以前赶酸时都是赶到快干时,补加2次水,然后赶到尽干时就好了。但最近在测茶叶中铅时发现样品中背景很高(不是样品空白高),很多时候都是负值。最后发现是消解不完全(赶酸快结束时有沉淀出现)。在后来赶酸时我发现一个我不太懂得现象:当赶一会儿酸时,溶液颜色会变深,我试着滴加了些过氧化氢,然后溶液中产生大量气泡,感觉反应很剧烈的样子,溶液颜色也会褪去。http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/emyc1010.gif就这样过一会加一些过氧化氢,最后竟然赶到溶液澄清了!!上机测试一切又正常了。。。。。我想问一下大家,加过氧化氢后发生了什么??我这样做结果可信吗?
误食食品级盐酸或者过氧化氢等不能催吐吗?误食氢氧化钠可以催吐?禁止催吐的原因是什么?
硫酸钛与过氧化氢丙酮溶液反应后为什么生成白色沉淀啊
过氧乙酸的危险性及安全防范在使用过氧乙酸等消毒药液中,由于缺乏对消毒药液安全性能的了解,相继发生了容器爆裂、破损造成人员灼伤及火灾事故。现就过氧乙酸的危险性及安全防范措施摘要如下:一、名称分子式CH3COOOH。学名为过乙酸,别名为过醋酸、过氧(化)乙酸,乙酰过氧化氢,Per0xyacetic acid,Acetl-hyelroperoxide二、理化性质外观与性状:无色液体,具有强烈刺激性气味,一般商品为35%的醋酸稀释溶液。主要用途:用于漂白、催化剂、氧化剂及环氧化作用,也用作消毒剂。熔点0.1℃,相对密度(与水比)1.15,沸点105℃,能溶解于水、乙醇、乙醚、硫酸。三、危险性质易燃,闪点为41℃,有机过氧化物,为甲类危险化学品,危险货物编号52051。纯过氧乙酸极不稳定,在-20℃时也会爆炸。浓度大于45%就具有爆炸性,遇热或者用金属离子存在,或与还原剂接触,有引起燃烧爆炸的危险,一般商品为40%过氧乙酸溶液,性质不稳定,存放过程中逐渐分解,放出氧气,加热至110℃时即爆炸。对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道有强烈刺激作用。吸入后可引起吼、支气管的炎症、水肿、痉挛、化学性肺炎、肺水肿。接触后可引起烧灼感、咳嗽、喘息、喉炎、气短、头痛、恶心和呕吐。禁忌物:强还原剂、强碱、金属盐类。四、储运注意事项储存与有冷藏装置、通风良好、散热良好的不燃结构的库房内,严禁火种。储存间内的照明、通风等设施应采用防爆型。禁止使用容易产生火花的机械设备和工具。罐储时要有防火防爆技术措施。应与促进剂、还原剂、易燃、可燃物品、碱类、酸类等分开存放。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏,保持包装完整,防止灰尘落入加速分解,禁止撞击和震荡。不宜久储。40%的过氧乙酸可储放在不超过30℃温度的仓间内,最好放在0℃左右的冷库中。五、防护措施在可能接触其蒸气时,戴面具式呼吸器。高浓度环境中,建议佩戴自结式呼吸器。戴化学安全防护眼镜,穿防酸碱工作服,戴橡皮胶手套,工作现场严禁吸烟,工作后,淋浴更衣。注意个人清洁卫生。六、泄漏处置疏散泄漏污染区人员至安全区,禁止无关人员进入污染区,切断火源。应急处理人员戴自给式呼吸器,穿化学防护服。不要直接接触泄漏物,在确保安全情况下堵漏,用惰性的、潮湿的、不燃的物料吸收,然后收集移至安全地带,或者用大量水冲洗,经稀释的洗液放入废水系统。如大量泄露,利用围堤收,然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。七、消防应急措施消防人员须在有防爆掩蔽处操作。用雾状水、二氧化碳,砂土灭火。遇大火,切勿轻易接近。火熄后,须待物料全部冷却,才能进行清理工作。
各位版友们,你们有检测过兔肉制品中的酸价,过氧化值的吗,我们检测时称了三,四百克兔肉,用石油醚来提取,也提取不到1.5克的油脂啊
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401151009409047_1080_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img] 酸价过氧化值速测仪器用途主要有以下几个方面: 1. 食品检测:酸价过氧化值速测仪器可以快速、准确地检测食品中的酸价和过氧化值,用于判断食品的新鲜度和质量。例如,在食用油、油脂、肉类、鱼类等食品的检测中广泛应用。 2. 食品安全监控:在食品生产、加工和流通环节,酸价过氧化值速测仪器可以用于实时监控食品的质量变化,确保食品的安全性和稳定性。 3. 饲料检测:在饲料生产中,酸价过氧化值速测仪器可以检测饲料中的酸价和过氧化值,以评估饲料的新鲜度和质量,保证动物的健康和生长。 4. 环保监测:酸价过氧化值速测仪器也可以用于检测环境中的化学物质,如水质、土壤、空气等,以评估环境污染程度。 5. 其他领域:除了以上领域,酸价过氧化值速测仪器还可以用于药品、化妆品、化工产品等领域的检测,以评估产品的质量和安全性。 总之,酸价过氧化值速测仪器用途广泛,可以满足不同领域的需求,为保障人们的健康和生活质量提供技术支持。
领导要求分析浓硫酸中过氧化氢,哪位大大有分析方法请不吝赐教,谢谢。[em09505]
这个是我做的过氧化氢标准曲线,GBZT 160.32-2004,大家看看可以用么?http://bbs.instrument.com.cn/Out%20of%20memory.
