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蚕豆苷对照品

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蚕豆苷对照品相关的论坛

  • 美味的蚕豆又到季节了

    [align=center][img=,567,263]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805091432189275_2210_676_3.png!w567x263.jpg[/img][/align][font=&]蚕豆又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等,中医认为,其味甘,微辛,性平,无毒,主利胃肠排泄,调和五脏六腑。对于常饮酒的人来说,可用蚕豆苗熬汁,有良好的解酒效果。[/font][font=&]营养价值:嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。[/font][align=center][img=,483,381]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805091432370335_7386_676_3.png!w483x381.jpg[/img][/align][font=&]嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。[/font][font=&]它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。[/font][font=&]现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。[/font]

  • 蔬菜蚕豆的功效与作用

    [align=center][img=,567,263]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805091432189275_2210_676_3.png!w567x263.jpg[/img][/align][font=&]蚕豆又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等,中医认为,其味甘,微辛,性平,无毒,主利胃肠排泄,调和五脏六腑。对于常饮酒的人来说,可用蚕豆苗熬汁,有良好的解酒效果。[/font][font=&]营养价值:嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。[/font][align=center][img=,483,381]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805091432370335_7386_676_3.png!w483x381.jpg[/img][/align][font=&]嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。[/font][font=&]它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。[/font][font=&]现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。[/font]

  • 绿色美食蚕豆

    [align=center][img=,567,263]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805091432189275_2210_676_3.png!w567x263.jpg[/img][/align]蚕豆又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等,中医认为,其味甘,微辛,性平,无毒,主利胃肠排泄,调和五脏六腑。对于常饮酒的人来说,可用蚕豆苗熬汁,有良好的解酒效果。营养价值:嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。[align=center][img=,483,381]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805091432370335_7386_676_3.png!w483x381.jpg[/img][/align]嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。

  • 应季蔬菜蚕豆的功效与作用

    应季蔬菜蚕豆的功效与作用

    [align=center][img=,567,263]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805091432189275_2210_676_3.png!w567x263.jpg[/img][/align]蚕豆又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等,中医认为,其味甘,微辛,性平,无毒,主利胃肠排泄,调和五脏六腑。对于常饮酒的人来说,可用蚕豆苗熬汁,有良好的解酒效果。营养价值:嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。[align=center][img=,483,381]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805091432370335_7386_676_3.png!w483x381.jpg[/img][/align]嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。

  • 土豆 蚕豆 不好吃

    昨天一边吃着蚕豆一边和各位聊天早上5点就起来了去WC了这个土豆 说蚕豆好吃我又吃坏肚子了早上五点啊 顶着寒风和蚊子的袭击整整17min 啊然后回来继续睡觉

  • 【分享】解析致命食物(五)——--新鲜蚕豆

    【分享】解析致命食物(五)——--新鲜蚕豆

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/05/201105160851_294311_2185349_3.jpg流言: “比砒霜还毒的食物,食用可能引起死亡。” 8、新鲜蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

  • 【原创大赛】蚕豆中微量元素铜的测定

    【原创大赛】蚕豆中微量元素铜的测定

    蚕豆中微量元素铜的测定【摘要】微波消解,ICP-AES法测定蚕豆中微量元素铜含量,样品消解澄清,结果精密度3.043%,回收率88.0%,结果基本满意。【关键词】蚕豆 微波消解ICP-AES 铜随着生活水平的提高, 人们营养意识也随之改变。从吃饱到吃好转变到对营养食品的青睐, 对绿色食品的渴望。被美誉为“植物肉”的豆类家族越来越受到人们的欢迎。蚕豆中富含对人体健康有益的物质, 如蛋白质、脂肪、维生素和微量元素, 其中, 微量元素的作用越来越引起人们的重视。研究表明, 微量元素与人体健康密切相关。植物中微量元素的分析通常采用传统的硝酸- 高氯酸湿法消化处理样品,这些方法存在着环境污染大, 费时等缺点。本文采用微波消解消化处理样品, ICP-AES 法测定, 由于采用低温、高压, 样品损失较少, 省时、省力、且环保, 另外采用混酸可使样品分解更完全, 故测得数值更准确。1.实验部分1.1 仪器和试剂1.1.1仪器SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪(北京科创海光仪器有限公司)、DGB20003—电热干燥箱(中国重庆实验设备厂)、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型电子分析天平(梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司)、量筒、移液管、容量瓶等1.1.2试剂标准储备液:Se标准储备液为1.0mg/ mL(国家标准物质研究中心) 1.2样品处理1.2.1样品预处理某地新成熟蚕豆采集土样样品500g,带回实验室及时将样品用自来水洗净,再用蒸馏水漂洗,置于电热恒温干燥箱中,于90℃烘至恒重。随机取适量干燥蚕豆用研钵研磨,过60目筛,备用。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307010957_448574_2352694_3.jpg1.2.2样品的消解称取制备好的样品0.2g左右3份,分别加入各消解罐中, 然后加入4 ml浓HNO3,进行消解. 消解结束后, 将样品罐取出,放在可控温电炉上加热使残余的酸挥发, 冷却, 分别转移到50mL容量瓶中, 用蒸馏水稀释至刻度, 摇匀, 待测.WX-4000微波快速消解系统的最佳工作条件见下表:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307010958_448575_2352694_3.jpg1.3 实验方法1.3.1标准溶液的配制用1.0mg/mL的Cu元素的标准溶液,用蒸馏水稀释配制一系列标准溶液。1.3.2测定方法电感耦合等离子体原子发射光谱使用操作程序开机,进入操作软件,通过分析方法,点火,对空白溶液、标准溶液、样品溶液依次进行测试,保存记录。1.4 仪器工作条件电感耦合等离子体原子发射光谱分析仪的最佳工作条件见下表:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307010958_448576_2352694_3.jpg1.5 分析元素标准曲线的绘制按照仪器工作条件,测定Cu元素的标准曲线见下图。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307010959_448577_2352694_3.jpg2.结果与分析2.1测定结果经测定,蚕豆中Cu元素的含量见下表http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011000_448578_2352694_3.jpg2.2 精密度实验在仪器工作条件下,ICP-AES法同时测定样品中Cu元素,每份样品连续测定5次,计算平均值。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011000_448579_2352694_3.jpg[font=

