雪泥机

[font=SimSun, STSong, &]想做软冰淇淋及软雪糕浆料，但是不知道这个属于那个品种明细，冷冻饮品：1冰淇淋2雪糕3雪泥4冰棍5食用冰6甜味冰7其他冷冻饮品，我们增项的话不知道怎么做，想来请教大家一下[/font]

[font=微软雅黑][size=15px]产生和维持低温的方法主要有三种：[color=var(--weui-LINK)]冰盐浴[i][/i][/color]（ice-salt baths）、干冰-溶剂浴（dry ice-solvent baths）和液氮-雪泥浴（liquid nitrogen slush baths）。 [/size][/font][size=15px] [/size][size=15px][b][font=微软雅黑]液氮雪泥浴 [/font][font=微软雅黑][/font][/b][/size][size=15px] [/size][font=微软雅黑][size=15px]通过把液氮小心地加到不断搅拌的某种有机溶剂中来调配呈冰激凌状的液氮雪泥浴，同时用玻璃棒搅拌能避免液氮雪泥浴局部固化。液氮雪泥浴能实现的温度范围是从13至-196℃。一般在使用杜瓦瓶能达到较好保温条件的情况下，液氮雪泥浴可维持数个小时。但如果反应需要维持更长时间的低温比如需要过夜反应时，有必要使用制冷机、循环[color=var(--weui-LINK)]冷凝机[i][/i][/color]或冰箱等机械制冷手段来维持长时间的低温。液氮雪泥浴特别适用于给反应溶剂脱气和减压蒸馏时馏分的冷凝收集。 [/size][/font][size=15px] [/size][size=15px][b][font=微软雅黑]冰盐冷却浴[/font][font=微软雅黑][/font][/b][/size][size=15px] [/size][font=微软雅黑][size=15px]常压下冰水混合物的温度为0℃，将盐的浓溶液与碎冰搅拌混合得到的由冰和盐水构成的冷却浴能产生并维持低于0℃的温度效果。改变盐溶液的浓度能调节冷却浴能维持的稳态温度，不同种类的盐能实现的冷却浴最低温度也各不相同，实践中能得到并维持的温度范围通常在0至-51℃之间（详见下表）。但是当盐溶液上升到一定浓度后，原先呈冰水混合物状态的冰盐冷却浴会因达到[color=var(--weui-LINK)]共晶温度[i][/i][/color]（Eutectic temperature）而全部凝结形成颗粒状的冰盐粒子，这样就使得浸没在其中的实验装置接触导热面积变小，不利于热量的及时扩散。 [/size][/font][size=15px] [/size][size=15px][b][font=微软雅黑]干冰溶剂冷却浴[/font][font=微软雅黑][/font][/b][/size][size=15px] [/size][font=微软雅黑][size=15px]干冰即固体的二氧化碳有粒状和棒状的商品可供购买，它与多种溶剂都能形成有良好冷却效果的混合物。干冰溶剂浴的配制和维持方法简单可靠，一般是将粒状的干冰一颗颗的小心加入到所需溶剂中直至有包覆着冻结溶剂的干冰块出现为止，此时冷却浴温度已至所能达到的稳态温度（Steady state temperature），之后只需每间隔一定时间补充块状干冰并加以搅动就能保持温度；且干冰溶剂浴的温度重现性较好，稳态温度的变化能控制在±1℃的幅度内。 [/size][/font][size=15px] [/size][font=微软雅黑][size=15px]溶剂纯度对干冰溶剂浴的影响较大。一个典型的例子就是使用分析纯的乙腈调制的干冰乙腈浴稳态温度是-42°C，但当分析纯的乙腈中混有0-3%的[color=var(--weui-LINK)]丙烯腈[i][/i][/color]时冷却浴的稳态温度会从-42降至-51℃，而用工业级（Technical grade）乙腈调制的干冰乙腈浴稳态温度为-42℃且这个温度效果是可重复的。 [/size][/font][size=15px] [/size][font=微软雅黑][size=15px]配制干冰溶剂浴不仅可以使用单一的纯溶剂，也可使用由两种溶剂互溶后配制的混合溶剂，使用混合溶剂时可通过调节两种溶剂的比例来调节所需干冰溶剂浴的稳态温度，比如纯的邻二甲苯由于熔点只有-26℃，所以与干冰混合制成的冷却浴稳态温度为-26℃且呈粘稠的淤泥状，但使用邻二甲苯和[color=var(--weui-LINK)]间二甲苯[i][/i][/color]的混合溶液制作的干冰溶剂浴不仅粘度小，而且还可通过调节邻二甲苯和间二甲苯的体积比来近似线性地调节冷却浴的温度，温度的变化范围从-26°C至-72℃；另一种可以使用的混合溶剂体系是由乙二醇和乙醇组成的，通过调节乙二醇和乙醇的比例能近似线性地调节温度，配制的冷却浴温度变化范围是从-12℃至-78 ℃，只需要定时补充部分干冰它就能可靠地维持恒定温度至多5小时。[/size][/font][size=15px] [/size]

雪菜在包装时偏绿，是冬天收购的雪菜，将雪菜腌制后用真空包装，藏于冷库，低温包藏。过四个月左右，讲真空包装雪菜从冷库中拿出来，有些雪菜有点发黑，不是很明显的黑色，但是跟春天腌制的雪菜（春季雪菜）一对比就明显黑了。冬季雪菜为什么会发黑呢？如果要使其不发黑，有什么方法吗？

东莞一百多年没有下雪了，竟然下雪了呢？

炎炎夏日，正是冷饮的大好时光！虽然这两天因为暴雨的原因，天气不是那么的似火热情，但是，雪糕依然是人见人爱呐！！你知道手中雪糕的配料都是什么吗？你知道你吃的雪糕的安全度有多高吗？拿起你的相机或者手机，拍下你手中雪糕的配料表吧。比较一下，谁家的雪糕最营养最安全，谁家的最垃圾最雷人！！参与有奖！

