醋丁艾可米松

新华社东京1月26日电 日本研究人员在动物实验中确认，绿茶的一种成分与治疗男性勃起功能障碍药物万艾可如果联合使用，能有效抑制癌细胞增殖。 日本九州大学研究生院教授立花宏文及其研究小组在25日的美国《临床检查杂志》网络版上报告说，这项研究涉及的绿茶成分名叫“表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）”，它是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，是茶多酚中主要的生物活性成分。 立花宏文此前曾发现，EGCG能抑制癌细胞增殖，但生物体内的磷酸二酯酶5（PDE5）会妨碍其抗癌效果。 万艾可能阻止磷酸二酯酶5发挥作用，研究人员将万艾可与EGCG同时注射到患有血癌的实验鼠体内，发现癌细胞不再增加。对于移植了人类乳腺癌细胞的实验鼠，这两种物质联用能使癌细胞消失。 在试管中利用胰腺癌组织进行的实验显示，比起现有的抗癌药物，这两种物质并用的治疗效果更好。实验还表明，该方法对胃癌和前列腺癌也有效。 立花宏文透露，美国的研究所准备年内针对上述疗法展开临床试验。不过，普通绿茶中EGCG含量很低，要大量饮用才可能收到抗癌效果，但这样有可能产生副作用，研究人员告诫民众不要在家中自行尝试。（记者 蓝建中）

各位大侠,请问醋酸地塞米松在液相色谱测定中用C18柱子是否会分为两个峰,一个醋酸根峰和一个地塞米松峰?望各位赐教一下!

2月份瑞典KEMI将ROHS修订版转化为本国法律KIFS 2012:1 om ändring i Kemikalieinspektionens föreskrifter (KIFS 2008:2) om kemiska produkter och biotekniska organismer.Kemikalieinspektionen har den 17 februari 2012 beslutat om en ny ändringsföreskrift, KIFS 2012:1, som innebär vissa anpassningar av Kemikalieinspektionens föreskrift KIFS 2008:2 till några EU-beslut som gäller färger och lacker samt elektriska och elektroniska produkter.

集促进机体免疫与中和癌细胞分泌物两种抗癌策略于一身新型纳米药物递送车兼具双重抗癌功效2012年07月17日 来源： 中国科技网 作者： 常丽君 中国科技网讯 据物理学家组织网7月15日报道，美国耶鲁大学研究人员开发出一种新型纳米药物递送车，能长时间释放两种不同的药物，同时促进机体免疫并中和癌细胞分泌物。小鼠实验证明其能延缓肿瘤生长，减轻症状，使生存率大大提高。相关论文发表在《自然·材料》杂志上。 癌细胞会分泌多种化学物质扰乱免疫系统，突破身体防御屏障。在抗癌策略中，有些是中和癌细胞“化工厂”，有些是促进机体免疫反应，将二者结合在一起的鲜少成功。而新型递送车是一种可降解的中空纳米小球，称为纳米脂凝胶（NLGs），其中含有两种药物：能中和癌细胞分泌物TGF-β（转化生长因子-β）的抑制剂，以及召集免疫反应的IL-2（白细胞介素-2）。小球会在肿瘤区脉管系统堆积起来，随着球外壳和内骨架的慢慢分解，持续节制地放出药物。 IL-2是大的亲水蛋白，而TGF-β抑制剂是小的憎水分子。研究人员先用一种生物适应性可降解材料造出载体骨架，其中灌注TGF-β抑制剂分子，再将其浸入含IL-2的溶液，IL-2就会被吸入骨架中，这一过程称为远程装载。外壳用一种经美国食品和药物管理局（FDA）许可的生物降解合成脂制成，既足够坚固携带药物进入体内，又能受控地降解释放出药物。 该研究领导者、耶鲁大学工程教授泰瑞克·法密说：“癌瘤及其微环境可看成是一座城堡及护城河。护城河是癌瘤的防御系统，其中就包括TGF-β。我们的策略是用TGF-β抑制剂‘吸干’护城河，同时释放IL-2促进肿瘤周围免疫反应。IL-2是一种细胞激素，能告诉防御细胞出了问题，可看作是一种引进增援策略。它们通过吸干的护城河进入城堡，发信号让更多援军进来。”实验中召集的援军就是机体的反入侵部队T细胞。 该研究目标是初期黑色素瘤和已扩展到肺部的黑色素瘤，尚未对初期肺癌进行评估。“黑色素瘤是采用免疫疗法的固体肿瘤典型。”论文合著者、现纽约圣彼得癌症中心医学肿瘤专科医生斯蒂芬·瑞辛斯基说，“目前，治疗转移性黑色素瘤的一个问题是，用药过程中难以控制自身免疫。NLGs递送系统可同时作为IL-2管制器和中和TGF-β的免疫调节器，有望在抗癌的同时避免自身免疫。” 研究人员指出，NLGs技术结合了先锋和召集后援双重策略，能瞄准正确目标长时间释放药物，安全执行双重治疗。最关键的是，它在设计上能装载各种形状和大小的药物分子，对那些适合免疫、放射、化学和手术疗法的癌症均显出光明前景，尤其是对转移性癌症，最终有望成为多种抗癌药物的递送系统。（常丽君） 《科技日报》（2012-07-17 二版）

