含有的

奶粉中含有的ARA学名是

酸奶里面含有的增稠剂是什么？ 是传说中的明胶吗？

香菇。研究发现，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。此外，香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力，还可以有效提高人体抗污染能力。

绿茶里含有的多酚可预防癌症。绿茶对清除或抑制齿菌斑很有帮助，对预防龋齿有很大好处。经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目等均有积极的作用。

优质蛋白质含有的必需氨基酸种类齐全，且比例跟人体相近，易被吸收利用，能更好地提高免疫力，保护健康。饮食中最好有豆、奶、蛋、鱼、虾、肉、禽。

全脂奶保留了牛奶天然含有的全部脂肪成分，脂肪含量在3.0%以上。牛奶的脂肪含量越高，其奶香气味和浓厚口感越出众。

怎么样才能使新家具含有的甲醛尽快去尽啊？各位大虾

接受了之前的教训，这次我在烘干硅镁吸附剂之后没再放入有凡士林的干燥箱，为了保险，我先做了个空白石油类，却检出硅镁吸附剂中含有大量的石油类（浓度达到了3mg/L以上），诚心请问怎样去除硅镁吸附剂中本身含有的石油类干扰？难道需要先用四氯化碳清洗一次？

硅胶中含有的少量金属杂质对色谱峰有影响吗？如有，应该如何处理？

厨房油烟中含有的致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等，会使人体细胞组织发生突变。短期吸入油烟可对口、鼻、眼、黏膜有强烈的刺激性，长期吸入更是诱发患肺癌的罪魁祸首。建议提前打开抽油烟机，延后几分钟再关闭。

水是人体中最不可或缺的元素之一，随着人们对饮水健康越来越重视，市面上各种各样的水产品令人眼花缭乱，各种名头的瓶装水闯进了我们的生活。天然水、矿泉水、矿物质水、纯净水、蒸馏水……补钙的、补锌的、补铁的……到底哪种水喝起来更有益呢？实验项目：到底哪种水中含有的矿物质最丰富？结果显示，锌元素只存在于一件样品中——烧沸的自来水中，锌元素含量 为0.026ppm（毫克/升）；而售价为1.2元的纯净水、1元的矿物质水、2-4元的矿泉水和天然水中，锌含量均为0；即使是售价高达9.6元的某进口天然矿泉水，在定量分析中锌的浓度也显示为小于0.000。

专家你好： 我现在遇到几个问题要麻烦您1.高纯氨水(9M)中含有的微量的二氧化碳如何测定？2.高纯氨水(9M)中含有的微量的碳酸根如何测定？3.高纯氨水(9M)中含有的微量的甘油如何测定？4。氢氧化镁（99%）中加入一种有机试剂（白色粉末），摇匀，在200度下烘1小时后，颜色变黄，该有机物带一羟基，能否知道该有机物是什么？

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除利用红外光谱法判断某有机物中含有的化学键或官能团外,还可以利用什么方法

