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芥子醛配糖物

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芥子醛配糖物相关的论坛

  • 【分享】气相色谱-质谱法检测土壤中痕量芥子气

    建立气相色谱-质谱选择离子检测土壤中痕量芥子气的方法。该方法采用二氯甲烷萃取土壤中的芥子气,萃取液经净化、浓缩,加入内标丁基硫醚后进行分析,可实现对土壤中0.02mg/kg芥子气的定量检出,且加标回收率大于70%,相对标准偏差小于10%。

  • 玛咖酰胺,玛咖烯,玛咖总芥子油苷等玛咖生物活性成分含量分析检测

    98% 储存温度:0℃~8℃ 同时,玛咖科研团队经过长期科研积累,根据玛咖产业发展面向全国开展各项技术服务: http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2014/404/045/1641540404_1639412196.jpg?__r__=1409631792515 玛咖研发技术服务: 玛咖研究中心引领我国玛咖产业发展——玛咖核心技术研究——玛咖良种培育——玛咖标准化种植——采收及深加工——玛咖新型健康产品开发和推广。 核心技术:玛咖良种培育——玛咖标准化种植——玛咖中生物活性成分含量检测分析——玛咖中活性成分浓缩提取制备技术——玛咖生理活性物质作用机理研究——玛咖深加工过程中生物活性成分稳定性研究等。 http://i03.c.aliimg.com/img/ibank/2014/683/551/1659155386_1639412196.jpg?__r__=1409632084109 开展多项技术服务: 玛咖研究中心实现了玛咖中生物活性成分物质,如:玛咖酰胺、玛咖烯、玛咖咪唑生物碱、玛咖苄基芥子油苷、异硫氰酸苄酯类物质等玛咖特征活性物质的结构解析、含量测定、制备技术。 样品品质检测分析: 玛咖生物活性成分:1 玛咖酰胺;2 玛咖烯;3 总芥子油苷;4 挥发油(主要检测异硫氰酸苄酯类物质等);5 玛咖咪唑生物碱;6 甾醇 7 皂苷等 玛咖基础营养成分:1 蛋白质;2 氨基酸(氨基酸总量及水解17种氨基酸比例);3 膳食纤维

  • 五种萝卜的养生吃法

    五种萝卜的养生吃法

    [color=#434343][color=#434343]我们经常说,“冬吃萝卜夏吃姜”,可以看出,萝卜在冬天是一个非常重要的食材,而且萝卜的吃法有很多种,不同的吃法,其发挥的功效也有所不同。[/color][/color][color=#434343][color=#434343]冬天怎样吃萝卜1、冰糖萝卜可以润肺止咳。萝卜不但性凉而且水分多,生吃可以润肺止咳 同时也可以用于冬天天气干燥导致的口唇干燥脱皮的现象,吃冰糖萝卜有助于减轻口唇干燥。[/color][/color][color=#434343][color=#434343]2、蜂蜜萝卜,可以缓解咽喉疼痛,萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人可以自制点“萝卜糖”来解决这些症状。3、生吃萝卜,有助于促进消化帮助解酒。白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C,也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解。4、萝卜配肉,可以减少上火生痰。冬季往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,比如萝卜炖牛肉、萝卜炖羊肉等,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。5、萝卜叶茶泡茶,饮用可以有美容养颜的作用。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。[/color][/color][color=#434343][color=#434343]冬天吃萝卜的功效1、清热下火冬季天气干燥,有老是呆在温暖的室内,因此容易出现内热,而食用味甘,性凉的萝卜,可以清热降火,缓解自身肝火虚旺、肺热。2、止咳化痰萝卜味甘、辛,性凉,入肺经,因此食用萝卜可以滋润肺部,增强肺部抵抗力,而萝卜本身有顺气化痰的作用,因此冬季肺火旺盛导致咳嗽的时候可以食用一些萝卜止咳化痰。3、去油腻冬天天气寒冷,会主动摄取更多的供能物质,比如脂肪含量高的食物,而萝卜口感清爽,含有一定的纤维素、分解酶和芥子油食用可以去除食物的油腻,具有开胃、促进消化的作用。[/color][/color][color=#434343][color=#434343]4、杀菌萝卜中含有丰富的芥子油,芥子油可以杀灭消化道中的细菌,因此可以预防因为冬季长期不开窗导致气体不流通,细菌滋生,导致生病的情况。5、通便冬季蔬菜较少,纤维素摄入会减少,不利于通便,食用一些具有润肠和促进排便作用的萝卜,可以防止冬季便秘。[/color][/color]

  • 用钙型糖柱分析五碳醛糖

    请教一下使用过钙型糖柱的人,我要分析的五碳醛糖没有共轭双键,但工程师说用钙型糖柱可以用紫外检测器在192nm处检测。请问这是什么原理啊?

  • 每天三个小分享:关于芥菜

    芥菜【别名】芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜。【来源】药材基源:为十字花科植物芥菜、油芥菜的嫩茎和叶。拉丁植物动物矿物名:1.Brassica juncea (L.)Czern.et Coss.2.Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.var.gra cilis Tsen et Lee采收和储藏:秋季采收,鲜用或晒干。【原形态】芥菜 一年生草本,高50-150cm。无毛,有时具刺毛,常带粉霜。茎有分枝。基生叶叶柄有小裂片;叶片宽卵形至倒卵形,长15-35cm,宽5-17cm,先端圆钝,不分裂或大头羽裂,边缘有缺刻或齿牙;下部叶较小,边缘有缺刻,有时具圆钝锯齿,不抱茎;上部叶窄被针形至条形,具不明显疏齿或全缘。总状花序花后延长;花淡黄色;花瓣4,鲜黄色,宽椭圆形或宽楔形,长达1.l-1.4cm,先端平截,全缘,基部具爪;雄蕊6,4长2短,长雄蕊长8mm,短雄蕊长6mm;雌蕊1,子房圆柱形,长约lmm,花柱细,柱头头状。长均果条形,长3-5.5cm,具细喙,长6-12mm;果梗长5-15mm。种子近球形,直径l-1.8mm,鲜黄色至黄棕色,少数为暗红棕色,表面具网纹。花期4-5月,果期5-6月。2.油芥菜 本种特点在于基生叶长圆形或倒卵形,边缘有重锯齿和缺刻。【生境分布】1.原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜。2.原产美洲,我国南北各地均有栽培。【性状】性状鉴别 嫩茎圆柱形,黄绿色,有分枝,折断面髓部占大部分,类白色,海绵状。叶片常破碎,完整叶片宽披针形,长3-6cm,宽1-2cm;深绿色、黄绿色或枯黄色,全缘或具粗锯齿,基部下延呈狭翅状;叶柄短,不抱茎。气微,搓之有辛辣气味。贮于干燥容器内,密闭,置通风干燥处,防霉。【化学成份】根茎含11种具挥性的异疏氰酸酯:异硫氰酸甲酯(methylisothiocyanate),异硫氰酸异丙酯(isoProPyl isoth-iocyanate),异硫氰酸烯丙酯(allyl isothiocyanate),异硫氰酸仲丁酯(sec-butyl isothiocyanate),异硫氰酸正丁酯(n-butyl isothiocyanate),异硫氰酸戊-4-烯酯(4-pentenyl isothiocyanate),异硫氰酸苯酯(phenyl isothiocyanate),异硫氰酸-3-甲硫基丙酯(3-methylthiopropylisothiocyanate),异硫氰酸苄酯(benzyl isothio-cyanate),异硫氰酸-β-苯乙酯(β-phenylethyl isothiocyanate),异硫氰酸丁-3-烯酯(3-butenylisothiocyanate)。叶含芸薹抗毒素(brassilexin),环芸薹宁(cyclobrassinin),环芸薹宁亚砜(cyclo-brassinin sulfoxide),马兜铃酸(aristolochic acid)。花粉含芥子油甙类,主要为丙-2-烯基芥子油甙(prop-2-enyl glucosinolate),还有2-羟基丁-3-烯基芥子油甙(2-hydroxybut-3-enyl glu-cosinolate),2-羟基-戊-4-烯基芥子油甙(2-hydroxypent-4-enylglucosinolate),丁-3-烯基芥子油甙(but-3-enylucosinolate),2-苯乙基芥子油甙(2-phenylethyl glucosinolate)。【性味】辛;温【归经】肺;肝;肾;胃经【功能主治】利肺豁痰;消肿散结。主寒饮咳嗽;痰滞气逆;胸膈满闷;砂淋;石淋;牙龈肿烂;乳痈;痔肿;冻疮;漆疮【用法用量】内服:煎汤,12-15g;或用鲜品捣汁。外用:适量,煎水熏洗或烧存性研末撒。

  • 植物及植物提取物糖类检测

    [font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多:[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39931.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物,又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]总糖含量检测可溶性总糖含量检测还原糖含量检测糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖)单糖组分检测(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖)多糖含量检测可溶性固形物含量检测β-葡聚糖含量检测多糖检测植物样本:植物干样、鲜样[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]植物[/td][td]总糖含量检测 可溶性总糖含量检测 还原糖含量检测 糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖) 单糖组分检测(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖) 多糖含量检测 可溶性固形物含量检测 β-葡聚糖含量检测[/td][td]实验室方法[/td][/tr][/table][font=&][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]菲优特检测服务形式委托检测:环境检测、食品/医药/保健品检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测等。科研服务:高校科研服务(氨基酸类、维生素类、脂肪类、糖代谢类、有机酸类、动/植物激素类、核苷酸类、生物胺类、花青素类、黄酮酚酸类、皂苷类、氮代谢类、植物提取物类、神经递质类等。生物项目研发(毒理测试、动物饲养、动物模型构建、保健食品功能性评价服务、动物实验技术服务等)。仪器共享:HPLC检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]检测平台、动物实验服务平台。方法开发及咨询:实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等

  • 冬天吃萝卜的方法及吃萝卜的功效

    [color=#434343]1、冰糖萝卜可以润肺止咳。萝卜不但性凉而且水分多,生吃可以润肺止咳 同时也可以用于冬天天气干燥导致的口唇干燥脱皮的现象,吃冰糖萝卜有助于减轻口唇干燥。[/color][color=#434343]2、蜂蜜萝卜,可以缓解咽喉疼痛,萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人可以自制点“萝卜糖”来解决这些症状。3、生吃萝卜,有助于促进消化帮助解酒。白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C,也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解。4、萝卜配肉,可以减少上火生痰。冬季往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,比如萝卜炖牛肉、萝卜炖羊肉等,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。5、萝卜叶茶泡茶,饮用可以有美容养颜的作用。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。[/color][color=#434343]冬天吃萝卜的功效1、清热下火冬季天气干燥,有老是呆在温暖的室内,因此容易出现内热,而食用味甘,性凉的萝卜,可以清热降火,缓解自身肝火虚旺、肺热。2、止咳化痰萝卜味甘、辛,性凉,入肺经,因此食用萝卜可以滋润肺部,增强肺部抵抗力,而萝卜本身有顺气化痰的作用,因此冬季肺火旺盛导致咳嗽的时候可以食用一些萝卜止咳化痰。3、去油腻冬天天气寒冷,会主动摄取更多的供能物质,比如脂肪含量高的食物,而萝卜口感清爽,含有一定的纤维素、分解酶和芥子油食用可以去除食物的油腻,具有开胃、促进消化的作用。[/color][color=#434343]4、杀菌萝卜中含有丰富的芥子油,芥子油可以杀灭消化道中的细菌,因此可以预防因为冬季长期不开窗导致气体不流通,细菌滋生,导致生病的情况。5、通便冬季蔬菜较少,纤维素摄入会减少,不利于通便,食用一些具有润肠和促进排便作用的萝卜,可以防止冬季便秘。[/color]

