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碘代乙酸钠盐
仪器信息网碘代乙酸钠盐专题为您提供2024年最新碘代乙酸钠盐价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括碘代乙酸钠盐参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的碘代乙酸钠盐您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合碘代乙酸钠盐相关的耗材配件、试剂标物,还有碘代乙酸钠盐相关的最新资讯、资料,以及碘代乙酸钠盐相关的解决方案。
碘代乙酸钠盐相关的方案
部分替代钠盐对腌鹌鹑蛋品质的影响
我们模拟了传统的黑灰咸蛋和盐泥涂层中所含的金属元素。采用K2CO3、CaCl2、MgCl2、ZnCl2和FeC6H5O7金属盐部分取代氯化钠(NaCl),研究了这些金属盐对鹌鹑蛋酸洗过程中理化性质、质地和微观结构的影响。筛选出几种合适的低钠替代品,为低钠盐鹌鹑蛋生产工艺优化提供理论依据。
离子色谱法同时测定饮用水中一碘乙酸和二碘乙酸的含量
碘代消毒副产物是一类新的消毒副产物,是由工业污染和海水带来的高浓度碘离子与氯化溴化消毒副产物作用形成。由于碘原子的亲脂性较强,故其细胞和遗传毒性明显强于氯、溴乙酸。例如碘乙酸的遗传毒性是溴乙酸的2.95倍,是氯乙酸的48倍[1]。我国最新的饮用水规范《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》[2]中规定生活饮用水中碘乙酸的最高允许含量为20 μg/L。目前针对一碘乙酸及二碘乙酸的分析方法较少报道,本文采用高容量的IonPac AS19阴离子交换色谱柱在22℃柱温下,可同时分析饮用水中一碘乙酸及二碘乙酸(MIAA和DIAA),目标物及与常规离子之间分离度良好,无相互干扰。本方法分析卤代乙酸无需衍生化等复杂的前处理操作,直接进样即可,方便、快捷、高效;同时本方法采用OH体系,系统背景及噪声更低,低含量的卤乙酸检测结果更加准确、可靠。
食品中双乙酸钠的测定(GB5009.277-2016)
双乙酸钠水解产物为乙酸,属于极性化合物,《GB 5009.277-2016 食品中双乙酸钠的测定方法》使用纯水相作为流动相检测乙酸含量。我们选择了两款可以耐100%水相的反相色谱柱,CAPCELL PAK C18 AQ和CAPCELL PAK ADME HR,分别对乙酸标准品和馒头样品进行分析,均能得到良好的分离结果。
伊班膦酸钠中亚磷酸、磷酸的测定
伊班膦酸钠(bandronate, IB),化学名称为 1-羟基-3-(N-甲基-N-戊胺基)亚丙基双膦酸 单钠盐一水合物。IB 属于第三代双膦酸类药物,用于治疗恶性肿瘤骨转移、预防骨转移及 乳腺癌骨转移后骨骼事件的发生,并可预防和治疗骨质疏松症,是目前适应症最广的双膦酸 盐药物,具有高效、低毒和使用方便等优点。
电位滴定法测乙酸钠含量
乙酸钠,又称醋酸钠,是一种有机物,常用作测定金属离子的络合稳定剂,乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂,同时还用于调味品的缓冲剂,用于缓和不良风味并防止变色和稳定风味等方面。
酚钠盐中的酚含量测定
前言溴酸钾-溴化钾溶液在酸性介质中起氧化还原反应,放出溴与酚(酚钠酸化后即析出酚)起定量取代反应,生成三溴苯酚白色沉淀。过量的溴与碘化钾作用生成等当量的碘,用硫代硫酸钠滴定所析出碘(硫代硫酸钠是还原剂,碘是氧化剂,两者起氧化还原反应),根据溴酸钾-溴化钾标准溶液消耗量,计算酚钠中酚含量。
