卷枝毛霉

八名癌症病人怀疑服食含毛霉菌的痛风药“别嘌醇”致死案，死因裁判法庭19日裁决，三人死于不幸，两人死因存疑，其余三人死于自然。死因裁判官陈碧桥建议制药业，加强药物生产过程监督规范，半制成品应进行微生物检测。“别嘌醇”的生产药厂欧化药业在庭外向死者家属致歉，有死者家属表示，打算透过民事诉讼向药厂索偿。　　案中的8名死者，李明瀚、温剑峰及关美华，被裁定死因是服食受毛霉菌污染的“别嘌醇”，是死于不幸 陈瑞光与黄一莉虽有服食受污染的“别嘌醇”，但被裁定死因不明 林华珍、郭世安与刘金康，则被裁死于自然。　　陈官引述医学报告称，李明瀚、温剑峰及关美华患有血癌或淋巴癌，三人于化疗期间，服食受小孢根霉菌污染“别嘌醇”，其后出现肚痛病征，肝、肺、腹膜、胰脏与肠脏等器官出现广泛感染，其后证实是受毛霉菌感染。其中6岁的李明瀚虽服食抗菌药但无效，需切除部分肠脏，并于不足半个月后死亡。　　死者陈瑞光和黄一莉虽也有服食受污染的“别嘌醇”，从死者体内抽取组织的化验结果显示，二人体内均含有毛霉菌，但由于无任何证据显示二人体内的毛霉菌，与被污染的“别嘌醇”的病菌来源一致，所以只能判决二人死因存疑。　　至于林华珍、郭世安及刘金康，陈官称医生报告准确指出，林华珍是骨髓移植失败，死于多重器官衰竭 郭世安和刘金康都是末期淋巴癌病逝，并没有证据显示是毛霉菌致死。　　陈官裁决时称，根据香港大学微生物学系系主任袁国勇与卫生署科学主任张子良早前在庭上供称，欧化药业于08至09年间，向玛丽医院和屯门医院出售携有小孢根霉菌的“别嘌醇”，而两间医院药房的职员供称，将从欧化药业购入的“别嘌醇”分配到病房。　　裁判官接纳袁国勇提出的八项建议，包括药厂须在药物生产程序进行微生物检测、避免用粟米或淀粉作为原材料等，法庭会将有关建议提交政府与欧化药业，她希望制药业采纳与时并进的药物生产监管制度。　　欧化药业总经理李汉光于裁决后在庭外表示，尊重法庭裁决，并向家属致歉：“我谨代表欧化药业，再次向所有有关人士表示歉意”。他称药厂去年4月起已对生产流程及质量管理系统作出监控，厂方会以认真及负责的态度继续跟进。　　卫生防护中心总监曾浩辉于另一场合表示，今次事件属不幸，对病人及家属遭遇感同情，卫生署会仔细研究死因庭建议。药物监管制度检讨委员会去年已就药物安全提出75项建议，现正逐步落实，当中涉及改例。　　医管局发表声明，向死者家属致以深切慰问，并称医管局自去年事发后，已实施一系列改善措施，确保在公立医院使用的药物质素及安全。医管局亦已制订指引，为所有住院的白血病、淋巴瘤及骨髓移植病人，提供煮熟及煮沸的食物及使用消毒的木制压舌板 高危类别病人亦应避免使用木制筷子及牙签。

卷烟技术入围科技奖，再次引发社会关注。8日，中国科学界的门户网站科学网，以编辑部的名义发表了一篇《征集签名抵制卷烟技术入选科技奖》的博文，建议通过签名者的努力，促成国家禁止烟草技术申报各种科技奖励。(4月9日《新京报》)　　国家科技奖的入选项目，遭到来自科学门户网站的抵制，本来就有点令人费解。其中究竟是因为科技含量不足，还是有关该不该褒奖的问题?其实这问题不难区分的。既然是工信部旗下国家烟草专卖局推荐的“中式卷烟特征理论体系构建及应用”，其中肯定不乏科技含量。剩下的就是这种“卷烟技术”是不是该入选国家科技奖的问题了。　　就“科技”而言，谁都不可对卷烟技术小觑 但就“奖励”而言，就必须要看这种技术对人类社会的意义。受到奖励的，必然是对社会有进步作用的。因为，在管理心理学中，奖励是对人的某种行为给予肯定与表扬，使人保持这种行为。假如人的某种行为或某领域的科技项目，与社会倡导的文明共识相背，还遑论什么奖励和褒扬?　　判断卷烟技术是否具有积极的社会意义，因为有了一个“控烟”的现实诉求而显得十分容易。那么，这种“卷烟技术”是不是有利于“控烟”，就成了该不该受到奖励的关键。《国家科学技术奖励条例实施细则》本身就规定：获奖成果的应用不得损害国家利益、社会安全和人民健康。　　那么，这种“卷烟技术”到底是什么技术呢?“中式卷烟特征理论体系构建及应用”公示材料称：“在激烈国际化竞争背景下，只有突出中式卷烟特色，才能确立中式卷烟的比较优势。”很明显，所谓的“卷烟技术”，就是为了突出中式卷烟的优势，也就是说让卷烟站稳市场地位。一种商品的优势，不仅体现在质量上，更多的是通过销售业绩来评判市场优势。那么，这种“卷烟技术”就是“通过加香、提高口感等方法构建所谓的"中式卷烟"，从而促进烟草消费，促使了卷烟的更大规模流行”。　　无需赘述，这项“卷烟技术”所起的作用，已经与国际性的“控烟”潮流背道而驰了。“控烟”的目的是逐步减少“烟民”，而“卷烟技术”的成果就是让吸烟变得更加美味，更加舒适。这个倒忙帮得也太见利忘义了。　　其实，烟草业本来就是一个见利忘义的行业。在“中式卷烟特征理论体系构建及应用”公示材料中，这项“卷烟技术”的成果赫然：项目研究成果用于红云红河集团、湖南中烟等近10个烟草工业企业，以及华宝、华旭升、瑞升等香料企业的烟草加工、香精香料加工、卷烟调香等。研究成果的应用，“提升了产品质量和市场适应性，近三年累计实现新增销售收入1735.74亿元，新增利税1421.8043亿元”。这可能就是“卷烟技术”能名列国家科技奖受理项目的经济资本。　　在发展经济大潮下，烟草这种对GDP有强劲推动力的行业，不但是烟民的精神鸦片，而且是国家经济难以割舍的依赖。如果看在钱的份上，借用四川农村的一句民谚：黄猫、黑猫，只要捉住老鼠就是好猫，但烟草这个很能赚钱的行业也不能算作是“猫”。因为，猫捉老鼠是有益无害的，所以可以无论黄猫、黑猫。但烟草这种有害的东西，只能算作老鼠。因此，“卷烟技术”对烟草行业的贡献，就像一只“会捉猫的老鼠”，它“猫”捉得越多，社会危害就越大。这样说来，即使因某种无法割舍的利益牵制，暂时还离不开这只“会捉猫的老鼠”，但让它与那些保护社会、造福人类的“好猫”平起平坐，还可能获得一顶桂冠，就有点大逆不道了。

近日，梅特勒托利多2022年熊猫公益主题设备捐赠活动在成都大熊猫繁育研究基地隆重举行。今年，伴随着梅特勒托利多全国工业产品路演，集团提出了一个关于熊猫公益保护的宣传口号。众所周知“熊猫”在英文单词中又叫“PANDA”，而"PANDA"的五个字母正好也契合了梅特勒托利多一直所坚持的产品发展理念即：Productivity高效生产、Accuracy精准必达、No Worries安全合规、Data integrity数据完整和Automation自动化。在成立逾百年的过程中，梅特勒托利多一直通过自身的产品创新来影响并改变着我们的生活。从全球第一台具备全自动重量和价格显示的店铺秤到世界上第一台全电子精密天平，梅特勒托利多的革新技术不断的在引导全球衡器行业的技术革命。除此之外全球化也是梅特勒托利多集团一贯奉行的发展战略。在1987年，梅特勒托利多就开始涉足中国，在江苏省常州市实施并创建了以各类工业及商用衡器及称重系统为主的生产和销售基地。随着中国业务的快速发展1992年，梅特勒托利多再度投资中国上海，在上海市漕河泾新兴技术开发区兴建了主要生产和销售电子天平、实验室分析仪器、自动化化学反应系统、过程检测系统、包装检测系统的基地。自此，梅特勒托利多在中国以更完整、更全面的产品线为实验室、工业和商业的用户提供高质量的产品。本次梅特勒托利多共捐赠三种型号的仪器设备，总价值60万元人民币，其中4台ICS689台秤搭载了梅特勒托利多自主研发的高精度传感器，让大熊猫宝宝的成长可以在更加精准的数据保护下进行监护，方便饲养员专家老师们对大熊猫宝宝们做日常的健康管理。2台梅特勒托利多全新一代平台秤系列产品，360°全面清洁卫生设计及可视化的称重操作指示，让饲养员的日常培育工作变得更加轻松便捷。她将会被用来对我们的成年国宝大熊猫们进行体重的称量。5台ICS465K：高精度台案秤，在2020年承担了称量从嫦娥五号带回来的月球月壤重量的神圣使命。本次ICS465K高精度台案秤将会用来为国宝大熊猫们进行食品配方的称量。守护大熊猫宝宝们的健康成长。

