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木素木霉

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木素木霉相关的论坛

  • 牡荆素和异牡荆素含量的HPLC分析

    报道了一种高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法测定绿豆中牡荆素和异牡荆素的方法。以醋酸水和乙腈为流动相,采用二极管阵列检测器进行测定。在优化条件下,9种牡荆素和异牡荆素在一定质量浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.995,牡荆素和异牡荆素的检出限分别为0.04173 μg/mL和0.023255 μg/mL ,该方法的回收率为80.05-101.54%,相对标准偏差小于5.0%。该方法能为相关研究牡荆素和异牡荆素的研究者提供有益借鉴。详见[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=16px][color=#333333]https://doi.org/10.1007/s11694-022-01376-4[/color][/size][/font]

  • 香叶木素和山奈酚的极性

    香叶木素和山奈酚的极性

    [color=#444444]怀疑色谱图中两个挨着的峰是同分异构体山奈素和香叶木素 ,老师让查查这两个物质的极性,以便知道出峰顺序,有它们的结构,不会分析极性。[/color][color=#444444][img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/05/201905141453506093_8635_1843534_3.jpg!w690x517.jpg[/img][/color]

  • 元素分析仪之钼铁中钼、硅、磷、铜的光度法测定

    铁合金电脑型元素联测分析仪之钼铁中钼、硅、磷、铜的光度法测定一、方法提要:试样经混酸分解,使各待测元素全部以离子形式进入溶液,然后分别以铜盐催化还原MO 6+ 为 MO 5+ ,再以硫氰酸铵配位,生成红色络合物,Si4+与钼酸铵形成硅钼黄后再用Fe 2+ 还原成蓝色化合物, P5+ 则以磷铋钼蓝形式存在,Cu2+ 用B、C、O 显色,借以光度测定。本法适用于日常例行分析和快速分析,可测定:MO 200-400ug/ml: Si 0.2-2ug/ml: P: 0.05-0.8ug/ml: Cu: 0.2-2.5ug/ml。二、母液制备:1、试剂:1. 溶样酸:先在600ml水中加10 ml浓硝酸,50ml浓硫酸,混匀后稀至1000 ml。2. 过硫酸铵:15%。3. 过氧化氢:30%。 2、操作:分别称取钼铁试样和纯铁各200 mg ,同置于100ml钢铁量瓶中,加入40ml溶样酸,10ml过硫酸铵,5ml过氧化氢,低温加热溶解后,煮沸驱除过量的过氧化氢,取下流水冷却至室温,用水稀至刻度、摇匀。三、各元素的测定:1、钼的测定,硫氰酸铵光度法:试剂:a、硫酸铜溶液:0.1% ; b、 硫氰酸铵溶液:20% ;c、氯化亚锡溶液:10%,10g 氯化亚锡于10ml浓盐酸中,加热溶解后,用水稀至100ml。分取母液20ml于100ml钢铁量瓶中,加入7ml硫酸,加热至冒硫酸烟后取下冷却,加水约30ml,溶解盐类,加水约40ml,加入2ml硫酸铜溶液(0.1%),边摇边加入氯化亚锡(10%)溶液10ml,硫氰酸铵(20%)10ml,摇匀后于铁合金电脑型元素联测分析仪的第一通道测量。2、磷的测定:磷铋钼蓝光度法: 试剂:a、钼酸铵溶液:0.5%; b、高锰酸钾溶液:4%;c、抗坏血酸溶液:1.5; d、硝酸铋溶液:0.5%(以1+9的硝酸配制)。分取试样母液10 ml于干燥的150 ml锥形瓶中,滴加高锰酸钾4-5滴,加热至红色稳定,摇动3S-5S,取下立即加入10 ml抗坏血酸,10 ml钼酸铵,摇动5-10S,于铁合金电脑型元素联测分析仪的第二通道测量。3、硅的测定:硅钼蓝光度法:试剂: a、钼酸铵溶液:5%; b、草酸溶液:2%; c、硫酸亚铵溶液:2%(每100ml溶液中合1+1的硫酸1ml,另加几粒纯铁,此溶液可保存数月不变质)。 分取母液10ml于干燥的锥形瓶中,加入10ml钼酸铵,加热至近沸,取下加草酸溶液20ml,摇匀后立即加入硫酸亚铁铵溶液20ml。加20ml水稀释后摇匀,于铁合金电脑型元素联测分析仪的第一通道测量。

  • 酵母酶解粉

    请问谁知道酵母酶解粉是什么?它和酵母粉之间有什么区别吗?