工业过氧化氢 GB 1616- 2003一、过氧化氢含量的测定1、试剂和材料1.1硫酸溶液:1+15 1.2高锰酸钾标准滴定溶液:• (晋KMnO)约为。• ,mol/Lo二、游离酸含量的测定1、试剂和材料1.1氢氧化钠标准滴定溶液:c(NaOH)约为。1 mol/L 1.2甲基红一次甲基蓝混合指示液2、仪器、设备2.1微量 滴 定 管:分度值为。.02m L或。.01 M L,三、不挥发物含量的测定1、试剂和材料1.1铂片 或 铂 丝。2、仪器、设备2.1瓷蒸 发 皿 :75m L,四、稳定度的测定1、试剂和材料1.1氢氧化钠溶液 100 g/L 1.2硝酸溶液:3+52、仪器、设备2.1烧杯:5 ml或10 mL 2.2硬质玻璃瓶:50mL,带刻度(可用硬质容量瓶代替) 2.3硬质玻璃瓶和烧杯的钝化处理:将洗净的硬质玻璃瓶和烧杯注满氢氧化钠溶液,放置1h,再用水充分洗净后,注满硝酸溶液,放置3h,然后用水充分洗净,最后用过氧化氢试样洗净。五、总碳含量的测定1、试剂和材料1.1苯 二甲酸氢钾 1.2三 氧化二铬 1.3把 石棉 1.4碱 石灰 1.5无 水氯化钙 1.6盐 酸溶液:1十2。2、仪器、设备2.1红 外线二氧化碳气体分析仪2.2恒温 干燥箱:。一3000C 2.3氧气 :钢瓶装 2.4管式 电阻炉:。~〕000,C:2.5半导体冷阱 2.6微量注射器:50 KL 2.7石英管 2.8干燥管 2.9硅橡胶垫:厚度5 mme六、硝酸盐含量的测定1、试剂和材料1.1铂片或铂丝 1.2碳酸钠溶液:10 g/L 1.3氨水溶液:2+1 1.4 2,4一苯酚二磺酸溶液 制备 : 在 置于冰水浴中的10 00m l-烧 杯中,用350g 硫酸溶解50g 苯酚,然后边搅拌边加人102 mL质量分数为30%发烟硫酸,再放人沸水浴里加热2 ho1.5硝酸盐标准溶液,1 L溶液含有50 mgNO,。制备 : 称 取。.81 5g 于1200C^ -130℃干燥至恒重的硝酸钾,溶于水,移人10 00m L容量瓶中,稀释至刻度。用移液管移取25 ml溶液至250 mL容量瓶中稀释至刻度。2、 仪器、设备2.1分光 光 度 计:带有厚度为1c m的比色池。[em0815]
如何定性及定量过氧乙酸和过氧辛酸,有过氧乙酸对照品,无过氧辛酸对照品.两种物质都比较容易分解.有经验或有方法的发出来共享一下.谢谢大侠!
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311210928266369_530_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img] 食品过氧化氢检测仪是一种用于检测食品中过氧化氢含量的仪器。过氧化氢是一种常见的消毒剂,广泛应用于食品加工过程中,以杀死食品中的细菌和病毒,保证食品的安全性和卫生质量。但是,过氧化氢的浓度过高会对人体造成伤害,因此需要使用食品过氧化氢检测仪来检测食品中的过氧化氢含量,以确保其浓度在安全范围内。 食品过氧化氢检测仪的用途主要有以下几个方面: 1. 检测食品加工过程中的过氧化氢残留:在食品加工过程中,过氧化氢被广泛用作消毒剂和漂白剂。使用食品过氧化氢检测仪可以快速准确地检测出食品中过氧化氢的残留量,从而保证食品的安全性和卫生质量。 2. 监控食品中过氧化氢的残留量:在食品的运输、储存和销售过程中,可能会受到微生物的污染,而过氧化氢可以有效地杀灭这些微生物。使用食品过氧化氢检测仪可以监控食品中过氧化氢的残留量,确保其在安全范围内,以保证消费者的健康和安全。 3. 评估食品的质量和安全性:食品过氧化氢检测仪可以快速准确地检测出食品中过氧化氢的含量,从而评估食品的质量和安全性。特别是在食品监督管理部门对食品进行检查时,使用食品过氧化氢检测仪可以快速地判断出食品是否符合安全标准。 总之,食品过氧化氢检测仪是一种重要的食品安全检测设备,可以有效地保证食品的安全性和卫生质量,保护消费者的健康和安全。
我想做酸价,过氧化值,可是没有旋转蒸发仪,用索氏提取,但是石油醚总是提不干净,在称取数值的时候,数值一直在变,所以想问问可不可以放干燥箱里烘一下。影响大吗
