关于实施GB 8233-2008《芝麻油》标准有关事项的通知
【英文名】 SEMEN SESAMI NIGRUM 【别名】胡麻、油麻、巨胜、脂麻 【来源】本品为脂麻科(胡麻科)脂麻属植物脂麻 Sesamum indicum L. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。 【制法】 黑芝麻 除去杂质,洗净,晒干。用时捣碎。 炒黑芝麻 取净黑芝麻,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至有爆声。用时捣碎。 【性状】本品呈扁卵圆形,长约3mm,宽约2mm 。表面黑色,平滑或有网状皱纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄,子叶2,白色,富油性。气微,味甘,有油香气。 【鉴别】 (1) 取本品1g,研碎,加石油醚(60~90℃)10ml,浸泡1 小时,倾取上清液,置试管中,加含蔗糖0.1g的盐酸10ml,振摇半分钟,酸层显粉红色,静置后,渐变为红色。 (2) 取本品0.5g,捣碎,加氯仿10ml,浸渍2 小时,滤过,滤液挥干,残渣加氯仿1ml 使溶解,作为供试品溶液。另取芝麻素及β-谷甾醇对照品,加氯仿分别制成每 1ml含2mg 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取供试品溶液5μl、对照品溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-乙醚-醋酸乙酯(20:5.5:2.5)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。 【性味归经】甘,平。归肝、肾、大肠经。 【功能主治】补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。 【用法用量】 9~15g。 【贮藏】置通风干燥处,防蛀。 【摘录】《中国药典》 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。 【化学成分】 含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。 芝麻素异名:脂麻素、芝麻脂素 、芝麻明. 分子式及分子量:C20H15O6 354.34C20H18O6 物理性质:122℃-123℃ 芝麻素任意溶解于氯仿,苯,醋酸和丙酮 药理作用:芝麻素抗病毒、杀菌剂、抗氧化剂、杀虫增效剂、治疗气管炎. 【黑芝麻药膳】 用黑芝麻可以做成各种美味的食品,下面介绍六种做法: 1、芝麻蜜糕 用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。 2、黑芝麻椹糊 用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。 3、芝麻核桃粥 用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。 4、芝麻木耳茶 生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。 5、芝麻杏仁蜜 黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2?4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用。 6、芝麻五味葛根露 葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日3次,每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者,常食有益。 7、黑芝麻枣粥 粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。
求芝麻酚,咪唑和二甲苯麝香检测的标准。国标,国外的都可以,主要是标准!谢谢!
毒芝麻粉事件引恐慌,市场上的芝麻糊还能放心买吗?
黑芝麻粒(非农产品)和芝麻酥糖中是不是不能检出铝?芝麻酥糖的标准和审查细则都没有要求检测铝,但现在我们检出酥糖中的含量是13.3mg/kg,按GB2760是不是判定不合格?(国产芝麻是不是都含有铝)求各位大神多多指教,谢谢!
-------------------------------------------------------------------------------- [ 作者:TBT-SPS 转贴自:原创 点击数:87 更新时间:2008-3-3 14:44:46 ] 2008年1月28日,日本厚生劳动省发出通知,近日,检疫所监控检查后发现,中国产新鲜芝麻籽违反了食品卫生法。为此,对于下述食品,将对残留农药的监控检查的检查频度提高到30%。 1 对象食品 中国产芝麻籽及其加工品(限于简易加工)2 检查项目及检查频率(1)中国一家已检出不合格产品的企业出口的芝麻籽进口申报时,请保留货物,并且对于进口商实行关于2,4-D的自主检查。(2)将中国产芝麻籽关于残留农药(2,4-D)的监控检查的检查频度提高到30%。 参考1 品名:芝麻籽2 生产国:中国3 检查结果:2,4-D 0.18ppm(基准值:0.05ppm)4 检疫所:神户检疫所食品监视第二课(申报号:第67005408090号1栏)
哪位有GB 8233芝麻油新标准?听说2009年1月1日就实施了!哪位有共享一下。谢谢!
