牛蒡酚

中药配方颗粒是由单味中药饮片经水提、分离、浓缩、干燥、制粒而成的颗粒，在中医药理论指导下，按照中医临床处方调配后，供患者冲服使用。中药配方颗粒的质量监管纳入中药饮片管理范畴。按照国家药品监督管理局统一部署要求，根据国家药品标准工作程序，国家药典委员会组织相关企业开展中药配方颗粒品种试点统一标准研究，并组织专家开展标准审评工作。 NEWS　　2021年4月29日，国家药典委员会发布《关于执行中药配方颗粒国家药品标准有关事项的通知》： 　　经国家药品监督管理局批准，首批160个中药配方颗粒国家药品标准已正式颁布，将于2021年11月1日正式实施，现在我委网站予以转发，并就有关事项通知如下： 迪马色谱柱入选多个中药品种 　　在国家药典委员会发布的首批160个中药配方颗粒国家药品标准中，炒牛蒡子、川牛膝、干姜、黄芩、酒黄芩、酒女贞子、牛蒡子、女贞子、山楂(山里红)等多个品种推荐使用迪马科技液相色谱柱，现将部分品种汇总如下，供广大中药配方颗粒分析工作者参考。 160个中药配方颗粒如下：备注：以上红框标注品种推荐使用迪马液相色谱柱。

近日，作为国家药品标准管理体系核心的2015年版《中国药典》的修订工作正在紧锣密鼓地进行，引起业界和相关人士的关注。其中，德众药业再次成为维C银翘片质量标准提高的承担单位。维C银翘片质量标准提高后可收录入2015版药典，将进一步提升维C银翘片的生产可控性及药物的安全性。　　据了解，现行的2010版药典中，维C银翘片包含了马来酸氯苯那敏、牛蒡苷、绿原酸3个含量测定，修订了对乙酰氨基酚和维生素C含量测定方法，增加了双层压片工艺等创新性技术，从而全面提升了维C银翘片整体质量控制水平。　　德众药业生产的维C银翘片采用干法制粒度及双层压片工艺技术，成功将维C银翘片产品有效期延长至三年，显著提升了患者用药安全水平。

近日，国家质检总局公布了6月进境不合格食品和化妆品的信息，包括常温奶等多种进口乳制品登上了“黑榜”。　　这份“黑榜”中，多款常温奶、酸奶被指不合格的原因均为“超过保质期”，目前这些问题食品都被退货、销毁处理。记者今天也走访了苏州市场，发现洋牛奶的销量还不错，以这家超市为例，每月的销售额都能达到2万元左右，但不少顾客对于保质期并不十分在意。　　市民：“有时候会看有时候不看，比较急的情况下，赶时间就不看了。”　　记者注意到，进口常温奶的保质期大多在9到12个月，以这家超市的进口牛奶为例，出品日期大多在2月份至4月份，也就是距离现在已经有4个月到半年不等的时间。　　市民：“它运输周期比较长，时间长一点，到时候不要有过期的这种。”　　事实上，根据今年上半年公布的数据，超过380吨的“洋乳品”因各种问题遭到退货、销毁处理，其中，常温奶占据榜首，原因都是“超过保质期”。业内人士分析，“洋乳品”进市场前先要做下单、海运、商检、报关等多重手续，耗时数月，加上今年以来国际贸易景气度下跌，船期更是显著变长，都容易造成到岸时产品过期。因此市民在选购时，一定要注意。

卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单:　　丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(以上为2012年公示的86种)　　2014新增15种中药材物质:　　人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。　　卫计委公布的可用于保健食品的中药名单:　　人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、坷子、赤芍、远志、麦冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、葫芦巴、茜草、筚茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。　　保健食品禁用中药名单(注：毒性或者副作用大的中药):　　八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫黄、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。　　卫计委公告明确不是普通食品的名单(历年发文总结):　　西洋参、鱼肝油、灵芝(赤芝)、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲。(批复文件详见后)　　公告明确为普通食品的名单：　　白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七(GynuraProcumbens(Lour.)Merr)、大麦苗(BarleyLeaves)、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花(重瓣红玫瑰Roserugosacv.Plena)、凉粉草(仙草MesonachinensisBenth.)、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消　　历代本草文献所载具有保健作用的食物名单：　　聪耳(增强或改善听力)类食物：莲子、山药、荸荠、蒲菜、芥菜、蜂蜜。　　明目(增强或改善视力)类食物：山药、枸杞子、蒲菜、猪肝、羊肝、野鸭肉、青鱼、鲍鱼、螺蛳、蚌。　　生发(促进头发生长)类食物：白芝麻、韭菜子、核桃仁。　　润发(使头发滋润、光泽)类食物：鲍鱼。　　乌须发(使须发变黑)类食物：黑芝麻、核桃仁、大麦。　　长胡须(有益于不生胡须的男性)类食物：鳖肉。　　美容颜(使肌肤红润、光泽)类食物：枸杞子、樱桃、荔枝、黑芝麻、山药、松子、牛奶、荷蕊。　　健齿(使牙齿坚固、洁白)类食物：花椒、蒲菜、莴笋。　　轻身(消肥胖)类食物：菱角、大枣、榧子、龙眼、荷叶、燕麦、青粱米。　　肥人(改善瘦人体质，强身壮体)类食物：小麦、粳米、酸枣、葡萄、藕、山药、黑芝麻、牛肉。　　增智(益智、健脑等)类食物：粳米、荞麦、核桃、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、大枣、百合、山药、茶、黑芝麻、黑木耳、乌贼鱼。　　益志(增强志气)类食物：百合、山药。　　安神(使精神安静、利睡眠等)类食物：莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼、山药、鹌鹑、牡蛎肉、黄花鱼。　　增神(增强精神，减少疲倦)类食物：茶、荞麦、核桃。　　增力(健力，善走等)类食物：荞麦、大麦、桑葚、榛子。　　强筋骨(强健体质，包括筋骨、肌肉以及体力)类食物：栗子、酸枣、黄鳝、食盐。　　耐饥(使人耐受饥饿，推迟进食时间)类食物：荞麦、松子、菱角、香菇、葡萄。　　能食(增强食欲、消化等能力)类食物：葱、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡萝卜、白萝卜。　　壮肾阳(调整性功能，治疗阳痿、早泄等)类食物：核桃仁、栗子、刀豆、菠萝、樱桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹。　　种子(增强助孕能力，也称续嗣，包括安胎作用)类食物：柠檬、葡萄、黑雌鸡、雀肉、雀脑、鸡蛋、鹿骨、鲤鱼、鲈鱼、海参。　　历代本草文献所载具有治疗作用的食物，归纳如下：　　散风寒类(用于风寒感冒病症)食物：生姜、葱、芥菜、芫荽。　　散风热类(用于风热感冒病症)食物：茶叶、豆豉、杨桃。　　清热泻火类(用于内火病症)食物：茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松花蛋、百合、西瓜。　　清热生津类(用于燥热伤津病症)食物：甘蔗、番茄、柑、柠檬、苹果、甜瓜、甜橙、荸荠。　　清热燥湿类(用于湿热病症)食物：香椿、荞麦。　　清热凉血类(用于血热病症)食物：藕、茄子、黑木耳、蕹菜、向日葵子、食盐、芹菜、丝瓜。　　清热解毒类(用于热毒病症)食物：绿豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、马齿苋、荠菜、南瓜、莙荙菜。　　清热利咽类(用于内热咽喉肿痛病症)食物：橄榄、罗汉果、荸荠、鸡蛋白。　　清热解暑类(用于暑热病症)食物：西瓜、绿豆、赤小豆、绿茶、椰汁。　　清化热痰类(用于热痰病症)食物：白萝卜、冬瓜子、荸荠、紫菜、海蜇、海藻、海带、鹿角菜。　　温化寒痰类(用于寒痰病症)食物：洋葱、杏子、芥子、生姜、佛手、香橼、桂花、橘皮。　　止咳平喘类(用于咳嗽喘息病症)食物：百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、乌梅、小白菜。　　健脾和胃类(用于脾胃不和病症)食物：南瓜、包心菜、芋头、猪肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、大枣、粳米、糯米、扁豆、玉米、无花果、胡萝卜、山药、白鸭肉、醋、芫荽。　　健脾化湿类(用于湿阻脾胃病症)食物：薏苡仁、蚕豆、香椿、大头菜。　　驱虫类(用于虫积病症)食物：榧子、大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、醋、乌梅。　　消导类(用于食积病症)食物：萝卜、山楂、茶叶、神曲、麦芽、鸡内金、薄荷叶。　　温里类(用于里寒病症)食物：辣椒、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、干姜、蒜、葱、韭菜、刀豆、桂花、羊肉、鸡肉。　　祛风湿类(用于风湿病症)食物：樱桃、木瓜、五加皮、薏苡仁、鹌鹑、黄鳝、鸡血。　　利尿类(用于小便不利、水肿病症)食物：玉米、赤小豆、黑豆、西瓜、冬瓜、葫芦、白菜、白鸭肉、鲤鱼、鲫鱼。　　通便类(用于便秘病症)食物：菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜。　　安神类(用于神经衰弱、失眠病症)食物：莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、秫米、蘑菇、猪心、石首鱼。　　行气类(用于气滞病症)食物：香橼、橙子、柑皮、佛手、柑、荞麦、高粱米、刀豆、菠菜、白萝卜、韭菜、茴香菜、大蒜。　　活血类(用于血淤病症)食物：桃仁、油菜、慈姑、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓、蚶肉。　　止血类(用于出血病症)食物：黄花菜、栗子、茄子、黑木耳、刺菜、乌梅、香蕉、莴苣、枇杷、藕节、槐花、猪肠。　　收涩类(用于滑脱不固病症)食物：石榴、乌梅、芡实、高粱、林檎、莲子、黄鱼、鲇鱼。　　平肝类(用于肝阳上亢病症)食物：芹菜、番茄、绿茶。　　补气类(用于气虚病症)食物：粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、兔肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。　　补血类(用于血虚病症)食物：桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、草鱼。　　助阳类(用于阳虚病症)食物：枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜。　　滋阴类(用于阴虚病症)食物：银耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼、猪皮。　　按照传统既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)　　注：排序按照植物、动物 再按笔划序号物质名称植物名/动物名使用部分及要求1丁香丁香花蕾2八角茴香八角茴香成熟果实3刀豆刀豆成熟种子4小茴香茴香成熟果实用于调味时还可用叶和梗5小蓟刺儿菜地上部分6山药薯蓣根茎7山楂山里红成熟果实山楂8马齿苋马齿苋地上部分9乌梅梅近成熟果实10木瓜贴梗海棠近成熟果实11火麻仁大麻成熟果实12代代花代代花花蕾果实地方常用作枳壳13玉竹玉竹根茎14甘草甘草根和根茎胀果甘草光果甘草15白芷白芷根杭白芷16白果银杏成熟种子17白扁豆扁豆成熟种子18白扁豆花扁豆花19龙眼肉（桂圆）龙眼假种皮20决明子决明成熟种子需经过炮制方可使用小决明21百合卷丹肉质鳞叶百合细叶百合22肉豆蔻肉豆蔻种仁；种皮（仅作为调味品使用）23肉桂肉桂树皮也称“桂皮”24余甘子余甘子成熟果实25佛手佛手果实26杏仁（苦、甜）山杏成熟种子苦杏仁需经过炮制方可使用西伯利亚杏东北杏杏27沙棘沙棘成熟果实28芡实芡成熟种仁29花椒青椒成熟果皮花椒30赤小豆赤小豆成熟种子赤豆31麦芽大麦成熟果实经发芽干燥的炮制加工品32昆布海带叶状体昆布33枣（大枣、黑枣）枣成熟果实34罗汉果罗汉果果实35郁李仁欧李成熟种子郁李长柄扁桃36金银花忍冬花蕾或带初开的花37青果橄榄成熟果实38鱼腥草蕺菜新鲜全草或干燥地上部分39姜（生姜、干姜）姜根茎（生姜所用为新鲜根茎，干姜为干燥根茎。）40枳椇子枳椇药用为成熟种子；食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。41枸杞子宁夏枸杞成熟果实42栀子栀子成熟果实43砂仁阳春砂成熟果实绿壳砂海南砂44胖大海胖大海成熟种子45茯苓茯苓菌核46香橼枸橼成熟果实香圆47香薷石香薷地上部分江香薷48桃仁桃成熟种子山桃49桑叶桑叶50桑椹桑果穗51桔红（橘红）橘及其栽培变种外层果皮52桔梗桔梗根53益智仁益智去壳之果仁，而调味品为果实。54荷叶莲叶55莱菔子萝卜成熟种子56莲子莲成熟种子57高良姜高良姜根茎58淡竹叶淡竹叶茎叶59淡豆豉大豆成熟种子的发酵加工品60菊花菊头状花序61菊苣毛菊苣地上部分或根菊苣62黄芥子芥成熟种子63黄精滇黄精根茎黄精多花黄精64紫苏紫苏叶(或带嫩枝)65紫苏子（籽）紫苏成熟果实66葛根野葛根67黑芝麻脂麻成熟种子68黑胡椒胡椒近成熟或成熟果实69槐花、槐米槐花及花蕾70蒲公英蒲公英全草碱地蒲公英同属数种植物71榧子榧成熟种子72酸枣、酸枣仁酸枣果肉、成熟种子73鲜白茅根（或干白茅根）白茅根茎74鲜芦根（或干芦根）芦苇根茎75橘皮（或陈皮）橘及其栽培变种成熟果皮76薄荷薄荷地上部分薄荷叶、嫩芽仅作为调味品使用77薏苡仁薏苡成熟种仁78薤白小根蒜鳞茎薤79覆盆子华东覆盆子果实80藿香广藿香地上部分81乌梢蛇乌梢蛇剥皮、去除内脏的整体仅限获得林业部门许可进行人工养殖的乌梢蛇82牡蛎长牡蛎贝壳大连湾牡蛎近江牡蛎83阿胶驴干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。84鸡内金家鸡沙囊内壁85蜂蜜中华蜜蜂蜂所酿的蜜意大利蜂86蝮蛇（蕲蛇）五步蛇去除内脏的整体仅限获得林业部门许可进行人工养殖的蝮蛇　　备注：《按照传统既是食品又是中药材物质目录》新增物质纳入依据　　一、人参。《原卫生部2012年第17号公告》批准人参(人工种植)为新资源食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　二、山银花。金银花列入2002年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》，金银花来源为忍冬LonicerajaponicaThunb.、红腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.、山银花LoniceraconfuseDC.、毛花柱忍冬LoniceradasystylaRehd.，金银花和山银花在《中国药典》中二者未分开，遵循药典的处理方法 经查阅文献和实地调研，山银花在南方种植时间悠久，在当地有食用历史，且无毒副反应报道。　　三、粉葛。《中国药典》(2005版)为甘葛藤葛根基源之一。　　四、玫瑰花。《原卫生部2010年第3号公告》将玫瑰花作为普通食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　五、松花粉。《原卫生部2004年第17号公告》将松花粉作为新资源食品 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　六、布渣叶、夏枯草。《原卫生部2010年第3号公告》允许夏枯草、布渣叶作为凉茶饮料原料使用 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　七、当归。美国联邦法典21CFR182.10欧盟食品安全局(EFSA)将当归作为香辛料(每天食用3-15克的当归根或3-6克的根粉) 日本将当归列入“源自植物或动物的天然香料名单”作为食品的香辛料使用 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。　　八、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。列入《香辛料和调味品标准》(GB/T12729.1-2008) 《中国药典》记载 基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

牛肉棒的韧性检测（量化硬度韧性等质构特征与消费者可接受的咬、嚼和撕度紧密关联）检测背景：一家大型牛肉条和牛肉干生产商正在寻找一种可量化的、一致的方法来测量并最终更好地控制其产品的质地。目前的方法只涉及简单的视觉检查和非常主观的人类感官评价。制造商收到了消费者的投诉，说有些牛肉棒咬起来太难嚼了。制造商需要为他们的理想产品制定一个基准参考或标准，以便他们可以比较其他产品(如太耐嚼)。在我们测试之前，他们只使用感官分析来确定产品的咬合力，然而，他们想要一种方法来量化数据并可视化口味的差异以及理想样品和不理想样品的差异。一种一致和可重复的测量和控制质构的方法是必不可少的。测试结果：所有测试都是使用TMS-Pro进行的，TMS-Pro带有250N测压元件和剪切刀片夹具，采用Warrner-Bratzlerdesign，这是评估肉制品韧性的行业标准。底部的图表展示了从4种不同牛肉棒产品的运行样本中收集的数据。图表显示了4种口味之间的显著差异。在对每种口味进行多次测试后，制造商可以得到该特定口味的“标准”或基线。然后，他们可以将这个数字(峰值力)与被认为“太有嚼劲”的产品进行比较。实验结论：快速和简单的测试，给出可重复的，客观的结果，几乎实时处理客户现在将有一种量化的方式来显示配方变化造成的纹理差异

原标题：食品傍上“竹炭”概念 竹炭食物排毒纯属吹牛骗钱　　竹炭花生、竹炭凤梨酥、竹炭面包等是近年来炙手可热的时尚健康食品，号称“可清除肠道垃圾，排毒养颜清宿便”，甚至“能吸收镉、铅等重金属”。然而营养科医生昨天指出，这一说法并不靠谱。　　竹炭就是用竹子烧成的碳化物，由于表面疏松多孔，像木炭一样具有良好的吸附功能，广泛应用于净水、除臭和净化空气上。然而，近年来，越来越多的食品也傍上“竹炭”的概念。　　中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟表示，所谓竹炭能“清除肠道垃圾，排毒养颜”，是根据竹炭的物理特性联想出来的夸张之词。“竹炭根本不是正常人类食物的组成部分。它在体内不能被消化，不可能进入血液去净化人体代谢所产生的毒素。”　　卞华伟指出，从理论上说，竹炭如果可以在体内发挥作用，那么也仅限在肠胃里。通过接触食物，竹炭可以无差别地吸附食物中处于离子状态的各种元素，也就是说，吸附的物质既包括有害的重金属元素，也包括食物中所含的钙、锌等有益微量元素。因此，靠吃竹炭来清理肠道，有可能影响到正常的营养吸收，甚至造成营养不良。　　卞华伟表示，并非只有竹炭才能吸附毒物，普通膳食纤维也可以起到吸附消化道重金属元素、通便的作用。他建议，读者与其买人工制作的竹炭食物，不如多吃点水果、蔬菜等膳食纤维含量较高的食物。