共识中提到：侵袭性霉菌感染实验室诊断方法及路径基本一致，包括直接镜检、培养、血清学检测(G试验、GM试验、曲霉IgG抗体测定等)、分子生物学检测(PCR、mNGS)，再通过形态学、质谱、分子生物学鉴定具体菌种，进一步进行体外药敏试验并提出治疗建议。　　根据共识文件中的数据显示：质谱对曲霉菌属、毛霉属、淡紫紫孢霉和宛氏拟青霉等均有较高鉴定准确率，有的甚至能达到100%。　　摘要　　侵袭性真菌病发病率在世界范围内逐渐增加，世界卫生组织和美国疾病预防控制中心相继发布了重要文件，呼吁提高对侵袭性真菌病的重视程度和认知水平，以应对侵袭性真菌病对全球造成的威胁。霉菌是侵袭性真菌病的重要病原菌之一，且发病率高、死亡率高，临床诊断和治疗面临极大挑战。中国初级卫生保健基金会检验医学研究与转化专业委员会、中国医院协会临床微生物实验室专业委员会和全国真菌病监测网侵袭性霉菌感染监测项目组组织专家制定该文件，对曲霉菌属、毛霉菌目、镰刀菌属、赛多孢菌属、节荚孢霉属、拟青霉属、暗色霉菌、双相真菌(马尔尼菲篮状菌和荚膜组织胞浆菌)共8种临床重要侵袭性霉菌的实验室诊断方法及要点形成共识，并对实验室诊断及与临床沟通过程中遇到的六大常见问题形成专家共识，旨在为提升侵袭性霉菌感染的实验室诊断能力提供借鉴和指导。　　全球每年真菌感染患者超过3亿，因侵袭性真菌病(invasive fungal disease，IFD)死亡的患者超过150万[1,2] ，而我国每年有超过500万人受到IFD的威胁，其中侵袭性霉菌是重要病原菌之一，但临床对侵袭性霉菌感染诊断困难，患者预后较差。国内外IFD相关指南均明确指出，病原微生物的实验室检测在诊断标准中极为重要 [ 3 , 4 ] 。IFD相关实验室检测，除传统的涂片镜检和培养外，血清学检测如真菌1，3-β-D葡聚糖试验(G试验)、半乳甘露聚糖(galactomannan，GM)试验和曲霉IgG抗体测定等，质谱技术以及分子生物学检测如聚合酶链反应(polymerase chain reaction，PCR)和宏基因组二代测序(metagenomics next-generation sequencing，mNGS)等在临床中的应用价值逐渐得到肯定。但目前我国真菌实验室发展非常不均衡，特别是针对霉菌的实验室检测，不管是临床医生对于检测项目的认知，还是霉菌实验室的检出能力均需进一步提高 同时，不同检测方法的送检时机、检测性能以及结果的正确解读仍面临很多问题。鉴于此，由中国初级卫生保健基金会检验医学研究与转化专业委员会、中国医院协会临床微生物实验室专业委员会和全国真菌病监测网侵袭性霉菌感染监测项目组组织我国真菌感染领域内的多学科专家和学者，参考国内外相关指南和最新研究数据，结合多学科专家临床经验共同制定本共识，旨在更好地指导临床医生合理送检真菌相关的实验室检测，提升真菌实验室的检测能力，助力临床IFD的诊断和治疗。　　该共识通过参考世界卫生组织“真菌重点病原体清单”以及全国真菌病监测网最新数据 [ 5 ] ，共筛选出8种临床常见的侵袭性霉菌，即曲霉菌属、毛霉菌目、镰刀菌属、赛多孢菌属、节荚孢霉属、拟青霉属、暗色霉菌、双相真菌(马尔尼菲篮状菌和荚膜组织胞浆菌)。共识第一部分围绕不同霉菌感染建议送检标本类型，实验室检测方法(直接镜检、培养、鉴定、血清学检测、分子生物学检测)及性能评价，体外药敏试验及治疗建议等要点形成推荐意见 共识第二部分，通过前期问卷调查，筛选出6个霉菌实验室检测最常见问题，并形成专家推荐意见。　　本共识适合从事真菌感染相关领域的临床医护人员、实验室技术人员、感染控制人员、科研学者等阅读，也希望通过这种方式与广大同仁交流意见。　　一、侵袭性霉菌感染实验室诊断方法及要点　　侵袭性霉菌感染实验室诊断方法及路径基本一致，包括直接镜检、培养、血清学检测(G试验、GM试验、曲霉IgG抗体测定等)、分子生物学检测(PCR、mNGS)，再通过形态学、质谱、分子生物学鉴定具体菌种，进一步进行体外药敏试验并提出治疗建议( 图1 )。因检测不同霉菌适用的样本类型，以及每种检测方法针对不同霉菌的检测性能及要点有很大差别，故本共识针对8种霉菌感染，建议送检的标本类型以及不同检测方法的操作要点及性能评价分别形成推荐意见。　　(一)曲霉菌属　　曲霉菌在自然环境中广泛存在，临床最常见的感染类型是侵袭性曲霉病(invasive aspergillosis，IA)和慢性肺曲霉病(chronic pulmonary aspergillosis，CPA)，其中IA临床表现和进展速度与患者的免疫状态密切相关 [ 6 , 7 ] 。血液恶性肿瘤、慢性肺病、移植(包括实体器官移植和造血干细胞移植)、糖皮质激素治疗、中性粒细胞减少症和慢性肝病均是IA的危险因素。肺外脏器和组织的曲霉菌感染可为原发感染，也可播散至邻近脏器感染而造成继发感染。除肺部外，鼻窦旁、中枢神经系统、骨骼、皮肤、心脏、眼部及消化系统等部位也可发生曲霉菌感染。临床最常见的曲霉菌为烟曲霉，其次是黄曲霉、黑曲霉、土曲霉和构巢曲霉。值得注意的是，近年来唑类耐药曲霉菌感染病例持续增加。曲霉菌属感染诊断可选择的样本类型包括血液、痰液、支气管肺泡灌洗液(bronchoalveolar lavage fluid，BALF)、活检组织、分泌物等，怀疑曲霉菌属引起的侵袭性真菌感染的诊断方法及要点见 表1 。　　(二)毛霉菌目　　毛霉菌目由55个属250多个种组成。引起人类发病最常见的是根霉属、毛霉属和横梗霉属，其次是根毛霉属和小克银汉霉属等。毛霉菌目可引起皮肤、软组织、肺部、鼻-眶-脑、胃肠部位感染，病死率达40%~80% [ 20 ] 。不同种属可能会导致不同感染部位的复发，如横梗霉属易引起皮肤毛霉病复发，而小克银汉霉属常见于肺部或播散性感染患者。毛霉菌目感染诊断可选择的样本类型包括血液、痰液、BALF、脓液、分泌物、痂皮或活检组织等，怀疑毛霉菌目引起的侵袭性真菌感染诊断方法及要点见 表2 。　　(三)镰刀菌属　　镰刀菌属是一类全球性分布的土壤腐生菌，也是植物病原菌，能引起感染和中毒。镰刀菌属可广泛感染人类，包括浅表感染(如角膜炎和甲真菌病等)、局部侵袭性和播散性感染。局部侵袭性和播散性感染主要发生于免疫功能低下患者，特别是长期重度中性粒细胞减少或严重T细胞免疫缺陷患者。引起人类感染的镰刀菌种多为茄病镰刀菌复合群、尖孢镰刀菌复合群。此外，摄入镰刀菌毒素污染的食物后可引起中毒。镰刀菌属感染诊断可选择的样本类型包括角膜刮片、眼内容物、指(趾)甲、皮肤组织、呼吸道标本(痰液、BALF、刷取物、肺穿组织)、关节液、胸腹水、脓液、血液等，怀疑镰刀菌属引起的侵袭性真菌感染诊断方法及要点见 表3 。　　(四)赛多孢菌属　　赛多孢菌属呈全球性分布，广泛存在于土壤、污水、腐物等环境中，可定植于囊性纤维化患者呼吸道，是一种重要的条件致病真菌。未经有效治疗，6个月病死率达55% [ 3 ] 。感染类型以创伤后局部感染为主，其次为溺水后感染、免疫功能明显受损后感染及呼吸道内定植感染等 [ 36 ] 。临床主要致病菌种为尖端赛多孢和波氏赛多孢。赛多孢菌属感染诊断可选择的样本类型包括痰液、BALF、脓液、分泌物、痂皮、血液或活检组织等，怀疑赛多孢菌属引起的侵袭性真菌感染诊断方法及要点见 表4 。　　(五)暗色霉菌　　暗色霉菌是一大类可产生黑色素的真菌群体，可分离于多种临床感染标本，根据临床表现及其在组织中的分布特征，暗色霉菌所致常见感染性疾病包括着色芽生菌病、暗色丝孢霉病、孢子丝菌病和足菌肿。暗色霉菌感染常因环境中暗色霉菌经创伤性植入皮肤或皮下组织所致，但肺部感染或播散性感染常为吸入分生孢子所致。虽然暗色霉菌具有相似的生长特征及形态学特征，但部分菌属仍具有明显特征。临床上分离率较高的菌属包括弯孢霉属、离蠕孢属、着色霉属、链格孢霉属、枝孢霉属等。暗色霉菌感染诊断可选择的样本类型包括组织、脑脊液、脓液、关节腔液、腹水、人工瓣膜、BALF、痰液、骨髓、血液等，怀疑暗色霉菌引起的侵袭性真菌感染诊断方法及要点见 表5 。　　(六)节荚孢霉属　　节荚孢霉属包括多育节荚孢霉(原称多育赛多孢)和 L.valparaisensis 2个菌种，其中仅多育节荚孢霉有感染人类的报道。多育节荚孢霉是一种常见的土壤腐生菌，多分布于干旱气候地区。目前，关于多育节荚孢霉的报道以病例报道和小规模队列研究为主，缺乏流行病学数据。感染类型主要是肺部感染、血流感染、中枢神经系统感染、皮肤软组织感染等。虽然多育节荚孢霉感染罕见，但其易发生播散性感染，并且其固有多重耐药表型的播散性感染致死率高达77% [ 44 ] 。节荚孢霉感染诊断可选择的样本类型包括血液、痰液、BALF、脓液、分泌物或活检组织等，怀疑节荚孢霉引起的侵袭性真菌感染诊断方法及要点见 表6 。　　(七)拟青霉属　　拟青霉属中临床常见的菌种包括宛氏拟青霉和淡紫紫孢霉(淡紫拟青霉)。宛氏拟青霉常见感染类型包括肺炎、皮肤和软组织感染、骨髓炎、腹膜炎、真菌血症和中枢神经系统感染，常见症状为发热、呼吸困难和咳嗽，其侵袭性感染致死率为16.9% [ 48 ] 。淡紫紫孢霉常引发角膜炎、眼内炎、皮肤感染、肺部感染和真菌血症，疼痛和发热为最常见症状，其引发的感染致死率为45.5% [ 49 ] 。拟青霉属感染诊断可选择的样本类型包括角膜组织、眼拭子、血液、痰液、BALF、甲屑、鼻窦组织、脓液和皮肤组织等，怀疑拟青霉属引起的侵袭性真菌感染诊断方法及要点见 表7 。　　(八)双相型真菌(马尔尼菲篮状菌和荚膜组织胞浆菌)　　马尔尼菲篮状菌，原名马尔尼菲青霉菌，是一种温度依赖性双相型真菌，在我国广西、广东等地，以及东南亚等地流行。目前在世界34个国家、我国21个省/直辖市均有报道。马尔尼菲篮状菌感染好发于免疫低下人群，尤其是CD4+T细胞小于100个/μl的艾滋病患者 在亚洲的艾滋病患者中，马尔尼菲篮状菌病总发病率为3.6%。马尔尼菲篮状菌可侵犯全身各器官，导致播散性感染。但临床表现无特异性，常被误诊为肺结核、肿瘤，误诊导致的病死率超过85%。　　荚膜组织胞浆菌也是双相型真菌，可引起组织胞浆菌病。该菌常见于被蝙蝠粪和鸟粪污染的土壤中，在建筑、洞穴挖掘和接触鸟类处理等活动中吸入分生孢子可致感染。荚膜组织胞浆菌有3个变种，分别为荚膜变种、杜波变种和鼻疽变种。其中荚膜变种分布最广，主要在美国密西西比河流域和拉丁美洲 杜波变种主要分布在乌干达和尼日利亚等非洲国家 鼻疽变种主要引起马和狗的感染，但也有少数人类感染病例报道。我国引起发病的主要为荚膜变种，呈地区性分布，多雨潮湿的中南、华南和西南地区感染率较高，而干旱的新疆地区感染率低。马尔尼菲篮状菌和荚膜组织胞浆菌感染诊断可选择的样本类型包括血液、骨髓、体液、痰液、BALF、支刷物、脓液、分泌物、穿刺液(肝、脾、淋巴结)或活检组织等，怀疑马尔尼菲篮状菌和荚膜组织胞浆菌引起的侵袭性真菌感染诊断方法及要点见 表8 。　　二、侵袭性霉菌感染实验室诊断常见问题及推荐意见　　为更好地提升我国侵袭性霉菌感染实验室诊断能力，解决实验室工作中最常见、最困惑以及与临床交流最多的问题，通过问卷调查收集到来自全国76位临床和检验医师的共207个问题。经过归纳分类后，整理出6大类最常见问题，并由专家组形成推荐意见。　　(一)霉菌检测阳性，如何判断是污染菌、定植菌还是致病菌　　1.直接镜检霉菌阳性，如何判断是污染菌、定植菌还是致病菌?　　建议1 直接镜检阳性时，应首先区分标本来自无菌部位还是非无菌部位。无菌部位标本(血液标本除外)直接镜检有特征性菌丝和孢子且与组织病理结果、真菌培养结果相符，可确诊为致病霉菌 非无菌部位标本直接镜检到霉菌，要结合培养结果、血清学检测结果、患者流行病学史和临床感染表现等综合分析。　　2.培养霉菌阳性时，如何判断是污染菌、定植菌还是致病菌?　　建议2 培养霉菌阳性时，重点关注送检标本类型，直接镜检、组织病理检查与霉菌阳性培养的一致性，以及霉菌致病性、感染部位等。无菌标本如血培养为曲霉菌属或毛霉菌目，污染菌的可能性大 如为镰刀菌属、赛多孢菌属和马尔尼菲篮状菌，可能为致病菌。非无菌标本，视情况而定：2个试管有单一形态真菌生长，真菌镜检同时阳性者提示有临床意义 仅1管生长真菌，生长部位为非接种部位，菌落为霉菌样则可能是污染 培养出的真菌与直接镜检和组织病理学检查表现相符，连续培养阳性，且真菌具备36~37 ℃生长的能力提示有临床意义。　　(二)不同检测结果不一致问题　　1.临床怀疑真菌感染，实验室相关检测阴性，可从哪些方面与临床沟通?　　建议3 分析前应评估标本留取是否规范并适于特定检验项目 分析过程应评估镜检和/或培养方法检测敏感性是否充分、培养条件是否适宜、所选检测项目是否适于检测疑似真菌类型(如G试验不能检测隐球菌和毛霉菌目) 分析后过程应结合组织病理学或影像学结果，参考其他感染指标结果(如C反应蛋白、降钙素原)，分析是否存在导致血清学结果假阴性的因素等。　　2.如何解释镜检和/或培养结果与血清学检测(G试验、GM试验)结果不一致?　　建议4 鉴于真菌体内增殖及血清标志物出现时间不同，不同感染期血清学与镜检和/或培养结果常不一致。血清学检测方法敏感性常高于传统镜检、培养方法，而单纯培养结果常难区分感染、定植或污染。此外，应考量是否存在导致血清学结果假阳性或假阴性的因素以及宿主免疫功能。　　(三)血清学检测相关问题　　1.血清学检测常见干扰因素有哪些?　　建议5 血清学检测假阳性因素包括药物因素(血液制品如静脉输注免疫球蛋白等)、医疗因素(纤维素膜血液透析)、宿主因素(细菌菌血症)、样本因素(如采血管污染或过度操作)、方法学因素(传统鲎试剂法干扰因素多) [ 65 , 66 ] 等 假阴性因素包括使用抗真菌药物、脂血或黄疸样本 [ 65 , 66 ] 等。实际应用过程中应尽量排除干扰因素的存在，并谨慎评估对结果的干扰影响。　　2.如何解释血清G试验与GM试验结果不一致?　　建议6 G试验与GM试验检测标志物不同，G试验是泛真菌检测，而GM试验为曲霉菌特异性抗原检测 另外，2种标志物的释放时间和释放量的不同也可能导致二者结果不一致，例如1，3-β-D葡聚糖只有被吞噬细胞吞噬处理后才被释放出来，而GM是表达在曲霉菌细胞壁表面的一种多糖成分，在曲霉菌繁殖生长时由菌丝释放出来。因此，在感染早期，曲霉菌的生长分泌强于死亡消化裂解，可出现GM试验阳性，而G试验未达到阳性水平 粒细胞缺乏患者，不能将1，3-β-D葡聚糖从真菌中释放出来，也可导致二者检测结果不一致。　　3.如何解释血清与BALF的GM试验结果不一致?　　建议7 二者检测的敏感性、特异性不同，可能会导致检测结果的不一致。GM试验对免疫抑制患者IA检测敏感性高，BALF样本敏感性优于血清样本 [ 9 ] 。另外BALF样本采样和处理的标准化问题(灌洗量、回收量、血性、痰性、灌洗技术等)对GM试验结果的影响很大。　　(四)mNGS检测相关问题　　1.mNGS检测霉菌相比于传统检测方法的优势有哪些?　　mNGS检测敏感性高，更适合混合感染病例的病原学检测，多项侵袭性真菌感染的研究表明mNGS检测阳性率高于传统检测，且对免疫缺陷患者和混合感染时较传统检测更具优势 [ 67 , 68 , 69 ] 。外周血可作为深部组织器官真菌感染的mNGS检测样本：侵袭性真菌感染可累及多种组织和器官。当感染部位样本获取困难时，外周血可作为替代样本进行检测。mNGS可作为少见真菌或培养困难真菌的平行检测手段，如毛霉菌目、组织胞浆菌、拟青霉等。　　建议8 对免疫功能低下、疑似混合感染、传统检测阴性或疑似少见真菌感染患者，在进行传统微生物学检测的同时留取样本进行mNGS检测。外周血样本检测敏感性低于感染部位样本，因此在不能获得感染部位样本时可进行替代检测，检出真菌应结合临床谨慎评估。　　2.mNGS检测有哪些局限性?　　真菌的细胞壁相对较厚，mNGS可因破壁效率低而影响核酸提取效率，且检测性能可因真菌类型、临床样本种类及实验流程差异而有所不同。有研究显示IA患者的BALF样本其mNGS检测敏感性低于GM检测 [ 15 ] 。公共数据库中真菌信息的准确性和完整度低于细菌及病毒，已有的核酸序列质量参差不一，可导致结果假阴性或真菌鉴定准确率降低。对于检出的非常见真菌类型，应进行其他方法的验证，如一代测序或靶向PCR检测。mNGS假阳性较常见，主要原因为湿试验过程引入微生物核酸及生信分析错配，前者更常见。湿试验所致假阳性原因包括样本采集环节、实验室环境背景菌以及样本间污染 [ 70 ] 。　　建议9 mNGS假阳性率高于传统微生物学检测，仅mNGS检出真菌不应作为真菌感染的诊断依据，应对检出真菌进行其他方法验证，并需结合临床谨慎评估。与此同时，因真菌结构特点及数据库原因，mNGS可存在假阴性结果，mNGS阴性不应作为排除真菌感染的标准。　　3.当临床考虑IFD时，如何解释镜检、培养、血清学检测与mNGS检测结果不一致?　　不同方法学的诊断性能存在较大差异。(1)传统微生物学未检出真菌，而mNGS检出：与培养、镜检方法相比，mNGS的敏感性较高，需结合临床考虑检出真菌是否为致病菌，同时应考虑送检其他真菌相关检测以验证mNGS结果。(2)传统微生物学检出真菌，而mNGS未检出：无菌样本培养和/或镜检检出霉菌，应充分考虑致病菌可能，mNGS可因真菌细胞壁较厚、人源背景高等原因造成漏检。　　建议10 当临床考虑IFD时，应充分考虑阳性结果检出，结合未检出的检测方法性能特征考虑漏检可能，有条件情况下进行重复检测或重新采集样本检测。　　(五)霉菌体外药敏试验相关问题　　1.霉菌是否均需常规开展体外药敏试验?　　建议11 微生物实验室在条件适宜的情况下，尽量开展重要病原真菌的体外药敏试验，为临床用药提供指导，具体用药原则建议由临床相关科室、微生物实验室、药剂科、感控部门共同讨论决定。特别是下列情况，实验室应该开展体外药敏试验：(1)建立致病性霉菌抗菌谱和耐药性监测。(2)使用标准剂量的抗霉菌药物治疗失败的患者。(3)临床上已有临床耐药菌株报道。(4)曾接触过抗真菌类药物或正在接受长期抗真菌治疗的患者。　　接受抗真菌治疗的患者发生深度感染、治疗失败的情况下，若无菌部位分离出霉菌菌种为罕见或新出现的菌种，或怀疑特定菌种可能对所使用的抗真菌药物耐药的情况下，应优化患者个体化治疗，根据流行病学调查等情况，建议进行体外药敏试验。　　2.对无判定折点的药敏结果，如何向临床发送报告?　　建议12 如分离出高度疑似或确诊为病原体的霉菌，应尽量向临床提供体外药敏试验结果。药敏试验暂无判定折点的霉菌也需提供体外药敏试验的最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration，MIC)值。　　由于诸多因素，目前美国临床实验室标准研究所(Clinical and Laboratory Standards Institute，CLSI)、欧洲抗微生物药物敏感试验委员会(European Committee on Antimicrobial Susceptibility Testing，EUCAST)以及我国对多数霉菌缺乏临床药敏试验判读折点。对已有规范化体外药敏试验方法的霉菌(如曲霉、毛霉、镰刀菌、赛多孢、孢子丝菌、皮肤癣菌等)，可按照抗丝状真菌药物敏感性试验肉汤稀释法标准(WS/T411-2024) [ 71 ] 向临床提供体外药敏试验MIC值，临床可结合抗真菌药物的血药谷浓度和峰浓度值，选择相应的药物种类和剂量。对于尚无规范化体外药敏试验方法的霉菌(如暗色真菌等)，可参考类似菌体外药敏试验方法测定其MIC值，报告临床，并注明体外药敏试验非标准化方法操作，此结果仅供参考。　　(六)如何保证侵袭性霉菌实验室检测的生物安全，避免实验室污染?　　建议13 霉菌实验室不应与细菌、结核实验室共用，应单独设置 霉菌检测需在Ⅱ级生物安全柜内进行，特别是可疑高致病性病原真菌 紫外线仍然是必备的空气消毒设备 定期使用高锰酸钾或甲醛熏蒸24 h，对空气进行消杀 每天实验完成后用0.5%过氧乙酸或含氯消毒剂(500 mg/L)消毒。如遇操作台被真菌或标本污染，应立即覆盖纸巾，并用含氯消毒液(500 mg/L)消毒20 min。一旦实验室环境或培养箱发生污染，应立即停止实验操作，对实验室或培养箱进行彻底消毒，可用含氯消毒液(500 mg/L)进行表面消毒擦拭，然后进行过氧乙酸或甲醛熏蒸，熏蒸后再进行表面消毒，连续3 d监测实验室或培养箱空气质量和表面染菌量，确认无污染后方可重新启用。　　执笔人(按姓氏拼音排序)：曹存巍(广西医科大学第一附属医院皮肤性病科)，杜君洋(侵袭性真菌病机制研究与精准诊断北京市重点实验室)，范欣(首都医科大学附属北京朝阳医院感染和临床微生物科)，辜依海(三二〇一医院微生物免疫科)，黄晶晶(南京医科大学附属淮安第一医院检验科)，刘亚丽(中国医学科学院北京协和医院检验科)，王贺(侵袭性真菌病机制研究与精准诊断北京市重点实验室)，王俊瑞(内蒙古医科大学附属医院检验科)，徐春晖(中国医学科学院血液病医院临床检测中心)，徐和平(厦门大学附属第一医院检验科)　　专家组成员(按姓氏拼音排序)：曹存巍(广西医科大学第一附属医院皮肤性病科)，曹俊敏(浙江省中医院检验科)，褚云卓(中国医科大学附属第一医院检验科)，杜君洋(侵袭性真菌病机制研究与精准诊断北京市重点实验室)，范欣(首都医科大学附属北京朝阳医院感染和临床微生物科)，辜依海(三二〇一医院微生物免疫科)，郭大文(哈尔滨医科大学附属第一医院检验科)，韩崇旭(苏北人民医院医学检验科)，胡付品(复旦大学附属华山医院抗生素研究所临床微生物室)，黄晶晶(南京医科大学附属淮安第一医院检验科)，贾伟(宁夏医科大学总医院医学实验中心)，金炎(山东省立医院检验科)，康梅(四川大学华西医院实验医学科)，李轶(河南省人民医院检验科)，梁伟(宁波大学附属第一医院检验科)，林宁(南京医科大学附属淮安第一医院检验科)，刘亚丽(中国医学科学院北京协和医院检验科)，罗燕萍(国家卫生健康委员会合理用药专家委员会办公室)，马筱玲(中国科学技术大学附属第一医院检验科)，逄崇杰(天津医科大学总医院感染科)，王贺(侵袭性真菌病机制研究与精准诊断北京市重点实验室)，王俊瑞(内蒙古医科大学附属医院检验科)，王瑶(中国医学科学院北京协和医院检验科)，魏莲花(甘肃省人民医院检验科)，肖盟(中国医学科学院北京协和医院检验科)，徐春晖(中国医学科学院血液病医院临床检测中心)，徐和平(厦门大学附属第一医院检验科)，许建成(吉林大学白求恩第一医院检验科)，徐雪松(吉林大学中日联谊医院检验科)，徐英春(中国医学科学院北京协和医院检验科)，喻华(四川省人民医院检验科)，张丽(中国医学科学院北京协和医院检验科)，张利侠(陕西省人民医院检验科)，张义(山东大学齐鲁医院检验医学中心)，朱镭(山西省儿童医院临床检验中心)