[align=center][/align][align=center][b]GMP无菌制药厂化妆品车间食品厂进口过氧乙酸替代品——德国进口奥克泰士消毒剂[/b][/align]过氧乙酸作为一种高效消毒剂已应用于制药等行业,但过氧乙酸具有强烈刺激性与味道,极不稳定,容易发生分解、爆炸,极不安全。进口过氧乙酸受到海关的严格限制,越来越多的城市禁止销售和使用过氧乙酸。作为企业经营和管理者,您是否受到无法采购和使用过氧乙酸的困扰呢?当法规禁止使用过氧乙酸时,为满足工艺正常运行,您将用什么产品来取代过氧乙酸呢?奥克泰士(OXYTECH)来自德国,是一种高效型消毒杀菌剂(过氧化氢复合型消毒剂),欧盟、美国等国家多年前已用奥克泰士完美替代过氧乙酸。奥克泰士经过德国与欧盟的权威机构严格检测与认证,是一款高效、洁净、安全的灭菌消毒剂。奥克泰士可以用于干雾灭菌系统,效果更佳,可对环境空间、设备表面、物质材料等进行消毒,满足制药厂等场所的高标准要求。奥克泰士为德国原装进口,德国严谨品质,符合欧盟标准,为您解决生产中的微生物问题,确保消毒工作的高效率及安全,使您的企业和产品富有竞争力。不少人还记得2006年那场震惊全国的“欣弗事件”。由于某公司违规生产,未按批准的工艺参数对欣弗注射液进行灭菌,造成11名患者死亡,影响至今余震不断。“欣弗事件”之后4年,“刺五加事件”再一次刺痛了人们的神经。云南6名患者在使用某制药厂生产的刺五加注射液之后出现严重不良反应,其中3例死亡,出现问题的原因是涉事药品受雨水浸泡后被细菌污染。由于产品和生产工艺高度复杂和敏感,制药行业对卫生消毒工作具有苛刻的要求,您所管理的企业和部门是否面临类似的风险呢?您所选择的灭菌消毒产品与工艺是否可靠与稳定呢?多年来,制药行业一直致力于生产出安全可控的“无菌产品”,然而因为种种原因,这个目标的实现至今仍挑战重重。药品检验挑战重重,在所有涉及微生物安全控制的领域里,药品行业有着一定的特殊性。在药品的生产过程中,有很多道工艺可对微生物产生控制作用。此外,药品中的环境往往也并不适合微生物生长。因此,残存在药品中的微生物通常是一些处于休眠状态的芽孢。这样的药品进入人体内环境后,随着药物分解,原本静息的微生物就可能复苏、繁殖,并造成人体感染。这种情况的危险之处在于,那些潜藏在药品中、既不活动也不繁殖的微生物很难被检测出来。尤其当药品本身含有抗生素成分时,除非把抗生素完全降解,否则即便存在微生物污染,也无法成功检出。此外,芽孢是微生物为渡过不良环境而产生的一种抗逆性极强的构造,这也大大增加了灭菌难度,影响了灭菌效果。药品污染来源多种多样,由于受到各种要素(制药厂房环境的空气、制药用水、操作人员、物料、设备等)的影响,都可能导致药品的微生物污染。因此,GMP对各种要素都提出了防止污染的基本要求。中国药典微生物限度检查法规定的检查项目包括细菌数、霉菌数、酵母菌数和控制菌检查。1、空气中的微生物 空气本身并不产生污染,因为空气不含必要的水分和营养,不是适合微生物生长繁殖的天然环境,但是一般的大气环境仍含有不少的细菌、霉菌和酵母菌。 空气中的微生物来自灰尘微粒(自然因素如风,人为因素如车),来自人的皮肤与衣服,以及谈话、咳嗽、打喷嚏等造成的飞沫。2、制药用水中的微生物 在生产过程中,水是应用最广泛的原料之一。从理论上讲,微生物在纯水中是不能生长的。但是,所有的各类水不管怎样仔细蒸溜或过滤,总会含有一定量的可溶性有机物和盐类。正是这些可溶性的物质提供了微生物生长的环境。 工艺用水在制药企业防止污染及作为制药用水方面至关重要。因为它不仅直接用于产品的生产,而且也用于清洗设备和用于冷却。药品微生物污染的关键环节在于工艺用水,因为水是微生物生长代谢的一个必要成分。3、厂房建筑与设备表面的微生物 厂房建筑物的内表面,以及设备表面、容器内外表面等,都可以是微生物寄生存的地方。由于空气中的湿度,所有表面都包上一层含水的薄膜。这层薄膜由于静电吸引而饱含尘埃微粒,有很多时候,表面还覆盖一层油状物质,此层油膜易受到尘粒污染。表面因尘埃微粒和微生物由空气传播的回降而受到污染。4、人体的微生物 微生物广泛分布于自然界,人体与自然环境接触,当然也不能例外。凡是人体体表皮肤与外界相通的腔道如口腔、鼻腔、肠道、眼结膜、泌尿生殖道等均存在不同种类的微生物,其中有些微生物可以长期寄居在人的体表、皮肤和黏膜上。过氧乙酸或氯制剂消毒在制药领域应用了多年,并对中国制药领域有着突出的贡献,但随着现在国家监管及药品质量的不断提升,过氧乙酸或氯制剂缺点也慢慢体现出来,如过氧乙酸,不稳定,有刺激性,有剧毒、有腐蚀性、对皮肤有灼伤、稀释后会快速分解,对人体危害极大、而氯制剂性能不稳定,易受光、热和潮湿的影响,易丧失其有效成分。会产生二次污染,即在杀菌消毒的同时,又产生了卤代物如三氯甲烷、二恶英等致癌物质。氯制剂容易使细菌产生抗药性。氯制剂还破坏臭氧层,对环境有害。在目前的制药大环境下,一种新型消毒杀菌的出现,让中国制药企业对微生物污染问题又重新点燃了希望---奥克泰士。奥克泰士,德国原装进口,主要成分为过氧化氢 银离子复合型灭菌杀孢子剂,产品无色、无味、无毒、无残留、无腐蚀性,安全可靠。在制药领域如环境,空间,空气,设备,人员等常出现的霉菌,大肠杆菌,沙门氏菌在内的200多种有害微生物,能够杀灭芽孢和部分病毒。对黑色枯草芽孢杆菌和嗜热脂肪芽孢杆菌有显著杀灭效果。具备高效的杀菌能力。并且不受温度,光照,PH值影响,这点几乎克服了其他所有消毒产品的缺点,我们知道目前市面上的消毒产品,无一例外的会受到PH值,温度的影响,从而失效或者需要增加用量。同时不会产生耐药性:不同于二氧化氯和抗生素类产品,奥克泰士独特的杀菌原理,不会产生抗药性,无任何毒性残留,分解后为氧气和水,不会对产品产生任何有害残留。