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植物甾醇

仪器信息网植物甾醇专题为您提供2024年最新植物甾醇价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括植物甾醇参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的植物甾醇您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合植物甾醇相关的耗材配件、试剂标物,还有植物甾醇相关的最新资讯、资料,以及植物甾醇相关的解决方案。

植物甾醇相关的论坛

  • 植物甾醇的作用

    [color=#333333]植物甾醇能够抑制胆固醇的吸收,从而降低胆固醇。植物甾醇广泛存在于油脂和植物性食物中,例如米糠油、玉米油、芝麻油、蔬菜、水果、豆类、坚果及谷物。[/color]

  • 【求助】液相检测植物甾醇的问题

    有谁用液相检测过植物甾醇吗,我用的是外标单点校正法,但分析中发现峰面积重复性很差,每天的标样峰面积都不平行,不知是什么原因,检测条件是ODS柱,甲醇流动相,流速1.5 波长210 岛津10AVP,另外谁有完整的植物甾醇GC方法

  • 植物甾醇酯膳食推荐量问题

    国家卫生部推荐植物甾醇酯的食用量为≤3.9g/d,想咨询一下大家这个数字是怎么来的,有文献或者依据可查么,谢谢!

  • 【分享】四种蜂花粉中植物甾醇的GC-MS 分析

    采用索氏提取法对油菜花粉、荞麦花粉、野菊花花粉和山楂花粉中的粗脂肪进行提取,然后进行皂化处理,用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]- 质谱联用技术进行分离鉴定,测定植物甾醇的相对含量。结果显示油菜和荞麦花粉中植物甾醇种类较多。

  • 植物油中胆固醇的检测

    1 适用范围本方法适用于植物油中胆固醇的检测。2 样品准备/提取称取0.5 g试样,精确到0.001 g,用5 mL正己烷溶解稀释,作为上样液待净化。3 SPE 柱净化——ProElut Silica 500 mg/6 mL活化前加入 1 g 无水硫酸钠 (1)活 化: 加入 10mL 正己烷,弃去流出液;(2)上 样: 加入待净化液,弃去流出液;(3)淋 洗: 加入 20 mL 5%乙醚正己烷溶液,弃去流出液;(4)洗 脱: 加入 10 mL 8%乙醚正己烷溶液,收集流出液,40 ℃减压蒸干,用正己烷定容至 1 mL,供 GC 检测。4 GC 分析条件色谱柱:DM-5 30 m×0.32 mm×0.25 μm载气:高纯氮,纯度≧99.999%;恒流:1.5 mL/min升温程序:初始温度[font

  • 【求助】求助:乙醇和植物油不能混溶?怎么办?

    [size=3][b]乙醇和植物油乳化问题[/b][/size]我最终产品是油性液体,且在加入液体油里使用请问用什么乳化剂才能使 乙醇 和 植物油 乳化,因为乙醇和植物油不能混溶,有分层我加入了S-60和T-60效果均不好请有经验的指导下谢谢

  • 【求助】求助:乙醇和植物油不能混溶?怎么办?

    [size=3][b]乙醇和植物油乳化问题[/b][/size]我最终产品是油性液体,且在加入液体油里使用请问用什么乳化剂才能使 乙醇 和 植物油 乳化,因为乙醇和植物油不能混溶,有分层我加入了S-60和T-60效果均不好请有经验的指导下谢谢

  • 【求助】求助:乙醇和植物油不能混溶?怎么办?

    [size=3][b]乙醇和植物油乳化问题[/b][/size]我最终产品是油性液体,且在加入液体油里使用请问用什么乳化剂才能使 乙醇 和 植物油 乳化,因为乙醇和植物油不能混溶,有分层我加入了S-60和T-60效果均不好请有经验的指导下谢谢

  • 植物提取酚类纯化

    从植物中提取的酚类待测物成分复杂,油脂多,如何纯化酚类物质,且如何去除油脂呢?请专家们解答,谢谢!

  • 纯植物香精,精油中的邻苯的检测

    各位大侠: 目前我在做纯植物香精,精油中的邻苯的检测,纯植物香精为纯液体,不溶于水,易溶于乙腈,甲醇及正已烷,现在是原样加标测定,但DMP易成假阳性。想偿试提取,单位无GPC,萃取耗时长不太可行,想稀释,由于含量最高限只有1.5ppm怕不可行,请各位大侠指点!

