降纤酶标准品

买了sigma家的北塔-内酰胺酶标准品，规格为1KU，试剂条检出限为2U，要验收试剂条。因为是冻干粉，所以往里面加了10mL稀释液，然后再原奶到稀释1U，结果还是检出，然后看证书“lyophilized powder, 1,500-3,000 units/mg protein (using benzylpenicillin)” 里面为2800左右，然后按三倍稀释，还是做不出，是不是哪一个步骤错误了？

名称：____酶标仪_____ 标准操作规程(SOP)关键词：：检验仪器、使用、维护、规程目的：正确使用和维护检验仪器主体内容：第一步接上电源，打开机器后面开关，机器开启后，自检后，根据机器上地提示，输入00000后按输入键即可进入机器地操作界面第二步如果试验地程序已编好，则可直接调出在储存检索菜单里的程序，直接读板。如果试验的程序需要重新编辑，则按编辑菜单里面的程序设置，进行新的试验程序的编辑。第三步编辑新程序：按编辑菜单，首先进入程序设置，里面需要进行编辑的有以下几个分菜单：阈值设置，报告种类设置，标准品设置，试验模式设置，酶标板布局设置。定性试验一般要求对阈值进行设置，定量一般则不做要求；定性试验一般不需要对标准品进行设置，而定量则需要对标准品进行设置。第四步阈值设置：阈值设置里有以下几个小分项：不使用，常数，质控，公式，比值等。公式阈值：将光标移到公式阈值处，，机器里面存有五个公式可供选择，根据试剂盒上的说明选择相应的公式，然后连续按输入键进入公式里面修改里面的K值参数和灰区值（K值参数和灰区值的修改，根据试剂盒说明所给的数据），修改完后按输入键。质控：此设置只需在单阈值内输入灰区值按输入即可。以上两项是试验最常见到需修改的地方如定量试验则直接选择不使用，跳过此项设置。第五步报告种类设置选择此选项，里面有以下几个分项：原始数据，吸光度，限值，矩阵值，阈值，曲线，浓度，差异。定性试验一般选择原始数据报告，吸光度报告，阈值报告；而定量试验一般选择，原始数据报告，吸光度报告，浓度报告，曲线报告。选择方法：将光标移到所要选择的报告上，按下选择键即选定了所要选择的报告种类，再按下选择键，则解除刚才所选择的报告种类。曲线报告只能在内置打印机或和电脑联合使用时，方可打印此报告。第六步标准品设置此项设置适用于定量试验，定性试验可不做此项设置。标准品设置：（1）标准品信息的设置，里面包括标准品的数量，浓度，单位（2）标准曲线设置包括曲线种类的设置和坐标轴的设置。标准品数量：可设置0－12个标准品数量，在浓度选项里填入已给定浓度的大小；在单位选项里备有几十个单位可供选择，根据已知浓度的单位选择与之相一致的单位。曲线设置：机器里备有多种曲线可供选择用于标准品的拟和；坐标轴的设置：在这选项里可对坐标轴的X轴，Y轴，进行线性或非线性的设置。第七步试验模式的设定试验模式设定：在光学测定模式中，机器默认是单波长，将光标移到单波长处，摁右箭头，即选择键即可选择双波长，再摁一下，则又变成单波长。将光标移到波长处，摁右箭头即选择键可在机器里设置好的波长参数里