上两天买回来两袋黑芝麻糊,从包装看很漂亮的。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/02/201102151426_277763_1636655_3.jpg资料库中关于黑芝麻糊的标准:GB/T 23781-2009 黑芝麻糊
中医认为黑芝麻有补气益精、补肝肾、润肠燥的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。现代研究证实,黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂、推迟细胞衰老、预防贫血、活化脑细胞、增强记忆力,起到健脑益智和延年益寿的作用。 黑芝麻的三种功效: 1、降血压 高血压的病因是多方面的,其中很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝大多数人无法做到。因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。 2、乌发润发 现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶数量,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。 3、养颜润肤 研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。 三款简单食疗方,还你秀发美肤 1、黑芝麻菠菜酪 食材:鸡蛋2个,菠菜150克,玉米淀粉10克,盐适量,黑芝麻10克,油适量。 做法: 1)菠菜洗净焯水,捞出后沥干水分,再将菠菜切碎; 2)玉米淀粉放小碗里,加适量水化开,打入鸡蛋,搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀。 3)碗中刷一层油,将拌好的菠菜倒入,撒上黑芝麻,放入锅里蒸10分钟即可。 功效:清理人体肠胃里的热毒,保持排泄的通畅。适于治疗身体虚弱、贫血、大便燥结等症状。 2、黑芝麻糊 食材:黑芝麻70克,糯米粉35克,白砂糖、清水适量 做法: 1)将黑芝麻淘净后沥干水分,取炒锅倒入黑芝麻,开小火不断翻炒,直至炒出黑芝麻的香味,即可盛出备用,火不能开大,以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿,盛出备用; 2)将黑芝麻打成粉,倒入小锅中,倒入适量清水拌匀,以没过黑芝麻为宜; 3)将锅放在电磁炉上加热,一边搅拌一边倒入糯米粉; 4)煮开后加入白砂糖,搅拌至融化后即可关火盛出食用。 功效:补血、通乳、养发等功效,适于辅治高血压、头发早白、头晕耳鸣等症状。 3、芝麻玫瑰饼 食材:芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗 做法: 1)将芝麻清洗干净,玫瑰花瓣切成丝备用; 2)面粉加水和成稀面糊,打入鸡蛋混合均匀,加入芝麻、玫瑰花瓣及盐; 3)平底锅烧热放油,油热后倒入面糊,摊成厚度约0.5厘米的薄饼; 4)当薄饼两面都呈金黄色时起锅,将面饼切成小块后装盘即可。 功效:理气解郁、活血散淤和美容养颜。此外,还可以舒发体内郁气,起到镇静、安抚的作用。
我最近做芝麻,30-60石油醚浸泡12h,后检测生芝麻是6.0,熟芝麻确是1.7, 复检后还是生芝麻酸价大于同款原料制成的熟芝麻酸价,,,为什么生芝麻的酸价远高于制成的熟芝麻??
