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氯啶菌酯

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  • 杀菌剂三氯生可致癌吗？

    杀菌剂三氯生可致癌吗？

    作者：智锋Chan(环境科学在读博士)近几天，微博上一则关于“牙膏中的三氯生可能会致癌”的消息闹得沸沸扬扬。自媒体曝光部分食品添加剂和塑化剂非法使用将危害人体健康后，又一类与人类生活息息相关的杀菌剂被爆出有问题。在人心惶惶之际，我们该如何是好？作为消费者的我们，又该如何保护自己呢？什么是三氯生？三氯生（Triclosan，简称TCS）是一种合成的广谱杀菌剂，能够杀灭细菌和真菌，其结构式如图1。三氯生最初是在1972年作为外科手术前洗手用的杀菌剂的活性成分而为人所知，而现在主要用于消毒香皂、漱口水、牙膏、厨房洗涤剂、洗发剂、沐浴露和除臭剂等个人护理品，其中三氯生在这些产品中的含量大概为0.1%-0.3%。三氯生是通过抑制烯脂酰基-酰基载体蛋白还原酶而起抑菌杀菌作用的，而烯脂酰基-酰基载体蛋白还原酶的作用在于促进细菌和真菌的细胞膜中必不可少的脂肪生物合成步骤，没了该酶的促进作用，细菌或者真菌就无法存活。据了解，三氯生在欧盟的年总产量估计达10-1000吨。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/09/201109160832_316988_2185349_3.jpg图1 三氯生的化学结构图三氯生的安全问题？2007年，ES&T的一篇文章引发了大家对三氯生安全问题的思考和复查。弗吉尼亚理工大学的Fiss等人通过实验发现三氯生与游离氯反应会生成有明显的肝肾毒性和轻度致畸性的氯仿，在一定的条件下，氯仿的暴露量将非常明显（Fiss et al., 2007）。美国环境保护局（Environmental Protect Agency，简称EPA）把三氯生列入“再行申请资格决定”（Reregistration Eligibility Decision，简称RED）的杀虫剂名单中。三氯生通过口服和皮肤接触进入的途径存在低的急性毒性，通过吸入途径存在中等的急性毒性，但它不是皮肤敏化剂。根据美国环境保护局致癌物质风险评价的最终指导文件（2005年3月29日）把三氯生划分为“不可能成为人类致癌物”这一类。研究人员指出，三氯生对老鼠的甲状腺体内平衡产生影响（USEPA,2008）。另外还有研究表示三氯生有助于提高细菌对抗生素产生耐药性的可能性。在这个时候，由于没有足够的安全证据，美国食品及药物管理局（Food and Drug Administration，简称FDA）并不建议消费者改变使用含三氯生的产品。由于三氯生的使用量相对比较大，且不易于降解，因而在地表水中常常会检出含有三氯生。在珠江广州段的支流石井河，三氯生在水中和沉积物中的最大浓度分别达到478 ng/L和1329 ng/g，均具有高的生态风险（Zhao et al., 2010）。据美国环境保护局数据显示，三氯生的生物富集系数（Bioconcentration factor，简称BCF）大概是2.7- 90，鱼类中也检出过三氯生，因此它对于水体生物具有低到中等的生物积累性。再考虑到生物放大作用——即生物体从周围环境中吸收某些元素或不易分解的化合物，这些污染物在体内积累，并通过食物链向下传递，在生物体内的含量随生物的营养级的升高而升高，使生物体内某些元素或化合物的浓度超过了环境中浓度的现象，如果人食用了含有三氯生的鱼，然后积累在体内的三氯生达到一定程度，那么对人体健康产生的危害将难以估计。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/09/201109160832_316989_2185349_3.jpg图片引自美国食品及药物管理局我们该如何对待？通过上述的安全评价，三氯生对哺乳动物甲状腺体内平衡确实产生了影响，但已知数据毕竟是从动物身上收集而来，在人身上还有待研究。至于三氯生是否会跟自来水的游离氯发生反应生成氯仿，还有由于生物放大作用的存在使环境污染对人体影响几何，现在还没完全研究清楚。因此三氯生对人体的危害还是未知的。由美国食品及药物管理局的文件中可知，它和美国环境保护局已经正在对三氯生进行科学的和规范的审查，审查的结果将会在2012年的冬天公布。在等待的过程中，我们是否可以考虑使用其他已经确认相对安全的杀菌剂来替代未经确认是否对人体安全可靠的三氯生呢？1997年，美国食品及药物管理局大量评估了在高露洁全效牙膏中三氯生效能的数据，结果显示在这种产品中三氯生对于预防牙龈炎是非常有效的。与此同时，却没有发现含三氯生的抗菌肥皂和沐浴露比不含三氯生的常规的肥皂和水在洗涤方面要好得多。我国从2009年2月1日开始实行的牙膏新国家标准(GB8372-2008)中，三氯生被列入允许添加的防腐剂中，但用量严格控制在不多于0.3％。在政策上，国家已经有意识去严格控制用量，但各种产品中标注的三氯生含量又是否真的不超过0.3%呢？而且0.3％这个量又是否还会对人体产生影响呢？消费者在购买同类消毒产品前可查看标签中有效成分是否含有三氯生（英文名是Triclosan或简称TCS）。在一切的结果还没出来之前，消费者可视乎自己对风险的预测做出判断：是等确定对人体的效果时再做决定，还是本着谨慎原则宁缺毋滥。