各有关部门、单位：根据《中华人民共和国标准化法》《山东省标准化条例》《山东省地方标准管理办法》等相关规定，经复审、征求有关部门意见，山东省市场监督管理局拟废止山东省地方标准213项、地方标准计划5项（见附件），现予以公示。公示截止日期至2022年3月4日。如有不同意见，请于公示截止日前书面反馈山东省市场监督管理局标准化处。联系人：王勇，联系方式：0531－51792375；地址：济南市历下区燕子山路43号，邮编：250014；电子邮箱：sdbzh@shandong.cn。附件：1.拟废止山东省地方标准目录2.拟废止山东省地方标准计划目录山东省市场监督管理局2022年2月18日相关标准如下：拟废止山东省地方标准目录序号标准编号标准名称1DB37/T 337-2003蜂蜜中花粉种类及含量检测方法2DB37/T 526-2004出口紫苏有害生物安全控制技术规程3DB37/T 527-2004出口芋头有害生物安全控制技术规程4DB37/T 528-2004出口西兰花有害生物安全控制技术规程5DB37/T 529-2004出口甜豌豆有害生物安全控制技术规程6DB37/T 530-2004出口牛蒡有害生物安全控制技术规程7DB37/T 531-2004出口菠菜有害生物安全控制技术规程8DB37/T 661.1-2007出口大蒜安全技术规范 第1部分：种植要求9DB37/T 661.2-2007出口大蒜安全技术规范 第2部分：加工要求10DB37/T 661.3-2007出口大蒜安全技术规范 第3部分：检验检疫要求11DB37/T 1223-2009进口粮谷检疫性杂草监督管理规范12DB37/T 1224-2009三裂叶豚草疫情监测与综合技术规程13DB37/T 1225-2009银胶菊疫情监测与综合控制技术规程14DB37/T 1318.1-2009出口花生质量安全技术规程 第1部分：生产技术要求15DB37/T 1318.2-2009出口花生质量安全技术规程 第2部分：加工要求16DB37/T 1318.3-2009出口花生质量安全技术规程 第3部分：检验检疫要求17DB37/T 4030-2020苹果品种鉴定方法　微卫星方法18DB37/T 104-2016酒精厂酒糟制取沼气技术规范19DB37/T 1640.1-2015山东省主要农作物灌溉定额 第1部分：谷物的种植等3类农作物20DB37/T 2529-2014有机蓝莓生产技术规程21DB37/T 2621-2014板栗丰产技术规程22DB37/T 2710-2015幼龄茶园生产技术规程23DB37/T 2711-2015成龄茶园生产技术规程24DB37/T 2714-2015银杏大苗培育技术规程25DB37/T 2715-2015银杏叶GAP生产技术规程26DB37/T 2740-2015楸叶泡桐栽培技术规程27DB37/T 2938-2017蓝莓设施栽培技术规程28DB37/T 2939-2017无花果绿色栽培技术规程29DB37/T 2941.3-2017油用牡丹技术规程 第3部分：栽培技术30DB37/T 2941.4-2017油用牡丹技术规程 第4部分：间作套种技术31DB37/T 3045-2017花椒栽培技术规程32DB37/T 3046-2017苦楝栽培技术规程33DB37/T 3246-2018楸树采穗圃建设技术规程34DB37/T 3269.1-2018山东省核桃产业建设规范 第1部分：术语和定义35DB37/T 3269.2-2018山东省核桃产业建设规范 第2部分：核桃坚果丰产指标36DB37/T 3269.5-2018山东省核桃产业建设规范 第5部分：核桃高接换优技术37DB37/T 3269.6-2018山东省核桃产业建设规范 第6部分：核桃坚果质量等级38DB37/T 3269.7-2018山东省核桃产业建设规范 第7部分：核桃丰产栽培技术规程39DB37/T 3269.8-2018山东省核桃产业建设规范 第8部分：核桃病虫害防控技术规程40DB37/T 3269.9-2018山东省核桃产业建设规范 第9部分：鲜食核桃栽培技术规程41DB37/T 3269.10-2018山东省核桃产业建设规范 第10部分：核桃油加工技术42DB37/T 3269.11-2018山东省核桃产业建设规范 第11部分：核桃乳加工技术43DB37/T 3272-2018有机肥城桃产地环境及生产技术规范44DB37/T 3510.1-2019枣产业建设规范 第1部分：术语和定义45DB37/T 3510.3-2019枣产业建设规范 第3部分：枣丰产栽培技术规程46DB37/T 3510.4-2019枣产业建设规范 第4部分：枣树低产园改造技术规程47DB37/T 3510.5-2019枣产业建设规范 第5部分：枣树病虫害防控技术规程48DB37/T 3510.6-2019枣产业建设规范 第6部分：鲜食枣贮藏技术规程49DB37/T 3525-2019板栗培育指南 低产郁闭园改造50DB37/T 3526-2019树莓栽培技术规程51DB37/T 3984-2020黑果枸杞栽培技术规程52DB37/T 3986-2020接骨木果实采收及处理技术规程53DB37/T 2039-2012农产品拍卖服务规范54DB37/T 3739-2019山药冷藏保鲜技术规范55DB37/T 2446-2013氧化-生物双降解生态地膜56DB37/T 1862-2011山东省环境友好型产品技术要求 本色食品包装原纸57DB37/T 1863-2011山东省环境友好型产品技术要求 本色可降解餐饮具58DB37/T 2654-2015化妆品中氢醌、苯酚的测定高效液相色谱法拟废止山东省地方标准计划目录序号标准名称立项文件号1农村饮水安全管理信息化系统建设指南鲁市监标字〔2020〕249号2环境空气 挥发性有机物的测定 罐采样/热脱附-气相色谱/质谱法局函〔2019〕387号3环境空气 非甲烷总烃在线测定 气相色谱-氢火焰离子化检测法局函〔2019〕387号

质检总局关于公布国家级出口食品农产品　　质量安全示范区名单的公告　　为进一步提升出口食品农产品质量安全水平，依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，经考核，平泉县出口食用菌质量安全示范区等90个示范区符合相关规定要求(名单附后)，批准为国家级出口食品农产品质量安全示范区。　　特此公告。　　附件：国家级出口食品农产品质量安全示范区名单序号所在地直属检验检疫局产品品种示范区名称责任单位1河北局食用菌平泉县出口食用菌质量安全示范区河北省平泉县人民政府2河北局出口鲜食玉米万全县出口鲜食玉米质量安全示范区河北省万全县人民政府3河北局鲜梨泊头市出口鲜梨质量安全示范区河北省泊头市人民政府4河北局鲜梨辛集市出口鲜梨质量安全示范区河北省辛集市人民政府5山西局苹果、梨、桃等临猗县出口水果质量安全示范区山西省临猗县人民政府 6山西局苹果吉县出口苹果质量安全示范区山西省吉县人民政府 7山西局红芸豆岢岚县出口红芸豆质量安全示范区山西省岢岚县人民政府 8山西局酥梨祁县出口酥梨质量安全示范区山西省祁县人民政府9山西局苹果平陆县出口苹果质量安全示范区山西省平陆县人民政府 10内蒙局螺旋藻粉、螺旋藻片 鄂托克旗出口螺旋藻质量安全示范区内蒙古鄂托克旗产业园区管委会11辽宁局板栗宽甸满族自治县出口板栗质量安全示范区辽宁省宽甸满族自治县人民政府 12辽宁局禽肉产品沈阳市沈北新区出口禽肉产品质量安全示范区辽宁省沈阳市沈北新区人民政府 13辽宁局食用菌鲜品、干品、盐渍、深加工罐头等岫岩满族自治县出口食用菌质量安全示范区辽宁省岫岩满族自治县人民政府14辽宁局蔬菜、水果辽中县出口果蔬质量安全示范区辽宁省辽中县人民政府 15辽宁局红树莓法库县出口红树莓质量安全示范区辽宁省法库县人民政府16辽宁局草莓东港市出口草莓质量安全示范区辽宁省东港市人民政府17辽宁局苹果瓦房店市出口苹果质量安全示范区辽宁省瓦房店市人民政府18吉林局鸡肉德惠市出口禽肉质量安全示范区吉林省德惠市人民政府19吉林局辣椒红色素、辣椒碱、冷冻鲜椒、 干辣椒洮南市出口金塔辣椒质量安全示范区吉林省洮南市人民政府20黑龙江大豆克山县昆丰出口大豆质量安全示范区黑龙江省克山县人民政府21黑龙江大豆、芸豆等农垦北安管理局出口食品农产品质量安全示范区黑龙江省农垦北安管理局22黑龙江大米桦南县鸿源出口农产品质量安全示范区黑龙江省桦南县人民政府23黑龙江粮食、蔬菜宁安市出口食品农产品质量安全示范区黑龙江省宁安市人民政府24江苏局蔬菜连云港市花果山出口蔬菜质量安全示范区江苏省云台农场25江苏局大蒜邳州市宿羊山镇出口大蒜质量安全示范区江苏省邳州市宿羊山镇人民政府26江苏局水果制品丰县出口果品质量安全示范区江苏省丰县人民政府27江苏局出口大闸蟹苏州太湖出口大闸蟹质量安全示范区江苏省太湖渔业管理委员会办公室28江苏局泥鳅赣榆县出口泥鳅质量安全示范区江苏省赣榆县人民政府29浙江局蜂产品桐庐县出口蜂产品质量安全示范区浙江省桐庐县人民政府30浙江局蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等江山市出口蜂产品质量安全示范区浙江省江山市人民政府31浙江局出口绿茶杭州市余杭区出口茶叶质量安全示范区浙江省杭州市余杭区人民政府32浙江局柑橘衢州市柯城区出口柑橘质量安全示范区浙江省柯城区人民政府33浙江局保鲜西兰花、速冻西兰花、脱水西兰花临海市出口西兰花质量安全示范区浙江省临海市人民政府34安徽局果蔬砀山县出口果蔬质量安全示范区安徽省砀山县人民政府35安徽局茶叶休宁县出口茶叶质量安全示范区安徽省休宁县人民政府36福建局乌龙茶安溪县出口乌龙茶质量安全示范区 福建省安溪县人民政府 37福建局鲜蛋、皮蛋、咸蛋、咸蛋黄等福清市出口蛋制品质量安全示范区 福建省福清市人民政府38福建局冷冻禽肉及熟制禽肉光泽县出口禽肉质量安全示范区福建省光泽县人民政府 39福建局大黄鱼宁德市出口大黄鱼质量安全示范区福建省宁德市人民政府40福建局蔬菜（甘蓝、荷兰豆等）莆田市出口蔬菜质量安全示范区福建省莆田市人民政府41福建局鳗鱼三明市梅列区出口鳗鱼产品质量安全示范区福建省三明市梅列区人民政府42福建局芦柑永春县出口柑橘质量安全示范区福建省永春县人民政府43福建局鳗鱼长乐市出口鳗鱼产品质量安全示范区福建省长乐市人民政府 44江西局柑桔南丰县出口南丰蜜桔质量安全示范区江西省南丰县人民政府45山东局大葱、大姜、大蒜、圆葱、牛蒡、草莓、樱桃、桃等安丘市出口食品农产品质量安全示范区山东省安丘市人民政府46山东局水产、肉食、花生、蔬菜、水果等威海市出口食品农产品质量安全示范区山东省威海市人民政府 47山东局猪肉、蔬菜等莱西市出口食品农产品质量安全示范区山东省莱西市人民政府48山东局大蒜等金乡县出口食品农产品质量安全示范区山东省金乡县人民政府49山东局芦笋、大姜、蜂蜜、大蒜、花生等莒县出口食品农产品质量安全示范区山东省莒县人民政府50山东局大蒜、牛蒡等临沂河东区出口食品农产品质量安全示范区山东省临沂市河东区人民政府51山东局蔬菜、果品、畜牧产品莱阳市出口食品农产品质量安全示范区山东省莱阳市人民政府 52山东局大蒜巨野县出口农产品质量安全示范区山东省巨野县人民政府53山东局蔬菜、瓜果、食用菌及大豆产品莘县出口食品农产品质量安全示范区山东省莘县人民政府54山东局粉丝、果汁、罐头、保鲜水果、冷冻蔬菜、花生及其制品等招远市出口食品农产品质量安全示范区山东省招远市人民政府 55山东局水产品、花生、蔬菜、蓝莓、茶叶等东港区出口农产品质量安全示范区山东省日照市东港区人民政府56山东局禽肉、蔬菜、淀粉诸城市出口农产品质量安全示范区山东省诸城市人民政府57山东局苹果、梨、牡蛎、肉食鸡蓬莱市出口食品农产品质量安全示范区山东省蓬莱市人民政府 58山东局蔬菜寿光市出口食品农产品质量安全示范区山东省寿光市人民政府 59山东局生姜、大蒜保鲜及深加工产品莱芜莱城区出口农产品质量安全示范区山东省莱城区人民政府60山东局苹果栖霞市出口食品农产品质量安全示范区山东省栖霞市人民政府 61山东局蔬菜、果品、畜禽产品肥城市出口食品农产品质量安全示范区山东省肥城市人民政府62山东局出口畜禽产品阳谷县出口食品农产品质量安全示范区山东省阳谷县人民政府63山东局粮食、蔬菜、畜禽产品滕州市出口农产品质量安全示范区山东省滕州市人民政府64山东局地瓜制品、花生制品、肉类、果蔬产品泗水县出口食品农产品质量安全示范区山东省泗水县人民政府 65山东局速冻蔬菜、保鲜蔬菜、速冻水果、肉禽、面食等高密市出口食品农产品质量安全示范区高密市人民政府66山东局调味品、脱水蔬菜、黄金辣椒等乐陵市出口农产品质量安全示范区山东省乐陵市人民政府 67厦门局胡萝卜厦门市翔安区出口胡萝卜质量安全示范区厦门市翔安区人民政府68厦门局琯溪蜜柚漳州市平和县出口蜜柚质量安全示范区厦门市平和县人民政府 69河南局香菇西峡县出口香菇质量安全示范区河南省西峡县人民政府70河南局猕猴桃西峡县出口猕猴桃质量安全示范区河南省西峡县人民政府71河南局果品及果汁陕县出口果品果汁质量安全示范区河南省陕县人民政府72河南局苹果及果汁灵宝市出口果品果汁质量安全示范区河南省灵宝市人民政府73河南局食用菌夏邑县出口食用菌质量安全示范区河南省夏邑县人民政府74广东局鳗鱼台山市出口鳗鱼质量安全示范区广东省台山市人民政府 75广东局鱼、虾、贝等湛江市出口水产品质量安全示范区广东省湛江市人民政府76广西局蔬菜、水果富川瑶族自治县出口食品农产品质量安全示范区广西壮族自治区富川县人民政府77海南局罗非鱼等文昌市出口罗非鱼质量安全示范区海南省文昌市人民政府78四川局水蜜桃、葡萄成都市龙泉驿区出口水果质量安全示范区四川省成都市龙泉驿区人民政府79四川局茶叶、猕猴桃蒲江县出口茶叶猕猴桃质量安全示范区四川省蒲江县人民政府80云南局水果、蔬菜、核桃、葵花籽宾川县出口食品农产品质量安全示范区云南省宾川县人民政府81重庆局榨菜涪陵区出口榨菜质量安全示范区重庆市涪陵区人民政府82重庆局牛肉丰都县出口牛肉质量安全示范区重庆市丰都县人民政府83重庆局高山蔬菜武隆县出口高山蔬菜质量安全示范区重庆市武隆县人民政府84陕西局苹果富县出口水果质量安全示范区陕西富县人民政府85陕西局苹果洛川县出口苹果质量安全示范区陕西省洛川县人民政府86宁夏局枸杞及其制品中宁县出口枸杞质量安全示范区宁夏回族自治区中宁县人民政府87新疆局杏轮台县杏酱质量安全示范区新疆维吾尔自治区轮台县人民政府88新疆局水果、蔬菜 塔城市出口食品农产品质量安全示范区新疆维吾尔自治区塔城市人民政府 89新疆局大棚果蔬、糖料、制酱番茄新疆建设兵团农九师团结农场出口食品农产品质量安全示范区新疆塔城市额敏县农九师团结农场90新疆局红枣等 泽普县出口水果质量安全示范区新疆维吾尔自治区泽普县人民政府