  • 【讨论】如何去除甲醇(乙醇)植物提取液中的叶绿素

    由于实验需要,需测量植物中的相关物质,用甲醇提取后,提取液成墨绿色,猜想是叶绿素含量太多。而叶绿素非实验所需,需要除去。请问各位色友帮忙解决下。 如果说用石墨烯及活性碳, 我的样品比较少就1ml,能用活性碳吗,能得话如何操作呢。

  • 地沟油检测解决方案----植物油中胆固醇的检测

    地沟油是各种废弃食用油脂的统称。国家明确规定,不得将废弃油脂加工后再作为食用油脂使用或者销售。但出于利益驱使,个别不法企业或个人将废弃油脂经加工处理后,通过"地下渠道"流向市场,对消费者的餐桌安全造成了严重威胁。目前,我国还没有专门针对地沟油的检测标准,可喜的是近日北京市食品安全监控中心宣称找到了查出地沟油的 4 类有效指标。确定了多环芳烃、胆固醇、电导率、特定基因等四大类、20 余项有重要鉴别意义的项目,初步建立了地沟油检测的指标体系。胆固醇是动物源性食物中常见成分,食用植物油中一般不含或含量极低,因此一旦检出胆固醇并超过一定范围,便可怀疑该油脂为地沟油。国内关于不同食品中胆固醇的测定方法主要有比色法、气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、超临界流体色谱法等,前处理方法主要是采用皂化法。但是上述方法在样品前处理过程中存在所需试剂多、净化效果不理想、成本高、回收率及重现性差等缺陷。而植物油基质中的胆固醇的检测报道更是少有提及。应用实验室积极响应,迅速建立了采用ProElut SPE固相萃取小柱对植物油样品进行前处理净化,气相色谱测定胆固醇的方法。该方法为相比较于国标及同类文献中胆固醇的检测方法具有操作简单、方法快速,净化效果优异,回收率稳定等优点,可作为鉴别地沟油的指标之一。 4 类指标让地沟油现出原形第一项指标:多环芳烃(PAHs)。多环芳烃是食用油加热如炒、烤、炸、煎等后产生的含多个苯环的芳香化合物,属于持久性有机污染物,绝大多数 PAHs 已被国际癌症研究中心列为致癌物。第二项指标:胆固醇。食用植物油中一般不含胆固醇或含量极低,而地沟油中可能含有动物源性成分,如果检出胆固醇并超过一定范围,可怀疑该油脂为地沟油。第三项指标:电导率。正常油脂几乎是不导电的,但油脂酸败后产生的各种极性物质可使油脂产生导电性。地沟油由于掺杂了大量金属离子而产生导电性,电导率较高。第四项指标:特定基因组成。地沟油是多种不同来源的废弃油脂混合而成,往往含有动物油脂,根据分子生物学基因鉴定方法,鉴定油脂中的动物基因,来判定食用油中是否含有动物源性成分。

  • 【原创】植物奶油在中国普遍使用 或酿食物史上最大灾难

    植物奶油,听起来很美,很绿色的名称,但是你知道嘛,它还有其他好听的名字——“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”,但他们统一的化学名“氢化油” 植物性氢化油由美国人发明。由于植物油有不易保存的问题,将植物油打入氢气制成氢化植物奶油,这种“反式脂肪”不易腐坏且制作成本低、香味口感可比动物油,广为人们所接受,自此之后遍及全球,大量使用在食物烹调上,制作饼干、酥油、糕点等食品时更是缺它不可。 直到30多年后的今天,科学家发现氢化油因为是“假油”,无法被身体分解,也无法被代谢出去,最后只能留在体内,囤积在细胞或血管壁上,成为人类肥胖、心血管疾病的最大成因。 氢化油对健康主要有四个方面的危害:---增加血液黏稠度和凝聚力,促进血栓形成;---提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),促进动脉硬化;---增加II型糖尿病和乳腺癌的发病率;---影响婴幼儿和青少年正常的生长发育,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。氢化油广泛用于各类西式蛋糕、饼干、咖啡、巧克力、冰激淋、咖啡伴侣,蛋挞,面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域。抹面包,炸薯条、炸鸡块,做蛋糕、曲奇饼和饼干、面包;制作植脂末添加在冰淇淋和咖啡伴侣中,做奶油糖、奶茶、奶昔和热巧克力。 目前,我国虽然尚未对食品中反式脂肪的含量做出限制,但反式脂肪对健康的危害已经在国外引起重视并获得认同,我们有必要采取适当的应对措施。如在购买食品时一定要注意配料,如果一种食品标示使用了氢化或部分氢化油,那么这种产品就很可能含反式脂肪,请避而远之。

