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糖精钾
仪器信息网糖精钾专题为您提供2024年最新糖精钾价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括糖精钾参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的糖精钾您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合糖精钾相关的耗材配件、试剂标物,还有糖精钾相关的最新资讯、资料,以及糖精钾相关的解决方案。
糖精钾相关的方案
食品添加剂检测仪检测饮料中糖精钠的操作步骤
食品添加剂检测仪通常用于检测食品中的各种添加剂,包括糖精钠。
「天研」糖精钠检测仪操作步骤讲解
随着人们对食品质量和安全越来越高的要求,食品工业不断创新和采用新技术,以确保产品的合规性和高质量。在这个过程中,食品添加剂如糖精钠成为了食品生产中不可或缺的一部分。然而,为了确保食品安全,有必要对糖精钠的使用进行监测和控制。这时,糖精钠检测仪成为了一项关键工具,它有助于维护食品的安全和品质。 糖精钠,也称为糖精-Na,是一种高强度甜味剂,通常用于食品和饮料的制备中,以降低糖分摄入并提供甜味,同时避免热量增加。尽管糖精钠的使用在许多情况下是合法的和安全的,但滥用或超过合理用量可能会对健康产生不利影响。因此,监测糖精钠的含量是确保食品安全的至关重要。
如海光电 | 白酒中糖精钠快检解决方案
如海光电目前已成功开发出白酒中糖精钠快检系列产品线,包含如海光电自主研发的食品安全快检仪,和前处理试剂盒。在如海光电的糖精钠检测方案中,仅需几分钟前处理过程,即可获得准确可靠的检测结果,检出限 2 ppm,而且操作非常简便,适用于大批量白酒中糖精钠快速筛查的应用场景。检测图谱中可以看到加标白酒中的糖精钠有显著拉曼特征峰,实际操作中仪器会自动报警检出糖精钠,整个检测过程快速准确,易于操作。
糖精钠的分析
关键词:食品添加剂,甜味剂,糖精钠,C18柱,紫外检测HPLC
食品中添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠检测解决方案
食品添加剂的检测,目的在于监督、保证和促进正确合理地使用食品添加剂,确保人民的身体健康。苯甲酸、山梨酸、糖精钠均是常用的食品添加剂,其中防腐剂(苯甲酸、山梨酸)和糖精钠是饮料必测项目。目前关于食品中防腐剂与甜味剂的检测方法的很多,主要涉及的检测方法有薄层色谱法、比色法、离子选择电极测定法、气相色谱法、液相色谱法。 本文主要是参考其它文献对国家标准进行优化,使其检测效果更佳、更实惠。
使用食品糖精钠含量测试仪检测零食中糖精钠含量的实验操作步骤
以下是使用食品糖精钠含量测试仪检测零食中糖精钠含量的一般实验操作步骤。请注意,具体步骤可能会因使用的测试仪器型号、实验室条件以及相关法规而有所不同。在进行任何实验之前,请确保您已经阅读并理解了相关的安全操作手册和法规。实验目的: 检测零食中糖精钠的含量,以了解产品中是否存在过量的糖精钠,以及是否符合食品安全标准。
糖精钠中砷铅和汞元素检测
糖精钠中砷铅和汞元素检测
苯甲酸/ / 山梨酸/ / 糖精钠/ / 安赛蜜 检测解决方案
食品添加剂是有意识地、少量地添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。虽为非营养物质,但也没必要谈食品添加剂就色变,合理、适量的使用食品添加剂对防止食物腐败、保证食物风味有着重要作用,同时并不会对身体健康造成影响。那么食品添加剂使用的“合理”与“适量”应该如何来保证呢?除了国家法规的约束,生产厂家的自律,依利特公司作为液相色谱研发、生产厂家,也在发挥自己的技术优势,不断推出各种食品添加剂的检测解决的方案,供生产厂家及监管部门参考使用。这期依利特给大家带来的就是防腐剂苯甲酸、山梨酸和甜味剂糖精钠、安赛蜜同时检测的解决方案。该解决方案在满足 GB5009.28-2016《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》要求的前提下,不仅可以同时检测四种食品添加剂,还解决了使用普通 C18 色谱柱寿命短的问题,
【仪电分析】食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定-液相色谱法