如题，求助酶标仪安装调试的验收标准，测试方法！谢谢！

新买来的一个酶标仪，与他人的酶标仪数据之间有差异，是否需要矫正？如何校正它？有行业标准吗？不清楚，想知道，望明白人给点指点。

求助美标A105的中文标准

美标的防霉标准有哪些？如何检测？

酶标仪的选择、自检和校准 一、酶标仪的选择 面对类型如此众多的酶标仪，实验室在选择时往往有难以适从的感觉。一般来说，用于酶免疫测定比色的酶标仪可分为普通酶标仪，多功能全自动酶标仪和全自动酶免疫分析系统等，普通酶标仪的功能基本上相当于一个微孑L板比色计，而多功能全自动酶标仪除了有微孔板比色功能外，还有酶标动力学，紫外乃至凝集等多种检测功能；全自动酶免疫分析系统则有试剂“开放”和“限定”之分，所谓试剂“开放”是指不同品牌的ELISA试剂均可用于该仪器，而试剂“限定”则必须使用仪器专用的酶免测定试剂。实验室在选择酶标仪时，一般应遵循这样几条原则： 1．根据工作需要去选择。切忌刻意去求功能多，因为一则如果仪器功能过多，易出故障，二则有些功能如酶标动力学或凝集等，可能根本就用不上；如果拟购置的酶标仪主要是用于定性测定，则不必要求完美的定量所需的软件系统。至于全自动酶免疫分析系统则对工作量比较大的血站或大型医院较为适用，对于日常工作量不太大的实验室，就无必要。 2．根据酶标仪的性能去选择。反应酶标仪性能的指标主要有测定波长范围，滤光片配置，检测速度，吸光度范围，线性范围，分辨率，准确度，精密度等。 3．根据自己实验室的财力去选择。酶标仪品种类型多，由于性能不一，价格自然也就相差较大，实验室可根据自己的财力去选择性能／价格比较为合适的酶标仪。 4．根据售后服务去选择。实验室仪器买了以后，就跟我们家里使用的家用电器一样，在使用过程中及使用一段时间之后，很可能就会有保修或维修方面的问题，因此一定要选择售后服务好的公司的酶标仪。 5．根据实验室人员的外语水平去选择。进口酶标仪现有不少已使用中文人机对话，对于英语上有困难的实验室，应尽可能选用此类酶标仪。 确定了选择原则以后，就是怎样去选择了。选择的步骤首先是要获取有关酶标仪的信息资料，一般有这样几条途径： ①向已购不同酶标仪的多家实验室同行咨询访问，获取最直接的使用效果的信息； ②酶标仪销售商的信息广告及介绍； ③权威机构的仪器评估报告。 获取了尽可能多的酶标仪信息资料后，就是对不同类型的酶标仪的性能指标进行比较，选择较为适合本实验室的一种或二，三种再向销售商作进一步的详细咨询了解，以决定选择哪一种进行自检。二、酶标仪的自检和校准从上述所获的酶标仪性能的有关信息资料，基本上可以说是间接的，有了目标以后，如果还想获得对某一酶标仪的感性认识，可以对其进行自检，主要有下述几个方面。 (一)外观 酶标仪上应有仪器名称，型号，编号，生产厂家，出厂日期和电源电压；各调节旋钮，按键和开关均能正常工作，外表面无明显机械损伤；显示文字应清楚完整。 (二)酶标仪的稳定性(漂移) 选用492nm波长，在吸光度o．0A处，测定标称值为1．0A的光谱中性滤光片(测定操作按仪器说明进行)，记录仪器示值或均值，10min后再次记录仪器示值或均值，前后两次测定值之差不应超过±0．005A。 (三)吸光度测定的准确度 选用405，492和620 nm波长，以空气为参比，分别测定标称值为0．5和1．0A的光谱中性玻璃滤光片，用专用测试板代替酶标板，按仪器说明连续测定3次，按下式计算准确度：AA＝1／3(A、+A。+A3)—A：(A：为标准值)。 (四)吸光度测定的重复性 波长选择同(3)，在酶标板第一排加注空白溶液，第二排加入浓度为200rig／ml的重铬酸钾溶液，重复测定5次。记录每次测定的第二排吸光度值，取第二排任一孔吸光度值与各次对应孔吸光度值。按下式计算重复性： （五）酶标仪的线性选用540nm波长，将标称值o．5，1．0A中性滤光片分别放入专用测试板样本位置中，以空气为参比，各重复测定3次；然后将以上两片中性滤光片叠加后置于专用测试板的同一孔位中，重复测定3次。线性误差： 式中A1为第一片中性滤光片吸光度均值，A：为第二片中性滤光片吸光度均值，A1，2为两片中性滤光片叠加后的吸光度均值。 (六)测定速度的检定 ． 选用492nm波长，放人96孔酶标板进行测定，用秒表计测仪器打印出全部数据的时间。 酶标仪除了在选购时，应尽可能自检外，在使用中也应定期检定，以保证酶标仪测定的有效性。 附：200ttg／ml重铬酸钾溶液的配制 将重铬酸钾固体试剂放人称量瓶中(去盖)置于烘箱中，在105±5℃下烘2h后，置于干燥器内冷却30min，在分析天平上准确称取o．2829g，置于100ml烧杯中，用o．05mol／L稀硫酸溶解后，移入500ml容量瓶中，以少量o．05mol／L稀硫酸洗烧杯3次，洗液并入容量瓶中，用0．05mol／L稀硫酸稀释至刻度线，摇匀。