5月17日，安徽省市场监督管理局发布2023年第18期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品10批次。不合格食品涉及重金属污染、农兽药残留、微生物污染、质量指标问题。 　　其中，6批次食用农产品检出重金属污染、农兽药残留问题，分别为合肥市包河区朱春新水产品经营部销售的梭子蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定；淘宝存山货野生菌（经营者为云南喜存商贸有限公司）在淘宝网销售的鲜竹荪，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定；淮北市濉溪县城南吕倩海鲜经营部销售的梭子蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定；安庆桐城市宜生生活馆销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；淮南市凤台县城关镇李婧婧食品超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；宣城宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区111-114号操礼发销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。 　　镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中限量为0.5mg/kg。镉超标可能是水产品在养殖过程中对环境中镉元素的富集。 　　腐霉利是一种杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。 　　恩诺沙星属于喹诺酮类合成抗菌药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮＋肉中最大残留限量值为100μg/kg。恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。长期摄入恩诺沙星超标的食品，可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状。 　　还有2批次方便食品和1批次茶叶及相关制品检出微生物污染问题，分别为淘宝馋美客（经营者为浙江亚丰食品有限公司）在淘宝网销售的、标称芜湖市徽茶品茶业有限公司委托山东谷舍生香食品有限公司生产的山药南瓜玉米糊，霉菌不符合食品安全国家标准规定；安徽百大合家福连锁超市股份有限公司颍上路店（合肥）销售的、标称安庆市福宜食品有限公司生产的茯苓葛根苦荞麦粉（方便食品），霉菌不符合食品安全国家标准规定；安徽联家供应链管理有限公司肥西分公司（合肥）销售的、标称芜湖市五湖天茶业有限公司生产的菊花决明子牛蒡茶，霉菌不符合食品安全国家标准规定。 　　霉菌是真菌的一种，霉菌超标可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格消毒不彻底，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。 　　此外，还有1批次薯类和膨化食品检出质量指标问题，为抖音真乐趣食品店个体店（经营者为浦城县米多福贸易商行）在抖音商城销售的、标称广州满可佳食品有限公司委托潮州市潮安区海诺食品有限公司生产的小米锅巴膨化食品（牛肉味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 　　过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因，可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得原料中的脂肪已经氧化，导致终产品油脂氧化酸败。 　　对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。 不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目分类公告号公告日期任务来源/项目名称承检机构备注1//合肥市包河区朱春新水产品经营部合肥市包河区紫云路与天山路交口万国农贸市场2-141门面梭子蟹计量称重/2022-11-20镉(以Cd计)║1.9mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省食品药品检验研究院2委托商：广州满可佳食品有限公司；受委托商：潮州市潮安区海诺食品有限公司委托商地址：广东省广州市南沙区丰泽东路106号自编1号楼；受委托商地址：广东省潮州市潮安区庵埠梅溪梅泰路3号浦城县米多福贸易商行浦城县兴业大道55号天驰网商园HC080小米锅巴膨化食品（牛肉味）500克/袋满可佳+图形2022-07-13过氧化值(以脂肪计)║0.56g/100g║≤0.25g/100g薯类和膨化食品第十八期2023.05.17安徽/省抽安徽省食品药品检验研究院该产品为网抽食品；抖音真乐趣食品店个体店；https://v.douyin.com/M7j7Qgu/3销售商：云南喜存商贸有限公司销售商地址：云南省昆明市官渡区关上街道福德路299号昆明佳盟花市Z区20号淘宝存山货野生菌https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.63ac2e8dQlYZMu&id=652768960737&_u=i1pttotl07cf鲜竹荪//2022-11-15镉(以Cd计)║0.29mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/省抽安徽省食品药品检验研究院该产品为网抽食品4//桐城市宜生生活馆桐城市文昌街道清风市A4#108室黄鳝计量称重/2022-12-08恩诺沙星║245μg/kg║≤100μg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省食品药品检验研究院5委托商：芜湖市徽茶品茶业有限公司；受委托商：山东谷舍生香食品有限公司委托商地址：安徽省芜湖市繁昌区峨山镇徽茶品品牌综合楼1008号；受委托生厂商地址：山东省枣庄市薛城区枣曹路山家林红绿灯北侧68号浙江亚丰食品有限公司浙江省杭州市下城区东新街道星城发展大厦2幢704室山药南瓜玉米糊500克/罐/2022-11-11霉菌║480CFU/g 190CFU/g 260CFU/g 240CFU/g 370CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²方便食品第十八期2023.05.17安徽/国抽合肥海关技术中心该产品为网抽食品；淘宝馋美客；https://item.taobao.com/item.htm?_u=i2ocduanf6c0&id=6831513643346//凤台县城关镇李婧婧食品超市安徽省淮南市凤台县城关镇滨河湾B楼112室韭菜计量称重/2022-12-08腐霉利║0.66mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院7//濉溪县城南吕倩海鲜经营部安徽省淮北市濉溪县中瑞市场1幢120号梭子蟹散装称重/2022-10-09镉(以Cd计)║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/省抽安徽华测检测技术有限公司8安庆市福宜食品有限公司安庆市宜秀区加宝工业园D2-A安徽百大合家福连锁超市股份有限公司颍上路店安徽省合肥市庐阳区颍上路上元公寓2号楼茯苓葛根苦荞麦粉（方便食品）500g/盒福亦宜+图形2022-11-24霉菌║440CFU/g 370CFU/g 420CFU/g 670CFU/g 35CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²方便食品第十八期2023.05.17安徽/国抽合肥海关技术中心9//操礼发宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区111-114号韭菜计量称重/2022-11-24腐霉利║0.86mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院10芜湖市五湖天茶业有限公司安徽省芜湖市三山区峨桥瑞丰国际茶博城26幢101号安徽联家供应链管理有限公司肥西分公司安徽省合肥市肥西县上派镇绿地新都会G1楼负一层菊花决明子牛蒡茶100克/盒五湖天+图形2022-12-04霉菌║7900CFU/g║≤1000CFU/g茶叶及相关制品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省食品药品检验研究院（来源：安徽省市场监督管理局）

图片来自港府新闻网食药监局药品不良反应信息通报　　(香港)卫生署今日(六月十八日)呼吁市民不应购买或服用一种标示为「维C银翘片」的口服产品，因为该种产品可能含有多种未标示及已被禁用的西药成分，服用后可能危害健康。　　卫生署接获医院管理局(医管局)通报一宗涉及一名四十一岁女病人的个案后，即时展开调查，并作出以上呼吁。　　该名病人去年十月因横纹肌溶解及低血钾被送往玛嘉烈医院接受治疗。其后，病人在覆诊时被发现血钾水平偏低。她最近一次在六月覆诊时向医生表示曾服用上述产品，因此临床诊断怀疑她的征状可能由药物相关的不良反应所引致。　　医管局今日的化验结果显示，该种产品含有两种未标示及已被禁用的西药成分「非那西丁」和「氨基比林」。然而，在产品的樽上标示的成份，包括「维生素C」，「对乙氨基酚」及「马来酸氯笨那敏」，并未被验出。初步调查发现，病人从内地购买该产品。卫生署没有此产品入口香港作销售的记录，亦没有其申请药物注册的记录。卫生署的调查仍在继续。　　卫生署发言人解释：「「非那西丁」和「氨基比林」曾被用作止痛之用，但因其可引致严重副作用，已分别於一九八三及一九八四年在香港禁售。「非那西丁」会引致溶血性贫血、变性血红素血症及硫血红素血症。「氨基比林」则会引致粒性白血球缺乏症。」　　发言人呼吁已购买上述产品的市民应立即停止服用，并忠告市民切勿购买或服用成分或来历不明的产品。市民服用有关产品后如有怀疑或感到不适，应寻求医护人员的意见。他们可於办公时间内将该产品交予湾仔皇后大道东二一三号胡忠大厦一八五六室卫生署药物办公室销毁。　　2013年6月18日(星期二)　　香港时间19时43分　　食药监局：药品不良反应信息通报(第32期)　　关注中西药复方制剂维C银翘片的安全性问题　　本期通报品种维C银翘片，是含有化学成分维生素C、马来酸氯苯那敏(又称扑尔敏)、对乙酰氨基酚3种化药成分的中西药复方制剂。维C银翘片为非处方药，患者可以自行购药，其临床使用广泛，通过国家药品不良反应监测中心病例报告数据库分析显示，该品种存在一定的安全性问题，虽其药品不良反应多为化学成分已知的不良反应，但公众甚至医务工作者可能会忽视其含有的化学成分，由此可能带来额外的安全风险。　　关注中西药复方制剂维C银翘片的安全性问题　　维C银翘片是由金银花、连翘、荆芥、淡豆豉、牛蒡子、桔梗、薄荷油、芦根、淡竹叶、甘草、维生素C、马来酸氯苯那敏、对乙酰氨基酚13味药制成的中西药复方制剂，具有辛凉解表，清热解毒的作用。用于流行性感冒引起的发热头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。　　2004年1月1日至2010年4月30日，国家药品不良反应监测中心病例报告数据库中有关维C银翘片的病例报告数共计1885例，不良反应/事件主要累及中枢及外周神经系统、消化系统、皮肤及附属器等。其中维C银翘片严重病例报告共计48例，约占所有报告的2.55%，无死亡报告。　　一、严重病例的临床表现　　维C银翘片严重病例的不良反应/事件表现如下：皮肤及附属器损害占75﹪，表现为全身发疹型皮疹伴瘙痒、严重荨麻疹、重症多形红斑型药疹、大疱性表皮松解症 消化系统损害占12.50﹪，表现为肝功能异常 全身性损害占10.1﹪，表现为过敏性休克、过敏样反应、昏厥 泌尿系统损害占4.17﹪，表现为间质性肾炎 血液系统损害占4.16﹪，表现为白细胞减少、溶血性贫血。　　典型病例1：患者，男性，42岁，因“咽痛1天”自购维C银翘片，口服2小时后出现“皮肤瘙痒，呼吸困难，胸闷”，立即就诊。查体：血压90/40 mmHg，脉搏104次/分，不齐，二联律，全身皮肤红斑疹，压之退色，两肺呼吸音清，心律不齐，未闻及杂音。立即给予地塞米松注射剂10毫克静脉推注，异丙嗪注射剂25毫克肌注，5%葡萄糖250毫升+10%葡萄糖酸钙注射剂20毫升静脉滴注，1小时后，症状减轻，测血压110/60 mmHg。　　典型病例2：患者，女性，33岁，因“发热，咽喉痛”到药店购买维C银翘片，口服3次/日，每次3片，服药3天后，体温未降反而上升至39度以上，伴厌食、上腹部不适。前往医院就诊，实验室检查报告显示：谷丙转氨酶364U/L，谷草转氨酶265U/L，r-谷氨酰转肽酶189U/L，碱性磷酸酶259U/L，总胆汁酸58.8μmol/L，乳酸脱氢酶407U/L，甲肝抗体、丙肝抗体、戊肝抗体均阴性。患者1月前体检肝功能正常，乙肝表面抗体阳性。停用所有药品，给予垂盆草颗粒、肌苷口服液、维生素C治疗，三个月后复查肝功能正常。　　二、超说明书用药分析　　国家中心数据库中维C银翘片不良反应/事件报告分析显示，该产品存在超说明书使用现象，主要表现如下：　　1.未按照说明书推荐的用法用量使用　　维C银翘片说明书提示：用于成人时，每次2片，每日3次 国家中心接收的病例中约14%的患者使用维C银翘片每次3-4片，每日3次。　　典型病例3：患者，男性，38岁，因“感冒”到当地诊所就诊，予维C银翘片口服3次/日，每次4片。3天后，患者全身泛发红斑，自觉轻微瘙痒。前往医院就诊，查体：T 36.8℃，P 88次/分，BP 152/82mmHg，神智清楚 四肢躯干泛发红斑，部分融合，压之褪色，米粒至蚕豆大小，皮温不高。诊断：发疹型药疹。给予甲基强的龙松20mg 静脉滴注，开瑞坦10mg 口服等治疗，患者好转出院。　　2.同时合并使用与本品成分相似的其他药品　　维C银翘片说明书提示：本品不能同时服用与本品成份相似的其他抗感冒药。国家中心收到的维C银翘片严重病例报告中有部分病例同时合并使用其他成分相似的抗感冒药。　　典型病例4：患者，男性，8岁，因“发热,咽痛”口服维C银翘片和百服宁(通用名为对乙酰氨基酚)3天后,双唇出现糜烂,伴疼痛,躯干,四肢出现散在红斑伴瘙痒,体温开始升高至39℃,前往医院就诊。查体：面部、四肢、躯干散在0.3-1.0cm大小的水肿性暗红色斑,圆形或椭圆形。予以甲基强的松龙、琥珀酸氢化可的松、强的松治疗,10天后痊愈。　　3.对本品所含成分过敏者用药。　　维C银翘片说明书中提示：对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。国家中心数据库分析显示，个别对本品所含某些成分过敏的患者，使用后出现严重不良反应。　　典型病例5：患者，男性，28岁，因“上感”自服维C银翘片及板蓝根冲剂，用药后第二天发现双手臂、双侧下肢、胸背部及阴囊部出现数个圆形紫红色斑片，直径3-6cm，无痒痛感，未就诊。第三天部分紫红色斑片中心出现水疱，水疱直径最大约2cm，疱壁薄、易破，阴囊部出现糜烂，遂就诊于急诊科，诊断为“多形红斑型药疹”，患者有青霉素、对乙酰氨基酚过敏史，为进一步诊治收入院治疗。入院后给予甲基强地松龙40mg静脉滴注，氯雷他定10mg1天1次，黄连素液、硼酸液外用湿敷等治疗，10天后病情明显好转，水疱结痂，糜烂面渗液减少，好转出院。　　三、影响维C银翘片安全性因素分析　　维C银翘片是由13味药制成的中西药复方制剂，其所含成分对乙酰氨基酚(又称“扑热息痛”)的不良反应主要表现为皮疹、荨麻疹、药热、肝肾功能损害以及严重过敏反应等 其所含成分马来酸氯苯那敏(又称“扑尔敏”)的不良反应主要表现困倦、虚弱感、为嗜睡、口干、咽喉痛、心悸等。目前，国家中心数据库维C银翘片病例分析提示，该产品的安全性问题与其所含的相关成分有一定关联性。　　四、相关建议　　1.建议医生处方或药店售药时，提示维C银翘片为中西药复方制剂，本品含马来酸氯苯那敏、对乙酰氨基酚、维生素C。对本品所含成份过敏者禁用，过敏体质者慎用。服用本品期间不得饮酒或含有酒精的饮料 不得同时服用与本品成份相似的其他抗感冒药 肝、肾功能受损者慎用 膀胱颈梗阻、甲状腺功能亢进、青光眼、高血压和前列腺肥大者慎用 孕妇及哺乳期妇女慎用 服药期间不得驾驶机、车、船，不得从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。　　2.建议严格按说明书用药，避免超剂量、长期连续用药，用药后应密切观察，出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等早期过敏症状应立即停药并及时处理或立即就诊 出现食欲不振、尿黄、皮肤黄染等症状应立即停药，及时就诊，并监测肝功能。　　3.建议生产企业应完善产品说明书和包装、标签，增加相关安全性信息，并加强上市后安全性研究，确保产品的安全性信息及时传达给患者和医生。　　【香港卫生署呼吁勿用维C银翘片 可能含禁用成分】

p style="text-indent:28px"span style="font-family: 宋体 "近日，仪器信息网公布了中国科学仪器市场“strong仪器创新活力指数/strong”/spanTOP30span style="font-family: 宋体 "排行榜，牛津仪器入选榜单。“strong仪器创新活力指数/strong”汇总了/span2008span style="font-family: 宋体 "年以来/span1162span style="font-family: 宋体 "家企业所发布的/span6585span style="font-family: 宋体 "台仪器新产品统计记录，并结合仪器信息网中国科学仪器行业年度/span“span style="font-family: 宋体 "优秀新产品/span”span style="font-family: 宋体 "和/span“span style="font-family: 宋体 "绿色仪器/span”span style="font-family: 宋体 "评选结果编制而成。本文对牛津仪器的创新活力情况进行条分缕析，用仪器信息网大数据，带您领略牛津仪器的创新“硬核”。/span/pp style="text-align:center"span style="font-family: 宋体 "img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201904/uepic/d6847659-128f-4c12-9788-74590f0731fa.jpg" title="创新活力指数企业图.png" alt="创新活力指数企业图.png" width="603" height="339" style="width: 603px height: 339px "//span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"中国科学仪器行业“优秀新产品”评选活动由仪器信息网发起，旨在将在中国仪器市场上推出的、创新性比较突出的国内外仪器产品全面、公正、客观的展现给广大的国内用户。/spanspan style="font-family: 宋体 "评选活动自/span2006span 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windowtext border-image: initial border-top: none padding: 0px 7px "pspana href="http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100233/C243000.htm" target="_blank"span style="font-family:宋体"span牛津仪器/span/spanCypher ESspan style="font-family:宋体"span高分子原子力显微镜/span/span/a/span/p/tdtd width="142" valign="top" style="border-top: none border-left: none border-bottom: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan style="font-family:宋体"电子显微镜/span/p/tdtd width="100" valign="top" style="border-top: none border-left: none border-bottom: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan2015/spanspan style="font-family:宋体"年/spanspan10/spanspan style="font-family:宋体"月/span/p/td/trtrtd width="272" valign="top" style="border-right: 1px solid windowtext border-bottom: 1px solid windowtext border-left: 1px solid windowtext border-image: initial border-top: none padding: 0px 7px "p style="line-height:18px"spana href="http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100233/C242960.htm" target="_blank"span style="font-family:宋体"span牛津仪器无窗超级能谱/span/spanExtreme/a/span/p/tdtd width="142" valign="top" style="border-top: none border-left: none border-bottom: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan style="font-family:宋体"电子显微镜/span/p/tdtd width="100" valign="top" style="border-top: none border-left: none border-bottom: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan2015/spanspan style="font-family:宋体"年/spanspan6/spanspan style="font-family:宋体"月/span/p/td/trtrtd width="272" valign="top" style="border-right: 1px solid windowtext border-bottom: 1px solid windowtext border-left: 1px solid windowtext border-image: initial border-top: none padding: 0px 7px "p style="line-height:18px"spana href="http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100233/C242029.htm" target="_blank"span style="font-family:宋体"span台式直读光谱仪/span/span/a/span/p/tdtd width="142" valign="top" style="border-top: none border-left: none border-bottom: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan style="font-family:宋体"光谱/span/p/tdtd width="100" valign="top" style="border-top: none border-left: none border-bottom: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan2015/spanspan style="font-family:宋体"年/spanspan10/spanspan style="font-family:宋体"月/span/p/td/tr/tbody/tablep style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体 color:red"★/spanspan style="color:red"a href="http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100233/C262160.htm" target="_blank"span style="font-family:宋体 color:red"span高速共聚焦成像平台/span/span/a/spanspan style="font-family:宋体 color:red"：/span/pp style="text-align: left text-indent: 28px "span /span/pp style="text-align:center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201904/uepic/ef3bd72d-a573-464a-8af6-906a4861afbd.jpg" title="13.jpg" alt="13.jpg"//pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"高速共聚焦成像平台/spanspanDragonfly/spanspan style="font-family:宋体"的核心功能是多点高速，高灵敏度共聚焦成像，其采集速度比普通点扫描共聚焦技术快至/spanspan20/spanspan style="font-family:宋体"倍。另外采用高分辨，高灵敏的探测器，有效减少活细胞成像的光毒性及光漂白，同时也适合于固定样品的高分辨快速三维成像。/span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"第二种成像模式为激光照相的宽场荧光成像。这种模式适用于极弱荧光成像，如酵母及其他非常薄的样品，或者如钙离子成像等极高速实验。另外适用于对激光能量密度要求很高的单分子荧光定位实验，可用于单分子定位超分辨实验。/span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"第三种成像模式/spanspanTIRF/spanspan style="font-family:宋体"（全内反射荧光显微镜），这种模式适用于细胞膜及附近蛋白的动态成像及体外单分子实验。/spanspanDragonfly TIRF/spanspan style="font-family:宋体"可以共用共聚焦显微镜、激光、成像相机和滤光片转轮等，/spanspanDragonfly TIRF/spanspan style="font-family:宋体"系统对任意两种波长的激光激发深度做实时校准，可实现任意两种波长的同深度激发同时成像，提高不同颜色标记的定位准确性。/span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"另外，/spanspanDragonfly/spanspan style="font-family:宋体"具有光学变倍/spanspanZoom/spanspan style="font-family:宋体"功能，有效对成像物镜和探测器分辨率进行匹配，提高成像分辨率及灵敏度。/spanspanDragonfly/spanspan style="font-family:宋体"激光照明部分同样具有照明/spanspanZoom/spanspan style="font-family:宋体"功能，可用于提高激光照明密度，用于高能能量激光实验，如超分辨单分子定位及超高速快速采集成像。/spanspanDragonfly/spanspan style="font-family:宋体"系统具有自适应光学矫正系统，保证成像质量。/span/pp style="text-indent:29px"strongspan style="font-size:15px font-family: 宋体 color:black"——企业简介：/span/strong/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"牛津仪器科技（上海）有限公司隶属于英国牛津仪器。牛津仪器公司于/spanspan1959/spanspan style="font-family:宋体"年创建于英国牛津，是英国伦敦证交所的上市公司，主要生产分析仪器、半导体设备、超导磁体、超低温设备等高技术产品。经过五十多年的发展，牛津仪器现已成为科学仪器领域的跨国集团公司，生产基地、销售和服务网络，客户遍及一百多个国家和地区。/span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"公司自/spanspan1997/spanspan style="font-family:宋体"年进入中国市场以来，实现了飞速发展，全国设有四个办事处及一个生产维修中心，演示中心包括原子力显微镜实验室、/spanspanNanoScience/spanspan style="font-family:宋体"实验室、纳米分析实验室等。/span/pp style="text-align:center"span style="font-family:宋体"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201904/uepic/bebcb75a-b1b9-4a15-8a53-cd7763f178e9.jpg" title="牛津仪器.png" alt="牛津仪器.png"//span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体 color:#444444"（注：中国科学仪器市场“仪器创新活力指数”/spanspan style="color:#444444"TOP30/spanspan style="font-family:宋体 color:#444444"排行榜其他入选企业及完整榜单详情将于近期在/spanspana href="http://www.instrument.com.cn/newproduct/" target="_self"span style="font-family:宋体 color:#00B0F0"span仪器信息网新品首发栏目/span/span/a/spanspan style="font-family:宋体 color:#444444"陆续公布，敬请期待！）/span/ppbr//p