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=102928]醋酸地塞米松凝胶剂的制备和质量评价[/url]

瑞典化学品管理局（KEMI）近期发布了2017年度执法报告。报告显示，2017年共有512个产品被抽查，有17%的产品限用物质含量超过法规限值。其中电子产品限用物质超标的占比最大（36%）。去年共有108款电子产品（包括灯具、家用电器、耳机、电缆等）被抽查，其中有23款产品被发现有铅和短链氯化石蜡含量超标的现象。

请教给位地塞米松磷酸钠的性质稳定吗？做成水溶液后，会降解出什么产物？谢谢！

有谁知道二乙二醇丁醚和二乙二醇丁醚醋酸酯的极性大小啊，我根据它们的结构，初步判断它们是极性物质，但我用极性色谱柱分离检测时，却发现它们的检测限远远大于它们在非极性柱上的检测限，而且在非极性柱上出的峰形对称又尖锐。有谁能够帮我解释一下啊，谢谢了！

欧盟食品饲料快速预警系统（RASFF）通报显示，我国输欧松仁屡遭通报，通报原因主要为松仁易致人体出现味觉障碍。 味觉障碍是指人体摄入食物或药物后，味觉功能丧失、味觉异常改变和味觉减退。当人体摄入劣质松仁后，味觉障碍极易出现。鉴于此，我国有关出口企业应该提高松仁的品质，避免产品再次受阻。 对于味觉障碍我是第一次听说，在国内的新闻报道中也没见过这样的词汇。不知道国内标准有没有对味觉障碍有着要求及限制？另外味觉障碍的标准是如何判定的？

