牛蒡酚

2013年08月23日 来源： 中国科学报 作者： 黄辛 中国科学报讯（记者黄辛）中科院上海药物研究所沈旭、胡立宏和蒋华良三个研究小组在最近的合作研究中，首次发现天然产物“牛蒡子苷元（ATG）”能够有效改善阿尔茨海默氏症（AD）小鼠的记忆损伤。该研究成果日前在线发表于《神经科学杂志》，并且已经申请了专利。 有关专家认为，该项研究不仅为抗AD创新药物的研发提供了新的研究策略，而且为基于“牛蒡子苷元”的抗AD药物的进一步开发提供了重要依据。 据了解，AD是一种以记忆力损伤为表现的进行性神经退行性病变，由β淀粉样蛋白（Ab）引起的神经退行性病变被认为是导致AD的关键因素。 随着老龄化社会的到来，我国AD的发病率与日俱增，然而迄今为止，市场依然缺乏有效的治疗AD的药物。 研究人员针对目前基于Ab为靶点的抗AD药物研发的困境，首次采用不同于长期以来的“酶活调节”模式的“蛋白表达通路调控”策略，建立了“一石二鸟”的抗AD药物筛选平台——既能抑制Ab产生又能增加Ab清除，发现了天然活性分子“牛蒡子苷元”。研究表明，给予ATG的AD模型小鼠出现明显的脑内蛋白沉淀斑减少，并且小鼠记忆力损伤得到明显恢复。 据了解，牛蒡子是牛蒡的果实，牛蒡为盛产于日本和我国多地区的一种蔬菜。2011年，沈旭和胡立宏研究小组曾合作研究发现“牛蒡子苷元”具有提高机体抗疲劳的功能。

大家好，请问输日牛蒡在日本要求检测那些农残项目，限量是多少？

国卫食品函〔2013〕83号 河北省卫生厅：你厅《关于牛蒡能否作为普通食品原料使用的请示》（冀卫办监督函〔2013〕20号）收悉。经研究, 现批复如下：一、同意牛蒡根作为普通食品管理。生产经营和使用牛蒡根应当符合有关法律、法规、标准规定。二、牛蒡子仍按照《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）的规定执行。此复。国家卫生计生委 2013年8月28日

选择性杀伤肿瘤细胞而减轻对正常组织的损伤是目前治疗肿瘤策略所面临的重大挑战。研究表明，由于肿瘤细胞的快速增殖，实体瘤细胞通常处于氧气、葡萄糖或其他营养物质匮乏的状态。因此，靶向葡萄糖缺乏的肿瘤细胞可能会成为选择性杀伤肿瘤细胞的一个新策略。 牛蒡子苷元是临床常用传统中药牛蒡子的主要活性成分。现有研究表明，牛蒡子苷元具有抗肿瘤活性，能够在多种肿瘤模型中有效抑制肿瘤生长。中科院上海药物研究所俞强课题组对牛蒡子苷元的抗肿瘤机制进行了深入研究，发现在葡萄糖缺乏条件下，牛蒡子苷元通过抑制线粒体呼吸造成肿瘤细胞内ATP水平下降以及活性氧族水平升高，从而促使肿瘤细胞死亡。 研究同时还发现，牛蒡子苷元和糖酵解抑制剂2-脱氧-D-葡萄糖联合使用能够选择性杀伤肿瘤细胞，而对正常细胞的毒性较低。 该项研究成果为用中药治疗肿瘤提供了新的依据和策略。相关论文已在线发表于Biochemical Pharmacology杂志。 该研究工作得到了国家自然科学基金和国家重大科技专项的资助。 论文链接http://www.cas.cn/ky/kyjz/201208/W020120806465949579476.jpg中药牛蒡子治疗肿瘤的机理研究取得进展

食疗方--【清金益气汤】【食材】生黄芪、知母、粉甘草、玄参、沙参、牛蒡子各三钱生地黄:五钱、川贝母:二钱去心。【做法】煎水服用。【效果】可以治疗肺虚少气、劳热咳嗽、频吐痰涎等。