融雪剂种类　　国内外使用的融雪剂一般有两大类，　　一类是以醋酸钾为主要成分的有机融雪剂：该类融雪剂融雪效果好，没有什么腐蚀损害，但它的价格太高，一般用于机场等重要场所。　　另一类则是以“氯盐”为主要成分的无机融雪剂，如氯化钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾等，通称作‘化冰盐’。其优点是价格便宜，仅相当于有机类融雪剂的1/10，但它对大型公共基础设施的腐蚀是很严重的。我们常见的融雪剂就属于这类，用的最多的是氯化钠（即食盐）。[编辑本段]二、融雪剂融雪原理　　“氯盐类”融雪剂的融雪原理是：“氯盐类”融雪剂溶于水（雪）后，其冰点在零度下，如，氯化钠（食盐主要成分）溶于水后冰点在-10℃，氯化钙在-20℃左右，醋酸类可达-30℃左右。盐类的溶解需要吸热以外，还有一个作用就是盐水的凝固点较低，因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。此外，雪融剂溶于水后，水中离子浓度上升，使水的液相蒸气压下降，但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和物固液蒸气压等的状态，冰便溶化了。这一原理也能很好地解释了盐水不易结冰的道理。　　我们知道，水是一种特殊的物质，即结冰后密度变小（一般物质固态下的密度大于液态下的密度），因此，压强越大，冰的其熔点越低。常常见到，车轮碾过的地方雪往往易于融化就是这个道理。积雪的路面上洒上融雪剂后，再经车辆的碾压就更易使雪融化。　　综上可见，洒上融雪剂后就有利于除雪.[编辑本段]三、融雪剂对环境的危害　　“氯盐类”融雪剂虽然便于融雪、除雪，价格也便宜。但这样融化后的雪或冰变成液体，就流入下水设施、农田等，但其危害极大。 　　1、道路两旁的农田、绿化带来毁灭性的打击。　　使用融雪剂后的积雪常常堆积在道路两旁的绿化带或农田，开春后其盐类残留物全部堆积在农田和绿化带里，农作物和树木怕盐，将会造成绿化植物大量死亡，甚至是毁灭性的。即使重新补植，也要全部换土才行，农田就更在劫难逃啦！其损失不言而喻。 　　由于北方土地一般含盐，因此北方植物本身就能抗盐、抗碱，即使这样也难承受融雪剂带来的危害，更何况南方喜酸土壤植物，根本承受不了盐碱带来的危害。 　　2、缩短道路寿命。　　尤其是沥青混凝土路面，盐类物质与沥青会产生化学反映，将大大折减沥青材料与砂石料的握裹能力，造成沥青表面脱落，在行车荷载的作用下进而大面积路面破损。　　盐类遇水以后，会发生盐涨现象，又会造成道路路基破坏，直接造成道路寿终正寝，这将给后期道路维护大大加大难度。 　　盐类对水泥混凝土路面同样也存在的危害，道理很简单，城市道路的水泥混凝土路面一边不会选用造价高昂的抗盐水泥。 　　NaCl等融雪剂和路基上的铁等金属形成原电池，加快路面破损。　　3、污染环境 　　常用融雪剂以盐类为主，现在市面上所说的环保融雪剂都是在骗人的。 盐类物质进入地下以后，势必会对当地的地下水资源造成污染，食用被融雪剂污染的水会对人体健康产生严重危害。　　氯化盐融雪剂对金属的腐蚀性比其他物质更大

昨天，往老家打电话，听说老家那里下了很大的雪。可南京一点雪都没下。你那里下雪了吗

每当冬季大雪封路的时候都会看到成千上万的官兵和群众齐心协力除雪，偶尔也会看到很多机械除雪设备，最常见的是在铺满雪的道路上撒一层盐，以便雪融化的更快一点，可是在不提高温度的情况下，路面上的积雪是怎么加速融化的呢？

昨日，细心的市民肖先生发现，今年雪糕外包装的配料表里多出了很多陌生的添加剂名字，他担心 “小小的雪糕含有这么多的添加剂是否安全？雪糕还能放心吃吗？” 　　业内人士介绍，雪糕外包装上的添加剂项目增多并不是添加剂用量增多，而是按照国家相关规定把食品添加剂的名称详细标明。专家表示，适量食用食品添加剂是安全的。 　　添加剂为何会“增多” 　　★新规 今年4月颁布的《预包装食品标签通则》（GB7718―2011）规定，预包装食品须在外包装上注明各类添加剂的具体名称，其中就包括以前模糊的各类乳化剂、增稠剂、甜味剂等。 　　★应对虽然《通则》要明年4月才正式实施，但大部分厂商已经开始按照标准来进行标注。 　　记者调查 　　部分雪糕标注15种添加剂 　　昨日，天府早报记者对WOWO超市、暑袜街小卖部等商家出售的伊利、蒙牛等10种雪糕进行了随机调查。 　　调查发现，伊利的“兵工厂”系列雪糕、“巧乐兹”、蒙牛“随变”雪糕；大桥道“老冰棍”雪糕外包装标明的食品添加剂名称分别为11种、15种、6种、10种。伊利、蒙牛和大桥道的雪糕均标明了乳化剂和增稠剂的具体名称，乳化剂包括磷脂、聚甘油蓖麻醇酯等，增稠剂包括瓜尔胶、黄原胶、卡拉胶等。 　　和路雪于今年2月生产的“绿舌头”和5月生产的“奇彩旋”雪糕，以及美怡乐今年5月生产的粒粒橙夹心雪糕，均未标注具体的增稠剂名称。 　　业内人士 　　按新规标注添加剂未增多 　　成都大桥道食品有限公司总经理梁俊杰介绍，雪糕外包装上的添加剂增多并不是添加剂使用量增多，而是按照国家相关规定把食品添加剂的名称详细标明。 　　梁俊杰提到的规定，就是今年4月颁布的《预包装食品标签通则》（GB　7718―2011），其中规定，预包装食品须在外包装上注明各类添加剂的具体名称，其中就包括以前模糊的各类乳化剂、增稠剂、甜味剂等。虽然《通则》要明年4月才正式实施，但大部分厂商已经开始按照标准来进行标注。

对于突然起来的大雪，你那里下的大吗？对上班工作有什么影响呢？大家相互讨论下，也好让大家了解下各地的大雪的状况？

很久没看见寒江雪来，怎么回事呢？[em09511][em09511]