柚子中含有的黄酮类物质能降低人们患上中风的可能性。这种抗氧化剂同时能增强血管功能并消炎，起到了保护大脑的作用。

食品添加剂在食品工业中发挥着举足轻重的作用，不过你知道吗？并不是所有食品添加剂都是人为添加的，有些是天然存在于食物中的。防腐剂---苯甲酸在食品中的天然来源　　 苯甲酸作为防腐剂被广泛用于食品的保鲜，有显著的抑制微生物增长的作用，GB 2760-2014中对各类食品中苯甲酸的使用限量有明确的规定。　　 苯甲酸的天然来源较多，自然界中许多动植物本身也存在苯甲酸。研究表明：食品中苯甲酸的产生主要有三种途径：（1）由苯甲醛直接氧化成苯甲酸；（2）植物和微生物体内的苯丙氨酸的代谢降解生成苯甲酸；（3）马尿酸在乳酸菌作用下水解生成苯甲酸。　　 苯甲酸可以自然产生于多种食品中，是一种天然的防腐剂，可抑制有害微生物的生长。大部分成熟的浆果（如李、红梅、肉桂、青梅等）约含0.05%的苯甲酸；此外，土豆、黄豆、谷物、坚果、蜂蜜、牛奶、酸奶、枣等食品中均有苯甲酸检出。研究发现：在非人为添加情况下，豆豉在发酵过程中也有不同含量的苯甲酸被检出，豆豉中苯甲酸的生成主要发生在前发酵阶段，主要生成途径是苯丙氨酸降解和苯甲醛氧化产生。天然苯甲酸及其衍生物广泛分布于植物中，是一种次级代谢产物，具有防治病虫害入侵、调节植物生长和代谢的作用。水分保持剂---磷酸盐在食品中的天然来源　　 在肉制品加工过程中，磷酸盐的保水、助渗透、杀菌等作用几乎不可替代。不过，某些食品中也天然含有磷酸盐。　　 动物性食品磷酸盐本底含量与养殖环境、饲料含磷量、种类等有关。肉中所含磷酸盐主要有两种存在形式，即结合磷酸盐和游离磷酸盐，这两种磷酸盐的总和称为总磷。结合磷酸盐的含量与肉中蛋白质含量有关，因此变化较小；游离磷酸盐则影响肉中总磷的变化。有研究人员对1353个生肉样品及121个副产品的磷酸盐本底含量进行了测定，结果表明，原料肉中磷酸盐天然本底含量在1.49~16.5g/kg之间；副产品中生猪肝的磷酸盐含量最高（10.97g/kg），生猪肠、肺中磷酸盐含量最低（4.88g/kg）。　　植物性食品磷酸盐本底含量与生长环境、肥料的施用有较大关系。研究人员对小麦粉的磷酸盐本底含量进行了检测，结果显示小麦粉中磷酸盐本底值含量在2.55~3.59g/kg之间。　　 目前，我国对食品添加剂的使用有着严格的规定，消费者应正确认识食品中天然含有的食品添加剂，不必谈添加剂色变；另一方面，检测机构和监管部门也应建立完善的食品添加剂本底值数据库，杜绝“苯甲酸牛奶”等事件的发生。

问：关于RoHS要求不得含有的6种有害物质，是否对每件产品来说都要检测呢？答：在2002年日本某公司刚开始提出环保要求时，局面是很混乱的，很多厂家不知道对产品零件上哪些需要做，哪些不需要做。其实到目前为止我们也不能给一个准确的答案。现在已有一个可以参考的方法：在陶瓷、玻璃、金属当中，这几种材料是不可燃烧的，所以不可能燃烧的产品在整个生产过程中不必要添加阻燃剂，所以我们认为这几种材料，测试时主要做4种重金属的含量分析就可以了。对于塑胶材料，尤其是电源、机壳、变压器等，这里头一般都会将阻燃剂加入其中，所以对塑胶材料通常我们建议厂商做6项测试。一般普遍的规律是：对于有易燃可能性的材料做6项测试，对于不易燃的材料做4项测试。

自《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》（食品整治办3号）印发以来，已有47种可能在食品中使用的非食用物质被公布，然而，研究资料表明有些食品中的非法添加物并不是人为添加，而是食品本身微量含有的，下面为大家梳理几种非食用物质在食品中的天然来源情况。硼（硼砂）在食品中的天然来源 硼砂，又名四硼酸钠（Na2B4O7•10H2O），具有增加食品韧性、弹性、保水性及防腐等特性，曾经被广泛应用于食品行业，由于过量摄入硼对人体健康危害很大，我国已明令禁止其在食品中使用。然而，硼元素广泛存在于自然环境中，是粮食、水果、蔬菜等农作物的天然微量成分，研究人员对桃、梨、苹果、葡萄、小麦、大米、牛羊肉等食品中硼含量的本底值进行了调查，结果表明：这些食物中均天然含有一定量的硼，水果中含量较高，粮食和牛羊肉中含量较低。不同地域的同类食品中硼本底含量存在差别，主要由于自然环境及人为施肥作用的影响。植物性水产品海洋藻类可以利用同化作用富集硼元素，硼是大量海洋生物所必需的微量元素，经过食物链的富集作用后蓄积在生物体内。　　此外，由于原料的带入造成硼含量超标也受到关注，大豆及其制品中也被检出硼元素存在，这主要是与加工工艺及作物生长环境中硼含量存在有较大关系。甲醛在食品中的天然来源 甲醛是有毒物质，根据文献资料表明，甲醛可在动植物体内自然产生，主要来源于动植物生长过程中的细胞生理代谢，是某些氨基酸化合物合成的前体物质，在一些食品中是天然产生的成分。 在贮藏和加工过程中，水产品体内的氧化三甲胺在酶、微生物、热的作用下生成甲醛。调查研究发现水产品、香菇、果蔬、肉制品、奶制品、小麦粉等食品中均检出不同含量的甲醛。研究发现，随着冷冻时间的延长样品中甲醛含量会逐渐升高，加工过程也会促进甲醛的产生。不同的水产品品种和组织部位中甲醛本底含量差异较大，海水鱼中甲醛本底含量显著高于淡水鱼，内脏组织显著高于肌肉组织。烟熏肉制品的表面也检测出甲醛，主要是由于烟熏过程中，木材在缺氧状态下干馏会生成甲醇，甲醇可以进一步氧化成甲醛，吸附聚集在产品表面。 综上，各种研究数据表明，有些非食用物质是以较微量的含量天然存在于某些食品中的，作为消费者应该理性对待，不必过度恐慌；同时，食品生产企业应加强对原料及产品的检验，优化生产工艺及贮藏条件，管控源头风险；食品检测机构应加大对食品中天然污染物的研究，建立相关本底值数据库，为科学判定食品中的非食用物质提供数据支撑。 说明除了添加剂，还有很多是食品中天然存在的有毒物质呢。

