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己烯醛二乙缩醛

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己烯醛二乙缩醛相关的论坛

  • 己烯醛的检测方法

    最近在做苹果香精的检测,其中常见的有反-2-己烯醛,但是老板问探索一种己烯醛(就只是己烯醛,我自己都不知道有没有这种物质http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09508.gif)的检测方法,所以想问各位前辈们有没有做过己烯醛检测的,能否分享下,谢谢!

  • 己烯醛的检测方?谢谢

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  • 己烯醛的检测方?谢谢

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  • 甜味香精未知物求助,(缩醛?)

    以下11个组分,多是缩醛,看不出,搞得糊涂了,请同行们指点下,谢谢大家21.592 ?缩醛?22.850 ?缩醛?23.083 ?缩醛?23.18823.60024.500&24.650 结构类似33.317&33.483 ?缩醛?36.342&36.500 2-己烯醛丙二醇缩醛 ??

  • 香精样品中的反应物1 缩醛反应

    香精样品中的反应物1 缩醛反应

    缩醛(acetal) 香精中会用到乙醇、异丙醇、丙二醇、苄醇、丙三醇等溶剂,以及里面会用到许多醇的原料,例如己醇,己烯醇,丁二醇,苯乙醇等。如果香精里面含有醛类化合物,就非常容易和这些醇反应生成缩醛。在无水条件下,醛和醇生成缩醛的反应很迅速。(1)醛类和乙醇反应生成二乙缩醛http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171005_372918_1615838_3.jpg最简单的例子:乙醛和乙醇反应生成乙缩醛(乙醛二乙缩醛),质谱图如下。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171008_372920_1615838_3.jpg图 1 乙醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171009_372921_1615838_3.jpg图 2 乙缩醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171012_372922_1615838_3.jpg图 3 丁醛二乙缩醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171023_372923_1615838_3.jpg图 4 庚醛二乙缩醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171024_372924_1615838_3.jpg图 5 己烯醛二乙缩醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171043_372933_1615838_3.jpg图6 橙花醛醛二乙缩醛的质谱图 饱和直链脂肪醛的质谱一般不出现分子离子峰,但有M-1离子。从上面看103离子随着脂肪酸的分子量增大而增大,成为基峰。还有[font=Times New R

  • 乙醛乙醇丙二醇缩醛?

    各位老师,乙醛乙醇丙二醇缩醛是什么呀,是指三个物质进行缩醛嘛,化学式是怎么样的,我只听过乙醛丙二醇缩醛????

  • 己二醛质谱问题

    [color=#444444]用环己烯臭氧化制1,6-己二醛,用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用仪[/color][/url]做出的质谱中,己二醛出了三个峰,分别在7.974、8.424、8.651,请高手指点是怎么回事。先行谢过。[/color]

  • 己二醛质谱问题

    [color=#444444]用环己烯臭氧化制1,6-己二醛,用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用仪[/color][/url]做出的质谱中,己二醛出了三个峰,分别在7.974、8.424、8.651,请高手指点是怎么回事。先行谢过[/color]

