剥皮机

按照《中华人民共和国标准化法》《地方标准管理办法》《辽宁省地方标准管理办法》等有关规定，根据省市场监督管理局2024年第17号通告《关于废止重点工程项目招标投标领域企业信用评价指标等212项辽宁省地方标准的通告》，《土壤水解性氮测定法》（DB21/T 599-1991）等123项省农业地方标准已废止，自2024年6月13日起生效。特此通告。附件：123项省农业地方标准废止清单农产品质量安全监管局2024年7月11日附件123项省农业地方标准废止清单序号标准编号标准名称1DB21/T 599-1991土壤水解性氮测定法2DB21/T 606-1991土壤碳酸盐测定法3DB21/T 607-1991土壤盐分总量测定法—重量法4DB21/T 608-1991土壤可溶性盐分中碳酸根、重碳酸根离子测定法—双指示剂滴定法5DB21/T 609-1991土壤可溶性盐分中氯离子测定法—磷酸银滴定法6DB21/T 610-1991土壤可溶性盐分中硫酸根离子测定法—EDTA容量法7DB21/T 611-1991土壤可溶性盐分中钙、镁离子测定法—原子吸收分光光度法8DB21/T 612-1991土壤可溶性盐分中钾、钠离子测定法—火焰光度法9DB21/T 613-1991土壤全铜、锌、铁、锰测定法10DB21/T 616-1991植株全氮测定法11DB21/T 617-1991植株全磷测定法—钒钼黄比色法12DB21/T 618-1991植株全钾测定法—火焰光度法13DB21/T 619-1991植株钙、镁测定法14DB21/T 620-1991植株铜、锌、铁、锰测定法15DB21/T 1495-2007彭泽鲫鱼苗鱼种16DB21/T 1496-2007黄颡鱼鱼苗鱼种17DB21/T 1497-2007中华绒螯蟹苗种18DB21/T 1498-2007虹鳟鱼鱼苗鱼种19DB21/T 1499-2007德国镜鲤鱼鱼种20DB21/T 1500-2007刺参苗种21DB21/T 1501-2007菲律宾蛤仔22DB21/T 1502-2007南美白对虾苗种23DB21/T 1503-2007牙鲆苗种24DB21/T 1504-2007虾夷扇贝苗种25DB21/T 1505-2007海蜇苗种26DB21/T 1698-2008辽宁绒山羊鉴定方法27DB21/T 1730-2009北虫草菌种生产技术规程28DB21/T 1749.1-2009黄瓜绿斑驳花叶病毒监测技术规程29DB21/T 1749.2-2009黄瓜绿斑驳花叶病毒防控技术规程30DB21/T 1749.3-2009黄瓜绿斑驳花叶病毒检验检测技术规程31DB21/T 1840-2010蝴蝶兰温室栽培技术规程32DB21/T 1858-2010农产品质量安全 光棘球海胆 苗种33DB21/T 1861.4-2010水产生物种质检验技术规程 简单重复序列扩增法34DB21/T 1862-2010农产品质量安全 缢蛏增养殖技术规范 苗种35DB21/T 1958-2012水产动物 DNA鉴定线粒体COI基因序列法36DB21/T 1960-2012辽宁省人工鱼礁建设技术指南37DB21/T 2048-2012饲料中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、钙、总磷、粗灰分、水溶性氯化物、氨基酸的测定 近红外光谱法38DB21/T 2054-2012玉米品种田间鉴定技术规程39DB21/T 2055-2012花生种子生产技术规程40DB21/T 2089-2013动物电子标识技术规范41DB21/T 2106-2013玉米种子纯度SSR分子标记鉴定方法42DB21/T 2144-2013毛蚶苗种43DB21/T 2163-2013水稻工厂化育秧技术规程44DB21/T 2212-2013硬壳蛤 苗种45DB21/T 2261-2014茶树菇栽培技术规程46DB21/T 2289.1-2014海洋微藻成分分析 第1部分：中性脂的测定47DB21/T 2289.9-2014海洋微藻成分分析 第9部分：灰分的测定48DB21/T 2290-2014唇鱼苗鱼种49DB21/T 2305-2014温室大棚输送器技术条件50DB21/T 2325-2014猪传染性胃肠炎病毒RT-PCR检测方法51DB21/T 2341-2014马铃薯种薯（种苗）病毒多重RT-PCR检测技术规程52DB21/T 2395-2015稻瘟病菌无毒基因检测 PCR法53DB21/T 2396-2015水稻品种抗稻瘟病检测 PCR法54DB21/T 2410-2015养殖水体中氯霉素残留量的测定 高效液相色谱串联度谱法55DB21/T 2416-2015梨高接换种生产规程56DB21/T 2451-2015玉米品种真实性鉴定 SSR分子检测方法57DB21/T 2466-2015禽流感病毒免疫层析（胶体金）检测方法58DB21/T 2469-2015H1N1亚型猪流感病毒荧光RT-PCR检测方法59DB21/T 2493-2015黄腐酸水溶肥料60DB21/T 2496-2015花生储藏技术规程61DB21/T 2501-2015大白菜贮藏保鲜技术规程62DB21/T 2510-2015苹果高接换种技术规程63DB21/T 2526-2015水稻育秧硬盘64DB21/T 2548-2015种猪氟烷基因PCR-RFLP检测技术规程65DB21/T 2549-2015仔猪乳糖酶基因检测技术规程66DB21/T 1517-2016玉米果穗剥皮机质量评价技术规范67DB21/T 2289.3-2016海洋微藻成分分析 第3部分:酸值的测定68DB21/T 2289.4-2016海洋微藻成分分析 第4部分：脂肪酸组成成分的测定69DB21/T 2592.2-2016鸡传染性疾病检测方法 第2部分：鸡传染性支气管炎病毒荧光RT-PCR诊断技术70DB21/T 2598-2016褐藻酸寡糖含量的检测71DB21/T 2633-2016滑菇熟料袋式栽培技术规程72DB21/T 2637-2016草莓贮运技术规程73DB21/T 2645-2016大蒜露地生产技术规程74DB21/T 2648-2016水稻育苗基质75DB21/T 2743-2017动物源细菌抗菌药物敏感性检测76DB21/T 2786-2017生物质固体成型燃料技术条件77DB21/T 2797-2017矮化中间砧苹果密植栽培技术规程78DB21/T 2826-2017O型口蹄疫病毒RT-LAMP检测方法79DB21/T 2870-2017大肠杆菌超广谱β-内酰胺酶基因型PCR检测方法80DB21/T 2871-2017口蹄疫病毒RT-LAMP检测方法81DB21/T 2872-2017细菌常见主要耐药基因检测技术82DB21/T 2892-2017液固扩繁香菇栽培种83DB21/T 1646-2018沿江牛84DB21/T 2922-2018冲压式棒状生物质燃料成型机质量评价技术规范85DB21/T 2923-2018田园管理机质量评价技术规范86DB21/T 2948-2018鹿茸煮炸技术操作规程87DB21/T 2985.1-2018农村土地经营权流转交易服务 第1部分：术语和分类88DB21/T 2985.2-2018农村土地经营权流转交易服务 第2部分：基本要求89DB21/T 2985.3-2018农村土地经营权流转交易服务 第3部分：市场建设和管理规范90DB21/T 3000-2018蛋鸡无抗饲料营养标准及加工工艺技术规范 调整氨基酸比例法91DB21/T 3005-2018牛冷冻精液质量检测技术规程92DB21/T 3043-2018苹果芽变鉴定规范93DB21/T 3052-2018口蹄疫病毒A型抗体快速检测方法 镧系荧光免疫层析法94DB21/T 3053-2018口蹄疫病毒O型抗体快速检测方法 镧系荧光免疫层析法95DB21/T 3054-2018犬巴贝斯虫荧光定量PCR检测方法96DB21/T 3059-2018饲料中铜、锌、铁、锰、钙、磷、钠、镁、铅、铬、镉和砷含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法97DB21/T 3060-2018饲料中香兰素、乙基香兰素、肉桂醛、桃醛、 乙酸异戊酯 、γ—壬内酯、肉桂酸甲酯、 乙基麦芽酚、大茴香脑的含量测定 气相色谱法98DB21/T 3061-2018饲用微生物制剂中粪肠球菌的检测方法99DB21/T 3093-2018犬冠状病毒病诊断技术规范100DB21/T 3095-2018犬非结核细菌性肺炎诊断技术规范101DB21/T 3119-2019浮游植物光合作用活性测定 叶绿素荧光法102DB21/T 3120-2019水产动物物种分子鉴定 COI、16S rRNA分子标记法103DB21/T 3124-2019萝卜杂交种子生产技术规程104DB21/T 3136-2019海洋渔业资源增殖放流技术规范105DB21/T 3222-2020高粱耐盐碱鉴定技术规程106DB21/T 3239-2020腐植酸含量快速检测技术规范107DB21/T 3241-2020转基因玉米成分检测操作技术规范108DB21/T 3253-2020小反刍兽疫病毒实时荧光RT-PCR检测方法109DB21/T 3256-2020非洲猪瘟病毒等温扩增快速检测技术规范110DB21/T 3257-2020猪繁殖与呼吸综合征病毒ELISA抗体检测方法111DB21/T 3273-2020猪伪狂犬病毒野毒株与gE基因缺失疫苗株TaqMan实时荧光定量PCR鉴别方法112DB21/T 3278-2020饲料添加剂凝结芽孢杆菌产品检测113DB21/T 3304-2020畜禽粪便中西玛津残留量的测定114DB21/T 3305-2020土壤中毒杀芬残留量的测定115DB21/T 3321-2020生物炭分级与检测技术规范116DB21/T 3324-2020玉米秸秆饲料熟化机 技术条件117DB21/T 3801-2023黄条鰤 亲鱼与苗种118DB21/T 1828-2010玉米 半湿润区高产技术规程119DB21/T 2221-2014设施辣椒主要病虫害防控技术规程120DB21/T 2222-2014设施茄子主要病虫害防控技术规程121DB21/T 1028-1999三疣梭子蟹人工育苗技术操作规程122DB21/T 2793-2017水稻抗稻曲病鉴定技术规程123DB21/T 3074-2018花生抗网斑病鉴定技术规程

长期食用恐致肝癌 专家建议剥皮水果吃前也要洗　　据台湾媒体报道，台“卫生署”昨天公布最新农产品残留农药监测检验结果，在高雄一批香蕉里检验出杀菌剂克收欣超标193倍。专家警告，克收欣是可能致癌物，长期食用恐造成肝肿瘤，建议即使吃香蕉等剥皮水果也要洗过，避免农药污手，再剥皮入口。　　橘子吃前也要泡洗　　这批香蕉的供货来源为高雄市旗山区一处农场，被检出含克收欣1.93ppm(ppm，百万分比浓度)，超过标准值0.01ppm193倍。　　据相关人员介绍，克收欣是一种常见的杀菌剂，用来预防蔬果长霉菌。美国环保署认定克收欣是一种可能致癌物质，长期食用有引发肝肿瘤的风险，建议民众在剥皮食用之前还是要用流动清水浸泡15分钟后，用软毛刷刷干净再剥皮食用。这样才不会污染双手，间接吃进杀菌剂。不只是香蕉，橘子等需要剥皮的蔬果也是一样。　　西红柿也首度检出　　今年10月，台卫生部门与各地卫生局共检验169件市售农产品，结果有22件农药残留不合格，不合格率13%。不但剥皮水果香蕉上榜，连一般人印象中少用农药的西红柿也首度被验出有不合格者。　　供货来源为云林县及桃园县的西红柿，分别验出杀菌剂贝芬替和护汰宁不符标准。其中一件的贝芬替残留高达4.45ppm，超过标准1.0ppm的4倍之多 另不得使用于西红柿的护汰宁也各有0.63ppm和0.29ppm残留。专家说，西红柿验出大量杀菌剂残留，令人匪夷所思，因为西红柿不需太多的照顾及喷洒农药。　　台将重罚栽种农户　　台卫生部门表示，针对这些不合格农产品，当局已经开始追查供货源头，将依相关规定，对负责栽种的农户处以6万元(新台币，下同)以上、600万元以下罚款。若无法供出来源，也可对贩售业者处以3万到15万元罚款。　　林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁表示，经小鼠实验证实，克收欣长期食用恐导致肝肿瘤 杀菌剂贝芬替更毒，属于环境荷尔蒙，具生殖毒性，会导致精子减少、畸胎，也可能导致淋巴肿瘤 护汰宁毒性则较低，进入人体后，约一小时就可经粪尿代谢，危害较小。他提醒，不管要不要剥皮，水果最好冲洗干净再吃，有助于去除残余的农药。

各委员、各有关单位及专家：按照农业行业标准制修订计划，全国屠宰加工标准化技术委员会组织完成了《畜禽肉品质检测 挥发性盐基氮、pH、嫩度、颜色同步测定 可见-近红外光谱法》等6项农业行业标准征求意见稿的起草工作，现公开征求意见。请于2023年10月14日前反馈修改意见，如无意见也请复函说明。感谢您对我们工作的支持！联系人：曲 萍 高胜普电 话：010-59194776传 真：010-59194667E-mail：tuzaibiaozhun@163.com地 址：北京市朝阳区麦子店街20号楼421室中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）屠宰标准处邮 编：100125附件：1. 农业行业标准《畜禽肉品质检测 挥发性盐基氮、pH、嫩度、颜色同步测定 可见-近红外光谱法》（征求意见稿）及编制说明2. 农业行业标准《畜禽屠宰加工设备 畜同步检验输送设备》（征求意见稿）及编制说明3. 农业行业标准《畜禽屠宰加工设备 羊剥皮设备》（征求意见稿）及编制说明4. 农业行业标准《畜禽屠宰加工设备 兔屠宰成套设备技术条件》（征求意见稿）及编制说明5.农业行业标准《畜禽屠宰加工设备 病死畜禽和病害畜禽产品化制成套设备技术条件》（征求意见稿）及编制说明6. 农业行业标准《肉类真空贴体包装技术规范》（征求意见稿）及编制说明7．农业行业标准意见反馈表附件1-附件7.zip