p 自7月6日美国挑起中美贸易战，对中国340亿美元商品加征关税后，中方即刻实施反制措施。按美方计划，500亿美元商品的第二波，即剩余160亿美元商品公众审查期已在8月1日结束！也就是说，很有可能近期160亿美元商品的关税措施将要开始实施。/pp style="text-align: center "img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201808/insimg/09c17c39-6462-4228-9347-1a6f3e4269b5.jpg" title="ca8b484e2a10119d5ea59cc861e8fe1e.jpg" width="500" height="333" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 500px height: 333px "//pp style="text-align: center "strong7月24日，美国贸易代表办公室(USTR)举行了有关第二轮对华制裁关税的听证会/strong/pp 而美方第二波关税清单一旦生效，中方势必要对等还击，同样对约160亿美元的美国进口商品加征关税，共涉及114项商品。/pp 对于中国科学仪器行业而言，需要特别关注的是在中国准备的第二波“子弹”中开始涉及仪器领域，首当其冲的很有可能是医疗诊断仪器，包括磁共振成像、化学发光仪等等。/pp 以磁共振成像为例，国内市场上主流的进口品牌包括：德国西门子、美国GE、荷兰飞利浦、日本佳能等；国产品牌包括东软、影联等。一旦对美核磁共振整机进口征收25%的关税，谁最有可能受影响，大家一目了然。/pp 总之，一旦中美贸易战变成“持久战”，科学仪器行业将不可避免地被卷入，而IVD领域很有可能是被最先波及的细分领域。/p

1月5日，中国食品科学技术学会与科普中国平台发布2023年食品安全与健康流言榜。 流言1：腐乳有霉菌，吃了会致癌科学真相：腐乳是我国传统发酵食品，一般由人为接种毛霉菌等发酵而成，毛霉菌在腐乳正常发酵过程中不会代谢产生毒素，也不会使人致癌。小编解读：腐乳其实是个营养价值不低的食物，经过发酵后，大豆内的维生素B族、异黄酮活性含量都会增加，还富含维生素B12，对预防贫血、促进代谢等都有一定的好处。凡是都有两面性，虽然腐乳很好但也存在一定的健康风险。腐乳是高盐份、高嘌呤所以对高血压、痛风和患有肾病的这3类人群是有一定健康风险的，建议要少吃。 流言2：吃味精会让人“头秃”科学真相：味精主要是通过微生物发酵制成，主要成分是谷氨酸钠，在人体内可转化为蛋白质的组成部分谷氨酰胺和酪氨酸，目前没有证据表明味精与脱发有关。 流言3：吃生鱼片时蘸芥末就能杀死寄生虫科学真相：芥末中含有的异硫氰酸酯类在一定条件下对部分细菌、寄生虫有杀灭效果，但蘸芥末并不能有效杀死生鱼片中的细菌和寄生虫。小编解读：芥末所含的异硫氰酸酯类物质，能与口腔里的TRPV1受体结合形成跨膜电压，产生“冲鼻”的灼烧感，该化合物常用气相色谱测定。 流言4：馒头冷冻超过3天会产生大量黄曲霉毒素，人吃后会中毒科学真相：产生黄曲霉毒素的主要原因是食物被黄曲霉菌污染，但冷冻条件下黄曲霉菌不能生长，也不会产生黄曲霉毒素。小编解读：黄曲霉毒素是主要由黄霉素产生的代谢产物，在湿热的环境下容易出现，同时比较容易发生在常见的就是花生、玉米、稻谷等粮油食品中。黄曲霉毒素可以使用薄层色谱法、液相色谱法、酶联免疫法等方法检测。更多检测仪器及解决方法可点击获取》》》 流言5： 自热米饭是“塑料”科学真相：自热米饭是大米的加工制品，与塑料无关。 流言6： 红壳鸡蛋比白壳鸡蛋更有营养科学真相：鸡蛋壳的颜色主要取决于蛋壳表面的色素比例，不同颜色的蛋壳与鸡蛋的营养没有相关性。 流言7： 白草莓是转基因水果科学真相：白草莓是通过常规的育种技术培育出来的，并非转基因水果。小编解读：关于草莓的“流言”时有发生，去年草莓农药超标，是最脏水果引发热议。检出农药残留并非不安全。我国对各种农药最大残留量均制定了限量标准，只要在标准允许范围内都是安全的。 流言8： 维生素C补充得越多越好科学真相：普通成年人每日维生素C的推荐摄入量为100毫克，长期过量摄入维生素C，可能会增加泌尿系统结石等风险。

