苦马豆素

试剂每年都盘库存吗？试剂管理员都报库存或缺货吗？

槐果碱、槐定碱和苦豆碱三种生物碱可以用液相色谱实现分离吗？

样品里没有香豆素。会不会伤害柱子，hp-innowax, 性质稳定吗？

我按国标中的分光光度法测大豆磷脂中的氯化苦，发现大豆磷脂用乙醇钠泡后过滤出来的滤液很浑浊啊，过滤几次都不行，还是有油。根本测不准。有没有做过这个实验的朋友啊？你们是怎么处理样品的。目前我们的条件只能只用分光光度法，有没有有经验的朋友指点一二？

小时候，每年夏天妈妈都会用黄豆做豆酱，记得当时有一个发酵的过程，在发酵的时候大豆上面会长很多的霉，不知道这种霉是不是黄曲霉，如果是的话，那豆酱里面黄曲霉毒素岂不是很高？

柠檬苦素及其类似物属于三萜类物质，是植物次生代谢的产物，它们主要存在于芸香科和楝科的多种植物中，迄今为止已发现300多种柠檬苦素类似物。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗，如含柠檬苦素及其降解产物的狭叶白藓皮的根，在中医上认为有清热除湿、祛风止痒的作用，但人们并不知道起作用的成份是哪些物质。近年来的研究发现，柠檬苦素及其类似物具有抗癌、镇痛、除虫和杀虫、调节体内胆固醇水平，防止动脉粥样化等方面作用，因此也越来越受到人们的重视。柠檬苦素广泛地存在于柑桔属的多种植物中，在果实中的含量因品种、发育阶段等不同而有差别，而在果实中的不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高，其中又以柠檬苦素含量最高我国的柑桔种植面积和产量都居世界前列，每年产生的柑桔皮渣等废弃物造成的环境污染也不容忽视，从这些废渣废弃物中提取一些生物活性物质，并加以利用，是提高柑桔产业效益，减少柑桔皮渣废弃物污染的重要途径。目前对柠檬苦素的提取纯化方法局限于溶剂法提取，然后结晶出产品或者用硅胶层析的方法。这些方法仅适用于小试，而要大规模生产或者大量处理柑桔产业的废弃物，成本太高。本实验采用大孔吸附树脂来分离纯化柠檬苦素，具有成本低、效率高、能循环利用等优点。

豆腐乳含黄曲霉素，会危害健康吗？腐乳是先将黄豆制成豆腐 豆腐上长出毛霉 加盐腌制 加卤汤装瓶 密封腌制而成。“豆腐上长出的毛霉”，其实并不会危害健康。一方面，厂家在制作过程中会直接将“有益的霉菌种”接种在豆腐上，不会产生毒素，也不会致病；另一方面，这些霉菌主要是为了分解豆腐中的蛋白质，产生或增加基酸、B族维生素等营养物质，有点类似于酿造酱油、黄豆酱等。

开会了, 一苦逼带了20几张TEM image讲研究进度:老板: "这个颗粒的EDS都是些啥元素?"苦逼: "高Si..."老板: "高到多少? 谱呢?"苦逼: "在下面INCA电脑里"老板: "下次把谱一起打出来再来开会!"苦逼: "哦......"又开会了, 这苦逼带了20几张TEM image和20几张EDS谱讲研究进度:老板: "这个颗粒的EDS都是些啥元素?"苦逼: "高Si..."老板: "高到多少? 谱呢?"苦逼: "在这张上..."老板: "怎么联系起来的? 你给每个颗粒都起了名字吗? 你没搞混吧?"苦逼: "没......"老板: "下次把谱跟图像做到一起再来开会!"苦逼: ".......哦......"再一次开会了, 还是这苦逼带了20几张TEM image和EDS谱做到一起的文档讲研究进度:老板: "这个颗粒图像怎么这么不清楚?"苦逼: "dm3导成的tiff, 粘贴到INCA生成的word报告里面就成这样了."老板: "你不会用其他软件作图啊? word能存图吗?"苦逼: "......."苦逼于是请教大家:Gatan的相机用的是Digital Micrograph管理dm3格式的image. 只能用此软件打开.Oxford的EDS用的是INCA 管理ipj格式的谱图数据. 只能用此软件打开.如果只用文件名联系两者, 过不了多久就会忘记的.........请教大家是怎么方便地把两者联系起来的? 要的效果是将一个谱图对应上一个image上样品的某局部.谢谢.

