炒药机

炒中药根据医疗要求，结合药材性质，分为清炒和加辅料炒两种。　　清炒：根据炒的程度不同，分为炒黄、炒焦、炒炭3种。　　①炒黄：将药材置锅内，用文火炒至药材表面微黄，闻到药材固有香气，或炒至鼓起、爆裂为度，炒黄可缓和药过偏之性，如黄连炒后减其苦寒性，增强疗效；麦芽炒后增强健脾作用，便于煎煮；水红花子炒后便于有效成分煎出。　　②炒焦：将药材置锅内，用文火或中火炒至外呈焦黄，内呈黄色。炒焦可增强药材健脾作用，如焦神曲、焦山楂。　　③炒炭：将净药材置锅内，用中火或武火炒至外呈黑色，内呈焦褐色，喷洒清水适量，灭尽火星。炒炭可增强药材止血作用，如：侧柏炭、茜草炭。　　加辅料炒(固体辅料)：净药材与固体辅料同置锅内拌炒。根据所用辅料不同，又分为麸炒、土炒、米炒等。　　①麸炒：先将麸皮撒入锅内，用中火加热，待麸皮冒烟时，倒入净药材，迅速翻动，炒至药材表面呈微黄或黄色，取出，筛去麸皮，放凉。一般每100千克药材或切制品，用麸皮5~10千克。麸炒可增强健脾作用，如麸炒白术，矫味矫臭。　　②土炒：将灶心土置锅内，用中火加热，炒至疏松，再倒入净药材拌炒至药材呈焦黄色，取出，筛去土，放凉。一般每100千克药材或切制品，用灶心土25~30千克。土炒可增强补脾止泻作用。　　③米炒：将锅烧热，撒上浸湿的米，使其平贴锅上，用中火加热，至米冒烟时投入净药材，轻轻翻动米上的药，至所需程度，取出，筛去米，放凉。一般每100千克药材或切制品，用米15~20千克。米炒可减低药材毒性，如米炒斑蝥；米炒可增强健脾作用，如米炒党参。

前几年中药材价格疯涨，让“药你命”一度成为市民调侃的热词。记者通过调查了解，从去年8月到现在，中药材价格大跳水，多数普通中药价跌过半。中投顾问医药行业研究员郭凡礼认为，这是国家加强中药材行业价格虚高整治力度的结果，预计中药价将在年底见底回升。　　现象：多个品种降幅超过50%　　据中药材天地网中药综合200指数显示，截至昨日，该指数为2265.73点，与2010年同期相当，较2011年6月近3000点跌去24%左右。这意味着，中药材价格已回归两年前。　　“近期金银花、麦冬、白术等常见中药降幅最大。”重庆桐君阁中药批发市场商贩张明光介绍，去年同期批发价170元/公斤的麦冬，现跌至70元/公斤；金银花上月卖价120元/公斤，现在60元/公斤；而白术从最高价60～70元/公斤，跌到20元/公斤。http://www.hjjkxy.cn　　中药材涨价中的“领头羊”太子参，其报价一度高居600元/公斤，然而记者走访重庆桐君阁中药批发市场其他药铺获悉，近期其价格回落至180元/公斤左右，而黄连和茯苓价格已分别跌至50元/公斤和15元/公斤，常见中药价格缩水超过五成。　　原因：政策调控挤干药价水分　　重庆医药商会会长、陪都药业董事长唐良平接受商报记者采访时表示，前几年中药材价格频频上涨，巨大的赚钱效应使得炒作者涌入中药材市场进一步抬高了价格。如此一来，不仅终端药材涨价，源头产地的农民也开始捂货惜售。在这一背景下，中药材种植企业纷纷扩种增产，甚至一些行业外的企业也加入了中药材种植大军。但随着前些年新增中药材产能逐步投入市场，市场供大于求，加之国家加大对中药材行业的整治，一些炒作者在调控期间纷纷抛售止损，造成目前中药材量涨价跌。　　此外，唐良平还认为，从产业链上看，由于目前国家对中成药实行限价政策，下游的制药企业更加看重成本，并纷纷减少产量，对上游中药材原料的需求随之减少，进而拉低了中药材价格。http://www.yv2.cn　　中投顾问医药行业研究员郭凡礼认为，本轮中药材价格集体跳水，主要原因是近来国家加大了对中药材行业的整治力度。郭凡礼分析，从2009年到去年上半年，中药材经历了长达3年的牛市。其中有气候的原因，如云南三七遇到干旱减产涨价，但最主要还是游资的炒作。他介绍，由于2011年上半年药材行情太疯狂，国家为了稳定市场相继出台了有关政策，明令禁止囤积居奇，哄抬物价。国家发改委先后与囤积三七、党参、太子参等大户约谈，催促他们尽快放货。好多本来准备投资药材压货的商家也开始停手，行情开始了理性回落。　　趋势：年底药价将见底回升　　未来中药材价格走势如何？“反弹应该最快在年底，而且冬天也正值中药材涨价的时机。”郭凡礼认为，中药材价格集体下跌的趋势在短时间内还会延续下去。唐良平也认为降价是暂时的。“在国家的整治工作告一段落后，在年底，价格应该就能反弹回来”。　　郭凡礼向商报记者表示：“目前国家正在完善中药材市场的定价机制，之后整个中药材价格的涨跌都会控制在这个体系设定的合理范围内，能抑制暴涨暴跌的情况。”http://www.aiweijiesi.com　　名贵中药逆市涨价　　据中药材天地网监测数据显示，近期仍有不少名贵中药价逆市上扬，三七与冬虫夏草分别较去年同期上涨111%、14%。　　重庆桐君阁中药批发市场商贩彭女士告诉商报记者，僵蚕和地龙也从去年50~60元/公斤、80~90元/公斤涨至180~190元/公斤。对此，多名中药批发商分析称，降幅较大的常见中药材大多可大棚种植，但如三七、冬虫夏草、川白芨等均为野生品种或受气候影响明显的地方性中药材，需求量一直有增无减。

