辛酸铑

全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA），属于新型持久性有机污染物，目前全世界范围内被调查的水体、沉积物和生物体内都检测出存在全氟类化合物污染的踪迹。全氟类化合物具有持久性、高度生物累积性、有毒以及可以远距离环境迁移的特点。PFOS是重要的全氟化表面活性剂，具有极其稳定的物化性质（被作为中间体用于生产涂料、泡沫灭火剂、地板上光剂、农药等）及疏水疏油两性质（作为原料被广泛用于纺织品、地毯、纸、影像材料、航空液压油等），而PFOA主要用作聚四氟乙烯、氟橡胶聚合时的分散剂，也用作制备憎水、憎油剂的原料和选矿剂。本实验参考《超高效液相色谱-新型串联四极杆质谱法测定环境水体与土壤中的全氟辛酸和全氟辛烷磺酸》，利用莱伯泰科SPE 1000全自动固相萃取系统和MultiVap-10定量平行浓缩仪进行相关方法研究。

建立了用Agilent 6410 三重串联四极杆质谱仪(QQQ)分析全氟辛酸(PFOA)的方法。在一根快速分离高通量C18 柱（粒径1.8 μ m）上，用含有10 mM 醋酸铵的水和甲醇为流动相，进行简单的等度洗脱，PFOA 的保留时间仅为2.3分钟。在从9 fg/μ L 到150 pg/μ L 4 个数量级的范围内呈良好的线性，9 fg/μ L 浓度水平上的峰面积重现性好，RSD为5.5 %，该浓度下的平均信噪比(S/N) 为7.2。相当于检测地表水提取物所需要的灵敏度。

采用纳谱分析ChromCore 120 C18色谱柱对硫辛酸有效成分进行检测, 各峰具有良好的峰形, 该方法操作简单, 灵敏度高, 重复性好, 符合USP 40要求, 可用于该药物的检测, 为该药物的质量保证提供检测依据。

采用安捷伦7890A气相色谱仪检测食品中单辛酸甘油酯，不需要对样品进行衍生化处理，直接用无水乙醇提取后进行检测即可。

据报道，周健副教授于2023年9月汾渭平原地区对露天农田和温室大棚土壤进行研究对比，结果发现温室大棚因频繁浇灌、温度较高，是的全氟化合物（PFASs）具有较高活性。目前大多数农作物种植都采用温室大棚，加上全氟化合物（PFASs）具有稳定性强和生物累积性，故对于土壤中全氟化合物（PFASs）含量检测尤为重要，是全民乃至检测行业需要重点关注的问题。 HJ 1334-2023《土壤和沉积物 全氟辛基磺酸和全氟辛酸及其盐类的测定 同位素稀释/液相色谱-三重四极杆质谱法》、HJ 1333-2023《水质 全氟辛基磺酸和全氟辛酸及其盐类的测定同位素稀释/液相色谱-三重四极杆质谱法》标准为首次发布，在今年7月份正式实施。标准填补了水、土壤和沉积物中相关分析方法标准的空白，支撑新污染物治理工作及《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》履约监测。莱奥提供正压固相萃取仪、全自动氮吹浓缩仪、氮气发生器等全氟化合物解决方案，以满足客户在新污染物研究领域中各种应用场景需求。

国家标准GB 2760 -2011规定其作为一种防腐剂的允许使用范围还规定其在糕点、生湿面制品、焙烤食品馅料及表面用挂浆（限豆馅）的zui大使用量为1g/kg,肉灌肠类zui大使用量为0. 5 g/kg。 我国目前还没有其检验方法，造成对上述食品的检验项目缺项 ，产品结论的判定有很大的风险。 因此 ，为了保证食品质量安全，规范市场，建立食品中防腐剂单辛酸甘油酕残留量检测方法的研究具有重要的意义。本工作建立了气相色谱法测定食品中单辛酸甘油酷的方法，不需对样品进行衍生化处理 ，直接用无水乙醇提取后进行检测。

针对在复杂基质中很难实现的痕量全氟辛酸（PFOA）和全氟辛烷磺酸盐（PFOS）的定量分析，建立了一种液相色谱-串联质谱（LC/MS/MS）分析方法。该技术使用同位素标记的分析物实现精确定量分析（柱上量0.4-400 pg）。重要的是，应认识到如果使用直链样品作为标准品进行校准，真实样品（支链和直链异构体的混合物）的定量分析结果将偏离至少40%。

