萘乙酮

如题：有没有版友用GCMS测过萘或者萘酮啊？或者有相关的文献也可以，谢谢啦！

1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃　　牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。　　2.牛奶和果汁不能一起吃　　牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。　　3.橘子与牛奶不能一起吃　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。　　4.牛奶与糖　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。　　5.牛奶与巧克力　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。　　6.牛奶与药　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。　　7.牛奶与茶　　喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。 8.牛奶与酸性水果 例如： 柿子，吃柿子前后1小时内不宜喝牛奶甜酒；猕猴桃，忌同食；桔子；菠萝，同食拉痢；香蕉，同食肠出血，服绿豆治；

牛奶能与茶同喝么？牛奶能与果汁一起喝么？牛奶中的蛋白质与果汁中的一些果酸、维生素C等酸性物质相遇，将会凝固成块，影响吸收么？

入春后，边城乌鲁木齐各处的早市和晚市上，出售散奶的商贩明显增多，仅市中心的人民广场一侧早市上的散奶销售点就有四五处，每日销量多达500多公斤。在市民越来越习惯袋装成品奶的今天，一度被视为不卫生、不安全的散装奶何以大量“围城”？　　一名家在乌鲁木齐县安宁渠镇的卖奶人称，散奶卖得很好，每公斤可以卖到3元钱，而交给加工企业才1.5元，成本都赚不回来，所以他每天都来赶早市卖自产奶。如此看来，散奶“围城”似乎是奶农逐利所致。　　而事实绝非如此简单。新华网调查发现，散奶“围城”映射的正是新疆奶业之痛。奶企的迟疑、奶农的无奈、消费者的疑惑，从中一一可见。

经常用作在气体管路的铜管，可以耐压多少MPa?你分压一般都是开到多少？

央广网北京4月5日消息（记者冯悦）据中国之声《新闻晚高峰》报道，如今，在超市里，儿童专属食品越来越多了，比如：儿童酱油、儿童牛奶等等。在这其中，因为儿童牛奶的口感非常独特，因此，备受孩子们和家长的喜爱。然而，一些营养专家指出，儿童牛奶比普通牛奶的添加剂更多，并不适合所有儿童饮用。事实究竟如何？ 　　记者在超市里看到，乳制品货架上摆放着琳琅满目的儿童牛奶，几乎占去了盒装牛奶货架的半壁江山，种类多达七八种。 　　在广告宣传中，儿童牛奶产品被冠以采用了独特配方，部分产品的外包装上还印有开发智力、补充钙铁锌、强健骨骼等字样。记者对比普通盒装牛奶后发现，儿童牛奶的价格贵了许多。一盒190毫升的儿童牛奶售价在4元左右，而普通的纯牛奶容量多为250毫升，价格普遍在3元。尽管儿童牛奶价格比普通牛奶贵出了1倍，但是，仍然赢得了不少家长的青睐。在超市中，记者看到不少家长都在给孩子挑选相关产品。 　　消费者：小孩子都喜欢喝。 　　消费者：这些牛奶里面添加不少营养成分，我觉得对孩子身体有好处。 　　消费者：营养成分都不一样，我会选择适合儿童的。儿童牛奶应该更容易吸收。 　　消费者：小朋友愿意喝，就会给他买了。 　　记者在查看了儿童牛奶的成分表后发现，绝大多数儿童牛奶产品中都含有食品添加剂，而且种类还不少。比如：某品牌的儿童成长牛奶中，含有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等10种食物添加剂。而像"磷酸钠类添加剂"虽然可以让奶的口感更好，但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收，对孩子没有什么好处。 　　国家一级营养师穆亚敏：目前超市里销售的儿童牛奶，最少有4种以上的添加剂。这些添加剂中的一些色素和香精是不提倡在儿童食品中添加的。因为儿童食品添加这些的话，会增加儿童肾脏和肝脏的负担。 　　营养专家穆亚敏提醒说，一些牛奶厂商为了招揽顾客，往往会在牛奶的外包装上，打着增长智力，增强骨质等保健口号。其实，这都只是商家的噱头。儿童饮用之后，并不会产生额外的保健效果。 　　穆亚敏：按我们目前的管理法规规定，须做到一个科学严谨试验。试验证明这些有效成分对身体有效以后，申请一个保健食品的批号。但是，目前市场上卖的儿童牛奶都没有保健食品的批号。 　　食品安全专家董金狮建议，儿童牛奶产品尽量少喝，尤其是3岁以下儿童。 　　董金狮：为了这些营养成分，要喝进去各种添加剂，这就不合算了。