  • 【求助】植物原料药、植物药原料药和植物药产品三者的区别

    在FDA的植物药工业产品指南(Guidance for IndustryBotanical Drug Products)中,有如下几个概念:  [B]植物药产品[/B](botan ical drug product botanical drug) : 植物药是指作为药物使用的植物产品 由植物原料药制备的药品称植物药产品, 有溶液(例如茶)、粉末剂、片剂、胶囊剂、酊剂、外用药和局部用药等多种剂型。  [B]植物药原料药[/B](botanical drug substance) : 来自一种或一种以上植物、藻类或肉眼可见真菌的药物。它由[B]植物原料药[/B]经过如下的一种或多种加工方法, 如粉碎、煎煮、压榨、水提、醇提或其他类似方法制备而成。它以诸如粉末、泥膏、浓缩液、汁、胶、糖浆或油等多种物质形态出现。植物原料药可以由一种或一种以上植物原药材(见单味和复方植物原料药或产品) 制得。植物原料药不包括天然来源的高度提纯或化学修饰的物质。我读了半天也没明白植物原料药、植物药原料药和植物药产品这三者到底分别是指什么,三者之间是什么关系,请教高手帮忙解释一下。万分谢谢!!!

  • 【原创大赛】我测定植物鞘氨醇的经历(1)

    几年前,我刚刚进入分子生物学领域,接手的实验室鉴定植物鞘氨醇的组分及含量。那个时候,实验室没有相关设备,我的实验是举步维艰。现在闲来无聊,用指尖文字回忆下那段日子。提取植物鞘氨醇的第一步自然是取样,这没什么问题,取完样之后的研磨也没有任何问题。而这之后,我采用的方法伴随一个110的加热16小时,这个16小时的加热着实成为我实验中的一个问题。首先,我不知道应该用什么样的仪器实现这个110度,在我们实验室,只有干燥箱可以达到并控制住这个温度。而我的样品只有3-4 mL,并且还含有2 ml易挥发的溶剂,用普通的离心管盛放我的样品放入干燥箱后,用不了16小时样品就蒸发的没有了,这显然不行。 我听实验室的前辈说,以前做这个实验的师姐是利用沸水浴进行的实验。沸水浴?显然达不到110度呀!他们说其实110度也没那么严格,用沸水浴也可以。好吧,那我也就用沸水浴吧。我从实验室找了一个废弃的但还可以加入的小灭菌锅,加满了水,把我的样品放进去,盖子使劲的拧紧呀,拧紧(盖子经常因为离心管内部的高温而破裂,所以一次实验下来还要换好几次盖子,那实验那叫一个粗糙啊!嘿嘿),然后就像炖肉一样的煮啊煮啊。我记得那时候放小锅的实验室里那叫一个热啊!hoho!而且16个小时下来,要添很多次水呢,我从来都不敢开着锅过夜的,吃饭什么的都得求人帮我看着锅。那段日子呀……后来,大家嫌热,也嫌锅的热气太大,就把我的小锅请出了实验室,放到了走廊里。我就经常在走廊里“开伙”煮我的样品。但是即使如此,这样的日子也没有持续多久,在一个月黑风高的夜晚,我的小破锅被盗了,第二天要用的时候,我发现它不见了,着实难过了很久,因为我找不到另外一个可以替代它的小破锅了。我的实验下一步该怎么办?我只好又一次陷入了沉思和搜索……

