余泽兰[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/04/200704021654_47585_1618547_3.jpg[/img]（１８９３—１９５６）余泽兰，化学家和化学教育家。长期致力于大学的化学教育工作，编译了大量教材，培育了大批人才。他从事分析化学、有机化学、生物化学等方面的研究工作，将化学拓展到实用技术领域，在农业化学、食品化学等方面作出了贡献。 余泽兰，又名余兰圆，曾用名余馥庭，１８９３年６月１１日出生于福建省古田县路上乡一贫农家庭。由于家境贫寒，１０岁时便过继到在闽侯经商的族叔余祖裕（字仰山）家，他的籍贯亦随之改为福建闽侯。余祖裕夫妇待他如亲生骨肉，虽然经营的是小本生意，但是仍然供养余泽兰上学读书。余泽兰自幼聪慧好学，学习成绩优异，顺利地考入了北京清华留美预备学校。１９１８年他于该校毕业，被选派到美国公费留学。在美国留学的４年半中，他先后在约翰霍布根大学和哥伦比亚大学获得学士、硕士、博士学位，并从此开始了在化学领域里的辛勤耕耘。以教书为业，编译大量化学教材２０年代，中国的科学文化和教育事业在国际社会中均属落后状态。余泽兰决心振兴中国化学事业，他选择了教书育人的道路。１９２４年回国后，他一直奋斗在教育岗位，南北辗转受聘于十几所高等院校，讲授过分析化学、有机化学、农业化学、生物化学、营养化学、农产分析、农产制造、酿造学、土壤学、肥料学等多门课程，在当时化学教育界有较高的声望。在他所指导的学生和研究生中，有不少人后来成了化学界的知名教授、学者。在教学生涯中，余泽兰翻译、写作了大量专业教材。在授课中，他注意到当时的教材多采用西文原本，中文的化学教材十分匮乏，学生往往因外文水平的障碍而费时多、收益少，于是，他在课余积极从事翻译工作，并结合自己教学和科研的实际经验，编写中文教材。正如他在《实用有机化学》一书的序言中所述：“东西洋各强国工厂林立，致力制造、输出之食品、织物、染料、炸药、药品及化妆品亦无一而非有机化合物也。吾国今日尚欲转贫弱为富强，非先发展化学工业不成功。欲图化学工业之发展，不可不先提倡及推广有机化学教育。吾国化学教育虽已兴办甚久，但有机化学教本尚付阙如。兰（余泽兰）在国内专任化学教授已十余年，当趁课余之暇，搜集泰西各名人之有机化学出版品，加以校读及比较，并择善者而译焉。”他所编写的教材，有不少已经出版并作为当时的适用教材或化学实验的指导用书，有的还被再版使用。如他在东北大学时编译的《实用化学》一书，自１９３１年出版后，连续５年，年年再版发行；１９３４年出版的《最新定性分析》也被两度再版。１９３５年出版的《农产分析与工业分析》是他在河北省立农学院时编写的。他写道：“分析化学之意义及用途甚为广大，需求日益增多。……西哲有言，农产分析及工业分析可为化学学生立身致用之砥柱，……近年来，吾国工商业及其监督机关已由萌轫时代而入茂盛时期。但分析化学人才及教材深感缺乏。兰本十余年之教学及研究经验，集成斯篇以为有志于斯道者之津梁。”（原书《序言》）。该书既可用做教材，又可作为农业研究所、商品检验所等化验室指导分析用书。再如，他与荣甫合译的《有机化学实验》一书，曾先后１０余年被多所院校用作教科书及参考书。他一生共出版专著１０余部，其中大多数是为教学需要而编译、写作的。
【序号】：1【作者】：张武岗 孙丽仁 刘受先 冯育林 罗晓健 杨世林 【题名】：紫外分光光度法测定杏香兔耳风药材中总酚酸的含量【期刊】：江西中医药【年、卷、期、起止页码】：2011年 03期【全文链接】：http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-JXZY201103037.htm【序号】：2【作者】：李慎新, 曹新志, 钟俊波, 卢燕【题名】：几种中草药抗氧化性成分的还原能力及总酚含量比较研究【期刊】：安徽农业科学【年、卷、期、起止页码】：2008年 36卷29期【全文链接】： 【序号】：3【作者】：黄樱华 黄月纯 魏刚 刘东辉 陈慕媛 陈国留【题名】：正交试验法筛选泽兰总黄酮及酚酸类成分的提取工艺【期刊】：山东医药【年、卷、期、起止页码】：2011年 02期【全文链接】：http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-JZZY201102026.htm
花青苷和黄酮类(多酚类化合物Anthocyans and flavonoids)分子结构特点：含有苯并吡喃环，它们是植物组织中的水溶性色素的主要成分，具有各种色泽。常见有三种类型：花青苷素、黄酮类和儿茶素，均属于多酚化合物类，大量存在于自然界中。1．花青苷的色泽——红色(1)花青苷在酸性条件下呈红色，在中性条件下呈无色，在碱性条件下呈蓝色。(2)金属离子sn2+、Fe2+、Cu2+、Al3+与花青苷结合使花青苷呈蓝色。(3)亚硫酸盐类可以对花青苷进行漂白使之褪色，通过加热或酸化处理可去掉亚硫酸，使花青苷再生，重新恢复原来的红色。2．无色花青苷(Leucoanthicyanins)无色花青苷的结构与花青苷相似，以三聚体以上存在。自然界中无色花青苷存在于苹果、梨、葡萄和山楂等水果之中。它们与涩味有关，在无机酸中加热可以转化为花青苷，可参加酶促褐变反应。既可赋予食品(如酒、茶、香蕉、巧克力、越橘)以特殊的风味，也可影响食品的色泽，如使罐头果肉变红、变褐，在啤酒或其他酒中形成混浊物。3．黄酮类黄酮是一种多种多样，广泛存在着的呈无色至黄色的色素，其结构上与花青苷类不同之处在于它具有的是苯并吡喃酮结构。黄酮类的热稳定性比花青苷类好，热加工对它们的破坏不大。一些金属离子形成深色化合物，往往会造成食品的异常色泽。4．单宁(Tannin)来源：单宁存在于柿子、茶叶、咖啡、石榴等植物组织中，在未成熟时含量尤为多，它们的结构较为复杂，多是高分子多元酚类的衍生物，水解后可生成葡萄糖、没食子酸或其他多酚酸(鞣酸)。性质：①单宁与食品的涩味有关，能参加酶促褐变反应；②与Fe3+形成黑色物质；③与蛋白质形成不溶性沉淀可以用来对果汁的澄清；④含单宁高的植物可以作为制革工业中的植物性鞣质原料。