  • 【讨论】饲用木聚糖酶活测定的问题

    在做饲用木聚糖酶酶活测定时,采用国标法结果很不稳定,同一样品隔几天测结果相差很大;标准曲线做了三次K值均呈下降趋势,相关系数倒是蛮好的。我怀疑是DNS试剂的问题,在整个配制过程中唯一不同的地方就是用滤纸过滤代替烧结玻璃过滤器过滤,请问影响大不?请各位帮忙分析下,谢谢!

  • 钼(Mo)的介绍

    钼是第42号元素,原子量为95.99。钼在人体中的总含量5—9毫克,虽名曰“钼”,却并不引入注目。但别看它形象渺小,它的存在与否,却使你感受强烈。钼不仅与头发的颜色有关,还与我们的精神状态有关。有它,你可感到精力充沛,神气十足;无它,你会感到疲惫不堪,就像汽车没有了油,皮球没有了气。它为什么有这么大的本事呢?原来钼是两种在新陈代谢中起重要作用的酶的组成成分,一是黄嘌呤氧化酶,一是亚硫酸盐氧化酶。这两种酶有钼存在才具有活力,没有钼,就会失去活力,起不了催化作用。嘌呤类物质充满能量,在代谢过程中,嘌呤及黄嘌呤转化为尿酸,就必须有黄嘌呤氧化酶参与。黄嘌呤氧化酶又必须有微量元素钼,才能催化这个反应。钼还是醛氧化酶的组分,参与醛类的新陈代谢,可解除某些醛类物质对人体的毒害。1、钼与其他元素的关系 钼过多影响铜、钙、磷代谢,钼与铜形成难溶的钼化铜而不能被利用,同时干扰钙和磷的代谢,出现骨骼代谢紊乱,使儿童患佝偻病及软骨病。钼过多时,肝内硫化物氧化酶活性降低,使组织含硫化物增多,造成贫血和白血病,临床已有病例报道。钼与锌、铜、锰、钴等元素也可相互拮抗,因此而抑制、干扰人和动物、植物对钼的吸收。2、人体对钼的需要量 中国营养学会制定了每日膳食中钼的“安全和适宜的摄入量”参考指标,6个月以内婴儿每人每天0.03~0.06毫克,1岁以内每天0.04~0.08毫克,1岁以上0.05~0.10毫克,4岁以上0.06~0.15毫克,7岁以上每天0.10~0.30毫克,11岁以上至成年人均为每天0.15~0.50毫克。这个指标与美国科学研究委员会的食品和营养委员会估计的“安全和适宜”的日摄入量相同。3、钼失调对人体的危害 缺乏:●可使体内的能量代谢过程发生障碍,致使心肌缺氧而出现灶性坏死。●易发生肾结石和尿道结石。●导致缺铁性贫血发生。●促进龋齿的发生。●与食管癌的发病关系密切。过量:●痛风样综合征,关节痛及畸形、肾脏受损。人体对钼的需要量 ●生长发育迟缓、体重下降、毛发脱落、动脉硬化、结缔组织变性及皮肤病等

  • 【分享】姑苏繁华图,一半在木渎

    交通:木渎位于苏州城西10公里,紧靠苏州工业园区,西南与太湖国家旅游度假区相邻。上海虹口足球场2号门、上海体育场5号门可以乘大巴直达木渎,行程90分钟;或者从苏州火车站乘坐公交游4线(原16路)、20路、38路直达木渎,行程约30分钟。   线路:时间不多的话建议上午游览古镇、榜眼府第、虹饮山房,乾隆民间行宫也值得去一下,下午游严家花园,长线旅游建议从上海-苏州-木渎古镇-西山-太湖。西山是全国最大的赏梅胜地(或者去邓尉山),3月开始就是赏梅的好时节。   门票:古镇联票60元/人(包括严家花园、虹饮山房、古松园、榜眼府第)。   餐饮:可去百年老店石家饭店品尝鲃肺汤、太湖河虾。另外,木渎镇乾生元产的松子枣泥麻饼非常有名。朱鸿兴面馆汤面颇具传统特色。“乾生元”的各式蜜饯也非常入味,价格又很便宜。还有现做现卖的粽子糖,小小的身材,碧绿清透,让人爱不释手。   购物:木渎又是手工艺品之乡,丝绸、双面绣、红木雕件、澄泥砚、书画、石雕等工艺品都是当地特产。

  • 中煤毁林6千亩,当地公安称央企管不了

    十八大提出建设美丽中国,央企本应起带头作用。但在陕西榆林,相关手续还在报批,央企中煤陕西公司就迅速上马煤化工项目,非法毁占林地6000多亩,除了一纸500多万元的行政处罚,竟没有任何人员受到追责。详细新闻请见链接。  我们还有多少个6000亩?一边是经济发展,一边是生态平衡和国家的法律法规,地方政府应当如何取舍?发展经济还有很多方法、途径,但保护环境只有一种方法!