请教各位高手： 能否指教铜及铜合金能够耐腐蚀性能同时满足： 1、导电率要高 2、盐雾腐蚀（中性） 3、二氧化硫腐蚀试验 能够满足上述要求的铜合金材料是哪一种牌号，请指教！ 同时，盐雾腐蚀箱可以改为和二氧化硫腐蚀试验箱为二合一，可以吗？请指正！

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“高价特优”牛奶与普通牛奶有什么差别？可以通过检验区分吗？有的讲奶源不一样，是优质奶源，有的讲成分不一样，等等。“高价特优”牛奶如光明“优+”，蒙牛“特仑苏”等。“优”“普”两种牛奶到底有什么不同？可以通过什么检测指标来确认鉴定呢？

近日，部分媒体报道称“儿童牛奶含有多种食品添加剂，甚至高达10种以上，会增加儿童肾脏和肝脏负担，并建议儿童尽量少饮用儿童牛奶”，引起社会关注。 　　专家解读　　1.食品安全国家标准对儿童食品没有明确规定，儿童牛奶可以按照普通食品生产与管理。　　《〈食品营养强化剂标准〉（GB14880-2012）问答》中第二十九条对儿童的定义有明确解释，即已满36个月但不满15岁的个体。由于36个月龄前的婴幼儿的生理机能（尤其是消化机能）处于逐步完善阶段，因此其所食用的食品有严格的管理规定和相应的标准，如婴幼儿配方乳粉，国家标准对36个月龄后的儿童食品没有明确规定，可以按照普通食品生产与管理。　　2.儿童牛奶可添加适量营养强化剂和必要的食品添加剂。　　一般儿童牛奶配方中含奶量95%左右，白砂糖3%-4%左右，其余所添加的成分应符合GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的要求。儿童牛奶配方中常见的物质成分：生牛乳、白砂糖、聚葡萄糖、低聚果糖等属于普通食品原料；鱼油提取物等属于新资源食品原料；乳铁蛋白、维生素E等属于营养强化剂；单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、海藻酸钠、三聚磷酸钠、抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精等属于食品添加剂。　　3.按照食品安全国家标准所使用的食品添加剂是安全的，食品添加剂有毒与食品中含有食品添加剂是两个不同的概念。　　从毒理学角度来看，部分食品添加剂是具有毒性的，但是食品添加剂有毒与食品中含有食品添加剂根本不是一回事。比如婴幼儿配方奶粉中也有氯化镁（卤水主要成分），氯化镁不但是食品凝固剂，还是食品营养强化剂。再比如氢氧化钾是强碱，只要不超过一定的量，用在食品中就是安全的。所以说，食品添加剂本身可能具有一定毒性，但离开“量”谈毒性是不科学的，只要按照标准规定的使用量和使用范围在食品生产经营中使用，对人体健康是无影响的。　　专家建议　　1.建议加大对食品添加剂的公众科普，尤其是针对媒体组织的科普。　　2.考虑到儿童营养需求和口感特点，依据国家相关标准，乳品企业应充分考虑儿童的生理发育特点，严格管控食品质量与安全，开发生产儿童食品，建议标准制定部门加快制定相关标准。　　3.建议食品企业在使用食品添加剂时，严格遵守食品安全法和相关标准，确保食品安全。　　■专家：　　孙宝国，中国食品科学技术学会副理事长、中国工程院院士、北京工商大学副校长、教授　　任发政，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授

