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.103-2016食品安全国家标准蜂王浆中双甲脒及其代谢产物残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.104-2016食品安全国家标准肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.105-2016食品安全国家标准肉及肉制品中甲萘威残留量的测定液相色谱-柱后衍生荧光检测法GB23200.106-2016食品安全国家标准肉及肉制品中残杀威残留量的测定气相色谱法GB23200.108-2018食品安全国家标准植物源性食品中草铵膦残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.109-2018食品安全国家标准植物源性食品中二氯吡啶酸残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.110-2018食品安全国家标准植物源性食品中氯吡脲残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.111-2018食品安全国家标准植物源性食品中唑嘧磺草胺残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.112-2018食品安全国家标准植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-柱后衍生法GB23200.113-2018食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法GB23200.114-2018食品安全国家标准植物源性食品中灭瘟素残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.115-2018食品安全国家标准鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法GB23200.116-2019食品安全国家标准植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定气相色谱法GB23200.117-2019食品安全国家标准植物源性食品中喹啉铜残留量的测定高效液相色谱法GB23200.118-2021食品安全国家标准植物源性食品中单氰胺残留量的测定液相色谱—质谱联用法(2021年9月3日实施)GB23200.119-2021食品安全国家标准植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的测定气相色谱法(2021年9月3日实施)GB23200.120-2021食品安全国家标准植物源性食品中甜菜安残留量的测定液相色谱—质谱联用(2021年9月3日实施)九、食品添加剂质量规格及相关标准GB29938-2020食品安全国家标准食品用香料通则GB30616-2020食品安全国家标准食品用香精GB26687-2011食品安全国家标准复配食品添加剂通则(含第1号修改单)GB1886.1-2021食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠(2021年8月22日实施)GB1886.2-2015食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.3-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙(2021年8月22日实施)GB1886.4-2015食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.5-2015食品安全国家标准食品添加剂硝酸钠GB1886.6-2016食品安全国家标准食品添加剂硫酸钙GB1886.7-2015食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钠GB1886.8-2015食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸钠GB1886.9-2016食品安全国家标准食品添加剂盐酸GB1886.10-2015食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸)GB1886.11-2016食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钠GB1886.12-2015食品安全国家标准食品添加剂丁基羟基茴香醚(BHA)GB1886.13-2015食品安全国家标准食品添加剂高锰酸钾GB1886.14-2015食品安全国家标准食品添加剂没食子酸丙酯GB1886.15-2015食品安全国家标准食品添加剂磷酸GB1886.16-2015食品安全国家标准食品添加剂香兰素GB1886.17-2015食品安全国家标准食品添加剂紫胶红(又名虫胶红)GB1886.18-2015食品安全国家标准食品添加剂糖精钠GB1886.19-2015食品安全国家标准食品添加剂红曲米GB1886.20-2016食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠GB1886.21-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙GB1886.22-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬油GB1886.23-2015食品安全国家标准食品添加剂小花茉莉浸膏GB1886.24-2015食品安全国家标准食品添加剂桂花浸膏GB1886.25-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.26-2016食品安全国家标准食品添加剂石蜡GB1886.27-2015食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB1886.28-2016食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.29-2015食品安全国家标准食品添加剂生姜油GB1886.30-2015食品安全国家标准食品添加剂可可壳色GB1886.31-2015食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯GB1886.32-2015食品安全国家标准食品添加剂高粱红GB1886.33-2015食品安全国家标准食品添加剂桉叶油(蓝桉油)GB1886.34-2015食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.35-2015食品安全国家标准食品添加剂山苍子油GB1886.36-2015食品安全国家标准食品添加剂留兰香油GB1886.37-2015食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)GB1886.38-2015食品安全国家标准食品添加剂薰衣草油GB1886.39-2015食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.40-2015食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.41-2015食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.42-2015食品安全国家标准食品添加剂dl-酒石酸GB1886.43-2015食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钙GB1886.44-2016食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钠GB1886.45-2016食品安全国家标准食品添加剂氯化钙GB1886.46-2015食品安全国家标准食品添加剂低亚硫酸钠GB1886.47-2016食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB1886.48-2015食品安全国家标准食品添加剂玫瑰油GB1886.49-2016食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸GB1886.50-2015食品安全国家标准食品添加剂2-甲基-3-巯基呋喃GB1886.51-2015食品安全国家标准食品添加剂2,3-丁二酮GB1886.52-2015食品安全国家标准食品添加剂植物油抽提溶剂(又名己烷类溶剂)GB1886.53-2015食品安全国家标准食品添加剂己二酸GB1886.54-2015食品安全国家标准食品添加剂丙烷GB1886.55-2015食品安全国家标准食品添加剂丁烷GB1886.56-2015食品安全国家标准食品添加剂1-丁醇(正丁醇)GB1886.57-2016食品安全国家标准食品添加剂单辛酸甘油酯GB1886.58-2015食品安全国家标准食品添加剂乙醚GB1886.59-2015食品安全国家标准食品添加剂石油醚GB1886.60-2015食品安全国家标准食品添加剂姜黄GB1886.61-2015食品安全国家标准食品添加剂红花黄GB1886.62-2015食品安全国家标准食品添加剂硅酸镁GB1886.63-2015食品安全国家标准食品添加剂膨润土GB1886.64-2015食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.65-2015食品安全国家标准食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯GB1886.66-2015食品安全国家标准食品添加剂红曲黄色素GB1886.67-2015食品安全国家标准食品添加剂皂荚糖胶GB1886.68-2015食品安全国家标准食品添加剂二甲基二碳酸盐(又名维果灵)GB1886.69-2016食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸GB1886.70-2015食品安全国家标准食品添加剂沙蒿胶GB1886.71-2015食品安全国家标准食品添加剂1,2-二氯乙烷GB1886.72-2016食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚GB1886.73-2015食品安全国家标准食品添加剂不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮GB1886.74-2015食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钾GB1886.75-2016食品安全国家标准食品添加剂L-半胱氨酸盐酸盐GB1886.76-2015食品安全国家标准食品添加剂姜黄素GB1886.77-2016食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB1886.78-2016食品安全国家标准食品添加剂番茄红素(合成)GB1886.79-2015食品安全国家标准食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯GB1886.80-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯GB1886.81-2015食品安全国家标准食品添加剂月桂酸GB1886.83-2016食品安全国家标准食品添加剂铵磷脂GB1886.84-2015食品安全国家标准食品添加剂巴西棕榈蜡GB1886.85-2016食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸(低压羰基化法)GB1886.86-2015食品安全国家标准食品添加剂刺云实胶GB1886.87-2015食品安全国家标准食品添加剂蜂蜡GB1886.88-2015食品安全国家标准食品添加剂富马酸一钠GB1886.89-2015食品安全国家标准食品添加剂甘草抗氧化物GB1886.90-2015食品安全国家标准食品添加剂硅酸钙GB1886.91-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.92-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠GB1886.93-2015食品安全国家标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯GB1886.94-2016食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钾GB1886.95-2015食品安全国家标准食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR)GB1886.96-2016食品安全国家标准食品添加剂松香季戊四醇酯GB1886.97-2015食品安全国家标准食品添加剂5‘-肌苷酸二钠GB1886.98-2016食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)GB1886.99-2015食品安全国家标准食品添加剂L