  • 求助:As元素母液的配置及保存方法?

    诸位,请问大家在用原子荧光测As时,之前都要配As元素的母液,在母液中用不用加硫脲?如果加的话,要加多少的硫脲呢?母液是怎么保存的,保存的有效期限是多长呢?谢谢,谢谢,着急用!!!

  • 你了解木糖醇和"无糖"吗?

    木糖醇,即戊五醇,为糖醇的一种,是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物,木糖广泛存在于各种植物中,但由于含量低,提取成本高,故食品生产过程中通过木糖的加氢还原得到木糖醇。木糖醇的甜度与蔗糖相当,但热量比蔗糖低很多。木糖醇在体内的代谢途径与一般糖类不同,不需要胰岛素的参与,大部分分解成二氧化碳从肺部经过呼吸排出体外,不会升高血糖,因此木糖醇常被作为糖尿病人的甜味剂,木糖醇食品:添加有木糖醇的休闲食品都可称为木糖醇食品。看来木糖醇替代白糖是有科学依据的。同时糖尿病人需要注意的是无糖食品,并不是绝对的“无糖”无糖食品:根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,"无糖"的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。无糖食品里面,可能含有淀粉水解物类作为甜味来源,也就是淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖之类。这些糖浆升高血糖、变成能量的效率,未必会比蔗糖慢。曾见过这样的产品,添加了葡萄糖浆或淀粉糖浆,还号称无糖食品。而这些配料,升高血糖的速度甚至可能快于白糖。其次,中国大部分无糖产品都用的是高效甜味剂,特别是合成甜味剂,比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。但是,这些东西的甜度是蔗糖的几百倍。那么如原来的配方中,100克产品要加40克蔗糖,现在只需加零点几克甜味剂就够了,用什么来凑体积呢?一般来说,用来做填充的大都是淀粉、淀粉水解物或糊精之类。

  • 求扫盲:气质联用Agilent 6890/5973N测煤焦油或者木醋液

    作为气质联用,Agilent 6890/5973N是什么级别的?高端?终端?能定量吗?我如果要测一些煤焦油或者木醋液,这台仪器够吗?哪里可以测外来的煤焦油或者木醋液(成分非常复杂,有水分)的组成?并提供全分析??我是门外汉,希望有大神可以对上述问题,一一解答!非常感谢

  • 求助:As元素母液的配置及保存方法?

    诸位,请问大家在用原子荧光测As时,之前都要配As元素的母液,在母液中用不用加硫脲?如果加的话,要加多少的硫脲呢?母液是怎么保存的,保存的有效期限是多长呢?谢谢,谢谢,着急用!!!

  • 你了解木糖醇和"无糖"吗?

    木糖醇,即戊五醇,为糖醇的一种,是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物,木糖广泛存在于各种植物中,但由于含量低,提取成本高,故食品生产过程中通过木糖的加氢还原得到木糖醇。木糖醇的甜度与蔗糖相当,但热量比蔗糖低很多。木糖醇在体内的代谢途径与一般糖类不同,不需要胰岛素的参与,大部分分解成二氧化碳从肺部经过呼吸排出体外,不会升高血糖,因此木糖醇常被作为糖尿病人的甜味剂,木糖醇食品:添加有木糖醇的休闲食品都可称为木糖醇食品。看来木糖醇替代白糖是有科学依据的。同时糖尿病人需要注意的是无糖食品,并不是绝对的“无糖”无糖食品:根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,"无糖"的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。无糖食品里面,可能含有淀粉水解物类作为甜味来源,也就是淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖之类。这些糖浆升高血糖、变成能量的效率,未必会比蔗糖慢。曾见过这样的产品,添加了葡萄糖浆或淀粉糖浆,还号称无糖食品。而这些配料,升高血糖的速度甚至可能快于白糖。其次,中国大部分无糖产品都用的是高效甜味剂,特别是合成甜味剂,比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。但是,这些东西的甜度是蔗糖的几百倍。那么如原来的配方中,100克产品要加40克蔗糖,现在只需加零点几克甜味剂就够了,用什么来凑体积呢?一般来说,用来做填充的大都是淀粉、淀粉水解物或糊精之类。所以糖尿病人千万不能被无糖二字蒙蔽哦!