p style="text-align: justify "　　Oxford Nanopore(牛津纳米孔)公司宣布，美国联邦巡回上诉法院（CAFC）今天维持了国际贸易委员会(ITC)对牛津纳米孔的支持。法院发布了第36条判决，这是对ITC调查结果的一致确认。该决定也与欧洲专利局最近决定撤销Pacific Biosciences(PacBio)公司的专利EP3045542以及单分子测序工艺的说法一致。/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/ce54919a-6a07-406f-8f3a-73556d3d079a.jpg" title="企业微信截图_20190213140305.png" alt="企业微信截图_20190213140305.png" width="523" height="361" style="width: 523px height: 361px "//pp style="text-align: center "Oxford Nanopore主页新闻/pp style="text-align: justify "　　“PacBio未能成功阻止我们销售实时直接测序技术，该技术可以提供从实地测序到实验室超长读数的全方位解决方案，” 首席执行官Gordon Sanghera。/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/b0fbf7b7-9f05-4e5f-af18-92d8c2df445e.jpg" style="" title="oxford nanopore.png"//pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/ea09aa9d-898b-4c6d-b77b-e5104b464971.jpg" style="" title="pacbio.png"//pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/bfb6484c-af8c-4dd0-b862-7add6f63713e.jpg" title="illumina.jpg" alt="illumina.jpg" width="155" height="155" style="width: 155px height: 155px "//pp style="text-align: justify "　　span style="color: rgb(0, 112, 192) "此次诉讼并不是牛津纳米孔公司经历的第一次专利诉讼，此前Illumina公司和牛津纳米孔公司之间就有过专利诉讼纠纷：/span/pp style="text-align: justify "　　strong2009年/strong，Illumina和牛津纳米孔展开了一场关于牛津纳米孔公司核酸外切酶纳米孔测序策略商业化的诉讼,牛津纳米孔作为败诉者放弃了在其MinIon与PromethIon系统中应用核酸外切酶纳米孔测序策略，同时也使得两家公司中止了他们的商业协议。/pp style="text-align: justify "　　strong2014年/strong，牛津纳米孔公司开始向美国销售一种新型“纳米孔”DNA测序仪。/pp style="text-align: justify "　　strong2016年2月/strong，Illumina同时向美国国际贸易委员会和美国南加州地方法院提出诉讼，起诉牛津纳米孔公司的MinIon和 PromethIon设备侵犯了其美国专利局第8673550号和9170230号专利。 Illumina公司称牛津纳米孔使用细菌驱动孔隙——耻垢分枝杆菌孔蛋白A(MspA)侵犯了其MSP纳米孔和相关方法专利，称其产品与MspA至少有68%的相似点。据悉，2010年，美国华盛顿大学的Jens Gundlach首次证明MspA可用于DNA测序，并与阿拉巴马大学微生物学家Michael Niederweis合作证明MspA孔隙结合“棘轮系统”便可读取短DNA序列。2013年，Illumina公司从阿拉巴马大学和华盛顿大学获得纳米孔测序技术授权。a href="https://www.instrument.com.cn/news/20160225/184761.shtml" target="_blank"span style="color: rgb(0, 112, 192) "i详情：测序专利大战又爆发：Illumina起诉牛津纳米孔测序/i/span/a/pp style="text-align: justify "　　strong2016年8月/strong，加利福尼亚州南部地区的联邦地区法院和美国国际贸易委员会达成共识，他们最终判决永久禁止牛津纳米孔公司产品进入美国，并且支持原告Illumina、华盛顿大学和阿拉巴马大学伯明翰研究中心一方。/pp style="text-align: justify "　　strong2018年11月/strong，Illumina收购PacBio公司。a href="https://www.instrument.com.cn/news/20181102/474453.shtml" target="_blank"span style="color: rgb(0, 112, 192) "i详情：Illumina约12亿美元收购Pacific/i/span Biosciences，拓宽长读长测序渠道/a/pp style="text-align: justify "　　strong2019年1月/strong，欧洲专利局撤销了PacBio编号为EP3045542的专利。该专利为通过核酸链接DNA双链的单分子测序过程。牛津纳米孔公司在反对PacBio的专利裁决中获胜。a href="https://www.instrument.com.cn/news/20190125/479459.shtml" target="_blank"ispan style="color: rgb(0, 112, 192) "详情：欧洲专利局撤销PacBio单分子测序专利/span/i/a/p

食品卫生警示灯　　进口的卡夫芝士过期、宜家蛋糕细菌超标、资生堂防晒霜含镉……国际知名品牌产品一贯深得市民信赖，但近年来也频爆出问题。日前，国家质检总局公布了今年1月份进境食品化妆品不合格信息，其中不合格食品共240批次，不合格化妆品7批次，不乏卡夫、雀巢、宜家等国际知名品牌。　　国家质检总局表示，此次公布的进口问题食品、化妆品是入境口岸检验检疫机构发现的，目前已退货、销毁或改作他用，未在国内市场销售。　　知名产品质量不合格　　包括卡夫、雀巢、家乐福、宜家、资生堂等　　日前，国家质检总局公布了今年1月份进境食品化妆品不合格信息。其中，上海卡夫食品公司进口的41公斤美国产的卡夫菲力奶油芝士被查出超过保质期，该批芝士也因此被销毁。上海可迪食品有限公司进口的雀巢奇巧榛子味牛奶巧克力脆谷棒，被检出违规使用化学物质山梨糖醇，2.7吨产品也被当地检验检疫部门销毁。据悉，山梨糖醇服用过量会引起腹泻和消化紊乱。此外，30.8公斤家乐福牌鸡蛋面条在进口时被检出标签符合性检验不合格，同样被做出了销毁处理。　　在欧洲被检出肉丸中有马肉的宜家，此次也在不合格食品名单中，上海宜家公司进口的1.8吨杏仁巧克力蛋糕被检出大肠菌群超标，全部货品被检验检疫部门销毁。　　除了食品，一些国外名牌的化妆品也爆出进口产品不合格。其中，中国免税品(集团)有限责任公司青岛分公司从日本进口的一批3.6千克资生堂安热沙防晒霜被检出了重金属镉。罗莱家纺[48.00 3.49% 资金 研报]股份有限公司从法国进口的1200毫升液体马赛皂-玫瑰，则属于非法进口产品。这两批不合格产品被销毁处理。　　20多吨进口奶粉被退货　　迪乐多、美智宝榜上有名　　此次国家质检总局公布的今年1月份进境食品、化妆品不合格信息名单中，广州两家公司进口的迪乐多和美智宝品牌婴儿奶粉榜上有名。　　记者了解到，广州市羊城食品有限公司进口的3批次迪乐多较大婴儿配方奶粉被检出不合格，其中两批次奶粉被检出钠含量不符合国家标准要求，第一阶段奶粉15.7吨，第三阶段奶粉6.2吨，这两批次的奶粉已经被广东检验检疫部门作退货处理。另有一批次第二阶段奶粉因标签不合格也被退货。　　而广州市华联世纪工贸有限公司进口的法国产的美智宝超级宝护婴幼儿配方奶粉，也因标签不合格被退货，该品牌奶粉共3批次，总重量达2.16吨。　　此外，一些其他非婴幼儿奶粉的乳制品也被检出不合格。其中，e食惠100%新西兰纯牛奶被检出非脂乳固体含量不符合国家标准要求，康宝牌100%牛初乳纯粉被检出水分超标，菲仕利脱脂牛奶的标签不合格，这些不合格乳制品被检验检疫部门以退货或销毁的方式拒之国门外。　　进口冰鲜含病菌　　包含一批西班牙冻鱿鱼、挪威冻竹荚鱼等　　除了包装食品，冷鲜食品也是我国食品进口的重要组成部分。此次公布的不合格信息中，产自西班牙的冻鱿鱼被检出了镉超标，挪威产的冻竹荚鱼则被检出了单增李斯特菌。　　山东一家公司进口的西班牙冻鱿鱼被检出镉超标，54.5吨货品被当地检验检疫部门作出了退货处理。上海一家公司进口的600公斤墨鱼粉同样因被检出了镉超标而被退货。此外，山东一家水产公司进口的250多吨挪威产的冻竹荚鱼被检出单增李斯特菌而被退货。　　3月1日，南沙检验检疫局也查获了一货柜霉变的南非葡萄，该货柜葡萄一共3500箱，总重15.75吨，总货值近4万美元。

p　　进入新年，国家食药监总局公布了第一批不合格食品榜单，共有12批食品上榜，包括北京永辉超市朝阳北苑分公司销售的一款唯一面海鲜口味快熟面(原产国：马来西亚)，菌落总数超标。国家质检总局也发布了2017年11月未准入境的食品信息，包括60多批次香港维他奶国际集团有限公司生产的饮料产品、标签不合格的依云矿泉水及感官检验不合格的出前一丁方便面等。/pp　　抽检 6批次农产品不合格/pp　　国家食药监总局组织抽检方便食品、肉制品、食用农产品、粮食加工品和水产制品5类食品325批次样品，共检出不合格样品12批次。其中，方便食品、肉制品各有不合格样品3批次 食用农产品发现不合格样品6批次,不合格产品如下：/pp　　标称广东裕昌食品有限公司生产的红烧排骨面(油炸型方便面) 酸价检出值比国家标准规定高出72.2%/pp　　标称广州市鸿中贸易有限公司经销的唯一面海鲜口味快熟面(原产国：马来西亚) 菌落总数检出值超标/pp　　标称四川省旌晶食品有限公司生产的旌晶纯香黑芝麻糊 铅检出值比国家标准规定高出13倍/pp　　标称哈尔滨道台府食品有限公司生产的道台府红肠 菌落总数均超标/pp　　标称昆山市周庄镇万三食品有限公司生产的万三猪手 菌落总数均超标/pp　　标称青海可可西里食品有限公司生产的藏牦牛肉干(五香味) 菌落总数均超标/pp　　通报 19类进口产品不合格/pp　　全国出入境检验检疫部门检出质量安全项目不合格并未准入境的食品881批、化妆品365批。未准入境的食品来自53个国家或地区，涉及19类产品，主要是饮料类、糕点饼干类和糖类，主要项目是品质不合格、证书不合格和标签不合格,部分不合格产品如下:/pp　　产地韩国的乐天牌牛奶软糖 超范围使用营养强化剂维生素E/pp　　产地德国的瑞士莲牌辣椒酸樱桃慕斯夹心黑巧克力制品 未按要求提供证书或合格证明材料/pp　　产地英国的吉百利玫瑰巧克力桶 超范围使用食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯/pp　　维他黑加仑子汁饮料 感官检验不合格/pp　　维他豆奶饮料480ml装产品 超范围使用营养强化剂D-泛酸钙/pp　　维他菊花茶植物饮料和维他柠檬味茶饮料 包装不合格/pp　　处置 在售的已经下架/pp　　国家食药监总局已通报相关省份依法查处不合格产品，并责令食品生产企业、进口商查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改 责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险 责令网络食品交易平台对不合格产品立即采取下架等措施控制风险。国家质检总局也已禁止不合格产品入境，并已在口岸退运或销毁。/p

度过了一个欢乐的春节假期后，我们将再次回到工作岗位，2月19日我们开工啦！！汉邦人蓄势待发，将以饱满的热情和精益求精的态度投入到新一年的工作中。汉邦科技的2020年是不平凡的，成绩已成过去，展望2021，未来已来！机遇与挑战并存，410名专业团队已准备就绪，我们将掀开新的一页，踏上新的起点，朝着更高的目标迈进，用雄心开拓市场、用真诚服务客户！图｜汉邦科技新竹路厂区生产车间古人云：“器大者声必闳，志高者意必远”。新的一年里，让我们一起绘制属于全人类健康的发展蓝图，团结一心，风雨同舟！一分耕耘一分收获，相信通过全体员工的共同努力，一定能实现新的飞跃！图｜汉邦科技全体员工合影