今年12月15日，美国麦克仪器公司广州办事处全新亮相，美国麦克仪器公司广州实验室也首次对外开放，并迎来了第一批测样客户。广州办事处办公室新貌美国麦克仪器公司广州办事处于2008年成立，广州实验室于今年12月正式成立并对外开放。美国麦克仪器广州实验室专注于粉体和固体材料的表征。本实验室是美国麦克仪器公司在中国设立的一个在材料科学与技术领域具有创新精神的分析技术平台，致力于为客户提供多个领域的材料分析测试与表征服务。每一个分析结果的获得不仅是依靠具有丰富分析测试经验的分析测试人员，而且还有一个在材料分析领域具有创新意识的团队支持。广州实验室现场图如您有美国麦克仪器公司广州实验室样品测试需求，请拨打电话：020-38023057，或与负责华南等地区的销售联系。我们将竭诚为您提供多个领域的材料分析测试与表征服务。

2011年7月1日&mdash 9月30日，梅特勒托利多过程检测部举办了&ldquo 气相氧测量的问卷活动&rdquo ，得到用户的积极参与。 在所有合格的反馈表中，我们抽取了此次活动的大奖&mdash Apple iPad TM16G WIFI。获奖者为邓先生，手机号：137****1918。现将获奖信息公示，感谢各位对梅特勒托利多的关注和支持！ 梅特勒托利多InPro 6850i G 荣获2011 Golden Gas气体分析类产品金奖，点击：http://cn.mt.com/cn/zh/home/supportive_content/news/GolgenGas.html了解更多气相氧测量应用，请访问：http://cn.mt.com/cn/zh/home/microsites/Oxygen-gas.html?als=o2-gas&uid=4110320814&mid=400802689

多家国产果汁巨头卷入"烂果门"　　9月23日，有媒体暗访指在港上市的汇源、安德利、海升等多家内地果汁生产商涉嫌使用腐烂果汁。汇源果汁股价9月23日大跌约5%,但公司否认报道。国家食药监局9月23日紧急部署调查，责令涉事两公司停产自查，但初步调查后仍未找到涉及使用"瞎果"的证据。　　9月23日，有媒体报道，安徽砀山海升果业有限责任公司、砀山汇源食品饮料有限公司有运送"瞎果"(由于各种原因并没有得到很好保护而腐烂变质，或是在未成熟之前就跌落的水果)的车辆从公司正门驶进，此外徐州安德利也涉及类似情况。　　业内：不排除"勾兑"其他物质　　来掩盖腐烂的味道　　该报道指出，"瞎果"是2毛一斤。果汁厂收购这些品质不高的水果榨成果汁或是浓缩果汁，是为节约成本。　　9月23日，海升果汁(0359.HK)和安德利果汁(2218.HK)停牌，汇源果汁(1886.HK)收跌5%.新华社9月23日报道，安徽省食品药品监督管理局相关负责人称，23日上午，砀山县食品安全办公室和质监部门检查人员已经到被曝光企业调查，并且随即下达了停产整顿通知书。　　昨晚，国家食药监局也表示紧急部署安徽、江苏、山东等地食品安全监管部门立即开展调查，并对企业进行检查。　　砀山又称"梨都","那些加工企业天天都收很多又烂又臭的梨。"有自称住在砀山县的果汁厂附近的网友说。　　记者翻查2004年实施的《果、蔬汁饮料卫生标准》(GB19297-2003)发现，果汁中菌落总数不能高于500(低温复原果汁)。这意味着，如果采用"瞎果"的说法是成立的，这些国产果汁巨头必须要想办法控制这些已经腐烂变质的原料能制成达标的果汁成品。　　"(蔬果)表面如果有点小腐烂，果汁公司采购后削掉腐烂部分再去加工，是有可能发生的。"一位食品公司资深采购人士9月23日告诉本报记者，但他指出，水果即使只是表面腐烂也可能影响到更多果肉，不排除部分不法企业会往果汁中"勾兑"其他物质来掩盖腐烂的味道。　　"经核查，我公司不存在使用变质水果加工果汁的情况。"昨晚，汇源果汁在给本报的声明中说，果汁加工过程中还要"层层把关",内外抽检合格后才能进入市场。但截至昨晚发稿时，记者未能联系到海升果汁和安德利果汁置评。　　国家食药监局昨晚最新表态　　经初步调查，山东汇源食品饮料有限公司自2012年12月以来一直未生产果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司当日未生产，现场未发现原料水果。安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司现场未发现有腐烂水果存货。相关省食品安全监管部门将进一步调查情况，若发现违法行为，将依法严肃处理。

核心提示：近日，辽宁辽阳一处工厂以劣质鸭肉加添加剂制成牛羊肉卷，李某等34人因涉生产销售有毒有害食品罪被刑事拘留。经检验，该厂所制作的“牛羊肉卷”强致癌物亚硝酸钠超标达2000多倍。目前，警方已基本将流入市场的假羊肉和牛肉卷追回。用鸭肉和添加剂制成的毒肉。加工毒肉时使用的染色剂。库房内堆放着几十吨准备春节上市的毒肉卷。　　廉价的鸭肉经过保水剂、黏合剂、染色剂和羊油的浸泡后，充当羊肉向外出售。杀羊出身的李某通过这种方式办厂大肆制售伪劣羊肉卷，而这种添加了非法添加剂的所谓羊肉也成了名副其实的毒肉，不仅含重金属，而且亚硝酸钠超标2000多倍。　　根据公安部的统一部署，近日，辽宁警方在辽阳成功侦破一起特大生产有毒有害羊肉卷案件，李某等34人因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被辽宁警方刑事拘留。同时，警方查封生产线3条、生产设备10余套 查扣尚未售出的伪劣牛羊肉卷40余吨，羊油等原料10余吨 非法添加剂500余斤，涉案金额达3000余万元。这也是辽宁省近年来破获的最大一起制售有毒有害羊肉卷案。　　□大案告破 警方查明有毒肉抓34人　　去年年底，辽宁省公安厅食品药品犯罪侦查总队侦查员在工作中发现，辽阳升泰肉产品加工厂涉嫌用含有毒有害物质的非法添加剂，生产加工牛羊肉卷。　　根据线索，警方从去年11月份开始对辽阳升泰肉产品加工厂相关负责人进行调查。此后的3个月时间里，民警每天凌晨3点钟左右，到工厂门口附近的小道上进行蹲守，并对过往车辆的进出进行记录。　　1月10日前后，该厂销售经理曹某将一车约8吨左右的假牛羊肉卷运往吉林德惠，民警开车跟随700公里，对曹某在沿途进行销售的过程进行取证。　　10天后，警方在得知销售添加剂的宏某和清某到沈阳对客户进行业务指导后，趁机将这二人控制。据嫌疑人交代，他们将生产的添加剂主要销售到6个省市，涉案金额达1600余万元，客户中包括辽阳升泰肉产品加工厂。　　随后，辽宁省公安厅食品药品犯罪侦查总队，联合鞍山市公安局，出动100余名民警，对涉案的辽阳升泰肉产品加工厂采取突击行动，一举将加工厂打掉，在现场查获已添加非法添加剂且尚未销售的羊肉卷、牛肉卷40余吨，包括工厂负责人李某、销售经理曹某在内的32名同伙被刑事拘留。　　□制假手段 鸭肉加添加剂制成羊肉　　1月29日，公安部统一部署辽宁、吉林涉案地公安机关，迅速深挖生产添加剂上线，追查有毒有害肉制品流向，全力追缴涉案肉制品。　　据辽宁省鞍山市铁东公安分局食品药品犯罪支队大队长姚国亮介绍，李某用鸭肉加添加剂的方式，制造伪劣羊肉卷和牛肉卷，通过这种方法不仅可以降低成本，还能使假羊肉的分量变重。经检测，该厂所制作的牛羊肉卷亚硝酸钠和重金属严重超标。　　警方通过前期的暗访发现，该厂主要将这些肉卖给一些中小饭馆，由于东北冬天气候比较寒冷，吃涮锅是过年的一种习惯，所以在春节期间牛羊肉卷有很好的销路。李某将大批量肉卷做成后囤积在仓库，准备春节投入市场。　　经初步统计，李某囤积的40余吨假肉卷，可以给他带来120万元的利润。目前，警方已基本将流入市场的假羊肉和牛肉卷追回。市场上的羊肉卷很多都要20多元甚至30元一斤，而李某的工厂所制作的羊肉卷有的连10元一斤都不到，所以很多饭店都在明知肉不正规的情况下，贪图便宜大量购入。警方表示，这些饭店也会受到相关行政处罚。　　□检测结果 亚硝酸钠超标2000倍　　民警将假肉卷拿到专业机构进行检测，假肉卷的有毒有害成分随之曝光。该厂制作羊肉卷所用的黏合剂和保水剂的主要成分为亚硝酸盐，且含量严重超标。　　根据我国食品安全标准，在生鲜肉或冷冻肉中，每千克食物中亚硝酸钠(亚硝酸盐中的主要成分之一)的含量不得超过3毫克，而李某生产的假肉卷中每千克亚硝酸钠的含量竟达到8.69克，超标2000多倍。根据李某等人的供述，在生产中，每100斤肉里他们大约要放两斤的添加剂。据了解，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。同时，亚硝酸盐也是一种强致癌物质，会诱发食道癌等多种癌症。在胃酸等环境下，亚硝酸盐与食物中的仲胺、叔胺和酰胺等反应，生成强致癌物N-亚硝胺。亚硝胺还能够透过胎盘进入胎儿体内，对胎儿有致畸作用。除了含有亚硝酸盐，肉卷中的重金属也严重超标。　　民警在暗访中还了解到，一些饭店在向李某购买几次假肉卷后，曾向他们反映，肉一煮就碎，客人有投诉。针对这个情况，李某将鸭肉中黏合剂的比例由1.5%提高到2.2%，这样制成的肉卷煮熟后也不会散碎，而黏合剂的主要成分是亚硝酸钠。　　□探访厂房 黑心工厂扮正规工厂　　李某开办的辽阳升泰肉产品加工厂位于辽阳市首山镇郊区，工厂内一边是库房，一边是生产车间，中间的红色平房是员工宿舍。从外观上看，该工厂和正规的肉产品加工厂没有什么不同。　　据警方介绍，嫌疑人李某投资建厂共花费600多万元，在生产车间内有5个不同分区，包括刨肉间、分割间、辅料间、缓化解冻间和真空包装间，每个区域都有大约30平米左右。送来的鸭肉鸭皮一般会在分割间将肥瘦肉分开，然后送往别的车间。在辅料间，有一个直径约10米的大池子，这个池子就是用来浸泡鸭肉的，工人将他们命名的3号和7号添加剂加到池子中，浸泡鸭肉，这样鸭肉就会慢慢变成羊肉的颜色，同时还会增加分量，而所谓的3号和7号添加剂就是保水剂、黏合剂和染色剂。　　在工厂车间的墙上，李某共贴了9块自己编写的肉产品加工厂制度模板，其中包括卫生制度、卫生检查制度，厂内还设有员工更衣室，这与正规肉产品加工厂极为相似。　　在冷库中存放着还未销售的假肉卷，40余吨的假肉卷都被真空包装成箱，每个箱子上不仅有条形码、动物检验检疫标志，还有QS标志，甚至还包括肉质营养成分构成表。除了肉卷，冷库还放着许多箱羊油，这些羊油都是从新西兰进口来的，是国外不用的废料，在这儿用来把鸭肉调成羊肉味。警方表示，冷库内的40余吨假牛羊肉卷将集中掩埋焚烧。　　□嫌犯背景 缓刑期间重操旧业　　今年42岁的李某是本溪人。据了解，李某小学二年级就辍学回家，在无业多年后，开始以杀羊为生，通过杀羊卖肉，李某发现如果用鸭肉等其他廉价肉类充当羊肉卖，能够赚更多的钱，于是他便产生了制作假肉卷的想法。　　据警方介绍，2011年，李某在辽阳县创办了亿丰肉类食品厂，开始生产加工假劣肉制品，但很快被执法部门发现。2011年5月7日，李某因生产销售伪劣产品罪被判处有期徒刑1年半，缓刑两年，并禁止从事肉制品加工执业1年。不知悔改的李某在缓刑期间再次投厂制假，这次他竟然往肉里加入有毒有害的食品添加剂，他觉得这样做更逼真，可以蒙混过关。　　被关押在看守所的李某依然不认为自己做的假羊肉卷有害，“这肉卷谁也没吃出过问题，我不知道为什么关我。”李某说，他的厂子每天能够生产1000多斤肉卷，虽然包装上都写着高级羔羊卷和肥牛卷，但他承认自己卖的不是纯羊肉。　　在被判缓刑后，李某回到辽阳，再次召集此前和他一起制假的旧部下，和他一起继续做假牛羊肉卷，销售经理曹某就是其中之一。李某向曹某出示了卖肉的所有手续，以为万无一失的曹某再次跟随李某一起办厂。　　“我就是法律意识太淡薄了，觉得做这个没事。”曹某供述，老板每月给她基本工资1800元，因为她手头有很多饭店的客户，肉卷销售完后还会有提成。买他们肉的客户基本是中低档饭店，以及东北三省的一些冷冻食品批发站。在被警方发现前，他们共销售出大约2000多斤伪劣羊牛肉卷。　　□北京落点 京城市场未现毒肉卷　　记者走访了新发地、八里桥市场、通州肉产品市场等几个羊肉卷批发地点后了解到，目前北京市场上没有辽阳升泰肉产品加工厂所生产的牛羊肉卷。一些批发商表示，之前没有进过辽阳升泰肉产品加工厂的肉卷，大部分羊肉卷由内蒙古和北京周边供给。　　今年，北京的牛羊肉从元旦后迎来迅猛的涨价潮。据了解，涨价一方面是因为天气寒冷，另一方面是由于饲料、人工成本上升，牛羊存栏量下降。目前，羊肉卷的市场价格在每斤25元到30元左右。　　□如何分辨 羊肉应有“大理石花纹”　　近日，记者请新发地市场的相关工作人员介绍了如何辨别真假羊肉卷。　　1.假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块一块的。真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。　　2.羊肉区别于其他肉类的一大特征就是瘦肉中混杂脂肪，细看丝丝分明，俗称“大理石花纹”，而且羊肉的纹路较细，呈条纹状排列分布。鸭肉则没有。一些假羊肉通过把其他肉切碎再压紧切片，也能做出这种花纹，但纤维混乱，很容易辨识。　　3.真羊肉的颜色是鲜红色，比牛肉略浅，猪肉是粉红色，鸭肉则是暗红色。　　4.羊肉的脂肪部分应该是洁白细腻的，有些羊肉卷脂肪部分发黄，是冻得太久了，这种羊肉新鲜度很差，营养口感也不好。　　5.将真假羊肉卷放入沸水中煮，假羊肉比较容易散开，颜色也会不自然，但是真羊肉则越煮肉越紧实。　　据警方介绍，从成本来分析，一斤羊肉的养殖成本超过10元，在零售市场上，每斤肉至少应该在15元左右。所以，低于这个价格的羊肉就可能有问题。　　□官方表态 公安部：专项行动保卫餐桌安全　　自1月25日公安部部署开展“打击食品犯罪、保卫餐桌安全”专项行动以来，公安部加强每日情况调度，加强综合分析研判，并派出多个督导组，会同食安、农业、工商、商务、质检等部门深入商场超市、批发市场、农贸市场、展销促销会、旅游景区、城乡接合部等重点场所、重点部位以及生产经营节日食品重点企业，进行督导检查。公安部先后6次召开视频调度会、重点案件协调会，对重大案件直接指挥部署，对重大跨区域案件实行多警种捆绑作战、跨区域统一指挥、多地区集中行动，务求全环节摧毁犯罪网络。截至目前，在公安部统一协调部署下，各地集中侦破食品安全犯罪案件120余起，抓获违法犯罪嫌疑人350余名，捣毁制售有毒有害食品的“黑作坊”“黑工厂”“黑窝点”220余个，清除了一大批有毒有害的“黑心食品”，专项行动取得初步成效。　　专项行动分三个阶段，贯穿全年。第一阶段重点针对节日期间食品市场供需两旺特点，紧紧围绕食用油、肉类、酒类、调味品、保健品、民俗特产等节日市场热销食品，集中精力、集中警力，严厉打击各类食品安全犯罪活动，确保节日期间百姓餐桌安全。　　当前行动主要针对节日期间食品市场供需两旺的特点，紧紧围绕食用油、肉类、酒类、调味品、保健品、民俗特产等节日市场热销食品，集中精力、集中警力，进行严厉打击。　　公安部有关负责人表示，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是社会各界广泛关注的重大民生问题。针对当前食品安全犯罪仍然高发的态势，全国公安机关在巩固前期“打四黑除四害”专项行动成果的基础上，将继续保持严打高压态势，对食品安全犯罪“零容忍”。　　同时，公安机关欢迎广大群众投诉举报食品安全犯罪活动，查证属实的将及时给予奖励，公安部专项行动办公室举报电话010-58186722 公安部“打四黑除四害”官方微博同步接受举报。