春节前的一则药品召回通知引发了市场关注。2月17日，北京市食药监局在其官网发布通知称，北京华润高科天然药物有限公司（以下简称华润高科）生产的舒血宁注射液存在安全风险，要求该公司对相关批次药品实施召回，且在整改期间不得生产、销售和使用。　　记者致电位于北京延庆的华润高科公司，其一位工作人员证实，北京食药监局确实下发了整改通知，目前公司的舒血宁已经停产，但还有产品库存。　　据了解，华润高科是华润三九旗下全资子公司，以生产天然药物液体制剂为主，现为华润三九在北京的中药处方药制剂生产基地。　　涉事产品为“核心品种”　　北京市食药监督管理局的通知显示，监督管理部门在市场监督检查过程中发现华润高科生产的舒血宁注射液存在安全风险，结合生产现场检查情况，为保证用药安全，对其提出相关批次药品召回，库存产品暂停销售、使用以及企业整改期间停止生产销售等要求。　　华润高科官网资料显示：舒血宁注射液源于承接的国家保密计划研制的“6911”注射液，1970年经北京市卫生局革命领导小组批准在国内首家上市，上市后由于其在治疗心脑血管疾病中的冠心病、心绞痛、脑缺血、脑动脉硬化、急性脑梗塞、高粘血症等方面的优异表现获得临床大夫的一致好评。　　目前，全国舒血宁注射剂销售市场中，神威药业的销量排第一，其次为华润三九，第三位是上海医药，其中华润高科的舒血宁注射剂年产量已接近1亿支。　　　　　中药注射液存滥用问题　　对于此次事件原因，有人推测，“应该是存在质量问题，否则不会实施召回，比如某一批原材料重金属超标或者混入其他物质，因为现在很多药材种植大量使用农药，导致重金属超标。”　　　　事实上，包括舒血宁在内的中药注射液还存在被滥用的问题。2013年，中国医疗保险研究会发布的一份《2009~2011年全国城镇基本医疗保险参保住院患者中药利用情况分析》(简称《分析》)报告显示，舒血宁注射剂超适应症使用发生费用12亿多元，属最被滥用的一种中药注射剂。　　此外，中药注射剂不良反应较多等问题同样在医药界备受争议。2014年10月，国家食药监总局发布的《2013年药品不良反应监测年度报告》显示，中药注射剂不良反应报告数量增长17%，舒血宁注射剂位列前十位。2014年11月，国家食药总局还根据监测评价结果，决定对舒血宁注射液的说明书进行修订，要求相关药品生产企业增加警示语，指定不良反应内容、禁忌内容、注意事项等内容。　　中药注射剂最大的特点就是有效成分和无效成分都在一起，有效成分起作用，无效成分对人体有伤害，但是这些都没有大量临床数据，不知道是人为造成还是客观造成，所以各方是各执一词，致使单纯讨论安全和不安全变得没有意义。 舒血宁注射液，你了解多少呢？华润高科生产的舒血宁注射液存在安全风险，那其他厂家生产的舒血宁没有发现吗？中药注射剂，能顶多久呢？？

昨天休假的同事回来，买了些水果回来，我们是大吃一顿。我做完试验下来，剩下梨和苹果，分到了个梨。本人不喜欢吃梨，和人换了个苹果。洗干净，直接张口就吃了。——同事惊呼：你不削皮吗？？！！我说，吃苹果从来不削皮的，一直这样吃。——同事说，这上面有蜡啊~~~~上次也是这样不削皮吃，结果某某告诉我，然后拿刀刮下一层来~~~——我说，都这样吃了十几二十多年了，不管了。话说，大家是削皮吃呢？还是不削皮吃？这层蜡，又有什么危害呢？有没有什么规定和检测标准？

积雪厚度两cm！

北京新年第一场大雪，创下多项降雪之最。据介绍，为尽快化雪而喷洒的融雪剂达过去5年之和。有关专家表示，在保障城市交通顺畅的同时，融雪剂若使用不当会对路面、桥梁和植物产生危害。请关注——　　打破砂锅　　“今年的降雪在近几十年中，下得最早，雪量最大，地表温度和环境温度最低。这3个之最，给除雪工作带来很大困难，融雪速度会很慢。”北京环卫集团作业部部长张志强表示，他们从1月2日夜间就出动作业人员和车辆展开除雪工作，动用除雪、融雪、多功能等作业车辆12959车次，专业作业人员 135716人次。　　据市政市容管委会有关负责人介绍，截至1月3日14时，全市共施撒融雪剂29471吨，一场雪施撒近3万吨环保型融雪剂，相当于过去5年冬季使用量的总和，这也是新中国成立以来没有过的。　　长期使用会造成腐蚀　　“氯盐类融雪剂的大量使用，会对路面、桥梁和道边植物产生极大的腐蚀作用，其危害不可小视。”中国腐蚀防护学会常务理事洪乃丰教授忧心忡忡地说。　　据了解，融雪剂分为有机融雪剂和无机融雪剂两类。前者以醋酸钾为主要成分，融雪效果好，没有什么腐蚀损害，但它的价格太高，一般用于机场等重要场所。后者则以“氯盐”为主要成分，如氯化钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾等，通称作“化冰盐”。其价格便宜，但长期使用会腐蚀桥梁、下水管网、建筑物中的金属部件，大大影响规定年限的使用寿命。还会增加水源和土壤的无机盐含量，尤其会影响路边花草等植物的正常生长，甚至导致枯萎死亡。　　北京市建筑工程研究院的傅沛兴教授说，目前人类对及时融化冰雪的难题还没有真正解决，“撒盐”也是一种无奈之举。在没有研制出新的具有明确环保功能、造价较低的融雪剂前，只能继续使用氯盐类融雪剂，但有关方面应采取“以防为主”的措施，如对于路、桥等基础设施，在建造初期就实施防“盐害”技术措施，以最大限度地减少“撒盐”的危害。　　融雪仍是世界难题　　事实上，融雪剂破坏环境的问题同样困扰着欧美国家。　　美国由氯盐融雪剂腐蚀破坏环境的成本可占GNP(国民生产总值)的4%，美国每年用于修复的费用大于2000亿美元，是初建费的4倍。北欧的丹麦，在哥本哈根地区调查了102座桥，其中50%有严重的钢筋腐蚀现象，主因是使用氯盐融雪剂。法国每年冬季要花4亿法郎购买150万吨融雪盐，主要是氯化钠。　　有专家指出，从融雪效能、速度等方面看，氯盐类融雪剂仍然难以取代。因此，机械除雪、热能除雪只能作为辅助手段。　　目前，各国也都在为减轻融雪剂的负面作用努力着。美国、日本曾在融雪剂里加缓蚀剂，美国还通过法律规范了冰盐的使用方法和市场。英国采取了“汇集盐水”的方法，在城市路桥旁，铺设专用管道，收集融雪后的盐水，并引流到污水处理厂。　　使用但不滥用　　2003年，北京市园林局的一份调查报告显示，城八区范围已有近3000株行道树、40多万株绿篱、5万多平方米的草地相继枯死，直接经济损失达1500万元。　　然而，近几年北京绿化植被死亡的现象已经有所减少。主要原因之一，就是北京在融雪剂的使用上进行了改进，采用“机械除雪为主、融雪剂融雪为辅”的除雪作业方式。　　“北京遇降雪使用融雪剂，但不会依赖融雪剂，更不会滥用融雪剂。”北京市市政管委宣教处的郭卫东处长介绍，2002年11月1日，北京市出台了全国第一个关于环保型融雪剂的地方标准，从那之后，融雪剂的使用一般都依照降雪量决定。　　“北京现在使用的融雪剂都是环保型融雪剂，其中17项质量技术指标做出了详细规定。”但郭卫东也坦言，“即使是环保型的融雪剂也只是降低了原来使用的盐水里氯等有害物质的含量，对植物、桥梁仍有一定伤害。在日常的除雪作业中，我们一直本着能少用融雪剂就少用的原则，绝不给环境带来多一分的伤害。”　　新式装备竞相亮相　　“究竟用什么物质来取代融雪剂，也是我思考了很久的问题。”中国科学院地球化学研究所研究员陈衍景说，“2002年北京才开始执行我国第一个融雪剂标准，目前我国也没有任何针对融雪剂的防腐蚀规定。在新的方法出台之前，关注融雪剂的危害是首要的。”　　陈衍景认为，针对于融雪剂的诸多危害，改进除雪方法是可取的。例如，南京在雪灾时把主干道上撒过盐的、并未融化的雪集中运送到垃圾场，减少了融雪剂伤害土壤和植物的可能性。贵阳市开阳县通过全城动员的办法，来了一场声势浩大的环保除冰清除行动。尽管这种办法较为原始，也费力许多，却可以有效防止融雪剂可能带来的污染，这是值得借鉴的。　　而北京在这场罕见的大雪中，也用上了新式武器——“融雪屋”。据张志强介绍：此次降雪即使融雪剂与积雪充分混合，靠自然温度融化减量也有一定困难，甚至可能出现结冰等危险。所以北京环卫部门投入使用了这个新设备。　　“融雪屋”其实是一个橘黄色的方形体，别看长得其貌不扬，但它的本领却不小，负责操作“融雪屋”的高师傅介绍说，由于“融雪屋”的动力是柴油，转化成热力后将倒入的积雪融化，从而达到积雪减量的目的。“不要小瞧这个机器，它每小时能融雪25吨！”　　“‘融雪屋’的最大特点是具有很强的机动性。”张志强部长解释说，它由汽车牵引能赶到各个地方，不用接电就能单独作业。北京环卫集团统计，一天一夜，“融雪屋”就吃掉了积雪300吨。　　与“融雪屋”搭档的铲车每隔几分钟就向“融雪屋”内倒入一铲积雪，在升腾起一阵白色的雾气之后，积雪就被融雪屋“消化”掉了。经过“融雪屋”消化过的积雪会转化成水，通过“融雪屋”前侧的管道流出，最终流进了市政管线后进入污水处理厂处理。[color=#DC143C][size=4][font=黑体]我记得以前是在路面上撒盐除雪，融雪剂是第一次听说。大家说说看你们自己的看法。[/font][/size][/color]