我们一般用的流动相有机溶剂像色谱级甲醇或乙腈都是4L整瓶的用在开封后超声一次4L一次又用不完所以想问下像这种整瓶的有机溶剂要多久超声一次

对于中药的分析研究，我们一直碰到过的是中药材或制剂，对于中药超微饮片，不知大家了解多少？

要抄袭就抄袭整座森林抄袭它从初春就开始的布局谋篇抄袭它用秋风的大手笔层层推进抄袭它在雪野上的留白哦，还要抄袭它夏天炽烈而深邃的灵魂让人家说，看哪，那家伙连抄袭都来得乾坤朗朗月白风清要抄袭就抄袭整条河流从它的源头，抄袭切入正题的角度从深谷间抄袭它跌宕起伏的气势从平原上抄袭它自由纵横的法度一直抄袭到大海，抄袭到它的宿命里抄袭出一座海纳百川的艺术神殿在神殿里，我朗诵抄袭来的鸟语虫鸣排练抄袭来的风声雨声电闪雷鸣抄袭许由，用上古的颖水洗耳拒绝所有的子曰诗云——不要污染了这些纯洁的牛犊只因我要抄袭它们不曾染尘的哞哞之音

最新发布的2013年1月国际学术期刊《控释杂志》（Journal of Controlled Release）发表了中国科学院深圳先进技术研究院生物医学与健康工程研究所生物医学超声研究组的最新成果：载紫杉醇的纳米脂质体-微泡复合物作为超声促发的药物载体及其抗肿瘤作用的研究。（在线发表于2013年1月7日） 超声不仅仅是一种重要的医学成像诊断工具，其机械波及辐射力特性也赋予其在声操控、给药及治疗领域的重要应用潜力。近年来，载药超声微泡的出现，使得微泡在作为超声造影剂用于疾病诊断的同时，也可作为药物载体用于疾病的治疗。一方面，载药超声微泡在受到低频超声辐照时，微泡会发生爆破从而释放其中携载的药物；另一方面，超声微泡在较低声压作用下产生的空化或声孔效应，可使临近细胞产生瞬间可修复的细胞膜空隙，从而大大增加药物的细胞摄取和生物利用度。迄今，超声靶向微泡爆破介导药物或基因的靶向传递已经成为一种新型的给药方法，是目前药物传递系统研究的热点课题。然而，现行应用的单层微泡脂质壳层的载药能力有限，往往难于达到疾病治疗的有效剂量。 针对这一问题，严飞等将紫杉醇药物包裹于具有高载药量的脂质体中，进而偶联到超声微泡的表面，获得了具有高载药量和具有超声爆破释放性能的载药脂质体-微泡复合物，从而巧妙地解决了这一问题。经过1年多的实验研究，研究人员对这一新型的声敏载药脂质体-微泡复合物进行了详细的表征，发现这种新型的脂质体-微泡复合物能够大大增加药物的载药量和包封率，并对其体外药物释放特性进行了测定、在优化的超声参数条件下可以显著增加肿瘤细胞对药物的摄取，在体外细胞以及体内动物实验证实了该载药脂质体-微泡复合物联合超声可以显著提高紫杉醇药物的抗肿瘤效果并增加药物在肿瘤部位的浓度，免疫组织化学进一步分析发现其抗肿瘤作用的机制主要是通过增加肿瘤组织的细胞凋亡和抑制肿瘤新生血管生成来实现的。 本研究进一步证实了载药脂质体-微泡复合物在体内的抗肿瘤疗效并揭示了其抗肿瘤效应的作用机制，为超声敏锐成像诊断/给药/治疗一体化应用研究奠定了基础。 http://www.cas.cn/ky/kyjz/201301/W020130124649211439309.jpg