  • 植物分类系统与化学成分的关系

    现代植物分类是按照植物形态的异同、习性的差别以及亲缘关系的远近系统排列的。因此,一般说来,在植物分类系统中位置愈接近的植物,它们的亲缘关系就愈接近。植物分类系统与化学成分的关系,实际上是指植物亲缘关系与化学成分的关系。    各种植物由于新陈代谢类型的不同,产生了各种不同的化学物质——生物碱类、甙类、萜类等等。这些化学成分在植物中的遗传和变异,是与植物系统位置、植物的环境条件(气候、土壤与生物等)密切有关的。植物分类系统与化学成分的关系可大致归纳为下述几个方面:  1.每一种植物在恒定的环境条件下、具有制造一定的化学成分的特性,而这个特性是这种植物的生理生化特征。如颠茄产生莨菪烷衍生物类生物碱,人参产生三萜类皂甙,薄荷产生萜类等等。  2.亲缘关系相近的植物种类由于有相近的遗传关系,往往具有相似的生理生化特征。亲缘关系愈近,共同性愈多;亲缘关系愈远,共同性愈少。如异喹啉类生物碱主要分布于多心皮类及其近缘类植物的一些科中,如木兰科、睡莲科、马兜铃科、防已科、毛莨科、小檗科、罂栗科、芸香科等。这些科中的生物碱的化学结构也显示相互之间有紧密的亲缘关系,与产生它们的植物科之间的亲缘关系一致。吲哚类生物碱中最大的一族为鸡蛋花烃(Plumerane)型吲哚生物碱,这族生物碱仅存在于夹竹桃科中的鸡蛋花亚科植物中。同属植物的亲缘关系很相近,因而往往含有近似的化学成分。如小檗属(Berberis)植物含小檗碱,大黄属(Rheum)植物含羟基蒽醌衍生物等等。  3.一般说来与广泛存在于植物界的代谢产物有更近似化学结构的简单化学成分(如黄嘌吟与咖啡碱化学结构很近似),在植物界的分布较广,分布的规律性不明显。有些化学成分在系统发育过程中,经过一系列的突变,因而结构也较复杂,如马钱子碱、奎宁等。这类物质的分布往往只限于某一狭小范围的分类群中。但某些起源古老的成分,虽经一系列突变,结构亦较复杂,但它们在植物界中的分布,还是有一定范围的,而且这种类型成分与植物亲缘之间的联系表现得更为明显和突出,例如上述异喹啉类生物碱的分布。  植物分类系统与化学成分间存在着联系性这一概念,已广泛应用于药用植物的研究、野生资源植物的寻找等方面。如具有降压与安定作用的蛇根碱(Reserpine)自印度的夹竹桃科萝芙木属植物蛇根木Rauvolfia serpenitina (L.)Benth ex Kurz中发现后,从该属的其他约20种植物中亦发现了利血平,并根据植物的亲缘关系在萝芙木属的两个近缘属中找到了同类生物碱。为了发掘具抗菌作用的小檗碱的资源植物,经植物分类学与植物化学综合研究,发现小檗碱在中国主要分布在5个科(小檗科、防已科、毛莨科、罂粟科、芸香科)16个属的多种植物中,而以小檗科小檗属较理想。又据研究,莨菪烷类生物碱主要集中分布于茄科茄族(So1aneae)中的天仙子亚族(Hyoscyaminae)、茄参亚族(Mandragorinae)及曼陀罗族(Datureae)植物中,并发现了含碱量较高,有生产价值的新原料植物——矮莨菪(Przewalskia shebbearei(C.E.C.Fischer) Kuang, ined)及马尿泡(P. tangutica Maxim.)。再如生产可的松等激素药物的原料——甾体皂甙,不仅在薯蓣属(Dioscorea)的几十种植物中有发现,而且在亲缘关系相近的一些科中也有发现。必须注意的是,植物的系统发育与其所含化学成分的关系是十分复杂的。由于植物界系统发育的历史很长,发掘出来的古生物学资料不够齐全,加上多数植物的化学成分尚未明了,有些成分的分布规律还未被揭示及认识,所以,有关植物的系统发育与化学成分的关系的研究尚未成熟,有待于进一步研究。在应用植物分类系统与化学成分间的联系性时,必须具体问题具体分析。  近年来,在植物分类学与植物化学这二门学科间出现了一门新的边缘学科——植物化学分类学(P1ant chemotaxonomy)。它的主要研究任务是:  (1)探索各级分类群(如科、属、种等)所含化学成分(包括主要成分、特有成分和次要成分)及其合成途径。   (2)探索各种化学成分在植物系统中的分布规律。  (3)在以往研究的基础上,配合传统分类学及各有关学科,从植物化学成分的角度,共同探索植物的系统发育。  显然,这一新兴学科在认识植物系统发育方面有重大的理论意义,并可为有目的地开发、利用植物的资源、寻找工业原料等提供理论依据。例如通过对毛莨科与单子叶植物的百合目植物所含生物碱、甾体化台物、三萜化合物、氰醇甙和脂肪酸等五类化学成分的比较分析,发现二者具有很多类似的化学成分,有的成分甚至仅仅为它们所共有。联系到百合目与毛莨科的一些原始类群在形态和组织解剖上的某些相似性,从而认为二者有着十分密切的亲缘关系,即单子叶植物通过百合目起源于原始的毛莨科植物。这一研究结果在了解客观存在的植物系统发育的真实情况方面,具有一定的理论意义。  又如根据国内外在药用植物研究工作方面的大量实践、目前从中国药用植物中大致归纳出一些具重要生物活性的成分(生物碱、黄酮类、萜类、香豆精等)及药理作用的植物类群。由此可见,植物化学分类学是一门富有活力的新学科,它的研究成果值得药用植物学与药用植物化学工作者重视与运用。