  • 腐霉利的母离子与子离子是多少?

    这两天用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]AB4500做腐霉利,母离子与子离子分别是284、95、67,但出峰很小,不同浓度的响应值差不多,这样线性不好。

  • 木糖醇对健康有何危害?

    什么是木糖醇  营养师宋新称:木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂,由于木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质,所以能减少龋齿菌和齿垢的产生,对预防龋齿有一定的功效。木糖醇也会让人发胖  很多人从吃木糖醇口香糖开始,在心理上认为木糖醇热量低,所以在吃其他木糖醇食物的时候没有节制。但是实际上,木糖醇吃多了也会发胖。而且从理化性质来讲,木糖醇是偏凉的,它不被胃酶分解,直接进入肠道,吃多了对胃肠会有一定刺激,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,容易在肠壁积累,易造成渗透性腹泻。  在欧美国家,含有木糖醇的食品,都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。但在国内市场销售的食品,却鲜见这种标识。某知名口香糖生产商表示,其生产的木糖醇口香糖中“木糖醇含量较低,并不足以引起腹泻”,因此这类标识“没有必要”。尽管如此,营养师还是提醒说,以中国人的体质,一天摄入木糖醇的总量不能超过50克。光嚼嚼口香糖应该没什么问题,但如果吃大量的其他木糖醇食品,就需要注意用量了过量食用会使血脂升高  糖尿病患者由于体内的胰岛素分泌功能紊乱,不能食用过多的糖,就连少量的糖也可能引起不良后果。目前,我国有3000万左右的糖尿病患者,就是说,涉及3000万左右的家庭要慎重地选择饮食。这也使许多商家抓住了赚钱机会,大量生产无糖食品。于是,出现了越来越多的“适宜”糖尿病人服用的食品,比如超干啤酒、南瓜汁饮料、无糖奶粉、无糖饼干、无糖麦片、无糖口香糖、无糖糖果等等。  营养师说,糖尿病病人因不能食用精制的糖类,用木糖醇来做调味品是个不错的选择。但需要注意的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳、氢、氧三种物质组成,在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进。  进食木糖醇后,对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖,但糖尿病病人一旦摄入多了,会产生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,故糖尿病病人也不宜多食木糖醇。尤其对那些患有由胰岛素诱发的低血糖的人,木糖醇更是禁用的