为更好地推进“揭榜挂帅”机制促进科技成果转化，深化“需求张榜、在线揭榜”技术转移服务模式，鼓励企业通过省技术产权交易市场发布技术需求，高校院所等单位科研团队以需求为导向应征揭榜开展研发创新，根据《关于组织申报2022年江苏省产学研合作项目（揭榜挂帅）的通知》，经组织申报、受理审查等程序，现将2022年省产学研合作（揭榜挂帅）拟支持项目予以公示，公示时间自2022年12月7日至12月13日。公示期间如对项目有异议，请向我厅书面反映，凡以单位名义反映情况的材料要加盖单位公章，以个人名义反映情况的材料需具实名并附联系方式。业务咨询电话：025-89665807监督投诉电话：025-57723606 江苏省科学技术厅 2022年12月7日2022年江苏省产学研合作（揭榜挂帅）拟支持项目清单序号所属地项目名称技术输出方名称技术输出方负责人技术吸纳方名称技术吸纳方负责人1南京市无人系统集群鲁棒最优智能协同控制平台研究南京邮电大学熊师洵南京辉强新能源科技有限公司徐彬兰2南京市一种改进型绿色节能杆件式三角圆锥空间网架屋盖结构金陵科技学院贾慧娟江苏诚晖工程技术有限公司狄志强3南京市物联网数据接入平台开发南京信息职业技术学院阴法明南京裕后网络科技有限公司龚明玉4南京市新能源汽车传动系统高精度测量选垫设备研发南京工程学院胥保春南京泰普森自动化设备有限公司刘树林5南京市智能交通关键技术研究南京交通职业技术学院吴昊江苏南大苏富特智能交通科技有限公司陈万江6南京市微波水热合成仪应急电源系统徐州工程学院王辉南京先欧仪器制造有限公司高文华7南京市一种表面聚合物刷修饰水凝胶材料、制备方法及应用金陵科技学院王昭南京斯瑞奇医疗用品有限公司何秀冲8南京市多源协同地理智能感知与监测技术开发南京邮电大学周鑫鑫南京国图信息产业有限公司戚知晨9南京市基于数字孪生的门机控制技术研究及实现南京工程学院汤玉东江苏苏港智能装备产业创新中心有限公司田昭10南京市一种利用微波遥感监测土壤湿度设备技术转让南京晓庄学院曹建军南京欧达维工程技术有限公司韦达11南京市输电线路无人机巡视管理信息系统软件开发南京信息职业技术学院聂睿瑞南京乐教信息技术有限公司韩海勇12南京市一种改进的紧凑型余热-微波高温水热不间断运行装置及方法南京工程学院邱琪丽南京贺普科技有限公司鲁颖13南京市以氨气为燃料的固体氧化物燃料电池测试技术开发南京工程学院时焕岗南京贺普检测服务有限公司王预14南京市数智赋能的新媒体网络技术服务南京工程学院吴林娟南京暴丰网络科技有限公司张真15南京市一种BSRM模糊变参数转子振动主动控制方法淮阴师范学院陈凌南京贺普科技有限公司戴洪飞16南京市面向婴幼儿照护服务专业多元化智能教学CRM系统的开发盐城工业职业技术学院郝文星南京善澤教育科技有限公司张蒙17南京市低温等离子体处理高浓度有机废水工艺研发南京林业大学郭贺南京鸿光环保科技有限公司阳君18南京市面向疫情防控的校园访客系统金陵科技学院谷瑞军南京太迪软件有限公司刘海涛19南京市一种桃叶卫矛快速转基因的方法金陵科技学院马艳金树林生态科技（南京）有限公司刘乃晖20南京市一种抑制燃油结焦的系统及其工作方法研究开发金陵科技学院李超越南京夔龙科技有限公司王立群21南京市一种基于硅基氮化镓和二硫化钨单层膜的二维激子激光器及其制备方法南京工程学院蔡玮江苏考阅科技有限公司傅妍莉22南京市九轴联动运动平台数字孪生系统研发南京工程学院刘汉忠南京默凯尼克机电有限公司陶玉玲23南京市设备智能管理服务物联网平台系统设计南京工程学院马湘蓉江苏信江数字科技有限公司邵唐霞24南京市一种基于最佳缝合线的全景图像拼接方法南京工程学院张嘉超南京乾联科技有限公司王帅25南京市市政管道污泥与园林有机废物联合好氧堆肥技术研发南京工程学院曾凡江苏筑原生物科技研究院有限公司郑涛26南京市光伏接线盒组件焊接检测技术研发南京工程学院章小兵南京瑞越科技有限公司王金良27南京市工业固体废弃物分拣设备与技术的研发南京工程学院高文通南京佳荣再生物资回收有限公司张云云28南京市新型催化臭氧氧化技术深度处理难降解化工废水的研究与应用南京工程学院曹世海南京中洲环保科技有限公司李登奎29南京市柔性上料系统控制技术研究及实现南京工程学院贾通南京诺英特智能科技有限公司李石林30南京市设计一种低功耗的OAM模产生及模分复用器南京晓庄学院白秀丽南京宁创视讯科技有限公司芦喜明31南京市基于大数据态势感知系统核心引擎开发江苏海事职业技术学院戴立坤南京米好信息安全有限公司刘影32南京市安徽省公共卫生临床中心（阜阳）项目BIM技术应用开发江苏建筑职业技术学院魏静中国二十二冶集团有限公司江苏分公司张盖33南京市一种基于光谱技术的小麦叶片糖氮比快速检测方法南京农业大学朱艳神农智慧农业研究院南京有限公司汤亮34南京市预粘型防水膜贴胶分切一体机等2个发明专利实施许可南京玻璃纤维研究设计院有限公司匡宁南京河川建设工程有限公司严宏方35南京市工业互联网主动标签节点研制南京邮电大学郝学元复芯（南京）集成电路研究院有限公司徐晓凤36南京市安全型工业网关研究开发金陵科技学院刘威南京迪赛佳特信息科技有限公司滕支佳37南京市面向低碳与防疫的近零能耗公共建筑智能设计研究东南大学曹世杰中建八局第三建设有限公司陈刚38南京市通用型直线伺服驱动方案开发南京航空航天大学黄旭珍瑞声科技（南京）有限公司郭顺39南京市溶剂萃取法磷酸二氢钾制备成套技术四川大学金央中石化南京工程有限公司祁建伟40南京市不同工况反应精馏生产甲基丙烯酸甲酯和丙酸丙酯成套工艺技术开发南京工业大学汤吉海中建安装集团有限公司黄益平41南京市智能家居管家服务系统软件的开发南京工业职业技术大学刘冰南京昌兴阳智能家居有限公司李超宁42南京市智能网联公寓信息管理平台开发南京信息职业技术学院周亚凤南京昌城阳网络科技有限公司刘亮43南京市基于多模数传的幼儿健康监护系统开发南京信息职业技术学院刘凡南京云开数据科技有限公司黄山44南京市基于光谱技术水果品质检测系统的开发南京晓庄学院李洪敬江苏云扬仪器设备有限公司王延千45南京市数字化发电厂智能运维及辅助决策功能模块设计开发服务南京工程学院关鸿耀南京佰思智能科技有限公司殷召生46南京市面向智慧型压铸周边自动化的视觉检测技术研究南京工程学院高成冲南京俊东机器人有限公司沈文军47南京市一种基于相变散热结构的新能源汽车用电机南京交通职业技术学院郭兆松南京车影科技有限公司陈伟斌48无锡市土建项目混凝土防裂防冻性能及施工管理研究徐州工程学院黄鹏程无锡日晟致建筑劳务有限公司周志深49无锡市无尿素印花高固色率环保型活性液体染料南京晓庄学院杨晶晶江苏德美科化工有限公司刘儒初50无锡市薄膜自动烫装拉链设备关键技术研究江苏海事职业技术学院王景良无锡鼎茂机械制造有限公司傅启桃51无锡市一种太阳能光伏发电用双模式逆变器苏州市职业大学汪义旺无锡马丁格林光伏科技有限公司陈晓高52无锡市生物絮团技术及复合型微生物制剂模式下的健康生态养殖体系开发及应用江苏医药职业学院卓微伟无锡三智生物科技有限公司王敏53无锡市用于超级电容器电极的铁碳复合材料开发盐城师范学院王远江阴六环合金线有限公司胡甲冒54徐州市地下基岩流体裂缝和岩溶不良地质体的精细探测技术研发徐州工程学院曹海涛江苏润仁建设有限公司李任重55徐州市装配式低能耗应急储备房屋保温材料研发徐州工程学院任亚群徐州坤山建筑工程有限公司周辉56徐州市液态二氧化碳-酶多级联合复合食品调味剂关键技术研发徐州工程学院戚云晖徐州领润信息科技有限公司徐威57徐州市有氧运动联合ACE抑制肽对自发性高血压的干预作用及ACE抑制肽的开发徐州工程学院付常喜徐州体仕能休闲健身服务有限公司陈维维58徐州市基于云计算、物联网的智慧旅游系统关键技术研发徐州工程学院王中华江苏重华旅游规划有限公司丛伟59徐州市绿色节能墙体材料的评价体系研究徐州工程学院金煜皓徐州市爱立特工程造价咨询事务所有限公司林涛60徐州市高掺量粉煤灰加气混凝土墙板生产关键技术研究徐州工程学院张志军徐州市爱立特工程造价咨询事务所有限公司刘丽丽61徐州市永磁同步电机磁链可视观测及故障诊断系统开发淮阴师范学院吕康飞徐州德音软件科技有限公司李昊62徐州市煤矿采空区地下水库煤柱坝体动态损伤机理及加固技术研究徐州工程学院郭金帅江苏新月矿山技术开发有限公司刘伟63徐州市木质纤维素转化生物乙醇的关键技术研究徐州工程学院于洋徐州米佑生物科技有限公司张淑萍64徐州市北方除冰盐环境下桥梁结构混凝土耐久性提升技术开发徐州工程学院赵婕鸿方建设科技（徐州）有限公司张更更65徐州市茯苓多糖的抗肠炎活性成份分离及机制分析关键核心技术研发徐州工程学院王哲徐州苗佳新农业科技有限公司苗佳新66徐州市蛹虫草保健食品关键核心技术攻关徐州工程学院陈尚龙徐州瑞乾生物科技有限公司宋晴晴67徐州市复合银杏肽固体饮料关键技术研发徐州工程学院郑义江苏好的食品有限公司闵庆友68徐州市牛蒡子苷元纳米乳递送载体的构建及功能分析徐州工程学院巫永华徐州博熙生物科技有限公司李吉伟69徐州市一款蒜香裹衣花生的开发徐州工程学院刘君江苏坚强的松鼠食品有限公司于亮70徐州市基于纳米硅溶胶的双高注浆材料研发与应用徐州工程学院潘东江江苏锋致矿业科技有限公司谢正正71徐州市枇杷抗菌保鲜包装材料的研发徐州工程学院张翠江苏莫小希农业科技有限公司刘再金72徐州市全谷物营养食品关键核心技术攻关徐州工程学院刘恩歧江苏五信堂食品有限公司陈海胜73徐州市基于光照调控的高性能气体传感器的研发徐州工程学院曹月徐州凹凸光电科技有限公司刘鑫74徐州市基于大数据、云计算预测功能性噬菌体基因组数据库研发徐州工程学院张艳芹徐州天科生物科技有限公司宋帅75徐州市智慧景点景区自助式应急响应系统研发徐州工程学院郭晓徐州悦游国际旅行社有限公司雷聪76徐州市基于机器视觉的非接触式煤岩全场变形测量技术研发徐州工程学院唐庆腾徐州矿云智能科技有限公司谢耀社77徐州市低耗能模块化钢结构建筑新型连接节点研发徐州工程学院马仁伟徐州皕模嘉建筑科技有限公司常虹78徐州市基于区块链技术的智能旅游定制化推荐系统关键技术研发徐州工程学院李媛媛徐州无忧网络科技有限公司冯添驰79徐州市文创、文旅科技下乡村智慧旅游数改智转的关键核心技术研发徐州工程学院时吉光江苏慧之睿网络科技有限公司谭斌80徐州市基于物联网框架下智慧旅游服务平台的建设与研发徐州工程学院吕倩江苏万策网络科技有限公司王迎波81徐州市建筑垃圾再生骨料制备透水混凝土技术研发徐州工程学院仇培涛徐州安宏市政工程有限公司肖先念82徐州市卧式畜禽粪污高温发酵装备的研发徐州工程学院秦录芳徐州沃尔德工业科技有限公司高广金83徐州市三维超声波探伤关键技术研发徐州工程学院苑仲元江苏国润机械制造有限公司曹庆科84徐州市新型多策略肿瘤靶向递药载体的研发徐州工程学院张兵徐州哲思中医药科技有限公司张哲85徐州市羊血蛋白多肽复合固体饮料研究开发徐州工程学院于楠楠大农驰（江苏）生物新能源有限公司祖垒86徐州市薄型高强水泥基材料加固砼技术徐州工程学院盛杰江苏隆根建设有限公司严帅87徐州市基于微纳结构改性剂的PDMS改性复合材料研究徐州工程学院雷蕾徐州百易工程机械有限公司解栋良88徐州市再生骨料路用性能分级评价及应用研究江苏建筑职业技术学院黄勇江苏邦实建设工程有限公司占德响89徐州市高纯稀土氧化物提纯技术研究徐州工程学院庄文昌江苏晶英光电科技有限公司张健90徐州市基于机器视觉和智能加药的煤泥浮选控制系统研发徐州工程学院孙涛徐州赋之能工业技术有限公司曹英华91徐州市改性MOFs去除城市污水中PPCPs的研究徐州工程学院李璐璐江苏支点生物科技有限公司韩鲲92徐州市牛蒡复合发酵功能饮料的开发徐州工程学院解春芝雄狮（江苏）生物科技有限公司姜道伟93徐州市智能矿山物联系统设计与开发江苏建筑职业技术学院党建民徐州科瑞矿业科技有限公司刘年胜94徐州市低温状态下模块建筑钢框架的疲劳寿命预测及力学性能研究徐州工程学院赵雨薇徐州中正节能科技研究院有限公司渠涛95常州市自动化皮带秤称重设备预测性维护系统常州机电职业技术学院乔宏哲常州大之惠智能科技有限公司俞铮96常州市一种防抖摄影轨道车常州机电职业技术学院任萍丽常州氢辰汽车科技有限公司苗旺97常州市新能源动力电池极片超高温加热辊设计及开发常州工学院苏翔常州艾柯轧辊有限公司李亚敏98常州市高盐废水高效资源化利用核心技术开发常州大学张秋亚江苏传亚环境科技有限公司刘玉华99常州市摩托车前减震器渗漏油问题的改进与结构优化常州工学院曹霞常州豪爵铃木摩托车有限公司赵维100常州市柒号美术馆网络艺术教学平台研发常州工学院赵峰常州柒号文化传播有限公司杨建锋101常州市服装局部污点清洗装置及其击打机构常州机电职业技术学院庞雨花常州领科软件有限公司章俊102常州市一种菠萝去芯切块一体机常州机电职业技术学院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五氯酚（PCP）通常以其钠盐（NaPCP）的形式存在，即五氯酚钠，可用作落叶树休眠期喷射剂，以防治褐腐病，也用作除草或杀虫剂、触杀型灭生性除草剂。其进入人体的方式主要通过长期、低剂量的饮食接触，可能会对人体的肝、肾及中枢神经系统造成损害。2019年12月27日，五氯酚钠被列入食品中禁止使用的药物及其他化合物清单，标准要求不得检出，所以，对于食品中五氯酚钠的监测是必要的。五氯酚钠常用的检测标准为GB 23200.92-2016《动物源性食品中五氯酚残留量的测定 液相色谱-质谱法》。本文参考上述标准，样品中的五氯酚残留用碱性乙腈水溶液提取，使用MAX固相萃取柱经睿科SPEVA全自动样品净化浓缩仪一键进行净化和浓缩，复溶后用液相色谱-串联质谱仪检测。在1.0 ug/kg的加标水平下，回收率在81.6%-84.3%之间，RSD值小于5%。本方案回收率高，精密度好，能够很好地运用于牛奶中五氯酚残留量的测定。仪器和耗材1.仪器睿科SPEVA全自动样品净化浓缩仪Agilent 1290Ⅱ/6470高效液相色谱-串联质谱仪SPEVA全自动样品净化浓缩仪2.耗材MAX强阴离子交换固相萃取柱（60mg/3mL）3.试剂甲醇（色谱纯）甲酸（色谱纯）乙腈（色谱纯）浓氨水（分析纯）乙腈-水溶液（7+3）：准确量取70mL乙腈和 30mL水，混合摇匀。5％氨水-乙腈-水溶液：准确量取 5 mL 浓氨水，转移入100mL容量瓶，用乙腈-水溶液（7+3）定容至刻度，混合均匀。5％氨水甲醇溶液：量取5mL浓氨水，转移入 100 mL容量瓶，用甲醇定容至刻度，混合均匀。8％甲酸甲醇溶液：量取8mL甲酸，转移入100mL容量瓶，用甲醇定容至刻度，混合均匀。2％甲酸甲醇水溶液：取25mL 8％甲酸甲醇溶液，转移入100mL容量瓶，用水定容至刻度，混合均匀。样品制备称取牛奶试样2g（精确到0.01 g），置于50 mL离心管中，加入10mL 5%氨水-乙腈-水溶液，旋涡混合1 min，超声提取5min，于4℃、10000 r/min条件下离心5min，收集上清液于上样管中，待净化。1.净化依次用7mL甲醇和7mL水活化固相萃取柱，将提取溶液转入经过预处理的MAX柱中，以1.0 ml/min的流速使样品溶液全部通过固相萃取柱，弃去流出液。依次用4mL 5%氨化甲醇、4mL甲醇、2mL 2％甲酸-甲醇-水溶液淋洗柱子，弃去流出液。淋洗液完全通过小柱后，用氮气吹干固相萃取柱5min。用9 mL 8％甲酸甲醇溶液洗脱，洗脱液用试管收集，于40℃水浴条件下氮吹浓缩至1mL，用水定容至2mL，混匀。溶液以0.22µ m有机滤膜过滤，供测定。固相萃取和浓缩方法如下所示。2.固相萃取净化条件液质检测条件1.液相条件2.液相梯度洗脱条件3.质谱仪器参数4.MRM参数结果与讨论为了验证该方法的回收率，本实验取2g牛奶样品，加入五氯酚标准品进行加标回收验证(n=6)，添加水平为1ug/kg。同时制备5份经提取、净化和浓缩的空白试样，加入适量标准品，配制成浓度为0.5μg/L、1.0μg/L、1.5μg/L、2.0μg/L、5.0μg/L的基质校正曲线进行定量。实验数据如表-2所示。加标回收率在81.6%-84.3%之间，RSD值控制在5%以内。说明该方案能够很好地运用于牛奶中五氯酚残留量的测定。表-2.样品加标回收率及RSD值（n=6）总结本解决方案操作方便，集样品净化和浓缩一体，回收率高，稳定性好，符合GB 23200.92-2016《动物源性食品中五氯酚残留量的测定 液相色谱-质谱法》的质控要求。睿科SPEVA全自动样品净化浓缩仪将高通量固相萃取与高通量氮吹进行一体结合，可同时进行8通道样品净化，支持样品架/收集架/柱架/柱插杆自动识别，氮吹浓缩自带通道红外定容，兼容常规SPE柱模式、大体积上样模式、枪头上样模式和膜萃取模式，一机多用，真正为批量前处理提供帮助。

p style="text-indent:28px"span style="font-family: 宋体 "近日，仪器信息网公布了中国科学仪器市场“strong仪器创新活力指数/strong”/spanTOP30span style="font-family: 宋体 "排行榜，苏州纽迈入选榜单。“strong仪器创新活力指数/strong”/span span style="font-family: 宋体 "汇总了/span2008span style="font-family: 宋体 "年以来/span1162span style="font-family: 宋体 "家企业所发布的/span6585span style="font-family: 宋体 "台仪器新产品统计记录，并结合仪器信息网中国科学仪器行业年度/span“span style="font-family: 宋体 "优秀新产品/span”span style="font-family: 宋体 "和/span“span style="font-family: 宋体 "绿色仪器/span”span style="font-family: 宋体 "评选结果编制而成。本文对苏州纽迈的创新活力情况进行条分缕析，用仪器信息网大数据，带您领略苏州纽迈的创新“硬核”。/spanbr//pp style="text-align:center"span style="font-family: 宋体 "img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201904/uepic/4dfb7ef0-a667-49d9-ae19-d19a1255a120.jpg" title="创新活力指数企业图.png" alt="创新活力指数企业图.png" width="598" height="340" style="width: 598px height: 340px "//span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"中国科学仪器行业“优秀新产品”评选活动由仪器信息网发起，旨在将在中国仪器市场上推出的、创新性比较突出的国内外仪器产品全面、公正、客观的展现给广大的国内用户。/spanspan style="font-family: 宋体 "评选活动自/span2006span style="font-family: 宋体 "年启动以来，已经成功举办了十三届。/span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"根据仪器信息网历史大数据分析，截至目前，苏州纽迈共在仪器信息网“新品首发栏目”发布新品/spanspan9/spanspan style="font-family:宋体"台，其中有/spanspan5/spanspan style="font-family:宋体"台进入当年“科学仪器优秀新产品”入围名单，/spanspan2/spanspan style="font-family:宋体"台成功入选“科学仪器优秀新产品”名单。/span/pp style="text-indent:28px"strongspan style="font-family:宋体"——新品介绍/span/strong/pp style="text-align:center"strongspan style="font-family:宋体"苏州纽迈span style="color:#444444"入围/span/spanspan style="color:#444444"2015-2017/span/strongstrongspan style="font-family:宋体 color:#444444"年“/span/strongstrongspan style="font-family:宋体"科学仪器优秀新产品”仪器名录/span/strong/ptable border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"tbodytr class="firstRow"td width="272" valign="top" style="border: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan style="font-family:宋体"产品名称/span/p/tdtd width="142" valign="top" style="border-top: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext border-bottom: 1px solid windowtext border-image: initial border-left: none padding: 0px 7px "pspan style="font-family:宋体"所属分类/span/p/tdtd width="100" valign="top" style="border-top: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext border-bottom: 1px solid windowtext border-image: initial border-left: none padding: 0px 7px "pspan style="font-family:宋体"上市时间/span/p/td/trtrtd width="272" valign="top" style="border-right: 1px solid windowtext border-bottom: 1px solid windowtext border-left: 1px solid windowtext border-image: initial border-top: none padding: 0px 7px "pa href="http://www.instrument.com.cn/netshow/SH101422/C279670.htm" target="_blank" style="font-family: 宋体 color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline "span style="font-family: 宋体 color: rgb(0, 112, 192) "核磁共振纤维上油率分析仪/span/aspan style="font-family:宋体 color:red"（入选）/span/p/tdtd width="142" valign="top" style="border-top: none border-left: none border-bottom: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan style="font-family:宋体"纺织行业专用仪器/span/p/tdtd width="100" valign="top" style="border-top: none border-left: none border-bottom: 1px solid windowtext border-right: 1px solid windowtext padding: 0px 7px "pspan2017/spanspan style="font-family:宋体"年/spanspan7/spanspan style="font-family:宋体"月/span/p/td/tr/tbody/tablep style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体 color:red"br//span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体 color:red"★/spanspana href="http://www.instrument.com.cn/netshow/SH101422/C279670.htm" target="_blank"span style="font-family:宋体 color:red"span核磁共振纤维上油率分析仪/span/span/a/spanspan style="font-family:宋体 color:red"：/span/pp style="text-align: left text-indent: 24px "span style="font-size:12px" /span/pp style="text-align:center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201904/uepic/50a8ed45-da8d-4927-a039-8b365693a80c.jpg" title="20.jpg" alt="20.jpg" width="280" height="220" border="0" vspace="0" style="width: 280px height: 220px "//pp style="text-indent:28px"spanPQ001/spanspan style="font-family:宋体"核磁共振纤维上油率分析仪是一款纤维企业专用小核磁，已成熟应用于纤维含油率的分析测试，配有专业的纤维上油率测试软件，测试方便快捷，软件操作人性化，容易使用。新一代/spanspanPQ001/spanspan style="font-family:宋体"核磁共振纤维上油率分析仪在外观设计、硬件配置、软件操作方面融合了国际先进的技术并不断升级，结合了产品性能与友好的客户体验。/span/pp style="text-indent:29px"strongspan style="font-size:15px font-family: 宋体 color:black"——企业简介：/span/strong/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"纽迈科技于/spanspan2003/spanspan style="font-family:宋体"年成立，初期核心技术源于华东师范大学教育部核磁共振波谱重点实验室。纽迈科技开发了工业级核磁共振含油含水率测定仪、核磁共振纤维上油率测定仪、在线含油种子全自动分拣系统、核磁共振食品品质成像分析仪、核磁共振钻井液分析仪、核磁共振岩心物性分析仪、多维核磁共振仪、核磁共振页岩分析仪、小动物成像仪、核磁共振交联密度测定仪，单边便携核磁共振分析仪等十几种低场核磁共振系统。/span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体"纽迈科技现有产品已在食品研究、石油化工、新能源开发等领域中得到广泛应用。已申请专利/spanspan11/spanspan style="font-family:宋体"项，其中/spanspan4/spanspan style="font-family:宋体"项发明、/spanspan2/spanspan style="font-family:宋体"项实用新型专利获授权，/spanspan6/spanspan style="font-family:宋体"项软件获登记，多个产品获得省、市科学技术奖，填补了国内空白。/span/pp style="text-align:center"span style="font-family:宋体"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201904/uepic/e51aa006-0ebf-447f-9ccf-e3e38033d6aa.jpg" title="苏州纽迈.png" alt="苏州纽迈.png"//span/pp style="text-indent:28px"span style="font-family:宋体 color:#444444"（注：中国科学仪器市场“仪器创新活力指数”/spanspan style="color:#444444"TOP30/spanspan style="font-family:宋体 color:#444444"排行榜其他入选企业及完整榜单详情将于近期在/spanspana href="http://www.instrument.com.cn/newproduct/" target="_self"span style="font-family:宋体 color:#00B0F0"span仪器信息网新品首发栏目/span/span/a/spanspan style="font-family:宋体 color:#444444"陆续公布，敬请期待！）/span/ppbr//p