普通PH电极能耐多高的温度？

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9月15日，德艺双馨的苍井老师发微博说早餐吃的是牛奶和香蕉。有网友担心老师的安全，问“牛奶和香蕉一起不是容易拉肚子吗？”。不过老师回复说，没听说 过香蕉牛奶同食会拉肚子的，而且这个早餐在日本是“最强组合”。那么，中国的这个香蕉与牛奶同食会拉肚子的说法是怎么回事呢？网上搜索了一下，对香蕉与牛奶不能一起食用的解释大致有两种。一种是说：香蕉是凉性的，牛奶是热性的，同食会导致肠胃不合，并很可能腹泻。另一种说法则是从二者的成分来分析：香蕉中的果酸会使牛奶中的蛋白质变性沉淀，变的难以消化吸收，从而导致腹泻。首先，给各种食物划分冷热属性并没有什么科学依据。退一步说，如果这个理论正确的话，那么流传甚广的属凉的螃蟹要搭配属热的姜汁来食用的说法又是怎么回事呢？是凉性配凉性，还是凉性配热性，看来推崇这种理论的人自己也没有达成共识。说香蕉和牛奶因所谓的冷热属性不同，同食会导致腹泻其实是没有道理的。接下来，至于说香蕉中的果酸导致牛奶蛋白质沉淀从而难以消化更是无稽之谈。的确，牛奶中的蛋白质在酸性环境下是会变性沉淀。但是，蛋白质变性之后只是因为结构改变而失去生物活性，并不影响它的营养价值，比如酸奶，其中的蛋白质就已经变性沉淀了，但这毫不影响它丰富的营养价值。何况，香蕉含的果酸很少，远不及胃酸。就算不吃香蕉，牛奶中的蛋白质也会在胃酸的作用下变性。因而，这个说法同样没有道理。然而，谣言之所以能传播这么长时间，肯定是有一些“事实”支持的。比如隔壁王二麻子哪天早晨吃香蕉喝牛奶拉肚子了，周围街坊邻居听说后就语重心长地 说了：“老一辈早就说香蕉和牛奶不能一起吃，肯定是有道理的。你就是不听！偏要相信什么果核网！”那么，王二麻子怎么就拉肚子了呢？这很可能是乳糖不耐受导致的。乳糖不耐受是指一些人的肠道里缺乏一种叫乳糖酶的消化酶，无法将牛奶或是其他食物中的乳糖有效分解吸收。没能分解的乳糖会被肠道细菌发酵，产生气 体，引起腹胀，严重的则会导致腹泻。人类断奶后因乳糖酶逐渐消失而导致的乳糖不耐受在白色人种以外的人群中非常常见，大部分华人都有程度不同的乳糖不耐受。 不过，这些人并不是只要一摄入乳糖就会出现症状，而是在摄入了一定量以后才会出问题。而这个“一定量”是因人而异的。有的人可能只要喝一点牛奶就会出现症状，有的人可能只有喝比较多了才会出状况。对于有乳糖不耐受的人来说，空腹大量喝牛奶无疑是更容易引起腹胀乃至腹泻的。我们悲催的王二麻子，很可能就是因 为乳糖不耐受，那天或许是空腹，又恰巧多喝了几口牛奶，从而导致了腹泻。与牛奶一起食用的香蕉，只不过是“躺着也中枪”了。实际上，牛奶和香蕉都是营养丰富的食物，牛奶可以补充钙质以及提供优质的蛋白质，而香蕉则可以提供丰富的维生素和矿物质，而且香蕉中的糖类还可以为身体提供能量。这也是为什么苍井空老师说香蕉+牛奶在日本是最强早餐组合。除此之外，网上还流传着各种各样的饮用牛奶的注意事项，提到了好多不能与牛奶一起食用的食物，比如不可与果汁或者酸性水果（比如桔子）一起食用，因为牛奶中的酪蛋白会变性沉淀从而难以吸收等，这在上文已经反驳过了。再比如说牛奶不能和巧克力一起食用，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的草酸钙结合形成沉淀，影响钙的吸收，甚至会导致头发干枯，腹泻，生长缓慢。实际上，食物中的草酸的确会结合钙质，生成草酸钙沉淀从而影响钙质的吸收。不过用于生产巧克力的可可粉的草酸含量虽然很高，达到每100克可可粉含470毫克草酸，但是等到制成巧克力以后，里面的草酸含量已经大大降低，每100克黑巧克力仅含有120毫克草酸，健康的人足以正常代谢这些草酸。另外，与其单独吃巧克力，让草酸与血液中的钙结合成沉淀，然后通过肾脏随尿而出，反而不如与含钙量高的牛奶一起吃，使之沉淀在消化道里，随着粗壮的大便排出体外。这个其实与“菠菜烧豆腐，结石风险小”是一个道理。总之，牛奶和香蕉一起食用并不会引起腹泻，相反，牛奶和香蕉一起当早餐是一种很健康的搭配。如果偶尔有腹胀腹泻的情况，很可能是牛奶中的乳糖引起的乳糖不耐受导致的，与香蕉没有关系。网上流传的很多不能与牛奶一起食用的说法也是没有科学依据的。只要两者都是正常干净的食物，混在一起吃并不会让人食物中毒。相反，多样化的膳食结构，均衡地获取营养才更有利于健康。