生物安全柜的中国医药行业YY0569-2005标准和欧美标准的比较李敬华，章保平 力新仪器（上海）有限公司2006年6月1日，中华人民共和国医药行业标准YY0569-2005正式实施，这是国家食品药品监督管理局（SFDA）于2005年7月18日发布的医药行业关于生物安全柜的强制性标准，不同于2005年6月1日实施的由建设部编制的《生物安全柜》JG170-2005的建设工业行业标准，医药行业的YY0569-2005标准的编制是参照欧洲标准化委员会(CEN)颁布的生物安全柜欧洲标准EN12469:2000和由美国国家标准学会（American National Standard Institute, ANSI）官方认可的美国NSF49生物安全柜标准。我们国家的YY0569-2005的行业标准积极吸收采纳了EN12469和NSF49这两个生物安全柜标准中的重要部分，并将这两个标准中相对薄弱的部分作出了提高修改，使中国的YY0569-2005标准成为世界上生物安全柜领域最权威的标准。值得一提的是香港力康（Heal Force）生物医疗科技控股集团凭借10多年的生物安全柜生产制造经验和对中国生物安全做出的显著贡献，于2005年应邀参加了中国YY0569-2005生物安全柜标准的起草编制工作，并且成为该标准的主要参编单位之一。鉴于此，在以下文章里我们会着重介绍和讨论中国医药行业YY0569-2005生物安全柜标准和欧美标准之间的区别和联系，特别是中国YY0569标准优于欧美标准的地方加以对比。一．安全柜型号方面，中国YY0569-2005采取了和美国NSF49-2002相同的规定：对二级安全柜进行细分首先，这三个标准对生物安全柜的大分类以及性能要求方面都有相同的规定： 一级生物安全柜只保护工作人员和环境而不保护样品。气流原理和实验室通风橱一样，不同之处在于排气口安装有HEPA（高效空气粒子过滤器）过滤器。由前窗操作口向内吸入的负压气流保护人员的安全，而排出的气流须经HEPA过滤来保护环境不受污染。一级生物安全柜由于不能保护柜内产品，目前已较少使用。 二级生物安全柜是目前应用最为广泛的柜型，是有前窗操作口的安全柜，操造者可以通过前窗操作口在安全柜内进行操作，对操作过程中的人员、产品及环境进行保护。 三级生物安全柜是为4级实验室生物安全等级而设计的，柜体完全气密，工作人员通过连接在柜体的手套进行操作，俗称手套箱，试验品通过双门的传递箱进出安全柜以确保不受污染，适用于高风险的生物试验。 对于二级生物安全柜的分类标准方面，中国YY0569-2005标准和美国NSF49标准一样，不同于欧洲EN12469标准： 目前市面上使用率最高的生物安全柜都是二级的，而“欧洲EN12469标准”和“中国YY0569-2005标准” 及“美国NSF49标准”是不同的：从最基本的方面来说，三种类型安全柜都可以提供对操作人员、试验品和工作环境的保护；工作原理也相同。最大的区别是EN12469只对“二级生物安全柜”有一个基本的定义，而YY0569同NSF49一样，将二级生物安全柜依照前窗操作口流入气流风速、排气方式和循环方式等分为4个类型：A1型，A2型(原B3型),B1型和B2型。A1型安全柜前窗气流速度最小量或测量平均值应至少为0.40m/s（美标为0.38m/s）。70%气体通过HEPA过滤器再循环至工作区，30%的气体通过排气口过滤排出。A2型安全柜前窗气流速度最小量或测量平均值应至少为0.5m/s。70%气体通过HEPA过滤器再循环至工作区，30%的气体通过排气口过滤排除。此类型安全柜使用量比较大。二级B型生物安全柜均为连接到实验室排气系统的安全柜。前窗气流速度最小量或测量平均值应至少为0.5m/s。其中B1型70%气体通过排气口HEPA过滤器排除，30%的气体通过供气口HEPA过滤器再循环至工作区。B2型为100%全排型安全柜，无内部循环气流，可同时提供生物性和化学性的安全防护，此类型安全柜的使用量也比较大。 A1型和B1型二级生物安全柜目前在市场上的使用量很少；B2二级生物安全柜在中国和美国的生物研究领域有着广泛的使用，但在欧洲几乎没有使用。而在欧洲市场上符合EN12469的二级生物安全柜在结构要求方面基本等同于中国和美国的A2型生物安全柜（除了一些小的区别），这两种类型的生物安全柜（A2，B2）是目前世界上各类生物安全柜中最普遍使用的。二．对于安全柜的柜体结构、性能和测试方面，中国标准充分吸收了欧美标准的优点，采用的是两者中最严格的测试标准。 对于柜体结构，EN12469和NSF49都是以规范性能为基础，不是通过细节规格要求去规定生产商如何制作安全柜；相反，生产商拥有很大的自由去设计自己的安全柜，只要能符合性能测试标准就可以。而中国的YY0569则明确规定了安全柜的柜体结构的设计标准：II级A2、 B1 、B2 型安全柜的工作区均应该采用四面（左右两面、后部、底部）双层结构。三个类型安全柜的所有污染部位均应处于负压状态或被负压通道和负压通风系统包围。II、III级安全柜裸露工作区内三面侧壁板应为一体成型结构，内表面的拼接处必须做密封处理等等。可以看出中国的YY0569标准相比欧美的标准更加明确规范了安全柜的柜体结构设计，更符合现在生物、化学等方面的实验要求。（Heal Force安全柜的工作区采用了三面不锈钢一体化的双层结构，在交界处采用了8毫米的大圆角过渡处理，这样做的好处就是安全柜工作区的所有污染部位均没有藏匿危险因子的可能，所有试验产生的气溶胶粒子都会被负压气流吸进负压通风系统最后被过滤掉，也十分便于对柜体进行清洁和消毒。）

