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油酸丙酯

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油酸丙酯相关的论坛

  • 【求助】油酸甲酯和亚油酸甲酯的测定

    各位大虾,请帮帮忙:看了很多文章,都是说硬脂酸比油酸先出峰,不知道是不是没有经过甲酯化?我测定的时候经甲酯化后在HP-5是分离是油酸甲酯先出峰再到硬脂酸甲酯出峰.油酸甲酯和亚油酸甲酯在HP-5上不能完全分开,用什么柱子好一点?在DB-23上能不能完全分开?

  • 油酸甲酯和亚油酸甲酯气相色谱

    [color=#444444]最近在做油酸甲酯和亚油酸甲酯的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]定量。求油酸甲酯和亚油酸甲酯[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]的条件。我们实验室本来是有聚乙二醇极性柱的，但是因为年代久远，柱效比较差。现在实验室都是写中性柱子和非极性柱，比如TM-01。所以请问大侠有没有用非极性柱分开过的，以及分开的色谱条件。求各位大侠指点迷经！！！[/color]

  • 【讨论】怎么用HPLC分离棕榈酸甲酯和油酸甲酯

    最近在用HPLC-ELSD做脂肪酸甲酯的分离.流动相为乙睛和丙酮, 柱子是ALLTIMA C18 5u 250*4.6mm可以较好地分离多种脂肪酸甲酯,但是 棕榈酸甲酯 和 油酸甲酯 的保留时间非常相近,无法得以分离.也用过甲醇/水，乙腈/水体系,基本洗脱不下来,很是奇怪.大家有没有做过这方面的分离,交流交流.PS:可能很多人会说用GC可以方便的分离,但由于需要测定其他高沸点物质,普通的GC无法做,所以不得不用HPLC来做.

  • 油酸甲酯化

    各位朋友，有人知道油酸甲酯化怎么做吗，想用比较常见的试剂做反应。谢谢大家了！！！

  • 油酸酯的红外图怎么看？？？

    红外光谱中碳碳双键应该在什么位置有吸收，例如蔗糖油酸酯，其双键和酯键应该在什么位置？蔗糖油酸酯跟蔗糖硬脂酸酯的红外图区别在哪里？

  • 消失的油酸峰-（不讨论其甲酯化）

    有个样品，里面含有油酸，含量为1%。旧的色谱柱，HP-5，直接进样0.2ul，可以看到油酸峰新的色谱柱，还是HP-5，直接进样0.2ul，就看不到油酸峰了。单独配制一个1%的油酸样，直接进样0.2ul，也是看不到，但是5倍进样量后，峰出来了，峰型很差，扁扁的，前后分析中，只是更换了色谱柱，那么，为啥以前能看到的，现在看不到了呢？莫非是：旧柱保留太弱，直接出来了，新柱因为对油酸的保留，反而拉长了它的出峰时间，所以峰型变成，进而导致含量低的时候，反而看不到峰了吗换用DB-5ms可以看到油酸的峰

  • 油酸标准品甲酯化问题

    做脂肪酸检测，用的KOH-甲醇酯化的方法，油酸，亚油酸等标准品采用正己烷稀释，在加KOH-甲醇酯化的方法，为什么酯化不出来？

  • 用气相做油酸甲酯，有检测条件和谱图对照吗，谢谢。

    用安捷伦7890B对油酸甲酯尝试分析了一次，谱图如下，除了知道第一个峰是溶剂丙酮外，其它是什么不知道，请问有谱图对照和检测方法吗，谢谢。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/06/201806130854195130_7680_3401250_3.jpeg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/06/201806130854201240_5335_3401250_3.jpeg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/06/201806130854197539_2906_3401250_3.jpeg[/img]