  • 植物及植物提取物糖类检测

    [font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多:[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39931.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物,又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]总糖含量检测可溶性总糖含量检测还原糖含量检测糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖)单糖组分检测(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖)多糖含量检测可溶性固形物含量检测β-葡聚糖含量检测多糖检测植物样本:植物干样、鲜样[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]植物[/td][td]总糖含量检测 可溶性总糖含量检测 还原糖含量检测 糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖) 单糖组分检测(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖) 多糖含量检测 可溶性固形物含量检测 β-葡聚糖含量检测[/td][td]实验室方法[/td][/tr][/table][font=&][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]菲优特检测服务形式委托检测:环境检测、食品/医药/保健品检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测等。科研服务:高校科研服务(氨基酸类、维生素类、脂肪类、糖代谢类、有机酸类、动/植物激素类、核苷酸类、生物胺类、花青素类、黄酮酚酸类、皂苷类、氮代谢类、植物提取物类、神经递质类等。生物项目研发(毒理测试、动物饲养、动物模型构建、保健食品功能性评价服务、动物实验技术服务等)。仪器共享:HPLC检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]检测平台、动物实验服务平台。方法开发及咨询:实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等

  • 植物常量元素的分析

    3—5植物常量元素的分析在植物必需的常量元素中,氮、磷、钾、钙和镁是土壤农化分析的常规分析项目,尤以三要素的测定更为经常和重要。不论在诊断作物氮、磷、钾的营养水平和土壤供应各该元素的丰缺情况时,或者在确定作物从土壤摄取各元素的数量和施肥效应时,都经常要测定植物全株或某些部位器官中有关元素的含量。在收获物品质检定工作中,这5种元素的测定也有重要意义,例如食品和饲料中蛋白质的测定实际上就是有机氮的测定,而磷、钾、钙等则是营养价值最高的灰分元素。在作物化学诊断分析工作中,关于各类作物在不同生育期(特别是生长发育的关键时期)和不同部位器官(特别是敏感部位器官)中氮、磷、钾临界浓度(或果树诊断的标准值)的拟订很重要,它是解释分析结果和提出增产措施建议所必需的资料。这方面的数据国内国外都有许多报道,并有专著问世。但必须注意,各资料中报道的指标都是仅指某一采样期和某一特定部位器官而言的;诊断工作很复杂,植株内各营养元素彼此之间又有协助作用和拮抗作用,某元素含量的高低会影响到另一元素的指标或临界值。3—5.1植物全氮、磷、钾的测定植物中氮、磷、钾的测定包括待测液的制备和氮磷钾的定量两大步骤。植物全氮待测液的制备通常用开氏消煮法(参考有机肥料全氮的测定)。植物全磷、钾可用干灰化或其他湿灰化法制备待测液。本书介绍H2SO4—H2O2消煮法,可用同一份消煮液分别测定氮、磷、钾以及其它元素(如钙、镁、铁、锰等)。3—5.1.1植物样品的消煮(H2SO4—H2O2法)方法原理植物中的氮磷大多数以有机态存在,钾以离子态存在。样品经浓H2SO4和氧化剂H2O2消煮,有机物被氧化分解,有机氮和磷转化成铵盐和磷酸盐,钾也全部释出。消煮液经定容后,可用于氮、磷、钾①等元素的定量。本法采用H2O2加速消煮剂,不仅操作手续简单快速,对氮磷钾的定量没有干扰,而且具有能满足一般生产和科研工作所要求的准确度,但要注意遵照操作规程的要求操作,防止有机氮被氧化成N2或氮的氧化物而损失。试剂(1)硫酸(化学纯、比重1.84)(2)30%H2O2(分析纯)操作步骤:(1)常规消煮法称取植物样品(0.5mm)0.3~0.5g(准确至0.0002g)装入100ml开氏瓶的底部,加浓硫酸5ml,摇匀(最好放置过夜),在电炉上先小火加热,待H2SO4发白烟后再升高温度,当溶液呈均匀的棕黑色时取下,稍冷后加6滴H2O2②,再加热至微沸,消煮约7—10分钟,稍冷后重复加H2O2再消煮,如此重复数次,每次添加的H2O[s