[b]别名[/b]牛蒡子、牛子、恶实、鼠粘子。[b]来源[/b]为菊科植物牛蒡Arctim lappa L.的果实。[b]植物形态[/b]二年生大型草本，高1～2m。茎直立，带紫色，上部多分枝。基生叶丛生，大型，有长柄；茎生叶广卵形或心形，长40～50cm．宽30～40cm，边缘微波状或有细齿，基部心形，下面密被白色短柔毛。头状花序多数，排成伞房状；总苞球形，总苞片披针形，先端具短钩；花淡红色，全为管状。瘦果椭圆形，具棱，灰褐色，冠毛短刚毛状。花期6～7月，果期7～8月。生于沟谷林边、荒山草地中；有栽培。

10月22日零点多，蒙牛集团发布《蒙牛集团关于“安勇事件”及诽谤与被诽谤的声明》。蒙牛表示：“安勇对伊利及消费者造成的不良影响，我们深表歉意”。为目前熙熙攘攘的诽谤门事件画下了一个逗号，按照以前处理事情的惯例，在产品有质量问题的时候，发表的道歉声明往往是意味着事情的结束，既不用赔偿，又不用承担其他责任，只是发个道歉信，象征性的召回。但这次事件不同，以前针对的是具有上帝之称的消费者，厂商发表道歉还是心甘的。这次是两大乳业巨头。在承认了诽谤之后，蒙牛又抖出了伊利在2003年到2004年间，伊利集团曾花费超过590万元,雇佣公关公司对蒙牛进行攻击。可谓是按下葫芦浮起瓢。本次事件有以下看点，各位具有上帝之称的消费者可要看清了：1、据厂商称此次事件确系其个人行为，与厂商无关。而且还同时用到公安部门调查表明，以强调此次事件确系个人所为。 如果确系个人所为，那诽谤涉及费用约28万元难道是个人掏的腰包？这样大一笔费用，能审批下来的个人也算是一个高层了吧。公司其他人是真的不知还是故作不知。 个人行为，公司无关，公安调查，此事到现在处理的挺和谐的。2、蒙牛还抖出他的诽谤对象曾在2003-2004年间对蒙牛进行过诽谤，而且还花费达到590万。 那蒙牛这次算是报复行为么？如果算是，那么也真的太小家子气了。不符合法治社会的依法办事的原则，充满了江湖气。伊利一次花费590万，蒙牛才28万。我真替蒙牛感到羞愧，同样这么大的企业，咋魄力就这么差呢？整整别别人低了一个数量级，不在一条水平上。 为什么2003-2004年的诽谤案到现在还没有处理？蒙牛是在职责相关部门办事不力，督促主管部门，公安将此事一并处理？还是想告诉兄弟单位“大家半斤八两，一起和谐了事”？在此希望公安机关将此种事件公开处理还大家一个清白，当然不清白的要严肃处理。 这时候真的要批评一下蒙牛了，上面事件说明就和谐处理算了，干嘛非要爆料呢？弄的完全不符合和谐社会的目标。而且大家谁不知道谁的把柄，大家都像你这样爆料，还如何蒙蔽消费者呢？？ 蒙牛：很猛也很牛！希望蒙牛成为一个真正的猛士，敢于揭露行业中的黑暗事件。也希望其他企业一块揭露，谁揭露，谁安全。反正有事也都是个人行为。

特供成人　　适用人群:易患咽喉肿痛或与流感病例有密切接触史者　　药物组成:金银花6克、大青叶6克、薄荷3克、生甘草3克。　　用量:每日1剂分早晚2次服，连用7天　　老年预防方　　药物组成:太子参10克、苏叶6克、黄芩10克、牛蒡子10克　　用量:每日1剂，水煎分2次服，连服5天　　孕妇预防方　　药物组成:白术6克、黄芩6克、苏叶3克、银花6克　　用量:每日1剂，水煎分2次服，连服5天　　儿童预防方　　药物组成:芦根10克、桑叶5克、豆豉5克、银花5克　　用量:每日1剂，水煎分2次服，连服5天，学龄前儿童减半[em09508]