为何柠檬苦素和诺米林是同一波长出峰？是因为同属柠檬苦素类的原因么？柠檬苦素和诺米林是柠檬苦素类似物，出峰波长是一样，但出峰时间不一样。为何？

提问帖--请教质谱/有机大神 能解释下这几个香豆素（异香豆素）的质谱裂解途径吗[img]" style="max-width: 100% max-height: 100% [/img][img]" style="max-width: 100% max-height: 100% [/img][img]https://pic4.zhimg.com/80/v2-8b9b679987d2d5ade6fdad61e9b1b26f_1440w.webp[/img][img]" style="max-width: 100% max-height: 100% [/img][img]" style="max-width: 100% max-height: 100% [/img][img]https://pic4.zhimg.com/v2-243dd21d6fe85ed355641dd9c8653eff_r.jpg[/img][img]https://pic1.zhimg.com/v2-99d9a81eb1866e7393aaa67e2a3bf374_r.jpg[/img][img]" style="max-width: 100% max-height: 100% [/img][img]" style="max-width: 100% max-height: 100% [/img]

各位老师好！想请教下香豆素和异香豆素极性的大小，在c18柱子上的出峰顺序，感谢！

我按国标中的分光光度法测大豆磷脂中的氯化苦，发现大豆磷脂用乙醇钠泡后过滤出来的滤液很浑浊啊，过滤几次都不行，还是有油。根本测不准。有没有做过这个实验的朋友啊？你们是怎么处理样品的。目前我们的条件只能只用分光光度法，有没有有经验的朋友指点一二？

二氢香豆素中的有时会含有痕量香豆素，用极性柱子测定时，二氢香豆素拖尾较严重，有时会影响香豆素的定量。哪位网友有什么好的方法（什么柱子和条件）能让二氢香豆素德拖尾减少，并与香豆素分离更好？

豆丁 百度文库下载器 2012.9.26 更新

QB/T 2544-2002 香豆素2002-09-21发布，2002-12-01实施，代替QB/T 3761-1999(原标准号GB/T 8798-1988)，现行有效。本标准等效采用美国精油协会标准EOA №201《香豆素》本标准技术指标与美国精油协会标准EOA №201《香豆素》基本一致，检验方法则采用香料通用试验方法，该通用试验方法绝大部分为等效采用ISO相关标准。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=168380]QB/T 2544-2002 香豆素[/url]

签订合同时，会碰到一项内容是“遇到不可抗拒的因素'这个因素都包括什么呢，？大家碰到过吗？？

请问各位老师们香精原料标准品都在哪买的比较靠谱，香豆素和黄樟素标准品采购链接有推荐的吗~~

[size=4]最近在用GCMS检测茅香浸膏的香豆素含量时，出现了问题，描述如下：前处理时由于加了分析纯酒精稀释后浸膏结块溶解不完全，导致浸泡时间越长其香豆素含量就越大。后来，采用50%酒精稀释，溶解效果较之前好了一点，但香豆素含量超过用分析纯酒精稀释浸泡后24小时的香豆素值。[b]请问：对于茅香浸膏中香豆素的检测怎么处理才能得到真实的含量呢？[/b][/size]