苯甲酸、山梨酸和糖精钠是常用的食品添加剂,也是衡量食品卫生质量的重要指标。苯甲酸、山梨酸具有防腐保鲜的作用,糖精钠是合成甜味剂,甜度比蔗糖甜300-500倍。GB2760-2016《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》对这三者的添加范围和限量都有明确的规定,超范围或者超限量使用都是违法的。GB5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》对其检测方法做了规定,有高效液相色谱法和高效气相色谱法,其中高效液相色谱法为第一法仲裁法被广泛应用。
食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠以及脱氢乙酸的同时分析
安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠以及脱氢乙酸均为食品添加剂,安赛蜜、糖精钠为甜味剂,苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸为防腐剂。我们这次尝试将五种食品添加剂共同分析,以提高检测效率。
根据国标GB 5009.28-2016标准分析食品中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠
根据国标GB5009.28-2016规定,必须使用粒径5 μm,规格:4.6 mm × 250 mm的C18柱对食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠进行测定。C18-100-5 4E符合国标要求,可以很好的对苯甲酸、山梨酸和糖精钠进行分离、分析和定量。
糖精、苯甲酸和山梨酸的分析
按照日本卫生试验法中的饮食物试验法,对作为添加剂的糖精进行了分析。规定的试验法采用了NH2柱,作为参考数据,使用C18柱同时测定了山梨酸和苯甲酸。
(原资生堂)《GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》——标准品与乳品实际样品的分析
按照国标《GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》方法进行分析,使用CAPCELL PAK C18 MG色谱柱对标准品混合溶液能得到良好分析结果;另一方面,使用SUPERIOREX ODS色谱柱,在原条件基础上微调即可实现乳品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠及杂质间的良好分离。
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
参考GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》,福立LC5090Plus高效液相色谱仪,凭借稳定的检测性能以及高灵敏度、低检出限能够准确测定食品中食品添加剂含量。杜绝食品添加剂使用超标,福立守卫食品安全!
表面增强拉曼光谱快速检测糕点及白酒中糖精钠的研究
本研究建立了表面增强拉曼光谱快速检测糕点及白酒中糖精钠的方法。基于溶剂萃取法,利用二氯甲烷对糕点及白酒中的糖精钠进行提取,制备金溶胶后将其浓缩作为增强基底,并优化增强基底的条件来获得最佳拉曼信号。
表面增强拉曼光谱快速检测糕点及白酒中糖精钠的研究
本研究建立了表面增强拉曼光谱快速检测糕点及白酒中糖精钠的方法。基于溶剂萃取法,利用二氯甲烷对糕点及白酒中的糖精钠进行提取,制备金溶胶后将其浓缩作为增强基底,并优化增强基底的条件来获得最佳拉曼信号。
LC5500高效液相色谱仪测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠
苯甲酸、山梨酸和糖精钠是常用的食品添加剂。食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定有气相色谱法(GC)、薄层色谱法(TLC)和高效液相色谱法(HPLC);糖精钠的测定有GC法、TLC法和离子选择电极法(ISE)(1)。TLC法操作复杂,仅可半定量分析;ISE 法需特殊设备;HPLC法可同时测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠。具有方法简便,灵敏度高,选择性好,线性范围宽等优点。1. 材料与方法1.1 仪器与试剂仪器 LC5500高效液相色谱仪,具紫外检测器(北京东西电子技术研究所);在线脱气机。试剂 1.甲醇(CH3OH) 色谱纯;2.乙酸铵(NH4Ac) A.R.;3.