2021年4月15~16日，由北京师范大学地表过程与资源生态国家重点实验室主办，加拿大ABB公司及北京理加联合科技有限公司协办的2021年稳定同位素测量技术及应用学术交流会在线上成功举办。来自清华大学、北京大学、北京师范大学、中国林科院、中国科学院、中国农业大学、北京林业大学、东北师范大学、深圳大学、西南大学、南京信息工程大学、浙江大学、复旦大学、南开大学、同济大学、新疆大学、西北农林科技大学、美因茨大学、马德里理工大学等100余个单位的专家学者及业务人员参加了此次会议，直播间两日访问次数达3.5W余次。本次交流会的主题为：基于稳定同位素技术地表过程综合监测研究进展。目的为面向广大科研人员，开展以稳定同位素基础理论，技术方法，数据分析和地表过程综合监测研究进展等多方面为主的技术交流和培训，促进和推广稳定同位素技术在不同领域的应用。本次研讨会分为专家报告和技术培训两部分。4月15日9：00会议开始，北京理加联合科技有限公司孙宝宇总经理为会议致开幕辞，欢迎前来参会的老师，并预祝本次研讨会圆满成功。在上午的报告中，清华大学林光辉教授、东北师范大学白娥教授、深圳大学宋欣教授、北京理加联合科技有限公司孙宝宇总经理分别介绍了稳定同位素生态学研究及其应用的一些新进展、应用氮稳定同位素研究森林氮循环、植物水分及纤维素氧氢同位素分馏效应研究、生态系统监测新技术及应用实践的研究进展。在下午的报告中，北京师范大学王佩副教授、北京林业大学余新晓教授、西南大学何新华教授、ABB LGR公司Frederic despagne博士、中国科学院地理科学与资源研究所杨丽虎高级工程师、中国林业科学研究院徐庆研究员分别就植被冠层叶片水同位素观测及示踪研究、基于稳定同位素技术的植被水碳过程研究、田间原位13C/15N双标记实验技术及碳氮循环跟踪、Applications of ABB LGR-ICOS stable isotope analyzers in ecology、同位素技术在水文水资源中的应用、稳定同位素在陆地生态系统植物水分利用研究中的应用等方面进行了详细地介绍。4月16日上午，中国科学院地理科学与资源研究所温学发研究员、中国林业科学研究院孙守家副研究员、南京信息工程大学肖薇教授、北京师范大学吴秀臣教授、北京理加联合科技有限公司赵妮应用工程师分别介绍了同位素技术在生态系统生态学中的应用、稳定碳同位素在生态学研究中的应用、基于稳定同位素法研究地表对大气水汽的贡献、积雪对中国北方森林生长的影响、激光同位素测量技术在生态系统水碳氮循环中的应用。16日下午，由北京理加联合科技有限公司杜文生技术工程师对ABB LGR 水同位素分析仪及LI-2100 全自动真空冷凝抽提系统进行了详细的操作培训。本次交流会充分利用互联网平台，采用线上直播形式，各位老师通过共享屏幕、语音及文字对话等方式，快速进行问题答疑。培训过程中大家专心听讲，面对其中的难点，积极参与线上交流，学习氛围良好，互动热烈。此次线上会议还有直播抽奖环节，共抽取一等奖（2名）二等奖（6名）三等奖（10名）在直播结束后，依然有同学在直播间提出问题希望与老师进行交流，我们特此收集直播间内所提出的相关问题，如下，感谢各位老师的耐心解答。白娥老师Q＆AQ：请问白老师，累积回收率超过100%如何理解？谢谢老师！A：累积回收率超过100%是由实验误差造成的，这在示踪实验中是比较常见的，也是被允许的。Q：请问白老师，零张力和吸力获取土壤溶液来源上的区别是什么？谢谢您。A：零张力和吸力获取土壤溶液来源上的区别：这个问题做土壤水的同仁们会更加清楚，零张力是渗漏水，也就是我们说的淋溶掉的。吸力采样计是孔隙水，采到的水可能并不一定能够淋失掉。但是有时候零张力采到的样品会非常少，为了更了解土壤水，就用吸力的代替了。Q：白老师 您好 在有机物的生物降解过程中 需要添加的氮量较多 才能降解有机物 我想知道有机物降解的过程中 氮的去向 那这时候我是可以加的标记的N15量较多吗？或者我可以加少量的标记15N，加更多的没有标记的氮吗？谢谢老师。A：在最终产品15N丰度达到很高的情况下，但是N15的添加量不足以降解有机物，我想既能降解有机物，又能知道氮的去向，我认为可以混合量多的没有标记的氮源和量少的15N标记的氮源，然后达到使用量后加入，只有计算的时候别算错了就可以。Q：白老师您好,想请教一下白老师，进一步讲一下气体怎么进行测定的，谢谢老师。A：气体的测定：用的静态箱法，采集到气袋后，用测定气体同位素的仪器测定同位素丰度Q：请问老师捕食者的同位素和猎物的同位素是否有具体的数值关系？A：捕食者的同位素和猎物的同位素一般有关系，决定一个生物的同位素最重要的因素是他的来源，比如猎物的氮是捕食者氮的来源，但是具体要看比例，如果还有很多其他来源，而这个猎物的占比小，则关系弱。如果捕食者只依赖这一单一来源，则应该有很强的相关性。Q：白老师，您好。在您讲的Part1.沉降氮的去向这个实验中，铵态氮和硝态氮是分别添加在不同的土壤中，还是同时添加在相同土壤中的？如果是添加在相同土壤，那么铵态氮和硝态氮在一系列的转化过程中，是不是会存在铵态氮中的N15跑到硝酸基中去了的情况，这应该是会影响硝态氮和铵态氮的测定的吧？A：Part1.沉降氮的去向这个实验中，铵态氮和硝态氮是分别添加在不同的土壤中的。不能同时添加到一个样品，你说的是对的。宋欣老师Q＆AQ：感谢宋老师的精彩报告，有两个问题请教您一下：1. 用于抽提的枝条要剥皮吗？我看您PNAS的文章里面没有明确提到这一点，个人感觉剥皮对抽提的结果影响还挺大的；2. 您通过有机质H和木质部水的交换在一定程度上挑战了“两个水世界”，请问您有没有考虑过对于整株植物不同部位本身同位素组成的异质性以及土壤水分（比如不同孔隙尺度）同位素组成的异质性对您的整个结果的影响，谢谢。A：很好的问题。1）剥皮了，文章的方法里面其实有提到；2）这个问题很重要，土壤水真空抽提过程中也存在潜在的分馏，而且机制比较复杂，很多研究者都在做这个方面的研究，我们的控制实验使用的是沙土（我们甚至考虑过用水培，这样就能明确知道真实水源水的值了），因为根据前人的研究，沙土的分馏效应几乎可以忽略，我们论文里有针对土壤分馏复杂性的讨论；另植物不同部位同位素组成的差异，-- 这里是指枝条水还是叶片水？植物不同部位同位素组成的差异，我想了一下，在我们的实验体系里关系不大，一个是我们用的是小树苗，冠层比较简单，另外chamber里面空气充分混合，没有像野外一样存在小气候的差异，另外我们的取样部位是主干，而不是侧枝，而且主干使用了铝箔包裹，防止蒸腾富集。不过野外情况下会复杂很多，within-plant isotope heterogeneity的确是需要注意的问题。 Q：想问下宋老师，这种氢同位素贫化会因为植物的生长期不同和季节变化而变化吗？随时间和空间变化，还是会有一个恒定的偏移量?A：很好的问题。答案目前还不太清楚，这个问题值得通过进一步的数据积累去更好的揭示。根据我们发现的贫化程度和枝条水含量具有较好相关性的结果猜测，时空变化如果伴随枝条水含量（比如旱季枝条含水量可能偏低？）也发生变化的，那么贫化程度理应也会有差异的，不过差异幅度到底有多大还不说。一般来说枝条水含量的种间差异要比种内要大，因此贫化程度应该也是种间比种内差异大？何新华老师Q＆AQ：13CO2标记要56天才取样？这样需要好多标记气体啊？A：大田标记13CO2标记一般是当天一次标记就拆掉装置，第二天就开始取样（持续天数根据实验目的和植物类型自定；土壤可持续数年如果标记地取样点未被扰动的话）。我们的经验是密闭留置标记装置过夜，第二天中午再拆掉，一般让剩余未吸收和/或当晚土壤呼吸释放的13CO2第二天上午再被植物吸收利用。Q：那个圆圆的土壤，是机器钻取的。那你们的机器最多是100cm吗？有没有试过更深的呢？A：根据作物根系，我们取样到100cm深度。（地质）钻孔机可取数米至数千米深样品。Q：标记之后一般多久取样，最优。A：没有最优取样时间，依实验目的而定。一般来说，叶片13C光合同化、15NO3-还原、15N同化取样可以以秒、分、小时至数天计；植物（上述情况除外）和土壤取样以天、周、月或年计。Q：植物是持续标记的吗？密封的环境怎么更换干冰这些降温装置？A：根据实验目的、植物和土壤等类型自定一次或持续多次标记。干冰是负20℃，多少视情况择定。Q：何老师，您好！在降雨量1800mm的地区做大树碳氮双标需要注意什么？A：需要数天以上的不降雨天气，其它以实验目的、植物树冠和土壤等类型择定。孙守家老师Q＆AQ：老师您好，我想请教一下，油茶是碳三植物还是碳四植物？A：油茶是碳三植物，油茶叶片δ13C值在-29.55‰～-27.52‰之间，不同地区略有差异。关于此次会议PPT是否可以分享工作人员还在与各位老师沟通当中我们会将可以分享的PPT逐步在公众号内进行推送通过此次交流会的学习和交流，相信各位老师、同学对同位素的相关知识有了更深层次的认识，并且对LGR液态水同位素分析仪及LI-2100全自动真空冷凝抽提系统也有了进一步的了解。如您有任何需要，欢迎随时联系我们，北京理加科技有限公司将竭诚为广大科研工作者服务。点击链接观看此次会议回放。https://wx.vzan.com/live/livedetail-231207136?v=637432175100650385

美国环境工作组(EWG)已经连续9年发布"12大肮脏果蔬"黑名单，今年的黑名单于4月底发布，名列榜首的还是苹果，其次是草莓和葡萄，三种水果中的农药残留最多。近日，美国多家媒体都对此进行了详细报道。　　所谓"最肮脏果蔬",指的是受农药和杀虫剂残余物污染最为严重的水果和蔬菜。每年，研究人员要选取市场上最受欢迎的48种农产品，对美国农业部(USDA)、美国食品和药品管理局(FDA)检测过的2.8万个样品数据进行评估，最后选出污染较为严重的12种。　　今年选出的"最肮脏果蔬"为以下12种：1.苹果。苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。2.草莓。从去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位。3.葡萄。一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。4.芹菜。一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。5.桃子。含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调：杀虫剂显然是有毒的，它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。6.菠菜。菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。7.甜椒。像葡萄一样，一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。8.进口油桃。每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。9.黄瓜。10.土豆。与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。11.圣女果。一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。12.辣椒。67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余，即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。　　此外，EWG每年还要选出"最干净的15种果蔬",今年的评选结果为：芦笋、鳄梨、卷心菜、哈密瓜、甜玉米、茄子、柚子、猕猴桃、芒果、蘑菇、洋葱、木瓜、菠萝、豌豆、红薯等果蔬中农药和杀虫剂含量都较少。　　EWG指出，蔬果中含有的农药和杀虫剂对人体健康造成隐患，特别是对儿童发育有严重不良影响。它可能成为致癌物，导致大脑和神经系统中毒、激素分泌失调，对皮肤、眼睛和肺部造成刺激等。发布"最肮脏果蔬"黑名单的目的，并不是让大家完全放弃食用这些果蔬，因为它们至少比不健康的食品或者加工食品更好。如果有可能的话，应尽量吃这些果蔬的有机产品，还可多选择"最干净果蔬".每天吃5份榜单中的"干净果蔬",人体吸收农药量可减少92%.对于农残较多的果蔬，可选择正确食用方法，比如蔬菜煮熟再吃，水果洗净并去皮等，就能降低危害。

给水果贴上标签很普遍 　　近日一则"水果标签下边那块最好别吃"的微博被大量转载，原因是含有毒化学物的黏合剂会残留在水果表面。记者走访发现，除了水果标签外，超市用塑料胶带捆绑蔬菜也十分普遍。食品专家表示，标签和胶带的黏合剂存在安全风险，且尚未纳入农产品检测范围。　　蔬菜捆胶带、水果贴标签很普遍　　昨日中午，记者走访郑州多家超市、蔬菜店发现，台架上码放的大葱、韭菜、芹菜、白菜等蔬菜，大都用红色或绿色的塑料胶带捆扎着。　　在经二路与丰产路交叉口附近一家超市里，蔬菜区除了上海青用草绳捆扎外，其他蔬菜都用红色塑料胶带捆扎着。不过，这家超市的水果区，只有可以剥皮的橘子、柚子、橙子等贴有标签。　　然而，在经一路上的一家水果超市里，水果被分成不贴标签和贴标签两类，不贴标签的零散摆放，贴有标签的装在纸箱里。看到箱子里有一个苹果坏了，老板把坏苹果取出，顺手拿了一个没贴标签的苹果放了进去，并贴上标有英文单词的标签。他说："有啥说啥，贴标签的和不贴标签的水果是一样的，但贴上标签后一箱15个可以多卖10多块钱。"揭开标签后，记者用手指按按之前贴过标签位置，感觉黏黏的。　　不过，在经一路与红专路附近的农贸市场里，菜摊上难觅胶带踪迹。　　黏合剂对人体有危害，尚不在检测范围　　对此，郑州轻工业学院食品与生物工程学院教授张中义说："胶带的黏合剂成分，基本上由一些像甲醛、甲苯之类的有毒物质组成，揭掉后会直接附着在蔬菜和水果表面，肉眼看不见，并且其中有些有毒物质是非水溶的，很难洗掉，长期食用与胶带直接接触的蔬菜，很可能对身体造成影响。"　　河南包装技术协会秘书长李武军表示，胶带的黏合剂部分含有化学成分，在食品包装上，胶带一般用于纸箱或袋子封口，"直接用于果蔬表面确实存在风险，最好削皮或除去表层菜叶再食用".　　因为存在安全风险，国内一些城市甚至为此对蔬菜下发了"胶带禁用令".去年3月，哈尔滨市农委便下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》，认为黏合剂含有多种化学成分，残留在蔬菜上难以清洗，易对人体造成危害。　　目前，农产品安全检测由农委质检部门负责。郑州市农委质检队队长谢毅表示，尚未对捆绑蔬菜所用胶带和标签的成分进行过检测，"我们主要对农产品的农药残留和重金属含量进行检测，是对农产品本身，而包装物质成分则不在检测范围".然而，《食品安全法》中明确规定，直接接触食品的容器、包装均须无毒无害。

