苋菜红标准品

食品安全国家标准 食品添加剂 天然苋菜红

CDCT-E10148500 苋菜红标准品 无证书和纯度，0.25g原价405特价265批号61219 2013.1过期

GB 4479.1-2010 食品添加剂 苋菜红

[size=5]GB 4479.1—1999 食品添加剂 苋菜红[/size]

[size=5]GB 4479.2-2005 食品添加剂 苋菜红铝色淀[/size]

用的Kromasil C18柱做色素，柠檬黄和苋菜红分不开？何解啊？

大家有没有参加葡萄酒中苋菜红和亮蓝的能力验证，国家果类及农副加工产品质量监督检验中心组织的，我们实验室参加了，想问问数据之类的，嘿嘿。

货号CYCT-E10148500德国Dr 苋菜红 标准品纯品型，0.25g原价450促销数量 1促销力度：半价。有意者联系 安谱业务员 021-54890099

在甲醇：乙酸铵=35:65时，苋菜红出峰时间3.3分钟，但这差不多就是溶剂出峰的时间，怎么调节呢，向后一些。在30:70时出峰时间是5.1分钟，但是拖尾特别严重，对称因子0.41，塔板数只有29，从4分钟开始出峰到16基线才差不多到0.具体该怎么调呢？

苋菜中草酸含量比较高，不利于钙的吸收。食用前建议放入沸水中快速焯烫一下再进行下一步的烹饪。绿苋菜清热，红苋菜补血。

线材需要做什么测试以及如何进行选择？

我这儿有一套新的斯派克直读光谱仪测试线材的夹具，备件号：75060177，有人要吗？还有钢的光谱标准物质。请将电话留下，我与您联系！

美国食品化学法典增加新质量标准 来源: WTO 检验检疫信息网 时间: 2011-09-08 美国药典食品化学法典（FCC）日前起草了新的质量标准，涵盖婴儿配方成分、功能食品成分、甜味剂和食品色素。新的质量标准正征求公众意见，截至日期为 9 月30日。新增内容有： 钼酸钠：必需微量元素钼的来源，可用于稍大些的婴儿和幼童的配方中，作为一种食品增补剂满足特定的膳食需要。这是全球首个有关此成分在食品中应用的详细规定。FCC建议每日限量在45微克。FCC还制订了许多婴儿配方成分的标准，如核苷酸等，而且其中许多都是新近才加入到药典中去的。海藻油来源的DHA：鱼油中的一种必需omega-3脂肪酸，其因盛传的健康作用而被添加到多种功能性食品中。FCC 制订了其他来源的 DHA 的质量标准及 ARA 油（omega-6脂肪酸）的质量标准。这些成分通常用于传统及功能食品中，某些也用于婴儿配方中。 新橙皮苷二氢查尔酮（NDHC）：这种植物源甜味剂甜度是蔗糖的 340 倍左右，可用于软饮料、口香糖、乳制品及甜点等食品饮料中。NDHC 可有效修饰柑橘成分的苦味。欧盟已批准NDHC作为甜味剂使用，并取得在美国的GRAS身份。但是，NDHC在美国的应用并不怎么流行。 三种合成红色素：FCC 新增了苋菜红、偶氮玉红和胭脂红这三种色素的标准和质量规范。国际上部分国家已批准了这三种色素的使用，包括部分欧洲和亚洲国家。但是，美国并未将其列入7种批准使用的合成色素中。