昨日在网上溜达，看帖子中有人推荐艾米的《十年忽悠》，我居然从晚上一直看到今天凌晨快五点！暗暗懊恼没有早跟着看原帖的现场版，呵呵。艾米:《十年忽悠》(68集)(艾米与黄颜的故事)给大家个链接http://www.bachinese.com/forum/read.php?tid=8332&fpage=0&toread=&page=1今天就到网上把艾米的作品都搜来看，原来人家可是个大才女呢，还有人要拍她写的山楂树之恋呢，那个据说很多人看了都哭了！我还跑到了艾米的专栏（http://www.bachinese.com/forum/thread.php?fid=74）去看她的作品。如果大家都已经知道艾米的话，就算我老土吧，今天才知道这么响当当的人，呵呵。刚才又看了调皮鬼艾米小时候，笑的我前仰后合的，一定要贴给大家看看哈！http://www.bachinese.com/forum/read.php?tid=9528&fpage=413)艾米在奶奶家玩的时候，从邻居那个上中学的儿子那里学了一段“快板书”样的东西，听了两遍，就记住了。上学的时候，就贩卖给班上同学了。可能那段“快板书”实在通俗易懂，琅琅上口，班上同学一下就学会了。那时，艾米的班主任总是叫学生们早上提前十五分钟到教室，朗读课文。每次老师去教室的时候，都能听见学生们扯着喉咙大声读书，你读你的，我读我的，堪称人声鼎沸。班主任的这一政策很得学校赞赏，说比放着学生在操场上疯疯打打高明多了，学校每次集合都表扬艾米他们班。且说有一日，当班主任往教室走时，发现全班都在读着一样的东西，仔细一听，不由得目瞪口呆，原来她班上的学生正在齐声诵读：“屁，屁，屁是一股气，在--你---肚子里--转来---转去，你一不----注意，它就跑了---出去，经过了彼得堡，来到了意大利，意大利的人民恨透了你！”然后是男女声“二错唱”：男声：打屁的人-----女声：洋洋得意！男声：闻屁的人----女生：垂头丧气！班主任气昏了头，冲进教室，质问：“谁叫你们读这个的？”没人回答。老师气势汹汹地问了多遍，还扬言要把全班同学的家长都请来，才有人指着艾米说：“是她。”班主任把艾米叫到办公室，猛批了一通，然后问：“为什么你刚才不主动承认？你如果主动承认，我可能还不会请你家长。”艾米辩驳说：“你问的是‘谁叫你们读这个的’，我只告诉他们这首诗了，我没叫他们读，他们自己就突然读起来了。”班主任说：“我问的就是谁教他们读的。”艾米指点说：“那你就应该把‘教’读成第一声。‘教’是个多音字，当动词讲应该读第一声，当名词讲才读第四声。你读的是第四声，所以我以为你说的是‘叫’。我没叫他们在教室里读。”班主任气急败坏，把桌子一拍：“你----你目中无人，你还指教起我来了，你给我好好在这里站着。”艾米在办公室站着，进来一个老师，艾米就把“教”的两种读法讲给人听，叫人评理，那些老师也不说谁对谁错，只呵呵地笑。后来妈妈来把艾米领回去了，问她到底是怎么回事，艾米把“教”的故事说了一通，妈妈忍不住笑，对爸爸说：“都是你平常爱‘掉书袋’，你的宝贝女儿也学会了，今天在老师面前班门弄斧，要写检查了。”爸爸听说了，也跟着笑：“这不是班门弄斧，人要敢于坚持真理嘛。”后来爸爸起草了一个检查，艾米抄了交上了事。

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中国科技网讯 据物理学家组织网近日报道，美国麻省理工大学和哈佛大学达纳—法伯癌症研究所、布罗德研究所合作，利用RNA介入（RNAi）方法开发出一种RNA递送纳米粒子系统，能大大加快筛选抗癌药物标靶进程。首个小鼠试验显示，一种以ID4蛋白为标靶的纳米粒子能缩小卵巢肿瘤。相关论文在线发表于《科学·转化医学》上。 通过对癌细胞基因组进行测序，科学家发现了大量基因变异或被删除。这对寻找药物标靶来说是个福音，但对测试标靶来说，却几乎成了不可能的任务。论文高级作者、麻省理工大学卫生科学与技术教授桑吉塔·巴蒂雅说，这种纳米粒子系统克服了抗癌药物开发中的瓶颈问题。“我们所做的是努力建设一条管线，在这里你可以测试所有的标靶，然后通过小鼠模型筛选出重要标靶。你可以用RNA介入的方法，确定想要进入临床试验的标靶的优先顺序，或者开发抵抗它们的药物。” 通常筛选出药物标靶后，下一步是通过基因技术让小鼠缺乏该基因（或该基因过度表达），观察肿瘤长出来以后它们有什么反应。但还有一种更快的方法，就是在肿瘤出现后简单地将它们关闭，RNA介入法为此提供了广阔前景。在自然的RNA介入中，RNA短链与信使RNA（mRNA）结合，负责递送怎样构建蛋白质的指令。如果mRNA被破坏，就无法造出相应的蛋白质。 自上世纪90年代末发现RNA介入以来，科学家一直在研究怎样利用这一过程来治疗癌症。但要找到一种安全有效地瞄准肿瘤的方法，尤其是让RNA进入肿瘤，还有很多困难。 在实验中，研究人员将目标集中在ID4蛋白，因为在约1/3的高侵略性卵巢肿瘤中，这种蛋白都被过度表达。该基因显示出与胚胎发育有关：它在生命早期已经关闭，不知什么原因在卵巢肿瘤中被重新激活。 他们设计了一种以ID4为标靶的RNA递送纳米粒子，能同时瞄准并进入肿瘤，这是以往的RNA介入方法做不到的。其表面标记有一种短链蛋白片断，这让它们能进入肿瘤细胞，这些蛋白片断会被拉向肿瘤细胞中一种特殊蛋白p32。研究人员还发现了许多这类片断。纳米粒子外面有一层膜，内部是RNA链与蛋白质的混合。粒子进入肿瘤细胞后，蛋白质—RNA混合物能穿过膜层进入细胞内部，开始破坏mRNA。经过对卵巢肿瘤小鼠的实验，研究人员发现，通过RNAi纳米粒子治疗，能消除大部分的肿瘤。 在潜在标靶中，有许多蛋白无法与传统药物结合，而新粒子能递送RNA短链关闭特殊基因，使科学家能继续“追捕”这些“没有可能”的蛋白。达纳—法伯研究所癌症基因组发现中心主任哈恩说：“如果这一方法能在人体内发挥作用，将再打开一类全新的药物标靶。” 联合研究的目标是开发一种“混合与剂量”技术，通过混合不同的RNA递送粒子，瞄准特殊基因。目前，研究人员正在用纳米粒子系统测试其他可能的卵巢癌标靶和包括胰腺癌在内的其他类型癌症，并在研究将ID4—标靶粒子开发为一种卵巢癌疗法的可能性。（记者 常丽君） 《科技日报》（2012-09-17 二版）