如题，氨水解完后，加入乙醇就有结块。排除试剂和操作的问题，应该是雪糕自己本身的问题，请问有什么其他方法解决，样品前处理或者更换试剂什么的？谁遇到过相同问题！？也不知道这个雪糕里加了什么东西，其他样品均可以，只有它怎么做都有结块，像是有食用胶。怎么去除又不影响测定呢？2010-8-1更新我是严格按照标准要求的方法做的，雪糕不是用食品脂肪的方法。而且索氏抽提法做粗脂肪也不是适用于雪糕啊。我用三氯甲烷-甲醇法做出来结果是碱水解法的2-3倍，但是还是不确定结果是不是准确。碱水解方法的结果应该是不准确的。不知道发什么数了！雪糕里的稳定剂加太多了，导致实验结果不准确。晕，谁做过呀！？讨论讨论，谢谢

大家有没有雪尼尔产品，如雪尼尔地垫的吸水性测试方法？

几天前，一则新闻让很多人对雪糕不放心了，一根雪糕在常温下放置24小时后化成了一堆胶状物。5月9中午12点，记者将十种冷饮剥开包装分别放入一次性纸杯中，静置24小时等待结果，在常温下，冷饮慢慢融化。5月10日中午再查看时，十种冷饮分别表现出不同的形态。最与众不同的是雀巢笨NANA 雪糕，“香蕉皮”、“香蕉瓤”黄白相间的笨NANA，24小时后依然“泾渭分明”。只是原本不透明的黄色“香蕉皮”变成了透明状胶体，提着冰棍棒仍然能完整地拎起来，比冰冻时软了很多，但形状一点变化也没有；与此同时，白色的“ 香蕉瓤”溶化成了液体，顺着“香蕉皮”流下来。两种盒装冰激凌也很不平常，虽然是冷饮，但看上去和24小时前却没多大变化。雀巢花草莓草莓香草味雪糕表面的裱花依然朵朵分明，而挑开表层记者看到，厚厚的表层像奶酪般松软，下面是红色液体。蒙牛蒂兰圣雪巧克力味冰激凌则像发酵的蛋糕一样，表面形成一层胶状，用手指戳不透，下面像松软的巧克力蛋糕。融化最“ 彻底”的是伊利克力棒雪糕，化成了半杯水；雀巢奶香乐则化为上下两层，上面是石灰状的浅紫色物质，下面是深紫色液体。除此之外，剩下的五种雪糕情况大致相似，都化成了浓稠的糊状，看起来像浆糊。雪糕常温居然化不掉，会添加了什么呢？前几天说汤圆等都有明胶，难道又是该死的明胶么？

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如题：老师问学生‘红楼梦的怍者是谁’。学生回道‘罗贯中’。老师又问‘你知道曹雪芹最恨谁呀’。学生‘不知道’。老师‘他最恨你’。学生问‘为什么啊’。老师‘因为你把的稿费给了罗贯中了’。

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。 现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。 冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。 雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。冰糖雪梨的功效与作用总结：1、冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。2、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。3、冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。6、冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。7、高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状；肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。冰糖雪梨的禁忌1、咳嗽有痰者不宜、脾虚痰湿者慎用。2、梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。3、梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