  • 【分享】农药残留——啶酰菌胺检测方法

    1．分析目标化合物 啶酰菌胺 2．仪器设备 带碱热离子检测器（GC（FTD））或高灵敏度氮磷检测器的（GC（NPD））气相色谱仪和气相色谱-质谱仪。 3．试剂 丙酮 氯化钠溶液 无水硫酸钠 正己烷 啶酰菌胺标准品：含啶酰菌胺98％以上，熔点为143℃～150℃。 4．试验溶液的制备 1） 提取方法 ① 谷类、豆类和种子类 称取10.0g样品，加入20mL水，放置2小时。加入100 mL丙酮，均质3分钟后，抽滤。滤纸上的残留物中加入50mL丙酮均质后，按上述同样操作。合并所得的滤液，40℃以下浓缩至30mL。加入100mL 10%氯化钠溶液，分别用100mL和50mL正己烷振荡提取2次。提取液中加入无水硫酸钠脱水，滤去无水硫酸钠后，滤液在40℃以下浓缩，除去溶剂。 残留物中加入30mL正己烷，用30mL正己烷饱和乙腈，振荡提取3次。合并提取液，40℃以下浓缩，除去溶剂。残留物中加入5mL正己烷溶解。 ② 水果、蔬菜 称取20.0g样品, 加入100mL丙酮，均质后、抽滤。滤纸上的残留物中加入50mL丙酮均质后，按上述同样操作。合并所得的滤液，40℃以下浓缩至30mL。加入100mL 10%氯化钠溶液，分别用100mL和50mL正己烷提取2次。提取液加入无水硫酸钠脱水，滤取无水硫酸钠后，滤液在40℃以下浓缩，除去溶剂。残留物中加入5mL正己烷溶解。 ③ 植物油(精炼) 称取2.5g样品, 加入30 mL正己烷，用30mL正己烷饱和乙腈，提取3次。合并提取液，40℃以下浓缩，除去溶剂。残留物中用5mL正己烷溶解。 ④干葡萄 在样品中加入等量的水磨碎，称取相当于10.0g样品的量。加入100mL丙酮，均质3分钟后、抽滤。滤纸上的残留物上加入10mL 和50mL丙酮均质后，按上述同样操作，合并所得的滤液，40℃以下浓缩至30mL。加入100ml 10%氯化钠溶液，分别用100ml和50mL正己烷提取2次。提取液中加入无水硫酸钠脱水，滤取无水硫酸钠后，滤液在40℃以下浓缩，除去溶剂。残留物中用5ml正己烷溶解。 2） 净化方法 在色谱管（内径15mm）中注入10g悬浮在正已烷中的柱色谱用合成硅酸镁，其上面装入约5g无水硫酸钠。柱中注入1）所得的溶液后，注入100 mL丙酮：正己烷（1：19）混合溶液，弃去流出液。再注入100mL丙酮：正己烷（3：7）混合溶液，流出液在40℃以下浓缩，除去溶剂。残留物中加入丙酮溶解，谷类、豆类和种子类准确至2mL、水果和蔬菜准确至4mL、植物油(精炼) 准确至0.5mL、干葡萄准确至2mL作为试验溶液。