第一次用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]做倍他米松和地塞米松时怎么都同时有两个峰，有人遇到过吗？请教一下怎么回事？[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406052054389705_8638_3042291_3.png[/img]

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[size=3]在[/size][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100701/2641706/][color=#0365bf][size=3]欧盟食品和饲料快速预警系统[/size][/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100701/2641706/][color=#0365bf][size=3]-第25期预警及信息通报[/size][/color][/url][size=3]中，意大利通报了一起从中国进口的米醋产品中含有高含量[color=#f10b00]锌（21.6 mg/l），[/color]但由于没有找到相关的意大利标准，不知道意大利对于该类产品中的锌含量要求？（[color=#f10b00][b]有奖征集相关标准及含量要求[/b][/color]）[font=宋体]锌虽然对人体有不少的好处譬如：[/font][font=宋体]促进人体的生长发育、维持人体正常食欲、增强人体免疫力、促进伤口和创伤的愈合、影响维生素A的代谢和正常视觉。但是人体也只是需要适量的锌含量，过犹不及！过量的锌可使体内铁减少，引起或加重缺铁性贫血。另外，锌摄入过多会在体内蓄积中毒，出现恶心、吐泻、发热等症状，严重的甚至突然死亡。[/font][font=宋体][/font][/size][size=3][font=宋体]锌：[color=#000000] 健康的人体对锌的需求量很低，一般1岁以下的孩子对锌的需求量是3-5毫克/天。硫酸锌对人的最小致死量为50毫克／千克体重。有人一次摄入80～100毫克即可中毒，儿童更为敏感。当测定尿锌含量为1000微克／升以上时，说明人体已处于锌中毒状态。米醋中的锌含量如何测试？需要什么样的仪器？欢迎大家讨论！[url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100702/2642765/]醋吃多了，要当心（锌）！！！！！[/url][/color][/font][/size]

农业部1031公告-2-2008里面，地塞米松和倍他米松两个峰分不开，大家用的什么色谱柱和流动相梯度走？

某质监局近期对区内食醋产品生产企业组织实施了统一监督检查。结果显示，有3批次食醋产品不合格。 本次统检共抽查了食醋46批次，检验项目为游离矿酸、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等微生物检测不合格。 经检验，合格43批次，有3批次食醋总酸项目不合格。企业名称产品名称规格型号商标生产日期检验结果不合格项目所在地州市和田县巴格其镇艾力希帕食品厂食醋18.9L/桶/2013.6.7不合格总酸和田地区墨玉县艾买提氏绿大麦农副产品加工有限责任公司食醋820ml/瓶艾买提氏2013.5.3不合格总酸和田地区石河子市雪莲味精有限责任公司食醋382ml/袋雪莲2013.05.20不合格总酸石河子市