核心提示：西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，保存其最佳营养有5大窍门，另外，专家指出，西红柿颜色越红营养越高。这些你都知道吗？　　西红柿炒鸡蛋的九大功能和效果：　　1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。　　2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。　　3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。　　4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。　　5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。　　6、鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。　　7、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。　　8、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。　　9、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。　　保留最佳营养：西红柿炒鸡蛋5大窍门　　西红柿炒鸡蛋第1大窍门：通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。不错得原料搭配不可靓味得基础，而且是营养均衡得保障。　　西红柿炒鸡蛋第2大窍门：打鸡蛋得时候咱们要小心办法，“要狠狠的打”打鸡蛋时，要用力多打一能，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有很多泡沫，这才可以算鸡蛋做行了。　　西红柿炒鸡蛋第3大窍门：炒鸡蛋时要多加油，油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多得油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁得边缘很多倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这么可以使全部鸡蛋都吸收足油脂，都受到油得高热。　　西红柿炒鸡蛋第4大窍门：在炒西红柿得时候咱们可以加点糖。这么可以中和西红柿得酸味，口感更好。而且要利用西红柿汁水得滋润，在切西红柿时，尽量切成橘子瓣大微型块，这么才可以获得非常多得汁水。　　西红柿炒鸡蛋第5大窍门：先关火，并且最后出锅时才加盐，正是西红柿炒鸡蛋得一个密技。您能发现，当您把菜端到桌上，番茄刚好释放出了足以得、恰到好处得、味道纯正得新鲜汁水！深圳营养师培训学校baoanbaikang.soxsok.com/深圳营养师培训

取消药品加成设立医事服务费“啊，挂号费改医事服务费了？”今天早上八点，不少来朝阳医院看病的患者都有些惊讶。从今天零时起，朝阳医院继友谊医院之后试点医药分开，即取消药品加成，取消挂号费、诊疗费，设立医事服务费。早上七点，记者在朝阳医院门诊楼大厅看到，宣传医药分开的横幅挂在墙上，咨询台前也特别增加了“医药分开”的专区，医院还派出了十多位工作人员在大厅中“执勤”，随时为患者解答疑问。因为是星期六，医院里的患者不是特别多。对于医事服务费，大多数患者对于普通号还是比较能接受，但对一些专家号来说还是有些不解。一位老大爷之前一直看专家号，在今天之前挂号费只有14元，而现在却需要100元。即使医保报销了40元，自己也要花60元。“我比以前多花了46元。”这位大爷掰着手指开始算账。“您看，现在药品降了15%，细算下来，您还是划算的。而且专家的时间释放出来后，可以看得更细致了。”听了工作人员的解释后，这位大爷频频点头

据新华社华盛顿6月3日电 研究人员日前在芝加哥举行的美国临床肿瘤学会年会上报告说，大规模临床试验显示，抗癌药物帕唑帕尼可延缓卵巢癌复发。 口服抗癌药帕唑帕尼由葛兰素史克公司生产，药物原理是通过干预肿瘤内血管生长实现抑制肿瘤。此前，美国食品和药物管理局已批准该药用于治疗肾癌和软组织肉瘤。 在此次研究中，德国妇科癌症专家安德烈亚斯·迪布瓦领导的小组选取940名卵巢癌患者，这些研究对象此前已接受化疗或手术等初始治疗。研究人员分别使用帕唑帕尼和安慰剂对他们进行对比试验。 研究发现，口服帕唑帕尼的卵巢癌患者，其卵巢癌平均复发时间为17.9个月，与使用安慰剂治疗的患者相比，复发时间延缓了约半年。 迪布瓦表示，这一研究证实帕唑帕尼可抑制卵巢肿瘤增长，如果经过批准，该药可用于卵巢癌患者术后或化疗后的维持治疗。

