反九氯标准品

购买的有机氯农残九种标准品，其溶剂都是甲醇――甲苯溶液，现药典要求用石油醚做溶剂配置对照品溶液，但配置时发现部分甲醇不溶于石油醚，出现分层，请教各位，怎么办？

大家的有机氯农残标准品是怎么配的，666，DDT,PCNB九种，是用天平称再配，还是移液管取后稀释

我做三氯甲烷、四氯化碳标准曲线时，曲线线性都是三个九，但是考核样不在范围内是什么原因呢?

绿色食品与普通食品相比有三个显著特征: 　　(一) 强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。 　　(二) 对产品实行全程质量控制。绿色食品生产实施"从土地到餐桌"全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测；产中环节具体生产、加工操作规程的落实，以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制，确保绿色食品的整体产品质量，并提高整个生产过程的技术含量。 　　(三)对产品依法实行标志管理。绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。 绿色食品所具备的条件： 　　1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准； 　　2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程； 　　3、产品必须符合绿色食品标准； 　　4、产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。 绿色食品分类标准：LB-29类：肉、家禽、野味、肉汁、水产品、罐头、腌制和干制的水果及制品、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、沙司及食用果。LB-30类：酵母、调味用香料、食用淀粉及其制品、冰制食品、食盐、酱油、醋、咖啡及咖啡代用品、可可、茶、糖、糖浆、蜂蜜、面包、糕点、米、面粉及其他谷物制品、豆制品、芥末、味精等调味品；搅稠奶油的制剂、嫩肉粉、家用嫩肉剂等。LB-31类：未加工的谷物及农产品、活的生物、未加工的水果及干果、新鲜蔬菜等。LB-32类：啤酒、矿泉水、汽水及其他不含酒精的饮料、固体饮料、糖浆及其他供饮料的制剂等。LB-33类：含酒精的饮料（不包括医用饮料

韩国近日发出G/SPS/N/KOR/355/356等多项通报，拟对食品标准规范以及畜产品加工标准与成分规范进行修改。其中食品标准规范拟修订的内容包括：11种农业品及肉类副产品中的铅和镉含量，果脯内总黄曲霉毒素的含量，粮谷及其简单加工品内的霉菌毒素，粮谷加工食品、婴幼儿食品及熏肉制品内的苯并芘含量，葡萄酒内的铅含量，小麦粉内的铅和镉含量。考虑到使用农业杀虫剂的植物的特性，对植物源性材料进行了重新分类，并制定了一份不得被检出杀虫剂的名单，同时还制修订了部分农用杀虫剂的最高残留限量标准。另外，对水果蔬菜饮料内肠出血性大肠杆菌(Enterohemorrhagic Escherichia coli)制定了检测标准和方法，并对无须再加工或热处理的水产品内金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)的检测标准进行了修订。 畜产品加工标准与成分规范拟修订的内容包括：瓶装/罐装畜产品成分规范(删除固体及含量成分规范)，甜炼乳、脱脂甜炼乳及甜奶粉的加工标准(糖类增加寡糖)，菜蛋储存和分销标准(储存和分销建议温度为0~15°C)。 上述标准规范的拟批准日期待定。（来源：中国农药信息网）

《化妆品安全技术规范》2015版马上就要实施， 旧版2007则废止。 那么之前很多产品标准 如QB T1994-2013中的微生物及重金属是用2007版的方法测试，也是明文说明限值要求需符合《化妆品卫生规范》2007的要求。 那么问题来了， 废止2007版后， 在做产品标准时，是按照2015版的做还是按回2007版的做测试呀？

卫生部关于发布食品安全国家标准《蒸馏酒及其配制酒》和《发酵酒及其配制酒》的公告（卫生部公告2012年第14号）　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《蒸馏酒及其配制酒》（GB2757-2012）和《发酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）。