  • 蚕豆中微量元素的测定(Se)

    蚕豆中微量元素的测定(Se)

    蚕豆中微量元素的测定(Se)1.实验部分1.1 主要仪器和试剂1.1.1仪器SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪(北京科创海光仪器公司)、DGB20003—电热干燥箱(中国重庆实验设备厂)、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型电子分析天平(梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司)、量筒、移液管、容量瓶等1.1.2试剂标准储备液:Se标准储备液为1mg/ mL(国家标准物质研究中心) 1.2样品处理1.2.1样品预处理某地新成熟蚕豆采集土样样品500g,带回实验室及时将样品用自来水洗净,再用蒸馏水漂洗,置于电热恒温干燥箱中,于90℃烘至恒重。随机取适量干燥蚕豆用研钵研磨,过60目筛,备用。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071751_438790_2352694_3.jpg1.2.2样品的消解称取制备好的样品0.2g左右2份,分别加入各消解罐中, 然后加入4 ml浓HNO3,进行消解. 消解结束后, 将样品罐取出,放在可控温电炉上加热使残余的酸挥发, 冷却, 分别转移到50mL容量瓶中, 用蒸馏水稀释至刻度, 摇匀, 待测.http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071751_438791_2352694_3.jpgWX-4000微波快速消解系统的最佳工作条件见下表:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071751_438792_2352694_3.jpg1.3 实验方法1.3.1标准溶液的配制用1mg/mL的Se元素的标准溶液,用蒸馏水稀释配制一系列标准溶液。1.3.2测定方法电感耦合等离子体原子发射光谱使用操作程序开机,进入操作软件,通过分析方法,点火,对空白溶液、标准溶液、样品溶液依次进行测试,保存记录。1.3.3仪器工作条件电感耦合等离子体原子发射光谱分析仪的最佳工作条件见表1.2。表1.3 ICP-AES工作条件http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071751_438793_2352694_3.jpg1.3.4分析元素标准曲线的绘制按照1.3.2的测定方法及1.3.3的工作条件的设置,测定Se元素的标准曲线见下图。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071752_438794_2352694_3.jpg2.结果与分析2.1测定结果经测定,蚕豆中Se元素的含量见下表http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071752_438795_2352694_3.jpg2.2 精密度实验按1.2及1.3项下方法处理样品,平行5份,在1.3.3项下仪器工作条件下,ICP-AES法同时测定样品中P元素,每份样品连续测定5次,计算平均值。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071752_438796_2352694_3.jpg2.3 回收率实验结果为了验证实验的准确性,取样品溶液,对P元素用一次标准加入法来进行加标回收实验,回收率见下表。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071753_438797_2352694_3.jpg

  • 【求助】木犀草苷对照品

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/09/201209272130_393425_2255248_3.gifHPLC测定木犀草苷对照品为什么峰前面有个小峰????

  • 【求助】黄芩苷对照品的配制

    配制两个黄芩苷对照品溶液第一个是用50%的甲醇溶解,我感觉这个好难溶,超声了也不见得全部溶解,如果全部溶解配制出来的应该是澄清的吧?该如何处理好呢??第二个要用减压干燥器60度干燥4小时再配制,我觉得涂了凡士林在60度会溶了吧,就不能减压了,我可以直接打开对照品瓶盖直接在烘箱里烘4小时不?这样做会有很大的影响吗?