一 、 超细中药材的应用超细粉体技术在中药方面的应用是新近发展起来的应用领域。“中药”虽然是中国之国药，然而超细粉体技术在中药领域中的应用是日本人最先开创的，这对中国科技工作者无疑是一种鞭策。中药材自古至今一直沿用传统饿饮片、煎煮服用模式，日本日呢研究发现，饮片煎煮服用的方法只能将中药材中一部分有效成分被利用，而大量的有效成分被抛弃。这不仅造成了大量的中药资源被浪费，而且服用极不方便，不能适应现代化节奏生活的需要。中国医药学在防病治病，保障人民身体健康方面发挥了重要作用。中药是中医临床防治疾病的重要手段。我国有着丰富的重要资源，以往中药粗放的加工手段已不能适应当前人们的要求，近年来随着我国超细粉体技术的发展和延伸，开发疗效更突出.品质更优的超细中药粉体将形成良好的发展态势，这对提高人民的健康水平，防治疾病必将产生推动作用。中药作为中医临床治病的物质基础，其临床用药形式众多，中药材直接粉碎入药的也不少，但普通粉的颗粒粒径大小均在150~180μm之间，粉末中的有效成分，大部分被包裹在尚未被击破的细胞内，这些成分在容出前，首先要透过细胞壁，逐渐扩散到粉末表面，再经湿润、渗透、解吸、溶解等过程，才能被机体吸收与利用。对于一些外用散剂，引入超细粉碎技术将增加药物的分散性，有利于药物的涂布.附着。透皮吸收，并可减少药物对皮肤的刺激性。在冲剂、胶囊剂、片剂、膜剂等固体制剂中，根据处方性质，在制备工艺的某些环节引入超细粉体技术，亦有可能在溶解度、崩解度，吸收率、附着力及生物利用度方面改善其品质。为了更好地促进机体对药物的吸收和利用，借助于超细粉体技术。对中药材进一步加工，经超细化后，不仅可提高吸收率、疗效和利用率，而且还可使服用方便，避免了传统繁杂的饮片煎煮服用。中药材超细化后内服外用时，细胞内的有效成分不必再需通过细胞壁和细胞膜建立的屏障才能被给药部位吸收，而是直接和药部位接触吸收；同时，中药超细粉体的比表面积很大，与给药部位接触面积大，而且其黏附性能使药物在吸收部位的时间延长，因此可大大提高有效成分的吸收速度和吸收程度，从而达到速效、高效、长效的治疗效果。此外，由于超细粉体技术采用超音速气流粉碎、冷冻粉碎等方法，与以往的纯机械粉碎方法不同，在粉碎过程中不产生局部过热，且在低温状态下进行，粉碎速度快，可最大程度地保留中药中生物活性物质及各种营养成分。因此，中药超细粉体对提高中药疗效，降低毒副作用减少服用剂量具有重要意义。中药经超西粉碎后，对药效学的影响目前国内也有少量报道，山东省医药工业研究所的杜晓敏曾对中药复方桂附地黄丸及超细粉桂附地黄丸进行了药效学的对比研究，结果发现采用超细粉碎技术制成桂附地黄丸在药效上与原存在较明显的差异，相同剂量时，前者的药效作用更加明显。而且，他们对超细粉体中药的外用进行了药效学方面的研究，通过对一种外用治疗妇女痛经及人工流产的外用贴脐剂的镇痛及活血昨用的研究，发现在相同剂量时，超细粉体制成的贴剂药效明显强于普通贴剂，而小剂量的超细粉体贴剂作用与大量剂量的普通粉贴剂的作用相当，提示利用超细粉体制面的制剂可增加药物在体内的吸收，提高药物的疗效，降低药物的服用量。第三军医大学也对超细粉体技术应用于贝壳类中药进行了研究，结果发现鳖甲经超西分数后，可直接被人体吸收利用，具有很好的免疫调节作用，而且鳖甲中钙元素的含量比较高，经超细粉碎后，也有利于钙的吸收和利用，又可丰富鳖甲的功效作用。南京中医药大学郭立玮等用生物药剂学和药物动力学的方法对马钱子等有毒中药的超细粉体和普通分体进行了对比研究，发现两种分体的药物动力学参数有显著差别，这种差别具有重要的临床治疗学意义。对于一些含挥发油成分的药物，由于超细粉碎可以在常温或低温状态下进行，因此可以保留药物的活性成分，保证药物的疗效发挥。对于动物类的药材可以在不需要任何处理的条件下进行粉碎。而且一些生物活性物质也不会被破坏。采用超细粉体后，一般不再需要用浸提、煎煮等办法来提取有效成分，减少了有效成分的损失，最大限度地利用原药材。特别对于一些贵重药材和毒剧药尤其适宜。同时也减少了生产环节，可直接用于制剂，减少后继工艺设备的投资，降低了成本。另外，还可将一些药食兼用的且有滋补保健功能的中药加工成超细粉体，既可减少资源的浪费、增加吸收、改善口感，有可作为添加入饮料、面包、饼干等食品制成各种保健食品。将具有消除色斑、座疮、滋养皮肤等功效的中药进行超细粉碎，与其他原料调配成各种疗效型化妆品，可提高其疗效和品质。目前，利用超细粉体技术开发的中药品种较少，主要局限于一些作用独特的传统名贵中药，如西洋参、人参、灵芝、珍珠等保健3滋补药品及食品。而中药品种繁多，其物理特性和化学成分各异，如何应用超细粉体技术的特点与优势，形成中药的新材料.新剂型，是我国超细粉体工作者及中医药科研工作者面临的又一重大课题。