据sciencedirect数据库消息，2013年3月《食品与化学毒物学》（Food and Chemical Toxicology）杂志上发表了评估市售牛奶中黄曲霉毒素对儿童暴露风险的研究。 本次研究的采样时间为2009年11月至2010年6月间，从希腊乳制品市场中抽取的共计196份乳制品样品进行黄曲霉毒素M1检测，抽样种类包括普通牛奶、有机牛奶和儿童牛奶。 研究人员采用酶联免疫吸附（ELISA）试剂盒检测黄曲霉毒素M1含量，测试结果表明：46.5%的样品中黄曲霉度M1检测结果为阳性，含量分布在5-10ng/l之间。两份牛奶样品黄曲霉毒素M1含量超过欧盟标准。研究者采用黄曲霉毒素M1危害系数进行风险评估，危害系数计算分为两种情况：1）阳性样品危害通过实际检出值计算；2）阴性样品危害采用检出限（LOD）/2估算。 结果表明，不同种类牛奶黄曲霉毒素M1危害系数不存在显着性差异。儿童暴露风险研究中，研究者依据儿童的年龄、体重、日牛奶饮用量制定暴露评估方案。极限评估结果表明：假设所有牛奶种类均具有黄曲霉毒素M1显着风险的情况下，1-3岁儿童受到的风险最高。

最近做了几个铜合金样品，几个供应商的金相组织都不一样。哪位老师做过类似的样品，耐磨铜合金正常的金相组织应该是怎么样的呢？另，有YS/T669-2008 《同步器齿环用铜合金管材》标准的同学，能否分享下该标准？感谢先！

那位大哥手里有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]用耐酸腐蚀的气体进样六通阀信息，我曾经见过一个PEEk阀，但是忘记是哪里的。那位大哥有相关信息请转告小弟一下，谢谢。

为什么大家都在鼓励喝牛奶，而我却持相反意见呢？因为牛奶是给牛喝的，不是给人喝的。以下是几个不应该喝牛奶的理由，大家看了之后，就能明白其中的道理。　　第一，牛奶中的蛋白质容易使人过敏。牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有许多蛋白质，容易使人产生过敏(如异位性皮肤炎、鼻子过敏、鼻塞、气喘、食物过敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、腹泻、腹胀、腹痛和便秘)与自体免疫疾病(如多发性硬化、类风湿性关节炎、第一型糖尿病和红斑性狼疮)。根据统计，牛奶是引起慢性食物过敏的排行榜元凶，而慢性食物过敏则是一切过敏的基础。牛奶所含的蛋白质在人的肠道中，一方面因腐败而产生毒素，另一方面因过敏产生免疫复合体，引起肠漏症，使更多肠道中未消化完全的蛋白质、过敏原和毒素等渗到血管中，形成更多严重问题。　　第二，90%的成人有乳糖不耐症，缺乏分解牛奶的酶。牛奶中的乳糖与酪蛋白，婴儿体内有特定的酶——乳糖与凝乳来分解它，但等到3岁乳牙长齐之后，这种酶就会消失，终其一生不再分泌，因此3岁以后喝牛奶的话，容易引起消化不良。　　第三，牛奶中的蛋白质比人奶的大且致密，不容易消化。酪蛋白占牛奶的82%，在人的胃中极难被消化，是造成婴幼儿消化不良与腹泻的主因。牛有4个胃，通过不断地反刍，才能把酪蛋白消化，但人只有1个胃，很不容易消化酪蛋白。　　第四，牛奶中的蛋白质比例与人不同。人奶中的酪蛋白占40%，牛奶的酪蛋白却占了82%。酪蛋白的最大作用就是会使人快速长大，所以小牛出生后每个月体重增加一倍，满3个月时已至8倍之多。所以喝牛奶的宝宝长得又白又胖，一点也没错，但这种胖是虚胖，不结实，而且喝牛奶的小朋友只长肉不长脑。相反的，喝母奶的宝宝，到6个月大时体重才增加一倍，但却长得比较结实，反应也比较灵敏。　　此外，牛奶中的白蛋白含量才18%，而人奶的白蛋白则高达60%。白蛋白有助于大脑发育和免疫力的提升，在婴幼儿发育成长的过程中扮演非常重要的角色。另外，人奶中含有大量的牛磺酸与卵磷脂，这两种养分加上白蛋白，能促使婴儿脑部快速发育，牛奶则缺乏这些养分，所以喝母奶的小朋友会比喝牛奶的小朋友长得结实、大脑发育得好的缘故就在这里。　　常常有人问我，牛奶不能喝，那羊奶呢？羊奶比牛奶好一点，因为羊奶与人奶比较接近，还有，羊奶不易过敏，牛奶容易过敏，因为牛奶的蛋白非常巨大，而羊奶和人奶的蛋白都小得多，容易被人体分解和吸收