  • 杀菌剂三氯生可致癌吗？

    杀菌剂三氯生可致癌吗？

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/09/201109100937_315549_1609805_3.jpg近几天，微博上一则关于“牙膏中的三氯生可能会致癌”的消息闹得沸沸扬扬。自媒体曝光部分食品添加剂和塑化剂非法使用将危害人体健康后，又一类与人类生活息息相关的杀菌剂被爆出有问题。在人心惶惶之际，我们该如何是好？作为消费者的我们，又该如何保护自己呢？

  • 太子乐等婴儿奶粉检出夺命菌 致死率达50%以上

    太子乐等婴儿奶粉检出夺命菌 致死率达50%以上据新快报消息，昨日，广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果，整体合格率为98.9%。不过，有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌 阪崎肠杆菌”，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称，该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，死亡率高达50%以上。 　　据了解，广东省工商局根据国务院和国家工商总局要求，今年对全省流通环节乳制品进行每周抽检，并加大对含乳食品的抽检力度和频次，本次共抽检乳制品、含乳食品1651批次，其中合格1633批次，不合格18批次，合格率为98.9%，其中纯标签不合格为10批次，内在质量合格率为99.5%。不合格食品主要表现在微生物指标不合格和滥用甜味剂，安赛蜜和糖精钠超标。　　值得注意的是，两批次婴儿配方奶粉被检出阪崎肠杆菌不合格，分别是英德市英城爱婴坊婴儿用品商场销售的标称肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的 摇篮牌”钙维健婴儿配方奶粉（1段）（规格型号：400g/包，生产日期：2011.07.28），潮州市湘桥区永鑫副食经营部销售的标称哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的 太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉（1段）（规格型号：900克/罐，生产日期：2011.11.08）。　　记者查阅GB10765－2010《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》发现，国标对阪崎肠杆菌的要求是不得检出，而且每批次检测3个样本。检测专家介绍，阪崎肠杆菌主要是对婴儿、尤其是对发育不良、免疫功能差的婴幼儿最具杀伤力。能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，并可能引起后遗症和死亡。成人也可能罹患此病，但病情显著轻微。　　中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉表示，阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌。它可导致任何年龄层人群的疾病，尤其对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫系统受损婴儿的威胁最大，严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎。由阪崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率可达50%以上。　　对于婴儿配方奶粉中含有阪崎肠杆菌的原因，王丁棉分析，该病菌在自然界也有，食品腌制的过程、肉质食品的加工、饼类食品加工都可能产生，盛装容器、加工的管道、设备的阀门等清洗消毒不彻底，留下污垢就容易发生霉毒。如果加工的仓库空气污染，也容易感染。他强调，加工运输、野蛮包装、包装破损、昆虫咬破都容易感染。此外，奶源直接受到污染也有可能，但情况较少。　　据介绍，目前微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明婴儿配方奶粉是目前发现的主要感染渠道。我国乳制品新国标中明确规定严禁检出阪崎肠杆菌。　　他最后表示，阪崎肠杆菌杀死比较困难，需要较高温度。此病菌以及肠毒素等致病菌对一般的生产企业来说，在检测设备和手段上都不具备。　　另据路透社报道，2011年年底美国先后出现了3名感染阪崎肠杆菌的婴儿，其中1名婴儿夭折、2人感染生病，美国卫生当局已对可能含有阪崎肠杆菌的婴儿配方奶粉展开调查。　　乳制品、含乳食品部分不合格名单　　商品名称经销单位名称标称生产企业名称规格型号标称商标生产日期或批号不合格项目　　浓香牛奶+鸡蛋营养麦片肇庆市鼎湖区永安镇贝水众轩杂货店广西绿美食品有限公司(标称)680g/包绿美2011-08-26糖精钠　　钙维健婴儿配方奶粉（1段）英德市英城爱婴坊婴儿用品商场肇州县摇篮乳业有限责任公司(标称)400g/包摇篮2011-07-28阪崎肠杆菌　　营养燕麦片（牛奶加钙）清新县太和镇满家欢时尚生活超市汕头市怡佳食品有限公司(标称)600g/包今佳良品2012-01-15安赛蜜　　金100益生菌婴儿配方奶粉（1段）潮州市湘桥区永鑫副食经营部哈尔滨太子乳品工业有限公司900克/罐太子乐2011-11-08阪崎肠杆菌　　蛋白金高钙牛奶麦片梅州市喜多多超市连锁有限公司彬芳分店桂林智仁食品工业有限公司700克(内装独立小袋)/袋智仁2011-05-28霉菌　　牛奶加钙营养麦片潮州市湘桥区纯钦食品商行广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司620克/袋丰鱼岩2011-03-14水分、安赛蜜　　花生夹心威化巧克力（类可可脂）汕头易初莲花连锁超市有限公司中山市乐邦巧克力食品有限公司（16条+赠送4条）×13g恺撒威登2011-10-26标签　　加钙燕麦片湛江市爱家超市有限公司吴川爱家购物广场桂林冠峰饮料食品有限公司620g/袋冠峰2012-01-15