本文使用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX，建立了特医食品中辛酸甘油三酯和癸酸甘油三酯含量的检测方法。样品用正丙醇溶解，经振荡、超声萃取，再离心、过滤后上机测试。在1~100 mg/L浓度范围内，各化合物线性相关系数均大于0.999。取浓度为1 mg/L的标准溶液，连续进样6次，两组分峰面积的相对标准偏差均小于7%。在400 mg/kg加标水平下，加标平均回收率分别为105.8%和107.9%。本方法操作简单，可为特医食品中中链甘油三酯的测定提供参考。

头孢呋辛钠一般由7-氨基头孢烷酸（7－ACA）经过7步反应合成。其中最后一步为由头孢呋辛酸与异辛酸钠、乳酸钠或乙酸钠成盐制成。因此测试成品中的乳酸和乙酸对生产质量控制有重要意义。头孢呋辛钠的含量测定一般采用高效液相色谱。但由于乳酸和乙酸基本没有特征紫外吸收，用210 nm末端吸收测试灵敏度很低。使用离子色谱分离电导检测则在同样进样量下灵敏度可高一千倍。虽然头孢呋辛钠在碱性情况下会降解，但短时降解产物未产生乳酸及乙酸，因此可以用离子色谱进行测试。

此可逆反应可以从任一方向检测。氧化型硫辛酸和其氨基化合物是可以购买到的，但是利用简单的步骤就可使其还原。硫辛酸和其氨基化合物都可作为底物，有氨基存在，此酶的活性要强5倍。

醋酸铑是一种化学品，化学式C2H3O2Rh，分子量280.04，外观棕色细粉末，微溶于水。为了检测醋酸铑中的铑元素含量，寻找一种合适的微波消解方法对其进行前处理，有利于后续检测设备对铑元素的快速准确测定。

醋酸铑是一种化学品，化学式C2H3O2Rh，分子量280.04，外观棕色细粉末，微溶于水。为了检测醋酸铑中的铑元素含量，寻找一种合适的微波消解方法对其进行前处理，有利于后续检测设备对铑元素的快速准确测定。

为了开发一种监测白酒中风味物质的可靠方法，采用配备自动进样器和FID 的8860GC 进行分析。图1显示了100 μ g/mL 浓度下系统获得的10 种标准化合物和1 种内标的典型色谱图。

中链甘油三酸酯，是通过化学方法获得的一种产品,被广泛应用于多种食品的配制和加工. C8和C10脂肪酸是辛酸和葵酸，通常认为是中链脂肪酸。中链甘油三酸酯是从椰子油中或者从棕榈油中提取出来的。它们是饱和甘油三酸酯的混合物，主要的是辛酸和葵酸，它们的含量不低于95%。中链甘油三酸酯具有极好的氧化稳定性、极好的冷却稳定性、低黏度、较好的溶解性、良好的润滑性、独特的代谢途径等特征被用作防黏剂、抗尘剂和润滑剂等。为了对其中的多种无机元素进行检测，寻找一种合适的微波消解方法对其进行前处理，有利于后续AAS、ICP、ICP-MS等检测设备对中链甘油三酸酯中的无机元素含量的快速准确测定。

中链甘油三酸酯，是通过化学方法获得的一种产品,被广泛应用于多种食品的配制和加工. C8和C10脂肪酸是辛酸和葵酸，通常认为是中链脂肪酸。中链甘油三酸酯是从椰子油中或者从棕榈油中提取出来的。它们是饱和甘油三酸酯的混合物，主要的是辛酸和葵酸，它们的含量不低于95%。中链甘油三酸酯具有极好的氧化稳定性、极好的冷却稳定性、低黏度、较好的溶解性、良好的润滑性、独特的代谢途径等特征被用作防黏剂、抗尘剂和润滑剂等。为了对其中的多种无机元素进行检测，寻找一种合适的微波消解方法对其进行前处理，有利于后续AAS、ICP、ICP-MS等检测设备对中链甘油三酸酯中的无机元素含量的快速准确测定。

为了开发一种监测白酒中风味物质的可靠方法，采用配备自动进样器和FID 的8860GC 进行分析。图1显示了100 μ g/mL 浓度下系统获得的10 种标准化合物和1 种内标的典型色谱图。

Column: NanoChrom BP-InoWax, 30m x 0.32mm x 0.5umCat. No.: G2032-3005 VWR No.: 10499-486Oven: 60℃ (1min) 10℃min to 250℃ Hold1丁醛10异丁酸22-甲基丁醛11丁酸3戊二醛12异戊酸4己醛13戊酸5庚醛14己酸6辛醛15庚酸7乙酸16辛酸8癸烷17癸酸9丙酸