一、酶标仪的选择面对类型如此众多的酶标仪，实验室在选择时往往有难以适从的感觉。一般来说，用于酶免疫测定比色的酶标仪可分为普通酶标仪，多功能全自动酶标仪和全自动酶免疫分析系统等，普通酶标仪的功能基本上相当于一个微孑L板比色计，而多功能全自动酶标仪除了有微孔板比色功能外，还有酶标动力学，紫外乃至凝集等多种检测功能；全自动酶免疫分析系统则有试剂“开放”和“限定”之分，所谓试剂“开放”是指不同品牌的ELISA试剂均可用于该仪器，而试剂“限定”则必须使用仪器专用的酶免测定试剂。实验室在选择酶标仪时，一般应遵循这样几条原则：1．根据工作需要去选择。切忌刻意去求功能多，因为一则如果仪器功能过多，易出故障，二则有些功能如酶标动力学或凝集等，可能根本就用不上；如果拟购置的酶标仪主要是用于定性测定，则不必要求完美的定量所需的软件系统。至于全自动酶免疫分析系统则对工作量比较大的血站或大型医院较为适用，对于日常工作量不太大的实验室，就无必要。2．根据酶标仪的性能去选择。反应酶标仪性能的指标主要有测定波长范围，滤光片配置，检测速度，吸光度范围，线性范围，分辨率，准确度，精密度等。3．根据自己实验室的财力去选择。酶标仪品种类型多，由于性能不一，价格自然也就相差较大，实验室可根据自己的财力去选择性能／价格比较为合适的酶标仪。4．根据售后服务去选择。实验室仪器买了以后，就跟我们家里使用的家用电器一样，在使用过程中及使用一段时间之后，很可能就会有保修或维修方面的问题，因此一定要选择售后服务好的公司的酶标仪。5．根据实验室人员的外语水平去选择。进口酶标仪现有不少已使用中文人机对话，对于英语上有困难的实验室，应尽可能选用此类酶标仪。确定了选择原则以后，就是怎样去选择了。选择的步骤首先是要获取有关酶标仪的信息资料，一般有这样几条途径：①向已购不同酶标仪的多家实验室同行咨询访问，获取最直接的使用效果的信息；②酶标仪销售商的信息广告及介绍；③权威机构的仪器评估报告。获取了尽可能多的酶标仪信息资料后，就是对不同类型的酶标仪的性能指标进行比较，选择较为适合本实验室的一种或二，三种再向销售商作进一步的详细咨询了解，以决定选择哪一种进行自检。二、酶标仪的自检和校准从上述所获的酶标仪性能的有关信息资料，基本上可以说是间接的，有了目标以后，如果还想获得对某一酶标仪的感性认识，可以对其进行自检，主要有下述几个方面。(一)外观酶标仪上应有仪器名称，型号，编号，生产厂家，出厂日期和电源电压；各调节旋钮，按键和开关均能正常工作，外表面无明显机械损伤；显示文字应清楚完整。(二)酶标仪的稳定性(漂移) 选用492nm波长，在吸光度o．0A处，测定标称值为1．0A的光谱中性滤光片(测定操作按仪器说明进行)，记录仪器示值或均值，10min后再次记录仪器示值或均值，前后两次测定值之差不应超过±0．005A。(三)吸光度测定的准确度选用405，492和620 nm波长，以空气为参比，分别测定标称值为0．5和1．0A的光谱中性玻璃滤光片，用专用测试板代替酶标板，按仪器说明连续测定3次，按下式计算准确度：AA＝1／3(A、+A。+A3)—A：(A：为标准值)。(四)吸光度测定的重复性波长选择同(3)，在酶标板第一排加注空白溶液，第二排加入浓度为200rig／ml的重铬酸钾溶液，重复测定5次。记录每次测定的第二排吸光度值，取第二排任一孔吸光度值与各次对应孔吸光度值。按下式计算重复性：（五）酶标仪的线性选用540nm波长，将标称值o．5，1．0A中性滤光片分别放入专用测试板样本位置中，以空气为参比，各重复测定3次；然后将以上两片中性滤光片叠加后置于专用测试板的同一孔位中，重复测定3次。线性误差：式中A1为第一片中性滤光片吸光度均值，A：为第二片中性滤光片吸光度均值，A1，2为两片中性滤光片叠加后的吸光度均值。(六)测定速度的检定 ．选用492nm波长，放人96孔酶标板进行测定，用秒表计测仪器打印出全部数据的时间。酶标仪除了在选购时，应尽可能自检外，在使用中也应定期检定，以保证酶标仪测定的有效性。附：200ttg／ml重铬酸钾溶液的配制将重铬酸钾固体试剂放人称量瓶中(去盖)置于烘箱中，在105±5℃下烘2h后，置于干燥器内冷却30min，在分析天平上准确称取o．2829g，置于100ml烧杯中，用o．05mol／L稀硫酸溶解后，移入500ml容量瓶中，以少量o．05mol／L稀硫酸洗烧杯3次，洗液并入容量瓶中，用0．05mol／L稀硫酸稀释至刻度线，摇匀。

欲咨询L-羟脯氨酸、羟赖氨酸、β-内酰胺酶标准品的价格。请回复或站内短信告知。谢谢！！！！[em09502]

[color=#DC143C][size=4][B]酶标仪使用交流有奖调查[/B][/size][B]1、活动内容[/B]：为了迎接五一劳动节，特举办“酶标仪使用交流”系列有奖调查，征集各地实验室酶标仪的使用情况，各个类别可以选择填写，填写内容尽量完整，主要有：[B]A、酶标仪部分[/B]①、您所用酶标仪的品牌与型号 ；②、使用的酶标仪操作软件与版本 ；③、您使用酶标仪主要检测什么？ ④、酶标仪使用中遇到的主要问题及感受；⑤、您对酶标仪论坛今后的建议。[B]B、试剂盒部分[/B]①、您都曾经用过哪些品牌的试剂盒？②、您最喜欢什么品牌的试剂盒？说明理由（试剂盒的使用感受）③、您用什么方法分析计算酶标仪上读出的数据？ [B]2、活动规则[/B]：①、要求发帖内容与“酶标仪使用交流”活动密切相关；②、严禁广告，灌水者，发现立即取消活动资格 ；③、在活动期间，被删除的帖子不计活动积分。④、发帖内容明显虚假，骗取积分者，发帖无效，不计分。 [B]3、活动时间[/B]：4.30—5.30 [B]4、奖励规则[/B]：①、为促进酶标板块交流，对本次活动中积极回帖，提供详细回答和较强可行性建议者，设劳动模范奖，取前六名，在每期活动结束时兑现。②、活动期间视回答交流问题情况可以获得5—10分奖励，并有机会在每期活动结束时获得劳动模范奖。③、在每期活动结束时，颁发劳动模范奖，前1、2、3名各奖励30分，前4、5、6名奖励20分。[/color]

第一步:接上电源，打开iMark酶标仪后面开关，iMark酶标仪开启后，自检后，根据机器上地提示，输入00000后按输入键即可进入iMark酶标仪地操作界面。第二步：如果试验地程序已编好，则按Memory Recall可直接调出在储存检索菜单里的程序，直接读板。如果试验的程序需要重新编辑，则按Edit编辑菜单里面的程序设置，进行新的试验程序的编辑。第三步：编辑新程序：按Edit编辑菜单，首先进入程序设置，里面需要进行编辑的有以下几个分菜单：1.阈值设置；2.报告种类设置；3.标准品设置；4.试验模式设置5.酶标板布局设置。定性试验一般要求对阈值进行设置，定量一般则不做要求；定性试验一般不需要对标准品进行设置，而定量则需要对标准品进行设置。第四步：阈值设置：阈值设置里有以下几个小分项：不使用，常数，质控，公式，比值等。1.不使用：适用于做定量试验，做定量试验时可以不设阈值；2. 常数：里面分单阈值和阈值范围两分菜单。单阈值，利用小数点键和数字键来输入阳性和灰值区右箭头选择单位，上下键选择参数；阈值范围：利用小数点键和数字键来输入阳性和灰值区右箭头选择单位，上下键选择参数。3. 质控：此项设置里只需在单阈值里输入灰区值，即可。4. 公式：机器里存有 5个公式，将光标移到公式的选项，摁三次输入进入公式修改参数；操作者可根据试剂盒上所提供的公式，在里面选择与之一致的公式，公式中的K值和灰区根据需要进行更改。修改完后需按输入键，方可保存的设定。5. 比值：各校准品孔吸光度均值和浓度值比值。

