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苯酰基

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苯酰基相关的论坛

  • 甲酰基苯乙酸甲酯色谱纯度分析

    [color=#444444]甲酰基苯乙酸甲酯的色谱含量测试中。由于甲酰基苯乙酸甲酯会有醇酮互变性质,在液相色谱(乙腈:水=50:50)下出现三个峰。但是在LC——MS下从第一个峰开始到第三个峰这之间所有的时间都出现了M+1峰(包括峰之间的)。谁能告诉我这是怎么回事。[/color][color=#444444]有哪个大侠做过甲酰基苯乙酸甲酯的含量测试的,求指导。[/color]

  • 【求助】2,3,4-三甲氧基乙酰苯

    由于手上没有2,3,4-三甲氧基乙酰苯(2,3,4,-trimethoxyacetophenone,C11H14O4)的对照品,所以想求助大家有没有它的光谱图,有的请发一份上来好吗?谢谢大家帮忙啦,

  • 【求助】二苯碳酰二肼显色剂总是很快变色

    如题,因为分光法测总铬需要二苯碳酰二肼显色剂嘛,之前我有做过一个曲线,线性还不错,但是斜率比之前老师做的偏低不少,后来二苯碳酰二肼配制好以后变色越来越快,本来隔个一两天,后来发展到上午配的下午就变色了。但是我的配制方法和保存都没问题啊(冰箱里棕色瓶保存)。现在新买了二苯碳酰二肼固体还有丙酮(之前丙酮颜色有点偏深怀疑变质了),结果上周五我配好以后放在冰箱里,今天到了单位一检查还是变色了……求教大家这是什么原因……(是不是因为配制用的水电导率过大之类)

  • 【资料】过氧化苯甲酰【面粉增白剂】

    [b]由一则新闻《江苏如皋一家食品添加剂公司在生产面粉增白剂时加入了石灰粉,含量达30%》引发的......[/b]中国目前通用的面粉增白剂学名叫作[color=#f10b00]过氧化苯甲酰[/color],它通过在氧化过程中释放氧原子而使面粉增白,同时还具有一定的杀菌防腐效果,便于面粉的保管和储存。中国食品添加剂委员会1996年规定:在面粉中添加这种物质每千克不得超过0.06克,也就是60PPM。在面粉增白剂禁与不禁的论证中,王瑞元是国内坚决要求禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰的“元老级”人物。2010年4月6日,在接受《法治周末》记者电话采访时,王瑞元表示他还是坚持禁用的立场。20多年前,正是他最早引进并同意在面粉中添加有漂白功能的增白剂,其时他正任商业部粮油工业局局长。1986年,在王瑞元的推动下,商业部在新颁的小麦粉标准里,允许添加过氧化苯甲酰,沿用至今。卫生部同步将过氧化苯甲酰列入了《食品添加剂使用卫生标准》。允许每公斤添加60毫克过氧化苯甲酰。但后来王瑞元看到白得异样的面食,都不敢吃。王瑞元之所以对增白剂的态度产生180°的大转变,是因为他后来到国外考察时,发现挪威已禁用增白剂;1997年,欧盟正式禁用;澳洲和新西兰也随后禁用。似是认为自己亲手打开了潘多拉魔盒,王瑞元在接受媒体采访时曾表示:“如果当初我不同意加的话,今天就没有这个问题了。”从2000年开始,他在各种粮油工业会和粮食行业会上都呼吁企业禁用面粉增白剂。“定标准时,我有责任。现在有责任提出取消它,否则愧对老百姓。在有生之年,如果看不到禁用,死不瞑目!”王瑞元说。[b]详见[/b][url=http://news.sohu.com/20100407/n271346226.shtml][b]http://news.sohu.com/20100407/n271346226.shtml[/b][/url]

  • 【分享】关于征求拟批准“二甲氧基甲苯基-4-丙基间苯二酚”和“聚甲基丙烯酰基赖氨酸”作为化妆品原料意见的函

    有关单位:  经国家食品药品监督管理局化妆品审评专家委员会审核,拟批准“二甲氧基甲苯基-4-丙基间苯二酚”和“聚甲基丙烯酰基赖氨酸”作为化妆品原料使用。现公开征求意见,请于2011年6月27日前将反馈意见电子版发送至chenzh@sfda.gov.cn。  附件:1.“二甲氧基甲苯基-4-丙基间苯二酚”技术要求     2.“聚甲基丙烯酰基赖氨酸”技术要求                       国家食品药品监督管理局食品许可司                          二〇一一年六月十五日