【作者】任蕾【摘要】 芝麻素(Sesamin)属于脂溶性木脂素类化合物,是一种安全、高效的天然抗氧化剂, 具有较强的抗氧化活性,是芝麻中的特殊成份。芝麻素具有多种生理保健功效,如抗氧化,延缓衰老,调节脂质代谢及降低血清胆固醇,促进乙醇代谢,保护肝脏, 提高机体免疫力等,芝麻素对流感病毒、仙台病毒和结核杆菌有抑制作用。农业上用作除虫菊酯的增效剂。芝麻是芝麻素的主要来源,本文以国产芝麻为原料,研究了芝麻素的超临界CO2 法萃取、分析与检测及高温条件下抗氧化能力,为芝麻素的开发利用提供基础。 1.本文以芝麻为原料,对采用超临界二氧化碳萃取芝麻油工艺的可行性及其适宜条件进行了全面而系统的研究。探讨了不同萃取参数(原料预处理(水分含量、粉碎粒度)、萃取压力、萃取温度、CO2 流量、萃取时间、分离压力及温度等)对芝麻油提取率的影响,确定了芝麻油超临界CO2 法萃取的最适宜的工艺技术条件:萃取压力35MPa、萃取温度40℃、萃取时间3h、CO2 流量15 kg/h、粉碎粒度40 目。 2. 采用高效液相色谱法快速测定芝麻油中芝麻素的含量,并对分析进行了研究。液相色谱条件为色谱柱:Diamonsil (C18 250mm×4.6mm,5μm),流动相:甲醇与水的比例为70∶30,流速:1mL/min,检测波长:290nm。芝麻素浓度和液相色谱图上的吸收峰面积在在5 ~ 200μg/mL 内呈现良好线性的关系, 其回归方程: y=72741x+105063,相关系数为R=0.9999;加标回收率为95.51% (RSD=1.29%, n=6)。该方法简便、结果准确、灵敏度高,可用于芝麻素含量的定量分析与检测。 3. 以猪油及大豆油为对象,对芝麻素在高温处理条件下对油脂的氧化稳定性的影响进行了研究,试验结果表明:在高温下,芝麻素具有良好的抗氧化性,且随添加量的增加而增强,如猪油经150℃高温处理后空白组过氧化值是添加0.10%芝麻素组的15.7 倍,而一级大豆油经150℃高温处理后空白组过氧化值是添加0.10%芝麻素组的4.1 倍;芝麻素对猪油和一级大豆油抗氧化效果高于同浓度的茶多酚;与乳酸、EDTA 相比,磷酸对芝麻素的高温抗氧化能力具有显著的增效作用。 【关键词】 芝麻;芝麻素;超临界CO2 萃取;高效液相色谱法;抗氧化性 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208201155_384605_2352694_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208201155_384606_2352694_3.jpg
现在项目需要做咪唑(不是硝基咪唑等衍生化的,就是咪唑)和芝麻酚第一天进样峰型完美,很pp,做了样品几针后咪唑的检出浓度从1ppm到了5ppm,而且拖尾很严重芝麻酚也从原来很尖锐的峰变成了拖尾,更换了衬管发现石英棉上没有很脏,上述现象仍然存在大家给个招吧,现在没有办法继续下去了