可以在0-95摄氏度情况下使用。这是由于银离子作为稳定剂的原因。我们已经知道,过氧化氢是不稳定的,这就意味着它可以缓慢的在水和氧气中被分解。为了解决这个问题,少量的银作为稳定剂被加入奥克泰士消毒剂。奥克泰士的出现使得制药厂杀灭各种微生物不再是神话,其主要成分为过氧化氢 银离子复合型溶剂。德国原装进口,食品级无色无味无毒无残留型,是目前国际上最为先进的一款灭菌杀孢子剂,由于其独特的作用原理,能够杀灭包括芽孢、细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌、病毒在内的所有类型的微生物,完全满足制药行业苛刻的灭菌消毒需求。奥克泰士经过:德国GfPS微生物学实验室检测验证德国莱茵TUV认证IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS生态认证,ISO9001、ISO14001质量管理体系认证经众多国际知名权威机构、实验室/大学超过300项检测验证奥克泰士是一款高效广谱的食品级杀菌消毒剂。具有杀菌彻底,不产生微生物耐药性,无任何毒性残留,不造成重复污染等特点。采用的氧化剂为过氧化氢,它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合,从而使细菌钝化或沉淀。能在制药车间无菌药物空间消毒中迅速杀灭各种微生物(包括芽孢)或者抑制微生物繁殖的高效广谱的食品级进口高效杀菌剂。现已十分广泛的应用于医药无菌车间空间消毒中。奥克泰士无菌空间杀菌消毒剂基于过氧化氢和银离子,是全球最高效的杀菌消毒剂,可以在3-5分钟内对芽孢杆菌的杀灭率达到6-8个log,可以作为固定的制药厂消毒产品。总结济南辰环保科技有限公司创办伊始就制定了“质量第一、信誉第一、服务至上”的经营宗旨,拥有一批经验丰富、高素质的专业技术人才,具有很强业务能力,并按照国际化标准进行管理,严格控制产品质量。持续满足顾客不断增长的需求是我们永恒的目标,我们将凭借高质量的产品和优质的服务探索企业生存发展之路,力争发展成为行业领先的消毒剂供应商,实现持续发展。
锥形瓶中的过氧化氢很少,0.1g左右,其中有1+15硫酸100ml。用0.1mol/L的高锰酸钾滴定,原来没怎么注意,今天滴定时闻到有股刺激性的气味。和过氧化氢有点相似。特别在瓶口闻了一下,难道是过氧化氢挥发出来的?
云唐酸价和过氧化值检测仪是一种用于测量食品、油脂、化妆品等样品中酸度和过氧化值的仪器。它们的功能和特点可能会因不同的仪器型号和制造商而有所不同,但一般来说,这些检测仪器通常具有以下功能和特点: 酸度检测功能: 能够精确测量样品中的酸度,通常以酸价(mg KOH/g)表示,用于衡量脂肪或油脂中游离脂肪酸的含量。这对于评估食品和油脂的新鲜度和质量非常重要。 过氧化值检测功能: 能够测量样品中的过氧化值,表示脂质中存在的氧化程度。过氧化值可以用于评估食品、油脂等样品的氧化稳定性和储存寿命。 自动化操作: 大多数现代的检测仪器具有自动化操作功能,能够在设定的条件下进行样品处理、反应和测量,提高检测的准确性和一致性。 高精度测量: 这些仪器通常具有高精度的测量系统,能够在微量级别准确测量酸度和过氧化值。 数据分析和处理: 提供数据分析和处理功能,能够计算和显示检测结果,帮助用户理解样品的酸度和过氧化值。 用户友好界面: 设备通常配备易于使用的用户界面,包括触摸屏或按钮控制,以便操作和设置检测参数。 快速检测: 一些仪器具有快速检测功能,能够在较短的时间内完成检测过程,提高实验效率。 多样品同时处理: 一些型号的仪器允许同时处理多个样品,提高样品吞吐量。 数据记录和导出: 能够记录检测结果并将数据导出,以备将来分析和比较。 校准和质量控制: 提供校准和质量控制功能,确保测量结果的准确性和可靠性。 适用广泛: 这些仪器通常适用于食品、油脂、化妆品等多个领域,因此在食品工业、研究实验室和品质控制中都有广泛应用。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308311133537374_905_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
请教一下关于塑料产品-Cd的测定-湿分解法中用硫酸/硝酸/过氧化氢的温度用的是凯氏瓶装置,电解板加热,温度不知道怎么控制(硝酸很低温度下就冒棕色烟雾了,根本很难看到硫酸分解的白烟。求达人指点一下。还有,用硫酸和过氧化氢湿分解的高温分解炭化有机物温度要到多少度?
请教一下关于塑料产品-Cd的测定-湿分解法中用硫酸/硝酸/过氧化氢的温度用的是凯氏瓶装置,电解板加热,温度不知道怎么控制(硝酸很低温度下就冒棕色烟雾了,根本很难看到硫酸分解的白烟。求达人指点一下。还有,用硫酸和过氧化氢湿分解的高温分解炭化有机物温度要到多少度?