  • 【求助】二苯碳酰二肼显色剂浑浊

    如题,做六价铬和总铬需要这个显色剂,然后今天现用现配,但是丙酮加下去以后就浑浊了(看不到明显沉淀,但是看上去雾蒙蒙的那种),请问这是什么原因造成的?会不会是二苯碳酰二肼固体存放的时候受潮了?另外,丙酮加好以后加水,感觉反应也不如之前剧烈(之前配的时候加水下去有很多气泡还有放热的感觉)现在我用样品试了一下,显色倒没问题,但是这样还是会影响结果的吧?

  • 【胖记原创】毒粉丝事件 ― 真的是过氧化苯甲酰惹的祸吗?

    有很多懒人,在拍脑袋决定做什么事情时,总想扯点技术上的理由,这样可以让自己的行为好象正当些。只可惜,懒人的技术大多不精。 --------------------------------------------------------------------------  下面继续讲食品安全小故事。  说到有毒食品,比较出名的还有“毒粉丝”。记得当年事件一经披露后,各地有关部门就纷纷开展了粉丝专项检查工作。然后经媒体公布了一份某部门的检查结果,说合格率不到5 成,检测项目主要有二氧化硫、甲醛、挥发性铵盐,过氧化苯甲酰和断条率等,而不合格的项目则集中在过氧化苯甲酰和断条率两个项目,断条率是个物理指标,与化学无关,看来“毒粉丝”的“毒”字,只能是过氧化苯甲酰了。  过氧化苯甲酰真的就是毒粉丝的原因吗?从一个检验工作者角度来看,这个提法需要商榷。  过氧化苯甲酰,是一种常用的增白剂,英文名benzoperoxide,外观为白色粉末,非常不稳定,极易吸水潮解,其产物就是一种常用的防腐剂――苯甲酸。在《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-1996中,过氧化苯甲酰被列在面粉处理剂一栏,其使用限量为0.06 g/kg,使用范围是小麦粉。就是这个使用范围,成了一些部门的判断依据,认为国标没有宣布可以在粉丝中使用过氧化苯甲酰,那就是说粉丝中不能检出过氧化苯甲酰,只要检查出来一点就是不合格品。  诚然,国家标准上是没有说过可以在粉丝中加入过氧化苯甲酰,但是,国标同样也没有说过不可以在粉丝中加入过氧化苯甲酰! 就象法律没有规定某人可以吃饭,而某人却吃了饭,那就是违法一样,用“粉丝中过氧化苯甲酰不得检出”这一依据来对企业进行处罚实在是过于勉强。  从严格意义来说,国家标准没有明确规定的项目,最多仅当参考,而不能作为一个评价依据。  从实际情况上来说,“毒粉丝”的“毒”,根本不是过氧化苯甲酰,而是二氧化硫。过氧化苯甲酰虽然是种增白剂,但是它的价格太高,只有正规厂家才会在面粉中加入,因此就算在粉丝中检出有过氧化苯甲酰,也基本上不是厂家出于增白的目的添加,而是在粉丝原料中使用了面粉而带入的(这也是在粉丝中检出过氧化苯甲酰的含量都很微量的原因)。不法厂商一般是采用硫磺熏的方法使粉丝漂白,其主要后果就是产品中的二氧化硫残留量超标,毒粉丝中真正有毒的,就是二氧化硫。  我们从自己几年内检测粉丝的第一手实验数据来看,过氧化苯甲酰检出的不多,就是检出,也基本在0.06 g/kg之内(参考面粉标准)。而二氧化硫残留量超标率则在5-10%之间,个别样品的超标程度甚至相当严重(本来二氧化硫残留量超标的国家标准订在100mg/kg,这已经是个很大的数值了)。  可是从公布的粉丝检查结果来看,把惹祸的罪名全划到过氧化苯甲酰上,而对二氧化硫的检查却不得而知,只能引起一声叹息。