http://photocdn.sohu.com/20110524/Img308330994.jpg此番中药材价格涨势很猛。 http://photocdn.sohu.com/20110524/Img308330995.jpg　　清平中药材市场是广州中药材价格的晴雨表。　　中药材进入近十年来最猛的第四轮涨价潮 天灾、游资助推还是中间商加价？中医药界忧影响行业长期发展　　从50元到500元只花一年时间，中药材太子参价格成功翻上了跟斗云。这种多为治疗小儿发热之用的寻常药材陡然成了“贵族”，眼下在号称中药材价格“晴雨表”的清平市场已是一夜参贵。　　当然，疯狂的不仅太子参。麦冬、三七，甚至大多“老广”常拿来煲汤煲凉茶的甘草、淮山，都争相驶上了涨价的高速道。对于一直依赖中药“简、便、验、廉”优势的老病号们来说，这不啻是“药你命”；而对于近年逐步向暖的中医药界而言，不啻于当头一棒。　　根据中国中药协会的监测数据，2010年全国市场537种中药材中有84%涨价，平均涨幅为109%，涨幅超过100%的品种多达96个。而2011年3月以来，中药材涨价进入第四轮高峰，与此前三次相比，这次是新中国成立以来最猛的涨幅。而中国中药协会中药材信息中心副主任蒋二国在接受记者采访时更表示，中药材价格今年还将有一定的上涨空间，且近期无降价趋势。　　到底是谁在推动中药材疯狂涨价？自然灾害造成歉收、游资炒作推至虚高，还是中间商暗中牟利？这种疯狂还能疯多久？

炒菜用油要少摄入饱和脂肪，如猪油、牛油；多吃不饱和脂肪酸，如亚油酸、EPA、DHA等，可从大豆油、玉米油、葵花籽油中获得。

各位大虾： 我在做HPLC测定某一药物中A成分的含量时，两份5.00g药物分别采用了加入有机溶剂25ml，超声20min提取，冷却至室温，上清液转移至容量瓶中定容；以及加入有机溶剂25ml，称重，超声20min提取，冷却室温，再称重，用有机溶剂补足减失的重量。分别进针10μl，测得A的含量分别为280μg/g和224μg/g。老板说这两种处理方法说都挺合理，那么为何两种方法测得的含量差别如此大？

各位大虾： 我在做HPLC测定某一药物中A成分的含量时，两份5.00g药物分别采用了加入有机溶剂25ml，超声20min提取，冷却至室温，上清液转移至容量瓶中定容；以及加入有机溶剂25ml，称重，超声20min提取，冷却至室温，再称重，用有机溶剂补足减失的重量。分别进针10μl，测得A的含量分别为280μg/g和224μg/g。老板说这两种处理方法说都挺合理，那么为何两种方法测得的含量差别如此大？

中药材根据产量、药效等，价格高低不一。贵的如虫草、参茸动辄上万如何保管这些药品呢？特别是春天将到如何防霉/防潮/防蛀？除了防潮箱保管之外，您还有什么好的办法？请各位指教先谢过了!