[font=楷体_GB2312[size=4]]我看大部分文献是用显色反应,试剂是（亚硝酸钠，硝酸铝，氢氧化钠）第一个问题是他们与总黄酮含量关系怎样确定，及怎样的情况使显色剂过量？参比溶液一般是试剂空白（亚硝酸钠，硝酸铝，氢氧化钠）第二个问题是我觉得用乙醇，水，还是试剂空白，影响不大吧？因为在510出他们没有吸收第三个问题是参比溶液是试样空白更科学吧，既参比溶液为（样品+溶剂（水或乙醇溶液））？我看有一篇文献于村俞莎沈向红的《中草药总黄酮的提取和含量测定》他们选择的参比溶液是样品+氢氧化钠他们说考虑到某些中草药（如大黄等）遇碱也显红色，应从样品中扣除，故本法选择样品加碱作为样品空白扣除。我的疑问是在黄酮的定性上（加氢氧化钠，也是显红色），因为是在可见光驱，这样不就都扣除了，他们这样做行吗？请高人指点，谢谢[/size][/font]
[size=4]我的实验室用乙醇溶液提取黄酮，我们学校紫外不方便用，我就先做好单因素是30 60 90 120 分钟，60 90 120是前3天作的实验，今天测结果0.2094A 0.2182A 0.3642A，30分钟时今天做的实验，结果是0.3831A这是为什么？黄酮提取液是不是容易氧化大家是怎样做的是？[/size][color=red][size=6][/size][/color]
用紫外分光光度计检测西兰花中总黄酮含量，标品芦丁出峰510nm，黄酮出峰530nm，虽然紫外是粗测，有没有什么方法可以处理一下子让它紫移下，峰回到510nm？
植物性食物是黄酮类物质的优秀来源，尤其是洋葱、欧芹、紫甘蓝、浆果、柑橘、茶叶、豆类及豆制品中，黄酮类物质含量很丰富，大家可适当多吃。物是黄酮类物质的优秀来源，尤其是洋葱、欧芹、紫甘蓝、浆果、柑橘、茶叶、豆类及豆制品中，黄酮类物质含量很丰富，大家可适当多吃。
食用以苹果、茶、西兰花等为代表富含类黄酮的食物，可预防癌症和心脏病，特别是对吸烟和饮酒者更有效果。
[font=黑体][size=4]总黄酮的量 ，与显色剂的用量怎么确定？1.50容量瓶定容 提取液5mL+1ml亚硝酸钠+1ml硝酸铝+10ml氢氧化钠 吸光度为0.4...A2.25容量瓶定容 提取液2.5mL+1ml亚硝酸钠+1ml硝酸铝+10ml氢氧化钠 吸光度为0.5..A什么原因[/size][/font]
食用以苹果、茶、西兰花等为代表富含类黄酮的食物，可预防癌症和心脏病，特别是对吸烟和饮酒者更有效果。
[b][size=15px][color=#595959]青刺果(Prinsepia utilis Royle)[/color][/size][/b][size=15px][color=#595959]，又称阿纳斯果(Anas fruit)，是中国云南省一种独特的多年生木本油料植物。据《东巴经》和《滇南本草》等古籍记载，当地纳西族、藏族和摩梭人广泛利用青刺的根和叶果实，用于各种用途。这些包括治疗轻度至中度特异性皮炎，滋润皮肤，提供防止紫外线伤害的保护，帮助孕妇分娩，保护胃健康，降低动脉硬化的风险，以及[b]延缓衰老[/b]。[/color][/size] [size=15px][color=#595959]该研究对油提取的残余物有效地重复利用，并在随后的提取和分离过程中鉴定出[b]黄酮[/b]类化合物。青刺果黄酮类化合物的[b]抗衰老作用[/b]尚未有系统的研究。因此，该研究的目的是[b]探讨青刺果黄酮的抗衰老特性[/b]。 [/color][/size] [size=15px][color=#595959][size=16px][/size][/color][/size][size=15px][color=#595959]首先采用高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法等分析技术，对[b]青刺果黄酮（PURF）[/b]进行成分鉴定。接下来，DPPH、羟基自由基、超氧阴离子O2?、胶原酶和弹性蛋白酶通过体外生化试验进行初步检测。采用[b]斑马鱼[/b]模型验证其抗氧化性能，采用[b]D-半乳糖诱导小鼠衰老模型[/b]验证其抗衰老作用。采用[b]自然衰老HFF模型[/b]研究PURF的抗衰老机制。此外，使用[b]3D全层皮肤模型（3D full T-Skin?）[/b]模型确认了抗衰老靶点。 [/color][/size] [size=15px][color=#595959]体外生化实验表明，黄酮类化合物通过抑制DPPH、羟基自由基、超氧阴离子O2?、胶原酶和弹性酶，具有较强的抗氧化活性和抗衰老潜力。显著增强对斑马鱼的抗氧化作用，同时抑制ROS和炎症损伤，上调COL1A1、COL3A1、AMPK、mTOR基因表达，下调MMP-9、TGF-β、p21、p16基因表达，提示其潜在的抗衰老能力。[/color][/size] [size=15px][color=#595959]从D-半乳糖诱导的衰老小鼠模型中发现，PURF可显著提高SOD水平，同时降低HYP和MDA水平。此外，将PURF给予HFF细胞和3D全T-Skin?模型时，基因和蛋白的表达趋势一致，COL1A1、COL3A1、AMPK和mTOR基因上调，TGF-β、MMP-1、MMP-9、p21和p16基因下调。因此，这些初步研究结果表明，[b]黄酮可以通过调节AMPK/mTOR/TGF-β信号通路发挥作用[/b]。[/color][/size] [b][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][/b][font=&][size=16px][color=#232323][/color][/size][/font][b][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][/b][font=&][size=16px][color=#232323][/color][/size][/font][size=15px][color=#595959][font=&][/font][font=&][/font][/color][/size][b][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][/b][font=&][size=16px][color=#232323][/color][/size][/font][b][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][/b][size=15px][color=#595959][font=&][/font][/color][/size][size=15px][color=#595959]云南天然青刺果渣籽既往被认为是农业废弃物，该研究[b]成功提取并分离了其黄酮类成分，初步研究证明了它作为一种环保的抗衰老原料的潜力[/b]。