最近，不断有药材供货商收到药厂和医院退货单，多数供货商为屡屡退货而烦恼！退货的原因以硫磺、重金属、农残超标为主，也有的药材某种有效含量达不到《中国药典》标准而退货。　　原因无他，在目前国家药监部门的监管越来越严格的情况下，药品质量对药企的影响越来越大，药商作为中药企业的上游也必然会直接感受到此影响。以前对药材质量还会有睁一眼闭一只眼情况将不会再有，中药材正迎来真正的质量年、监管年。　　国家监管趋紧、药企对上游检查趋严，将会使药材商迎来一轮洗牌。业内专家表示。　　药监部门频频出手，飞检太狠了　　从去年以来，国家飞行检查频频出手，据粗略统计有50家药企被收回了GMP证书，其中，中药饮片占据了不少，50家被收证企业中，涉及中药生产的有40家，占收证总数的80% 40家中其中有20家为中药饮片企业，另外20家涉及中成药、中药前处理和提取生产。　　今年前5个月，又有44家药企被收回GMP，还不到半年的时间就有赶超去年全年之势，这其中中药饮片公司仍是占据了大头。　　我们预计今年国家飞检还会更加严格。在最近一次中央政治局会议上，习大大提出了四个&ldquo 最严&rdquo ：用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系。　　有了习大大的指示，未来，药监部门飞检只会更加严格。从目前引发行业震动的银杏叶案也可以管窥国家局的雷霆手段，公开通报，追踪每一公斤的流向，银杏叶提取物卖给了哪家公司，怎么用，制成药品、保健品都需要召回，药监部门对召回情况进行公示了，包括产品卖出去多少，召回了多少，限期整改等等。浏览了各省药监局的网站，我们发现，虽然有的公司未进入国家局的召回名单，但是在此情况，也纷纷采取主动召回工作。　　药品质量出问题影响企业中标　　对药企来说，医院是其主要销售市场，而要进入医院，最主要的要通过招标，而从目前招标政策来看，药品质量在招标中已经具有了一票否决权。　　以四川省药品招标采购为例，一旦发现了药品质量不合格，哪怕一批次不合格，四川都会取消其药品中标资格，并且该品种三年内不得参加四川省药品招标，同时药企还被列入黑名单。　　上海市在其带量采购也明确，参加带量采购的药品必须要经得起质量挑战，为保证中标药品在中标前后质量稳定一致，投标企业投标的药品如果中标必须接受招标人采用近红外光谱建模跟踪检测方式对供应的中标药品每批次进行监测。　　近红外光谱跟踪检测主要包含检测原辅料组分变化及投标前后药品主要成分、辅料、相关物质的来源、含量等应该保持一致。中标企业应配合招标人做好近红外光谱建模，并承担需要中标企业承担的相关费用。中标企业不予以配合近红外光谱建模的取消中标资格，并按规定进行处罚。　　在国家监管趋严、药企现实利益前，中药材质量将会得到前所未有的重视，药商也应将质量监控提上日程，以往薰蒸、造假、增重等做法将会行不通了，质量好的药材会受到追捧，药商也要开始转变观念了。　　影响药材质量四要素　　1，超量使用化肥、农药　　要想弄清楚影响中药材质量的根本原因，必须从种植源头找答案。如今，药农为追求高收益，在栽种药材时超量施足了肥料，比如：栽种一亩白术，以前一亩地施复合肥一袋(50千克)，现在栽种一亩白术施复合肥两袋(100千克)，磷肥一袋(50千克)，同时还施微量元素铁、锰、铜、锌、硼，氯和钼。　　有的还喷施叶面肥，更有的为促使根茎膨大使用状根灵等等。从栽种前给土壤撒&ldquo 多菌灵&rdquo ，再到用&ldquo 甲基托布津&rdquo 或&ldquo 苯骈咪唑&rdquo 浸种，以及管理期间灌根、叶面喷施&ldquo 乐果&rdquo 、&ldquo 敌百虫&rdquo 、&ldquo 敌克松&rdquo ，&ldquo 敌敌畏&rdquo 等农药。化肥农药超量使用，这些药材重金属、农残怎能不超标?　　2，采收后初加工大量使用硫磺　　在药材采收后，药农多用硫磺熏一下，把里面的水份熏出来，缩短干货晾晒时间。比如：白芷、菊花、白芍、丹皮等，都是采用这种办法。由于硫磺的大剂量使用，所熏药材硫磺多超标严重。　　在药材储存期间，易出现虫蛀、霉变、变色、走油、变味等败坏变质现象，为了避免这些问题，药商多用硫磺熏几次。如：桔梗、毛知母、紫菀、党参、当归等，几乎所有的药材在仓储期间都要熏磺。除了晒干、储藏期间用硫磺，在加工饮片时也要用硫磺熏一熏。由此可见，多数药材硫磺超标的事实多么普遍和严重。　　3，异地种植道地药材不道地　　除了种植、管理储存，加工过程中，传统的以及不科学的方法，使得中药材重金属、农残、硫磺超标外，还有哪些因素影响了药材质量。我国地域辽阔，自然条件优越，分布着极为丰富的传统药物资源。据1986年全国中药材资源普查，已查明可以确定的中药材已达5000余种，不仅是世界上天然药物资源种类最多、栽培历史最悠久的国家，而且许许多多的道地药材，如：吉林人参，内蒙黄芪，甘肃、青海大黄，四川川芎、泽泻、黄连，云南三七，山东金银花及河南四大怀药，安徽四大皖药，浙江产的浙八味等。　　这些药材有着很强的区域性，所产药材称为&ldquo 道地药材&rdquo 。其有效成份，含量均超过其非主产区。但是，近几年在追求药材高收益的利益驱使下，出现了&ldquo 南药北种，北药南种&rdquo 现象。比如：板蓝根栽种在东北，甘肃一带质量比较好，可是在湖南、江西，甚至福建都有人在推广种植。　　白芍，原产安徽亳州，近几年发展到了湖北、河南、贵州、甘肃等地。这样的事例很多，如：丹皮、白术、桔梗、白芷、丹参、防风、紫菀、旱半夏、菊花等。在长城内外，大江南北几乎都有种植。这种遍地开花种药现象，不但打乱了生产，而且降低了药材有效含量，进一步影响了药材质量。　　近年来，随着中药行业的飞猛发展，市场对药材需求也迅速增加，尤其是各种道地药材，由于其质量优良，更是出现了供不应求的状况，这也就造成了不同产地的药材纷纷在市场上出现，使药材质量参差不齐，直接影响了药材产品的质量 同时，一些劣质药材也冒充道地药材，严重冲击了道地药材的市场，损害了种植方的利益。　　因此，有必要对道地中药材的种植质量进行控制和研究，严格固定药材来源，控制药材种植，建立优质道地药材，更加完善的质量标准体系，从而有利于提高道地药材的市场竞争力，加强对道地药材的保护力度，推动道地药材的健康发展。　　4，采收不适时药材有效成份降低　　中药材采收有很强的季节性，俗话说：&ldquo 春采茵陈夏成蒿，秋天采了当柴烧&rdquo 。说明中药材的采收季节性是很严格的。因此，做到适时和合理采收中药材，是关系到中药品质优劣、有效成份含量的高低以及保护和扩大药材资源的关键问题。　　合理采收中药材，不但与采收时期有关，而且与药用植物的种类、供药用的部位以及有效成份含量的变化等亦有密切关系。如薄荷在生长初期不含薄荷脑，而在开花末期，薄荷脑的含量才急剧增加 又如杜仲要在定植15-20年后剥皮，质量才符合药典规定的要求。　　但是，近几年在高价的诱惑下，一些药材多提前产新，如：连翘、辽五味、酸枣仁、栀子等都有这种现象。一些根茎类药材有时因价格高低或推迟或提前采收，如：白芍正常生长周期需4-5年采挖，可是由于前几年行情好，生长3年的都挖了出来。还有桔梗，正常生长周期2年，2011年前价格持续低落，有的药农便延长到4-5年才采挖，甚至有的推迟到6年。这样的例子不胜枚举。提前或推迟采收中药材，无意中降低了某些有效成份，影响了药材质量。

最近有网友晒图称手摸砂糖橘后指尖变红，怀疑橘子被注射了甜蜜素或被染色。昨天，记者从市食品药品监督管理局获悉，该局近期已对本市商场、超市、市场、果蔬专卖店销售的柑、橘、橙开展了专项风险监测，未检出禁止使用的甜味剂、着色剂、防腐剂。　　甜蜜素着色剂均未检出　　市食药监局风险监测处副处长张卫民介绍，此次监测抽检的样本共采样242个，包括柑、橘、橙、柚、金桔、柠檬等 覆盖了超市发、物美、家乐福等16家连锁超市和商场、果蔬专卖店，以及新发地、岳各庄、大洋路等三大水果批发市场。　　检测结果显示，全部样品中均未检出糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜等人工合成甜味剂，也未检出苯甲酸、山梨酸等人工防腐剂。　　“注射甜味剂，虽能让橘子局部变甜，但这种橘子极易腐烂变质，需要花费很大精力且得不偿失，一般不会被商贩所采纳。”北京农学院食品科学与工程学院陈湘宁教授分析。　　多位专家表示，水果使用甜蜜素已经是谣传多年的旧话题。不仅“注射”一说不靠谱，“浸泡”之法也基本不可能。因为柑橘表皮厚实且为油性，外界物质很难附着穿透，甜蜜素浸泡起不到增甜效果，包括金桔这种连皮吃的柑橘也不会使用甜蜜素。　　此外，针对市民提出的“染色”疑问，市食药监局对242个柑橘橙样本的苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄等食品类常用着色剂进行了检测，均未检出。　　个别橙皮疑现微量人工色素　　为慎重起见，在国家标准规定之外，市食品安全监控和风险评估中心根据科研经验，利用高分辨质谱技术对可能用于水果增色的苏丹红、对位红、罗丹明、分散橙、甲苯胺红等35种人工合成色素进行了逐一筛查。最终在两个橙皮样本疑似检出微量“橘红2号”，但在果肉中并未检出上述人工色素。　　市食品安全监控和风险评估中心风险筛查室主任毛婷博士介绍称，橘红2号是一种橘红色粉末状人工合成色素，使用目的主要是为了让果皮卖相更好。　　专家表示，从检测结果看，这两个橙皮样本中残留的橘红2号是非常微量的，而且，里面的果肉并没有检出这类人工色素。也就是说，单从健康的角度讲，剥皮后食用基本不会对人体造成危害。　　18箱疑似问题橙子已销毁　　此次筛查出的疑似问题橙子，采样地点为新发地市场的“吉”字头和“鲁”字头两辆水果运输车，商户声称其产区来源为四川丹宁。新发地市场在接到食药监部门通报后，已立即将商户待销售的18箱橙子全部予以监督销毁。　　市食药监局表示，下一步将会尝试利用北京市现有的科技力量和高技术手段，加强对各类非法添加、掺杂使假等食品安全违法“潜规则”的筛查研判。一旦发现可能存在的风险隐患，将会立即采取市场控制措施，并及时向产区政府通报进行核查。　　普通消费者能否直观分辨橘红2号呢?对此，陈湘宁教授介绍，这种人工合成染料不溶于水，消费者用手揉搓、纸巾擦、热水泡等办法，尚不能科学有效地进行判断。食药监部门表示，具体的清查结果将在市食药监局官网“监管信息”栏目公布。如果市民对购买的柑橘橙仍有“染色”等相关疑问，可拨打12331热线咨询投诉。