  • 萝卜是有利于降血糖的蔬菜

    有利于降血糖的蔬菜:萝卜。萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。

  • 【分享】清明节的来历与传说

    每年4月5日或6日,太阳到达黄经15度时为清明节气。在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明。清明节的名称与此时天气物侯的特点有关。西汉时期的《淮南子·天文训》中说:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”“清明风”即清爽明净之风。《岁时百问》则说“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。 《月令七十二候集解》说:“三月节,……物至此时,皆以洁齐而清明矣。” 故“清明”有冰雪消融,草木青青,天气清彻明朗,万物欣欣向荣之意。”“满阶杨柳绿丝烟,画出清明二月天”、“佳节清明桃李笑”、“雨足郊原草木柔”等名句,正是清明时节天地物候的生动描绘。 虽然作为节日的清明在唐朝才形成,但作为时序标志的清明节气早已被古人所认识,汉代已有了明确的记载。 “清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日,也是中华民族认祖归宗的纽带,更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。”  作为清明节重要节日内容的祭祀、踏青等习俗则主要来源于寒食节和上巳节。寒食节与古人对于自然的认识相关。在中国,寒食之后重生新火就是一种辞旧迎新的过渡仪式,透露的是季节交替的信息,象征着新季节、新希望、新生命、新循环的开始。后来则有了“感恩”意味,更强调对“过去”的怀念和感谢。寒食禁火冷食祭墓,清明取新火踏青出游。唐代之前,寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日,前者怀旧悼亡,后者求新护生;一阴一阳,一息一生,二者有着密切的配合关系。禁火是为了出火,祭亡是为了佑生,这就是寒食与清明的内在文化关联。唐玄宗时,朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节,由于寒食与清明在时间上紧密相连,寒食节俗很早就与清明发生关联,扫墓也由寒食顺延到了清明。 入宋唐代开始,寒食与清明并列放假,不同年号分别有四至七天的假期。宋代是生活日趋都市化的时代,也是民俗向娱乐方向发展的时代。为了让人们能够在清明扫墓、踏青,特地规定太学放假三日,武学放假一日。《清明上河图》描绘的就是当时盛世清明图景。之后,清明和寒食逐渐合而为一,清明将寒食节中的祭祀习俗收归名下。同时,上巳节“上巳春嬉”的节俗也被合并到了清明节。到了明清以后,上巳节退出了节日系统,寒食节也已基本消亡。春季只剩一个清明节。与其他传统大节不一样,清明节是融合了“节气”与“节俗”的综合节日。清明从节气上正排在春分之后,此时天气回暖,到处生机勃勃,人们远足踏青,亲近自然,可谓顺应天时,有助于吸纳大自然纯阳之气,驱散积郁寒气和抑郁心情,有益于身心健康。“清明节是几乎所有春季节日的综合与升华,清明节俗也就具有更加丰富的文化内涵。寒食节的传说: 相传春秋战国时代,晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位,就设毒计谋害太子申生,申生被逼自杀。申生的弟弟重耳,为了躲避祸害,流亡出走。在流亡期间,重耳受尽了屈辱。原来跟着他一道出奔的臣子,大多陆陆续续地各奔出路去了。只剩下少数几个忠心耿耿的人,一直追随着他。其中一人叫介子推。有一次,重耳饿晕了过去。介子推为了救重耳,从自己腿上割下了一块肉,用火烤熟了就送给重耳吃。十九年后,重耳回国做了君主,就是著名春秋五霸之一晋文公。晋文公执政后,对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏,唯独忘了介子推。有人在晋文公面前为介子推叫屈。晋文公猛然忆起旧事,心中有愧,马上差人去请介子推上朝受赏封官。可是,差人去了几趟,介子推不来。晋文公只好亲去请。可是,当晋文公来到介子推家时,只见大门紧闭。介子推不愿见他,已经背着老母躲进了绵山(今山西介休县东南)。晋文公便让他的御林军上绵山搜索,没有找到。于是,有人出了个主意说,不如放火烧山,三面点火,留下一方,大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山,孰料大火烧了三天三夜,大火熄灭后,终究不见介子推出来。上山一看,介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵,然后安葬遗体,发现介子推脊梁堵着个柳树树洞,洞里好象有什么东西。掏出一看,原来是片衣襟,上面题了一首血诗:割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。倘若主公心有我,忆我之时常自省。臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。晋文公将血书藏入袖中。然后把介子推和他的母亲分别安葬在那棵烧焦的大柳树下。为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改为“介山”,在山上建立祠堂,并把放火烧山的这一天定为寒食节,晓谕全国,每年这天禁忌烟火,只吃寒食。走时,他伐了一段烧焦的柳木,到宫中做了双木屐,每天望着它叹道:“悲哉足下。”“足下”是古人下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼,据说就是来源于此。第二年,晋文公领着群臣,素服徒步登山祭奠,表示哀悼。行至坟前,只见那棵老柳树死树复活,绿枝千条,随风飘舞。晋文公望着复活的老柳树,像看见了介子推一样。他敬重地走到跟前,珍爱地掐了一下枝,编了一个圈儿戴在头上。祭扫后,晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”,又把这天定为清明节。以后,晋文公常把血书袖在身边,作为鞭策自己执政的座佑铭。他勤政清明,励精图治,把国家治理得很好。此后,晋国的百姓得以安居乐业,对有功不居、不图富贵的介子推非常怀念。每逢他死的那天,大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥,捏成燕子的模样,用杨柳条串起来,插在门上,召唤他的灵魂,这东西叫“之推燕”(介子推亦作介之推)。此后,寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食,人们即不生火做饭,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方,则多为青团和糯米糖藕每届清明,人们把柳条编成圈儿戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以示怀念。 清明节的祭祀活动  清明节是中国三大鬼节之一(另外两个鬼节是七月十五、十月一)。“鬼节”即是悼念亡人之节,是和祭祀天神、地神的节日相对而言的。清明祭祀的参与者是全体国民,上至君王大臣,下至平头百姓,都要在这一节日祭拜先人亡魂。从唐朝开始,朝廷就给官员放假以便于归乡扫墓。据宋《梦粱录》记载:每到清明节,“官员士庶俱出郊省墓,以尽思时之敬。”参加扫墓者也不限男女和人数,往往倾家出动。这样清明前后的扫墓活动常成为社会全体亲身参与的事,数日内郊野间人群往来不绝,规模极盛祭祀的对象。作为鬼节,清明之祭主要祭祀祖先和去世的亲人,表达祭祀者的孝道和对死者的思念之情。清明节属于鬼节而通常不被冠以鬼节之名,就在于它所祭祀的主要是善鬼、家鬼,或亲近者的亡魂,重在表达孝思亲情。另外两个鬼节则连恶鬼、野鬼也一并祭祀,重在安抚鬼魂,不让它们作祟。但也不能一概而论。有些地方也有清明节祭祀其他鬼神的做法。上海旧俗就有在清明节举行的专祭厉鬼的祭台会仪式,祭祀那些饿鬼、幽鬼孤魂,防止它们成为恶鬼作乱。这种祭台叫祭厉台。旧上海还有清明节的前一天迎请城隍神的做法。在清明节这天,城隍神要坐大轿出巡祭厉台,以赈济安抚孤魂野鬼,其场面十分盛大热闹。祭祀的时间。清明祭祀在清明前后,各地有所差异。旧时,北京人祭扫坟墓不在清明当天,而在临近清明的“单日”进行。只有僧人才在清明当天祭扫坟墓。浙江丽水一带则在清明节的前三天和后四天的范围内扫墓,称为“前三后四”。在山东,旧时,多数地区在清明当天扫墓,少数地区如诸城,在寒食这天扫墓,有些地方在清明前四天内扫墓;现在,一般都在清明这天去扫墓。晋南人则将扫墓的时间分为两次。一次在清明前几天,是各家分头去扫墓。第二次是在清明当天,一个村里同姓的各家派出代表,同去墓地祭祀共同的祖先。上海人扫墓时间,新坟旧坟有别。凡是新近过世的,过了七七四十九天而没做过超度法事的,要在清明节这天请僧道诵经做法事或道场。如果是老坟并已做过法事或道场,扫墓不一

  • 【应用数据库有奖问答 8.15(已完结)】棉子糖合成相关糖的检测,检测的化合物是?

    【应用数据库有奖问答 8.15(已完结)】棉子糖合成相关糖的检测,检测的化合物是?