据食品伙伴网不完全统计，2月63项食品及相关标准正式实施。新增标准59项，代替标准4项，新增标准占标准总数的93.7%。　　这些标准中，国家标准7项，地方标准31项，行业标准3项，团体标准22项。国家标准中，包括3项食品安全国家标准和4项推荐性标准；行业标准涉及3项安全生产行业标准；地方标准涉及内蒙古、湖南、深圳、吉林、山西、天津、河南、宁夏等多地。　　值得注意的是，2月15日起，《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、《GB 23200.116-2019 食品安全国家标准 植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法》、《GB 23200.117-2019 食品安全国家标准 植物源性食品中喹啉铜残留量的测定 高效液相色谱法》3项食品安全国家标准正式实施。其中，《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》代替了《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和《GB 2763.1-2018 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》两项标准。[align=center]　　2月起正式实施的食品及相关标准信息[table=90%][tr][td=1,1,72]序号[/td][td=1,1,321]标准编号及名称[/td][td=1,1,129]实施日期[/td][td=1,1,150]代替标准号[/td][/tr][tr][td=1,1,72]1[/td][td=1,1,321]GB 23200.117-2019 食品安全国家标准 植物源性食品中喹啉铜残留量的测定 高效液相色谱法[/td][td=1,1,129]2020/2/15[/td][/tr][tr][td=1,1,72]2[/td][td=1,1,321]GB 23200.116-2019 食品安全国家标准 植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法[/td][td=1,1,129]2020/2/15[/td][/tr][tr][td=1,1,72]3[/td][td=1,1,321]GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量[/td][td=1,1,129]2020/2/15[/td][td=1,1,150]GB 2763-2016|GB 2763.1-2018[/td][/tr][tr][td=1,1,72]4[/td][td=1,1,321]GB/T 38113-2019 分析仪器物联规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]5[/td][td=1,1,321]GB/T 38125-2019 液相色谱仪用自动进样器[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]6[/td][td=1,1,321]GB/T 8655-2019 苯乙烯-丁二烯橡胶（SBR）1500、1502[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][td=1,1,150]GB/T 8655-2006|GB/T 12824-2002[/td][/tr][tr][td=1,1,72]7[/td][td=1,1,321]GB/T 37387-2019 工业废磷酸的处理处置规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]8[/td][td=1,1,321]AQ/T 9007-2019 生产安全事故应急演练基本规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][td=1,1,150]AQ/T 9007-2011[/td][/tr][tr][td=1,1,72]9[/td][td=1,1,321]AQ/T 9011-2019 生产经营单位生产安全事故应急预案评估指南[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]10[/td][td=1,1,321]AQ 9010-2019 安全生产责任保险事故预防技术服务规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]11[/td][td=1,1,321]DB15/T 1824-2020 日光温室火龙果生产技术规程[/td][td=1,1,129]2020/2/10[/td][/tr][tr][td=1,1,72]12[/td][td=1,1,321]DB15/T 1822-2020 食用大豆生产技术规程[/td][td=1,1,129]2020/2/10[/td][/tr][tr][td=1,1,72]13[/td][td=1,1,321]DB15/T 1797-2020 绒山羊分群饲养技术规程[/td][td=1,1,129]2020/2/3[/td][/tr][tr][td=1,1,72]14[/td][td=1,1,321]DB43/T 1710-2019 日用竹筷通用技术要求[/td][td=1,1,129]2020/2/27[/td][/tr][tr][td=1,1,72]15[/td][td=1,1,321]DB43/T 1709-2019 竹质烧烤签通用技术要求[/td][td=1,1,129]2020/2/27[/td][/tr][tr][td=1,1,72]16[/td][td=1,1,321]DB43/T 1708-2019 黑茶包装纸通用技术要求[/td][td=1,1,129]2020/2/27[/td][/tr][tr][td=1,1,72]17[/td][td=1,1,321]DB43/T 1699-2019 地理标志产品 龙山百合[/td][td=1,1,129]2020/2/6[/td][/tr][tr][td=1,1,72]18[/td][td=1,1,321]DB4403/T 41-2020 农贸市场智能计量管理与服务规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]19[/td][td=1,1,321]DB4403/T 40-2020 农贸市场计量智能监管系统通用规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]20[/td][td=1,1,321]DB22/T 3092-2019 秸秆氨化饲料生产技术规程[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]21[/td][td=1,1,321]DB22/T 3089-2019 羊传染性脓疱病毒检测 荧光PCR探针法[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]22[/td][td=1,1,321]DB22/T 3088-2019 兔屠宰加工及肉品检验操作规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]23[/td][td=1,1,321]DB22/T 3087-2019 猪流行性腹泻病毒经典与变异毒株鉴别qPCR法[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]24[/td][td=1,1,321]DB22/T 3086-2019 肉羊全混合日粮（TMR）饲养技术规程[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]25[/td][td=1,1,321]DB22/T 3085-2019 秸秆与玉米浆混合生物饲料生产技术规程[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]26[/td][td=1,1,321]DB22/T 3084-2019 全株大豆-玉米秸秆混合青贮技术规程[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]27[/td][td=1,1,321]DB22/T 389-2019 用水定额[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][td=1,1,150]DB22/T 389-2014[/td][/tr][tr][td=1,1,72]28[/td][td=1,1,321]DB14/T 1977-2019 农产品地理标志 晋祠大米[/td][td=1,1,129]2020/2/20[/td][/tr][tr][td=1,1,72]29[/td][td=1,1,321]DB14/T 1968-2019 农产品地理标志 吉县红富士苹果[/td][td=1,1,129]2020/2/20[/td][/tr][tr][td=1,1,72]30[/td][td=1,1,321]DB12/T 925-2019 农产品生产环节追溯编码规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]31[/td][td=1,1,321]DB12/T 924-2019 蔬菜质量安全追溯数据交换规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]32[/td][td=1,1,321]DB41/T 1933-2019 氨泄漏应急处置规范[/td][td=1,1,129]2020/2/21[/td][/tr][tr][td=1,1,72]33[/td][td=1,1,321]DB41/T 1919-2019 布鲁氏菌病消毒技术规范[/td][td=1,1,129]2020/2/21[/td][/tr][tr][td=1,1,72]34[/td][td=1,1,321]DB41/T 1918-2019 布鲁氏菌病免疫接种技术规范[/td][td=1,1,129]2020/2/21[/td][/tr][tr][td=1,1,72]35[/td][td=1,1,321]DB41/T 1917-2019 布鲁氏菌病样品采集、保存及运输技术规范[/td][td=1,1,129]2020/2/21[/td][/tr][tr][td=1,1,72]36[/td][td=1,1,321]DB41/T 1914-2019 栓皮采收技术规程[/td][td=1,1,129]2020/2/21[/td][/tr][tr][td=1,1,72]37[/td][td=1,1,321]DB64/T 1652-2019 宁夏枸杞追溯要求[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]38[/td][td=1,1,321]DB64/T 1651-2019 枸杞交易市场建设和经营管理规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]39[/td][td=1,1,321]DB64/T 1650-2019 枸杞贮存要求[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]40[/td][td=1,1,321]DB64/T 1649-2019 枸杞包装通则[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]41[/td][td=1,1,321]DB64/T 1648-2019 枸杞加工企业良好生产规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]42[/td][td=1,1,321]T/CAI 001-2019 农场动物福利要求 水禽[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]43[/td][td=1,1,321]T/ZNZ 102-2020 生态优品 构树袋装青贮技术规范[/td][td=1,1,129]2020/2/17[/td][/tr][tr][td=1,1,72]44[/td][td=1,1,321]T/ZNZ 101-2020 生态优品 饲料原料 构树半干青贮原料[/td][td=1,1,129]2020/2/17[/td][/tr][tr][td=1,1,72]45[/td][td=1,1,321]T/LBJX 002-2020 辽香型白酒生产技术规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]46[/td][td=1,1,321]T/ZNZ 015-2019 农药危害性分级 药迹指数法[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]47[/td][td=1,1,321]T/ZNZ 014-2019 绿色食品水稻生产农药使用规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]48[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 04006-2020 液体味精（液体谷氨酸钠）[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]49[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 04005-2020 氨基酸饮料[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]50[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 04004-2020 食用氨基酸制品[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]51[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 02002-2020 植酸酶磷释放率的测定 分光光度法[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]52[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 02001-2020 植酸酶耐热性测定方法[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]53[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 01004-2020 绿色生产技术评价标准 活性干酵母干燥[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]54[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 01003-2020 绿色生产技术评价规范 酵母发酵[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]55[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 01002-2020 绿色设计产品评价技术规范 酵母制品[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]56[/td][td=1,1,321]T/CBFIA 01001-2020 酵母行业绿色工厂评价要求[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]57[/td][td=1,1,321]T/SJZJX 001-2019 食品生产原料用食用农产品快速验收规范[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]58[/td][td=1,1,321]T/CNHFA 001-2019 保健食品用银杏叶提取物[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]59[/td][td=1,1,321]T/GZTPA 0001-2019 茶叶、蔬菜中克百威残留的测定 酶联免疫吸附法[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]60[/td][td=1,1,321]T/GZTPA 0002-2019 蔬菜及水果中毒死蜱残留的测定 酶联免疫吸附法[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]61[/td][td=1,1,321]T/TEA 002-2019 陈年普洱茶[/td][td=1,1,129]2020/2/1[/td][/tr][tr][td=1,1,72]62[/td][td=1,1,321]T/GZWL 008-2019 快速配送物流服务规范[/td][td=1,1,129]2020/2/6[/td][/tr][tr][td=1,1,72]63[/td][td=1,1,321]T/GZWL 009-2019 果蔬农产品物流包装通用技术规范[/td][td=1,1,129]2020/2/6[/td][/tr][/table][/align]