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(又名阿力甜)GB1886.100-2015食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠GB1886.101-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸(又名十八烷酸)GB1886.102-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钙GB1886.103-2015食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.104-2015食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄GB1886.105-2016食品安全国家标准食品添加剂辣椒橙GB1886.106-2015食品安全国家标准食品添加剂罗望子多糖胶GB1886.107-2015食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸一钠GB1886.108-2015食品安全国家标准食品添加剂偶氮甲酰胺GB1886.109-2015食品安全国家标准食品添加剂羟丙基甲基纤维素(HPMC)GB1886.110-2015食品安全国家标准食品添加剂天然苋菜红GB1886.111-2015食品安全国家标准食品添加剂甜菜红GB1886.112-2015食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯GB1886.113-2015食品安全国家标准食品添加剂菊花黄浸膏GB1886.114-2015食品安全国家标准食品添加剂紫胶(又名虫胶)GB1886.115-2015食品安全国家标准食品添加剂黑豆红GB1886.116-2015食品安全国家标准食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯GB1886.117-2015食品安全国家标准食品添加剂羟基香茅醛GB1886.118-2015食品安全国家标准食品添加剂杭白菊花浸膏GB1886.119-2015食品安全国家标准食品添加剂1,8-桉叶素GB1886.120-2015食品安全国家标准食品添加剂己酸GB1886.121-2015食品安全国家标准食品添加剂丁酸GB1886.122-2015食品安全国家标准食品添加剂桃醛(又名γ-十一烷内酯)GB1886.123-2015食品安全国家标准食品添加剂α-己基肉桂醛GB1886.124-2015食品安全国家标准食品添加剂广藿香油GB1886.125-2015食品安全国家标准食品添加剂肉桂醇GB1886.126-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸芳樟酯GB1886.127-2016食品安全国家标准食品添加剂山楂核烟熏香味料I号、II号GB1886.128-2015食品安全国家标准食品添加剂甲基环戊烯醇酮(又名3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮)GB1886.129-2015食品安全国家标准食品添加剂丁香酚GB1886.130-2015食品安全国家标准食品添加剂庚酸乙酯GB1886.131-2015食品安全国家标准食品添加剂α-戊基肉桂醛GB1886.132-2015食品安全国家标准食品添加剂己酸烯丙酯GB1886.133-2015食品安全国家标准食品添加剂枣子酊GB1886.134-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-壬内酯GB1886.135-2015食品安全国家标准食品添加剂苯甲醇GB1886.136-2015食品安全国家标准食品添加剂丁酸苄酯GB1886.137-2015食品安全国家标准食品添加剂十六醛(又名杨梅醛)GB1886.138-2015食品安全国家标准食品添加剂2-乙酰基吡嗪GB1886.139-2015食品安全国家标准食品添加剂百里香酚GB1886.140-2015食品安全国家标准食品添加剂八角茴香油GB1886.141-2016食品安全国家标准食品添加剂d-核糖GB1886.142-2015食品安全国家标准食品添加剂α-紫罗兰酮GB1886.143-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-癸内酯GB1886.144-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-己内酯GB1886.145-2015食品安全国家标准食品添加剂δ-癸内酯GB1886.146-2015食品安全国家标准食品添加剂δ-十二内酯GB1886.147-2015食品安全国家标准食品添加剂二氢香芹醇GB1886.148-2015食品安全国家标准食品添加剂芳樟醇GB1886.149-2015食品安全国家标准食品添加剂己醛GB1886.150-2015食品安全国家标准食品添加剂甲酸香茅酯GB1886.151-2015食品安全国家标准食品添加剂甲酸香叶酯GB1886.152-2015食品安全国家标准食品添加剂辛酸乙酯GB1886.153-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸2-甲基丁酯GB1886.154-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸丙酯GB1886.155-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸橙花酯GB1886.156-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸松油酯GB1886.157-2015食品安全国家标准食品添加剂乙酸香叶酯GB1886.158-2015食品安全国家标准食品添加剂异丁酸乙酯GB1886.159-2015食品安全国家标准食品添加剂异戊酸3-己烯酯GB1886.160-2015食品安全国家标准食品添加剂正癸醛(又名癸醛)GB1886.161-2015食品安全国家标准食品添加剂棕榈酸乙酯GB1886.162-2015食品安全国家标准食品添加剂2,6-二甲基-5-庚烯醛GB1886.163-2015食品安全国家标准食品添加剂2-甲基-4-戊烯酸GB1886.164-2015食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸2-甲基丁酯GB1886.165-2015食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸3-己烯酯GB1886.166-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-庚内酯GB1886.167-2015食品安全国家标准食品添加剂大茴香脑GB1886.168-2015食品安全国家标准食品添加剂γ-十二内酯GB1886.169-2016食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.170-2016食品安全国家标准食品添加剂5′-鸟苷酸二钠GB1886.171-2016食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)GB1886.172-2016食品安全国家标准食品添加剂迷迭香提取物GB1886.173-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB1886.174-2016食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB1886.175-2016食品安全国家标准食品添加剂亚麻籽胶(又名富兰克胶)GB1886.176-2016食品安全国家标准食品添加剂异构化乳糖液GB1886.177-2016食品安全国家标准食品添加剂D-甘露糖醇GB1886.178-2016食品安全国家标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯GB1886.179-2016食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钙GB1886.180-2016食品安全国家标准食品添加剂β-环状糊精GB1886.181-2016食品安全国家标准食品添加剂红曲红GB1886.182-2016食品安全国家标准食品添加剂异麦芽酮糖GB1886.183-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸GB1886.184-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB1886.185-2016食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸单甘油酯GB1886.186-2016食品安全国家标准食品添加剂山梨酸GB1886.187-2016食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB1886.188-2016食品安全国家标准食品添加剂田菁胶GB1886.189-2016食品安全国家标准食品添加剂3-环己基丙酸烯丙酯GB1886.190-2016食品安全国家标准食品添加剂乙酸乙酯GB1886.191-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬醛GB1886.192-2016食品安全国家标准食品添加剂苯乙醇GB1886.193-2016食品安全国家标准食品添加剂丙酸乙酯GB1886.194-2016食品安全国家标准食品添加剂丁酸乙酯GB1886.195-2016食品安全国家标准食品添加剂丁酸异戊酯GB1886.196-2016食品安全国家标准食品添加剂己酸乙酯GB1886.197-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸乙酯GB1886.198-2016食品安全国家标准食品添加剂α-松油醇GB1886.199-2016食品安全国家标准食品添加剂天然薄荷脑GB1886.200-2016食品安全国家标准食品添加剂香叶油(又名玫瑰香叶油)GB1886.201-2016食品安全国家标准食品添加剂乙酸苄酯GB1886.202-2016食品安全国家标准食品添加剂乙酸异戊酯GB1886.203-2016食品安全国家标准食品添加剂异戊酸异戊酯GB1886.204-2016食品安全国家标准食品添加剂亚洲薄荷素油GB1886.205-2016食品安全国家标准食品添加剂d-香芹酮GB1886.206-2016食品安全国家标准食品添加剂l-香芹酮GB1886.207-2016食品安全国家标准食品添加剂中国肉桂油GB1886.208-2016食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB1886.209-2016食品安全国家标准食品添加剂正丁醇GB1886.210-2016食品安全国家标准食品添加剂丙酸GB1886.211-2016食品安全国家标准食品添加剂茶多酚(又名维多酚)GB1886.212-2016食品安全国家标准食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)GB1886.213-2016食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫GB1886.214-2016食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.215-2016食品安全国家标准食品添加剂白油(又名液体石蜡)GB1886.216-2016食品安全国家标准食品添加剂氧化镁(包括重质和轻质)GB1886.217-2016食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.218-2016食品安全国家标准食品添加剂亮蓝铝色淀GB1886.219-2016食品安全国家标准食品添加剂苋菜红铝色淀GB1886.220-2016食品安全国家标准食品添加剂胭脂红GB1886.221-2016食品安全国家标准食品添加剂胭脂红铝色淀GB1886.222-2016食品安全国家标准食品添加剂诱惑红GB1886.223-2016食品安全国家标准食品添加剂诱惑红铝色淀GB1886.224-2016食品安全国家标准食品添加剂日落黄铝色淀GB1886.225-2016食品安全国家标准食品添加剂乙氧基喹GB1886.226-2016食品安全国家标准食品添加剂海藻酸丙二醇酯GB1886.227-2016食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡GB1886.228-2016食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB1886.229-2016食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝钾(又名钾明矾)GB1886.230-2016食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯GB1886.231-2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌素GB1886.232-2016食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.233-2016食品安全国家标准食品添加剂维生素EGB1886.234-2016食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.236-2016食品安全国家标准食品添加剂丙二醇脂肪酸酯GB1886.237-2016食品安全国家标准食品添加剂植酸(又名肌醇六磷酸)GB1886.238-2016食品安全国家标准食品添加剂改性大豆磷脂GB1886.239-2016食品安全国家标准食品添加剂琼脂GB1886.240-2016食品安全国家标准食品添加剂甘草酸一钾GB1886.241-2016食品安全国家标准食品添加剂甘草酸三钾GB1886.242-2016食品安全国家标准食品添加剂甘草酸铵GB1886.243-2016食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)GB1886.244-2016食品安全国家标准食品添加剂紫甘薯色素GB1886.245-2016食品安全国家标准食品添加剂复配膨松剂GB1886.246-2016食品安全国家标准食品添加剂滑石粉GB1886.247-2016食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钾GB1886.248-2016食品安全国家标准食品添加剂稳定态二氧化氯GB1886.249-2016食品安全国家标准食品添加剂4-己基间苯二酚GB1886.250-2016食品安全国家标准食品添加剂植酸钠GB1886.251-2016食品安全国家标准食品添加剂氧化铁黑GB1886.252-2016食品安全国家标准食品添加剂氧化铁红GB1886.253-2016食品安全国家标准食品添加剂羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)GB1886.254-2016食品安全国家标准食品添加剂刺梧桐胶GB1886.255-2016食品安全国家标准食品添加剂活性炭GB1886.256-2016食品安全国家标准食品添加剂甲基纤维素GB1886.257-2016食品安全国家标准食品添加剂溶菌酶GB1886.258-2016食品安全国家标准食品添加剂正己烷GB1886.259-2016食品安全国家标准食品添加剂蔗糖聚丙烯醚GB1886.260-2016食品安全国家标准食品添加剂橙皮素GB1886.261-2016食品安全国家标准食品添加剂根皮素GB1886.262-2016食品安全国家标准食品添加剂柚苷(柚皮甙提取物)GB1886.263-2016食品安全国家标准食品添加剂玫瑰净油GB1886.264-2016食品安全国家标准食品添加剂小花茉莉净油GB1886.265-2016食品安全国家标准食品添加剂桂花净油GB1886.266-2016食品安全国家标准食品添加剂红茶酊GB1886.267-2016食品安全国家标准食品添加剂绿茶酊GB1886.268-2016食品安全国家标准食品添加剂罗汉果酊GB1886.269-2016食品安全国家标准食品添加剂黄芥末提取物GB1886.270-2016食品安全国家标准食品添加剂茶树油(又名互叶白千层油)GB1886.271-2016食品安全国家标准食品添加剂香茅油GB1886.272-2016食品安全国家标准食品添加剂大蒜油GB1886.273-2016食品安全国家标准食品添加剂丁香花蕾油GB1886.274-2016食品安全国家标准食品添加剂杭白菊花油GB1886.275-2016食品安全国家标准食品添加剂白兰花油GB1886.276-2016食品安全国家标准食品添加剂白兰叶油GB1886.277-2016食品安全国家标准食品添加剂树兰花油GB1886.278-2016食品安全国家标准食品添加剂椒样薄荷油GB1886.279-2016食品安全国家标准食品添加剂洋茉莉醛(又名胡椒醛)GB1886.280-2016食品安全国家标准食品添加剂2-甲基戊酸乙酯GB1886.281-2016食品安全国家标准食品添加剂香茅醛GB1886.282-2016食品安全国家标准食品添加剂麦芽酚GB1886.283-2016食品安全国家标准食品添加剂乙基香兰素GB1886.284-2016食品安全国家标准食品添加剂覆盆子酮(又名悬钩子酮)GB1886.285-2016食品安全国家标准食品添加剂丙酸苄酯GB1886.286-2016食品安全国家标准食品添加剂丁酸丁酯GB1886.287-2016食品安全国家标准食品添加剂异戊酸乙酯GB1886.288-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸乙酯GB1886.289-2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸苄酯GB1886.290-2016食品安全国家标准食品添加剂2-甲基吡嗪GB1886.291-2016食品安全国家标准食品添加剂2,3-二甲基吡嗪GB1886.292-2016食品安全国家标准食品添加剂2,3,5-三甲基吡嗪GB1886.293-2016食品安全国家标准食品添加剂5-羟乙基-4-甲基噻唑GB1886.294-2016食品安全国家标准食品添加剂2-乙酰基噻唑GB1886.295-2016食品安全国家标准食品添加剂2,3,5,6-四甲基吡嗪GB1886.296-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸铁铵GB1886.296-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸铁铵GB1886.297-2018食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯甘油醚GB1886.298-2018食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚GB1886.299-2018食品安全国家标准食品添加剂冰结构蛋白GB1886.300-2018食品安全国家标准食品添加剂离子交换树脂GB1886.301-2018食品安全国家标准食品添加剂半乳甘露聚糖GB1886.304-2020食品安全国家标准食品添加剂 磷酸(湿法)GB1886.305-2020食品安全国家标准食品添加剂D-木糖GB1886.306-2020食品安全国家标准 食品添加剂谷氨酸钠GB1886.307-2020食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钾盐GB1886.308-2020食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钙(又名褐藻酸钙)GB1886.309-2020食品安全国家标准食品添加剂藻蓝GB1886.310-2020食品安全国家标准食品添加剂金樱子棕GB1886.311-2020食品安全国家标准食品添加剂黑加仑红GB1886.312-2020食品安全国家标准食品添加剂甲壳素GB1886.313-2020食品安全国家标准食品添加剂联苯醚(又名二苯醚)GB1886.314-2020食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠钙GB1888-2014食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢铵GB1900-2010食品安全国家标准食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)(含第1号修改单)GB3150-2010食品安全国家标准食品添加剂硫磺GB4479.1-2010食品安全国家标准食品添加剂苋菜红GB4481.1-2010食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4481.2-2010食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄铝色淀GB6227.1-2010食品安全国家标准食品添加剂日落黄GB6783-2013食品安全国家标准食品添加剂明胶GB7912-2010食品安全国家标准食品添加剂栀子黄GB8270-2014食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖苷GB8820-2010食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸锌GB8821-2011食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素GB10287-2012食品安全国家标准食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯GB13481-2011食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)GB13482-2011食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(司盘80)GB14750-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素AGB14751-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)GB14752-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素B2(核黄素)GB14753-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)GB14754-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素C(抗坏血酸)GB14755-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)GB14756-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素E(dl-α-醋酸生育酚)GB14757-2010食品安全国家标准食品添加剂烟酸GB14758-2010食品安全国家标准食品添加剂咖啡因GB14759-2010食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸GB14888.1-2010食品安全国家标准食品添加剂新红GB14888.2-2010食品安全国家标准食品添加剂新红铝色淀GB14936-2012食品安全国家标准食品添加剂硅藻土GB15570-2010食品安全国家标准食品添加剂叶酸GB15571-2010食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钙GB17512.1-2010食品安全国家标准食品添加剂赤藓红GB17512.2-2010食品安全国家标准食品添加剂赤藓红铝色淀GB17779-2010食品安全国家标准食品添加剂L-苏糖酸钙GB25531-2010食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB25532-2010食品安全国家标准食品添加剂纳他霉素GB25533-2010食品安全国家标准食品添加剂果胶GB25534-2010食品安全国家标准食品添加剂红米红GB25535-2010食品安全国家标准食品添加剂结冷胶GB25536-2010食品安全国家标准食品添加剂萝卜红GB25537-2010食品安全国家标准食品添加剂乳酸钠(溶液)GB25538-2010食品安全国家标准食品添加剂双乙酸钠GB25539-2010食品安全国家标准食品添加剂双乙酰酒石酸单双甘油酯GB25540-2010食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾GB25541-2010食品安全国家标准食品添加剂聚葡萄糖GB25542-2010食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸(氨基乙酸)GB25543-2010食品安全国家标准食品添加剂L-丙氨酸GB25544-2010食品安全国家标准食品添加剂DL-苹果酸GB25545-2010食品安全国家标准食品添加剂L(+)-酒石酸GB25546-2010食品安全国家标准食品添加剂富马酸GB25547-2010食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸钠GB25548-2010食品安全国家标准食品添加剂丙酸钙GB25549-2010食品安全国家标准食品添加剂丙酸钠GB25550-2010食品安全国家标准食品添加剂L-肉碱酒石酸盐GB25551-2010食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)GB25552-2010食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)GB25553-2010食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)GB25554-2010食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)GB