  • 【原创大赛】抗菌性PSf-PDA超滤膜的制备及表征

    【原创大赛】抗菌性PSf-PDA超滤膜的制备及表征

    抗菌性PSf-PDA超滤膜的制备及表征1引言 PSf超滤膜在使用中不能杀死滤前水中的细菌，导致细菌在PSf膜表面粘附，从而造成微生物聚集，会在PSf膜的表面造成生物污染，引起膜通量下降，阻碍进一步工业应用。制备的亲水性PSf-PDA超滤膜，本章利用PDA的粘性，对PSf膜进行二次修饰，在膜表面继续负载聚六亚甲基胍（PHMG）和纳米银（nAg）两种抗菌剂。2实验部分2.1 实验药品和仪器 实验药品如表1所示：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2015091714580562_01_2648817_3.jpg实验仪器如表2所示：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2015091714585086_01_2648817_3.jpg2.2抗菌性PSf-PDA超滤膜的制备http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2015091714594835_01_2648817_3.jpg 取PSf超滤膜，剪成小片，放在多巴胺（DA，2 g·L-1）Tris溶液（0.01 mol·L-1， pH=8.5）中浸泡3 h，然后在4 g·L-1的mPEG-NH2溶液浸泡1h，然后将膜用超纯水洗净，然后分别在2%的PHMG水溶液或者AgNO3溶液浸泡，1 h后取出来用超纯水洗净保存，进行结构和性能的表征。涂覆过程如图1所示。2.3 抗菌性实验及评价2.3.1生物试剂的配制 PBS缓冲液的配制：磷酸二氢钾（KH2PO4）0.24g，磷酸氢二钠（Na2HPO4）1.44g，氯化钠（NaCl）8.0g，氯化钾（KCl）0.2g，加水至1000mL，调节pH 为 7.4。 LB液体培养基：将25g干粉型LB培养基（主要成分为蛋白胨10 g、酵母5 g和氯化钠10 g）溶解到100mL超纯水中，转移到1L的容量瓶中，定容到1L，并保存。 ECC显色培养基：取3.28g瓶内干粉，用100mL超纯水溶解，加热至100℃，并不断搅拌，2 min后大量气泡产生，等到琼脂完全溶解后，将培养基倾入无菌培养皿中，冷却至室温，变成固体后冷藏备用。 琼脂培养基：将3.3 g营养琼脂溶解到100 mL超纯水中，加热煮沸，等待琼脂完全溶解，将培养基倾入无菌培养皿中，凝固后冷温保存。2.3.2大肠杆菌的培养 将在4℃冰箱中保存下的大肠杆菌菌液取出，放在37℃恒温培养箱里放置活化0.5 h，然后在无菌室里接种到50mL的 LB液体培养基里，放在在 37℃恒温培养箱里培养基中剩余的大分子等生长介质，最后将大肠杆菌溶液稀释106倍待用。2.3.3 抑菌实验 抑菌环法：本实验利用抑菌环来判定膜表面的nAg颗粒和膜表面的PHMG的抑菌效果。