法律标准新标准出台旧标准应当废除新旧标准总是并存，有很大的问题

新项目确认里面需要进行水中五氯酚的测定，5750标准上是说需要五氯酚的标准品，水和废水方法原理上说是将五氯酚钠转化为五氯酚然后乙酰化，所以可用五氯酚钠作为五氯酚的标准品吗？

最新消息：绿色食品的品质包括外观品质、营养品质及卫生品质三部分。其外观及营养品质与国家普通食品标准相同或更严，卫生品质要求更高。在AA级绿色食品中，任何化学合成农药残留均不得检出；在A级绿色食品中，允许限制使用的化学合成农药的残留限量仅为国家或国际普通食品的1/2，其他禁用的化学合成农药的残留则不得检出。标准的技术要求主要包括原料要求、感官要求、理化要求、微生物学要求等四方面。食品包装是为了在食品流通过程中保护产品、方便储运、促进销售而按一定技术方法采用的容器、材料及辅助物的总称。其基本要求是要有较长的保质期(货架寿命)，不带来二次污染，少损失原有营养及风味，成本较低，储运方便、安全，可刺激消费者食欲。绿色食品包装除须满足食品包装的基本要求外，还应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求，将绿色食品标志用于产品的内外包装。标准图形、字体、图形与字体的规范组合，标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范，均应符合《手册》的严格要求。其包装标签必须标注食品名称、配料表、净含量及固形物含量，制造者和经销者的名称和地址，日期标志和贮藏指南，质量(品质)等级、产品标准号及其他特殊标注内容。