离子色谱法(IonPac AS27)测定饮用水中一氯乙酸、 一溴乙酸、一碘乙酸、二氯乙酸、二溴乙酸和三氯乙酸 6种卤乙酸含量
卤代乙酸(haloacetic acids,HAAs)是饮用水加氯消毒时氯与水中存在的天然有机物反应生成的一类消毒副产物。通常所说的卤代乙酸包括一氯乙酸、二氯乙酸、三氯乙酸、一溴乙酸、二溴乙酸、三溴乙酸、溴氯乙酸、一氯二溴乙酸和一溴二氯乙酸等9种。在已知的加氯消毒产生的副产物中,卤代乙酸含量约占总量的13%左右,其中以二氯乙酸(DCAA)、三氯乙酸(TCAA)含量最高, 致癌风险最大,其致癌风险分别是三氯甲烷的50倍和100倍[1]。因此,美国环境保护署(USEPA)规定饮用水中二氯乙酸,三氯乙酸的含量不得超过30 μg/L,而世界卫生组织(WHO)则规定饮用水中二氯乙酸和三氯乙酸的含量分别不得超过50和100 μg/L。我国最新的饮用水规范《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》[2]中规定生活饮用水中二氯乙酸和三氯乙酸的最高含量分别不允许超过 50 μg/L和100 μg/L。碘代消毒副产物是一类新的消毒副产物,是由工业污染和海水带来的高浓度碘离子与氯化溴化消毒副产物作用形成。由于碘原子的亲脂性较强,故其细胞和遗传毒性明显强于氯、溴乙酸。例如碘乙酸的遗传毒性是溴乙酸的2.95倍,是氯乙酸的48倍。我国最新的饮用水规范《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》[2]中规定生活饮用水中碘乙酸的最高允许含量为20μg/L。本文采用高容量的IonPac AS27阴离子交换色谱柱在35°C柱温下,可同时分析饮用水中6种卤乙酸物(即MCAA、MBAA、MIAA、DCAA、DBAA和TCAA),目标物及与常规离子之间分离度良好,无相互干扰。与传统气相方法相比,本方法分析卤代乙酸无需衍生化等复杂的前处理操作,直接进样即可,方便、快捷、高效;同时本方法采用OH体系,系统背景及噪声更低,低含量的消毒副产物检测结果更加准确、可靠。
香菇鲜味低钠盐的配方研究及其智能感官分析
“雪天盐业集团股份有限公司”在普通低钠盐的基础上,通过优化香菇提取物和风味改良剂添加量得到减盐不减咸、咸鲜合一、营养美味相结合的香菇鲜味低钠盐产品,以期为助力国家“三减三健”和解决食盐产品附加值低的问题提供一定的理论依据。
分光光度法苯甲酸钠的检测
苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限,有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠,并对它的使用作出限制。 苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。 熔点:300℃。 沸点:249.3℃ 在760 mmHg下 分子量:144
海能仪器:电位滴定法测定硫代硫酸钠的含量(电位滴定仪)
药典中测定硫代硫酸钠的含量常用碘标准溶液来滴定,以淀粉为指示剂进行滴定。本文用自动电位滴定仪按照此方法进行测试,结果重复性良好。从上图可以看出,突越量比较大,重复性良好。实验证明电位滴定适用于硫代硫酸钠的含量测定。
饮用水中亚氯酸盐、溴酸盐和碘乙酸3种消毒副产物的快速测定方法
采用直接进样的液质方法测定生活饮用水中亚氯酸盐、溴酸盐和碘乙酸,方法灵敏度高,前处理简单。
气相色谱测定食品中脱氢乙酸