[color=#444444]大家好:[/color][color=#444444][/color][color=#444444]我公司是生产炒货—裹衣花生的企业,在进行产品保质期的检测时,是先把产品提取花生油,再测花生油的酸价、过氧化值,从而衡量产品品质的变化情况。[/color][color=#444444][/color][color=#444444]请问有没有谁对花生酸价、过氧化值变化有研究的,请告诉小弟花生酸价、过氧化值变化有什么规律性吗?[/color]
酸价和过[url=http://www.labtool.net/products.php?cid=130]氧化值[/url]都是油脂酸败的指标。那么二者有何区别呢?如何帮助企业解决不合格问题呢。1、何谓油脂:油脂就是甘油三酯的简称,它是有一份子甘油和三分子脂肪酸构成。脂肪酸氧化酸败才是主要原因,因此我们要有效地控制脂肪分解,杜绝甘油和脂肪酸分离。[align=center]2、过氧化值:表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。它用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。3、酸价:也叫中和值、酸值、酸度。它表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数。它是油脂变质程度的指标。5、也就是说,如果酸价不合格说明这个食品油脂酸败程度已经很高了,酸败的时间已经很长了。而过氧化值不合格说明这种食品刚开始酸败,还远没有达到不可救药的程度。6、预防油脂酸败的控制措施:我们要在油脂的贮运方法、贮运条件以及油脂在贮藏期间的水分、温度、光线、脂肪酶等因素控制上下功夫。你可以选用山东盛泰仪器有限公司[b]:[/b] sp01食用油酸价过氧化值测定仪用于定量检测植物油中的酸价、过氧化植[/align][color=#333333]酸价和略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,并可能对人体的健康产生不利影响。一般情况下,酸价和略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,并可能对人体的健康产生不利影响。[/color]众所周知,处罚不是目的。我们监管的目的是如何实现食品安全的最大化,指导企业规范生产,帮助企业分析、解决不合格的原因,从而找到问题所在,使企业生产出合格食品。如何我们只是单纯地去处罚,企业没找出不合格的原因所在,生产出的食品很可能依然不合格。为此,本公众号开设了“问题解答”、“标准讲解”、“食品基础知识讲解”、“专业知识讲解”、“法律法规条款解读”、“如何看检测报告”等栏目。旨在,在短时间内提高食品监管人员的业务水平。
酸价和过[url=http://www.labtool.net/products.php?cid=130]氧化值[/url]都是油脂酸败的指标。那么二者有何区别呢?如何帮助企业解决不合格问题呢。1、何谓油脂:油脂就是甘油三酯的简称,它是有一份子甘油和三分子脂肪酸构成。脂肪酸氧化酸败才是主要原因,因此我们要有效地控制脂肪分解,杜绝甘油和脂肪酸分离。[align=center]2、过氧化值:表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。它用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。3、酸价:也叫中和值、酸值、酸度。它表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数。它是油脂变质程度的指标。5、也就是说,如果酸价不合格说明这个食品油脂酸败程度已经很高了,酸败的时间已经很长了。而过氧化值不合格说明这种食品刚开始酸败,还远没有达到不可救药的程度。6、预防油脂酸败的控制措施:我们要在油脂的贮运方法、贮运条件以及油脂在贮藏期间的水分、温度、光线、脂肪酶等因素控制上下功夫。你可以选用山东盛泰仪器有限公司[b]:[/b] sp01食用油酸价过氧化值测定仪用于定量检测植物油中的酸价、过氧化植[/align][color=#333333]酸价和略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,并可能对人体的健康产生不利影响。一般情况下,酸价和略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,并可能对人体的健康产生不利影响。[/color]众所周知,处罚不是目的。我们监管的目的是如何实现食品安全的最大化,指导企业规范生产,帮助企业分析、解决不合格的原因,从而找到问题所在,使企业生产出合格食品。如何我们只是单纯地去处罚,企业没找出不合格的原因所在,生产出的食品很可能依然不合格。为此,本公众号开设了“问题解答”、“标准讲解”、“食品基础知识讲解”、“专业知识讲解”、“法律法规条款解读”、“如何看检测报告”等栏目。旨在,在短时间内提高食品监管人员的业务水平。