&mdash &mdash 梅特勒托利多为四川地震灾区捐款、捐物超过120万元截至2008年6月，梅特勒托利多公司及员工个人已累计向四川地震灾区捐款、捐物超过120万元人民币。公司已将100万元现金汇往四川汶川地震灾区，用于教育及学校建设。另外，有个别员工及家庭在地震中遭受了一些损失，公司也从捐款中拨出一部分资助他们修缮房屋，添置一些生活用品。 天地无情人有情。在得知地震发生后的第二天，梅特勒托利多的员工们就开始自发地向灾区捐款，希望能借自己的微薄之力，支援灾区重建。这充分体现了梅特勒托利多公司及员工的爱心和强烈的社会责任感！ 5.12这一天虽然已渐渐离我们远去，但梅特勒托利多的爱心还将继续传递下去！我们将继续关注灾区的重建情况。让我们一起为灾区的同胞祝福，相信有了社会的这份关爱，灾区的同胞们将能更快地走出阴霾，投入到新的生活中去！

瑞宁新款 Pipet-Lite XLS 移液器全新上市，内置有RFID标签（无线射频识别技术），快速实现移液器校准跟踪功能，并融合了全新的外观设计、舒适的手感使该款产品其提升至一个全新的高度！瑞宁新产品Pipet-Lite XLS移液器全新上市，凡参与瑞宁在线问卷，就自动获得参加 Ipad 2等大奖抽取资格，有机会赢取以下众多Apple 大奖！活动时间：即日起至2011年6月30日我们将于 2011 年 7月 8 日举行Ipad 2抽奖活动并将结果公布在www.mt.com/rainin 网页上 获奖名单见下：一等奖：蒋永华二等奖：伍业健 林森三等奖：张玉可 张霞婧 王绪德 奖品设置（礼品以实物为准）：一等奖：Apple iPad 2 一台 （1名）二等奖：Apple i-Touch 8G 一部（2名）三等奖：Apple Shuffle 一个 （3名） 以上活动规则请致电客户互动中心电话：4008-878-788最终解释权归梅特勒托利多集团所有

近日，中国科学院半导体研究所集成光电子学国家重点实验室微波光电子课题组李明研究员-祝宁华院士团队研制出一款超高集成度光学卷积处理器。相关研究成果以Compact optical convolution processing unit based on multimode interference为题，发表在《自然-通讯》(Nature Communications，DOI：10.1038/s41467-023-38786-x)上。　　卷积神经网络是一种受生物视觉神经系统启发而发展起来的人工神经网络。它由多层卷积层、池化层和全连接层组成。作为卷积神经网络的核心组成部分，卷积层通过对输入数据进行局部感知和权值共享，提取出不同层次和抽象程度的特征。　　在一个完整的卷积神经网络中，卷积运算的运算量通常占整个网络运算量的80%以上。虽然卷积神经网络在图像识别等领域取得了成功，但也面临挑战。　　传统的卷积神经网络主要基于冯诺依曼架构的电学硬件实现，存储单元和处理单元是分立的，导致数据交换速度和能耗之间的固有矛盾。随着数据量和网络复杂度的增加，电子计算方案越来越难以满足海量数据实时处理对高速、低能耗的计算硬件的需求。　　光计算是一种利用光波作为载体进行信息处理的技术，具有大带宽、低延时、低功耗等优点，提供了一种“传输即计算，结构即功能”的计算架构，有望避免冯诺依曼计算范式中存在的数据潮汐传输问题。光计算近年来备受关注，但在大部分已报道的光计算方案中，光学元件的数量随着计算矩阵的规模呈二次增长趋势，这使得光计算芯片规模扩展面临挑战。　　李明-祝宁华团队提出的光学卷积处理单元通过两个4×4多模干涉耦合器和四个移相器构造了三个2×2相关的实值卷积核。该团队创新性地将波分复用技术结合光的多模干涉，以波长表征Kernel元素，输入到输出的映射实现了卷积中的乘法运算过程，波分复用和光电转换实现了卷积中的加法运算，通过调节四个热调移相器实现了相关卷积核重构。　　该团队提出的光学卷积处理单元实验验证了手写数字图像特征提取和分类能力。结果表明，图像特征提取精度达到5 bit 对来自MNIST手写数字数据库的手写数字进行十分类，准确率达92.17%。与其他光计算方案相比，该方案具有如下优点：　　(1)高算力密度：将光波分复用技术与光多模干涉技术相结合，采用4个调控单元实现3个2×2实值Kernel并行运算，算力密度达到12.74-T MACs/s/mm2。(2)线性扩展性：调控单元数量随着矩阵规模线性增长，具有很强的大规模集成的潜力。

新年好运到！ 梅特勒托利多产品检测部在2011年底推出的有奖问卷获得了众多客户的积极参与，并提供了很多宝贵的信息，对我们改进自己的产品和服务非常有价值，非常感谢客户对我们公司和产品的关注！ 在此我们也非常高兴的通知下列100名客户获得了一份小小的新年礼物&mdash &mdash 4G的U盘，感谢您的参与。 以下为获奖名单，请点击查看： 2011年梅特勒托利多产品检测部有奖问卷获奖客户名单 本活动最终解释权归梅特勒托利多所有

据中国之声《新闻纵横》报道，公安部日前公布一起被破获的食品安全犯罪案件显示，不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老鼠等肉品掺杂至羊肉中，销往上海等多地的农贸市场。　　目前上海市食品安全办公室已与公安部进行联系，将会根据公安部提供的相关线索，联合公安、质监等多个监管部门，进一步调查“假羊肉”销往本市哪些市场及销售数量。那　　昨天我们从上海市食品安全委员会办公室得到消息，相关部门在上海部分市场查获未标有生产日期和配料表的“羊肉卷”，部分可疑产品已送检。这次查获的“羊肉卷”来自上海漕宝路上的鑫品批发市场。执法人员在一家商户的仓库内发现大量产品标称为“雨轩斋”的“新西兰羔羊肉卷”，但这批产品却没有任何生产日期和配料表。而一份出货单显示，这些可疑产品流入了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。至于这批肉是否与江苏流出的假羊肉有关，还需要等待检测结果。　　上海市食安办相关负责人介绍，检查人员已对可疑“羊肉卷”进行取样，并组织权威检测机构对样品进行检验。将通过DNA检测技术，查明“羊肉”中有没有其他动物肉类成分 同时检测理化指标及添加剂成分，预计一周左右可出检测结果。　　可以想象，这次风波对于上海市场上的羊肉销售，有着明显的影响。自从假羊肉的报道传出后，不少上海市民在就餐时对羊肉及相关菜肴都采取回避态度。特别是以涮羊肉为主打的火锅店，更是因为假羊肉事件而影响了生意，有的店主为了消除食客的顾虑，吩咐伙计将大块带皮的羊肉直接放到店门口，在大批食客与过往路人的眼皮底下现切现卖，以此来保证羊肉绝对是新鲜可靠。同样的情况还存在于各大超市，有促销员就表示，春夏季节原本就不是羊肉的销售旺季，如今“假羊肉”事件一出，冷冻的羊肉卷估计更难卖了。