骨质疏松症的原因骨质疏松对目前社会所造成的压力停经后的妇女因骨骼矿物质流失而导致长期腰酸背痛是很普遍的，同时他们经常容易骨折，他们通常都会变矮，越来越驼，因为被削弱了的骨椎就是无法支撑身体的重量。这不单单是身体形态不好看而已，内部的器官因为增加的压力也会无法正常发挥他们的功能。在美国有整整25%的65岁以上的妇女有所为骨骼矿物质流失的现象，美国人还为此特别取得一个名称叫做骨质疏松症。一般来说被诊断为骨质疏松症的患者一定已经失去了50%到75%的骨质。所以在美国每四个65岁的妇女中就有一个已经失去了50%的骨质密度。在今天的美国死于骨质疏松症的人比死于乳癌及子宫颈癌的人加起来还多。是一种缓慢的致病过程及所显现的病兆但钙质的流失是一种缓慢渐进的过程，要持续一段时间才会很明显的显现出来，其实在骨质疏松的过程中身体发出了很多讯号来警告我们身体里面的钙质开始流失了，最明显的现象就是牙齿脱落蛀牙、或指甲长的不平整，但是我们一般人都不会加以注意。当骨质逐渐消失的最终结果，我们的骨头即使在轻微的刺激下，都可能折断，即使是轻轻的一捏都可能使肋骨折裂。为何钙会从骨头里流失我们血液里所含的钙绝对是比骨骼里所含的钙要来得重要，我们的身体需要钙在血液来作一些维持生命所必须的运作(生化反应)。例如控制肌肉收缩包括心脏，血的凝结，传送神经冲击还有其它一些重要的工作，当身体为了某些原因需要补充血液里的钙时，他就把骨骼当作是储存钙的银行，便会将钙从骨骼里面抽取出来。缺乏钙的真正原因由新世纪饮食的186页的图表来看，我们可以看到五个不同研究小组所做的实验，高、低蛋白饮食对钙平衡的影响。在这个图表之中我们可以发现除了补充钙质之外，低蛋白饮食是一个最重要的关键。即是说如果你摄取的是高蛋白饮食，不论你怎么补充钙质，骨骼吸收钙的能量是负成长的；不论我们摄取多少的钙质，若食物里所含的蛋白质越高，流失的钙质也越多。其原因就是蛋白质是一种酸性物质，当体内摄取过多蛋白质时，身体为了维持血液的酸碱度，身体的智能系统会将骨骼里的钙（身体最大量的碱性物质）抽取出来而平衡所谓的酸性物质。什么是所谓的酸性食物（高蛋白食物）所以我们必须来探讨什么是所谓的酸性物质；或是所谓的高蛋白食物。在新世纪饮食的199页有一个图表，标题是特定食物形成酸碱的能力，我们可以看得到形成酸性的食物有烧烤鸡、烤牛排、水煮瘦火腿、水煮蛋、和奶酪等。形成碱性物质的食物有新鲜生碗豆、苹果、西红柿、红萝卜、马铃薯、杏仁、葡萄干及水煮菠菜等。我们可以很清楚地分别出，植物性的食物是主要碱性食物来源，而动物性食物却是造成身体酸性化的元凶。这里有一篇节录自防癌之道52则的文章可以作一很详尽的解说。了解奶制品（节录自防癌之道52则第24则-了解奶制品）关于蛋白质人们曾经认为奶制品对于人类健康是不可少的，因为它们含有大量的蛋白质和钙质。蛋白质的重要性虽然有其科学的根据，但由于对奶制品商和肉品商作为广告的基本手段，这一原本很合理的营养学观点已被滥用和歪曲了。而我们现在明白了：含量过高的动物蛋白会对人体没有什么好处。高蛋白食物会阻止肾脏对钙质的再吸收，并导致该从尿中流失。此外，高动物蛋白的食物是某些癌症的发病原因。因此，过量食用此类蛋白质实在是不智之举。奶制品是完美的食物吗？奶制品也含有很多脂肪和胆固醇。他们增加了许多类型癌症以及心脏病的发病危险。除此之外，奶制品还可能是儿童和成年人的过敏症的最重要原因，人们对此尚未给予充分的注意。最近，挪威有一研究表明，好多个国家的奶制品大量消耗与当地年轻人的糖尿病有密切的联系。此外，美国科学会现在也已经建议：九个月以下的婴儿不得喂食全奶，因为它会引起婴儿贫血症。注：依防癌长链的经验，很多妈妈来听演讲之后，将小孩的乳制品断掉，小孩的过敏性鼻炎或皮肤炎都有相当好的改善。关于钙质补充钙质的说法，长期以来成为奶制品为不可或缺的食物的主要理由。大家都担心钙缺乏将导致骨质疏松、骨骼容易折裂以及随着老年化而弯腰驼背等。食物中缺乏钙质，确实会产生骨质疏松症的毛病。但是，重要的是在于认清导致骨质疏松的因素有许许多多，诸如：缺乏运动、蛋白质摄取过量，荷尔蒙不协调，缺乏维生素D，抽烟以及其它的生活方式的问题。结论过量蛋白质是骨质疏松症的主要成因，一天所应摄取的蛋白质量，应以自己的体重乘以0.6则是自己身体所能消耗的最大蛋白质量。过多则经由淋巴系统排除，形成所谓的黏液。比如说一个女孩50公斤，则应摄取的最大量则为 50x0.6=30公克。实验一亲爱的朋友，如果您或您的小孩有所谓的过敏症，不妨作个实验看看，将牛奶、奶酪等乳制品断掉一、两个礼拜看看，看是否有改善。实验二已有骨质疏症的朋友不妨将肉、蛋、乳制品停时一段时间，再去给医生检查，看自己的骨质是否含有较多的钙质。可以自己去打破骨质疏松症无法治愈的迷思。