25555-2010食品安全国家标准食品添加剂L-乳酸钙GB25556-2010食品安全国家标准食品添加剂酒石酸氢钾GB25557-2010食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠GB25558-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙GB25559-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钙GB25560-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾GB25561-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾GB25562-2010食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸四钾GB25563-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钾GB25564-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠GB25565-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钠GB25566-2010食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB25567-2010食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠GB25568-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠GB25569-2010食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢铵GB25570-2010食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钾GB25571-2011食品安全国家标准食品添加剂活性白土GB25572-2010食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙GB25573-2010食品安全国家标准食品添加剂过氧化钙GB25574-2010食品安全国家标准食品添加剂次氯酸钠GB25575-2010食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钾GB25576-2010食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅GB25577-2010食品安全国家标准食品添加剂二氧化钛GB25579-2010食品安全国家标准食品添加剂硫酸锌GB25581-2010食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钾(黄血盐钾)GB25582-2010食品安全国家标准食品添加剂硅酸钙铝GB25583-2010食品安全国家标准食品添加剂硅铝酸钠GB25584-2010食品安全国家标准食品添加剂氯化镁GB25585-2010食品安全国家标准食品添加剂氯化钾GB25586-2010食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)GB25587-2010食品安全国家标准食品添加剂碳酸镁GB25588-2010食品安全国家标准食品添加剂碳酸钾GB25590-2010食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸氢钠GB25592-2010食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝铵GB25593-2010食品安全国家标准食品添加剂N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺GB26400-2011食品安全国家标准食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)GB26401-2011食品安全国家标准食品添加剂花生四烯酸油脂(发酵法)GB26402-2011食品安全国家标准食品添加剂碘酸钾GB26403-2011食品安全国家标准食品添加剂特丁基对苯二酚GB26404-2011食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇GB26405-2011食品安全国家标准食品添加剂叶黄素GB26406-2011食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钠盐GB28301-2012食品安全国家标准食品添加剂核黄素5'-磷酸钠GB28302-2012食品安全国家标准食品添加剂辛,癸酸甘油酯GB28303-2012食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠GB28304-2012食品安全国家标准食品添加剂可得然胶GB28305-2012食品安全国家标准食品添加剂乳酸钾GB28306-2012食品安全国家标准食品添加剂L-精氨酸GB28307-2012食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液(含1号修改单)GB28308-2012食品安全国家标准食品添加剂植物炭黑GB28309-2012食品安全国家标准食品添加剂酸性红(偶氮玉红)GB28310-2012食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素(发酵法)GB28311-2012食品安全国家标准食品添加剂栀子蓝GB28312-2012食品安全国家标准食品添加剂玫瑰茄红GB28313-2012食品安全国家标准食品添加剂葡萄皮红GB28314-2012食品安全国家标准食品添加剂辣椒油树脂GB28315-2012食品安全国家标准食品添加剂紫草红GB28316-2012食品安全国家标准食品添加剂番茄红GB28317-2012食品安全国家标准食品添加剂靛蓝GB28318-2012食品安全国家标准食品添加剂靛蓝铝色淀GB28319-2012食品安全国家标准食品添加剂庚酸烯丙酯GB28320-2012食品安全国家标准食品添加剂苯甲醛GB28321-2012食品安全国家标准食品添加剂十二酸乙酯(月桂酸乙酯)GB28322-2012食品安全国家标准食品添加剂十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)GB28323-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸香茅酯GB28324-2012食品安全国家标准食品添加剂丁酸香叶酯GB28325-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸丁酯GB28326-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸己酯GB28327-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸辛酯GB28328-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸癸酯GB28329-2012食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)GB28330-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸异丁酯GB28331-2012食品安全国家标准食品添加剂丁酸戊酯GB28332-2012食品安全国家标准食品添加剂丁酸己酯GB28333-2012食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)GB28334-2012食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇己酸酯(己酸叶醇酯)GB28335-2012食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸乙酯GB28336-2012食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸GB28337-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸薄荷酯GB28338-2012食品安全国家标准食品添加剂乳酸l-薄荷酯GB28339-2012食品安全国家标准食品添加剂二甲基硫醚GB28340-2012食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙醇GB28341-2012食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙醛GB28342-2012食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙酸甲酯GB28343-2012食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙酸乙酯GB28344-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酰乙酸乙酯GB28345-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸肉桂酯GB28346-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂醛GB28347-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸GB28348-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸甲酯GB28349-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸乙酯GB28350-2012食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸苯乙酯GB28351-2012食品安全国家标准食品添加剂5-甲基糠醛GB28352-2012食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸甲酯GB28353-2012食品安全国家标准食品添加剂茴香醇GB28354-2012食品安全国家标准食品添加剂大茴香醛GB28355-2012食品安全国家标准食品添加剂水杨酸甲酯(柳酸甲酯)GB28356-2012食品安全国家标准食品添加剂水杨酸乙酯(柳酸乙酯)GB28357-2012食品安全国家标准食品添加剂水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯)GB28358-2012食品安全国家标准食品添加剂丁酰乳酸丁酯GB28359-2012食品安全国家标准食品添加剂乙酸苯乙酯GB28360-2012食品安全国家标准食品添加剂苯乙酸苯乙酯GB28361-2012食品安全国家标准食品添加剂苯乙酸乙酯GB28362-2012食品安全国家标准食品添加剂苯氧乙酸烯丙酯GB28363-2012食品安全国家标准食品添加剂二氢香豆素GB28364-2012食品安全国家标准食品添加剂2-甲基-2-戊烯酸(草莓酸)GB28365-2012食品安全国家标准食品添加剂4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮GB28366-2012食品安全国家标准食品添加剂2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮GB28367-2012食品安全国家标准食品添加剂4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮GB28368-2012食品安全国家标准食品添加剂2,3-戊二酮GB28401-2012食品安全国家标准食品添加剂磷脂GB28402-2012食品安全国家标准食品添加剂普鲁兰多糖GB28403-2012食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶GB29201-2012食品安全国家标准食品添加剂氨水GB29202-2012食品安全国家标准食品添加剂氮气GB29203-2012食品安全国家标准食品添加剂碘化钾GB29204-2012食品安全国家标准食品添加剂硅胶GB29205-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸GB29206-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸铵GB29207-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸镁GB29208-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸锰GB29209-