继4月10日科技部、卫生部、工信部等三部委就30位院士联名呼吁抵制“中式卷烟”项目参评国家科技进步奖一事作出回应后，4月11日，中国疾病预防控制中心、中华预防医学会、中国控烟协会、中国抗癌协会、中国老年保健协会等5家机构也表达了对院士联名信的关注和支持。　　中国疾控中心表示，任何减少烟草危害的推广宣传都是不应该的，降低烟草危害唯有放弃吸烟。中华预防医学会表示，应由政府层面介入，及早制定出相关政策。中国抗癌协会表示，如果政府部门给此类烟草技术颁发科技进步奖，将对此前作出的种种控烟努力造成严重打击。中国老年保健协会表示，从维护我国社会经济发展、构建和谐社会的立场出发，坚定支持30位院士公开信意见。中国控烟协会则希望有更多院士支持这件事，更希望各行各业的人士参加到控烟行动中来。　　中国老年保健协会坚定支持院士公开信　　针对4月9日30位院士联名致信本报，反对“中式卷烟”项目参评国家科技进步奖一事，中国老年保健协会作出积极响应。在接受《中国科学报》采访时，该协会副会长兼秘书长张家喜表示，“中式卷烟”项目参评国家科学技术进步奖，不仅违背《国家科学技术奖励条例实施细则》、《国家科学技术进步法》及《烟草控制框架公约》等相关法律法规，更违背道德，协助给人民健康带来巨大危害的产业赢得高利润。　　张家喜说，“中式卷烟”项目的明确效益是促进烟草销售，3年实现1700亿元人民币的经济效益。而1700亿背后所潜藏的恰恰是：相当多不吸烟的人尝试吸烟而进入吸烟者队伍，以及更多本该戒烟的人受到所谓香料烟的引诱而放弃戒烟。这都导致每年数百万人因吸烟而损害身体健康。　　据介绍，中国已步入老龄化社会，老年人的健康状况已成为影响我国经济社会发展的重要因素。张家喜说，从全中国近2亿老年人的利益出发，从全中国所有家庭的利益出发，从维护我国社会经济发展、构建和谐社会的立场出发，中国老年保健协会坚定支持30位院士公开信意见。　　另据悉，中国老年保健协会已就“中式卷烟”项目向国家科学技术奖励工作办公室提交了书面异议材料。并且中国老年保健协会号召所有会员单位及会员积极行动起来，抵制“中式卷烟”项目参与国家科学技术进步奖的评审。　　中国疾病预防控制中心降低危害唯有放弃吸烟　　“这是不应该的，对这一事件中国科技界必须严肃对待。”对于“中式卷烟特征理论体系构建及应用”项目参评国家科技进步奖一事，中国疾病预防控制中心原副主任杨功焕在接受《中国科学报》记者采访时，明确表示反对。　　杨功焕表示，烟草制品的使用对人体健康的严重危害已是国际科学界共识，利用“技术进步”增加烟草制品吸引力，扩大烟草制品的消费，显然是在危害和损害人体健康。“作为烟草企业为了追逐利润进行这样的研究是企业行为，如果对这样的‘成果’给予奖励，那就是鼓励这种见利忘义的行为了。”　　此前，中国疾病预防控制中心主任王宇接受记者采访时曾明确表示，只要吸烟都会对健康造成危害，“吸烟有害健康”是社会的普遍认知。　　王宇认为，不是说添加一些其他物质就会降低烟草的危害。对于烟草控制来讲，问题不在于用什么方式来缓解使用和吸入所造成的危害，而是应该完全放弃吸烟。如果要用社会资源，甚至国家资源去研究用什么方式降低烟草本身的危害，是浪费资源。　　杨功焕曾就此事致信科技部部长万钢，恳请科技部制定政策，明确这类危害国家安全、危害人民健康、破坏环境的科学技术研究和开发不得申请国家和地方奖项 同时建议科技部今后不再支持有关烟草业发展的科学研究，而应把资金用于控制烟草危害、帮助烟民戒烟的科研。　　王宇也认为，根据《烟草控制框架公约》的规定，任何减少烟草危害的推广宣传都是不应该的，而且无数的科学实验已经证实，减少烟草危害的意图都是失败的。　　到目前为止，全世界还没有一个国家的政府为烟草商评奖或颁奖。　　中国抗癌协会评审部门和专家都应反思　　4月9日，秦伯益、钟南山等30位院士联名致信本报抵制中式卷烟技术参评国家科技进步奖。中国抗癌协会科普宣传部部长支修益在接受《中国科学报》采访时说，当他们得知该项技术入围评奖名单时感到“气愤”。　　他向记者反复强调，组织评奖的部门、推荐和支持该技术评奖的管理部门以及参加评审的专家都应当反思。　　烟草危害整个人类的健康，如癌症、心血管疾病等高病发率都与吸烟有密切关系 此外，烟草行业实际上对国民经济也造成严重影响，社会为烟草相关疾病所付出的医疗代价是烟草行业获利的1～1.5倍 吸烟还会对精子、卵子造成影响，进而影响下一代健康。支修益表示，或许有关部门和专家还不了解这些信息，他希望能通过媒体等各种渠道传达这些信息，让他们承担起相应的社会责任。　　中国是世界卫生组织《烟草控制框架公约》履约国，自从2008年中国成功举办奥运会以来，控烟工作取得了一定进步。支修益表示非常担忧，如果政府部门给烟草技术颁发科技进步奖，将对此前作出的种种控烟努力造成严重打击。年轻人如果看到研究烟草技术能够评上国家科技进步奖，就可能染上吸烟的习惯，或者将来有可能从事相关产业。所以，烟草技术参加评奖，不仅仅是对一项技术的肯定，更是一种对危害人类健康社会行为的正面导向。　　支修益建议，在未来20到30年，应当把控烟事业列入国家长期规划，将烟草行业逐渐转产。　　中华预防医学会千亿元利税背后是荼毒　　继30位院士联名致信本报反对“中式卷烟”项目参评国家科技进步奖后，4月11日，一向致力于我国控烟运动的中华预防医学会也发表了声明，表示反对此次“中式卷烟”参评国家科技进步奖。　　中华预防医学会副会长蔡纪明在接受《中国科学报》记者采访时表示，此次科学界联名发出呼吁的行为，应该获得支持。“是一件好事，应该由政府层面介入，及早制定出相关政策。”　　蔡纪明告诉记者，在院士评选时，中华预防医学会就对“烟草院士”入选发出了自己的声音，表示反对有害人类健康的科研项目。　　同时，由中华预防医学会发起、自2011年开始的中国卫生工作者控烟“双十”行动，也一直在持续进行中。“双十”行动指十所国内著名医学高校、十家国内医学协会及社团集体在校园等公共场所抵制一切吸烟行为，获得了巨大收效。　　中华预防医学会会长王陇德在接受采访时表示，烟草项目入围国家科技进步奖，已经违反了政府工作报告的原则，并且明确违反了国家科技进步奖评选的相关条例。　　“世界卫生组织已经有公约，要控制减少吸烟行为，我国也签署了协议。”王陇德说，近期中华预防医学会也将致函科技部，对“中式卷烟”项目参评国家科技进步奖表示反对。　　中华预防医学会伤害预防与控制分委会原副主委吴宜群对此表示，“中式卷烟”项目1700多亿元利税背后，是更多鲜活的生命在惨遭荼毒。她甚至称这是“又一个奇耻大辱”、是“科技的堕落”。　　中国控烟协会希望更多院士支持此事　　4月10日早上，所超在浏览当天新闻时发现，某大型门户网站头条内容为：“钟南山等30名院士联名抵制烟草技术参评科技奖”。　　所超是中国控烟协会的媒体主管，他注意到，这一消息来源于《中国科学报》。　　“我们当然支持院士们的行为。”所超对《中国科学报》记者表示，“我们希望有更多院士支持这件事情，更希望各行各业的人士参加到控烟行动中。”　　3月23日，科技部网站公布2012年度国家科技奖励受理名单，国家烟草专卖局推荐的“中式卷烟特征理论体系构建及应用”名列其中。各界人士对此表示质疑与批评。　　所超称，中国控烟协会对此事的态度已经明确体现在4月1日致科技部的函件中。在致函中，中国控烟协会要求科技部取消该项目参加国家科学技术进步奖评选，并且建议科技部今后不再支持有关烟草业发展的科学研究。　　中国控烟协会在该函件中称，“中式卷烟特征理论体系构建及应用”项目研究的本质在于通过加香、提高口感等方法构建所谓的“中式卷烟”。　　“烟草中添加任何物质都无法减少烟草危害，因此口感越好、舒适度越高，吸引更多的人消费，受害的人也会更多。”中国控烟协会对此项研究予以全盘否定。　　中国控烟协会批评说，此项科技成果有悖于世卫组织《烟草控制框架公约》的规定，而且也违反了《国家科学技术进步法》的有关规定。　　中国控烟协会建议科技部“应把资金用于控制烟草危害、帮助烟民戒烟的科研，更好地保护人民健康”。　　当前我国是全球最大的烟草生产国、消费国和受害国，全国有3亿以上吸烟者，还有7.4亿人受到二手烟危害，每年有120万人死于烟草相关疾病。

尊敬的客户：梅特勒托利多过程分析部在2012年3月19日-5月31日推出了&ldquo 无预处理、低维护激光氧气分析仪有奖问卷活动&rdquo ，获得了众多客户的积极参与，并提供了很多宝贵的信息。本次&ldquo 氧气分析仪活动&rdquo 奖项已经揭晓： 一等奖：iPad2 (1台) 宋**， 手机：137*****394 幸运奖：定制4G U盘 (200个) 此名单省略 *礼品已通过EMS寄出，请留意查收。 再次感谢各位对梅特勒托利多过程分析产品的关注！关于可调谐二极管激光（TDL）氧气测量系统Gpro&trade 500系列详情请致电: 4008-878-788或登录www.mt.com/o2-gas 本活动最终解释权归梅特勒托利多所有

卷入采购"陈年葵花籽"传言昨停牌 回应称可杜绝陈年籽 　　"洽洽是可以相信的。"昨日，就媒体指洽洽或采购把关不严导致陈年葵花籽流入，该公司董秘办联系人在电话中这样回复本报记者查询。受消息影响，昨天洽洽食品临时停牌。在晚间，该公司在澄清公告中说"报道与事实不符".值得注意的是，不久前卫生部才就瓜子的国标征求意见，当中明确规定像瓜子这样的籽类霉变粒的限值是"带壳产品≤2%,去壳产品不得检出".　　有媒体昨日报道，国内最大的炒货生产商洽洽食品被供应商指责采购体系混乱，收购炒货原料把关不严。报道援引用化名的一位供应商称，一直向洽洽等企业供应原料，目前其公司每年给洽洽食品供货500万斤左右，当中不乏陈年葵花籽乃至劣质葵花籽。　　报道指陈年葵花籽味道色泽都要差些，特别是霉变率更高，洽洽此举是为了"节约成本".报道未提及该供应商为何透露这一信息，但报道称洽洽个别采购人员收了红包，会对品质并不好的瓜子放行。该报道未能寻求到洽洽评论。　　洽洽：供应合同可杜绝陈年籽　　昨天，洽恰透过深交所发出早间公告，指出公共传媒出现关于洽洽食品的信息，可能对公司股价产生较大影响。洽洽食品股票于昨天开市起停牌，待公司通过指定媒体披露澄清公告后复牌。　　昨日下午5时许，洽洽董秘办上述联系人说该公告已经提交深交所。据昨晚的公告，洽洽指公司原料采购标准完备"可有效规避陈年籽",与供应商签订的供货合同、承诺等文件均作了严格的要求"可有效杜绝供应商陈年籽进入公司".但该公司未一并说明合同的条文和如何监管，只是强调"所检产品均符合标准要求".　　调查：　　去年瓜子成本大增　　记者了解到，"葵花子"和"西瓜子"为洽洽食品去年贡献了八成以上的销量，可谓该公司的拳头产品。如从"节约成本"角度考虑，去年该公司采购的瓜子成本确实存在较大增长。　　昨日，记者翻阅洽洽年报，发现葵花籽产品去年录得高达20.35亿元的销售额，毛利率增加1.81%到30.26%,仅次于西瓜子的35.49%.但是与此同时，葵花籽去年营业成本大幅增加20.12%,西瓜子的营业成本增幅更大，达到21.47%.　　链接：　　新国标要怎样管陈年瓜子?　　记者注意到，事件发生正值卫生部对外征求《坚果炒货食品》等3项食品安全国家标准意见的敏感时期。草稿明确规定了"霉变粒"是指籽仁出现异常色，按照要求，霉变粒的限值是"带壳产品≤2%,去壳产品不得检出" 此外，在衡量葵花籽是否变质以及新鲜度上也拟作限定，例如每100克葵花籽过氧化值不能高于0.8克。

仪器信息网讯 2015年4月23日，由中国仪器仪表行业协会主办的&ldquo 第十三届中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE 2015)&rdquo 在中国国际展览中心开幕。在CISILE 2015上，仪器信息网采访了美墨尔特(上海)贸易有限公司的销售市场总监石晓娟女士。这是美墨尔特公司第二次参加CISILE展会。本次展会，美墨尔特公司展出了烘箱、真空烘箱、水浴/油浴、CO2培养箱、带光照的恒温恒湿箱以及半导体制冷的恒温恒湿箱。德国 MEMMERT 公司有着长达二十多年的半导体控温技术(Peltier)经验，也是全球唯一能够提供全系列半导体技术温控箱体的制造商。

尊敬的客户，您好！ 上海诚铭科技有限公司做为梅特勒－托利多的上海授权代理商邀您参与第二期反馈问卷调查，赢取Apple iPhone4大奖活动！凡参与瑞宁（RAININ）良好移液操作规范反馈问卷，就自动获得参加Ipad 2大奖抽取资格，有机会赢取以下众多礼品！欢迎大家踊跃参与！活动时间：即日起至2011年10月31日 立即参加奖品设置（礼品以实物为准）：一等奖：Apple 白色 iPhone4 一台16G（1名）二等奖：Apple Nano 8G 一个（共2名）三等奖：Apple Shuffle 2G 一个（共3名）参与奖：原装瑞士军刀一把（共50名）以上活动规则详情请致电客户互动中心电话：4008-878-788第一期赢取Apple Ipad 2 大奖活动获奖人员名单：一等奖：蒋永华二等奖：伍业健林森三等奖：张玉可张霞婧王绪德 我们将于2011年11月7日举行iphone抽奖活动，并将结果公布在Http://honest.instrument.com.cn网页上。活动规则详情请致电：上海诚铭科技有限公司（Mettler-Toledo上海授权代理商）地址：上海市徐汇区凯旋路3500号华苑大厦2号楼23B[200230]电话：021-64390923、64396315、64391416、64391304、64391429转303分机联系人：市场部　关小姐