  • 【原创】关于面粉增白剂(过氧化苯甲酰)安全性科学依据

    关于面粉增白剂(过氧化苯甲酰)安全性科学依据   一些呼吁禁用面粉增白剂打着为食品安全为公众利益考虑的口号,通过新闻媒体大肆宣传,实际是为了自身的商业利益。一些人为了证明面粉增白剂有害,把不是食品添加剂的“吊白块”(属于化学工业漂白剂)和面粉增白剂相提并论,混淆概念,愚弄公众!这种行为是不道德的,理应受到谴责!我国标准规定面粉增白剂在面粉中的使用量为60mg/kg(实属标准偏低,和实际需要不相符合),而我国一些面粉企业超标使用面粉增白剂大都在60-100mg/kg,在网上查查就可以印证。可以说一些面粉企业超标使用面粉增白剂的行为是不符合我国标准的规定,根本谈不上安全问题!美国FDA是世界各国公认食品添加剂权威部门,也是许多国家食品添加剂标准的主要采标对象,以下是部分关于面粉增白剂(过氧化苯甲酰)安全性科学依据!   1、美国对过氧化苯甲酰在面粉中使用不限量   (1)过氧化苯甲酰在小麦粉中可作为漂白剂。   (2)过氧化苯甲酰在小麦粉中添加量可以根据正常生产需要添加,无最大使用的量限制(GMP)。   资料来源:   http://www.grokfood.com/regulations/184.1157.htm   2、加拿大规定面粉增白剂的使用量是我国的2.5倍   (1)过氧化苯甲酰在小麦粉中可作为漂白、熟化和面团改良的食品添加剂。   (2)过氧化苯甲酰在小麦粉中的最大添加量为150mg/kg。   资料来源:   http://laws.justice.gc.ca/en/f-27/c.r.c.-c.870/124280.html   3、CAC最新提高面粉增白剂(过氧化苯甲酰)添加量   CAC在2007年最新颁布的《食品添加剂法典通用标准》第八版(CXS-192)已将过氧化苯甲酰正式列入面粉添加剂,并将在面粉中的最大使用量由66mg/kg提高到75mg/kg。   资料下载:   www.codexalimentarius.net/web/standard_list.do?lang=en   www.codexalimentarius.net/gsfaonline/foods/details.html?id=102   4、面粉增白剂安全评估报告   由韩国承担毒理学研究,国际经济合作与发展组织(OECD)组织公布了过氧化苯甲酰详细的毒理性试验评估报告(SIDnitial Assessment Report For SIAM 15-Boston, USA, 22-25 October 2002)。该报告详细的论述了过氧化苯甲酰对人体没有危害。   试验评估报告下载:   http://www.inchem.org/documents/sids/sids/benzoylper.pdf   还有许多证明面粉增白剂是安全的,我国目前关于面粉增白剂的有害报道,可以说都是查无实据。另外,科学检验证明面粉增白剂根本没有破坏面粉的营养,这是很好验证的普通检验,一般省级化验中心都可以验证。目前的依据证明面粉增白剂在众多食品添加剂中属于十分安全的食品添加剂,其安全性方面可以说是无懈可击,这一点是一些呼吁禁用面粉增白剂的人士却没有想到的。在看看一些关于禁用面粉增白剂的报道,内容除了一些耸人听闻词语和张冠李戴推论,没有一点实质性的科学依据,甚至连食品添加剂的基本评价程序和相关安全评价指标都不了解。关心我们的食品安全是无可非议的,但不要能为了政绩和新闻热点不负责任的胡编乱造,那不是关心我们的食品安全,而是在愚弄公众!