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸钠GB29210-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸铜GB29211-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸亚铁GB29212-2012食品安全国家标准食品添加剂羰基铁粉GB29213-2012食品安全国家标准食品添加剂硝酸钾GB29214-2012食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钠GB29215-2012食品安全国家标准食品添加剂植物活性炭(木质活性炭)GB29216-2012食品安全国家标准食品添加剂丙二醇GB29217-2012食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钙GB29218-2012食品安全国家标准食品添加剂甲醇GB29220-2012食品安全国家标准食品添加剂山梨醇三硬脂酸酯(司盘65)GB29221-2012食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)GB29222-2012食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)GB29223-2012食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸GB29225-2012食品安全国家标准食品添加剂凹凸棒粘土GB29225-2012食品安全国家标准食品添加剂凹凸棒粘土GB29226-2012食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙GB29227-2012食品安全国家标准食品添加剂丙酮GB29925-2013食品安全国家标准食品添加剂醋酸酯淀粉GB29926-2013食品安全国家标准食品添加剂磷酸酯双淀粉GB29927-2013食品安全国家标准食品添加剂氧化淀粉GB29928-2013食品安全国家标准食品添加剂酸处理淀粉GB29929-2013食品安全国家标准食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯GB29930-2013食品安全国家标准食品添加剂羟丙基淀粉GB29931-2013食品安全国家标准食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯GB29932-2013食品安全国家标准食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯GB29933-2013食品安全国家标准食品添加剂氧化羟丙基淀粉GB29934-2013食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸铝淀粉GB29935-2013食品安全国家标准食品添加剂磷酸化二淀粉磷酸酯GB29936-2013食品安全国家标准食品添加剂淀粉磷酸酯钠GB29936-2013食品安全国家标准食品添加剂淀粉磷酸酯钠GB29939-2013食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸二钠GB29940-2013食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸亚锡二钠GB29941-2013食品安全国家标准食品添加剂脱乙酰甲壳素(壳聚糖)GB29942-2013食品安全国家标准食品添加剂维生素E(dl-α-生育酚)GB29943-2013食品安全国家标准食品添加剂棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素A)GB29944-2013食品安全国家标准食品添加剂N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)GB29945-2013食品安全国家标准食品添加剂槐豆胶(刺槐豆胶)GB29946-2013食品安全国家标准食品添加剂纤维素GB29947-2013食品安全国家标准食品添加剂萜烯树脂GB29948-2013食品安全国家标准食品添加剂聚丙烯酸钠(含1号修改单)GB29949-2013食品安全国家标准食品添加剂阿拉伯胶GB29950-2013食品安全国家标准食品添加剂甘油GB29951-2013食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸脂肪酸甘油酯GB29952-2013食品安全国家标准食品添加剂γ-辛内酯GB29953-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-辛内酯GB29954-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-壬内酯GB29955-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-十一内酯GB29956-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-突厥酮GB29957-2013食品安全国家标准食品添加剂二氢-β-紫罗兰酮GB29958-2013食品安全国家标准食品添加剂l-薄荷醇丙二醇碳酸酯GB29959-2013食品安全国家标准食品添加剂d,l-薄荷酮甘油缩酮GB29960-2013食品安全国家标准食品添加剂二烯丙基硫醚GB29961-2013食品安全国家标准食品添加剂4,5-二氢-3(2H)噻吩酮(四氢噻吩-3-酮)GB29962-2013食品安全国家标准食品添加剂2-巯基-3-丁醇GB29963-2013食品安全国家标准食品添加剂3-巯基-2-丁酮(3-巯基-丁-2-酮)GB29964-2013食品安全国家标准食品添加剂二甲基二硫醚GB29965-2013食品安全国家标准食品添加剂二丙基二硫醚GB29966-2013食品安全国家标准食品添加剂烯丙基二硫醚GB29967-2013食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸三乙酯GB29968-2013食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸苄酯GB29969-2013食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸肉桂酯GB29970-2013食品安全国家标准食品添加剂2,5-二甲基吡嗪GB29971-2013食品安全国家标准食品添加剂苯甲醛丙二醇缩醛GB29972-2013食品安全国家标准食品添加剂乙醛二乙缩醛GB29973-2013食品安全国家标准食品添加剂2-异丙基-4-甲基噻唑GB29974-2013食品安全国家标准食品添加剂糠基硫醇(咖啡醛)GB29975-2013食品安全国家标准食品添加剂二糠基二硫醚GB29976-2013食品安全国家标准食品添加剂1-辛烯-3-醇GB29977-2013食品安全国家标准食品添加剂2-乙酰基吡咯GB29978-2013食品安全国家标准食品添加剂2-己烯醛(叶醛)GB29979-2013食品安全国家标准食品添加剂氧化芳樟醇GB29980-2013食品安全国家标准食品添加剂异硫氰酸烯丙酯GB29981-2013食品安全国家标准食品添加剂N-乙基-2-异丙基-5-甲基-环己烷甲酰胺GB29982-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-己内酯GB29983-2013食品安全国家标准食品添加剂δ-十四内酯GB29984-2013食品安全国家标准食品添加剂四氢芳樟醇GB29985-2013食品安全国家标准食品添加剂叶醇(顺式-3-己烯-1-醇)GB29986-2013食品安全国家标准食品添加剂6-甲基-5-庚烯-2-酮GB29987-2014食品安全国家标准食品添加剂胶基及其配料GB29988-2013食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钾(褐藻酸钾)GB30601-2014食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯钠GB30602-2014食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯钠GB30603-2014食品安全国家标准食品添加剂乙酸钠GB30605-2014食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸钙GB30606-2014食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸亚铁GB30607-2014食品安全国家标准食品添加剂酶解大豆磷脂GB30608-2014食品安全国家标准食品添加剂DL-苹果酸钠GB30609-2014食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚GB30610-2014食品安全国家标准食品添加剂乙醇GB30611-2014食品安全国家标准食品添加剂异丙醇GB30612-2014食品安全国家标准食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液GB30613-2014食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二铵GB30614-2014食品安全国家标准食品添加剂氧化钙GB30615-2014食品安全国家标准食品添加剂竹叶抗氧化物GB31619-2014食品安全国家标准食品添加剂决明胶GB31620-2014食品安全国家标准食品添加剂β-阿朴-8′-胡萝卜素醛GB31622-2014食品安全国家标准食品添加剂杨梅红GB31623-2014食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾GB31624-2014食品安全国家标准食品添加剂天然胡萝卜素GB31625-2014食品安全国家标准食品添加剂二氢茉莉酮酸甲酯GB31626-2014食品安全国家标准食品添加剂水杨酸苄酯(柳酸苄酯)GB31627-2014食品安全国家标准食品添加剂香芹酚GB31628-2014食品安全国家标准食品添加剂高岭土GB31629-2014食品安全国家标准食品添加剂聚丙烯酰胺GB31630-2014食品安全国家标准食品添加剂聚乙烯醇GB31631-2014食品安全国家标准食品添加剂氯化铵GB31632-2014食品安全国家标准食品添加剂镍GB31633-2014食品安全国家标准食品添加剂氢气GB31634-2014食品安全国家标准食品添加剂珍珠岩GB31635-2014食品安全国家标准食品添加剂聚苯乙烯GB1886.297-2018食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯甘油醚GB1886.298-2018食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚GB1886.299-2018食品安全国家标准食品添加剂冰结构蛋白GB1886.300-2018食品安全国家标准食品添加剂离子交换树脂GB1886.301-2018食品安全国家标准食品添加剂半乳甘露聚糖GB1886.302-2021食品安全国家标准食品添加剂聚乙二醇GB1886.303-2021食品安全国家标准食品添加剂食用单宁GB1886.315-2021食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀GB1886.316-2021食品安全国家标准食品添加剂胭脂树橙GB1886.317-2021食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素(盐藻来源)GB1886.318-2021食品安全国家标准食品添加剂玉米黄GB1886.319-2021食品安全国家标准食品添加剂沙棘黄GB1886.320-2021食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钠GB1886.321-2021食品安全国家标准食品添加剂索马甜GB1886.322-2021食品安全国家标准食品添加剂可溶性大豆多糖GB1886.323-2021食品安全国家标准食品添加剂花生衣红GB1886.324-2021食品安全国家标准食品添加剂偏酒石酸GB1886.325-2021食品安全国家标准食品添加剂聚偏磷酸钾GB1886.326-2021食品安全国家标准食品添加剂酸式焦磷酸钙GB1886.327-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钾GB1886.328-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠GB1886.329-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠GB1886.330-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢铵GB1886.331-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