黑芝麻,这颗被誉为“黑色黄金”的养生瑰宝,早已融入了我们日常的饮食之中。除了作为煮粥、糕点、黑芝麻糊的绝佳原料外,它还拥有药用价值,被古人视为滋补圣品。每日适量食用黑芝麻糊,不仅能为身体带来补肝肾、益精血的益处,更能滋养身心,焕发活力。 然而,关于黑芝麻的食用量,却是一门需要细致考量的学问。一般来说,根据每个人的体质差异,黑芝麻的每日摄入量建议在1到2勺之间。对于普通成年人,每日的食用量不宜超过20克,以免过量摄入油脂。而对于消化系统尚未健全的儿童,黑芝麻的食用量更应谨慎,建议每日食用5克左右,并磨成粉状以便更好地消化吸收。 对于特定人群,如肝肾亏虚、血虚便秘、缺钙的患者,黑芝麻的滋补效果尤为显著,可以适当增加摄入量,但每日仍不宜超过30克,以免加重身体负担。而对于体型超重或消化功能不佳的人群,则应减少黑芝麻的摄入量,建议每日不超过10克,以免加重身体负担。 然而,过量食用黑芝麻并非明智之举。大量摄入黑芝麻会导致油脂摄入过多,不仅容易引发肥胖、高血脂等问题,还可能增加心脑血管疾病、代谢性疾病及内分泌疾病的风险。同时,黑芝麻的消化难度较大,过量食用会加重胃肠负担,引发肠胃不适,长期过量食用还可能诱发胃肠疾病。 因此,在享受黑芝麻带来的滋补益处时,我们更应注重适量食用,根据个人体质和勺子大小来合理调整每日的摄入量。以常用的15毫升汤勺为例,黑芝麻的每日食用量建议在1到2汤勺之间,让黑芝麻的滋补之力在身体中发挥最佳效果。
不法商贩不用一粒芝麻就能勾兑出芝麻油?让你见识一下:实验材料:50ml真芝麻油,50ml调和油,50ml豆油,约10ml酱油,芝麻油香精 第一步:香精,0.5千克售价18元,豆油1.8升(27.5元),调和油5升(46.9元),真的芝麻油220毫升(12.8元)。 第二步:上色。真芝麻油、豆油、调和油分别倒入三个烧杯约50ml,然后将准备好的酱油倒入豆油和调和油,每个烧杯加入约5ml的酱油,然后用筷子搅拌,使倒入的酱油尽量与杯中的油融合,且充分接近芝麻油的颜色。 第三步:入味。在豆油的烧杯中,加上一滴香精,就能闻到豆油里有芝麻油的香味了,继续往里加一滴香精,杯中的豆油不再有它自身的味道,而是散发出浓重的芝麻油香味,再加上颜色相近,很难分辨出哪个是真,哪个是假。 实验鉴别 清水中露馅真芝麻油油花大且薄假的则小而厚重 水鉴别进行实验:把实验中的真芝麻油和两个假芝麻油,分别依次滴入三个装有清水的烧杯中,可以看到,装真芝麻油的烧杯里水中的油花,慢慢变大且薄薄的,不一会就沾满了整个杯子;而滴入假芝麻油烧杯的水面,油花一直很小,且有点厚重很难散开。 还有以下3种识别方法不妨试试: 冷冻识别:将芝麻油放在温度在零下10℃以下的冰箱中冷冻一段时间后,取出放在室温环境下3分钟,真的麻油完全成为液体,和冷冻前几乎没有区别,只有液体表面漂着一层非常浅淡的油花;使用豆油勾兑的假芝麻油,仍然凝固着,仍未融化;使用花生油勾兑的假芝麻油大部分融化成液态,半透明的液体漂着少量白色的絮状物。 颜色识别:将油提子盛满芝麻油,然后由高处向油缸内倾倒,若溅起的油花是淡黄色的,表明麻油中掺有菜子油。 加热识别:将芝麻油放入锅内加热,若加热后发白,说明掺有猪油;若加热后变得很清,说明兑入了菜子油;若加热后发浑,说明兑入了米汤,过不久就会有沉淀物出现。你学会鉴别真假芝麻油了吗
其实年前介入的伊利股份还是蛮好的,赚了点小钱就出手了。出手有了资金(反正账户就2000多)又想买别的,当时想着快过年,百货应该是旺季,应该有所表现,选了个百货股,回头看伊利活跃2日后也开始回落,究竟介入哪个呢,翻来倒去的犹豫半天,最后决定放弃伊利(伊利19.02),在18.91买入了一手百货类股票。没想到年后开盘,伊利最高窜到了21.14元,而手中的百货股票本周收盘报19.79元。真是无语了,一念疏忽不是,什么感觉,就是捡芝麻、丢西瓜。现在最重要的放平心态,看住手中的芝麻,别让芝麻掉在地上找不回来就好。周末无事,闲聊一下,嘿嘿。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。性味归经:甘,平。归肝、肾、大肠经。 功能主治:补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