  • 气相质谱联用仪分析为何不同溶剂的反-2-己烯醇香气不同

    [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]质谱联用仪分析为何不同溶剂的反-2-己烯醇香气不同在一次调香中,发现用丙二醇和三醋酸甘油酯这两种不同溶剂稀释的反-2-己烯醇香气不一样,这两瓶不同溶剂稀释的反-2-己烯醇都是去年配制的,有点怀疑是否拿错原料(怀疑可能反-2-己烯醛)稀释了,利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]质谱联用仪验证。样品:PG稀释的1%反-2-己烯醇(丙二醇)、GT稀释的1%反-2-己烯醇 (三醋酸甘油酯)。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]条件:色谱柱为HP-5MS(30m*0.25mm*0.25μm);载气为高纯氦气(99.999%),恒定流速1mL/min;进样口温度为250℃;进样方式是分流模式,分流比40:1;进样量为1.0μL;柱温为二阶程序升温:初始温度为50℃,保持1min;以2℃/min的升温速率升至160℃,保持5min;以10℃/min的升温速率升至250℃,保持20min。质谱条件:色谱/质谱接口温度(MSD传输线温度)为300℃;四极杆温度:150℃;离子源温度:230℃;电离方式是EI电离,电子能量70ev;数据采集扫描类型是全扫描(SCAN),扫描范围:33~550m/z。通过数据分析化学工作站(MSD ChemStation)结合NIST20标准谱库图数据库进行检索,并对质谱图进行综合分析。图1为丙二醇稀释反-2-己烯醇的总离子流图,图2为三醋酸甘油酯稀释的反-2-己烯醇总离子流图[table][tr][td=1,2][align=center]化合物名称[/align][/td][td=1,2][align=center]分子式[/align][/td][td=1,2][align=center]保留时间/min[/align][/td][td=2,1][align=center]含量/%[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]PG溶剂[/align][/td][td][align=center]GT溶剂[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]丙二醇[/align][/td][td][align=center]C3H8O[/align][/td][td][align=center]6.132[/align][/td][td][align=center]98.214[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]三醋酸甘油酯[/align][/td][td][align=center]C9H14O6[/align][/td][td][align=center]36.642[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]96.458[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]甲酸[/align][/td][td][align=center]CH2O2[/align][/td][td][align=center]1.712[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]0.029[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]乙酸[/align][/td][td][align=center]C2H4O2[/align][/td][td][align=center]2.075[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]0.276[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]反-2-己烯醛[/align][/td][td][align=center]C6H10O[/align][/td][td][align=center]5.387 [/align][/td][td][align=center]0.103[/align][/td][td][align=center]0.337[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]反-2-己烯醇[/align][/td][td][align=center]C6H12O[/align][/td][td][align=center] 6.070 [/align][/td][td][align=center]1.471[/align][/td][td][align=center]0.854[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]甲酸反-2-己烯酯[/align][/td][td][align=center]C7H12O2[/align][/td][td][align=center]7.782[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]0.027[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]乙酸反-2-己烯酯[/align][/td][td][align=center]C8H14O2[/align][/td][td][align=center]12.125[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]0.413[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]反-2-己烯醛丙二醇缩醛[/align][/td][td][align=center]C9H16O2[/align][/td][td][align=center]17.570 +17.951 [/align][/td][td][align=center]0.036[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]反-2-己烯酸-反-2-己烯-1-酯[/align][/td][td][align=center]C12H20O2[/align][/td][td][align=center]38.698[/align][/td][td][align=center]0.006[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][/tr][/table]分析出的化合物及含量整理成上表,由表可知,这两种用不同溶剂稀释过的反-2-己烯醇没有配制错误,只是放置时间过久了,稀释过的反-2-己烯醇发生了一系列的化学反应。反-2-己烯醇在这两种溶剂中都有一些转化为反-2-己烯醛。在丙二醇溶液中,反-2-己烯醛会和丙二醇发生缩醛反应,而在三醋酸甘油酯溶液中,有出现少量酸,甲酸和乙酸跟反-2-己烯醇发生酯化反应。所以也能解释为什么两种溶剂稀释的反-2-己烯醇放置一段时间后,分别呈现出不一样的味道啦。有不对或者想得不周到之处还望各位老师多多指点。

  • 白酒气相分析乙醛和乙缩醛的定量

    在做白酒分析时,我们用乙缩醛标准品配好标准液进样后发现有乙醛峰,比较小,放置一段时间(几天)后,再进样,2个峰都差不多大了,这样怎么定量?我查询了一下好像乙缩醛和乙醛在有乙醇存在的情况下会相会转化,那么乙缩醛的标液是不是配了就要测定,不能保存?是不是高浓度的也不能保存?另外标准上没有写要配制乙醛标准溶液,但是结果却又出现要体现乙醛值的,那是不是还要买乙醛标准品才行?如果同时加入乙醛标准溶液,是不是会抑制乙缩醛转化为乙醛,又或者是乙缩醛转化过来的乙醛会和乙醛标液中的乙醛叠加造成信号偏大?

  • 有关缩醛的问题

    有关缩醛的问题

    [img=,690,301]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/10/202010121534410813_4579_2970225_3.png!w690x301.jpg[/img]如图,醛与丙二醇的反应是可逆的,意思也就是说,如果一个香精只添加了缩醛,而我们有可能分析到既有缩醛也有醛类?大家在分析时有注意到过这个问题吗?以香兰素PGA为例,一个香精实际只添加了香兰素PGA,但却看到既有香兰素PGA,也有香兰素,而且分析出来的香兰素PGA与香兰素的量几乎相当。

  • 乙醇溶残乙醛和乙缩醛超标

    检测乙醇溶残,乙醛和乙缩醛超标 对照乙醛峰面积很小 仪器7890A 柱子DB-624(和乙醇厂家用的一样的)分离度也特别不好,我想问下大家有没有碰到过类似问题 怎么解决的?