[/color][/size][size=15px][color=#595959][font=&][/font][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size][font=&][size=16px][color=#232323][/color][/size][/font][size=15px][color=#595959][/color][/size][size=15px][color=#595959][/color][/size]
黄酮总量检测和单个黄酮分析。黄酮总量分析依据到底是依据芦丁还是其他黄酮参加显色反应，测试波长410还是中510nm。而单个黄酮测试，必须用响应黄酮作标曲还是其他也可以参考。谢谢！
[align=center][b][font='times new roman'][size=18px]卷柏[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]中[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]穗花杉双黄酮[/size][/font][font='times new roman'][size=18px]测定[/size][/font][/b][/align][font='tahoma'][size=14px]小记：[/size][/font][font='tahoma'][size=14px]我们当时接收到客户样品，进行测定出现[/size][/font][font='tahoma'][size=14px]跟之前[/size][/font][font='tahoma'][size=14px]枳壳的问题，发现样品有可能是被提取过又卖出的，含量没测到，后来去药店买来饮片测[/size][/font][font='tahoma'][size=14px] [/size][/font][font='tahoma'][size=14px]是没有问题的[/size][/font][font='tahoma'][size=14px][color=#000000]。[/color][/size][/font][align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/11/202211231829035304_6700_1858223_3.jpeg[/img][/align][font='times new roman']1 [/font][font='times new roman']材料与试剂[/font][font='times new roman']乙腈（色谱级）、[/font][font='times new roman']甲醇、磷酸[/font][font='times new roman']（分析纯）、[/font][font='times new roman']穗花杉双黄酮[/font][font='times new roman']（购自中检院）、[/font][font='times new roman']卷柏[/font][font='times new roman']药材[/font][font='times new roman']样品（送检样品）[/font][font='times new roman']和药店购买[/font][font='times new roman']。[/font][font='times new roman']2 [/font][font='times new roman']色谱条件[/font][font='times new roman']LC-20AT[/font][font='times new roman'][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱仪[/color][/url]（日本岛津），色谱柱：[/font][font='times new roman']Zorbax[/font][font='times new roman'] [/font][font='times new roman']SB[/font][font='times new roman'] [/font][font='times new roman']C18(250mm*4.6μm*5μm)[/font][font='times new roman']（安捷伦），流动相：以[/font][font='times new roman']甲醇[/font][font='times new roman']-[/font][font='times new roman']0.1%[/font][font='times new roman']磷酸水[/font][font='times new roman']梯度洗脱[/font][font='times new roman']；[/font][font='times new roman']柱温[/font][font='times new roman']3[/font][font='times new roman']5[/font][font='times new roman'] [/font][font='times new roman']℃[/font][font='times new roman']。