    [b]问题:[b][b][b][b]棉子糖合成相关糖的检测[/b][/b],检测的化合物[/b]是?[/b]答案:化合物:1. 棉子糖 2. 蔗糖 3. 肌醇半乳糖苷 4. 半乳糖 5. 肌醇=======================================================================【活动内容】1、每个工作日上午10:00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题,版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15:10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖:抽奖软件,当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号(最后一个ID号,截止至下午15:00),每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color](抽奖人数≤10,抽取3个版友;抽奖人数>10,抽取5个版友);中奖名单;yifan1117(注册ID:yifan1117)大川之子,纵横四海(注册ID:chuangu120)sixingxing(注册ID:v2889187)yy_0324(注册ID:yy_0324)初心(注册ID:m3170710)[img=,690,388]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808161104291872_7063_708_3.png!w690x388.jpg[/img][img=,690,388]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808161104315105_7074_708_3.png!w690x388.jpg[/img]积分奖励:所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color](幸运奖获得者除外)。【注意事项】同样的答案,每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS:该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”,回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容,无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除,即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法:HPLC基质:标准品应用编号:102430化合物:1. 棉子糖 2. 蔗糖 3. 肌醇半乳糖苷 4. 半乳糖 5. 肌醇色谱柱:[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-5505.html]Dikma CarboPac Ca2+ 300 x 8.0 mm, 6 μm[/url]色谱条件:[b]色谱柱: Dikma CarboPac Ca[sup]2+[/sup] 300 x 8.0 mm, 6 μm (Cat.No: 99304)[/b]流动相: 水流速: 1.0 mL/min检测器: RI柱温: 80 ℃样品: 20 μL1. 棉子糖2. 蔗糖3. 肌醇半乳糖苷4. 半乳糖5. 肌醇文章出处:迪马科技应用实验室关键字:棉子糖,蔗糖,肌醇半乳糖苷,半乳糖,肌醇,CarboPac Ca2+摘要:CarboPac Ca[sup]2+[/sup]检测棉子糖合成相关糖图谱:[img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/%e6%a3%89%e5%ad%90%e7%b3%96.jpg[/img]

  • 国产离子色谱-脉冲安培检测器测定饮料中常见的糖类化合物

    国产离子色谱-脉冲安培检测器测定饮料中常见的糖类化合物

    国产离子色谱-脉冲安培检测器测定饮料中常见的糖类化合物郎 蕾1,刘格林1,2,施超欧3*(华东理工大学化学与分子工程学院 分析测试中心,上海 200237)摘要:使用国产离子色谱系统检测饮料中常见的葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖,并进行方法学验证。结果表明,5种糖类化合物在各自线性范围内R2不小于0.9990,对葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖的检出限(RSN=3)分别为3.42 μgL-1、11.4 μgL-1;6.76 μgL-1、22.5 μgL-1;10.1 μgL-1。5种糖类化合物的相对标准偏差均小于2.47%,样品的加标回收率范围在94.13% ~ 114.2%之间,均符合相关检测标准要求,能应用于日常实验室的常规糖分析。为考察国产仪器分析的准确性和评价主要模块的性能,与Thermo ICS-5000+离子色谱安培检测系统和Dionex Ultimate 3000-液相色谱示差检测器系统进行比较,对比结果表明,三者的分析结果一致性良好,其中国产脉冲安培离子色谱系统的检出限和定量限比Thermo仪器高3~4倍,除此之外,国产离子色谱仪器各个模块性能稳定,可满足常规糖类化合物含量的测定,填补国产离子色谱在糖类化合物检测领域的空白。关键词:国产离子色谱仪;国产脉冲安培检测器;饮料;糖类化合物中文分类号:O657.7+5 文献标志码:A Determination of Common Carbohydrate Compounds in Beverages by Ion Chromatography with Pulsed Amperometric Detector Made by MyselfLANG Lei1,LIU Gelin1,2,SHI Chaoou3*(Analysis and Research Center,East China University of Science and Technology,Shanghai 200237)Abstract: Using the self-developed pulse amperometric detector, it is assembled with other domestic instrument components to form a complete set of domestic ion chromatography instruments, and applied to the analysis of glucose, fructose, lactose, sucrose and maltose commonly found in beverages, and methodological verification. The results showed that the R2 of the five carbohydrate compounds was not less than 0.9990 in their respective linear ranges, and the detection limits (RSN=3) for glucose, fructose, lactose, sucrose and maltose were 3.42 μgL-1 and 11.4 μgL-1, respectively. 6.76 μgL-1、22.5 μgL-1;10.1 μgL-1。 The relative standard deviation of the five carbohydrates was less than 2.47%, and the spiked recovery of the samples ranged from 94.13% to 114.2%. All meet the requirements of relevant testing standards and can be applied to daily laboratory testing. And in the full import Thermo ICS-5000+ ion chromatography system and Dionex Ultimate 3000 liquid chromatography difference detector repeated the same experimental process, the comparison results show that the analysis results are consistent, but the domestic amperometer detection limit and quantitative limit is 3 to 4 times higher than the imported instrument, the reason for the exploration is that there is a certain gap between the domestic pump and the inlet pump in the stable output mobile phase. The performance of each module and machine of domestic ion chromatography instrument is stable.Keywords:Domestic ion chromatography Domestic pulse amperometric detector Soft drinks Carbohydrate compounds 糖类是植物和动物的主要能量来源,对生理活动等有着极大影响。食品中常见中的糖主要包括葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖。目前检测食品中糖的测定方法主要有化学法、酶比色法、酶电极法、高效液相色谱法、气相色谱法,毛细管电泳法和高效阴离子交换色谱法等。其中高效液相色谱法测糖主要包括高效液相色谱-示差折光法、高效液相-蒸发光散射法和高效液相质谱法等。高效液相色谱-示差折光检测法只适用于等度洗脱的测试,且只适用于高浓度含量糖样品的分析,在进行多组分分析时效果不好。高效液相色谱-蒸发光散射法对不挥发的溶质具有较高的检测灵敏度,蒸发发光法不受溶剂成分及温度的影响,能够进行梯度洗脱的测试,适于低聚糖的分析。近年来,该方法主要应用于中药材、烟草、食品中糖含量的测定。高效阴离子交换色谱-脉冲安培(high performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection,HPAEC-PAD)法采用NaOH为流动相,并添加NaAc。能实现糖醇、单糖、双糖、寡糖、低聚糖、多糖以及糖衍生物的分析。其在检测糖时主要使用金电极的脉冲安培检测器,可检测ugL-1级的糖,不需要进行衍生反应和复杂的样品纯化处理,基体干扰少,有着较好的方法重复性和稳定性。但是,目前国内所有文献安培法测糖的报道都使用进口检测器,未见国产安培检测器的应用报道。目前带脉冲安培检测器的进口离子色谱仪器价格昂贵,维护费用高。因此,开发国产带脉冲安培检测器的离子色谱仪十分必要。本实验使用GI5000离子色谱系统包含脉冲安培检测器,对饮料中常见的葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖的分析,进行了相关的方法学实验,并选取了三种市面上常见的含糖饮料进行了检测。与Thermo ICS-5000+离子色谱安培检测系统和Dionex Ultimate 3000液相色谱示差检测器系统进行比较,以此来验证GI5000离子色谱系统在检测糖类化合物方面的性能,从而填补了国产离子色谱仪器对糖类化合物检测的空白,同时考察了国产自研安培检测器和国产泵与进口仪器的性能差距。 1 试验部分 1.1 仪器与试剂GI5000离子色谱系统:包括GI3000软件、四元梯度泵、自动进样器和GI5250安培检测器(包括自研安培检测池、自研参比电极和自研Au工作电极); Thermo ICS 5000+离子色谱系统,包括变色龙7.2软件、SP-DP单元四元梯度泵、AS-AP自动进样器、DC模块(带安培检测器)。Dionex Ultimate 3000液相色谱系统,包括变色龙6.8软件、四元梯度泵、自动进样器、柱温箱和RI-101型示差折光检测器Millipore-Q A10超纯水系统,AL204电子分析天平。5种糖混合标准储备溶液:1.000 gL-1,称取葡萄糖51.0 mg、果糖50.5 mg、乳糖50.5 mg、蔗糖51.0 mg、麦芽糖51.0 mg于50 mL容量瓶中,加入超纯水充分溶解后定容至刻度,储存于于4 ℃冰箱中冷藏保存,可放置半个月。使用时用超纯水稀释到所需质量浓度。可口可乐溶液:先将可口可乐溶液进行超声处理,用0.22 μm的滤膜进行过滤,称取可乐样品126 mg,加入超纯水稀释50倍。样品溶液:将样品1(脉动饮料)和2(茶π饮料)用0.22μm的滤膜进行过滤,再分别称取496 mg和507 mg于50 ml容量瓶中,加入超纯水定容至刻度,得到浓度为9920 mgL-1和10140mgL-1的两份实际样品溶液。使用时用超纯水稀释到所需质量浓度。50% NaOH(W/W)(电子级) 德国Merck公司;D-无水葡萄糖( D-Glucose anhydrous,≥98%) 上海笛柏化学品有限公司;D-果糖(D-Fructose,≥99%)、蔗糖(sucrose,≥99.5%)、麦芽糖(maltose,≥98%) 上海阿拉丁生化科技股份有限公司;无水乳糖(lactose,≥98%) 上海麦克林生化科技有限公司;可口可乐、实际样品1(脉动)和实际样品2(茶π),均为超市购买;实验用水均采用电阻率不低于18.2 MΩcm的超纯水。所有试剂使用前均使用0.22 μm的滤膜过滤。1.2 色谱条件GI5000离子色谱系统和Thermo ICS-5000+离子色谱系统:Dionex CarboPac PA1色谱柱(250 mm×4 mm),Dionex CarboPac PA1保护柱(50 mm×4 mm);柱温为30℃;流量为1 mlmin-1;进样量为25 μL;流动相为200 mmolNaOH溶液;安培检测器电位波形为糖标准四电位。图1为5 mgL-1 5种糖类化合物混合标准溶液在GI5000离子色谱系统中的色谱图。Dionex Ultimate 3000液相色谱系统:Shodex-SP0810色谱柱(8.0 mm×300 mm);柱温70 ℃;流量为1mlmin-1;进样量为25μL;流动相为超纯水。 https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708218665_5415_3389662_3.jpg!w310x240.jpg 图1 5种糖类混合标准溶液色谱图Fig.1 Chromatogram of mixed solution of 5 sugar standards 2 结果与讨论2.1 GI5000离子色谱系统与Thermo ICS-5000+离子色谱系统灵敏度对比实验显示GI5000离子色谱仪器的噪音稳定在0.12 nC,而Thermo ICS-5000+离子色谱仪器的噪音稳定在0.02 nC,探索了造成这种现象的原因,首先将与检测器相连接的安培池体部件进行了拆卸,对自研Au工作电极进行打磨维护,冲洗了自研参比电极,重新组装后安装在Thermo安培检测器上,用Thermo DP泵进行测试,观察Au工作电极噪音的变化,结果发现噪音值稳定在0.02 nC,与进口安培池体噪音一致,排除了自研安培池体部件对噪音的影响。又将自研安培池体转移至GI5250安培检测器上并与Thermo DP泵串联起来进行测试,噪音值稳定在0.06 nC,说明GI5250安培检测器自身和国产泵较进口仪器存在一定差距,但已符合日常的检测灵敏度的要求。2.2 方法学验证1)标准曲线分别配置质量浓度为0.2、0.5、1.0、2.0、5.0 mgL-1的5种糖类化合物混合标准溶液,以质量浓度(x,mgL-1)为横坐标,以峰面积(y)为纵坐标,绘制标准曲线。各组分的线性范围、线性方程、相关系数、检出限(RSN=3)和定量限(RSN=10)见表1,5种糖类化合物在各自线性范围内线性关系R2不小于0.9990,满足分析方法的要求。Thermo ICS-5000+离子色谱系统对葡萄糖、果糖、乳糖蔗糖和麦芽糖的检出限和定量限分别为1.200 μgL-1、4.010 μgL-1;1.830 μgL-1、6.100 μgL-1;2.960 μgL-1、9.860 μgL-1;6.230 μgL-1、20.78 μgL-1;10.15 μgL-1、33.82 μgL-1。 表1 GI5000离子色谱仪测定5种糖类化合物的线性数据和检出限Table 1 The GI5000 ion chromatograph determines linear data and detection limits for five carbohydrate compounds糖类化合物线性范围/(mgL-1)线性方程相关系数检出限/(μgL-1)定量限/(μgL-1)葡萄糖0.2~5y = 621.5x + 24.910.99983.42011.40果糖0.2~5y = 366.7x + 23.920.99966.75922.53乳糖0.2~5y = 328.0x + 39.460.999010.1233.72蔗糖0.2~5y = 218.1x + 21.340.999320.4368.09麦芽糖0.2~5y = 272.5x + 14.950.999031.37104.6 2)进样重复性取适量的浓度为5 mgL-1的5种糖类化合物混合标准溶液于进样瓶中,分两批分别在GI5000离子色谱系统和Thermo ICS-5000+离子色谱系统上重复进样8次,记录所测得的峰高和峰面积,计算RSD实验结果如表2所示,表明葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖的峰高和峰面积RSD≤2.47%,结果稳定,与Thermo ICS-5000+离子色谱系统检测结果的RSD几乎一致,说明了GI5000离子色谱系统在重复性方面与进口仪器保持一致,性能良好,实验结果稳定可靠。 表2 5种糖类化合物进样重复性考察结果Table 2 Results of repeated sampling of five sugars糖类化合物GI5000Thermo ICS-5000+峰高RSD/(%)峰面积RSD/(%)峰高RSD/(%)峰面积RSD/(%)葡萄糖0.570.481.411.56果糖0.560.481.982.19果糖0.720.912.172.54蔗糖0.932.471.251.40麦芽糖0.841.780.460.51 3)5种糖类化合物加标回收率测定对可口可乐样品进行加标回收率实验,对于样品中含有的糖类化合物,以其质量分数的80%、100%和120%进行加标,重复进样5次,计算峰面积的RSD,检测结果如表3所示,样品的加标回收率范围在94.13%~114.2%之间,相对标准偏差在0.22%~4.14%。经计算得,可口可乐中葡萄糖质量浓度为41.6 gL-1,果糖质量浓度为54.4 gL-1、乳糖质量浓度为1.5 gL-1、蔗糖质量浓度为4.1 gL-1、麦芽糖质量浓度为1.8 gL-1,总含糖量为103.4 gL-1,可口可乐厂家标注碳水化合物总量为104.6 gL-1,误差1.14%,说明检测结果可靠。图2为可口可乐样品色谱图。 表3 5种糖类化合物加标回收率测定结果Table 3 Determination of the recovery rate of five sugars糖类化合物本底/(mgL-1)加标量/(mgL-1)测得量/(mgL-1)回收率/%相对标准偏差/%葡萄糖1.9551.6003.55399.881.802.0003.89997.200.382.4004.21494.130.22果糖2.1401.6003.69397.803.832.0004.07396.650.252.4004.629103.74.14乳糖1.010.8001.885109.40.191.0002.151114.20.231.2002.353111.90.8蔗糖0.7740.8001.54496.250.971.0001.847107.40.171.2002.043105.80.15麦芽糖0.8920.8001.755107.92.721.0001.915102.30.451.2002.128103.00.75https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708335940_9325_3389662_3.png!w424x327.jpg 图2 可口可乐样品色谱图Fig.2 Coca-Cola sample chromatography 2.3 三种仪器检测结果对比离子色谱法中两种实际样品稀释100倍,液相色谱法中两种实际样品稀释10倍。分别在全进口仪器Thermo ICS 5000+离子色谱系统、GI5000离子色谱系统以及Dionex Ultimate 3000液相色谱仪器上重复进样5针,测试结果如表4所示。 表4 实际样品1和样品2中含糖量测定结果Table 4 Measurement results of sugar content in actual sample 1 and sample 2糖类化合物离子色谱法-Thermo安培离子色谱法-GI5000安培液相色谱法-Dionex示差样品1样品2样品1样品2样品1样品2含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)葡萄糖15.8723.1016.6222.1816.3322.08果糖19.7131.1919.9029.5021.5730.86乳糖------------蔗糖12.8523.5512.2823.0911.7223.72麦芽糖------------总含糖量/g/L48.4377.8448.8074.7749.6276.66样品1和样品2厂家标注的总含糖量分别为49 gL-1和75 gL-1。如表4所示,全进口仪器Thermo ICS 5000+测得两种样品的总含糖量分别为48.43 gL-1和77.84 gL-1,GI5000离子色谱系统测得两种样品的总含糖量分别为48.80 gL-1和74.77 gL-1。Dionex Ultimate-3000液相色谱示差法测得两种样品的总含糖量分别为49.62 gL-1和76.66 gL-1。三种仪器的所测得的两种实际样品中糖类化合物总量相差5%以内,结果均较为准确,同时也证明了国产离子色谱仪器性能稳定可靠。三台仪器对两种实际样品的分离色谱图如图3和4所示。https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708443314_437_3389662_3.png!w273x210.jpghttps://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708496041_6974_3389662_3.png!w273x210.jpg 图3 样品1和样品2中糖分离色谱图Thermo离子色谱仪(左)、国产离子色谱仪(右)Fig.3 Separation chromatograms of sugars in samples 1 and 2 Thermo ion chromatograph (left), domestic ion chromatograph (right)https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708552407_2039_3389662_3.png!w273x210.jpg 图4 液相-示差法测得样品1和样品2中糖分离色谱图Fig.4 Separation chromatogram of sugar in sample 1 and sample 2 by liquid-differential method 3 讨论与结论 通过将GI5250安培检测器和进口仪器相互串联等实验得到GI5000离子色谱系统的检出限和定量限约为全进口仪器的3~4倍,其原因是GI5250安培检测器自身性能与进口检测器存在差距,并且进口泵在稳定输出流动相上优于国产泵。后续需要针对国产安培检测器和泵性能进一步优化。使用GI5000离子色谱系统检测饮料中糖类化合物,进行了方法学测试,对比了全进口Thermo ICS 5000+仪器的检测结果,验证了GI5000离子色谱系统在检测糖类化合物方面的性能。结果显示,5种糖类化合物在0.2~5 mgL-1范围内线性关系良好,检测的线性相关系数均在0.9990以上,重复性RSD≤2.47%,除麦芽糖外,其余四种糖检出限均在0.1 mg L-1以内,麦芽糖检出限为0.105 mgL-1。NY/T 3902-2021标准中葡萄糖的检出限为0.4 mg L-1、果糖和麦芽糖的检出限为1.2 mgL-1、蔗糖的检出限为0.6 mgL-1,表明GI5000离子色谱系统所测得的结果,均能够满足上述相关标准的要求,可满足日常实验室检测需求。以市面上售卖的可口可乐为样品,对5种糖类化合物进行加标回收实验,5种糖类化合物的加标回收率范围为94.13%~114.2%。相对标准偏差在0.22%~4.14%。测得可口可乐中的5种糖类化合物总量为10.34 g/100 g。分别使用全进口仪器Thermo ICS-5000+、GI5000离子色谱系统以及Dionex Ultimate 3000液相色谱仪检测了脉动和茶π饮料中糖类化合物的含量,三种方法检测的结果几乎一致,证明了GI5000离子色谱系统性能的可靠。 参考文献 佚名. 碳水化合物—化学结构. 淀粉与淀粉糖, 2010(2): 36-44. 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    选购菜肴和节日饮食的安排。应在注重色、香、味、形的前提下,力求荤素、冷热、粗精,干稀巧搭配,荤素搭配,可以激发人的食欲,保持营养平衡,酸碱平衡。就冷热菜肴的口味而言,不仅要求甜、咸巧调理,还应做到麻、辣、酸、苦巧搭配,达到五味俱全,才能胃口大开。粗精搭配,就是要适当吃些粗粮、多纤维食物,帮助消化。干稀搭配,主要是指主食花样多,有米饭、馒头、大饼、蒸包、水饺、元宵、年糕等;粥、汤、甜饮等也要品种变换,品味多样。看下面的五个技巧。