脱氢乙酸及其钠盐是一种广普低毒的防腐剂,对细菌、霉菌有较强抑制作用可有效延长食物存放时间,相比另一种常用作防腐剂的山梨酸及其钾盐而言,脱氢乙酸及其钠盐防腐效果更优。它可被人体完全吸收转化,正常使用时既不危害人体健康又能延长食物存放时间。但作为食品添加剂,其在食物中使用量需符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。本方案参考GB5009.121-2016《 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》对果汁、黄油、豆干、面包样品中脱氢乙酸采用气相色谱法进行了检测。
基于灰色关联度法构建西式香肠钠盐含量与电子舌的相关性
本文借助日本Insent电子舌技术,基于灰色关联度法初步探究了西式香肠钠盐含量与电子舌味觉特征之间的相关性,并进一步构建二者之间的相关性模型,得到了钠盐含量与电子舌相关性较高的味觉指标;为更深层次研究加工肉制品中钠盐含量对味觉值的可能影响提供了理论性依据,也为电子舌技术实现对肉制品钠含量的客观评价给予了参考基础,以期通过钠盐含量影响的关键味觉值为低钠肉制品的减盐技术开发与生产工艺优化提供指导与帮助,从而促进低钠产品的开发。
悟空K2025高效液相色谱仪测定食品中脱氢乙酸的含量
脱氢乙酸属广谱类防腐剂,抑制酵母菌、霉菌和细菌的繁殖作用极强,以往常用于奶油、汤料、面包、月饼、糕点等食品制作领域。但在《食品添加剂使用标准》2021修订版征求意见稿中,淀粉制品、面包、糕点、烘烤食品馅料及表面用挂浆、黄油和浓缩黄油、预制肉制品、熟肉制品、果蔬汁等产品中,禁用脱氢乙酸及其钠盐作为防腐剂。如果脱氢乙酸使用不当或超量使用,可能会出现一些皮肤反应,如皮肤瘙痒、皮疹,甚至皮肤过敏,严重时,皮肤可能会出现烧灼感。
邻苯二甲酸单醇酯钠盐的合成及性能研究
分别用十二醇、十四醇、十六醇和十八醇与邻苯二甲酸酐反应合成邻苯二甲酸单醇酯,再用氢氧化钠中和得钠盐。研究了催化剂、醇、原料配比、酯化温度及溶剂等对单酯酯化率的影响,用红外光谱和核磁共振波谱对产物结构进行了表征,测定其泡沫性能和界面性能。确定了最佳酯化条件为:以自制催化剂BN - 1作催化剂,二甲苯为溶剂, n (醇) ∶n (酸酐) = 1∶116,酯化温度100 ℃,酯化时间5 h。随着醇碳链增加,邻苯二甲酸单醇酯钠盐泡沫能力降低,但界面活性增强。
氯乙酸结晶点测试
氯乙酸 别 名一氯乙酸、氯代乙酸化学式C2H3ClO2 分子量94.497 沸 点189 ℃(at 760 mmHg) 、水溶性可溶外 观白色结晶性粉末用途测定锌、钙、硅和钛。合成咖啡碱、肾上腺素、氨基乙酸、萘乙酸。制造各种染料。除锈剂。用于制农药和作有机合成中间体。氯乙酸也是一种重要的羧甲基化剂,用于制备羧甲基纤维素钠、乙二胺四乙酸等,还用作有色金属浮选剂及色层分析试剂等。检测结晶点符合GB/T7533-1993 有机化工产品结晶点的试验方法
硫代硫酸钠的含量产品配置
1.前言测定硫代硫酸钠的含量常用碘标准溶液来滴定,以淀粉为指示剂进行滴定。我们用自动电位滴定仪按照此方法来测试一下,反应方程式为:2Na2S2O3+I2====Na2S4O6+2NaI2.仪器GT50电位滴定仪,分析天平,铂复合电极
离子色谱法同时分离测定饮用水中一碘乙酸和二碘乙酸
应用动态量程电导检测器,离子色谱法同时分离测定饮用水中一碘乙酸和二碘乙酸,实现了ng/L级的检出限。
离子色谱法(IonPac AS27)同时测定饮用水中亚氯酸 盐、溴酸盐、氯酸盐、二氯乙酸、三氯乙酸的含量