将上面的大肠杆菌接种到上述的LB培养基中，37℃下培养24 h，将用AgNO3溶液和PHMG溶液浸泡过的PSf-PDA超滤膜剪成小圆片，用UV灯照射30min灭菌。然后将他们放在已涂布的琼脂培养基中，观察抑菌环的情况。 平板菌落计数法：将大肠杆菌溶液加到超滤杯中，将用AgNO3溶液和PHMG溶液浸泡过的PSf-PDA超滤膜过滤一段时间，然后将过滤后的膜放到ECC显色培养基表面铺平，然后放到37℃培养箱中培养24 h，观察膜表面菌落生长的情况。3. 结果与讨论3.1 抗菌性PSf-PDA复合超滤膜制备的优化3.1.1 AgNO3涂覆浓度对膜性能的影响 选用不同浓度（50ppm、500ppm、5000ppm）的硝酸银溶液对PSf-PDA复合膜进行涂覆，时间为1h，并测定接触角和膜阻力的结果。膜阻力结果如图2所示，结果表明随着涂覆AgNO3溶液浓度的升高，膜阻力逐渐增大，从50 ppm时的2.22×109m-1升高到5000ppm时的2.39×109 m-1，是因为随着nAg颗粒在膜表面的形成，导致膜孔在一定程度上发生堵塞，造成膜阻力升高。接触角结果如图3所示。结果表明，随着涂覆AgNO3溶液浓度的升高，膜表面的接触角逐渐变大，说明亲水性逐渐降低，这跟膜表面形成的nAg颗粒的疏水性有关，涂覆的nAg颗粒越多，膜表面的亲水性越低。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2015091715034293_01_2648817_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509171503_566443_2984502_3.jpg3.1.2 AgNO3涂覆时间对膜性能的影响 选用不同时间（1 h、2 h、3 h）的AgNO3溶液对PSf-PDA复合膜进行涂覆，浓度为500ppm，并测定接触角和膜阻力的结果。膜阻力结果如图4所示，结果表明随着涂覆AgNO3溶液时间的增长，膜阻力逐渐增大，从涂覆1 h时的2.26×109m-1到涂覆3h的2.66×109 m-1，是因为随着nAg颗粒在膜表面的形成，导致膜孔在一定程度上发生堵塞，造成膜阻力升高。接触角结果如图5所示。结果表明，随着涂覆AgNO3溶液时间的增长，膜表面的接触角逐渐变大，说明亲水性逐渐降低，这跟膜表面形成的纳米银涂覆层的疏水性有关，涂覆的纳米银越多，膜表面的亲水性越小。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509171506_566445_2984502_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509171506_566446_2984502_3.jpg 随着AgNO3浓度的增加，膜表面的nAg颗粒会使膜阻力逐渐增大，膜表面的接触角增大，亲水性降低，最佳的涂.覆浓.度为500 mg·L-1。 随着AgNO3涂覆时间的增加，膜表面的nAg颗粒会使膜阻力逐渐增大，膜通量逐渐减小，膜表面的接触角增大，亲水性降低，最佳的涂覆时间为1 h。