实验室雪花制冰机选型之五：性价比硬件篇雪花制冰机的硬件主要有压缩机、电机、主板等。压缩机目前最好的品牌为Danfoss（国内为Secop思科普）【如厦门国仪制冰机】，其次是一些美国谷轮、法国泰康、sanyo等【如sanyo制冰机】，还有一些使用扎努西等其它品牌【如常熟雪科制冰机】。Danfoss的品质广为业界认可，价格一般是其它品牌的3-5倍。电机：雪花制冰机由于在冷冻室里冰形成后需要有冰刀粉碎冰，需要有电机来驱动，所以电机的好坏对雪花制冰机的质量、寿命、稳定性有着极大的影响。目前市面上雪花制冰机使用的电机中，首先要看该电机是什么类型的，如直角中空的还是涡轮蜗杆减速器的，一般以直角中空减速器的电机为好（如JSCC）。精密电机产品以德国的品牌为主，德国以精密工业著称。国内也有相当一部分雪花制冰机品牌采用Haitec、宁波中大电机或韩国的电机，相对认可度会低一些。主板：目前市场大部分制冰机品牌都是采用市场上现成的控制板，和餐饮用的程序几乎一致，一般是显示灯显示状态，在安全控制和设计方面欠缺；好一点的应采用适合实验室使用环境的专用主控板，如可以语音播报或液晶显示，并在程序方面进行设计，避免出现冰刀卡死等常见问题。厦门国仪在这方面做的不错。性能篇雪花制冰机出来的冰应比较碎，这样可以极大的增加样品管的接触面积，增强冰浴的效果；另外，还应有一定的含水量，以提高保温的能力。在产冰量一定的情况下，理论上来说储冰桶的容量越大越好，所以在考虑性能时，应考虑这个因素。雪花制冰机的运行已经高度自动化，基本上人工干预的部分很少。用户在使用过程中经常会碰到一些情况，这时候需要机器本身提供一个比较好的报警或提示的方式，比如绝大部分制冰机使用的指示灯，或蜂鸣声，或者采用语音提示，在冰满、缺水、待机、故障停机等异常状态是能及时有效的通知用户，甚至有相关产品配置了液晶屏来显示制冰机运行过程中的各种状态，让用户一目了然，心中有数。在各个硬件的基础上，制冰机整体运行的稳定性最为重要。程序控制以及各种防出错的程序和传感器是保障运行的核心，比如卡冰刀是雪花制冰机的常见故障，停机和开机运行两个时间点防冰刀卡死设置是非常关键的。价格篇价格方面，仁者见仁智者见智。一个绝大部分人都不愿意正视的事实是：一分钱一分货。就算是现在互联网思维大行其道，免费产品也不少，而你在使用免费产品时，提供商只是以一种你无法察觉的方式来获取他们的利润，或者由关联的第三方来支付这个成本，而在传统的仪器制造行业，硬件成本的投入还是刚性的，还没有哪家制造商能说免费提供产品使用。按目前市场情况来归纳，雪花制冰机进口品牌产品目前的价格一般在国内产品的2-5倍，甚至更高；在国内品牌产品中，又以厦门国仪（尊享版）、上海比朗、宁波新芝、北京长流、等定价高，厦门国仪（标准版）、常熟雪科定价较低。价格的定位和供应商的生产方式、产品定位、选材、保修等有关，比如采用OEM找别的厂家贴牌生产的话，相对销售价格就肯定会高一些，否则无法保证合理的利润。综合来说，在比较价格的时候，应充分考虑各个供应商的生产方式、产品定位、选材、保修等方面的情况，根据自身的实际情况来选择一个合适的价格和产品。从目前市场面上的品牌来说，一个自身有生产能力，注重品质，关注售后服务的国产品牌是一个不错的选择。

实验室制冰机如何选型之六：雪花制冰机FAQ1、餐饮用的制冰机和实验室雪花制冰机的差别？ 餐饮用的制冰机一般制冰的冰型为方块冰、子弹头冰等，冰在成型的时候是在现成固定的模具里面成型的；而雪花制冰机在硬件方面除了要有整套的制冷系统外，还需要配备一套电机驱动的冰刀系统，用于冰的粉碎，冰刀一直运行，把冰室里形成的冰不断的刮出，并挤压成不规则的碎冰。所以，从硬件成本来说，雪花制冰机由于多了一整套的电机和冰刀系统，制造成本会比餐饮用的制冰机高的多。2、淘宝上的制冰机为什么这么便宜？ 淘宝上的制冰机大部分是餐饮用途的制冰机，也就是方块或子弹头型的冰，所以价格会比较低，但如果你搜索“雪花制冰机”显示出来的产品，也可以看到价格会比其它类型的制冰机高比较多，主要还是硬件成本的差距。3、雪花制冰机进口品牌和国产品牌的区别？ 从技术角度来看，进口品牌和国产品牌已经没有什么差距，制冷技术已经非常成熟，商用化的历史很长了；从硬件角度来看，国外品牌采用的压缩机、电机等，除了一部分采用自己品牌的，其它制冰机品牌的硬件也几乎是找大品牌的压缩机、电机品牌贴牌生产或直接采购，而且，绝大部分的硬件厂家都在国内设有合资或独资的生产厂，所以硬件方面也没有差距；从综合质量控制方面来看，国外品牌具有一定优势，毕竟品牌历史长，资金和规模较大，技术手段也强一些；国内品牌一般在价格和售后服务便捷性方面相对进口品牌会占优势一些；综合来说，绝大部分的用户购买雪花制冰机的趋势已经偏向国内品牌，性价比是最主要的因素。4、为什么很多家品牌的制冰机外型都差不多？ 国内外的很多品牌的雪花制冰机为什么外型基本一致，究其缘由，主要是大部分的牌子采用的生产方式是OEM，也就是找别人帮生产，然后贴上自家的牌子，这样的好处是自身不需要投入生产和管理的成本，只需要利用自身的渠道优势，做好销售就可以了，属于轻资产运行的模式。OEM生产模式普遍应用于消费电子类产品，如大家熟悉的苹果手机，富士康是他最大的代加工厂，这种模式建立在品牌商的品牌很强势，而且有很强的产品设计和质控能力。反观雪花制冰机行业，绝大部分牌子的厂家规模并不大，在OEM过程中能做的基本就是我付钱，你生产，我贴牌销售，这个过程中会产生的问题很多。如，由于品牌商自身没有技术力量，对产品的设计和质控没法进行，只能听命与贴牌商，或者只是按贴牌商自己生产的产品生产，完全一样，让品牌商贴牌而已，所以市面上会看到很多外型几乎一样的不同品牌的产品。可想而知的是，品牌商由于自身技术力量确实，售后也得完全依赖于贴牌商进行，其保障能力非常有限。5、压缩机哪个品牌的好？ 压缩机目前最好的品牌为Danfoss（国内为Secop思科普）【如厦门国仪制冰机】，其次是一些美国谷轮、法国泰康、sanyo等【如sanyo制冰机】，还有一些使用扎努西等其它品牌【如常熟雪科制冰机】。Danfoss的品质广为业界认可，价格一般是其它品牌的3-5倍。6、典型的目标用户？ 在实验室领域，目前最典型的两类客户是分子生物学实验室或蛋白纯化实验室，凡是和这两个领域有交叉的实验室都是潜在的用户。当然，在一些餐饮或食品加工等领域也会用到雪花制冰机