标准品有没有降级使用的标准要求？

如题，求AZO和PHTH的所有测试标准，包括欧标，美标国标等等的标准，能写上标准的题目就写题目，能给标准文本最好，没有的话写个题目就好了，比如说EN14362，主要是针对纺织品，皮革，玩具等的测试项目，当然能提供别的也是可以的，谢谢大家。

请问各位有没有用酶标仪来测定肉制品中的呋喃四项？你们测定的稳定性、准确性如何呢？加标回收率多少？在检测出有数的样品是否能直接出数呢？

[em63] 各位专家大侠,本人有一客户是一食品厂,主要做馅料,因为他们有做鱼虾馅,而他想开展一些酶标仪方面的项目,因为小弟对这1块不是很了解,所以请教各位专家大侠水产养殖一般都是用酶标仪做些什么项目的,对应什么标准的! 跪求[em58] [em58]

东方网6月26日消息：据《东方早报》报道，现制(包括鲜榨)饮料人为添加食品添加剂的行为，一直为消费者所深恶痛绝，上海将对这一行为说不。近期出台的地方标准拟规定，现榨饮料包括仅采用浓缩液(汁)、果蔬粉、糖浆调配而成的饮料，不得掺杂、掺假及使用食品添加剂、非食用物质。 上海市食品安全地方标准审评委员会近日组织召开会议，《现制饮料》、《中央厨房卫生规范》、《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》、《火锅中罂粟碱等的测定液相-串联质谱法》等四项地方标准等通过审议，进一步完善后将向社会公布实施。 相关专家表示，该四项市食品安全地方标准的制定，有利于强化相应业态和产品的风险控制，也填补了目前尚无相关食品安全国家标准的空白。 现制饮料一般不得加水 《现制饮料》标准对现制饮料的范围进行了明确，包括以新鲜水果、蔬菜、谷类、豆类等为主要原料，通过压榨、粉碎等方法现场制作或以浓缩液(汁)、果蔬粉、糖浆、现榨饮料等原料现场调制，供消费者直接饮用的饮料。 该标准对制售现制饮料单位的场所条件、原料、食品加工过程等提出明确的要求。比如标准规定，在现制饮料加工过程中不得使用添加剂，现榨饮料一般情形下不得加水，只有当产品及工艺必需方可加水，所用原料必须符合安全卫生要求等。这一标准的出台和贯彻实施，对防止现制饮料中滥用食品添加剂、控制交叉污染具有积极的规范作用，有利于改善经营单位卫生状况，提高现制饮料的食品安全水平。 火锅罂粟壳可快速检测 《中央厨房卫生规范》是基于中央厨房高风险的业态特点，按照餐饮业食品安全风险控制的要求，提出了中央厨房加工配送安全卫生的过程要求。标准针对中央厨房加工工艺和供应品种的差异较大，兼顾了不同产品类别、不同加工工艺的特点，突出了各类生产工艺的规范操作要求，对餐饮业规模化、集约化、连锁化发展、提高餐饮行业的食品安全，推进中央厨房这种新型的餐饮模式发挥了规范作用。 《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》针对本市餐饮服务单位团体膳食外卖食品风险高、品种多、供应量大、加工及运输过程条件高等特点，提供了一系列执行标准。 《火锅中罂粟碱等的测定液相-串联质谱》检验方法地方标准建立了一种预处理简便、检测灵敏、定量准确且快速的方法来测定食品中罂粟类成分残留物的含量，为食品安全监督管理提供技术支持，也解决了目前火锅食品中违法使用罂粟壳等违禁成分无标准检测方法的难题。 已立项26个地方标准项 上海市食品安全地方标准审评委员会将根据审评意见，在对具体技术细节做进一步完善后向社会发布，以期规范相关业态和产品的食品安全经营行为，促进行业健康发展，不断提高本市食品安全的保障水平。 食品安全地方标准是对国家标准的必要补充，主要针对地区性食品安全问题作出技术规定。根据《食品安全法》的规定，没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准。 自《食品安全法》实施以来，市食品安全地方标准审评委员会通过网上公开征集本市食品安全地方标准制修订立项建议和委员会审议，已立项 26个地方标准项目，目前正在加紧组织制订或修订，将陆续发布，从而为加强政府监管、规范业界操作提供技术支撑和工作依据。

求《中国计量》今年第7期文章《[font=微软雅黑, Helvetica, Arial, sans-serif][size=12px][color=#333333]检定酶标仪的标准中性滤光片的校准方法及结果分析 [/color][/size][/font]》，手机拍照发微信即可。谢谢！

现在美标标准洗衣机是哪种类型？自从涡轮更换之后感觉找不到合适的机型了。

德国拜法生产的氯霉素酶标试剂盒中标准曲线下＂５０％inhibition"表示什么意思？怎样衡量曲线好坏？

[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]做三聚氰胺，一直很好的，这星期标准品信号突然降低，同样浓度信号只有以前的20%或更低一些。仪器可以通过调谐，不知怎么回事,请教各位大侠。