在国家对科技创新工作的持续投入下，中国已经形成了巨大的科学仪器存量市场，比如国家重大科研基础设施和大型科研仪器平台中收录的货值超过50万元以上的仪器设备数量已经超过了12万台，涉及全国31个省市自治区的约5000头部客户。在市场需求疲软的背景下，对中国科学仪器存量市场进行全景式扫描，既可以对清晰掌握本品牌、竞品品牌的客户覆盖广度、客户覆盖深度，又可以从中找到自己的空白市场、精准发掘潜在客户，从而有力指导新产品销售和售后服务的拓展。因此，构建对中国存量科学仪器的动态监测能力，是每一家科学仪器厂商都需要掌握的能力。以国家重大仪器平台超过12万台重大仪器设备的信息为基础，仪器信息网对主流科学仪器品牌的客户覆盖情况进行深入研究，并按照仪器产品类别形成系列研究成果。本篇为第一篇，聚焦质谱仪器品牌的客户覆盖情况和潜在客户数量。拟推出的系列研究成果：极致内卷之下，科学仪器厂商如何找到空白市场？（质谱篇）极致内卷之下，科学仪器厂商如何找到空白市场？（色谱篇）极致内卷之下，科学仪器厂商如何找到空白市场？（光谱篇）极致内卷之下，科学仪器厂商如何找到空白市场？（电镜篇）......据仪器信息网最新研究显示，目前质谱仪器的存量市场巨大。在国家重大平台所收录的超12万台的重大仪器设备中，质谱仪的数量高达12650台次，涉及2149家不同的客户，涵盖了30+家品牌，其中包括了安捷伦（Agilent）、赛默飞（Thermo Fisher Scientific）、岛津（Shimadzu）和沃特世（Waters Corporation）等全球知名的质谱仪器厂商。质谱仪器概况主流质谱仪器品牌客户覆盖情况从质谱仪器各品牌所覆盖的客户数量来看，安捷伦以1385家客户数量位居首位，紧随其后的是赛默飞，拥有970家客户。此外，岛津、沃特世、SCIEX和PE等品牌也占有一席之地，客户数量在300到600家之间，布鲁克客户数量较少，约200家。同时，从质谱仪器各品牌的客户覆盖率来看，安捷伦以64%的客户覆盖率位居首位，拥有较为广泛的客户基础；紧随其后的是赛默飞，覆盖率达到45%；岛津、沃特世和SCIEX等品牌的客户覆盖率则在20%到25%之间，布鲁克客户覆盖率为9%。主流质谱仪器品牌可拓展客户情况这也意味着，即使对于头部质谱仪器品牌而言，也有相当数量的质谱客户可以拓展，比如在2149家质谱仪器客户中，安捷伦品牌有764家可拓展、赛默飞有1179家可以拓展，而岛津、沃特世、SCIEX可拓展的质谱仪器客户数量介于1500-1800之间，布鲁克可拓展的客户数量最多，达到1949家。从上述研究可以发现，构建对中国存量质谱仪器的动态监测能力，对中国科学质谱仪器存量市场进行全景式扫描，可以准确帮助质谱仪器品牌识别可拓展的客户数量，精准发掘不同区域、不同行业的潜在客户，从而有力的指导新产品的销售和售后服务的拓展。如果您想要构建对中国存量科学仪器的动态监测能力，欢迎您联系我们并做更加深入的交流与合作。【服务链接】：https://www.instrument.com.cn/survey/【服务热线】：400-637-7886【电子邮箱】：linsp@instrument.com.cn【微信二维码】：

p　　曾被称为“女版乔布斯”、少年天才19岁从斯坦福退学、创办的“独角兽”公司估值高达90亿美元??这些光环却被美国证监会SEC认定为“巨额欺诈”，是“硅谷的严重教训”。/pp style="text-align: center "img title="0.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/1e4fcd17-7965-49be-984a-a59b36f70bf5.jpg"//pp　　SEC周三与硅谷血液检测初创公司Theranos达成了民事欺诈指控的和解。创始人Elizabeth Holmes没有承认或否认指控罪名，但放弃了对公司的主要投票控制权，同意缴纳50万美元罚款，10年内禁止在美国上市公司担任高级管理职务。/pp　　SEC还就“巨额欺诈”的相同罪名，指控2009-2016年在公司担任总裁和首席运营官的Ramesh Balwani，希望让他也缴纳罚款和限制未来在上市公司担任管理职务。知情人士称，两人曾经是恋人，构成了合谋欺骗投资者的事实。/pp　　早在2016年，Holmes就与对冲基金Partner Fund Management和美国大型连锁药店沃尔格林(Walgreens)达成和解协议，后者中止了与Theranos三年多的合作关系。华尔街见闻曾提到，《华尔街日报》在2015年揭露公司严重夸大技术能力，令其所用科技的准确性和可行性受到严重质疑，并被监管机构盯上。/pp　　2016年7 月，《华尔街日报》再次指出Theranos被卫生监管部门予以处罚，其血液实验室营业执照被吊销，并被规定两年内不得重新营业，Holmes也在两年内不得拥有或运营实验室。除了SEC的指控外，美国旧金山检察长办公室正领导对该公司的刑事调查，据称已经采访了不少前员工和从该公司订购血液测试服务的亚利桑那州某实验室的医生。/pp　　在本次民事起诉中，美国证监会SEC作为原告，认为Holmes和Balwani两人通过长达数年、精心炮制的骗局，在2013年下旬到2015年间从投资者处募集了至少7亿美元。但他们用来展示的技术具有误导性，既故意夸大了与商业伙伴的合作关系，也夸大了与美国国防部的合作程度。/pp　　具体来说，两人诱导投资者错误地认为，公司已经成功研发了一套可供商业使用的便携式血液分析仪，可从手指采样的几滴血液中操作全套(full range)的实验室测试。但经调查发现，该公司在沃尔格林开设的商业网点中，只有很小一部分血液样本用公司自营仪器操作，绝大部分是在其他公司制造的商用分析仪器上进行，大概比例是12:200，即只有6%能用自营仪器操作。/pp　　SEC认为，两人在2014年欺骗投资者称至少能产生收入1亿美元，而公司当年实际的收入只有10万美元。美国国防部也并没有在阿富汗战争和救伤直升机上广泛应用这些设备。SEC要求，就算Theranos公司最终被收购或破产清算，Holmes也不能从控股权中获利，直到将7.5亿美元归还给投资者为止，因为公司存在夸大或谎报技术、商业模式和财务表现等行为。/pp　　SEC旧金山区域办公室主管Jina Choi表示，这起诉讼案是硅谷非常重要的教训。声明原文写道：“创新者在追求重新改革现有行业时，必须告诉投资者最新技术现在能做什么的真相，而不是渲染他们希望未来有一天技术能做到什么。”/pp　　Holmes曾被称为“女版乔布斯”。年轻貌美、金发碧眼的她在创业CEO界令人过目不忘，她也喜欢在各种场合身穿黑色西服和黑色的棉园领毛衣，极简风格刻意模仿“乔帮主”。更重要的是，她一度被业界视为“将创新人性化”的典范，也与人们对乔布斯的评价类似。/pp　　华尔街见闻曾提到，Holmes声称从中国抗击SARS中得到灵感，19岁(2003年)从斯坦福退学创办Theranos，随后研发出了发现数十种疾病的血液检测方法，仅需要从手指采集一、两滴血液，价格为传统检测的1/10。过去几年，公司让美国的风投们趋之若鹜，估值一度高达90亿美元。/p

感谢大家的积极参与，很高兴向大家宣布以下获奖人员名单，我们将尽快与您联系并确认奖品寄送事宜，请继续关注下一期RAININ IPAD2活动！一等奖：Apple 白色 iPhone4 一台 16G（共1名）李敏 二等奖：Apple Nano 8G 一个（共2名）王菲菲徐向阳 三等奖：Apple Shuffle 2G 一个（共3名）陈英希李姝 李艳利 参与奖：原装瑞士军刀一把（共50名）姜博仁安广峰曾兆国胡爱民常艳夏广萍刘鹏朱小燕肖亚琼宗伟胡群邓晓锋王开祥聂磊李毅陈露郭文王红震刘颖张雪亭韩晶谷新峰程志斌张建锋吴胜肖锋王琪胡群王博宗伟邓晓锋曹晔谢华萍姜凯龄孙凌飞潘健腾张秀梅李雨晨纪林曾宁叶惠民陈召飞袁泰昌陈俊杨荣韩晓锦陈达锴邱燕叶军孙爱龙---------------------------------------------------------------------------------------------------------------第二期活动拉开序幕：凡参与瑞宁良好移液操作规范反馈问卷，就自动获得参加 Apple iPhone4 大奖抽取资格，有机会赢取以下众多礼品！欢迎大家踊跃参与！活动时间：即日起至2011年10月31日 （此活动已结束！感谢您的参与！）我们将于2011年11月7日举行iphone 抽奖活动，并将结果公布在 www.mt.com/rainin 网页上。立即参加奖品设置（礼品以实物为准）：一等奖：Apple 白色 iPhone4 一台16G（1名） 二等奖：Apple Nano 8G 一个（共2名）三等奖：Apple Shuffle 2G 一个（共3名）参与奖：原装瑞士军刀一把（共50名）以上活动规则详情请致电客户互动中心电话：4008-878-788最终解释权归梅特勒托利多集团所有

2022年1月26日，世贸组织仲裁庭发布中国诉美国反补贴措施世贸争端案裁决，认定由于美方未履行世贸组织生效裁决，中方在货物贸易领域每年可对美实施6.45亿美元贸易报复。本案胜诉成果对于纠正美违规反补贴做法、维护我国企业合法贸易利益、捍卫多边贸易体制具有重要意义。本案是中方在世贸组织第2次获得对美方贸易报复额。此前中国在诉美国反倾销措施世贸争端案中获得对美35.79亿美元的年度贸易报复额。中方敦促美方不要再寻找任何借口，立即采取行动，纠正在对华贸易救济调查中的错误做法。

聚光科技是世界领先的环境与安全分析检测仪器生产商与系统解决方案供应商。公司拥有国际一流的研发、营销、应用服务和供应链团队，致力于业界最前沿的各种分析检测技术研究与应用。　　通过十余年的快速发展，聚光科技在公司规模、研发实力和市场占有率等方面都排名国内行业前列，成为中国分析仪器行业和环保监测仪器行业龙头企业，中国在环境与安全检测分析仪器领域重要的创新平台与产业化基地。　　为了更好的了解用户及网友的需求并进行针对性服务 2013年7月，聚光科技(杭州)股份有限公司开展了&ldquo 聚光ICP-5000问世有奖调研问卷活动&rdquo ，本次活动得到了全国广大用户及网友的热烈响应，来自科研院校，检验检测，化工，制药等行业的用户及网友踊跃参与。截止到8月1日，共收到317份全国用户及网友的问卷反馈。大家的问卷反馈给了我们最真实的行业数据 让我们听到了大多数仪器使用者的心声 更让我们知道了我们应在哪些方面不断的提升!　　为了感谢广大用户及网友对本次活动的支持与厚爱，聚光科技秉承公平公正的原则，由资深工程师及销售经理进行现场抽奖，现将中奖名单公布如下：　　一等奖 1名(价值2000元的限量版聚光十周年纪精美念册一份)；　　二等奖 20名(价值100元的防紫外线天堂伞一把)；　　三等奖 40名(价值10元的手机话费充值)；　　现公布获奖人名单如下：一等奖姓名电话陈*砖137聚光科技1093二等奖姓名电话姓名电话康*151聚光科技7190周*杰138聚光科技0071吴*华139聚光科技4010吴先生159聚光科技0108孙*133聚光科技0576郑*利139聚光科技4950李*134聚光科技5179沈*峰137聚光科技9501李*134聚光科技8326赵*学151聚光科技6676靳*梅138聚光科技1902黄*勋138聚光科技2369刘*伟138聚光科技0672段*然189聚光科技3344张*群138聚光科技5897张*辉139聚光科技5374陈*胜180聚光科技7629郭*玲157聚光科技6122张*成136聚光科技7339陈*186聚光科技0415方*辉159聚光科技0093范*威135聚光科技7306三等奖姓名电话姓名电话李*134聚光科技5179 董*182聚光科技2629汤凤*158聚光科技0561张松*136聚光科技7339黄洪*138聚光科技2369谢树*139聚光科技5233罗*134聚光科技6330丁建*158聚光科技3654杨荣*138聚光科技8063Peter *137聚光科技8874贾亮*139聚光科技6630曾*139聚光科技7944刘成*135聚光科技7951伍菊*187聚光科技3034许智*139聚光科技0513吴强*139聚光科技4010陈明*182聚光科技3361尚立*156聚光科技1360胡万*136聚光科技0426Steven* 130聚光科技5818王秀*139聚光科技6085徐建*180聚光科技0275陈焕*134聚光科技0274张亚*136聚光科技9969王龙*158聚光科技8000孔昭*139聚光科技3251孙*133聚光科技0576单先生134聚光科技3643贾*159聚光科技9917韩云*132聚光科技9861毛雨*189聚光科技5430方冬*151聚光科技3301徐永*136聚光科技1795李茂*186聚光科技0117潘*139聚光科技3720邢*135聚光科技5609俞杰*136聚光科技0640杨大*135聚光科技0160彭绍*130聚光科技6772刘凡*152聚光科技8544 聚光科技将于2013年8月16日至2013年8月25日期间联系以上获奖者，并将奖品发送到中奖用户的手中，敬请关注。 在此，感谢大家一直以来对聚光科技的支持与厚爱，希望大家继续关注聚光科技，关注聚光科技今后的更多活动！注：聚光科技市场部对此活动及评选结果享有最终解释权活动详情请点击进入：了解ICP-5000相关信息请进入专题http://www.instrument.com.cn/news/subject/201003/?SubjectID=270（本活动最终解释权归聚光科技市场部所有）

2008年5月27日，在梅特勒托利多常州公司，常州市轻工幼儿园园长吴惠珍女士接到了来自梅特勒托利多公司的捐款，共计3.5万元。据悉，自1993年以来，梅特勒托利多每年捐助轻工系统的常州市轻工幼儿园，用于投资该幼儿园的硬件和软件建设，保障小朋友们有一个更好的学习和成长环境。最后，在六一国际儿童节来临之际，公司领导通过吴院长向孩子们表达了节日的问候与祝福。