使用电子天平称量容易吸潮的试药时，读数会很不稳定，随着时间变长，读数也会随之增加，如何才能确定一个正确的读数呢？大家应该都碰到过吧？比如以d=0.1mg的天平称量一份十几毫克的样品，随着时间增长，1分钟内读数前后会差0.5-0.6毫克，应该如何改善？

美国食品和药物管理局(FDA)日前致函雀巢公司保健营养部门，指出雀巢将一款儿童营养饮料作为医疗食品进行市场宣传，违反了有关规定，要求其在15日内作出回应并制定详细的更正计划。 据合众国际社26日报道，FDA在给雀巢保健营养部门负责人戴维耶茨的信中说，雀巢的官网上将"BOOST"品牌儿童营养饮料当做"医疗食品"进行宣传，声称饮料适合"发育不良、手术前后以及患有慢性疾病等"人群饮用。但是，这一饮品并不符合美国《孤药法案》所规定的"医疗食品"定义。 孤药是用于诊断、预防或治疗致命或非常严重的罕见疾病的药物。根据美国《孤药法案》，"医疗食品"被严格限定于那些"经医学研究认可，针对某些疾病或病状的特殊营养需求，在医师指导下内服的食品"。 雀巢公司在"BOOST"品牌儿童营养饮料的推广网页上介绍说，这一产品能给孩子提供充足平衡的营养，每8.25盎司(约合244毫升)含7克蛋白质、25种重要的维生素、矿物质和硒等，甚至能够作为正餐的替代选择。 FDA在信中要求雀巢公司在15日内作出书面回应，包括"纠正这一违规行为的具体步骤和今后防止出现类似错误的计划"。

中国科技网讯（记者常丽君）据物理学家组织网1月14日（北京时间）报道，一个由英国曼彻斯特大学和法国艾克斯—马赛大学人员组成的研究小组，开发出一种新型的等离子超介质探测设备，利用了奇点光学中超常相位拓扑的性质，能通过简单的光学系统就看到单个分子，并在几分钟内分析出它的成分，药物检测精确度提高了3个数量级，可用于人体药检、机场安检、爆炸物探测等。相关论文发表在最近出版的《自然·材料》上。 “该设备的总体设想是要通过一种简单的光学系统，如显微镜，来看到单个分子，真实地看到它们。”领导该研究的萨沙·格里乔科说。他提出了一种新的传感设备：一种具有黑暗拓扑性的人造材料。这种设备极其灵敏，而其灵敏性是来自它的光相位拓扑性能，即使附着一个小分子也能引起反应。 奇点相位的超常性质是研究许多重要物理现象的关键，通过控制光相位，人们能造出“扭曲的”光子流，如光涡流结；打断相位使之分离，就会产生奇点光场。而等离子超介质经过恰当设计就会显出一种拓扑性，从而在其附近产生突然的相位改变。利用这一性质能造出一种等离子共振传感器，从根本上提高探测的灵敏度。 为了测试该设备，研究人员给一种等离子超介质涂了一层石墨烯，然后将氢气导入石墨烯上面，利用可逆的石墨烯氢化反应来测试其灵敏度。“石墨烯是用于检测分子灵敏性的最佳材料之一，可以很容易地把氢分子以可控的方式附着在上面。”格里乔科说，他们证明了该设备能探测到单个生物分子水平。通过验血可以检测人体内的毒素或药物，几分钟就能出结果，精确度比现有设备高出3个数量级。 研究人员指出，这一概念性论证结果提供了一种更简单的、可升级的单分子免标记生物感测技术，使药物检测更加快捷精确，可用于检查运动员是否服用了违禁药物以及机场或机密要地的安检，预防恐怖分子藏匿爆炸物、不法商贩走私药物等，还可能探测人们感染了哪种病毒。 格里乔科说，奇点光学是一门新兴学科，研究的是光在超常相位的性质，他们的成果显示了这一学科在实际应用方面的巨大价值。这只是个开始，它可能对药物与病毒探测、安全检查等产生深远影响。 总编辑圈点： 童话《豌豆公主》里，隔着十二张床垫和二十张鸭绒被，公主仍然能感觉出一颗豌豆的凹凸。英、法科学家开发的新技术，让仪器也具备了这样的灵敏度——增加一个分子，仪器就能察觉出“凹凸”。超级材料石墨烯，相当于一张平滑的床垫，为检测提供了纯净的光学背景，使微小形状的干扰也变得很显著。依靠新开发的这种精密探测手段，今后的医学检测可能不必借助生化试剂，直接“看”到病毒的模样，这将大大方便医生的快速诊断。 《科技日报》2013-01-15（一版）