苯甲酸标准储备液(1.0mg/mL) 国家标准物质中心;4.山梨酸标准储备液(1.0mg/mL) 国家标准物质中心;5.糖精钠标准储备液(1.0mg/mL) 国家标准物质中心;6.纯水 。1.2 色谱条件检测器 UV-Vis,λ=230nm;色谱柱 C18,250mm×4.6mm,5μm;流动相 0.02mol/L乙酸铵-甲醇=(95+5);流 速 1.0mL/min;进样量 20μL;柱 温 室温。1.3 方法 在上述色谱条件下,注入20μL苯甲酸、山梨酸和糖精钠标准混合液(0.04、0.02、0.04μg/μL)。色谱图见图1.......(未完)全文(PDF文档)下载,请点击页面上方链接
天美赛里安液相测定食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠
本应用介绍了使用天美赛里安液相色谱仪,采用自动进样器进样方式分析防腐剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检测方法,符合国家标准要求,该方法配置合理,线性良好。
蜂蜜中糖精钠的检测
摘要:本文建立了萃取法-HPLC检测法测定蜂蜜样品中糖精钠分析方法,采用紫外检测器,检测波长为254nm。萃取方法简单,HPLC检测结果准确,具有良好的标准曲线线性、重复性以及检测结果,该法可在25min内完成样品中8种物质的全部检测。
食品安全快速检测仪检测果冻中糖精钠的实验操作步骤
食品安全快速检测仪检测果冻中糖精钠的实验操作步骤
高效液相色谱法测定橙汁饮料中的糖精钠
摘要:建立了橙汁饮料糖精钠的高效液相色谱测定方法。采用HPLC快速分离和测定食品中糖精钠,采用XB-C18柱(250mm×4.6mm,5µ m)为分析柱,以15:85=甲醇:0.02 M 乙酸铵(pH 6.0)为流动相进行分离,组分得到很好的分离,检测波长为230 nm,进样量20 µ L,柱温30 ℃,采用外标法定量。该方法精密度高、准确度好,样品处理简单,适用于常规质量监测。
食品安全速测仪器如何检测果冻中糖精钠的方案
食品安全速测仪器如何检测果冻中糖精钠的方案
糖精钠甜味剂的高效液相色谱HPLC检测方案
甜味剂是对能够赋予食品甜味的物质的总称。由于糖精钠(SA)、甜蜜素(SC)、安赛蜜(AK)、阿斯巴甜(ASP)、纽甜(NTM)、甜菊糖甙(S)等人工合成甜昧剂具有高效、经济等优点,因此在食品中被广泛应用。
使用XBridge C18色谱柱同时分析糖精钠食品添加剂
食品中的安赛蜜,苯甲酸,山梨酸,糖精钠及脱氢乙酸有3个参考标准(GB 5009.28-2016,GB/T5009.140-2003,GB5009.121-2016),某些实验室希望 可以在一个液相方法中对此五种物质同时分析。 本实验在参照国标的基础上,进行液相条件优化,希望以等度条件实现对目 标物的检测,并提高分析效率。
液相色谱法检测食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠
本文使用珀金埃尔默推出的全新液相色谱仪LC 300同时检测食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠,建立了准确、可靠、高灵敏的检测方法。
北京华阳利民:毛细管区带电泳法测定食品中山梨酸、苯甲酸和糖精的含量
采用毛细管区带电泳(CZE), 以10mmol/L硼砂和0.1%草酸(pH8.26)为缓冲液, 分离电压20kV, 检测波长230nm, 压差进样时间10s, 以焦性没食子酸为内标, 在7min内分离和测定了食品中山梨酸、苯甲酸和糖精的含量。线性范围: 山梨酸4~640mg/L、苯甲酸4~640mg/L、糖精4~1000mg/L 样品加标回收率在95.0%~98.4%, 相对标准偏差(RSD)均小于4%。方法简便、快速、准确。
北京华阳利民:毛细管电泳法分离测定食品中山梨酸、苯甲酸、糖精
摘 要 : 采用毛细管电泳一紫外检测法,考察了波长,电压,缓冲试剂、浓度、pH对山梨酸、苯甲酸 、 糖 精分离的影响,得到了优化的实验条件.以硼砂20mmoUL( pH = 7 .5 ) 为运行缓冲溶液 ,20 kV 为分离电压,检测波长为230nm的电泳条件下,进样时间为IN,山梨酸、苯甲酸、糖精可 在 12min内实现分离.山梨酸在5m岁L- 5 0m岁L,苯甲酸在5m岁L- 5 0m岁L,糖精在15m 留 L - 1 50m岁L范围内呈良好线性关系,迁移速度、峰面积相对标准偏差均小于4.5%,(n 二 5) .用上述方法对实际样品进行测定,回收率在95%以上.