部分口味的家乐浓汤宝在配料表上写着“含有虾，可能含有大豆、小麦、鸡蛋、奶制品、鱼”等字样。可能含有到底是有还是没有？怎么一个可能法呢？这些迷惑了一些消费者，让消费者在货架前踌躇了起来。 厂家对此的解释为：由于不同的浓汤宝采用共线生产，可能会导致鱼等原料残留至其他产品中。如此标明配料表，是为了提示消费者，避免过敏。 看来不同产品互相污染的机会应该不小，否则厂家也不会在上面标注出来一个可能有。如果在牛奶中标注一下“可能含有三聚氰胺”不知道会产生怎样的效果。网友精彩回复！原文由 gy409409(gy409409) 发表:这个确实是国际的先进做法，真的，当时我们公司的药品和食品要出口，请这方面的专家来培训，当时就说了这点：鱼肉，蜂蜜，牛奶，花粉，花生这些容易导致过敏的物质，如果在生产或者原料因为不同批次或者工艺等原因有可能混入或者不能完全避免，就要标注“可能含有”，特别是出口到日本的食品（日本人的体质很容易过敏）。其实外资的食品很多有这些标注的，有个我很喜欢的饼干就标有“可能含有花生”，这里就不说品牌了。原文由 weiwei0423(weiwei0423) 发表:好时巧克力的包装上也注明可能含有过敏物质阿，商家只是给出提醒，以防误食过敏吧至于食品添加剂的问题，很多东西都有，有些人不是照样吃的很开心吗

我们知道铬CR在钢材中常被用来提高钢材的强度，硬度等，所以每次测试来料中不锈钢丝等材料时，CR的值都很多，想问的是钢材中的CR一般都是几价的呢？同时胶料和PCB中的用的是哪些阻燃剂，往往会含有很高的溴BR元素http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif

这些天，打开网络，翻开报纸，造成奶粉事件的三聚氰胺被各大媒体炒得沸沸扬扬，成了人人喊打的过街老鼠，大家对国家的食品安全产生了很大的质疑和不安，然而很多人并不留意化妆品让消费者出现中毒反映或毁容现象,记得某国际著名品牌化妆拼品被国家质检总局研出含禁用物质,引起消费者产生了一段时间的恐慌.在我们中国更有发现过含有能导致肾衰竭类固醇成分的美容产品.以下所提到的都是化妆品中禁用或者限量使用的成分。中国〈化妆品卫生规范〉及〈欧盟规程〉都有明确的仅用的成分指引。可是述两条例的成分含量有所区别，就以“铬”为例，国内完全禁止美容产品残留此成分，而欧盟则允许美容产品添加规定范围少许此金属成分。化妆品组分中某些禁用物质的毒性及不良表现 1. 汞及其化合物 汞及其化合物为化妆品组分中禁用的化学物质。作为杂质存在其限量为小于1mg/kg。但是，鉴于硫柳汞（乙基汞硫代水杨酸钠）具有良好抑菌作用，允许用于眼部化妆品和眼部卸妆品，其最大允许使用浓度为0.007%（以汞计）。硫化汞是红色颜料一般添加在口红、胭脂等化妆品中颜色鲜艳持久 氯化汞用于化妆品具有洁白、细腻之特点，汞离子能干扰人皮肤内酪氨酸变成黑色素的过程，一般被添加于增白、美白、去斑化妆品中，这些物质价格低廉，所以硫化汞、氯化汞甚至被近代化妆品制造者使用。汞及其化合物都可穿过皮肤的屏障进入机体所有的器官和组织，主要对肾脏损害最大，其次是肝脏和脾脏，破坏酶系统活性，使蛋白凝固，组织坏死，具有明显的性腺毒、胚胎毒和细胞遗传学作用。慢性汞及其化合物中毒的主要临床表现为:易疲劳、乏力、嗜睡、淡漠、情绪不稳、头痛、头晕、震颤，同时还会伴有血红蛋白含量及红细胞、白细胞数降低、肝脏受损等，此外还有末梢感觉减退、视野向心性缩小、听力障碍及共济性运动失调等等。 2.砷及其化合物砷及其化合物为化妆品组分中禁用物质。砷及其化合物广泛存在于自然界中，化妆品原料和化妆品生产过程中，也容易被砷污染，因此作为杂质存在，砷在化妆品中的限量为10mg/kg（以砷计）。砷及其化合物被认为是致癌物质，长期使用含砷高的化妆品可引起皮炎、色素沉积等皮肤病，最终导致皮癌。砷及其化合物中毒主要临床表现为末梢神经炎症状，如四肢疼痛、行走困难、肌肉萎缩、头发变脆易脱落，皮肤色素高度沉着，手掌脚跖皮肤高度角化，赘状物增生，皲裂，溃疡经久不愈，可以转变皮皮肤癌，并可能死于合并症。 3 .铅及其化合物铅及其化合物为化妆品组分中禁用物质，作为杂质成分，在化妆品中含量不得超过40mg/kg（以铅计）。但是，含乙酸铅的染发剂除外，在染发制品中含量必需小于0.6%（Pb计）。在化妆品中铅能增加皮肤的洁白，所以一般铅被添加于增白、美白化妆品中。铅对所有的生物都具有毒性。铅及其化合物通过皮肤吸收而危害人类健康，主要影响造血系统、神经系统、肾脏、胃肠道、生殖功能、心血管、免疫与内分泌系统，特别是影响胎儿的健康等。主要临床表现为由于中枢神经系统机能紊乱而出现的神经衰弱综合症。急性或亚急性脑病。运动失调。消化系统出现食欲不振、口内金属味、铅性面容、齿龈铅线、腹绞痛、恶心、呕吐、腹泻。造血系统出现血色素低，正常红细胞型贫血或小细胞型贫血，出现点彩红细胞、网络红细胞增多。其他病变有中毒性肝炎、肝肿大或黄疸，肾脏也有一定的损害，造成少尿、无尿、血红蛋白尿，引起肾炎或肾萎缩，还可造成心肌损伤，出现心衰。 4 .镉及其化合物 镉及其化合物为化妆品组分中禁用物质。化妆品中常用的锌化合物，其原料闪锌矿常含有镉，为此，作为杂质成分，在化妆品中含量不得超过40mg/kg（以铅针）。金属镉的毒性很小，但镉化合物属剧毒，尤其是镉的氧化物。镉及其化合物主要对是心脏、肝脏、肾脏、骨骼肌及骨组织的损害。抑制酶的活性。镉能破坏钙磷代谢以及参与一系列微量元素的代谢，如锌、铜、铁、锰、硒。主要临床表现为高血压、心脏扩张和早产儿死亡，诱发肺癌。二：化妆品组分中某些限用物质的毒性及不良表现 1 。甲醇 甲醇为化妆品组分中限用物质，其最大允许浓度为2000mg/kg。甲醇作为溶剂添加在香水及喷发胶系列产品中。甲醇（又名木醇或木酒精）主要经呼吸道和胃肠道吸收。皮肤也可部分吸收。甲醇吸收至体内后，可迅速分布在机体各组织内，其中以脑髓液、血、胆汁和尿中含量最高，眼房水和玻璃体中的含量也较高，骨髓和脂肪中最低。甲醇有明显的蓄积作用，未被氧化的甲醇经呼吸道和肾脏排出体外，部分经胃肠道缓慢排出。甲醇在体内主要被醇去氢酶氧化，其氧化速度是乙醇的1/7，最后代谢产物为甲醛和甲酸。甲醛很快代谢成甲酸，急性中毒引起的代谢性酸中毒和眼部损害，主要与甲酸含量相关。甲醇在体内抑制某些氧化醇系统，抑制糖的需氧分解，造成乳酸和其它有机酸积累，从而引起酸中毒。甲醇主要作用于中枢神经系统，具有明显的麻醉作用，可引起脑水肿 对视神经及视网 膜有特殊选择作用，引起视神经萎缩，导致双目失明。 2. 氢醌（对苯二酚）氢醌为化妆品组分中限用物质，其在化妆品中最大允许浓度为2%，允许使用范围及限制条件是染发用的氧化着色剂。氢醌的急性毒性主要是引起白细胞减少等造血器官变化。接触氢醌碱性溶液者曾发现有皮炎病例，接触游离的氢醌可使皮肤色素减少，停止接触后可重新出现，长期与氢醌接触可见到皮肤发红的现象，停止接触后可逐渐恢复。动物实验表明在皮肤上每日涂抹氢醌丙酮溶液，总量达20.0mg时产生皮肤癌，因此，氢醌作为去除雀斑和杀菌剂是有一定危险的。氢醌是苯在人体内代谢所产生的主要中间代谢物之一，这些苯的代谢物与苯的致白血病等肿瘤的性质直接相关。氢醌还是苯代谢物中抑制DNA合成的最有效的物质之一。此外，1-甲基氢醌和2-甲基氢醌有吸收紫外线的性质，因此其有可能作为防晒剂使用，动物实验表现，这两种化合物出现生长减慢。 也许以上所列所谓化妆品里限止的害物质在学术上仍存在争议，但有一点事实确是毫无争议的，那就是现今患癌症的几率大大高过几十年前，甚至十几年前，什么原因呢？难道不是由于越来越多的化学药物充斥在我们周围，于我们的生活中无处不在吗？总之在选用化妆品和洗浴用品时尽量避免选含这些物质的产品为妙。 .......更多见 化学化工论坛][URL=http://www.chembbs.com.cn]http://www.chembbs.com.cn[/URL][URL=http://www.chembbs.com.cn/Default.aspx?ID=70&p=2]http://www.chembbs.com.cn/Default.aspx?ID=70&p=2[/URL]