  • 我国首次制定食品致病菌限量标准，你觉得有些项目合理吗

    各种肉类、巧克力、饮料等内含沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量值，首次有了明确的标准。昨日，卫生部发布征求食品安全国家标准《食品中致病菌限量》的征求意见稿，该标准拟自正式发布后6个月施行，这是我国首次制定食品中致病菌限量标准。可是这次制定标准跟以往还是有很大的区别的。1、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌等几种主要致病菌，以前是不得检出，现在金黄色葡萄球菌在各类食品中的限量则均为100CFU/g2、乳制品不含在该标准3、本次标准制定中梳理分析的标准共计562项。我国首次制定食品致病菌限量标准，你觉得有些项目合理吗？金黄色葡萄球菌的指标放大，食品安全风险如何？

  • 【讨论】食用菌抽样合格率不到50%

    新华网江西频道3月9日电 近日，江西省质监局发布了2009年第4季度产品质量抽查情况通报，结果显示，江西市场食品质量总体较稳定，但在抽查的6类食品产品中，干制食用菌的抽样合格率仅为42.5%，质量不容乐观。 在此次抽查的40批次干制食用菌产品中，有23批次产品实物质量不合格，存在的问题主要有水分超标、二氧化硫含量超标和粗纤维不合格等。

  • 美国制定杀虫剂吲唑磺菌胺许可限量

    近日，美国发出通报（G/SPS/N/USA/2284），美环保署制定杀虫剂吲唑磺菌胺（amisulbrom）许可限量。规定吲唑磺菌胺在葡萄中的最大残留限量为0.40ppm;在葡萄干中的最大残留限量为1.0ppm;在番茄中的最大残留限量为0.50ppm;在番茄酱中的最大残留限量为1.2ppm。 目前该通报已获批准并生效。

  • 氯的杀菌机理

    氯能取代蛋白质氨基中的氢，而使蛋白质变性，同时在水中能产生(　　)具有较强的杀菌作用。 A、分子氧（O2） B、新生态氧(O) C、H2O2 D、HCl

  • 液质新人求帮助，4-氯丁酸做不出。。。。。

    本人最近接手了一个检测药品中4-氯丁酸的分析方法开发的活，单独4-氯丁酸的话没什么，主要是定量限要做到0.5ppm以下，大约5ng/mL的量，所以必须用质谱来做。1mg/mL的浓度负离子模式下虽然有找到目标峰，但是响应并不高。所以只能考虑通过衍生的办法在正离子模式下提高响应，目前使用的衍生试剂为2-巯基吡啶。反应机理大家想必知道（氯上发生取代反应），但是在碱性环境下60℃衍生4h后发现没有衍生上去，加大碱的量升高反应温度均无明显效果。但是我之前做的5-氯戊酸是能衍生上的。我很郁闷差一个碳差距就那么大吗？ 希望有经验的前辈多指导我一下，不管是反应机理上的还是有衍生之外的新思路都在这里谢过了！

  • 氯氰菊酯与高效氯氰菊酯的区别

    各位老师好，我想请教一个问题。最近客户送检了一个茶叶样，合同上写了要用SN/T 1117-2008标准检测氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。然后用DB-5柱子做出的氯氰菊酯是三个相连的峰，而高效氯氰菊酯则是氯氰菊酯三个峰中最后一个，氯氰菊酯包含了高效氯氰菊酯。氯氰菊酯与高效氯氰菊酯均为农业部那边购买的标准浓度溶液。那我应该怎么判定茶叶样里面的氯氰菊酯与高效氯氰菊酯含量？不能配成混标液做标准曲线，单独做两者的标准曲线，氯氰菊酯的三个峰面积相加后带入标准曲线读取茶叶样中的氯氰菊酯含量，然后高效氯氰菊酯对应保留时间的峰代入高效氯氰菊酯的标准曲线算出高效氯氰菊酯的含量。是否能用这样的处理来出具数据？