食品中防腐剂(苯甲酸、山梨酸)和甜味剂(安赛蜜、糖精钠)的测定(LUMEX毛细管电泳法)
由于食品在生产、运输、销售及贮存的过程中,会因物理、化学、酶及生物等因素引起腐败变质,其中微生物作用最为严重。食品中含有丰富的营养成分及大量的水分,使微生物易于生长,微生物的生长是最终导致食品腐败变质的根本原因。但在一定条件下,为了保证其在保质期内不发烧腐败变质,延长食品的货架期,防腐剂作为食品添加剂之一,在食品工业中广泛应用。近年来,各种食品添加剂——防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、甜味剂(甜蜜素、糖精钠)等在食品工业中被广泛应用,以改善食品品质和延长保存时间。这些添加剂的用量在食品中都是有严格限制的。该方法课用于测量食品和原材料和膳食补充剂中防腐剂(山梨酸和苯甲酸)和甜味剂(安赛蜜、糖精钠)的质量浓度。
采用Poroshell 120色谱柱同时快速高效分析食品中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠
建立采用Poroshell 120 EC-C18 (4.6× 100mm ,2.7μ m)色谱柱快速高效分析食品中的苯甲酸、山梨 酸、脱氢乙酸、糖精钠的方法。流动相为MeOH∶0.02mol/LNH4Ac ( 10∶90 ),流速:1.0mL/min,柱 温:40℃,波长:230nm,6min完成分析。四种组份的平均回收率为88.8%~102.0%,相对标准偏差为0.52%~1.74%,本方法苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠的最低检出限分别为:0.5、0.5、 2.0、1.0mg/kg。采用Poroshell 120色谱柱反相高效液相色谱法测定食品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸,灵敏度高,回收率和重现性良好,快速简便,结果准确可靠,节约试剂,提高工作效率。近年来,由于消费者对食品的安全性日益关注,特别是防腐剂[苯甲酸(BA)、山梨酸(SA)、脱氢乙酸(DHA)]和人工合成甜味剂[糖精钠(SS)]的使用越来越受到人们的重视。由于防腐剂、甜味剂都有一定的毒性,过量摄入会对人体带来伤害,还可引发癌症。由于这几种防腐剂和甜味剂允许同时添加在许多食品中,在我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760—2007)中对这些添加剂的使用范围和最大使用限量均有明确规定。由于这几种防腐剂和甜味剂允许同时添加在许多食品中,因此同时快速检测成为必要,而现行国标方法GB/T23495-2009和GB/T23377-2009分别测定BA、SA、SS和DHA,如果沿用国家标准分开检测,不但增加了工作成本,而且降低了工作效率。我们在文献的基础上加以改进,探讨了用高效液相色谱法同时对BA、SA、DHA和SS进行检测,同时比较了Poroshell 120色谱柱和普通色谱柱的区别,结果表明采用Poroshell 120色谱柱同时检测食品中的BA、SA、DHA和SS更快速,更高效。
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定整体解决方案
食品添加剂是影响食品安全首要问题,多数食品安全问题由超限量、超范围使用食品添加剂造成。在食品加工企业监督检测中福立LC5090高效液相色谱仪,凭借稳定的检测性能以及高灵敏度、低检出限能够准确测定食品中食品添加剂含量。在本方法中苯甲酸、山梨酸、糖精钠检出限分别为0.00069、0.00066、0.00064g/kg。本方案中以白酒、果酒、果冻、牛奶、酸奶、巧克力样品为例子,测定其中上述三种食品添加剂的含量,把控食品安全关。
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