  • 苯甲醛用GC-MS测试中含有苯甲醛二甲缩醛

    今天用GC-MS测试:用甲醇配置的苯甲醛,发现在苯甲醛后面出了一个峰,质谱检索为苯甲醛二甲缩醛,是不是在测试的时候苯甲醛和甲醇发生反应了?还是本身苯甲醛含有苯甲醛二甲缩醛?

  • 香精中的缩醛水解

    香精中的丙二醇缩醛反应条件很温和,溶剂配好放着就自然缩合了,而且缩合的比例很大。那么现在有个问题,怎么让这些缩醛水解呢?在相对温和的条件下。酸是促进缩合的,那么碱会不会是促进水解的?(当年有机没学好,惭愧啊)

  • 请问各位老师,全二维气质连用定量的问题!

    各位老师,本人接触全二维[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]连用时间不长,最近在分析加氢回炼油时,发现烯烃总量明显高于未加氢的含量,之后用溴价分析结果与全二维的相反。然后用全二维分析了百分之30的纯的1-己烯,在TIC图中出现各种各样的异构烯烃、烷烃。就是没有原料的峰。请问这是因为原料在质谱中发生破碎?那又该怎样定性定量呢?

  • 【求助】甲缩醛抽提

    大家用甲缩醛(也叫二甲氧基甲烷)抽提过样品没有?好像这个东西是极易燃的,有点怕怕,担心爆炸有使用过这类易燃品作为抽提剂的介绍一下啊!

  • 产品乙缩醛的色谱检测

    我在做乙缩醛的合成,但分析测试是个大问题,色谱谱图中与乙醛、乙醇分离的不够好,有没有做过产品分析的,望给以指导

  • 新铃兰醛产品一般是不是都有两个峰?

    我想请问下新铃兰醛的原料一般都是有两个同分异构体的,一个是4-(4'-羟基-4'-甲基戊基)-3-环己烯-1-甲醛,另外一个是3-(4'-羟基-4'-甲基戊基)-3-环己烯-1-甲醛。不知道这两个物质哪个含量相对高一点?

  • 【求助】甲缩醛标准溶液如何配制?

    甲缩醛的企业质量标准如下: 项 目 要 求 外 观 无色透明液体 甲缩醛含量 % 85--98 甲醇含量 % 14 水含量 % 0.2 我收集的《[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法测定甲缩醛》一文中,仅给出以下甲缩醛标准溶液浓度,以便绘制标准曲线:0.005、0.025、0.050、0.100、0.150、0.200、0.250、0.500、0.750、1.00mg/l十个系列,分别取0.2ul测定其峰高,以浓度和峰高绘制标准曲线。可没有讲明用什么物质来配制,比例是多少,数量是多少,参考HG/T2721-95 三乙胺([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法)的测定方法中,三乙胺的标准溶液的配制,四个标准浓度样,三乙胺的浓度取样量不变,加入的其他试剂:一乙胺、二乙胺、无水乙醇、乙腈、水,在四个标样中取样量或者说数量是变化的,请教问题: 问题一:甲缩醛标准样中浓度是变化的,是否要加入其他试剂如:甲醛、甲醇、水,若要加入,其加入数量是多少?是加入其中的一种试剂或是三个均加入? 问题二:我的同事说:三乙胺标准样的制备,仅需要加入一乙胺、二乙胺、无水乙醇、乙腈、水的一种就可绘制标准曲线,而不需要全部加入以上五种试剂绘制标准曲线,这种说法对吗?

  • 白酒中乙酸乙酯和乙缩醛分离

    白酒中乙酸乙酯大于总酯,考虑是乙酸乙酯和乙缩醛峰叠加导致含量变大,气相色谱法如何将乙酸乙酯和乙缩醛分开,用什么色谱柱,求解!

  • 乙缩醛和甲醇之间的峰

    乙缩醛和甲醇之间的峰

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/09/201309281119_468038_2451684_3.png乙缩醛和甲醇之间有一个峰,不知道是什么物质

  • 求助:未知缩醛

    请问RT47.498、RT49.274分别是什么缩醛?RT42.876是丁酸薰衣草酯吗(因为库内还没此种原料无法确认)

  • 乙酸乙酯和乙缩醛的分离

    请问各位大侠们,有没有做过乙酸乙酯和乙缩醛的分析呀???用的什么柱子,呵呵呵 有没有方法呀!!! 要图要真相!!!

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