[color=#DC143C][B]申请标题：【活动申请】酶标仪使用交流有奖调查[/B][/color][B]申请版面[/B]：酶标仪版[B]申请基金[/B]：活动一共需要1000积分[B]申请内容[/B]：[B]1、活动内容[/B]：为了迎接五一劳动节，特举办“酶标仪使用交流”系列有奖调查，征集各地实验室酶标仪的使用情况，各个类别可以选择填写，填写内容尽量完整，主要有：[B]A、酶标仪部分[/B]①、您所用酶标仪的品牌与型号 ；②、使用的酶标仪操作软件与版本 ；③、您使用酶标仪主要检测什么？ ④、酶标仪使用中遇到的主要问题及感受；⑤、您对酶标仪论坛今后的建议。[B]B、试剂盒部分[/B]①、您都曾经用过哪些品牌的试剂盒？②、您最喜欢什么品牌的试剂盒？说明理由（试剂盒的使用感受）③、您用什么方法分析计算酶标仪上读出的数据？ [B]2、活动规则[/B]：①、要求发帖内容与“酶标仪使用交流”活动密切相关；②、严禁广告，灌水者，发现立即取消活动资格 ；③、在活动期间，被删除的帖子不计活动积分。④、发帖内容明显虚假，骗取积分者，发帖无效，不计分。 [B]3、活动时间：4.30—5.30 6.1—6.30[/B][B]奖励规则[/B]：①、为促进酶标板块交流，对本次活动中积极回帖，提供详细回答和较强可行性建议者，设劳动模范奖，取前六名，在每期活动结束时兑现。②、活动期间视回答交流问题情况可以获得2—5分奖励，并有机会在每期活动结束时获得劳动模范奖。③、在每期活动结束时，颁发劳动模范奖，前1、2、3名各奖励30分，前4、5、6名奖励20分。[B]申 请 人：xiangming策 划 人：xiangming[/B]

在2015年全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题日活动上，国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍称，中国食品安全国家标准更新较快，标准之间的交叉、重复、矛盾等现象给标准使用和监管部门带来困惑。据悉，卫计委计划将中国过去30年间各部委制定的4934个食品安全国家标准缩减到1061个，数量减少约8成。食品标准现状 “光是蛋白质的检测方法，就有20多个不同的领域有标准规定，但其实大同小异。”王竹天说，经过各行业100多名专家的系统梳理，卫计委计划将中国过去30年间各部委制定的4934个食品安全国家标准缩减到1061个，数量减少为原先的五分之一。整合任务实施进程 据王竹天介绍，为期两年的整合任务从2014年开始，目前已完成过半。此外，卫计委食品司司长苏志表示，卫计委还加快了重点和缺失食品安全国家标准的制定和修订，至今累计公布了492项食品安全国家标准。“预计于2015年底可以形成一套统一的食品安全国家标准体系，跟国际上相比，也比较完善。”食品标准制流程此前，有媒体质疑称“标准被企业绑架”，企业利益在标准制定过程中太过凸显，包括乳品新国标在某些指标上降低要求，被认为是“迁就落后企业”。对此，王竹天表示：“食品安全国家标准都是在政府主导下公开透明地制定的，从程序上也可以保证任何一个企业都不可能，也没这个能力来绑架食品安全标准。”苏志说，食品安全国家标准评审委员会由350名专家构成，建立了严格的规章制度，在标准制定过程中强调公开透明，要求标准起草完成后书面征求标准使用单位、科研院校、行业和企业、消费者、专家和监管部门等各方面意见。“所有制定国家标准的钱都是国家财政投入，如果企业有利益输送的行为是违法犯罪。”此外，国家食品安全风险评估中心标准三部副主任韩军花在会上透露，食品安全风险评估中心正在重新清理整合新版非法添加物“黑名单”和配套检验方法。 食品标准这么多都消失了，会对食品安全造成什么样的影响呢？

餐饮食品微生物将被“限含量” 昨天，记者从负责起草“餐饮业即食食品微生物限量指标”的单位之一北京市卫生监督所获悉，全国餐饮业将发布首个食品安全“国标”.该标准将分门别类列出在餐饮业加工、制作的冷食、热餐、自制调味品、自制饮品中容许的病菌等微生物含量。 市卫生监督所相关负责人称，该标准将覆盖餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、甜品站，还包括食堂、中央厨房等集体就餐、送餐单位。 “这项标准的出台，有助于预防、控制食源性疾病。”该负责人举例说，比如日式餐馆中的三文鱼等生食水产品，过去没有明确允许含有多少致病细菌的标准。“国标”出台后，细菌含量多少将有强制性指标，餐馆必须保证“不超标”.另外，如果市民就餐后发生食物中毒、身体不适等情况，卫生部门可以依据这一标准、化验餐馆的饭菜，从而查明是否与饭馆饭菜不卫生有关及餐馆该负多大责任等，并按照相应的法规处理。希望能为其它城市做一个典范