氯气,漂白粉和臭氧在消毒过程会产生少量对人体健康不利的副产物,如亚氯酸盐、氯酸盐和溴酸盐等[1]。其中溴酸盐已被世界卫生组织和美国EPA列为潜在的致癌物[2]。美国环境保护署(USEPA)和世界卫生组织(WHO)在最新法规中规定饮用水中溴酸盐的含量不得超过10 μg/L。我国《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》建议生活饮用水中溴酸盐的最高含量不允许超过10 μg/L,该标准中亦规定了亚氯酸及氯酸盐均不得超过0.7 mg /L。卤代乙酸(haloacetic acids,HAAs)是饮用水加氯消毒时氯与水中存在的天然有机物反应生成的一类消毒副产物。通常所说的卤代乙酸包括一氯乙酸、二氯乙酸、三氯乙酸、一溴乙酸、二溴乙酸、三溴乙酸、溴氯乙酸、一氯二溴乙酸和一溴二氯乙酸等9种。其中以二氯乙酸(DCAA)、三氯乙酸(TCAA)含量最高,致癌风险大,其致癌风险分别是三氯甲烷的50倍和100倍[3]。因此,美国环境保护署(USEPA)规定饮用水中二氯乙酸,三氯乙酸的含量均不得超过30 μg/L,而世界卫生组织(WHO)则规定饮用水中二氯乙酸和三氯乙酸的含量分别不得超过50和100 μg/L。我国最新的饮用水规范《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》[4]中建议生活饮用水中二氯乙酸和三氯乙酸的最高含量分别不允许超过50 μg/L和100μg/L。本文采用高容量的IonPac AS27阴离子交换色谱柱(柱温:30°C),同时分析饮用水中5种消毒副产物(即亚氯酸盐、溴酸盐、氯酸盐、DCAA和TCAA),目标物与常规离子之间分离度良好,无相互干扰。与传统气相及液相方法相比,本方法分析卤代乙酸无需衍生化,直接进样即可,方便、快捷、高效;同时本方法采用OH体系,与碳酸体系相比,系统背景及噪声更低,低含量的消毒副产物检测结果更加准确、可靠。
旋光法测定味精中谷氨酸钠含量
谷氨酸钠化学名α-氨基戊二酸一钠,是一种有机化合物,化学式为C5H8NNaO4,是谷氨酸的钠盐。西红柿、发酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪,以及发酵或水解蛋白质产品(如酱油或豆酱)所能带来的调味作用中,部分归功于谷氨酸的存在,生活中常用的调味料味精的主要成分也是谷氨酸钠。本实验使用 Hanon P850pro全自动旋光仪依据GB5009.43-2023 味精中谷氨酸钠的测定 旋光法 测定味精中谷氨酸钠含量,能够快速、准确地检测,大大提高检测效率和精度。
Capel毛细管电泳法检测水样中的钠盐-LUMEX
高效毛细管电泳技术由于具有分离效率高、样品用量少、分析速度快、环境友好、应用范围广以及在很大程度上所显示的高选择性等优点,可用于无机小离子和以有机酸或生物碱为代表的有机小分子的分离分析,并已愈来愈引起分析工作者的关注,成为一种很常见的分析手段。 采用毛细管电泳仪可以检测在天然水、饮用水和废水样品中的离子有:铵盐、锂盐、钠盐、钾盐、镁盐、钙盐、锶盐和钡盐等阳离子。 毛细管电泳法评价无机阳离子浓度是基于阳离子在电场中因不同的电泳淌度不同而产生的微分迁移的分离。分析阳离子的定性和定量检测是通过在254 nm波长处间接检测紫外吸收。
GC-ECD法分析水中9种卤代乙酸化合物
参考HJ 758-2015《水质 卤代乙酸类化合物的测定 气相色谱法》,对水中9种卤代乙酸化合物进行分析检测。 采用赛默飞世尔全新一代TRACE 1310气相色谱仪,结合其安装快捷方便,测定灵敏度高、重复性好、结果可靠等优点,本文完全满足水中卤代乙酸化合物的分析与检测需要,同时可以轻松应对实验室各种对水质分析的要求。
华谱科仪-离子色谱法测定饮用水中的5种卤代乙酸