  • 关于微生物检测滤膜法的滤膜灭菌问题

    滤膜法的滤膜灭菌有几个问题，希望老师们解答一下：1.蒸汽灭菌前要不要洗涤滤膜？我见水煮灭菌要煮三次，前两次要洗涤。2.滤膜蒸汽灭菌的时候怎么包扎？3.怎么防止滤膜粘连在一起？

  • 澳新修订阿维菌素等7种农兽药最大残留限量标准

    澳新修订阿维菌素等7种农兽药最大残留限量标准据澳大利亚农药和兽药管理局（apvma）消息，7月29日澳大利亚农药和兽药管理局发布 2014年第15号公报，修订《澳新食品标准法典》第 1.4.2章《最大残留限量标准》，并自发布之日起生效。 这些农药包括：阿维菌素、三氟氯氰菊酯、吡蚜酮、异丙甲草胺等7种。

  • 【原创大赛】2014年食源性致病菌志贺氏菌风险监测分析

    【原创大赛】2014年食源性致病菌志贺氏菌风险监测分析

    2014年食源性致病菌志贺氏菌风险监测分析志贺氏菌属是一类革兰氏阴性杆菌。该属的细菌（统称痢疾杆菌），是细菌性痢疾的病原菌。志贺氏菌属包括4个种群。人类对痢疾杆菌有很高的易感性，在幼儿可引起急性中毒性菌痢，死亡率甚高。它不但可以通过食物和水传播，而且可以经过人与人的接触传播。所以在食品中检测志贺氏菌也是有一定的社会意义的。笔者就此情况将2014年食品中志贺氏菌的检测情况汇总如下。1 材料与方法1.1试剂和仪器 使用的培养基有志贺氏菌增菌肉汤、麦康凯（MAC）琼脂、木糖赖氨酸脱氧胆酸盐（XLD）琼脂、三糖铁（TSI）琼脂购买于北京路桥公司，志贺氏菌显色培养基购买于郑州博赛公司，志贺氏菌诊断血清购买于宁波天润生物药业有限公司。主要仪器包括均质器，电子天平:感量0.1g，厌氧培养装置：41.5 ℃±1 ℃，VITEK-2Compact 全自动微生物鉴定系统。1.2依据和方法 根据国家食品安全风险评估中心制定的“食源性致病菌监测工作手册”要求进行增菌、分离、鉴定、菌种保存及送上级实验室复核。试验程序见图1。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/12/201412051004_525975_2433088_3.jpg

  • DB-1701柱子硫丹硫酸盐较之前响应低，氯氟氰菊酯和百菌清干脆没响应是什么原因

    蔬菜中硫丹和聚酯安捷伦7890B[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]ECD检测器，DB-1701柱子，很多年做都没问题，菊酯最低点0.01ppm，响应回收都很好，下半年再做硫丹硫酸盐响应低，菊酯没响应，10ppm出峰，0.1ppm就不出了；五氯硝基苯和百菌清安捷伦7890B-5977A质谱SIM做，HP-5MS柱，之前做时，百菌清曲线一直不好，不成线性，成曲线，曲线最低点0.01ppm，这次干脆不出峰，10ppm全扫出峰，0.1ppmSIM无响应，拜托各位高人指点