  • 【分享】从植物中提取食品添加剂的发展动向

    功能性食品和饮料是当今国内外食品工业新的增长点。鉴于近年消费者对食品安全的关注,因而从天然物中提取,特别是从通常食用的植物中提取功能性食品添加剂和配料,也自然成为国内外开发的热点。  本文介绍了近年国内外从天然植物中提取功能性食品添加剂的发展动向,以及几种具有开发前景的食用植物提取物:绿茶提取物茶多酚、葡萄皮及籽的提取物、大豆异黄酮、番茄红素及植物甾醇的功能和发展动向。  1 天然植物提取物的国际发展动向  在西方国家,由于不合理的饮食结构,脂肪和蛋白质摄入过多,超体重者和高血脂、高血压患者比较普遍,所以欧美一直十分强调低热量、低脂肪食品和添加剂的开发。  以糖醇类食糖替代物生产无蔗糖甜食品,用菊粉等产品的代脂肪食品,还有用中碳链脂肪酸合成的低热量脂肪等,在国际上均占有领先地位。但过去很长一段时间,对采用具有生理活性的天然提取物,并不十分重视和提倡。在亚洲国家,有药食同源的传统,注重保健、功能食品的开发。  功能性食品添加剂,特别是一些天然提取物的明显功效,也得到国际的公认。因此大量保健功能食品,以食物补充剂的方式进入美国和国际市场。近年在环保、安全、回归大自然的影响下,西方国家也不甘落后,致力于天然提取物的开发,对中国传统的食药两用的植物,也开展了深入的研究。目前已有不少天然提取的功能性食品添加剂,从欧美进入中国市场。  2000年和2002年两届欧洲健康食品添加剂配料展览,参展企业400多家。从展出的产品看,天然提取物非常突出。如展台中有植物提取物74处、植物化学品31处、天然抗氧剂75处、膳食纤维44处、大豆异黄酮38处。  展出产品中比较热门和突出的有:标示有妇女保健、降低血脂、改善心血管疾病、改善骨质疏松4大功能的大豆异黄酮;有护眼功能的叶黄素;消除自由基抗氧化活性高于维生素E100倍的番茄红素等。2002年6月在美国IFT的展出,包括食物补充剂、含有生理活性物质的功能性饮料和食品、植物提取的天然色素和抗氧剂、果蔬加工品(脱水物和微粉)、生物合成的功能低聚糖和肽等。  2002年8月在西安,由中国食品科学技术学会主持召开的“功能食品科技与发展国际研讨会”上,参加会议的有我国(包括台湾地区)、日本、美国、加拿大的专家学者150人左右。主要新技术新产品的报告,绝大多数是关于天然物或其提取物的。如植物异黄酮和骨质疏松症、酶法提取番茄红素、灵芝抗癌机制、枇杷叶提取物改善动物糖代谢、美国加州杏仁多功能、山药的抗氧化活性、白黎芦醇对骨代谢的影响、生物合成伽玛氨基丁酸、竹叶抗氧剂、香椿萃取液对人类精子运动能力影响的研究等。

  • 【分享】不同环境污染物的吸附类植物或敏感性植物

    1.二氧化硫: ①抗性强的植物:大叶黄杨、雀舌黄杨、瓜子黄杨、海桐、蚊母、山茶、女贞、小叶女贞、枳橙、棕榈、凤尾兰、夹竹桃、枸骨、枇杷、构树、无花果、枸杞、白蜡、木麻黄、相思树、榕树、十大功劳、九里香、侧柏、银杏、广玉兰、北美鹅掌楸、柽柳、梧桐、重阳木、合欢、皂荚、刺槐、国槐等。 ②敏感的植物:苹果、梨、羽毛槭、郁李、悬铃木、雪松、油松、马尾松、云南松、落叶松、白桦、樱花、毛樱桃、贴梗海棠、梅花、玫瑰、月季等。 2.氯气: ①抗性强的植物:龙柏、侧柏、大叶黄杨、海桐、蚊母、山茶、女贞、夹竹桃、凤尾兰、棕榈、构树、木槿、紫藤、无花果、樱花、枸骨、臭椿、榕树、九里香、小叶女贞、丝兰、广玉兰、柽柳、合欢、皂荚、国槐、黄杨、白榆、丝棉木、正木、沙枣、苦楝、白蜡、杜仲、厚皮香、桑树、柳树、枸杞等。 ②敏感的植物:池柏、薄壳山核桃、枫杨、小锦、樟子松、紫椴、赤杨等。 3.氟化氢: ①抗性强的植物:大叶黄杨、海桐、蚊母、山茶、凤尾兰、瓜子黄杨、龙柏、构树、朴树、花石榴、石榴、桑树、香椿、丝棉木、青冈栎、侧柏、皂荚、国槐、柽柳、木麻黄、白榆、正木、沙枣、夹竹桃、棕榈、红茴香、杜仲、细叶香桂、红花油茶、厚皮香等。 ②敏感的植物:葡萄、杏、山桃、榆叶梅、紫荆、梓树、金丝桃、慈竹、池柏、白千层等。 4.乙稀: ①抗性强的植物:夹竹桃、棕榈、悬铃木、凤尾兰、女贞、榆树、枫杨、重阳木、乌桕、红叶李等。 ②敏感的植物:月季、十姐妹、大叶黄杨、苦栎、刺槐、臭椿、合欢、玉兰等。 5.氨气: ①抗性强的植物:女贞、樟树、丝棉木、腊梅、柳杉、银杏、紫荆、杉木、石楠、石榴、朴树、无花果、皂荚、木槿、紫薇、玉兰、广玉兰等。 ②敏感的植物:紫藤、小叶女贞、杨树、虎杖、悬铃木、薄壳山核桃、杜仲、珊瑚树、枫杨、芙蓉、栎树、刺槐等。