中国输日牛蒡检测出涕灭威亚砜超标，抽检频度提高到30%輸入時のモニタリング検査の結果、中国産生鮮ごぼうから基準値を超えるアルジカルブスルホキシド（アルジカルブの代謝物）（Aldicarb sulfoxide，用途：殺虫剤　基準値：0.01ppm）が検出されたと発表した。この結果を受け、中国産ごぼうのモニタリング検査の頻度を30％に引き上げると通知。

[size=20px][color=#6f5f7b][b]药用桔梗[/b][/color][/size][color=#6f5f7b][b]《珍珠囊补遗药性赋》：“其用有四：止咽痛，兼除鼻塞；利膈气，仍治肺痈；一为诸药之舟楫；一为肺部之引经。”《本草蒙筌》：“（桔梗）开胸膈、除上气壅，清头目、散表寒邪，驱胁下刺疼，通鼻中窒塞。咽喉肿痛急觅，中恶蛊毒当求。逐肺热、住咳下痰，治肺痈排脓养血。”[/b][/color][color=#6f5f7b][b]桔梗辛开苦泄，功能宣肺袪痰。如外感咳嗽，常配合解表药同用。用于风寒咳嗽，桔梗常配紫苏、杏仁、生甘草；用于风热咳嗽，常配桑叶、菊花；如咽喉肿痛、声音嘶哑，可与牛蒡子、甘草、山豆根、射干等同用。[/b][/color][color=#6f5f7b][b]桔梗能祛痰而排脓，用治肺痈，可与生薏苡仁、冬瓜子、桃仁、鲜芦根、鱼腥草等配伍；治咽喉痈肿，可与板蓝根、牛蒡子、马勃、白僵蚕、甘草等同用。[/b][/color][color=#6f5f7b][b]桔梗是排脓的要药，例如排脓散（《金匮要略》），方中桔梗专司排脓，[b]又有[/b]防止化脓之效。朱良春朱老经验，在非特异性结肠炎中常应用仙鹤草配桔梗，治疗非特异性结肠炎引起的脓血便，多次获得比较好的疗效。[/b][/color]

茶叶是以从茶树上采摘的芽、叶、嫩茎为原料，按照特定工艺加工制成。中国是茶的故乡，常见的茶叶有绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。市场上还有很多茶叶之外的茶产品，例如菊花茶、玫瑰花茶、牛蒡茶等。　　一、建议消费者在选购茶叶时，一定要在正规商店或超市购买茶叶，特别不要选购颜色特别鲜艳的茶叶。　　二、多数茶叶不宜久存，打开包装后应密封储存在阴凉避光处，避免营养物质氧化和香味流失。如果条件允许，储存在冰箱冷藏室更好。　　三、茶叶虽是健康的饮料，但也应饮之有度。一般成年人每天平均饮干茶5~15克，茶水200~800毫升适宜。饮茶过多，特别是空腹饮浓茶，可能对消化系统带来不利影响。　　四、由于茶叶中的多酚类物质会与含铁剂、酶制剂药物的有效成分发生化学反应，影响药效。所以，不能用茶水服用药物，比如补血糖浆、蛋白酶、多酶片等。服用镇静、催眠类药物时，也不能用茶水服用。

自从俺来这里耍，xinyingsky同学就一直坚守岗位，除了白天在看电视剧时边擦眼泪边灌水之外，还利用自己的作息规律，在深夜发帖，第一时间报道分坛的排行，并以分坛排第一为荣，时常饿着肚子灌水到凌晨，目的只有一个：分坛要在第一时间排行第一！从二月份以来，xinyingsky同学每次都进入排行榜前五（应该是前四），是分坛默默奉献自己青春和才智的老黄牛了（广东似乎没有黄牛，要不叫老水牛？），咱奖励完追风和小柔，手头的分也没多少，凑了个吉利的数字发放，请勿客气，敬请笑纳。[em09510][em09510]