[/font][font='times new roman']检测波长为[/font][font='times new roman']33[/font][font='times new roman']0nm[/font][font='times new roman']，流动相如下表：[/font][align=center][img=,690,152]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/11/202211231831114264_3477_1858223_3.jpg!w690x152.jpg[/img][/align][align=left][font='times new roman']3[/font][font='times new roman']溶液制备[/font][font='times new roman']（按照中国药典[/font][font='times new roman']2[/font][font='times new roman']020[/font][font='times new roman']年版一部[/font][font='times new roman']卷柏[/font][font='times new roman']项下测定）[/font][/align][font='times new roman']对照品溶液的制备[/font][font='times new roman'] [/font][font='times new roman']取穗花[/font][font='times new roman']杉双黄酮对照品适量，精密称定，加甲醇制成每[/font][font='times new roman']1m[/font][font='times new roman']L[/font][font='times new roman']含[/font][font='times new roman']0.1[/font][font='times new roman']5[/font][font='times new roman']mg[/font][font='times new roman']的溶液，即得。[/font][align=center][font='times new roman'] [img=,671,183]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/11/202211231832332250_1831_1858223_3.jpg!w671x183.jpg[/img][/font][/align][align=center][font='times new roman'] [/font][font='times new roman']穗花杉双黄酮[/font][font='times new roman']对照品色谱图[/font][/align][font='times new roman'] [/font][font='times new roman']供试品溶液[/font][font='times new roman']的制备[/font][font='times new roman'] [/font][font='times new roman']取本品粉末（过三号筛）约[/font][font='times new roman']0.2g[/font][font='times new roman']，精密称定，[/font][font='times new roman']置具塞[/font][font='times new roman']锥形瓶中，精密加入甲醇[/font][font='times new roman']50m[/font][font='times new roman']L[/font][font='times new roman']，称定重量，加热回流[/font][font='times new roman']5[/font][font='times new roman']小时，放冷，再称定重量，用甲醇[/font][font='times new roman']补足减失的[/font][font='times new roman']重量，摇匀，滤过，[/font][font='times new roman']取续滤液[/font][font='times new roman']，即得。分别精密吸取对照品溶液[/font][font='times new roman']10[/font][font='times new roman']μ[/font][font='times new roman']L[/font][font='times new roman']，注入[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱仪[/color][/url]，测定，即得。[/font][align=center][img=,683,186]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/11/202211231832537485_797_1858223_3.jpg!w683x186.jpg[/img][/align][font='times new roman'][/font][align=center]卷柏药材色谱图[/align][font='times new roman']结果：客户送检样品[/font][font='times new roman']穗花杉双黄酮[/font][font='times new roman']未检出，药店购买卷柏药材[/font][font='times new roman']穗花杉双黄酮[/font][font='times new roman']含量为[/font][font='times new roman']0.[/font][font='times new roman']41%[/font][font='times new roman']注：[/font][font='times new roman']因为卷柏回流时间比较长，要多关注冷凝水及水浴锅，以免冷凝不及时，溶液挥干，影响提取效果。[/font][font='times new roman']我们再购买药材时不仅要从性状进行鉴别，更要根据中国药典进行含量检测，有必要的可以要求出示相关检测报告，以免买到劣药或者假药。[/font]