美国药典食品化学法典（FCC）日前起草了新的质量标准，涵盖婴儿配方成分、功能食品成分、甜味剂和食品色素。新的质量标准正征求公众意见，截至日期为9月30日。新增内容有： 钼酸钠：必需微量元素钼的来源，可用于稍大些的婴儿和幼童的配方中，作为一种食品增补剂满足特定的膳食需要。这是全球首个有关此成分在食品中应用的详细规定。FCC建议每日限量在45微克。FCC还制订了许多婴儿配方成分的标准，如核苷酸等，而且其中许多都是新近才加入到药典中去的。 海藻油来源的DHA:鱼油中的一种必需omega-3脂肪酸，其因盛传的健康作用而被添加到多种功能性食品中。FCC制订了其他来源的DHA的质量标准及ARA油（omega-6脂肪酸）的质量标准。这些成分通常用于传统及功能食品中，某些也用于婴儿配方中。 新橙皮苷二氢查尔酮（NDHC）：这种植物源甜味剂甜度是蔗糖的340倍左右，可用于软饮料、口香糖、乳制品及甜点等食品饮料中。NDHC可有效修饰柑橘成分的苦味。欧盟已批准NDHC作为甜味剂使用，并取得在美国的GRAS身份。但是，NDHC在美国的应用并不怎么流行。 三种合成红色素：FCC新增了苋菜红、偶氮玉红和胭脂红这三种色素的标准和质量规范。国际上部分国家已批准了这三种色素的使用，包括部分欧洲和亚洲国家。但是，美国并未将其列入7种批准使用的合成色素中。

用过很多公司的C18柱，试过各种流动相梯度，这两种物质的保留时间和光谱图一致，应该也不是标准品的问题。请问这是什么原因？

古代一部按汉字形体分部编排的字书《玉篇》中，有“苋”的记载，“苋”读“汗”，所以也有人称苋菜为“汗菜”，寓意为夏天流汗时吃的菜。苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红绿杂色三种，它富含铁、钙、蛋白质，具有清热解毒、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效。民间一向视苋菜为补血佳蔬，故有“长寿菜”的美称。三个方面堪比吃药首先，苋菜喜温暖，较耐热，是夏季的当季蔬菜。其次，从中医角度讲，苋菜味甘、性凉，归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便的功效。夏天天热，吃一些凉性食物，是有好处的。最后，从营养角度来说，苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，能够有效补充夏季因流汗损失的多种营养素。夏天吃苋菜好处多1清热解毒夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。另外，扁桃体发炎、咽喉肿痛、宫颈癌、肠癌等患者也可以通过食用苋菜辅助治疗。2促进凝血苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。3排毒通便苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择。

国内最大最专业的国家标准物质服务平台坛墨质检-国家标准物质中心（北京坛墨质检科技有限公司），是国家质检总局指定的国家标准物质研制单位，是国内最大最专业的食品、环境、职业卫生标准物质生产商和服务商。 产品编号 产品名称 标准值 BW901077-1000-L水中诱惑红标准品，有证书 1000ug/mL BW901076-500-L-5PAK水中赤藓红标准品，有证书 500ug/mL BW901076-500-L-10PAK水中赤藓红标准品，有证书 500ug/mL BW901076-500-L水中赤藓红标准品，有证书 500ug/mL BW901076-1000-L-5PAK水中赤藓红标准品，有证书 1000ug/mL BW901076-1000-L-10PAK水中赤藓红标准品，有证书 1000ug/mL BW901076-1000-L水中赤藓红标准品，有证书 1000ug/mL BW901075-500-L-5PAK水中亮蓝标准品，有证书 500ug/mL BW901075-500-L-10PAK水中亮蓝标准品，有证书 500ug/mL BW901075-500-L水中亮蓝标准品，有证书 500ug/mL BW901075-1000-L-5PAK水中亮蓝标准品，有证书 1000ug/mL BW901075-1000-L-10PAK水中亮蓝标准品，有证书 1000ug/mL BW901075-1000-L水中亮蓝标准品，有证书 1000ug/mL BW901074-500-L-5PAK水中柠檬黄标准品，有证书, 500ug/mL BW901074-500-L-10PAK水中柠檬黄标准品，有证书, 500ug/mL BW901074-500-L水中柠檬黄标准品，有证书, 500ug/mL BW901074-1000-L-5PAK水中柠檬黄标准品，有证书 1000ug/mL BW901074-1000-L-10PAK水中柠檬黄标准品，有证书 1000ug/mL BW901074-1000-L水中柠檬黄标准品，有证书 1000ug/mL BW901073-500-L-5PAK水中苋菜红标准品，有证书 500ug/mL BW901073-500-L-10PAK水中苋菜红标准品，有证书 500ug/mL BW901073-500-L水中苋菜红标准品，有证书 500ug/mL 坛墨质检现有员工79人，办公室面积450平米，实验室1650平米；销售、客服、财务及行政人员35人，实验室工作人员21人，库房14人，市场部8人。实验仪器设备：气相色谱、液相色谱、气质联用、液质联用、离子色谱、紫外分光光度计，原子吸收、ICP-OES和ICP-MS；库房面积450平米，库房工作人员12人，现货产品5万个，坛墨质检自主研发的产品近3000个，已申报国标345项，填补国内空白的产品达到65项。坛墨质检是国内唯一提供标准溶液定制服务的标准物质研制单位，定制范围：特殊浓度定制、特殊溶剂定制、混标定制。