AAbrine 相思豆碱O-Acetyl-3,6-di-O-β-D-xylopy-rano- astragaloside O-乙烯 3,6-双氧-β-D- 吡喃木糖基绵毛黄芪甙Acetylastragaloside 乙酰黄芪甙N-Acetyl-D-Glucosamine N-乙酰氨基葡萄糖糖6''-acetylhyperoside 6''-乙酰氧基金丝桃甙Acetylshikonin 乙酰紫草素14-Acetyltalatisamine Achyranthan 牛膝多糖Acobreting D 短距乌头碱丁Acobreting E 短距乌头碱戊Aconine 乌头原碱Aconitine 乌头碱Aconosine 爱康诺辛Actein 黄肉楠碱Actinodephnine Acuminatin Acuminatoside Adenanthin 腺华素Adenine 腺嘌呤Adenoside 腺苷Adynerin 欧夹竹桃甙乙Aescin 七叶皂甙Aesculetin 七叶素（七叶内脂，秦皮乙素）马栗树皮素Aesculin 七叶甙 马栗树皮甙Agaricic acid 落叶松覃酸Agaricus blazei murrill P.E 姬松茸提取物Agrimophol 仙鹤草酚Ajmalicine(δ-Yohimbine) 阿吗碱,δ-育亨宾碱,阿吗里新Ajmaline 阿马林Akebia saponin D 木通皂甙 DAlantolactone 土木香内酯Albopilosin A Aleuritic acid 苏式-紫胶桐酸Alfalfa P.E 紫苜蓿提取物Alizarin 茜素Alkaloids 罗勒生物碱Allantoin 尿囊素Allasecurinine 别一叶秋碱Allantolin Allicin 大蒜素α-Allocryptopine α-别隐品碱Alloisoimperatorin 别异欧前胡素Alloxanthoxyletin Allose 阿罗糖Aloeemodin 芦荟大黄素Aloe-saponol Aloin 芦荟甙Aloesin 　 芦荟苦素Aloperin 苦豆碱Alpinetin 山姜素Amentoflavone 1- Amino-cyclopropane-1-acid hydrochloride 1-氨基环丙烷-1-羧酸盐酸盐Amethystoidin A 香茶菜甲素Ampelopstin 福建茶素Amygdalase 苦杏仁酶Amygdalin 苦杏仁甙Aamylase 淀粉酶β-Amyrin β-香树脂醇α-Amyrin acetate α-香树脂醇乙酸乙酯β-Amyrin acetate β-香树脂醇乙酸乙酯β-Amyrin palmitate 棕榈酰β-香树酯Anabasine 毒藜碱Anagyrine 臭豆碱,安那吉碱Andrographis Paniculata P.E 穿心莲提取物Andrographolide 穿心莲内酯 穿心莲乙素Anemonin 白头翁素Angelica Dongquai P.E 当归提取物Anisodamine 山莨菪碱Anisodine 樟柳碱Anthocyanosides 花色素Anthraglycoside A 大黄素-6-甲醚-8-D-葡萄糖甙Anthraglycoside B 大黄素-8-D-葡萄糖甙Apigenin 芹菜甙元 芹菜素Apigenin-7-glucoside 芹菜甙元-7- 葡萄糖甙Apigenin-7-O-glucoside 芹菜甙元-7- O-葡萄糖甙Apigenin-8-O-glucoside 芹菜甙元-8- O-葡萄糖甙Apigenin-7-O-α-L-rhamnoside 芹黄素-7-O-α-L-鼠李糖甙Apiin 芹菜甙Apple Extract 苹果提取物Araloside A 楤木皂甙 AArbutin 熊果甙Arctigenin 牛蒡甙元Arctiin 牛蒡子甙Arctinal 牛蒡子醛Arctinol b 牛蒡子醇-bAristolactone 马兜铃内酯Aristolochic acid A, D 马兜铃酸A，DAristolochic acid B, C 马兜铃酸B，CArmillarisin A 亮菌甲素,假蜜环菌甲素Arteannuic acid 青蒿酸Arteannuin 青蒿素Artemisinin 青蒿提取物α-Artemether α-蒿甲醚β-Artemether β-蒿甲醚Artemetin 青蒿亭Artemisinic acid 春活力 青蒿酸Arundoin 芦竹素Asarinin 细辛脂素α-Asaron α-细辛醚β-Asarone β-细辛醚Asiatic acid 积雪草酸Asiaticoside 积雪草甙Astilbin 落新妇甙Astragaloside 黄芪甙Astragalin Astragaloside II 黄芪皂甙 IIAstragaloside IV 黄芪甲甙Astragalus Root P.E 黄芪提取物Atisine chloride Atractydin 苍术素Atractylon 苍术酮Atraotydin 苍术甙Atropine 阿托品Aucubin 桃叶珊瑚甙Avacularin 扁蓄甙