同样是土壤基质，一个标准要求用基质提取液稀释标准品，一个标准没有要求，正常配置稀释即可。该按照哪个做？土壤基质对有机氯的测定有影响么？期待大家的讨论。

农残标准品是农残分析的一个基本要素，标准品的规范管理是衡量检测工作质量的重要方面，每个单位对这一块的规定和要求是不一样的，同时也要结合自身的条件来制定一个合适的管理程序。各位朋友，你们是如何管理标准品的，有什么好的经验可以分享一下吗？参与有奖，精彩回复有更多奖励！还等什么，快来参与吧。

广东省卫生厅发布广东省食品安全地方标准《广东黄酒》（DBS44/ 002-2013）转载于：广东省卫生厅发布时间：2013-04-08T09:53:00粤卫通〔2013〕5号　　根据《中华人民共和国食品 安全法》和《食品安全地方标准管理办法》，经广东省食品安全专家委员会审查通过，现发布广东省食品安全地方标准《广东黄酒》（DBS44/ 002-2013）。　　特此通告。　　广东省卫生厅　　2013年3月21日　　附件： 《广东黄酒》(DBS44/ 002-2013)

询问下各位，《GB 5413.20—2013婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定》中提到的胆碱酒石酸氢盐标准品在哪里能买到。问了好多地方，包括sigma的得到的答复都是试剂级别的，不是标准品。

食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒GB2757-2012于前段时间发布，将于2013年2月1日实施，标准中取消了锰的限量指标。对这个标准，我想讨论的是铅，标准中没有提到铅是否取消，正文里又没有铅的限量指标，那这个铅到底是否该检？在2762污染物限量标准中没有规定酒中重金属限量。

水中三氯甲烷四氯化碳手动进样标准系列大家能做到几个九？我只能做到2个9，大家能做到多少啊？传授一下经验啊？

分享下酒精检测全套标准品

氯吡格雷杂质是一种化学物质，它是氯吡格雷的同分异构体或相关化合物。氯吡格雷是一种血小板聚集抑制剂，用于预防和治疗动脉粥样硬化血栓形成事件。COTO标准品是一种高纯度的标准物质，用于测定氯吡格雷及其杂质的纯度、含量和化学性质。通过与COTO标准品进行对比和分析，可以确定氯吡格雷及其杂质的结构、组成和含量，从而保证氯吡格雷的质量和安全性。在药物研发和生产过程中，COTO标准品的使用非常重要。它可以提供可靠的参照物，用于质量控制、药物分析和化学计量学研究。通过使用COTO标准品，可以确保氯吡格雷及其杂质的准确性和可靠性，为药物的安全性和有效性提供保障。总的来说，COTO标准品在氯吡格雷杂质的研究和控制中具有重要作用。通过使用COTO标准品，可以更好地了解氯吡格雷及其杂质的性质和含量，从而确保药物的安全和有效性。同时，也需要加强生产过程中的管理和监督，加强质量标准和监管措施的执行力度，确保药物质量和安全。

原标准被新规范替代，作废原标准，新规范的受控编号可以沿用作废的旧标准编号吗？

卫监督发〔2012〕81号　　各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心：　　根据《食品安全法》及其实施条例规定，我部组织制定了《食品安全国家标准跟踪评价规范（试行）》。现印发给你们，请遵照执行。　　卫生部　　2012年12月19日　　食品安全国家标准跟踪评价规范（试行）　　第一条 为规范食品安全国家标准跟踪评价工作，有效实施食品安全国家标准跟踪评价制度，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品安全国家标准管理办法》等有关规定，制定本规范。　　第二条 食品安全国家标准跟踪评价，是对食品安全国家标准执行情况进行调查，了解标准实施情况并进行分析和研究，提出标准实施和标准修订相关建议的过程。跟踪评价工作包括以下内容：　　（一）标准贯彻落实和执行情况；　　（二）推进标准实施的措施及成效；　　（三）标准指标或技术要求的科学性和实用性；　　（四）其他需要跟踪评价的内容。　　第三条 食品安全国家标准跟踪评价工作应当以保障公众健康为宗旨，坚持科学合理、依法高效、客观公正、真实可靠的原则。　　第四条 卫生部制订食品安全国家标准跟踪评价计划，组织落实工作计划。　　省级卫生行政部门负责食品安全国家标准跟踪评价的组织管理工作。省级卫生监督机构组织开展跟踪评价工作，负责调查、收集、分析相关信息和数据，并提交跟踪评价报告。　　第五条 省级卫生部门应当畅通渠道，便于食品安全监管部门、检验机构、食品生产经营者、行业协会、公民、法人和其他组织反映食品安全国家标准执行中的相关信息，并提供有关资料。　　第六条 食品安全国家标准跟踪评价计划包括以下内容：　　（一）跟踪评价任务；　　（二）跟踪评价工作范围；　　（三）承担单位；　　（四）完成时限；　　（五）提交跟踪评价报告要求。　　第七条 省级卫生监督机构应当具备实施食品安全国家标准跟踪评价工作所需人员、技术、经费等条件。　　第八条 跟踪评价信息，应当作到真实客观，记录准确，资料完整。　　第九条 根据跟踪评价任务，省级卫生监督机构可以组织相关卫生监督和疾病预防控制等机构，听取和收集食品安全监督管理、生产经营、检验检测等单位及食品从业人员执行食品安全国家标准的情况和意见、建议。　　第十条 按照标准类别和跟踪评价内容的需要，可以采用以下方式开展跟踪评价工作：　　（一）问卷调查；　　（二）现场调查；　　（三）指标验证；　　（四）专家咨询；　　（五）其他方式。　　第十一条 省级卫生行政部门应当按照规定及时报送食品安全国家标准跟踪评价报告，报告应当包括以下内容：　　（一）跟踪评价任务来源及方法；　　（二）标准的跟踪评价情况；　　（三）数据分析及结论；　　（四）意见及建议。　　第十二条 跟踪评价结果表明食品安全国家标准应当修订的，卫生部应当适时制（修）订相应食品安全国家标准。　　第十三条 食品安全国家标准跟踪评价工作经费应当纳入本级食品安全财政预算申请。　　第十四条 食品安全地方标准跟踪评价参照本规范执行。　　第十五条 本规范自发布之日起施行。