10月27日，美国法官Rebecca Doherty将此前武田礼来获得的90亿美金天价罚单大幅削减至3680万美金，并向两家公司表示：拒绝再次上诉。就在业界认为武田、礼来会松一口气，结束这场惊心动魄的药品不良反应诉讼攻守战时，武田、礼来律师表示：还要再次上诉！4月8日，因被指控隐瞒旗下糖尿病药物艾可拓（Actos）可导致膀胱癌的风险，武田制药以及合作推广方礼来被美国路易安纳州地区法庭开出了总计90亿美元的惩罚性罚金。此后，武田、礼来先后提出继续上诉。但是二审被州法官维持原判。就在业界认为：制药史上金额最大的一张罚单有可能落在武田和礼来身上时。情况发生了大逆转。10月27日，美国地区法官Rebecca Doherty表示：“90亿美元的处罚过重，违反了宪法赋予两家公司程序公正的权利”。因此，在其新判决书中，武田将获得2760万美金的惩罚性赔偿，礼来获罚920万美金。尽管罚单金额显著减少，该法官认为这仍然“足以起到判决本来就有的效果：此举向被告发出了警告，错误的做法必须被停止……”90亿美金是迄今为止美国陪审团给出的最大金额。法律专家曾表示，受理上诉的法庭和美国最高法院通常都会拒绝惩罚性赔偿远远高出补偿性罚款的判罚。在法官Doherty的判决书中，她要求最高法院就陪审团判定“行为应当被严重谴责”时、是否应列出惩罚性罚款上限做出指导。刚刚获得90亿美金罚单时，武田、礼来曾表示将继续上诉：他们认为法庭不当应用证据使得陪审团受到干扰。但法官Doherty拒绝了两家公司上诉请求，认为他们在过去十余年“忽视、否认、模糊以及隐藏”艾可拓可导致患者患膀胱癌风险。对此结果，原被告双方的反应不一。武田的律师认为罚金的减少是正确的，但将继续挑战裁决的上诉。另一位被告，礼来的律师表示仍将上诉：“虽然我们非常同情原告，但我们相信证据并不支持其控告”。原告律师则表示满意，认为该判决很“彻底”,有助于“震慑那些跨国制药巨头”。小编圈点：3680万美元的罚单对于两家跨国制药巨头而言，都不是什么了不起的大罚单，以此了结此案，结束其造成的各种负面影响是一个明智的选择。而且原告患上膀胱癌的身体伤害真实存在，两家巨头为何一定要如秋菊打官司般就为了讨一个说法？继续将官司打到美国最高法院，也许所付的律师费都不止3000万美元了。还是期望以此来吓退美国近年来兴起的“以药品不良反应为由头的恶意法律诉讼”？那未免也太过天真。by浮米网