国内最大最专业的国家标准物质服务平台坛墨质检-国家标准物质中心（北京坛墨质检科技有限公司），是国家质检总局指定的国家标准物质研制单位，是国内最大最专业的食品、环境、职业卫生标准物质生产商和服务商。 产品编号 产品名称 标准值 BW901073-1000-L-5PAK水中苋菜红标准品，有证书 1000ug/mL BW901073-1000-L-10PAK水中苋菜红标准品，有证书 1000ug/mL BW901073-1000-L水中苋菜红标准品，有证书 1000ug/mL BW901072-500-L-5PAK水中胭脂红(E124)标准品，有证书 500ug/mL BW901072-500-L-10PAK水中胭脂红(E124)标准品，有证书 500ug/mL BW901072-500-L水中胭脂红(E124)标准品，有证书 500ug/mL BW901072-1000-L-5PAK水中胭脂红(E124)标准品，有证书 1000ug/mL BW901072-1000-L-10PAK水中胭脂红(E124)标准品，有证书 1000ug/mL BW901072-1000-L水中胭脂红(E124)标准品，有证书 1000ug/mL BW901071-100-B-5PAK正己烷中喹螨醚标准品，有证书 100μg/mL BW901071-100-B-10PAK正己烷中喹螨醚标准品，有证书 100μg/mL BW901071-100-B正己烷中喹螨醚标准品，有证书 100μg/mL BW901071-1000-B正己烷中喹螨醚标准品，有证书 1000μg/mL BW901070-100-N甲苯中高效氯氟氰菊酯标准品,有证书 100ug/mL BW901069-500-L-5PAK水中日落黄标准品，有证书 500ug/mL BW901069-500-L-10PAK水中日落黄标准品，有证书 500ug/mL BW901069-500-L水中日落黄标准品，有证书 500ug/mL BW901069-1000-L-5PAK水中日落黄标准品，有证书 1000ug/mL BW901069-1000-L-10PAK水中日落黄标准品，有证书 1000ug/mL BW901069-1000-L水中日落黄标准品，有证书 1000ug/mL BW901068-2000-L-5PAK水中乙二胺标准品，有证书 2000ug/mL BW901068-2000-L-10PAK水中乙二胺标准品，有证书 2000ug/mL 坛墨质检现有员工79人，办公室面积450平米，实验室1650平米；销售、客服、财务及行政人员35人，实验室工作人员21人，库房14人，市场部8人。实验仪器设备：气相色谱、液相色谱、气质联用、液质联用、离子色谱、紫外分光光度计，原子吸收、ICP-OES和ICP-MS；库房面积450平米，库房工作人员12人，现货产品5万个，坛墨质检自主研发的产品近3000个，已申报国标345项，填补国内空白的产品达到65项。坛墨质检是国内唯一提供标准溶液定制服务的标准物质研制单位，定制范围：特殊浓度定制、特殊溶剂定制、混标定制。