  • 化妆品限用防腐剂-对羟基苯甲酸酯

    对羟基苯甲酸酯,俗称尼泊金酯是一类安全高效的防腐剂, 广泛用于食品、饮料、化妆品、医药等许多方面。在化妆品行业中,由于其安全、高效和广谱的特点,长期以来被用于各类产品中。 在中国,对羟基苯甲酸酯是经过卫生部批准的化妆品组分中的限用防腐剂,中国《化妆品卫生规范》(2007版)规定,单一酯和混合酯的限量分别为0.4%和0.8%。在规定的范围内适量添加防腐剂对于保护化妆品的产品质量是非常必要的,防腐剂的功能是使化妆品免受微生物的污染,确保消费者的使用安全。 此外,对羟基苯甲酸酯也是我国允许使用的食品添加剂,广泛用于酱油、醋、果酱、糕点馅、果汁和碳酸饮料等食品中,我国国家标准——《食品添加剂食用卫生标准GB 2760-2007》中规定最高使用浓度可以达到0.5g/kg (相当于500ppm)。 对羟基苯甲酸酯类在世界范围内得到了各国及国际性官方组织的认可。美国食品药品管理局(US FDA)批准对羟基苯甲酸酯类可以作为化妆品防腐剂使用,据统计截至到2006年,在美国仍有很高的使用频度。美国独立的化妆品原料安全性评价专家小组(Cosmetic Ingredient Review, CIR)也对对羟基苯甲酸酯类在化妆品中使用情况作了权威性结论,即按目前的使用惯例,对羟基苯甲酸酯类作为化妆品防腐剂成分是安全的。欧盟委员会也批准对羟基苯甲酸酯类作为化妆品防腐剂使用。联合国食品法典委员会(CODEX)批准其作为允许添加的食品防腐剂。 消费者应该对于化妆品、食品等日常消费品中的防腐剂有正确的认识,防腐剂对于保护产品、防止有害微生物滋生和最终保护消费者的健康是非常必要的,只要防腐剂添加的含量符合相关法规标准的要求,产品就是安全的,消费者尽可以放心使用。

  • 【转帖】卫生部正式公告撤销面粉增白剂过氧化苯甲酰

    2011年第4号根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用范围的规定,经审查,食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙已无技术上的必要性,现决定予以撤销并公告如下:一、自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙,食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙;有关面粉(小麦粉)中允许添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的食品标准内容自行废止。此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品,可以销售至保质期结束。二、面粉生产企业和食品添加剂生产企业要按照本公告要求依法组织生产经营,做好自查自纠工作。相关行业协会要加强行业管理和行业自律,引导企业不断规范面粉和食品添加剂生产经营活动。三、各级食品安全监管部门要加大监督执法力度,加强食品安全监督检查,依法查处将过氧化苯甲酰、过氧化钙作为食品添加剂进行生产、销售和使用的违法行为。特此公告。卫生部 工业和信息化部 商务部 国家工商总局国家质检总局 国家粮食局 国家食品药品监管局二○一一年二月十一日

  • 《求助》为什么我们配制二苯碳酰二肼显色剂一直都是显微黄色。

    我们配制二苯碳酰二肼显色剂一直都是显微黄色,并不像网上所说为无色透明,连续几个人配制都是一样的,是按照国标方法称取0.2g二苯碳酰二肼溶于50ml丙酮中然后加50ml纯水定容至100ml。二苯碳酰二肼溶于丙酮是吸热反应,但也应该不需要加热操作吧。配制容器也尽量洗干净了,也不会存在铁的干扰,二苯碳酰二肼称量也尽量快速,称完也是尽量避光移动和操作的。不知道是怎么回事,还是说微黄色也能进行试验,颜色没有紫红色能用吗?诚邀各路大神支招,帮忙解决一下问题。

  • 【求助】硬脂酰苯甲酰甲烷的测定参数

    在进行硬脂酰苯甲酰甲烷含量测定时,使用GC-2010,毛细管色谱柱,溶剂使用丙酮时,不溶解,使用氯仿作溶剂,程序升温,从100度到200度,每分钟10度,200度停留5分钟,然后升到250度,分流比50:1含量测定偏底,杂峰比较多,想请教是什么原因

  • 过氧化苯甲酰检测仪应用行业

    过氧化苯甲酰检测仪应用行业

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311130930291566_8442_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  过氧化苯甲酰检测仪是一种用于检测过氧化苯甲酰的仪器,常用于工业生产过程中。下面将介绍过氧化苯甲酰检测仪的应用行业。  1. 化工行业:过氧化苯甲酰在化工行业中应用广泛,如合成橡胶、合成塑料、粘合剂、涂料、胶粘剂等。在这些生产过程中,过氧化苯甲酰作为一种引发剂和交联剂,能够提高产品的性能和稳定性。因此,过氧化苯甲酰检测仪在化工行业中具有重要的作用。  2. 制药行业:过氧化苯甲酰在制药行业中也得到广泛应用,主要用于合成抗生素、药物中间体等。在这些生产过程中,过氧化苯甲酰作为一种氧化剂和催化剂,能够影响药品的疗效和安全性。因此,过氧化苯甲酰检测仪在制药行业中也具有重要的作用。  3. 食品行业:过氧化苯甲酰在食品行业中也得到应用,主要用于面粉、油脂等食品的保鲜和增白。在这些产品中,过氧化苯甲酰能够提高食品的口感和外观品质。但是,过氧化苯甲酰的使用也可能会对人体造成危害,因此需要对其含量进行严格控制。过氧化苯甲酰检测仪在食品行业中也具有重要的作用。  4. 其他行业:除了以上几个行业,过氧化苯甲酰检测仪还应用于纺织、皮革、橡胶等行业中。在这些生产过程中,过氧化苯甲酰能够提高产品的质量和性能,但同时也需要注意其使用安全和环保问题。  总之,过氧化苯甲酰检测仪的应用行业非常广泛,涉及到化工、制药、食品等多个领域。在这些行业中,过氧化苯甲酰检测仪都发挥着重要的作用,保障生产安全和产品质量。  ?  ?