下表是对比汽化过氧化氢与干雾过氧化氢灭菌的优劣,供大家学习参考项目德国PEA汽化过氧化氢灭菌干雾过氧化氢灭菌过氧化氢形态以分子形态存在,直径在10-10m数量级,均匀分布于密闭空间的每个角落以小液滴存在,直径7.5微米,即10-6m,需要压缩空气给压力储罐施加压力,不能进行布朗运动(需要10-9m),扩散不均匀所用试剂35%体积比过氧化氢溶液,100m3只需1L,成本低4.5%的过氧乙酸和22%过氧化氢,其余为赋形剂和稳定剂。在使用时,需人工添加约9倍的水,稀释为可使用的浓度为0.5%的过氧乙酸和2.5%的过氧化氢溶液。对湿度要求可自动除湿不能除湿,要求湿度在50%以下灭菌效果6-log4-log或5-log,特别是房间高处,很容易达不到灭菌效果环保和安全过氧化氢达到灭菌的效果相比其他强氧化性的消毒灭菌剂腐蚀性甚微,甚至可以反复作用于设备带电运行的房间当中,其对金属、树脂地板、橡胶、电子设备的兼容性研究已经进行了多年,可出具完整的兼容性报告。单纯2.5%的过氧化氢溶液的消毒效果甚微,实际起作用的仍是过氧乙酸。消毒剂会迅速对人体造成损害,不得吸入。过氧乙酸对材料和设备有很强的侵蚀和影响,即使很低浓度也会造成很强烈的破环,会使环氧地坪气泡。试剂残留过氧化氢消耗量低、分解需时短,灭菌完成后,自动分解剩余的H2O2,浓度1PPM过氧乙酸会在接触面产生残留物—乙酸,这会造成污染,需人工清除残留物。GMP应用过程控制,温湿度、过氧化氢浓度、消耗量、压力等完整的参数监控,标准配置A4纸打印机可追朔操作记录,无需复印,微电脑储存并记录灭菌条件与过程,符合GMP管理要求,完整的4Q及生物挑战报告没有过程参数控制。没有过程参数记录。由于没有过程控制和监视,该系统是无法验证的。重复性差,靠经验及手工计算试剂用量,不符合GMP操作规范
过氧乙酸是一种普遍应用的,杀菌能力较强的高效消毒剂,具有强氧化作用,可以迅速杀灭各种微生物,包括病毒、细菌、真菌及芽孢。 过氧乙酸溶液容易挥发、分解,其分解产物是醋酸、水和氧,因此用过氧乙酸消毒液浸泡物品,不会留下任何有害物质。用过氧乙酸气体熏蒸消毒后,通风半小时,空气中的过氧乙酸就几乎全部分解、消散了,人们进入消毒后的房间不会受到伤害。因此,过氧乙酸可广泛应用于各种器具、空气、环境消毒和预防消毒。 在酸性条件下,过氧乙酸中含有的过氧化氢(H2O2)用高锰酸钾标准滴定溶液滴定,然后用间接碘量法测定过氧乙酸的含量。反应方程式如下: 2KMnO4+3H2SO4+5H2O2 = 2MnSO4+K2SO4+5O2+8H2O 2KI+2H2SO4+CH3COOOH = 2KHSO4+CH3COOH+H2O+I2 I2+2Na2S2O3 = 2NaI+Na2S4O6根据中华人民共和国国家标准GB/T 19108—2003过氧乙酸 含量的测定要求,需准备试剂和溶液1 硫酸溶液:1+9;2 碘化钾溶液:100g/L;3 硫酸锰溶液:100g/L;4 钼酸铵溶液:30g/L;5 高锰酸钾标准溶液: c(1/5KMnO4)=0.1mol/L;6 硫代硫酸钠标准滴定溶液: c(Na2S2O3)=0.1mol/L;仪器1 锥形瓶:250mL; 2 棕色滴定管:50mL3 移液管: 2ml/5ml/10ml4 量筒测试步骤与过程:[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/01/201001102141_195711_1617386_3.jpg[/img]准备好锥形瓶:250mL[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/01/201001102142_195712_1617386_3.jpg[/img]准备好2ML移液管[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/01/201001102143_195714_1617386_3.jpg[/img]准备好量筒
[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=15px][color=#05073b] 酸价过氧化值检测仪用来检测什么,酸价过氧化值检测仪主要用于检测食品、油脂等物质中的酸价和过氧化值。这两个指标是衡量食品、油脂等物质品质和安全性的重要参数。 一、检测内容 酸价:酸价是指中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数,它反映了油脂中游离脂肪酸的含量,是油脂酸败程度的一个重要指标。油脂在储存、加工和使用过程中,由于氧化、水解等作用,会产生游离脂肪酸,导致酸价升高。因此,通过检测酸价可以评估油脂的新鲜度和品质。 过氧化值:过氧化值则是衡量油脂酸败的早期指标,它表示了油脂中过氧化物的含量。过氧化物是油脂在氧化过程中产生的中间产物,其含量越高,说明油脂的氧化程度越严重。通过检测过氧化值,可以及时发现油脂的氧化问题,防止油脂进一步酸败。 二、工作原理 酸价过氧化值检测仪的工作原理通常基于化学反应原理。具体来说,仪器会将样品中的酸和过氧化物质与指示剂反应,产生颜色变化。通过测量颜色的强度,仪器可以计算出样品中的酸价和过氧化值。此外,也有部分仪器采用电化学反应原理,将样品中的酸和过氧化物转化为电流信号,再通过计算得出酸价和过氧化值的含量。 三、应用场景 酸价过氧化值检测仪广泛应用于食品、油脂等物质的加工、食品安全监管、质量检测等领域。在食品、油脂等物质的加工过程中,酸价和过氧化值的变化可以反映出样品的新鲜度和品质。通过检测这两个指标,可以及时发现样品的质量问题,保证产品的质量和安全。在食品安全监管方面,酸价过氧化值检测仪也发挥着重要作用,它可以帮助监管部门及时发现食品中的质量问题,保障消费者的健康和安全。 四、总结 综上所述,酸价过氧化值检测仪是一种重要的食品、油脂等物质质量检测仪器。通过检测食品、油脂等物质中的酸价和过氧化值,可以评估其品质和安全性,为食品、油脂等物质的加工和质量控制提供重要的技术支持。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407051123526315_8420_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/size][/font]