雪尼尔地垫吸水性应该有指标要求吧？具体的测试标准是哪个？大家有没有测试的方法。

海明威笔下的《乞力马扎罗的雪》美丽、迷人。但从上世纪90 年代末期开始，乞力马扎罗山顶积雪加速融化。一个月前，徐速绘航拍乞力马扎罗山顶，发现由冰川和积雪组成的白色雪冠所剩无几。专门研究乞力马扎罗山冰川变化的专家布莱恩马克在接受《外滩画报》专访时表示：“乞力马扎罗的冰川将在数十年内融化，最坏的可能是在10年内消失。”再一次目睹“乞力马扎罗的雪”，徐速绘非常震惊。作为新华社驻非洲记者，徐速绘曾拜读过海明威的著名短篇小说《乞力马扎罗的雪》。至今，他都还记得书中的精彩片段：“乞力马扎罗是一座海拔19710英尺的长年积雪的高山，据说它是非洲最高的一座山。在西高峰的近旁，有一具已经风干冻僵的豹子的尸体。豹子到这样高寒的地方来寻找什么？没有人作过解释。”9 月4 日，徐速绘登上从肯尼亚首都内罗毕飞往坦桑尼亚的飞机。他特地选择了一个靠窗的位子，手中紧握一部尼康D3 相机。在1 个半小时的航程中，有整整5 分钟的时间内，他俯瞰了乞力马扎罗山。拍完照片，他唏嘘不已：几处零星的积雪，只占据山顶小小一隅，“赤道雪峰”已经名不副实。“那只不过是一座普通的山头，在火山口四周，点缀着一些积雪而已。”徐速绘告诉《外滩画报》记者：“亲眼所见的乞力马扎罗山，远没有海明威的小说引人入胜。”徐速绘还记得几年前他的同事乘飞机途经乞力马扎罗山拍下的照片，“照片中的乞力马扎罗山雪冠仍清晰可见，在蓝天的映衬下显得格外炫目。”乞力马扎罗山位于肯尼亚和坦桑尼亚边境，距离赤道仅300 多公里，是世界上唯一的一座“赤道雪山”。它是非洲第一高峰，海拔5895 米。在本世纪初以及上世纪90 年代拍摄的“赤道雪峰”照片中，人们还能依稀看到海明威小说中的影子。在山顶巨型盆状火山口内，覆盖着晶莹无瑕的巨大冰层，四周耸立着巨大的冰柱。从空中俯瞰，这些冰层宛如巨大的玉盆；在地上仰望，远在200 公里外就可以看见高悬于蓝色天幕上的雪冠，在赤道的骄阳下闪闪发光。然而，从上世纪九十年代末期开始，乞力马扎罗山顶冰川加速融化。研究表明，由于全球气候变化、火山活动增强等因素影响，乞力马扎罗高山冰川正在不断融化。“乞力马扎罗的冰川将在数十年内融化，最坏的可能是在10 年内消失。”专门研究乞力马扎罗山冰川变化的美国俄亥俄州立大学伯德极地研究中心的专家布莱恩马克（Bryan Mark）告诉《外滩画报》记者。一位中国姑娘的雪峰情结乞力马扎罗山是坦桑尼亚人心中的骄傲。关于这座山，坦桑尼亚人中还流传着一个古老而美丽的故事。传说，在很久以前，天神降临到这座高耸入云的高山，以便在高山之巅俯视和赐福他的子民们。盘踞在山中的妖魔鬼怪为了赶走天神，在山腹内部点起了一把大火，滚烫的熔岩随着熊熊烈火喷涌而出。妖魔的举动激怒了天神，他呼来了雷鸣闪电瓢泼大雨把大火扑灭，又召来了飞雪冰雹把冒着烟的山口填满。于是，地球上独一无二的“赤道雪山”形成了。自古以来，乞力马扎罗山就是坦桑尼亚和肯尼亚争夺的“宝贝”。早在19世纪末，乞力马扎罗山还被划归于肯尼亚版图内。后来因为德国威廉国王过生日，英国维多利亚女王将它作为寿礼送给了德国( 肯尼亚当时是英国殖民地——编注)，并入当时德国的殖民地坦桑尼亚。另外一种民间说法是，当时肯尼亚境内有两座雪山：乞力马扎罗山和肯尼亚山，坦桑尼亚人羡慕至极，他们和肯尼亚人谈判，希望能把乞力马扎罗山让给自己，他们的理由是在乞力马扎罗山麓生活的人说的是斯瓦希里语，那是从坦桑尼亚传过来的语言。如今，人们可以在肯坦地图上发现十分有趣的一景：肯坦边境有一处明显的凹凸处，那就是乞力马扎罗山。乞力马扎罗山的山顶奇观，对全世界的人们都极具吸引力。中国姑娘郝珈欧已在肯尼亚居住了10 年。她说，第一次见到乞力马扎罗山，她就被深深吸引了。那是1999 年夏天，结束高考的郝珈欧为了慰劳自己，选择去肯尼亚度假。她的第一站是肯坦边境的安波塞利野生动物园，那里也是眺望乞力马扎罗雪山的最佳位置之一。沿着肯坦边界崎岖坎坷的沙石路，凭窗外眺，枯黄的荆棘杂树和野草一眼望不到边。经过4 个多小时的艰苦跋涉，郝珈欧的眼前豁然开朗：成群结队的狮子、豹子和大象在离自己不过二三十米的草原上奔跑嬉戏，而这些动物的身后就是直插云霄的乞力马扎罗山。“感觉眼前就像一幅水墨画，山上的皑皑白雪在阳光下熠熠闪烁，一下子就冲进我的视线。过一会儿，一朵铅色的低云款款而来，继而一股浩大的、滚滚蒸腾的白色雾气把山峰盖了个严严实实。”至今，郝珈欧都忘不了这一幕，她一下子就爱上了这里的赤道雪景，她决定留在当地做一名导游。很快，她在肯尼亚首都内罗毕找到一份导游工作，不过不是去安波塞利野生动物园，她常带的线路是离内罗毕不远的马赛马拉动物园。2005 年，郝珈欧准备写一本非洲游记，于是她再次回到安波塞利野生动物园。但这一次她却大失所望。仅仅6年后，同样置身安波塞利野生动物园，但她却已经找不到那座山了。“一点方位感都没有了。以前，在安波塞利动物园，山峰雪冠会冲击我的视线；现在，我经过360 度转身细细搜寻，才能依稀望见远处一座灰蒙蒙的山头，那是火山灰的颜色，完全看不到晶莹剔透的白雪。”让郝珈欧更加失望的是，当日，她在安波塞利野生动物园闲逛了一整天，除了看到百来头大象经过，几乎没有看见其他动物。动物园内的工作人员告诉她，过去几年，乞力马扎罗山的冰川加速融化，在山脚下形成了一条大水沟，那些野生动物被泉水吸引，都迁徙到山脚下去了。郝珈欧第三次看到雪山是在飞机上。2007 年的一天，她从内罗毕乘飞机前往坦桑尼亚旅行。途中，已经睡着的郝珈欧被身边的一阵躁动吵醒。睁开眼睛一看，原来飞机上三分之一的人都站起来，走到右边窗户，俯瞰乞力马扎罗山。郝珈欧也禁不住去观赏。乞力马扎罗山雄伟依旧，但却看不到山顶的积雪。突然有人大喊了一声：“我看到白雪了。”循着他说的方向看去，郝珈欧终于也看到了白色的积雪。“用肉眼还是能看到一些雪，但感觉积雪不厚。”