地沟油是让人谈&ldquo 油&rdquo 色变的。由市疾控中心开展的&ldquo 地沟油鉴别检测特异性指标的筛选&rdquo 研究项目，荣获2014年度泰州市科技进步奖三等奖。专家们通过对上百份油样进行检测分析，研究市售食用油和地沟油在三个外源性指标之间的含量差异，从而获得了鉴别地沟油的可靠依据。　　获奖项目：地沟油鉴别检测特异性指标的筛选　　完成单位：泰州市疾病预防控制中心　　项目带头人：刘波 男，1979年生，市疾控中心高级工程师，主要从事食品安全、水中异味物质检测等研究。　　团队成员：刘波 杨建国 张雪梅 黄为红 黄久红　　&ldquo 土法&rdquo 不靠谱 蒜瓣无法检测出地沟油　　地沟油来源广泛，成分复杂，不慎食用后，对人体健康可能造成危害。　　近年来，网上流传一则非常热门的地沟油鉴别方法：在炒菜时往油锅里扔一颗剥皮的蒜瓣，如果蒜瓣变成红色，则说明锅里的油就是地沟油。反之，如果是好油，那么蒜瓣会保持白色。　　如此简便易行的鉴定方法真的靠谱吗?市疾控中心的专家明确表示，未必。　　因为网传的&ldquo 大蒜鉴别法&rdquo ，主要是利用大蒜对黄曲霉素的敏感，可现实中，大蒜检测黄曲霉素不一定可靠。到底大蒜遇到多少含量的黄曲霉素会变色?我们又需要加热多久呢?都没有明确的说法。并且在地沟油的成分里，未必就是黄曲霉毒素超标。比如，经过反复煎炸的老油重新加工制作的地沟油，虽然会含有大量多环芳烃和反式脂肪酸等对人体有害的物质，但单就黄曲霉毒素这一项而言，完全有可能是合格的。　　所以，生活中想避免吃到地沟油，除了尽量选购大型超市正规厂家生产的大品牌油，也应尽量避免&ldquo 下馆子&rdquo 和食用油炸、油煎、干煸类食物。　　5年的研究 发现鉴别力超80%的指标　　如何鉴别检测地沟油向来是个热点研究方向。　　&ldquo 不仅是热点，更是难点&rdquo ，市疾控中心高级工程师刘波说。据介绍，地沟油鉴别检测特异性指标的筛选这一课题，刘波带领团队自2010年起便着手研究。该项课题属于预防医学与公共卫生学领域的卫生检验学，对初步筛选出的3个特异性指标，即钠离子、阴离子表面活性剂以及胆固醇进行检验方法的改进和完善。专家们通过对市售食用油样品和地沟油样品进行分析对照研究，比较出这三个特异性指标在市售食用油与地沟油中含量水平及分布特征，对鉴别地沟油具有重要意义，可以作为打击地沟油回流餐桌的执法依据。　　经过研究和实验，市疾控中心的专家发现胆固醇和钠离子这两项鉴别指标对地沟油的鉴别能力分别达到百分之八十几和百分之五十几，而阴离子表面活性剂不能作为鉴别地沟油的特异性指标。这表明胆固醇和钠离子等相关检测指标可以作为鉴别地沟油的依据。　　所以鉴别地沟油真的没那么简单，何况这一切还得在实验室里做呢。　　链接：地沟油分类　　什么是地沟油?当被问及这个问题的时候，相信不少人的脑海里会浮现出这样一幅画面：夜晚的后街背巷里，一辆满是污垢的三轮车停在下水道旁，车斗里放着几只同样脏兮兮的塑料桶。而三轮车的主人则掀开下水道井盖，认真地从里面捞出污浊的液体装进桶里。而这种从下水道捞出来的液体，经过提炼，就是地沟油了。　　这种理解是否正确呢?泰州市疾控中心高级工程师刘波表示，从下水道打捞出来的可以称作&ldquo 地沟油&rdquo ，实际上是一种狭义的理解。地沟油是一个泛指概念，是对各类劣质油、废弃油的统称。像潲水油、煎炸废油、食品及相关企业产生的废弃油脂等，都属于地沟油。　　刘波说，地沟油主要分为三类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物(地沟油)或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工而提炼出的油(潲水油) 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工及提炼后产出的油 三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复利用或往其中添加一些新油后使用的油。

作为农业大国，中国果蔬食品远销欧美，向来备受欢迎。不过，据“国家质量监督检疫总局”网站消息，欧盟今年将加强对我国5类食品的进口监管，它们分别是：冷冻草莓、芥蓝、干面条、新鲜柚子和茶叶。其中，冷冻草莓是新增产品，其他4类是以前法规中早已规定的。冷冻草莓的加入可能与2012年德国出现冷冻草莓食物中毒有关。　　记者近日从进出口食品安全局获悉，欧盟对这5类食物的检测重点有所不同：芥蓝、新鲜柚子和茶主要检测农药残留，冷冻草莓主要检测诺如病毒，干面条检测铝含量。对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《生命时报》记者，出于食品安全和贸易壁垒等方面的考量，欧盟对进口食物的检测十分严格。不过，国内百姓不必为此担心，只要学会正确挑选、冲洗和烹调，这些食品就能放心食用。以下是这几类食物可能存在的隐患，我们请专家为您支招。　　芥蓝、柚子、茶叶可能农残超标　　芥蓝是一种口感脆嫩、营养丰富的绿叶菜，和大部分蔬菜一样，其最大的隐患就是农药残留问题，如氟唑虫清、氟虫清、多菌灵等，都是欧盟重点检测的农药。　　欧盟对新鲜柚子的检测也主要是农药残留，如三唑磷、三唑酮和三唑醇等。这些农药可能通过柚子皮渗入到果肉中，危害人体健康。　　茶叶的农药残留问题近些年一直广受关注，很多人担心泡茶时，茶叶上残留的农药会进入茶水中，从而对健康造成危害。　　专家支招：选购芥蓝时，要到正规超市和市场，因为这些地方的蔬菜大多经过农药残留抽检，比较放心。芥蓝等绿叶菜食用前一定要仔细清洗，最好选用40摄氏度以下的温水，能加速残留农药的分解与溶解。此外，将芥蓝放在自来水下冲一冲，也有助于消除残留的农药。　　柚子要选表皮较光滑、个头小的，在手里掂一掂，越沉越好，因为重量大说明水分多，口感更好。剥皮前最好先用温水冲洗一下。需要注意的是，用柚子皮制成柚子茶的方法并不可取。　　一般来说，当年5月底前采制的春茶农残很少。春茶生长期间茶树一般无病虫害，使用农药数量、种类有限，茶叶被污染的可能性较小。春茶的芽叶一般较肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。春茶冲泡时茶叶下沉较快，香味持久，滋味醇厚，叶底柔软厚实。此外，喝茶最好经常变换产地和品牌，一次别放太多茶叶，这些也是规避食品安全风险的好办法。　　干面条可能铝超标　　面条、油条、油饼等面食中铝含量超标是比较常见的安全隐患。其中的铝可能来源于面粉或者其他加工配料，但最大的可能是含铝食品添加剂，即钾明矾(硫酸铝钾)和铵明矾(硫酸铝铵)。　　专家支招：尽量食用含无铝膨松剂的油条、油饼，购买干面条、泡打粉、油炸粉时，要仔细看配料表中是否有含铝配料(如硫酸铝钾、硫酸铝氨、钾明矾、铵明矾、明矾、枯矾等)，不要买太“松软”的馒头。　　冷冻草莓可能被微生物污染　　冷冻食品的主要隐患是致病微生物，低温虽然可以抑制微生物的增殖，但不能起到有效杀菌的作用，一旦恢复室温，其中存活的微生物仍可能活跃。此外，冷冻食物解冻后，如果在室温下放置很久，也会造成微生物的大量繁殖。　　专家支招：我国市场上多出售的是新鲜草莓，大家在选择时尽量选择个头匀称、表皮完整的，食用前仔细清洗即可。需要注意的是，速冻水饺、冷冻馒头、冻豆腐等冷冻食品很常见，这些食物购买后要尽快放入冰箱，避免让它们长时间处于室温中。在冰箱里要生熟分开，避免交叉污染。吃的时候一定要煮熟、煮透。

北京海菲尔格科技有限公司成为德国proMtec Theisen中国市场授权代理德国proMtec Theisen是一家成立于1996年的德国技术创新型企业，总部位于德国埃特林根。德国proMtec Theisen率先将微波技术运用于对液体物料的浓度进行测量，其产品包括：在线浓度、在线密度、在线固含量、在线浊度等。北京海菲尔格科技有限公司凭借其专业的技术支持和服务成为德国proMtec Theisen公司在中国市场的授权代理。TOF1500在线浓度（密度）测量仪 TOF1500是德国proMtec Theisen公司最新型号的产品，具有非常高的技术标准。其中的TOF是“Time-Of-Flight”（飞行时间）的缩写，TOF1500的测试是基于低频脉冲波穿透液体测量介质的时间。TOF1500的工作原理如下：1）TOF脉冲信号经发射器发出并在待测液体中传播；2）最终脉冲信号由接收器接收；3）系统将计算出脉冲信号在液体中的传播时间（单位为µs）；4）计算单元会将所测得的时间折算成相应的液体浓度或密度（具体单位由用户选择）。除了极其个别的非常高浓度的悬浮固体对脉冲波穿透介质产生干扰，TOF1500适用于绝大多数的工业现场。TOF1500的安装和校准都非常简单、快速。u-ICC 2.45在线微波（浓度、密度、固含量、锤度）测量仪由于含水物料（如：悬浊液、糊状物等）中水分子较其他的固形物有更大的介电常数ε、对微波的吸收尤为强烈，表现为微波对水有着高敏感性。含水物料中水分多少的变化，造成在微波通透过程的相移和衰减，利用这一变化并加以数学模型的转换，通过浓度%、密度ρ或水分含量来显示。同时，因为考虑到物料介质的温度变化对测量结果的影响，利用Pt-100补偿进行校正，这是精度最高的测量方法。 u-ICC 2.45在线微波测量仪可以测试液体悬浮液的浓度、固含量、密度、锤度等物理参数。其应用领域包括：制糖行业中的糖浆浓度、锤度测试；蒸发结晶过程的固含量在线监测；纸浆造纸工业中的纸浆浓度、剥皮淤泥含量、黑液浓度测试；石化行业中的原油中的含水量的在线测试；食品饮料行业（乳制品、酒类、果汁、食用油、奶制品、咖啡等）的在线浓度测试；火力发电（烟气脱硫）过程的石灰乳和石膏的在线密度监测；水处理行业（沉淀池、污水污泥、沼气等）的悬浮物浓度和密度的在线测试；在工业矿浆（磷矿、锌矿、铅锌矿、尾矿回填等）、充气砖（回料浆体、砂浆等）等领域也有广泛应用。ITC880在线浊度测定仪浊度测定对产品质量和过程控制非常重要，特别对于：自来水的过滤前、过滤后、出厂前的浊度在线监测、地表水和饮用水的水质监测、污水处理厂的污泥浓度测定、制糖工业中的过滤效率控制、奶制品生产过程中的浊度监测等尤其有用。也可以用于测试淤泥浓度，用于评价活性淤泥质量。ITC880在线浊度测定仪在食品、饮料、化学化工、制药行业都有广泛应用。ITC880在线浊度测定仪是一款多量程、自清洁的浊度测定仪，在测量探头内部位于45°角度有一个内置LED光源，发射 880nm的近红外光束（样品颜色不影响悬浮物的浊度测定），该光束经样品中的悬浮颗粒散射后，形成与入射角成 90°角度的散射光，由该方向的检测器进行监测，而后得到样品的浊度。 ITC880的安装方式非常灵活，可以直接安装在管道、储罐及其它场所。测量单位可选：ppm、%固体、福尔马肼浊度FTU、散射浊度NTU、mg/L、g/L等。德国proMtec Theisen公司的在线浓度、密度、固含量、锤度、水分、浊度测定仪在制药、农药、精细化工、制糖工业、纸浆造纸、环保、污水处理、矿业等行业都有广泛的应用。北京海菲尔格科技有限公司会结合丰富的应用经验为您提供专业的技术支持和服务。北京海菲尔格科技有限公司一如既往地将引进世界先进技术推动国内企业发展作为首要使命，此次与德国proMtec Theisen公司的合作，将会推动国内在线测量领域的进一步发展。

广受市场认可和欢迎的博医康Pilot系列冻干机，近期又增加了新的成员——Pilot-E系列。据悉，该系列产品针对食药冻干领域而研发生产。凭借博医康积累多年的冻干机生产经验，该系列产品的推出，势必也会更加推动冻干技术在食药领域的普及应用。　　作为行业内少有的能够为客户提供全范围冻干设备的国内企业，博医康旗下的冻干机设备一直以工艺可靠，性价比高等特点被用户们称道。而近期推出的Pilot-E系列，不仅继承了博医康Pilot系列性能可靠、技术先进等诸多优点，更是针对中小型食药企业的生产特点进行了多方面的技术和工艺优化。　　据了解，Pilot-E系列不仅具有制冷温度低，可以适用于任何食药制品的特点，还经过特别设计，机器占地面积被大大缩小，更加方便企业组织生产，同时，先进的硅油循环系统的采用，也让该系列冻干机的温度可以均衡稳定，特别适合企业持续生产。相信，极具性价比优势和技术功能特色的该系列产品，对广大中小型食药企业降低成本，快速开展生产都会有很大帮助。　　通过严格的管理和不断的技术创新，博医康找到了一条赶超国外名牌的道路，在不断发展壮大的同时，也给国人提供了质优价廉的冻干机设备选择。未来，继续坚持高端制造，坚持精品策略的博医康，也势必给国产冻干机企业的发展带向一个新的高度。