p　　2017年1月17-18日，国家自然科学基金委员会中药质量战略与方法学研究研讨会在天津成功召开。本次会议是由国家自然科学基金委员会主办，天津药物研究院、南开大学和天津中医药大学联合承办的中药质量战略研究会议。国家自然科学基金委员会医学部董尔丹主任、韩立炜处长、吴镭处长等6人参加会议，会议特邀专家40人。中国中医科学院常务副院长黄璐琦院士、天津药物研究院刘昌孝院士和来自北京大学、浙江大学、南开大学、第二军医大学、澳门科技大学、中国中医科学院中药研究所、军事医学科学院二所、全军中药研究所、中国科学院上海药物研究所、北京中医药大学、天津中医药大学、上海中医药大学、南京中医药大学、成都中医药大学、浙江中医药大学、安徽中医药大学、黑龙江中医药大学、长春中医药大学、辽宁中医药大学、陕西中医药大学、湖南中医药大学、广西中医药大学、哈尔滨商业大学、天津药物研究院、河北省食品药品检验研究院以及天士力研究院等单位的从事中药质量研究的专家参加会议。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201701/insimg/afe3760c-8e80-44aa-a80b-f7cb46846a21.jpg" title="1_副本.jpg"//pp style="text-align: center "　　strongspan style="color: rgb(0, 112, 192) "参会代表合影/span/strong/ppstrongspan style="color: rgb(0, 112, 192) "/span/strong/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201701/insimg/256add7d-1849-4a5b-8fbd-834d14009488.jpg" title="2_副本.jpg"//pp style="text-align: center "　　strongspan style="color: rgb(0, 112, 192) "会场一角/span/strong/pp　　1月17日上午在南开大学举行了简短的开幕仪式。会议主办方国家自然科学基金委员会医学部主任董尔丹教授、承办方南开大学副校长许京军教授和天津药物研究院院长邹美香研究员致辞，会议主席刘昌孝院士介绍本次会议准备过程和主要的会议安排。会议邀请13位专家，就中药质量研究战略和中药质量标志物的研究方法和应用进行一天的专题报告。(1)刘昌孝研究员(天津药物研究院)：中药质量战略研究：中药质量与质量标志物 (2)王喜军教授(黑龙江中医药大学)：基于临床有效性及安全性的中药质量标志物发现策略 (3)果德安(中科院上海药物研究所)：用质量标志物理论指导中药质量标准实践 (4)程翼宇教授(浙江大学)：以过程管控为核心的中药质量控制技术创新发展策略 (5)蔡少青教授(北京大学)：中药土茯苓的药效物质及质量控制思路 (6)陈士林研究员(中医科学院中药研究所)：中药质量标记物研究探讨 (7)康定国教授(辽宁中医药大学)：以牛蒡子为例，浅谈中药质量标志物 (8)王峥涛教授(上海中医药大学)：试论符合中医药特点的中药科学标准的研究与制定 (9)彭成教授(成都中医药大学)：基于临床疗效的中药质量标志物研究 (10)白钢教授(南开大学)：从化学标志物到质量标志物：基于生物效应的中药质量标志物研究 (11)张铁军研究员(天津药物研究院)：基于中药有效性表达方式及成分特有性的质量标志物研究路径 (12)贺福元教授(湖南中医药大学)：金(山)银花“异质等效”的超分子机制及质量标物初步探讨 (13)李伟博士天津天士力研究院)：质量标志物(Q-Marker)与注射用丹参多酚酸质量控制研究。黄璐琦院士和屠鹏飞教授、陈士林研究员和白钢教授、王喜军教授和张艳军教授分别主持了三个时段的报告会并为专家的报告做了重点点评。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201701/insimg/00ea996e-bf99-42cd-b77a-bcd269e1cee1.jpg" title="3_副本.jpg"//pp style="text-align: center "　strongspan style="color: rgb(0, 112, 192) "　主办方董尔丹主任(中)致辞/span/strong/ppstrongspan style="color: rgb(0, 112, 192) "/span/strong/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201701/insimg/4bcb7726-af26-453b-b8dd-9a6956ee4cb1.jpg" title="4_副本.jpg"//pp style="text-align: center "　　strongspan style="color: rgb(0, 112, 192) "承办方负责人许京军(右)、邹美香(中)、周桂桐(左)教授/span/strong/ppstrongspan style="color: rgb(0, 112, 192) "/span/strong/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201701/insimg/fb863b31-3a99-4bca-992d-cdb5ebeacbc6.jpg" title="5_副本.jpg"//pp style="text-align: center "　　strongspan style="color: rgb(0, 112, 192) "刘昌孝院士做主题报告/span/strong/pp　　1月18日上午重点以中药质量战略研究和方法学研究为主题展开自由讨论，即席发言。主要围绕以下6方面主题进行讨论：(1)质量研究战略 (2)质量研究策略 (3)质量研究方法学 (4)以中药材为重点的中药质量系统研究和标志物确定 (5)结合中药用药理论和疗效与安全性的质量标志物研究 (6)中药产业发展的质量保证和过程控制与质量标志物的关系。在半天的讨论中，与会者围绕国家科技发展战略需求、中医药事业发展需求和中药产业发展质量需求三个目标进行科学问题的阐述和表述意见，针对与中药质量和质量标志物、研究的方法创新和集成创新、产业发展的质量保证和过程控制的质量传递性与溯源性等三方面的科学问题进行了讨论。/pp　　讨论发言后，刘昌孝院士对本次研讨会进行了总结。从国家科学发展的前沿发展需求、中医药事业发展需求和产业升级对质量保证与生产过程控制的需求入手，针对我国中药发展的科学前沿、中药传承创新和产业发展的瓶颈问题，提出3个主要的科学问题：(1)质量战略和策略是顶层设计的指导思想，针对中药复杂系统和中医药功效与配伍理论的特点，明确中药质量和质量标志物的定义和战略定位 (2)基础研究、应用基础研究和应用技术研究方法学的创新与集成，需要现代科学技术和传统方法的结合 (3)形成以中药质量标志物为核心的质量保证和过程控制的研究总体思路与研究模式，为建立从药材—中间产物—成药的质量传递性和溯源性的产业智能化的质量源于设计(QbD, )的研究和创新监管体系提供重要的指导思想和研究路径。/pp　　与会专家对本次研讨会给予高度评价，如全军中药研究所肖小河教授说：“咱们这次会议交流很充分，碰撞火花不断，会上会下反响強烈，特别是中药质量标志物理念更加深入人心，并为大家广泛接受和认可!所以，我认为这次会议，不仅仅是中药质量标志物研讨会，更是中药质量研究的标志性(milestone) 会议，会议顺利完成预期目标”。王喜军教授认为“从本次研讨会的研究报告使我对质量及质量标志物的认识又进一步提升 从中药质量标志物的理论及应用等不同层面进行深入探讨，促进这一科学问题解决，并在国际化推广方面能加大推进力度”。果德安教授说：“刘院士牵头举办这次重要的质量标志物研讨会，意义重大，将会对未来的中药质量研究产生深远影响!趁热打铁，撸起袖子，在刘院士的带领下把中药质量研究工作做好，将利国利民”。/pp　　本次会议是继2016年7月哈尔滨中药质量标志物高端论坛后的又一次盛会。这次会议对于从事该领域的科研人员来说，对开展中药质量的科研是具有里程碑意义的重要会议。/ppbr//p

乳品行业一波未平一波又起。国产奶粉“三聚氰胺”、“皮革奶”安全事件尚未平息，日前，韩国第三大奶制品生产商——每日乳业又爆出牛奶中检测出含有福尔马林，其原因是使用了受污染的进口饲料。 福尔马林是甲醛的水溶液，过去被广泛应用于消毒和杀菌，但由于它会对人体健康产生不利影响，食品工业等领域近年来已逐步减少使用。但是甲醛也可能在奶牛自然生长过程中出现并影响牛奶的质量，今后可能将对所有奶制品进行例行的甲醛检查。 为此，我公司开发了《牛奶和奶粉中甲醛的检测》方法，希望能为从事食品分析检测的同仁们提供参考。牛奶和奶粉中甲醛的检测 序列号：DM-P-0141 适用范围适用于牛奶和奶制品中甲醛的检测。2 样品准备/提取2.1称量：牛奶：称取2.0 g样品，精确到0.01 g，置于10 mL带刻度具塞试管；奶粉：称取0.5 g，精确到0.01 g，置于10 mL带刻度具塞试管。2.2 提取将称好的样品用水定容至10 mL。2.3 衍生取1 mL提取液和2 mL0.5 mg/mL2、4-二硝基苯肼*溶液于5 mL具塞试管中，混匀，60℃水浴30 min。*2.4-二硝基苯肼溶液：50 mg2、4-二硝基苯肼用0.5%乙酸乙腈定容至100 mL。3 SPE柱净化——ProElut PXC 150 mg/6 mL（Cat.#68204）(1)活 化： 依次加入6 mL甲醇、6 mL水，流出液弃去，并将小柱抽干；(2)上 样： 将2 mL衍生液加入柱中，收集流出液。(4)洗 脱： 1 mL乙腈，继续收集流出液。合并两次流出液并定容至3 mL；过微孔滤膜，供HPLC分析。4 分析条件色谱柱： Diamonsil C18（2），250 mm×4.6 mm，5μm（Cat.#99603）流 速： 1.0 mL/min 检测器：* UV 365 nm柱 温： 40℃进样量： 20 μL流动相： 乙腈：水=60:405 实验结果化合物添加水平mg/kg回收率（%）RSD（n=3）%甲醛1.092.42.9甲醛5.087.64.6 牛奶中甲醛(添加水平0.5mg/kg)检测的液相色谱图 牛奶中甲醛（未添加）检测的液相色谱图 关于迪马 迪马科技是一家致力于研发制造科学、高效的化学分析产品，提供完善服务和全面解决方案的知名色谱消耗品制造商，在色谱填料研发，色谱柱制造和相关分离产品等多个技术领域始终保持世界先进水平。核心技术产品包括：液相色谱柱、气相色谱柱、固相萃取柱、色谱溶剂和化学标准品。

原装进口的金典名作奶粉　　因其使用了受污染的饲料 该公司多款奶粉中国有售　　日前，韩国第三大奶制品生产公司每日乳业的牛奶中被检测出含有福尔马林，原因是其使用了受污染的进口饲料。而记者发现，每日乳业有多款乳制品在中国有售。　　在韩国首尔，超市中的鲜奶专柜竖起牌子，说明所售的牛奶中不含福尔马林　　韩国兽医科学检疫院日前表示，将对韩国四大乳制品企业生产的牛奶进行甲醛紧急检测，将于本月9日左右公布结果。　　福尔马林是甲醛的水溶液，在过去被广泛运用于消毒和杀菌。但由于它会对人体健康产生不利影响，食品工业等领域近年来已逐步减少使用。　　韩国兽医科学检疫院表示，已经要求检疫部门收集由韩国国内四大奶业企业每日、首尔、南阳、东远生产的50种不同奶制品进行检测，并于5月9日左右公布结果。　　韩国目前有20多家奶制品生产企业，首尔、南阳、每日三大公司出品的牛奶占到了全国市场份额的63%。其中被查出问题的韩国每日乳业向全球30多个国家和地区出口产品和技术。　　韩国兽医科学检疫院表示，考虑到甲醛也可能在奶牛自然生长过程中出现并影响牛奶的质量，今后将对所有奶制品进行例行的甲醛检查。　　中国落点　　正规进口产品 奶源不在韩国　　记者发现该企业在中国销售的奶粉主要有金典名作。该奶粉由中国烟台每怡进出口有限公司从韩国原装进口，产品适用范围涵盖从出生到3岁的婴幼儿。　　此外，每日乳业旗下的“宫”奶粉，以及婴儿浴后乳液、保湿护臀霜等产品也在中国有售。　　上午，烟台每怡进出口有限公司北京销售经理陈女士接受本报记者采访时表示，烟台每怡是每日乳业在中国的唯一总代理，进口产品主要有金典名作、金典妈妈孕/产妇奶粉和婴妇安三种。　　“如果是我们公司正规的进口产品，奶源并不在韩国，而是在新西兰和德国，是经过中国海关和出入境检验检疫局检验的，所以不用担心。”陈女士说。　　但是该公司提示，在网络上有一些号称由每日乳业生产、包装为朝鲜文的代购或走私产品，奶源在韩国，品质和出厂日期无法保障，也不受中国国家卫生部门的监督，存在安全威胁。　　上午，本报记者就此事采访了国家质量监督检验检疫总局，但截至记者发稿时，质检总局未对此事发表回应。

瘦肉精、染色馒头、假薯粉、三聚氰胺……近来食品安全事件频频曝光，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。　　就这些问题，国务院食品安全委员会办公室主任张勇昨日接受采访时表示，目前我国的食品安全状况“总体稳定向好，问题仍然不少”，但和中央的要求相比，和群众的期待相比，和发达国家的水平相比，我国食品安全状况和水平还存在着差距。　　国务院办公厅通知严厉打击食品非法添加行为 　　■ 焦点　　1 皮革奶牛肉膏问题被夸大　　记者：我国2010年蔬菜、畜产品、水产品检测的合格率都在96%以上，而老百姓却感叹“还有什么敢吃的”?实际的情况与大家的感觉为何会有这样的落差?　　张勇(国务院食品安全委员会办公室主任)：首先，食品安全领域的确存在不少问题，新闻媒体、互联网也多有报道和反映。总体来看，这些报道可以分为两类，一些是客观反映存在的问题，如瘦肉精、染色馒头等 还有的则是夸大其辞或没有事实依据，如对圣元奶粉、皮革奶、牛肉膏等问题的报道，最后经核查属夸大或不实。这样的一些报道短时期内集中出现，容易产生放大效应，群众看了以后往往都会信以为真、焦虑担忧，也自然会有“还有什么敢吃的”的想法。　　食品安全直接关系人的身体健康，人人关心，“燃点”很低。但是应当看到，我国当前的食品安全总体上是有保障的，这样讲绝不是掩盖矛盾、粉饰太平。　　食品安全事件虽时有发生，但与庞大的食品及生产经营者规模相比，所占比例很小，食品安全形势总体稳定。　　2 特定时期全部检测某种食品　　记者：为什么很多问题都是媒体先发现的?我们监管采取抽检方式，为什么不逐一检测?　　张勇：很多案件是在监管部门查处并公布后，有关媒体再跟进报道的，像近期的假薯粉、去年的问题乳粉等案件都是如此。　　同时，也有一些问题是在媒体先发现并报道后，监管部门组织开展了调查处理。需要说明的是，我们不赞成在事件的性质、危害和影响范围尚未查明核实的情况下，个别人就将出现的食品安全问题冠以“致癌”、“致命”、“剧毒”等字眼标题加以报道，甚至编造没有事实依据的假新闻，造成公众恐慌。　　抽检是各国包括发达国家普遍采用的做法。针对每种食品全部逐一检测，没有哪个国家能承担得起、能做得到。事实上，抽样检测已被证明是一种科学的方法。　　监管部门将进一步完善抽检制度和方法。当然，也不排除在特定的时期、区域针对某种食品进行全部检测。　　3 非法添加问题是“牛鼻子”　　记者：我国食品安全问题最突出的是什么?今年为解决这些问题有哪些重要举措?　　张勇：目前最为突出的问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头等都是典型的非法添加案件。一些不法分子见利忘义，添加非食用物质甚至是有毒有害物质或滥用食品添加剂，严重危害群众健康和生命安全。　　非法添加具有造成大范围、系统性危害的风险。因此，今年食品安全很重要的工作，就是要加快解决非法添加和滥用添加剂的问题，这也是当前食品安全工作的“牛鼻子”。国务院前不久专门召开全国电视电话会议进行部署，国务院办公厅也下发通知，要求切实解决这一影响食品安全的突出问题。　　4 食品安全监管“政出多门”　　记者：三鹿、双汇等知名企业出现食品安全问题，染色馒头堂而皇之地进入知名连锁超市，这些现象说明了什么?解决这类问题，应重点采取哪些措施?　　张勇：一方面，说明我们的食品安全监管体系确需改进完善。监管链条长、环节多，存在政出多门、职责不清、衔接不畅的问题，检测检验手段不强，基层监管力量薄弱，个别执法人员监管不严甚至徇私枉法，这些问题都需要尽快加以解决。　　另一方面，这些事件的发生更加凸显了落实生产经营者主体责任的重要性。真正安全放心的食品，是生产加工出来的。因此，不仅要加强监管检测，更重要的是严格落实生产经营者主体责任，做到企业讲诚信、行业要自律，这是食品安全的基石。　　解决这些问题，要从自律、监管、政策、法制、宣教等多方面着手，使食品生产经营者“不愿犯法、不敢犯法、不能犯法、犯不起法”，从根本上扭转食品安全基础薄弱的局面。据新华社电　　■ 分析　　十几个部门被指管不好食品安全　　政协委员建议加大问责力度　　前几年，就有人计算过，猪肉从生产到流通各环节有八九个部门在管，但还是出了“瘦肉精”中毒事件。时隔多年，“瘦肉精”重出江湖。于是，食品安全多头管理的问题，再次引起热议。　　《人民日报》昨日报道，目前有十多个部门在对食品安全进行管理，“希望各部门能各司其职，做到不失职，不扯皮，不遗漏，切实把关系老百姓切身利益的食品安全这一大事管严、管好。”　　食品安全的多头管理已被诟病多年。此次“瘦肉精”事件后，有专家在接受本报采访时指出，在“瘦肉精”事件中，可以看出目前的食品安全多头管理失效。　　但是，也有多位专家担心，如果食品安全监管完全集中于某一部门身上，可能会带来权力过大，难于监督的问题。　　全国政协委员、四川鼎力律师事务所施杰昨日接受记者采访时认为，目前，质监、卫生、药监等部门根据专业划分进行食品安全管理，现在也专门成立了国务院食品安全委员会办公室，这也是统一管理的有效机制。如今，加强对食品监管部门的监督是亟须解决的问题之一。　　施杰认为，应该进一步加大对违规部门的问责力度、对政府部门内部违法者的打击查处。　　也就是说，不管多少部门在管理，关键是加强问责，在分工范围内管理不好就应该担责任。