[b][font=宋体][color=#7030a0]中药薄荷[/color][/font][/b][font=宋体]中药薄荷为唇形科薄荷属种植物薄荷的干燥地上部分。薄荷味辛，性凉，归肺、肝经，有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气的功效。[/font][align=center][/align][b][font=宋体][color=#ffc000]疏散风热[/color][/font][/b][font=宋体][/font][font=宋体]薄荷辛以发散，凉以清热，清轻凉散，透散之力较强，且有一定的发汗作用，是辛凉解表药中最能宣散表邪之药，为疏散风热常用之品，常用于治疗风热感冒和温病卫分证。薄荷常与金银花、连翘、牛蒡子、荆芥等配伍，治疗风热感冒或温病初起、邪在卫分引起的发热、微恶风寒、头痛等，如银翘散（《温病条辨》）。[/font][b][font=宋体][color=#ffc000]清头目、利咽喉[/color][/font][color=#ffc000][/color][/b][font=宋体]薄荷轻扬升浮、芳香通窍，善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。《本草再新》言其：“消目翳。”《本草纲目》言其：“利咽喉、口齿诸病。” 薄荷与川芎、石膏、白芷等祛风、清热、止痛药配伍，常用于治疗风热上攻导致的头痛眩晕，如上清散（《丹溪心法》）；常配伍桔梗、生甘草、僵蚕，治疗风热壅盛之咽喉肿痛，如六味汤（《喉科秘旨》）；与叶、菊花、蔓荆子等同用，治疗风热上攻引起的目赤多泪。[/font][b][font=宋体][color=#ffc000]宣毒透疹[/color][/font][color=#ffc000][/color][/b][font=宋体]薄荷质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹，祛风止痒的功效。《本草纲目》云：“治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹。”常用于治疗麻疹初起透发不畅，或是风疹瘙痒诸证。薄荷配伍蝉蜕、牛蒡子、柽柳等药用于治疗风热束表，麻疹不透，如竹叶柳蒡汤（《先醒斋医学广笔记》）；与荆芥、防风、僵蚕等祛风止痒药配伍用于治疗风疹瘙痒。[/font][b][font=宋体][color=#ffc000]疏肝行气[/color][/font][color=#ffc000][/color][/b][font=宋体]薄荷兼入肝经，能疏肝行气。《本草新编》：“薄荷，不特善解风邪，尤善解郁。”我们常用的疏肝解郁良药——逍遥丸就是薄荷配伍柴胡、白芍、当归等制成，方出《和剂局方》“逍遥散”，是治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调的家中常备药。[/font][font=宋体]此外，薄荷芳香辟秽，兼能化湿和中，常与香薷、厚朴、金银花等同用，治疗夏令感受暑湿秽浊之气，脘腹胀痛，呕吐泄泻，如薄荷汤（《痧胀玉衡》）。[/font][font=宋体]薄荷挥发油成分易受热挥发失效，入汤剂宜后下；且有醒脑、兴奋之效，晩间不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰；薄荷芳香辛散，发汗耗气，故体虚多汗者不宜使用。[/font]