随着标准的更新，GB 5009.35-2016中将诱惑红剔除出了该检测方法，而现行有效的GB 5009.141-2016中采用纸色谱进行分离，分光光度法进行定量，对比两个方法，前处理的原理相近，检测手段发生了改变，因此，有几点疑惑想和各位老师探讨一下：（1）纸色谱与液相色谱相比，有哪些优缺点；（2）液相色谱测定诱惑红有哪些不足之处；（3）您会继续使用液相法测定诱惑红，还是采用新标准中的纸色谱进行分离，分光光度法进行测定。[color=#3f5e09][b]SN/T 1743-2006 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法 该标准目前还是现行有效的[/b][/color]

如题,急需检测苏丹红的方法和标准品

我在用液相色谱测定色素时(按GB 5009.35-2003方法)前面的日落黄,柠檬黄,胭脂红,苋菜红都是出的正峰,最后的亮蓝出的却是负峰,我用的柱子是Kromasil C18 250*4.6mm.254nm,改变波长也一样.这是什么原因?请教!

[color=#444444]用5009.35-2003做葡萄酒中着色剂（亮蓝、苋菜红），回收率总不好。不知道什么原因。[/color][color=#444444][/color][color=#444444][/color][color=#444444]分析如下：[/color][color=#444444][/color][color=#444444][/color][color=#444444]1聚酰胺我用的是小颗粒状的（过200目筛），相对于粉状是不是吸附效果不好。[/color][color=#444444][/color][color=#444444][/color][color=#444444]2.用水把聚酰胺调成粥状，用PH值多大的，我就用的超纯水，有没有影响。[/color][color=#444444][/color][color=#444444][/color][color=#444444]3.PH=4的水需要用酸度计测试吗，我用试纸测的，有影响吗？[/color][color=#444444][/color][color=#444444][/color][color=#444444]4.第一步，驱除酒精，怎样判断已驱除完。[/color][color=#444444][/color][color=#444444][/color][color=#444444]另外，操作中需要注意什么？[/color]