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地塞米松测定 交流

纯粮酿造、米醋……虽然白醋只是调味品中的一个小分类,但却是家家户户厨房的必备之物,“性价比”专题特别选取了市场上比较常见的7款白醋逐一对比,结果却发现,部分产品虽标识为“纯粮”或者“米醋”,但其实并没有使用传统的工艺发酵,而是使用食用酒精及米酒经过生物催化后勾调而成,有本地高级食品工程师陈平(化名)对记者坦言,目前市场白醋的名称五花八门,确实对消费者有误导的嫌疑。　　●价格比　　含食用酒精定价相对较低　　记者选取了包括恒顺、珠江桥、水塔等多家知名调味品企业出品的白醋产品发现,这些产品的定价多在4-7元之间,其中,价格较高的百家鲜纯粮米酒每100ml价格为1.7元,价格较低的长康白醋500ml每100克价格为0.9元,价格仅为高价产品的一半。　　细看配料表不难发现,在配料中未含有食用酒精的产品定价较高,在7元/瓶左右。定价较低的配料表的成分较多,而且多含有食用酒精,定价约在5元/瓶左右。　　●质量比　　1 粮食酿造较酒精勾调费时更长　　为何含食用酒精的白醋价格相对较低?陈平告诉记者,这是由于使用食用酒精勾调的白醋产品工艺比较简单,时间也相对较短,自然成本也比较低。　　以珠江桥纯米醋为例,其配料表的成分依次为“水、食用酒精、米酒、白砂糖”,而对比恒顺酿造白醋,该产品的配料表为“水、大米、白砂糖”,“以食用酒精、米酒勾调的白醋产品是现代食品工艺的产物,在厂房内,食用酒精和米酒经过一个具有微生物催化作用的柱子,出来后便是白醋了,这个过程很快,只要开动机器,出来的就是一瓶瓶白醋产品了”,陈平向记者介绍。　　“相反,用传统的水、大米等粮食发酵的时间要更长,工艺也相对复杂,而且由于发酵过程较长,也容易出现粮食霉变、感染杂菌、细菌总数不达标等各种质量问题,导致制作的成本也相应提高”,陈平表示,用粮食酿造的食醋,颜色会很深,制成白醋还需要蒸馏或者脱色,这种工艺会让成本更高,所以一般白醋都会用食用酒精勾调。　　2 味精、糖精加入白醋为调后味　　从味道上看,食用酒精及米酒混合而成的白醋产品因为它是用高浓度的酒精加水勾调,成分相对单一,而且由于浓度高,因此味道较冲,而粮食酿造的醋浓度很低,因此口味较为柔和,成分也较复杂,营养成分相对较多,“当然,当中有好的营养成分也有不好的营养成分。”　　记者通过对比发现,目前的白醋产品除了水、大米外,还添加了白砂糖、食盐,甚至还有食品添加剂苯甲酸钠、谷氨酸钠、蔗糖素等,其中,水塔精制白醋含有的食品添加剂最多,有三款。　　对于食品添加剂,陈平介绍,苯甲酸钠是防腐剂,白醋的总酸浓度过低,可能会导致其中的微生物继续发酵,将白醋中的营养成分吃掉,发酵成水和二氧化碳,因此加入苯甲酸钠做为防腐剂。此外,为调味需要,白醋中也会加入谷氨酸钠(俗称“味精”)以及蔗糖素、三氯蔗糖(两者均为“糖精”)来调味,以解决白醋后味不好的问题。