二铵GB1886.332-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙GB1886.333-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钙GB1886.334-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾GB1886.335-2021食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB1886.336-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠GB1886.337-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾GB1886.338-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钠GB1886.339-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠GB1886.340-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸四钾GB1886.341-2021食品安全国家标准食品添加剂二氧化钛GB1886.342-2021食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝铵GB1886.343-2021食品安全国家标准食品添加剂L-苏氨酸GB1886.344-2021食品安全国家标准食品添加剂DL-丙氨酸GB1886.345-2021食品安全国家标准食品添加剂桑椹红GB1886.346-2021食品安全国家标准食品添加剂柑橘黄GB1886.347-2021食品安全国家标准食品添加剂4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐GB1886.348-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸-氢三钠以上标红的都为2021年8月22日实施十、食品营养强化剂质量规格标准GB1886.82-2015食品安全国家标准食品营养强化剂5‘-尿苷酸二钠GB1903.1-2015食品安全国家标准食品营养强化剂L-盐酸赖氨酸GB1903.2-2015食品安全国家标准食品营养强化剂甘氨酸锌GB1903.3-2015食品安全国家标准食品营养强化剂5’单磷酸腺苷GB1903.4-2015食品安全国家标准食品营养强化剂氧化锌GB1903.5-2016食品安全国家标准食品营养强化剂5' -胞苷酸二钠GB1903.6-2015食品安全国家标准食品营养强化剂维生素E琥珀酸钙GB1903.7-2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸锰GB1903.8-2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸铜GB1903.9-2015食品安全国家标准食品营养强化剂亚硒酸钠GB1903.10-2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸亚铁GB1903.11-2015食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸锌GB1903.12-2015食品安全国家标准食品营养强化剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸GB1903.13-2016食品安全国家标准食品营养强化剂左旋肉碱(L-肉碱)GB1903.14-2016食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸钙GB1903.15-2016食品安全国家标准食品营养强化剂醋酸钙(乙酸钙)GB1903.16-2016食品安全国家标准食品营养强化剂焦磷酸铁GB1903.17-2016食品安全国家标准食品营养强化剂乳铁蛋白GB1903.18-2016食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸苹果酸钙GB1903.19-2016食品安全国家标准食品营养强化剂骨粉GB1903.20-2016食品安全国家标准食品营养强化剂硝酸硫胺素GB1903.21-2016食品安全国家标准食品营养强化剂富硒酵母GB1903.22-2016食品安全国家标准食品营养强化剂富硒食用菌粉GB1903.23-2016食品安全国家标准食品营养强化剂硒化卡拉胶GB1903.24-2016食品安全国家标准食品营养强化剂维生素C磷酸酯镁GB1903.25-2016食品安全国家标准食品营养强化剂D-生物素GB30604-2015食品安全国家标准食品营养强化剂1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯GB31617-2014食品安全国家标准食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽GB31618-2014食品安全国家标准食品营养强化剂棉子糖GB1903.28-2018食品安全国家标准食品营养强化剂硒蛋白GB1903.29-2018食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸镁GB1903.31-2018食品安全国家标准食品营养强化剂醋酸视黄酯(醋酸维生素A)GB1903.32-2018食品安全国家标准食品营养强化剂D-泛酸钠GB1903.34-2018食品安全国家标准食品营养强化剂氯化锌GB1903.35-2018食品安全国家标准食品营养强化剂乙酸锌GB1903.36-2018食品安全国家标准食品营养强化剂氯化胆碱GB1903.37-2018食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸铁GB1903.38-2018食品安全国家标准食品营养强化剂琥珀酸亚铁GB1903.39-2018食品安全国家标准食品营养强化剂海藻碘GB1903.41-2018食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸钾GB1903.42-2020食品安全国家标准食品营养强化剂肌醇(环己六醇)GB1903.43-2020食品安全国家标准食品营养强化剂氰钴胺GB1903.44-2020食品安全国家标准食品营养强化剂羟钴胺GB1903.45-2020食品安全国家标准食品营养强化剂烟酰胺GB1903.46-2020食品安全国家标准食品营养强化剂富马酸亚铁GB1903.47-2020食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸亚铁GB1903.48-2020食品安全国家标准食品营养强化剂磷酸氢镁GB1903.49-2020食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸锌GB1903.50-2020食品安全国家标准食品营养强化剂胆钙化醇(维生素D3)GB1903.51-2020食品安全国家标准食品营养强化剂碘化钠十一、食品相关产品标准GB14930.1-2015食品安全国家标准洗涤剂GB14930.2-2012食品安全国家标准消毒剂GB31604.1-2015食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮)具十二、生产经营规范标准GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB31621-2014食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GB12693-2010食品安全国家标准乳制品良好生产规范GB23790-2010食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范GB29923-2013食品安全国家标准特殊医学用途配方食品良好生产规范GB31603-2015食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范GB8950-2016食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范GB8951-2016食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB8952-2016食品安全国家标准啤酒生产卫生规范GB8954-2016食品安全国家标准食醋生产卫生规范GB8955-2016食品安全国家标准食用植物油及其制品生产卫生规范GB8956-2016食品安全国家标准蜜饯生产卫生规范GB8957-2016食品安全国家标准糕点、面包卫生规范GB12694-2016食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范GB12695-2016食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB13122-2016食品安全国家标准谷物加工卫生规范GB17403-2016食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB17404-2016食品安全国家标准膨化食品生产卫生规范GB18524-2016食品安全国家标准食品辐照加工卫生规范GB21710-2016食品安全国家标准蛋与蛋制品生产卫生规范GB12696-2016食品安全国家标准发酵酒及其配制酒生产卫生规范GB22508-2016食品安全国家标准原粮储运卫生规范GB20941-2016食品安全国家标准水产制品生产卫生规范GB20799-2016食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范GB31605-2020食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范GB31641-2016食品安全国家标准航空食品卫生规范GB8953-2018食品安全国家标准酱油生产卫生规范GB19304-2018食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范GB31646-2018食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范GB31647-2018食品安全国家标准食品添加剂生产通用卫生规范
  • 质检总局检验司:进口食品添加剂标准将放宽
    4月21日,质检总局正式发文,明确进口食品添加剂检验监管适用标准对暂无食品安全国家标准的食品添加剂,在相关食品安全国家标准发布实施前,现行的国家标准、行业标准仍然有效,可作为进口食品添加剂检验监管的适用标准。  依据2015年10月1日起实施的新《食品安全法》,进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准,不得继续使用其它标准作为进口食品检验的适用标准。  检验检疫部门在执行过程中,陆续接到进口企业反映,由于部分产品尚无对应的食品安全国家标准,严格执行新《食品安全法》要求无法进口,一定程度上影响了正常的进口贸易。  对此,检验检疫部门积极沟通国家卫计委、食药监总局等单位,争取其同意放宽相关适用标准要求。  除上述进口食品添加剂适用标准放宽外,2016年1月还明确在相关食品安全国家标准发布实施前,现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准仍然有效,食品生产经营活动及其监督管理应当按照现行相关标准执行。  深圳口岸是我国进口食品的主要口岸之一。2015年10月以来,深圳检验检疫局严格贯彻落实新《食品安全法》要求,截至2016年4月中旬,共监管深圳口岸进口食品30987批,151.23万吨,货值35.16亿美元,实验室检测83046项次,检出不合格187批次,主要不合格项目为大肠菌群、菌落总数及食品添加剂。对检出不合格食品,均严格做退运或销毁处理。  常用的食品添加剂有哪些?  (一) 防腐剂  防腐剂就是能够杀灭微生物或抑制其繁殖作用,减轻食品在生产、运输、销售等过程中因微生物而引起腐败的食品添加剂。防腐剂可以有广义和狭义之不同。狭义的防腐剂主要指山梨酸、苯甲酸等直接加入食品中的化学物质 广义的防腐剂除包括狭义防腐剂所指的化合物质外,还包括那些通常认为是调味料而具有防腐作用的物质,如食盐、醋等,以及那些通常不直接加入食品,而在食品贮藏过程中应用的消毒剂和防腐剂等。作为食品添加剂应用的防腐剂是指为防止食品腐败、变质,延长食品保存期,抑制食品中的微生物繁殖的物质,但在食品中具有同样作用的调味品如食盐、糖、醋、香辛料等不包括在内。食品容器消毒灭菌的消毒剂亦不在此列。常见的几种防腐剂:苯甲酸及其钠盐(目前食品工业中最常见的防腐剂之一,主要用于饮料等液体的防腐。在偏酸性的环境中,具有较广泛的抗菌谱。)  (二) 抗氧化剂  能防止或延缓食品成分氧化变质的食品添加剂称为抗氧化剂。抗氧化剂按溶解性可分为油溶性与水溶性抗氧化剂两类。按来源可分为天然的与人工合成的两类。抗氧化剂能够防止或延缓食品氧化反应的进行,但不能在食品发生氧化后使之复原。因此,抗氧化剂必须在氧化变质之前添加。抗氧化剂的用量一般很少(0.0025%-0.1%),但必须与食品充分混匀才能很好的发挥作用。