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    唐僧劝悟空买房的一封信悟空: 听说你又要买房了,怎么?钱多啊,怎么不去股市试试呢?上次闯天宫把南天门砸了,你还没给人修好呢,弄得四大天王现在还在那砌墙,看你搞的。不就是想去天上买个便宜房吗?结果人家房价涨上去了,买不上你就砸,把玉帝气得,把房价又调高了,你这可是捣乱市场啊,罪过不小。不过还好,事情已经过去,不提了。 师傅听说你要买房还是很高兴的,毕竟花果山那地方是租来的,住得也不舒服,现在有个房,找只母猴子也不会被人嫌弃。而且你也看到了,现在房价噌噌噌地上蹿,可比你的筋斗云厉害啊,你能认清形势,师傅替你高兴。 按理来说,凭你取经路上挥的那把汗,也应该送一套给你,可是市场经济了,再加上你跟上面的关系处不好,当时上面给了我们取经小组两套房,心一软就给我倒手了,赚点安家费,现在全花在翡翠绿洲的别墅里了。现在想借给你也没办法了,不过八戒最近在基金里发了个小财,倒是可以借点给你,不过你可别像借金箍棒一样有借无还,八戒虽说有点笨,可也要攒点钱娶嫦娥。 好了,又扯远了。还是说你买房的事吧,师傅有个好介绍,你看我住翡翠绿洲里,多舒服,不过就是安静了点,想找个人唠嗑都找不到。我想,要不你就买到这来吧,我们俩有空也好说说话,念念经,估计你都忘了紧箍咒了吧。 你听这“翡翠绿洲”的名字多好啊,比你那个花果山强一百倍,你那地方就一个洞,还老被人参观,一天到晚没个安静的。做人要低调,做名人更要低调,你老住那地方还怎么低调啊?再说了,我听说红孩儿开发有限公司要买花果山的地皮,建个“耍猴游乐园”,你要还住那,多晦气啊,来我这吧,买个顶楼复式,还可以把你的“齐天大圣”的旗插上楼顶,上google地图还能看到呢。 还有啊,我给你介绍,你买这里就有优惠啊,想想当年要是太白金星给你当介绍人,你也不至于买不上天上的房子。所谓“天上人间”,“天上”就是指你以前想买的那个房子,“人间”就是指我住的翡翠绿洲啊,你错过了“天上”,可千万别错过“人间”啊! 先声明,我介绍房子给你,主要不是贪图那点物管费什么的,关键是要和你结个伴,过几个月翡翠绿洲新洋房要出来了,我再介绍给八戒,让他搬出高老庄。他老在高小姐那混,还怎么娶嫦娥啊?听说嫦娥工作不努力,在天上也买不到房子,一直租在月宫里住着,嫦娥要是看到八戒住翡翠绿洲,说不定就愿意了呢。 我想把咱们几个都凑一起,到时可以经常研究研究佛学,喝喝小酒,看看碟,打打麻将,多爽快啊。不废话了,你赶紧过来看看吧,我就住在N区N号,进门时报我的名号,保安就会带你进来的。最好别带棍子啊,免得保安多问。 闪了,我去看《满城尽穿露肩装》了。盼复。师傅唐三藏