  • 植物样本净化

    最近做的植物样本多,遇到这么几个问题,跟论坛里面的大佬请教:1.植物样本甲醇水提取后,离心,上清普遍是颜色偏深,色素太多,对这种植物提取样本怎么怎么净化能有效去除色素?有那些下方案?望大佬指点,目前做过的萃取、过SPE柱(C18,和GCB)效果都不是太理想(过C18的还好点)。2.有些植物样本经过上述处理后经0.22um滤膜过滤后,-80℃冷冻,复溶,会有很多絮状物产生,这种絮状物可能会是什么?为什么冷冻复溶后会出现呢?(手机拍摄照片不清晰,看不清楚)希望论坛里面做前处理的大佬指点下,谢谢[img]https://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09509.gif[/img]

  • [下载]不适于室内种植植物与适于室内种植的植物

    不适于室内种植植物1) 兰花:它的香气会令人过度兴奋而引起失眠。2) 紫荆花:它所散发出来的花粉如与人接触过久,会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。3) 含羞草:它体内的含羞草碱是一种毒性很强的有机物,人体过多接触后会使毛发脱落。4) 月季花:它所散发的浓郁香味,会使一些人产生胸闷不适、憋气与呼吸困难。5) 百合花:它的香味也会使人的中枢神经过度兴奋而引失眠。6) 夜来香(包括丁香类):它在晚上会散发出大量刺激嗅觉的微粒,闻之过久,会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩、郁闷不适,甚至病情加重。7) 夹竹桃:它可以分泌出一种乳白色液体,接触时间一长,会使人中毒,引起昏昏欲睡、智力下降等症状。8) 松柏(包括玉丁香、接骨木等):松柏类花木的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用,不仅影响食欲,而且会使孕妇感到心烦意乱,恶心呕吐,头晕目眩。9) 洋绣球花(包括五色梅、天竺葵等):它所散发的微粒,如与人接触,会使人的皮肤过敏而引发瘙痒症。10)、郁金香:它的花朵含有一种毒碱,接触过久,会加快毛发脱落。11)、黄花杜鹃:它的花朵含有一种毒素,一旦误食,轻者会引起中毒,重者会引起休克,严重危害身体健康。适于室内种植的植物1)月季、玫瑰吸收二氧化硫。2)桂花有吸尘作用。3)薄荷有杀菌作用。4)长青藤和铁树吸收苯。5)万年青和雏菊清除三氯乙稀。6)银苞芋吊兰、芦荟、虎尾兰吸收甲醛。