本项目利用离子色谱法对饮用水中 5 种卤代乙酸(一氯乙酸(MCAA)、二氯乙酸(DCAA)、三氯乙酸(TCAA)、一溴乙酸(MBAA)、二溴乙酸(DBAA))的检测进行了方法开发,满足相关部门对饮用水中卤代乙酸的检测需求。
离子色谱法分析加碘食盐中的微量碘
研究了离子色谱法分析加碘食盐中的微量碘的分析方法.用硫化钠将加碘盐中的碘酸根还原成碘离子,用乙醇提取碘离子,用较高浓度的碳酸钠-碳酸氢钠淋洗液 紫外检测波长215nm 碘的回收率在96.1%~99.8%之间.方法简便、快速. 戴安仪器:DX2010i
自来水中的5种卤代乙酸的提取与检测
由图1可以看出,SelectCore IC-Ba/Ag/H固相萃取柱可以有效去除水中的Cl-和SO42-等干扰离子,去除率均达到95%以上;从图2看出,自来水如果没有过柱,水中二氯乙酸(DCAA)的测定有较大干扰,造成回收数据的偏差比较大,而自来水过SelectCore IC-Ba/Ag/H固相萃取柱后,水中二氯乙酸(DCAA)的测定干扰得到消除,数据更加稳定可靠;从回收率数据可以看出,过SelectCore IC-Ba/Ag/H固相萃取柱后,一溴乙酸(MBAA)、二氯乙酸(DCAA)和三氯乙酸(TCAA)回收率得到很好地提高,并且5种卤代乙酸的加标回收率均在85%以上,符合检测要求。
GC-ECD法分析水中9种卤代乙酸化合物
目前我国居民饮用水主要的消毒方式为氯化消毒法,该消毒方式成本低廉、简单、消毒效果较好,但由于其能产生多种消毒副产物,会对人体的健康产生风险。饮用水的氯化消毒副产物主要分为两类,即易挥发的三卤甲烷和难挥发的卤代乙酸。卤代乙酸由于其具有可疑致癌性、生殖毒性、发育毒性和肝脏毒性等而受到特别关注。近几年,很多发达国家都相继开展了饮用水中消毒副产物污染状况的调查,检测的指标除三卤甲烷外,还增加了卤乙酸、卤乙腈、卤代酮类等消毒副产物。本文参考HJ 758-2015《水质 卤代乙酸类化合物的测定 气相色谱法》,采用液液萃取,对常见的9 种卤代乙酸甲酯化后,采用赛默飞世尔科技Trace 1310 GC-ECD 系统分析检测。该方法操作简单,线性范围、检出限、精密度均取得良好的结果,并应用于实际水样的测试。
自动熔点仪法检测饶单宁乙酸的熔点
饶丹宁乙酸作为药物依帕司他中间体,用于预防、改善和治疗糖尿病并发的末梢神经障碍、振动感觉异常及心搏异常等。在有机化学领域中,对于纯粹的有机化合物,一般都有固定熔点。熔点测定是辨认物质本性的基本手段,也是纯度测定的重要方法之一。本文采用全自动视频熔点仪来检测饶丹宁乙酸的熔点,操作步骤简单、重复性好。
GC-ECD 法分析水中9种卤代乙酸化合物
采用赛默飞世尔全新一代TRACE 1310 气相色谱仪,结合其安装快捷方便,测定灵敏度高、重复性好、结果可靠等优点,本文完全满足水中卤代乙酸化合物的分析与检测需要,同时可以轻松应对实验室各种对水质分析的要求。
离子色谱法测定头孢呋辛中的乳酸和乙酸
头孢呋辛钠一般由7-氨基头孢烷酸(7-ACA)经过7步反应合成。其中最后一步为由头孢呋辛酸与异辛酸钠、乳酸钠或乙酸钠成盐制成。因此测试成品中的乳酸和乙酸对生产质量控制有重要意义。头孢呋辛钠的含量测定一般采用高效液相色谱。但由于乳酸和乙酸基本没有特征紫外吸收,用210 nm末端吸收测试灵敏度很低。使用离子色谱分离电导检测则在同样进样量下灵敏度可高一千倍。虽然头孢呋辛钠在碱性情况下会降解,但短时降解产物未产生乳酸及乙酸,因此可以用离子色谱进行测试。
离子色谱测定自来水中的5种卤代乙酸的前处理解决方案
本实验采用离子色谱仪,KOH梯度淋洗,测定自来水种的5种卤代乙酸的含量,满足GB/T5750-2023的要求。
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