  • 痛风病人群吃干豆要控量

    痛风病人群吃干豆要控量。蚕豆、黄豆、绿豆、黑豆等干豆的嘌呤含量是豆类中最高的,每百克就含有嘌呤170-300毫克,所以高尿酸血症及痛风患者应尽量少吃,烹调时若选择干豆,也一定要在煮之前提前浸泡数小时,注意控制进食量,每次以1-2瓷勺为宜。

  • 黄芩苷对照品溶液的配置

    大家都用那些容积配置过黄芩苷对照品啊?怎么我们用稀乙醇溶液溶解的时候不易溶解啊,超声半小时还会有很多不容物?

  • 【转帖】每天吃豆好处多多

    民间有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。我们不妨来了解一下各种豆的特点,以便根据各自的身体状况药食两用。   鹰嘴豆:鹰嘴豆盛产于中国新疆,因豆子的外形酷似鹰嘴而得名“鹰嘴豆”。新疆维吾尔族群众常用它来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。鹰嘴豆榨出的油适量内服可湿润皮肤和咽喉,外用可治疗关节痛。它富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维,可辅助降低血糖、血压、血脂,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳品。此外,鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子,特别适合各种急、慢性炎症患者食用。   豌豆:性味甘平,有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中医辨证属中气不足者的食疗佳品。《日用本草》有豌豆“煮食下乳汁”的记载,哺乳期的妈妈适当多吃点豌豆可增加奶量。豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转化为维生素A而有润泽皮肤的作用。但豌豆多食易腹胀,故消化不良者不宜大量食用。   黑豆:味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。黑豆还有“乌发娘子”的美称,黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品,也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。   蚕豆:性味甘平,有健脾利湿的功效,特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是少数人食蚕豆后,可发生急性溶血性贫血,也就是俗称的“蚕豆黄病”,应尽快送医院救治。   此外,因频繁吃火锅导致的咽干、咽痛、便秘、牙龈肿痛等“上火”的症状,用绿豆或红小豆煮汤喝,可起到辅助“灭火”的作用。对于那些经常受“上火”青睐的朋友,如果经常喝点绿豆汤,也能防患于未然。

  • HPLC测定人参皂苷Ra1对照品含量

    [color=#444444]HPLC测定人参皂苷Ra1对照品含量以色谱纯乙腈-水为流动相,为什么所得结果只有前五分钟的溶剂峰,却没有想要的保留时间为16分钟左右的峰呢?[/color]

  • 【讨论】对照品溶液能过滤吗?

    我是做中药检验的,以前用的对照品溶液都经0.45滤膜过滤后使用,还做过某两种对照品溶液的测试,峰面积差异不大。但最近我使用黄芩苷对照品时发现检品含量总是很高,反复测试才找到原因,过滤后对照品的峰面积为:3249725.000,没过滤的对照品峰面积为:4933873.000,差异很大,不知道各位朋友使用对照品溶液时是否也经过0.45滤膜过滤?有没有文件规定对照品溶液能否过滤?

  • 红豆绿豆是大豆制品吗

    [font=&]大豆制品主要是指黄豆、黑豆和青豆及其制品,[/font][font=&]一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。[/font][font=&]这两类豆的营养构成有很大区别:[/font][font=&]淀粉豆蛋白质含量不如大豆高,且其氨基酸构成不如大豆合理,不属于优质蛋白;[/font][font=&]淀粉豆也不含大豆异黄酮等有益成分,其淀粉含量高,营养更接近粮食。当然,淀粉豆类营养也不错,应该部分替代主食。[/font]

  • 安捷伦1260对照品进样RSD不合格

    在进芍药苷对照品的时候,主对照连续走7针,前三针2200+,后面四针2000+,对照22针面积基本差不多。同台机子重做,主对照走了6针,第五针比前后几针都大200,对照2,两针面积相差200左右。两次实验,序列中样品面积重复性很好,这是什么原因,新手入坑,大家伙多多指教!