  • 【原创大赛】高油酸红花籽油的脂肪酸组成测定

    【原创大赛】高油酸红花籽油的脂肪酸组成测定

    前面有个帖子说到高油酸葵花籽油脂肪酸组成的检验（详见http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20131228/5130721/一次高油酸葵花籽油的脂肪酸组成检验），今天再来说说高油酸红花籽油。红花籽油作为一种新开发的食用油，已经开始渐渐的进入到普通消费者的视线里。具体有什么好处，大家可以自己百度去。这里就不详细说了。说到红花籽油，想起以前闹过的一个笑话：当时满世界的寻找红花籽油的辅料供应厂家，错把有驱风药物红花油当成红花籽油了。因为红花籽油又简称红花油，以为这两者是一种东西。然后就打电话到人家生产红花油的厂家问他们的红花油是从哪里购买的。还问这种红花油是外用而严禁内服的，吃到肚子里会有什么结果，布拉布拉。。。。。。我感觉直接把人家问傻了，都不知道怎么回答我了。后来搞明白是自己把红花油和红花籽油弄混了之后，那叫一个羞愧。因为这件事单位里面的很多人都知道！真的是一字师啊！！查阅文献说，红花籽油中富含人体不能合成，而且必须的亚油酸。而所谓的高油酸红花籽油是油酸含量非常高的红花籽油。这个同葵花籽油与高油酸葵花籽油是一样的。具体到亚油酸多了好，还是油酸多了好，好像不同的资料说法不太一样。反正我现在是搞不清楚到底是哪个好。对于普通人来说，可能没有标准来进行判断。但是对于某特异性疾病的人群来说，其意义可能就有天壤之别了。但是，这个是我猜测的，还没有真正证实。说完背景，进入正题。选择三氟化硼法来进行甲酯化前处理。具体步骤如下：称取本品约0.1g，置于50ml锥形瓶中，加0.5mol/L氢氧化钾甲醇溶液2ml， 65℃水浴中加热回流30分钟，放冷，加15%三氟化硼甲醇溶液2ml， 65℃水浴中加热回流30分钟，放冷，加正庚烷4ml， 65℃水浴中加热回流5分钟，放冷，加饱和氯化钠溶液10ml洗涤，摇匀，静置使分层，取上层液，用水洗涤3次，每次2ml，上层液经无水硫酸钠干燥，即得。色谱条件：仪器：Trace2000型气相色谱仪；FID检测器；色谱柱，月旭WEL-PEG20M，30m*0.32mm*0.25μm（Cat. NO：01918-32001；Ser. NO：GC20131102）；升温程序，起始温度为120℃，保持10min，然后以5℃/min的速率升温至220℃，保持5min；进样口温度220℃；检测器温度，250℃；进样量，1μL；分流比20:1。【结果】对照色谱图：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/04/201404081054_495603_1609327_3.jpg样品色谱图：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312282344_485222_1609327_3.jpg参考厂家的标准，脂肪酸组成倒是合格。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312282350_485224_1609327_3.jpg其他理化指标，厂家的标准基本上全部照搬GB 22465-2008的规定，检验下来也都在合理范围内。

  • 【求助】用油酸乙酯配的制剂粘度测量？

    大家好，想请教一个问题。最近我在用油酸乙酯配一个制剂，想测量其粘度，之前一直都是用旋转式粘度计的，粘度大概是100左右。但是现在手头只有平式粘度计，请问能够代替测量吗？[em0710]

  • 油酸用氢氧化钾甲醇溶液甲酯化不成功的原因分析以及如何验证不是油酸的质量问题？

    客户说“您好，我上次跟你买的油酸对照品有问题，在相同条件下用碱催化进行甲酯化，供试品可以出峰，而油酸对照品不出峰，我用的是气相色谱进行检测，出现这种情况你们公司一般怎么处理？某客户从我们这里购买了油酸对照瓶，在相同条件下用碱催化进行甲酯化，供试品GC分析可以出峰，而油酸对照品不出峰，客户觉得是油酸对照品的问题客户提供的方法如下：称取0.20g油酸对照品，精密称定，置于25ml容量瓶中，容量瓶中，加入正己烷至刻度，摇匀，即得对照品储备液；精密吸取0.5、1.0、1.5、2.0、2.5ml对照品储备液,置于10ml具塞试管中，N2吹干，精密加入0.5mol/L氢氧化钾-甲醇溶液2.0ml，于40℃水浴下，振荡频率为250次/min下震荡10min，取出，静置5min，精密加入2.0ml正己烷溶液，振摇1min，静置4min，分层后精密吸取0.1ml至10ml容量瓶中，加入0.1ml内标物正十八烷储备液，加入正己烷至刻度，摇匀，过0.22μm滤膜，去1μl用于GC进样。 油酸对照品和供试样都是按照上面这个方法来操作的。我分析下来有两个疑点：1.氮吹时水浴温度是否过高，导致氮吹速度过快带走油酸2.我没有查到这个甲酯化过程的水浴温度，可以提高到60度，加热10min3.要检验油酸是否有质量问题的最快办法就是，直接取油酸然后加氢氧化钠甲醇溶液，60度水浴10min，然后加入正己烷，之后取上层液体进样请大家帮忙想想怎么解决这个问题？用什么方法可以快速简单判定油酸对照品本身没有问题。