[table][tr][td=2,1,188][size=2]文件类型:记录[/size][/td][td=1,1,110][size=2][/size][/td][td=1,1,88][size=2][/size][/td][td=1,1,96][size=2][/size][/td][td=1,1,19][size=2][/size][/td][td=3,1,282][size=2]文件编号:B010/004-02-附件9[/size][/td][td=1,1,88][size=2][/size][/td][/tr][tr][td=3,1][size=2]文件名称:黄酮测定原始记录[/size][/td][td][size=2][/size][/td][td][size=2][/size][/td][td][size=2][/size][/td][td=2,1][size=2]第02版 第0次修改[/size][/td][td][size=2][/size][/td][td][size=2]第1页 共1页[/size][/td][/tr][tr][td=10,1][table][tr][td=2,1,188][size=2]文件类型:记录[/size][/td][td=1,1,110][size=2][/size][/td][td=1,1,88][size=2][/size][/td][td=1,1,96][size=2][/size][/td][td=1,1,19][size=2][/size][/td][td=3,1,282][size=2]文件编号:B010/004-02-附件9[/size][/td][td=1,1,88][size=2][/size][/td][/tr][tr][td=3,1][size=2]文件名称:黄酮测定原始记录[/size][/td][td][size=2][/size][/td][td][size=2][/size][/td][td][size=2][/size][/td][td=2,1][size=2]第02版 第0次修改[/size][/td][td][size=2][/size][/td][td][size=2]第1页 共1页[/size][/td][/tr][tr][td=10,1][b][size=4]黄酮测定原始记录[/size][/b][/td][/tr][tr][td]样品编号[/td][td=5,1]CGJ 200 第 号[/td][td]收样日期[/td][td=3,1] 200 年 月 日 [/td][/tr][tr][td]样品名称[/td][td=5,1][/td][td]检验日期[/td][td=3,1] 200 年 月 日 [/td][/tr][tr][td]检验项目[/td][td=5,1][/td][td]规格批号[/td][td=3,1][/td][/tr][tr][td]检验依据[/td][td=5,1] [/td][td]样品状态[/td][td=3,1][/td][/tr][tr][td]仪器型号[/td][td=5,1] [/td][td]环境温度[/td][td][/td][td]环境湿度[/td][td][/td][/tr][tr][td=10,1]仪器使用条件: 波长:360nm 比色杯:1cm[/td][/tr][tr][td]操作步骤:[/td][td=9,1][/td][/tr][tr][td=10,1]一、芦丁标准溶液的来源及配制：[/td][/tr][tr][td=10,1] 芦丁标准品由中国药品检定所提供，编号0803，200mg[/td][/tr][tr][td=10,1] 称取5.0mg芦丁，加甲醇溶解并定容至100ml，配制成50μg/ml的溶液。[/td][/tr][tr][td=10,1]二、标准曲线的制备：[/td][/tr][tr][td=10,1] 吸取上述溶液0、0.1、2.0、3.0、4.0、5.0ml（0、0.05、0.10、0.15、0.20、0.25mg),分别置于10ml比色管中，加甲醇稀释到刻度，摇匀，在波长360nm处分别测定吸光度，做标准曲线，并计算回归方程。[/td][/tr][tr][td=10,1]三、样品的测定[/td][/tr][tr][td=10,1] 称取适量样品，加乙醇定容至25ml，摇匀后超声提取20min，放置。吸取上清液1.0ml，于蒸发皿中加1g聚酰胺粉吸附，于水浴上挥去乙醇，转入层析柱。先用20ml苯洗，弃去苯液，用甲醇洗脱黄酮，定容至25ml。于波长360nm测定吸收值。按回归方程计算含量。[/td][/tr][tr][td=10,1]标准曲线：（μg/ml） 0 5 10 15 20 25[/td][/tr][tr][td=10,1] （A）[/td][/tr][tr][td=10,1][font=宋体] r=[/font][/td][/tr][tr][td]结果记算:[/td][td=1,2][font=宋体] X=[/font][/td][td][font=宋体]A[/font][/td][td=1,2][font=宋体]×V1×V3[/font][/td][td][font=宋体]100[/font][/td][td=1,2][font=宋体]×[/font][/td][td][font=宋体]1[/font][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][tr][td][/td][td][font=宋体] m×V2[/font][/td][td][font=宋体]1000[/font][/td][td][font=宋体]1000[/font][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][tr][td][/td][td] 式中：[/td][td=8,1]X-总黄酮（以芦丁计）含量，g/100ml或g/100g [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td=8,1]A-由标准曲线求得测液中总黄酮含量，μg/ml；[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td=8,1]V1-样品定容体积，ml [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td=8,1]V2-过层析柱溶液的体积，ml [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td=8,1]V3-柱层析洗脱定容体积，ml 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[size=5][font=宋体]准确称取于120℃干燥至恒重的无水芦丁(作黄酮标准对照)9.5 mg,用60%的乙醇定容于50mL容量瓶中,摇匀,得到浓度为[color=#fe2419]0.19 mg/mL[/color]的标准品溶液,作为贮备液备用。准确量取此液0.0、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0 mL于25 mL容量瓶中,分别加5%亚硝酸钠和10%硝酸铝溶液各[color=#fe2419]0.3mL[/color],放置6 min。[color=#fe2419]加1 mol/mL氢氧化钠溶液4.0mL,分别用30%的乙醇稀释至刻度,混匀,放置16min。[/color]用紫外分光光度计在510 nm处测定吸光度。如上述显色实验，为什么要配置浓度为[color=#fe2419]0.19 mg/mL[/color]的标准品溶液，而不是其他浓度（多少浓度范围内遵循朗伯比尔定律？）。别加5%亚硝酸钠和10%硝酸铝溶液各[color=#fe2419]0.3mL[/color],放置6 min。[color=#fe2419]加1 mol/mL氢氧化钠溶液4.0mL, [/color][color=#000000]显色原理是什么，各溶液用量有什么要求？ 各溶液用量之间是否有内在关系？ 显色时间有什么要求？ 还有就是[/color][color=#fe2419]混匀,放置16min [/color][color=#000000]为什么要放置16min？如何放置？在容量瓶中放置？容量瓶塞需打开还是塞上？还有就是在做实验中 植物黄酮提取，显色后，进紫外分光光度计测量时，分光度总是跳动不稳定。老师说需离心，究竟离心的目的是什么？难道是沉淀Al(no3)3? 不过离心后 含试样的溶液 会有好多沉淀，而参比液几乎没有沉淀，沉淀是什么物质，是否含有大量黄酮类物质，从而影响实验准确度？ 究竟 如何解决A值跳动的症状（紫外分光光度计没问题）？还有就是显色溶液是否要现用现配，是否用量，及其浓度都要精密控制？ 还有就是吸光度测量的重复试验，每份重复三次，指的是需重新取样提取黄酮物质，再显色测吸光度，还是显色过后，取试液与三比色皿中，测量三次吸光度？ 还有就是稳定性实验，为什么要做？[/color][color=#fe2419]我是一名学生，刚刚入手实验，有很多不明白的地方，请各位前辈不吝赐教，还有就是想各位前辈能给些此类光谱测定的参考资料及经验，十分感谢！[/color][/font][/size]
黄酮具有强抗氧化作用,对食物中脂肪、蛋白质、矿物质及其它微量元素有很好的分解消化吸收作用。黄酮的特性包括利肺、润肺、养肺，提升人体免疫力等。黄酮能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能时入脂肪组织，进而体现出如下功能：帮助人体防御辐射、消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑及其他脏器细胞的功能、抗脂肪氧化、抗衰老。
谁有黄酮纯化的资料，具体怎么做？在纯化黄酮的时候
[color=#fd1289][size=5] 各位大虾：有没有人做这个验证啊？结果大家一起讨论下吧。果汁饮料中的总黄酮好测定么？总黄酮这种物质在果汁饮料中能长期稳定存在么？推荐方法中的标准溶液只能当天使用（24H），害怕自己的样品开过就降解了。在做加标中，希望大家讨论讨论。[/size][/color]
大家好，我是新手，最近想要用气质检测一个黄酮苷元组分，我查了些资料，有报道表明HP-5-MS（长30m，膜厚0.25um，内径0.25mm）可用于分析BSTFA+1%TMCS衍生化的黄酮苷元（见附件），我们学校的气质柱为Rtx-5MS（长30m，膜厚0.25um，内径0.25mm），似乎HP-5-MS和Rtx-5MS都是非极性的？所以我就用Rtx-5MS进行了分析，结果如下：黄酮苷元不经过衍生化直接进样1ul，GC/MS只出现一个黄酮苷元峰（之前我HPLC-DAD分析过有15-20左右黄酮苷元）；经过衍生化后进样1ul分析，一个峰都没有；非常郁闷，不知道啥原因？是柱子不适合分析黄酮苷元？还是其他参数条件设置有问题？希望各位高手多多指教！http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/06/201106010914_297216_1736519_3.jpg
请教各位有没有用保健食品检测方法做黄酮检测的。我最近做黄酮总是不太好，不知道是不是因为换了聚酰胺粉。请问有没有什么重要的注意事项，大家做回收率一般能做到多少？
我在测蜂胶黄酮时，色谱图上出了接近30几个峰，请问这些峰在相同的波长下都是黄酮类物质吗？是不是其他的物质？
我的样品是枸杞，测了四个品种枸杞的总酚和总黄酮含量，三个品种总酚含量高于总黄酮（但是差的不多，大概只高1mg），另外一个品种测了几次，抽了一天同时测定，数据就是总黄酮比总酚高！！！ 但是总黄酮是总酚的一种，按理说应该总酚比较高，不知道为什么会有这种结果？ 黄酮标品是芦丁，总酚是没食子酸 还有就是，我的样品直接用80%乙醇提取就开始测定，没有进行脱脂脱色等处理，因为也只是粗略测一下进行比较，会不会是因为没有脱色导致的？但是总黄酮含量高的那个品种没有太大的颜色，反而另外三种有颜色，如果不脱色影响会很大吗？不想脱色......没有试剂没有设备