连绵数月之久，北京朝阳医院“禁用中药注射剂事件”终于尘埃落定，但外界对于中药注射剂的争论仍然没有平息。事实上，中药注射剂作为中药现代化的标志，其安全性一直备受质疑。公开资料显示，2012年全年检测到的中药注射剂不良反应报告达到10.3万例次。而与此形成鲜明对比的是，中药注射剂市场规模却在急速扩张。究竟中药注射剂有着怎样的安全性问题？其急速扩张的背后隐藏着怎样的原因？记者试图通过梳理中药注射剂的发展，还原中药注射剂的生存现状。市场规模达300亿元中药注射剂目前已成为中药领域中市场份额最大的剂型。在心脑血管和抗肿瘤类中成药市场份额中居前10位的产品中共占7席。常用的中药注射剂品种有50多个，整体市场规模为250亿-300亿元。近5年复合增长率约为21%，明显高于中成药15.78%和整个药品市场18.23%的收入增长速度。国家食药总局的数据显示，目前国内药企生产的药品数量高达16万余种，中药数量则接近6万种，而中药注射剂则不超过140种，仅有约150家药企从事中药注射剂生产。各家上市药企也对中药注射剂业务有着不同程度的依赖。根据已经发布了2013年中报的中药注射剂生产企业情况来看，上海凯宝中药注射剂营收占全部营收的99%，是所处行业中营收最集中的企业；中恒集团的血栓通占比也到了88%的高位；红日药业和康缘药业2013年中注射剂营收比重也占到64%和55%。事实上，目前55家中药上市公司中始终能维持30%以上年均增速的，只有片仔癀、云南白药等拥有独家重磅品种的老字号企业及以中药注射剂为主的企业。信达证券的一份研究也进一步阐释了中药注射剂在中药上市公司中的地位，当前中药注射剂市场规模约为300亿元，大品种注射剂已逐步演化成了相关企业的现金牛，该领域整体增速在30%左右。不良反应频发的“危险地带”以中医药理论为指导，采用现代科学技术和方法，从中药或复方中药中提取有效物质制成的注射剂被称为中药注射剂。它曾被认为是中药现代化的标志，却也一直是个矛盾的综合体。据了解，主张全面禁用中药注射剂的声音，并不在少数。过去的几年里，中药注射剂更是频频出事。2006年鱼腥草事件，若干名患者在使用了相关注射液后直接导致死亡；2008年刺五加注射液发生3起患者死亡，茵栀黄注射液导致4名新生儿发生不良反应，其中1名死亡。国家食品药品监督管理局发布的2012年药品不良反应监测年度报告显示，2012年全国药品不良反应监测网络共收到14个大类中药注射剂不良反应报告10.3万例次，其中严重报告5500余例次，占5.3%。与2011年相比，中药注射剂不良反应报告数量同比增长率高达58.2%。据记者了解，中药注射剂不同于西药的地方在于，中药为多成分的组方制剂，能够通过多靶向发挥药效，在疾病防治过程中，不但能缓解症状，而且能够增强机体的抵抗能力，从而使病人得到更好的恢复。而正是由于其成分众多，难以确定才导致了临床不良反应频发。一位药学专家告诉记者，中药注射剂成分复杂，可能存在引发过敏反应的各种抗原。此外，各种添加剂、增溶剂、稳定剂以及其制备中一些杂质也易诱发过敏反应。“都是打到血管里，致敏原应该要求一致。”中药注射剂的致敏原问题应研究清楚，而不能以非化学药之由区别对待。尴尬境遇由于常发不良反应而被苛责，目前不少医院对其持抵制态度，广州一三甲医院医师向记者坦承医院已经没有使用中药注射剂。另一方面，高额利润却驱使各大医药企业加大在中药注射剂上的投入。一资深业内人士向记者透露，与西药相比，中药以及注射剂研发商的投入成本相对较低，因此具有较大利润空间。而得益于中药注射剂的独特性，在不用面对外资药企竞争的情况下，国内企业拥有较大定价权。事实上，形势也许并不像表面上看起来的那么乐观。国家药典委员会副秘书长周福成曾在中国药学大会上表示要进一步加强高风险中药注射剂的安全性控制，研究建立中药注射剂异常毒性、过敏反应、高分子聚合物、蛋白、树脂等有关物质检查的新方法。2015年版《中国药典》已开始修订，因为安全性问题，对中药注射剂的监管控制亦步步趋紧。而对于企业来说，必然会受到冲击。鱼腥草事件后，国家食品药品监督管理总局暂停了7类相关药品的销售使用。暂停后，多家企业由于过于依赖中药注射剂业务，直接陷入退货、停产的窘境。鱼腥草事件中，近百家企业生产线处于停产半停产状态，十多家企业直接处于破产边缘，损失达到20亿元左右。尽管中药注射剂一直处于尴尬地位，其在心脑血管疾病、肿瘤疾病领域却有着不可替代的作用。心脑血管疾病用药也占据了中药注射剂总体市场金额的58.1%。在谈及中药注射剂存废问题时，前述药学专家认为市场应该更为理性。