阿伦尼乌斯方程在药剂学中阿仑尼乌斯方程可用于制剂有效期的预测。根据 Arrhenius方程以1gk对1/T作图得一直线，此图称Arrhenius图，若将直线推至室温，就可求出室温时的速度常数(k25)。由k25可求出分解10%所需的时间(即t0.9)或室温贮藏若干时间以后残余的药物的浓度。最后一句话我实在是看不懂。速率常数K怎么换算成时间呢？t 0.9 又是怎么得来的？

[url]http://lady.qq.com/a/20100804/000063.htm[/url]6月初，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，其中规定，所有食品添加剂成分，必须在[url=http://lady.qq.com/style/dress.shtml][color=#000000]包[/color][/url]装上毫无保留地明示。不看不知道，一看吓一跳，记者从包装上面发现，区区一支雪糕，竟然含有19种添加剂。羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶、卡拉胶、柠檬酸……这些拗口的专业名词让记者颇有些摸不着头脑，究竟这么多的添加剂是否有害、是否有必要、是否被滥用了呢？“只要按国家标准添加食品添加剂，消费者就可以放心食用。”省质监局的专家表示。不过，他坦言，即使是一款符合国家标准的[url=http://lady.qq.com/vogue/vogue.shtml][color=#000000]产品[/color][/url]，被一个人毫无节制地食用，那么产品当中的添加剂逐渐累积同样会给人身健康带来隐患。主要用于调味、着色、塑形、防腐记者近日购买了某[url=http://lady.qq.com/style/dress.shtml][color=#000000]品牌[/color][/url]蓝莓酸奶味雪糕，细细一数，发现在34种配料中，食品添加剂竟然多达19种：磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、饴糖、全脂乳[url=http://lady.qq.com/beauty/beauty_3_32.htm][color=#000000]粉[/color][/url]、果葡糖浆、麦芽糊精、乳酸、乳酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶、卡拉胶、柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精(酸奶香精和蓝莓香精)、甜蜜素、笕菜红、亮蓝。那么这些添加剂在雪糕中究竟扮演着怎样一种角色呢？“最近几年添加剂越用越多，跟这两年饮料、包装食品越来越追求新奇口味也不无关系，要创造各种口味，往里面加添加剂就成了最好的解决办法。”湖南省质监局食品质量监督检验所总工程师杨代明表示。比如食用香精，在食品行业里面，它就被形容为“注重于香气和味觉的仿真性”。此外，食品添加剂还被用于着色、塑形、防腐等方面。例如，在一支雪糕所含的19种添加剂中，笕菜红、亮蓝就用于着色；卡拉胶、黄原胶、单硬脂酸甘油酯等就用于塑形；乳酸、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠等具有防腐保鲜的作用。适量使用添加剂无危害“目前我国允许使用的食品添加剂共有22类，1812种，在食品生产中只要按国家标准添加食品添加剂，消费者就可以放心食用，合理使用添加剂对人体健康是有益无害的。”杨代明告诉记者。据其介绍，符合国家安全标准添加的食品添加剂在改善食品的品质，提高食品的质量和保藏性，满足人们对食品风味、色泽、口感的要求同时使食品加工和制造工艺更合理、更卫生、更便捷，有利于食品工业的机械化、自动化和规范化，为食品工业节约资源，降低成本，在极大地提升食品品质和档次的同时，增加其附加值，产生明显的经济效益和社会效益等方面具有很重要的作用。“这也是国家允许添加的重要原因和依据。”杨代明表示，但是过量添加食品添加剂的商品会给消费者的人身安全带来诸多的隐患，引发一些疾病。那么，一支雪糕里面19种添加剂究竟算不算多呢？杨代明认为，实际上添加剂的种类和剂量并没有直接的关系，“添加剂使用规定上有对总量规定的计算公式，所以不一定种类多就代表总量多。比如羧甲基纤维素钠、果胶、结冷胶都是增稠剂，在同一款饮料里配比在一起以后能起到一个协同效应，就像中药配方一样，在起协同效应之后反而能减少总用量。” 还敢吃雪糕吗？