杜仲黄酮清除亚硝酸盐作用的研究 实验目的：本实验通过对杜仲黄酮清除亚硝酸盐作用的研究，为研究抗肿瘤作用提供研究依据，也为利用杜仲这一天然资源提供了极有力的实验依据； 实验方法：采用95%乙醇冷浸提取杜仲中的黄酮类成分，根据在弱酸性条件下，亚硝酸盐能与氨基苯磺酸重氮化，再与α-萘胺偶合生成红色的化合物的原理，采用紫外光解法测定杜仲黄酮对亚硝酸盐的清除作用； 结果与讨论: 杜仲提取物中含黄酮类化合物在1.5%左右，对亚硝酸盐的清除率在70%--80%；用95%乙醇提取效果良好，适当浓度对亚硝酸盐的清除作用明显。 杜仲(Eucommiaulmoides Oliv)为杜仲科杜仲属落叶乔木，是我国特有的珍稀保护树种和传统名贵中药。杜仲主要含木脂素及其甙类、环烯醚萜类有机酸类及氨基酸、杜仲胶、微量元素等，杜仲在我国分布很广，适应性很强，主要分布于贵州、四川、湖北、湖南及陕西等省，其它地区也有引栽。杜仲是一种经济作物，神农本草经将其列为名贵中药和上品，杜仲皮和叶具有降压、扩张血管以及增强免疫功能的作用。 亚硝酸盐是一种允许使用的食品添加剂,在食品加工过程中主要作为发色剂、增香剂和防腐剂，是肉食类制品加工中应用历史最长、最为广泛的添加剂之一。随着农作物生产过程中大量化学肥料的使用，导致蔬菜等植物性食品中亚硝酸盐的含量升高。亚硝酸盐是亚硝胺类化合物的前体物质，在自然界和人体胃的酸性环境中，极易与胺化合,生成亚硝胺。亚硝胺类物质是一类具有很强致癌性的物质。动物实验和流行病学的研究都证明生物类黄酮具有广泛的抑癌和防癌作用，杜仲黄酮对亚硝酸盐的直接消除作用未见深入报道，本实验对此问题进行了实验研究。 现代药理研究报道：杜仲叶的化学成分及其药理作用与皮基本相似，因资源较易得，已成为当今药用开发热点，并取得不少成就，如杜仲胶囊、杜仲平压片、杜仲壮骨丸、杜仲冲剂等。日本以杜仲叶作为鸡饲料添加剂，生产低胆固醇和高密度脂蛋白的鸡蛋，用杜仲叶或其浸膏制成多种杜仲饮料等保健药品，作为抗高血压、高血脂等疾病药物。杜仲的降压作用是经过多年临床证实的，现代药理实验有效地揭示了这一作用的机理。有关杜仲抗肿瘤作用虽经现代药理实验证实，但尚需进一步研究，有报道称黄酮类成分可有效抑制亚硝酸盐的致癌作用，本试验通过对杜仲中黄酮类成分对清除亚硝酸盐作用的研究，为进一步证实抗肿瘤作用提供有力的实验依据。材料与方法1.仪器、试剂与药品1.1[size=14p
1、【序号】： 1004-8138(2002)06-0731-05【作者】： 余晓敏, 曾立波, 张泽兰, 周莹莉, 【题名】： 软门限去噪法在X射线能谱分析中的应用【期刊】： 光谱实验室【年、卷、期】： 2002年 第19卷 第06期 【全文链接】：http://www.ilib.cn/A-ISSN~1004-8138(2002)06-0731-05.html2、【序号】： hjs200804005【作者】： 邹永祥, 吴建平, 【题名】： 基于多分辨率分析的X荧光能谱的除噪与弱峰检测【期刊】： 核技术【年、卷、期】： 2008年 第31卷 第04期【全文链接】：http://www.ilib.cn/A-QCode~hjs200804005.html大侠，再次有劳！
硝酸铝显色法测定总黄酮的原理为：在中性或弱碱性及亚硝酸钠存在条件下，黄酮类化合物与铝盐生成螯和物，加入氢氧化钠溶液后显红橙色，在510nm波长处有吸收峰且符合定量分析的比尔定律，一般以芦丁标准品定量。 先用亚硝酸钠还原黄酮， 然后加入硝酸铝络合，最后加氢氧化钠溶液使黄酮类化合物开环，生成 2''''羟基查耳酮而显色。显色原理发生在黄酮醇类成分邻位无取代的邻二酚羟基部位，不具有邻位无取代邻二酚羟基的黄酮醇类成分加入上述试剂时不显色。用亚硝酸钠还原黄酮,还原那个基团？硝酸铝络合，与那个基团？
实验原理黄酮类化合物是植物的重要次生代谢产物，也是一些保健品和中药材的有效成分之一。黄酮类化合物的定量方法常用的有HPLC法和分光光度法，在实际生产和科研过程中，对于黄酮单体的定量常采用HPLC法，而对总黄酮的测定，考虑到方法的简便、快捷以及可行性，多采用在碱性介质中加铝盐显色的分光光度法。在碱性条件下黄酮类化合物与铝盐形成络合物、在500nm波长处有最大吸收峰。标准品选用芦丁。试剂和器材一、试剂芦丁标准品。5％NaNO2；10%A1(NO3)3；5％NaOH；70％乙醇。二、材料新鲜银杏叶。三、器材容量瓶10ml（×7），25ml（×1），100ml（×2）；吸管 0.5ml（×2），1ml（×2），2ml（×1），5ml（×1）；分光光度计。操作方法一、制作标准曲线精密称取芦丁标准品5mg，用70％乙醇溶解，定容于25mL容量瓶中，摇匀，得0．2mg／mL的标准溶液。精确吸取标准溶液0.0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、1.2mL，分别置于10mL容量瓶中，加入 5％NaNO20.4mL，摇匀，放置6min；加入10%A1(NO3)3 0.4mL，摇匀，放置6min；加入5％NaOH4.0mL，再加水至刻度，摇匀，放置15min。以试剂空白作为参比溶液。用1cm比色皿，在500nm波长处测定吸光度，绘制标准曲线。二、总黄酮的提取把新鲜的银杏叶低温烘干，使水分小于8％，制成干粉。精确称取干粉1．0g，置于 100mL容量瓶中，加入70％乙醇30mL，浸泡24h。超声波提取30min，过滤，滤液用70％乙醇定容于100mL容量瓶中，得到黄酮提取液，待用。三、测定吸取黄酮提取液1.00mL, 置于10mL容量瓶中，加入5％NaNO30.4mL，摇匀，放置6min；加入10%A1(NO3)3 0.4mL，摇匀，放置6min；加入5％NaOH4.0mL，再加水至刻度，摇匀，放置15min。以试剂空白作为参比溶液。用1cm比色皿，在500nm波长处测定吸光度，由标准曲线法计算总黄酮含量。注意事项对于某些热敏成分的提取，采用超声波破碎法效果较为理想。由于此过程是一个物理过程，浸提过程中无化学反应，被浸提的生物活性物质在一定时间内保持不变。