初步调研市售纯牛奶雌二醇(E2)和孕酮(P4)含量现状。方法：收集同季节6 个品牌(A、B、C、D、E 和F 品牌，各品牌随机采集6 个批号)共36 个批号市售纯牛奶，采用免疫化学发光分析法检测经硫酸酯酶水解的乳清总E2(TE2)和P4。结果：6 个品牌乳清TE2 差异无统计学意义；F 品牌乳清P4 高于C 品牌(P ＜ 0.05)，其余各品牌间差异均无统计学意义。36 个批号中，乳清TE2 和P4 最大值与最小值之比分别为2.32 和6.67。A、B、C、D、E 和F 品牌批号间乳清TE2 的最大值与最小值之比分别为1.38、1.60、1.82、1.79、2.17 和1.68，其P4的最大值与最小值之比分别为3.19、5.98、2.89、1.38、1.86 和1.67。6 个品牌的乳清TE2 和P4 均值的最大值与最小值之比分别为1.25 和3.05。结论：市售纯牛奶品牌间乳清P4 存在差异，且同品牌不同批号波动较大；批号间乳清TE2 也有一定差异。

1．概述 REAGEN™ 萘啶酸酶联免疫反应测试盒是利用竞争性的酶联反应原理，用于鱼、虾和肉中萘啶酸残留的定量检测。为食品加工厂和政府监督管理部门提供了检测限为5ppb的快速检测技术。满足消费者对食品安全问题的需求。该试剂盒有以下特点：Ø 快速鱼虾肉提取方法且回收率达到75-105%。Ø 快速的检测（在不考虑样品数量的情况下只需50min）。Ø 高重现性。 2．试剂盒原理REAGEN™萘啶酸酶联免疫反应测试盒基于竞争性酶联反应原理，含有萘啶酸抗体已经包被于微孔板上。药物分析时，样品同萘啶酸酶标记物共同被添加到板孔中。如果样品中含有药物，会竞争萘啶酸抗体，抑制酶标记物与板上包被的萘啶酸抗体结合。加入底物后，产物的颜色强弱与样品中萘啶酸的浓度成反比。

如题，我的流动相条件是0.05M磷酸二氢钾（磷酸调pH3）：甲醇=90：10，用普通的C8柱做，样品比较多，可能要走过夜，这个条件水相比例太高，是不是对柱子不好？这些普通的柱子能耐多高比例的水相呢？如果连续过夜进样的话

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在日常生活中，许多人在平时吃早餐的时候，都会将牛奶作为滋补和调理身体的一种饮品，事实上，人们在平时如果能够经常的喝上一杯牛奶，其对于人体的健康确实是有促进作用的，但是，在喝牛奶的时候，有的食物是不能与牛奶同食的。http://dingyue.nosdn.127.net/4UlPvEN3TvOUcuM=bXMsn4xh4GtKMBMgIGrDkywBzVZxg1456112539674.jpg　　牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。　　1.牛奶与糖　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。　　2.牛奶与巧克力　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。　　3.牛奶与药　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。　　4.牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃　　牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。　　5.牛奶和果汁不能一起吃　　牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。　　6.橘子与牛奶不能一起吃　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。　　7.牛奶与茶　　喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。　　牛奶不宜与何种食物同食呢？从文中的介绍可知，牛奶虽然对于人体的健康有保障作用，但是，对于喜欢喝牛奶的人来讲，其在选择牛奶这款饮品的时候，其也是需要注意避开能够与牛奶相克的食物的，以免对身自己的身体造成损害。