  • 过氧化苯甲酰检测仪有哪些用途

    过氧化苯甲酰检测仪有哪些用途

    [size=16px]  过氧化苯甲酰检测仪有哪些用途  过氧化苯甲酰(Benzoyl Peroxide)是一种有机过氧化物,在化工和其他领域中具有多种用途。过氧化苯甲酰检测仪用于检测和分析样品中的过氧化苯甲酰含量,以确保产品质量、安全性和合规性。以下是过氧化苯甲酰检测仪的一些常见用途:  化妆品和药品制造:过氧化苯甲酰广泛用于化妆品和药品中,作为过氧化物引发剂。检测仪器可用于验证产品中的过氧化苯甲酰含量,确保产品的稳定性和质量。  塑料和橡胶加工:过氧化苯甲酰在塑料和橡胶加工中用作引发剂,用于促进聚合和交联反应。检测仪器可用于监测原材料中的过氧化苯甲酰含量,以控制制品的性能。  食品加工:在食品工业中,过氧化苯甲酰用作面团改良剂和漂白剂。检测仪器可用于检测食品中的过氧化苯甲酰残留物,以确保符合法规和质量标准。  污水处理:过氧化苯甲酰在水处理中用作氧化剂,帮助去除有机物和其他污染物。检测仪器可用于监测污水处理过程中的过氧化苯甲酰浓度,以确保有效的处理。  化学研究和分析:过氧化苯甲酰在化学研究中用作氧化剂和反应引发剂。检测仪器可用于分析实验中的过氧化苯甲酰浓度,以确保实验结果的准确性。  安全性评估:过氧化苯甲酰是一种易燃和不稳定的化学品,因此需要对其在储存、运输和使用过程中的安全性进行评估和监测。检测仪器可用于确保符合安全标准。  总之,过氧化苯甲酰检测仪在多个行业中具有重要用途,用于检测和分析产品中的过氧化苯甲酰含量,以确保产品质量、安全性和合规性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310110938343059_8251_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 国药的色谱纯甲醇作溶剂时中发现含有苯和乙苯,怎么办?

    如题,购买了五瓶国药色谱纯甲醇,在用Agilent 7890B [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]分析过程中发现在苯的出峰时间和乙苯的出峰时间处出了两个峰,苯的含量3mg/L,乙苯的含量在0.1mg/L。我以为是我的仪器出现问题,更换了进样隔垫和衬管,并且换了新柱子发现依旧这样。之后我用色谱纯的二硫化碳作溶剂,同样的条件下,就没有出现苯和乙苯的峰,虽然也有其他的杂质峰,但是没有五目标物质重叠的峰。请问,这应该是甲醇的原因吧,如果是甲醇的原因,麻烦请问大家平时都用什么品牌的色谱纯甲醇,介绍的详细一点比较好,谢谢。

  • 【求助】二苯碳酰二肼配置显色剂的保存?

    [size=3][font=宋体]称取二苯碳酰二肼[/font][/size][size=3][font=宋体],溶于[/font][/size][size=3][font=''Times New Roman'']50ml[/font][/size][size=3][font=宋体]丙酮[/font][/size][size=3][font=宋体]中,加水稀释[/font][/size][size=3][font=宋体],摇匀。贮于棕色瓶,置冰箱中。[size=3][font=宋体]色变深后,不能使用。[/font][/size]这是国标测 六价铬 时配的显色剂,这置于冰箱中,是要冷冻还是冷藏???[/font][/size]

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