  • 杂豆的消费提示

    杂豆是指除了大豆(俗称黄豆)、花生等高脂肪豆类之外的淀粉质豆类,也称食用豆,包括红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、芸豆、扁豆、鹰嘴豆等。杂豆一般具有高淀粉(淀粉含量高达55~60%)、高蛋白(蛋白质含量一般都在20%以上)、低脂肪(1%左右)、低致敏性等特点。此外,与其它谷物相比,杂豆中B族维生素、矿物质、膳食纤维和抗性淀粉的含量也相对较高。杂豆的升糖指数(GI值)大多在55以下,属于低GI食品。  杂豆富含蛋白质,其蛋白质含量高于禾谷类粮食、牛奶、鸡蛋和肉类;杂豆中的必需氨基酸种类齐全,接近理想的氨基酸组成模式,特别是含有谷类蛋白质中缺乏的赖氨酸,与谷物搭配食用可提高食物中蛋白质的含量和生物价。  [b]一、杂豆的挑选和储存技巧[/b]  杂豆中的脂肪含量虽然很低,但其中85%以上为不饱和脂肪酸,存放不当容易发生氧化哈败。因此,选购杂豆尽可能在商超、农贸市场等正规渠道,并尽量选购预包装杂豆产品。一次购买量不要太大,储存时可将杂豆封在不透气的容器中,在低温处避光储存。在挑选杂豆时还需注意以下事项:  1.看其外观和色泽,选购无霉烂、无虫口、无变质的杂豆。其中优质杂豆外皮有光泽,籽粒饱满、均匀,很少破碎,无虫,杂质率低。  2.闻其气味,选购无异味或霉变味的杂豆。优质杂豆有正常的杂豆清香味,无其他异味。  [b]二、杂豆含有抗营养因子,吃法有讲究[/b]  杂豆食用应适量。常见杂豆中不同程度地存在一些抗营养因子,如水苏糖和棉籽糖等低聚糖、植物凝集素、植酸等,吃多了会出现肚子胀气的现象,这是由于人体内没有分解水苏糖和棉籽糖等低聚糖的酶,这些低聚糖难以被人体消化,但进入大肠后可被肠道菌群发酵分解并产生气体,从而引起肠胃胀气。大量的抗营养因子会影响人体对豆类中营养成分的吸收,从而降低其营养价值。另外“生吃蚕豆中毒”现象的主要原因是生蚕豆中含有蚕豆嘧啶葡糖苷和伴蚕豆嘧啶核苷两种核苷,摄入过量会导致机体发生溶血的中毒反应。因此,杂豆类的食材一定煮熟后再食用。

  • 【转帖】关注健康,看看你是否适宜吃豆制品(九类人不宜吃豆制品)

    [center]九类人不宜吃豆制品[/center](1)消化性溃疡:严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用 整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。   (2)胃炎:急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。   (3)肾脏疾病:肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人应采用低蛋白饮食,为了保证身体的基本需要,应在限量范围内选用适量含必需氨基酸丰富而含非必需氨基酸又低的食品,与动物性蛋白质相比,豆类含非必需氨基酸较高,故应禁食。   (4)糖尿病肾病:引起糖尿病患者死亡的主要并发症是糖尿病肾病,当病人有尿素氮潴留时,也不宜食用豆制品。   (5)伤寒病:尽管长期高热的伤寒病人应摄取高热量高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防出现腹胀,不宜饮用豆浆,以免产气。   (6)急性胰腺炎:急性胰腺炎发作时,可饮用高碳水化合物的清流质,但忌用能刺激胃液和胰液分泌的豆浆等。   (7)痛风:痛风的发病机理是嘌呤代谢紊乱,以高尿酸血症为重要特征。该病多见于富裕家庭中,高蛋白高脂肪膳食容易引起痛风。食物蛋白质多与核酸结合成核蛋白,其中核酸分解为嘌呤,继而分解为尿酸。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括干豆类及豆制品,即使在缓解期也要有限制地食用。   (8)半乳糖及乳糖不耐受症:由于这些病人体内缺乏与半乳糖和乳糖分解、代谢有关的酶,在饮食上应忌食含乳糖的食物。豆类食品中的水苏糖和棉子糖在肠道分解后可产生一部分半乳糖,所以,严重患者应禁用豆制品,以免加重病情。   (9)苯丙酮酸尿症:这是儿童常见的一种先天性代谢缺陷病。对这种病的治疗方法主要是依靠食用特制的低苯丙氨酸食品来控制血液中苯丙氨酸的浓度,同时注意禁食或少用富含蛋白质的豆制品和动物性食品等。   如此看来,人们应当根据自身健康状况,考虑是否该吃豆制品。

  • 中药对照品称量的时候静电太多

    中药对照品称量的时候静电太多,,粉末状的对照品粉末,比如陈皮苷,用了除静电仪,也没有用,大佬们有什么办法解决吗(???.???)????

  • 自制对照品标定相关问题--

    做过项目的人都知道,CTD里有一部分内容是关于对照品的,但是对于自制的对照品标定这些内容,有没有明确的指导原则哪?翻看了ICH和各国的药典,没找到相应的章节。大家平时自制对照品标定的时候一般都配制几个供试品溶液和对照品溶液?

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