  • 【分享】泰国拟制定作为食品成分的益生菌的使用标准

    2010年11月15日泰国发布通报，泰国食品药品管理局办公室公布拟制定作为食品成分的益生菌的使用标准。　　本法规草案提议制定作为食品成分的益生菌的使用标准如下：　　–No. 1：益生菌不包括在公共卫生部通告附件1中公布的食品中禁止的微生物、细菌和酵母菌列表中；　　–No. 2：“益生菌”意指当以足够的数量控制时，将对宿主生物体具有有益作用的活的微生物，豁免的生物治疗剂、不在食品和转基因微生物中使用的有益微生物　　“健康声明”意指涉及食品、食品成分或营养的，与健康直接和间接相关的声明或其它信息；　　–No. 3：益生菌作为食品成分应用应当经过泰国食品药品管理局的许可：　　3.1除了应当论证安全使用的证据和遵循由泰国食品药品管理局发布的标准之外，益生菌作为食品成分应当按照附件II中所列；　　3.2 含有益生菌的食品在储存和使用期间应当保持每克食物活力益生菌不少于1,000,000菌落；　　–No. 4：益生菌健康声明应当按照泰国食品药品管理局发布的标准；　　–No. 5：含有益生菌的食品应当依照下列各项标示：　　(1) 公共卫生部关于标签的通告　　(2) 公共卫生部关于此类食品的通告　　无论在什么情况下涉及健康声明，应当标示下列详细资料：　　–添加的益生菌的属、种类和菌株；　　–按照声明对消费者有益的数量和推荐的持续时间；　　–健康声明的综述；　　–使用和储存条件的说明；　　–提供给消费者的联系地址、电话号码或网址；　　–No. 6：含有益生菌的食品的包装应当按照公共卫生部关于包装的通告；　　–No.7：本通告应当在政府官方公报上公布日期后实施。

  • PriboLab（普瑞邦）霉菌毒素专用玻璃纤维滤纸

    PriboLab（普瑞邦）霉菌毒素专用玻璃纤维滤纸什么是玻璃纤维滤纸？玻纤滤纸，是一种过滤材料。 玻璃纤维滤纸是在样品前处理时，经过净化小柱前的 一个粗滤过程时用到的一种产品。 可以净化样品，降低样品的假阳性，提高实验的准确性。　　玻纤滤纸具有各向同性好、孔径分布均匀、定量偏差小，耐热、阻燃、耐水、纳污量大等特点。 　　玻纤滤纸可用于制作框式滤器、折叠滤芯， 能有效的对气体、无机溶液、油液等进行过滤。 虽然都是气净化的作用，但玻璃纤维滤纸也是实验前处理时的必不可少的部分。

  • 关于百菌清和氟氯氢菊脂出峰问题

    1、安捷伦[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]7890B，DB-1701色谱柱，之前做硫丹和菊酯响应没问题，曲线最低点0.01ppm，目前的状况是硫丹硫酸盐响应低，菊酯直接没响应，换了衬管也没起作用，2、安捷伦[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]7890B-5977A，SIM，做百菌清，曲线最低点0.01ppm，之前的问题是百菌清不成线性成曲线，现在百菌清直接无响应，10ppm全扫出峰，0.01SIM 无响应

  • 美国FDA拟议制定抗菌肥皂和沐浴露新规则

    美国食品药品监督管理局（FDA）近日提出一项规则，要求抗菌洗手液和沐浴露的制造商证实其产品在长期使用过程中的安全性和有效性。若没有这类证据，这些产品将会被重新调整配方或重新标记才能出现在市场上。拟议规则只适用于一般消费者使用的产品，对医疗保健或食物加工设施上使用的洗手液、湿巾或抗菌产品没有影响。 　　FDA工作人员解释道，目前并没有证据表明非处方（OTC）抗菌皂产品比普通肥皂和水能更有效地预防疾病。FDA也表达了基于近期科学研究而带来的对某些化学成分的担忧，如三氯生（triclosan）和三氯卡巴（triclocarban），以及与长期、日常使用抗菌皂可能弊大于利的风险。 　　拟议规则将要求制造商提供更多实质性的数据以证明抗菌皂的安全性和有效性。拟议规则的公众评议期为180天。同时，企业有一年的时间提交有关抗菌成分的新数据。FDA预计于2016年完成该规则。

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