另外,柠檬酸、酒石酸、磷酸及其衍生物均与抗氧化剂有协同作用,起到增效剂的效果。  (三) 酸味剂  酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂,它还有调节食品pH的作用。酸味剂分为有机酸和无机酸。食品中天然存在的主要有机酸包括柠檬酸、酒石酸、苹果酸和乳酸等。目前,实际应用的酸味剂主要是这些有机酸。酸均有一定抗菌作用,尽管单独使用酸来抑制防腐所需浓度太大,并且会影响食品感官特性,因而难以实际应用。但是,以足够浓度的酸味剂与其他保藏方法并用,可以有效的延长食品的保存期。上述各种酸味剂虽然都可以参加人体内正常代谢,但受消费者可接受性的限制,食品中加入酸味剂的量不可过大。  (四) 着色剂  着色剂是使食品着色和改善食品色泽的食品添加剂,通常包括合成色素和食用天然色素两大类。食用合成色素主要是指化学方法所制得的有机色素。合成着色剂的着色能力强、色泽鲜艳、不易褪色、稳定性好、易溶解、易调色、成本低,但安全性较差。按化学结构又可分为偶氮类和非偶氮类两类。前者有苋菜红、柠檬黄等,后者有赤藓红和亮蓝等。油溶性偶氮类着色剂不溶于水,进入人体内不易被排出体外,毒性较大,目前基本不在使用。水溶性偶氮类着色剂较容易排出体外,毒性较低,目前世界各地允许使用的合成色素几乎全是水溶性的色素。  (五) 漂白剂和护色剂  漂白剂是破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于变色的添加剂,分为氧化漂白剂及还原漂白剂两类。氧化漂白剂是通过其本身强烈的氧化作用使着色物质被氧化破坏,从而达到漂白的目的。还原漂白剂大都属于亚硫酸及其盐类,它们通过其所产生的SO2还原作用可使果蔬褪色。而氧化漂白剂主要指过氧化苯甲酰等面粉漂白剂,其他实际应用很少。漂白剂除可改善食品色泽外,还有抑制及抗氧化等作用,在食品加工中应用甚广,可广泛应用于食品的保藏,如果蔬干制和糖制都要熏硫处理使其获得很好的 保藏性。  护色剂又称发色剂,是能与肉及肉制品中成色物质作用,使之在食品加工,保藏等过程中不致分解,破坏,呈现良好色泽的物质。这主要是由亚硝酸盐所产生的NO与肉类中的肌红蛋白和血红蛋白结合,生成一种具有鲜艳红色的亚硝酸基肌红蛋白所致。硝酸盐则需在食品加工中被细菌还原生成亚硝酸盐后再起作用。亚硝酸盐是具有一定毒性,尤其可与胺类物质生成强致癌物亚硝胺,因而人们一直试图开发出某种适当的物质取而代之。亚硝酸盐除可护色外,还能抑制梭状芽孢杆菌为代表的腐败菌的繁殖,从而防止其产生毒素,阻止蛋白质的分解,特别是对于食物中的肉毒梭状芽孢杆菌具有抑制作用,抑制或延缓其产毒。此外,亚硝酸盐还具有增强肉制品风味的作用。迄今为止,尚未见到即能护色又能抑菌,又能增强肉制品的风味的替代品。为此,各国都在保证安全和产品质量的前提下,严格控制亚硝酸盐的使用量。  (六) 乳化剂  乳化剂就是指添加于食品后可显著降低油水两相界面张力,使互不相溶的油和水形成稳定的乳浊液的食品添加剂。食品乳化剂是表面活性剂的一种,其分子结构的共同特点是分子两端不对称,一端是极性的亲水基,另一端是非极性的疏水剂。乳化剂从来源可分为天然和人工合成两大类。而按其在两相中所形成的乳化体系的性质又可分为水包油型和油包水型。  食品是含有水、蛋白质、糖、脂肪等成分的多相体系,食品中许多成分是互不相溶的,由于各组分混合不均匀,致使食品多相体系中各组分相互融合,形成稳定、均匀的形态,改善内部结构,简化和控制加工过程,提高食品质量的一类添加剂。在食品工业中,常常使用食品乳化剂来达到乳化、分散、起酥、稳定、发泡或消泡等目的。此外,有的乳化剂还有改进食品风味、延长货架期等作用。  (七) 增稠剂  增稠剂是指改善食品的物理性质或组织状态,使食品黏滑适口的食品添加剂,也称增黏剂、胶凝剂、乳化稳定剂等。它们在加工食品中的作用是提供稠性、黏度、黏附力、凝胶形成能力、硬度、紧密度、稳定乳化及悬浊体等。由于增稠剂均属亲水性高分子化合物,可水化形成高黏度的均相液,故也称水溶胶、亲水胶体或食用胶。  使用增稠剂后可显著提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使其悬浮状态的作用。  增稠剂有60余种,品种很多,按来源可分为天然和人工合成增稠剂两类。多数天然增稠剂来自植物,也有来自动物和微生物的。来自植物的增稠剂有树胶、种子胶、海藻胶和其他植物胶,改性淀粉也被列为食品增稠剂。改性淀粉是一大类物质,由淀粉经不同工序处理后制得,如酸处理淀粉、碱处理淀粉和氧化淀粉等,它们在凝胶强度、流动性、颜色、透明度和稳定性等方面均不同。来自动物的有明胶、酪蛋白酸钠等,来自微生物的有黄原胶等。明胶、酪蛋白酸钠、改性面粉除有增稠作用外,还有一定营养价值、安全性高,应用较广。人工合成的增稠剂如羧甲基纤维素和聚丙烯酸钠等应用较广,安全性也较高。  (八) 稳定剂和凝固剂  稳定剂和凝固剂使食品结构稳定或使食品组织结构不变,增强黏性固形物的一类食品添加剂。常见的有各种钙盐,如氯化钙、乳化钙等。它能使可溶性果胶成为宁胶状果胶酸钙,以保持果蔬加工制品的脆度和硬度,防止果蔬软化。用低酯果胶可制造低糖果冻等。在豆腐生产过程中,则用盐卤、硫酸钙等蛋白凝固剂,来达到固化的目的。另外,金属离子螯合剂能与金属离子在 其分子内形成内环,使金属离子成为此环的一部分,从而形成稳定而又能溶解的复合物,消除了金属离子的有害作用,从而提高食品的质量和稳定性。最典型的螯合物是EDTA。  (九) 水分保持剂  水分保持剂用于保持食品的水分,属于品质改良剂,品种较多。我国允许使用的磷酸盐是一类具有多功能的水分保持剂,广泛应用于各种肉、蛋、水产品、乳制品、谷物制品、饮料、果蔬、油脂以及改性淀粉中中具有明显品质的作用。例如,磷酸盐可增加制品的持水性,减少加工时的原汁的流失,从而改善风味,提高出品率,并可延长贮藏期 防止水产品冷藏时蛋白质变性,保持嫩度,减少解冻损失 也可增加方便面的复水性 还可用于生产改性淀粉。食品加工中常用的磷酸盐、焦磷酸盐、聚磷酸盐和偏磷酸盐等。  延伸阅读:  《进口食品添加剂检验监管适用标准问题通知》原文:各直属检验检疫局  根据《食品安全法》和国务院、质检总局的相关文件要求,以及与国家卫生计生委的沟通情况,现将进口食品添加剂检验监管适用标准有关问题进一步明确如下:  一、在相关食品安全国家标准发布实施前,现行的国家标准,即相关标准号中带“GB”字样的食品卫生标准、食品质量标准仍然有效,可作为进口食品添加剂检验监管的适用标准。  二、对于暂无国家标准的进口食品添加剂,应严格按照《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发﹝2011﹞20号)以及《关于印发贯彻落实《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》的指导意见的通知》(国质检食监﹝2011﹞241号)要求,有关企业或者行业组织可以依据有关规定向卫计委提出参照国际组织或相关国家标准指定产品标准的申请,各地检验检疫机构应严格按照卫计委指定标准进行检验。  质检总局检验司  2016年4月12日
  • 食品添加剂标准与检测技术亟待查缺补漏
    虽然“没有食品添加剂,就没有现代食品工业”,但2400多种产品中,有国标或行标的不足500种,“违禁和易滥用”名录中,超过一半尚无检测方法  “公司营业额从过去的每天8000多元,降到了现在的3000元左右。”华北地区最大的干果调料市场新发地的一位食品添加剂的经销商近日告诉记者。  近段时间接连发生“牛肉膏”、“染色馒头”、“瘦肉精”等违法添加非食用物质及违规使用食品添加剂事件,全国范围内的食品安全整顿风暴由此展开。  在北京,餐饮企业被明令在5月底前公示其所用到的食品添加剂的名称。在南京,购买食品添加剂必须出示身份证。与此同时,全国各地的食品及餐饮企业也都在为此紧张地准备着。  食品添加剂,这个此前并不为人所重视的产业,为何陷入“人人喊打”的境地?  缺失的标准和检测技术  权威统计,目前我国被批准使用的2400多种食品添加剂中,有国家或行业标准的不到500种。  2010年营业额近20亿元、被称为“中国第一火锅”的小肥羊集团,正等待监管机构审批美国百胜餐饮集团对其收购方案的关键时刻,近日被质检部门查出其生产的超精猪肉丸中的复合磷酸盐超标。  复合磷酸盐是国标中限量使用的食品添加剂,过量食用会引起人体内钙磷比失调,甚至会导致儿童佝偻病。此事一经披露,小肥羊迅速发表声明,辩称其产品“符合国家标准”,但不到48小时,又将该声明从官网撤下。  “今年5月13日卫生部公布了最新的《食品添加剂使用标准》,其中明确规定复合磷酸盐作为国家标准限量使用的食品添加剂,预制肉制品中的最大使用量不得超过5克/千克,而小肥羊产品的实测值为6.7克/千克。”一位行业资深人士告诉记者,旧国标对复合磷酸盐使用量规定较为模糊,这给企业生产带来隐患,也给不法企业以可乘之机。  在食品添加剂标准缺失的同时,检测技术也未能跟上。  卫生部4月发布了47种“违法添加的非食用物质名录”,其中有25种没有公布检测方法。同时发布的22种易滥用食品添加剂中,也有12种在“检测方法”一栏中是空白或填写着“无”的字样。  卫生部食品安全综合协调与卫生监督局专家张旭东表示,判定检测方法需要一个研制过程,而这个过程很复杂,需要进一步鉴别和研究。一旦发现检测方法,将立即向社会公布。  加大监管难度“没有标准,各地在食品添加剂日常监管过程中会出现执法依据和执法力度不一致等情况。”国家质检总局有关专家在接受记者采访时表示。  目前,我国有食品生产加工企业约44.8万家。由于行业准入门槛太低,产生了大量中小企业和作坊式企业,这无疑增加了食品添加剂监管的难度。  记者了解到,不少企业出于追求利润,超范围、超剂量使用食品添加剂几乎成为常态。如防腐剂,苯甲酸钠用得最多,因为便宜,每公斤约20元,但比其更安全的山梨酸钾每公斤则要40元。天然防腐剂乳酸链球菌素当然更好,但每公斤要1700元。此外,食品添加剂行业本身也存在企业散而小的状况,只在部分细分领域形成了规模效应。  上述行业资深人士透露,在防腐剂、酸度调节剂、抗氧化剂、膨松剂、增稠剂等领域,食品添加剂行业内企业仍未形成规模,不少产品都执行企业标准,行业的混乱状况由此可见。  没有食品添加剂,就没有现代食品工业  “现实生活中,容易将‘非食用物质’和‘食品添加剂’弄混,将三聚氰胺等导致的食品安全事故归咎于食品添加剂滥用,这种认识是不科学的。”质检专家表示,食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。因此,没有食品添加剂,就没有现代食品工业,更不应让食品添加剂成为非法添加物如三聚氰胺、苏丹红等的“替罪羊”。  记者注意到,我国公告允许使用的食品添加剂的种类不比国外多。美国食品与药物管理局(FDA)的数据显示,美国现有食品添加剂2922种,远远超过我国2400种的规模。  业内人士认为,确保食品安全,不是要消灭食品添加剂,而是要将食品添加剂的使用控制在可接受的范围内,防止滥用、误用,严厉打击向食品中添加非食用物质的行为。同时,要加快制定和完善食品添加剂的相关标准,提高检测技术水平,只有在有据可循、有法可依的监管下,我国食品工业才能健康发展。
  • 韩国拟修订33种食品添加剂标准规格
    2010年9月3日,韩国食品药物管理局发布第2010-189号预告通知:食品添加剂标准和规范拟定修改案。  该拟定法规修订“食品添加剂一般标准”及33种食品添加剂使用标准。  (1)、婴幼儿配方及配方辅助食品使用食品添加剂的重新分类名单。  (2)、修订以下33种食品添加剂使用标准:亚硒酸钠Sodium selenite 钼酸铵ammonium molybdate 氯化铬chromic chloride 葡萄糖酸锌zinc gluconate 葡萄糖酸铜copper gluconate 腺苷-5'-单磷酸5'-adenylic acid 5-胞苷酸5'-cytidylic acid 5'-胞苷酸二钠disodium 5'-cytidylate disodium 5'-uridylate 硫酸铜cupric sulfate 硫酸锌zinc sulfate 萄糖酸亚铁ferrous gluconate 叶绿醌phylloquinone 葡萄糖酸锰manganese gluconate L-抗坏血酸硬脂酸L-ascorbyl stearate 甜菊甙steviol glycoside 酶改性甜菊糖enzymatically modified stevia 柠檬黄(其铝湖色) tartrazine (其铝湖色) 日落黄FCF (其铝湖色) 蓝光酸性红(其铝湖色) 赤藓红erythrosine 胭脂红 ponceau 4R 艳红(其铝湖色) 固绿。
  • 上海将新增11项食品安全标准
    从上海市食药监管局获悉,本市今年将新增11项食品安全地方标准,涵盖复合调味料卫生规范、现榨饮料、餐饮回收油鉴别检测方法、餐饮服务单位外卖膳食卫生规范等多个食品安全重点领域。目前11项食品安全地方标准正处于立项征求意见阶段,市民可登录市食药监管局官网(www.shfda.gov.cn)提出意见建议。  新制订的11项食品安全地方标准项目具体为:复合调味料生产卫生规范、复合调味料(复合调味酱)、发酵肉制品、冰点心、餐饮服务单位外卖膳食卫生规范、现榨饮料、调理肉制品(调理水产品)、餐饮中心厨房卫生规范、餐饮回收油的鉴别检测方法、火锅食品中罂粟类成分残留检测、餐饮具和环节表面洁净度(三磷酸腺苷)现场监管卫生标准。
  • 2011年食品安全国家标准项目计划公布