根据《食品安全法》及其实施条例规定，近日，卫生部组织制定了《食品安全国家标准跟踪评价规范(试行)》。　　食品安全国家标准跟踪评价规范(试行)　　第一条 为规范食品安全国家标准跟踪评价工作，有效实施食品安全国家标准跟踪评价制度，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品安全国家标准管理办法》等有关规定，制定本规范。　　第二条 食品安全国家标准跟踪评价，是对食品安全国家标准执行情况进行调查，了解标准实施情况并进行分析和研究，提出标准实施和标准修订相关建议的过程。跟踪评价工作包括以下内容：　　(一)标准贯彻落实和执行情况;　　(二)推进标准实施的措施及成效;　　(三)标准指标或技术要求的科学性和实用性;　　(四)其他需要跟踪评价的内容。　　第三条 食品安全国家标准跟踪评价工作应当以保障公众健康为宗旨，坚持科学合理、依法高效、客观公正、真实可靠的原则。　　第四条 卫生部制订食品安全国家标准跟踪评价计划，组织落实工作计划。　　省级卫生行政部门负责食品安全国家标准跟踪评价的组织管理工作。省级卫生监督机构组织开展跟踪评价工作，负责调查、收集、分析相关信息和数据，并提交跟踪评价报告。　　第五条 省级卫生部门应当畅通渠道，便于食品安全监管部门、检验机构、食品生产经营者、行业协会、公民、法人和其他组织反映食品安全国家标准执行中的相关信息，并提供有关资料。　　第六条 食品安全国家标准跟踪评价计划包括以下内容：　　(一)跟踪评价任务;　　(二)跟踪评价工作范围;　　(三)承担单位;　　(四)完成时限;　　(五)提交跟踪评价报告要求。　　第七条 省级卫生监督机构应当具备实施食品安全国家标准跟踪评价工作所需人员、技术、经费等条件。　　第八条 跟踪评价信息，应当作到真实客观，记录准确，资料完整。　　第九条 根据跟踪评价任务，省级卫生监督机构可以组织相关卫生监督和疾病预防控制等机构，听取和收集食品安全监督管理、生产经营、检验检测等单位及食品从业人员执行食品安全国家标准的情况和意见、建议。　　第十条 按照标准类别和跟踪评价内容的需要，可以采用以下方式开展跟踪评价工作：　　(一)问卷调查;　　(二)现场调查;　　(三)指标验证;　　(四)专家咨询;　　(五)其他方式。　　第十一条 省级卫生行政部门应当按照规定及时报送食品安全国家标准跟踪评价报告，报告应当包括以下内容：　　(一)跟踪评价任务来源及方法;　　(二)标准的跟踪评价情况;　　(三)数据分析及结论;　　(四)意见及建议。　　第十二条 跟踪评价结果表明食品安全国家标准应当修订的，卫生部应当适时制(修)订相应食品安全国家标准。　　第十三条 食品安全国家标准跟踪评价工作经费应当纳入本级食品安全财政预算申请。　　第十四条 食品安全地方标准跟踪评价参照本规范执行。　　第十五条 本规范自发布之日起施行。