国内最大最专业的国家标准物质服务平台坛墨质检-国家标准物质中心（北京坛墨质检科技有限公司），是国家质检总局指定的国家标准物质研制单位，是国内最大最专业的食品、环境、职业卫生标准物质生产商和服务商。BW5543 牡荆素葡萄糖苷对照品，有报告 HPLC≥98% BW5544 毛蕊异黄酮对照品，有报告 HPLC≥98% BW5546 黄柏碱对照品，有报告 HPLC≥98% BW5547 朝藿定A1对照品，有报告 HPLC≥98% BW5548 莪术二酮; 姜黄二酮; 莪二酮对照品，有报告 HPLC≥98% BW5549 氧化槐果碱对照品，有报告 HPLC≥98% BW5550 杨梅苷对照品，有报告 HPLC≥98% BW5551 灰毡毛忍冬皂苷乙对照品，有报告 HPLC≥98% BW5552 银杏内酯J; 白果苦内酯J对照品，有报告 HPLC≥98% BW5553 川续断皂苷乙对照品，有报告 HPLC≥98% BW5554 山栀苷甲酯对照品，有报告 HPLC≥98% BW5555 表告依春对照品，有报告 HPLC≥98% BW5556 8-O-乙酰山栀苷甲酯对照品，有报告 HPLC≥98% BW5557 水晶兰苷; 水晶兰甙对照品，有报告 HPLC≥98% BW5558 黄杞苷对照品，有报告 HPLC≥98% BW5559 沙苑子苷A对照品，有报告 HPLC≥98% BW5560 阿曼托黄酮; 穗花杉双黄酮对照品，有报告 HPLC≥98% BW5561 土荆皮乙酸（土荆乙酸）对照品，有报告 HPLC≥98% BW5562 去甲异波尔定; 去甲基异波尔定对照品，有报告 HPLC≥98% BW5563 鲁斯考皂苷元; 鲁斯可皂苷元对照品，有报告 HPLC≥98% BW5564 6-姜烯酚; 姜烯酚对照品，有报告 HPLC≥98% BW5565 白绵马素AA对照品，有报告 HPLC≥98% BW5566 白绵马素AP对照品，有报告 HPLC≥98% BW5567 知母皂苷B对照品，有报告 HPLC≥98% BW5568 知母皂苷E; 知母皂苷BI对照品，有报告 HPLC≥98% BW5569 牛蒡苷元; 牛蒡子苷元对照品，有报告 HPLC≥98% BW5570 苯甲酰芍药苷对照品，有报告 HPLC≥98% 坛墨质检现有员工79人，办公室面积450平米，实验室1650平米；销售、客服、财务及行政人员35人，实验室工作人员21人，库房14人，市场部8人。实验仪器设备：气相色谱、液相色谱、气质联用、液质联用、离子色谱、紫外分光光度计，原子吸收、ICP-OES和ICP-MS；库房面积450平米，库房工作人员12人，现货产品5万个，坛墨质检自主研发的产品近3000个，已申报国标345项，填补国内空白的产品达到65项。坛墨质检是国内唯一提供标准溶液定制服务的标准物质研制单位，定制范围：特殊浓度定制、特殊溶剂定制、混标定制。