[size=12px][font=新宋体] 牛奶是人们最常喝的乳制品，其占比高达乳制品总消费的95%。牛奶是优质蛋白质的重要来源，其含量虽然不如肉类和蛋类，但更易被人体吸收，因此颇受青睐。牛奶中的乳糖不仅能促进消化液分泌和肠道蠕动，还可以调节胃酸和肠道菌群微生态平衡。牛奶含有丰富的矿物质，如钙、硼、钾等；同时还有多种微量元素，如铁、铜、锌、硒、碘、锰等；以及各种维生素，如维生素A、维生素B2等。这些物质不但能帮助人体提高免疫力、促进骨骼发育，还能提升睡眠质量，深受大家喜爱。[/font][font=新宋体] 羊奶分为绵羊奶和山羊奶，其颜色相比牛奶略白，市面上的羊奶产品更多以奶粉形式存在。羊奶与牛奶相比的主要优势包括：[/font][font=新宋体] 1.适合消化能力较差人群。羊奶中的脂肪酸多呈短链或中链，更易被人体消化，并且不易发胖，从而受到减肥人士的青睐。除此之外，与牛奶相比，羊奶的蛋白质分子量更小，更易被胃蛋白酶消化，口感也更柔和，即使是婴儿对羊奶的消化率也能达到94%以上。这也是很多家长为婴儿选择羊奶的原因。[/font][font=新宋体] 2.适合乳糖不耐受患者。由于肠道中缺乏相关的消化酶，牛奶中的乳糖不能完全被人体消化分解，所以有些人在喝牛奶后会出现肠道不适的现象。而山羊奶的乳糖含量为0.2%-0.5%，远低于牛奶中乳糖的含量，更为适合乳糖不耐受患者。另外羊奶中α-S1酪蛋白的含量非常低，而这种酪蛋白被认为是牛奶当中的一种致敏源，因此喝羊奶还能够在一定程度上改善牛奶致敏的情况。[/font][font=新宋体] 3.营养更加丰富。羊奶中的蛋白质和矿物质，尤其是钙和磷的含量，都比牛奶高，其维生素A和维生素B的含量也高于牛奶，因此更有利于恢复体能和保护视力。[/font][font=新宋体] 然而，羊奶中含有较多的低级挥发性脂肪酸，是其存在一定膻味的主要原因。许多消费者无法接受这种特殊风味，导致羊奶在乳制品中的市场占有率低。[font=新宋体]近年来，骆驼奶成为人们口中的“网红奶”，因其高营养价值被广泛推荐。骆驼奶富含优质蛋白，且氨基酸种类齐全，特别是能促进血红蛋白合成，提升食欲和增进人体生长的色氨酸含量显著高于牛奶。骆驼奶的不饱和脂肪酸含量丰富，其中有助于促进人体营养吸收和大脑发育的亚麻酸含量在总脂肪酸中的比例要远远领先于牛奶和羊奶。[/font][font=新宋体][/font][font=新宋体] 其实，牛奶、羊奶和骆驼奶都能为人体提供足够的营养，但市售的骆驼奶价格是牛奶价格的5-10倍。是什么导致了骆驼奶价格与牛奶价格的天差地别呢？原来，在挤奶过程中，奶骆驼没有奶牛的工作配合度高，它们只有嗅到幼崽的气味才会分泌乳汁，一只骆驼的单次挤奶时间只有90秒左右，一天挤奶2-3次，每日产奶量只有2.5-3.5公斤。而一头奶牛一天可泌乳20公斤以上。这也就不难理解为何骆驼奶价格如此之高了。[/font][font=新宋体][/font][font=新宋体] 骆驼奶资源的稀缺使部分商家开始萌生以添加牛羊奶或者其他动物奶来混淆视听的想法，再加上奶企生产经验和检测能力不足，造成市面上衍生出很多不规范的“驼奶”和“驼奶品牌”。而这些品牌大多都不是纯正的骆驼奶，甚至其产品中骆驼奶的含量都寥寥无几。不仅如此，很多驼奶品牌为获取更多消费者的青睐，甚至喊出了抗癌抗肿瘤的口号，以虚假宣传来博得消费者的眼球。实际上，骆驼奶只是一种普通奶制品，并不具备保健功能，更不能说其具备药物的功效。因此，消费者选择骆驼奶时一定要擦亮双眼，保持谨慎，理性购买。[/font][/font][/size]