卫监督发〔2012〕81号 　　各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心：　　根据《食品安全法》及其实施条例规定，我部组织制定了《食品安全国家标准跟踪评价规范（试行）》。现印发给你们，请遵照执行。　　卫生部　　2012年12月19日　　食品安全国家标准跟踪评价规范（试行）　　第一条 为规范食品安全国家标准跟踪评价工作，有效实施食品安全国家标准跟踪评价制度，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品安全国家标准管理办法》等有关规定，制定本规范。　　第二条 食品安全国家标准跟踪评价，是对食品安全国家标准执行情况进行调查，了解标准实施情况并进行分析和研究，提出标准实施和标准修订相关建议的过程。跟踪评价工作包括以下内容：　　（一）标准贯彻落实和执行情况；　　（二）推进标准实施的措施及成效；　　（三）标准指标或技术要求的科学性和实用性；　　（四）其他需要跟踪评价的内容。　　第三条 食品安全国家标准跟踪评价工作应当以保障公众健康为宗旨，坚持科学合理、依法高效、客观公正、真实可靠的原则。　　第四条 卫生部制订食品安全国家标准跟踪评价计划，组织落实工作计划。　　省级卫生行政部门负责食品安全国家标准跟踪评价的组织管理工作。省级卫生监督机构组织开展跟踪评价工作，负责调查、收集、分析相关信息和数据，并提交跟踪评价报告。　　第五条 省级卫生部门应当畅通渠道，便于食品安全监管部门、检验机构、食品生产经营者、行业协会、公民、法人和其他组织反映食品安全国家标准执行中的相关信息，并提供有关资料。　　第六条 食品安全国家标准跟踪评价计划包括以下内容：　　（一）跟踪评价任务；　　（二）跟踪评价工作范围；　　（三）承担单位；　　（四）完成时限；　　（五）提交跟踪评价报告要求。　　第七条 省级卫生监督机构应当具备实施食品安全国家标准跟踪评价工作所需人员、技术、经费等条件。　　第八条 跟踪评价信息，应当作到真实客观，记录准确，资料完整。　　第九条 根据跟踪评价任务，省级卫生监督机构可以组织相关卫生监督和疾病预防控制等机构，听取和收集食品安全监督管理、生产经营、检验检测等单位及食品从业人员执行食品安全国家标准的情况和意见、建议。　　第十条 按照标准类别和跟踪评价内容的需要，可以采用以下方式开展跟踪评价工作：　　（一）问卷调查；　　（二）现场调查；　　（三）指标验证；　　（四）专家咨询；　　（五）其他方式。　　第十一条 省级卫生行政部门应当按照规定及时报送食品安全国家标准跟踪评价报告，报告应当包括以下内容：　　（一）跟踪评价任务来源及方法；　　（二）标准的跟踪评价情况；　　（三）数据分析及结论；　　（四）意见及建议。　　第十二条 跟踪评价结果表明食品安全国家标准应当修订的，卫生部应当适时制（修）订相应食品安全国家标准。　　第十三条 食品安全国家标准跟踪评价工作经费应当纳入本级食品安全财政预算申请。　　第十四条 食品安全地方标准跟踪评价参照本规范执行。　　第十五条 本规范自发布之日起施行。

质监局公布了300多项食品添加剂标准目录，怎么看到了很多都是陈旧的标准，而且还是N年前的标准～您说这还让人放心乎？这些食品添加剂，您做了哪些？

日前，一则酒鬼酒含塑化剂超标达260%的报道引发了白酒行业的争议。前晚，中国酒业协会发布声明称，目前我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标，这种做法是不负责任的行为。中国酒业协会发布声明中也说到白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。 当白酒被媒体曝出塑化剂超标时，中国酒协就迫不及待地站出来辩护，并驳斥媒体“不负责任”。然而，在去年5月台湾地区曝出塑化剂风波后，酒协6月份就全面清查白酒中的塑化剂，结果是白酒基本都含有塑化剂成分。可令人不解的是，酒协却向公众隐瞒了这一消息。倘若不是现在酒鬼酒被曝出塑化剂超标，那么这个结论是否仍然不为公众所知？为何会有这般截然相反的态度？公众有理由怀疑，某些协会已经成为行业的利益代言人。 酒协还声称，白酒产品塑化剂含量标准尚未制定，且中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。这种说辞很容易让人想起三聚氰胺事件。在三鹿奶粉被查出含有三聚氰胺后，权威检测部门和食品专家都表示，在奶粉正常检验标准中，没有三聚氰胺的检测项目，也没有特别有效的检测方法；在毒胶囊事件中，铬含量的检测也是标准缺失。然而事实证明，当时检验标准中没有的并不等于是安全的。因而，以标准尚未制定来为白酒中的塑化剂开脱，是难以站住脚的。至于白酒塑化剂含量远低于国外的指标，很遗憾的是，酒协并没有给出足够的证据。 而且酒协还说，塑料制品在白酒产品生产过程中，从上个世纪70年代至今已使用近40年，未出现因塑化剂致病案例。首先用这种逻辑来推断产品是否安全，本身就值得商榷。何况在台湾塑化剂风波后，卫生部已紧急将塑化剂列入可能用于食品的非食用物质“黑名单”，并已明确了相应的检测方法。这足以表明塑化剂的危害性所在。 有意思的是，酒业协会于去年12月曾向酒企发布通知，明确要求白酒企业禁止在白酒生产、贮存、销售过程中使用塑料制品；在今年4月和7月中国酒业协会的相关会议上，严控白酒产品塑化剂含量两度被提及。何以到了现在，却推翻自己的立场，为白酒中塑化剂的含量辩护呢？ 白酒基本都含塑化剂，而且酒越高档含量越高，这一事实对于消费者来说，无法不担心，毕竟塑化剂是有“前科”的，并被列入了“黑名单”。因而，尽管中国酒协表示“白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂，白酒产品中的塑化剂属于特定，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管等”，但本着行业健康发展的原则，酒协也应规范酒企在“塑化剂特定迁移”上的管理，而不是明知白酒都含有塑化剂，却有意隐瞒不报。 更重要的是，既然眼下的白酒国标中还没有塑化剂含量的标准限定，那么中国酒协当积极推动相关部门，尽快在白酒国标中补上这个漏洞。而不能以“没有标准就推断超标是不负责任”的不负责式表态，为酒企开脱。至于酒企也应该本着对消费者负责的态度，别光顾着赚钱，然后在广告招标中大把撒钱。 而应严加管理，把塑化剂用量控制在最小范围内。酒越高档，塑化剂含量却越高，这何尝不是对中国白酒业的一大警示！ 当然，眼下还只是听到酒协的一面之词，维护消费者权益的消协也应主动出声，而不是坐视不管。