5月24日，广西全州，一奶牛饲养户牵着奶牛在街头现挤现卖牛奶。 　　乳业新国标反对者、广州市奶业协会理事长王丁棉：　　喝低标准牛奶还不如喝白开水　　6月15日，生乳国家标准颁布实施一年后，素有“中国奶业第一炮筒”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉在业内会议上炮轰该标准为“全球最差，是全球乳业的耻辱”，并称“中国生乳标准被个别生产常温奶的大企业绑架”。　　这场业内讨论，再一次引发公众对中国乳制品行业的信任危机。　　中国乳品新国标是否真的过低?依据在哪里?修改前的标准是否真的难以达到?昨天，本报再次就此事对话王丁棉。　　■人物　　王丁棉　　广州市奶业协会理事长，曾任中国奶业协会常务理事。　　曾屡曝行业内幕，包括质疑企业往牛奶中添加香精、增稠剂，要求明确鲜奶标识等。　　【很少的蛋白质，那么高的细菌，那还不如喝开水。消费者钱花了，得不到应有的营养回报，还损害健康】　　京华时报：6月15日，你在奶业发展研讨会上炮轰乳业新国标。这是什么性质的会议?你为什么要说这番话?　　王丁棉：当时是在福建福州召开“南方巴氏鲜奶发展论坛”，这是福建省奶业协会主办的，旨在讨论如何把巴氏奶的市场做得更好、更大，给消费者提供更高营养、更新鲜的牛奶。　　我的发言内容涉及到了低标准奶源的问题，因为低标准的奶源是做不了巴氏奶的，做成了也有很大的不安全因素。这就把刚实施一年的乳业新标准带出来了。　　京华时报：你说中国乳业新标准是全球最差的牛奶标准，理由是什么?　　王丁棉：主要体现在“细菌总数”和“蛋白质含量”两项指标。2010年以前，我国生乳收购标准是每毫升细菌总数不超过50万个，蛋白质含量最低每百克含2.95克。而2010年新修订的标准，将每毫升细菌限量总数提高到200万个，蛋白质最低含量下调至2.8克。　　新标准中蛋白质含量远低于发达国家3.0克以上的标准 而菌落总数放宽3倍后，是美国、欧盟(10万个)标准的20倍。这一标准堪称“世界最低，全球最差”。　　京华时报：旧标准规定生乳中细菌总数分为每毫升低于50万、100万、200万和400万四个等级。新标准的200万相当于原来的三级，为什么您认为标准是降低了?　　王丁棉：旧标准实施期间，南方乳制品企业对生乳细菌总数的要求基本都低于每毫升50万，广州的企业能达到10万以下。据我了解，北方的企业要求生乳细菌总数低于50万的应该在三分之一以上，高于200万接近400万的占少数。所以我说现在的标准和原来以及实际情况比，都降低了。　　京华时报：新标准下的牛奶会对消费者的健康造成损害吗?　　王丁棉：标准高与低，直接影响消费者的权益。先说蛋白质，不要看到它比原来标准只少了1.5%这么一点小数，但营养其实少了很多，满足不了消费者的需求。　　再说细菌总数，200万个细菌里面，除了包含乳酸菌、酵母菌等，还有致病菌。细菌数越高，致病菌的分泌产物保留在牛奶里面的就越多，这对人体健康是有害的。虽然细菌高一点不会立即生病或者死人，但当中可能存在着你看不到的潜在的、慢性自杀型的东西。很少的蛋白质，那么高的细菌，还不如喝白开水。消费者钱花了，得不到应有的营养回报，还损害健康。　　京华时报：会议有哪些人参加，有人当场反驳吗?　　王丁棉：很多人参加了那个会议，有当地政府官员、中国奶协领导、部分生产巴氏鲜奶的企业、教授、营养专家，还有近30家媒体。我发言时没有人回应，散会后也没有遇到反击和质疑。媒体随后就此采访其他专家时，有人提出了反驳，进而引发了这场争论。　　【依据我掌握的信息和调查了解的情况，是某些大企业甚至个别协会在标准中捆绑了自己的利益】　　京华时报：有人认为，修改前的标准很难达到。是这样吗?　　王丁棉：不是很难的事。比如说提高蛋白质，不需要多难的技术，只要给奶牛提供充足的、优质的饲料，不出三到五天，蛋白质指标立即就会上去。细菌总数也一样。即使小规模的散养户，做得好的话，也跟大规模的奶牛场一样可以把细菌总数控制在50万以下。　　很多人认为，现在是以散养为主的格局，而散养的卫生条件差，保障不了菌落总数达到高标准。但事实上，细菌群落与农民的养殖技术根本没关系，不是农民做不到，而是企业的设施跟不上。牛奶在刚离开牛的乳房的一瞬间，菌落总数其实非常低，最多也不过一两万个。菌落总数之后能达到200万个，主要是牛奶进入加工环节前的时间太长。另外，牛奶刚挤出来的1小时内没有迅速将其降到4摄氏度(没用低温抑制细菌繁殖)。再有就是装牛奶的桶、运牛奶的罐子消毒不彻底。这都不涉及什么高级的技术。　　京华时报：既然之前的标准不难达到，为什么还要修改?　　王丁棉：依据我掌握的信息和调查了解的情况，是某些大企业甚至个别协会在标准中捆绑了自己的利益。　　有些消费者可能不太清楚，市场上销售的液态牛奶主要分为巴氏奶和常温奶两种。在牛奶加工过程中，135℃-152℃高温瞬间消毒杀菌制作的牛奶称为“常温奶”，保质期半年左右，可常温存放 75℃到85℃缓慢加热杀菌的称为“巴氏奶”，以酸奶为代表，需低温储藏，保质期多在一周左右。理论上来说，巴氏奶的营养比常温奶要高。因为杀菌温度过高时，菌类被杀死，营养成分也随之流失。　　新国标将菌落总数提至每毫升200万个，用这样的牛奶做巴氏奶，不但风味、营养受到影响，还会引发一些不确定的食品安全因素，但这对于超高温加工的常温奶倒是影响不大。新国标过于偏向常温奶，大企业也希望降低标准，因为低标准的奶源不能做巴氏奶，就由做常温奶的大企业收购。这种市场竞争根本不用价格战来打你，从奶源就把你断了。这也导致巴氏奶在我国液态奶中所占的份额不到20%。在发达国家，常温奶被称为罐头牛奶，很少有人喝。　　京华时报：除上述分析外，你还有别的依据证明大企业绑架了乳业标准吗?　　王丁棉：标准讨论期间，我们一直反对降低标准，只是反对无效。地方奶协和专家提的20条意见，基本没有被采纳。你想想，制定乳业标准，行业内引发争议是很正常的，但如果出现一边倒的声音和结果，那就不正常了。很显然，有大企业在背后控制这个标准的出台。　　京华时报：内蒙古奶业协会常务理事金海提出，2008年的三聚氰胺事件，内在的原因在于，我们将牛奶检测标准中的蛋白质含量定得太高，农户因不能达标，才添加三聚氰胺来提高蛋白质含量。你怎么看这个观点?　　王丁棉：我觉得他是不了解情况，冤枉奶农。三聚氰胺的使用，是因为部分收奶站和个别奶农人为造假，在牛奶里加了水使指标都降低了，这才去使用三聚氰胺，并不是农民本身养的奶牛产奶达不到标准。还有一个原因是抢奶源，在市场供不应求的情况下，一部分人突破法律和道德底线去造假。　　京华时报：该协会的秘书长提出，中国奶业发展现状由国情决定，执行更高标准将导致奶农倒奶，甚至杀牛。你如何评价这个观点?　　王丁棉：这是没有道理的。我们原来执行了25年的那个标准并不是很高，属于中间标准，与国际标准相差很远，并不过分。　　以前的25年里，奶农从没有因为标准问题倒奶、杀牛。目前出现这种现象是因为三聚氰胺事件后，奶粉卖不出去，鲜奶收购价压低到了奶农无力支付饲养成本。当然，这里面还有行业整顿的因素，小规模企业被停产，周边奶农卖牛奶受影响，因此杀牛、倒奶，这和指标高没关系。我认为，降低乳业标准的结果才是奶贱伤农，低标准只能卖低价钱，没有办法让奶农用优质奶源赚到更多的钱，也没有办法提高奶农的养殖水平。　　【我批评新国标，是对整个中国奶业负责任，是对“奶农因标准低拿不到好处、永远走不出困境”负责任】　　京华时报：有人认为，乳业新国标的争论，其实是巴氏奶和常温奶之争，因为南方的巴氏奶企业打不过北方的常温奶企业。是这样吗?　　王丁棉：两大阵营的斗争确实存在，巴氏奶处于弱势地位，常温奶则占上风，且步步紧逼、气势凌人。　　你刚才说的质疑，我了解到蒙牛、伊利的高层也这样认为，他们觉得南方的大部分中小企业生产巴氏奶，斗不过北方的常温奶，不服气。　　京华时报：这次炮轰新国标，是给巴氏奶阵营代言么?　　王丁棉：不是。但我赞同巴氏奶的阵营，因为他们的观点、利益与我的相符合。我做巴氏奶的研究有13年，写过四五十篇关于巴氏奶的论文。但我不在他们的阵营，不是他们的代言人，更不是某个企业的代言人，也没有从他们身上获得一分钱。　　我批评新国标，是对整个中国奶业负责任，是对“奶农因标准低拿不到好处、永远走不出困境”负责任，也是对中国实现低碳环保负责任。同时，我也在维护消费者的知情权、选择权和利益的取得权，本身我就是一个消费者。　　京华时报：你觉得两大阵营之间的分歧，通过争论，有可能达成共识么?中国奶制品行业怎样才能形成一种消费者、奶农、奶制品企业共赢的局面?　　王丁棉：达成共识会很难很难，除非蒙牛、伊利两个大企业主动放弃常温奶，但这是不可能的。他们把常温奶作为占有市场的主要手段，会轻易放弃么?不可能。除非由国家出面，用政策限制他们，用很高的税收来限制他们，并奖励巴氏奶企业发展。但目前来看，巴氏奶和常温奶，在中国会永远存在，会永远斗下去。　　京华时报：你认为，怎样才能有效地重建消费者对国产乳制品的信心?　　王丁棉：第一，乳业标准要恢复到原来 第二，消费者应将消费选择放在巴氏奶 第三，企业要真正遵守行业规则，包括奶农生产者、乳品加工者，不能突破道德底线。　　■关键词　　生鲜牛乳收购标准演变　　1986年颁布的GB6914-86《生鲜牛乳收购标准》规定，生乳中细菌总数分为四个等级，一级每毫升低于50万个，二级每毫升低于100万个，三级每毫升低于200万个，四级每毫升低于400万个。生乳蛋白质含量每100克不低于2.95克。　　2010年6月公布的新版《生鲜牛乳收购标准》中，将生乳中细菌总数规定为每毫升低于200万个。生乳蛋白质含量每100克不低于2.8克，比原来标准降低。国际上，发达国家的生乳蛋白质含量为每100克3.0克以上。菌落总数普遍为每毫升20万个以下，标准最高的为美国，每毫升10万个以下。　　近日，农业部食品质量监督检测中心高工孟瑾透露，农业部正制订生乳分级标准。　　乳业新国标支持者、内蒙古奶业协会常务理事金海：　　让人人喝上牛奶比标准更重要　　在乳业新国标的论战中，内蒙古奶业协会的观点与王丁棉针锋相对。　　作为支持者，该协会秘书长那达木德及常务理事金海随后均反驳称，现行乳业标准符合中国国情，“如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，大多数消费者将喝不到牛奶，甚至还会有七成奶牛散养户杀掉奶牛”。　　这一说法公开后，有人认为体现了中国奶业的现实，也有人质疑称“这是以国情为借口掩盖行业利益”。　　他们的观点有无依据?中国的奶牛饲养业有着怎样的现状?昨天，本报对话金海。　　■人物　　金海　　研究员，硕士生导师，内蒙古奶业协会常务理事，内蒙古农牧业科学院院长助理、生物中心主任。　　2004年度国家引进的高层次留学归国人才 内蒙古自治区科技创新基金奶业专项首席专家。　　【如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，奶农要破产，我国大多数消费者也就喝不到牛奶了】　　京华时报：在广州市奶业协会理事长王丁棉批评乳业新国标“全球最差”的那次会议上，你在场吗?　　金海：那次会议没参加，我们秘书长参加了。但王丁棉的观点我非常清楚。事后媒体找我采访，我就表达了自己的观点。　　京华时报：你为什么支持现行乳业标准?　　金海：我认为检测标准一定要符合中国国情。中国奶业，作为一个产业发展才有十几年。十几年时间里，大部分中国人从无奶喝变得人人都能喝上奶了，这是一个很大的变化。一头奶牛从培育到产奶，需要三年时间。培育一个奶牛品种，用现在最先进的手段去努力，也要20年，以前则是40年。　　现在有人就盯着国外的标准，我就很奇怪。西方国家奶业发展有100多年的历史，他们现在的标准是高，但怎么不去看看美国80年代、70年代的标准。如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，奶农要破产，我国大多数消费者也就喝不到牛奶了。　　京华时报：之前的那个生乳标准真的很难达到吗?　　金海：我国目前的奶牛养殖业，小规模散养户比例较高，超过70%。小规模散养不是标准化养殖，经常是自家种什么，就给奶牛吃什么，牛奶的蛋白质含量受限于牧草质量、品种改良等因素，并不稳定。如果按照修改之前的蛋白质标准，绝大多数达不到。　　我认为，2008年三聚氰胺事件，内在原因就在于我们牛奶检测标准中的蛋白质含量定得太高，导致农户为达标而千方百计提高蛋白质含量，由此导致了三聚氰胺等物品的添加。我国有13亿人要喝奶，也不可能都进口——就算把澳大利亚、新西兰的奶牛全都买回来，也满足不了我们的需求。为防止国产奶中被添入各种物质，那就得降低标准。　　京华时报：广州市奶业协会理事长王丁棉认为，只要舍得给奶牛喂充足的饲料和优质牧草，不用三五天牛奶的蛋白质含量就会提高。细菌总数也不难控制。　　金海：我觉得王丁棉对国外了解的太多了，但对我们国家的奶农一点儿不懂，一点儿都不实事求是。给奶牛喂优质牧草能提高蛋白质，他说的没错，可我们哪有那么多耕地种植优质牧草?国家采取了一些措施，但农民的积极性并不高。　　另外，提高蛋白质还需要改良我们的奶牛。我们奶牛的产奶量和美国相比差一半，这是品种的差异，这是不管拿多少钱都不能在一天一夜之间就解决的问题，这需要漫长的改良过程。　　就细菌总数来说，我们有70%多的奶牛散养户，他们养牛往往就在房前屋后，卫生环境不那么好，牛奶采集后保存条件有限，不能做到全封闭下挤奶、挤完马上冷却，并用冷藏装置送到厂里马上加工。这是一个现实国情，需要通过一个过程来解决。　　【我们应该把准确的知识提供给消费者，你说是喝添加了三聚氰胺的牛奶好呢，还是喝标准稍微低一些、稀一些但是安全很多的牛奶好呢】　　京华时报：降低了标准的牛奶，是否会对消费者的健康造成损害?喝了之后对身体还有用吗?　　金海：现在牛奶的蛋白质从原来的每百克含2.95克降到2.8克，标准稍低了一点，但总比没奶喝要强吧。事实上，我们需要的营养不是光靠牛奶获得的，我们每天还要吃很多种食物。　　另外，200万的细菌总数也不全都是致病的病原菌，很多是乳酸菌、酵母菌等，对人体没什么害处。病原菌通过高温消毒后，也不会存在活菌，不会直接致病。只是病原菌的有些代谢物会对人体有点危害，但影响到什么程度，现在也没有具体的数据。细菌是什么?这是无处不在的东西，我们平时张口呼吸，嘴里也要进去很多细菌。细菌和人类是共存的，不是有些人想象的那么可怕。还有，牛奶里最大的营养物质实际上是钙，这里的钙是最容易被人吸收的。所以，从消费者的角度来说，我们目前喝的牛奶，只是蛋白质稍微低了一点、稍微稀了一点，这有那么重要吗?　　京华时报：你认为降低乳业标准，对谁有好处?　　金海：我觉得对消费者、对奶农都有好处。标准定得高了，奶农达不到，又不舍得把牛奶倒掉，就得想办法往里面添加东西，这直接损害消费者的健康。而标准低了，奶农能达到这个标准，起码能让消费者喝上没有添加剂的真正的牛奶。　　京华时报：王丁棉提出，中国现有生乳标准的出台是大企业捆绑私利的结果，你怎么看他这个观点?　　金海：我认为这种说法太不负责任。蒙牛、伊利等大企业肯定也希望有好的奶源，只是他们现在不愿意说这些话，不愿意参与这些事情。　　现在我们说的细菌200万个和蛋白质2.95克，其实都是最低标准。企业生产的乳制品，很多标准都比这高，分为好几个等级。像蒙牛的特伦苏，蛋白质含量都达到每百克含3.3克。对企业来说，利润最大的其实是高端奶，而不是低端奶。　　我认为，说大企业绑架了标准制定是不对的，真正导致标准降低的，是我们的奶牛品种不行，牧场赶不上，奶农的知识水平也不行。　　京华时报：有人认为你和内蒙古奶协秘书长的发言，都是在为乳业巨头们“代言”。　　金海：作为一个专家，我是从我的良心、使命感和责任感来说话。　　蒙牛的牛根生，这个人我听说过，但没见过 伊利现在的老板我也不认识。我不赚企业一分钱，和这些企业任何关系都没有。　　我不太理解，大家现在为什么这么关注奶业。我们的大米质量、小麦(2670,-15.00,-0.56%)质量，也达不到人家美国的标准，大家为什么就这么执着地非要谈谈生乳这一个标准呢。我真的不太理解。　　京华时报：我想，很重要的一点是因为近年来中国乳制品行业暴露出的问题太多了，导致公众对其产生了信任危机。　　金海：这几年，中国奶业确实出了很多不该发生的问题，有些企业做的行为，失去了消费者的信任，所以大家情绪上来了，就想这牛奶怎么老是出问题?　　三聚氰胺事件为什么会发生?表面上看是不法分子为了获得利益，但根本上还是之前的乳业标准太高了。现在新标准定下来，降了一点点，我觉得这个问题就解决了，这保证了我们的牛奶现在是安全的。　　还有，我觉得消费者不是专家，对科学技术的知识水平不够。有时候专家一说，他们就跟着起哄。比如这次，他们弄不清楚专家到底说的是什么，一听那么多细菌就害怕了，想到自己花钱喝上这个奶，接着就要去医院，这是太极端的想法。　　我们应该把准确的知识提供给消费者，你说是喝添加了三聚氰胺的牛奶好呢，还是喝营养标准稍微低一些、稀一些但是安全很多的牛奶好呢?我认为，肯定是后者。　　【中国是一个有着13亿人口的特殊国家，不能通过标准一下子把所有的奶牛散养户都消灭。真的这样做了，我们的民族奶业要完蛋，有钱人可以喝国外的牛奶，普通老百姓则会喝不上牛奶】　　京华时报：你认为，巴氏奶和常温奶这两大阵营之间的分歧，通过争论，有可能达成共识么?中国奶制品行业怎样才能形成一种消费者、奶农、企业共赢的局面?　　金海：我觉得现在最核心的问题不应该是争论标准，炒作下去也没有意义。重要的是应该探讨如何为消费者提供更好的牛奶。　　常温奶和巴氏奶相比，营养成分有差距，但我看也不是很大。常温奶瞬间高温消毒把细菌杀了，肯定有一部分营养物质损失，但实际上，高温对牛奶里面的钙没有大的影响。　　将来，低温的巴氏奶肯定是个发展趋势，这是包括很多企业都认同的。但巴氏奶的保质期短，需要冷藏运输，成本较高。对大多数中国人来说，是否有能力消费巴氏奶，也是个问题。　　我觉得应该让巴氏奶和常温奶并存，然后让消费者自己去选择，不能说只搞巴氏奶，也不能只搞常温奶，这样才能让人人都有牛奶喝。　　京华时报：你认为，如何能有效地重建消费者对国产乳制品的信心?　　金海：三聚氰胺事件发生后，经过整顿，本来占行业80%的散养户在三四年间已经减少了10%。随着企业对奶制品质量的提高，散养户生产的标准比较低的奶源，因为收购价格低，慢慢地就被自然淘汰了。　　目前，只有转成规模的散养户才能生存。随着规模化奶牛场的投入、标准化奶站的建立、牧场的扩大以及经营管理技术的提高，以5年为一个单位回头来看，我国的奶业会飞快地发展。　　我认为，中国是一个有着13亿人口的特殊国家，国外奶粉进来是给有钱人喝的，我们大部分人还得自己养活自己。但发展需要一个过程，不能通过标准一下子把所有的奶牛散养户都消灭，真的这样做了，我们的民族奶业要完蛋，有钱人可以喝国外的牛奶，普通老百姓就会喝不上牛奶。　　■关键词　　中国奶业发展史　　在中国历史上，喝牛奶一度是小范围的事。新中国成立初期，中国人只能凭“奶票”领取限量供应的牛奶。1976年到1983年，牛奶供应日趋紧张，全国各大城市实行过限制制度，例如只对新生婴儿、癌症患者等照顾供应。　　大约在1996年，中国乳业进入高速发展期。1998年，全国奶牛存栏为426万头，牛奶总产量为745.4万吨，年人均牛奶占有量只有5.3公斤。至2010年末，全国奶牛存栏约为1260万头，全年牛奶产量3570万吨，年人均牛奶占有量约为30公斤。