  • 谈谈端午节吃粽子

    端午节吃粽子。吃甜口味的粽子,搭配绿茶喝;吃咸口味的粽子搭配乌龙茶喝;吃肉馅的粽子,搭配普洱茶喝,解腻。

  • 端午节向您介绍粽子的作用

    [color=#3e3e3e]粽子大多属于高糖(高淀粉)、高能量的食物,食用时,最好搭配一些蔬菜、汤羹等,既均衡营养,又有助消化;对于糖尿病、三高、肝胆等疾病患者一定要控制食用量;即使是正常人一次也不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。[/color]

  • 桃仁伍用有禁忌

    桃仁 , 为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子。味苦、甘,性平,归心、肝、大肠经。功能活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘。临床用于多种血瘀证,如经闭、痛经、产后瘀滞腹痛、癥瘕及跌打损伤,以及肠燥便秘、肺痈、肠痈、咳嗽气喘等。桃仁为临床常用药材,因其含苦杏仁苷,故在使用时,要注意与其他含苦杏仁苷药材之间的配伍。 桃仁含苦杏仁苷、苦杏仁酶、尿囊素酶、乳糖酶、维生素B1及挥发油、脂肪油等。其中苦杏仁甙对呼吸中枢呈现抑制作用,尤其剂量过大时。又因桃仁可治肺痈及咳嗽气喘等症,稍不注意,就极易和入肺经、功效相近的药材,如杏仁、白果、枇杷、白芥子等在一张处方上合用。杏仁、白果、枇杷 、白芥子等也含有苦杏仁苷,合用会使药液中的苦杏仁苷含量增大许多,极易导致苦杏仁苷中毒。尤其对于肺功能不全的患者而言,引起延髓呼吸中枢麻痹的危险性就更大,不能不引起用药者的高度重视。 苦杏仁苷中毒的临床表现:在体内可分解成氢氰酸,对延髓呼吸中枢具有麻痹作用。早期可见头晕、头痛、恶心、呕吐、心跳加快,继之呼吸困难、胸闷,其后则意识丧失、二便失禁、瞳孔散大、光反射消失、昏迷、血压下降,甚则呼吸衰竭、心跳停止而死亡。其中引起呼吸麻痹是其致死的主要原因。 桃仁用量一般为5~10克,因有毒性,用量不可过大。如临床疾病需要,不得不和杏仁、白果、枇杷、白芥子等含苦杏仁苷的药材伍用时,药材用量一定要互相减量,避免苦杏仁苷中毒。