  • 牛奶中尿素氮的检测对牧场管理的重要性

    采用DHI(奶牛生产性能测定)体系能帮助牧场提高对牛群的科学化管理、提高牛只的生产性能表现、提高牧场的利润以及促进牧场的长远发展,这已为广大牧场经营者所接受和认可。在饲料普遍涨价、牛奶收购体系不断完善的今天,如何科学管理牧场和牛群、提高牧场的经营表现、节省牧场经营成本更是很多牧场急待解决的问题。1[b]为什么要检测尿素氮?[/b]根据美国康奈尔大学的最新研究,检测尿素氮对牧场的回报率是10:1。根据参加调查的474个牧场的结果统计,仅饲料成本平均每头牛每年可就节省6美元。如果算上奶产量的增加、环境问题的减少、繁殖表现的提高和瘤胃问题的减少而节省的治疗费用,检测尿素氮对牧场的收益就更大了。尿素氮是分析牛奶中尿素含量的一项重要指标。奶牛场经营中的单项最大支出是营养的供应,而蛋白又是营养供应中最重要的一环。如果饲料中的蛋白供应过多,奶牛会将消化不了的蛋白排到环境中,造成环境问题,而且过多的蛋白摄入也会给奶牛造成瘤胃的问题;如果饲料中蛋白供应不足,奶牛就没有摄入足够的营养,奶产量就会降低。通过尿素氮的检测,牧场能使奶牛的营养摄入、饲料成本的控制和奶产量达到最佳的平衡。在DHI体系中,尿素氮含量的分析检测可以用来评价奶牛群的营养状况(一般牛奶中的尿素氮正常范围在10-18mg/dl),对于决定产奶高峰期的营养计划至关重要。* 对于产奶50-100天的牛测定MUN的意义在于看是否受胎率会受到影响。* 对于产奶101-200天的牛群测定MUN主要是观察是否日粮蛋白质的摄入量会影响产奶量。* 对于200天以上产奶的牛,关注其日粮蛋白质部分是否被浪费。MUN含量过低通常表明日粮蛋白质缺乏。当日粮中瘤胃可降解蛋白量过低时,日粮蛋白质在瘤胃中消化将受阻,会导致干物质采食量的下降和产奶量的下降。乳蛋白量过低通常也与MUN过低、非结构性碳水化合物采食量下降和日粮非降解蛋白含量有关。MUN含量过高则说明日粮蛋白水平超标。[b]2 怎样检测尿素氮?[/b]目前世界上对于尿素氮的检测大多都是采用仪器分析完成的,通用的方法有采用红外线和湿化学两种仪器方法。尿素是牛奶中含量很小但非常重要的指标,每100升的典型牛奶中约有3600克的脂肪、3200克的蛋白却仅有12克的尿素氮,如此小的含量使得对它的准确检测比对脂肪或蛋白的准确检测要困难得多。现在国内有不少客户在使用哈罗德尿素氮测定仪进行尿素氮指标的测定。以此结果为依据做出牛群管理的决策。”3[b]需要注意的地方[/b]由于MUN浓度与瘤胃中氨浓度密切相关,而MUN浓度在早晨和晚间会有较大差异。这也取决于各个牧场的饲喂体系。如果我们发现早晚MUN的差异较大,则建议增加饲喂次数,利用DHI测试体系还可以观察到不同挤奶次数间MUN的差异。就奶牛日粮的蛋白质-能量平衡而言,目前还有许多牧场的饲养管理尚有值得改进的地方。总之,牛奶尿素氮是牧场经营管理的一项重要指标,只有通过对它进行检测、分析和应用,才能利用它来提高牛场的经营效益、增加收入。

  • 【讨论】光谱分析中的钼元素

    我在实际用光谱分析钼元素的时候,发现光谱分析的值和实际手工分析的值有一定的差别,差别都在0.03-0.07之间,差别还挺大的。我想问的是:为什么有这样的差别,或者钼元素的分析是否和某个元素的波长有冲突?请高手回答

  • 【“仪”起享奥运】烘焙酶助力实现清洁标签--木聚糖酶

    [align=left][font=宋体, SimSun][size=16px][b][font=宋体, SimSun]加工助剂在加工过程中发挥改善产品品质的功能,却在最终产品中没有残留,因为它们在加工过程中经常被销毁或移除。依据法规要求,这种物质不需要列在产品标签上,因此,使用加工助剂来代替化学添加剂为食品清洁标签提供了一种新途径。[/font][font=宋体, SimSun]酶制剂是一类最常用的加工助剂,在烘焙过程中,发挥改善功能的烘焙酶被高温烘烤所破坏,所以不必在标签上声明。因此,烘焙酶为烘焙食品带来了实现清洁标签的机会。[/font]木聚糖酶[i][/i]增加烘焙食品中的纤维含量[/b][/size][/font][/align][font=宋体, SimSun][size=16px]纤维有益于人体健康,所以很多面包师都试图增加烘焙产品中的纤维含量。然而,像麸皮这样的纤维,吸收了大量的水分,且吸收速度比面团中的其他成分较慢。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]当纤维吸收水分后,面团变紧,导致操作不便。面团无法扩张,限制了酵母的作用,进而会导致面包质劣,且不能很好地成型。针对上述问题,木聚糖酶可切断大纤维链间的糖苷键[i][/i],以释放低分子量的糖和水。这有助于慢慢地软化面团,重新分配水分,增强气室延展性和稳定性,提高面团可操作性。[/size][/font][size=16px][/size][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#48494d][/color][/size][/font]

  • 钼标液的配制

    美泰要求测样品中钼的含量,对于钼,版友们准备与其它17种无素混配还是单独配制标液呢?

  • 【求助】光谱分析钼元素时跳动

    紧急求助:我的SPECTRO M9的光谱仪最近在分析钼元素的时候有跳动的现象,不知道为什么?例如某元素钼的测量值第一个点为0.65, 第二个点为0.61,第三个点为0.58, 跳动的如此厉害不知道什么原因?请高手回答!对此现象我很头疼.希望能在高人的指点下得到解决.

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