导读韩牛（Bos taurus coreanae）是一种驯化的哺乳动物，在韩国消费市场作为食物资源，其牛肉消费量远超其他品种，这种消费模式导致了区分韩牛和其他牛品种的分子研究的出现。不仅是牛，其他经济动物的不同品种在市场中的经济价值也存在较大的差异，所以准确进行种质鉴定势在必行。在之前的一项研究中，使用传统的PCR方法和Sanger测序验证确定了由TE关联缺失事件产生的韩牛特异性SV。它可以用作区分不同牛品种的分子标记（即韩牛与荷斯坦牛）。然而，PCR存在缺陷，每个样品都有各种最终拷贝定量。为了克服传统PCR的局限性，并准确评估先前研究中确定的韩牛特异性SV位点，檀国大学生物医学科学系联合畜牧研究所和檀国大学医学院，使用naica️ 微滴芯片数字PCR系统对韩牛特异性SV位点进行了更为精确的检测，并将成果《Quantitative evaluation of the molecular marker using droplet digital PCR》发表在Genomics & Informatics杂志上。转座元件（TEs）约占牛基因组的一半。它们可以是一个强大的物种特异性标记，在基因组进化时没有结构变异（SV）的回归突变。因此，作者应用naica️ 微滴芯片数字PCR系统对韩牛特异性SV进行准确的定量检测。虽然样品在韩牛群体中的等位基因频率变化较低，但naica️ 微滴芯片数字PCR系统可以通过绝对定量进行高灵敏度检测，可以做到比PCR更准确的定量。所以naica️ 微滴芯片数字PCR系统平台相比于传统PCR更适用于分子标志物的定量评价。应用亮点：▶ 使用naica微滴芯片数字PCR系统对韩牛特异性SV进行准确的定量检测。▶ dPCR测定在计数单分子和分析特定群体的少量拷贝时可以高精度地定量，与qPCR相比，具有更高的准确性。▶ 经过sanger测序，确定了naica️ 微滴芯片数字PCR系统检测准确无误，且操作和成本均低于测序。▶ naica️ 微滴芯片数字PCR系统适用于分子标志物的定量评价。实验方法：检测样本信息：共提取了五个棕色韩牛DNA和五个荷斯坦DNA作为实验样本。检测方法：为了更准确地检测韩牛特异性SV，将“Del_96”位点应用于naica️ 微滴芯片数字PCR系统（Stilla Technologies）。进行naica️ 微滴芯片数字PCR系统前确认韩牛和荷斯坦牛的DNA的浓度定量。FAM引物组和FAM探针用于检测韩牛和荷斯坦牛基因组。VIC引物组和VIC探针设计在韩牛特异性缺失（图 1B)。因此，FAM引物组和FAM探针（阳性对照）设计在所有牛DNA中检测。VIC引物组和VIC探针设计用于仅检测韩牛的荧光。▲图 1B实验结果：FAM染料在所有牛基因组中均被检测到，VIC染料仅在韩牛样品中显示出显著的检测。这表明所有韩牛基因组都包含特定的缺失序列（Del_96区域）。在韩牛样品中检测到VIC染料的信号平均浓度为243（copies/ μL）。虽然在荷斯坦样品中也检测到平均浓度0.12（copies/μL）的VIC染料信号，但这些信号相比韩牛可忽略不计。▲naica微滴芯片数字PCR系统检测韩Del_96和荷斯坦样品之间区域的绝对拷贝数比较。浓度图在 X 轴上指示样品数，在 Y 轴上指示对数刻度条（拷贝/μL）。（A）在所有样品中检测到FAM荧光。韩牛样品的绝对拷贝数大约是荷斯坦样品的两倍。（B）仅在韩牛样品中强烈检测到VIC荧光。最后，文章Results and Discussion给出-数字PCR适合作为验证物种特异性标记的平台。综上，对于naica️ 微滴芯片数字PCR技术，准确定量绝对拷贝数是一个关键特征，相比qPCR准确性更高，naica微滴芯片数字PCR为本文的检测提供了有利的支持，也验证了这一特征。在不久的将来，通过将物种识别工具应用于naica️ 微滴芯片数字PCR系统，它作为大样本量物种鉴定平台具有巨大潜力。所以naica️ 微滴芯片数字PCR系统适合作为验证物种特异性标记的平台。期刊介绍：Genomics & Informatics是由韩国基因组组织发行的涉及农业和生物科学、生物化学、遗传学、分子生物学、健康信息学等领域的期刊。

双方共同与圣保罗州立大学完成了Nellore牛基因组的高质量组装圣地亚哥与以色列耐斯茨奥纳 — 2017年1月12日 — 新一代测序技术的全球领先公司Illumina（纳斯达克股票代码：ILMN）与基因组装和分析的全球领先企业NRGene，宣布合作开发牛群分子育种工具。作为合作计划的第一步，双方也同时宣布已经与巴西圣保罗州立大学的研究人员共同完成了Nellore牛基因组的高质量组装。双方将会共同对更多不同品种的牛群进行测序和组装，以便更快了解各个牛种群的遗传变异。此次合作将有助于开发用于牛基因组选择和其他基因组技术的商业工具，从而加快开展育种项目，增进全球食物（肉类和乳制品）的产量。“我们期待与NRGene进行下一阶段的战略合作，通过更多的测序研究加速推进全球的牛群育种，最终将改良的基因组选择工具商业化。”Illumina应用基因组学副总裁兼总经理Rob Brainin说。“我们对牛基因组的认识正在不断增加，将会在全球持续支持大量的育种项目，在帮助提高产量、改善消费者行为的同时，满足全球对安全、营养、健康的蛋白质产品的需求。”Nellore（bos indicus）是热带地区作为食物生产的主要瘤牛品种。此次基因组测序和组装使用了Illumina的新一代测序数据和NRGene的云端DeNovoMAGIC™ 3.0组装软件组合。随着牛群基因组数据的不断增加，将会使用NRGene的PanMAGIC™ 来比较多个完整独立样本的基因组序列，从而分析这些基因组的多样性。这些信息将用于设计更高效的基因分析工具以支持牛群育种项目。“Illumina和NRGene的技术让我们在短短两个月内就精确组装了Nellore牛的一个杂合子基因组，”圣保罗州立大学教授Jose Fernando Garcia说。“我们相信这个参考基因组会帮助巴西牛群育种人员极大地提高本地牛的产量，更重要的是将会为Nellore牛的繁殖和肉质提供重要的信息，为全球的产量增值。”NRGene和Illumina的技术组合已经在其他农业计划中得到应用，来解码某些最重要的基因组，这些基因组包括六倍体小麦、四倍体杂合子芒果、八倍体杂合子草莓，以及十几种新型玉米、黄豆、棉花和加拿大低酸油菜籽的基因组。“通过我们不断开的发基因分型和育种工具，此类牛基因的组装将进一步揭示了牛群的多样性，”NRGene CEO Gil Ronen说。“我们技术的终极价值在于将来能够分析并加速作物、牲畜和水产等各个农业品种的育种。” 关于IlluminaIllumina公司通过解码基因组而改善人类健康。我们注重创新，这使我们成为DNA测序和芯片技术的全球领导者，并为科研、临床和应用市场的客户提供服务。我们的产品应用分布在生命科学、肿瘤学、生殖保健、农业及其他新兴市场领域。 关于NRGeneNRGene是一家基因组大数据公司，开发尖端的软件与算法，分析复杂与多样的作物、动物与水产，支持最高端的先进育种项目。NRGene的工具已经在世界一些领先的种子公司以及学术界最具有影响力的研究团队中得到应用。

新华网长春2月17日电(记者宗巍)由中国计量科学研究院和长春吉大小天鹅仪器有限公司联合自主研发的纯牛奶奶粉蛋白质快速检测仪近日面世，该检测仪能够快速、有效地检测出纯牛奶和奶粉中真实蛋白质的含量。 　　据介绍，这种检测仪通过特异显色剂与蛋白质氮反应后浓度的变化，测定纯牛奶和奶粉中蛋白质，　　它的优点在于检测结果不受三聚氰胺、尿素等非蛋白质氮的干扰，能真实反映出样品中蛋白质的含量。与传统的检测方式相比，它的测定时间也大大缩短，测定一个样品只需10分钟左右。　　该仪器适用于乳品质检站、畜牧水产品检测站、出入境检验检疫局、工商、卫生等部门。目前已投放市场，下一步计划将检测范围从奶制品扩大到饲料等领域。

石家庄三鹿集团公司11日发出声明，经自检发现部分批次三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染，公司决定立即对今年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。 此事件源于：甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿婴幼儿配方奶粉的历史。 这一事件再一次掀起了三聚氰胺检测的热潮，由于牛奶中检测三聚氰胺的方法并未有历史参考方法可查，因此找到一套优良的分析方案成为当务之急。艾杰尔科技因其深厚的技术基础，早在07年就第一时间开发出了检测饲料中三聚氰胺的方法，这次同样迅速的作出了反应，很快开发出了整套的解决方案，包括饲料样品检测、牛奶、奶粉、酸奶样品检测，从样品前处理方法到液相色谱分析方法，方法的优越性已经得到实践验证，目前，艾杰尔科技可以为广大奶粉、牛奶厂家提供技术支持与分析耗材。 我们可以为您提供分析所需的：固相萃取样品前处理柱、液相色谱柱、高纯三聚氰胺标准品等，并可以提供相应的技术支持和分析方案。 如需提供帮助，请您联系我们： 1 到中文网站留言 www.agela.com.cn 2 电话咨询：010-62968031/32/33 技术支持热线：15801041922 张老师；13601052087 杨老师 订货热线：北京： 13910193893 李经理

牛津仪器公司宣布加入量子经济发展联盟(QED-C)，并立即生效。牛津仪器纳米科学董事总经理Stuart Woods评论称，“QED-C所做的工作对于推进量子的应用和使用，特别是在促进美国和英国之间的特殊关系方面至关重要。我们非常自豪能够成为QED-C的首批国际成员之一。我们有很多机会进行行业合作以及盟友之间的共享教育，我们很高兴能够以一种有意义的方式做出贡献。”该联盟的使命是支持和发展一个强大的基于量子的商业产业和相关供应链。QED-C由SRI International管理，在美国商务部国家标准与技术研究所的支持下成立，是美国推进量子信息科学的联邦战略的一部分。如今，它拥有200多名成员，其中包括150多家公司。“我很高兴并欢迎牛津仪器成为国际QED-C成员。我们正在寻求扩大我们所做的全球量子社区和跨行业协作工作，而今天的公告证明了这一点。”QED-C执行董事Celia Merzbacher表示。作为QED-C与其成员共同工作的一部分，该联盟举行全体会议，并设有多个委员会，专注于包括量子技术的用例、支持技术需求和满足这些需求的路线图、标准和基准以及劳动力发展在内的主题。

食品（奶粉、牛奶、果蔬、矿泉水、玉米、小麦淀粉等）中高氯酸盐的检测 根据美国FDA以及EPA方法 高氯酸盐为无色晶体。在高温下，高氯酸盐有较强的氧化性。可由氯酸盐热分解或电解氧化氯酸盐制得。高氯酸镁和高氯酸钡的去水作用很强，可制高效脱水剂。高氯酸钠可做除草剂。高氯酸钾可制炸药。高氯酸盐是冷战时期火箭和导弹燃料常用的化学物质，多种研究显示，高氯酸盐是一种强力甲状腺毒素，可能影响胎儿和婴儿大脑发育。美国FDA和EPA方法采用IC-ESI/MS离子色谱-质谱检测各种食品中的高氯酸盐含量，内标法定量。 货号 名称 品牌 规格 报价（RMB） CFFD-ICCLO41-1# 高氯酸盐离子色谱标准溶液，1000ug/ml溶于水 进口 125ml 1060.00 CFFD-ICCLO41-5 高氯酸盐离子色谱标准溶液，1000ug/ml溶于水 进口 500ml 2180.00 SBAA-Ag# Ag离子小柱,1mL Anpel 10支/包 398.00 SBAA-H# H离子小柱,1mL Anpel 10支/包 298.00 SBAA-Ba# Ba离子小柱,1mL Anpel 10支/包 398.00 SBEQ-CA1654# CNWBOND Carbon-GCB石墨化碳黑SPE小柱,500mg/6mL CNW 30支/盒 1129.00 LAEB-F6995243 NI-424阴离子色谱柱100*4.6mm Shodex 根 13581.00 LBEB-F6709616 NI-G保护柱10*4.6mm Shodex 根 4415.00 DAAQ-6-1006-510 万通离子色谱柱，SUPP5-100, 4-mm I.D. X 100-mm length Metrohm 根 19975.80 DAAQ-6-1006-500# 万通离子色谱保护柱,ASUPP-4/5 Guard 4-mm I.D Metrohm 根 2792.40

湖南长沙亚华乳业有限公司官方网站上的产品宣传海报 南山含毒奶粉被召回　　南山部分婴幼儿奶粉被广州工商局通报“含强致癌物”黄曲霉毒素M1后，湖南长沙亚华乳业有限公司(简称亚华乳业)昨天表示，即日起召回全部问题产品。湖南省长沙市也召开新闻发布会称，经初步调查，出现问题原因初步认定，是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。　　举措　　问题产品召回暂停生产自查　　昨天，亚华乳业声明称，从即日起召回全部问题产品，全面接受消费者及销售商对问题批次产品的退货 暂停生产 针对公司产品所有生产流程开展全面自查，并全面整改 积极配合相关职能机构开展调查等。　　对于退货问题，该公司消费者热线工作人员表示，对于相关产品，消费者拿着包装就可到南山的销售门店接受无条件退货。目前北京市场没有销售门店，若消费者从外地购买了相关产品，可以通过拨打4006779118热线电话咨询。　　对于已喝了含毒奶粉的宝宝，该工作人员表示，宝宝若有任何问题，可到医院做相关检查，若确诊是公司产品问题，主治医生出具具有法律效应的证明，公司会承担相应责任。　　探因　　奶牛食用含毒饲料　　昨天，湖南省长沙市方面通报，当地食安委协调质监、工商等部门，组织技术人员和食品专家对亚华乳业开展现场调查。经初步调查，产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料，具体原料来源目前正在全面追查。　　国家质检总局新闻发言人李元平昨天也表示，湖南省质监局已责令企业全面停止生产销售，召回问题产品，并在地方政府领导下，配合有关部门开展调查工作，查找问题原因，依法严厉查处违法违规行为。　　市场　　北京超市未发现有售　　记者尽管在北京的超市未发现南山奶粉销售，但是在淘宝上，记者昨天发现，有很多店铺都在销售南山倍慧婴幼儿奶粉，最多的为南山金装倍慧幼儿奶粉。记者仔细查找，找到了与本次检测出有问题型号相同的400克盒装普通装较大婴儿配方奶粉(2段)，也发现了同类产品，只不过批号不同。　　此次被曝含毒的南山奶粉具体产品批次号为：南山倍慧2段盒装20110823、3段听装20110808、2段袋装700克20110709，南山金装倍慧2段盒装20110804、2段盒装20111217。