禽流感再次来袭啦！想必H5N1在我们脑海里还留下有深刻的印象，几年前H5N1禽流感在全球都造成了恐慌。而现在，禽流感又卷土重来，这次是H7N9！截至2013年4月6日，我国已报告确诊的H7N9禽流感病例已有18例，并且已有6例死亡，而且中国并非首个感染H7N9禽流感的国家。可以说，这次的禽流感事件已经引起了一定的恐慌，并且受到了相关部门的重视。这次事件可以引出一些问题，比如：1. 这次H7N9禽流感会不会像几年前的H5N1禽流感一样大范围爆发？2. 我们还能不能放心的吃鸡肉？也就是说，我们吃鸡肉会不会感染禽流感？第一个问题，我们目前还无法确认，疫情的发展我们只能在一定程度上进行控制，还有很多因素是我们很难掌控的。可能我们会更加关注第二个问题，因为这涉及到我们的日常生活，鸡肉是深受大众喜爱的一种食物，尤其在某些地区人们更是“无鸡肉不欢”。禽流感病毒对于温度非常敏感，它对低温有很强的适应力，如果在零下20℃左右它可能存活几年，但如果在20℃温度下，它只能存活7天。就食品来说，经过高温处理的食品应该说不存在有活性的病毒，禽流感病毒在56℃下10分钟就能消灭，70℃用两分钟就消灭了。所以说，鸡肉在煮熟煮透后，病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒很可能进入人体。简单的说，煮熟的鸡肉我们还是可以放心的食用的。其实，在食用鸡肉方面，我们更应该关注的是鸡肉中药物残留的问题，比如抗生素、激素、抗病毒药物等等。前段时间，肯德基的“速生鸡”事件闹的沸沸扬扬，也让我们意识到了鸡肉中存在的药物残留。我们着重来看看其中的激素—地塞米松的残留。地塞米松又名氟美松、氟甲强地松龙、德沙美松，是糖皮质类激素。其有氢化可地松等，其药理作用主要是抗炎、抗毒、抗过敏、抗风湿，临床使用较广泛。一些养殖户为了使得肉鸡能够快速生长，地塞米松等激素类药品也成为催生肉鸡生长的秘密“武器”，这些激素类物质能刺激鸡多采食，报道称在喂激素后，鸡在3天～5天就增重1斤。据了解，地塞米松是肾上腺皮质激素类药，长期大量使用可引起动物体重增加、引发肥胖等症状。我国《兽药管理条例》明确规定，禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品，而当地给鸡偷喂激素的养鸡场并非少数。而使用这类药物的养殖户也没有严格执行药物的休药期，导致地塞米松残留在鸡肉中。我们吃进这类有地塞米松残留的鸡肉后也会把地塞米松摄入体内。长期食用这类有地塞米松残留的鸡肉会对人体造成很多不良的影响，如引发糖尿病、消化道溃疡、浮肿、向心性肥胖、肌萎缩等。国家相关部门也开始日渐重视对动物性产品中地塞米松的检测。目前，检测地塞米松的方法有高效液相色谱法和酶联免疫吸附法（ELISA），由于高效液相色谱法所需要的仪器昂贵，检测成本高，检测时间长，对检测人员的操作要求很高，因此，很多检测部门和企业自检都是采用的酶联免疫吸附法（ELISA）。既然采用ELISA方法，那么必然要使用到地塞米松检测ELISA试剂盒。

农业部1031号公告-2-2008。地塞米松大家都用的什么流动相啊，为什么我走小浓度的时候峰形响应特别低呢

米醋是众多醋类中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。比如米醋是众多醋类中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。比如制作糖醋鱼、醋溜土豆丝、糖醋排骨、泡菜等酸酸甜甜的菜时，用它可以给食物增香。制作糖醋鱼、醋溜土豆丝、糖醋排骨、泡菜等酸酸甜甜的菜时，用它可以给食物增香。

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药典规定取本品粉末用丙酮振摇溶解后，过滤取滤液水浴蒸干，常温减压干燥12小时后，残渣再减压干燥后溴化钾压片。我用的方法是将水浴蒸干后的残渣置烘箱内105°烘3个小时然后溴化钾压片，结果发现与规定的对照图谱（546图）在3400-3600cm-1和1700-1800cm-1有差异，很郁闷。然后又尝试了减压干燥后压片，结果还是如此。有人分析说可能是水峰和丙酮的干扰，那我该怎么改进试验呢？还有我是用研钵研磨溶解的有影响吗？