  • 【原创大赛】拳参多糖的提取工艺的优化

    【原创大赛】拳参多糖的提取工艺的优化

    [b]摘要:目的:[/b]探索提取温度、液固比和提取时间对拳参多糖产率的影响,得到提取[color=#000000]拳参[/color]多糖最优工艺条件。[b]方法:[/b]用均匀设计实验优化[color=#000000]拳参[/color]多糖的提取工艺,用苯酚硫酸法测出每次实验所得多糖的纯度,再求得每次实验纯多糖的得率,然后应用回归分析的方法分析实验得出的数据,以纯多糖的得率为指标,对提取温度、液固比、提取次数和提取时间3个因素进行分析,得出最佳工艺条件,并进行验证。[b]结果:[/b]实验得出茵陈多糖的最佳提取条件是:提取温度100℃、提取时间135 min、提取液固比55:1。[b]结论:[/b]验证实验平均得率纯多糖实际产率5.95%与理论得率5.79%十分接近,说明我们得到的最佳工艺条件是可靠的。[align=center]1  前言[/align]拳参又名紫参,草河车,为蓼科蓼属多年生草本植物拳参[i]Polygonum bistirta[/i] L.的干燥根茎。拳参一名最早出现在《本草图经》中,其性状呈扁圆形而弯曲,两端钝圆或稍尖,质硬脆,易折断,断面棕红或赤褐色,无嗅,其性苦、涩、微寒,具有清热解毒,凉肝熄风,消肿止血的功效。临床上用于赤痢,热泻,肺热,咳嗽,痈肿,瘰疬,口舌生疮,吐血,痔疮出血,毒蛇咬伤的治疗[sup][/sup]。近十几年来研究表明,拳参的化学成分多样,主要有绿原酸、丁二酸、没食子酸、儿茶素及鞣质等。刘晓秋等[sup][/sup]从拳参的乙醇提取物中得到9个化合物,经理化常数和光谱分析,确定为没食子酸、丁二酸、槲皮素、槲皮素-5-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、原儿茶酸[sup][/sup]、丁香苷、(+)-儿茶素、芦丁及mururin A。孙晓白[sup][/sup]对拳参根茎的化学成分进行了系统的研究,干燥根茎粉碎后用95%甲醇浸泡提取3次,减压浓缩后,依次用石油醚,乙酸乙酯,正丁醇萃取,再通过硅胶柱层析,葡聚糖柱层析,制备薄层层析和重结晶等手段,得到了20个化合物,并确定了其中的3β-acetoxy-dammara-20、24-diene、Ferenemone等17个化合物结构。肖凯等[sup][/sup]用60%的丙酮对拳参根茎进行提取,并用反向层析的方法进行分离纯化,得到10个化合物,最终确定为没食子酸、色氨酸、2,6-二羟基苯甲酸等。现代药理研究表明拳参有抗菌作用、镇痛作用、中枢抑制作用、心肌保护作用等,临床用于治疗菌痢、肠炎、肺结核、婴幼儿秋冬腹泻、湿热型痢疾等[sup][/sup]。曾靖等[sup][/sup]通过实验表明拳参的镇痛作用与氨基比林相当。刘晓秋等[sup][/sup]通过采用斜面法测定拳参各提取物和单体化合物的最低抑菌浓度,研究了拳参根茎中得到的5种不同溶剂提取物及4种单体化合物的体外抑菌活性。刘春棋等[sup][/sup]过滤纸片对拳参提取物进行了抑菌试验,结果发现不同浓度的拳参提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有一定的抑菌效果。eepak Mittal[sup][/sup] 研究了拳参提取了拳参及其活性成分对四氯化碳和扑热息痛所造成的肝损伤的保护作用。李洪亮在首届全国方剂组成原理高峰论坛上发表的论文[sup][/sup]研究发现拳参-413本身对正常血管无明显作用,在NA致血管收缩的前提下,拳参-413对大鼠离体胸动脉环具有显著的剂量依赖性舒张作用。曾纪荣、曾庆磊等[sup][/sup]研究了拳参提取物在大鼠视网膜缺血再灌注损伤时抗氧化作用的影响。曾昭毅、王敏等[sup][/sup]用昆明小鼠证明拳参水提物有与氨基比林、吗啡相当的镇痛作用,并认为其镇痛作用并非通过阿片受体而发挥。李珂珂、栾希英等[sup][/sup]探讨了拳参水提物对正常小鼠免疫功能的影响。李珂珂、栾希英[sup][/sup]研究了拳参乙醇提取物(BRE)的免疫调节作用。近年来国内外对拳参的研究日趋深入,有关其化学成分和药理活性方面的研究已进行了一定量的工作,但通过查阅资料,关于拳参多糖的文献较少,说明目前对于拳参多糖的研究鲜有报道。因此,本课题拟对拳参多糖的提取工艺进行研究,对拳参多糖的提取条件进行优化,从而为拳参多糖的深入开发利用提供实验依据。本课题我们就重点探讨拳参多糖的最佳提取条件,通过对拳参多糖提取过程中影响拳参多糖产率、纯度的因素进行单因素实验,单因素实验包括提取时间、提取温度、液固比及提取次数,最终确定最优提取时间为2.5h,提取温度为100℃,液固比为20:1。然后根据单因素最优条件进行均匀设计实验,用线性回归的分析方法分析实验得出的数据,找出拳参多糖的最佳提取条件。[align=center]2 实验材料与方法[/align]2.1 实验仪器CPJ1003型电子天平(上海奥豪斯仪器有限公司)HH-1数显恒温水浴锅(金坛市晶玻实验仪器厂)80-2离心机(上海荣泰生化工程有限公司)RE-52A旋转蒸发仪(上海亚荣生化仪器厂)GZX-9070电热恒温鼓风干燥箱(上海博讯实业有限公司医疗设备厂)ZKXF-1型真空干燥箱(河北荣昌试验仪器厂)SHD-Ⅲ型循环水式多用真空泵(保定市新区阳光科教仪器厂)BCD-223MT冰箱(河南新飞电器有限公司)752型紫外可见分光光度计(上海恒平科学仪器公司)24目,100目标准筛(浙江上虞市华丰五金仪器有限公司)2.2 实验材料和试剂拳参(河北省安国药材市场)无水乙醇(分析纯,天津市富宇精细化工有限公司)蒸馏水(实验室自制)葡萄糖(分析纯,天津市科密欧化学试剂有限公司)苯酚(分析纯,天津市福晨化学试剂厂)浓硫酸(分析纯,北京化工厂)2.3 实验方法步骤2.3.1拳参的前处理拳参粉碎,放入真空烘箱中,70℃干燥2h,过24目筛得到拳参粉,备用。2.3.2粗多糖的提取流程拳参粗多糖提取的实验流程如下:精确称取拳参粉约5.0g于500mL圆底烧瓶中,加入规定液固比的蒸馏水,用恒温水浴锅T℃加热不同时间,先用脱脂棉过滤,然后用布氏漏斗抽滤,将滤液浓缩(旋转蒸发)至约10mL,加95%乙醇30mL,置具塞锥形瓶中,冰箱4℃放置24mL,然后用10mL试管离心(4000rpm,20min),弃去上清液,取沉淀,于50℃真空干燥箱干燥过夜,然后将所得沉淀称重,并计算粗多糖产率。其中,液固比、提取温度T、提取时间t及提取次数根据实验过程中考察因素的改变,作相应更改。2.3.3粗多糖产率的计算实验提取出的拳参粗多糖,经过烘干后,置于电子分析天平称重,得出的数据除以样品重量,即可得出拳参粗多糖的产率。2.3.4单因素实验2.3.4.1 液固比对拳参粗多糖提取率的影响采用提取温度80 ℃,加热2.5h,提取1次,考察了液固比对提取收率的影响。在结合前人相关中药材实验的基础上,确定考察液固比为10:1、20:1、30:1、40:1。粗多糖产率见表2-1。 表2-1  液固比对粗多糖提取率的影响 [table][tr][td] [align=center] 液固比(mL/g)[/align] [/td][td] [align=center]10:1[/align] [/td][td] [align=center]20:1[/align] [/td][td] [align=center]30:1[/align] [/td][td] [align=center]40:1[/align] [/td][/tr][tr][td] 粗多糖产率(%)[/td][td] [align=center]7.61[/align] [/td][td] [align=center]10.86[/align] [/td][td] [align=center]10.14[/align] [/td][td] [align=center]9.18[/align] [/td][/tr][/table]2.3.4.2 提取温度对拳参粗多糖提取率的影响采用液固比为20:1,提取时间2.5h,提取1次,考察了提取温度对粗多糖得率的影响。本实验确定考察温度为60℃、70℃、80℃、90℃、100℃。粗多糖产率见表2-2。[align=center]表2-2  提取温度对粗多糖提取率影响[/align] [table][tr][td] [align=center]提取温度[/align] [/td][td] [align=center]60℃[/align] [/td][td] [align=center]70℃[/align] [/td][td] [align=center]80℃[/align] [/td][td] [align=center]90℃[/align] [/td][td] [align=center]100℃[/align] [/td][/tr][tr][td]粗多糖产率(%)[/td][td] [align=center]6.42[/align] [/td][td] [align=center]9.24[/align] [/td][td] [align=center]10.67[/align] [/td][td] [align=center]12.11[/align] [/td][td] [align=center]17.83[/align] [/td][/tr][/table]2.3.4.3 提取时间对拳参粗多糖提取率的影响采用提取温度80 ℃,液固比20:1,提取1次,考察了提取时间对粗多糖得率的影响。通过查阅文献,本实验确定考察时间为1.5h、2h、2.5h、3h、3.5h。粗多糖产率见表2-3。[align=center]表2-3 提取时间对粗多糖提取率的影响[/align] [table][tr][td] [align=center]提取时间(h)[/align] [/td][td] [align=center]1.5[/align] [/td][td] [align=center]2[/align] [/td][td] [align=center]2.5[/align] [/td][td] [align=center]3[/align] [/td][td]3.5[/td][/tr][tr][td]粗多糖产率(%)[/td][td] [align=center]8.25[/align] [/td][td] [align=center]8.85[/align] [/td][td] [align=center]11.14[/align] [/td][td] [align=center]9.90[/align] [/td][td]8.92[/td][/tr][/table]2.3.4.4 提取次数对拳参粗多糖提取率的影响采用提取温度80 ℃,提取时间2.5h,液固比20:1,考察了提取次数对粗多糖得率的影响。根据前人提取数据,将提取次数定为1次、2次、3次、4次。粗多糖产率见表2-4。[align=center]表2-4 提取次数对粗多糖提取率的影响[/align] [table][tr][td] [align=center]提取次数[/align] [/td][td] [align=center]1[/align] [/td][td] [align=center]2[/align] [/td][td] [align=center]3[/align] [/td][td] [align=center]4[/align] [/td][/tr][tr][td]粗多糖产率(%)[/td][td] [align=center]11.27[/align] [/td][td] [align=center]13.08[/align] [/td][td] [align=center]16.49[/align] [/td][td] [align=center]16.83[/align] [/td][/tr][/table]2.3.5均匀设计实验2.3.5.1 均匀设计实验方案根据单因素实验结果确定各因素的取值范围:提取温度X[sub]1[/sub] :55℃~100℃;料液比X[sub]2[/sub]:1:10~1:37:提取时间X[sub]3[/sub]:1.5h~3.75h,设计出一个3因素10水平的均匀设计表。根据均匀设计表中所列的提取条件,按照拳参粗多糖的提取流程,提取拳参粗多糖,用苯酚硫酸法测定各次实验所得粗多糖含量,计算纯多糖产率,结果见表2-5。[align=center] [/align][align=center]表2-5 均匀设计实验表及结果[/align] [table=519][tr][td] [table][tr][td] [table=100%][tr][td] 条件 编号[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table][img=,98,65]https://bbs.instrument.com.cn/xheditor/xheditor_skin/blank.gif[/img][img=,84,52]https://bbs.instrument.com.cn/xheditor/xheditor_skin/blank.gif[/img][/td][td] [align=center]提取温度(℃)[/align] [/td][td] [align=center]液固比[/align] [align=center](mL/g)[/align] [/td][td] [align=center]提取时间(min)[/align] [/td][td] [align=center]纯多糖产率[/align] [align=center](%)[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]1[/align] [/td][td] [align=center]55[/align] [/td][td] [align=center]22[/align] [/td][td] [align=center]180[/align] [/td][td] [align=center]1.819[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]2[/align] [/td][td] [align=center]60[/align] [/td][td] [align=center]37[/align] [/td][td] [align=center]120[/align] [/td][td] [align=center]2.209[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]3[/align] [/td][td] [align=center]65[/align] [/td][td] [align=center]19[/align] [/td][td] [align=center]225[/align] [/td][td] [align=center]1.610[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]4[/align] [/td][td] [align=center]70[/align] [/td][td] [align=center]34[/align] [/td][td] [align=center]165[/align] [/td][td] [align=center]1.947[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]5[/align] [/td][td] [align=center]75[/align] [/td][td] [align=center]16[/align] [/td][td] [align=center]105[/align] [/td][td] [align=center]2.007[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]6[/align] [/td][td] [align=center]80[/align] [/td][td] [align=center]31[/align] [/td][td] [align=center]210[/align] [/td][td] [align=center]3.647[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]7[/align] [/td][td] [align=center]85[/align] [/td][td] [align=center]13[/align] [/td][td] [align=center]150[/align] [/td][td] [align=center]3.616[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]8[/align] [/td][td] [align=center]90[/align] [/td][td] [align=center]28[/align] [/td][td] [align=center]90[/align] [/td][td] [align=center]4.717[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]9[/align] [/td][td] [align=center]95[/align] [/td][td] [align=center]10[/align] [/td][td] [align=center]195[/align] [/td][td] [align=center]4.852[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]10[/align] [/td][td] [align=center]100[/align] [/td][td] [align=center]25[/align] [/td][td] [align=center]135[/align] [/td][td] [align=center]6.595[/align] [/td][/tr][/table]2.3.5.2 标准曲线的绘制标准液的配制:称取葡萄糖0.1246g于100mL容量瓶中,加蒸馏水至刻度,摇匀得124.6mg/L的储备液,分别精密量取储备液1.0mL、0.8mL、0.6mL、0.4mL、0.2mL,置于25mL的容量瓶中,加水至刻度,摇匀。则得5个不同浓度的标准液。配制5%苯酚溶液:称取苯酚1.2512g于烧杯中,用加热至约50℃的蒸馏水溶解,转移至25mL的容量瓶中,加水至刻度,摇匀。标准曲线的绘制:用干燥的2mL移液管取2mL标准溶液于具塞试管中,再用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]移取1mL5%的苯酚溶液,快速加入上述具塞试管中,充分混匀,用5mL移液管取5mL浓硫酸快速加入上述试管中,充分摇匀,盖好试管塞。沸水浴15min,冷水浴10min,室温放置5min(5个储备液之间间隔5min加硫酸)。再将标准液换成蒸馏水,其他操作不变配成空白待测溶液。将上述反应30min后的溶液分别在490nm处测定吸光度,以吸光度A为纵坐标,以葡萄糖标准溶液C为横坐标,绘制标准曲线。(见图2-6)标准曲线的线性范围为:0.10072×10[sup]-1[/sup] mg/mL ~0.50360×10[sup]-1[/sup]mg/mL。曲线方程:A=0.015C+0.0502,相关系数:R[sup]2[/sup]= 0.9997 [align=center] [img=,654,351]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/08/201908261738563747_2538_3237657_3.png!w654x351.jpg[/img][/align][align=center]图2-6 标准曲线[/align][align=center] [/align]2.3.5.3 苯酚-硫酸法测纯多糖含量分别取均匀设计实验所得粗多糖0.0201g于小烧杯中,加少量水搅拌使其溶解,转移至500mL容量瓶中,加蒸馏水至刻度,摇匀。用2mL移液管移取2mL上述溶液于具塞试管中,再用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]移取1mL5%的苯酚溶液,快速加入上述具塞试管中,充分混匀,用5mL移液管取5mL浓硫酸快速加入上述试管中,充分摇匀,盖好试管塞。沸水浴15min,冷水浴10min,室温放置5min,反应完全后在490nm处测定其吸光度,每次需配制空白对照用来校正可见分光光度计。将测得的吸光度带入标准曲线方程中计算出所配溶液的多糖浓度,进而得到纯多糖的质量,再除以所称拳参样品的质量,即为纯多糖得率,结果见表2-5。 [table][tr][td=1,2][img=,232,45]https://bbs.instrument.com.cn/xheditor/xheditor_skin/blank.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,2] [table=100%][tr][td][b]×[/b]100%[/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table][align=center]3  实验结果[/align]3.1 单因素实验结果3.1.1液固比图3-1表明,液固比在10:1和20:1之间粗多糖得率共提高42.76 %,在20:1到30:1之间以及30:1到40:1之间,反而下降。主要是由于开始增加提取液体积有利于细胞内容物的溶出,而液固比到达20:1之后,多糖成分已基本溶出,故粗多糖得率没有太大增加,并且考虑到工业生产中水的用量,所以液固比20:1最为合适。[align=center][img=,679,328]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/08/201908261739157427_7789_3237657_3.png!w679x328.jpg[/img][/align][align=center]图3-1  液固比对拳参粗多糖得率的影响[/align]3.1.2提取温度结果见图3-2。由图中可以看出,当温度从60 ℃上升到70 ℃时,粗多糖得率共提高了64.59%,从70℃到80℃,提高了21.40%,80℃到90℃,提高了8.55%,从90℃到100℃,提高了54.77%。随着温度的上升,粗多糖产率一直在增加,说明温度的提高对粗多糖的溶出有帮助。显然,从60℃到70℃时,粗多糖产率上升得最快,从70℃到100℃,产率仍然在上升, 100℃时粗多糖产率达到最高得出粗多糖的最佳提取温度为100 ℃。[align=center][img=,690,332]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/08/201908261739334261_7804_3237657_3.png!w690x332.jpg[/img][/align][align=center]图3-2  提取温度对拳参粗多糖得率的影响[/align][align=center] [/align]3.1.3提取时间中药材有效药物成分溶出需要一定的时间,较短会造成药物有效成分无法最大限度地溶出,过长的提取时间则会导致有效成分分解。结果见图3-3。可以看出,提取时间超过2.5h后粗多糖得率并未继续增加,反而下降;而2.5h之前,粗多糖得率增加显著,从1.5h到2.5h增加了 35.03%,故2.5h为最佳提取时间。[align=center][img=,690,354]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/08/201908261739498948_3879_3237657_3.png!w690x354.jpg[/img][/align][align=center]图3-3  提取时间对拳参粗多糖得率的影响[/align]3.1.4提取次数结果见图3-4。结果发现:提取4次时粗多糖得率最高,比1次提取提高了49.33%,差别显著,提取三次较之提取一次,提高了46.32%,而提取两次较提取一次,仅提高了16.06%,提高有限,确定最佳提取次数为3次。[align=center][img=,684,350]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/08/201908261740048693_1694_3237657_3.png!w684x350.jpg[/img][/align][align=center]图3-4  提取次数对拳参粗多糖得率的影响[/align][align=center] [/align]3.2 均匀设计实验结果最优提取条件的选择:用SPSS 19.0统计软件,以纯多糖得率为评价指标对各因素进行线性回归分析,模型的优度通过复相关系数和方差分析来判定。结果如表3-5。表3-5 回归方程 [table=638][tr][td] [align=center] [/align] [/td][td] [align=center]回归方程式[/align] [/td][td] [align=center]R[/align] [/td][td] [align=center]P[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]回归方程1[/align] [/td][td] [align=center]Y=-6.090+0.109X[sub]1[/sub]+0.035X[sub]2[/sub]+0.001X[sub]3[/sub][/align] [/td][td] [align=center]0.933[/align] [/td][td] [align=center]0.005[/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center]回归方程2[/align] [/td][td] [align=center]Y=-4.559+0.101X[sub]1[/sub][/align] [/td][td] [align=center]0.917[/align] [/td][td] [align=center]0.000[/align] [/td][/tr][/table]表3-5中,Y为纯多糖得率,X[sub]1[/sub]为提取温度,X[sub]2[/sub]为液固比,X[sub]3[/sub]为提取时间。方程1,R[sup]2[/sup]= 0.870,P值为0.005,回归非常显著,常数项与X[sub]1[/sub]项P值分别0.037和0.001,均小于0.05 ,回归显著,有统计意义,而X[sub]2[/sub],X[sub]3[/sub]均回归不显著,方程1多糖产率预测值为5.59%;方程2为将各项及其交叉乘积项全部纳入进行逐步回归的结果,我们发现,最后的方程中只保留了X[sub]1[/sub]项,方程2的 R[sup]2[/sup]= 0.841,常数项与X[sub]1[/sub]项P值分别为0.037和0.001,均小于0.05,回归亦显著有效,其预测值为5.79%,因第二个方程更为有效,故我们采用预测值5.79%。 综合上述两方程的回归结果,及均匀设计和单因素实验结果,我们采取提取温度100℃、提取时间为135 min、提取液固比为25:1,即第10组的条件为最佳条件,并重复3次进行实验验证。结果如下:[align=center]表3-6  均匀设计最优条件验证[/align] [table][tr][td]实验编号[/td][td]1[/td][td] [align=center]2[/align] [/td][td] [align=center]3[/align] [/td][/tr][tr][td]纯多糖产率(%)[/td][td] [align=center]6.07[/align] [/td][td] [align=center]5.80[/align] [/td][td] [align=center]5.97[/align] [/td][/tr][tr][td]平均(%)[/td][td=3,1] [align=center]5.95[/align] [/td][/tr][/table]所得纯多糖实际产率5.95%与理论得率5.79%十分接近。[align=center]4 讨论[/align](1)在研究粗多糖提取过程中单因素变量时,要保证单一变量,其他操作平行一致,若无法保证单一变量,则可能造成实验结果的误差。(2)在绘制标准曲线及用苯酚-硫酸法测多糖含量时,加硫酸时应均匀快速加入,并用力摇匀,若震摇过慢,硫酸会直接氧化苯酚,导致硫酸不能与糖类反应完全,造成误差。并在测量时保证每组的反应时间一致。(3)用苯酚-硫酸法测多糖含量时,为使测得的吸光度在标准曲线的吸光度范围之内,使其能用该标准曲线进行计算。(4)拳参多糖提取次数虽然提取3次比提取1次粗多糖产率高,但所用提取溶剂较多,且粗多糖提取量较所用时间及用料性价比不高,故采用提取1次。均匀设计法通过提高实验点均匀分散程度,使实验点具有更好的代表性,可通过较少的实验获得较多的信息,使实验结果更准确。实验得到的数据对于今后的实验研究、生产活动具有很强的指导意义。参考文献 国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部). 北京: 化学工业出版社, 2000:239 刘晓秋, 陈发奎, 吴立军, 等.拳参的化学成分.沈阳药科大学学报, 2004, 21(5): 187~189 刘晓秋, 李维维, 生可心, 等.拳参正丁醇提取物的化学成分.沈阳药科大学学报, 2006, 1(23): 15~17 孙晓白.拳参和黄帚橐吾化学成分研究.兰州大学研究生学位论文, 2007, 5 肖凯, 宣立江, 徐亚明, 等.拳参的DNA裂解活性成分研究.中草药 2003, 34(3): 203~206 李兴玉, 李兴奎.中药拳参的研究进展.国际中医中药杂志, 2008, 30(6): 471~473 曾靖, 单热爱, 钟声, 等.拳参水提取物镇痛作用的实验观察.中国临床康复, 2005, 9(6): 80~81 刘晓秋, 李维维, 李晓丹, 等.拳参提取物及单体化合物的体外抑菌活性初步研究.中药材,2006, 9(1): 51~53 刘春棋, 王小丽, 曾靖.拳参提取物抑茵活性的初步研究.赣南医学院学报, 2006, 26(4): 489~450 Mittal Deepak Kumar*, Joshi Deepmala,Shukla Sangeeta. Hepatoprotective effects of Polygonum bistorta and activeprinciples on albino rats intoxicated with carbon tetrachloride and paracetamol. Toxicology Letters 2009, 189(1): 226~233 李洪亮, 贺方兴, 孙立波, 等.拳参-413对大鼠离体胸主动脉环的舒张作用机制研究.安徽农业科学, 2012, 40(24):12005~12006 曾纪荣, 曾庆磊, 谢明红, 等.视网膜缺血再灌注损伤后拳参提取物对大鼠抗氧化作用的影响.2011, 31(3): 332~333 曾昭毅, 王敏, 叶和扬, 等.拳参水提物的镇痛作用.中国临床康复, 2006, 10(47): 199~201 李珂珂, 栾希英, 刘现兵, 等.拳参水提物对小鼠免疫功能的影响.中药材, 2010, 33(8):1302~1306 李珂珂, 栾希英.拳参乙醇提取物的免疫调节作用.中国现代应用药学, 2011, 28(1): 21~25