四川震灾发生后，仪器信息网心系灾区，积极组织员工和本网VIP用户为灾区捐款并连夜制作抗震救灾专题，并向中国科学仪器行业的全体同仁发出了向灾区捐助的倡议书。广大仪器厂商和相关用户单位纷纷响应政府的号召和本网的倡议，积极为灾区捐款、捐物。截至发稿时为止，仪器信息网全体员工首批捐款超过2万元。赈灾仪器厂商50余家，可知厂商捐款累计640余万元，其他仪器厂商捐款数额未知，目前，捐款活动还在继续……爱心捐助榜（排名不分先后）公司名称捐款数目其他方式上海光谱 2万元20万元分析仪器科创海光公司 9210元30万元物资设备,交纳特殊党费4700元赛默飞世尔科技80万元多套检测仪器北京博劢行仪器有限公司3万余元献血上海科哲生化科技有限公司2万元对受灾仪器包换包修天津港东科技发展有限公司10万元63人献血北京普析通用仪器有限责任公司10万元 北京吉天仪器有限公司6万元捐献价值58万元全自动流动注射分析仪,奔赴灾区抢修仪器北京五洲东方科技发展有限公司9110元捐赠价值5万余元超纯水系统成都多林电器有限责任公司10万元 上海安谱科学仪器有限公司1万元 上海屹尧微波化学技术有限公司5万元 PerkinElmer30万元 深圳市云帆兴烨科技有限公司2万元 纳博热（上海）工业炉有限公司3万元 天瑞（中国）仪器有限公司21万元 美国锡莱-亚太拉斯有限公司4万元 北京北分瑞利分析仪器（集团）有限责任公司125078.60元 欧罗拉生物科技有限公司10143.10元 北京友谊丹诺科技有限公司3000元 北京纳克分析仪器有限公司9.7987万元 北京普瑞赛司仪器有限公司5万元 梅特勒-托利多中国20万元 德国耶拿公司3万元 森馥科技107100元 贺利氏(沈阳)特种光源有限公司1万元 泰事达工业公司1000欧元 天美(中国)科学仪器有限公司12.1万元 岛津国际贸易（上海）有限公司分析事业部30万元（员工捐款） 北京华欧世纪光电技术有限公司51000.00元 安捷伦科技有限公司260余万元捐赠10台价值80万元的频谱分析仪；为灾区水质检测提供两台气质联用仪及人员支持；对灾区受损仪器维修服务免费奥林巴斯(中国)有限公司100万元价值290万元仪器新三思集团8万元 天津恒奥科技22150元 密理博(上海)贸易有限公司30000美金 长春吉大• 小天鹅仪器有限公司√水质检测仪200余台，食品安全检测箱200套北京瑞多科技发展有限公司√对献血员工给与3天带薪休假，补贴1000元营养费海尔生物医疗 价值100万血液保存箱、药品保存箱唐氏康宁科技发展有限公司 捐赠食品和纯净水等物资，发放慰问金，捐赠超纯水机5台大连依利特分析仪器有限公司√缴纳特殊党费、特殊团费、献血美国哈希公司√捐献并运送灾区所需的水质分析仪器及试剂北京艾杰尔科技有限公司√献血戴安中国有限公司√捐赠配件给灾区美国瓦里安中国公司√免费客户支持行动天津市拓普仪器有限公司√对受灾仪器提供免费维修厦门隆力德环境技术开发有限公司√在捐赠五套WTW COD现场测定仪（价值20余万元）的基础上，又捐赠96套200多万元WTW水质现场监测设备上海通微分析技术有限公司√ 莱伯泰科有限公司√ 美国贝克曼库尔特有限公司√ 瑞士万通中国有限公司√ 上海人和科学仪器有限公司√ 上海新仪微波化学科技有限公司√ 上海舜宇恒平科学仪器有限公司√ 上海科创色谱仪器有限公司√ 北京昊诺斯科技有限公司√ 司特尔(上海)√ 上海邦安检测工程公司√ 美国康塔仪器公司总部√ 广州艾威仪器科技有限公司√ 上海邦安检测工程有限公司√ 北京鼎永泰克科技有限公司√ 上海新拓微波溶样测试技术有限公司√ 注：打“√”为捐款企业，具体数目未知　　其他仪器企业如果响应赈灾号召，参与本次专题，并已为灾区人民贡献爱心，请发稿件至仪器信息网编辑邮箱：john@instrument.com.cn

感谢您对于梅特勒托利多的关注，以及对XC CC自动检重秤和X-Grader分选机的了解。恭喜以下读者成为&ldquo XC CC/X-Grader有奖问卷调查&rdquo 活动的获奖幸运儿，我们将于近期通过EMS将礼品邮寄给您。 省份 姓名河北 郭泽路浙江 洪文康河北 李鹏浙江 刘德林河南 刘会欣北京 刘晓东黑龙江 侣英杰山东 门福全内蒙古 任瑞新江苏 沈鑫吉林 孙景利上海 魏广智河南 邢军义广东 郑茂陕西 周学源

尊敬的用户、经销商：您们好！关于严厉打击假冒美诚产品、假借美诚品牌的维权声明如下：北京安合美诚科学仪器有限公司和北京盈安美诚科学仪器有限公司是集研发、设计、生产、销售为一体的实验室常用设备制造商，公司自产产品为：陶瓷纤维马弗炉、微波消解/萃取/合成仪、石墨消解器、制冷水循环器、超纯水器、氩气净化器等。自公司成立以来得到广大用户和经销商的支持与信赖，品牌影响力和产品口碑持续提升，但近期我司客户及经销商们致电公司总部，询问有关产品销售及售后的相关问题时，我司发现在国内市场已出现下述有损美诚公司品牌并盗用美诚产品商标的情况：1. XXX科（北京）科技有限公司在参与某上市公司招标美诚品牌陶瓷纤维马弗炉及配件产品并中标供货后，该上市公司与我司联络售后服务事宜时所提供的产品编号经查并非我司生产产品。此中标公司所供应的产品是其自行伪造仿冒美诚产品的外观设计、型号及产品编号，并且冒用美诚注册商标； 2. 北京XX热工技术有限公司打着美诚公司的旗号向经销商进行虚假宣传，销售非美诚生产但使用美诚品牌的产品。并且告知经销商们其为我司工厂，此公司的不实宣传语言及欺瞒欺诈消费者的行为，已严重影响我司的声誉和品牌的信誉；3. 某些公司在未经我司授权的情况下盗用美诚产品宣传资料及涉密的技术资料、仿冒我司产品外形设计、假借我司注册商标、使用我司公司名称的中文谐音欺诈用户等违法行为，我司将对一切不法行为及危害到我司和美诚品牌名誉的行为进行取证，并保留追诉权。此类假冒产品不仅在材料选用及使用性能上与我司正规产品有非常大的差异，在质量和安全性能方面也存在较大隐患，并在服务方面也无法提供完善的技术支持及优质的售后服务保障，且可能会对广大使用者造成人身及财产损失。在此，我公司严正警告所有侵犯我司合法权益的企业及相关个人，立即停止侵犯我司合法权益的行为，如若再发生此类情况，我司将依法追究上述企业及相关个人的法律和经济责任。对于以上侵犯我司权益和损害美诚品牌名誉的情况，我司郑重声明如下：1. 我司承诺凡是我公司生产的美诚品牌产品均由我司自行设计、生产及销售，并拥有自主创新和自主知识产权。如有不良厂商假借我司名义欺诈消费者，并侵犯我司的著作权、知识产权、商标权和名誉权，我司将遵循法律途径向市场监督管理和知识产权等管理部门申述，并依法追究上述不法经营者及相关人员的法律责任和经济责任。2. 我司将竭诚期待与广大用户和经销商，共同对市场进行严格监督，确保用户能够使用到优质的实验室设备，以保障使用者的人身安全及合法权益。3. 我司将积极采取行动对假冒美诚产品生产商给予制止，同时也呼吁广大用户及经销商在购买产品时务必谨慎，避免因购入假冒产品带来不变。凡是我司产品均拥有唯一的产品编码，且此编码已录入到公司产品销售及售后服务系统，广大用户和第三方选购我司产品后，均可与我司联络验明产品真伪。4. 我司仅对本公司生产及销售的美诚品牌产品提供质量保证和相关售后服务。如需咨询我司相关产品及售后服务事宜，请与我司联系。最后，请收下我司最真挚的感谢，感谢所有用户及经销商们对我司的支持、帮助、以及对美诚品牌产品的认可，美诚的成长之路有你们相伴，我们不曾孤单和迷茫。仅代表全体美诚人祝所有的用户及经销商们工作顺利。 特此声明！北京安合美诚科学仪器有限公司北京盈安美诚科学仪器有限公司2021年10月21日 维权声明原件

对于西安人来说，晚上叫上好友在烤肉摊上喝点啤酒、吃些烤肉和花生毛豆，是再惬意不过的事情了。但近日网上热传的“青岛烧烤摊的花生、毛豆被曝光”的视频，让很多人对吃花生、毛豆产生了担忧——视频中有商户在花生、毛豆中添加甲醛保鲜。　　西安市场上叫卖的煮花生、毛豆情况怎样呢?7月20日，华商报记者在西安不同地点分别购买了8份花生8份毛豆，并于昨日送检，结果令人震惊。　　视频热传　　青岛市民买的煮花生　　未冷藏放两天没坏　　网上流传的视频是山东一家媒体拍摄的。视频中称，青岛一位市民在批发市场买了一点水煮花生，当天没有吃完，剩下的花生就放在了家里但并没有放到冰箱里。过了两天，他发现这些花生竟然没有坏，便怀疑花生里可能添加了防腐剂一类的东西。　　随后，该媒体购买了一些市场上卖的水煮花生，与自己煮的花生进行对比，结果是自己煮的花生放半天就坏了，而买来的花生到第二天才坏。另外，该媒体还通过实验证实，买来的水煮花生中含有甲醛(起防腐作用)。记者随后将买来的两份花生送到了山东出入境检验检疫局进行检测，结果显示甲醛含量分别为 22mg/kg、30mg/kg。　　近日，华商报官方微博转载了这段视频，引起不少网友关注，很多网友谴责不良商家为了挣钱丧心病狂。网友“云刚”认为，食品安全问题频频出现的原因就是违法成本低。　　抽样送检　　4家烧烤摊　　花生毛豆均含甲醛　　煮花生、毛豆也是西安烧烤摊必备美食之一。昨日，华商报记者在城西两处烤肉摊看到，吃饭的人中有一半桌上放着花生、毛豆。那么，我们所吃的花生、毛豆中是否也添加了防腐剂呢?　　7月20日晚，华商报记者在西安城南、城西、城北8处烧烤摊点均购买了花生、毛豆，并在冰箱里进行了冷藏。昨日下午，西安营养学会的实验人员将这些花生、毛豆样本分开进行检测。　　■实验地点：西安营养学会生活实验室　　■实验人员：西安营养学会委员、国家一级营养师周萍，会员张舒涵、王娟、李娟、韩亚丽　　■实验顾问：西安营养学会副会长王勇健　　■实验样本：花生样本8份，标记为花生样本一至样本八，毛豆样本8份，标记为样本一至样本八(注：花生样本一和毛豆样本一来自同一家烧烤摊点，其余样本关系同上)　　■实验仪器：托盘天平　　■实验试剂：食品甲醛快速测试剂　　■实验原理：食品中的甲醛与显色剂发生反应生成有色化合物，采用目视比色分析方法，直接与甲醛快速检测色阶卡上的颜色进行对比，来确定是否含有甲醛成分。　　■实验过程：　　1.将粉碎后的样本一取1g到小试管中。　　2.加满水，上下颠倒混合均匀，摇动1分钟。　　3.盖紧盖，握住样品提取管底部，时而摇动。　　4.用取样管吸取一毫升样品提取管中的上清液放于检测管中。盖紧检测管盖，摇动使检测管内溶液充分混匀。　　5. 向检测管中滴加甲醛检测试剂(一)2滴，再向检测管中滴加甲醛检测试剂(二)3滴，摇匀。　　6.滴加甲醛检测试剂(三)4滴，摇匀。　　7. 把检测管与甲醛快速检测色阶卡进行比较，即可读出被测样品中是否含有甲醛。　　8. 同样的操作方法对剩余的15份样本进检测。　　■实验结果：　　实验显示，毛豆样本二、三、四、五以及花生样本二、三、四、五、六颜色呈现紫红色，说明这9个样本中含有甲醛的成分，其中花生样本三的颜色相对较浅，表明甲醛含量较少 剩余7个样本的颜色呈淡黄色，说明不含有甲醛成分。(结果仅对本次样本负责)　　华商报记者根据检测结果进行了梳理，其中毛豆被检测出甲醛的四个样本分别来自于通邮路、含光北路、雁翔路以及凤城一路的烤肉店或烤肉摊 被检测出甲醛的五个花生样本除了上述四个地点外，还有一份买于大学南路。　　含甲醛的毛豆颜色更绿　　华商报记者通过对比发现，含有甲醛的4份毛豆，颜色比不含甲醛的毛豆要绿一些。比如，在含光北路一夜市上购买花生、毛豆时，记者看到该商户的毛豆完全浸泡在水中，而经过检测这份毛豆含有甲醛。从外观上看，这份毛豆颜色更绿更鲜艳，并且吃起来香味比较淡。但含甲醛的花生从外表上看，与不含甲醛的花生并没有太大区别。　　西安营养学会的专家证实，在食品中添加甲醛可以起到防腐、保鲜的作用。　　多知道点　　甲醛为致癌物质　　食品中添加属违法　　2004年6月15日，世界卫生组织公告正式确定甲醛为致癌物质。2011年，卫生部公布的《食品添加剂使用标准》就已经规定，甲醛不得作为食品添加剂。因此，以任何形式、任何剂量添加甲醛都是违法行为。　　营养学专家表示，长期少量摄入甲醛会导致慢性中毒，以及引发癌症等，长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤、月经紊乱、妊娠综合症，引起新生儿染色体异常、白血病，引起青少年记忆力和智力下降。