[url=https://www.instrument.com.cn/zt/DJSPZJ][img=,610,90]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/06/202206171744160328_817_5531796_3.gif!w610x90.jpg[/img][/url]【电镜视频大赛】+扫描电镜下的芝麻粒+itisme
听说少年白多吃黑芝麻有用,是真的吗
芝麻油:一碗清水就能辨真假 香喷喷的芝麻油,隐藏着令人忧心的劣质品。如何辨别呢? 吕长富找来4种类型的芝麻油,商标上都写着“正宗芝麻油”。然后找了4个碗,盛满清水放在桌上静置。 “我们这个实验就是看水面上油花的大小。”吕长富用筷子从一个瓶中蘸了一滴芝麻油,慢慢滴到水面上。“大家注意,这个油花迅速扩散开了,铺满了水面。”吕长富提醒。接着,他用同样方法依次在其他碗中实验,有的油花一点都没散开,有的油花散开了一点儿。 “油花没散开的,肯定是假芝麻油;油花散开得越大,芝麻油的含量就越高。”吕长富说,市民可以通过这种方法来初步判断芝麻油的含金量。 “这个只能将真假芝麻油分开,无法将真假参半的芝麻油分开。”吕长富说,他发明的试剂在2分钟内,就可以区分真假参半的芝麻油。 原理:芝麻油的分子结构比较松散,而水分子有表面张力,芝麻油滴在水面上,水就通过张力将油分子打开,并迅速扩散。 质量差的芝麻油,要么完全是由价格低廉的植物油以次充好,要么是掺了部分其他植物油,因此油花有的散不开,有的可以散开一部分。 提醒:吕长富提醒消费者,购买芝麻油时要仔细看商标,因为很多调和油故意将“正宗芝麻油”、“小磨麻油”等字体突出,将“调和油”字眼放在不起眼的位置,让消费者误以为买的调和油是芝麻油。在CCTV看到的科教节目,重庆市质监局的吕长富,妙用科技打假,教老百姓用日常生活中简单可行的办法来快速判断产品优劣。这才是质监的人应该干的事!央视视频地址:http://kejiao.cntv.cn/C24907/classpage/video/20110417/100259.shtml
芝麻酸价怎么做,一般的芝麻酸价是多少?谢谢大家!
[b][size=3]日本研究人员日前开发出一种用芝麻成分检测人体中有害物质自由基的新方法。 日本东京大学研究人员报告说,芝麻中含有的芝麻酚与自由基接触时,会发出荧光,他们据此开发出了测定自由基的新方法。研究人员说,芝麻酚本身不发光,但与自由基接触后,两个芝麻酚分子会结合 生成二聚物,并发出荧光。 研究人员在人体血浆中加入芝麻酚,然后用荧光亮度检测仪进行测定,结果发现新方法能灵敏地检测出自由基的存在。 自由基是机体细胞新陈代谢的副产物,过多自由基堆积体内,被认为是导致衰老及癌症、心脏病等疾病的重要因素。[/size][/b]
求助:检测公司生黑芝麻检测数值整体过高相对于第三方检测数值翻一番 但是熟芝麻检测没有问题 试剂也重新标定过没有问题 芝麻都是每天下午四点开始用石油醚泡第二天早上九点开始旋油 过程都是按照国标做的 用快检仪验证酸价也还是很高 想询问一下是哪种因素这种情况发生?