《国家鼓励的工业节水工艺、技术和装备目录（2021年）》公示根据《关于征集国家工业节水工艺、技术和装备的通知》（工信厅联节〔2021〕65号）要求，经企业申报、省级工业和信息化主管部门及有关行业协会和中央企业推荐、专家评审等，工业和信息化部、水利部共同组织编制了《国家鼓励的工业节水工艺、技术和装备目录（2021年）》，现予公示。公示时间为2021年11月2日至11月15日（共10个工作日）。如有异议，请在公示期内与我们联系，并提交相关证明材料。公示时间：2021年11月2日至2021年11月15日联系电话：010-68205367/5337（传真）邮箱：jsc@miit.gov.cn 附件：国家鼓励的工业节水工艺、技术和装备目录（2021年）.docx工业和信息化部节能与综合利用司2021年11月2日附件：国家鼓励的工业节水工艺、技术和装备目录（2021年）（部分内容展示）一、共性通用技术；二、钢铁行业；三、石化化工行业；四、纺织印染行业；五、造纸行业；六、食品行业；七、有色金属行业；八、皮革行业；九、制药行业；十、电子行业；十一、建材行业；十二、蓄电池行业；十三、机械行业；十四、煤炭行业；十五、电力行业。一、共性通用技术序号名称1循环水综合处理技术2循环排污水提标处理技术3循环水臭氧高级氧化技术4循环水复合管膜高效过滤净化技术5循环水电化学处理技术6循环水无磷/低磷处理技术7水驱动喷雾节能节水冷却塔8板式换热器清洗节水装置9表面蒸发空冷器10冷却塔水蒸汽凝水回收装置11高通量自支撑柔性MBR膜及膜堆12纳米陶瓷膜高效水质净化器（组件）13工业水处理MVR系统用离心式蒸汽压缩机组14一种有机管式超滤膜设备 15基于大尺寸薄壁中空平板陶瓷膜一体化水处理装置16高盐废水资源利用集成技术17高盐废水深度处理减排技术18反渗透膜浓水臭氧-光电耦合处理技术19废热烟气蒸发处理含盐废水技术20高硬高碱循环水处理技术21基于物联网的分布式管网漏损监测与智能诊断系统22供水系统智能控制技术23智慧节水多喷孔对撞消能调流调压技术24循环冷却排污水回用节水智能化装置25智慧用水管理系统26工业水处理大数据运营管理云平台27智能化供水管网检查机器人装备28智能全闭式电动蒸汽冷凝水回收设备29雨水收集回用技术30基于双膜工艺的城镇污水资源化高品质工业回用技术31海水循环冷却技术32非并网风电海水淡化一体化成套装备33余能低温多效海水淡化技术34反渗透海水淡化技术35太阳能光热低温多效海水淡化技术36节水减排智能旋塞阀37斜窄流分离设备38变螺距螺杆节水真空泵39全自动高精度型石灰乳配制投加系统40节水型微滤罐成套装备41节水型无溶剂超浓缩液体洗涤剂二、钢铁行业序号名称42高品质钢管多功能高效淬火技术43“燃-热-电-水-盐”五效一体高效循环利用技术44钢铁冶金行业废水零排放处理技术45钢铁综合污水再生回用集成技术三、石化化工行业序号名称46化工废水循环利用工艺47钛白粉酸性废水处理及循环利用设备48一种间苯二甲腈干法捕集装置 49大直径、耐污染、高通量陶瓷膜油田回注水处理技术50炼化企业水平衡测试及优化分析系统软件51炼油催化剂综合废水处理回用技术52离子膜螯合树脂塔再生废水回用技术53钛白粉废水多级吸附及脱盐再生回用技术54煤化工废水处理回用技术55固碱蒸发碱性冷凝水处理技术56石化污水气浮生化过滤再生回用成套技术57石化节水减排成套集成工艺58炼油废水COBR 深度处理及电渗析脱盐组合工艺59全高钛渣钛白粉生产水洗工艺技术60石油开采污水分子筛处理技术61高温高盐高硬稠油采出水处理回用技术62凝结水活性分子膜超微过滤组合多官能团纤维吸附技术63炼油污水深度处理回用技术64浓海水综合利用技术65聚合物驱含油污水处理及回用技术66煤化工废水处理及回用集成技术67化工废水制水煤浆工艺集成技术68干法加灰技术69氯碱企业浓水回收利用技术70水合肼废盐水回收利用技术71聚氯乙烯母液废水零排放集成技术72高盐化工废水资源化膜集成技术73双膜法聚氯乙烯离心母液回用技术74乙二醇冷凝液回收利用技术75炼油污水集成再生回用技术76水平带式滤碱机节水工艺77高含水油田就地分水技术78火电脱硫废水与氯碱化工工艺联动耦合处理零排放技术79海上平台生活污水电催化氧化法处理技术四、纺织印染行业序号名称80筒子纱智能染色工艺81基于双级特种膜粘胶纤维酸性废水回收再利用技术82纱线循环水染色短流程超低排放技术83MBR+反渗透印染废水回用技术84喷水织造废水处理回用技术85化学纤维原液染色技术86印染废水膜处理回用技术87绿色制溶解浆工程化技术88分散染料无水连续染色装置89高温高压气流染色技术90超低浴比高温高压纱线染色机91针织物高效绳状连续染色/ 印花后水洗技术92涤棉针织物前处理染色高效短流程新工艺93新型生物酶织物前处理技术94活性染料染色残液三相旋流连续脱色与再生盐水循环技术95印染生产精确耗水在线测控装置96毛团及散纤维小浴比染色技术97针织物平幅开幅连续湿处理生产线98苎麻生物脱胶技术99智能高速环保退煮漂联合机100空调喷水室用高效靶式雾化喷嘴技术101智能型疏水系统102高效振荡水洗箱装置103羊绒纤维原位矿化、深度节水减排染色新技术五、造纸行业序号名称104制浆废水中水回用及零排放成套工艺105网、毯喷淋水净化回用技术106纸机白水多圆盘分级与回用技术107造纸梯级利用节水技术108纸机湿布化学品混合添加技术109透平机真空系统节水技术110纸机干燥冷凝水综合利用技术111置换压榨双辊挤浆机节水技术112干法剥皮技术六、食品行业序号名称113 大米洗米水集成处理技术114数字化集群烘房及冷凝水回收系统115高效、可循环沙棘果预处理装置116番茄加工废水回用技术117洗瓶水循环净化灭菌装置118啤酒刷洗水优化回收工艺119啤酒再生水综合利用技术120糖厂水循环及废水再生回用技术121发酵有机废水膜生物处理回用技术122含乳饮料工艺节水及循环利用技术123发酵行业生产连续离子交换技术124氨基酸全闭路水循环及深度处理回用技术125高浓度含糖废水综合利用技术七、有色金属行业序号名称126钨冶炼废水零排放技术127铝工业含氟废水深度处理与再生利用技术128铜冶炼废水零排放技术129密闭式旋流电解装置130有色金属冶炼废水资源回收利用技术八、皮革行业序号名称131制革加工主要工序废水循环利用集成技术132细杂皮染整清洁生产集成技术九、制药行业序号名称133节水型医用纯水设备134制药废水处理回用技术十、电子行业序号名称135研磨切割废水回收利用技术十一、建材行业序号名称136污水处理及中水回收系统137压机含油废水中浮油回收及乳化油悬浮物去除技术138废水废渣零排放混凝土搅拌装置139玻璃纤维中水回用技术140陶瓷砖新型干法制粉短流程节水工艺141反置式釉面砖抛光节水技术十二、蓄电池行业序号名称142铅酸蓄电池负极板无氧干燥机干燥前浸渍液及浸渍节水工艺十三、机械行业序号名称143糠醛生产节水装备十四、煤炭行业序号名称144皮带式光电智能干选机145脱稳耦合平板膜法矿井水零排放集成装备146煤矿疏干水再利用技术147矿山生产、生活废水处理及利用工艺148矿井水资源化综合利用技术149矿物高效分离装备十五、电力行业序号名称150褐煤发电机组节水技术151燃煤火力发电厂全厂零排放智慧水网152火电脱硫废水旁路烟气蒸发零排放技术

从9月底开始，橙子就上市了，商家纷纷打出“赣南脐橙”的招牌，可这些橙子到底是不是正宗的赣南脐橙呢?近期，不少地区相继曝出“催熟染色”脐橙在售，甚至有人用乙烯利催熟、用苏丹红染色。昨天，现代快报记者走访市场发现，南京也存在染色的“赣南脐橙”，有商家称只是打蜡没有染色，但脐橙上不均匀的红色非常明显，纸巾一擦染上红色。赣南地区的脐橙种植户表示，真正的赣南脐橙11月中旬才大量上市，目前市场上的“染色橙”多数都是冒牌货。　　染色的原料中是否含有苏丹红?昨天，现代快报记者将买来的“染色橙”送检，检测结果将及时公布。　　水果店主承认脐橙染色　　因为卖相好卖价就高　　昨天下午，现代快报记者走访了洪武北路、明瓦廊附近的多家水果店和超市，发现很多橙子标着“赣南脐橙”字样，每斤售价4到6元不等。　　在一家水果店，现代快报记者注意到，脐橙的卖相差别较大，有的橙子外皮光亮，颜色为鲜亮的橙黄色，卖价4.8元/斤 还有一种脐橙，外皮不太光滑，颜色黄中带绿，卖价10元三斤。　　现代快报记者询问店主，两种脐橙的品种是不是不一样?店主直接回答说，颜色鲜艳的脐橙是打过蜡染过色了。“你放心，仅仅是染了果皮，里面的果肉绝对安全。”他说，“脐橙的卖相和价格成正比。卖相好大家自然喜欢，价格也会高一些，青黄相间的脐橙价格就低多了。”　　现代快报记者询问了多家水果店，其中有商家承认，颜色鲜艳的脐橙是染过色的。但是，他们强调，染色并不影响橙子的口感，只是为了卖相好看。“我们自己都吃这样的橙子，绝对放心!”　　批发商不承认染色　　自称是打蜡不均　　在一家水果批发摊上，现代快报记者看到有不少橙子，批发商称这是正宗赣南脐橙。在水果箱外包装上，记者看到标有“中国赣南无公害脐橙基地”字样。　　与水果摊上的染色脐橙相比，这些脐橙的染色痕迹更明显。橙子皮的纹理中、橙子的果柄部位，都能看出明显的红色，用纸巾擦拭橙子外皮，纸巾上留下红色痕迹。此外，这样的橙子闻上去有化工原料的味道，而非橙子原本的清香。　　现代快报记者根据橙子外包装上的电话，联系到这家果业公司。对方是位姓连的女士，她说自己就是赣南地区的，现在南京销售赣南脐橙。连女士向记者表示：“我们的橙子打过蜡，但绝对没有染过色。”她说，“现在南京查得紧，染色橙子根本进不来。”　　现代快报记者指出，他们公司的橙子有明显的染色嫌疑，连女士说：“可能是打多了蜡，一个橙子打蜡要经过十几道机器，可能刚开始打蜡时，蜡的颜色没调好。”　　新闻回顾：部分赣南脐橙检出苏丹红 提前催熟染色成行规　　这些“提前入市”的脐橙是如何由青变黄的呢?赣州一位姓谢的农药店老板道破其中“玄机”，他说给脐橙催熟主要用“乙烯利”，而染色可能使用了“苏丹红”。　　对于老百姓来说，相信“苏丹红”这个词并不陌生，它在有关食品安全的报道中并不鲜见。苏丹红是一种化学染色剂，我国禁止在食品加工中添加苏丹红。　　工商接“染色橙”投诉　　对市场展开检查　　昨天，江宁区工商局相关负责人介绍说，他们近期接到关于赣南脐橙染色的投诉。目前，工商部门已安排人员对南京水果市场进行检查。“此前几天，市场曾一度禁止赣南脐橙进入，但检查过程中发现，这些赣南脐橙的产地证明、检验报告齐全，在进入市场的农残快检环节中，也没检出问题。”　　有媒体报道称，为了让脐橙早点上市卖个好价钱，一些商贩会提前用乙烯利催熟脐橙，再用染色剂染色。园艺专家表示，乙烯利是一种植物生长调节剂，水果中只能用在香蕉、菠萝、猕猴桃、荔枝和芒果上，原则上不用于其他水果，不可用于催熟脐橙。此外，染色的原料中可能含有苏丹红。有媒体曾报道，无论是工业染料还是食用色素，都不被允许使用，因为一旦染料用量过大，不排除色素有渗透进果肉的可能。　　昨天，现代快报记者已将橙子送到相关机构，检测结果如何，快报将持续关注。　　种植户　　正宗赣南脐橙　　11月中旬后才大量上市　　目前，在市场上销售的很多橙子都宣称是赣南脐橙，其中到底有多少是真的?昨天，现代快报记者联系到江西瑞金的脐橙种植大户黄日洪。他告诉记者，目前真正的赣南脐橙还没有大量上市。　　黄日洪介绍说，赣南脐橙在10月中旬后才可以吃，但颜色都是青的，赣南脐橙成熟要等到11月中旬到下旬。“你们现在看到市场上的赣南脐橙，绝大部分都是冒充的，不是真正的赣南脐橙。”黄日洪说，湖北、湖南、广西、海南等地都有脐橙种植，虽然是相同的品种，但由于土壤、气候、温度、湿度跟赣南不一样，所以脐橙的品质不同。“这些地方的脐橙价格比赣南脐橙低一半，每年都滞销，所以不少人赶在赣南脐橙上市前冒充。”黄日洪说，这就导致催熟染色脐橙的出现。　　现代快报记者发现，如今市场上宣称是赣南脐橙的商家，批发价每斤2.5元到2.7元不等。但黄日洪表示，真正的赣南脐橙地头收购价都在3元/斤，批发价不低于4元/斤。　　Q:如何辨别“染色橙”　　A:关键是看和擦　　黄日洪说，正宗的赣南脐橙还没大量上市，可能有小部分青色的脐橙开始采摘，但数量不大。　　如何辨别赣南脐橙?黄日洪表示，如果是在11月中旬脐橙自然成熟之前购买，选择绿色的保险一些。“黄色的，尤其是鲜艳发红的，基本上不能保证是赣南脐橙。”　　如何辨别染色脐橙呢?业内人士表示，主要是“看”和“擦”。首先，染色的脐橙明显看出颜色红艳，而且皮表面可能会存在染色不均的红色斑点，甚至有些橙柄部都被染了颜色 其次，用纸巾擦拭橙子表面后，纸巾上会留有红颜色。此外，闻气味也能辨别，没有染色的橙子是原本的清香，而染过色的有刺鼻的工业原料的味道。　　Q:染色橙子能吃吗?　　A:最好不要吃　　水果摊贩说，乙烯利是常用的催熟剂，染色只是在皮上。那么，催熟的染色橙子到底能不能吃?　　南京食品检测专家解释，苏丹红是一种工业染料，并非食品添加剂，是不允许用于食品中的。它属于偶氮染料的一种，一般用于地板染色。经过一些药理实验证明，苏丹红具有毒性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性危害。　　专家认为，虽然橙子的皮较厚，一般染料无法渗入，但是，在剥皮或者切橙子时，果肉会沾染到部分染料，因此，如果发现染色的脐橙，最好不要食用。