本文参照生态环境标准HJ 1334—2023《 土壤和沉积物　全氟辛基磺酸和全氟辛酸及其盐类的测定　同位素稀释/液相色谱-三重四极杆质谱法》，建立了一种使用岛津液相色谱质谱联用仪内标法测定土壤和沉积物中的全氟辛基磺酸和全氟辛基羧酸含量的方法。样品经甲醇水溶液提取，固相萃取柱净化，浓缩、定容后上机测定。采用内标法定量，全氟辛基羧酸与全氟辛基磺酸在其相关线性范围内，相关系数均大于0.998；分别进行空白基质低、高浓度加标测试，每个浓度重复6次，验证方法的精密度，全氟辛基羧酸与全氟辛基磺酸其测定样品量的相对标准偏差（RSD）分别在7.6~9.2%和11.0~13.0%之间；低、高加标量的样品的回收率在90.7%-110.0%之间。该方法快速准确，可为土壤和沉积物中的全氟辛基磺酸和全氟辛基羧酸的含量测定提供参考。

本法应用弱阴离子交换柱进行样品前处理，结合超高效液相色谱三重四极杆质谱和同位素稀释法测定环境水体与土壤中的PFOA 和 PFOS。该方法可有效富集并去除复杂样品中的基质干扰，灵敏度高，线性范围宽，回收率和精密度均满足准确定量要求，可用于环境水体与土壤基质中痕量 PFOA 和 PFOS 的分析。

Acclaim PA2 色谱柱是一种新型的亲水性硅胶反相色谱柱，与传统的C18填料的区别不仅在于碳链的长短不同，而且表现在其结构中嵌有极性较大的磺酰胺基团，这一结构上的特点决定了该色谱柱填料既可以在一定程度上增强对极性化合物的保留，又可在一定程度上降低对极性小的弱极性化合物的保留，因此应用范围广泛。本文以Acclaim PA2为分析柱，硼酸和乙腈为淋洗液。硼酸在碱性溶液中形成四硼酸钠，四硼酸钠是一种淋洗能力较弱的淋洗液，利用四硼酸根的弱淋洗特点，将样品中的PFOA和PFOS保留在Acclaim PA2保护柱上，同时利用全氟类化合物的非极性差异，改变乙腈的浓度调整化合物在色谱柱上的分离度。实验证明：样品中含有的其他离子在Acclaim PA2色谱柱上的保留很弱，对PFOA和PFOS的分析基本无干扰。

山西老陈醋是我国的四大名醋之一，其历史悠久且品质优良，在国内外享有盛誉。由于山西老陈醋独特的酿造工艺，使之形成了特有的色、香、味、体风格。在这些风格中，香气及香味更能充分地体现出山西老陈醋的品质和特征，是评价山西老陈醋质量的重要指标。山西老陈醋的味感，主要是由有机酸、糖分、氨基酸等成分决定的，其中有机酸是山西老陈醋中最主要风味物质，有机酸的种类、含量及其相互比例与产品质量密切相关。建立山西老陈醋有机酸成分的测定与分析方法，不仅有利于成品醋的质量鉴定与评价，以便辨别真伪，规范市场，而且有利于提高老陈醋生产过程的技术管理水平，增加优质老陈醋的出品率。

本试验旨在研究不同生长阶段的呼伦贝尔羊脂肪组织中膻味脂肪酸含量的变化规律。以新生期、断奶期、育肥中期和后期４个不同生长阶段的３２只呼伦贝尔羊为研究对象，采集背部皮下脂肪、肾周脂肪和肠系膜脂肪组织样品，采用索式抽提法收集脂肪后进行酸碱法甲酯化处理，并联合使用气相色谱－质谱分析，对４－甲基辛酸（MOA）、４－乙基辛酸（EOA）和４－甲基壬酸（MNA）的含量进行了测定和比较分析。结果表明：１）MOA、EOA、MNA的定量检测限分别为0.10、0.05和0.05μｇ／ｍＬ，线性相关系数（Ｒ２）＞0.998。２）呼伦贝尔羊背部皮下脂肪和肾周脂肪组织中MOA、EOA和MNA的含量随生长阶段的变化呈显著差异（Ｐ＜0.05），均表现为育肥后期＞育肥中期＞断奶期＞新生期，且在断奶期～育肥中期的增长速率最快。在肠系膜脂肪组织中，新生期的３种膻味脂肪酸含量低于检测线，而育肥中期和后期的ＭＯＡ和ＥＯＡ的含量均显著高于断奶期（Ｐ＜0.05）。３）膻味脂肪酸的含量存在部位差异性，即背部皮下脂肪组织高于肠系膜和肾周脂肪组织。上述结果表明，呼伦贝尔羊脂肪组织中膻味脂肪酸含量在断奶期至育肥中期的增长速率最快，且以背部皮下脂肪组织中含量最高。