中华人民共和国国家标准 GB\T 5009.48--1996蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法 代替 GB 5009.48--85Method for analysis of hygienic standardof distilled wines and mixed wines____________________________________________________________________________１ 主题内容与适用范围　　本标准规定了以含糖或淀粉的物质为原料，经糖化发酵蒸馏而制得的白酒及以发酵酒或蒸馏酒作酒基，经添加可食用的辅料制成的配制酒中各项卫生指标的分析方法。　　本标准适用于蒸馏酒和配制酒中各项卫生指标的分析。２ 引用标准　 GB 2757 蒸馏洒和配制洒卫生标准　 GB 5009.2 食品中相对密度的测定方法。　 GB 5009.11 食品中总砷的测定方法。　 GB 5009.12 食品中铅的测定方法。　 GB 5009.36 粮食卫生标准的分析方法。　 GB 5009.35 食品中着色剂的测定方法。 GB 12396　食品中铁、锰的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]测定方法３ 感官检查３．１ 量取 30mL 样品，倒入 50mL 清洁干燥无色玻璃烧杯中，观察其颜色，应透明，无沉淀或杂质。３．２ 尝其味应有该种酒特有的芳香味和滋味，不应有霉味、酸味、异味。应符合ＧＢ ２７５７的规定。４ 理化检验４．１ 乙醇浓度（比重计法）4.1.1 原理　　同ＧＢ ５００９．２的原理。４．１．２ 仪器　　酒精比重计。４．１．３ 分析步骤　　吸取 100mL样品于 250mL或 500mL全玻璃蒸馏器中，加 50mL 水，再加入玻璃珠数粒，蒸馏，用100mL 容量瓶收集馏出液 100mL。　　将蒸馏后的样品倒入量筒中，将洗净擦干的酒精计缓缓沉入量筒中，静止后再轻轻按下少许，待其上升静止后，从水平位置观察其与液面相交处的刻度，为乙醇浓度, 同时测定温度，按测定的温度与浓度，查《酒精计温度浓度换算表》，换算成温度为２０℃时的乙醇浓度（％）。４．２ 甲醇４．２．１ 原理　　甲醇经氧化成甲醛后，与品红亚硫酸作用生成蓝紫色化合物，与标准系列比较定量。最低检出量为 0.02g/100mL。４．２．２ 试剂４．２．２．１ 高锰酸钾－磷酸溶液：称取 3g 高锰酸钾，加入15mL磷酸 (85%)与 70mL水的混合液中，溶解后加水至 100mL。贮于棕色瓶内，防止氧化力下降，保存时间不宜过长。４．２．２．２ 草酸－硫酸溶液：称取 5g 无水草酸(Ｈ2Ｃ2Ｏ4) 或7g含 2分子结晶水草酸(Ｈ2Ｃ2Ｏ4.２Ｈ2Ｏ ), 溶于硫酸 (1+1)中至 100mL. ４．２．２．3 品红- 亚硫酸溶液 ：称取 0.1g碱性品红研细后，分次加入共60mL 80℃的水，边加入水边研磨使其溶解，用滴管吸取上层溶液滤于100mL 溶量瓶中，冷却后加10mL亚硫酸钠溶液(100g/L)， 1mL盐酸 ,再加水至刻度, 充分混匀，放置过夜，如溶液有颜色，可加少量活性炭搅拌后过滤，贮于棕色瓶中，置暗处保存，溶液呈红色时应弃去重新配制。４．２．２．４ 甲醇标准溶液：称取 1.000g 甲醇，置于 100mL 容量瓶中， 加水稀释至刻度。此溶液每毫升相当于 10mg 甲醇。置低温保存。４．２．２．５ 甲醇标准使用液：吸取 10.0mL 甲醇标准溶液，置于 100mL容量瓶中，加水稀释至刻度。再取 10.0mL 稀释液置于 50mL 容量瓶中，加水至刻度，该溶液每毫升相当0.50mg甲醇。４．２．２．６ 无甲醇的乙醇溶液：取 0.3mL按操作方法检查，不应显色。如显色需进行处理。取 300mL乙醇 (95%)，加高锰酸钾少许，蒸馏，收集馏出液。在馏出液中加入硝酸银溶液（取1g硝酸银溶于少量水中）和氢氧化钠溶液（取 1.5g 氢氧化钠溶于少量水中），摇匀，取上清液蒸馏，弃去最初５０mL馏出液，收集中间馏出液约200mL，用酒精比重计测其浓度，然后加水配成无甲醇的乙醇(60%)。４．２．２．７ 亚硫酸钠溶液(100g/L)。４．２．３ 仪器　　分光光度计。