[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=15px][color=#05073b] 酸价过氧化值检测仪怎么操作,酸价过氧化值检测仪的操作可以按照以下步骤进行,确保操作过程清晰、准确: 一、准备工作 确保工作环境:确保操作环境通风良好,避免有害气体积聚。 检查仪器状态:检查酸价过氧化值检测仪的电源连接和传感器是否正常,确保仪器处于良好的工作状态。 准备试剂和样品:根据测试要求,准备好所需的试剂和样品。确保试剂的质量和数量满足实验要求,样品是代表性的,并在测试前进行适当的处理。 二、仪器校准 按照说明书:根据仪器的使用说明书,进行仪器的校准。校准可以确保测试结果的准确性。 三、设置参数 选择测定模式:根据样品类型和要求,选择相应的测定模式。 设置参数:在检测仪上设置适当的测试参数,如温度、时间等。这些参数通常在仪器的菜单或设置选项中进行调整。 四、加入样品 加入样品:将准备好的样品加入检测仪的测试腔室或试剂池中。注意按照仪器的容量限制添加适量的样品。 五、进行测试 启动测试:启动检测仪开始测试过程。仪器将根据设置的参数自动进行测试,测量样品中的酸价和过氧化值。 六、记录结果 查看结果:测试完成后,仪器将给出测试结果。 记录数据:记录酸价和过氧化值的数值,按照需要将结果保存到电脑或打印出来。 七、清洁和维护 清洁仪器:测试结束后,及时清洁检测仪器,避免污染和故障。 定期维护:根据仪器的使用说明书,进行定期的维护和保养,以确保仪器的长期稳定运行。 注意事项: 在操作酸价过氧化值检测仪时,避免将手指或其他物体靠近仪器运动部件,以免发生夹伤或划伤。 在清洁或维护仪器时,务必先切断电源,并避免触摸电源线或接线端口。 避免将液体溅到仪器内部或接口上,以防短路或损坏。 注意避免样品池过载或溢出,以免造成化学品外泄或损坏仪器。 以上步骤和注意事项能够确保酸价过氧化值检测仪的正确操作和使用,提供准确的测试结果。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406201118516170_904_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/size][/font]
酸价和过氧化值都是油脂酸败的指标。过氧化值是——油脂酸败的早期指标。酸价是——油脂酸败的晚期指标。也就是说,如果酸价不合格说明这个食品油脂酸败程度已经很高了,酸败的时间已经很长了。而过氧化值不合格说明这种食品刚开始酸败,还远没有达到不可救药的程度。所以食品中酸价和过氧化值的正确检测特别重要,食用酸败的食品将对人体产生较大危害,快速定量酸价和过氧化值能更好的控制食品安全。 如何快速准确定量酸价和过氧化值? 以下事项必须注意:第一步,是空瓶的清洗,必须干净,不留油污。先用热水加洗洁精浸泡一个钟,再用刷子清洗干净,用自来水润洗,再用去离子水清洗一遍。待瓶子晾干,用95%乙醇溶液清洗瓶子。这样清洗的瓶子保证干净,不留油污,对样品结果不造成影响。 第二,取样要迅速。样品来到以后,微生物组做完实验的样品需要立即拿起浸泡,以便防止开封食品进一步酸败,增加酸价,影响原来样品的结果。 第三,提取油脂时,不同食品用不同提取方式。月饼类含油脂较多的食品,可以用塑料罐浸泡石油醚12h,对于豆沙馅等含油脂少,不易浸透的食品,应当用研磨,加入石油醚研磨提取油脂,让石油醚充分接触食品,经二次提取得到大量油脂,进行测试。 第四,去除水分,挥发石油醚要迅速,把提取出来油脂和石油醚混合物放在敞口塑料瓶,加入无水硫化钠,放在通风橱挥发,再用旋转蒸发仪旋干石油醚,达到快速提取油脂。 第五,酸价测试用电位滴定仪,快速准确的测量,过氧化值的检测用滴定法,滴定管应有十毫升的,读数更加精准。 以上方法得到快速准确定量酸价和过氧化值。
要除去废水中的过氧化氢怎么处理?我公司在生产过程中有使用过氧化氢,废水是还余有大约5%(W/V),试过直接加入铁和硫酸亚铁,前者通过试验和相关资料得出好放出氧气和大量热,有一定危险性,不适用;后者不知道定量的反应式,试过加入一定的量,用高锰酸钾滴定,却无法确定是过氧化氢消耗的滴定液,还是硫酸亚铁消耗的滴定液.以下是找到的方程式:1、H2O2+FeSO4==Fe(OH)2(沉淀)+H2SO4 这个有明显的疑问,有酸产生怎么还可能有碱沉淀出来呢,也没有体现过氧化还原过程?2、先生成羟基硫酸铁,再生成硫酸高铁。2Fe2+ +H202+2H+ =2Fe3+ +2H2O3、6FeSO4+3H2O2==2Fe2(SO4)3+2Fe(OH)3