  • 【转帖】植物RNA提取的利器

    有许多植物就是由于未能有效地分离纯化其组织中的RNA, 而阻碍了其分子生物学方面研究的进展。这些植物组织中,或富含酚类化合物,或富含多糖,或含有某些尚无法确定的次级代谢产物,或RNase的活性较高。在完整的细胞内这些物质在空间上与核酸是分离的,但当组织被研磨,细胞破碎后,这些物质就会与RNA相互作用。酚类化合物被氧化后会与RNA不可逆地结合,导致RNA活性丧失及在用苯酚、氯仿抽提时RNA的丢失,或形成不溶性复合物;而多糖会形成难溶的胶状物,与RNA共沉淀下来;萜类化合物和RNase会分别造成RNA的化学降解和酶解。对于这些植物材料,用常规的RNA提取方法(如胍法、苯酚法和十六烷基三甲基溴化胺法等)难以提取出其RNA。纵观国际上RNA提取的试剂盒,如常见的Trizol,以及一些知名名牌的RNA提取试剂盒均很难从多糖多酚的植物中提取高质量的RNA,酚类物质的含量会随着植物的生长而增加。因而从幼嫩的植物材料中更容易提取RNA。此外,针叶类植物的针叶中多酚的含量比在落叶植物的叶子中要高得多。在植物材料匀浆时,酚类物质会释放出来,氧化后使匀浆液变为褐色,并随氧化程度的增加而加深,这一现象被称为褐化效应。被氧化的酚类化合物(如醌类)能与RNA稳定地结合,从而影响RNA的分离纯化;多糖的污染是提取植物RNA时常遇到的另一个棘手的问题。植物组织中往往富含多糖,而多糖的许多理化性质与RNA很相似,因此很难将它们分开。在去除多糖的同时RNA也被裹携走了,造成RNA产量的减少;而在沉淀RNA时,也产生多糖的凝胶状沉淀,这种含有多糖的RNA沉淀难溶于水,或溶解后产生粘稠状的溶液。由于多糖可以抑制许多酶的活性,因此污染了多糖的RNA样品无法用于进一步的分子生物学研究。Trizol主要成份是异硫氰酸胍和苯酚,没有特殊去除多糖和多酚的试剂,所以对于大多数多糖多酚的植物无法成功提取,即使添加了如2-巯基乙醇、二硫苏糖醇(DTT)或半胱氨酸之类的防止酚氧化的试剂也很难提取。RNeasy Plant Mini Kit主要裂解液是盐酸胍或则异硫氰酸胍,有些公司进行改进之后添加了诸如PVP40等结合多酚的试剂,亦无法取得让人满意的结果。百泰克公司在RNA提取方面积累了丰富的实践经验,开发出通用植物总RNA快速提取试剂盒,在试验的一百多例多糖多酚植物中,无一例外的提取出来高质量的RNA,其中包括棉花、苹果、葡萄、草莓、香蕉、龙眼、荔枝、番茄果实、茄子、松针、杨树、拟南芥种子、菠萝蜜、马蹄金、早熟禾、高羊茅、云杉、松树、紫椴、花楸、白桦、山毛榉、海棠花、槭槭、紫罗兰、毛爪草、丁香、月季、天竺葵、仙客来、菊花、牵牛花、紫松果、彩叶草、一品红、夹竹桃、垂叶榕等。

  • 【转帖】关于植物油的几大误区

    关于植物油的几大误区 来源: -------------------------------------------------------------------------------- 误区一:橄榄油最贵,所以营养价值也最高 因为橄榄油提炼起来比较困难,其生产的劳动价值高,所以价格也就水涨船高了。当然,橄榄油有很多好处,比如,它可以软化血管,对心脑血管疾病能起到一定的防治作用,还可以降低糖尿病人的血糖含量,预防癌症和老年失忆症等。橄榄油还能促进上皮组织的生长,可用于烧伤烫伤的创面保护,而且不留疤痕。橄榄油的维生素含量是最高的,它所含的欧米伽—3脂肪酸也是不可替代的。 尽管如此,也不能光吃橄榄油,因为每一种植物油都有自已的独特之处,因此,最好的选择是各种油换着吃。其他的植物油如葵花油、大豆油和玉米油也是佼佼者。它们含有丰富的不饱和脂肪酸,可以增强身体的免疫力,改善皮肤状况,加速胃溃疡的痊愈,降低血压和胆固醇,是大脑正常运转所必需的原料。 误区二:精炼才是植物油质量的保证 提炼(包括精炼和脱臭)过程可以去掉植物难闻的气味,还能去掉由于保存不当而进入种子中的有毒物质。但是在去除这些杂质的同时,许多维生素等对身体有益的物质也随之失去了。 误区三:永远告别动物油 人们认为吃动物油易引发冠心病、肥胖症等,因而青睐植物油,其实这很片面。动物油(鱼油除外)含饱和性脂肪酸,易导致动脉硬化,但它又含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等,可起到改善颅内动脉营养与结构、抗高血压和预防脑中风的作用。猪油等作为脂质还具有构成人体饱腹感和保护皮肤与维持体温,保护和固定脏器等功能。 光吃植物油会促使体内过氧化物增加,与人体蛋白质结合形成脂褐素,在器官中沉积,会促使人衰老。此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收,增加乳腺癌、结肠癌发病率。过氧化物还会在血管壁、肝脏、脑细胞上形成,引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。 正确的吃法是植物油、动物油搭配或交替食用,其比例是10:7。动植物油混吃还有利于防止心血管疾病。植物油含不饱和脂肪酸,对防止动脉硬化有利。所以用动物油1份、植物油2份制成混合油食用,可以取长补短。 误区四:标有不含胆固醇字样的油才是好油 不含胆固醇这个标记只不过是一个广告用语而已。在植物油里原则上是不可能没有胆固醇的!在生物化学中,胆固醇及其衍生物质是构成一切机体结构的基本成分。动物对它的需求量十分巨大,对植物而言也不能说完全就用不着。 在精炼植物油的过程中,胆固醇不可能从油脂中被去掉。但是,在植物油中,胆固醇的含量与猪油和黄油相比,其数值还是很低的,动物油的胆固醇含量大概是植物油的10-25倍左右。但即使这样,也不能说植物油中根本就不含胆固醇!

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