1、有奖参与活动第二期 ：看图猜中药（三七）2、有奖参与：看图猜中药？（麻黄和桑寄生）3、迎十一，有奖参与活动：看图猜中药（第三期）（芦荟、大黄、桂枝、紫苏、生姜、桑叶、苍耳子、辛夷、细辛、牛蒡子）4、这是什么中药？（荜菝）5、这又是什么中药（小茴香）6、看看这是什么中药（柴胡）7、看看这是什么中药（佩兰）8、看图猜中药（儿茶）9、看图猜中药（巴豆）10、新年猜中药之一！（补骨脂）11、新年猜中药之二！（水飞蓟）12、新年猜中药之三！（半边莲）13、新年猜中药之四！（乌梅）14、新年猜中药之五！（五倍子）15、新年猜中药之六！（川芎）

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保护我国环境的外国友人，令人敬佩！　　"日本人增田达志在呼和浩特白二爷沙坝种下树，树活了，但中国迷失的社会欲望却无法成全他的“生态平衡”乌托邦。"　　2012年4月的一个周末，一个来自北京的志愿团队抵达内蒙古和林格尔县，日本人增田达志像主人一般迎候多时。　　在过去15年里，这个日本人像候鸟一样往返于日本大阪和位于和林格尔的白二爷治沙基地之间，累计治理沙漠七千多亩。　　“我喜欢沙漠，但不得不亲手消灭它。”增田经常这么阐释自己的动机。不过，这位46岁的社会心理学博士似乎更想在这片异国的荒漠中，构建一个人与自然和谐共处的理想国。　　在高速飞奔的当代中国，这比种几棵树要难得多。　　“苛刻”的日本人　　从卫星地图上鸟瞰，距呼和浩特75公里的白二爷沙坝，总面积12万亩，就像一个谢顶的中年男人——周边盘踞着几绺头发，头顶心依然袒露着大大小小的斑秃。当然，如果没人来种树，这里仍是流沙肆虐的“光头”。　　1982年，当时的和林格尔县副县长带着120名治沙队员进军白二爷沙坝。15年后，增田达志也在这里扎根。　　与能在沙漠中修路运水的国家级项目相比，增田采用的是“穷人旱植”的办法。他雇了数十个村民帮忙，形成一支民间治沙队。　　这位身材不高的中年人一丝不苟地示范。他用铁锨拨去表面的干沙，深挖一个80公分左右的坑，再把沙柳条插好，盖上富含水分的湿沙并踩实。　　在一位当地村民的印象中，日本人种树严谨得近乎刻板。当年她每种完一片树，就必须接受抽查——沙土的湿度够不够，树苗会不会轻易被拔出来？基于此，增田的治沙队每种10棵杨树，至少能活8棵。　　“一个日本人，不远万里来到中国，把中国人民的治沙事业当作他自己的事业，这是什么精神？”有人调侃道。　　1992年，26岁的增田达志加入远山正瑛——一位远赴中国治沙近十年的先驱组织的绿化协力队，来到内蒙古库布其沙漠腹地恩格贝。　　“那是一个随心所欲的年纪。”增田回忆说，当他第一次来到中国的时候，不会说汉语，也不懂该怎么种树。　　“但我喜欢沙漠绿化的工作，喜欢这里的人。”增田说。在恩格贝，他结识了后来成为他助手的当地人乔二。这对搭档从一开始就梦想着能有一片属于自己的治沙基地。有一天，他们从呼和浩特出发，骑着摩托车，灰头土脸地来到白二爷沙坝。增田觉得这正是他梦寐以求的地方——沙地面积不大不小，本地人还都会种树。　　在当地政府的见证下，1997年，增田与和林格尔县治沙站签订了协议。他分到的沙漠位于白二爷沙坝的腹地，那里当时连路都不通。此外，买麦秸、买树苗、雇人工、水、电、房租……所有经费都要自理。　　最初几年，增田每年要在中国待七八个月，剩下的时间回日本打短工。他帮朋友盖过房子，在大街上卖过关东煮，直到凑够来年的治沙经费。　　每当他从日本归来，老乡们总是亲切地问候：“回来啦？”　　增田就一个劲儿地“哈伊哈伊(中文意为“是”)”。　　乌托邦里的死循环　　那是一次艰难的选择。增田最终结束了在日本从事管理咨询的白领生涯。　　如果只是为了种树，那么他的工作在最初几年就已完成。实际成活的杨树7万多棵，沙柳10万多棵，植草3000余亩。　　“但这些只是沙漠绿化的第一步。”增田跪坐在沙地上，兴奋地阐释他的B计划——他试图在这片沙漠里建立一个可持续的生态体系，让食物、能源和经济在社区内实现循环。　　在这个有着天葬传统的地方，沙漠曾被认为是人类回归自然的归途。然而随着环境的恶化和现代文明的冲击，这种“水、草、人、牛、羊”的共生关系早已不复存在。　　增田试图在他的理想国里重启人与自然的操作系统，他雄心勃勃的计划包括：　　——租100亩田地，尝试种植南瓜、土豆甚至日本人爱吃的牛蒡，以探索适合当地气候的农产品。　　——帮附近的牧民挖沼气池，引进太阳能产品，利用风能发电。　　——从老家引进享誉世界的神户肉牛，用原生态的方式放养，在呼和浩特乃至北京、东京建立销售网络。　　增田随手在沙地上画了一个循环往复的三角形——牧民利用绿地养牛，牛产生经济效益，钱和牛粪回馈这个沙漠。　　他的宏伟计划一度往前迈了一小步。增田认定，本地人的参与能从根本上防止再度沙漠化。几年前，增田的治沙基地与邻近的两个村子签订协议，由此达成的第一项决议也是个三角形——村民帮忙修剪杨树的枝条；树叶拿去喂羊；杨树会长得更快更高。　　然而事实是，村民们从未修剪过枝条。如果有外来的志愿者这么做了，他们会毫不犹豫地把羊赶来，吃掉树叶，再把枝条搬回去烧火。正如他们每天在这片沙漠里放羊，却从不遵照协议在裸露的沙丘上补种些草。　　“增田总是不理解，但我理解。”助手乔二说，“如果得不到利益，没有人会和你想法一致。”