  • 【原创】一样的端午节,不一样的粽子

    老家在江苏,家在安徽,现在在山东做事,常说走万里路,读万卷书,细细想想真是这样的。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天有很多必不可少的活动如:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒,佩香囊等。是春天里的一个大节.小时候过端午节,和家人一齐包粽子,就知道过端午节,吃粽子是为了纪念屈原。那时候皖北我们家那儿主要多是用黄竹叶包的三角粽子(邻居经常会相互送一些),粽子里有的会加上一个枣什么的。我们家包的粽子是和现在商品化的嘉兴粽子一样的,是用苇叶(最好是专门的粽叶)包的四角粽子(好包,一道线就能扎牢)。小时候看着盘子里两种颜色不同的粽子,觉得很有意思。端午节我们那儿就是吃粽子,挂艾叶,佩香囊.到了工作的年龄,来到安徽中部淮河边的城市工作,每逢端午节同事都给带来些,样子没什么变化,但内容可是变得很多,里面有包蜜枣的,也有包肉的,我比较喜欢吃肉粽子,蘸着糖,又甜又咸,不腻人,很好吃.其它风俗和家里差不多,虽然是在淮河岸边,好像也没见有人赛龙舟的.想来赛龙舟是江南的习惯吧.等来到山东做事,又逢端午节,因为比较忙也就没怎么当回事,第二天同事带来几只粽子,打开一看居然是包成长条状的,用的是一种手掌型的叶子很多片包起来的,粽子里面包的是糯米和红豆,于是大家又争论一番到底粽叶是什么样的,后来上街看超市里卖的都是那种手掌型的粽叶,没见苇叶和竹叶,也许本地就是这样的传统,细细闻闻虽然没有苇叶那么明显的清香,也还有一丝丝淡淡的香气,现在依然记得.