1。方法与原理1。1滤光片波长精度检查及其峰值测定　　1。1。1方法及其衡量的标准：用高精度紫外可见分光光度计(波长精度±0。3nm)对不同波长的滤光片进行光谱扫描，检测值与标定值之差即为滤光片波长精度，其差值越接近于零且峰值越大表示滤光片的质量越好，波长精度越高。　　1。1。2理论基础：酶标仪的滤光片质量好坏，直接影响仪器的灵敏度高低，而滤光片的质量又是以其波长精度及其峰值指标来衡量的，因此滤光片波长精度及峰值是衡量酶标仪的重要参数之一，这在厂家的仪器说明书中虽未曾提及，但在仪器的实际使用过程中，我们发现对滤光片波长精度和峰值进行检查是重要的也是必要的，通过检查可以发现滤光片的波长标定值与实测值的符合程度，可以发现滤光片的质量是否符合要求。　　1。2灵敏度和准确度的监测　　1。2。1方法：　　①灵敏度：精确配制6ug/ml重铬酸钾(干燥)溶液(0。05mo1/L硫酸溶解)，加入200ul重铬酸钾溶液于小孔杯中，以0。05mo1/L硫酸溶液作空白，于450nm(参比波长650nm)测定，其吸光度应≥0。01A。　　②准确度：准确配制：1mmo/L对硝基苯酚(提纯品)水溶液，然后以10mmo1/L氢氧化钠溶液25倍稀释之，加入200ul稀释液于小孔杯中，以10mmo1/LNaOH溶液作空白，于405nm(参比波长650nm)检测，其吸光度应在0。4A(0。395～0。408A)左右。　　1。2。2说明：仪器的灵敏度和准确度主要受两个因素影响：一是滤光片波长的精度，二是检测器的质量。通常情况下，滤光片原因导致仪器的灵敏度和准确度下降比较容易检查；而检测器上海口腔医院质量区别则不易被发现，因此我们采用上述两种标准物质溶液对仪器检测器的质量进行定期监测，从而保证了仪器检测结果的可靠性。对于仪器准确性的测定，我们采用了文献报道的方法，经过多次在不同型号仪器间进行反复测定，结果发现该标准物溶液在450nm波长处有一较为恒定的测定值，由于酶标仪与其它分光光度计的光学原理不完全相同，故是否可以作为评价酶标仪准确性的参考方法还有待同行进一步研究考证。　　1。3通道差与孔间差检测　　1。3。1方法及其表达方法：　　①通道差检测：取一只酶标板小孔杯(杯底须光滑、透明、无划痕、无污染)以酶标板架作载体，分别加入三种不同浓度的甲基橙溶液200ul先后置于8个通道的对应位置，蒸馏水调零，采用双波长(测定波长490nm，参比波长630或650nm，以下均相同)连续测三次，观察其不同通道之间测量结果的一致性可用极差值来表示其通道差。　　②孔间差的测量：选择同一厂家、同一批号酶标板条(8条共96孔)分别加入200ul甲基橙溶液(吸光度调至0。065～0。070A)先后置于同一通道，蒸馏水调零，采用双波长检测，其误差大小用±1。96s衡量。　　1。3。2理论解释：为了提高酶标仪的检测速度，根据96孔酶标板的规格特点，目前大多数厂家的中、高档酶标仪均采用8通道的检测器(部分中、低档酶标仪目前仍采用单通道)。因而它们每个通道的检测能力是不尽相同的，它是仪器内部的固有误差，与所测溶液浓度成正相关(不同检测器对不同浓度溶液的响应能力不同)，所以通道差是衡量酶标仪性能良好与否的重要指标之一；其衡量指标用极差表示，这与厂家推荐的指标是一致的；极差值越接近于零，通道差越小，说明同一样品于不同通道检测结果的一致性越好。　　由于不同厂家、不同批号酶标板之间的质量区别，导致孔与孔之间的检测结果也不完全一致，这与水平光路光度计的比色皿质量是否符合要求一样，因此我们认为孔间差是仪器外部的固有误差，只有准确测知孔间差，并对结果作出对应的校正，才能使检验结果更符合实际情况、更准确可靠；采用的评价指标(士1。96s)也是有利于结果校正的。另外，在设计孔间差测量的操作方法上，我们将200ul甲基橙溶液吸光度调至0。065～0。070A，是充分考虑到加样器的误差(上海求精公司，200ul，士2%CV)，其目的是使加样误差控制在仪器的分辨率(0。01A)以下，这样也就避免了孔间差结果不因加样误差而导致假性增高。　　1。4零点飘移　　1。4。1方法：取八只小孔杯，分别置于八个通道的对应位置，均加入200ul蒸馏水并调零，采用双波长或单波长(490nm)每隔30min测定一次，观察8个通道4h内的吸光度变化。其与零点的差值即为零点飘移。　　1。4。2测量原理：酶标仪的零点飘移通常是很小的，这是由于仪器在读数之前，先要做8个通道的本底测量(Io)。然后再读取样品板的各孔测定值(I)，根据Beer‘slaw光吸收值=1ogl0(Io/I)，每次读数经过如此的自动校正，使得读数误差大大降低，如次的测读方法无疑是非常正确的的；另外有的仪器是应用“DRLDYE”检测试条来进行绝对吸光度的校准的，因此在采用单波长测量时，会导致吸光度的假性增高，这种仪器可采取两种方法进行校正，一是选择一合适的参比滤光片进行双波长测定，二是引入修正参数，即在吸光度模式下单波长读取1个空白孔，其测试值和预测值之差值即为修正参数。所以零点飘移是评价仪器在一定时间内零点吸光度的变化趋势，与波长无关，它间接地反映了仪器内部检测系统在单位时间内处于工作状态下的稳定性及仪器的机械性能情况(连续进板、检测、退出)，故它是评估仪器内部电路系统、光学系统(检测器)及机械系统良好与否的指标。　　1。5精密度评价　　1。5。1方法及评价指标：每个通道三只小杯，分别加入200ul高、中、低三种不同浓度的甲基橙溶液，蒸馏水调零，采用双波长作双份平行测定，每日测定两次，连续测定20天。分别计算其批内精密度、日内批间精密度、日间精密度和总精密度及对应的CV值。　　1。5。2理论根据：1984年美国临床实验室标准委员会发表了EP5一T文件并于1992年进行了第二次修订：临床化学仪器精密度性能的用户评价。该评价方案在生化详解仪、血细胞计数仪等仪器和试剂的评价中得到了广泛的应用，使评价仪器的方法得到了统一；而该法应用于酶标仪的评价在国内外则尚未见有类似的报道，我们采用该法对酶标仪进行系统评价，结果是比较满意的。各指标的意义为：批内精密度系由20d中每天两批，每批两次之差(即“批内”)经统计学处理后所得的结果；日内批间精密度系由20d中每天两批测定结果均值之差(即“批间”)经统计学处理后所得的结果；日间精密度表示20d中每天所测均值的标准差即标准误，反映了每日均值的离散度；总精密度则是对批内、批间和日间精密度进行加权统计的结果。其中以批内精密度和总精密度的应用最为广泛，与传统的批内精密度的计算方法(即对同一标本在同一天内同时重复测定多次)相比，前者更符合实验室的实际情况，更有代表性，也更加合理；而总精密度则客观地全面地反映了实验室的总体变异情况。　　1。6线性测定　　1。6。1方法：精确称取甲基橙配制5个系列浓度的溶液，采用双波长平行检测8次求其均值。计算回归方程、相关系数r及标准估计误差Sy，x，并用±1。96Sy，x表示样品的95%测量范围。1。6。2评价指标解释：线性测定也是评价仪器的重要手段之一，因为它是仪器开展定量工作的基础和前提，某些厂家用标准估计误差s来衡量线性，这与实验室通常所采用的相关系数r是一致的，因此在进行线性评估时，我们同时报告r和Sy，x，目的是为了增强用户与厂家之间的可比性。　　1。7双波长评价　　1。7。1方法：在运用酶标仪检测样品时，由于溶液中的小气泡、杯底的水纹印及划痕、小孔杯之间透明度的区别等等，这些都是仪器测定过程中最常见的干扰因素，而标本中的干扰组份(如溶血、黄道)因洗涤而对测定结果影响则较小，因此我们将文献中的双被长评价方法改为：取同一厂、同一批号酶标板条(每个通道2条共24孔)每孔加入200ul甲基橙溶液(吸光度调至0。065～0。070A)先后于8个通道分别采用单波长(490nm)和双波长(测定波长490nm、参比波长630/650nm)进行检测，计算单波长和双波长测定结果的均值、离散度，比较各组之间是否具有统计学区别以考察双波长清除干扰因素的效果。　　1。7。2说明：双波长测定过程中，由于标本中干扰组份的存在以及小孔杯本身质量等原因，常常导致测定结果的假性增高，而酶标仪提供的双波长测定功能则可以消除干扰组份或因素对测定结果的影响。对于标本中干扰组份的清除，在选择参比波长时，我们