女孩长得很可爱，圆圆的大眼睛，红扑扑的脸。小小年纪，对美也有了一点朦胧的意识。任何时候，大人问她：“你和某某比，谁漂亮？”她都会毫不犹豫地说：“我。”　　自然，女孩喜欢漂亮衣服。女孩生日到了，妈妈替她邀请了好几个小朋友和他们的父母一起到酒店过生日。妈妈劝说女孩换上爸爸给她买的新裙装，爸爸说：“这可是米老鼠牌连衣裙，‘名牌’啊！很贵很贵的，小朋友们一定特别羡慕你！”名牌？什么叫名牌？女孩不懂，但看见爸爸妈妈脸上神采飞扬，她想，名牌一定是特别好的东西，便答应了。　　那天，虽然小朋友们并没有注意她身上的“名牌”，但大家都玩得特别开心， 一回到家，女孩就说：“‘名牌’累了，要睡觉去了。”　　女孩上了小学后，白天基本就穿校服了，星期五才能穿自己的衣服。不知什么时候起，她对漂亮衣服失去了兴趣，却迷上了看书，再也不愿意跟母亲逛服装店了。后来，校服裤子短了，妈妈要重新订购一套，女孩有点不高兴，说：“没有必要，短一点点又不会感冒。”妈妈仍然给她买各种“名牌”，而且有时一买就是好几件。　　转眼间，女孩的十岁生日到了。妈妈决定给她举办一个“派对”，非带她去买生日穿的衣服。女孩不忍心，只好去了。这是女孩生平第一次注意服装的标价，她惊奇地嚷嚷：“一件毛衣要八十元？太贵了！我可以买好多书呢！一百元？抢钱啊！”这时，她又注意到，和自己身上一模一样的一套运动衫——居然要七百元！再看其他的，天哪，五百，八百哪！　　“这衣服究竟是什么做的？这么贵？”她不由问。　　“这是名牌啊！”服务员阿姨笑着说。　　女孩冲上去，拉起妈妈就走：“妈妈，你知道吗？这七百元我能买多少书啊！能买多少校服啊！还有，你说的，积累起来，能让多少贫困儿童上学啊！我小小年纪，穿什么名牌啊？你们这些大人，平时老说要艰苦朴素，不要奢侈浪费，哼，原来是这么教育我的啊！我可算明白了。”　　妈妈听了这话，脸一下子红了，结结巴巴地说：“还不是心疼你吗？现在生活水平高了，哪个做父母的愿意让孩子在同学面前没面子呢？”　　女孩说：“我们才不在乎什么名牌不名牌呢。在学校里，谁品德好，书看得多，成绩好，有才艺，能干，才有威信，才有面子。嗨，代沟啊！”　　母亲脸上显得很尴尬，心里却特别高兴。没想到，今天，倒是孩子给自己上了一堂教育课。看来，最好的家庭教育，并不仅仅是父母对孩子的教育，而是每一个家庭成员之间的良性互动。

你晓得世上最“酸、甜、苦、辣、毒、臭”的物质吗?看看你能说出来多少??我所说的基本上都和化学有关系的[em0801]

现在用激素催生的豆芽越来越受到大家的关注，大家知道如何鉴别吗？欢迎大家讨论用日常经验和仪器设备来鉴别？我只知道催生的药物叫“无根豆芽调节剂”，是一种能使豆芽快速生长的激素类农药，对人体有致癌、致畸形的危害,为国家明令禁止在食品生产中使用的化学制品。

想用分光光度计法测定果汁中的柠檬苦素和柚皮苷，但看的资料觉得有些不靠谱，找了下面两篇历史比较悠久的，但没买这两个数据库的资料，故求助各位大虾，资源共享下~~~如果各位大虾还有其他用分光光度计法测定柠檬苦素和柚皮苷的，也望不吝赐教~~~Davis DW.Determination of flavonones in citrus juice.Analytical Chemistry,1947,19:46-48.Munish Puri,Marwaha SS,Kothari RM et al.Biochemical Basis of Bitterness in Citrus Fruit Juices and Biotech Approaches for Debittering.Critical Reviews in Biotechnology,1996,16(2):145-155.

不法商贩不用一粒芝麻就能勾兑出芝麻油？让你见识一下：实验材料：50ml真芝麻油，50ml调和油，50ml豆油，约10ml酱油，芝麻油香精　　第一步：香精，0.5千克售价18元，豆油1.8升(27.5元)，调和油5升(46.9元)，真的芝麻油220毫升(12.8元)。　　第二步：上色。真芝麻油、豆油、调和油分别倒入三个烧杯约50ml，然后将准备好的酱油倒入豆油和调和油，每个烧杯加入约5ml的酱油，然后用筷子搅拌，使倒入的酱油尽量与杯中的油融合，且充分接近芝麻油的颜色。　　第三步：入味。在豆油的烧杯中，加上一滴香精，就能闻到豆油里有芝麻油的香味了，继续往里加一滴香精，杯中的豆油不再有它自身的味道，而是散发出浓重的芝麻油香味，再加上颜色相近，很难分辨出哪个是真，哪个是假。　　实验鉴别　　清水中露馅真芝麻油油花大且薄假的则小而厚重　　水鉴别进行实验：把实验中的真芝麻油和两个假芝麻油，分别依次滴入三个装有清水的烧杯中，可以看到，装真芝麻油的烧杯里水中的油花，慢慢变大且薄薄的，不一会就沾满了整个杯子；而滴入假芝麻油烧杯的水面，油花一直很小，且有点厚重很难散开。　　还有以下3种识别方法不妨试试：　　冷冻识别：将芝麻油放在温度在零下10℃以下的冰箱中冷冻一段时间后，取出放在室温环境下3分钟，真的麻油完全成为液体，和冷冻前几乎没有区别，只有液体表面漂着一层非常浅淡的油花；使用豆油勾兑的假芝麻油，仍然凝固着，仍未融化；使用花生油勾兑的假芝麻油大部分融化成液态，半透明的液体漂着少量白色的絮状物。　　颜色识别：将油提子盛满芝麻油，然后由高处向油缸内倾倒，若溅起的油花是淡黄色的，表明麻油中掺有菜子油。　　加热识别：将芝麻油放入锅内加热，若加热后发白，说明掺有猪油；若加热后变得很清，说明兑入了菜子油；若加热后发浑，说明兑入了米汤，过不久就会有沉淀物出现。你学会鉴别真假芝麻油了吗