串联液相色谱- 质谱联用（LC/MS/MS）具有高选择性与灵敏度，因此，是测定生物和环境样品中全氟烷基表面活性剂含量的最常用的分析方法。在液相色谱-质谱/质谱联用（LC/MS/MS）分析之前实施固相萃取（SPE）程序是从水性环境基质中提取全氟烷基表面活性剂的最常用方法之一。在本研究中，我们开发了LC/MS/MS 直接进样方法，结果表明这种简单的LC/MS/MS工作流程为饮用水与地表水全氟烷基表面活性剂的分析提供了极好的灵敏度和特异性。

串联液相色谱- 质谱联用（LC/MS/MS）具有高选择性与灵敏度，因此，是测定生物和环境样品中全氟烷基表面活性剂含量的最常用的分析方法。在液相色谱-质谱/质谱联用（LC/MS/MS）分析之前实施固相萃取（SPE）程序是从水性环境基质中提取全氟烷基表面活性剂的最常用方法之一。在本研究中，我们开发了LC/MS/MS 直接进样方法，结果表明这种简单的LC/MS/MS工作流程为饮用水与地表水全氟烷基表面活性剂的分析提供了极好的灵敏度和特异性。

通过色谱分析，品质好的酒相关组分多，特别是酯类数量明显多。酱香型白酒中，糠醛和苯甲醛的含量较高。糠醛是酱香型白酒的重要成分之一，勾兑的白酒糠醛含量一般不高，且长链酯酸类含量也较少。本方法通过使用白酒样品直接进样以及气相色谱质谱联用仪GC-MS 6800 检测，操作简单，重现性好，能很好地满足对白酒中的组成成分进行定性和定量分析。

全氟辛烷磺酸，全氟辛酸和多氯联苯的测定

蒸馏白酒中的有机酸组分具备典型的特征，主体有机酸常见有甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸和乳酸，此外还可能含有极少量辛酸和庚酸。目前白酒中有机酸的检测方法多为气相色谱法，分离效果往往较差，尤其是甲酸，乙酸等弱保留组分，而且一般都需要经过衍生步骤。而使用离子色谱法AS-HC色谱柱分离，抑制型电导检测则可较好检测蒸馏白酒样品中的乳酸、甲、乙、丙、丁、戊、己酸，常见氟离子、氯离子、硝酸根，硫酸根，磷酸根对这几种有机酸测定基本无干扰。

建立纯水中全氟辛酸（PFOA）和全氟辛烷磺酸（PFOS）两种全氟化合物的全自动固相萃取-高效液相色谱串联质谱法。采用6 mL HLB 固相萃取柱富集，甲醇洗脱，洗脱液经浓缩后上LC/MS/MS分析，外标法定量。结果显示：纯水中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸的平均回收率分别为105%和100%。

有机酸与无机阴离子是啤酒中的重要风味物质，阴离子还影响啤酒外观蒸馏白酒中的有机酸组分具备典型的特征，主体有机酸常见有甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸和乳酸，此外还可能含有极少量辛酸和庚酸。目前白酒中有机酸的检测方法多为气相色谱法，分离效果往往较差，尤其是甲酸，乙酸等弱保留组分，而且一般都需要经过衍生步骤。而使用离子色谱法AS-HC色谱柱分离，抑制型电导检测则可较好检测蒸馏白酒样品中的乳酸、甲、乙、丙、丁、戊、己酸，常见氟离子、氯离子、硝酸根，硫酸根，磷酸根对这几种有机酸测定基本无干扰。酒样中含有的高含量乙醇不影响测定，具体可参见样品分离谱图在乳酸前出现的鼓包峰。

盖膜分层即盖膜复合牢度较低，会严重影响乳酸菌饮料的货架期和食用性能，因此应加强对乳酸菌饮料盖膜复合强度的检测。本文利用Labthink兰光C610H智能电子拉力试验机对用于乳酸菌饮料的铝塑复合膜材质的盖膜的剥离强度进行检测，并对试验过程、试验原理及设备参数进行了介绍，从而为企业监控复合膜材料的复合牢度提供参考。