求药用防潮膜检验标准

固体药品有些潮湿，想烘干一下，在110℃下随着烘干时间的延长，药品的重量一直在下降。这是不是不太合理。请问正确的烘干时间是多少

国产新冠灭活疫苗预计12月底上市，年产量超2亿剂。国药集团：两针疫苗保护率达100%，价格不到1000元；

据新华网消息：2020年我国农药残留标准将超1万项2020年我国农药残留标准将超1万项-新华网http://news.xinhuanet.com/food/2015-06/05/c_1115520270.htm

听说有一种实验室用超声波中药提取机，不知道是什么样的，有什么特殊功能，因为药典很多含量测定都是用超声的方法，但是我们就是用普通的超声清洗那种，不知道效果差异如何？用过这样专用设备的筒子来掰掰吧！

药品溶解用的超声如何验收，例如45Hz，200W的设备怎么样去知道它是否达标呢？

炒菜用油要少摄入饱和脂肪，如猪油、牛油；多吃不饱和脂肪酸，如亚油酸、EPA、DHA等，可从大豆油、玉米油、葵花籽油山茶油中获得。

哪里能找到 中药色谱指纹图谱超信息特征数字化评价系统3.0急用

国家卫健委：全国新冠疫苗接种超11亿剂次，接种人数超过6.3亿，接种率已超40%；钟南山：科兴、国药等常用国产疫苗对德尔塔变异株有效；

http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09505.gif山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。除此之外，还有消渴生津、保健、养颜等功效。并且还对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落、冻疮、糖尿病、婴儿消化不良等有很好的疗效。　　一、清炒山药片: 主料,鲜山药若干。辅料：葱2根(切段)，蒜苗1根(切碎)，姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。 3、山药炒肉片： 主料,鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根(切段)，姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许。药材：黄芪5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。　　做法：1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。 4、烩山药丸子 特点：荤素搭配，味道浓厚。 备料时间：5分钟 烹调时间：15分钟 原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。　　二、土鸡炖山药(煨汤): 主料,鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根(切段)，姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许。 做法：1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。　　三、山药炒肉片： 主料,鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根(切段)，姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许。药材：黄芪5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。茶叶加盟批发tea.spzs.com　　做法：1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。　　四、烩山药丸子 特点：荤素搭配，味道浓厚。 备料时间：5分钟 烹调时间：15分钟 原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。　　做法： 1.蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。 2.山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 3.锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。 4.锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。 5.待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。　　五、山药炖牛腩 特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。 备料时间：8分钟 烹调时间：25分钟 原料:山药、牛腩。 调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。　　做法： 1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。 2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。 3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。　　六、兰花酿山药 特点：外形美观，味道鲜嫩，家庭宴请时不妨一试。 备料时间：15分钟 烹调时间：15分钟 原料:山药、鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮。 调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水。　　做法： 1.山药去皮洗净斜切成薄片，火腿切末，黄瓜皮切细丝。 2.鸡胸脯肉用搅拌机打成泥，然后加葱姜水;蛋清打匀。 3.取山药片一面先抹上干淀粉，再抹上一层鸡泥，抹光滑后用火腿末和黄瓜皮点缀成兰花状，放入盘中蒸15分钟。 4.锅中加水，放入盐、味精、鸡精调味，再用水淀粉勾芡浇在兰花山药上即可。　　七、什锦山药粒 特点：色彩鲜艳，口感脆嫩。 备料时间：5分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药、青红椒、罐装玉米粒。 调料: 糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。　　做法： 1.山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。 2.锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。 3.锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。 4.然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。　　八、山药熘肉片 特点：又滑又嫩，味道咸鲜。 备料时间：5分钟 烹调时间：5分钟 原料:山药、干木耳、猪里脊。 调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。　　做法：1.山药去皮洗净纵切一分为二，然后斜刀切片;干木耳用水泡软，去根洗净。 2.里脊肉切薄片，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。 3.锅烧热，倒入少量凉油涮锅后倒出，再倒入凉油，油温2～3成热时下肉片滑嫩，同时下山药片、木耳滑熟，倒出控油。 4.锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。