[align=left][b]简介[/b][/align]咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，又名腌菜，在我国有着悠久的历史。其加工方式与设备简单易行，所用原料也很广泛，是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。能够开胃，尤其是在夏季由于天气炎热而不像吃东西的时候，吃上一些咸菜能够增进食欲，制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。可以用来直接佐餐，或者作为烹调的原料（比如雪里蕻炒肉丝，担担面里的榨菜等）。在沿海卤水较多地区相当普遍，作为凉菜的主料或佐料。[b]大肠菌群[/b]大肠菌群作为一组与粪便污染有关的细菌，是评价食品卫生质量的重要指标之一。食品中粪便含量只要达到10-3mg/kg即可检出大肠菌。食品中有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中毒和流行病的威胁。咸菜在制作的过程中易被细菌污染。细菌在泡菜中常见致病微生物有：大肠杆菌、沙门氏菌、青霉菌、志贺氏菌、乳酸杆菌、金黄色葡萄球菌、炭疽杆菌等。其中大肠杆菌是一类革兰氏阴性菌，是人和动物肠道内的正常菌群，一般不会致病，并且在肠道中能合成维生素K 和B 组维生素而被动物利用。但如果大肠杆菌侵入到宿主免疫力低下的外组织和器官时，将会引起肠外感染。且有少数菌株可直接引起肠道感染，这些大肠杆菌就称为致病性大肠杆菌。[b]咸菜大肠菌群超标[/b]近年来，为帮助消费者购买到安全放心的食品，各地食药监管部门不断加大整治力度，定期对各类食品进行抽检并及时公布。据消息称，近日，北京市食药监局通报了3批次不合格食品，其中，一款酱牛肉中检出盐酸克伦特罗，2款咸菜检出大肠菌群超标。据悉，本次共组织抽检蔬菜制品、肉制品、食用农产品、餐饮食品、速冻食品等5类食品350批次样品，其中合格样品347批次，不合格样品3批次。[b]咸菜大肠菌群超标污染来源[/b]大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。随着气温的不断升高，酱咸菜（酱菜、咸菜）如果不进行彻底的杀菌处理，就很容易发霉变质，酱菜、咸菜杀菌是目前很多生产厂加遇到的难题；大肠菌群超标可能由于咸菜的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染，或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。[b]如何预防咸菜中的大肠菌群[/b]随着人们生活水平意识的不断提高，人们对食品安全更加重视。对预防咸菜微生物污染的研究和应用也日趋广泛。但在实践生产中，实际情况比较复杂，对杀菌剂的要求很高。单一杀菌剂都存在着一些固有的缺陷，穿透有机物能力弱，受环境温度影响大，使用浓度高。当微生物存在空间，环境、容器、管道等，病原微生物数量大、种类多，温、湿度变化大，被消毒物品表面结构各异，水质（硬度、 酸碱度）差异大时，具有无毒、广谱抗菌性、抗菌时效长、不产生耐药性、不会造成二次污染的杀菌剂在此时应运而生。[b]奥克泰士[/b]奥克泰士进口德国，专为咸菜加工过程中的环境、空间、容器、消毒池、管道等消毒清洗设计，配合空间、环境、物表等可达到咸菜加工过程中消毒灭菌的要求，近来深受各大加工企业的青睐。奥克泰士消毒杀菌剂是由食品级过氧化氢和银离子组成的复合型溶剂，食品级无色无味无毒无残留型，IFS国际食品标准认证，欧盟EMAS检测认证、德国莱茵TUV认证、ISO9001\ISO14001管理体系认证等。所采用的氧化剂为过氧化氢，它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合，从而使细菌钝化或沉淀。食品级过氧化氢 银离子复合型消毒杀菌剂上世纪末在我国还很陌生，食品加工行业应用也不广泛。随着我国对外开放的步伐不断的加快，以及我国政府和广大的消费者对健康食品的安全意识逐步加强及食品行业的日益发展的需要，市场对奥克泰士的需求也越来越明显的增多。尤其是食品加工和乳品生产行业的无菌包装、空间消毒、环境消毒、清洗容器、管道等对奥克泰士的要求十分强烈。这也是因为奥克泰士无毒无味无残留的特性和高效的杀菌效果以及应用前景的广阔决定了市场的选择.之前国内还一直没有生产食品级过氧化氢 银离子复合型消毒剂的生产厂家。食品加工企业如果要想使用食品级过氧化氢的产品，只有两个渠道；一是使用工业级的过氧化氢代替食品级过氧化氢，二是从国外进口。食品加工使用工业级的过氧化氢对食品的安全和人的健康造成很大的威胁；因为一是工业级过氧化氢有大量的杂质和有害重金属，使用后有害残留会对食品造成口味的改变，二是大量的杂质和有害重金属的残留会对人造成很大的健康隐患。所以，济南辰宇环保科技有限公司抓住市场机遇，引进德国原装进口消毒杀菌剂，奥克泰士。彻底解决了传统消毒杀菌方式在食品行业应用带来的弊端。[b]奥克泰士特点[/b]1、完全环保，完全生物可分解，对人体无害，无腐蚀性，无残留，无抗药性。2、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，完全分解为水和氧气。从而也保证了咸菜加工过程中消毒杀菌过程中更彻底。3、清除咸菜生产管道生物膜和藻类，并抑制藻类重生，保持管道长期持久洁净。4、消除异味，保持生产车间清新气味5、见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌6、在环境消毒中，扩散性非常好，能扩散到每一个角落，空气中做自由布朗运动不留卫生死角7、奥克泰士属于广谱消毒剂，能够杀灭细菌、真菌、霉菌、病毒等目前所知的所有类型微生物，且能够杀灭芽孢、霉菌等传统方式难以杀灭的微生物。8、奥克泰士是多组份复合溶液，具有良好的稳定性。在在高达95摄氏度时仍然能起作用。甚至其效用还会有所增强。不受温度、光照、PH值影响。9、不同于氯类、季铵盐等产品，奥克泰士独特的杀菌原理，不会产生耐药性，因此可以长期、稳定的应用于咸菜加工消毒过程中。10、无任何毒性残留，真正意义上的食品级产品：奥克泰士主要成分为过氧化氢，作用后分解为氧气和水，不会对产品产生任何有害残留。所以使用后无需再次冲洗，避免了重复污染的可能性。11、奥克泰士中痕量存在的银离子具有持久功效，具有抑菌功能，能保证产品较长的保质期。