2013年11月1日起实施的食品及相关标准汇总序号标准号标准名称代替标准号实施日期1SB/T 10961-2013流通企业食品安全预警体系2013-11-12SB/T 10966-2013芦笋流通规范2013-11-13SB/T 10967-2013红辣椒干流通规范2013-11-14SB/T 10968-2013加工用马铃薯流通规范2013-11-15SB/T 10998-2013饲料用桑叶粉2013-11-16SB/T 11000-2013酒类行业流通服务规范2013-11-17SB/T 11001-2013基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪标签测试规范2013-11-18SB/T 11002-2013基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪读写器测试规范2013-11-19SB/T 11003-2013基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪设备互操作测试规范2013-11-1

求助：新配了几次三聚氰胺标准品了，上机之后新的标准品峰面积都比旧的低，而且我们用旧的做加标、用新的标准品做标准曲线，出来的浓度结果都比旧的标准曲线的结果高。我是百思不得其解了，因为这个都换了几次标准品都是这个情况，用50%甲醇水配置的。如果说是进样针堵塞，那应该旧的加标也会相应低呀？请问各位老师有遇到这种情况吗？知道是怎么回事吗？应该怎么解决呢？

按照参考文献，配置0.1mg/ml对照品溶液。分别吸取0.5mL、0.75mL、1 mL、1.25mL、1.5mL对照品溶液，置于25mL容量瓶中，加入显色试剂2.5mL，摇匀，加入7%碳酸钠溶液6.25mL，蒸馏水定容，70°C水浴反应40min，采用紫外分光光度法，在波长760nm处测定吸光度值。以质量浓度为横坐标(X)，吸光度值为纵坐标(Y)绘制标准曲线，得到标准曲 线回归方程，斜率很大，做了四次实验，R2都在三个九以上，但是斜率基本都很大，怎么解决?[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402230749146784_8594_5900676_3.png[/img]

1. 白酒1.1 GB 2757-2012 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》1.2 GB 10781.1-2006 《浓香型白酒》（GB/T 10781.1-2006 第1号修改单）1.3 GB 10781.2-2006 《清香型白酒》1.4 GB 10781.3-2006 《米香型白酒》1.5 GB 14867-2007 《凤香型白酒》1.6 GB 16289-2007 《豉香型白酒》1.7 GB 20821-2007 《液态法白酒》1.8 GB 20822-2007 《固液法白酒》1.9 GB 20823-2007 《特香型白酒》1.10 GB/T 20823-2007 《特香型白酒》 (GB/T 20823-2007 第1号修改单）1.11 GB 20824-2007 《芝麻香型白酒》1.12 GB 20825-2007 《老白干香型白酒》1.13 GB 21820-2008 《地理标志产品 舍得白酒》1.14 GB 21822-2008 《地理标志产品 沱牌白酒》1.15 GB 22041-2008 《地理标志产品 国窖1573白酒》1.16 GB 23547-2009 《浓酱兼香型白酒》1.17 GB 26760-2011 《酱香型白酒》1.18 GB 26761-2011 《小曲固态法白酒》1.19 NY/T 432-2014 《绿色食品 白酒》2. 白酒生产管理2.1 GB/T 5009.48-2003 《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》2.2 GB 8951-1988 《白酒厂卫生规范》2.3 GB 23544-2009 《白酒企业良好生产规范》2.4 GB 27631-2011 《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》2.5HJ/T 402-2007 《清洁生产标准 白酒制造业》2.6 QB 1852-1993 《白酒工业劳动安全技术规程》3. 原材料标准3.1 GB 1351-2008 《小麦》3.2 GB 1353-2009 《玉米》3.3 GB 1354-2009 《大米》3.4 GBT 8231-2007 《高粱》3.5 GB 10343-2008 《食用酒精》4 白酒包装材料4.1 GB 24694-2009 《玻璃容器 白酒瓶》4.2 QB/T 3562-1999 500 《毫升冠形瓶口白酒瓶》5. 白酒分析方法5.1 GB 10345-2007《白酒分析方法》（GB 10345-2007《白酒分析方法 国家标准第1号修改单》）5.2 GB 23545-2009 《白酒中锰的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》5.3 GB 10346-2006《白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存》6人员管理6.1 GZB 131-2003 《白酒酿造工》7 通用、基础标准7.1 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》7.2 GB 5749-2006 《生活饮用水卫生标准》7.3 GB 15109-2008 《白酒工业术语》7.4 GBT 22515-2008 《粮油名词术语》7.5 JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量计量检验规则》来源：互联网