作为药品生产中一道不可或缺的工序，干燥环节对药品质量有着至关重要的影响。随着医药行业的产业升级，有着诸多优势的真空冷冻干燥技术渐渐成为了行业首选。在这种情况下，众多冻干机生产厂家也展开了一场设备升级的市场竞争。在这场激烈的竞争中，成立于2002年，有着多年专业冻干机生产经验的北京博医康，渐渐成为了国产冻干机厂商中的领跑者。　　真空冷冻干燥的优点是可以降低物料被氧化变质的可能性、消灭物料中的细菌、保证品质、物料原本的外形能得到很好的保留。可广泛适用于高档原料药、中药饮片、生物、脱水蔬菜、化工、药物中间体等物料的干燥。当然，冻干效果究竟如何，还取决于冻干设备的设计、操作条件以及被干燥物料的特征等等条件。特别是冻干机设备的选择，对整个药品生产有着很大影响。　　制药领域对冻干机设备的需求，带动了冻干机厂家的市场发展。部分冻干机厂家摸清市场脉搏，研发生产了一些针对药品生产的冻干机设备。博医康最近推出的Pilot-E系列冻干机，正是这种针对食品药品生产的冻干机系列产品，经过特殊的设计与功能性选择，该系列产品特别适合中小型食品药品生产厂家快速开展生产。　　准确地把握市场的发展趋势，这让博医康Pilot-E系列冻干机一经推出，就成为了市场的宠儿。也正是这种对市场的了解，以及企业本身雄厚的研发生产实力，使得博医康在企业发展之路上，可以闪转腾挪，实现了竞争中的突破性发展。

p　　日前，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布关于印发农贸(集贸)市场新型冠状病毒环境监测技术规范的通知。通知详细描述了样本要求、采样方法、样本分装和保存、检测等各环节的注意事项，并明确了每一步的实验步骤、防护措施、所需的仪器及相关设备：比如a href="https://www.instrument.com.cn/zc/879.html" target="_blank"核酸提取仪/a、a href="https://www.instrument.com.cn/zc/879.html" target="_blank"实时荧光定量PCR/a、a href="https://www.instrument.com.cn/zc/164.html" target="_blank"离心机/a、病毒采样箱、病毒采样管、气溶胶采集器、样品记录单、手消设备、洁净采样袋、冰袋、高危险生物样本转运箱和生物安全垃圾袋等… … /pp style="text-align: center "strong农贸(集贸)市场新型冠状病毒环境监测/strongstrong技术规范/strong/pp　　农贸(集贸)市场是新冠肺炎疫情防控的重点场所，加强对农贸(集贸)市场新冠病毒环境监测，对于深入开展病毒溯源和疫情防控意义重大。为科学规范指导开展农贸(集贸)市场新冠病毒环境监测工作，特制定本技术规范。/pp　　一、监测对象/pp　　监测重点为具备区域辐射能力的大型农贸(集贸)市场，特别是包括冷冻、冷藏功能的肉类和海鲜水产交易摊位，或者存在潮湿、密闭空间的市场。/pp　　二、监测内容/pp　　(一)市场内重点摊位的设施、用具表面病毒检测。重点对摊位台面、面板、地面、把手，以及各种制作和使用器具等表面，包括脱毛或切割机械、刀具等，采集拭子样本。/pp　　(二)市场内重点摊位从业人员咽拭子、衣物表面、手部病毒检测。对处于工作状态的从业人员手部表面，采集拭子样本。/pp　　(三)市场内重点摊位存放食品的冰箱、冷藏柜内部表面病毒检测。对储藏食物过程中经常触及的冰箱、冷藏柜内表面，采集拭子样本。/pp　　(四)市场内销售的肉、禽类和海鲜水产类食品的病毒检测。对市场内销售的食品应当按照无包装食品和有包装食品加以区分，其中有包装类食品重点是需要冷藏运输的肉、禽类和海鲜水产类食品，采集拭子样本。/pp　　(五)市场内排水系统中污水的病毒检测。重点包括市场内海鲜水产、肉禽类产品摊位来源的污水，采集拭子样本或污水样本。/pp　　(六)市场内公共空间中人员接触较多的部位，包括主要进出口的电梯按钮、楼梯扶手、门把手表面，茶水间、卫生间等公用设备设施表面，潮湿的公共通道和卫生间地面、墩布池等采集拭子样本。/pp　　(七)市场内经常性跨区域移动的工具或物品，包括垃圾车、垃圾桶、墩布等清洁工具，转运物品的拖车等，采集拭子样本。/pp　　(八)市场内工作人员聚集、通风不良的环境，包括办公室、工具间、休息间、局部交易环境等环境拭子及气溶胶样本。/pp　　三、样本采样/pp　　(一)样本要求。/pp　　1.从业人员咽拭子、手部、衣物和其他物体表面拭子样本：要求用病毒采样管中的病毒保存液，充分浸润采样棉签后，对拟采集的手部或物体(包括公共通道的地面)的表面重复涂抹、涮洗3次以上。同时要满足对采样对象表面，进行多点分布式采样。/pp　　2.食品表面拭子样本：食品样本不可直接进行采集，应当首先将拟采集的食品小心分离，并存放于洁净采样袋后，再进行拭子样本的采集。要求用病毒采样管中的病毒保存液，充分浸润采样棉签后，对拟采集食物样本的表面重复涂抹、涮洗3次以上。同时要满足对样本表面，进行多点分布式采样。/pp　　3.污水样本：按照市场内排水系统分布情况，选取2-3处污水采样位置，重点为内部管网汇集处、水流方向的下游或与市政管网的连接处。采集拭子样本要求，用采样棉签浸入污水中，使其吸附污水并在采样管中对涮洗3次以上。采集污水样本要求，用聚乙烯塑料瓶收集30-500mL污水水样 大于500mL体积的污水采集可以使用聚乙烯塑料桶或现场水样专用富集设备。同时要满足对污水采样位置，进行多点分布式采样。/pp　　4.动物样本：对于活体动物，可分别用采样棉签采集其体表拭子、口咽拭子和肛拭子，也可以采集其排泄物或分泌物样本，并在记录单上进行相应记录。对于以经过剥皮等处理的动物样本，分别用棉签采集其体表和体腔拭子样本，要求用病毒采样管中的病毒保存液，充分浸润采样棉签后，对拟采集食物样本的表面重复涂抹、涮洗3次以上。同时要满足对样本表面，进行多点分布式采样。/pp　　5.其他器具：笼具或鱼缸等装运、养殖动物的容器，需首先观察或了解该容器具体存放、养殖过的动物类型，采集容器内壁拭子样本或内容物液体样本。/pp　　6.人员聚集、通风不良的局部交易区域、办公室、休息间等环境采集气溶胶样本。/pp　　(二)采样方法。/pp　　1.采样周期：对重点大型集贸市场(特别是销售生鲜类产品的市场)按照1次/周，对其余需要监测的集贸市场按照1次/月的频次进行病毒监测。/pp　　2.采样实施：现场采样由两名以上的工作人员参与完成，采样时应当穿戴防护服、防护口罩、鞋套和医用一次性手套。采样过程需开启现场采样视频记录设备。/pp　　3.采样装备：病毒采样箱、病毒采样管、气溶胶采集器、样品记录单、手消设备、洁净采样袋、冰袋、高危险生物样本转运箱和生物安全垃圾袋等。/pp　　4.采样记录：样本信息应当包括样本采集的采样时间、地点、集贸市场名称、摊位编号、采样类型、样本编号以及采样人等信息。/pp　　5.采样操作：采样开始前，要求穿戴防护服、口罩、鞋套和手套等个人防护用品进入采样现场，并使用手消进行手部消毒。拭子样本采样过程中，采样棉签只能接触当前采集的样本，避免触碰到其他物体。污水样本采集前，先充分搅匀，然后取样。污水分三层以上，不能搅匀时，可按各层量的多少的比例分层取样。气溶胶样本采集使用气溶胶采集器，设定采集高度、空气通量和采集时间，进行气溶胶采集，将采集后的吸收液或滤膜放置在特定的低温容器进行转运。采样结束后，清理废弃物后离场。/pp　　6.样品转运：采集样品连同采样记录单应当在24小时内运送至当地指定的病毒监测机构进行检测，样本建议冷藏存放于高危险生物样本转运箱中，并由专人、专车进行转运。/pp　　四、检测/pp　　(一)样本分装和保存。/pp　　1.样本分装：标本采集后应当在生物安全二级实验室生物安全柜内分装，但个人防护装备参照生物安全三级实验室的防护要求。所有采集对环境标本应当分装到大小适合的带螺旋盖内有垫圈、耐冷冻的样本采集管里，按照1000ul/管进行分装。容器(采集管)外注明样本编号、种类及采样日期。用于后续核酸提取和病毒分离等实验室检测工作。/pp　　2.样本保存：用于病毒分离和核酸检测的标本应当尽快进行检测，能在24小时内检测的标本可置于4℃保存 24小时内无法检测的标本则应当置于-70℃或以下保存(如无-70℃保存条件，则于-20℃冰箱暂存)。/pp　　(二)污水水样前期处理。使用离心技术去除污水中杂质。先打开低温离心机，待温度降至4℃左右，建议4654离心力离心30分钟，取上清。再使用膜吸附技术或超滤技术进行上清液的浓缩。/pp　　(三)核酸提取。新型冠状病毒的常规检测方法是通过实时荧光RT-PCR鉴定。任何新型冠状病毒的检测都必须由经过相关生物安全及技能培训的人员进行操作。对已经灭活的样本，应当在生物安全二级(BSL-2)实验室内，使用自动化核酸提取仪，配套核酸提取试剂盒进行病毒核酸的提取。核酸提取后，应当将核酸产物进行分装，用于后续核酸实时荧光定量(RT-PCR)及深度测序。核酸提取操作参考相关厂家试剂盒说明书开展。/pp　　(四)实时荧光定量PCR。在BSL-2实验室中对所有已提取的核酸样本，应当用经CFDA批准的RT-PCR诊断试剂进行新型冠状病毒核酸检测，以保证实验结果的正确可靠。RT-PCR反应体系和操作参考相关厂家试剂盒说明。每一次RT-PCR反应均应当设置阴性对照、阳性对照和无模板空白对照，以确保扩增体系工作正常。/pp　　五、实验室生物安全/pp　　实验室安全级别参照最新版《新型冠状病毒实验室生物安全指南(第二版)》的相关内容进行管理。采集的环境样本属于未经培养的感染性材料，在采用可靠的方法灭活前进行的病毒抗原检测、血清学检测、核酸提取、生化分析，以及临床样本的灭活等操作，应当在生物安全二级实验室进行，同时采用生物安全三级实验室的个人防护。环境样本在采用可靠的方法灭活后进行的核酸检测、抗原检测、血清学检测、生化分析等操作应当在生物安全二级实验室进行。/ppbr//p

美国研究人员发现了新的皮米尺度波，这种波可以在硅等半导体中传播。研究人员指出，在半导体材料中使用皮米光子波有望催生新的功能性光学器件，应用于量子技术领域，相关研究发表于最新一期《物理评论应用》杂志。最新研究由普渡大学电气和计算机工程副教授祖宾雅各布博士领导，他说：“微观这个词源于微米，1微米仅为一米的百万分之一。我们的最新研究是在比微米小得多的皮米范围内，1皮米相当于1米的一万亿分之一，在这样的尺度内，原子晶格的离散排列以惊人的方式改变了光的性质。”从激光器到探测器，材料中的光—物质相互作用是许多光子器件的核心。在过去十年中，研究在光子晶体和超材料等工程结构内光如何在纳米尺度上流动的纳米光子学，已经取得重要进展，而最新发现利用了物质内原子反应量子理论的重大进展，有望催生皮米光子学。但该领域长期存在的难题是原子晶格、其对称性及其在皮米尺度光场中所起作用之间缺少联系。为解决这个难题，理论团队开发了一个物质的麦克斯韦哈密顿框架，并与物质内光致响应的量子理论相结合。他们发现，原子晶格内出现了新的异常波，隐藏于传统的电磁波内，而且，这些光波即使在硅晶体的基本结构块（亚纳米长度尺度）内都是高度振荡的。雅各布说：“最新研究与应用于纳米光子学的经典光流处理法迥然不同，光在材料中行为的量子性质是皮米光子学现象出现的关键。”

食品安全标准是我国唯一强制执行的食品标准，是食品安全监管重要的技术依据。加强食品安全监管，关系着群众“舌尖上的安全”。截至目前，我国初步构建起覆盖从农田到餐桌、与国际接轨的食品安全国家标准体系。“我国发布了1366项食品安全国家标准，包括通用标准、产品标准、生产规范标准和检验方法标准四大类，这4类标准有机衔接、相辅相成，从不同角度管控不同的食品安全风险，涵盖我国居民消费的主要食品类别和主要健康危害因素，为‘十四五’期间的食品安全标准工作奠定了良好基础。”国家食品安全风险评估中心标准一室主任朱蕾说。加强顶层设计为实现“到2035年我国食品安全标准水平进入世界前列”的目标，朱蕾表示，“十四五”期间将重点开展4方面工作。一是加强食品安全标准规划顶层设计。通过制定最严谨的标准，提高从农田到餐桌全过程的食品安全风险控制能力，提升食品全链条质量安全保障水平。二是深入贯彻食品安全风险分析原则。食品安全标准的制定要基于风险评估的结果，采用我国的膳食暴露和食品污染数据，经过科学评估并考虑标准的社会影响和经济影响，进一步发挥食品安全风险监测网络的作用，以及食物消费量调查和总膳食研究资料的基础作用，完善风险评估技术，为食品安全标准制定提供科学的支撑。三是系统开展食品安全标准体系评估。开展好对现有标准的跟踪评价，从科学性、合理性、可行性3个方面对各类标准开展系统评估，及时发现存在的问题并加以调整和完善。在此基础上，建立科学客观的标准评价指标体系，评价标准在保护消费者健康、促进行业发展、影响食品国际贸易等方面发挥作用。通过成本—效益分析模型，了解标准实施后获得的健康保护、产业发展等社会经济效益和标准实施成本之间的关系。四是参与全球食品安全治理活动。发挥我国担任两个国际食品法典委员会主持国的作用，向全球食品安全治理活动贡献中国智慧和中国经验。完善我国食品安全基础数据对外分享机制，加强对国际标准的引领和参与。履行好中国作为国际食品法典亚洲区域协调员的职责，与世界卫生组织、国际粮农组织等相关国际组织开展深入合作，推动亚洲区域国家食品安全能力建设和标准协调。对主要致病菌、污染物限量管理食品中的致病菌、污染物（真菌毒素）对消费者健康危害较大。我国制定了《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》和《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，对食品中的主要致病菌、污染物进行限量管理。据统计，我国每年由于致病菌引起的食源性疾病报告病例数，占全部报告病例数近一半。国家食品安全风险评估中心标准二室主任王君表示，食品安全法规定，食品安全标准应该对食品当中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质作出限量规定。我国致病菌限量标准2014年实施。标准对肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮食制品等11类食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等5种致病菌提出限量要求。污染物是食品从生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售，直到食用全过程中产生的或者由于环境污染带入食品当中的，特别强调的是非有意加入的化学性危害物质。王君表示，我国现行的真菌毒素限量标准和污染物限量标准都是2017年发布实施，两项标准中规定的污染物限量和真菌毒素限量如没有特别规定的情况，都是以食品一般可食用部分计算。“可食用部分是食品原料经过机械手段去除非食用部分之后所得到的用于食用的部分。这里强调机械手段，如谷物碾磨、水果剥皮、坚果去壳、肉去骨、鱼去刺等，而不可采用任何非机械手段。”王君说。王君指出，3项标准都是对我国消费者健康风险较高的食品当中的主要致病菌、污染物（真菌毒素）制定的限量标准，在实施过程中，对标准未涵盖的其他致病菌、污染物（真菌毒素），或未制定限量要求的其他食品，食品生产加工经营者均应当在加工过程中采取适当措施，使食品中致病菌、污染物（真菌毒素）含量达到尽可能低的水平。同时，在做好食品生产加工经营过程安全控制的同时，要做好食品原料的控制，从食品源头降低和控制食品污染。食品添加剂标准体系相对完善“凡是不在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）和国家卫健委公告允许使用的品种都不是允许使用的食品添加剂，比如常见的苏丹红、三聚氰胺等，按照我国对食品添加剂管理范畴，目前允许使用的食品添加剂品种有2300余种，按功能类别分为23个类别，香料占了很大一部分，有1800多种。”国家食品安全风险评估中心副研究员王华丽说。“目前，大家在超市能购买到各式各样的食品，很大程度上应归功于食品添加剂。如果没有防腐剂，很多食物会在短时间内腐败变质，无法实现长途运输，也就没有丰富多样的食品可供选择。”王华丽说，“有了抗氧化剂，油、麻花、坚果等食品就不会有哈喇味。而甜味剂，像安赛蜜、阿斯巴甜等，能够满足糖尿病人对甜味食品的需求。”王华丽说，我国建立了相对完善的食品添加剂食品安全国家标准体系。体系中600多项食品添加剂食品安全国家标准包括食品添加剂使用标准、配套的产品质量规格标准、检测方法标准、标签标识标准和生产规范标准，能够满足目前的监管和行业需求。