自从风雪以来,一直沉浸在感动的情绪中,那天从昆山到上海上班,很惊讶的发现交警和清洁工人一起在除雪,经过十字路口,甚至很惊讶的听到交警和自己的招呼声.感动,一直以来很少交警如此温情的一面,以下节摘网文,留给大家分享:湖南交警给襁褓中女儿一封信：爸爸在抗击冰冻一线http://www.sina.com.cn 2008年01月27日18:29 红网　　红网长沙1月27日讯（通讯员 欧阳浩亚 记者 刘怡斌）今年1月开始出现了历史上罕见的冰冻天气，连续10多天冰雪覆盖三湘大地，湖南交通、电力、居民日常生活受到严峻考验。在这近半个月里，湖南的700多名高速交警一直奋战一线，确保高速安全畅通。　　这里有一封身处抗击冰冻一线的高速警察，给身处襁褓中女儿的信，他在女儿出生的第三天就奔赴抗击冰雪一线，每天只能从电话里听一下女儿的哭声，在信中，他用朴实的语言，记录自己对女儿的思念。他就是湖南省公安厅交警总队高支队醴潭大队民警钟添瀚。　　亲爱的乖乖：　　时钟刚刚敲过二十四响，夜已经很深了。现在你一定舒舒服服的躺在妈妈的怀中，带着甜蜜的笑容，进入梦乡了吧。爸爸还没有睡，此时正和你的叔叔们驾车行驶在空旷的高速公路上。尽管此时的路上没有什么车，也可以小寐一会儿。但是，只要我一闭上眼睛，脑海中就会浮现出你红嘟嘟的脸盘，微微翘起的嘴唇，亮晶晶的眼睛。屈指算来，到今天为止，你已经有半个月大了，爸爸多想陪在你的身边，看着你沉静的小脸，酣甜的进入梦乡。　　车窗外，凛冽的寒风还在呼呼的刮，雨水中夹杂着小冰雹一直下个不停，刚刚落在巡逻车前窗的雪粒转眼间就凝固在了车窗上。这是几十年不遇的雨雪冰冻天气，正好被你赶上了。　　还来不及仔细的看看你，来不及轻轻的抚摸你的小脸，来不及把你抱在怀中，用呢喃的细语哄你入睡，来不及……还有太多的来不及。怀着对你的万般眷恋，带着对你深深的思念，在你刚刚来到人世的第三天，爸爸就义无返顾的踏上了征服风雪、抗击冰冻恶魔的漫漫征程。也许你以后会抱怨父亲说，在你最需要他的时候，他却不在你的身边。但是，你却会因此为你的父亲而感到自豪。因为你的父亲是一个头顶着国徽的人民警察，他的肩上还承载着更大的责任。还因为，父亲将本来属于对你的爱奉献给了需要他付出的人民群众。　　雨雪、冰冻……　　高速公路上厚厚的冰层……　　苍茫惨白的大地上，一眼无际的长长的车队……　　脸上挂满了疲惫，心力憔悴，忍受着饥寒的驾驶员……　　管制、分流……　　闪烁的警灯、长鸣的警笛……　　身上落着厚厚的雪花，仍然站得笔直，一丝不苟的指挥着车辆缓慢通行的高速警察……　　带着热情的笑容，将一箱箱方便面、一瓶瓶矿泉水递送到驾驶员手中的高速警察……　　这些就是你的父亲在这个冬天所亲眼看到的，所亲身经历的，也是参加工作以来感受最深的一次。我分明感受到了头顶国徽的沉重，也体会到了这身制服所蕴涵的深刻意义。看着身边的战友顶风冒雪，夜以继日的战斗在千里高速公路上，无论是在深邃的涵洞还是在冰冻三尺的桥梁，无论是在绵延的爬坡路段还是在急剧的下坡路段……可以说哪里最危险哪里就能看到战友们的身影，哪里的群众需要救助战友们就会出现在哪里。也许，你在睡梦中能够看到，你的父亲正在这样的一群人当中。　　“全心全意为人民服务”、“想群众之所想，急群众之所急”、……这些自幼就耳熟能详的豪言壮语不仅仅是停留在我们的口头上，更重要的是体现在行动上。爸爸希望你长大以后，不仅仅能够看到这些中华民族的优良传统在你的父辈身上展现出来，而且你也能够很好的传承下去，因为你是一个人民警察的后代，你的身上流淌着人民警察的血，凝聚着人民警察的魂！　　亲爱的乖乖，翘着你的小嘴唇，皱着你的小眉头，快快进入梦乡吧。为了让更多的人能够象你一样无忧无虑的，安心的进入梦乡，爸爸还要在高速公路上孤寂的巡逻，充实的巡逻，安心的巡逻。　　最后，祝你有一个好梦。　　深深爱着你的父亲　　二00八年一月二十五日凌晨

圆明园管理处昨日宣布，12月22日至明年元宵节期间，圆明园将举办首届皇家冰雪节。不过冰雪节的亮点——人造滑雪场和人造雪景却引发学界对圆明园遗址保护的担忧和争论。　　据圆明园管理处副主任叶亮清介绍，皇家冰雪节举办区域主要位于绮春园，绮春园西部的小南园地区以滑雪活动为主，而从绮春园宫门沿主干道两侧的湖面则突出冰上活动。　　据介绍，圆明园将本次皇家冰雪节定位为今冬北京交通最便利的室外冰雪节，游客不仅可以一睹失传的清代皇家冰嬉表演，还可以在专门的雪道与冰场上进行单双板滑雪、冰上自行车、自助滑冰等游艺项目。冰雪节期间，圆明园票价维持不变，不过冰雪项目则需单独收费。　　为营造雪中世界，圆明园从今天凌晨开始利用园内的中水进行人工造雪，30多台造雪机将在每天晚上工作，打造人工雪景。同时位于小南园地区的一条200米长的雪道也在施工，人造雪的厚度可达20厘米以上。据悉，冰雪节活动区域面积近6万平方米，滑雪场经测算单小时可接待7600人次。　　圆明园出现近6万平方米“冰雪世界”的消息一出，有关圆明园遗址保护的问题立即引发学界关注。反对圆明园举办冰雪节的学者认为，滑雪场所在地小南园尚有几处遗址没有清理，建造雪道，以及大量游客前来滑雪必将对遗址造成破坏。此外，利用园内中水造雪势必会影响到整体水系。　　但也有人认为，历史上清帝确实在福海进行过皇家冰上活动，此次进行的冰嬉表演，是对历史文化的恢复性保护。关于破坏遗址的说法，圆明园学会理事王道成表示，圆明园的遗址层位于地下1米处，冰雪节涉及的地区并没有地表遗迹，地表施工不会影响到遗址层。　　圆明园管理处有关负责人也向记者表示，此次施工的雪道、湖面冰场都是在现有山形水系的基础上“垫土”进行，冰雪节结束后将清除“垫土”，恢复原貌。所用中水来自园内绿化使用的灌溉管线，不会影响到整体水系的流通，而且融化后的雪水将渗透到土层中，间接起到浇灌作用。　　目前圆明园正向公安、体育等部门申请相关手续，至于是否需向文物部门申报，圆明园管理处有关人士表示，所有动土的地方都是今后将要按规划改造的区域，并不需要经过文物部门批准