    根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定,为完善我国食品安全国家标准,做好食品安全国家标准项目管理工作,卫生部于2010年底向社会公开征集2011年度食品安全国家标准立项计划项目,共接到1200余项立项建议。  2011年4月,食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会)第五次主任会议审议提出了2011年度食品安全国家标准立项优先原则,确定优先制(修)订食品安全基础标准的配套标准、重要缺失标准、存在矛盾的标准、已有风险监测结果和相关评估基础的标准等。审评委员会秘书处据此对各方提出的立项建议进行了整理和筛查,拟定了《2011年度食品安全国家标准项目计划(征求意见稿)》。现公开征求意见,请于2011年5月30日前按以下方式反馈意见:传真010-67711813或电子信箱food204@163.com。  附件:2011年度食品安全国家标准项目计划(征求意见稿)序号项目名称制修订建议承担单位1食品添加剂标签通则制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国标准化研究院2食品添加剂 氧化钙制订中海油天津市化工研究院3食品添加剂 1,2-二氯乙烷制订上海市出入境检验检疫局4胶基通用标准制订中国食品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会5食品添加剂 磷酸氢二铵制订中海油天津化工研究院6食品添加剂 乙酸钠制订中国石化北京化工研究院7食品添加剂 琥珀酸二钠制订中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院8食品添加剂 竹叶抗氧化物制订浙江大学9食品添加剂 二甲基二碳酸盐(维果灵)制订浙江省杭州市质量技术监督检测院、中国石化北京化工研究院10食品添加剂 海藻酸钾制订黄海水产研究所、中国海藻工业协会、山东海藻产业协会11食品添加剂 沙蒿胶制订上海出入境检验检疫局12食品添加剂 脱乙酰甲壳素(又名壳聚糖)制订中国食品发酵工业研究院13食品添加剂 单、双甘油脂肪酸酯制订中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院14食品添加剂 甘草酸铵制订新疆出入境检验检疫局技术中心15食品添加剂 对羟基苯甲酸甲酯钠制订中国石化北京化工研究院、中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院16食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯钠制订中国石化北京化工研究院、中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院17食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠制订中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院18食品添加剂 酪蛋白磷酸肽制订中国食品发酵工业研究院、中国食品添加剂和配料协会19食品添加剂 维生素A棕榈酸酯制订中国食品添加剂和配料协会20食品添加剂 低聚半乳糖制订中国食品发酵工业研究院、中国食品添加剂和配料协会21食品添加剂 维生素E(dl-α-生育酚)制订中国食品添加剂和配料协会22食品添加剂 焦糖色修订中国食品发酵工业研究院23食品添加剂 碳酸氢铵修订中海油天津化工研究院24食品添加剂 乳化硅油制订四川省疾病预防控制中心25食品添加剂 甜菊糖苷修订中国食品发酵工业研究院、江西省疾病预防控制中心26食品添加剂 明胶修订中国日化协会明胶分会27食品添加剂 柠檬酸钾修订中国发酵工业协会、中国石化北京化工研究院28食品添加剂 香芹酚制订江苏省卫生监督所29食品添加剂 二氢茉莉酮酸甲酯制订江苏省卫生监督所30食品添加剂 水杨酸苄酯制订江苏省卫生监督所31食用香精制订上海香料研究所32食品添加剂 γ-辛内酯等30项香料质量规格标准制订上海香料研究所33葡萄酒及咖啡中赭曲霉毒素A限量制订中国食品发酵工业研究院、天津科技大学34酒中氨基甲酸乙酯限量制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所35特殊医学用途配方食品制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所36食用淀粉制订中国农业大学食品科学与营养工程学院37酪蛋白制订国家乳业工程技术研究中心、甘肃农业大学、甘肃省产品质量监督检验中心38特殊医学用途配方食品良好生产规范制订中国乳制品工业协会法规委员会39食品添加剂生产通用卫生规范制订上海市食品生产监督所40食品容器、包装材料生产通用卫生规范制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所41葡萄酒生产卫生规范修订辽宁省卫生监督所、中国食品发酵工业研究院42辐照食品生产卫生规范修订中国农业科学研究院辐照所43食品容器、包装材料迁移试验通用要求制订上海市食品药品监督所44食品容器、包装材料及其制品的浸泡试验方法通则整合修订上海市疾病预防控制中心45食品中多环芳烃的测定制订福建省出入境检验检疫局技术中心46食品中抗坏血酸的测定修订上海市出入境检验检疫局47食品中硫胺素(维生素B1)的测定修订福建省疾病预防控制中心48粮谷类食品中伏马菌素的测定制订浙江省疾病预防控制中心49食品中铅、镉、总砷、总汞、铜、锌、铝、铬、镍的测定——电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)制订广东省疾病预防控制中心50食品中钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜、锰、铝的测定——电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)制订广东省深圳市疾病预防控制中心51食品中反式脂肪酸的测定制订中国检验检疫科学研究院52高温烹调食品中杂环胺类物质的测定制订中国检验检疫科学研究院、辽宁省大连市产品质量监督检验所53食品包装材料聚氯乙烯、聚碳酸酯、环氧树脂及其成型品中双酚A迁移量的测定 液相色谱-质谱/质谱法制订中国食品药品检定研究院54食品中氨基甲酸乙酯含量的测定制订浙江省疾病预防控制中心55食品中多聚磷酸盐含量的测定制订北京市出入境检验检疫局、黑龙江省出入境检验检疫局、福建省厦门市产品质量监督检验院56动植物油脂中聚二甲基硅氧烷含量的测定制订北京市理化分析测试中心57动物源性食品中全氟辛烷磺酰基化合物(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定制订中国检验检疫科学研究院、辽宁省大连市产品质量监督检验所58食品卫生检验方法 理化部分 总则修订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所59食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌的定量检验制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、华南理工大学60食品微生物学检验 微生物源酶制剂中抗菌活性检测制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所61食品微生物学检验 肠杆菌科计数制订辽宁省出入境检验检疫局62食用香精制订中国香精香料化妆品协会、中国食品添加剂与配料协会
  • 海鲜食品安全危机?标准、解决方案这里都有
    北京时间24日中午12时,日本向海洋排放福岛第一核电站污染水正式启动, 2023年度预计排放约3.12万吨,氚总量为5兆贝克勒尔,约为东电年计划排放量上限(22兆贝克勒尔)的两成。对此,群众最为关心的莫过于对我国生态环境和食品安全是否会有影响。据了解,核污染具有毒性和生物蓄积性,对生态系统造成破坏,长期摄入或造成慢性放射性中毒。8月24日,我国海关总署发布公告,自24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。日本核污水排海的后续影响有待研究机构和有关部门进一步判定。小编特整理了海鲜水产品检测中涉及到的检测项目、检测仪器及解决方案,供大家参考:一、检测项目:1)理化检测:感官检测、水分、pH值、净含量检测、含砂量、干燥失重、盐分检测、浸出物、酸价测定、过氧化值、多磷酸盐、挥发性盐基氮、新鲜度检测2)卫生检测:甲醛、多氯联苯、组胺检测、生物胺检测、挥发酚检测、食品添加剂检测、明矾、硼酸、重金属、亚硝胺检测3)微生物检测:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌检验、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、寄生虫、商业无菌检测4)农药残留检测:马拉硫磷、毒死蜱、三氯杀螨醇、三唑酮、烯丙菊酯、氯丹、杀扑磷、硫丹、丙草胺、六六六,敌敌畏5)兽药残留检测:青霉素检测、红霉素、土霉素、四环素检测、硝基呋喃类、磺胺类、孔雀石绿6)营养成分检测:能量,蛋白质检测,脂肪,碳水化合物,氨基酸检测,无机盐,维生素检测、DHA检测、EPA7)成分分析:主成分分析,全成分分析,未知物分析,定性定量分析,指标检测,成分含量检测二、海鲜相关检测标准:GB/T 18108-2008 鲜海水鱼GB 5009.206-2016 食品安全标准 水产品中河豚毒素的测定GB 5009.273-2016 食品安全标准 水产品中微囊藻毒素的测定GB 5009.274-2016 食品安全标准 水产品中西加毒素的测定GB 5009.231-2016 食品安全标准 水产品中挥发酚残留量的测定GB 2733-2015 食品安全标准 鲜、冻动物性水产品GB 10136-2015 食品安全标准 动物性水产制品GB 29682-2013 食品安全标准 水产品中青霉素类药物多残留的测定GB 29684-2013 食品安全标准 水产品中红霉素残留量的测定GB 29705-2013 食品安全标准 水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定GB/Z 21702-2008 出口水产品质量安全控制规范GB/T 20361-2006 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定GB 14882-1994 食品中放射性物质限制浓度标准SN/T 4590-2016 出口水产品中焦磷酸盐、三聚磷酸盐、三偏磷酸盐含量的测定SN/T 4526-2016 出口水产品中有机硒和无机硒的测定SN/T 0393-1995 出口水产品中总汞含量检验SN/T 3196-2012 水产品中致病性弧菌检测SN/T 0223-2011 进出口冷冻水产品检验规程SN/T 2564-2010 水产品中致病性弧菌检测SN/T 1974-2007 进出口水产品中亚甲基蓝残留量检测SN/T 1643-2005 进出口水产品中砷的测定SC/T 3012-2002 水产品加工术语SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定SC/T 3011-2001 水产品中盐分的测定SN 0598-1996 出口水产品中多种有机氯农药残留量检验SN/T 0392-1995 出口水产品中硼酸的测定三、海鲜食品检测仪器有:序号海鲜食品检测仪器名称用途1水分测定仪测定海鲜水分含量2酶标仪检测海鲜疫病、兽药残留、抗生素、真菌毒素等3气相色谱仪配置定制,根据测的项目不同,进行配置4气相色谱-质谱联用仪现场的有机污染物进行准确定性和定量检测,主要应用于环境空气、水体、土壤和固体废弃物中挥发性和部分半挥发性有机物的现场分析5紫外可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析6电子天平样品称量必备仪器7脂肪测定仪测定脂肪含量的仪器8凯氏定氮仪测定蛋白质含量的仪器9微生物检测仪用于海鲜食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测10兽药残留检测仪可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等11食品安全检测仪检测海鲜中是否含有重金属、细菌、病毒等超标的污染物。12马弗炉用于测定水分、灰分、挥发分、灰熔点分析、灰成分分析、元素分析。也可以作为通用灰化炉使用。13微波消解仪微波消解对样品进行前处理,可完全消解样品,便于检测更多海鲜食品检测仪器请点击查看: 仪器优选四、海鲜食品相关解决方案: 1、 海鲜水产呋喃类代谢物残留快速检测解决方案 2、 海鲜组织中的兽药分析——实时直接分析 (DART) 和高效液相色谱 (HPLC) 与 Agilent 6400 系列三重四 极 杆质谱仪 (QQQ-MS) 联用系统 3、 海鲜甲醛检测操作流程 4、 解决方案 | 食品中放射性物质锶-90的测定 5、 海鲜储存对质地的影响更多海鲜食品检测解决方案请点击查看:水产品检测面对日本核污水排放这一事件,我们不能过于恐慌。我们应该保持理性,采取必要的措施来保障食品安全。同时,我们也需要加强环境监测和食品安全监管,确保我们的食品安全和健康。最后,让我们一起关注食品安全和环境保护问题,为我们的健康和未来努力。══════════▼▼▼══════════行业应用栏目简介:(http://www.instrument.com.cn/application/ ) 【行业应用】是仪器信息网专业行业导购平台,汇聚了行业内国内外主流厂商的优质分析方法及相应的仪器设备。栏目建立了兼顾国家相关规定和用户习惯的专业分类,涉及食品、药品、环境、农/林/牧/渔、石化、汽车、建筑、医疗卫生等二十余个使用仪器相对集中的行业领域,目前,已经收录行业解决方案6万+篇。
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