近几年，在食药生产领域，由于真空冷冻干燥技术具有保护原料性状，复水速率较高等特点，日益受到了各大生产企业的关注。但受限于技术的复杂性等问题，也让很多企业踌躇不前。而近日，随着北京博医康推出了专用于食药领域的Pilot-E系列冻干机，让国内众多中小型食药生产企业也看到了能够借助冻干技术优化生产工艺的希望。　　自2002年成立以来，北京博医康一直致力于向用户提供稳定可靠技术先进的冻干机设备及冻干解决方案。近几年，博医康旗下的冻干机设备不断更新换代，推陈出新，凭借不断提升的技术性能及生产品质，赢得了众多用户的认可和信赖。 　　本次博医康推出的Pilot-E系列冻干机，主要包括了Pilot3-6E、Pilot5-8E、Pilot7-12E及Pilot10-15E等四款冻干机产品。作为一款专为中小食药生产企业开发生产的冻干机产品，Pilot-E系列具备占地面积小，配置丰富等特点。而与国内同类冻干机产品相比，配备了进口大牌元器件的Pilot-E系列的制冷温度也具有突出的特点。其板层温度可达-55，冷阱温度可达-85，而如此之低的制冷温度，也让Pilot-E系列冻干机可以适用于任何食药制品的冻干生产。　　随着Pilot-E系列冻干机的推出，博医康又进一步丰富了其多而全的冻干机产品系统，增加了旗下产品的应用覆盖范围。而对那些有意于通过冻干技术带动新发展的食药企业来说，Pilot-E系列也是需要关注的产品。

在很多城市从寒冷的冬天直接步入炎炎夏日的五月，美丽的青岛正是温暖适中的好时节。 2010年5月19号，优莱博技术（北京）有限公司应邀参加了由青岛啤酒股份有限公司主办的“青岛啤酒2010年度QA学校仪器研讨会”，会议在中国海洋大学学术交流中心举行。来自青岛啤酒技术中心及全国各分公司研发，质检部门的200多名工程师参加了此次会议。 作为青啤集团的实验室仪器签约供应商，JULABO已经持续供应青啤集团上百套专门为啤酒行业质量控制设计的啤酒水浴系列产品。为了让青啤客户可以更好更全面的使用JULABO设备，我们着重介绍了仪器原理，使用方法，校准方法和售后服务等内容。在讨论时间内，与会人员积极参与提问和讨论，并对啤酒水浴所具有的快速升降温，快速温度稳定，内嵌啤酒冲击程序和免维护等特点表现出了特别的兴趣，整个交流会气氛非常热烈。 我们还在会议上安排了样机操作，由工程师现场操作展示，方便了一些还没有购买相关设备的分厂人员熟悉产品。 关于青岛啤酒股份有限公司 青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。2008年北京奥运会官方赞助商，2009年度，青岛啤酒实现啤酒销售量591万千升，全球啤酒行业权威报告Barth Report依据2006年、2007、2008年产量排名，青岛啤酒为世界第七大啤酒厂商，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。 关于优莱博技术（北京）有限公司 德国JULABO公司由Gernard Juchheim先生于1967年1月1日在德国的Seelbach创建，经过多年的持续发展，JULABO已经成为全球温度控制行业的最优秀品牌之一。 优莱博技术（北京）有限公司是德国JULABO公司与北京桑翌实验仪器研究所在中国成立的合资子公司，全面负责JULABO及JULABO全球战略合作伙伴们在中国的市场宣传、销售及售后服务。目前在北京，上海，青岛等地共设有十二家分公司，近距离的服务于广大JULABO用户。 JULABO---The Temperature Control Company 关于北京桑翌实验仪器研究所 北京桑翌实验技术研究所(Shinetek Instruments(Beijing)CO.,LTD.)成立于2000年，是一家集研发、生产、贸易于一体集体所有制股份合作企业，下设三个子公司： 优莱博技术(北京)有限公司 JULABO TECHNOLOGY(BEIJING) CO.,LTD 伊孚森生物技术（中国）有限公司 INFORS BIOTECHNOLOGY (China) CO.,LTD 桑翌技术（北京）有限公司 公司总部座落在世界五百强、新兴的高科技企业云集的北京望京科技园，在全国有多个销售和技术服务中心。作为一家以“技术服务为核心”的企业，公司通过了国家高新技术企业认证、ISO9001认证、欧洲CE认证并具有自营进出口权，与众多科研单位保持良好的项目合作，更有多位研发人员获得了北京市政府人才奖励基金，并获北京市创新基金支持。 桑翌技术，极致品质！

“目前存在的科技与经济‘两张皮’，依我看，可能还有三张、四张乃至更多张。”前不久，在与全国人大科技进步法执法检查组座谈时，湖北省副省长郭生练直陈，这一现象长期无法得到彻底解决的根本原因之一，是现行的考评机制。　　“单一科研导向的评审机制使高校、科研院所科技人员将主要精力用于争取科技项目、科技奖励、发表论文，只重视科技成果、论文等的产出，而不注重围绕经济社会发展，面向产业、企业技术创新的实际需求开展科研。”郭生练认为，目前的评价体系造成科技人员创新创业积极性不高，科技成果转化渠道不畅，产学研结合不够紧密，甚至可以说是目前科研领域一些急功近利和科研不端行为滋生的“温床”。他开出的药方是，从国家层面协调有关部委出台推进科技人员评价机制改革的指导意见，推进建立完善科技人员分类考核评价体系。　　在湖北省进行科技进步法执法检查时，检查小组组长、全国人大教科文卫委员会副主任委员程津培对此持不同看法。　　2003年，科技部曾联合科技口几部委就如何改进科学技术评价体系专门发文，并研究制定了《科学技术评价办法》(试行)。之后，科技部又连续组织了七八场面向国家级科研院所和高校的讲座，核心观点是推行分类考核，对基础研究、应用研究、科技产业化等不同类别的科技活动确定不同的评价目标、内容和标准，并明确界定评价工作有关各方的职责。程津培说，有的研究和成果转化需要埋头苦干很多年才能出成果，不能只以论文和专利数量做评价，要定性与定量相结合，要看项目对推动科技自身发展和在推动经济社会发展中的影响和在国际上的地位等。　　然而，让程津培感到遗憾的是，虽然社会上对改进科技评价的呼声很高，几部委也精心组织了高规格讲师团到全国各地宣讲《办法》，但参加培训的高校、科研院所似乎并不大“买账”，贯彻落实评价改革的积极性并不高。　　“从国家层面上来讲，国家对改革完善科技评价体系并不存在政策、法规层面的障碍。”程津培认为，目前对科研人员的评价之所以出现偏差，很大程度上与基层政策落实不够有关。迄今为止，作为政策具体执行主体的高校和科研院所中对科技人员的评价主要采取职称评审制和业绩考核制，核心指标是论文、奖励和科研经费等，几年前即已倡导的分类考核制度并没有得到有效实施。　　全国人大教科文卫委员会委员、中科院副院长丁仲礼也认同评价体系的问题主要不在上层的说法。他一直在思考这样一个问题：既然现在的评价体系既不利于产生原始创新成果，又不能促进产业发展，为什么大学和研究院所领导还要坚持?　　在一次座谈会上，他将问题抛给了曾在武汉一所大学任职的副校长。该校长认为，按照现行考核办法，可能会因为低层次的重复研究造成科研经费浪费，但目前这种办法学校比较容易操作。他同时认为，坚持目前这一评价体系，并不是学校领导认识不到位，而是确实面临各方面的压力。这当中最让高校在乎的是以论文、奖励和科研经费为重要参数的高校排名。　　丁仲礼听闻解释，做出了自己的理解：“高校、科研院所的领导、科研人员基本上不重视科研的实际价值，做研究是为了养家糊口、生存。”　　在执法检查过程中，湖北当地有关部门也表示，为切实解决科技经济“两张皮”、科技成果转化效率低的问题，当地已在着手开展一些工作。　　武汉市市长阮成发介绍，武汉市目前正在进行有关试点的前期工作，包括在高等院校、科研院所进行研发人员绩效评价制度的改革试点，引导高校和研发机构在现有职称评定、岗位聘用、科技成果评审体系中，增加专利、技术转让、成果产业化等职称评定要素的分量，或设立推广型技术职称系列，以激发科研人员的创新积极性。　　湖北省单一的评审机制正在被打破，对技术成果的评价将以股权激励的方式体现。有关部门负责人介绍说，《湖北省科学技术进步条例(修订)》中提及了几个70%政策：主要利用财政性资金资助的科学技术项目所形成的职务科学技术成果，以技术转让方式将职务科学技术成果提供给他人实施的，最高可以提取技术转让所得净收入的70%，用于一次性奖励成果完成人和为成果转化作出重要贡献的人员 以股份制形式实施转化的，最高可以将成果形成股权的70%奖励给成果完成人和为成果转化作出重要贡献的人员 鼓励成果完成人在本省转化成果，并最高可以享有成果在企业中所形成股权的70%。

项目背景：2016年4月，华东交通大学通过整合机电学院、理学院和生物交通材料研究所相关学科专业资源，成立了材料科学与工程学院。学院下设4个系、2个本科专业、1个实验教学中心、4个研究所。其中材料成型及控制工程专业为江西省特色专业、江西省品牌专业、江西省本科综合改革试点专业。学院现有材料科学与工程及化学两个一级学科硕士点，一个化学工程专业硕士点；学院现有在校本科生745人，硕士研究生近80人。华东交通大学材料科学与工程学院，采购的博医康Pilot-S系列中试真空冷冻干燥机，是博医康专为科研、生物基因工程、新型材料、大健康、食品等领域推出的中试型冻干机产品。该系列冷冻干燥机产品适合干燥水溶性溶液、悬浊液或糊状物质，其共晶点温度高于-30℃。设备名称：Pilot5-8S真空冷冻干燥机应用领域：材料科学应用

项目背景：安徽省生态环境厅，是2018年安徽省机构改革新组建的单位，作为省政府组成部门。2020年3月，获得生态环境部2019 年生态环境保护执法大练兵省级表现突出组织单位表扬。安徽省生态环境厅此次采购博医康Pilot2-4M冻干机，是博医康专为土壤冻干等工作设计研发推出的冻干机设备，为安徽省生态环境厅全面掌握土壤环境质量状况，加强污染源监管，开展污染治理与修复等工作提供设备支持。土壤冻干是通过冷冻干燥机设备在低温下，使土样中的液态水在低温真空条件下升华排出，使得土壤样品干燥。冻干法在土壤样品前处理脱水方面具有较多优势，如对制品的化学性质、物理性质及活性无影响，样品含水率低，干燥效率高，避免交叉污染，方便快捷等。设备名称：Pilot2-4M真空冷冻干燥机 应用领域：土壤冻干应用