[b][size=4]日本研究人员日前开发出一种用芝麻成分检测人体中有害物质自由基的新方法。 日本东京大学研究人员报告说,芝麻中含有的芝麻酚与自由基接触时,会发出荧光,他们据此开发出了测定自由基的新方法。研究人员说,芝麻酚本身不发光,但与自由基接触后,两个芝麻酚分子会结合 生成二聚物,并发出荧光。 研究人员在人体血浆中加入芝麻酚,然后用荧光亮度检测仪进行测定,结果发现新方法能灵敏地检测出自由基的存在。 自由基是机体细胞新陈代谢的副产物,过多自由基堆积体内,被认为是导致衰老及癌症、心脏病等疾病的重要因素。[/size][/b]
[align=center][color=#666666][b][img=,489,211]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/06/201806061049377725_4617_676_3.jpg!w489x211.jpg[/img][/b][/color][/align][color=#666666][b]白芝麻的功效与作用:[/b][/color][color=#666666]1.[/color][color=#666666]调节胆固醇[/color][color=#666666][/color][color=#666666]白芝麻中除了含有大量脂肪,蛋白质,糖类,维生素A,维生素E,卵磷脂,钙,铁,镁等营养成分,还含有大量亚油酸,具有调节胆固醇的作用。[/color][color=#666666]2.防治皮肤炎症 [/color][color=#666666]白芝麻中的维生素E含量丰富,能帮助防止过氧化脂质对皮肤造成伤害,抵消或中和细胞中有害物质游离基的聚集,常吃白芝麻可以使皮肤变得白皙润泽,还能防治各种皮肤炎症。[/color][align=center][color=#666666][img=,510,265]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/06/201806061049537111_6925_676_3.png!w510x265.jpg[/img][/color][/align][color=#666666]3.[/color][color=#666666]抗衰老[/color][color=#666666]常吃白芝麻还能改善血液循环,促进新陈代谢,帮助清除细胞内衰老物质自由基,改善皮肤干枯粗糙现象,从而起到抗衰老的作用。[/color][color=#666666][/color][color=#666666]4.抗动脉硬化和高血压[/color][color=#666666]白芝麻中含有大量卵磷脂和亚油酸,有助于治疗动脉粥样硬化,增强记忆力 而亚麻酸和维生素E的同时存在,不但能防止亚麻酸氧化,还能降低胆固醇,起到治疗动脉硬化和高血压的效果。[/color][color=#666666]5.强健心脑血管[/color][color=#666666]常吃白芝麻还能强健心脑血管,将白芝麻炼成芝麻油长期使用,能够促进胆固醇代谢,清除血管壁上的沉积物,保持血管清洁。[/color][color=#666666]6.[/color][color=#666666]缓解便秘[/color][color=#666666]白芝麻含脂肪较多,能润肠通便,对肠液减少引起的便秘有缓解功效,能帮助排出肠道内毒素,并改善皮肤粗糙现象。[/color][color=#666666][/color][color=#666666][/color]
芝麻香型白酒中有个3-甲硫基丙醇指标,标准要求是低度的≥0.40mg/L,高度的≥0.50mg/L不知道做过的版友一般做的多少呀??
新项目确认里面需要进行水中五氯酚的测定,5750标准上是说需要五氯酚的标准品,水和废水方法原理上说是将五氯酚钠转化为五氯酚然后乙酰化,所以可用五氯酚钠作为五氯酚的标准品吗?
专家提醒消费者,购买芝麻油时,可以通过以下常识鉴别真假:( 1、手搓法:把芝麻油滴到手心,两手合拢搓至手心发热,然后放到鼻子前面闻。纯芝麻油有浓郁单纯的芝麻油香味,留香持久。掺假的芝麻油因添加了化学香精,香气刺鼻,且留香时间短。 2、判价格:现在芝麻的价格每斤8元左右,通常2斤多芝麻出1斤芝麻油。如果芝麻油价格过低,肯定有猫腻。7 L* n: \) R% ?3 q0 A1 Z 3、分层次:纯芝麻油在冰箱内-10℃的情况下为液态,而掺假芝麻油可能凝结并分层。1 d! p1 X2 y" ?% ?+ k2 V& m 4、水试法:用筷子蘸一滴芝麻油滴到平静的水面上,纯芝麻油全呈现出无色透明的、薄薄的大油花,并会凝成若干小油珠。掺假的芝麻油则会出现较厚较小的油花,且不易扩散。
芝麻酱不但香味浓郁,而且营养丰富。芝麻酱含钙很高,同时还含有人体必需的油酸,亚油酸、卵磷脂、维生素E、叶酸、蛋白质以及铁元素等成分。
注射用油中的麻油是什么?到底是黑芝麻油还是白芝麻油?
黑芝麻性平味甘,可滋养肝肾、养血润燥,享有“益寿佳品”的美称。其含有的维生素E能清除自由基,对于延缓细胞衰老来说很有帮助。黑芝麻还补钙常吃对于骨骼健康也非常有益。