国内最大最专业的国家标准物质服务平台坛墨质检-国家标准物质中心（北京坛墨质检科技有限公司），是国家质检总局指定的国家标准物质研制单位，是国内最大最专业的食品、环境、职业卫生标准物质生产商和服务商。BW901085-100-N 甲苯中敌乐胺标准品，有证书 1000ug/mL BW901084-100-A 甲醇中杀虫脲标准品，有证书 100ug/mL BW901083-100-C 乙醇中2，3，5，6-四氯硝基苯标准品，有证书 100ug/mL BW901082-1000-A 甲醇中丁酮标准品，有证书 10000ug/mL BW901081-100-A 甲醇中吡氟甲禾灵标准品，有证书 100ug/mL BW901080-100-H 乙腈中灭蝇胺标准品,有证书 100ug/mL BW901079-100-L 水中新红标准品,有证书 100ug/ml BW901078-1000-B 正己烷中高效氟氯氰菊酯标准品，有证书 1000ug/mL BW901077-500-L 水中诱惑红标准品，有证书 500ug/mL BW901077-1000-L 水中诱惑红标准品，有证书 1000ug/mL BW901076-500-L 水中赤藓红标准品，有证书 500ug/mL BW901076-1000-L 水中赤藓红标准品，有证书 1000ug/mL BW901075-500-L 水中亮蓝标准品，有证书 500ug/mL BW901075-1000-L 水中亮蓝标准品，有证书 1000ug/mL BW901074-500-L 水中柠檬黄标准品，有证书, 500ug/mL BW901074-1000-L 水中柠檬黄标准品，有证书 1000ug/mL BW901073-500-L 水中苋菜红标准品，有证书 500ug/mL BW901073-1000-L 水中苋菜红标准品，有证书 1000ug/mL BW901072-500-L 水中胭脂红标准品，有证书 500ug/mL BW901072-1000-L 水中胭脂红标准品，有证书 1000ug/mL BW901071-100-B 正己烷中喹螨醚标准品，有证书 100ug/mL BW901070-100-N 甲苯中高效氯氟氰菊酯标准品,有证书 100ug/mL BW901069-500-L 水中日落黄标准品，有证书 500ug/mL BW901069-1000-L 水中日落黄标准品，有证书 1000ug/mL BW901068-2000-L 水中乙二胺标准品，有证书 2000ug/mL BW901067-2000-L 水中乙胺标准品，有证书 2000ug/mL BW901066-2000-L 水中三甲胺标准品,有证书 2000ug/mL 坛墨质检现有员工79人，办公室面积450平米，实验室1650平米；销售、客服、财务及行政人员35人，实验室工作人员21人，库房14人，市场部8人。实验仪器设备：气相色谱、液相色谱、气质联用、液质联用、离子色谱、紫外分光光度计，原子吸收、ICP-OES和ICP-MS；库房面积450平米，库房工作人员12人，现货产品5万个，坛墨质检自主研发的产品近3000个，已申报国标345项，填补国内空白的产品达到65项。坛墨质检是国内唯一提供标准溶液定制服务的标准物质研制单位，定制范围：特殊浓度定制、特殊溶剂定制、混标定制。