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印度牛奶七成掺假　　每公斤成本六毛钱 原料以尿素、洗涤剂为主　　食品安全是关系到每一个消费者身心健康的问题。近年来，中国奶制品质量问题层出不穷，从三聚氰胺丑闻到致癌物超标，每一次都会让消费者惊心不已。在印度，牛奶是大部分人饭桌上必不可少的食物，然而牛奶中的掺假现象达到了令人震惊的地步。据《印度时报》1月10日报道，印度牛奶平均掺假率接近70%，黑心商贩们制造假牛奶的原料以尿素、洗涤剂为主，牛奶只占了极少一部分。　　近70%的牛奶掺假　　印度是世界上的牛奶生产和消费大国，印度目前牛奶产量达到1.05亿吨，由于印度许多居民习惯食素，牛奶成为他们摄取蛋白质的主要来源。　　近日，印度食品安全与标准管理局从全国33个邦和中央直辖区，随机抽取了1791份样品进行检验，发现掺假率高达68.4%，其中西孟加拉邦和比哈尔邦等5个邦的掺假率竟为100%。即使在首都新德里，随机抽取的71份牛奶样品中，检测出50份掺假制品。这说明新德里市民每天所喝的牛奶高达70%是不合格的。　　印度卫生部门说，这次所检测出的掺假物质除了水、葡萄糖、脱脂奶粉等“常规”勾兑物外，还包括洗涤剂、甘油甚至尿素等化学物质，牛奶只占极少一部分。此外，制造牛奶的卫生环境也不容乐观。　　当地官员介绍，牛奶中所含的洗涤剂成分，可能是奶业工人在清洗盛装鲜牛奶的容器时残留下来的；牛奶中之所以会查出尿素成分，是因为尿素可以提高牛奶中的氮含量，而氮含量是测试牛奶中蛋白质含量的主要指标之一。

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