有时候一个检测项目，要检测几种甚至几十种物质，以前如果用单一标准品的话，是不是需要把相应的标准品都备齐呢？那样的花费有点贵了，如果用混标的话，一次性就搞定了，成本是不是要降低很多呢？

酶标仪使用注意事项 　　1、 工作环境　　酶标仪是一种精密的光学仪器，因此良好的工作环境不仅能确保其准确性和稳定性，还能够延长其使用寿命。A. 仪器应放置在无强磁场和干扰电压的位置。B. 仪器应放置在噪音低于40分贝的环境下。C. 为延缓光学部件的老化，应避免阳光直射。D. 操作环境温度应在15°C~40°C之间，环境湿度在15%~85%之间。E. 操作时电压应保持稳定。F. 操作环境空气清洁，避免水汽、烟尘。G. 保持干燥、干净、水平的工作台面，以及足够的操作空间。　　2、 操作注意事项　　许多医院在使用酶标仪之前是通过目测判断结果，操作过程随意性较大，在使用酶标仪后操作必须规范。A. 使用移液器加液，移液枪头不能混用。B. 洗板要干净，避免交叉污染。C. 严格按照试剂盒的说明书操作，反应时间准确。D. 请勿将样品或试剂洒到仪器表面或内部，操作完成注意做好清洁工作。E. 不要在测量过程中关闭电源。F. 对于因试剂盒问题造成的测量结果的偏差，应根据实际情况及时修改参数，以达到最佳效果。G. 使用后盖好防尘罩。H. 出现技术故障时应及时与厂家联系，切勿擅自拆卸酶标仪。酶标(ELISA，EIA)诊断试剂盒操作中出现的问题：现象、可能原因和解决办法　注意：1、 不同厂家生产的试剂盒因生产工艺和操作方法略有不同，务必按照所用试剂盒严格操作，否则容易产生检测结果的不确定性.2、 若不同批号试剂的不同组分(A液或酶工作液)，或不同试剂的不同组分进行交叉使用，有可能出现显色浅或本底高，花板等情形。3、 加样时样品量误差，对于阴或很阳的标本影响不大，但对阈值附近的标本影响极大，建议校对加样器。4、 反应时间的误差，做大量标本时，第一孔和最后一孔以及一些特殊标本可能影响较大。5、 由于滴瓶的精密性肯定不如加样器，不排除不同滴头滴量的误差。另外滴加过程中是否产生气泡、速度是否均匀，是否颤动等影响液量的因素均可导致以上情况。高标准要求时应使用加样器。6、 阈值附近实际上是个灰区(gray scale),不能截然分为阴性、阳性，国外厂家均要求对这部分可疑标本进行奇数次复检，以次数多者为准，如一次阳两次阴最后判为阴，但实际上是否为阴不好说，只有判为可疑，临床上可以让患者过一段时间后再测。7、 肉眼观察稍显色，酶标仪打印为阴性的标本在实际工作中是难以避免的，肉眼目测结果不可靠，应以酶标仪判读为准。8、 由阴性变为强阳性原因多为操作过程中漏加试剂等有关。9、 临界值附近标本波动为正常现象，任何试剂均不可避免。可以考虑将标本做奇数次复检。

酶标仪的计算方式有以下几种：吸光度法、浓度法、标准浓度法、标准曲线法、单限检测、双限检测、等级范围检测、列减法，请问它们具体是什么含义？请知道的人帮我解答，谢谢！