  • 【第三届原创参赛】环烯醚萜类化合物分离纯化心得体会

    【第三届原创参赛】环烯醚萜类化合物分离纯化心得体会

    维权声明:本文为环烯醚萜原创作品,本作者与仪器信息网是该作品合法使用者,该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现均属侵权违法行为,我们将追究法律责任。环烯醚萜类化合物分离纯化心得体会基本介绍 环烯醚萜(iridoids)为臭蚁二醛(iridodial)的缩醛衍生物。臭蚁二醛是由伊蚊(Iridomyrmex detectus)的防收性分泌物中分得的物质。自1958年的Halpem和Schmid确定的环烯醚萜的基本骨架以来,各国学者对该类化合物作了大量深入的研究。环烯醚萜类化合物具有多种生物活性,近来受到极大关注,发展也很迅速。 环烯醚萜类主要分为:环烯醚萜类、裂环环烯醚萜类、3,4-位无取代的环烯醚萜类、聚合环烯醚萜类等等。本人做的是普通类的环烯醚萜类化合物,且以其苷居多,做的比较浅,下面斗胆一谈,各位看官莫要见笑。提取部分 环烯醚萜苷类化合物在醇(甲醇、乙醇)中溶解度较好,部分苷类在水中溶解度也很好。本人在对某植物进行提取的时候,实际上并非针对这类化合物,采用的是60%的乙醇/水,是为了兼顾各类成分。后来在实验过程中发现,60%的乙醇/水条件下,这类化合物的提取率是很高的。 注释:其实如果要针对性分离,可以将提取液简单处理后进行D101大孔柱色谱,对环烯醚萜类化合物进行富集。萃取部分 提取之后,将药液进行浓缩,至无醇味混悬于水中,然后进行萃取。萃取的过程为:等体积的环己烷、乙酸乙酯、正丁醇分别萃取三次,合并各层提取液浓缩得各层浸膏。就目前实验进展情况来看,环烯醚萜苷类化合物主要集中在正丁醇层,水层也有一部分(我目前还没开始这部分工作)。 注释1:萃取的过程,涉及到溶剂的回收,由于这类化合物在高温下不太稳定,所以用旋转蒸发仪进行减压回收溶剂的时候,温度不能过高,我采用的温度是60度(其实60度已经很高了,但是没办法,不设60度,正丁醇回收不了)。 硅胶柱色谱 正丁醇层进行硅胶柱色谱分离,采用氯仿/甲醇梯度洗脱,样品500g,拌样硅胶1500g,柱床硅胶500g,洗脱梯度为50:1→20:1→10:1→5:1→2:1→1:1→0:1。实验的过程中发现,环烯醚萜类化合物,主要集中在氯仿:甲醇=10:1和5:1部分。 注释1:选择硅胶柱色谱,也是人之常情,此处也可选择D101大孔柱色谱,对这类化合物进行富集; 注释2:选择氯仿/甲醇系统,是因为经过小试,此系统对样品分离较好,最重要的,样品在此系统中成点性很好; 注释3:拌样1500g,柱床500g,你没有看错,我没有写错。书上说,拌样:柱床在1:1-1:10甚至1:20或者1:50,而我这里却是3:1。我可以很负责任地告诉你,没有必要按书上的说法,柱床500g足够了,分离效果一点也不差。以前做另外一个植物,拌样用了3000g,柱床才600g,分离效果也不差,一点问题都没有; 注释4:梯度的选择,建议6-8个。梯度太少,各流分成分可能过于复杂;梯度太多,后续分离麻烦。这种大型硅胶柱色谱,属于平常所说的“粗分”,不宜太多,不宜太少,不然就是给自己找麻烦。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/10/201010061143_249374_1745326_3.jpgODS柱色谱 包括开放型ODS柱色谱和中低压型ODS柱色谱,其实原理一样,只是规模大小不同而已。 我将5:1洗脱的样品进行中低压ODS柱色谱,采用甲醇/水梯度洗脱,水→10%甲醇/水→20%甲醇/水→30%甲醇/水→50%甲醇/水→甲醇,实验结果表明,ODS柱色谱对此类化合物具有良好的分离效果。 注释1:环烯醚萜苷类化合物一般极性较大,一般集中在10%甲醇/水、20%甲醇/水、30%甲醇/水部分; 注释2:水洗下来的,一般为糖苷类化合物,我从此流分中分离得到几个糖类化合物(题外话); 注释3:ODS柱色谱可以多次进行,反复纯化,利用ODS柱色谱可以得到部分单体化合物;http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/10/201010061144_249375_1745326_3.jpg(注:此图为未合并相同流分前的点板情况)制备液相(反相) 从ODS柱色谱上洗脱的样品,经过分析,可以考虑进行制备液相,半制备液相等等。 事实上,一般而言,PHPLC也是获得环烯醚萜类单体化合物最重要的手段之一。 流动相可采用甲醇/水,若峰形不好,可加入少量乙酸改善(这一招屡试不爽)。 波长的选择,可以使用230nm、240nm都可以(我们有PAD检测器,验证过)。其它一些化合物,由于连上芥子酰基,对羟基香豆酰基,还可以选择320nm的吸收。 色谱柱一般是C18的居多(目前未使用过其它柱子),品牌好像都还行(我们主要使用YMC)。凝胶其它填料 由于分离原理的缘故,使用凝胶对环烯醚萜这一类化合物(分子量相差不大,且结构极为类似)进行分离,前景似乎并不明朗。但是,用凝胶将这一类化合物与其他类型的化合物分离,效果还是很不错的。 其它如大孔树脂,前面提过,用来富集是个不错的选择;聚酰胺,我没有使用过,不过从其分离原理来看,对这类化合物不会很敏感。显色剂的选择 部分环烯醚萜类在254nm紫外下有暗斑,这个很实用; 最常用的是浓硫酸-香草醛显色剂:母核上有羟基取代的显蓝色;母核上无羟基取代显紫红色(非绝对); 其它显色剂如硫酸乙醇、碘等等都可以,我个人偏爱浓-香显色剂。结构测定与解析(简) 环烯醚萜类化合物进行NMR测试,首先氘代甲醇,这个没有任何疑问。 我在一些文献中,也看到一些特例,比如使用重水、氘代DMSO,这些基本可以忽略。 关于结构解析部分,此处不再赘述。

  • 【我们不一YOUNG】白萝卜有哪些营养价值

    白萝卜,这一平凡而卓越的根茎类蔬菜,宛如自然界中的营养宝库,蕴藏着生命的活力与健康的秘密。其体内蕴含的水分,如同山间清泉,滋养着每一寸细胞;维生素族群,则是身体机能不可或缺的守护者,默默守护着我们的日常健康;而那独特的芥子油,不仅是味蕾的微妙刺激者,更是促进体内循环、激发代谢活力的神奇分子。此外,粗淀粉的温和供给与各类矿物元素的精准搭配,共同编织了一张精密的营养网,为人体健康筑起坚实的防线。  谈及白萝卜的营养价值,首先不得不提的是其增强免疫力的非凡能力。尤其在寒风凛冽的冬日,白萝卜中的硒元素如同勇敢的骑士,不仅提升了身体的免疫防线,还挥舞着杀菌的剑刃,抵御病毒的侵袭。同时,木质素的加入,更是为这场健康保卫战增添了智慧与力量,它激发吞噬细胞的活性,仿佛为身体内的巡逻兵配备了更敏锐的雷达,有效抑制癌细胞的嚣张气焰。  再者,白萝卜以其温润入肺的特性,成为止咳化痰的天然良药。芥子油、维生素C等成分的协同作用,如同自然界的调和大师,调和着肺部的燥热,化解痰液的凝滞,让每一次呼吸都变得清新畅快。对于因肺热或风热感冒引起的咳嗽,白萝卜煮水更是温柔的慰藉,缓缓抚平喉咙的不适。  至于消化系统的呵护,白萝卜更是当仁不让。其丰富的粗纤维与芥子油,如同肠道的清洁工与加速器,促进食物的快速消化与废物的顺畅排出,让身体轻盈无负担,享受由内而外的舒畅与自在。  然而,美味与健康并存的白萝卜,也并非人人皆宜。对于腹泻、胃寒及子宫脱垂等特殊体质的人群,白萝卜的凉性与促进肠蠕动的特性可能会带来不适,需谨慎对待。因此,在享受白萝卜带来的健康益处时,我们亦需根据自身体质,智慧选择,适量食用,方能让这份自然的馈赠,真正成为滋养生命的源泉。

  • 化合物检测出现一些问题,怎么解决??

    化合物检测出现一些问题,怎么解决??

    各位手性拆分的高手们: 本人最近涉及到手性拆分,想对一个中药里面的两对手性化合物进行拆分,该类化合物是芥子苷类,极性很大,我采用的是资生堂Chiral CD-PPH,4.6*250mm长柱,所采用的流动相为ACN-0.1%TEAA; ACN-30mmol乙酸铵;(ACN-加四氢呋喃 5:1)-30mmol乙酸铵;ACN-30mmol高氯酸钠等,有两个化合物就是很难分开,分离度只有1.0左右,想定量分析,这样不能达到定量的标准,请问各位是否能给小弟一些帮助,很是感激!http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/01/201701191653_631533_2300479_3.jpg

  • 【讨论】标注“宁波汤圆” 三全、思念、龙凤被告侵权你有什么想法?

    向来生产多种丰富口味汤圆的三大速冻食品品牌--三全、思念和龙凤,近日齐齐被人告上法庭。据悉,一名杭州律师表示,这几家企业生产的宁波汤圆,产地均不在宁波,且其制作工艺也与宁波传统的制作工艺不符,标注为"宁波汤圆"实为虚假宣传,侵犯了消费者的知情权。  该名律师就此发起诉讼,并于上周与相关企业对簿公堂,要求后者停止在产品宣传上标注"宁波汤圆"。有业内人士就此评价,宁波汤圆发展多年来地域特色并不明显,事实上,正是这些非"名门正派"的品牌宁波汤圆,将宁波汤圆的名号"发扬光大"。  "外地汤圆"惹官司  记者了解到,此次诉讼的原告是一位名叫郭力的杭州律师,被他列为被告的共有4家企业:郑州思念食品股份有限公司、郑州三全食品股份有限公司、杭州五丰冷食有限公司和上海国福龙凤食品股份有限公司。由于上海国福龙凤食品股份有限公司对该案的管辖权提出异议,上周法庭审理了三起案件。  据原告诉称,今年元宵节期间,他在家乐福处分别购买了由四被告生产,分别标注为"思念宁波汤圆"、"三全宁波汤圆"、"五丰宁波汤圆"、"龙凤宁波汤圆"名称的汤圆,但他发现,这些汤圆的产地分别在郑州(思念、三全厂家均在郑州)、杭州和上海,被告的标注使人产生误解,是对商品的虚假宣传,属于欺诈行为,侵犯了消费者的知情权。原告要求4家企业停止在产品宣传上标注"宁波汤圆",第二被告停止对相关产品的销售,分别退还购货款1.9元、4.8元、9.6元和4元,并以这些金额的1倍作为赔偿。  上周,该案开始庭审,原告郭力提出,宁波汤圆应该是一种具有特定概念的特殊地方食品,根据他对相关资料的查阅,宁波汤圆必须是用宁波的糯米粉作皮,以绵白糖、黑芝麻加当地的优质猪板油为馅,采用特殊的生产工艺制成,是纯天然食品。而被告生产的所谓宁波汤圆却以猪肉、蔬菜等为馅,加了各种化学添加剂,其制作工艺与真正的传统宁波汤圆相去甚远。  郭力表示,被告的行为不但侵害了消费者的权益,也严重败坏了宁波汤圆的名声。  企业:不涉原产地保护  不过,被诉讼方在上周也提交了一份来自"第三方"的证据。涉案的生产企业向法庭提交了一份由中国食品科学技术学会去年6月20日发布的《关于对速冻汤圆包装袋中标注"宁波汤圆"字样的说明》。该说明称,"宁波汤圆"是依人们的语言习惯进行的标注,其含义是该产品只是宁波汤圆的口味,并不涉及原产地保护、注册商标之类的法律概念,生产企业在产品的外包装上已明确标示了企业名称及其地址。  因此,在一般的认知能力下,不会造成消费者对产品产地的误认。三家被告企业基本上都以此作为主要观点,认为并不存在侵犯原告权益的问题,更不构成欺诈。  对于此案,有业内人士分析称,郭力此举显然并不在赔偿,而是意在引起大众对"宁波汤圆"的重视。郭力在庭审结束后接受省内外多家媒体记者采访时亦称,之所以提起诉讼,是想表达一种声音,即作为消费者有知情权。 涉案企业已向本报证实确有此事,目前该案尚未有结果。

  • 【转帖】食物搭配不当“毁容”又伤身

    关于食物,女人们都能了解一点常识性的东西,诸如哪些吃了增白,哪些吃了变肥,哪些吃了沉淀色素长斑……不过关于如何搭配,也许就不是那么了解透彻了。实际上,有些食物单个看没有任何营养上的缺失,但一旦与其他食物搭配,说不定会起到不小的“毁容”效果。   海味+水果  海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。  牛奶+橘子  刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。  蛋糕+豆腐  这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。  汽水+巧克力  无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。  黄瓜+花生  黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。  茶叶+鸡蛋  茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

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