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407090908579742_1936_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　大豆黄曲霉毒素检测仪在现代农业生产与食品安全检测中发挥着不可或缺的作用。其重要性不仅体现在能够迅速、准确地检测出大豆中的黄曲霉毒素含量，更在于为食品安全提供了一道坚实的防线。　　黄曲霉毒素是一种强致癌物质，对人体健康构成严重威胁。大豆作为重要的粮食作物和食品加工原料，其安全性直接关系到消费者的身体健康。因此，对大豆进行黄曲霉毒素的检测显得尤为重要。　　大豆黄曲霉毒素检测仪的工作原理是通过特定的生化反应，对大豆样品中的黄曲霉毒素进行定量检测。这种仪器操作简便、快速，能够在短时间内给出准确的检测结果。此外，检测仪还具有高灵敏度和高特异性的特点，能够确保检测结果的准确性和可靠性。　　在实际应用中，大豆黄曲霉毒素检测仪被广泛应用于大豆种植、加工和流通等各个环节。种植户可以使用该仪器对种植的大豆进行定期检测，确保大豆在生长过程中不受黄曲霉毒素的污染。加工企业则可以在原料验收和成品检验等关键环节使用检测仪，确保生产出的产品符合食品安全标准。同时，监管部门也可以利用该仪器对市场上的大豆及其制品进行抽检，保障消费者的饮食安全。　　总之，大豆黄曲霉毒素检测仪在现代农业生产与食品安全检测中发挥着至关重要的作用。我们应该充分认识到其重要性，并积极推广和应用这一先进的检测技术，为食品安全保驾护航。

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407090903426440_1452_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　大豆真菌毒素检测仪的用途　　1. 保障食品安全　　大豆真菌毒素检测仪的首要用途是保障食品安全。通过快速准确地检测大豆中的真菌毒素含量，可以及时发现超标问题，防止受污染的大豆流入市场，保障消费者的饮食安全。同时，对于已经流入市场的产品，也可以通过抽检和追溯，及时发现和处理问题，减少食品安全事故的发生。　　2. 指导农业生产　　大豆真菌毒素检测仪还可以用于指导农业生产。通过对不同种植区域、不同品种、不同生长阶段的大豆进行真菌毒素检测，可以了解真菌毒素的分布规律和影响因素，为制定科学的种植管理措施提供数据支持。例如，可以根据检测结果调整种植密度、施肥量、灌溉量等管理措施，降低真菌毒素的产生和积累。　　3. 评估粮食质量　　大豆真菌毒素检测仪还可以用于评估粮食质量。在粮食收购、储存、运输等环节，可以通过对大豆进行真菌毒素检测，了解其质量状况，为制定合理的价格和质量标准提供依据。同时，对于已经储存的粮食，也可以通过定期检测，了解其真菌毒素含量的变化情况，及时采取措施防止质量下降。　　4. 科研与教学　　大豆真菌毒素检测仪还可以用于科研和教学。在科研领域，可以利用该仪器开展真菌毒素的生成机制、代谢途径、毒性评价等方面的研究，为制定更加有效的防控措施提供理论支持。在教学领域，可以利用该仪器进行实验教学，帮助学生了解真菌毒素的危害和检测方法，提高食品安全意识和操作技能。

豆油皮，素肉，腐竹这三个做蛋白质，蛋白换算系数一样吗？

怎样通过前处理对柠檬苦素糖苷和配基进行分离啊，看到一种用strata-x的方法，但是成本太高，不知道可以重复利用不

各位好，问下有关于香豆素的测定的具体方法以及仪器条件，谢谢