本报讯 记者昨天获悉，在国家工信部日前公布的第二批国家级工业产品质量控制和技术评价实验室名单中，南京玻璃纤维研究设计院有限公司名列其中，该院被批准设立“工业(玻璃纤维及绝热材料)产品质量控制和技术评价实验室”，这也是我市首家国家级工业产品质量控制和技术评价实验室。　　工业产品质量控制和技术评价实验室的设立，旨在帮助全国更多企业，尤其是中小微型企业对自身产品进行质量控制 改变当前我国仅由质检或工商等执法机构对重点工业产品进行抽样检验的事后质量控制方式。国家工信部于去年开始开展工业产品质量控制和技术评价国家实验室的核定工作，目前已为119家实验室授牌，产业领域涉及装备、纺织、石化、钢铁、建材、轻工、有色、软件、电子信息等。对于被选定入围的国家级实验室，工信部将在技术改造项目上给予专项支持 实验室将作为国家中小企业公共服务示范平台认定条件之一 工信部转型升级专项资金也将择优将其列入项目库。

p 4月的南京春意盎然，仪器信息网带着第十一届“中国科学仪器行业发展年会”(ACCSI 2017)首次来到这个城市，ACCSI 2017借助十年的品牌积淀，发挥南京的区位优势，吸引了来自“政、产、学、研、用”等方面的1000余位高端人士与会。北京欧波同光学技术有限公司(以下简称欧波同有限公司)总经理皮晓宇也参加了这次会议。/pp　　借此次年会之际，仪器信息网编辑对欧波同有限公司总经理皮晓宇进行了专访，皮总就其从业经历以及公司特色、发展规划等方面给我们进行了详细的介绍。/pp style="TEXT-ALIGN: center"img title="皮晓宇.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201705/noimg/5648bf69-c793-47ad-ba2d-6e6033b157c3.jpg"//pp　　皮晓宇自1997年毕业后，就开始了自主创业之路，先后从事过通讯与建筑行业，机缘巧合下进入了仪器仪表行业，并于2003年成立了欧波同公司，在将近十五年的发展下，成为材料分析领域的工业与实验室系统解决方案服务商。目前年公司销售额已突破了八千万美元，并与德国ZEISS、美国Gatan等国际品牌建立了战略合作伙伴关系。/pp　　谈及现在欧波同取得的成就，皮晓宇更愿意提及目前“竞争日趋激烈、客户需求多样化、业务增长面临重重挑战”等行业新常态下的公司发展问题，这也是当前工业仪器领域都在面临的较为严峻的问题。面对“新常态”的经济环境，又正处于欧波同高速发展期，皮晓宇肩上的担子并不轻松，不过欧波同也不被动。“新常态下的中国，市场环境发生了变化，我们欧波同自己也在改变。”皮晓宇说，“在‘新常态’下，我们通过技术服务升级和系统解决方案的创新，使得欧波同在钢铁、冶金等一些传统行业上仍然保持了稳定的增长。通过深耕与细分市场，我们同时又在新兴领域获得了新的增长点。如科研、新能源、新材料等行业领域。我们认为这些行业的增长能够为欧波同的持续、高速发展提供新鲜的动力，我本人及我的团队对此非常有信心。同时，我们在深挖用户需求、业务结构优化、服务体系打造、产品资本市场运作等方面也多管齐下，实现公司各项工作的战略转型、经营转型和管理转型。”/pp　　span style="COLOR: #0070c0"strong我们不是一个人在战斗/strong/span/pp　　提起欧波同，可能就要从它的特色RSP营销模式说起。对此我们也专程采访了皮总：欧波同的特色营销模式是怎样的?这样的营销模式又是怎样建立起来的?听说欧波同里有一群“打电话的小姑娘”?/pp　　对于这样接连的三个问题，皮晓宇笑答：“就知道你们要问这个。这套独特的营销模式确实是欧波同所特有的，在初入仪器仪表行业之时，我就发现仪器仪表行业的营销水平还处于非常初级的阶段，许多同行的销售人员都是由技术人员转型而来，这些同行是技术达人，技术能力足够专业但对市场、销售缺乏意识与经验。于是，我们就结合之前多年累积的市场营销经验，加强了对行业市场的前期培育、客户挖掘、销售机会转化的系统性营销工作，这就是经过十五年营销实践打磨的欧波同独有的营销模式——RSP接力式营销，该模式是将销售工作科学地拆分成5个阶段，每一个阶段由经过专业培训的团队进行开发，就像接力赛跑一样，利用团队间的密切配合将销售机会一棒一棒的传递，最后赢取订单，赢得客户。/pp　　提起那一群“打电话的小姑娘”，这就是我们RSP营销模式中很重要的一个环节Call Center团队，这是一支强有力的团队，在RSP营销模式中起着至关重要的作用。这群小姑娘各个都很出色，也很拼，她们每天与各客户进行电话沟通了解用户的需求、与客户建立联系、通过电话沟通的方式做好市场开发及培育工作，为销售人员的后期拜访做好铺垫并可以更好的做好客户关系维护。很多时候我们销售人员第一次与客户交流便可以与客户成为很好的朋友，这得益于call Center前期的良好沟通，同时销售人员可以从繁杂的事务性工作中解脱出来，更高效、更专业的投身到核心业务交流中。”/pp　　皮晓宇同样表示，在新常态的市场环境下，欧波同的营销与管理模式也在与时俱进，欧波同于2016年花巨资引入和君管理咨询公司，在RSP接力式营销模式基础上，为欧波同量身打造“欧波同营销管控八大体系”。皮晓宇介绍说，“当前，欧波同正处于转型升级的重要战略机遇期，这时候引入和君管理咨询公司，有助于欧波同在市场策略、销售管理、人才建设、绩效激励等方面进行全面的优化和提升，对于下一步的发展具有非常重要的战略意义。”/pp　strongspan style="COLOR: #0070c0"　优势互补方可长久合作/span/strong/pp　　欧波同创立之后代理的第一个产品就是卡尔蔡司的光学显微镜，2008年又代理了蔡司的扫描电镜，从创立之初直至现在，无论是做了十几年的光学显微镜，还是后来又增加的扫描电镜，欧波同一直是蔡司在中国的重要战略合作伙伴。/pp　　在谈到与蔡司保持长久合作的秘诀时，皮总认为，厂商对代理商要进行精心挑选，同样代理商也要对厂商仔细考量，这是一个双向的过程。良好的原厂与代理商之间的关系一定是强强联合的，优势互补的。蔡司的优势在于其品牌的优势、技术的优势，欧波同的实力更多的是体现在市场、营销模式以及技术服务的优势方面，这样经销商和原厂之间形成一个互补关系，这也是欧波同和蔡司能够长期合作的主要原因。/pp　　而且，随着公司的发展，现在的欧波同已不单单只注重市场和销售端，近几年，欧波同在技术服务层面投入逐渐增加，比如开发了样品制备的应用方法库、仪器分析的应用方法库、应用解决方案的开发、软件中心的成立等等。通过服务形式与内容的多样化，强化了与客户的黏性，同时也为原厂丰富了产品应用领域，拉近了原厂与客户的距离。/pp　strongspan style="COLOR: #0070c0"　专业成就未来/span/strong/pp　　其实用户在寻求合作伙伴的时候，产品的质量很重要，但关于产品的增值服务更有必要。欧波同的工程师在与用户沟通过程中发现，有相当一部分用户并没有将设备充分发挥其价值，造成了资源浪费。欧波同为了让用户真正将仪器设备用起来，发挥其应有的价值，于 2016年成立了“欧波同材料分析研究中心”。/pp　　虽然中心成立时间尚短，但整体的运行比想象的还要好，从中心定位、团队组建、机构认证、运营管理等各方面都以高标准、严要求、国际化、专业化的指导思想开展工作。目前中心高端人才云集，博士六位，硕士六位，还有两名外聘的行业应用专家。/pp　　谈到欧波同材料分析研究中心具体是干吗的，皮晓宇对此如数家珍：“简单的说，我们中心主要做两方面工作：一是行业应用解决方案的开发，包括对样品的制备，分析，数据解读等，形成系统的行业应用解决方案给用户，帮助用户真正地将设备利用起来。二是开展第三方检测业务，我们这个业务不仅仅停留在简单的帮用户拍摄电镜照片，而是需要花更多的时间和精力向用户提供专业级的行业应用分析，比如为用户提供结果分析，帮助用户改进优化其生产工艺。”/pp　　span style="COLOR: #0070c0"strong从用户中来，到用户中去，与用户共成长/strong/span/pp　　面对新常态下行业新特点、用户新需求，欧波同始终不变的是以用户需求为主导开展工作，于2016年筹建了第一个欧波同用户协会。/pp　　“欧波同用户协会的筹建是一个不断探索的过程，成立初衷是我们希望将原来分散在各地的用户，通过协会的方式密切联系起来，并通过网络培训、网络讲堂、兴趣部落等形式，为用户答疑解惑，提升用户材料分析的水平。”皮总说， “欧波同用户协会的负责人都是在用户中产生，包括欧波同的优质用户、高校老师、行业应用专家、材料分析专家等。通过用户与用户之间的交流，找到用户在痛点与需求点，从而也成为了我们业务的增长点。”/pp　span style="COLOR: #0070c0"strong　跨国收购，布局未来发展/strong/span/pp　　按照欧波同确立的“立足中国，走出中国”的发展战略，坚持“走出去、引进来”两条腿走路。2016年10月，欧波同集团海外美国子公司Transom Shields Group公司，独资收购了美国历史悠久、独具特色的ITI科技公司( Instrument Technology, Inc.)。ITI成立于1967年，公司总部位于美国马萨诸塞州的Westfield，ITI既是内窥镜领域历史最悠久的公司之一，同时拥有全球内窥镜先进的技术、可靠的性能和革新的专利技术，在竞争中保持优势，不断向前。/pp　　欧波同跨国收购ITI后，八个月内已完成对ITI从战略到资本、从文化到团队、从技术到供应链、从产品线到营销的各种深度整合，基本实现了预期的战略收购目标。在欧波同2017年的战略规划中，计划将ITI全球工业内窥镜研发生产中心从美国转移到中国，在国内建立工业内窥镜研发生产中心。同时计划，在中国研发生产的ITI工业内窥镜，利用欧波同在国内的营销网络与ITI在全球的营销网络进行国内与全球同步销售，实现全球的营销网络建设的布局。　/pp style="TEXT-ALIGN: left MARGIN: 0px 0px 10px LINE-HEIGHT: 1.75em TEXT-INDENT: 28px"span style="FONT-SIZE: 16px FONT-FAMILY: " line-height:=""/span/pp style="TEXT-ALIGN: center LINE-HEIGHT: 1.5em"span style="FONT-SIZE: 16px FONT-FAMILY: " line-height:=""img title="皮晓宇个人照.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201705/noimg/54a0493d-c0f7-4be8-bcfd-a0befb828081.jpg"//span/pp style="margin-bottom: 10px line-height: 1.75em "strongspan style="FONT-SIZE: 16px FONT-FAMILY: 华文楷体"采访后记：在整个采访过程中，笔者感觉，皮总是一位自信且富于创新精神的企业老总。通讯和建筑业的从业经历为皮总积累了丰富的营销经验，在转入仪器行业后，他将自己以前的经验结合工业品销售的特点，独创了一套属于欧波同自己的营销模式。如今欧波同的发展证明，这样的营销模式是成功的。皮总一直把“用户”挂在嘴边，从他的描述里清晰地透露出这样的信息，欧波同所有的工作都是围绕用户展开的，想用户所想，急用户所急，致力于为用户提供全面优质的解决方案和技术服务。皮总尤其强调“专业的人做专业的事”，发挥各自优势，形成合力。我们相信在他的带领下，欧波同的明天会越来越好！/span/strong span style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312, SimKai"strong（编辑：李亚楠）/strong/span/p

项目背景：中国地质大学位于武汉东湖国家自主创新示范区腹地，现有南望山校区、未来城校区等两个校区，校园占地总面积1435545平方米，校舍总面积807575平方米。学校以地球科学为主要特色，学科涵盖理学、工学、文学、管理学、经济学、法学、教育学、艺术学等门类。学校围绕学科前沿和经济社会发展的需求，构建以地球科学为主导，多学科相互支撑、协调发展的学科生态系统。学校在地质学、矿产资源能源、地质工程、地球物理、水文地质与环境地质、地理信息系统与测绘、材料科学与化学、经济与管理等研究领域具有特色，取得一批成果。学校坚持立足湖北和长江经济带，面向全国，大力推进政产学研合作，积极服务行业、区域和地方经济社会发展。学校与武汉市人民政府联合组建武汉地质资源环境工业技术研究院，采用市场化运营模式，搭建创新创业生态系统，着力促进科技成果转化，服务国家创新驱动战略。学校还在“珠三角”和“长三角”地区分别建立产学研平台和产业孵化基地（深圳研究院、浙江研究院）。 设备名称：Pilot5-8S真空冷冻干燥机 应用领域：土壤冻干应用

项目背景：华颐药业有限公司是国药集团中成药上市板块—中国中药控股有限公司的在京全资子公司，是集中药科研、种植、生产、销售为一体的技术企业。公司成立于1993年，位于北京市大兴区中关村科技园区大兴生物医药产业基地天荣街15号，占地面积27993 m2(46亩)，其中，提取车间面积4744m2 ，制剂车间面积10780 m2 。总投资12600万元。设备名称：Pilot5-8T真空冷冻干燥机应用领域：制药应用

项目背景：华南农业大学是全国重点大学，广东省和农业部共建的“211工程”大学，广东省高水平大学重点建设高校。校园坐落在素有“花城”美誉的广州市，土地总面积8306余亩，其中天河五山校部4443余亩，增城教学科研基地3863余亩。学校建筑总面积145万平方米。自然景色与人文景观交相辉映，形成了“五湖四海一片林的紫荆校园”。 设备名称：Pilot3-6M真空冷冻干燥机 应用领域：科研应用

项目背景：金斯瑞生物科技于2002年在美国新泽西成立，是从以基因合成为基础的分子生物学业务拓展到免疫治疗、生物药CDMO和生物合成制品公司。作为以合成生物学为基础的CRO公司，金斯瑞最初致力于基因克隆技术的效率提高、成本降低和质量稳定，以“让研发更容易”为使命，现在已经扩大到“通过生物技术让人和自然更健康”。设备名称：Pilot10-15Es真空冷冻干燥机 应用领域：医疗应用

项目背景：SGS通标标准技术服务有限公司（通标、SGS中国、SGS通标）是SGS集团和中国标准技术开发公司于1991年成立的合资公司。已设50多个分支机构，100多间实验室，13000多名员工，服务覆盖工业建筑业、汽车、矿产石化、农产食品、纺织品服装鞋类、电子电气、轻工家居、玩具婴幼儿用品、生命科学、化妆品个人护理产品、医疗器械等供应链上下游。设备名称：Pilot10-15S真空冷冻干燥机 应用领域：土壤冻干应用