  • 【原创大赛】【生活中的仪器分析】一次高油酸葵花籽油的脂肪酸组成检验

    【原创大赛】【生活中的仪器分析】一次高油酸葵花籽油的脂肪酸组成检验

    【生活中的仪器分析】食品安全——“菜”米油盐酱醋茶大检测首先普及一下知识。可能很多人不知道高油酸葵花籽油（至少以前我就是其中的一员）。高油酸葵花籽油就是油酸含量特别高的葵花籽油。而一般的葵花籽油里面是亚油酸的含量是最高的。为什么我会接触到这个呢？是因为公司上马的一个针对特异性疾病的一个全营养项目，里面因为某些方面的考虑，需要用到这个油酸含量比较高的辅料。油酸是一种单不饱和脂肪酸，血管和心脏有好处，可以提高血液里高密度脂蛋白的含量，减少罹患心血管疾病的危险。曾经看到过资料讲，单不饱和脂肪酸高的时候，可以降低起坏作用的胆固醇的同时增加好胆固醇的作用，而且油脂稳定，耐高温、不易氧化，有益心血管的健康。我估计，也可能是因为这个，制剂组的人才选定的是高油酸葵花籽油的吧。以上说的都是别人，现在说说我要做的。我要做的就是检验一下这个油品的质量，今天在这里，就来说说脂肪酸组成的事儿。参考药典中收录的大豆油的前处理方法，选择三氟化硼法来进行甲酯化前处理。具体步骤如下：称取本品约0.1g，置于50ml锥形瓶中，加0.5mol/L氢氧化钾甲醇溶液2ml， 65℃水浴中加热回流30分钟，放冷，加15%三氟化硼甲醇溶液2ml， 65℃水浴中加热回流30分钟，放冷，加正庚烷4ml， 65℃水浴中加热回流5分钟，放冷，加饱和氯化钠溶液10ml洗涤，摇匀，静置使分层，取上层液，用水洗涤3次，每次2ml，上层液经无水硫酸钠干燥，即得。色谱条件：仪器：Trace2000型气相色谱仪；FID检测器；色谱柱，月旭WEL-PEG20M，30m*0.32mm*0.25μm（Cat. NO：01918-32001；Ser. NO：GC20131102）；升温程序，起始温度为120℃，保持10min，然后以5℃/min的速率升温至220℃，保持5min；进样口温度[size=10.

  • 油酸甲醇气相色谱测转化率

    [color=#444444]油酸和甲醇的酯化反应使用气象色谱测定时，如何求油酸甲酯的转化率，油酸是不出峰的，只有甲醇和油酸甲酯出峰，这样有没有办法求油酸甲酯的转化率？[/color]

  • 气相色谱测油酸含量

    [color=#444444]请问一下，我要用气象色谱测我样品中油酸的含量，我先将油酸甲酯话然后上[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]！但测出油酸甲酯的含量后我如何反过来求我的油酸含量？好像酯化反应有一个转化率的问题，请问这个油酸到油酸甲酯的转化率如何确定？谢谢各位了！[/color]

  • 油酸钠含量测定

    油酸钠含量检测项下油酸的含量测定，有一点不太明白要配制那么多混合对照品起什么作用，用面积归一法计算，只需要主峰定位就行了嘛。向各位前辈请教一下。

  • 油酸的碘值问题！

    实验室油瓶油酸，上注明碘值是85-95mg/100g，我们做出来差数量级，不知道是什么原因，油酸分子量282.47，网上查到说工业油酸出厂检验报告　　外观：微黄色透明油状液体，凝固后成白色柔软固体 　　主要技术指标 　　项目 实测结果 　　油酸冻点℃ ≤13 　　碘值（gl2/100g） 118 　　皂化值（mg KOH/g） 200 　　酸值（mg KOH/g） 200 　　水份% ≤0.5

  • 油酸含量测试方法

    因为样品成分比较复杂，本身就含有油酸甲酯，所以不能用衍生的方法做，样品中油酸的含量大概在1%左右。求助各位大佬，样品中油酸含量怎么用GCMS测试怎么测试？GCMS色谱柱是DB-5的。实验室还有 一台GC，柱子是FFAP的，之前看到过帖子里面有说FFPA柱子可以直接用于测油酸，不用衍生。自己尝试过，浓度太低了，测试不出。

  • 油酸和异油酸的检测

    如题，GCMS测油酸和异油酸，两种物质的峰连接在一起了，有没有比较好的分离仪器参数

  • 食用油酸价过氧化值检测仪有哪些用途

    食用油酸价过氧化值检测仪有哪些用途

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312250959191457_8998_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　食用油酸价过氧化值检测仪是一种用于检测食用油质量的仪器。它通过检测食用油中的酸价和过氧化值两个重要指标，帮助人们了解食用油的品质和新鲜度。　　食用油酸价过氧化值检测仪的用途如下：　　1. 检测食用油的酸价：酸价是衡量食用油质量的一个重要指标，它反映了食用油中游离脂肪酸的含量。如果酸价过高，说明食用油已经变质，可能存在食品安全问题。因此，使用食用油酸价过氧化值检测仪可以快速、准确地检测出食用油的酸价，确保食用油的质量安全。　　2. 检测食用油的过氧化值：过氧化值是衡量食用油氧化程度的一个重要指标。如果过氧化值过高，说明食用油已经氧化变质，可能产生有害物质。因此，使用食用油酸价过氧化值检测仪可以快速、准确地检测出食用油的过氧化值，避免人们摄入不健康的食用油。　　3. 判断食用油的新鲜度：食用油的酸价和过氧化值与食用油的新鲜度密切相关。通过检测食用油的酸价和过氧化值，可以判断食用油的新鲜度，避免因食用变质食用油而引发健康问题。　　总之，食用油酸价过氧化值检测仪具有多种用途，可以广泛应用于食品加工、餐饮、家庭等场合。通过检测食用油的酸价和过氧化值，确保人们摄入健康的食用油，维护人们的身体健康。

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