怎样能够检测水中含不含有絮凝剂？最好是有分析方法，没有的话请给提供权威的检测站.谢谢

莴苣中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝、胃有保护作用；还含有烟酸，可以改善糖代谢功能；所含有的钾，有利于促进排尿，对高血压和心脏病都有一定的好处。

ICP测定含有百分之二十乙醇的样品总是熄火，如何解决。对含有的样品怎样处理。

我是新手，想请教一个问题，用什么方法可以精确检测出水中含有的微量氯离子和微量硫酸根离子的浓度？如果有多种方法，哪种更好一些呢？

最近做邻苯7P的方法验证，遇到头痛的问题：用索氏提取后定容至25ml，结果空白DEHP很高，在0.5mg/L以上，做了很多实验，所有的可能因素都避免了，包括容器用铬酸泡，不接触任何塑料制品，结果发现实滤纸里面有DEHP。但是总觉得不对劲，我试了四五种滤纸都还有DEHP，浓度都差不多，溶剂里面又不含有。为什么滤纸里面会含有呢，没必要往滤纸里面加邻苯啊，而且我以前在其他实验室的时候也没做到滤纸含有过，问了其他同行都说没遇到过，请问有那位通行有遇到过这种情况吗？

请问那种仪器可以将食品中含有的非金属类杂质探测出来?而且此中杂质的密度与食品密度相近甚至要低.杂质大小在2-5mm左右.

[color=#00008B][B][size=4]BFR：Brominated Flame Retardants溴化阻燃剂现在客户需要调查材料是否含有BFR,工厂有XRF，请问下，如果用XRF测试（用ROHS曲线），材料里BR含量没有的话，是否可以判定这种材料不含有BFR呢？[/size][/B][/color]