中药复方口服溶液中总黄酮含量的测定 将传统中药复方加工制成口服溶液，不但可以保留传统中药的临床药效，还极大的方便了患者的携带及服用，并且可以通过改善口感提高患者的顺应性。口服液始于上世纪60年代，当时有人将竹沥灌装于安瓶中制成口服安瓶剂，这是口服液的初步尝试，中国药典77年版首次收载了口服液安瓶剂（即口服液），到了八九十年代，随着中药制药工业的发展，口服液已被广为推崇。 本研究将传统中药汤剂经工艺设计制成口服液作为保健食品，现进行质量研究中，经文献调研该方中其主要功效作用的成分为总黄酮，现将制得的成品进行总黄酮含量测定。 黄酮类化合物广泛存在于药用植物、水果和蔬菜等中，是植物在长期自然选择过程中产生的一些次级代谢产物，它们是一类以2-苯基色原酮为母核的多酚化合物，现代医学研究表明，黄酮类化合物具有降低心肌耗氧量，使冠脉、脑血管流量增加，抗心律，软化血管，降血糖、血脂等作用，同时它还是一种天然的抗氧化剂，具有清除人体中超氧离子自由基，抗衰老，增加机体免疫力的生理活性作用，对总黄酮测定方法的研究报道较多，但基本都是对单一植物中总黄酮的测定，而我国大多中药制剂均为复方制剂，基于中草药复方制剂中总黄酮含量测定的研究还较少，本实验以复方中药为研究对象，来测定总黄酮的含量。试验仪器及试剂：电子天平紫外可见分光光度计100conc(瓦里安)数控超声波清洗器KQ-500DE(昆山市超声仪器有限公司)SHH.W21.420型三用电热恒温水箱芦丁对照品内径1.5cm试管试剂均为分析纯试验样品的制备：首先将口服液取出与小烧杯中，移取3ml于25ml容量瓶中，乙醇定容，摇匀后，超声提取20Min,放置，移取1ml于蒸发皿中，加入1g的聚酰胺（80-100目），搅拌使均匀吸附，（如图）：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312221536_483960_2217446_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312221536_483959_2217446_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312221536_483961_2217446_3.jpg置于水浴上（50℃）挥去乙醇（如图）：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312221536_483963_2217446_3.jpg将挥好的聚酰胺转移入层析柱中，先用20ml苯液洗脱，弃去苯液，（如图：）然后用甲醇进行洗脱，并将洗脱液接入25ml的容量瓶中，甲醇定容。摇匀后，以0.45微米滤膜过滤与刻度管中。（如图：）http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312221536_483964_2217446_3.jpg标准曲线的制作：称取5mg芦丁，加甲醇溶解并定容至100mL容量瓶中，即得50微克每毫升的标准溶液。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312221536_483958_2217446_3.jpg吸取芦丁标准溶液0、1.0、2.0、3.0、4.0[size=12
请问黄酮的标准溶液放置时间长了，里面的物质会发生变化吗？
总黄酮测试和芦丁测试，总黄酮测试波长建议420nm(需要络和在碱性溶液中显色)，而芦丁标准品也在如此处理后的最大吸收波长在507nm。如此二者测试对总黄酮含量的影响？！
国内最大最专业的国家标准物质服务平台坛墨质检-国家标准物质中心（北京坛墨质检科技有限公司），是国家质检总局指定的国家标准物质研制单位，是国内最大最专业的食品、环境、职业卫生标准物质生产商和服务商。 BW5121厚朴酚对照品，有报告HPLC≥98%BW5086和厚朴酚对照品，有报告HPLC≥98%BW5030樟脑对照品，有报告HPLC≥98%BW5324吴茱萸碱对照品，有报告HPLC≥98%BW5115苦参碱对照品，有报告HPLC≥98%BW5506脱水穿心莲内酯对照品，有报告HPLC≥98%BW5044紫杉醇对照品，有报告HPLC≥98%BW5290甘油三油酸酯HPLC≥98%BW5039染料木苷对照品，有报告HPLC≥98%BW5174辅酶Q10对照品，有报告HPLC≥98%BW5503咖啡因对照品，有报告HPLC≥98%BW6042反式茴香脑对照品，有报告HPLC≥98%BW6079枸橘苷对照品，有报告HPLC≥98%BW5110山奈酚（莰菲醇)对照品，有报告HPLC≥98%BW56372-氰基吡啶对照品，有报告HPLC≥98%BW5075地奥司明（试剂级）对照品，有报告HPLC≥98%BW6044林泽兰内酯D对照品，有报告HPLC≥98%BW6015辛辣内酯A对照品，有报告HPLC≥98%BW6043宋果灵/准噶尔乌头碱,对照品，有报告HPLC≥98%BW6035人参皂苷Rk1对照品，有报告HPLC≥98%BW5374白花前胡甲素对照品，有报告HPLC≥98%BW5003扁蒴藤素对照品，有报告HPLC≥98%BW6008五味子酚对照品，有报告HPLC≥98%BW5023桂皮醛对照品，有报告HPLC≥98%BW5027鬼舀毒素对照品，有报告HPLC≥98%BW5031麦角甾苷(毛蕊花糖苷)对照品，有报告HPLC≥98%BW5041毛蕊异黄酮苷；毛蕊异黄酮葡萄糖苷对照品，有报告HPLC≥98% 坛墨质检现有员工79人，办公室面积450平米，实验室1650平米；销售、客服、财务及行政人员35人，实验室工作人员21人，库房14人，市场部8人。实验仪器设备：气相色谱、液相色谱、气质联用、液质联用、离子色谱、紫外分光光度计，原子吸收、ICP-OES和ICP-MS；库房面积450平米，库房工作人员12人，现货产品5万个，坛墨质检自主研发的产品近3000个，已申报国标345项，填补国内空白的产品达到65项。坛墨质检是国内唯一提供标准溶液定制服务的标准物质研制单位，定制范围：特殊浓度定制、特殊溶剂定制、混标定制。
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