食用油酸价和过氧化值测定仪是一种用于测定食用油质量和稳定性的设备。以下是食用油酸价和过氧化值测定仪的主要用途: 质量控制: 食用油酸价和过氧化值测定仪可用于监测食用油的质量。这些值的测定可以帮助生产者确保产品在制造和存储过程中不会发生质量问题,如氧化、变质或酸度升高。 稳定性评估: 食用油酸价和过氧化值是评估食用油稳定性的重要指标。高过氧化值可能表明食用油已经开始氧化,失去了新鲜度,可能会产生不良的口感和气味。通过定期测量这些值,食用油生产者可以了解产品的稳定性,及时采取措施以防止油脂的不良变化。 品质控制: 食用油的酸价和过氧化值直接影响食品的质量。低酸价和过氧化值通常与高质量的食用油相关,因此生产商可以使用这些值来确保其产品符合质量标准和消费者的期望。 食品安全: 过氧化值的测定还可以帮助监测食用油中可能存在的自由基或氧化产物的含量,从而有助于评估油脂是否已受到污染或变质。这对于确保食品安全非常重要。 研发和改进: 食用油酸价和过氧化值测定仪还用于研究和开发新的食用油产品,以及改进现有的生产过程。科学家和工程师可以使用这些仪器来测试不同的油脂类型和处理方法,以确定最佳条件和工艺参数。 总之,食用油酸价和过氧化值测定仪对于确保食用油的质量、稳定性和安全性非常重要,它们在食品工业中发挥着关键的作用。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309181035157270_7582_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
容量法测定过氧化氢异丙苯含量对这个方法的原理和实验过程中加入的各种试剂的作用不是很明白,请高手指教,下面是步骤向250ml碘量瓶中加入20ml冰醋酸、25ml样品和2滴氯化铜溶液,加上盖子并摇晃均匀,得到暗红色的溶液,置于黑暗处15min。再加入约2g碳酸氢钠粉末,再加上盖子并摇晃均匀。用0.1mol/L的硫代硫酸钠溶液滴定,直到碘的颜色消失为止。
容量法测定过氧化氢异丙苯含量对这个方法的原理和实验过程中加入的各种试剂的作用不是很明白,请高手指教,下面是步骤向250ml碘量瓶中加入20ml冰醋酸、25ml样品和2滴氯化铜溶液,加上盖子并摇晃均匀,得到暗红色的溶液,置于黑暗处15min。再加入约2g碳酸氢钠粉末,再加上盖子并摇晃均匀。用0.1mol/L的硫代硫酸钠溶液滴定,直到碘的颜色消失为止。
虽然市场普遍预期了很长一段时间,甲醛最终被世界卫生组织归类为一种致癌物质,这意味着美国当前有可能会追随世界其他地方对这种化学物质的使用发出禁令。这种修改法令的行为将导致许多工业部门去修改他们的消毒预案。所幸证明还有另外一种消毒方法过氧化氢蒸汽的存在, 在各种不同的生产环境中,提供一个机会去重新定义大规模消毒的健康与安全的风险问题。使用过氧化氢蒸汽在制药行业并不是新的想法。它被用来消毒无菌隔离器已经超过了15 年,你不需要找更深层的原因来问为什么,这是一项精美简单的技术,但需要高超的控制技巧,而不仅是需要一个加热盘。不管是何种应用,都需要将液态的过氧化氢溶液通过有控制地闪蒸并保证蒸汽均匀分布。这个蒸汽发生的过程会一直持续,直到达到合适的灭菌条件,然后维持一段预设好的时间。最后阶段将过氧化氢蒸汽催化为无害的分解产物-水蒸气和氧气-使灭菌空间返回到它原来的状况,但已经是无菌的状态。这种无残留的特性不论是长短周期都易于验证,对材料兼容性良好,使该技术趋向完美。从HPV 灭菌概念产生以来,这项技术从注重小的封闭系统如隔离器、传递舱等发展到更大的空间,如房间、套间、乃至整个建筑。然而,随着消毒体积的扩大也其特有的设置方面提出挑战,需要针对HPV 灭菌对建筑系统进行独特的设计。由此产生的验证、健康与安全问题都需要被考虑到。大面积空间消毒最初的过氧化氢蒸汽消毒重点着眼于控制HPV 浓度在整个过程不超过凝露点,如采用的方法是在循环开始前和进行中使用一个干燥筒消除环境中的湿气,这种方法适用于对小体积的环境条件进行调节,但对几十或者成百上千立方米的空间却出现问题,不用说,局限了HPV 在大体积空间的应用。后来的研究证明这种方法在杀菌效率方面比目标空间达到凝露点时要低,研究发现当目标环境在循环过程中的浓度达到峰值时,会在所有暴露物体的表面形成一层看不到的沉积物,显微镜下是一个约2μm 的冷凝薄膜,产生更为有效的杀灭作用。一旦过氧化氢分子接触到物体表面,即刻产生氧化作用形成自由基攻击微生物,达到高水平的消毒灭菌,并且对细菌、孢子、真菌、霉菌和病毒都广谱有效。因此,成功进行大面积空间消毒时,消除对任何环境条件的限制是必需的,已经有了接近3,500,000 立方英尺(99100 立方米)的成功案例。后来,受启发于对灭菌房间的直接喷射(喷头一般置于房间的中心位置,直接喷射HPV 进入环境,即不需要通过过滤器处理),对隔离器的灭菌处理也有了新的发展,过氧化氢蒸汽直接喷射进工作区,而不是通过供气和排气的高效过滤,加上去除了对环境条件的限制,循环时间在1 小时内得以完成成为可能,在某些环境下也明显的改善了工作流程。健康与安全作为一种消毒方法,影响过氧化氢蒸汽技术在房间消毒应用方面发展的最大原因是,人们固有的观念(尽管不正确)会将其同甲醛熏蒸的许多缺陷联系在一起。除了变得更安全,消毒也变得更加高科技化。此处所示为一个移动式房间消毒装置,将过氧化氢溶液汽化并发散出去从安全的角度来看,这两种技术差异很大,这正是到目前为止甲醛熏蒸消毒通常仅被用来处理紧急事故的原因之一。当使用甲醛时,现场的准备工作通常以尽可能少的人员进行,整个建筑需要保持关闭多日以移除呛人的气味。需要大量的手工清洗去除白色粉末残留,带来了潜在的污染物,对维持无菌的环境造成了挑战。相比过氧化氢蒸汽,用于一个全科医院的病房和手术室消毒仅需不到90 分钟,而且一般医院的基础设施远不如大多数药厂的环境那样易于消毒,比如房间存在吊顶、没有制热通风装置,空调系统贯穿相邻的病房,消毒区域与公共通道仅咫尺之遥等。http://bbs.sdatc.com/image/blue/sigline.gif